在几位嫌疑人被警察问询的时候，工藤父子两就开始寻找可疑线索。毛利凉介在小波洛不断地巴拉他胳膊的情况下，也不得不放它下来走动。
原本毛利凉介只是以为小波洛在宠物箱里呆的久了，想要松快松快，谁知道它竟然直直的向厨余垃圾桶小跑过去，冲着一个湿垃圾的垃圾箱叫了几声。波洛用湿漉漉的鼻子蹭了蹭毛利凉介的手背，喉咙里发出焦急的呜咽声。
毛利凉介蹲下身揉了揉它的耳朵，低声道：“你发现了什么，对吧？”波洛的尾巴急促地拍打地面，紫色的眸子紧盯垃圾箱。当毛利凉介取出寿司盘时，波洛突然仰头轻吠一声，仿佛在说：“就是它！”
毛利凉介一愣，电光火石之间突然想明白了什么，连忙去找鉴证科的警员去取证物。
然后看到工藤优作在观察服务员的点菜平板，两人在传菜口相遇，不约而同的看向了对方手中的物品，然后隐约就明白了。
只是，为什么呢？
“那也有可能是你做的吧，在旋转寿司的餐盘里下毒什么的。”
当他们两人去找目暮警官的时候，正好听到小林真司的话，毛利凉介想也不想的就反驳了小林真司的控诉：“中村女士有杀人计划。”
小林真司嘟哝道：“我就知道。”
“但是却并未实施成功。”毛利凉介说到。
“什么？！”众人发出惊呼，就连中村雅子也面露不可思议，只有工藤优作老神在在的跟自家老婆耳语，似乎在说他的推理。
毛利凉介解释道：“请看这位搜证科警察手中的证物。如果我没有猜错的话，中村女士的计划是这样的，她先是在家中买好了和旋转寿司店一样的餐盘，然后提前在家中做好金枪鱼寿司。来到店里后，坐在监控看不到的位置，等待山田健一的到来。然后利用他只吃最新鲜手握的习惯，提前将传送带上小林真司的寿司替换成自己做的寿司。”
小林真司：“那这是不是可以证明不是我做得寿司的问题了吧？”
小林真司想要洗脱嫌疑的心态很迫切，但是大家的注意力都在毛利凉介和他手中的物证——一份完整的放在寿司盘里的金枪鱼手握。
“我不承认自己没做过的事情。”中村雅子咬了咬唇，回避了毛利凉介的视线。
工藤优作此时插了一句，说到：“中村小姐并不是旋转寿司店的常客吧？”
中村雅子冷漠道：“这和今天的案件有什么关联吗？”
工藤优作缓步走向证物台，修长的手指轻点那份从垃圾桶中寻获的寿司盘，语气沉稳如钟：“这份金枪鱼手握的致命破绽，在于它同时暴露了制作者对两种流派的混淆。”
他举起寿司，在灯光下多角度展示着手中的寿司，虽然被人一起在垃圾桶里，但是因为它被压制的很紧实，所以并没有松散开来，能够明显的看出和小林真司的手握手法的不同。
“小林师傅的江户前握法讲究‘瞬发力’，而这份寿司的饭团紧密度却接近关西箱寿司的压制手法——显然，中村女士虽模仿了外形，却未能掌握力道与节奏的平衡。”
小林真司点点头，这是他们流派的做法，也是他本人的招牌特色。
中村雅子并不回应，只是眼神中的不甘心透露了出来，她万万没想到竟然会是寿司的制作手法，暴露了她。
毛利凉介接着工藤优作的话，继续说第二个破绽：“第二个破绽就是，店里面的寿司盘有经过更新，尤其是手握这个价位的寿司盘，根据佐藤小姐说的，里面含有磁石。但是这份物证的寿司盘用磁铁测试过，不含有磁石的成分。这两个破绽能够证明这份被丢弃的金枪鱼手握不是店里面制作的，而是中村女士你带进来的。”
他顿了顿，目光扫向众人，又收回视线，“但真正致命的，是这份寿司从未被山田先生食用。”
中村雅子皱着眉不可置信的问：“被丢弃？！山田……他不是吃了我下了毒的寿司死的？”
大家也很惊讶于这峰回路转的剧情，中村雅子都承认了自己的杀人计划，但却并不是最终导致山田健一死亡的人？！
凶手另有其人？
“真正的凶手其实是你——佐藤美咲小姐。”
随着毛利凉介的指控，众人把视线集中到了服务员佐藤美咲身上，只见她面色惨白、不自觉的在颤抖着，似乎对于这样子的场面十分的不适应。
目暮警官忍不住问道：“这位……”
“我叫毛利凉介，是帝丹高中的学生。”毛利凉介自我介绍到。
“诶？也是毛利吗？”目暮警官有点诧异，下意识的看了一眼毛利小五郎，只见他似乎也在思考，是不是有哪门亲戚家的孩子，是叫这个名字的。又或者，只是凑巧。
目暮警官轻咳了一声，拉回走散的注意力：“毛利……同学，你为什么要说是佐藤小姐是凶手呢？她明明是被山田健一骚扰的受害者啊。”
毛利凉介解释道：“能做到这一点的，必须同时满足三个条件：熟悉山田的用餐习惯、清楚寿司盘更换细节，以及能不动声色接触传送带。”
工藤优作叹息：“你故意模仿中村女士的计划，借她替换寿司的举动掩盖自己的下毒时机。但你忽略了，山田健一因急性中毒死亡的时间，与传送带运转周期完全吻合——只有你，能在调整磁石卡顿时精准投毒。”
沉默汇聚成一片沼泽，将所有人的心绪拉扯沉没。
“不换掉中村女士做的那个金枪鱼手握的话，那个男人是不会吃的。”佐藤美咲最终还是开口承认了。
“山田健一是个烂人，他只配被丢进化粪池里烂掉臭掉。”佐藤美咲卸去了所有的伪装，眼神中只有对死者的仇恨，“但是，虽然他是一个这么烂的人，但是他作为美食评论家的实力是真的。”
“连我都能看得出来，中村女士的手握寿司和小林师傅的不同，身为美食评论家的山田健一只会更加挑剔。”佐藤美咲说到：“所以当我发现这份不属于店里的寿司出现时，我就猜到应该是中村女士在实施她的计划了。”
“我原本应该将计就计，但是中村女士的这个手法实在是无法蒙混过关，时间紧迫我只能将中村女士的金枪鱼手握替换掉，换成我自己模仿小林师傅制作的金枪鱼手握，并在餐盘里下了毒。”
“跟踪是真的，骚扰也是真的，但是我有求于他也是真的。”佐藤美咲说出了他的杀人动机。
佐藤美咲来到寿司店拜师学艺，想要跟店里的寿司师傅学习制作寿司的方式方法，但是店里的两位寿司师傅却完全不把她当一回事，明明她的技术更好、也总是能够推陈出新，偶尔研发的新品也能够被大家喜欢，但是店长却并不让她做寿司师傅，而是让她做服务员，仅仅就是因为她是女的，所以她就不能成为寿司师傅。
这个时候山田健一找到了佐藤美咲，他虽然看不起身为女人的佐藤美咲，但是他的舌头不会欺骗他，佐藤美咲就是有做寿司料理的天赋。
佐藤美咲相信了山田健一的话，但其实这个男人却只想着贩卖她的天赋，她的原创菜谱原创作品，都被山田健一贩卖给了他人。当佐藤美咲去应聘，拿出她的原创作品时，却被告知“你是一个卑劣的抄袭者、骗子，你永远也别想要做这一行当”。
山田健一毁了佐藤美咲，毁了她的天赋，毁了她的未来。他把她当做他的所有物，仿佛她离开了他就没法生存了一样。
佐藤美咲的故事令人唏嘘，但是任何时候都不能用以恶制恶的方式解决问题，为了一个原本就在臭水沟里的烂人，把自己陷进泥沼里，不值得。
毛利小五郎在佐藤美咲承认自己罪行后，将手铐拷上了她的双手。
小林真司对佐藤美咲突然开口道：“今天，山田健一第一次正面的评价了我的金枪鱼手握，但其实这份夸赞应该是属于你的，美咲。”
佐藤美咲背对着众人，停顿了一下脚步，早已泪流满面，她哽咽的说道：“……太迟了。”
小林真司却认真道：“匠人精神，从任何一刻开始都不算迟。”
佐藤美咲转过身来，对着大家深深的鞠了一躬，眼泪大颗大颗的砸向了地面，然后一语不发的跟随者警察，坐上警车离开了。
波洛安静地趴在毛利凉介的身旁，望着佐藤美咲被押送的背影。她的眼泪砸在地面时，波洛的耳朵轻轻颤动，意识在这一刻翻涌。
波洛低下头，爪子在水泥地上无意识地划动，仿佛想到了什么难过的事情，低声的呜咽。
*
【永不空军的凉介：有谁想一起参加米花町12月的庙会的？[便利店海报x1][波洛狗狗侦探q版形象x1]】
【[小队长美貌如花（备注版）]：庙会吗？凉介你确定好人数，我会派人去接。】
永不空军的凉介回复：小队长，我们不能没有你——！
【[kilakila凉太]：要去要去，我要去！】
永不空军的凉介：kk，经纪人小姐放你出来不？
【[萌菌的萌君]：诶，是庙会啊，那你还回乡下吗？】
永不空军的凉介回复：不冲突，我会和夏目君先回乡下见你的！[小波洛wink]】
【[是三花猫呀]：很期待。】
毛利凉介侧躺着刷手机，刷着刷着困意袭来，毛利凉介放弃挣扎地闭上了眼睛。
——我也很期待。
