第121章 第 121 章 炒菜(无美食,可跳)
吃着嘴里的棒棒糖, 沈瑶感觉郁闷的心情好了不少。
再次深吸了一口气,紧绷的那根神经不由得放松了些许。
算了, 先不想那些无关紧要的事了,先把今天的晚宴做好再说。
用蒜末、豆豉腌过的排骨变成了淡淡的浅褐色,简单抓两下,让排骨更好地吸收着腌料的味道,把腌好的排骨铺放在南瓜上,再把盘子放进蒸笼,只需要再二十分钟, 一份地道的干蒸排骨就可以出锅了。
正当沈瑶准备把鱼肉也处理一下的时候, 忽然意识到外面的音乐好像停止了。
紧接着,布斯家的女佣就急匆匆地走了进来,一脸焦急地说:“沈小姐,外面出事了。”
客厅的走廊里,露比并没有离开, 而是被几个人围在了中间。
周围一圈人的目光都齐刷刷地落在她的身上, 愤怒、责怪、鄙夷、嫌弃、厌恶……从那些人的眼神里, 可以看到所有的负面情绪。
冲着那些气到发抖的表情, 如果不是因为顾忌着自己上流社会的身份,一定会有人冲上去打她。
“露比?露比·斯通?”
走到人群的最前面, 在看见戴着假发的露比时,尼娅的脸写满了不可思议:“你这一身装扮在搞什么鬼?你怎么会出现在我的家里?”
不止是尼娅,在场几乎大部分都认识露比。
曾经活跃在曼哈顿上东区的名媛、斯通家族未来唯一的继承人、名副其实的富家千金,同是生活在金字塔顶端的一批人, 他们怎么会认不出大名鼎鼎的露比·斯通呢?
即使她戴着假发,换了一身衣服,可她骨子里的气质是不会改变的, 所以当她从走廊里经过时,那些敏锐的眼神一下子就发现了她的存在。
最早发现露比的是丹丽丝。
当时露比正在帮女佣捡着地上的玻璃杯碎片,女佣向她道谢时,她的一句“不客气”一下子就引起了丹丽丝的注意。
“露比?”
丹丽丝试着叫了一声她的名字,结果当露比下意识回头时,就这么被认了出来。
很快,越来越多的人都围了过来,那场面像极了羊羔掉进狼窟、带血的肉坠入鲨鱼群,每一双落在她身上的目光都像是一把把尖刀,恨不得把她千刀万剐。
而露比却没办法反击、躲避,只能任由那些声音和眼神伤害自己,因为“父债女偿”,身为乔纳森·斯通的女儿她不得不替父亲承受大家的怒火。
在场许多人都是去年那场金融案的受害者。
他们曾经因为相信乔纳森的眼光,所以将信托里的钱交给SEE集团去运作,怎么都没想到他会用这笔钱去投资华国的工厂。
现在乔纳森在华国不敢回来,SEE集团的资产又被冻结,他们曾经投入的钱几乎可以说是打了水漂,心里怎么可能不窝火?
虽说露比与这些事无关,但谁让她是乔纳森的女儿呢,大家无处憋在心口的火只能全部发泄在她身上。
“我的天,你怎么还有脸出现在这里?”
“怎么?你父亲骗走我们的钱,你又想怎么害我们。”
“戴着假发混进我们的聚会,耶稣啊,你该不会是想下毒吧?!”
“露比·斯通你真的好恶毒啊,你们一家子都是坏种!”
人群里,不知道从哪里飞出一块绿豆糕,精准地落在了露比的领口。
啪!
虽然不疼,但那块看似绵软的绿豆糕却实实在在地伤到了她的自尊。
露比没有反抗,只是默默地擦掉了衣服上的绿豆糕,几颗眼泪在眼眶里转了一遍又一遍都不敢掉下来,只能一边小声地向大家说着“对不起”,一边低下了头。
正当另一个人拿起手里的酒杯,再次准备砸向她的时候,沈瑶及时从身后出现挡在了她前面。
“嘿,这里发生什么事了?”
“她是……”
尼娅刚想告诉她露比的身份,可见她帮露比擦着衣服上的污渍时,不禁愣了一下:“等等,等一下等一下,你认识露比·斯通?你们是朋友?”
沈瑶的目光扫了一圈后,大致猜到了是什么情况,于是直截了当地说:“是啊,我们是合伙人的关系,我们一起开了这家中餐馆。”
一听沈瑶和露比有瓜葛,前一秒还赞叹中式糕点有多么美味的众人,纷纷做呕吐状,一个个表情比吃了苍蝇还恶心,好像肚子里的食物有毒一样。
“尼娅?这是什么情况?”
“你怎么能找露比的餐馆来做我们的食物?”
“是啊!你这不是故意害我们吗?!”
大家对中餐的口碑发生了两级反转。
就因为“沈”奇小馆是露比开的,刚才的赞不绝口全都变成了鄙视嫌恶,连带着发起这场晚宴的尼娅也成了“罪人”。
“我,我……!”
尼娅被大家骂急了,她分明也是受害者啊!
于是她也掉转枪头,看向了大着肚子的丽珊卓:“丽珊卓,这家餐馆和露比有关系你怎么不早告诉我?你是故意想我出丑,故意害我是不是?!”
丽珊卓:???
眼看着战火要烧到更多无辜的人,露比连忙道歉说:“对不起,是我……”
“这件事跟丽珊卓无关,你别找她的茬。”不等她话说完,沈瑶就替丽珊卓开脱道,“当初求我当厨师的是你,拜托我来做饭的也是你,跟别人有什么关系?”
摘下身前的围裙,向来好脾气的沈瑶此时态度无比强硬,一把拉住了露比的手,说:“如果这里不欢迎露比,那我们走就好了,没必要说这些乱七八糟的。”
走?
沈瑶的话让露比愣了一下,她没想到沈瑶会这么坚定地帮自己。
她本想着向大家道歉的,顺便撇清和沈瑶的关系,毕竟今天到场的都是曼哈顿有头有脸的人物,她不想让沈瑶因为自己也得罪她们。
“走?你以为你们走了事情就可以解决吗?”尼娅的声音不由得提高了一个八度,“你骗了我,难道你不该为你的谎言负责?!”
距离晚宴开始就剩下不到一个小时。
走?那客人们的晚餐该怎么办?
不走?那又有谁会想吃和露比有关的食物?
现在的情况,简直像是吃了一只苍蝇,不管是死是活都令人恶心。
沈瑶轻哼了一声:“我没有骗你,是你自己没有提前问清楚。”
听到外面的争吵声越来越大,陈晨和帕克也从厨房出来,像是左右护法一样坚定地站在沈瑶,共同替露比挡着众人的敌意。
“怎么?是谁想要动手吗?”
“那就来啊,我看看是谁想见识一下Chinese kongfu!”
虽然大家都因为去年的金融案厌恶露比,可在看到露比如今和这样一些不入流的人在一起,除了愤怒之外,更多的还是嘲讽和鄙夷。
斯通家族好歹也算是家世显赫的老钱,即使再落魄也该保持最后的一份体面。
而露比呢?听着是餐馆的合伙人,可看看帕克和陈晨两人的模样,就知道他们的餐馆有多么的不值一提。
“啧啧,真可怜。”
“要跑去别人的圈子才能活下去,一定很卑微吧。”
比起刚才激烈的谩骂,这样轻蔑的嘲讽配上俯视的眼神更加扎心。
而面对她们的讽刺,沈瑶只是微微一笑:“你们活得也挺可怜的,因为这世界上没有人真的爱你们。”
几人:???
“上流社会有什么了不起的?你们得到的任何感情都是假的,虚假的友情、虚假的爱情,唯一真实的,就是你们夜半在床上掉下的眼泪。”
沈瑶已经算是嘴下留情了,原本是想让他们见识见识以母亲为圆心、为祖宗十八代半径开始扫射的国粹,但考虑到素质问题,还是把那些话咽了回去。
“我们走。”
拉着露比转身离开,刚走出几步,她忽然想到了什么,于是又折回来拿起餐盘里的一块八宝油糕朝丹丽丝丢了过去。
啪!
沈瑶丢得很准,那块油糕一下就砸到了她的脸上。
沈瑶刚才看得很清楚,就是丹丽丝朝露比丢的绿豆糕。
“啊啊啊!!!”
听到丹丽丝的尖叫后,沈瑶这才心满意足地舒了一口气。
人群里那些看热闹不嫌事大的人,看到丹丽丝被油糕糊脸的丑态时,也纷纷掩嘴偷笑。
“沈瑶!露比!你们毁了我的宴会,我发誓,我一定会让你们付出代价的!”
看着她们离开的背影,尼娅怒吼的声音都变了个音调。
而沈瑶却跟没事人一样,拉着露比大步流星地迈出了她家的门槛。
代价?
呵,她现在最不怕付出的,就是代价。
……
回去的路上,车上的气氛有些尴尬。
沈瑶越想越后悔,总觉得刚才没有发挥好,反正都是要被尼娅报复的,刚才应该骂得再脏点就好了,还有其他那些看热闹的伥鬼,也该把果茶都泼到她们脸上。
更后悔的还是自己带去的餐具和厨具,全部落在了厨房里,一样都没带出来……
“沈,我们可能会惹上大麻烦。”露比弱弱地说。
住在上东区的这些人一个个都不是省油的灯,赚得比谁都多,心眼比谁都小,成了这里每个人的特征。
丽珊卓的资产虽然很多,但在他们之中顶多算是中间水平,比他们两口子富裕的家庭比比皆是,随便拎出来一个,哪怕只是动动手指,都能让她们的中餐馆好看。
他们原本就对斯通家族的人恨之入骨,今天又被沈瑶这么下了面子。
露比已经能想象到,他们会对“沈”奇小馆使出什么卑鄙手段了。
靠着窗外的风来让自己降火,沈瑶深吸了一口气回道:“随便吧,我不在意。”
“就是,怕什么?”开车的陈晨也轻哼一声,“塞巴斯蒂安家里不也挺有实力的吗?我们餐馆也算是有靠山的。”
帕克跟着说道:“是啊,塞巴斯蒂安既是餐馆的合伙人,又跟你们关系这么好,真出了事,他肯定会帮的。”
沈瑶好不容易平静的眉心再次皱了起来,“别提他了。”
她现在最不想听到的,就是塞巴斯蒂安的名字。
帮忙?呵,算了吧。
揉着头发,沈瑶的脑海里控制不住地出现了昨天的画面。
她记得塞巴斯蒂安看自己的眼神,记得他当时的心跳,那分明是心动才对,为什么今天他对自己的态度又不一样了?
那到底是真的心动,还是猎手对待猎物的本能反应。
“你们送露比回去吧,把我放在餐馆就行。”沈瑶路过唐人街时,沈瑶对陈晨说道。
“好。”
觉察到沈瑶的心情不好,陈晨没有多问原因,只是顺从地把车子停在了餐馆门口。
因为今晚去了布斯家准备晚宴,所以“沈”奇小馆并没有营业。
推开店门,沈瑶只打开了厨房里的一盏灯,然后戴上袖套开始打扫起了卫生。
沈瑶以前心情不好时,就会在厨房里忙活,擦拭着厨具、清理着灶台,只有把她最忠实的“同伴”打理整洁,她才会感到安心。
来这个世界这么久,沈瑶第一次心情这么差劲。
比起愤怒,更多的应该是失落,对待男人和感情的那种失落。
滴答滴答……
厨房的水龙头漏水好几天了,之前一直抽不出时间来修,趁着今天有时间,索性把水龙头换掉好了,毕竟要是被那些人上人报复,以后说不定就没有机会了。
嘭!
沈瑶刚用扳手准备把水龙头拧下来,店门就猛地被推开了。
是塞巴斯蒂安。
气喘吁吁地出现在店里,他很努力克制着情绪,但眼底里仍有几分压制不住的担心和慌乱。
“今天晚上怎么回事?”
沈瑶没有看他,自顾自地研究着怎么把水龙头取下来,“没什么,就是我把那群混蛋骂了,放了他们的鸽子而已。”
“你?骂了他们?”塞巴斯蒂安不可思议道,“你平白无故怎么会骂人?”
是陈晨给塞巴斯蒂安打了电话,他才知道今晚发生的意外。
具体什么事情陈晨没说,只说很严重,需要他的帮忙。
沈瑶无所谓地说:“想骂就骂,看他们不爽行了吧。”
“嘿,我希望你能好好处理这件事,不要让无关的情绪影响到你。”
“无关的情绪?”沈瑶冷笑一声,转过身问他道,“你是说昨天的那个吻?还是今天下午你对我的态度?”
沈瑶的一句话,直接堵住了他的嘴。
塞巴斯蒂安嘴角微微颤抖,想说些什么,但还是把那些话咽了回去。
“那我也想问问你,你昨天到底是什么意思?如果对我没有感觉,为什么要靠过来?”
这是沈瑶第一次把话说得这么直接。
反正今天已经过得一团乱了,索性破罐子破摔,把事情说清楚算了。
“我……”
塞巴斯蒂安嘴唇微翕,话都到嘴边了,却再次收了回去。
见他还是不说话,沈瑶也不再追问,而是转过身继续修理在滴水的水龙头:“算了,你走吧,我们的合作终止,这样一来就算那些人要报复也不会连累到你。”
“不,我不同意。”
沈瑶:“那你想怎么样?!”
铛~噗!
沈瑶猛地拧了一下手里的扳手,水龙头就这么掉了下来。
因为没有提前关上水管的总开关,水流像是瀑布一样冲了出来,不仅打湿了沈瑶的衣服,还穿过那层透明玻璃和台面的空隙,替沈瑶给外面塞巴斯蒂安的胸口来了一捶。
“我喜欢你!”
呲呲呲!
水流的声音很大,大到沈瑶以为是自己听错了。
“你说什么?”
从外面来到厨房里,塞巴斯蒂安抹了一把脸上的水,俯视着她被水打湿的妆,郑重其事道:“我说,我喜欢你。”
抬头看向塞巴斯蒂安的脸,沈瑶不知道该说些什么。
过了好半天,语气才稍稍缓和了几分,“那你今天为什么要躲着我,像什么都没发生一样?”
“我,”塞巴斯蒂安抿了一下唇,“我害怕。”
从前,塞巴斯蒂安的脑子里只想着该怎么赚钱,怎么去经营自己的事业,去利用身边的人脉和资源。
他不知道自己的脑子里,什么时候出现了一种别的“东西”,一种叫“爱”的东西。
在他的认知,虚无缥缈的爱情是比不上金钱重要的,为了事业的发展,他可以和一个不喜欢的女人在一起,只要她能够当自己的贤内助。
但昨天的那个吻,与他而言更像是一记流星,对他的意识造成了极大的冲击。
因为他自以为可以被忽略、可以控制的爱情,其实拥有着强大的力量,强大到让他有那么一秒会生出“哪怕抛弃一切,也要留住这一刻和沈瑶在一起的美好”的念头。
可当他恢复理智后,才意识到这个念头是危险的、会拖累自己的。
他害怕自己会变成自己讨厌的人,变得感情用事,变得容易被爱情左右,也害怕沈瑶没有那么喜欢自己……
所以为了让自己不继续被这种“东西”所影响,他只能选择刻意地回避沈瑶,试图让他们继续保持着纯洁的合作关系。
但事实证明,他做不到。
当他晚上接到陈晨的电话后,心口跟着被猛揪了一下,于是二话不说就从公寓跑来找她。
沈瑶向来不是一个主动的人,但看到塞巴斯蒂安被水打湿的唇,她却控制不住想要握住这段关系的主动权。
人生苦短、及时行乐,不管未来如何,当下的快乐才是最重要的。
看着平日里不可一世、心高气傲的塞巴斯蒂安,此时此刻像是一只委屈的小狗一样看着自己,沈瑶更加忍不住想要把今天烦闷的心情全部发泄在他身上。
“那如果我说,我也喜欢你,你会怎么办?”
不知道是不是太热,塞巴斯蒂安的脸颊、嘴唇、耳朵一下子就红了起来,眼神也变得有些慌乱。
可紧接着下一秒,他就用行动来回答了她的问题……
新的厨房里漆黑一片,只有从楼下渗出的几丝微弱的光。
炒菜并没有想象中那么简单,每一个细节都需要处理好。
从一开始的清洗鸡肉,再到接下来把鸡肉的筋膜处理干净,以及要怎么让鸡肉更加入味,吃起来的口感更加滑嫩,每个步骤都很有讲究。
很明显,他并不懂这些做菜细节,哪怕看起来很容易,也没有什么难度可言,但第一次尝试,难免会怯怯。
“这是你第一次炒菜?”
某人微微颤抖的手有些紧张,小声地“嗯”了一声。
很难想象,有这样的家世和背景竟然从来没有当过厨师?
这要是换做在国内,像他这样的富家子弟恐怕早就把厨具磨出一个洞了,有的说不定还会沾上些乱七八糟的铁锈或者带毒的痕迹。
而他的餐具不仅是崭新的,打造时的模型也很中规中矩,不会显得很奇怪。
唯一的缺点,就是有些大……
沈瑶笑着把主动权拿回到自己手里,重新清理着被打湿的厨具。
崭新的厨具用起来虽然有些不太顺手,但好在干净,没有保护膜的阻隔,刀柄上的花纹可以感受得清清楚楚,将锅放在火上加热再倒入一些清水,蒸发时发出的声音也十分迅速。
和国内的炒锅不同,外国的锅确实要更加厚重,尤其是升温后,一阵一阵用锅铲上下按压,好像做什么食物都可以迅速成熟。
因为不擅长使用锅,只能交到了她的手里,然后按照她的步调来进行调整。
铁锅在第一次使用时,烹饪的时间都会很短,再加上火焰烧得旺盛,哪怕在极力地控制,煎蛋的边缘也在五分钟之内熟透了。
细腻的蛋黄从锅里洒了出来,因为没有稳住锅柄,使得蛋黄溅得到处都是。
看着地上的一片狼藉,厨师有些难为情地叹了一口气,“对不起,我……”
锅里的温度还没有完全降下,在感受过炒菜的过程后,他非但没有被这次快速的煎蛋经历所打击,反而还激发了他更多关于菜肴的想法想要证明自己。
“……我可以再试一次吗?”——
作者有话说:第一次炒菜……还挺好
第122章 第 122 章 七彩金盏
中午, 郭云龙开车从“沈”奇小馆门口路过,看到餐馆里坐了不少的食客, 踩在油门上的那只脚不由得放松了些许。
什么情况,“沈”奇小馆又恢复午餐档了?
凑热闹是华国人刻在骨子里的基因,郭云龙本来只是路过,看到餐馆里聚集了不少人,门口本该排队的人也乱糟糟的挤在一团,便把车子停在路过,过去看看是怎么一回事。
不知道店里发生了什么, 门前的地还是湿的, 食客们把门口围得里三层外三层,这还哪里是餐馆?简直就是在搞甩卖活动的跳蚤市场。
“让一下,麻烦让一下。”
“法科!麻烦你们他妈的给我让一下!!!”
店门口挤的人太多了,导致外面的人进不去,里面的人也出不来。
负责跑外送的大学生们, 嗓子都快喊破了, 才好不容易拎着一兜餐从人群里挤出来。
踮起脚尖往厨房里看了一眼, 郭云龙这才明白发生了什么:原来是沈瑶来了。
“糖醋里脊谁要?堂食三十美刀, 打包二十九美刀!”
接过从厨房里送出的那道糖醋里脊,刚出锅的酸甜滋味一下子就在大堂里“轰”地一下炸开了。
那不是单纯的甜和酸, 而是多了一些水果的香气,经过改良后,里面除了猪里脊以外还加入了一些鸡柳,晶莹的琥珀汁上还洒了一些芝麻, 一口下去非得配上三四口大米饭才满足!
“我我我!”
“这里!”
挤在最前面的人异口同声地喊道,没能挤进店里的人也“蹭蹭蹭”地举起了手。
“喂,哥们, 我先举的手好吗?”
“得了吧,还没端出来的时候我就已经说要了。”
“我打包袋都准备好了,你们就别跟我争了,好吗?”
店里的卡座坐满了,每张桌子上都放了四五道菜,可即便是这样,在听到有新的菜出锅时,还是会停下手里的刀叉,朝着厨房的方向观望,时刻做好抢菜的准备。
今天的“沈”奇小馆确实和平常不太一样。
不止是因为沈瑶来了,还是因为独特的出餐方式。
没有菜单、没有招牌菜,几个厨师在厨房里想做什么就做什么,外面的客人只管等着抢菜就行。
因为做得都是平时热卖的菜,所以根本不用担心没人抢,即使偶尔有那么几道重口味的菜,比如红烧猪蹄、辣炒鸡爪、尖椒炒鸡胗,也会有人愿意为沈瑶的手艺买单。
往厨房里瞥了一眼,露比一边忙着帮要外送的大学生盛盒饭,一边向店里等着抢菜的人预告道:“下一道菜好像是干锅回锅肉,想吃的各位可以做好准备了。”
“还有一道黄焖鸡,”乔琳把收来的盘子放进水池后,跟着说道,“蜜汁鸡卷煎也马上出锅。”
她们的这句话一出,好不容易放松的气氛又紧张了起来。
没抢到菜的人严阵以待、抢到菜准备离开的人也收回了迈出的脚、坐在卡座的食客加快干饭速度,着急地想让桌子腾出更多的位置……每个人都在为了抢菜而努力准备着。
“蜜汁鸡卷煎,二十……”
“我!我我我!”
露比的话还没说完,郭云龙就急着举起了手。
一时间,前面的人纷纷扭过头用嫌恶地眼神看他,责怪他不懂得抢菜的规矩:猴急什么?哪有还没报价就急着开口的?
看到来人是郭云龙,当着这么多食客的面,露比也不好意思给他走后门,只得继续报出这道菜的价格:“蜜汁鸡卷煎,二十五美刀,打包的话,二十三美刀。”
“我要我要!”
“我我我!”
“给!二十六美刀!多出来的三美刀就当做小费了。”
“???你什么意思?想加价竞争?”
眼看着他们就要吵起来了,紧接着,另一道菜也从厨房里递了出来。
乔琳:“避风塘虾球,堂食三十五美刀,打包三十四美刀,谁要?”
“我我我,这次真轮到我了!”
“给!三十四美刀,一分不多一分不少!”
外酥里嫩的虾球太诱人了,刚出锅时表面还有“滋滋啦啦”的油声,谁都不想用争吵去打扰到它的滋味,于是刚冒出来的那点火星就这么被焦香的味道盖了下去。
郭云龙一开始只是想看看是什么情况,但很快就被这气氛带动了起来,完全忘了自己要买菜的任务,也跟着大家一起开始举手抢菜。
“三鲜饺子煮好了,有要的吗?只能打包,二十美刀。”
“这里这里,我要了!”
“砂锅阴阳豆腐,里面放了鸭血,介意的慎点,堂食二十五美刀,打包二十三美刀。”
“我要!给你钱!”
“醋溜鱼片,这份量比较大,适合三到四人吃,打包四十美刀。”
“给我,这是四十美刀!”
郭云龙的运气不太好,在门口抢了快二十分钟,硬是一道菜都没抢到。
该死!为什么会这样?
平常就算是买彩票,起码也会中个五美刀的安慰奖啊?!
前面有不少抢了三四道菜就走的,但架不住来抢菜的食客更多,所以根本等不到能够捡漏的机会,擦了擦头上的汗,郭云龙决定暂时出来休息一会,等到午餐档的时间结束了再说。
好歹他是“沈”奇小馆的房东呢,抢不到又怎么样?大不了让沈瑶给自己开小灶嘛。
“嘿,哥们。”
有个男人主动走了过来,晃了晃手里那四五只打包袋,“没抢到菜吧,要吃点什么?我可以转卖给你。”
把打包袋打开,男人主动把打包盒里刚出锅的几道热菜拿给他看,“瞧,脆皮素鸭、炒杂菜、口水鸡、脆鸭肠爽,你想吃哪个?”
郭云龙吃过太多沈瑶做的菜,以至于哪怕不用闻味道,只看一眼就知道哪道是出自沈瑶之手。
“就这道脆鸭肠爽吧。”说完,郭云龙就拿出钱包准备拿钱给他。
“五十美刀。”
“什么?”郭云龙拿钱的手顿了一下,“哥们儿,你打劫吗?这道菜店里卖也就三十美刀而已。”
男人煞有其事地说:“哥们儿,我可是抢了好久才抢到的,时间成本总要算进去吧。而且你看看这菜量,不比平时吃得多吗?”
都是“沈”奇小馆的老客户了,沈瑶的手艺值多少钱,他们心里都清楚。
五十美刀贵吗?一点都不贵。
“那也不值五十美刀。”
郭云龙咽了咽口水,想要用假装不买的方式等他挽留,这样就能借机杀一波价了。
可没想到男人根本不按套路出牌,直接系上袋子准备走人:“不买就算了,反正今天是她们开张最后一天,错过今天,以后再想吃就不知道能去哪买了。”
郭云龙一怔:“什么?今天是最后一天?她们要闭店?!”
男人嫌弃地睨了他一眼:“不然呢,如果不是要闭店,她们今天能搞这么大的活动嘛。”
郭云龙:!!!
郭云龙没敢回家,生怕再来到“沈”奇小馆的时候,她们就关张了。
于是他就这么硬生生在车上等到两点半,等到在店门口排队的客人逐渐散去,这才赶忙走进去询问是什么情况。
“怎么回事?你们要关店?”
郭云龙急坏了,进门时脚下一个踉跄,差点摔倒。
可他完全顾不上这些,只等着沈瑶和露比的回答。
厨房里,沈瑶和陈晨他们正在收拾灶台,是露比开口解释说:“对,我们确实有这个打算。”
“为什么?你们的店开得不是好好的吗?”郭云龙追问道。
提起原因,露比有些自责:“是我的原因,我们……”
“跟你没关系,是我,”从厨房出来,沈瑶取下身上的围裙无所谓道,“昨天我用糕点扔了一个富家女,还把上东区的那些人骂了一通,我想他们肯定不会放过我们的。”
有钱人的心眼都小,昨天她让尼娅的晚宴开了天窗,她又怎么会轻易放过自己?
还有那些对露比恨之入骨的富豪们,估计也在盘算着怎么彻底把她碾死。
大女人能伸能屈,与其等到他们下黑手,让他们看到自己无力还手的丑态,不如提前撤退,让他们扑个空,也省得满足他们高高在上的恶趣味。
至于闭店以后干什么,还要不要再换个地方开中餐馆……到时候再说吧。
这本该是一件很坏的事,可沈瑶的表情却异常地轻松。
不对,不止是轻松,甚至可以说是高兴,像是发生了什么好事一样,唇角总是控制不住地上扬,眼角也带有几分克制不住的喜悦。
从沈瑶身边走过,塞巴斯蒂安下意识地帮她整理了下衣角,然后把自己的那杯果茶递到她嘴边,“先喝点水休息一下吧。”
“好。”
沈瑶用吸管搅了搅杯子里飘着的果粒,随意地靠在了他的身上。
什么情况?
他们俩……
郭云龙觉察到他们的关系有一丝变化。
难怪呢,难怪今天的炒菜好多酸甜口味的菜,不是糖醋、就是蜜汁,就算是有辣味的菜也会多一些甜味来调味,敢情原因是在这儿啊~
“郭,你来得正好。”
猛被塞了一口狗粮的郭云龙差点没缓过来,还好厨房里的陈晨帮着岔开了他的注意力,“正好我做了几份金盏,你替我尝尝味道怎么样。”
“好。”
在外面等了快两个小时,郭云龙都快饿得前胸贴后背了,别的话题先放一放,吃点东西垫吧垫吧才是最重要的。
盘子里装着几只用土豆丝炸出来的“小碗”,金黄酥脆的底就是这道菜名字的来源,而上面的菜也确实是七彩的:嫩白的虾仁、翠绿的青豆、橙红的胡萝卜、淡黄的玉米粒,还有一些彩椒碎。
用咸鲜微甜的薄芡简单翻炒,再撒上一些炸过的松子,光是看着就诱人食欲。
咔嚓~!
一口下去,满满都是鲜美的幸福感,油炸的焦混合着清炒的鲜,看着像是一道精致的西餐,可味道却是家常炒菜才会有的暖香。
“这菜一定是沈做的。”郭云龙肯定地说道。
陈晨拿起一盏放进嘴里,疑惑地问:“为什么?你怎么能确定是她?”
郭云龙扭头看了一眼坠入爱河的两人,“因为只有恋爱的人才能做出这股味道。”
“什么味道?”
“恋爱的酸臭味。”
陈晨:……
好吧,其实昨天晚上两人把话说开之后,确实决定了在一起。
郭云龙是靠他们俩的互动猜测出来的,不过店里的其他人,都是从塞巴斯蒂安脖子上种的几颗“草莓”发现的。
找了处卡座坐下,郭云龙又拿起一盏放进嘴里,继续着刚才的话题:“所以你是想避避风头?等过了这一段时间再说?”
“对。”
天晓得那帮有钱人会做出什么不要脸的事,未雨绸缪总是没错的。
尽管塞巴斯蒂安昨晚主动说,可以请家里出面帮忙,或许能把事情摆平,但沈瑶选择了拒绝。
因为这是她们自己的事情,她不想牵扯更多的人进来,也不想麻烦他。
“要我看,完全没这个必要,”吮着手指上粘着的碎渣,郭云龙淡淡地道,“你们好歹是在我的地盘上开店,强龙不压地头蛇,难道他们还能把手伸到唐人街来?”
要是闹出别的事,郭云龙或许还会束手无策,但是当保护伞这事儿他可太轻车熟路了。
放眼整个纽约,他或许只是一个平平无奇的“土地主”,可在唐人街他也算得上有话语权的人物。
在外面受了委屈他帮不上忙,难道他还能让沈瑶在自己的地界上被欺负?
“你放心,只要你们还在唐人街,那我就保你们了。”
郭云龙信誓旦旦地向她们保证道:“我就不信了,她们敢当着我的面碰你一根手指头!等会我就给商会打个电话说说这事,天下华人是一家,你的背后有的是靠山呢。”
当初能在纽约建立唐人街,就是因为华人们的众志成城,眼下华人出了事,大家又岂会坐视不理?
“这店你们该开就开,天塌下来也不会第一时间落在你身上。”把杯子里的水一口气喝干净,郭云龙再次强调道。
沈瑶不想麻烦别人的,可郭云龙都把话说到这份儿上了,她也不好拒绝。
“那好吧。”
主动拿起水壶给他倒一杯水,塞巴斯蒂安也替她感谢道:“谢谢你的帮助,要吃些什么菜吗?我这就去准备。”
“等一下。”
看到塞巴斯蒂安倒水时微微发抖的手,郭云龙意味深长地压了下眉毛,淡淡地说:“小伙子,你的身体是不是不太行啊?”
“我的身体?”
塞巴斯蒂安没有明白他的意思。
试着攥了攥手指,手臂的肌肉并没有减少,皮肤下的青筋也还是会跟着微微凸起。
他的身体素质很差吗?
“根据中医的角度来看,你这属于虚,就是损耗过多,身体被掏空了,”郭云龙一边喝着杯子里的水一边坏笑道,“沈会做中餐,一定会做一些补身体的药膳,你让她多给你炖点补汤喝喝。”
听到郭云龙的玩笑,沈瑶的脸“唰”地一下就红了。
塞巴斯蒂安这才听明白他的暗示,不过他的回答却一点都不含蓄:“我的身体还好吧,一晚上七八次没有问题,如果不是沈瑶太累的话,我感觉还能再多几次。”
“好了,你闭嘴!”
沈瑶急忙去堵住他的嘴。
塞巴斯蒂安笑着亲了下她的掌心:“怎么,难道你不喜欢吗?”
哎呀!别说了!!!
看到他们俩打情骂俏的模样,郭云龙的心里莫名生出几分嫉妒的酸涩。
原来一晚上七八次真的存在吗?他年轻时的巅峰也不过才五次啊!!!
……
事情的发展和沈瑶预想中有所不同。
她以为第二天,最迟第三天尼娅就会有所行动,结果这都过去四五天了,也没有任何要遭殃的征兆。
不止是她,之后郭云龙也通过各种关系打探了一番,并没有问到有人要对“沈”奇小馆做什么不好的事,甚至连能够买凶的黑岛势力他都问了,名单上也没有沈瑶和露比的名字。
难道尼娅就这么轻松地让事情过去了?
那天可是她丈夫的生日宴,当众给了她这么大的难堪,她竟然没有半点行动?
不过为了保证她们的安全,连续好几天,郭云龙都会来“沈”奇小馆吃饭,尽职尽责地当起了保镖。
“这猪脚饭里能再加一份猪脚吗?”看着盘子里还剩了不少米饭,郭云龙举手要求道。
“可以是可以,但是……”
露比也不知道该怎么给他建议。
原本郭云龙只点了一份猪脚饭,觉得猪脚不够吃就加了份猪脚,后来猪脚没吃完又加了份米饭,吃到最后米饭又剩了便再加了一份猪脚……就像是面多了加水、水多了加面一样,陷入了一个死循环。
仔细算算,要是按份算的话,他已经吃了快四人份了。
不过这也不能怪他,谁让沈瑶卤得猪肘子好吃呢。
铛铛铛,铛铛铛……
从锅里又捞出一块油亮亮的肘肉,不用费力去切,拿起刀轻轻摆动几下就能把软烂的肉切成片。
猪肘肉被卤得透透的,皮是那种深琥珀色,带着胶质的半透明感,光一照还有点反光,像抹了一层蜜糖。肥肉部分晶莹糯软,瘦肉丝丝分明,酱色深深地渗了进去,简直没有什么能比这一口肥瘦均匀的猪肘更下饭的了。
把切好的肉倒进他的盘子里,还不等露比再帮他加点小青菜,他就迫不及待地开始用勺子快速搅拌。
哗啦啦……
肥肉炖得很烂,轻轻一搅就和米饭融在了一起,瘦肉丝丝分明,吃的时候往里面加一点小咸菜,一口塞进嘴里。
“天啊~”
谁说肥肉不好吃的?简直是太美味了!
猪皮软糯到几乎入口即化,胶质黏嘴唇但不腻,肥肉颤巍巍的,一抿就化开了,其中的香料味层层叠叠,越嚼越香。
“真的,你们以后应该经常做猪脚饭,这猪肘的味道真的很棒!”
在厨房里处理着鸡爪,沈瑶回道:“以后?还不知道有没有以后呢。”
“肯定有,”郭云龙往嘴里又塞了一口瘦肉,“你看,这都快一周了也没人来找麻烦,就说明那些人其实没有那么恶毒。没准在他们眼里,那天发生的事就像是小孩子打架一样,谁都没放在心上。”
露比还是有些不放心,“就算他们是这样,但尼娅肯定不会。她向来最看重自己的面子,怎么可能会不计较?”
露比之前和尼娅打过几次交道,对她最大的印象,就是某次慈善晚宴,有位服务员不小心把酒洒在了她的礼裙上,但洒得不多,只是裙摆上沾到了一点点,结果她直接叫来经理把她给开除了。
按照她当时的作风,像她们这样当众下了她的面子,不得把“沈”奇小馆搅得天翻地覆啊。
所以根据露比的猜测,尼娅应该不是放下了,只是还没找到动手的机会。
况且,要是真要过去了,丽珊卓又怎么会不联系她们呢?
叮叮叮~
店里的电话响了。
“喂?”
“是我,姑娘们!”
说曹操曹操到,才刚聊到丽珊卓,还没过两分钟就接到了她打来的电话。
电话那头的语气有些激动,只是分不清到底是着急还是兴奋。
“丽珊卓?你怎么这个时候打电话来了?”
丽珊卓愣了一下,似乎没想到露比会这么问,“怎么,难道现在给你们打电话订餐要提前跟你们的助理预约了吗?”
“不不不,我不是这个意思,”露比解释说,“我的意思是尼娅……上次的事情,她没有因为我们而责怪你吗?”
“唔,确实是有一点啦……”
提起那天晚宴的事,直到现在丽珊卓还会觉得尴尬,因为不止是尼娅,当其他人知道她和露比有牵扯的时候,也纷纷用不解的眼神去看她。
但是没关系,她反正跟他们没那么熟,平时的关系也没那么要好,而且只要德伦的生意不垮,以后还是会继续保持联系的。
“不过没事,尼娅现在有她的事要忙,不会跟我计较这些。”
露比:“有事要忙?”
“她家出事了,你没听说吗?”——
作者有话说:露比:哦吼?
第123章 第 123 章 山楂酥皮鸭
太久没有吃沈瑶做的饭菜了, 不止是丽珊卓,她肚子里的孩子更是想得不行。
当那股酸酸辣辣的味道从楼下飘上来时, 她还在躺在床上打盹,肚子里的孩子就迫不及待地用一脚把她给叫了起来。
“沈?!”
得亏香味是从楼梯飘上楼的,快步从楼上跑下来,丽珊卓脚上的动作飞快,全然忘了自己的腿还肿着,这香味要是敢在窗外出现,沈瑶都怀疑她会从窗户跳下来。
不等鲍比拿来餐具, 丽珊卓就等不及掀开盖子, 用手捏一片深青色的菜叶放进嘴里。
嘶哈~嘶哈!
酸菜的味道太爽了,那不是单一的酸,是蔬菜发酵后特有的、带着复杂醇厚的酸香,即使经过长时间的腌制,菜叶也还是脆爽的, 嚼起来“咯吱咯吱”的, 比超市里卖的酸黄瓜好吃不知道多少倍。
“你怎么知道我想吃点酸的?”比起那口砂锅里的鱼, 她还是更喜欢吃里面飘着的酸菜。
帮着鲍比把餐盒里的菜依次倒出来, 露比跟着说道:“不止是酸的,沈还做了你爱吃的水煮肉片, 里面放的辣椒都是前两天从华国空运来的。”
都说怀孕的人不是爱吃酸的,就是爱吃辣的。
偏偏丽珊卓不一样,酸的辣的她都想吃。
不对,应该说只要是沈瑶做的她都爱吃!
扶着丽珊卓坐下, 沈瑶向她道歉说:“上次的事真是不好意思,拖累你了。”
这几天沈瑶最放心不下的就是丽珊卓,毕竟她们关系不错, 又是邻居,沈瑶很怕尼娅会因为这件事跟她翻脸,万一着急伤到肚子里的孩子怎么办?
还好,还好这把火没有烧到她身上。
丽珊卓给自己倒了一碗鱼汤,无所谓地摆摆手:“没关系,谁让她自己找你之前不打听清楚的?是她自己笨。”
“对了,你电话里说的布斯家出了事,到底是什么?”
盛了一些米饭,又把几道菜都往丽珊卓跟前推了推,露比不禁好奇道。
用勺子搅着碗里油亮油亮的金汤,奶白色的汤底里浮着几颗青花椒,下面还有千张、豆芽这些配菜,配上一口滑溜溜的鱼片一起吃下去,要想把八卦说得清楚,总得先满足了自己的嘴才行。
“布斯先生出轨了。”
吸溜着碗里透明的粉条,丽珊卓想了想后,又改口道:“不对,应该说他又出轨了。”
沈瑶:???
露比:???
说起来那天的生日宴,也是幸好沈瑶和露比提前闹了这么一出,要不后面的事情指不定得多难看呢。
尼娅并没有告诉丈夫,她准备了中式的生日宴。本想着等到他下班回来后,和邻居朋友们给他一个惊喜,结果倒是布斯先生先给了她一个惊吓。
“喂,亲爱的,你什么时候回来?”
沈瑶和露比刚走,尼娅就给丈夫打了电话,想着找个借口让他回来得晚一点。
“我今天,呃,我今天有个应酬要去,你,你别等我了。”
尼娅:“可是今天是你的生日啊,难道……”
“嗯!”
尼娅一开始还没意识到,直到电话那头传来了一声沉闷地哼响,她才意识到不对劲。
他的办公室里应该不止他一个人,而且正有人在伺候他。
尼娅的脑子“嗡”地一下,笑容顿然僵在了脸上。
这不是第一次发生了,和他在一起的几十年里,他的身边出现了太多的女人,但是像今天这样的场合,他不仅选择跟外面的女人快活,还……
尼娅不免庆幸,庆幸沈瑶和露比搅和了今天的惊喜,要是真的准备好一桌丰盛的饭菜,结果主角没有出现,那她才会变成真正的笑话。
“不好意思,让大家白跑一趟。”
“纳什刚跟我说,今天晚上他的生日想跟我一个人过,而且已经订好了餐厅。”
“真是非常非常对不起,改天我再请大家来吃饭吧,下次我一定要找一位更加出色的中餐厨师!”
借着这个机会,尼娅把家里的客人们都请走了。
有沈瑶和露比背锅,起码不会被人知道他是因为跟外遇快活,而故意把正宫抛弃在家。
可当时丽珊卓离得最近,不仅听到了电话里那不对劲的声音,也意识到了尼娅的表情变化,所以当她们目光相触时,都默契地选择了给对方一个台阶。
往碗里捞起一片鱼,轻薄的鱼肉简直嫩得不像话,用舌头一抿几乎就化开了,吸饱了酸菜和辣椒的滋味,不仅没有盖住鱼本身的味道,反而把那股鲜美完全吊了起来。
“其实我第二天就想联系你们的,”又忘嘴里塞了一口米饭,丽珊卓一边吃一边说,“可尼娅实在是太伤心了,我和艾拉这几天一直在她家陪她,根本没机会。”
布斯先生这几天一直没有回家,好像是带着他的情人去了夏威夷。
而这几天为了安抚尼娅,丽珊卓和艾拉只能陪在她身边,一起开导她,得亏今天尼娅去了医院去找心理医生做咨询,这才赶紧抽空给沈瑶打个电话。
“我还以为那天之后,我们要彻底被封杀呢。”露比稍稍松了一口气。
“封杀?不至于,”往米饭上又浇了一勺汤,再拌着几片酸菜一起吃下去,丽珊卓幽幽地说,“大家虽然很讨厌斯通,但还不至于要抹杀你。”
大家的钱确实被乔纳森·斯通骗走了不少,可这钱目前还不能算是“消失”,因为它们都用在了华国的那些工厂上。
尽管国家把这种行为定为“卖国”,但对于他们这些商人来说,顶多是“风险比较大的投资”而已。
所以他们大部分人对露比的态度都比较保守,毕竟投资对他们来说,只是锦上添花的行为,只有那些压下大部分身家的人才会急得跳脚。
露比又问:“那尼娅呢?”
丽珊卓撇撇嘴,“我想她估计还要谢你呢,要是那晚真的开了天窗,对她来说才是真的羞耻。”
果然还是中餐最对她的胃口,一碗鱼汤加上一碗米饭,丽珊卓感觉这些天被尼娅吸空的精力,一下子就补了回来。
“你们是不知道,一个怨妇有多么的低能量。”摸了摸自己的肚子,丽珊卓不禁感叹道,“这几天总是听她抱怨、哭泣,我都害怕我的孩子出生后也会变成像她一样的苦瓜脸。”
往米饭里又夹了两片热辣辣的肉片,现在也只有美食才能让丽珊卓快乐了。
叮咚~
门铃响了。
看了眼时间,丽珊卓以为是出去采购的女佣回来了,直到她听见鲍比刻意提高音调说……
“梅森太太,你怎么来了?”
是艾拉?
她怎么来了?!
听着逐渐靠近的脚步声,这时候再让沈瑶和露比逃走怕是来不及了,只能使了个眼色让她们去别的房间躲一躲。
“这是什么味道?闻着好奇怪啊。”
不用鲍比引路,艾拉闻着味就朝餐厅走了过来。
看到丽珊卓一个人在餐桌前吃饭,艾拉的目光一下子就落在了那口砂锅和几只餐盘上,“拜托,我的姐妹,你竟然还敢吃那家中餐馆的饭菜?不怕尼娅不高兴吗?”
自知理亏的丽珊卓尴尬地笑笑,“反正她也不知道。”
走到丽珊卓身边,艾拉故作嫌弃地扫了一眼盘子里的炒菜,身体却诚实地咽了咽口水:“你是真不介意露比·斯通,不怕她在饭菜里下毒吗?”
“我们家又跟斯通家没有利益牵扯,”丽珊卓对她的话不以为然,“况且我们都认识很久了,露比她人很好,是不会做这种事的。”
看到丽珊卓舀了一块颤巍巍的樱桃肉,艾拉又说:“这么油,你真的能吃下去?”
“相信我,这个只是看着很肥,其实味道棒极了!”
说着,她就把勺子递到了她面前,“不信你尝尝看?”
“得了吧。”
艾拉嘴上在咀嚼,但嘴里的口水却分泌得更多了。
“尝尝嘛,沈的手艺你是知道的。听尼娅倒了这么多天的苦水,难道你不想吃点好吃的安慰一下自己?”
想,当然想!
丽珊卓怀着孕情绪更敏感,但艾拉可是正常人,她都快受不了尼娅天天跟自己吐槽她的悲惨生活了。
“这可是你逼我吃的。”艾拉嘴硬道。
“我逼你的?那算了。”
说着,丽珊卓就把那块肉给收了回来。
哪有这样的人嘛,好心给你吃,还想把自己择干净?
眼看丽珊卓要把那口肉吃下去,艾拉赶忙改了口:“好好好,我想吃,是我想吃!”
肉就该大口地吃才满足,“嗷呜”一口把肉吃在嘴里,那炖得软烂的口感和浓浓的肉香让她不禁发出了一声悠长的“嗯~~~”
香,真的香!
虽然她不待见露比,但有一说一,她确实是慧眼识珠,能找到做菜这么好吃的合伙人!
别说是丽珊卓,现在艾拉也成了中餐的忠实爱好者之一。
她这个人啊,爱恨分明得很,虽说她会跟着大家一起远离露比,但这丝毫不影响她对沈瑶手艺的追捧。
而且她也确实挺讨厌丹丽丝的,沈瑶那天晚上丢她的时候,她还没忍住偷笑了呢。
坐在丽珊卓旁边,艾拉主动把餐盘往自己这边拉了拉。
她和丽珊卓一样,也是好几天没能好好吃顿饭了,索性拿起她用过的餐叉,把那块腐皮卷从中间切开,一人一半。
噗叽!
炸过的腐皮卷外面是焦脆的,里面的肉糜看着也是Q弹紧致,可咬下去才知道,里面还有另一种惊喜,是虾籽、鱼籽,还有虾肉捶打后鲜甜的汁水,蘸上一些酸辣的料汁一起吃……
“米饭,天啊,快分我一点米饭。”
这要是不来一口米饭,怎么对得起这喷香的滋味?!
艾拉越吃越觉得可惜,看着那一锅酸香鲜辣的酸菜鱼,不禁叹了一口气:“唉,要是那天没有发生这些意外就好了。”
丽珊卓跟着摇摇头:“是啊,如果没有这些事,我们天天都能吃到‘沈’奇小馆的饭菜。”
“不不不,有些事情还是越早发现越好,”艾拉用叉子挑起一颗虾球,一边蘸着炸腐皮卷的酸辣汁,一边说,“我可惜的是,那天她们没能把生日宴做出来,我那天看到她带了好多华国才有的食材,新鲜极了,要是能做成菜,那味道……啧啧~”
艾拉当然替尼娅惋惜,但她更惋惜的是那天被浪费的菜。
要是露比能晚来一两个小时,尼娅能晚一两个小时打电话就好了……
“你跟那家中餐馆还在联系着?”艾拉问道。
“当然。”
丽珊卓把嘴里那口米饭咽下后,说:“我和尼娅是朋友,跟沈和露比也是朋友,虽然我会顾及尼娅的情绪,但不会为了她舍弃其他的朋友。”
别的朋友或许还能考虑,但她是沈瑶哎!
不行,绝对不行!
“好吧,我是坚定地站在尼娅这边的,”艾拉喝了一口鱼汤后,又刻意压低声音说,“但下次你要点她家饭菜的话,记得来叫我一声。”
抬起头对视一眼,丽珊卓意味深长地勾起了唇角,“没问题!”
“要不要给尼娅留点?她这几天都没怎么吃饭。”
“别了吧,她一尝肯定就知道这是‘沈’奇小馆的饭菜了。”
“你确定?我们可以说是其他中餐馆的。”
“得了吧,你吃过哪家中餐馆的饭菜能比沈做的好吃?”
虽说她们三人的姐妹情塑料了一点,但艾拉和丽珊卓还是很担心尼娅的,想到她这两天没怎么吃东西,生怕她会在接受心理治疗的时候把医生的本子给啃了。
“唉,尼娅就是太爱纳什了,把自己的全部情绪都依附在了他的身上。”
丽珊卓赞同地点点头,用鱼汤代替酒跟她碰了碰碗,“要是尼娅能看得开一点,她的生活一定会多不少的快乐。”
尼娅的家族其实很有钱,两个人的结合不过是两个家族相互支持而已。
上东区有不少夫妻都是这样,一边在人前故作恩爱,一边在私下里各玩各的。
可尼娅偏偏想不通这一点,哪怕纳什这些年换的情人可以组建一支啦啦队了,她还是爱他爱的要死,心甘情愿在家里当他平时用以炫耀的金丝雀。
别的不说,就拿乔纳森·斯通的事来说吧。
当初投资的人是纳什,用的也是他自己的钱,对尼娅来说可以说并没有太大的损失,要不是因为爱他,她又何必对露比咄咄逼人呢?不过也是想替纳什出头罢了。
要是尼娅能看清自己名存实亡的婚姻,接受纳什不爱她的事实,不敢想象她自己能过得多爽!
叮咚~
门铃又响了。
这次总该是女佣回来了吧。
丽珊卓擦了擦嘴,刚才吃得太快肚子有点撑,她正想喝一杯酸奶帮助消化呢。
啪嗒,啪嗒……
听着那有气无力的高跟鞋声,丽珊卓意识到了不对劲,可当她反应过来的时候,那一个弱柳扶风的身形已经站在餐厅的门口了。
“你们在吃什么?”
尼娅好像又哭了,她的眼眶还有些肿。
她的目光直勾勾地盯着桌子上的几只餐盘,一时间,所有的情绪都涌了出来。
是惊讶、是愤怒、是不解、也是一丝不易觉察的惊喜和渴望。
丽珊卓和艾拉像是两个被抓包的小偷,紧张地站起身,试图用身体挡住她的视线,“我,呃,我们……”
快步走上前,看着那些西餐厅不可能做出来的炒菜,尼娅感觉自己的心彻底碎了。
“你们怎么可以这样?为什么还要点那家餐馆的饭菜?”
“我们不是最好的朋友吗?你们怎么可以这么对我。”
“所以其实你和露比的关系更好,跟我都是虚假的吗?”
“丽珊卓,我真的,真的……呜呜呜!”
看来心理医生提供的帮助不多,非但没把她从情绪漩涡里拉出来,反而让她陷得更深了。
尼娅下意识想把饭菜推到地上,可刚伸手就忍住了。
因为她心里清楚,饭菜是无辜的。
“好了,别哭了。”
丽珊卓已经听她哭了好几天,现在看到她的眼泪就烦,“劈腿的又不是露比,她也没有让你的钱有什么损失,你这么敌视她干嘛?”
“是啊,”艾拉赶紧把盘子往桌子里面推了推,“我们现在共同的敌人应该是纳什才对,就不要再纠结这些小事了。”
肚子空了好几天,尼娅刚哭两声就没力气了,再加上这一阵阵地饭菜香不停地往鼻腔里钻,身子就这么软绵绵地倒在了艾拉的怀里。
“你还好吗?”艾拉关心道,“医生有说什么吗?”
尼娅摇摇头,“医生让我吃点东西恢复体力。”
看向那一盘浓油赤酱的樱桃肉,尼娅控制不住咽了咽口水:“可是我没有胃口,什么东西都吃不下。”
“吃不下也要吃,”说着,丽珊卓就让鲍比拿来一副餐具,随即主动往里面舀了几块炖得酥烂的鸭肉,“真要是把自己饿垮,那个碧池可就要成为新的布斯太太了。”
“是啊。”
扶着尼娅坐下,艾拉跟着安慰道:“快吃点吧,这可是我们特地给你点的。”
尼娅:???
姐妹,这句话未免有点太假了吧……
“来,尝尝吧,跟谁过不去也别跟美食过不去。”
“不吃,”尼娅还在矜持,“我拒绝和露比扯上任何关系。”
“真的?”
丽珊卓继续用那阵阵的香味勾引她,同时也给她倒了一碗鱼汤。
酸味最是开胃,不止是鱼汤,鸭肉也散发着一股淡淡的酸香。
不是醋,也不是什么带有酸味的调味料,是山楂熬煮后的那种醇厚的果酸,混合着鸭肉炖透后的肉香,简直比酸菜的味道还要诱人。
而最勾人的,是盘子里那层红亮亮的糖色,鸭皮油润润的,泛着琥珀一样的焦糖光泽,像刷了一层蜜似的。盘底堆着几枚碎的山楂,炖得软趴趴、红彤彤的,那汤汁也是浓稠的酱红色,油光闪闪的,越看越控制不住嘴里不断分泌的口水。
见尼娅彻底动了心,丽珊卓索性把鸭肉递到了她的嘴边,“我来喂你吃?”
“不……唔!”
说时迟那时快,她刚张开嘴,那块鸭肉就立刻碰到了她的唇。
纯洁的上帝啊……!
哪怕尼娅在嘴硬,但身体的反应是最诚实的。味蕾一下子被这股迷人的酸甜唤醒,紧接着,浑身的每个细胞也跟着活了过来。
像是干枯的小草盼来了甘霖、龟裂的大地等到了雨季,舔了舔唇上沾着的汤汁,前一秒还“活人微死”的尼娅瞬间就“活”了过来。
半推半就地咬下那块鸭肉,尼娅直接用手捏住了那根鸭腿骨。
嘶嘶……
皮是微焦带韧的,在吃的时候甚至可以听到皮肉分离时的声响。天晓得沈瑶到底是怎么做的,焦香的皮下是酥烂的肉丝,鸭肉本身的油脂香在酸味的刺激下变得更香了,而且一点都不腻,嚼着嚼着,香料的那股回甘也会逐渐透出来。
“天啊!嗯~这鸭肉好香,它要是知道自己被做得这么好吃,一定会很幸福吧!”
尼娅彻底被这味道征服了,全然忘了自己刚才那嗤之以鼻的样子。
把肉吃干净还不够,尼娅恨不得连骨头都要嗦上几遍,拿起旁边那碗鱼汤“咕咚咕咚”地喝上几大口,她这下才算是彻底活了过来。
“慢点吃,要来点米饭吗?”丽珊卓问道。
尼娅的嘴巴已经被食物填满了,根本来不及说话,只是一味地摇头,然后又用叉子挑起半根炸腐皮卷塞进嘴里。
为了那该死的男人,她们这几天都饿坏了。
好酸、好辣、好好吃~!
不知道是因为沈瑶的食物里加了聪明药,还是填饱肚子后,有了力气去思考,尼娅感觉自己好像没有刚才那么痛苦了,甚至在嚼到肉糜里的虾籽和鱼籽时,还会有像中了奖一样的小庆幸。
这才是实实在在的快乐。
咣当!
突然,隔壁的厨房里传来了一声脆响,好像是什么东西掉在了地上。
尼娅停止了咀嚼的动作,扭头看向了丽珊卓,“你们家还有别人吗?”——
作者有话说:丽珊卓:男人哪有美食重要?
第124章 第 124 章 牛油番茄鸳鸯锅
傍晚, 尼娅家的厨房里,除了丽珊卓充当“监工”的角色, 在一旁吃着水果外,其他每个人都有自己的事情要忙。
露比在搓洗着从店里拿来的牛肚,艾拉在挑着看起来更好吃一点的菜叶子,而尼娅……
“拜托,你怎么又哭了?”
看到尼娅一边摆盘一边掉眼泪,艾拉无奈地道。
“谁哭了!”
尼娅擦了一把脸上的泪痕,刚要解释, 就又被扑面而来的一股花椒味呛得咳嗽了两声, “我,我这分明,咳咳!分明是被辣的!”
悲伤了这么多天,尼娅的眼泪早就流干了,况且马上就有好吃的食物可以享用, 她还有什么继续哭的理由呢?
家里的餐桌好久没有摆这么多菜了, 上次餐桌上布满菜肴, 还是去年的圣诞节。
火鸡、炖菜、牛排, 桌子上的每一道菜都精致可口,可那天晚上的团圆夜, 她却一点都不开心。
丈夫在看报纸、儿子在看电视,各有各的事要忙,根本没人在意她的付出,也没人注意到她手背上不小心被油烫红的那个点。
今天, 她依然在餐桌前忙碌,但心情却比平安夜那天好了不知道多少倍。
牛肉片、羊肉片、小郡肝、无骨鸡爪、鸭肠、千张,还有她最爱吃的豆花……所有食材都是生的, 热热闹闹地在桌上摆着,光是看着就会让人的心里生出几分满足。
把洗好切好的牛肚端过来,露比刚要把盘子放上桌,就被尼娅拦住了。
“等等!”
接过盘子后,尼娅从几只盘子之中腾出来一块位置,“放在这里,颜色搭配得会更好。”
“确实,”丽珊卓吃了一口草莓,赞同地点点头,“尼娅,你对美食的鉴赏可真棒。”
“那当然~”
桌子上的餐盘都是她按照规律和颜色摆的,先下的放在中间、后下的放在外围,按照需要烫煮的时间依次绕着圈放好,为了好看,还会在盘子里装点几片绿叶菜和花瓣。
“姑娘,你觉得呢?”尼娅高傲地像是一只天鹅,是分别得意向露比问道。
露比肯定地点点头,“确实好看,像是一副精致的油画。”
得到露比的回答后,尼娅满意地勾起唇角,主动帮她把沾在袖子上的脏东西擦了擦,又把另外一边的袖子重新挽好。
“谢谢。”
面对露比的道谢,尼娅不知该怎么回答,只得干巴巴地扯了扯唇角,“不用谢。”
尼娅怎么都不会想到,自己有一天会和斯通家族的人这么心平气和地说话,更没有想到在经历了那起金融诈骗案后,她还能有机会和露比同桌吃饭……
五个小时前,当尼娅循着声音推开厨房的门时,一下就发现了藏在里面的沈瑶和露比。
她们手里拎着一只大的铁锅,刚才那一声响,就是放在铁锅里的勺子摔在地上后发出的。
那只锅是上次筹办晚宴时,沈瑶带去尼娅家的。
尼娅原本把她带去的所有东西都丢掉了,可转个身的功夫,就被丽珊卓派人给全部拿了回来。
漏勺、砂锅、海碗、笼屉,除了被摔碎的那些,其余都在厨房里放着呢,包括沈瑶手里的那一只铜铸的鸳鸯锅。
鸳鸯锅就这么一只,放眼整个纽约怕是都找不到和它一样的同款。
这是上次沈瑶托帕克做的,从无数个失败品里才留下了这么一只,本想着在家里没事可以煮个火锅吃,要不是上次晚宴她也不会拿到尼娅家来。
为着自己丢了一口锅,沈瑶遗憾了好几天呢,还好还好,被丽珊卓及时捡了回来。
“丽珊卓,她们为什么会在你家?”
“嗯?你说话啊,我需要一个你的解释!”
“为什么我讨厌的人,她们会出现在你家的厨房!”
面对尼娅歇斯底里的质问,丽珊卓也不惯着她:“嘿,注意你的态度,这是我家,我有权力允许让谁进来。”
尼娅怔了一下。
她原本以为丽珊卓只是点了她们家的饭菜,怎么都没想到,她整个“胳膊肘”都拐出去了。
“她们毁了我的惊喜,毁了我的晚宴,你……”
“嘿呦,你说错了,”丽珊卓举起一根手指,替她更正道,“是纳什毁了你的惊喜,跟姑娘们没有半点关系,就算露比不出现,你丈夫的‘皮尼斯’也不会从那个碧池的嘴里抽出来。”
众人:……
话糙理不糙,可这话实在是太糙了点。
尼娅不服地追问道:“可乔纳森实实在在地骗了我们的钱,你怎么能跟骗子的女儿有来往?”
“哦?如果你真的不想跟她沾染关系,就把你刚才吃的东西吐掉,还有之前吃过的食物也全部吐出来。”
尼娅:“你?!”
为了肚子里的孩子,丽珊卓不想跟她吵架,深深地吸了一口气后,试图让自己的音调更平缓一些:“尼娅,睁开你的眼睛看看吧,到底谁才是坏人。露比并没有伤害你,乔纳森也没有私吞你们的钱,在事情盖棺定论之前,没有人有评判的资格,况且你现在该做的,难道不是应该看好自己的钱不被纳什骗走吗?为什么非要为难两个只想开店活下去的姑娘。”
尼娅无言以对,于是看向了身边的艾拉:“艾拉,你怎么说?你也觉得她说得是对的吗?”
“啊?我?”
那一刻,艾拉紧张极了。
艾拉当然是先站在丽珊卓那边的,但看到尼娅气得浑身发抖,眼泪一遍遍地在眼眶里打转……
一次次的大喘气让尼娅的大脑有点缺氧,再加上几天没有好好吃饭,使得她刚要开口,眼前就猛地黑了一下。
咚!
尼娅晕倒了。
看到她不省人事,艾拉被吓得脸都白了:“怎么办?天啊,我们该怎么帮她?!”
丽珊卓:“911!鲍比,快点打911叫救护车来!”
关键时刻,还是露比第一时间稳住了情绪,走上前慢慢地把她扶到自己怀里。
“别着急,她就是被愤怒冲昏了头脑。”
说完,她便按照之前在学校里学到的急救知识开始操作,不到两分钟,昏迷的尼娅就缓缓睁开了眼。
“我,我这是怎么了……”
大脑宕机后,让她失去了短暂几秒钟的记忆。
不过很快,她就看清了露比的脸。
“你……走开。”
急忙地从她怀里出来,还没完全恢复,她的大脑就又是一阵晕眩。
露比没有跟她计较,而是温声解释说:“你这是饿得太久了,虽然吃了东西但还没有开始消化,再加上情绪波动太大,一会吃点甜的,呼吸呼吸新鲜空气就能好。”
尼娅没说话,只是看着自己还在控制不住发抖的手。
“尼娅,是露比帮了你,你不该跟她说一声谢谢吗?”见尼娅的脸色稍微恢复了一些,丽珊卓提醒她道。
露比:“不不不,不用谢了。”
尼娅依旧沉默。
嗒嗒,嗒嗒……
外面传来了一串谨慎的脚步声。
终于,出去采购的女佣终于回来了。
丽珊卓也不想勉强尼娅,不过话既然已经说开了,也就不需要让沈瑶和露比继续回避了:“好了姑娘们,我们出去喝点酸奶吧,一会我会让鲍比通知她家的仆人来接她回去的。”
尼娅听出来了,这是在向自己下逐客令。
她没有再继续向她讨要个结果,她的意思已经很明确了。
虽然她们当了这么多年的邻居和“塑料姐妹”,但她还是选择了刚认识不久的露比和沈瑶。
遗憾地叹了一口气,尼娅颤巍巍地站起身,看了她们一眼后就落寞地离开了。
回到家,尼娅又在床上躺了一下午,回想着自己为什么会这么失败,为什么丈夫、朋友、邻居,一个都留不住。
正当她准备伴着失望和难过入睡的时候,管家忽然上来了。
“夫人,德伦太太问你要不要去她家吃火锅。”
“火锅?”尼娅一头雾水道,“是要把锅烧红后吃掉吗?”
管家也不知道该怎么解释,只说自己是代为传达。
尼娅没想到,丽珊卓竟然还会再叫自己去她家吃饭,虽然是吃一种听着很奇怪的食物。
披了一件披肩从楼上下来,尼娅以为是丽珊卓亲自来请自己,可站在她家门口的却是露比和艾拉。
“尼娅,要和我们一起吃火锅吗?一种很美味的中式美食~”艾拉像是什么事都没发生一样,热情地邀请她道。
虽然有些尴尬,但露比也试着问她道:“我们正要去买些食材,你有什么想吃的吗?”
站在楼梯上俯视着门口的露比,尼娅的心情有些复杂。
如果接受她们的邀请,就意味着允许露比和沈瑶加入她们的“姐妹圈”,可如果不接受……
“我想吃豆花。”
尼娅很努力地降低了一点点自己的姿态。
虽然她的语气听不出什么情绪,不过她既然肯答应就好。
见尼娅的态度有所缓和,露比连忙笑着说:“好的,没问题!沈今早才做了一些豆花,我这就回去拿!”
一开始说要在丽珊卓家吃的,可想着约翰一会就放学回来了,到时候肯定要不得不带上他一起吃,于是阵地便转移到了尼娅家的餐厅。
随着热辣的滋味在屋子里扩散,原本冷清的家也变得热闹起来。
噼啪噼啪~噼啪噼啪……
锅里用的油是沈瑶之前熬的牛油,原本在熬制的时候就放入了一些香料,炒的时候再加入葱姜蒜,使得香气更加馥郁。
在炒底料的时候,沈瑶依次往锅里加入了好几种调料,除了从华国带来的郫县豆瓣酱外,还多加了一些自己做的西瓜酱,最后才放入辣椒和花椒,使得那股引人口水的麻辣香气更加丰富。
看沈瑶炒底料,就像是看童话故事里的仙女教母在施展魔法。
分明每一种食材在单独闻起来时,味道都怪怪的,但经过她的一番“魔法”调和就会变成美味的食物。
滋啦啦~!
牛油辣的火锅底料炒好了。
红彤彤的油泛着和红宝石一样的光泽,下面的牛骨底汤隐隐透着一些白,倒进鸳鸯锅的一边,虽然还没有开火继续炖煮,但这颜色就已经足够让人食欲大振了。
里面已经放了不少辣椒,但沈瑶还是又抓了好几把干辣椒进去。
尼娅被这辣味呛得打了好几个喷嚏:“耶稣啊,我们一会是要吃辣椒吗?”
“你不懂,”丽珊卓深深地吸了一口气,享受着这股炙热的辛辣味,“这种火锅就得多放辣椒味道才正宗。”
露比惊讶道:“你之前吃过?”
“当然。”
丽珊卓好不得意地拿起筷子,不太熟练地比划着:“瞧,吃火锅就得用筷子,你们会吗?”
“厉害厉害,还是你见多识广。”艾拉十分捧场地鼓鼓掌。
尼娅也跟着说:“什么时候吃的?也没叫上我们一起。”
光是显摆自己会用筷子还不够,丽珊卓还大胆地开始教起了火锅的正确吃法。
从锅里夹起一截煮过好久辣椒,简单涮掉表面多余的油后便放进了嘴里。
可她的牙齿才刚咬下去,下一秒就后悔了。
好烫好烫!不对,是好辣好辣!
这辣椒比平时吃的辣了好几倍,尽管里面吸饱了各种香料的味道,但最明显的还是那股刺激的辣味,幸好她只吃了一点,否则肚子里的孩子都得逃出来找水喝。
看到丽珊卓辣得喝了好几大口水,艾拉和尼娅也不禁迟疑了。
火锅真是这么吃的吗?
铛铛铛,铛铛铛!
趁着锅里的番茄膏还没融化,沈瑶又切了几个番茄和一些香菇、玉米,等到番茄膏完全和橄榄油融合到了一起,才往里面加入了提前准备好的粉芡水。
咕嘟咕嘟……
和刚才将麻辣发挥得淋漓尽致的牛油锅不同,番茄锅更像是一首来自于植物的交响乐。
是明媚的甜、是活泼着酸,除了番茄之外,里面还加入了不少自带酸味的食材和少许的醋,不过这些味道都没有抢了番茄的风头,反而更加突出了它的鲜甜。
把煮好的番茄浓汤倒进另外一边锅里,一切就绪,沈瑶这才打开了鸳鸯锅下面的火。
丽珊卓:“好啦,准备开吃吧!”
“等一下,”沈瑶把袋子里的各种调料都拿了出来,“还有蘸料没有调。”
香油、蒜泥、芝麻酱,都是沈瑶上次托Y&M酒吧的汤姆代买的,既然是在美国,就不用分什么南北口味了,索性把带来的蘸料全都备上,想吃哪个就蘸哪个。
想着她们都是第一次吃火锅,沈瑶细心地给她们都调了两碟:
油碟里是单纯的香油和蒜泥,麻酱碟里是芝麻酱和小米辣,香菜碎和香葱碎放在手边,看她们一会的喜好再自己加。
可惜汤姆没能买到腐乳,要不往芝麻酱里来上那么一块,味道还能更好吃!
“露比,你的衣服脏了一块。”丽珊卓注意到了露比衣服上的那块污渍。
虽然她在处理食材的时候系着围裙,但是袖子附近还是被溅上了一些油,衣摆也不知道什么时候被扯出了一道小口子。
露比随意地掸掸,“没事,回家洗洗就行。”
“去我家吧,我给你找一套新的。”艾拉提议道,“吃漂亮的美食,也应该穿得漂漂亮亮才对。”
“你的衣服太大了,不合适。”
尼娅主动指了下楼上,“我带你去我的衣帽间挑一套吧,我们的身形差不多,还是穿我的衣服吧。”
露比不禁愣了一下,她没有想到尼娅会主动提出让自己穿她的衣服。
毕竟在几个小时之前,她才刚被自己气得晕过去。
可现在听她的语调,却更像是什么事都没发生过一样,好像从一开始她们的关系就这么亲昵。
丽珊卓也表示赞同:“我觉得可以,尼娅有好多漂亮的衣服,你穿着肯定很合适。”
“我……”
“走吧,咱们上楼,”看向露比空荡荡的脖子,尼娅一边带着她往楼上走,一边又说,“我刚好还有一条水晶项链,很衬你的肤色,你一会看看喜不喜欢。”
不止是露比,沈瑶也被尼娅的转变惊到了。
趁着她们上楼换衣服的这会儿,丽珊卓用筷子搅着碗里的芝麻酱,淡声向沈瑶解释说:“虽然尼娅有时候很想让人扇她一巴掌,但不可否认的是,她人还是很好的。”
“是啊,”艾拉跟着说道,“可惜没嫁个好丈夫,否则日子一定会更幸福。”
别看她们三个是“塑料姐妹花”,每个人都对彼此有一些不可言说的小别扭,可她们的关系还是很坚固的,不止是生意上的牵扯,还是因为她们彼此身上都有一些相似之处。
就比如对待乔纳森·斯通被定为“私通卖国”的罪名,别看上次尼娅那么愤怒,也不过是为了枕头边那个不值得的男人抱不平而已。
瞧,现在她回味过来后,不也把露比头顶那个“骗子女儿”的头衔摘掉,并且还和她们一起准备火锅了嘛。
差不多十分钟左右,露比和尼娅就从楼上下来了。
不得不说,尼娅的审美不仅限于对食物,对于衣服同样很在线,虽然露比和尼娅的年龄差了将近二十岁,但尼娅那套湖绿色的裙子穿在露比身上,不仅一点显老,反而更像是为她量身定制的一样。
不愧是娇养着长大的富家女,此时此刻的露比仿佛又变成了童话故事里,那个千尊万贵的小公主,比起成衣店里普通的棉质衬衫,手工剪裁的丝绸才更符合她的气质。
站在露比旁边,尼娅得意地向大家展示着自己的缪斯女神:“看,这一套是不是很漂亮?”
“哇哦~!”
“露比,你穿着一套可真漂亮!”
“确实,有点我第一次在晚宴上见到你时的样子了。”
刚才只说要送她一条项链,结果真的迈进衣帽间的门后,尼娅不仅给她挑了项链,还给她找了和衣服相配的耳环、手镯、戒指。
“这副耳环……”丽珊卓见露比的耳环有些眼熟。
尼娅自嘲地撇撇嘴,“反正我也没什么机会戴给纳什看,还是送给她吧。”
露比不安地摸了摸自己的耳垂:“尼娅,这样不好吧。”
“没关系,你收下吧,”尼娅将手搭在她的手背上,用道歉的语气说道,“就当做是我上次把你的食材和厨具都丢掉的补偿了。”
把手也搭在她的手上,露比的语气也是如水一样的温柔:“没关系。”
不止是露比,沈瑶也有一份属于自己的道歉礼物。
那是一枚向日葵的胸针,明媚、阳光、对生活充满了活力,就像是她本人一样。
围着桌子坐下一圈,她们已经迫不及待地想要享用今天的美味了。
沈瑶用筷子夹起几片肉放进辣锅,向她们示范着应该怎么吃:“牛肉烫大概十几秒就好,久的话容易老。”
肉片是沈瑶用刀切的,尽管没有机器切得整齐好看,但薄厚程度和机器不相上下,牛肉用得是特级的安格斯,每一片上都有很漂亮的雪花纹路。
在沸腾的辣锅里滚了两圈,短短几秒钟,牛肉片就变成了淡红色。
从锅里捞出时,表面挂满了亮晶晶、红艳艳的牛油,上面还粘着一些碎辣椒和花椒粒,轻轻抖两下然后放进加了香菜的芝麻酱里蘸一蘸……
吸溜~
别看只有几秒钟的时间,但丝毫不影响牛肉吸收辣锅中各种的香料味,吃到嘴里先是芝麻酱的醇香和牛油的厚重,紧接着麻味和辣味就“唰”地一下冲了上来。
花椒的麻就像是小电流在舌尖上跳舞,辣椒的辣和香料的辛则是负责伴奏的热舞曲。
肉片因为切得薄,又嫩又弹,几乎不怎么需要费力咬。牛油锅底的所有味道,包括豆瓣的咸鲜、冰糖的一丝回甜、香料复杂的底蕴,全都死死地扒在了牛肉的每一丝纤维里,越嚼味儿越足。
“闻着好香啊,原来牛肉还能这么吃。”
“羊肉是不是也能这么下进锅里?”
“沈沈沈!快点给我夹一点,我肚子里的宝宝已经快等不及了!”
叮叮叮~
众人刚准备动刀叉,就听到了从客厅传来的电话声……
第125章 第 125 章 麻辣鸭舌
接完电话回来, 尼娅的表情有些黯淡,不过很快就被火锅蒸腾出的热辣香味驱散了。
“是纳什的电话?”艾拉随口问道。
“算是吧, ”重新坐下,尼娅淡淡地夹起盘子里有些凉的牛肉片,“是我上次给纳什订的东星斑到了。”
提起纳什,丽珊卓和艾拉的笑容跟着顿了一下。
极品的东星斑可遇不可得,原本是打算在他的生日宴上做,可一直等不到货。
现在东星斑倒是能送来,可……
把牛肉放进锅里重新涮了涮, 短短几秒钟, 尼娅的眼睛就像牛肉片一样,再次恢复了温度。
“东星斑可以用来做火锅吗?”尼娅问道。
沈瑶:“可以是可以,不过比起番茄锅和辣锅,还是清汤锅更合适。”
“没关系,只要能做成火锅就行, ”说着, 尼娅就再次站起身, “既然纳什没这个口福, 那我们也别浪费这么好的食材,我这就去让人把鱼送来!”
为什么要只考虑纳什?为什么不能对自己好一点?
与其把这么难得的东星斑喂狗或是浪费, 不如拿来给姐妹们一起分享!
打完电话后不到半个小时,那条东星斑就被送来了。
东星斑通体都是鲜艳的红色,就像是它的名字一样,身上会有不少如星星一样的黑色斑点, 这条足足有两斤重,一看就是难得的珍品。
就算是曾经在国际饭店,沈瑶也从来没有见到过这么极品的东星斑。
听说是出海钓到的野生鱼, 为了保持鱼肉最佳的口感,第一时间就空运送来了纽约,从保鲜箱里捞出来时还活蹦乱跳的。
今天的火锅正好缺一些海鲜,这条东星斑来得十分得宜。
沈瑶刚要从男人手里接过保鲜箱,尼娅就拉住了她,同时对送它来的男人说道:“麻烦你去厨房帮我们把鱼处理一下吧,谢谢。”
沈瑶刚才已经在厨房里忙了很久,所以这种事还是交给别人来做吧。
男人是处理鱼的惯手,只十几分钟就把鱼端了上来。
鱼片被片得透亮,薄薄地铺在冰上,粉红粉红的肉里夹着丝丝晶莹的脂肪纹路,像大理石的纹路,又像少女的腮红,鱼皮那面是热烈的橘红色,看着就喜庆。
像这样滑不溜丢的鱼片,用筷子去涮最合适不过。
夹起一片放进番茄锅里一探,“唰”地一下,粉红色的鱼肉就以肉眼可见的速度变成了乳白色,就像是被施了神奇的魔法,橘红色的鱼皮也变得更加鲜亮、紧实。
炙热的温度使得鱼肉瞬间微微卷起,形成一个优美的弧度,但不是老肉那种死卷,是带着弹性和生命感的“轻卷”。
这样极品的鱼,直接吃就已经堪称完美,蘸任何料汁都会显得多余。
“噢,上帝啊~”
“它,它在我嘴里竟然还活着?我好像感觉到它在跳舞!”
“嗯~嗯嗯嗯,嗯嗯嗯嗯!”
因为片得薄,烫得快,鱼肉纤维几乎没受破坏。牙齿轻轻一咬,它不是散掉,而是温柔地分开,那种嫩,是带着水分的嫩,像豆腐,但比豆腐有存在感。
海鱼的运动量比淡水鱼更大,因此肉质也更加紧实,吃起来会有一种轻微的、恰到好处的弹牙感,不是橡皮那样的嚼劲,是□□弹弹的反馈。鱼皮部分尤其明显,胶质丰富,弹糯可口。
鱼肉本身只有来自海洋的鲜甜味道,但在番茄锅里这么一浸,一下子又多了几分山野的酸,要是能再蘸一点海鲜料汁……简直不敢想象这味道得多么好吃!
“真的,沈,你不该开餐馆,你应该开个女巫的魔法店。”艾拉一边吃一边感叹道。
沈瑶:“魔法店?”
丽珊卓的嘴唇都被辣得变了颜色,还是往辣锅里又下了一些小郡肝:“你不觉得你的火锅就像女巫的魔法锅一样神奇嘛?”
所有的食材下锅后都会吸收同一种味道,可出锅后又不会只剩下单一的麻辣,不仅能够吃到食材本身的香味,再蘸上不同的料碟后,还能使这股味道变得更加丰富。
这可不就是女巫那口神奇的锅子吗?
吃着吸饱了番茄汤汁的豆腐皮,尼娅感觉自己从来没有像现在这么快乐,这边嘴里那口还没来得及咽下去,紧接着又把剩下的千张都倒了进去。
“这叉子用着太不顺手了。”
“用筷子嘛,你看,用筷子轻轻一夹不就捞出来了?”
“要不要我教教你,我现在已经能一口气夹起一整块豆腐了。”
人被逼急了真的什么都能学会,包括如何使用筷子。
肉片熟得速度很快,基本下锅没几秒就要赶紧捞出来,别看叉子有好几个尖,但要想把肉片捞出来还是差点意思。
好几次,眼睁睁地看着自己的肉片都被煮老了都没能捞出来,那种无力又心急的感觉,简直就像是电影里那些无能的丈夫。
尤其是看到沈瑶每次都能毫不费力地把肉片捞出来,包括软嫩的豆腐都能完整地夹起,心里别提有多羡慕了。
艾拉学习的速度最快,模仿着沈瑶手上的动作,几个来回后就学会怎么夹肉片了,不像丽珊卓,拿着筷子的手堪比小儿麻痹,去伸向锅里夹肉的时候更像得了帕金森综合症,肉片没捞出来,倒是夹起了不少辣椒段。
“鸭舌已经煮得差不多了,你们不尝尝吗?”沈瑶问道。
“我,我等会再吃吧。”
丽珊卓手里的筷子躲过了鸭舌,原本瞄准的是那片午餐肉,结果筷子夹起后又是几根辣椒段……
鸭舌在牛油的辣锅煮了二十分钟,表面已经变成了淡淡的浅酱色,大家在捞锅里的肉时都会不小心碰到它们,但却没有一个人会把它捞到自己的盘子里。
鸭舌,听起来比鸭掌还要重口味。
男人的舌头已经够难吃了,鸭子的舌头又能好吃到哪去?
咬着嘴里那块嚼劲十足的小郡肝,尼娅主动捞起了一根鸭舌,“那我来尝尝看吧。”
她今天尝了不少以前从来没吃过的食材,牛肚、鸭肠、鸡爪、小郡肝……每一样都比想象中要好吃,想来这鸭舌的味道也不会太差。
从锅里捞出来的鸭舌,通体裹着一层油亮亮的红油,像是穿了件性感紧身衣。关节处颜色深些,肉厚的地方透着酱色,一看就入了味。
“这个怎么吃?”尼娅问道。
沈瑶:“直接吃就行,就像是啃排骨一样。”
鸭舌前端有两块椭圆形的“舌尖肉”,是精华中的精华。尼娅试着咬下一口,可以说是毫不费力,用门牙轻轻一磕就下来了。
那是介乎于肉和脂肪之间的口感,用舌头轻轻一抿就化开了,满是浓浓的肉香和红油锅底的辛辣,中间带有一丁点的小脆骨,嚼起来“嘎吱嘎吱”的。
像她们这样的有钱人,平时是不会吃依附在骨头上的碎肉的,要费力去啃这么一丁点肉对她们来说没有必要,且啃食的动作也会显得很粗俗。
但尼娅此时此刻却毫不顾忌形象,努力地想把两根骨头管上最后的一丁丁点肉嗦下来。
不是她“饥不择食”,实在是这些碎肉太美味了!
同样是吸收了锅底的鲜香麻辣,鸭舌上的肉却能留下最精华的部分,骨头管里的骨髓更是绝了,是鸭子身上任何部位的肉都没办法媲美的。
“真的,你们真的应该尝尝,斯哈斯哈……”尼娅被辣得直倒吸气,可还是又往盘子里夹了两根鸭舌,“这绝对是我这辈子吃过最美味的,斯哈斯哈,最美味的舌头!”
艾拉揶揄她道:“那跟纳什比起来呢?还会想跟他接吻吗?”
众人:……
艾拉真的是哪壶不开提哪壶,尼娅的心情好不容易好转了一点,没想到又这么精准地戳到了她的痛处。
不过这次,尼娅并没有被刺激到,那一抹失落只在她的瞳里停留了一瞬,下一秒她就风轻云淡地回道:“当然是鸭舌的味道更好,接吻?呵,算了吧。”
“真的假的?”艾拉又凑近了些问道,“你真的这么想?”
丽珊卓:……
那一刻,丽珊卓的内心是崩溃的。
你管她是真的假的?非要把她弄哭你才高兴是吧?!
她一个劲儿冲艾拉使眼色,可她就跟缺了个心眼似的,完全没明白她的意思。
喝了一口杯子里冰冰凉的果茶,尼娅的神色依旧风云不惊:“当然。我现在已经想清楚了,从今以后,我不会再为他难过了。”
长长地呼出一口气,尼娅打起精神后,主动提议道:“好久没出门了,不如一会我们出去好好放松一下?”
一说要出门,丽珊卓和艾拉也来了兴致。
“好啊,我回来这么长时间也好久没出去玩了。”
“你想去哪玩?”
“目前还没想好,”夹起那根鸭舌,尼娅的心里已经有了想法,“不过我想个人多的地方,最好是男人多的地方。”
守着这段名存实亡的婚姻快二十年,尼娅早就腻了。
纳什都能够在外面沾花惹草,那她为什么还要禁锢着自己,为了一个不爱自己的男人浪费自己的精力呢?
既然今天决定迈出胆大的一步,索性就迈到底,好好放纵一把吧!
……
房间里,几个人在沙发上做成一排。
并不明亮的灯光、布满了痕迹的台面,以及没有窗户的四面墙……不知怎地,几人莫名有种即将被卖掉的错觉。
“还满意吗?姑娘们?”
芭芭拉朝门外勾勾手指,很快就有三四个服务员陆续走进来,在桌面上摆了几个精致的果盘和一打啤酒,想到丽珊卓还怀着孕,特地给她准备了一杯无酒精的特调果汁。
几人没回答,但脸上略显错愕的表情已经很能说明情况了。
把芭芭拉拉到一旁,沈瑶十分无语道:“你不是说很高档吗?这是怎么回事?”
“不高档吗?”芭芭拉拿起了点歌台旁边的话筒,用指尖敲了敲刚套上的防尘套,“这可是这家KTV最高档的包厢,如果不是因为我和经理认识,今天还订不到呢。”
沈瑶:……
露比也跟着问他说:“她们可是曼哈顿的名媛,这……”
“放心,”芭芭拉用话筒挡住了她要说的话,随后胸有成竹地说,“就算是第一夫人来了,我也肯定能让她们满意。”
沈瑶:……
一个小时前,丽珊卓和尼娅在商量着要去哪。
这么晚了,曼哈顿可以娱乐的地方不多,她们不想去太公开的场合,免得碰到圈子里的熟人到时候不得不应付,也没有心思去欣赏什么歌剧、音乐剧。
在浮华的圈子里生活得太久,她们想尝试一点真实的体验,就像是沈瑶做的菜,多一点平常吃不到的人间烟火气。
于是沈瑶第一时间就想到了芭芭拉,想着她应该会知道有什么可供娱乐的地方。
在说明了她们的要求后,芭芭拉只用了十秒钟就回复了一句“好的”,紧接着又告诉了她们一个地址和一串号码。
直到她们来到布鲁克林,沈瑶才发现芭芭拉说的地方,竟然是一家KTV俱乐部里的总统套房……
见沈瑶和露比对自己的安排一脸无语,芭芭拉还很纳闷呢。
环境高档、大气上档次、有私密空间、不会被上东区的人看到、可以随意地发泄情绪、有吃有喝……这不完全符合沈瑶一开始提出的要求吗?
“哦对,差点忘了。”
啪嗒~
芭芭拉又朝外面打了个响指。
很快,十来个不同风格的男人陆续走进了包房,嬉皮摇滚、复古经典、青春阳光、成熟稳重……
尽管每个人都有各自的风格,但不管是哪一种,他们都有共同的一个特点:微微张开的领口可以看到锁骨、稍稍抬起的衣角可以看到马甲线。
他们都是芭芭拉亲自挑过一轮的,不管是样貌还是身材都没话说,一米八几的个头齐刷刷地在房间里站成一排,简直就是一道俊丽的风景线。
呵~!
看到男人们胸口那若隐若现的肌肉轮廓,所有人都不禁倒吸了一口气。
前一秒,丽珊卓她们还在想着要找什么理由离开,下一秒,她们则在想着要用什么方式,去保住自己本就不多的“妇道”。
“现在满意了吗?女士们~”
丽珊卓端起杯子,猛地喝了一大口果汁,尼娅和艾拉也在不住地点头。
即使没有回答,芭芭拉也能从她们的表情中,看得出她们的心里有多满意。
硬件有什么重要的?最关键的还得是软件!
不是想要最真实的体验嘛,还能有什么是比摸得到的腹肌更真实的?每个人身边都安排两三个帅哥,怕是再苦的脸,也得把唇角给勾到后脑勺去。
属于姐妹们的狂欢正式开始了。
今晚的包间里,没有什么高贵的富家太太,有的只是追逐快乐的自由灵魂。
不得不说,在此之前,沈瑶对模子哥、模子姐的职业存在着一点偏见,觉得他们都是要靠身体,去提供客人们想要的价值。
但今天体验过才知道,比起诱人的身材、俊俏的脸蛋之外,他们提供的情绪价值才是最让人着迷的。
“甜心,我可以这样称呼你吗?”
男人轻轻地碰了一下尼娅手里的杯子,用富有磁性的声音在她身侧浅声道。
不会过分亲近、又不会特别疏远,暧昧的社交距离拿捏得刚刚好,手上也不会有越界的暧昧动作。
男人的称呼让她有些害羞,不过她还是笑着点了点头:“当然。”
尽管年龄差了二十多岁,但男人在看向她时,眼睛里依旧充满了宠溺的光,而在对视的时候,尼娅也觉得他瞳孔里的自己年轻了不少。
扑通扑通……
听着自己的心跳声,尼娅第一次有了心动的感觉,哪怕她心里清楚这种怦然心动是虚假的、不真实的,就像是转瞬即逝的泡沫,但还是想要享受这短暂的快乐。
另外一边,艾拉正在和另外的两个男人唱歌。
艾拉很有艺术细胞,唱歌也很好听,高音低音都不在话下,一开始唱歌时还有些拘谨,很快就被身边那两个男人的掌声哄得放松了下来。
她很满意现在自己的生活,完美的丈夫、完美的家庭、完美的孩子……不过,如果能重新选择的话,她也想试试看另一条当明星的路,或许也会很快乐呢?
所以此刻,她就在享受着当明星的感觉,享受着来自粉丝们的掌声和欢呼。
“揉得挺舒服的,稍微用点力。”
“对对对,下面一点,没错,嘶!好舒服啊~”
丽珊卓是真的来“享受”来了,哪怕大着肚子,她也能找到属于她的快乐。
一个负责捏肩、一个负责捶腿,还有一个负责给葡萄剥皮然后喂到她嘴里,在聊天的时候再跟他们说说自己老公的坏话,简直不要太快乐。
与其说他们是男模,不如说他们是伺候她的男仆。
不过他们也一点都不抗拒,不仅把她哄得很开心,还会跟她一起吐槽男人有多么地粗心。
“喝酒吗?达令。”
“不喝不喝。”
“吃点水果?”
“不了不了。”
“要唱歌吗?我陪你一起。”
“不会不会。”
相比之下,沈瑶显得与快乐有些格格不入。
芭芭拉回去上班了,露比刚才也跟着回酒吧,说去拿一些小吃。
一个人孤零零地坐在沙发一角,沈瑶虽然不会觉得尴尬或者局促,但完全融入不到这放松的氛围里,或许是因为在热恋中的缘故吧,跟任何异性稍微靠近一些,都会有些不自在。
“沈,感觉你好紧张啊。”见沈瑶的腰板挺得笔直,丽珊卓不禁笑道。
“有吗?还好吧。”
艾拉从台上下来喝了一杯酒,“放松一点,出来玩最重要的就是开心嘛~”
“是啊。”
旁边的那人用签子挑起一片菠萝递到她嘴边,“尝尝看?很甜。”
长长地呼出一口气,沈瑶这次没有拒绝,而是张开嘴巴接受了他的菠萝。
“怎么样,我没骗你吧。”
沈瑶微笑着点点头,“确实是甜的。”
嗡嗡,嗡嗡……
口袋里的手机响了。
是塞巴斯蒂安打来的电话。
沈瑶拿起手机示意,说:“我出去接个电话。”
“好。”
从包房出来后,沈瑶也没有按接听键,而是直接去了洗手间。
这里的环境太吵了,要是被塞巴斯蒂安听到,指不定要怎么胡思乱想,所以沈瑶打算装作没听见,等晚上离开后再给他回过去。
沈瑶在洗手间里磨蹭了好久,补完妆后又对着镜子照了半天,最后又给露比打了个电话,确定她已经在来的路上了,这才准备回去。
结果刚走出洗手间的门口,迎面就撞见了自己此刻最害怕见到的人。
“塞巴斯蒂安?!”
抽出插在口袋里的手,慢步朝她走来,塞巴斯蒂安的表情很冷,但眼神却比火还要炙热,盯得沈瑶耳朵根都是烫的。
“为什么不接电话?”
“我想等这边结束后再给你回过去。”沈瑶紧张地抿了下唇,“我,我怕你会误会。”
站在沈瑶面前,审视着她的眼睛,塞巴斯蒂安倏地勾起了嘴角,“很好,没有骗我。”
确定塞巴斯蒂安没有生气,沈瑶这才稍稍松了一口气,反问他:“你怎么知道我在这儿?”
“我看你晚上一直没回店里,就给芭芭拉打了个电话,他说你和几个朋友在这里玩。”
沈瑶解释说:“尼娅心情不好,我们就带她出来放松一下。”
“和一些男人一起?”
沈瑶:“你知道,我不会和他们怎么样。”
“我当然知道,”塞巴斯蒂安再次把双手插进口袋,“但我还是会吃醋。”
看塞巴斯蒂安像孩子似的撒娇,沈瑶笑着踮起脚尖,在他的唇上碰了一下,“那现在呢,会好一点吗?”
得到她的奖励后,塞巴斯蒂安的脸上漾起了两片绯红。
不过他没有罢休,而是拉着她的手推开了洗手间的门。
“喂,你要干嘛?”
“你懂的。”
“这可是在洗手间!”
“嗯……那我们小声一点。”——
作者有话说:塞巴斯蒂安:
第126章 第 126 章 肉蟹鸡爪煲
每年的九月初, 深夏与初秋开始交替的时令,正是吃海鲜最好的季节。
这个时候, 几乎所有的餐馆都会推出一些海鲜菜色,沈瑶也在餐馆门口放了两只巨大的水族缸,用来盛放每天送来的各类海鲜。
“妈妈,你看,里面有大龙虾!”
排队的时候,男孩指着缸底那只巨大的龙虾惊讶道。
那只龙虾足足有四斤重,一看就是刚从海里被打捞上来不久, 还保持着旺盛的精力, 哪怕两只钳子被绑了起来,也得跟另外一只龙虾打架。
“沈”奇小馆的海鲜向来是最新鲜的,哪怕同样是相同规格的扇贝,沈瑶店里的扇贝也一定比其他店的肥美,哪怕专门卖海鲜的店也找不到比她这里更好的货。
多亏了尼娅在背后帮忙, 才让沈瑶能进得到各类优质的海鲜。
尼娅的娘家就是经营水产生意的, 纳什·布斯的公司又是与出口贸易有关, 正因为行业之间有关联, 他们和德伦的关系才会经常来往,她和丽珊卓的关系也能成为好朋友。
不过真要说起来, 沈瑶才是占她们最大便宜的那个。
不用提供什么资源、不用付出什么人脉,完全不像上流社会讲究“公平交易”,只需要做些好吃的中式炒菜,就能得到她们最大的帮助。
啵~
住在上层的那只螃蟹“越狱”了, 掉进了下面的水族缸里。
估计是它觉得自己的身价太低了吧,否则也不会放着左边满是蛤蜊扇贝的缸不选,而一头扎进那只放着帝王蟹的缸里。
不止是它, 没一会的功夫,另外一只缸里的鱼也一个弹跃,跳进了帝王蟹的缸里。
“乔伊!快点拿网把它们捞出来!”
以防再次发生帝王蟹吃同事的意外,正在招呼客人的露比赶紧朝乔伊叫喊道。
“来了!”
趁着露比和乔伊出来捞鱼的时候,在队伍中间的人往前靠了靠,好奇地向他们问道:“今天的特色菜是帝王蟹和大龙虾吗?”
一时间,好多人都跟着围聚了过来。
因为不止是开口的人,其他人也很好奇。
这可是在海鲜专卖店都不一定能见到的尖儿货啊。
而且以“沈”奇小馆的日常菜品定价,就算是帝王蟹和龙虾这样的高档食材,价格撑死也不会超过一百五十美刀。
能在平价的餐馆,吃到堪比米其林餐厅品质的高端料理,用得还是新颖的中式做法……简直是叠满了各种buff。
这和用两美刀买一张彩票,结果刮到一万美刀的奖金有什么区别?
“不好意思,今天的特色菜是肉蟹煲。”
说着,露比就指了下屋里挂在墙上的那块黑板。
【今日特色菜:肉蟹煲
食材:梭子蟹、年糕、土豆、鸡爪、土豆、豆腐
可要求多加食材、可选择不同辣度
可能存在的致敏原:中式豆瓣酱
价格:六十美刀
建议人数:2-3人】
看到上面的用料是梭子蟹而不是帝王蟹,不少客人眼神里的光都黯淡了不少。
“那帝王蟹和龙虾是哪道菜?可以单点吗?”又有人问道。
“是新改的菜单?能不能拿来让我们先看看。”
“价格大概是多少,做法也是中式的吗?”
原本来吃饭是为了炒菜,可在看到帝王蟹和大龙虾后,不少人的目的都不由得发生了变化。
没办法,谁不想花很少的钱就能吃到珍馐美味呢?
所以他们的心情也是可以理解的。
不过,这两样食材还真不是“有钱就能买到”的。
帝王蟹和大龙虾是尼娅单独送给她们的,每天随着其他海鲜一起配送,不收她们额外的费用。
食材虽然好,可要是天天吃身体也承受不住啊,于是沈瑶和露比这才拿出来售卖。
物以稀为贵,更何况还是这么“稀”的食材,要是按正常方式出售的话肯定会引起争执,所以她们想到了另外一种方式。
“抽奖?!”
看到内森拿着一只红色的箱子出来,好多人都猜到了里面装着什么。
“没错。”
露比把手伸进里面,随便拿出一张纸团,向大家讲解道:“每天晚上点餐满一百美刀可以进行一次抽奖,特等奖是帝王蟹,一等奖是龙虾,二等奖是特色菜餐券一张……金额可以叠加,上不封顶。”
露比的手气实在是太好了,缓缓把那张纸团打开时,中间俨然印着【特等奖】的标识。
“哇?!”
一时间,所有人哗然。
看来是真的,这箱子里真的有特等奖啊?!
从一开始要花钱才能买到,变成抽奖就能得到……这惊喜好像变得更大了!
叮叮~
“四十六号,微辣、少鸡爪肉蟹煲,出餐。”
这一道是送到室外餐桌的。
随着那一口土黄色的粗陶煲从厨房端出来,一股混合着海鲜味的浓郁酱香,也随之在排着的队伍里扩散开来。
解开盖子时,许多双眼睛都同时朝这边看了过来。
最顶上铺着几只斩好的大肉蟹,壳是鲜艳的橙红色,油亮油亮的,看着就富得流油。蟹壳下面是炖得软烂的鸡爪,吸饱了汤汁的年糕,还有土豆块、豆腐块,都被染上了一层诱人的酱金色。
红的蟹、酱的汤、白的年糕、黄的土豆……锅里的酱汁还在“咕嘟咕嘟”冒着泡,热闹的色香味哄得人止不住地想流口水。
“这鸡爪好丑啊,早知道不要了。”
“你不懂,鸡爪很好吃的,你没吃过她们家的卤鸡爪?比鸡腿都好吃。”
“算了,你自己吃吧,我们俩都不吃。”
“行,那你们一会可别跟我抢。”
簌簌!
夹起一块螃蟹,先嗦一口外壳上的汤汁,咸、鲜、甜、辣,所有滋味都能在第一时间吃到,用叉子把蟹壳里面的肉划出来,雪白的蟹肉饱满紧实,带着海鲜特有的甘甜,稍微蘸一点煲里的酱汁,再配一块糯叽叽的年糕……啧啧,味道简直是绝了!
这个季节的梭子蟹简直是太美味了,饱满的肉质似乎装着一整个夏天。
簌簌,簌簌……
女人正沉浸着嗦着手里的半边梭子蟹,一抬头,男人餐碟里的鸡爪骨已经快垒成一座小山了。
女人:???
“你怎么吃得这么快?!”
“不然呢?”
说话的功夫,男人紧接着就把嘴里的骨头又吐了出来。
鸡爪是提前煮过的,又在浓稠的酱汁里炖了几十分钟,已经变得极其软糯,嘴巴一抿就脱骨了,胶质全部化在嘴里,吃得直黏嘴,这时候再拌一点米饭一起吃下去,满口都是充实的幸福感。
“你不吃螃蟹?”另一个女生问道。
男人摇摇头,随后又夹了几根鸡爪到自己碗里,还往米饭上舀了一大勺的汤汁,“你们吃吧,我吃鸡爪就行。”
光是拌上汤汁还不够,男人又挑了几块粉面的土豆块,压碎后和米饭搅拌在了一起,最后用勺子团个米丸子,这才心满意足地喂到了嘴里。
放着这么美味的梭子蟹不吃,非要去吃鸡爪、土豆和米饭……他可真的太会“吃”了。
见男人吃得津津有味,女人疑惑地问:“鸡爪真有那么好吃吗?”
“当然。”
男人只顾着埋头嗦鸡爪,生怕多说两句话会亏了自己的嘴。
女人对他的话保持怀疑,可是见他狼吞虎咽的模样,又感觉他不像是在说谎。
试着用叉子从鸡爪上拨下来一小节,女人试着尝了尝味道。
“嗯?”
“味道怎么样?”另一个女人问道。
女人用力点点头,“味道真的不错!”
鸡爪完全没有任何奇怪的味道,吃起来完全就是肉和胶原蛋白的脂香,而且还吸收了一些梭子蟹的鲜,软烂的皮肉轻轻一吸,就会从骨头上脱下来,可比梭子蟹容易吃多了。
说着,另一个女人也跟着吃了一小截鸡爪。
“我的天?!”
这味道确实要比梭子蟹好吃多了!
因为要的是“少鸡爪”,所以锅里一共就十个鸡爪,原本刚刚够男人吃,这下忽然多了两个“竞争对手”,一眨眼的功夫,锅里的鸡爪就消失得干干净净了。
梭子蟹失宠了,锅里分明还有两瓣螃蟹,但他们的刀叉却都在寻找鸡爪的身影。
“怎么没有了?”
“鸡爪也太少了吧,还没吃就没有了。”
“你们刚才不是说少要鸡爪的?一开始说不吃,结果还要跟我抢。”
“还能再加点吗?”
“估计是没办法加了。”
“……都怪你,要是你早说鸡爪这么好吃,我们不就多要鸡爪了嘛。”
“就是就是,都怪你,你当时就应该坚持多要鸡爪的。”
“?!?!?!”
这边正争执着关于鸡爪的问题,另外一边,餐厅里面忽然传出了一声尖叫。
“啊啊啊!!!”
一时间,室内室外地所有人都用诧异地目光看向那叫声的来源。
只见一个女人无比兴奋举着一张字条,激动地差点要站在桌子上热舞了,跟她一起来的另一个女人比她还要夸张,已经跪在椅子上忘我地扭动着腰肢了,嘴里则咬着另外一张字条。
【特等奖】
【一等奖】
就是这么巧,两个奖在同一天出来了,并且还是在同一处卡座。
要不是在场有这么多食客看着,还以为她们是通过潜规则拿到的。
本来她们只是玩了一天后想吃个晚餐,顺便给家里人带一点回去,正正好好花了二百美刀,谁能想到呢,就这么直接带走了两个大奖。
“恭喜你们啊,拿到了我们的特等奖和一等奖。”露比从她们手里拿过中奖的纸条,继续道,“需要帮你们装起来打包?还是下次来的时候做成菜?”
女人理了一把有些凌乱的头发,“留下吧,等我们下次来吃。”
“晚会可以吗?”另一个女生改口道,“我们先回一趟家,等会就来吃。”
“嘿,我们才刚吃完。”女生小声道。
“那怎么了?等会我们不还要去酒吧吗?可以等玩完回来吃。”
“可……”
“你不懂,海鲜这东西不能放太久,万一死了,那我们不就白中奖了嘛。”
听着她们的窃窃私语,其实露比很想告诉她们,活动办了三天,还没有人中过奖,外面水族缸里的帝王蟹和龙虾已经快成常住户了,没那么容易死。
不过既然她们坚持,露比也就没在说什么,而是给她们留了个凭据条:“因为烹饪需要时间,你们来之前可以提前打电话,我们好提前准备。”
女生:“好的。”
目送着两个女生离开,所有人的眼里都充满了羡慕和嫉妒。
带她们到门口挑好自己的奖品后,露比重新又从前台拿了两张纸条放进箱子里,“特等奖和一等奖还有,欢迎大家继续参与~”
看着露比高举的红箱子,大家不由得加快了干饭的速度。
为了特等奖,为了帝王蟹,吃啊!!!
……
嘀嘀,嘀嘀!
晚上十二点半,“沈”奇小馆的夜宵档刚进行到中旬,负责运送海鲜的车子就停在了门口。
因为店里的海鲜品质好,价格定得也公道,所以卖得速度很快,除了每天早上有一批鱼虾蟹之类的送来之外,到了晚上还会送来第二批的贝类。
“你们店里真是上了不少的‘硬货’啊。”
今天晚上跟着朋友们去游了一圈野泳,正打算来吃了夜宵填填肚子,站在水族缸前扫了一圈,郭云龙一下子就看见了那只举着钳子的大龙虾。
把凉菜送去餐桌后,露比主动走过来,拿起网把那只大龙虾捞了起来:“来只尝尝?”
“不了不了。”郭云龙连连摆手。
露比:“免费请你吃。”
“免费?”郭云龙咽了咽口水,但还是坚持道:“那也不要。”
“怎么了?”
郭云龙指了指自己的肚子,“最近体检尿酸有点高,医生让我多运动,少吃海鲜和辛辣油腻的食物。”
露比不可思议地打量了他一番:“那你还来吃烧烤?”
“那怎么了,”郭云龙主动从她手里抽出纸笔,“就算吃不了海鲜和肉,我可以吃点烤蔬菜啊,总比在家吃水煮菜要好。”
今天跟他一起去游泳的,身材都比较“富态”,看他们眼神里对美食的渴望还有唇角快要滴下来的口水,想来他们和郭云龙一样,都是吃不了肉和海鲜的。
在单子上写了几十串的蔬菜,在交给露比后,郭云龙特地嘱咐说:“记得啊,千万不要放肉,我们今天好不容易健完身,可不能功亏一篑。”
露比:“放心吧!”
蔬菜烤得速度很快,没一会的功夫,郭云龙他们点的菜就全送上来了。
烤香菇、烤韭菜、烤青菜、烤土豆、烤茄子……唯一跟荤菜沾点边的,就是那一串烤松花蛋。
当然,为了不让自己在美味中迷失,哪怕是松花蛋他们都不敢点太多,四个大老爷们只点了两串分着吃,相当于一人只能分到半颗蛋。
“还是中式的烧烤好吃,哪怕没有肉都能吃出肉味。”
“是啊,这香菇撒了料,感觉比肉还香呢!”
“多吃点烤韭菜,听说华国有一种说法,说这韭菜吃多了可以壮阳。”
“该死,你不早说?来来来,再给我拿几串,我今天说什么也得吃它十几串不可!”
“这个烤馒头片好吃哎,要不再加一点?”
还得是中餐吃着得劲儿!
虽然桌子上都是菜,但几个人吃得还是津津有味,完全不会因为没有荤腥就吃不下,这要是换成水煮菜或者沙拉,谁还能有胃口?
几人吃得正香,空气中忽而飘来了一股特殊的香味,很熟悉却又很陌生。
不止是他们,其他的食客也闻到了这股味道。
是海鲜的味道?可又不止是海鲜的味道,几种味道相互交织,要比普通的烧烤海鲜更加诱人食欲。
没过几分钟,一辆车子从西边疾驰而来,稳稳地停在了路边。
将副驾驶座的窗户摇下来,女人一边嚼着嘴里的口香糖一边向露比问道:“老板,我们的奖品做好了吗?”
回头看了一眼厨房,露比回答说:“两分钟,你们先坐吧,马上就能出锅。”
从车上下来,几个人刚好挑了郭云龙旁边那张空桌子。
看起来都是二十出头的年轻男女,闻着他们身上淡淡的烟酒味,想来应该是刚从酒吧玩完回来。
刚坐下不久,露比就端着一只半米宽的铁盘子从屋里走了出来。
“哇……”
看着盘子上蒸腾出的热气,几乎所有人都发出了一声惊叹。
那是用一整只帝王蟹做的菜,但并不是同一种做法。
“太牛了,真的是帝王蟹!”
“怎么样?我没骗你吧。”
“厉害厉害,你们的手气真是太好了!”
“还有只大龙虾呢,下次我们再来把龙虾给吃了。”
盘子里的帝王蟹摆成了活着时候的样子,不过每个部位都变得和活着的时候不太一样。
蟹腿用了避风塘式的炒法,炸过的蟹腿加入蒜蓉和面包糠快炒,随后再放入干辣椒、盐、糖进行调味,出锅前撒上葱花和熟芝麻,使得每一根蟹腿都散发着浓浓的酥香。
蟹块和蟹身被分成了两部分,一部分煮熟后和其他食材做成了热的麻辣香锅,另外一部分则是做成了凉的老虎菜。
至于最精华的蟹脑,则跟蟹壳和炒制剩下来的汤汁做成了一道羹汤。
蟹腿、蟹块、蟹脑,分别用了不同的方法处理,没有一丁点的浪费。
郭云龙这才弄清楚刚才那香味的来由,怪不得呢,为什么每种味道闻着都那么相似,原来都是用帝王蟹做出来的。
“我的耶稣啊,做得好精致!”
“我以为只是清蒸一下而已,这这这,这光是看着就太美味了!”
“我觉得我们应该再付一些钱,你们这做得实在是太,太贵了。”
女生刚要拿钱出来,露比就把钱包推了回去:“不用,这是你们应得的奖励,我们只是让这份礼物变得更加可口而已,你们能喜欢就好。”
“喜欢,我们很喜欢!”女生不住地点头。
既然她不肯收下自己的钱,女生只好再点一些别的菜,换一种方式把钱给她们。
吸溜吸溜~
簌簌!簌簌!
“你是怎么发现这家店的,味道可真好。”
“说真的,我还是第一次吃这种味道的做法,简直太神奇了!”
“你尝尝这个蟹脑,好嫩!好鲜!一点尝不出腥味!”
“天啊,好满足……喝完酒吃上这么一顿夜宵,啊~我的人生圆满了。”
两张桌子只隔了一米的距离,前一秒还觉得烤蔬菜很美味的郭云龙,听着他们吃蟹的声音还有抑扬顿挫的感叹声,顿时觉得自己的菜没那么香了。
更气人的是,郭云龙的位置刚好还正对着他们,他们吃得每一口蟹肉,郭云龙都能够看得清清楚楚!
蟹腿里的蟹肉有一层微微的焦黄,咬下时,又会露出完全的雪白色,不仅蘸着避风塘的炒料好吃,突发奇想地蘸一点麻辣香锅的料,没想到同样美味。
吸溜吸溜~
吸溜吸溜~
碗里的蟹羹还是热的,每一次喝都只能小口小口地吸上一点,可哪怕只喝到一丁点,也会忍不住发出一声绵长又享受的“啊~~~”。
不止是看得郭云龙浑身难受,听得也是心痒难耐。
“要不我们走吧?”有人提议道。
“是啊,我有点吃饱了。”
再不走,等到肚子里想吃肉的馋虫勾出来就来不及了!
郭云龙擦了擦嘴,“好,正好时间不早了。”
把露比叫出来买单,郭云龙拿出钱包准备付钱时,却看到她还捧着一只箱子。
“这是什么?”
“抽奖,”露比解释说,“消费每满一百美刀就可以抽奖一次。”
郭云龙没当回事,因为一般餐厅的抽奖无非就是代金券或者餐券什么的,不过他在付完账后还是象征性地伸进去打了个圈。
把那张纸片打开,郭云龙微微皱着的眉头不由得松了一下,“嗯?特等奖?特等奖是个什么东西?”
露比:“恭喜你,中了我们店里的一只帝王蟹~请问是现在带走,还是下次来这儿吃?”
郭云龙:!!!——
作者有话说:郭云龙:非要让我痛风发作!!!
第127章 第 127 章 蜜汁猪肉脯
哼哼?哼哼?
下午三点半, 露比被阵阵的饭香叫醒。
一睁眼,就看到人美心善的“田螺姑娘”正在厨房里下饺子, 而旁边锅里的笼屉,则热着一荤一素两道炒菜。
慵懒地伸了个懒腰,露比淡声地打趣她道:“今天怎么回来得这么早?是神仙教母的魔法到时间了嘛?”
自从沈瑶和塞巴斯蒂安在一起后,时不时就会去他的公寓过夜,而露比就只能独守空房,和只知道咬自己尾巴的强尼一起,各睡各的觉。
露比一度怀疑从下个月开始, 自己要一个人负担整间公寓的房租, 说不定还要像芭芭拉从前那样,收留一些无家可归的“儿子女儿”们。
用漏勺推着锅里的饺子,沈瑶先把煮熟的鸡胸肉捞了出来,一边切成细条一边回她说:“马上快开学了,塞巴斯蒂安约了一些学生会的人出去开会。”
“哇哦, 所以他是不想让人知道他和你在一起的事?”
“当然不是, ”沈瑶把切好的鸡胸肉倒进强尼的碗里, 继续说, “是我不想让别人知道我们在一起的事。”
露比更纳闷了:“为什么?”
把热好的菜从锅里端出来,趁着沈瑶捞饺子的时候, 沈瑶帮忙倒了一些粗和辣椒油,顺带着往蘸碟里浇了一勺热乎乎的饺子汤。
坐在岛台的同一侧,两人默契地分着四支筷子。
往蘸碟里加一点炸过的蒜酥,沈瑶叹了一口气, “你也知道塞巴斯蒂安的背景,我不想被人说闲话,说我是看中他的钱, 才会跟他在一起。”
露比:“难道不是吗?”
沈瑶:???
“开玩笑的啦,”露比碰碰她的肩膀,试图让气氛变得不那么严肃,“不要在意别人的目光,这可是之前你教我的。况且你们在一起是他追的你,真要说图什么,也是他贪图你的钱才对,毕竟你可有一家这么赚钱的店呢,以后可比他有前途多了!”
不在意别人的目光,确实挺难做到的。
尤其是像塞巴斯蒂安这样的人,在哥伦比亚大学简直就是个行走的电灯泡,走到哪里都闪闪发光,要是跟他并排走在一起,即使不被他的光芒闪到,也会被周围刀子一般的目光戳得浑身是洞。
现在知道他们恋爱的关系的,只有每天来“沈”奇小馆跑外送的兼职大学生,虽然塞巴斯蒂安提过好几次,希望早点向更多的人公布他们的关系,但沈瑶还是觉得慢点比较好。
吃一口沈瑶带回来的辣椒炒肉,露比随口说道:“是塞巴斯蒂安炒的。”
沈瑶有些惊讶,“这你都能尝出来?”
露比挺直了腰板,像黑天鹅那样十分得意地仰起了下巴:“当然,毕竟我可是全美吃过你做菜最多的人。”
塞巴斯蒂安刚开始当学徒时就在观察沈瑶,后来学做菜时,也是跟着沈瑶学的,所以他的手艺几乎能学到沈瑶六七分的水平。
六七分的做菜水平,对于他们这些美国人来说,就像让中国人分辨肯德基和麦当劳的薯条一样,几乎很难发现其中的区别,只有像露比这样的“老饕”才会一口尝出着不是沈瑶的手艺。
沈瑶又给她夹了一块娃娃菜素卷,“这个呢,你再尝尝。”
娃娃菜素卷是先煮再蒸的,薄薄的一层娃娃菜像是玉石一样的质地,里面包裹着鸡蛋丝、胡萝卜丝、木耳丝和一些火腿丝,清甜多汁、清热去火,不管是蘸醋还是直接吃都很美味。
像这样的菜制作起来可以说完全不挑手艺,可当露比一口咬下去时……
“不是你做的。”
沈瑶:!!!
“为什么?”沈瑶不解地也咬了一口,“有哪里不对吗?”
“味道不对。”
露比把咬开的那一面给她看:“如果是你做的话,你一定会多加一点调料粉,而且鸡蛋也一定打散了再煎,但是这里面的鸡蛋丝是蛋清和蛋白分开的,味道也有点‘生’。”
可能这就是吃多了沈瑶手艺后的经验吧。
沈瑶会怎么处理食材,会在处理食材时加入哪些东西,露比都了如指掌。
是不是出自沈瑶的双手,只需要一口,露比就能知道答案。
沈瑶心服口服地点点头,把剩下半个素卷塞进嘴里:“没错,这都是塞巴斯蒂安做的,我原本打算帮他的,但他不让我插手。”
塞巴斯蒂安心疼她每天都要做很多的菜,所以在休息的时候,他从来不会再让她碰厨具,甚至在他的公寓时,就连厨房都要躲得远远的。
哦,不对,有几次也是允许她在厨房里和他一起炒菜的,但不是普通的那种炒菜。
听着他们那些甜蜜蜜的恋爱二三事,被塞了一把狗粮的露比无奈地翻了个白眼。
“对了,你不说我都差点忘了,再过半个月就要开学了。”露比主动转移话题道。
沈瑶:“你的学费已经准备好了,这次可以一次性直接缴清。”
“那我们的档口还要继续租吗?”
“租,当然要租。”沈瑶肯定地说,“上次不是算过了嘛,要想开个更大的店,我们起码还需要三十万美刀,多一个食堂档口,我们就能更早地达成目标。”
在饺子上咬破一个小口,然后在蘸碟里多泡了一会,放在嘴里时,那股热烈的酸味让露比差点失去表情管理的能力。
“唉,好累啊……忙了一个学期,又忙了一个假期,现在又要忙一个学期。”
赚钱虽然会来带快乐,但她都好久没有体验享受地快乐了。
躺在沙滩上享受着日光、感受着一阵阵凉爽的海浪,哦对,还有夜晚的篝火烧烤……身为露比,她的身体现在已经习惯了忙碌的生活,但体内“露比·斯通”还是更向往轻松自在的生活。
其实不止是她,沈瑶也想好好度个假。
远离餐馆、远离唐人街、远离曼哈顿,到一个慢节奏的地方让自己能够放松脑子里的那根弦,最好是去一个宽阔的农场,有牛、有马,一边感受着放牧一边感受着大自然的声音。
可惜啊,这样的好事也就只能是做梦想想。
像她们这样忙着赚钱的“牛马”,放假最大的奢侈怕就只是每天睡个懒觉了。
叮叮叮~
洗完碗准备出门的时候,露比放在茶几上的手机响了。
是尼娅打来的电话。
“嗨,尼娅。”
电话那头,除了尼娅的声音外还能听到丽珊卓和艾拉的笑声,看样子她们应该是正坐在一起闲聊。
“你和沈最近有空吗?”尼娅笑着问道,“我想请你们一起去我的酒庄玩几天。”
露比:???
酒,酒庄?
露比心里激动坏了,赶忙跑到沈瑶身边,按下了手机的免提键,“可以啊,我们,我们一直有时间,你知道的,我们每天都很闲,没有什么事情做,我们当然可以跟着一起去,两天、三天,去几天都没问题。”
太久没有出去度假,以至于露比兴奋得有些飘忽,越是想要镇定下来,越是变得语无伦次。
倒是从来没去过酒庄的沈瑶显得格外平静:“去酒庄吗?可以啊,需要我们准备些什么吗?”
“不用,交给我来安排就好,你们只需要抽出时间,好好享受快乐就行~”
沈瑶:“还有别人一起去吗?”
艾拉回答说:“没有,只有我们五个,完全的女士专场。”
“那我们明天见,”丽珊卓跟着说道,“明天我会让司机去接你们,我们一起出发。”
露比:“好的~!”
挂断电话,露比兴奋地发出了尖叫。
太久没有过富家女的生活,也好久没有去私人酒庄享受美酒了,拉着强尼的前爪开心地跳舞,露比已经等不及要用一场愉悦的度假,来让劳累了快一年的身心彻底放松了。
“我们都走了,强尼怎么办?”沈瑶看向还傻乎乎笑的强尼,“我们总不能带着它去吧,况且它还是个男孩。”
露比提议道:“交给塞巴斯蒂安吧,让它帮忙带几天。”
前一秒还在跟强尼享受跳舞的快乐,下一秒就松开了它的爪子,“让他们这些男人留在城内发霉吧,我们姐妹一起出去嗨!”
Woof~woof!
强尼听不懂她们在说什么,但看到她们这么开心,也跟着高兴地叫了两声。
……
第二天上午九点,一辆酒红色的加长林肯准时出现在了“沈”奇小馆的门口。
打开车门时,尼娅她们每个人已经换上了度假的漂亮裙子。
九月份的天气最好,不冷不热的温度,让人既可以穿短裙、也可以穿长裙,还可以搭配不同的披肩,而且还完全不用担心温度太高会让脸上的妆化掉。
“你的眼线画得好漂亮。”
“真的哎,是你自己画的吗?感觉比我的化妆师画得还好看。”
“之前跟我的造型师托尼学了一点点。”
“托尼?你的造型师叫托尼?托尼·布鲁斯?”
“天啊,姐妹,你家是真的有钱,我之前约了他好几次都没约到。”
“他确实很难约,不过我和他的男朋友认识,所以……”
“耶稣啊,男朋友?!这可真是个天大的八卦!”
露比虽然不像她们一样穿着昂贵的高定,但坐在艾拉和尼娅旁边时,完全就是她们之中的一员,好像身体里那个“富家女”的人格被激活了一样,说话的音调都跟着变了。
到底是一个圈子的人,她们好像有说不完的话题。
尤其曾经的露比,家族地位比她们要高出不少,所以很多八卦都是她们从来没听过的。
“你见过总统吗?”
“哪一任?哦,小时候见过,他这个人啊……”
“听说那个谁离婚是因为妻子玩多人游戏?”
“假的,单纯是因为她肚子里的孩子不是他的而已。”
“那个谁呢?你认识他吗?”
“不认识,第一次见面就摸我手的人,我怎么可能会跟他认识。”
这一路她们聊得可太开心了,盘子里准备的水果一点没吃,倒是吃瓜吃饱了。
不过除了瓜,也有人吃了别的东西。
“沈,你的脑子里真的好厉害,”吃着那一块雪花酥,丽珊卓不由得感叹道,“你怎么总是能做出好吃的美食呢?而且全是我从来没有吃过的。”
在认识沈瑶之前,丽珊卓一直认为自己已经接触过世界上足够多的美食。
直到吃过沈瑶做的中餐,才意识到自己之前简直是在乱吃。
咔嚓~
雪花酥看着和牛轧糖很像,口感却比牛轧糖更加地蓬松,有一点小嚼劲,但完全不粘牙,咬下去时还能听到轻轻地一声“咔嚓”。
坚果和酥脆的饼干在嘴里开起了派对,又香又脆的坚果配上带有一丝丝咸味的饼干,刚好可以中和掉棉花糖的甜味,偶尔还能咬到一些酸酸的果干,越嚼嘴里的口水越多。
为了今天的出游,沈瑶拎着的包里有一半装的都是零食,可这还没到地方呢,光是丽珊卓一个人就已经吃掉一半了。
“我的天,你是不知道我怀孕以来有多难受。”又咬了一口手里的雪花酥,丽珊卓淡淡地说,“你和你男朋友一定要注意安全,千万不要怀孕。”
沈瑶有些害羞地点点头,“放心吧,我们会注意的。”
“对了,你的男朋友人怎么样?叫什么?用不用我帮你调查一下他的背景?”
丽珊卓知道她谈对象了,但是不知道她的男朋友是克劳利家族的。
不过沈瑶也不打算告诉她,就像不想向太多人公开他们的关系一样。
“不用不用,他就是个小的厨房帮工,没什么背景。”
丽珊卓也没继续坚持,继续翻着沈瑶装满了零食的那只百宝袋。
“珊,你现在吃这么多,一会还能吃得下大餐吗?”见一路上丽珊卓的嘴巴吃个不停,艾拉笑着打趣她道。
“还是少吃一点零食吧,吃多了容易反胃。”
“呕!”
尼娅话音未落,丽珊卓就感觉一阵恶心。
“你还好吗?”
沈瑶轻轻拍着她的后背,替她顺气道。
放下手里的蜜汁猪肉脯,丽珊卓摆摆手,“可能是宝宝不喜欢蜜汁的味道。”说着,她又从旁边那只袋子里拿出一些灯影牛肉丝放进嘴里,“他还是喜欢又香又辣的食物。”
众人:……
聊得累了,她们这才想到沈瑶带的那些零食。
为了照顾丽珊卓,沈瑶的手提包就放在她的身边,只要一伸手就能拿到包里的各种零食。
见丽珊卓吃得津津有味,艾拉也好奇地伸出了手,“让我尝尝这肉干?”
“给。”
丽珊卓从袋子里撕下一大片给她。
猪肉脯听着平平无奇,可光是看到那个颜色就让人馋得不行。
它不是那种鲜红的假,而是像琥珀掺了蜜糖的暗红色,油润润地泛着光,边角烤得微微焦褐,像给肉片镶了道金边,一看就知道是慢火烘出来的扎实货。
“平常吃得都是牛肉干,猪肉做成肉干的话味道不会很奇怪吗?”
试着闻了闻表面的味道,艾拉有点后悔自己刚才说的话了。
那是一股甜咸交织的味道,先是浓郁的烤猪肉香混着烘烤的焦香,接着蜂蜜和芝麻的甜香就漫上来,隐隐还有点儿五香粉的辛香气在尾巴上挑一下。
光凭这香味,她都能想想出这肉脯的味道。
“嗯?”
这肉脯的口感和牛肉干不同,咬下去第一口是“韧”,得用门牙稍稍用力扯开,但又不是硬邦邦的硌牙。
嚼着嚼着就发现它“糯”起来了,肉丝里烤出的油脂混着蜜汁在嘴里化开,越嚼越香。咸味打底,甜味慢慢透出来,偶尔咬到芝麻还会“啪”地爆一粒香。
关键是这肉脯吃起来没有饱腹感,好像通过咀嚼就能把这点热量全部消耗掉。
见艾拉喜欢,丽珊卓索性把一整袋都递给了她。
“对了对了,继续说那个谁,他真的玩得很花吗?”
带有韧劲的猪肉脯配上值得品味的八卦,简直是快乐加倍!
从完整的猪肉脯上撕下来一小片,露比一边吃一边继续说:“那要看从什么角度来看待了,起码我觉得他玩得很花,甚至还有些变态。”
“变态?”
“当然,你敢相信他会跟动物做吗?原因竟然是对人类已经提不起‘兴趣’了。”
尼娅跟她分着同一片猪肉脯,“这么夸张,竟然是跟动物?”
“对啊,比如狗、鱼、羊、猪……”
猪?
看着手里的猪肉脯,尼娅顿时觉得喉咙里好像被什么东西哽了一下。
天,为什么会有人玷污食物啊!!!
……
临近中午,她们的车终于到达了位于纽约州北部的葡萄酒庄园。
这是尼娅自己的庄园,每年的九月份她都会来亲自采摘葡萄,做一桶葡萄酒。
以往她都是跟丈夫有空了再来,但这次,她不想再等他回来了,她可不想让他摸过别人“葡萄”的手玷污了自己的葡萄。
因为尼娅她们要来,酒庄里的人特地去了城里购买了更多的食材,她们到的时候,采购车也刚好回来。
“想吃些什么?”沈瑶挽起袖子,下意识地准备跟着人去厨房。
“让他们做。”
尼娅一边说一边把她的袖子放了下来,“我请你们是出来玩的,不是让你们来做饭的。”
“是啊,”艾拉跟着把另外一边的袖子也放下来,“交给他们去做吧,我们来这儿就是要放松的,享受这个假期就好。”
可能是没有好好度过假期吧,所以沈瑶还有些不太适应。
试着舒展双臂悠长地舒一口气,确实需要让外面这自由的空气帮自己放松下来了。
尼娅和艾拉她们要回去换衣服,坐了几个小时的车,丽珊卓也有点累了,于是就让酒庄的负责人沃克,带着沈瑶和露比在葡萄园和附近逛了逛。
尼娅的酒庄很大,沃克很尽心地带她们在酒庄的各处参观,还带她们去了地下室,尝了尝一些珍藏的葡萄酒。
“我们可以去附近钓鱼吗?我来的时候看附近好像有条河。”沈瑶问道。
“当然可以,”沃克回答说,“那我先去拿鱼竿,等会我们开漫游车一起去吧。”
沈瑶一直想体验一下钓鱼佬的快乐,感受那种平静中期待着惊喜的感觉。
都说钓鱼会有新手光环,想来这次她一定能够满载而归!
酒庄距离哈德逊河大概有三四公里的距离,在去河边的路上,沃克也在跟她们讲解着酒庄和哈德逊河的一些历史。
“你们经常来钓鱼?”沈瑶问道。
沃克:“对,我们一般都会开一条小船去河面上钓,不过你们是第一次,我们还是在河边吧。”
露比跟着问道:“是因为有鳄鱼吗?我听说哈德逊河里会有一些鳄鱼。”
“算是有一部分原因吧,不过你们可以放心,鳄鱼主动伤人的事件很少,一般很难碰到的。”
把车子停在路边,沃克主动教着沈瑶怎么挥杆、放线这些知识。
露比对钓鱼不感兴趣,所以她直接就朝河边走了过去,欣赏着沿途的景色。
她们来的是哈德逊河的一条支流,这里的水流不会很急,水深最多也就两米多,而且附近的风景很好,怎么看都是个扎营游玩的好地方。
河面上正巧有几只野鸭游过,看到有人靠近,立马就扑扇着翅膀飞走了。
刚才露比嘴上说着害怕鳄鱼,可真的到了河边,她反而想见见这里的鳄鱼是什么样的了。
捡起一根树枝,大着胆子在靠近河边的湿地上摸索,这种探险的感觉真是刺激又有趣!
另一边,沈瑶还在跟沃克学习怎么放杆、怎么收杆,还有一些钓鱼的小技巧。
“所以可以像我刚才那样抛出去吗?”
“当然可以,不过其实可以丢得近一点,因为一般鱼会在靠近芦苇的地方躲着。”
“行,那我先实践起来吧,真钓到鱼了后面你再……”
“啊!!!”
沈瑶刚要拎起地上的鱼桶,就听到不远处的露比传来了一声尖叫。
一抬头,被吓得花容失色的露比正踉跄着朝这边跑来……——
作者有话说:露比:河里,河里有!!!
第128章 第 128 章 十三香小龙虾
“怎么了?”
沈瑶还以为露比碰到了鳄鱼, 于是赶紧朝她跑过去。
露比指着身后的那一丛芦苇,吓得舌头都打结了, “那里有小,小龙,小龙虾?!”
沈瑶不禁笑道:“我还以为是鳄鱼呢,小龙虾有什么可怕的。”
“因为有很多啊,”露比不停地安抚着手臂上竖起的鸡皮疙瘩,“密密麻麻地聚集在一起,我的天, 看得我密集恐惧症都犯了。”
跟着露比来到她发现小龙虾的地方, 顺着她手指的方向,沈瑶也看到了浅水里的那一片深褐红色。
聚集在芦苇丛旁边的泥水里,密密麻麻地差不多有十来只左右,野生的小龙虾警惕性很高,感知到有人类的脚步声靠近, 纷纷躲去进了河水更深的地方。
难怪露比会那么害怕, 远远看去, 暗压压的一片, 摆动的长须、挥舞的螯钳,和大多数甲壳动物一样, 小龙虾长得并不算好看。
可要是换一个角度来看,那可都是美味的蛋白质啊!
麻辣、蒜蓉、红烧、酱焖、油爆……光是想想那滋味,恐惧的冷汗都会忍不住顺着嘴角流出来。
“别害怕,小龙虾不会伤人的, ”沃克搬来两张用来钓鱼的折叠椅,一边准备着饵料,一边笑着解释说, “这条河里的小龙虾有很多,我们偶尔也会抓一些回去吃。”
“这里有很多小龙虾?”沈瑶不禁问道。
看向河流的上游,沃克解释说:“哈德逊河里没有太多它的天敌,再加上它的繁殖能力很强,对环境的要求又很低,所以数量就很多。”
哈德逊河目前还没有遭受太多污染,水质很好,再加上自然资源丰富,完全可以想象出在这里长大的小龙虾肉质有多么肥美。
看向那几只还没来得及逃跑的小龙虾,沈瑶又有了一个新的想法:
“我们不钓鱼了,不如改钓龙虾吧!”
沈瑶自认为不是一个“善良”的人,做不到眼睁睁看着这么美味的食材在眼前晃悠,比起鲜美清淡的鱼肉,她还是更想来上几只麻辣小龙虾开开胃!
“这时候再下笼子有点来不及了,”沃克把鱼竿收起来后,继续说,“我回去拿一只大的手抄网吧,这样我们可以在河边的浅水区捞一点。”
沈瑶:“不用那么麻烦,带两个鸡腿来就行。”
虽然没有钓过鱼,但要说捕虾,那她可是很有经验的。
想当年,她去外婆家玩的时候,农村稻田旁边的池塘里就有不少的小龙虾。
从小就是“小龙虾杀手”的她,每年几乎要吃掉几百只小龙虾,捕虾对她来说还不是小菜一碟?
站在距离河边十多米的位置,沈瑶把鸡腿绑在鱼线上,朝着河中央用力一丢……
咻~!
肥美的鸡腿在空中划出一道完美的弧线,最后“咚”地一声掉进了河里。
等待着差不多一分钟左右,沈瑶就把杆给抬了起来。
刚才还光溜溜的鸡腿,一下子“长”出了好几只小龙虾,将鸡腿转移到浅水区用力抖一下,那些小龙虾就这么被甩了下来。
“沃克?”
“让我来,让我来!”
露比主动请缨,扛着那柄手抄网跑到浅水位置。
面对一大堆挤在一起的小龙虾她会害怕,但是就这么零星的几只,她还是可以接受的。
用深绿色的网在水里左右这么一捞,来不及逃跑的小龙虾就这么全都被困在了网里。
拿鸡腿钓小龙虾,效率虽然比不上地笼那么高,但效果还是很好的。
一甩、一扯、一捞,几乎每个来回都能抓到好几只。
沈瑶负责甩杆,露比负责捞虾,沃克负责把网里的虾抓出来,这才过了半个小时,原本打算用来装鱼的桶就装满了三分之二,而用来钓虾的鸡腿,才只是受了一点皮外伤。
钓虾太好玩了,成就感也比钓鱼多得多!
时不时相互交换一下工作,这样一来,每个人都能体验到其中的乐趣。
差不多快到十二点,把带来的两只鱼桶都装满后,三人才驱车回去。
为了感谢大自然的馈赠,临走的时候,沈瑶顺手把那只鸡腿丢进了河里。
不知道是不是因为巧合,鸡腿落水后没多久,就看到水面上激起了一大片水花,紧接着又看到一块凹凸不平、形如枯树皮的东西慢悠悠地游向了别处……
她们回来的时间很巧,厨房已经准备好了午餐,正在陆续地往桌子上端菜,丽珊卓她们也刚好来到餐厅准备吃饭。
“你们去野钓了?”
“哇,好多的小龙虾啊!”
“天呐,这都是你钓的?想不到你不仅会做菜,垂钓也这么厉害!”
看着两桶满满登登的小龙虾,几人惊讶道。
两桶小龙虾都是六钱以上的,个头比较小的那些都被沈瑶放掉了,剩下的每一只重量都至少三十克,毕竟大个的小龙虾吃起来味道才好。
“那我先去做。”
沈瑶刚要弯腰拎着小龙虾去厨房,就被丽珊卓拉住了,“你忘了咱们是来度假的啦?”
“是啊,交给他们去做吧。”尼娅跟着说道。
艾拉:“他们平时经常做着吃,别的不敢说,但小龙虾做得绝对美味!”
小龙虾原本就是起源于在北美的生物,美国也有几百年的食用历史。
所以对这种土生土长的食材,他们还是很有信心能够做好的。
难得出来一趟,以前都是沈瑶给她们做地道的中式料理,正好可以趁着这次机会,让她也尝尝看美式的小龙虾。
一边吃着其他菜一边等,差不多过了快一个小时,沃克才端着一大盆的小龙虾走进用餐厅。
“女士们,你们的蒜香黄油小龙虾~”
经过烹饪,深褐红色的小龙虾全部变成了鲜艳的红彤彤外壳,表面裹着一层油,散发着浓浓的蒜香黄油味。
在看到沃克给大家的盘子里分小龙虾时,沈瑶脸上的表情有些难以形容。
玉米?土豆?这是小龙虾该有的配菜吗?
还有那几朵完整的蘑菇、大蒜,和从中切成两半的柠檬……
“味道不错。”
“这肉质简直太鲜美了!果然还是自然长大的虾口感最好!”
“其实可以多放一点海鲜汁的,蒜末也可以多加一点。”
在家的时候,会有佣人们帮忙剥虾,不过既然是出来玩,还是自己亲自动手才有意思。
掰掉虾头、剥掉虾壳,最后蘸上盘子里的酱料轻轻一咬,就能吃到这极致的鲜美。
见沈瑶只是单纯在吃虾,露比主动帮她剥了一只,然后蘸了一点盘子里的黄油酱和欧芹碎,递到她的嘴边:“尝尝看?这个要蘸酱才好吃。”
张开嘴巴咬下露比递来的虾肉,这味道让她十分勉强地抬了抬唇角。
“感觉怎么样?”坐在对面的尼娅问道,“味道好吃吗?”
沈瑶点点头,违心地说:“嗯,挺好吃的。”
又试着剥了一只,沈瑶向沃克问道:“这小龙虾是煮出来的?”
“对。”
提起美式小龙虾的做法,沃克毫不掩饰地告诉了她全部的流程:“先往锅里放入海鲜汁、海鲜调料、柠檬,还有蒜头、洋葱、土豆一起煮开,这时候再下入小龙虾,等到出锅前放入蘑菇、玉米还有蒜末,就完成了。”
“不过我们有一点自己的秘方,就是在煮的时候多加一些糖和蜂蜜,这样味道会更鲜美。”
沃克对于自己做小龙虾的秘诀很满意,好像是拿到了破解小龙虾终极美味的奥秘。
但是听着他的描述,沈瑶却丝毫不觉得惊喜……
放入一大堆料然后水煮,这不就是中式做卤菜的方式吗?无非是放的佐料不一样罢了。
而且因为煮的时间不够长,用料的味道也不重,所以味道基本都只在虾壳上,闻着是很香,其实小龙虾的虾肉并不是特别入味,吃的时候还是要靠蘸酱才行。
是很有美式风味,吃起来也有那种乡间的野感。
但是跟沈瑶印象里的味道,还有刚才的期待还是差了一大截的。
可能因为自己是“华国胃”吧,所以欣赏不来这味道。
咔!
在咀嚼的时候,沈瑶的牙好像被什么东西咯到了。
吐出来一看,原来是一颗卡在肉里的小沙粒。
“这小龙虾没有刷吗?”沈瑶问道。
“刷?”沃克没有明白她的意思,“我们冲洗了三遍,保证是干净的。”
沈瑶一时语噎。
小龙虾光是用水洗怎么行?必须要用小刷子把每一只都刷干净才行。
难怪吃起来有一股说不出来的土味,咬到沙粒就更不奇怪了。
真不是沈瑶故意找茬,可他们处理小龙虾的方式,还有烹饪小龙虾的做法,完全没有把它的鲜美发挥出来,简直是在暴殄天物。
不过沈瑶并没有流露出对他们手艺的不满,而是试探地问:“我们钓的所有小龙虾都做完了?”
“是的,另一锅这会正在煮。”说着,沃克又给她的盘子里多夹了几只,“放心,一定是够吃的。”
沈瑶:……
她哪里是在担心不够吃?
她是在惋惜那两桶个大肉美的小龙虾,就这么被他们给糟蹋了啊!!!
……
下午,沃克按照尼娅的吩咐,开车去了一趟市里的家。
她今天出门只带了两套衣服,但对其中一套不满意,便让他回去再重新那几套来,刚好丽珊卓和艾拉也有一些东西要拿,顺便可以一起带来。
“PIXIAN豆瓣酱?”看着沈瑶递来的纸条,沃克疑惑道,“这个我不知道是什么,去超市的话能买到吗?”
沈瑶给他指了一条明路:“你可以直接去唐人街的‘沈’奇小馆,把这张单子交给他们后,他们会把相应的东西交给你的。”
别人需要带的东西都是衣服或者保健药,口头交代一下就可以了,只有沈瑶交给了他一张单子,上面写着十多个单词。
应该都是食材或者调料,虽然大部分都不认识,但他认得“花椒”是干什么用的。
沃克没有多问原因,只是默默地把她交给自己的单子塞进了口袋里。
差不多下午两点多的时候,沈瑶和露比陪着尼娅她们一起清洗葡萄,准备制作今年的葡萄酒。
“你之前在华国会自己做一些酒吗?”捣碎葡萄的时候,尼娅随口问道。
用木棍搅动着碗里的葡萄,沈瑶温声道:“米酒算吗?”
艾拉:“什么?米也可以做成酒吗?”
“当然,”放下手里的葡萄汁,丽珊卓替她回道,“回去后有机会让沈给你们做一些尝尝,相信我,米酒的味道超级好喝,不仅可以做出各种甜品,还可以做成菜。”
也就是现在怀孕了不能喝酒,否则她真想来一碗沈瑶做的酒酿圆子。
尼娅不禁夸赞道:“沈,你真的好厉害,好像什么都很拿手,都是你自学的吗?”
“不是,其实我有很多的启蒙老师。”沈瑶谦虚地回答说。
最早的启蒙老师是父母,她们的早餐车是她关于美食最早的记忆,后来是住在乡下的外婆,教了她不少制作美食的“野路子”,直到后来长大有了专业的老师,才将曾经学会的这些都整合到了一起。
“钓龙虾、做米酒,还有之前用炭做叫花鸡,都是我外婆教我的。”
在村里生活了几十年,外婆没有上过几天学,也没有见过外面的花花世界,可她双手做出来的美食,却是任何地方都找不到的味道。
沈瑶吃的第一只麻辣小龙虾,就是在外婆家的田里抓到的,第一口喝的米酒,也是外婆亲手酿的。
不止有这些,还有知了猴、炸小鱼、野菜包子……
每年暑假去外婆家玩,都是沈瑶最开心的时候,在村子后面的山上和孩子们玩闹,吃着外婆做的各种美食,关于童年最美好的回忆,都是在乡下了。
沈瑶:“有一年暑假,我去看我外婆的时候,她还把自己养的兔子给我拿了两只,每一只都有五六斤呢。”
“喔~你的外婆真是太好了。”
再次喝一口杯子里的葡萄汁,丽珊卓的脸上满是羡慕的笑:“你让我也想起了我的外婆。”
露比问道:“你的外婆也教你做了很多美食吗?”
“不是的,”丽珊卓幽幽地说,“在我小的时候,只要我哭闹个不停,她就会喂我吃处方药让我安静下来……自从她被警察带走以后,我就再也没有那么爽过了。”
众人:???
来到葡萄酒庄后,时间好像按下了慢放键,不过大家很快就适应了这里的频率。
做完葡萄酒的时候已经是傍晚,大家也开始了不同的自由活动。
艾拉找来了画板和画布,悠闲地把夕阳的光留在了笔下,一旁的丽珊卓则陪着她一起享受着微风轻拂的恬静;尼娅和露比去了二楼的露台,伴着音乐一起做瑜伽,舒展身体。
沈瑶说是累了要回房间休息,不过露比却看到有辆漫游车再次出发,朝着她们上午垂钓的河边进发……
今天大家玩得很开心,也很尽兴,晚上吃完饭后,又聚在一起一边喝着葡萄酒一边看了一部电影,差不多十点左右就回到各自的房间睡觉了。
可刚躺下不到一个小时,等酒劲儿完全散去后,露比就迷迷糊糊地睁开了眼。
平常习惯了后半夜才睡,以至于前半夜她根本就睡不着。
躺在床上玩着手机上的俄罗斯方块打发时间,正打算靠游戏来度过这漫漫长夜时,忽然有一股味道打扰了她的安静。
阿嚏!
是花椒和辣椒混合后的香辣味。
即使这味道很淡,可还是刺激到了她敏锐的味觉。
这么晚了,难道还有人在厨房做饭吗?
不对,这是沈瑶的味道!
露比脑子里的那根弦一下子就反应过来了,因为只有沈瑶,才能做出这种鲜香麻辣的辣炒香味。
循着声音找到楼下的厨房,一推开门,果然看到她在操作台前忙活着。
咕嘟咕嘟……
那一口锅里正氤氲着香味,沈瑶则在旁边专心致志地揉着面。
掀开盖子看了眼锅里炖煮的小龙虾,又把剩下的半罐啤酒一股脑倒了进去。
“你晚上没吃饱吗?”
露比的声音把沈瑶吓了一跳。
长长地舒了一口气后,沈瑶解释说:“还好,就是感觉差了点什么。”
酒庄的厨师们做的都是地道的美式风味,烤牛排、煎鱼、奶油松露汤……
尽管用的都是最高档的食材,可做出来的味道对沈瑶来说不过尔尔。
能吃饱,但没吃好。
特别是中午的那一道蒜蓉黄油小龙虾,一下子就引起了她关于味蕾的强迫症,所以她必须要重新做一道让自己满意的小龙虾才行。
看了一眼锅里正在炖煮的小龙虾,本来吃饱的露比也跟着咽了咽口水。
确实,看似是同样的做法,放了同样多的食材,可沈瑶锅里的小龙虾味道,就是要比蒜蓉黄油煮出来的更香。
那是一种诱人食欲的香,各种的辛香料在炒制时相互融合,又在炖煮时和麻、辣纠缠在一起,最后变成一股中餐特有的“烟火气”。
挽起袖子,露比也洗了洗手,“需要我帮你做些什么?”
沈瑶朝旁边的桶示意了一下:“用桌子上的刷子把虾刷一下,然后再把虾线抽出来。”
没有刷过的虾,算不上洗过,没有抽出虾线的虾,更是和不处理没区别。
中午吃的时候沈瑶其实就想问了,吃到虾线里的泥时,难道不会觉得“牙掺”吗?
等到锅里的汁收得差不多后,沈瑶又开大火翻炒了两下就出锅了。
红彤彤的虾壳油亮亮的,像刷了一层琥珀色的辣椒油,在灯光下泛着诱人的光泽。经过炖煮和啤酒的调和,蒜蓉和辣椒的味道变得更加柔和,闻着不会过分呛鼻,但却仍然保留着被驯服后的香辣味。
沈瑶试着剥开一只虾尝尝味……
吸溜~
嗯!没错!就是这个味!
这才是小龙虾该有的香味!
本来只是尝一下,可把手里的虾壳丢掉后,下意识就又拿起了一只熟练地掰掉了虾头。
露出的虾膏是浓浓的黄色,剥出来是雪白里透着一丝淡淡的粉,经过翻炒、炖煮,已经完全吃饱了调料的香味,不需要再蘸汁也能尝到丰富的浓香。
“尝尝?”
沈瑶剥了一只虾递到露比的嘴边。
把虾肉吃到嘴里时,舌尖先是火辣辣地一激灵,紧接着花椒的麻感“嗡”一下从舌头两侧蔓延开,嘴里像过电一样。咬开虾肉,紧实弹牙,鲜甜的本味一下子冲出来,和外面的麻辣层层叠叠地撞在一起。
“哇哦~”露比的眼神十分惊喜,“这味道好好好吃!”
不可否认,中式做法做出来的小龙虾味道要比美式的更让人上瘾。
比起黄油的厚重,麻辣带给味蕾的刺激更加深刻,也会加快多巴胺的分泌,体会到更多的快乐。
滋啦~!
起锅烧油,沈瑶再次往锅里倒入蒜末、姜末炒香,几乎是同样的流程,但这次沈瑶并没有加入辣椒和花椒,而是往锅里放入了十三香的粉末。
这是上次找汤姆从华国买来的,平常沈瑶用得很少,包括这一次,她也只是稍稍往里面加了一勺。
可随着再次翻炒,每一只小龙虾都裹上深色的粉末时,那一股中草药的暖香很快扩散开了,带着小龙虾本身的鲜香,是另外一种完全不同的香味。
香!实在是太香了!
露比已经忍不住想尝尝它的味道,只能赶紧又往嘴里剥了两只虾肉,来缓解那股食欲。
再捏一根沉在汤里的黄瓜条,哪怕是蔬菜,吃起来也十分入味。
“这个面等会是要怎么做?”露比看了一眼案板上的手擀面问道。
把炒好的第二锅十三香小龙虾捞出,沈瑶一边刷锅一边说:“煮熟、过凉水,然后倒进小龙虾的汤里拌着吃。”
露比:???
劲道的面条放进汤汁里,和小龙虾的精华搅拌在一起……光是想想,就知道味道有多么惊艳!
长长地叹了一口气,露比有点后悔了。
早知道沈瑶半夜要偷偷开小灶,她晚上就不吃那么多了,现在肚子都被填满了,还怎么吃得下去?!——
作者有话说:沈瑶:吃吧,鱼肉虾肉不占肚子
第129章 第 129 章 冷吃兔
砰?!
第二天上午, 沈瑶是被一声枪响给吓醒的。
不对,准确来说是好几声枪响, 因为一开始她还以为是在做梦,直到听到子dan把什么东西打碎,她才意识到这声音是真的。
声音是从葡萄园后面的山坡那传来的,沈瑶穿好衣服来到隔壁找露比时,她并不在房间里,其他人也都不在酒庄休息。
下楼的时候问了打扫卫生的佣人,才知道她们是去后山玩飞盘了。
沈瑶坐着漫游车来到山坡上时, 正巧看到发射的机器朝半空弹射出一只橙色的飞盘。
咻~!
飞盘的速度很快, 只用了几秒钟就能飞出十几米远,就在它快要“逃”走的时候,随着突然爆出一声枪响,瞬间就在半空碎成了无数的瓷片,同时还冒出了一团红色的烟雾。
砰!
那一枪是露比打的。
随着计分员把牌子上的数字从“2”翻成“3”, 艾拉和丽珊卓她们纷纷为她鼓掌叫好。
“好厉害啊!”
“你的姿势好标准, 是之前学过吗?”
“可以教教我吗, 总感觉以前的教练教得不够标准, 总是瞄不准。”
“还有我还有我,我也想学!”
沈瑶还是第一次见到露比这样英姿飒爽的一面。
印象中那些老钱家族的富家女, 应该都是娇生惯养,哪怕出门都要有人帮忙拎包的性子,怎么都没想到,平时连锅都不能颠几次的肩膀, 竟然能扛得住猎枪的后坐力。
熟练地打开枪管,把里面两颗弹壳倒出来,再从腰间的小包里拿出两颗新的塞进去……一整套连贯的动作下来, 简直就是战场上杀伐果断的女上将。
“双倍!”
随着一声令下,操控机器的人一前一后地放出了两只飞盘。
啪!砰!
可惜,差了一点。
另外一发沈瑶看到好像是擦边过去的,就差一点就能完成五发五中的满贯。
“已经很厉害了,”给露比空了的杯子里倒满果汁,艾拉鼓励她道,“先坐下喝点水,休息会吧。”
不得不说,射击飞盘是一项很解压的运动。
打了这么几枪后,感觉身上所有的压力都像那些飞盘一样碎成了渣渣,呼吸着弹壳里残余的火药味,心头那点为数不多的躁动也随之平静了。
看到沈瑶过来,几人笑着朝她招了招手,倒是正在打电话的尼娅往更远的地方走了走。
“睡得还好吗?”丽珊卓关心道。
“挺好的,”呼吸着外面清新的空气,沈瑶不好意思道,“就是起得有点晚了,没陪你们一起玩。”
艾拉:“没关系,不用管我们,出来玩就是要放松才对,想几点起床都可以。”
艾拉没有责怪她起得晚,倒是提起了另外一件事,“你昨天晚上做好吃的怎么没叫我们一起?还是早上看到锅里的小龙虾,我们才知道你们半夜起来开小灶了。”
露比替沈瑶解释道:“大晚上吃太多第二天容易水肿,你看我的脸,唉~”
虽然没有赶上刚出锅的小龙虾,但早上沃克把小龙虾解冻重新回锅后,味道还是一样的好。
吃完后,她们的评价几乎一致,比起昨天中午的蒜香黄油味,都觉得沈瑶做的中式麻辣更加美味,尤其是拌上一点劲道的手擀面,再迷糊的意识也会瞬间被辣椒和小龙虾的滋味叫醒。
为了配合“重口味”的早餐,她们这才想到了射击飞盘这样的娱乐游戏。
“哦?那关我什么事。”
“嗯,那关你什么事?”
“好的,随便你吧。”
……
尼娅还在不远处打着电话。
她倒不是怕被姐妹们听到什么隐私,单纯是不想被电话那头的人影响了她们外出度假的心情。
听艾拉说好像是纳什打来的。
纳什带着他的情人从夏威夷回来了,看到家里没有人就问尼娅去了哪里,还问她为什么没有让人清理他需要干洗的衣服,为什么没有把公司紧急的文件发给他……
尼娅以前习惯了当他的贤内助,心甘情愿地替他操劳这些后方的工作。
但是最近,她好像想通了。
为什么要在一个不爱自己的人身上浪费精力呢?
世界上还有很多美好的事物值得她去追逐,有好邻居、好姐妹,为什么非要在这棵歪脖子树上把自己吊死。
所以任凭电话那头的纳什怎么发火,尼娅的心情都依旧平静,泛不起半点波澜。
“没什么事我就挂了,”听电话那头暴怒了半天,尼娅轻描淡写地说道,“哦对,这几天也不要给我打电话,我想好好休息一下,不想听到吃过狗shit的嘴巴天天骚扰我,可以吗?”
尼娅的一句话,直接堵住了他的嘴。
他当然知道尼娅清楚自己出轨的事,只是没想到她会主动把这块遮羞布撕开。
挂断电话,一转身,尼娅脸上的笑容都变得轻松了不少。
朝这边走来,尼娅主动把自己的那杆猎枪交给了沈瑶,丝毫没有提及电话的内容:“来一起玩吗?我的枪用着会更顺手一点。”
“我?”
沈瑶接过那杆枪,超过十斤的重量让她差点没端稳。
来到旁边的位置坐下,尼娅喝了一口水,说:“露比的枪法很好,刚好可以让她教教你。”
沈瑶从来没有想过有一天自己会碰枪,不过除了有一丝紧张和害怕之外,更多的还是那股按捺不住的兴奋。
或许是刻在骨子里的基因吧,根本不需要露比怎么去教,她就知道该怎么拿枪、瞄准以及射击。
戴上耳罩,朝着天空先开一发空枪。
砰!
那种实实在在的后坐力,确实一下子就把她那种紧张、不安的情绪震了个粉碎。
射击游戏真是太好玩了!
沈瑶已经迫不及待想试试看射飞盘了。
啪!
突然,几十米外的草坪上被子dan崩起了一块。
是艾拉开的枪。
众人都以为她是不小心走火了,于是纷纷看向了她。
“没事儿,你们继续吧,不用管我。”
又接连开了几枪,慢慢适应了猎枪的感觉后,沈瑶这才准备试试看去打飞盘。
“放!”
随着沈瑶的号令,操作机器的人立刻弹射出一只飞盘。
砰!
沈瑶正全神贯注地用准星瞄准着,可还不等她扣下扳机,就听见一声提前爆出的枪响,等到她反应过来要开枪时,那只飞盘已经离开了她瞄准的视线范围。
“艾拉?你在干什么?”丽珊卓不解道。
那一枪还是艾拉开的,而那一发子dan还是像刚才一样打在了远处的草地上。
摘下耳罩,艾拉指向草丛中那一抹不太明显的深褐色,“那有一只捣乱的兔子,我是想打它。”
顺着艾拉手指的方向,果然看到了两只竖起的耳朵。
或许是因为连续两次都躲开了致命的子dan,那只兔子十分得意,不仅把脑袋瓜从地洞里探出来,还抬得老高四处观望。
不止是它,住在草坪下面的其他兔子也从其他洞口探出来,有的甚至还跑出几米远,钻进了另外的洞里。
在野外经常能看到这种兔子,尤其这里还有一大片的葡萄园,附近更是经常能看到这种活蹦乱跳的野兔。
正是因为有丰富的食物,这里的野兔长得很大,每一只看起来都油光水滑的。
野兔会在草坪上留下大大小小的坑,还会影响植被,所以野兔其实并不招人待见,有些农场还会找一些专门的猎兔人来清理,以防野兔数量太多会影响到庄稼的收成。
已经快入秋了,也难怪它们会这么胆大,当着人类的面都敢跑出来寻找食物,毕竟要是不想在冬天被冻死,总要早早地开始准备食物。
啪!
看到有野兔在跑来跑去,这下不止是艾拉,尼娅也跟着开了一枪。
或许是提前觉察到了危险,就在子dan飞过来的前一秒,那只野兔就提前钻进了洞里。
“可惜,差了一点。”
“让我来。”
比起天上飞的飞盘,地上会蹦跳的野兔似乎更有趣。
而那些野兔或许是因为不怕人,或许是不清楚危险来自何处,不乖乖在洞里藏好就算了,还接二连三地从洞里跑出来,在死亡的边缘反复横跳。
砰!
又打空了。
沈瑶才刚学会开枪不到半个小时,别说是会蹦蹦跳跳的兔子了,就连飞盘都还瞄不准呢,看着一抹又一抹的深褐色从瞄准镜里闪过,沈瑶的眼睛都快看花了。
啪!
“耶!”
“厉害啊!”
终于,有一只兔子被打倒了。
不出大家所料,开枪的人是露比,那一枪尽管没有打中要害,但那只兔子只挣扎了不到半米就咽了气,其他的兔子也纷纷钻进了洞里不敢再出来。
“大卫,帮我们把战利品捡回来。”尼娅朝一旁的人招招手示意道。
很快,那只兔子就被拎了过来。
和家养的宠物兔不一样,野兔的四肢更长,身上的肉不多但全是精瘦的肌肉,大概是挨着酒庄生活所以伙食比较好,那只野兔差不多有五斤多,可以看到两条后腿上的肉都包着一层颤巍巍的脂肪。
“哇哦,好大一只啊。”
“露比打得真准,直接打在了它的脊骨上。”
“不如我们兔子吧,感觉野兔比飞盘更有挑战性。”
“得了吧,你连飞盘都打不准呢,还想打兔子?”
“万一我打到了呢?”
野外的兔子不少,甚至比老鼠还要多,尤其是在种植园附近扎窝的,甚至比老鼠还要讨厌,所以提起把野兔当成活靶子时,几乎没有人反对。
为了能把藏在地洞里的兔子都骗出来,尼娅让人往那一片全是地洞的草坪上,撒了许多野兔爱吃的食物,红薯、胡萝卜、葡萄……
没几分钟,那些野兔们就再次冒出了头。
它们好像忘了同伴是怎么死的,一个个还不知死活地寻找着草坪上的食物。
砰!砰!啪!砰!
开枪声此起彼伏,草坪一下子变成了躁动的水池,一次次地溅起了沙土。
借着草丛的掩护,再加上反应迅速,那群野兔们不仅好几次躲过了致命的子dan,还把不少食物拖回了自己的洞穴。
射击类的游戏刚玩还有点意思,时间长了点就会觉得累。
再加上原本睡眠时间就不够,打了个哈欠后,比起猎兔游戏,沈瑶这会倒更想着回去再睡个回笼觉了。
“你们先玩,我再回去睡一会,”把那杆猎枪放好,沈瑶把耳罩也摘了下来,“中午吃饭就先别叫我了,我可能要睡到下午。”
“好的。”
“那你快去睡吧。”
出来玩原本就应该随性一点,想干什么就干什么,所以沈瑶说要回去睡觉的时候,大家都没有在意。
倒是怀了孕后心思变得细腻的丽珊卓,注意到了眼角的那“一滴泪”。
“沈会不会是不高兴了?”丽珊卓猜测道。
艾拉:“不高兴?为什么?”
丽珊卓看着刚才那只死掉的野兔,隐隐有些不安:“别忘了,沈之前养过兔子,她刚才不是说了嘛,她的外婆曾经送过两只兔子给她。”
被丽珊卓这么一提醒,大家瞬间就想起了沈瑶之前提起过的事。
是啊,沈瑶那么思念她的外婆,她的外婆又对她那么好,看到兔子会联想起自己的外婆也是情理之中的事。
看到她们这么兴致勃勃地朝着兔子开枪,难免心里会不舒服。
意识到这一点后,大家都纷纷放下了手里的枪。
“天啊,我们真是太粗心了!”
“怎么办?我们要不要去向她道歉?”
“道歉会显得有些刻意吧?要不……我们送她一件礼物吧。”
“礼物?我们现在不在城里,能准备什么好的礼物?”
……
沈瑶的这一觉,真的睡到了下午。
难怪说没心没肺的人睡眠质量都高。
不用惦记着去餐馆上班、不用考虑和塞巴斯蒂安谈情说爱,睡觉的时候感觉浑身都无比放松,感受着窗外吹来的阵阵自然香气,紧绷的神经也会变得松弛。
噔!噔噔!
翻身的时候,沈瑶好像听到了什么声音。
是从门外传来的,像是什么东西在敲击地板。
咔咔咔!
或许是感知到屋里的人睡醒了吧,被关在笼子里的动物们这才敢躁动起来,用力地拉扯着笼子的铁丝,能够听得出里面的动物在奋力挣扎。
沈瑶披了件衣服,从屋里出来时,一眼就看到门口那只用红布盖着的长方体,上面放着一只粉色的蝴蝶结,像是一件礼物。
掀开红布,里面是四五只深灰色和深褐色的野兔,每一只都长得肥嘟嘟的,相互挤在一起情绪在紧张和安静之间反复横跳。
“天啊。”
看到这一笼子野兔,沈瑶惊讶道。
“沈小姐,你醒了?”
沃克正在检查佣人们的打扫情况,从隔壁房间出来,沃克用手帕擦了擦手,“这是夫人她们特意为你准备的礼物,希望你会喜欢。”
兔子?礼物?
沈瑶一下子就反应过来了。
她们一定是记得,自己说过小时候外婆曾经送过她两只兔子,所以便在猎兔的时候特意抓了几只送给自己。
“谢谢,我很喜欢!”
弯下腰,看向笼子里的野兔,当沈瑶看清它们的脸时,笑容瞬间僵在了脸上。
老天奶,它们长得未免也太丑了吧!!!
和她印象里的肉兔、宠物兔不一样,它们的眼珠子要更加突出,脸也更加瘦长,有种唐氏综合征的感觉,而且脾气一点都不温顺,不停地在笼子里蹦来跳去,一看就很不好惹。
看得出来,这应该是她们挑选过一轮的“礼物”了。
虽然样貌是丑了点,但每只都胖乎乎的,乍一看还是有一点点可爱的,可即使是挑过的,也很难让人激起想要你把它们养大的想法……
不过这好歹是她们的一片心意,丑是丑了点,沈瑶还是欣然收下了。
“露比她们去哪了?”沈瑶问道。
“她们去河边钓鱼了,”沃克回答说,“也可能是想再钓一些小龙虾。”
平常在城里需要扮演上流社会的太太们,不免有些拘束,这次一出来,她们恨不得把所有运动都玩一遍。
看看时间,这才下午三点多,她们应该还要再钓上好一会。
于是沈瑶便拉着那一笼的野兔准备下楼,“我可以用用厨房吗?”
“当然可以。”
帮着沈瑶把那一笼野兔搬下楼,沃克的脑子里倏地闪过一丝不好的预感,“你不会是要……我的天?!”
下午五点,露比和丽珊卓她们提着两桶的小龙虾满载而归。
刚进门就闻到了一股浓浓的香辣滋味。
不用想就知道,一定是沈瑶在厨房做了好吃的饭菜。
“夫人,这是冰镇的果汁。”
让人把提前准备好的果汁送来,沃克又让人把那两桶小龙虾拎去了厨房。
靠杯子里的冰凉缓解燥热,坐下休息了一会后,尼娅随口向沃克问道:“怎么样?沈喜欢我们给她准备的兔子吗?”
“她很喜欢,只是……”
沃克面露难色,不知道该怎么开口告诉她们,那些“礼物”的下场。
“还好还好,沈能喜欢就好,”丽珊卓没有注意到沃克的表情,而是跟着松了一口气,“我真的很怕她会不高兴,因为要是换做是我,我一定会哭一整天的。”
露比回道:“放心吧,沈不会不高兴的。”
正说着,沈瑶就端了一只巨大的盘子从厨房走了过来。
“你们回来了,快尝尝我刚做的零食味道怎么样?”
沈瑶端上来就是红亮亮的一大盘,油光滋润的,像裹了一层琥珀酱。干辣椒段炸得微微发焦,深红色里透着点金黄,里面肉丁炸得外皮有点焦边,但肉芯儿还是嫩白的,再撒上一把白芝麻,那个颜色搭配得热闹又诱人。
那盘麻辣肉丁早就做好了,放了快一个小时才冷却下来。
都说中式的炒菜要热的才好吃,可那一盘肉丁闻起来的味道,似乎要比热的时候更加香浓。
由辣椒、花椒组成的糊辣香闻着很熟悉,还有一些八角、桂皮被慢火煸出来的深沉醇香,沈瑶做的一些麻辣炒菜经常会放这些调料,只是其中的肉丁……
闻起来是淡淡的鲜甜,带有一丝丝的野,不像是鸡鸭牛羊这些家畜家禽,也不像是鱼虾这些海鲜。
咔嚓!
“哇哦~!”
肉丁是先炸再炒的,外面有点酥酥的,里面的肉却依然弹牙。
为了能品出这肉是什么动物做的,大家都很仔细地嚼着,随着辣味和麻味在嘴里散开,肉丁的鲜和嫩也越发明显,而且是越嚼越香,咽下去之前的最后一丝回甜让味道更加醇厚。
“好好吃啊,这肉感觉比牛肉还有嚼劲。”
“你吃出来这是什么肉了吗?”
“没有,口感有点像是羊肉?但是没有羊肉的味道。”
“才不是羊肉,有点像是鸭肉。”
说是一道菜,但其实更像是一盘开胃的肉类零食,一口接着一口,吃起来完全停不下嘴,哪怕嘴巴被辣的不停“斯哈斯哈”,也忍不住想把手指头上的油嗦干净。
“沈,这是什么肉?好好吃啊。”丽珊卓的嘴里塞得满满当当地问道。
“野兔,”沈瑶也捏了一块肉丁放在嘴里,“就是你们送我的那几只。”
众人:……
野,野兔?!
在听到这是野兔肉的时候,众人一下子陷入了持续的沉默。
什么情况,她把野兔都做成菜了?她不是很喜欢兔子,会把兔子当成宠物吗?
一时间,大家纷纷停止了咀嚼的动作,用一种不可思议的眼神看着沈瑶,同时更加不可思议地看向盘子里,那些焦香入味的肉丁。
“等,等等……”艾拉感觉肚子里一阵翻涌,“难道你外婆曾经送给你的兔子,你也都把它们给做成肉丁了?”
沈瑶:???
“是啊,”沈瑶理所当然地回道,“我外婆养的兔子是专门用来吃的肉兔,虽然味道比野兔要好一些,但是肉质比不上野兔这么有嚼劲。”
只停顿了几秒钟,丽珊卓就克服了心理障碍,然后又捏了一块兔肉丁放进嘴里。
吧唧吧唧……
嗯~香!好吃!
鸡爪、鸭头甚至是脑花,这些重口味的食材她之前都尝试过了,更何况是区区的小兔子呢?
“珊?”艾拉有些惊讶。
丽珊卓不以为然,继续吃着嘴里的兔肉:“怎么了?只要好吃就可以,管它是什么做的呢。”
艾拉还是有些不忍心地说:“可它们是兔子啊,很可爱的小兔子啊。”
丽珊卓拿起一块更大的兔肉丁在她面前晃了晃,“做成菜后,难道就不可爱了嘛?”——
作者有话说:丽珊卓:兔兔这么可爱,当然要吃到肚子里啦~
——
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第130章 第 130 章 红焖兔肉
“不要!呜呜呜……不要杀它们啊!!!”
“沈”奇小馆的隔壁, 乔治已经哭成了泪人儿,这才半个小时, 眼睛就哭得跟核桃一样肿了,陪在他旁边的汤姆和其他小伙伴不知道该怎么劝他,只能不停地用纸巾替他擦眼泪。
紧紧地攥着用彩纸给小兔子们折的小花,乔治感觉自己失去了全世界。
看向在外面走来走去的露比,狠狠在心里给她扣了大分,直接让她的心里地位从第五降到了第八,还有沈瑶, 那个罪魁祸首, 也从第四降到了第七!
轻轻地拍着乔治的肩膀,汤姆皱着眉安慰他说:“别哭了,它们只是长得很丑的野兔,不……”
“什么叫长得很丑的野兔?”汤姆的一句话,一下子戳中了乔治的痛处, “它们可是我们的朋友啊, 你忘了吗?我们昨天还一起照顾它们呢!”
昨天沈瑶和露比她们从酒庄回来时, 带了十来只野兔。
店里没地方放就暂时放在了外面。
不得不说, 当时看到那么多“丑”兔子时,乔治的第一反应也是嫌弃, 可跟它们玩了一会后发现,它们其实很聪明,会根据自己的指令上下蹦跳。
乔治本以为它们会像强尼一样,以后养在店里, 他甚至在晚上回家后还想着给兔子们都起个好听的名字,给它们做一些小花,这样就可以分辨它们谁是谁了。
结果今天下午刚放学回来, 就听说沈瑶把它们全部杀了,还把它们做成了写在黑板上的招牌菜【红焖野兔肉】。
她真的好狠心啊,兔兔那么可爱,怎么可以把兔兔做成菜!
汤姆抿了下唇,弱弱地说:“可是兔子本来就是用来吃的啊,就像猪肉、羊肉、牛肉一样。”
虽然把野兔们都杀死汤姆也有些不忍心,但想起昨天妈妈带回家的那半只冷吃兔,还有那两个麻辣兔头的味道……汤姆觉得它们死得还是挺有“价值”的。
乔治把他从身旁推开,“你真是个冷漠的人!”
Woof!Woof!
守在旁边的强尼赶紧挤到了他们中间,不停舔舐着乔治脸上的泪。
抱着强尼的大脑瓜,乔治哭得更伤心了,“你也不舍得兔兔是不是,呜呜呜,你也觉得它们死得很惨吧……”
抱着强尼,乔治默默地在心里发誓,以后绝对不会再吃“沈”奇小馆的食物了。
不对,不止是不吃沈瑶做的饭菜,以后也不会再跟她们说话了!
他要变成一个冷漠的人,因为他的心已经随着兔子们……
“乔治?”
乔治这边正在心里发着誓呢,就听到乔琳轻轻推开了手工店的门。
乔琳端着一只餐盘,上面放着一只大海碗还有几只盛有炒菜的餐盘,还没走近,那股浓浓的炒菜香气就率先扑了过来。
看餐盘上有好几盘菜,其他小朋友赶紧过来帮忙接,只有乔治赌气地把头偏过一旁,装作什么都没听到。
“好香啊~”
“这是包子里的那种豆干吗?竟然可以炒成菜哎!”
“快快快,快去洗手吃饭啦!”
这两天斯黛拉有事要忙,本来是打算暂时休业两天的,但想着乔治放学后回家也没事,便把钥匙交给了乔琳,让他放学后可以继续在手工店呆着。
隔壁的“沈”奇小馆从下午开始就忙得很,乔琳和沈瑶她们分身乏术,就让乔治多叫了几个小伙伴陪着他一起在店里玩,大家还能顺便一起吃个晚餐。
“要吃什么主食?我去给你们盛。”
“都可以。”
“米饭可以吗?还是想吃面?”
“米饭就行,谢谢阿姨。”
“还要吃些别的吗?”
“那个那个……可以再拿一点小菜吗?想吃一点泡椒鱼皮。”
刚才大家还陪乔治沉浸在悲伤里,当乔琳端着刚出锅的饭菜进来时,气氛一下子变得热闹起来。
目光一次次地从那一只海碗中扫过,为了不让乔治伤心,每个人都在尽力忍着口水。
只有汤姆还傻乎乎地问:“这个就是红焖野兔肉吗?看起来好好吃啊~”
乔治:???
碗里的酱汁浓稠得发亮,是那种深琥珀色里透着红润的光泽,像给每块肉都穿了层琉璃糖衣。兔肉炖得酥烂,但外形还保持着完整,深深浅浅地裹满了汤汁,里面还加了一些青菜、香菇这些配菜,满满当当地挤在盘子里,瞧着就诱人。
在此之前,它们从来都没有吃过兔肉,更不知道兔肉是什么味道,所以在闻到兔肉那喷香的滋味时,一个个都忍不住想尝个究竟。
“乔治,你要米饭还是面?或者我去给你下一点通心粉?”乔琳向乔治问道。
乔治气冲冲地说:“不吃!我什么都不吃!”
他要绝食抗议!要为他和小兔子们短暂的友谊哀悼!
乔琳也没有勉强他:“那好吧。”
虽然乔治嘴上说着不吃,但乔琳还是给他盛了一碗米饭来,餐馆今天的客人不少,她把饭菜都给孩子们准备好后,就赶紧回去了。
没有大人在,孩子们自在了不少,乔琳前脚刚走,他们后脚就把手中的餐叉、餐勺、筷子伸向了那一只海碗。
哪怕知道那是可爱的小兔子做的,但……兔肉的味道实在是太香了,让人根本忍不住啊喂!
“呼呼,呼呼!”
越是想把肉丁冒出来的热气吹走,那股酱香和肉香越是想往鼻孔里钻。
一口咬下去……
“好吃!耶稣啊,兔子竟然是这个味道!”
“它真的已经死掉了吗?我怎么感觉它在我的舌尖上奔跑啊!”
“它好幸福啊,这是幸福的味道,它之前在田野里一定过得很开心!”
肉丁切得跟蚕豆一样大,叉子碰到时就觉得酥软,酱汁的咸味恰到好处,马上就被冰糖煨出的那股子柔和甘甜给托住了。
兔肉本身细腻,没什么膻味,经过长时间慢炖,纤维里吸饱了汤汁,变得异常入味,用舌头一抿就化了,又不失一点纤维的质感。
各种香料的味道已经融到了骨子里,吃得出味,但不会抢戏。酱汁浓得能挂在唇上,醇厚、粘嘴,带着胶质的丰腴感,吃完一块,嘴里那股鲜甜的余味和温暖的香料气能留好久,让人忍不住多往嘴里塞几口大米饭。
不止是兔肉做得好吃,搭配的青菜炒豆干味道也是香得很,还有那道鱼香肉丝,每一口吃到嘴里都是满满的幸福感。
“不可以,强尼。”
看到强尼的尾巴摇得飞快,跃跃欲试地想加入他们的饭局,汤姆赶紧组织它道:“乔阿姨说了,你现在需要减重,不可以吃这些东西。”
Wuu……wuu……
说是这么说,可看到强尼那可怜巴巴的样子,谁又能忍得住不疼疼它呢?
于是安妮主动夹起一块兔肉丁在嘴里抿了抿,确定把酱汁都抿干净后,这才放在手心里递到它嘴边。
“好了,吃吧。”
嗷呜!
强尼嘴巴一张,根本没怎么嚼,就把那口肉丁给吞了下去。
咂了咂嘴,刚才还陪着乔治一起哀悼的强尼,眼里一下子又恢复了光芒,瞧它又往海碗前凑了凑的动作,非但没有对小伙伴的惋惜,反而还想再吃两口小伙伴的肉。
“强尼!”
乔治气得在强尼的头上不轻不重地拍了一下,“你怎么可以吃兔兔!它们可是你的朋友!”
强尼委屈地眨眨眼睛,没听懂他的意思,只是默默分泌着口水。
“乔治,你也尝尝吧,味道真的很不错。”
“是啊,你一定会爱上兔肉的。”
“我不要!”
乔治坚定地道。
“我是不会吃兔肉的,这辈子都不会……”
话说到一半,汤姆眼疾手快地往他把一块兔肉丁塞进了他的嘴里。
“啊!!!”
乔治先是发出一声尖锐爆鸣,可正当他准备把那口兔肉吐出来的时候……
吧唧吧唧……吧唧吧唧~
嗯?
这个味道好像确实还不错?
再仔细嚼嚼……
哇!好鲜!好野!
浓浓的酱香包裹着来自山野的香味,是在城市里吃不到的味道,也是他从来没有尝过的肉香。
看向海碗里的肉丁,他“死掉”的眼神逐渐又活了过来。
“怎么样?好吃吧?”汤姆问他道。
乔治没说话,只是继续品着嘴里的余味。
见乔治脸上的情绪有了微妙的变化,汤姆又往他的碗里夹了好几块肉,“快吃吧,凉了可就不好吃了。”
凉了?
呵,这还没过多久呢,碗里的兔肉就已经被夹得差不多了,哪里还需要等到放凉。
乔治还在矜持着,没有急着动筷子。
又过了好一会,等确定大家的注意力都在饭菜上时,这才默默地拿起碗筷,把那几块兔肉丁拌着米饭一起夹到嘴里。
“一会我们去玩国王打仗吧?”
“好啊,那我要当公主,你们要保护我。”
“我当骑士,我来保护你。”
“我不想当坏人了,每次都是我当坏人。”
“那一会抽签,抽到谁,谁就当坏人。”
“可以。”
乔治越吃越开心,刚才还在替兔子们哀悼,这会儿已经加入到了他们的话题里。
汤姆拿起勺子给他的米饭里舀了一勺红焖汁,又问:“没骗你吧,是不是很好吃?”
乔治傻乎乎地吸着鼻子,一边嚼着嘴里的肉一边笑道:“嘿嘿,真香~!”
“中奖啦!我中奖啦~!”
外面的人叫得声音很大,隔着一道墙,乔治他们都能听得清楚。
来到门口朝外面看了一眼,中奖的是个年龄瞧着三十多的男人,激动地挥舞着手里那张【幸运奖】的纸签,不知道的还以为他是中了特等奖的帝王蟹呢。
把那张纸签交给露比,男人好奇地问:“今天的幸运奖是什么?凉菜还是代金券?”
消费抽奖活动每天都有,除了特等奖和一等奖不变之外,其他的奖项每天都会变化,至于是什么,就要看当天后厨有哪些食材。
“恭喜你啊,”确定纸签上写的是幸运奖后,露比继续说道,“获得麻辣兔头一只,请问是现在给你送来,还是留着呆会打包?”
“麻辣?兔头?”
在听到幸运奖是“头”的时候,男人脸上的笑容倏地僵了一下。
“等一下,你说的兔头,真的是兔子的头?还是用什么食材做成兔头的形状?”
露比解释说:“就是兔子的头,然后用辣卤那样的方式做出来的。”
“我的天,”跟他一起来的女人表情也跟着变了,“我可以理解把兔子做成食物,但它的头怎么吃?”
“是啊,这听着就像祭祀撒旦要用到羊头一样,这真的不是某种宗教的食物吗?”男人跟着问道。
卤鸡头、卤鸭头这些都可以接受,毕竟它们原本就是家禽,虽然听着黑暗了一点,但吃得人好像不少,而且听那些吃过的人说味道不错。
兔头?
上帝啊,把野外的兔子抓回来端上餐桌已经很不可思议了,怎么还能再把它的头做成菜呢?
男人喜欢吃中餐,也尊重中餐会用到各种“乱七八糟”的食材,看别人吃还可以,但他本人是绝对不可能尝试的,所以中这样的奖对他来说并不能算是幸运。
“嘿,兄弟。”
男人正想说不要这份幸运奖的时候,邻桌的男人小声地叫了他一声,“如果你不想要的话,可以转送给我吗?”
男人:???
看了眼他桌子上的那一份已经吃得见底的红焖兔肉,男人瞬间就明白是怎么回事了:他也是个宗教主义者,并且已经染上了这种邪恶的食物。
“你想要?”男人向他确认道。
“是的。”
只有吃过兔肉才知道,原来兔兔不仅长得可爱,被做成菜的味道一点不比常见的家禽家畜味道差。
甚至因为是从野外抓捕的,靠吃着各种纯天然的食物长大,肉质和肉味也比流水线生产出来的鸡鸭更加美味。
除了觉得兔肉美味之外,他也相信兔头的味道会很惊喜,就像鸡头、鸭头那样,卤过之后完全是和鸡肉、鸭肉完全不同的口感,味道一定会更加丰富。
可惜,今天招牌菜用到的只有兔肉丁,想要吃到麻辣兔头,只能全靠抽奖的手气。
男人正要把幸运奖让给他,另外一桌的人也举起了手:“哥们,转给我吧,我可以给你钱。”
一听到有钱拿,男人的眼睛瞬间亮了,“你能给多少?”
啃着那根兔腿上残余的一丁点瘦肉,诺克斯举起了三根手指:“三美刀。”
三美刀?
唔,少是少了点,但总比什么都没有要好。
“喂,你刚才自己不是抽到了一张吗?”率先开口的男人看了眼他桌子上的骨头渣,不解道。
诺克斯把啃干净的骨头丢在桌子上,嗦了嗦手指头上的油,“但我就是想再买一只来吃,怎么?不可以吗?”
不止是诺克斯,跟他同桌吃饭的另外两名警员也看着他。
警察的口碑在民众之间并不好,都说他们会滥用职权、徇私枉法,实际上,不管别的警察是怎么样的,起码他们从来没有做过这样的事。
但是今天,他们真的很想滥用职权一次,从别人的手里“要”两张幸运奖的纸签来。
没办法,兔子实在是太好吃了!
三个人一共点了四个菜,那一道红焖兔肉是最快被吃光的,尽管碗里就只剩下一汪红焖汁了,他们也要时不时地用叉子在里面捞上一圈,看看能不能捡漏一点碎肉末。
十分钟前,诺克斯抽到一张幸运奖的签,露比端了一只麻辣兔头过来。
原本他们都已经吃饱了,却被诺克斯那野狼一般的吃法再次勾起了食欲。
簌簌,簌簌……
诺克斯的嘴巴就像是个抽水机,再加上卤过的兔头肉质又烂又入味,只几下,就把骨头上肉吸进了嘴里。
兔头全部的肉都是可以吃的,贴着骨头的那点脸颊肉最是入味,又嫩又韧,光是听诺克斯吧唧嘴的声音,就知道味道有多香。
还有中间那一朵颤巍巍的,像果冻一样的脑花,细腻绵密,即使在辣卤汁里泡了许久也不会过分麻辣,吃到嘴里时就只有浓浓的脂香。
最惊喜的是兔头上的耳朵、舌根这些部位的小软骨。
咯吱咯吱~咯吱咯吱!
光是听着就让人忍不住跟着流口水,最后再来一口冰冰凉的啤酒……
“长官,味道怎么样?”
“嗯,好吃。”
“大概是什么样的一种口感?”
“就是很好吃的口感。”
本来还只是想听诺克斯描述一下,过过瘾,可他的形容能力实在是太差了,根本想象不出麻辣兔头的味道,但是看他把每一块骨头都嗦得干干净净,就知道这绝对是不能错过的美味。
“我出五美刀。”
那人再诺克斯的价格上又加了两美刀。
他们坚决?那他也不是软柿子!
不就是竞价嘛,那就来咯?
“七美刀!”
诺克斯还没开口,警员就替他多伸出几根手指。
看到两边都在争抢自己的幸运奖,男人不免有些得意。
“好,这位警官给出了七美刀,你还要加吗?”
“加!”
男人咬咬牙,“十二美刀!”
诺克斯轻哼一声,“十八美刀。”
十八美刀?
这价格都可以买一份盒饭了,就为了抢一只麻辣兔头?会不会不太值当?要知道,平常的辣卤鸡头也才不过五美刀了。
这下不止是他们这些竞价的参与者,周围其他桌的客人也跟着看起了热闹。
他们也想知道这只兔头最后会花落谁家。
见诺克斯一下子把价格提高到了十八美刀,男人犹豫了一下,最终选择了放弃。
价格超出了他的预算,为了一口兔头要花十八美刀,性价比似乎不高。
但中奖的男人才不考虑这些,不管是多少钱,他都是稳赚不赔的。
“好,那我的奖品就以十八美刀的价格转给这位警官吧。”男人向露比说道。
露比:“好的。”
见有人肯花十八美刀买一只兔头,其他食客也纷纷有了一些想法。有的想尝尝这兔头究竟有多么美味,有的则想中个幸运奖,然后把奖品以十八美刀的价格再卖给他。
很快,又有人抽到了幸运奖。
拿着那张纸签走过来,那人主动向诺克斯问道:“警官,你还愿意买吗?我只要十五美刀就好。”
诺克斯上下打量了他一番,“九美刀,不能再多了。”
“???可是刚才……”
“嘿,我只会当一次冤大头,你真当我没长脑子嘛?!”诺克斯打了个嗝,把盛着一只兔头的盘子伸到他面前,“九美刀,卖吗?”
那人撇撇嘴,“好吧,我卖。”
吃完饭后,诺克斯和两名警员又在座位上等了十来分钟,等从别人手里又买了三只麻辣兔头,确保每人都有一只后才起身离开。
坐在车上,诺克斯不免庆幸识货的人不多,也庆幸今天的招牌菜只有十来道。
要是每个人都尝过兔肉的味道,知道兔头有多么美味,他怕是还没办法能买到这些“二手”的兔头呢。
晚上十二点,距离他们吃完晚饭不到五个小时。
他们原本是打算留着麻辣兔头当后半夜的夜宵,可这才刚前半夜,他们就忍不住不停地去闻打包盒里飘出来的肉香。
嗡嗡,嗡嗡……
诺克斯口袋里的手机响了。
把车子在路边停稳,诺克斯这才按下接听键:“喂,长官。”
“上次凶犯的死亡报告怎么还没交?”
趁着诺克斯打电话的功夫,坐在旁边和后排的警员索性打开了打包盒,浅浅地尝了一小点点兔头的肉香。
“他的头部受损严重,法医那边还没写完,估计要过几天才能交上去。”
长官:“好吧,但这次的报告一定要详细,里面的……”
正打着电话,一扭头,诺克斯就看到对着兔头无从下手的警员,正无奈地嗦着表面的辣汁。
“你得先把头掰开,啃它脸颊上的肉,”诺克斯一边听着长官的交代,一边小声地提醒道,“然后吃它的舌头和软骨,最后可以把头上的软骨咬碎,吸里面的脑花……哎,对,就是这样。”
听到声音的长官:???——
作者有话说:长官:他们在吃谁的头?
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