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首页丫鬟奋斗日常 9、第 9 章

9、第 9 章

    谢家在玉溪县东北角,卖菜多在城西那边的,而且这会儿已经中午了,一早进城卖菜的百姓早已经家去了,这会儿才急匆匆跑去市场,可买不到什么好菜。


    钱江还真有本事,前院的小子到厨房抬饭菜时,钱江亲自提了一筐嫩藕急步进来。


    温明溪看了眼筐里的藕,那藕嫩的哦,仿佛就像刚从藕塘里挖出来的一样,莲藕的嫩尖儿上都还挂着水,生吃一口都嚼不出渣的。


    钱江袖子挽在胳膊上,脚上的布鞋湿漉漉地沾着塘泥,瞧样子还真是才从藕塘里挖出来的?


    马大嫂那边锅都烧热了,配菜也备好了,就等着藕,见钱江进来,先是急得忍不住埋怨,眼珠子一转看到品相这样好的嫩藕,顿时又笑起来了。


    马大嫂笑夸道:“难怪老夫人说你能干呢。”


    钱江举起袖子擦了下脸上的汗水,说:“快马去快马回才赶到这个点儿送来,闲话少叙,快,你赶紧做了菜给老夫人端了去。”


    “来得及的,你就瞧好了吧。”


    马大嫂把嫩藕又洗了一遍放菜墩上,拿了菜刀噔噔噔地切出一盘藕丝,鲜嫩的藕丝过水又洗了一遍,沥干水下油锅,猛火快炒,一转眼,带着热气的藕丝装盘端走。


    菜装食盒里,马大嫂一边急忙解围裙一边对钱江道:“今儿这道菜有你的功劳,你跟我一块儿去荣寿堂给老夫人请安?”


    钱江摇摇头:“我这一身泥不好污了老夫人的眼,你且去,不用管我。”


    “那也行,你坐下歇一歇,等我回来有话跟你说。”


    说完,马大嫂急急忙忙走了。


    温明溪一直瞧着马大嫂那边的动静,等马大嫂走了后才回头。


    九娘给温明溪打饭,看着温明溪笑道:“什么事情这么好瞧?吃饭都不积极了。”


    “看嫩藕呢,我老家那边没有藕塘,我还没见过这样嫩的藕。”


    “哈哈哈,你喜欢嫩藕啊,这倒是容易,咱们大厨房这边虽少有采买,你若想吃,自己花几个钱托人买了送进府来,你求一求我,我亲自给你炒一碟。”


    九娘从小跟着田婆学厨,手艺不说多好,简单炒个小菜还是有自信的。


    魏娘子惊道:“我的天爷,奴才没有奴才样儿了,点了菜叫人做,咱们哪来这么大福气?”


    温明溪看着九娘笑:“你怎么忘了,我穷得连针线都买不起,哪里有钱买菜慰劳我这张嘴?”


    “快了快了,这都月底了,还有几日就要发月例钱了。”


    说到月例钱,周梅心里也惦记,就是不知道自己能领多少钱。这事儿不好在大厨房问,决心等到晚上休息时,跟九娘打听一番。


    温明溪今儿中午烧了灶,热得她没精神,也没什么胃口,吃了半碗就放下了,端了碗水坐那儿喝。


    待大家都吃完放下筷子了,田婆吩咐道:“吃了饭就去歇着吧,歇了午觉回来洗碗筷也来得及。”


    魏娘子站起身把碗筷捡到盆里泡着,她笑道:“您放心,下午我们一定早点过来收拾,不会误了做晚食。”


    九娘拉了温明溪起来,看她蔫哒哒的,皱眉道:“我看你这几日脸上长了点肉,怎么还这么虚?既身体虚,怎么不多吃点饭?”


    温明溪摸摸自己的脸颊:“倒不是虚,就是热的。”


    “那还是身体虚,你看我们也烧火,大家都没像你这样。”


    “可能是今天格外热?”


    九娘拉着温明溪出门,笑说:“虚就是虚吧,少找借口。”


    好吧。


    两人有说有笑地出了门,魏娘子和周梅落后几步,走到门口,周梅看到那几个小丫头聚在那儿说话,犹豫着要不要回去。


    魏娘子回头看她:“愣着干什么,走吧。”


    “要不,我就不回去了吧。”


    魏娘子不解道:“后花园里有湖有树,比大厨房凉快多了,你留这儿干什么?”


    周梅说不出来,她又看了那几个小丫头一眼。


    魏娘子顿时明白了,忍不住笑,拉着周梅就走:“走,咱们回去说。”


    魏娘子拉着周梅赶上温明溪和九娘,四人前后脚进门,进门后魏娘子就把门关上。


    “先不关门,透透气吧。”九娘说。


    魏娘子指着周梅道:“透气先不急,你们俩且说说她。”


    “周梅怎么了?”


    “她呀,惦记人家马大嫂的赏钱,不肯走,想沾点光呢。”


    九娘正解包着头发的头巾子,听到这话有些不明白:“周梅怎么知道马大嫂有赏钱?”


    “我猜的。”周梅小声道。


    她刚才看到马大嫂手下几个丫头那般高兴,就猜一定有好事。


    魏娘子好笑道:“你这丫头,该聪明的时候不聪明,不该聪明的时候倒是聪明得很。”


    周梅不好意思笑了。


    魏娘子道:“今早才吃了人家的油炸鬼,今儿中午人家就是得了赏,也不会再有好处叫下面的人沾光,要不传出去,别人只当她跟宋管事是一样的人。再者说,就算有好事儿,咱们不是马大嫂手下的人,巴巴儿贴过去,田婆脸上好看?”


    听魏娘子提到田婆,周梅吓得忙看九娘的反应。


    九娘散了发髻正通头发,她笑着安抚周梅道:“我娘不是那般计较的人。”


    魏娘子说:“甭管田婆计不计较,咱们也不能那样干。”


    魏娘子心里有句话没说出口,田婆对周梅不计较是因为大家都知道周梅年纪小,没人教她这些规矩,一些小事情上没分寸大概也不是有意的。若是她和温丫头也这样干,田婆不撕下她们俩的脸皮踩地上才怪。


    周梅现在年纪虽不大,那也要学着些,等大了还这般大事不懂小事儿乱来的,以后日子只会越过越坏。


    周梅低着头不说话,眼泪汪汪的,魏娘子心头一软:“我又没骂你,你哭什么?”


    周梅抹了眼泪道:“我知道您是为我好,我心里记着。”


    知道自己没有白费口舌,魏娘子叹了口气道:“也不错,知道好赖话,就算长得差了点,以后应是找得着夫家的。”


    温明溪说了一句:“人活一辈子,是为了过好日子,找到夫家就过得上好日子了?”


    死了两个男人的魏娘子,因无所出被夫家欺负休妻的九娘,两人被温明溪噎得说不出话来。


    “不找夫家就好了?没个子嗣养在膝下,倒是没有夫家欺负你了,外头的其他人看你孤寡无人可依,都踩着你欺负。你呀,还是太年轻,经过的事情少,等你年纪大了见得多了就知道厉害了。九娘,你说是不是?”


    魏娘子说了一长串儿,问九娘如何说,九娘道:“话不用说得那么死,若是没有子嗣,有几个关系亲近的人,也不至于太受欺负。就说我家吧,六叔和另外几个叔伯,这些年一直都很照顾我和我娘,我被夫家欺负了也肯帮我出头。”


    魏娘子道:“你这话说得虽没错,可不是人人都像你家这样的。”


    九娘早死的爹,跟卫六那一伙人,以前那是过了命的交情。


    魏娘子盯着温明溪,那眼神好像在看一个不懂事的小丫头,温明溪不跟魏娘子争辩,轻咳一声转身出门:“我去杂院晒两盆水去,晒热了晚上洗头发使。”


    刚坐在床沿通头发的九娘也站了起来,把脑后头发挽了起来,道:“你等等我,我去帮你说。”


    杂院那几个婆子都是看人下菜碟的,温明溪就是自己晒了水,那几个老婆子也敢把她晒的水给别人用。九娘出面找杂院的老婆子交代一番,她们就不敢这样干。


    温明溪笑眯眯道:“那就麻烦九娘姐姐啦。”


    九娘笑骂一句:“平日里没听到你说两句好话听,只在用得上我的时候才这般嘴甜。”


    “哪儿的话,我对九娘姐姐的真心日月可鉴呐。”


    九娘才不听她胡扯,出门道:“赶紧吧,打了水晒好回来歇觉。”


    温明溪和九娘去杂院里打了水放院子里晒着,转头回屋歇午觉。


    天气炎热难耐,像温明溪这样的小丫头睡得香,府里的主子们就有些睡不着了。


    主子们睡不着,在主子跟前伺候的丫头婆子们自然要陪着。


    赵秋娘才来大夫人身边,她没资格去大夫人跟前伺候,她在茶水房里干活。用了午食困倦的不行,赵秋娘还要打起精神等着主子吩咐。


    抓了把泡过三回主子们不用的茶叶渣丢壶里,只倒半壶水坐在茶炉上熬煮,熬出浓浓的一杯浓茶来,放凉喝了,稍精神了点。


    大夫人屋里伺候的小丫头双儿推门进来道:“沏一壶双花饮来。”


    “是。”


    双花饮说的是用金银花、菊花点汤炮制的茶,色味俱全,不过大夫人不爱这茶,爱喝这道茶的是大夫人生的嫡长女,大房这边的大姑娘。


    赵秋娘利索地泡茶,见双儿捂嘴打哈欠,就说:“我用茶渣子煮了半壶浓茶,还有两口,喝不?”


    “喝。”


    双儿自己倒了壶里最后两口浓茶,仰头灌自己嘴里,浓茶苦得她直皱眉。


    赵秋娘笑道:“味道还行?”


    “叫我不困就行了,哪里还顾得上什么味道。”双儿坐下叹道:“昨晚我值的前半夜,热得我没睡好,今儿中午又不得歇,困得我的眼皮子都抬不起来了。”


    双花饮才泡了喝不得,要稍等等,等茶汤出色了,凉到六分烫才能送到主子跟前。


    赵秋娘也坐下等着,她笑着跟双儿搭话:“大姑娘真孝顺,早上来请安了,这会儿又来,傍晚还要跑一趟吧。”


    双儿说:“晚上只怕来不了了,大姑娘要去老夫人跟前问安。”


    大姑娘哪日不去老夫人跟前问安?以往不都是先去老夫人那儿再来大夫人这儿,今儿怎么去了老夫人那儿就不来大夫人这儿了?


    赵秋娘委婉地打听:“听说老夫人这几日胃口好,身子骨比以前肯定要好些,大姑娘去老夫人那儿,傍晚正好陪着转一转花园,也算替咱们夫人尽孝了。”


    小双轻哼一声:“咱们夫人可不得给老夫人尽孝么。”


    赵秋娘还想细打听,小双年纪小却是个嘴严的,再不肯往下说了。待茶泡好后,端着茶壶茶盏走了。


    大姑娘在主院陪大夫人说话,待到酉时才出了主院去荣寿堂给老夫人请安。


    大姑娘才走,大夫人屋里的管事妈妈过来问赵秋娘:“知道大厨房如何去吧?”


    “知道。”赵秋娘起身答道。


    管事妈妈道:“你既知道,给你派个活儿,你跑一趟大厨房,找二管事做两碗银牙凉面,一碗送咱们这儿,一碗送前院大老爷处去。你去了就说,咱们夫人听说她凉面做的不错,今儿想尝尝她的手艺,一定要现做的。”


    “是,我这就去。”


    这会儿时辰不早了,要现做的银牙凉面,且不说做凉面要现揉面,要切面,要蒸面,蒸熟了才能拌了熟芝麻油备用,这一套忙下来不知道费多少工夫。就说银牙吧,银牙民间也叫豆芽儿,大户人家做得讲究,银牙掐头去尾只要中间白嫩的那一小截儿,摘一碟合用的银牙出来,要忙多久?


    赵秋娘看了眼天色,银牙凉面做起来麻烦倒不算什么,关键是这会儿天色不早了,主子们还等着吃。


    没人告诉赵秋娘她知道,管事妈妈指定要她亲手做银牙凉面的二管事人称马大嫂,这几日她可是老夫人跟前的红人。


    老夫人抬举的人大夫人也跟着,不过究竟是抬举还是为难,各有各的看法。


    赵秋娘不敢耽误,快步跑去大厨房,她先看到常去主院的宋海叔侄儿两人,赵秋娘笑着对他们问了声好,往前去了西厨房。


    宋泉目光追着赵秋娘去西厨房,宋海道:“别看了,干你的活儿去。不管如何,只要咱们上头的主子还在,这府里就有你我的位置。”


    “叔,西厨房的采买真要交给钱江?”


    “主子吩咐的,你说呢?”


    宋泉无话可说。


    赵秋娘进西厨房的门,她环顾四周,目光落在马大嫂身上,笑道:“您就是二管事吧。”


    “我就是,姑娘从哪儿来的,找我何事?”


    马大嫂中午又得了赏,说话做事依旧把着规矩。马大嫂瞟了一眼赵秋娘身上的低等丫鬟穿的青色细麻衣裳,笑着拉赵秋娘进门。


    “我是主院的丫头,管事妈妈吩咐我找您做两碗银牙凉面,一碗送去主院,一碗送去前院大老爷处。”


    马大嫂忙道:“今儿大厨房没有现成的豆芽。”


    赵秋娘笑着道:“大夫人听说您做凉面的手艺好,一定要您亲手做的呢。”


    马大嫂想了想道:“我叫负责采买的出去买豆芽回来,只是这时辰上……”


    赵秋娘却不接话,只道:“主子们等着尝您的手艺,您快着些吧。”


    赵秋娘的语气客气,说的话却一点都不客气,传完话,转头就走。


    赵秋娘转身的时候看到温明溪坐在那儿刷碗,也没多瞧,抬脚就走了。


    洗完一只碗放在干净的盆里,魏娘子小声跟温明溪说:“这丫头不得了,去了主院才多久,这都能替主子跑腿传话了?”


    以赵秋娘的本事,只要肯给她机会,她出头的日子就近了。


    不干活坐那儿喝茶的卫六,评了句:“刚才那丫头刁钻。”


    做下人的分得清自己为谁干活,给主子办事儿不怕得罪人,这样的下人主子如何不喜欢用?


    这样的人不能说刁钻,要说精明有分寸。


    洗了碗,温明溪站起来伸了伸腰,那边锅里,熬的稀粥已经熟了,九娘舀了几碗放桌上凉着。


    温明溪稍歇了会儿,九娘催她快去吃。


    “这会儿去杂院的人少,你赶紧吃了去洗头发,免得人多了排队。”


    “哎,好,多谢九娘姐姐啦。”


    “哼,只会说漂亮话。”


    听得九娘帮了她后嘴上又嫌她,温明溪忍不住笑了。


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