15、烤苹果

    打完水后,黛安娜邀请海泽尔来家里坐坐。


    她先和海泽尔一起到洗衣店,海泽尔放下水桶,就和黛安娜去她家玩。


    黛安娜家看着人口简单,除了她,就是父母和哥哥。其实,她上面还有几个哥哥,都已经结婚分家了。


    黛安娜的小哥哥本来也是该结婚的,但在码头当工人时瘸了腿,不容易找工作,只能待在家。但也没闲着,给人家补鞋,手艺还不错。


    海泽尔来后,黛安娜的妈妈热情招呼了几句,然后就出门了。


    黛安娜带海泽尔坐在一边聊天。她家只有一个房间,二十来平米,有一张上下双人床,两个地铺。


    除了床,最贵重的家具是一个木头桌子,其他就没有什么了,都是杂物。


    这个房间又当卧室,又当客厅和餐厅,是专租给穷人的廉价房。没有厨房,做饭要去公用厨房。


    过了一会儿,黛安娜妈妈给海泽尔带来一个烤苹果。这让海泽尔受宠若惊。


    苹果烤得焦黄,中间挖了个洞,似乎是放了东西。


    黛安娜妈妈将烤苹果切成两半,让她们吃。


    黛安娜见了,也感到惊异:“妈妈竟然做了黄油烤苹果。我们家的黄油都是过节才吃的。我这是沾了你的光。”


    海泽尔笑笑。她其实也沾了黛安娜的光。若不是来做客,她也吃不到黄油烤苹果。


    烤苹果外皮软烂,里面的果肉是硬的,依旧香甜,但尝起来有不一样的感觉。


    黛安娜拿起半个烤苹果,一边吃一边说:“苹果不值钱。你想吃了,走的时候我送你几个。”她用手一指,角落里还放着一大袋苹果。


    海泽尔奇怪:“你们家哪来的这么多苹果?”看黛安娜家的条件,也不像是能天天买水果的。


    黛安娜说,是欠她家钱的亲戚送的。


    每当黛安娜父母去索债时,那个亲戚就送一篮自家种的苹果,哄黛安娜父母再拖一段时间。


    时间久了,竟也积攒下这么多苹果。


    “我说过好几次,让他们不要拿苹果,谁知道亲戚是不是拿苹果抵债。”黛安娜回忆的时候,还很生气。


    亲戚送苹果时,可没说这是以物抵债。但几次三番下来,黛安娜察觉到不对。算下来,亲戚总共送了两三袋苹果。两三袋苹果的价钱,说多不多,说少不少。但再来几袋苹果,就抵得上她家借出去的钱。


    可黛安娜这么说的时候,她父母还怪她把人想得那么坏,哪里有用苹果抵债的。


    平日里,黛安娜家除了自己吃苹果,就是送人。


    幸好如今天气冷,苹果能放很长时间。


    海泽尔见她家没有炉灶,都在公共厨房做饭,突然想起自己的鸡杂碎,便说:“我寄住在洗衣店,但希梅纳夫人很吝啬,只给黑面包吃。”


    黛安娜安慰几句,说老板、工头都是这样,自己吃山珍海味,不愿意给下面的人吃好的。


    海泽尔解释:“她自己也这么吃。”


    黛安娜这就不懂了,赚了钱,却连口好吃的都不享受,这是在干什么?


    话题说到这里,有些偏了,海泽尔连忙纠正回来:“我得了一些鸡杂碎,想煮锅汤沾沾荤,但若在店里做,一定会被骂,不如到你家做,我们一起吃。”


    她简单算了算,两只鸡的鸡杂,至少也得有一斤多重。


    熬锅鸡汤,六七个人喝都是绰绰有余的。若再放些蔬菜,更容易饱腹。


    现在天气冷,这锅鸡汤若喝不完,自然是留给黛安娜家,他们第二天热热,还能继续喝。


    黛安娜听了这话,怎么会不答应?这可是白得的鸡杂碎。


    鸡杂碎虽然价格比肉低,但买一斤,起码也要两个便士。


    穷人若买不起肉,就可以买这种边角料煮骨头汤,喝起来也是鲜美的。


    黛安娜也已经好长时间没有吃过肉,喝口鸡汤刚好能解解馋。


    吃完烤苹果,再说会儿话。海泽尔见天色深了,告辞回去。


    黛安娜守诺,送了她三四个新鲜的苹果,还特意挑了大的。


    海泽尔回去后,给夏洛特吃了一个苹果,剩下的存起来。


    第二天去进玫瑰花时,玫瑰果然涨价了,从0.5便士一朵到0.75个便士一朵。


    涨的不多,但不是终点。海泽尔估计,到了情人节前夕,玫瑰还会更贵。


    离情人节只有六天了,所以即使玫瑰涨价,人们也还是争着买玫瑰,越来越少理睬其他花朵。


    再过不久,玫瑰可能涨到1便士。


    海泽尔将所有钱都买了玫瑰,小心放到篮子里。


    但是,她今天不卖玫瑰。海泽尔今天卖的是蔷薇,就是昨天从地里摘下的野蔷薇。


    这种野蔷薇虽然没有玫瑰个头大,但胜在量多,1便士就能买到一束。


    一束有四枝蔷薇,而一个花枝上就有三四朵蔷薇。所以花束虽小,但一看就知道很实惠。


    花枝上的刺都修剪干净,以免客人伤到手。


    她们捆花束时,还搭配了些野草做点缀。


    海泽尔很自信能卖出去。而且,最好今天都卖完,因为糖水主要是供玫瑰喝的,不能被蔷薇抢了。


    别的卖花女手提两篮花,里面共有二十朵单头玫瑰,如此分散着装,便显得单薄。


    而海泽尔和夏洛特各提了两三个花篮。除了一篮玫瑰,其他的都装满了红色、白色的蔷薇,花朵挤得蹦出篮筐,向路人打招呼。


    来到商业街,两人将大部分篮子放在地上,只在手上提一篮。


    海泽尔先叫卖的是那一篮残花。


    这篮花虽多,但花朵有残缺,或是个头小,或是花瓣掉落,或是粘了泥土。而且,枝干上的刺也没有修剪过。


    但这样一篮残花,只要1便士,便宜,量大。于是,它就和其他小花束形成了价格对比,更容易吸引顾客。


    果然,人们在花摊前看来看去,看得最多的就是这篮残花。虽然它样子不尽人意,但是便宜啊。大家最关心的还是便宜的商品。


    一个小姑娘围着不同布头接成的围巾,身形有些单薄。


    她在这个花摊前看了半天,默不作声,但是,每当别人问这篮残花的价钱时,她就表现得非常紧张。


    最后,她下定决心买下这篮残花,付了钱。


    海泽尔将篮子交给她,她跳舞似的提着篮子蹦蹦跳跳地走了。


    剩下的,都是1便士一束的蔷薇花束。不过,人们对玫瑰也很感兴趣,但是两人多次强调玫瑰不卖,让他们很扫兴。


    海泽尔见此,拿起两把花束,拆开草绳,将它们松松地束成一大把蔷薇花束,重新叫卖道:“大的3便士,小的1便士!”


    夏洛特问她这是在干什么,海泽尔解释:“刚才人们都想买那篮残花,是因为蔷薇花束量少,衬托得它更便宜。”


    “现在,所有花束都一个价钱,没有高低价的对比,人们就觉得占不到占便宜。”


    她也是临时才想到的。做生意不可能一开始就想得面面俱到,要不断摸索才能总结经验。


    这一把蔷薇花束是由两把小花束扎成,海泽尔又故意捆得松些,所以显得非常大。


    要价3便士是有些高,但海泽尔的本意是为了衬托小花束的便宜,并不是真心想卖。


    夏洛特点头,默默记在心中,她从未听说过这些生意小妙招,如今也学习了。


    果然,海泽尔先说大花束的价钱时,客人的神情还没有意动。


    但一说小花束比大花束便宜两个便士,他们就觉得小花束的性价比高,比较之后,更愿意掏钱。


    “小姑娘,给我来一束1便士的。”一位老妇人说道。


    海泽尔挑了一束看上去最好的蔷薇花,一手递给老太太,一手接钱。


    老太太挽着黄色披肩,手怀着那束粉色蔷薇,满意地笑笑,就离去了。


    海泽尔看着她的背影,有些感慨命运的神奇。这些蔷薇昨天还在乡下的荒野里恣意生长,今天就被放入城里人家精美的花瓶。


    还有母亲带着孩子来买花。孩子坚持要买花,但挑选时又烦恼:“要红色还是白色?”


    那位女士含笑看着他,没有说话,让他自己挑。


    海泽尔在心里开玩笑:“当然是都要啦!都买吧。”但她不能真的这样说,就说了句:“红色艳丽,白色像雪一样好看。”也算是帮小孩决策。


    小孩要了白色蔷薇,紧紧裹在怀里,和妈妈走了。


    还有一个年轻男顾客,他不喜欢纯色花束,于是提了一个要求,希望能拼成一束红白相间的花束。


    海泽尔觉得他的要求不错,红白相间的蔷薇也很好看,但是,她却表达自己很为难:“如果我这么做,那还剩下半束红蔷薇,半束白蔷薇,怎么卖啊?”


    那个年轻男人看上去很尴尬,也没有回话。


    海泽尔只好帮他接话,问其他客人:“有没有哪个顾客愿意和他拼花?你们两个,就算是合买了一束红蔷薇,一束白蔷薇。”另一个顾客当然也要愿意买混色蔷薇。


    过了一会儿,还真有一个顾客愿意拼花。海泽尔和夏洛特开心地重新包装两束花,这算是三方都满意。


    海泽尔发现吆喝也很重要。有很多路人其实感兴趣鲜花,但没有你的吆喝,就不会主动走过来,只瞥一眼就走了。


    还有很多客人拿不定主意,这时你再热情地招呼他们几句,就可能增加他们购买的意愿。


    一把把蔷薇花束被卖掉,篮子里只剩下两三把小花束。


    那束用来做对比的大花束果然还没有卖掉,海泽尔打算过会儿把它重新拆成小花束,继续卖。


    摊前又站了一个犹豫不决的客人。海泽尔见此,再次实践刚才的经验,热情劝说:“这些蔷薇都很新鲜,放在家里很好看。”


    客人没说话,还在看花。


    海泽尔继续说:“现在天气冷,这些花放一个多星期也不会枯萎。”


    客人还是不说话。


    海泽尔拿起大花束,特意将它和篮里的小花束做对比:“您看,大花束要3便士,但这些小的只要1便士,多划算啊!”


    客人突然说话:“我要大花束。”


    海泽尔反应很快:“好,这就给你。”


    虽然奇怪大花束怎么就卖出去了,但海泽尔很开心拿到3便士。
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