搬来新租房的第二晚,林木槿在纠结。
四斤的新褥子铺上了,凉席也冲洗干净阴干了,可以用了,但最上面的老粗布还没过水。
那凉席是铺还是不铺呢?
最后…她铺了。
不过最上面她又将老褥子铺上去了。
所以这晚的褥子格外的松软。
也不看看多少层。
她都觉得自己是精贵的“豌豆公主了”。
她也改变了主意,旧被褥完全不用丢弃,可以旧物利用放到最底部做床垫子啊。
是个好主意。
早上她不出意外的赖床了,还是林堂姐再三喊她起来吃饭,才不情不愿的起来的,这么松软的床太有吸引力了。
“太阳照屁股了,也不知羞。”林堂姐点她额头嗔怪了句。
林木槿拉着堂姐胳膊撒娇,“昨天彻底洗了澡又睡到了软床,太舒服了就有点不想起来了。”
知道堂姐也没生气,探头问道,“还有几铺被子啊?”
林堂姐就道,“刚铺好一床。”
林木槿就问,“阿姐你起多早啊,我看窗外都晒满了老粗布。”
林堂姐毫不在意的道,“我没看时间,醒了就起了,躺着也睡不着。”
林木槿见没她帮忙的地方就准备出门了,要去寄稿,顺便买菜。
因为不去远的地方,所以就不骑车了。
实际是讨厌推上推下的,二八杠自行车太真材实料了。
林木槿寄了稿,心情放松的开始逛菜市场。
花甲今天很便宜,来半斤,再买了一根丝瓜,回头加两个煎鸡蛋,就是鲜美的丝瓜鸡蛋花甲汤,非常的清甜鲜美。
不能光喝汤啊,买一小块五花肉和一颗卷心菜,这个菜便宜,而且做好了也好吃,她还挺爱吃酱爆的。
再买几头洋葱,这个放的住,可以多买点。
想了想,又买了两根黄瓜、胡萝卜和二两豆芽。
这些还不够,因为她想做一种特色小吃。
又去了粮油铺,买了一小桶菜籽油和一斤红薯淀粉。
还有粗细辣椒粉各二两,小贵。
最后是各种香料,八角、花椒、香料、桂皮、黑白胡椒、小茴香和白芝麻。
这些香料都是比较家常的,平时家里做肉菜都可以用到,不算奢侈浪费。
林木槿算了下账,这次一共花了二百一十六蚊,有点肉痛。
可又是没法节省的,总要有前期投入的嘛。
带着一堆东西回家了。
“阿妹,怎么买了这么多!花了不少钱吧。”林堂姐察看着每样物品,猜测着价格。
林木槿就道,“阿姐,都放厨房去吧。”
林堂姐有些犹豫,“这香料可不便宜。”
是怕被邻居给用了。
林木槿就道,“人家都不怎么做饭。”怕啥啊。“再说香料味道大,不好放屋里的。”
林堂姐点头了,“好了,去放厨房吧。这些菜你该直接放厨房的。”
林木槿嘟嘴,“不是想让你先看看么。”
她要是直接放,也跑不了被数落。
和堂姐在厨房将物品归置好。
林木槿趁机说道,“阿姐我没乱花钱,买的都是用得着的,我想复刻一种特色小吃。”
林堂姐被吊起好奇心,“什么小吃?”
林木槿开始瞎几扯,“以前我们班有俩同学是从内陆来的,谈过她们当地的美食,我就记下来了,还挺简单的。”
林堂姐来了兴趣,“内陆的!咱们没吃过?那是得试试。你指挥我来做。”
林木槿巴不得堂姐全程参与呢,“好啊,好啊。咱们现在就做吧。”
林堂姐诧异,“现在才几点啊,做午饭也太早了。”
林木槿解释,“是前期备料需要时间,咱们弄好了就不用管了。”
林堂姐似懂非懂,“你说怎么做吧。”
林木槿开始指挥,“先取一些面粉加水,用筷子搅拌,慢慢成糊…阿姐,再多放一些水,太干了,差不多了。淀粉也是如此…放着静置吧,得两个小时呢,咱们可以先做别的了。”
她自然是回屋去赶稿了,林堂姐则继续给被子续棉花。
各有各的事。
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林木槿嘴里念叨着,“楼梯play、户外…嘿嘿…”
“咚咚咚…小槿该去厨房了,怎么还锁门了呢。”
林木槿被吓得一激灵,赶紧合上本子塞进枕头底下,动作一气呵成。“阿姐我来了。”
开门,“锁门让我有安全感,作家都有点怪癖的,包涵包涵。”
林堂姐点她额头,“还作家,你倒是让我看看报纸啊。”
林木槿推着堂姐,“阿姐咱们快点,还不少活呢。”
小吃得做,饭菜也得做,所以活真不少。
“阿姐,这个小吃叫做热面皮,据说是陕西那边的特色,不但可以用面粉,还可以用米浆。咱家没有打浆机,我就选择面粉了。”林木槿终于说出了小吃的名字。
林堂姐重复了一遍,“热面皮,真没听说过。陕西在哪?也没听说过。”
林木槿心道,这热面皮应该是陕西汉中的美食,可她知道堂姐连陕西都不知道,何况汉中了,说了也白说。“内陆那么大,阿姐不知道也正常。面糊都静置差不多了,该做面皮料水了。阿姐,先拿出一点香料,桂皮、香叶、花椒、八角和小茴香在锅里小火炒香,放入砂锅,加水煮开,再加一点酱油、醋和味精,多煮一会。阿姐,可以去做饭菜了,那个米饭少做一些,我吃热面皮就够了。”
为什么还要做饭菜,自然是怕家人吃不惯。
林木槿看着砂锅,顺便将菜籽辣椒油炸出来。
铁锅已经空出来了,清洗干净加热去水,倒入菜籽油,放入大葱段、洋葱段和香菜,小火慢炸。
“这又是做什么妖呢?”林堂姐一个没看住,看到锅里的菜和油心疼的脸都白了。
林木槿赶紧解释,“阿姐,这是热面皮的配料,用来给热面皮调味的。”
林堂姐皱着眉头,“怎么这么麻烦,下次可别做了。”
林木槿抿嘴,没有答应。
她都想好了,热面皮实在不行就换别的美食,所以这个“妖”肯定还要继续的。
