13、013

    日子渐渐步入正轨,温梵就又想起了上辈子自己做的那些酱料果酒。


    曾经宫宴上有大臣奉承皇上开心,皇帝就大手一挥赏出去过几次。就是那些赏出去的东西,后来在宫外流传开,竟然风靡一时。偶有一两次小太监们来奉承温梵,说是在宫外见到了照着那几样酱料做的酱料铺子。


    味道自然不如宫里的,但是挂着一个隐晦的“从宫里出来”的名头,竟然卖的挺好。


    温梵上辈子听到这个消息时候叹息一声,她二十五岁那一年,也曾动过出宫的心思,只是还没往上报,皇后身边的大太监就一副恩赐的口吻来传了口谕,说皇后念及她伺候有功,特赐她留在宫中。


    温梵没有拒绝的权利,她的未来一眼望到头。


    没了出宫的指望,温梵只好重新打算未来的生活,她甚至已经在新进宫的小宫女中择选,打算收几个亲传的徒弟。


    只是徒弟还没收,她就出了事……


    温梵甩甩头,不再去想那些红墙中的往事。


    她整理了上辈子广受好评的几样酱料,大多数现在做不了。皇帝再怎么说也是富有四海,番邦进贡的也有很多奇珍异果。有些原材料,温梵都不确定现在还有没有。


    数来数去,现在能做的,就只有西瓜酱豆。


    黄豆泡发,差不多之后下料水锅里煮,煮好的豆子控水裹面,然后放在簸箩里发酵。


    温梵做完这些,才腾出手做今天的饭菜。


    昨晚上定下的菜单,今天要吃水煮肉片。


    里脊肉切成柳叶片,盐葱姜花椒水分几次倒入肉片里打水,肉片打水之后变得光滑柔嫩,再加入一点水淀粉,封上一层薄油让肉入味。锅底烧热,宽油放入各色香料,尤为重要的是几样辣椒。


    炒到汤底红油出现,辣椒味道呛的满屋子都是的时候,温梵这才把刚才醒好的肉片放入汤底中,轻轻翻搅几下就可以出锅了。


    最后再用热油浇在蒜末葱花花椒上,滋啦一声,宣告这道菜的结束。


    温母被辣到睁不开眼睛,两眼红红将饭菜打包。


    今天的饭菜数量多了起来,来取餐的骑手面露难色。


    “这也太多,我的箱子都要放不下了。”


    温母满怀歉意跟对方道歉,送了对方一份盖浇饭,这才顺利让餐送出去。


    “要不找个稳定的送餐暑假工吧?”


    眼看着暑假的生意一天比一天红火,外卖平台的抽成却让温母心疼。不管是纯平台的外卖,还是叫的跑腿,每一单都要分给平台不小的份额。跑腿的价格本就不便宜,等单子多起来,一次还送不完,多跑几次,配送费都是问题了。


    可招一个全职工,温母又觉得不至于。


    自家的买卖还不知道能不能干大呢,就算是这几天,也不过是一天四五百的挣头。是比原来多了,可开学还不知道怎么样。


    温母越想越觉得,找个稳定的骑手是最合适。


    可找谁也是问题,不认识的人她不放心,于是温母主动问起了来光顾生意的街坊们。


    温家的饭馆左右两边都有店,左边是街道的尽头,开着一个药店,右边是学校的方向,是一个小卖部。


    三家既没有生意竞争,又经常碰上,一来二去,温母跟两家都熟悉的很。


    药店经常来吃饭的是这家的女儿,叫曲晴晴,比温梵大几岁,卫校毕业之后就守起了自家的药店,之前来的次数不多,最近几天倒是每餐都来报道。


    小卖店的老板娘倒是跟温母年岁相仿,叫宋慧。胖墩墩的,看着就是个富态厚道人。


    温母主要问的就是这两个,两家的房子都离得不远,对这一片的熟悉程度远超温母。


    宋慧一听就直拍大腿。


    “你早说啊!我家那个,最近每天都在家躺着,日夜颠倒的跟黄鼠狼似的。他就很合适!”


    宋慧一点没有对儿子的心疼,话语里满是怕温母定下来的着急,拉着温母一顿吐槽。


    “每天都是晚上打游戏,白天睡大觉,今早上我起床一看厨房,差点以为是叫人给偷了。一屋子都是乱七八糟的。给这小子薅起来问,他说是昨晚上太饿,自己做了点吃的……”


    宋慧愁的没办法,儿子前几天刚把驾照考完,考完之后就没事做了。这个点找兼职也找不到,只能看他在家里瘫泥。


    宋慧正喋喋不休的时候,曲晴晴也两眼放光。


    “别啊慧姨,你要这么说,我弟弟也合适啊。他刚考完,最近正没事干呢。”


    “你弟还没报志愿吧?”


    “他那成绩,一点悬念没有,本地大专走起。我爸妈这几天看他不顺眼,这小子再在家待几天估计就要发配乡下了。”


    宋慧眼珠子一转:“你弟满十八了?”


    曲晴晴卡了下壳,又说道:“就这几天了,再说满十六就能打工,差什么?”


    宋慧:“晴晴啊,别给你弟上压力了,好不容易能休息休息喘口气,这个暑假还是歇着吧。”


    曲晴晴:“还歇,他考这个分数,这几年也没少歇。高中这三年过的美着呢。”


    温母,宋慧:……


    最终还是温母拍板。


    “那让孩子都来吧,我这个店就是单子少点,主要就是中午送到图书馆的餐多,慧姐,晴晴,我也不多说,管中午晚上两顿饭,包月一个孩子一千块行不?”


    温母还是第一次跟人这样谈,话说出口,心就扑通扑通跳,又怕自己说的少,又怕两人觉得少,街坊没办法相处。


    谁知道宋慧和曲晴晴两眼冒光:“就这么定!”


    一千块钱少吗?是少点,可也不看看温母的店才多大。本来宋慧和曲晴晴两家就不图让孩子干太累,每天饭点出去跑一跑,还管两顿饭!


    宋慧迫不及待就要回去找儿子说。


    “我替这臭小子应了,挣多挣少无所谓,只要别白天黑天的这样颠倒下去就行!”


    曲晴晴更是直接低头,噼里啪啦一发信息,不用看回复就说:“曲晓宇没问题,等会儿就到店里。”


    温母干笑一声,觉得那头的曲晓宇只怕是没有说不的权力。


    温母把外卖平台的平台配送关掉,选择了自行配送。不过刚选完,她就发现了不对劲。


    原本店里是没有任何优惠活动的,可是不知道什么时候,平台上自家的店铺下挂着一个“满二十五减十”的活动标识。


    温母再看后台收益,果不其然,刚才单子突然多了五单,不过每单都是凑了满减,算下来,比店里便宜太多。更过分的是,后台显示扣款五百,是购买推流的费用。


    温母电话打给之前推销的推销员:“你好,我们没有参加活动,为什么突然出现了平台活动?”


    推销员打马虎眼:“咱们是新店啊,这几天我也看了,咱们的评价很不错,就是差一点流量。平台也是为了你们考虑才上了活动,每天稳定推流三千,后面咱们的单子肯定能一天比一天多……”


    温母皱眉:“我们暂时没有上活动的打算。”


    现在店里的单子就是三个方面,一个是堂食,每天饭点都能坐满,一个是图书馆外送,单子也在稳步增长中,还有一个外卖。


    其实这几天温母早发现了外卖平台的问题。明明一开始的评价都不错,但是单子就是不涨。每天平台出单也就是七八单,还有顾客说在外卖平台上找不到他们的店。


    温母心知这是她不开活动,所以得不着平台流量的原因。但她还是压着怒火:“麻烦你把优惠下架了吧,我们店不上满减。”


    那边的推销员欲言又止,电话很快换了一个人来接听。


    一个听上去充满倨傲的男声响起:“夏英枝是吧?你们这个店,线上流量做的太差了。我是觉得你们有潜力,这才推一把。你不要那么死脑筋,外送的单子挣的少,你可以少装一点嘛,盒子小一点,压缩成本……”


    温母:“这不是压缩成本的事,你谁啊?”


    “我是这个片区的负责人,说真的,你们店都开一周了,再不推流,后面就只能被压在下面。你们店的各个评价我都看了,是有潜力成为一个千单店铺的……”


    这人说了一大通。


    温母还是坚持:“不需要,请你把活动撤下,不然我就投诉了。”


    那头沉默了一会儿,电话换了人,推销员又接过电话,语气无奈道:“好的,那我给您操作下退款,活动也下架。”


    电话挂断。


    推销员看着身边的经理:“我就说这家店不会愿意的。”这位经理是新官上任,又到了月末,非要做出个好业绩,可这种瞒着店家上活动的行为,总部查出来也是要罚的。


    经理烦躁的抽着烟,声音多了一层暴躁:“都说了糊弄点糊弄点,这人真是死脑筋。”


    “那我给她退款了?”


    “退吧,给这家店降权。真可笑,还以为纯靠堂食能做大。现在餐饮不做线上,基本等于慢性死亡。就这种小店铺,我见多了,每年都要倒下一大片。不参加活动是吧?行,往后都不用参加活动了,我看这家什么时候关店。”


    温母还不知道有人等着看自己的好戏,她只知道,两个兼职工到位,每天的外送就有了着落。


    曲晓宇和杨韬,两个人被家长拉到店里,刚进门就被一股麻辣香味冲的打了两个喷嚏。


    温母和颜悦色道:“来来来,先吃饭咱们再说。”


    被家长拉出被窝的怒气,突然像是瘪了气的气球,曲晓宇和杨韬乖乖坐下。
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