51、黄油烤柿子

    宋悦远统计出一批转载量最多的微博账号, 她把电脑屏幕转向给辛真看,并说道:“我可以直接侵入删掉这些发布。”


    屏幕中显示的几乎都是明星八卦号,发布的文案风格一致, 放到一起看很像是出自同一手笔。


    辛真摇头:“斩草不除根只会遭到反扑, 对方是想玩舆论战。”


    她看着屏幕里的账号页面,继续说道:“我明天会请律师用真实身份向平台方申诉删除, 否则我的负面舆论越积越多。在此之前,你可以帮忙找出第一个发布者的背后信息吗?”


    宋悦远思索片刻,答道:“今晚就可以锁定揪出来。”


    这很好,至少能抓些证据出来。


    “谢谢,我还有一个需求。”


    辛真拿出自己的手机点开页面:“这是专门运营我黑料的粉丝群, 我关注了一段时间发现好几个较为活跃的「僵尸号」, 有没有办法把他们的信息也揪出来?”


    宋悦远接过手机, 记录账号:“不过需要一点时间,这个平台没有实名制, 他们用的又是虚拟IP登录, 得等他们上线才能追踪。”


    “好, 据观察前几次上线都是在综艺直播前和直播时, 可能得等到下次综艺了。”


    沟通完方案,砂锅锅里的狮子头喷逸出淡淡的肉香,炖了两个多小时该出锅了。


    算下狮子头的分量, 辛真又从菜市场买回的袋子里找出几只橘黄的大柿子, 洗净切掉蒂结, 露出一面果肉,又在切面上划几道花刀。在烤盘里铺上锡纸, 把切好的柿子间隔铺进去, 推进烤箱定时30分钟。


    忙完柿子, 掀开砂锅盖,一阵极为醇厚的肉香飘逸出来,炖至松软的白菜叶在汤面上微微扑动。


    潘洛洛坐在对面,猛吸一口肉香:“好香啊!”


    “马上就可以吃啦。”


    辛真挑出白菜叶,往砂锅里摆入几根烫熟的小青菜,间隔狮子头,青绿与白嫩呼应,一颗颗红润轻点其间。戴上隔热手套把砂锅捧到餐桌上,离火后的砂锅带着锅底热度仍然咕噜噜地沸腾洋溢。


    清炖蟹粉狮子头一锅八颗,正好一人两颗。


    辛真把狮子头舀到碗里分给大家,小远关掉电脑,看到面前只有汤匙疑惑问:“不用筷子?”


    “这个肉太嫩了,筷子夹不起。”辛真示范性舀起自己碗中的狮子头。


    勺子上的狮子头轻轻颤抖像善舞者随音律颤动肩膀,她柔声道:“这道菜之所以被叫做狮子头,是因为神形相似。颤动的频率叫「狮头甩水」,不光是看着有噱头,尝起来和肉丸子也有很大差别,你们快尝尝。”


    狮子头圆乎乎地卧在碗中,一根翠绿小青菜半腰环抱,碗底是炖到醇白的肉汤,滚烫热气腾腾扑起。


    宋悦远捧起碗,凝视起微微颤动的狮子头,外观上确实与肉丸子不同。


    用汤匙舀一块狮头肉抿进嘴里,舌尖往上一顶,嫩滑的肉感瞬间温柔化开,如同墨汁滴入清水中,毫无阻碍地瞬间铺展,咀嚼之下丝毫感受不到肉质的筋渣,倒是有些清甜的脆感跳跃出来。


    肉味极醇极厚,并非调料叠盖出来的香浓,而是经过巧思牵引出来的肉香,如同山水墨画,着色素雅不过黑白而已,却在有限空间内造出浓淡复杂之感,细细凝望能够瞧见画中藏着几颗小巧的马蹄,一只八脚大蟹游觅左右。


    久炖后的肥肉化作油脂融进肉团里,河蟹的鲜美,马蹄的清甜爽脆,一股脑地呷进口中吞咽落肚,又化作清香留存于唇齿间。


    这颗狮子头太妙了!


    关春听完辛真介绍,晃动着色泽清淡的狮子头,挖起一大勺,如同含进一口云雾,软滑绵绵肉香浓郁,鼓起腮帮子撩拨云雾,清新怡人和醇厚肉香两种矛盾竟协调在一起。


    勺子舀起热汤,猪油的脂香混着轻微胡椒辛辣,肉汁精华也落到汤里顺入口中,咕噜噜嘬饮不停。半碗不够,他往砂锅方向瞧了瞧。


    潘洛洛已经捧起砂锅要往自己碗里倒最后的肉汤,关春赶紧把碗递过去,提醒道:“给我留一点。”


    上次吃掉最后一碗松茸炒饭的也是洛洛,这回幸亏赶得及。


    见到他们抢着喝汤,辛真有些过意不去,毕竟人家是特意过来帮忙的,而自己的食物准备不充分。


    烤箱叮的一声,柿子烤好啦。


    她快快跑到烤箱边,拿出烤柿子。经过半小时的烘烤,柿子的糖分涌在切面上,形成微微焦黄的质感。


    她把柿子摆进一个个小花碟里,又从冰箱里拿出黄油,在每个柿子切面都铺一块四五厘米大小的黄油。黄油的融点很低,遇到柿子的滚烫高温,如同阳光下的冰激凌淅淅沥沥融化下来,顺着切缝落进柿子肚内。


    拿起香料瓶,在柿子上洒落肉桂粉,才算完事。


    辛真在每份柿子碟里各放一只小银勺,递给大家:“来个甜点,黄油烤柿子。”


    冒着热气的烤柿子,顶部是正在融化的黄油,点缀着深色肉桂粉,静仰在白色骨瓷里,好似一抹秋天剪影。


    宋悦远接过碟子,马上拿出手机点开食物相机,咔嚓咔嚓拍起照片。


    潘洛洛拿起勺子,感慨道:“这么好看得我都舍不得吃了。”话虽这么说,手里的勺子却很诚实地向柿子发起邀约。


    柿子糖分被高温烘烤出焦糖味,扑鼻袭来的甜香谁挡得住。


    勺子穿过黄油陷落进软绵的柿子果肉里,舀起一勺蜂蜜布丁似的果肉,肉桂沉郁的香味缀在甜柿里冲击着刚吃过狮子头的味蕾,热乎乎的蜜意裹着黄油脂香,极有层次感,绵绵滑滑一口落肚。


    饱满甜蜜的柿子把金黄深秋拉至眼前,他踏在黄灿灿的柿子林里,摘下一颗甜柿捏一捏,软软的,连着皮抿一口汁水,没有半点涩感。


    吃掉中间的果肉,洛洛用小银勺刮着果皮边缘粘着的最后一丁点果肉,这种带着天然食材香气的甜品,一点儿都不能浪费。庆幸自己参与了这个小项目,不然怎能发现肉桂与柿子配在一起竟然这么好吃。


    吃完甜品,三位同学起身告别。


    辛真问道:“小远,技术上的事情要多麻烦你了,不能让你白干活,你看着按项目开个价给我吧。”


    宋悦远背起电脑包,洒脱地摆摆手:“诶呀不用,顾教授也帮过我,就当是还人情。”说着她又笑笑:“而且这活太简单了,我只是顺手的事,谢谢你的狮子头和烤柿子,很美味。”


    “真姐姐再见。”洛洛和关春不等辛真回绝,带着宋悦远推门就走了。


    人情还来自己这儿可能有点闹不清了,辛真站在桌边目送三人走出院子大门,默默地收拾餐具,打扫操作台。


    关掉水龙头往外看一眼,夕阳已经沉落西边,没有客人的小院格外安静,只有秋风卷着落叶在地上玩耍,刷出轻微声响。


    辛真把整理出来的黑色垃圾袋放在脚边,倚在桌边休息。点开手机查看网上的舆论,不知这个视频能发酵到什么程度,会不会影响到综艺的口碑呢?


    如果连刚有起色的综艺都被带进旋涡,那往后的生命值……


    不敢想。


    心里很着急,但也得给小远留时间追踪第一发布者的信息,否则找平台申诉成功后就什么线索都找不到了,再着急也得等。


    不过,顾斯年怎么会关注到网上的视频呢?


    上次录节目时,秦亦凝提到他们要进入封闭期做项目,显然是很忙碌的状态,两人加上微信后也没聊过天。辛真退出微博点开微信对话框。


    至少也要给人家道个谢吧。


    真真:「谢谢顾老师。」


    不到两分钟,收到回复。


    顾斯年:「真真,你还好吗?」


    真真:「打不死我的只会让我更强壮^_^」


    真真:「不过我得坦白一件事。」


    顾斯年:「嗯?」


    真真:「视频里的事确实是我干的,但那不是我本意。」


    顾斯年:「不要紧,我只认识我见到的真真。」


    顾斯年:「真真,等我忙完回来,我们见一面好吗?」


    真真:「好呀。」


    辛真鼻子一酸,这是什么神仙朋友,原以为遇到这样的境况只能百口莫辩,没想到还有人愿意站在自己一边。


    系统又再响起扣分警报:


    「生命值锐减300。」


    「生命值锐减400。」


    「生命值锐减500。」


    辛真:你们够了,不要逼人太甚!


    玻璃门突然被人推开,推得有些急,随着风卷进来两张枯叶。


    霍一白风尘仆仆走进餐厅,看到辛真独自倚在桌边,眼眶红红地对着手机。


    他径直走向辛真,目光在她脸上梭巡,皱起眉:“你眼睛怎么红了?”


    “你不是去参加拉力赛开幕了吗?”


    辛真把手机放在桌上,站直起来收干眼泪。


    “参加了。”


    霍一白的目光随着她动作的起落,不经意撇见亮着的手机屏幕,皱起的眉痕更深了。


    辛真扯出笑脸,那么热爱拉力赛的一个人,怎么就放掉难得的观赛机会?实在不忍揭穿他,黔地飞回来要两个多小时,而开幕式是在下午两点,这是听个开幕序曲就马不停蹄回来的节奏。


    “你看到视频了?”


    她点点头。


    “这对你影响很大,是吗?”


    抿起嘴角,再次点头。


    他沉下声,安抚道:“不要怕,我请公关团队来处理。”


    听着他一声声问话,辛真的耳朵和心里都痒痒的,像被鹅毛撩过,千里迢迢奔回来,只是为了说这个吗?


    辛真凝起眼眸问道:“你在担心什么?”


    “我怕对你事业有影响,也怕你再次被爹妈责备,更怕你看到视频会难过甚至偷偷躲起来哭。”


    霍一白坦然道出担忧,从看见视频那一刻起他就不停设想真真看到这些会是什么心情。


    理直气壮说完前半段,他又垂下眼帘避开辛真的视线,喃喃道:“我还怕,你不再给我机会了。”


    听到最后一个「怕」,辛真红着鼻子破涕为笑:“傻瓜,这点你可以放心。”


    他低着头,转瞬才反应过来这句话的意味,不敢置信地看向辛真。


    “真的?”


    辛真眨眨眼,应道:“暂时不需要公关,我已经联系好律师明天走平台申诉。”


    反问:“为什么不问我,视频里我说那些话的意思呢?”


    霍一白知道她指的是哪句,刚要扬起的笑又垂了下来,自嘲道:“我不清楚你当时出于什么立场说的,但我并不觉得你会在乎霍家婚约。”


    “我会泼酒,会欺负人,你不怕吗?”


    辛真又问。


    他笑笑:“怕,但你可以欺负我。”


    落日余晖照在他清俊的眉眼上,瓷白皮肤泛出眼底的淡色青圈,是昨晚的胡乱回应让他睡不好吗?


    辛真仔细端详,只觉得他周身倦容也依然英俊,俯首姿态甚至带着点可爱。


    系统报数声仍在脑中回响,一番天人交战后,她装着若无其事问道:“那你要做我男朋友吗?”


    迷雾中追逐的小鹿终于回过头来看他,甚至慷慨地抛来一根橄榄枝,当然要虔诚地接住。


    他毫不迟疑应道:“我要。”


    欣喜突至,他回答时双手抬起又快快放下,想求一个拥抱又担心不合时宜。


    辛真发出邀约的部分原因是迫于系统生命值,说出口的瞬间,她只是简单认为在这样坏的境地里,喜欢你的人,刚巧你也觉得他不错,那就试试吧。


    但看到他如此兴奋,辛真突然有些后悔,自己这个贸然决定可能玩大了。


    作者有话说:


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