“奶奶, 咱们走吧。”怡灵跟奶奶一起从教室出来往小饭馆那边走。
陈奶奶看着一堆家长和学生,她也有些担心自己吃不上饭,“看来小音那边要排长队咯。”
“嘉佳跑得这么快, 可别摔了啊!”陈奶奶瞥到徐嘉佳越来越远的背影, 心也跟着揪了起来, 小声念叨着, “小心点, 可别摔着了。”
怡灵想说,徐嘉佳早就跑习惯了,早上上学迟到, 中午冲着去吃饭, 晚上放学回家, 哪次不是冲在在前面啊?
另一边,嘉佳的妈妈收拾好自己的包包, 叹了一口气,看到女儿跑得那么快,估计是真的很想见他了,“咱们走吧,也不知道嘉佳去哪了,咱们又不能跟踪她,再观察观察吧。”
察觉到她情绪的低落,徐爸爸说:“没准也有好事呢, 可能那个男生是这个学校的年级前十,嘉佳受到影响从此奋发图强了, 提分飞快。最后,两个人考上了一样的大学。”
徐妈妈白了他一眼,“一早上就喝了口水, 饿了,去外面吃吧。”
“行。”徐爸爸拿出手机搜哪里有好吃,又在软件上看团购。
两人一起走出了校门口,瞥见某家小饭馆大排长龙,当然,更吸引人的是,从里面飘出来的香味。
徐妈妈闻到香味就有些走不动道,她推了推徐爸爸说:“咱们到这吃吧,好香。”
徐爸爸也被里面跑出来的香味给香到了,肚子都跟着咕噜咕噜地叫。他也正有此意,“行。”
队伍很长,里面也坐满了人,偶尔有人走了,也很快就有人填上,徐妈妈低下头刷手机。
“终于赶上了,你不知道我刚刚跑得多么快啊,不然你们现在只能蹲在外面吃了。”徐嘉佳拍了拍自己的胸脯,颇为骄傲地说。
小杜点点头,一脸崇拜样,“佳姐威武,佳姐牛逼!”
“那可不。”怡灵去上厕所了,她跟小杜饿得不得了了,于是就先吃了。
上面是酱色鲜亮的起了虎皮状的五花肉,盘子下面铺满了梅干菜,散发出咸香味。
小杜闻到后食欲大动,这种咸咸的饭菜就该配大米饭和可乐!
她到外面的小卖部买了三罐可乐回来,“这个请你喝。”
“谢谢。”
徐妈妈借着余光看着两个人的动作,小饭馆里面有些吵闹,很多话听得不怎么真切。但看样子,两个人关系似乎不错。
啪的一声,脑子里面的一根弦忽然响了一下,嘉佳是跟他谈恋爱了吗?
徐妈妈怕打草惊蛇,也不敢多看,只能借着余光继续观察。
徐嘉佳认真吃着饭,根本没注意到了来自自己妈妈的爱的目光。
梅菜扣肉带皮的那部分炸过后变得焦脆,五花肉层层分明,肥瘦比例正好。油脂被煸了出来,却依然保留了软糯的胶质,入口即化。一小部分的油脂也渗到了瘦肉中,咬起来一点儿也不干柴。
“不枉我跑得这么快啊,真的值得了,我真的太喜欢了。”徐嘉佳吃着五花肉说,“这个五花肉深得我心。”
什么喜欢?徐妈妈听得不太清楚,但她脑子里面那种奇怪的想法却越来越强烈。
怡灵从外面走进来坐到两人对面,“小杜你也在啊?”
“对啊,多亏嘉佳跑得比谁都快,不然我就没地方坐了。”说完,小杜看了眼自己的手机,啊了一声,赶紧抄起筷子吃饭,算得上狼吞虎咽。
徐嘉佳看着他这样子,好奇地问:“怎么啦?”
“我妈妈说给我煲了老火靓汤,让我回家喝,我不敢辜负她,我得快点回家了。”毕竟他妈妈说她早上五点就起来煲了,他哪敢说一个不字!
小杜飞快地把米饭混着扣肉和酸菜一块吃了肚,他吃饭吃得快,没几分钟就把饭吃完了,然后带着自己的书包骑上小电驴回了家。
徐嘉佳跟他说了拜拜,空了两个位置出来,徐嘉佳挪到怡灵旁边跟她边吃饭边聊天。
正吃着,徐嘉佳注意到自己的爸爸妈妈也在,赶紧招呼他们:“爸爸妈妈,这里这里,这有位置!”
“嘿嘿,你们也来这里吃饭了呀?”徐嘉佳说,“快坐快坐,我跟你们说这家店的饭真的很好吃!”
徐妈妈看着小杜远去的身影,脑子里又自动添油加醋地播放了两个人的对话,可能是她心里有鬼,再加上自己的想象力比较丰富,徐妈妈在心里琢磨着,越琢磨就觉得越不对劲。
“妈妈我跟你说,我真的很喜欢这家店的饭,这家店的老板做的饭巨巨巨好吃!”徐嘉佳已经吃了大半了,她边吃边跟爸爸妈妈说话,“你们点了吗?”
“等上菜呢。”徐爸爸说,两个人等了一会儿,郑阿姨就端着两份梅菜扣肉上来了。
本来还在想女儿如果真的早恋了,作为妈妈要怎么委婉地说出来的徐妈妈,在看到了刚刚出锅的,热腾腾喷香的梅菜扣肉后,顿时不知道该说什么话了,这个好香。
事已至此,还是先吃饭吧。
徐妈妈挑了一点梅菜干试试味道,没想到尝了一口就被惊艳到了,里面的梅菜干的都那么好吃,咸香咸香的。老板做的时候是把梅菜干放在了五花肉的上面,蒸制的时候五花肉的油脂向下渗透着,浸润了梅菜干,梅干菜吸饱了肉汁,让梅菜干从干香变成了润香,吃起来别有一番滋味。
“这个太下饭了,老板这么会做饭,在高中门口开店也太屈才了吧?”徐妈妈说,淡淡的肉香和梅菜干的咸香一起在嘴巴里面散开,她是越吃越喜欢这个梅菜干。
“老板店里还卖别的吗?都点一份吧。”徐爸爸也是先尝梅菜干,尝完后也被味道惊艳了,“是啊,老板去那种大酒楼,能当活招牌了,让我端着碗到外面吃我也愿意啊。”
说完后,徐爸爸瞥到墙上的简陋小菜单,他又去点菜了,“你好,这个酸辣土豆丝给我来一份,茶叶蛋也要四个。”
郑阿姨点点头,“好,麻烦等等哦,菜很快就上了。”
“我也这么觉得,阿音姐做饭真的特别好吃,而且还卖得很便宜,简直就是活菩萨好吗。”徐嘉佳赞美阿音姐,她真的很像个小天使,至少,在这一群高中生的眼里,虞妙音就是发着光的小天使。
对了,这个发着光的小天使还特别会做好吃的!
等上菜的时候,他拿起筷子咬了一块五花肉。同样被好吃的味道的给震惊得说不出话,上面的五花肉完全没有油腻感,肥肉部分那层丰腴的油脂带着焦香和梅菜干的咸香在舌尖上化开,瘦的部分很嫩滑,一点儿也不干柴。
他点的那几份菜很快就上来了,酸辣土豆丝在这里卖得不贵,但份量很多,徐爸爸看着酸辣土豆丝咽了咽口水。
“比外面那些所谓的大酒楼的好吃多了。”徐爸爸给自己夹了一筷子土豆丝,被酸辣味刺激得连忙吃了好几口大米饭,一口酸辣土豆丝,再来一口梅菜扣肉,这样搭配着,能循环吃很多碗米饭。
医院里面,蒋雨下班了,她看到李欣怡也在,就喊她,“诶,欣怡,要不要跟我一起去小饭馆吃饭啊?”
蒋雨转了转自己的钥匙,“我有小电驴可以带你去哦。”
想起曾经吃过的月饼的味道,李欣怡特别兴奋激动地说,“去,要去,谢谢姐。”
“行,快收拾一下吧。”蒋雨跟她说。
李欣怡点点头,把护士服换下。她一整个早上都跟跑腿似的,做量体温、铺床、换吊水、拔针等等等的工作,忙得她晕头转向的,两条腿就没停下来过。其实不停下来还好,一停下来,她就觉得自己的腿没有长在自己的身上。
两个人从医院里面出来,蒋雨骑上车带着她走。
“对了姐,那家店卖什么的呀?”李欣怡问她,这样她可以提前想好要点什么先。
“老板每天做的饭不一样,咱们去到才知道今天有什么好吃的。”蒋雨说。
李欣怡点点头,心说这家店还真不一样,每天跟开盲盒似的。两个人飞一般飞到了小饭馆。她们算是比较幸运的,刚到店里面的时候正好走了两个高中生腾了位置出来。
“好香啊,大家吃的是啥啊?”李欣怡屁股还没坐热就说,怪不得蒋雨姐说来这里吃饭可以补充能量呢,她闻到了香味后,顿时觉得自己身上的劳累都消失了一般,取而代之的感受就是饿了。
“咱们都来一份吧,这个酸辣土豆丝很开胃,这个茶叶蛋很入味而且一点儿也不干,还有这个炒米粉,老板超级会炒,特别香。今天新上的梅菜扣肉也好香啊,必须来一份!”蒋雨兴奋地说。
郑阿姨记了下来,没几分钟,郑阿姨就端着几份菜过来了。
“这也太香了,而且卖相也很绝。”无论是土豆丝还是梅菜扣肉都是那么诱人。
“我跟你说,吃起来更香哦,而且这家店的米饭也很香,反正你来这里吃饭,你会觉得老板做的一切都很好吃,与众不同的好吃,无与伦比的好吃。”蒋雨夸赞道,她边说边吃饭,梅干菜很香润,单单这个梅菜干她都能送一大碗饭了。
她老家那边也会做梅菜干当配菜送粥下面,但跟老板做的比起来,差的不是一星半点。
“谢谢蒋雨姐带我来吃这么好吃的饭,这饭太香了!”李欣怡说,感觉浑身充满了动力。
陈奶奶打包回去吃,她选择把位置留给那群孩子和家长。
“小音做的饭,是真的香啊。”陈奶奶自言自语,拿了一个碗和一双干净的筷子出来。她先夹了块五花肉吃,五花肉肥瘦相间,先咬到肥肉那部分的时候也完全尝不出一点儿油腻感,完完全全地做到了“化油为香”,肥肉不腻瘦肉不柴,梅菜干也好吃。皮酥、肉嫩、梅菜香,配着米饭吃格外地香。
“香。”陈奶奶在心里夸赞。
徐嘉佳则大声夸赞,“香!真的巨好吃,爸爸妈妈你不知道我每天为了吃到这么香的饭跑得多么快啊。”
徐嘉佳拿起可乐大喝一口,又轻轻蹭了蹭怡灵,“如果不是学校有朋友校外有虞记小饭馆,这个高中我真的上不下去了。”
有好朋友和好吃的在,这个高中似乎也不是那么痛苦了。
看到女儿喝的可乐,又听到她说朋友,她思路一歪,这个朋友,有可能是好朋友,也有可能是男朋友。徐妈妈心又又又一紧,这可乐不是刚刚那个小男生给她的吗?
期待上学的人都很反常,不是学校有想见的人就是喜欢从学习上获得成就感的大佬。但很显然,嘉佳不属于第二种,那只有一种可能了——
“是是,高中是很好啊。”徐妈妈说,“嘉佳,你最近天天那么开心,爸爸妈妈看到你开心也觉得开心,今天跑得那么快哦,还有前几天中秋返校那天,心情本来很低落的,不知道是看到了什么,笑得跟朵花一样就出了门。”
徐嘉佳摸了摸自己的脸,笑着说:“还不是因为这家店的东西太好吃了,治愈了我受伤的心,难道你们不这么觉得吗?我每天一想到下课后能吃到这家店的饭就特别开心。”
徐妈妈和徐爸爸对视一眼,徐妈妈赶紧追问:“那你上次中秋回学校了还那么开心,也是因为这家店吗?”
“对啊,不然呢?”徐嘉佳一头雾水,学校还有什么能让人产生期待的东西吗?
“你妈以为你谈恋……”徐爸爸嘴快,话还没有说完整,就被徐妈妈拍了一下大腿,她忙说:“没事,快吃快吃。”
原来是误会一场,嘉佳只是馋了而已。
徐嘉佳听到爸爸说自己怀疑了自己谈恋爱了还有点稀奇,“你们就这样想我的吗?怪不得家长会那么积极,我总觉得你们最近很反常,原来是怀疑我谈恋爱了啊。”
徐嘉佳在心里大喊,我只是馋了而已!
徐嘉佳又挪揄道:“我可是好学生,不像某两个人早恋呢。”
徐爸爸挠挠头,假装高中早恋的人不是自己。
“你平时要上学跟上刑场一样拉着脸,最近却那么开心,那妈妈也是关心你嘛,怕你年纪小不懂事。”徐妈妈尴尬地笑了笑说,一场大误会,怪就怪自己想象力太丰富了。
“我怎么可能因为谈了恋爱就那么开心呀,我心里只装着学习和好吃的,这辈子能让我开心的也只有小饭馆的饭菜了。”徐嘉佳端起来可乐喝了一口,突然想到了什么,她问,“你们不会还怀疑刚刚那个男生是我男朋友吧?”
徐爸爸和徐妈妈一脸单纯地看着她,“对啊。”
徐嘉佳:……
徐嘉佳差点用可乐把自己呛死,怡灵因为这件事笑了一整个下午。
第五十二章 梅菜干腊肠炒饭
下午还是继续卖梅菜扣肉, 大家都特别爱吃,吃过了还要再来吃。虞老板做的梅菜扣肉那么好吃,他们真的百吃不腻。
有些人甚至还说, 让他们抱着梅菜扣肉过一辈子, 他们愿意!
郑阿姨也很喜欢这一口梅菜扣肉, 肥而不腻, 肥肉和瘦肉都软糯可口, 上面那层肉皮焦香焦香的,下面那层酱汁混着五花肉析出来的肉汁,拌饭格外地香。
周宁湘跟许悦嘉一起回了附中, 成绩在今天出来。她的英语考得还行, 但跟她以前成绩一比, 退步确实很明显。
许悦嘉知道原因,其他人看到成绩后也纷纷震惊地表示, 周大学霸怎么惨遭滑铁卢了?震惊完的众人又哭唧唧地表示,周大学霸哪怕滑铁卢分数依旧吊打他们。
英语老师也找周宁湘了,不过她不是批评周宁湘,而是夸她。夸她前面的客观题都做得很好,虽然后面的续写出了点小差错,但一看前面就知道基础还在,不过是失误了而已。
可能是老师天生对好学生有好感,她轻轻拍了拍周宁湘, “学习辛苦啦,这次月考不要放在心上, 老师知道你肯定不止这样的分数。”
“好,谢谢老师。”周宁湘说。
许悦嘉从小卖部回来,把好吃的递给了周宁湘, 周宁湘把英语老师给的曲奇饼干递给许悦嘉,“咱们一人一块。”
“好。”她中午和下午都是在小饭馆吃的,有了好吃的,考试考砸了也没能影响她。
“我还买了几个茶叶蛋,我们一块吃了。”许悦嘉说。
“好。”许悦嘉抱着薯片回去,高二的班级是在一二楼,高三则是三四五楼。许悦嘉也不知道学校这样安排的意义在哪里,可能是图个好意头,曰更上一层楼。
走上二楼,两人忽然听到了低低的抽泣声,并不算明显。
两人脚步一顿,本来不打算偷听的,但女孩讲话的声音并不算小,“我说过了,我已经很努力,为什么你老觉得我在学校就是玩,你六点起来一点睡觉是玩啊。”
附中的校服换过一次,高三的校服是蓝色的杠,高二的是红色的杠,两人认出来了,她是高三的学姐。
高三压力大,她们知道,听到她说话后,也很感同身受。特别是周宁湘,她们似乎面对同样的压力,但周宁湘却从来没有说过这样反驳的话。
打电话的声音停止了,高二这一片走廊总是格外地吵闹,没有人注意到她在偷偷哭。
许悦嘉看了眼周宁湘,两个人似乎下定了什么决心一样,跑到那女孩的面前,语速飞快地说:“学姐,送给你吃,祝你天天开心!”
说完,两人把东西往她手上塞,塞完后就跑了。
女孩呆呆的抱着手里的东西,还没有回过神,两姑娘就跑掉了。
她对着空气说了一句谢谢,突然有人给自己送那么多好吃的,她当然很感动。
因为成绩出来后,她心情一直不佳,也没怎么吃饭,她翻了一下两人给的零食,忽然闻到了从里面飘出了一股很香的味道。
她的悲伤减了大半,她翻到里面躺着的那颗茶叶蛋,飞快地剥开后送进了嘴巴里面。
可能是自己太久没吃饭,茶叶蛋淡淡的茶叶清香和卤香让她食欲大开,虽然已经冷掉了,但味道依旧那么美味。蛋白入味紧实,蛋黄不干涩也没有腥味。
有人说过,茶叶蛋是最完美的食物,完美解决了水煮蛋的寡淡,蛋黄腥的缺点。女孩想,这个茶叶蛋既继承了茶叶蛋的优点,但优点又优得特别突出,简直就是茶叶蛋界的天花板。
吃完这颗茶叶蛋后,她的难过都减轻了不少。不知道是因为那两个学妹给她送零食还是因为这颗茶叶蛋特别好吃。
又或者,两者都有。
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今天忙得有点儿晚了,拉下卷帘门的时候天空变得一片漆黑,云城一中的铃声也响了起来,不知道是下课铃还是上课铃,“阿姐,你有没有觉得有点冷啊?”
小棠宝问她。
没问还好,她一问,虞妙音确实感觉到了几分凉意,“是有点凉了。”
这个季节天空高远,虞妙音感受着空气中的凉意,“我怎么感觉明天要下雨了呢?”
“等回家了我把你长袖和薄外套翻出来,等热了再收起来。”虞妙音说,她比较了解云城的天气,知道这会儿只是云城百变天气中的一变。
云城的天气比较不讲理,一时冷一时热,有时候到了十二月还能穿上短袖,而且早中午温差不一样,要穿的衣服也不一样。总而言之,这样的天气很烦人。虞妙音看了看天气预报,上面写着明天有雨,概率还挺大的。
她记在备忘录里面,提醒自己和小棠宝记得带把伞。
“好。”虞妙音又带着小棠宝去了菜市场,这个天气很适合散步,而且天空也很漂亮,两人边走边聊天,小棠宝总是有很多话要说,虞妙音也喜欢听她说。
因为她讲的时候很像在讲一个故事那样。
晚饭两个人也没有怎么忙活,因为店里面煮的饭多,所以有剩下来的饭,够两个人吃了。
两人去干货店买了些腊肠回去,这些腊肠很油润,还散发着淡淡的咸香味,格外地吸引人。
回去后,虞妙音先炒了一份鸡蛋盛出来备用。然后再把腊肠切成小块,那股腊肠香就更重了一点儿,等切好腊肠后再把腊肠下油锅,广式腊肠的香味很独特,肥肉脂香与瘦肉的醇香相结合着,虞妙音很喜欢这个香味。
在煸炒的时候,里面的肥肉慢慢溢出油脂香气。炒好了再下梅菜干混合在一块一起炒,等梅菜干和腊肠的香气相结合的时候再倒入下面米饭和鸡蛋翻炒均匀。
这些饭放凉了时候也很饱满,看似黏糊在一起,其实粒粒分明,颜色温润。
“小棠宝,来吃饭啦。”虞妙音取了两个大碗出来,把饭盛给她。
“好,我来啦,这个饭饭好香哦。”小棠宝说,说完后,她低下头看了看自己的肚子,她怎么感觉自己长胖了那么一点呢?
小棠宝拿了一个大勺子过来,她看着梅菜干腊肠炒饭,眼睛亮亮,还用手指了指说:“这里面有好多菜菜呀。”
凑近闻,就更加香了。热气裹挟着香气先扑过来,腊肠的脂香混着梅菜干的咸香,和米饭的米香味一同在鼻尖萦绕,勾得人瞬间胃口大开。米饭颗颗分明,裹上了腊肠的油脂后泛着亮光。腊肠切成细丁,肥瘦相间的腊肠丁在翻炒中渗出油香,梅菜干在覆在了腊肠和饭上。
小棠宝吃的时候格外地开心,“这个腊肠很好吃哦,我也很喜欢吃这个菜菜。”
“这个是梅菜干哦。”虞妙音跟她说。
小棠宝点点头,“我知道,奶奶正在做梅菜干。”
她想了奶奶做的梅菜干,不是这个样子的,但做完后再等几天就是这个样子了,好神奇呀。
奶奶也是会魔法的吗?小棠宝细细想来觉得很神奇,“可是她本来不是这样呀,奶奶做的那个看起来跟这个一点儿也不一样。”
虞妙音给她科普了一下梅菜变成梅菜干的过程以及一些比较专业的原理,小棠宝听得一愣一愣的。有时候虞妙音也很感叹,劳动人民的智慧果然是无穷无尽的。
虞妙音也觉得这个梅菜干腊肠炒饭很香,有些米饭炒出了一点点焦焦的香味,腊肠油脂也被炒了出来,所以梅菜干既吸收了腊肠的油脂香又吸收了一点米饭的米香,尝起来柔韧可口。米饭则带着三者共同的口感,拌在一起,每一口都可以尝到别样的滋味,很美味。
等两人都吃得饱饱的后,虞妙音把碗筷洗干净,看着这一袋梅菜干,她觉得这梅菜干的味道很好,剩下的还不少,虞妙音想了想,打算做个梅菜干包子,而且是底下面皮还会渗油的梅干菜包子,想想就格外地香……
第五十三章 板栗腊肠焖饭(1)……
第二天早上温度果然降了那么一点, 也确实下了一场小雨,空气中有几分凉意,刚打开门的时候虞妙音的皮肤被刺激得起了一点点鸡皮疙瘩。其实她睡到后半夜的时候就迷迷糊糊起来关了风扇, 也没有被热醒。
大家都说云城只有两个季节, 根本谈不上有春天和秋天, 只能稍微感受到有几分季节的变化, 而且不出几天就来个一百八十度大转变。虞妙音拿出自己的薄外套穿上, 外面的绿树依旧生机盎然,叶子也绿油油的,她却在空气中感受到了几分凉意。
像是秋天来了那样。
她把小棠宝的衣服拿出来给她穿, 又给她扎了两个小辫子, 在她包里放上小雨伞。吃过早饭后虞妙音送她去上学。
又来到了市场, 今天市场上了板栗,虞妙音过去看了看, 板栗个个圆润,很漂亮。
这个时候有栗子卖,但大街小巷上却看不到多少个卖糖炒栗子的。想到中秋吃的板栗烧鸡,虞妙音又开始想念这一口板栗了。
她想了想,问老板板栗怎么卖。
老板是一个奶奶,年纪看起来也有六七十岁了,她先是拿出板栗给她看,“都是自家, 这些板栗保证很好,你要的话, 可以便宜点,姑娘。”
虞妙音也赞同道这个板栗很好,“是很好, 提前谢谢奶奶啦。”
因为是开店的,虞妙音要的板栗还挺多的,奶奶听到后都有点儿震惊,“姑娘,你确定要这么多吗?”
“嗯,我开店用。”虞妙音说。
奶奶点点头,“那好那好,我给你挑最好的板栗,我看你也是一个人过来的,我让我儿子给你送上门吧。”
虞妙音刚刚也确实在犯愁该怎么带回店里,现在奶奶主动开口说能给她送,她自然很开心地答应下来,怕奶奶容易忘记,虞妙音就给奶奶写了张字条,“我的店就在这里。”
奶奶拿着字条看了又看,点点头,眉目舒展开来,“好,会尽快给你送过去的。”
虞妙音想着做焖饭,于是又去买了些腊肠。她最近天天来这买腊肠,老板都认识她了,也给她便宜了些。
带着采购好的食材回了店里面,虞妙音提前让郑阿姨把米泡好。
“今天做煲仔饭吗?”郑阿姨看到了虞妙音拿着的腊肠问。
“做板栗腊肠焖饭,我刚买了一批板栗。”虞妙音把腊肠放到一边。
郑阿姨也穿上了长袖,现在虽然没下雨,但天空暗得像随时都会兜头浇下一场大雨一样。
今天天气有些阴沉沉的。
何丽来得晚了一点儿,她开门的时候,虞妙音正好跟送板栗来的男人交接。
何丽把门打开,回过头看到了熟悉的身影,“阿佑,你怎么在这呀?”
何天佑听到声音后特别惊喜地回过头喊了她一声,“姐。”
虞妙音:???
这两人认识啊。
“我看看板栗,你们去聊聊天吧。”虞妙音善解人意地说。
“行,谢谢老板啦。”何天佑小跑过来,“阿妈刚跟我说送货地址就在你旁边呢,让我给你带点东西过来,刚看你不在,以为你不开门了。”
他从三轮车上拿了些东西下来,“妈说给你和小苒的,还说最近天气凉了一点儿,你们两个小心点别感冒了。”
“行,跟我说谢谢妈。”何丽说。
“小音买了咱们家的板栗啊?”何丽看了眼那三轮车上面的板栗。
“是啊,妈说来了个大方的姑娘买了很多的板栗让我赶紧送货给她。”说到这件事,何天佑也很开心,等卖完这批板栗,他就再也不种板栗了。何天佑心中感慨,他毕业后可是带着壮志豪情回到家里想要干出一项大事业,未曾想,想靠种地挣钱简直就是异想天开。
那块承包地,何天佑也不知道要怎么处置了。因为板栗是多年生植物,处置起来也比较麻烦。收板栗商贩也一直在压价,几块钱一斤,你要是觉得价格低不愿意卖也没用,等后面价格跌得会更厉害,要么就自己抱着板栗哭,要么贱卖。
为了减少一点儿损失,何天佑都跟妈妈一人支一个摊子一起摆摊卖板栗,何天佑还打算好了,等天儿冷,他也去卖糖炒栗子。
“多亏了老板,我的损失也能减少一点点,就是不知道板栗树该怎么处理,走一步看一步吧。”何天佑声音渐渐地小了点,听得出几分失落。
“也是。”何丽也只能跟着叹气。
“今天晚上我带小苒回家住一段时间,你把我的房间收拾一下。”何丽跟何天佑说。
何天佑开心地搓搓手,“行,我们可想死你了,还很想小苒。”
“你快去忙吧,我也要准备开店了。”何丽说,而后又对小音笑了笑,她是真的很感谢小音,真的算得上帮了她弟弟一个大忙。
“行。”何天佑答应下来,正好这时虞妙音也检查好板栗了,“老板你可以现在称一下,绝对不会缺斤少两的。”
说着,他还拿出了一个老式的称。
“行,确实挺好的,钱我现在给你转过去。”两人刚刚的对话她都听到了,也只能感叹一句种植农产品真不容易。
付完钱,何天佑看了眼这个小饭馆,好奇问了句,“老板,你这是要做什么啊,买的还挺多的。”
这是一个小饭馆,他想不出老板拿着板栗能做什么。因为很多人买板栗要么是直接水煮了解解嘴馋,要么是做糖炒栗子。
“做板栗腊肠焖饭,你要不要试试啊?”虞妙音说,说罢,她把板栗搬下去倒进了盐水里面。
听到老板要做腊肠板栗焖饭,他点点头,“我还没吃过,正好我现在没事,就在你这吃个午饭吧。”
说完后,他跑到何丽的店里面看能不能帮帮忙。两个人偶尔打闹一下吵几下,在虞妙音这边都听得挺清楚的,她觉得她像是在看一部生活情景微喜剧那样,很有意思。
有家人的感觉真好。
“来,咱们得把这些栗子的壳剥了。”虞妙音招呼郑阿姨,这个剥栗子的方法还是她在网上学的,没想到确实挺好用的,三两下她就剥下了一颗黄澄澄圆鼓鼓的栗子。
郑阿姨上手也很快,也是剥得又快又好。
何天佑看到两人在店里面剥栗子,过去说,“老板,我也来帮帮你吧,我卖栗子的,解决一颗栗子绰绰有余。”
“行,那作为报答,就请你吃一顿饭吧。”虞妙音说。
何天佑心中感动,毕竟他曾经说过要是有人愿意买他的板栗,要他做什么他都愿意,帮忙剥个栗子这么简单的事,对他来说完全不是事。
他这个栗子很好剥,再加上三个人一起剥,没多久,栗子被剥完了,“辛苦啦。”
虞妙音说完后就开始做腊肠板栗焖饭,砂锅上刷上一层油后把泡好的大米铺在上面,又放上腊肠、栗子、香菇,把调配好的酱汁淋一圈后盖上锅盖开始焖。
这些砂锅还是在梁和康那买的,现在可算是用上了。距离孩子们下课还有一段时间,但她总要早点做,因为做这些比较费时间,这些孩子又比较赶时间,她可是见过不少人在排队的时候还抱着一本单词小册在背。
别的菜她也在做,这份板栗腊肠焖饭她没配别的时蔬,怕大家吃着觉得腻,她又把土豆切成丝,又把买回来的上海青洗干净,做个最简单的爆炒上海青。
还没到点,就有人闻着香味过来了,刘江早早来到小饭馆买饭,最近小饭馆人爆满了似的,他老挤在一群学生中排队,都已经有谣言说他跟学生抢饭了。刘江心里苦,他只是想要好好吃饭而已。
砂锅里面的米饭焖煮的足够久了,米香味已经出来了,虞妙音揭开其中一个锅盖看看情况,确认差不多了之后,她沿着锅边倒入一圈油,“再等等,很快就好了。”
她把前天的梅菜扣肉擦掉,写上了今天的特供,板栗腊肠焖饭,爆炒上海青,土豆丝还没有划掉,证明今天有土豆丝,刘江又多点了份酸了土豆丝。
他以前怎么没发现自己这么爱吃土豆呢?虞老板做的土豆丝他真的百吃不腻,越吃越上头。
时间一分一秒过去了,刘江心里焦急地等待着,一方面是因为准备下课,另一方面是因为,他已经被厨房里面腾出来的香味给勾得馋馋的,闻着味道,他都能想象出那个味道。
“差不多好啦。”虞妙音问他,“打包还是在这里吃?”
“打包。”刘江今天不回家,因为学校还有一堆工作等着他去处理,他可心烦了。
只能到小饭馆买份饭慢慢吃然后想对策,该怎么样劝阻家长和这位同学,让他迷途知返呢?
虞妙音把属于刘江的那份饭搅了下,让每一粒米饭都染上酱色,而后用铁勺子往旁边一翘,焦焦脆脆的锅巴就从砂锅上完美地脱落下来,虞妙音手腕一转,把锅巴盖在了米饭上面,而后盖上盖子拿出去给他。酸辣土豆丝也打包好了放在上面。
刘江扫了钱过去,“谢谢老板。”
空了一个砂锅出来,虞妙音在砂锅上刷了些油,把泡好的米铺在上面,放上板栗、香菇、腊肠,开了火,“你的也准备好啦。”
说完,郑阿姨就把属于何天佑的那一份送了上来。
刚刚他闻着味道的时候,就已经被里面飘出来的香味给深深吸引到了,米香味混着腊肠的油香,甚至还有板栗的清香,而后,他甚至还能闻到一股焦香味。
这顿饭,他真的是赚大发了。
何天佑跟阿姨说过谢谢后就赶紧开吃,米饭的米香味带着一点儿焦香和广式腊肠那种咸香味以及板栗的香味在蒸汽里面打转。他用勺子翻了一下下面的米饭,不糊底也不夹生,下面的米饭焦黄酥脆。他觉得锅巴简直就是灵魂,于是先吃了这一口。
锅巴恰到好处地酥脆不粘牙,虽说是淋了一圈油才有这么香的锅巴,但何天佑感觉自己在这块锅巴里面尝到了一点儿腊肠的油脂香。广式腊肠本来就足够香了,有些人甚至会直接把腊肠放到电饭锅里面蒸,让腊肠的油脂渗进米饭里,这样煮出来的米饭格外地香,但又不会过分油腻。
“还有一份呢,酸辣土豆丝。”郑阿姨又把另一道菜端出来给他。
何天佑看着酸辣土豆丝有些惊讶,“老板人也太好了吧。”
郑阿姨也赞同地点点头:“是啊,我们老板人真的特别好,做的饭也很好吃,很多人都喜欢她。”
“谢谢阿姨。”何天佑吃了一口土豆丝,对土豆丝同样是赞不绝口,被土豆丝的酸辣味刺激着,又被板栗腊肠焖饭的香味勾着,何天佑用勺子往米饭上一挖一翻,把腊肠和板栗香菇以及金黄焦脆的锅巴一起翻上来,再拌一下,这碗饭就变得格外色泽诱人,上面躺着的腊肠、板栗香菇也全都泛油润润的光。
何天佑咽了咽口水……
第五十四章 板栗腊肠焖饭(2)……
何天佑挖了一大口饭送进嘴巴里面, 虞老板很会做饭,这一口焖饭直接把他给惊艳到了。这一口饭里面,有米香味和腊肠的油脂香, 还有板栗的甜味和酱汁的咸香, 要是咬到了锅巴, 滋味就更丰富了。
而且板栗粉粉糯糯的, 在嘴巴里面咬碎后和锅巴腊肠香菇融合在一块。何天佑在心里夸了一下自己的板栗是真的好, 竟然能这么好吃。不过,也可能是因为老板的手艺好。
何天佑又尝了一口,得出了结论, 他的板栗的确好, 但老板的手艺更好, 把板栗的最好的滋味放到了最大。
何丽本来在自己的小店里面忙活的,闻到香味后也奖励自己到小音那边吃一顿。
姐弟坐在一起, 何天佑忍不住竖起大拇指夸虞妙音做的饭,“姐,这家店的老板做的饭是真的香啊。”
何丽早就知道了,她挖了一口饭。就算知道小音做饭很好吃,就算闻着味道看着卖相就猜到了这份饭绝对不差,但真正尝到嘴巴里面的时候,还是会被惊艳到。这三个食材都是怎么做都不会难吃到哪里去的,但小音做出来的板栗腊肠焖饭, 把这三者的味道配合得特别好,那种层层叠叠的滋味实在是能香懵人。
“老板还给我送了土豆丝, 这个也好好吃。”何天佑塞了一口饭说。
“我这么跟你说吧,小音就没有做得不好吃。”何丽说,她等下还得回去看店, 吃饭的速度也快了不少。
有小音的店在,她的生意也多多少少有点儿影响。不少学生会选择到小音那儿吃,但也有学生赶不上,选择到她这儿吃的。不少学生都夸她给的份量大,卖得便宜,她做得也干净,虽说味道比不上小音,但也是不差的。
而且小音都是做饭菜多,她专心卖粉,赚的钱也不多不少,能给小苒不错的生活,她觉得很幸福了。
何丽嘴上咬开了一个板栗,板栗香甜,口感粉糯,她敢说这个板栗质量绝对不差,可惜就是没有人买。也挺感谢小音的,也算是帮了一个大忙。
刘江带着饭菜回了自己的办公室,此刻距离下课还有些时间,他翻到自己带过来的茶叶,正想泡点茶慢慢吃。
茶叶在热水下散出一点儿茶香味,还没有完全舒展开,就听到有人敲了敲门。
来的是学生的家长,后面还跟着他的儿子。
刘江把饭移到一边,拉开两张老师的椅子,“苏乐声的家长啊,快进来。”
他又去打了两杯温水递给他们。
苏乐声站在一边,手指紧紧握住杯子,“老师好。”
“我们就不坐了,怕弄脏椅子。”苏爸爸说,他是个建筑工人,皮肤晒得有些黑。
刘江打心底佩服这些人,他摇摇头,“怎么会呢,咱们都是劳动人民,劳动人民最光荣。快坐吧,您不坐,我这也不好意思坐了。”
“好,谢谢老师。”苏爸爸说,他笑着说,“对不起啊,工头不给我早走,只能现在过来。”
“这算什么啊,没事,既然你现在来了,那咱们就好好聊。”刘江瞥了一眼苏乐声说。
苏乐声是高二的一名学生,以前成绩很优异,但这几个月成绩下滑很严重,班主任了解后才知道,她的妈妈生病了,苏乐声一直在照顾妈妈,直到妈妈去世了。可自从妈妈去世后,他的心情一直很低落,算得上萎靡不振,没有什么东西能让他开心起来。
而他这次过来,是来提退学的。妈妈去世这件事对他打击很大,他跟班主任说他觉得活着没意思,更学不下去了,所以想早点去打工补贴家用。
刘江就是来劝学的。他还没有开口,班主任也过来了。
“乐声过来了呀,乐声爸爸您好,我是乐声班主任。”班主任匆匆过来,她刚刚还打算偷溜去小饭馆买饭,接到刘江的消息后火速过来了。
“老师,我不想读了,我也觉得我读不了了,这些天给你们添了很多麻烦,对不起。”苏乐声说,声音很轻。
班主任轻轻拍了拍他的肩膀,“怎么会读不了呢,你想读就有得读,老师可以让你回家休息一会。”
苏乐声抿了抿嘴巴,没说话。
刘江又说了一些教育的话,毕竟当老师那么久了,他见过的学生也比较多,劝人的理论更是一大把,说到最后,苏乐声似乎有了些动摇。
班主任也过来乘胜追击,“你走了我们这些老师都舍不得你,我知道这件事对你影响比较大,但是你知道吗,这个世界上还有很多美好的东西。”
刘江也开始晓之以理动之以情,他提起了自己的事情,这件事对他来说也是伤疤。妈妈去世那段时间,他也像苏乐声现在这样,对什么都提不起兴趣。可能是有同样的遭遇,再加上刘江说得就差抹一把眼泪了,苏乐声似乎更加松动了。
班主任知道有戏,学生这会儿处在巨大的悲伤之下,她们也点到为止,打算等他慢慢地恢复一下。
苏爸爸见时间也不早了,两人也没有吃饭,道过谢后就带着儿子走了。
两人的相处也并不算得上有爱,尽管苏爸爸很爱自己的儿子,但他不善于表达,这份爱被藏在了巨大的沉默之下。
“我上次来你们学校,这家店还不是叫虞记小饭馆,几个月不见,都换老板了,我们一起去那里吃饭吧。”苏爸爸笑着说。
苏乐声一天没怎么吃东西了,虽然没什么胃口,但也点点头,“嗯。”
两人一起走进店里面,焖饭的香味从厨房里面飘了出来,天空忽然响起了厚重的闷雷声,一场有预兆的大雨兜头浇下,又忽然刮起一阵大风卷着树叶和雨水往前吹。
虞妙音看了外面一会儿,忽然想起一件糟糕透顶的事情,她的衣服没收下!!
看着这风,衣服估计已经吹到地上被反复捶打了,虞妙音叹了一口气,却收到了陈奶奶的消息——
陈奶奶:衣服帮你收咯,这天气真的不讲理
虞妙音大喜,马上打字回复:谢谢奶奶
天气确实很不讲理,刚那一阵大雨过去之后,转而变成了毛毛雨。
她熄了手机继续忙活。苏爸爸看着小饭馆写着的牌子有点儿纠结,于是询问儿子的意见,“小声,爸爸没来过这儿,你推荐哪个呀?”
苏乐声是住宿生,他也没来过这吃饭,更不知道什么好吃,但听同宿舍的室友说,这家店的炒米粉很香,而且还不贵,他就说:“炒米粉吧。”
“行。”炒米粉只能算素的,儿子读高中很累,苏爸爸看了看菜单,又点了一份板栗腊肠焖饭。
“小声,爸爸就盼着你能健康快乐地长大,好好读书考大学,我辛苦点也没什么。”苏爸爸轻声说,又怕刺激到了儿子。
苏乐声现在处于一种很虚无的状态,他有时候甚至觉得妈妈还在身边,但每次回到家喊妈妈却不见她应答的时候,他会崩溃得大哭。到现在,他已经变得波澜不惊了,好像外界什么东西也无法伤害到他,又好像,什么都可以伤害到他一样。
郑阿姨端着炒米粉和焖饭上来了。
“这个炒米粉很香,你快吃。”他在工地都是吃盒饭,味道不怎么样,这么香的炒米粉,他还是第一次吃。
“好。”苏乐声说,他夹了一小缕炒米粉尝味道,干香的炒米饭像是有什么魔力一样,顿时把他的味觉刺激回来了,里面的鸡蛋也很嫩滑,米粉尝起来有油香却一点儿也不油腻。
这几天吃东西他都没能尝出什么味道,他差点以为自己的味觉出了问题了呢。
苏爸爸见儿子喜欢就更开心了,他也喜欢这炒米粉的味道,米粉很有韧性,里面的各种配料叠加得正好,太香了,而且还能便宜。
“这个老板做饭真好吃,你以后回学校了,千万不要省钱,就在这儿吃饭,爸爸给你钱。”苏爸爸说。
苏乐声那句,我想退学,似乎也说不出口了。一方面,是因为自己的爸爸为这件事担心了很久,另一方面就是,他觉得这家小饭馆的饭菜很香,他想要在这多吃几顿饭。
苏乐声声音低低地嗯了一声,苏爸爸取了一个碗出来,盛了小半碗给着你,剩下的全给了儿子,“你快来吃一下”
苏乐声咬了一口米饭,没忍住,眼泪啪嗒落了下来,他虚虚掩着手去擦眼泪,焖饭很香,腊肠肥瘦相间,肥的那部分甚至变得有些晶莹剔透,瘦肉部分很紧实。米饭带着腊肠的咸香和油脂香,板栗是粉面,咬开有淡淡的甜味,和米饭的软香混在一起。锅巴边缘脆硬,带着焦香。
人生似乎又有那么一点点意义了,他想每天都能吃到好吃的饭。
苏乐声情绪来得快去得也快,他的眼泪已经干了,而且看不出什么异样。
他轻嗯了一声,像是应答那样。
“苏乐声,你也在这吃饭啊。”苏乐声的室友看着苏乐声说,又看向苏乐声爸爸。他们来过苏乐声家,认识他爸爸,几个人声音洪亮地喊了声:“叔叔好。”
室友abc都在这,他们凑了个头跟苏乐声说话,“外面还下雨了,我们带了伞,你等下跟我们一起走吧。”
苏乐声嗯了一声,“行。”
苏乐声的室友都是打包的,学校不允许学生在宿舍里面吃饭,但学生们都会偷渡进去,等吃完后又在宿舍睡一觉,岂不美滋滋。
几个人的饭好了之后,他们带着苏乐声一起回了学校。
尽管外面下着的毛毛雨很烦人,但依旧挡不住大家来小饭馆吃饭的热情。
林佳莹搂着纪晓彤的手臂一起到小饭馆吃饭,两个人人现在已经是好朋友了,就因为一顿饭。友谊就是这么简单又单纯,却美好。
看到女儿有了好朋友,郑阿姨也特别开心,纪晓彤大大方方地介绍给林佳莹,“这是我的妈妈。”
“阿姨好。”林佳莹说,“我是晓彤的好朋友。”
简单说了几句话后,郑阿姨又去忙活了。她给板栗腊肠焖饭端给两个人,林佳莹迫不及待地拿起勺子开始吃。本来刚刚看别人吃她就格外地羡慕了,粒粒分明甚至还带着锅巴的米饭上面覆着腊肠冬菇和板栗,她甚至不敢想这到底有多么好吃。
这味道甚至比卖相和香味还要惊艳,用勺子挖一勺送进嘴巴里面,腊肠瘦肉那部分的口感软糯得像是果冻一样,瘦肉部分则很有嚼劲,浇上一圈汤汁后拌在一起简直就是灵魂,底下还有又香又脆的锅巴,板栗也格外软糯可口。
“这个板栗焖饭好香啊。”林佳莹不知道该怎么夸这焖饭好,她觉得这个实在是太香了,而且板栗跟腊肠搭配起来一点儿也不怪,相反像是开辟的新的口感。
简直就是越嚼越美味。
“我妈妈也说老板做饭很好吃,而且老板人特别好。”纪晓彤说,妈妈找到工作后,给她的生活费也多了,她也能偶尔奖励自己来这吃一顿了。
“我要推荐给所有人,真想让全校人来这里吃一顿,实在是太香了。”林佳莹一脸满足地说。
别的食客听到后在心里疯狂跪地乞求,不要啊!他们接受老板涨价,但要是全校人来了,他们怎么抢得过啊,这些孩子在高中的艰苦条件下,怕不是早就练成了抢饭飞毛腿,甚至解锁了在奔跑中躲避的技能,他们一把年纪甚至还被工作折磨着,怎么可能抢得过啊。
板栗焖饭卖得比虞妙音想象得要好,想到两个人的对话,虞妙音又找到了何天佑订购了一批板栗。
何天佑就差给她跪下来了,他心里觉得虞老板就是神,做饭的神,帮助人的神。
虞妙音想了想,问他:“你有很多板栗吗?”
“挺多的,半仓库吧……”何天佑挠挠头,他当时也是承包了别人的地,本来想着干出一番大事业的,没想到啊没想到啊,也怪他年纪太小太冲动。
“我知道老板你想帮我,真的很感谢你,你能订这么多,对我来说就很好了。”何天佑心中感动,又想到今天中午小饭馆的盛况。
老板能赚大钱,他特别开心。他本来以为虞老板这样用真材实料厨房干干净净的店铺,来的人没有那些做预制菜的多,但还好,大家对自己的嘴还是挺好的,因为他见过太多有良心的店却比不上用预制菜的店了。不过更大的原因还是因为老板做得实在是太好吃,好吃的有种此生不吃就遗憾终生的感觉。
“嗯,我也尽量帮帮你。”虞妙音说。
“谢谢老板。”何天佑感动得两眼泪汪汪地说。
第五十五章 梅菜干肉酱包
等忙活完中午的事情, 虞妙音把剩余的面粉拿了出来做包子。正好今天天气凉了那么一点点,空气中带着几分秋天的味道,做点热乎乎的包子吃吃也不错。
剩下的面粉也不算多了, 虞妙音索性全用来做包子。云城很少有人囤面粉的, 一方面是因为这边面食文化并不丰富, 另一方面是因为云城天气潮湿, 面粉开封后容易受潮。
她本来是打算做个素包子的, 但又改了主意,毕竟这汪汪流油的梅菜干肉酱包更香啊,既然打算做了, 那就做更好吃的, 于是她就买了些五花肉回来。她选的五花肉肥肉部分挺多的, 这样油脂也多,梅菜干比较吸油, 五花肉瘦了可不好吃。
发面团的时候她就来调馅了,煸香五花肉后加入梅菜干一块炒把香味激发出来,下一圈调料后还得再焖,让五花肉的油脂香和梅菜干的咸香彻底融合在一起。
面团发好后虞妙音检查了一下,面团蓬松柔软,扯开一看甚至还能看到一些蜂窝状的纹路。
郑阿姨今天没有回去,她在店里面趴着小睡了一会,可能是小音准备的肉馅太香了, 她被香味给香醒了,郑阿姨揉了揉眼睛去洗了把脸后清醒了不少, 她过来问,“小音,你这是在做什么呀?”
“梅菜干肉酱包, 前几天不是买了些梅菜干吗,正好有多的,而且我也馋了,就想着自己做些。”说话间,虞妙音已经擀好了一个面皮。郑阿姨心里只有佩服,老板做这些事情游刃有余,轻松得不像话。
郑阿姨把手洗干净,“我也来帮帮你,有你发好的面团和调好的肉馅,随便混在一起都好吃。”
听到郑阿姨这么说,虞妙音也不太好意思,“哪有那么夸张啊?”
“真的有这么夸张。”郑阿姨说。
她包包子也包得挺快的,而且包出来也很漂亮,那些褶子像是机器包出来的一样。
面团和肉馅正好用完,两人又一起把包子蒸下,虞妙音出门看了看天气,天依旧灰暗得一片阴沉沉,看起来随时要下雨一样。
郑阿姨也跟着出来了,“我刚看天气预报,说明天就出太阳了,也正好,准备到国庆了。”
听到国庆,虞妙音的第一反应就是,中秋也才过完没几天。她现在对日期和放假算不上多么敏感,因为她是自己开店,也算比较自由,所以什么周末、法定节假日、调休,通通与她无关。
“是啊,准备到国庆了。”郑阿姨拿出手机调出日历给她看。虞妙音也想了起来这几天去菜市场的那条路上,能看到的飘扬的国旗,原来是为国庆做准备啊。
国庆,可是有七天假啊,也证明了又要调休了。
正聊着天呢,何天佑就把板栗给送了过来,因为知道虞老板还要做板栗腊肠焖饭,所以他自愿留下来帮虞老板把板栗剥干净。
几个人一起忙活,再加上剥栗子这件事有技巧,她们都能灵活运用技巧,所以剥起来很快。没一会儿,盘子里就堆满了金黄的栗子小山。
厨房里面的蒸气把锅盖顶了下发出了一些声音,何天佑抽动着鼻子,“老板,你这是在做什么啊?好香啊。”
尽管从厨房里面飘出来的香味很朴素,就像小时候记忆里面的那个老式馒头的淡淡麦香味。那时候会有一个叔叔骑着摩托车,摩托车上面架着一个装着各种各样的小馒头的泡沫保温箱,叔叔把盖子和盖在上面的布一打开,飘出来的香味就跟现在这个一样。
刚一打开,白蓬蓬如同棉花糖一样的包子映入了眼帘,它们慢慢收缩了一点儿,像是有生命力那样。
刚出锅的热包子格外地香,虞妙音先掰开一个看看做得怎么样。顿时,里面的香味就飘了出来,梅菜干的香味混着油脂香一起飘了出来。何天佑抽了抽鼻子,低声跟郑阿姨说话,“这个包子的味道好香啊,是梅菜肉酱馅的吧。”
郑阿姨说,“是啊,老板做饭就是特别香,跟着她干事,我也有口福了,而且她人也特别好。”
“包吃吗?”何天佑咔咔给板栗脱壳问。
“包,给的饭和菜都又多又好。”郑阿姨说着,眼睛弯了起来。
何天佑心里怒吼,还有比这个更美的事吗,每天能吃到几乎是国宴级别的饭菜,而且老板人还特别好。哪怕减薪三千,他也愿意干啊,就为了这一口吃的。
他边说边想着那个包子,想着想着,包子就出现在他面前,“来尝尝吧。”
天使又来送温暖了,何天佑心中感动,又馋意大发地接过包子,“谢谢老板,你真的是人美心善。”
这句话放在虞老板身上一点儿也不过分,她长得确实漂亮,而且人也很善良,在这群食客心中简直就是天使。
虞妙音发消息给陈奶奶和许大爷,问他们要不要来吃梅菜干肉酱包。
许大爷和陈奶奶都可积极了,收到消息后就马不停蹄地出发。
“这个包也太松软了,像棉花一样。”其实陈奶奶本来想说像云朵一样,但她没摸过云朵。今天摸了这个包子,她私心觉得,云朵就是这个触感。
“哇塞,太靓了,太正了。”许大爷咬了一大口,里面的肉馅还是烫呼呼的,一点点烫的汤汁浸润了面皮,有梅菜干的咸,也有五花肉的香。
“太好吃,要是你开的是早餐店,让我五点起来吃我也愿意。”许大爷舔了舔嘴巴说。
何天佑把包子掰开,包子特别松软,轻轻一捏就会凹下去,但很快就会回弹起来,因为包子皮不算特别厚,底部有一些油脂透了出来,里面的馅塞得特别满,掰开后肉汁慢慢地渗了出来。
连包子皮都那么好吃啊!何天佑在心里惊呼了好几声。
这一口热乎乎透皮流油的大包子,真的就是千金不换。
吃完后,许大爷和陈奶奶自发留下来给她剥栗子,陈奶奶说,“我们吃你的包子,给你钱你也不会要,只能出卖一下我们的劳动咯。”
“那我还赚到了,谢谢奶奶和爷爷。”虞妙音说,又多了两个人的帮助,果真快了不少。
开门营业的时候,陈奶奶和许大爷都不走了,“正好晚饭没着落,就来你这吃了。”
何天佑也坐下,“我也要我也要我也要在你这里吃。”说完后,何天佑马上补充道:“老板你千万不要说你请我吃的话,你这样我真的不好意思吃。”
陈奶奶和许大爷也笑着说,“对对对。”
没过一会儿,店里面进来了两个人,约莫三四十岁的样子,看到店里有人,他问:“这是网上说的虞记小饭馆吧?”
许大爷赶紧搭腔,“是是是,是这儿。”
两个男人点点头说谢谢大爷,坐下来后喃喃道,“看来找对地址了。”
许大爷好奇地问道:“你们是在网上看到这家店的吗?”
“对啊。”两个男人点点头,“我们开了三个小时的车才来到这里。”
何天佑一听,有几分震惊,他低声道:“三个小时。”
许大爷表示这可太正常了,云城人为了吃出市都不奇怪,开车几个小时去一些山卡卡的地方,不知道的人还以为自己被拐卖了,谁叫那些好吃的店就藏在“深山老林”里呢?
好不容易来一趟,他们都点了一份,“老板你这包子卖不卖呀?”
那边的桌子上放着的包子飘出来的香味勾着他们,好馋。
“送你们两个吧,我也没做多少。”虞妙音说,一是因为她听说这两个人开车几个小时过来,二是因为,他们点的菜比较多。
“行,谢谢老板啊。”男人说。
他们先是吃了蛋炒米粉,鸡蛋和锅气结合在一块了似的包住了米粉,上面的豆芽脆生生的,还有一点点清甜的汁水。
看店里面还有酸豆角,两人也去拿了点吃。连酸豆角都那么好吃,酸溜溜香辣辣地很开胃,连酸豆角都能做得那么好吃,这家店是真的不一般。
男人想,哪怕这家店的别的东西不好吃,他们也会为了这口酸豆角来的。
等焖饭上来的时候,两人又尝了口包子,这个包子也蒸得那么香,要是他们能天天吃到这么好吃的饭就好了,实在是太好吃了啊。
等焖饭上了之后,他们把底下的锅巴挖出来。被酱汁和腊肠油脂泡的湿润可口的米饭和焦脆的锅巴混在了一块。挖一大口送进嘴巴里面,裹着油脂的米饭里夹杂着腊肠和板栗,这一口可真的太丰富了,特别是里面的板栗,轻轻一抿就化开了。
陈楚若跟李悠然一块进了门,李悠然穿着漂亮的小裙子,边走边说,“你拍照技术真的好好啊,阴天也能拍得那么有氛围感,今天这顿我请你了。”
她又来云城了,一是为了拍好看的照片营业,二是为了来小饭馆吃顿好吃的。她眯了眯眼睛看到上面写着今天的菜,“还是都来一点吧,酸辣土豆丝,这里有酸辣土豆丝,我特别喜欢吃酸辣土豆丝。”
“谢谢姐。”杨楚若说,虽然她跟她有金钱交易关系,但两人更像朋友,上次那顿饭拉进了两人的距离。
“说什么姐啊,你不是跟我当朋友吗,叫我李悠然,叫我姐还把我叫老了。”李悠然笑着说,毕竟她们可是同龄人啊。
“好。”
饭很快就上了,那一煲板栗腊肠焖饭卖相好到李悠然移不开眼,“楚楚,咱们一起拍个照再吃,我发上网给我那些粉丝朋友们看一下,馋一下她们。”
“行。”杨楚若说。
第五十六章 红烧鱼块+炒空心菜
“我感觉都不用p了, 你拍得太好了。”李悠然再次感叹杨楚若的拍照技术,这构图、这色彩、这氛围感,李悠然越看越满意。
“因为你长得很好看啊。”杨楚若跟她说话的时候也会盯着她的脸看, 说完后, 杨楚若也不忘夸夸自己, “不过当然也因为有我这个杨大摄影师在。”
“是, 我们楚楚就是大摄影师, 可厉害啦。”两个姑娘边聊天边吃饭,杨楚若特别喜欢这个板栗焖饭的口感,酸辣土豆丝酸酸辣辣得她也喜欢, 总而言之, 这里的每一个她都很喜欢。
“这个板栗好甜糯。”杨楚若说。
“我也觉得这个板栗很好吃, 就是不知道老板是在哪里买的。”李悠然也赞同。
店里面的其他客人闻言也搭腔,“是哇, 我也觉得很好吃。”
何天佑嚼嚼嚼,忽然停住嘴巴,悄咪咪地举起了手,“朋友们,你们喜欢这个板栗吗?喜欢的话可以找我买,老板是在我这里买的。”
虞妙音正好出来,也帮何天佑说话,“我的板栗就是在他这里买的, 大家喜欢的话也可以买点回去。”
几个人一听,纷纷说道, “那我要一斤。”
许大爷也举手,“我也要我也要。”
意外之喜,何天佑赶紧放下筷子说, “大家等我一下,我马上去运回来。”
…….
何天佑挑了最好的一批货过来,因为知道是虞老板用的同款板栗,大家都很积极地购买,你买一点我买一点,虽然解决不了那一大仓库的板栗,但也帮了他很多。
“送给你的虞老板,真的太谢谢你了啊。”何天佑拿了一大堆礼品过来,连小棠宝都有礼物。
何丽知道后也很开心,“今天真的很谢谢你小音。”
小苒和小棠宝两个人蹲着看路边的小草,小草旁边还有一群正在爬着的小蚂蚁,她们觉得好神奇啊,蚂蚁小小的,那么那么小。那它们是怎么出生的?它们住在哪里呀?它们会不会睡觉呀?几百个疑问环绕在两个小孩子中间。
小棠宝跟小苒分享,“你上次给我了我一个大大的香瓜,我把它的种子放到了泥巴里,它现在已经变成了一株小草了,阿姐跟我说,它发芽啦。”
“它发芽啦。”小苒重复了一遍小棠宝的话,“你好厉害呀,那它会不会变成大大的香瓜呀?”
“阿姐说最近天气太坏啦,它需要温暖一点儿环境才能快快长大,我问阿姐能不能给它穿衣服,阿姐说没有适合它的衣服。”小棠宝可惜地说,不过阿姐也说过,如果今年冬天来得慢一点儿的话,它就能长成大香瓜了。
她也产生了一点点期待,希望今年不要有冬天。
再三推脱下也无法将这份心意推掉,虞妙音只好收下,何丽也要回家了,她喊小苒,“宝宝,跟妈妈回家啦。”
小苒站了起来,跟阿音姐和小棠宝说再见。
“这个是何天佑哥哥给你买的玩具哦。”小棠宝看到后眼睛一亮,对着远处的三人喊,“谢谢何天佑哥哥!”
声音格外地响亮,这一家人又朝她们摆摆手说再见。
两人去菜市场买了一条草鱼回来做红烧鱼块,她还拜托卖鱼摊的老板帮忙剁成块。草鱼多数是大刺,更适合小孩子吃。回家后她把何天佑给的礼物放到一边,何天佑甚至还给他塞了一大袋栗子。小棠宝在一旁玩芭比娃娃,还拿着许悦嘉姐姐送的小狐狸。
“小狐狸小狐狸,这个是芭比姐姐哦。”小棠宝认真地让两个人见面握手。
虞妙音笑了下继续做饭,倒入宽油把切块的草鱼炸至两面金黄后留少许底油,再下入姜蒜小米辣爆香,每次做饭一到这个步骤,油花就“噼里啪啦”地蹦出来,香味也又重几分。
“你们两个都很可爱哦。”小棠宝说,这只小狐狸身上还挂着一个故事书,上面写着她跟一个棕色小熊认识的故事。小棠宝想了想,也拿出一个漂亮的小本子,把芭比和小狐狸认识的故事写了上去。
“写什么呀?小作家。”虞妙音把红烧鱼块端了出来,她还炒了一盘空心菜。
小棠宝给阿姐看她写的小故事,字体工工整整,上面的故事也很暖心。
“这个故事好可爱啊,阿姐很喜欢哦。”
小棠宝害羞地把东西放好后就坐着吃饭。这个鱼块炸过之后皮还很完整,鱼块也没有碎掉,跟小米辣葱花一块炒后,阵阵香辣的味道飘了出来。她想着小棠宝还小,没有放多少小米辣,但多少能添些香辣味。虞妙音夹了一块,浓稠的汤汁挂在了鱼块上,看着格外地诱人。
鱼块煎过后裹了一块焦脆的外壳,在红亮的汤汁下若隐若现,汤汁顺着米饭往下滑,扒拉一口米饭,汤汁和鱼肉一块被送进嘴巴里面。微焦有弹性的鱼皮和软嫩的鱼肉都格外地好吃,咸香和辣味打底,但鱼肉的鲜味还残留在嘴巴里面。
“这个鱼好好吃呀。”小棠宝边吃边说,鱼块本身酱香浓郁,还带着辣香,咬开后尝到的鱼肉却很鲜,鱼本身的清甜和外层的浓郁形成巧妙的平衡。留在盘底的汤汁带着焦香和肉香,倒在米饭里面拌着米饭吃都格外地下饭,越吃越觉得香辣过瘾。
而且虞妙音还炒了一盘空心菜,小棠宝嚼着嚼着,脸颊一边鼓了起来,“阿姐你听,这个好脆呀。”
空心菜在嘴巴里面咔嚓咔嚓地响,吃完红烧鱼块再吃清炒空心菜,格外地解腻。
虞妙音又夹了一缕青菜给她,“多吃点。”
翠绿的菜叶泛着油光,咬开后会发出咔的声音,紧接着菜叶的水润和鲜爽在舌尖散开,蒜香混着热油激出的清香瞬间铺满口腔,虞妙音还加了一点小米辣进去炒,辣丝丝的小米辣的辣味在嘴巴里面冒了出来。每一口都是脆嫩解腻。
“我吃得肚子都鼓起来啦。”小棠宝摸了摸自己的肚子,“我现在能吃两碗饭了哦。”
她用的碗不大,方便她端着,所以两碗饭也不算多。但小孩子嘛,她干什么都要夸夸夸,“真棒呀,吃两碗饭很快就能长大咯。”
小棠宝歪歪脑袋看她,“阿姐,我要吃多少碗饭才能变成跟你一样大的孩子啊?”
她怎么还是孩子呀,虞妙音笑了笑说,“那可能要吃很多很多碗饭。”
好好吃饭就会长大,小棠宝记在心里,“好,那我会好好吃饭长高高的。”
晚饭过后两人去检查前些天种下的香瓜,绿油油的香瓜苗□□地立着,虞妙音鼓励她说,“香瓜很快就能长大啦。”
香瓜是喜温喜光植物,她算了一下,按照云城十二月还有可能穿短袖的气温,这个香瓜没准真的能长成。
“好。”小棠宝观察着她的香瓜苗,一脸开心。
酒店。
李悠然正躺在床上欣赏自己的美照,她一万次感叹杨楚若的摄影技术,这拍得也太漂亮太有氛围感了,又再一万次感叹自己长得那么漂亮。
李悠然挑了个好时间,把照片发了出去。她其实算是一个小网红,每天发的照片也就几万赞左右,但她也觉得自己很幸运,能靠美貌获得别人的喜爱。所以她很珍惜自己的粉丝朋友们,跟她们相处得很愉快。
李悠然然然:朋友们,这组照片是杨大摄影师@小杨睡不着拍的哦,她在云城,在云城的朋友有需要可以找她拍照哦。我今天还吃到了超级好吃的饭,板栗腊肠焖饭和酸辣土豆丝,都很香,大家找杨大摄影师拍完照后再去云城一中对面的虞记小饭馆吃一顿,岂不美滋滋。我这几天都会呆在云城走走逛逛,看看能不能给大家出个旅游指南~
这条评论下面还po了板栗腊肠焖饭,泛着油光的板栗腊肠焖饭和酸辣土豆丝都格外地诱人,光是看照片都让人流口水。来得早的粉丝朋友们的评论也很热情——
【这组照片真的好美呀,真的美出新高度了!!老婆求亲亲!】
【我将贷款起诉我的脸,博主真的好美,我要减肥了,我再也不会吃一粒米了。】
【然然发的饭看着也好香啊,大半夜给我看馋了,好想吃呀,等我下次去云城,我也要找然然推荐的摄影师拍照,还要来然然推荐的小饭馆吃饭。】
李悠然回复道——欢迎欢迎,如果我们偶遇了,我请你吃饭呀,这家店的饭真的很香哦,特别好吃,你们一定要给我去吃。
有些网友说——
【云城一中吗?我就是云城一中毕业的,我一毕业母校对面就开了这么好吃的小饭馆吗,等我今年国庆回来了,我要去试试。】
有同样云城一中毕业的也纷纷哭喊,云城一中,你欠我的拿什么还?毕业生们纷纷共鸣,操场坏了三年没修,一毕业学校就修了一个新的……
李悠然被大家的评论逗笑,最后一次欣赏完自己的美照后才睡下。
第二天一早,睡眼惺忪还在睡梦中的杨楚若用自己的肌肉记忆洗漱完后出了门,她买了两个包子和一杯豆浆给自己当早餐。
刚进路遥工作室,就听见里面叽叽喳喳地可热闹了,大家今天热情这么高,是发奖金了吗?不然这群跟她一样天天睡不醒的小伙伴们怎么那么反常,一大早就活力四射?
“早上好啊各位。”杨楚若说完后喝了一口豆浆,路遥笑得像一朵花一样走了过来,特别兴奋地跟杨楚若说,“楚楚,你知不知道,你在网上火啦!”
杨楚若一脸呆滞地看着路遥,不可置信地想,她?杨楚若?火啦?
第五十七章 紫苏焖鸭
杨楚若一脸懵地看着陆遥, 她真的很懵,呆得像是个在风雨中飘摇的小鸡仔。
不过杨楚若可没往好处上面想,毕竟她一个平平无奇的普通人, 又不经常玩互联网, 她能想到的能让她在网上火起来的事情大多是不好的事情, 所以她有些慌, 忙问:“怎么回事?”
陆遥自知吓到小姑娘了, 她放低声音温柔道,“你不是给李悠然拍了一组照片吗,那组照片在网上火了, 大家关注了你的账号, 还顺藤摸瓜找到了咱们工作室, 现在有不少人找你约拍。”
说完,陆瑶还打开了李悠然的社交账号给她看那条视频。
那组照片已经有了百万的点赞, 才短短一个晚上就这么火,杨楚若很震惊。照片的下面还跟着一个小小的热点,雨天氛围感太出片了。
杨楚若点开了评论区——
【这组照片真的很有氛围感,我也要去云城拍了,真的太有感觉了!】
【然然真的好漂亮,前面的一那组照片也很漂亮,我看评论然然说都同一位摄影师拍的,怪不得啊, 亲亲亲亲】
【我将贷款起诉我的摄影师。】有人说,她甚至还po出自己花了大价钱拍的照片, 评论区的网友们纷纷支持她贷款起诉。
刷了一圈,基本都是夸李悠然漂亮和说要来找她拍照的评论。当然,杨楚若还发现了大家说虞记小饭馆的事情, 因为李悠然发出来的图片实在是太吸引人了,大家也看馋了,纷纷发流口水或者叼碗的表情包。那她的社交媒体的评论区,岂不是也沦陷了——
杨楚若心一惊,打开了自己的社交账号。
她挺爱记录生活的,喜欢在自己的社交媒体上发一些好吃的好玩的好喝的,最近这些天频繁出现的好吃的,就是虞记小饭馆的饭菜。点开后,果不其然,顺藤摸瓜而来的网友们纷纷在流口水——
【看来杨大摄影师真的很喜欢这家店的饭菜,我怎么感觉她每天都在吃呢!】
【有一说一,这家店的饭菜看着就很馋人,我看饿了。】
【我也看饿了,鱼香肉丝、番茄炒蛋、酸辣土豆丝、板栗腊肠焖饭,你们能不能来梦里找我呀?】
【我本来是要减肥的,看到这些照片后手机就中病毒了跳转到了外卖软件,给自己点了一份爆辣螺蛳粉加炸蛋鸭掌多辣多粉。真的是特别吓人的一件事呢,发出来给姐妹们注意一下。既然点了,那我就只能全吃了。】
她发的小饭馆的饭的那些视频、图集基本都有几万赞,最新的一条甚至有十万多的点赞。
“现在很多人问我你有没有时间,好多漂亮姑娘们啊,一想到咱们工作室会有很多打扮得像是花的姑娘过来,我就觉得开心。”陆瑶说,她还觉得那些姑娘像小蜜蜂似的嗡嗡嗡,却一点儿也不恼人。
不过,陆瑶还是很尊重杨楚若的,“那些约拍的我都还没给确切的答复,你看看你行不行。”
她的工资构成是底薪+提成+奖金,多拍能多赚点,毕竟这样泼天的富贵,以后不一定要还能遇到,所以杨楚若说,“我先看看前面的排期。”
“好。”
店里面,虞妙音把买回来的鸭子切块。这家店的鸭子很好,老板拔毛也拔得特别干净,她都不用过多处理,郑阿姨也来帮忙,“我以前在老家那边,红白喜事我都得过去帮忙,杀猪杀鸡杀鸭我都擅长。”
虞妙音捞出一把紫苏闻了闻,一股清冽的草木香气瞬间漫了上来,好闻,“那我招了你真的招对了。”
郑阿姨说:“其实是我特别感谢你才对,而且你开的工资也很高,还包吃。”
说完后,她干活更加卖力了。虞妙音开了火,一点儿油也没放,干锅烧到发烫后把鸭块放下去煎,鸭油慢慢出来了,鸭皮也变得焦香无比。另一个锅下入热油和葱姜蒜,热油一激香味全跑了出来。煎好的鸭肉倒回锅,加调味翻炒好后加一小部分的紫苏一块炒出香味后几下后倒入没过鸭肉的热水,开小火焖着。让肉在汤里慢慢煮,越煮越软,肉香融进汤里,最后再加入剩下紫苏跟鸭肉一块炒香。
她做紫苏焖鸭的时候都喜欢分两次放紫苏,第一次放,借着热油和温度让紫苏的辛香快速释放融进鸭肉里面去腥,第二次放完后再炒香能让整道菜的香味更加浓烈。
等这道菜做得差不多了,店里面已经来了几个人了,梁和康带着梁奶奶和表弟一块过来。
表弟看了看小饭馆简陋的装修,痛苦地大喊,“这不是麦当当,我不要来这里吃饭!”
梁和康头疼地揉了揉脑袋,“表哥爱你才会带你来这吃。”
“哇——”惊天大哭声,惊得小店里面的几个人都看了过来。
梁奶奶捂住耳朵装听不见,梁和康对着他张大的嘴巴拍了拍,表弟发出了一点儿滑稽的哇哇的哭声,梁和康在滑稽的哭声里对他说,“祖宗,别哭了,我给你点个麦当当到这里吃行不?”
他哭得一抽一抽的,听到有麦当当可以吃后,马上不哭了,“好,谢谢表哥,你最好了。”
梁和康:……
“今天还有紫苏焖鸭,炒粿条也要吃。”梁奶奶看着菜单就开始两眼放光,光是看着菜名她就能想到这些菜美好的口感,吃到嘴里也太幸福了,看到最后她说,“都点一份吧。”
紫苏焖鸭是梁奶奶最期待的一道菜。郑阿姨先是把湿炒粿条端了上来,接着是酸辣土豆丝、板栗腊肠焖饭,最后才是紫苏焖鸭。
每一道菜都泛着油光,飘了出来的香味极其勾人。酱色浓郁的粿条躺在浅浅的棕褐色的汤里面,上面覆盖着大片的嫩牛肉和鲜美的芥蓝;酸辣土豆丝也泛着油光,辣椒鲜亮的颜色和土豆丝的淡黄色相互映衬;另一道板栗腊肠焖饭,腊肠和板栗多得能盖住了米饭,但最底下焦脆的锅巴的香味依旧钻了出来。更不用说这道紫苏焖鸭,鸭皮带着焦边裹上了浓郁的汤汁,紫苏被炒的发软地夹杂在鸭肉中间……
正在等麦当当的表弟,忽然就把脑袋转了过来,两眼放光,“这个怎么比麦当当还香,我也要吃我也要吃。”
梁奶奶哼了一声,教育外孙,“刚刚是谁喊着要吃麦当当,你表哥是疼你才带你来这吃,一般人我们可不会带过来。”
表弟抹了抹泪痕,自觉外婆教训得是,他刚刚在小饭馆大哭是很不对,可是可是,人家就是很委屈嘛,表哥说带他去吃好吃的,他觉得这个世界上麦当当最好吃了,所以他才会觉得表哥是在骗他。
表弟低下头小声说话,“对不起表哥,对不起外婆。”
鉴于他认错态度良好,两个人就允许他吃。表弟这辈子觉得最好吃的东西是麦当当,尝了小饭馆的饭后觉得惊为天人,他尝了一口炒粿条就特别大声地喊,“这个好好吃哇!”
表弟从炒粿条吃到酸辣土豆丝再到板栗腊肠焖饭,最后才是紫苏焖鸭,表弟格外惊讶地说,“这个鸭子没有鸭子味,但是好好吃啊。”
梁奶奶咬了一口紫苏焖鸭,里面的鸭肉融了紫苏的香气,尝起来格外地香,一点儿也不腥。鸭皮有独特的油脂味,干香无比且不腻,鸭肉也很有嚼劲,紫苏香气跟酱汁的味道融入了肉里面。紫苏去腥增香得特别明显,一点儿腥味也没尝到,鸭肉最好吃的风味被保留了下来。
梁奶奶疑惑地看了看外孙。
梁和康吃过舅舅和舅妈做的饭,想必,表弟说的鸭子味就是肉腥味,怪不得表弟会觉得麦当当是这个世界上最好吃的食物,真可怜的小孩哟,嘴巴也可怜,跟着他受了那么多的苦。
他跟梁奶奶解释了一下,梁奶奶直接哈哈大笑,夹了一大块鸭肉给外孙。他旁边还放着麦当当的套餐,不过他看也没看,拿起外婆给的大鸭肉送进嘴巴里面啃,像在啃一个大鸡腿那样。牙齿撕下肉块,一点儿干柴的口感也感受不到,肉香和酱香一起在嘴巴里面打转,连骨头都是那么好啃。
酒店里,睡到中午的李悠然发现自己前天晚上发的那一组照片火了之后,第一反应就是赶紧发消息给杨楚若报喜。
李悠然:杨大摄影师,你火啦!!!
杨楚若正好结束了一个客人的拍摄,客人是本地人,她收拾完自己的东西后马不停蹄地赶往小饭馆吃饭。
杨楚若拿起手机一看,嘴巴上挂上了浅浅的笑,她回复道:那是当然,也不看看我是谁。
李悠然:咱们一块到小饭馆吃饭吧,我好想你和小饭馆的饭啊。
杨楚若:行。
两个人又在小饭馆会面了,来小饭馆的路上,等菜的时候,她都不停地反复地欣赏自己的美照,也不能怪她自恋,谁让她长得漂亮得让人赏心悦目呢。李悠然靠这组照片涨了好多粉丝,杨楚若也是,连路遥工作室都跟着火了起来。
说到这些的时候,杨楚若在心里感慨,互联网的力量太强大了。
李悠然又约了一组照片,正好她也打算这个国庆呆在云城走走逛逛吃吃喝喝。
小饭馆异常热闹,挤满了人,这群高中生都选择了打包回教室吃,毕竟小饭馆真的太火爆了,没有他们的容身之地。
另一边,刘江把打包好的紫苏焖鸭和板栗腊肠焖饭带回家,小玉正在客厅里面玩拼图。
张喻玲看着女儿的体重一点点上涨,心里很是开心。只要女儿能好好吃饭,只要女儿能健康快乐长大就好了,她就一个孩子,也没有什么期待,平安健康快乐就是最大的福气。
“小玉,来吃饭啦。”刘江把打包好的饭菜放下,刚一揭开盖子,丝丝缕缕的香味便飘了出来。
小玉眼睛亮亮地看着这饭菜,迫不及待地想要吃饭了,妈妈给她拿了筷子,爸爸把饭推到她面前,小玉挖了一大口米饭送进嘴巴里面。
她觉得她在被幸福包围着,有爸爸妈妈的爱,还有热饭热菜太香了带来的幸福。
刘江特别喜欢这个紫苏焖鸭,鸭肉软烂,在嘴巴里面轻轻一扯就能轻松脱骨,咬开时能尝到肉香里带着紫苏的独特气味,咸鲜中混着一丝紫苏的微辛和清香,汤汁渗透进鸭肉纤维里,和鸭肉的鲜味融合得恰到好吃,美味。
刘江吃完后又夹了一块鸭肉,小玉推了推他,“爸爸,这个板栗腊肠焖饭也很好吃哦,你快来试试。”
第五十八章 桂花栗子糕
刘江挖了一口板栗焖饭, 连连夸赞道:“确实太香了,小玉你多吃点。”
油润香甜的板栗配上咸香的肥瘦相间的腊肠,还有香菇解腻, 弹牙的米饭也那么香, 真的很难让人拒绝。小玉嘴巴塞得满满的, 一脸幸福, “谢谢爸爸妈妈。”
香味隔着房门传到了曹阿姨家里, 俊俊依旧馋得抽动着鼻子,“奶奶,我想要吃这个。”
这香味, 一闻就知道是小饭馆的。
“那你先乖乖吃饭好不好, 下午我再带你到这家店吃饭。”曹阿姨哄道, 把自己做的饭端给俊俊。
俊俊嗯了一声,他虽然很挑食, 但他是所有挑食的小孩中最乖的一个了,他不爱吃是因为嘴比较叼。奶奶做的饭没有小饭馆的漂亮姐姐做的饭好吃,但奶奶做饭也很辛苦,俊俊把饭端到门口,他觉得闻着外面的香味吃奶奶做的饭,连奶奶做的饭都香了不少,一口一口很快就吃完了-
两人还在聊天,李悠然在看云城的旅游攻略, 看完后,她邀请杨楚若, “楚楚,要不要跟我一块旅游啊?”
毕竟杨楚若给她拍的照片给她带来了很大的流量,她是真的很感谢杨楚若, 可以说是她生命中的贵人了。
杨楚若靠在椅子上,“最近好多人找我拍照,国庆只会更多,我没空。”
“也是。”李悠然继续点开自己的社交账号,每天都是99+的消息让她很意外,私信、评论、点赞都塞满了红点,更有不少品牌方找她合作。
杨楚若把今天吃的饭菜发到自己的社交媒体,不一会儿,就有好多人评论了——
【悄咪咪说一句,我关注杨大摄影师其实只是为了看美食】
【哈哈哈其实我也是,这家店的饭看着就很香,好想去吃啊。】
【我就不一样了,我又想吃又想找杨大摄影师拍照的。】
【今年国庆,我是不会放弃去云城的,我要让杨大摄影师给我拍好看的照片,还要吃杨大摄影师推荐的小饭馆】
杨楚若看着大家叫她杨大摄影师还有些不好意思。而且,看大家的评论,她好像成了小饭馆饭菜推荐官一样。
杨楚若也特别热情地回复这些网友,欢迎她们找自己拍照,欢迎她们来云城旅游,欢迎她们到小饭馆吃好吃的。
同一时间,云禾从高铁站出来。她打开视频软件一看,同城已经切换成云城了,大数据还给她推送云城的团购,她点了不感兴趣。
作为一个美食博主,她混迹美食江湖多年,悟出的一个道理就是,想要吃到真正好吃的食物,还得去问本地人。
不过她现在有点儿累,没心思去找好吃的,于是点了个外卖到酒店。
洗漱完后,她一身的劳累都减轻了,云禾打开了直播,把外卖打开。
一瞬间,直播间来了不少熟悉的网友。
【还好我刚吃饱了,不然看你直播要饿死了。】
【小禾你终于开播了,你知不知道我的胃想死你了啊。】
【每日下饭视频来袭,小禾今天吃什么好吃的呀,我今天吃螺蛳粉。】
云禾是一个探店博主,更是一个美食博主。主要是拍摄一些去探店然后吃好吃的视频,也算吃播吧。大家说看她吃饭吃得可香了,她也因为吃饭吃得香收获了不少的粉丝朋友。
云禾看着弹幕,把点的云吞面给大家看,“我今天吃云吞竹升面哦。”
云禾把汤倒进去后搅了搅,她盛起一颗馄饨放进嘴巴里,嚼完后,又夹起一缕粉,“可能是我放太久了,这个味道很一般。”
云禾本着不浪费,一边吃一边看弹幕并回复大家的问题。
“这次来云城当然是为了吃吃喝喝啦,等我给大家挖几家好吃的苍蝇馆子,大家来云城的时候可以试试哦。”云禾说,她都想好这次的拍摄主题了,我在云城的七天都在吃什么。早中午七天,够她去好多个大茶楼小饭馆吃饭了,这样的话,素材不用愁了。
不过她也是第一次来云城,不知道这边有什么好吃的茶楼、苍蝇馆子、小吃摊,于是问大家,“有没有云城本地的朋友们,有什么推荐的吗?”
弹幕刷了几条过去——
【如果博主要去吃早茶的话,推荐杨记大酒楼,比其他茶楼好吃,缺点是比较贵哈哈哈】
【他们家的炒米粉特别好吃,我每次都会点。】
云禾记在心里面,“好,会去试试的。”
小饭馆里。客人们走得差不多了,郑阿姨也终于能闲下来吃饭了。
她觉得这是一天中最幸福的时候,郑阿姨夹了一块紫苏焖鸭。这个焖鸭一点儿也不柴,太嫩了。郑阿姨轻轻一咬,鸭肉就完美脱骨了,那块骨头咬起来也格外地香,吃得郑阿姨满嘴醇香,根本不舍得停下来。
干了一上午的活,人也劳累了,吃饭也吃得多了。郑阿姨不好意思地说,“对不起啊老板,我吃饭吃得有点多。”
虞妙音并不觉得这是个该道歉的事情,有人能喜欢她做的饭,她很开心。就像看到来她店里面的客人吃饭吃得开心,她会觉得成就感满满。
“你喜欢吃那就多吃,我这里管够,千万别跟客气。”虞妙音笑着说。
“行,谢谢老板。”郑阿姨又添了一碗米饭。
吃完后得去洗碗了,郑阿姨以前也当过洗碗工,她觉得在小音的饭馆当洗碗工太轻松了,这些客人都吃得干干净净的,连一粒米饭也没有留下。让她收拾的时候省了不少时间,洗碗的时候也很轻松。
她以前去的那些酒店,不知道是饭不好吃还是怎么的,碗里面有米饭,盘子里面有剩菜都常有的事,潲水桶很快就满了。
洗完后,郑阿姨帮忙拖好地,她也不回去,选择了在小饭馆补一件简短的午觉。
虞妙音拿来一个u形枕递给她,“这样靠着舒服点。”
郑阿姨特别惊喜,“谢谢老板,我女儿也跟我说用这个枕头睡觉,脖子就不会这么难受了。”
“没事。”虞妙音边说边往厨房那边走。
虞妙音把何天佑送过来的栗子剥好,然后往料理机里面加入剥好的栗子和牛奶,她还加了些自己做出来的桂花蜜,刚一打开桂花蜜的盖子,桂花香飘满了整间小屋子。把打到三者混合打到顺滑后,虞妙音在锅里面下入一小块黄油,等黄油融化后把打成的糊糊倒进去“炒”,炒到黏稠抱团后就可以了放到托盘上等晾凉了。
趁这个时间,她回家去拿上次做月饼的模具。
陈奶奶正好干完活回来,看到虞妙音她招招手,“来,芋头。”
上次陈奶奶就给她送了很多芋头,这次还给她送,陈奶奶人真的特别好。
“谢谢奶奶。”虞妙音把芋头放到家里,“我做了些桂花栗子糕,你要不要来尝尝?”
听到有桂花栗子糕,陈奶奶也很激动,忙说,“要,谢谢小音,没想到我又蹭吃蹭喝上了。”
两人一起到了店里面,栗子糊也已经凉了,虞妙音把栗子糊揉成一个球后放进模具里面一压,漂亮的桂花栗子糕就做好了。她选的模具是花朵样的,压出来很漂亮。
“来,奶奶你来尝尝味道怎么样。”虞妙音把做好的第一个递给陈奶奶。
陈奶奶拿起来往嘴巴里面送,轻轻咬上一口,首先感受到的是软糯的质地,栗子糊在口中缓缓散开,口感绵密紧实,却不会让人觉得干涩。浓郁的栗子香气也瞬间在口腔里弥漫开来,咽下去后淡淡的桂花味就悄悄漫上来,她整个嘴巴里都是桂花香和栗子香。
“你这做什么都好吃,上次做的板栗腊肠焖饭,这次做的桂花栗子糕,太香了,我都想买点板栗回家了。”陈奶奶放低声音说。
“奶奶你再拿些回去吃吧。”虞妙音把桂花栗子糕打包了几个拿给陈奶奶。
陈奶奶是说不出拒绝这样违背自己本心的话的,她点点头,小心宝贝地拿着桂花栗子糕走了,“行,谢谢小音啊。”
等郑阿姨醒了,她也给了几个郑阿姨。正好小棠宝也放学了,她像往常一样飞奔进小饭馆里面,声音脆脆地说,“好香呀。”
她觉得她又变成了小蜜蜂飞进了小饭馆里面,桂花香,而且还有栗子香,跟她在秋天闻到的味道一样。
虞妙音从厨房里面探出头,“阿姐做了些桂花栗子糕,你去拿些尝尝。”
小棠宝笑着看着阿姐,眼睛弯弯得像是月亮,露出一排小白牙,“谢谢阿姐。”
郑阿姨把好吃的桂花栗子糕端给小棠宝,小棠宝眼睛亮亮地说,“谢谢郑阿姨。”
这个桂花栗子糕好精致耶,像是一朵小花,闻起来香香的,有桂花香有栗子香,甚至还有一点点奶香。小棠宝想着她的好朋友,于是多拿了一个给小苒。
正好小苒也来找小棠宝一起看故事书,两人就站在门口开始吃桂花栗子糕。
桂花栗子糕软乎乎的,带着桂花的甜滋滋的甜味,打成糊后的栗子泥好绵软,没有颗粒感,加了牛奶之后不仅增添了奶香还让栗子糕变得顺滑细腻。
“好好吃,谢谢小棠宝。”小苒吃完后也觉得自己变成了小蜜蜂,她刚刚好像一只小蜜蜂在吸桂花蜜呀。
“阿姐好像还是用何天佑哥哥给的栗子做的哦。”小棠宝解释道。
“哇。”小苒惊叹了一声。
现在,小苒真的相信阿音姐是有魔力的了,她能把好吃的栗子变成更好吃板栗腊肠焖饭,还能变成栗子糕。
小苒也好想拥有这样的魔法呀。
“小朋友,你们在吃什么呀?”有个姑娘路过,看这两小孩吃的糕点那么香,她实在是忍不住了。
“桂花栗子糕。”小苒说。
“是这家店买的吗?”姑娘一听这个名字就知道这桂花栗子糕绝对好吃,她现在可馋了。
小棠宝摇摇头,“没有啦,这个是我阿姐做的,只有几个哦,不过阿姐还做了很多好吃的,姐姐你可以去尝尝。”
“好,谢谢两个可爱的小朋友。”小姑娘笑了笑,她其实已经想好了今天要吃火锅,既然没有桂花栗子糕了,那就算了吧。
姑娘刚走一步,就折了回来。老板正好在炒菜,从厨房飘向外边的香味实在是太浓烈了,勾着她往回走。
郑阿姨上去迎客,“欢迎,要来吃点什么呀?”
她闻到了一股豆腐的豆香和肉香,看到菜单上的单品,犹豫了一下说,“紫苏焖鸭和豆腐酿肉都要一份。”
“行。”郑阿姨记在心里。
两小孩回了店里看故事书,好可爱的小孩。小姑娘心想,这才是应该发在网上的问我的孩子能不能当童模的孩子呀。
第五十九章 豆腐酿肉+豆腐泡酿肉……
两个小脑袋靠在一起, 小声地说话、讨论故事情节,太可爱了,看着好温馨呀。姑娘撑着脸看她们两个, 后面陆续来了两个读高中的姑娘, 也在逗这两个小孩。
“小棠宝, 小苒也在呀。”徐嘉佳好喜欢她们, 两个糯米团子。
徐嘉佳坐在两个小孩对面, 怡灵点完餐后开始也开始逗小棠宝和小苒。
虞妙音把豆腐泡剪了一个口子,往里面挤肉馅进去,她塞得满满的, 都塞好之后, 虞妙音把肉馅露出来的那一面给煎到两面金黄, 肉香味混着焦香味一块溢了出来后,在淋入一圈酱汁盖上盖子焖煮一会儿。
另一道豆腐酿肉也是差不多的步骤, 豆腐中间挖出一个孔,把肉馅塞进去后把豆腐煎制两面金黄,豆腐的豆腥味已经没有了,那股黄豆的清香却还在。
徐嘉佳撑着脸说,“小棠宝,距离你中考还有几千天,你一定要好好读书,考上我们高中。”
“嘉佳姐姐, 你们学校很好吗?是不是会有很多好玩的事情呀,滑滑梯有吗?”
小苒也开始想象, “是不是每天下午都有好吃的呀?”
小孩子读的是幼儿园,大姐姐们读的是高中,高中比幼儿园厉害, 而且还要考才能读,所以里面一定会有很多好玩的事情。
徐嘉佳一脸生无可恋地说,“每天学习考试算好玩么?”
小棠宝又想起了当时嘉佳姐考试的时候,她好像被考试吃掉了那样,所以高中肯定很可怕,她们还是乖乖呆在幼儿园吧。
“不过嘛,读高中也是挺开心的。”如果没有考试,徐嘉佳觉得自己可以读很多年的高中,说不出来为什么,真让她不读了,她又觉得不行。而且一中对面还有阿音姐开的小饭馆,她读大学了就吃不到了。
郑阿姨端着菜上来了,徐嘉佳被菜勾得没心情再跟小孩子说话,赶紧开始吃饭,毕竟她还要回去上晚自习呢。
“这两个都好香啊。”徐嘉佳目不转睛地盯着这两盘菜看,白嫩的焦香的豆腐中间塞满了肉馅,叠在一块,都泛着酱色的油光,浓郁的酱汁顺着豆腐块往下滑,豆香味、肉香味、焦香味在热气和缝隙中不断散出来……豆腐泡酿肉上面的肉馅甚至还是焦香焦香的,塞得满满的肉馅把豆腐泡撑起来,像是一个胖乎乎的小福袋那样。
徐嘉佳夹起一个豆腐泡酿肉,放在嘴边吹了吹,轻轻咬开一个小口。豆腐泡的外皮软中带点嚼劲,里面的肉馅却塞得很满,咬下去能感觉到肉馅的紧实。煎过的肉馅边缘有点焦脆,中间却很嫩滑。酱汁顺着咬开的口子流出来一点,带着咸鲜的味道,豆腐泡本身吸足了汤汁,有些微烫,徐嘉佳丝丝抽气却不舍得停下嘴巴,只能快速吹了吹又继续吃。
“小棠宝你不吃吗?”徐嘉佳把美味的饭菜咽下肚子,问小棠宝。
小棠宝说,“我刚刚吃了好吃的桂花栗子糕,而且回家了阿姐还会给我做别的好吃的。”
“好了,你别说了,我要羡慕哭了。”徐嘉佳说,小棠宝才是全世界最幸福的人哇,她要是每天都能吃到那么好吃的饭,那她睡觉的时候也会笑醒的。
徐嘉佳又夹了一块豆腐酿肉,豆腐边边是焦脆的,边缘里面一点儿是嫩滑的,咬到中间弹牙的肉馅又会多一些别样的口感,嚼下去后混着料汁本身的醇厚鲜美,“这个也好好吃,阿音姐怎么这么会做饭呀。”
怡灵觉得两个都特别好吃,她根本挑不出自己更喜欢哪一个。用筷子轻轻一戳豆腐泡酿肉,汁水顺着豆腐泡往下滑,豆腐泡外皮被浸泡得软乎乎的,却还带着韧性,肉馅也很鲜美。豆腐泡格外地吸汁,每咬一口都会爆汁,酱汁混着肉汁一起在口腔里面炸开。
“每天能吃到这么好吃的饭真的好幸福啊。”徐嘉佳捧着碗一万次感叹。
其他人也很赞同,老板做的饭真的是他们高中生活的支柱。
“嘉佳姐姐吃到阿姐的饭会觉得很开心吗?”小棠宝好奇地问。
“当然会啦,美食就是能给予人力量和温暖呀。”徐嘉佳马上说,她觉得人活这一辈子,可以亏待很多东西,唯独不能亏待了自己的嘴。毕竟好吃的是切切实实吃进自己的嘴巴里面,也是切切实实让人感受到幸福的。
“我也觉得吃了阿音姐姐的饭很开心,我也很喜欢阿音姐姐。”小苒笑着跟小棠宝说,她想起了阿音姐姐给她吃的炒米粉,她觉得这是世界上最好吃的东西了。
何天佑在不远处看着小苒跟小棠宝,两个姑娘真的很可爱,特别是小苒……
她好像变得开朗了一点儿,姐姐也跟他说过小苒的事情,她说,好像有那么一点儿功劳是因为小音做的饭。
美食拯救一切啊!
何天佑又给自己盛了一碗米饭,夹了一块豆腐酿肉送进嘴巴里面,筷子刚碰到豆腐时,能感觉到外皮煎得有点脆,里面软嫩的豆腐则微微晃动。咬开焦脆的边缘,里面的豆腐又嫩又滑,混着肉馅的汁水一起流到嘴里。肉馅剁得很细腻,和豆腐的豆香味融在一起,酱汁的咸鲜渗进了豆腐的缝隙里,每嚼一口都能尝到肉香和豆香。
真美味,何天佑感叹道。
店里面陆续来了几个人,大家吃着饭聊着天热热闹闹乐乐呵呵,走进来的客人闻到香味后嘴角也忍不住上扬。
不一会儿,一道声音打破了宁静,“现在离中考还有点时间呢,我肯定不想让我儿子读职校啊。”
“不过,要是他真不想读我能有什么办法,总不能把他绑起来吧。”男人又说,颇有几分妥协意味。
说完后,他又给另一个人打了电话,语气放松柔和了不少,“喂,老师好,小明我们找到了,不劳烦你费心了,这件事真的麻烦你了,我会好好教育他的。”
电话另一头的声音没有人听得见,只听见男人说完后长长长的一声叹息。
一听一看就知道,是一个为了儿子学业头疼的男人。
于光熄灭了手机抬起头后才发现他走错店了,他刚想离开,却在闻到香味后却走不动道了。走错店了而已,这算什么,人生已经走错很多条路了。他今天本来想来买烧腊的,却走进了这家小店。
想到这,于光叹了一口气后去点餐了,他没拿定主意要吃什么,但闻着味道都挺香的,格外地香……
于光没忍住,都买了一份回去。
家里面,于妈妈跟儿子说话,砰砰砰的枪声响在耳边,“小明,还有一年呢,咱们好好学,还是有机会的。”
小明听见了,小明选择无视,又是砰砰砰的枪声,听得于妈妈心一颤。
知道这样的话对儿子来说没有用,他听得多了,这会儿估计已经左耳进右耳出。于妈妈喝了一口水,又叹了一口气。
“老婆,先吃饭吧。”于光走了进来,他看到儿子就烦,心烦。
本着眼不见为净的态度,于光也没看他,而是把饭端到餐桌上。
“要不要吃饭啊?”于光问小明。
砰砰砰的枪声结束了,取而代之的是人物落地成盒的声音,小明哼了一声,“说了再也不会吃你们的饭,就是不会再吃了。”
留给他们的就是一个离开的背影和一个紧闭的房间的门。
小明正在读初三,正是青春期最叛逆的时候。他学习不好,中考分流的话,儿子估计要去上职校了。
于光和于妈妈并不强迫小明要考得多么好,可是,小明以前不是这样的,到了初二下学期就跟性情大变了一样,迷上了枪战游戏,成绩一落千丈,还学会了逃课去网吧,跟老师顶嘴。今天,他又逃课了,于光找了他好久才在一个小网吧里面找到他。
他想劝小明好好读书,他不想看儿子变成这样。可小明总说考不上了还学个屁。
于妈妈摇摇头说道,“还好我就生了一个,管他一个就行了,如果是好几个人,我都不知道该怎么办了。”
可是她亲眼看着自己的儿子变成那样,心里还是有说不清的难受和心酸。她就一个孩子,还把孩子养成了那样……
“先吃饭吧,为了找这小兔崽子我可是忙了一天啊。”于光说,而且这家店的饭菜味道真的好香啊,他闻了一会儿就觉得自己好饿好饿,好馋。
虽然是意外走进来的店,但怎么不算一次美好的意外呢。想到这,于光打开了包装盒,包装盒里面躺着的豆腐泡酿肉和豆腐酿肉随着打开的动作微微颤动着。两者表面都裹着浓稠的酱色汤汁,酱汁顺着缝隙往下淌,在盒底积了薄薄一层,热气腾腾的,带着混在一起的豆香和肉香。它们被整齐地码在饭盒里,一块挨着一块,因为馅料塞得足,都显得鼓鼓囊囊的。
更加浓烈的、热乎乎的香味扑鼻而来。
于光实在没空想孩子的事情,赶紧招呼于妈妈一块吃饭。这个豆腐酿肉也太香了吧,豆腐边缘煎得更焦一些,塞得满满的肉馅从豆腐的缝隙里微微凸出来。咬开时,外皮的脆和内里豆腐的嫩形成反差,肉馅里的汁水顺着舌尖漫开,肉香裹着豆香在嘴里散开。
“这家店的饭也太好吃了,你在哪里买的呀?”
房间里面,本来还在打游戏的小明抽动了一下鼻子,好香,他摸了摸自己的肚子,心不在焉了一下,很快被敌人偷屁股阴了一把,成盒了。
朋友在麦里喊了,“你怎么回事啊?”
“我饿了,我先去吃个饭。”小明说着,翻出了自己不知道那天买的面包,就着白开水吃了下去。他才不会出去吃饭,无论这个饭多么香,他都不会出去的。
小明心里想着,又啃了一口面包,又想,哪怕要出去,也是要等爸爸妈妈不在了才出去好吗。
算了,他可是发誓了再也不吃家里的一口饭,他才不会轻易折腰了呢。
客厅里,于妈妈看了眼紧闭的房门问,“要不要让小明来吃饭啊?”
“你喊他他也不会理你的。”于光说,又赶紧夹了一缕土豆丝,“我们先吃吧,这菜太香了,还得是吃热的才更香。”
本来还关心儿子的于妈妈也没再看儿子了,也赶紧吃饭,他可太赞同于光说的了,这菜太香了。豆腐泡酿肉咬下去还会爆汁,还把米饭变得油润润,吃起来有滋有味的。
吃到最后,两个人都恨自己没多长几个胃,实在是吃不下了,于光起身把桌子收拾干净,又把剩下的菜盖好放在冰箱里面。
第六十章 笋干焖五花肉(1)
一直到下午六点多, 何天佑看虞妙音没那么忙了,才过去给了她一袋栗子,“谢谢你啊虞老板。”
虞妙音觉得无功不受禄, 没好意思直接收下, “你上次还给我送礼了, 怎么这次又给啊?”
何天佑特别激动地说, “蹭了你的光, 大家吃完板栗腊肠焖饭后都说这板栗好,有不少人到市场那边找我们买板栗,跟那些顾客闲聊的时候聊到, 大家说想要在家复刻一下, 所以到我这买板栗了。”
“我这也不是多贵重的礼物, 虞老板你一定一定要收下啊!而且你能喜欢我家板栗,我也很开心。”何天佑说。
“行, 谢谢你啦。”虞妙音特别开心地收下这一袋板栗。
她又把剩下的几块桂花栗子糕送给何天佑吃,何天佑高兴得手舞足蹈,像是个得到了心爱的玩具的小孩一样。
“姐,给你一块,虞老板给的,好香啊。”何天佑那激动的声音从外面都听得见,虞妙音忍着笑带牵住小棠宝,“走吧。”
她注意到小棠宝的衣服上贴着一个国旗贴纸, “老师是不是说了国庆放假的事情啦?”
她今天还来得及看家长群,现在点开一看, 老师确实发了国庆放假通知,七天假,虽然是调休得来的七天假。
看来幼儿园的孩子也深受调休之害, 明天周六,大家还是一如既往地要上班上学。
“嗯嗯,等我放假啦,我就能帮阿姐一起做很多事情啦。”
“我可以洗碗,我可以擦桌子,我能做的可多了。”小棠宝拍了拍胸脯说,“我可厉害啦。”
“是呀。”虞妙音蹲下来捧了捧她的脸,脸颊的肉很像一个白馒头那样,她笑着说,“你来店里当吉祥物也行。”
听到阿音这么说,小棠宝回家的时候都不自觉挺起了胸脯,像一个小卫兵。
晚饭两个人简单吃了碗炒饭,做豆腐酿肉的时候她还留了些五花肉出来。把五花肉切成丝煸炒出油之后下入剩下的米饭,混着蛋液一块炒。简单的肉蛋炒饭就做好了,小孩子大人都很喜欢。
米粉凉了之后粒粒分明,包裹着鸡蛋的蛋香和肉丝的油脂,香喷喷的。
吃完后,虞妙音带小棠宝去看了看她们之前种下来的香瓜,又到外面吹了会晚风。
“这儿栗子好多呀。”关门的时候,小棠宝看到了那一大袋栗子,旁边还放着一大袋的香芋。
“是何天佑哥哥给的。”虞妙音说,这么多板栗和香芋,明天早饭有着落了。
睡之前,虞妙音又把笋干泡好,明天能直接用了。
夜里十二点多,大部人都在香甜的睡梦中,小明翻了第五百个身,他摸了摸自己扁扁的肚子,它正咕噜咕噜地叫着。
因为赌气,他已经一整天没有吃饭了,而且他脑子里一直有那股香味,挥之不去。他也觉得奇怪,他只是闻到了香味而已,又没有吃进嘴巴里,他怎么能馋成这样呢?
小明第n次翻身,他看了眼时间,这个点,爸爸妈妈还在睡觉,他爬起来煮个面条,肯定不会惊动他们两个的。
说干就干,小明翻身下床,连拖鞋也没穿,蹑手蹑脚地走到了厨房,打开了冰箱。
一股冷气扑面而来,还有一股淡淡的、似有若无的香味混着这股冷气一起出来,他仔细寻找香味来源,小明确定了,香味来源于这个被保鲜袋包裹着塑料饭盒。
他直接把那个塑料饭盒打开,豆腐酿肉和豆腐泡酿肉放在一起,因为温度低,下面有一层薄薄的浅黄色的油脂,那些香味被锁在了油脂里面,但……还是好香啊。
小明不敢想象,这要是热乎乎的该有多么好吃啊。
电饭锅里面还有剩饭,小明倒了些温水进去,取了个干净的碟子把豆腐酿肉和豆腐泡酿肉一块放进电饭锅里面保温。
他又去冰箱里面查看一下,看到里面有一碗板栗腊肠焖饭,他觉得自己是饿疯了,竟然鬼使神差地拿起勺子挖了一口送进嘴巴里面。
腊肠的咸香、板栗的清甜,还有米饭的香气混在一起。温热的口腔让凝固的油脂在嘴里慢慢化开,腊肠的香味更明显,板栗粉糯带甜,和冰凉凉米饭的口感很搭。
意识到自己吃了什么的时候,小明觉得自己可能是疯了,不过,这个饭真的好香啊。而且他也经常买一些麦当当的汉堡包存在冰箱里,冷了吃也别有一番滋味。
所以,吃了这个也没事的吧!
不过,哪怕拉肚子也值了,这饭太香了。
他又把板栗腊肠焖饭倒在干净的碗里面放进电饭锅焖。
不一会儿,饭菜都热好了,他小心翼翼地捧着这些饭回去。
热乎乎的饭菜果真比冷冰冰的饭菜更加好吃,油脂化掉后变成了粘稠的酱汁,夹起来后滴落到米饭上,豆腐泡酿肉好大一个,弹牙的肉馅和软韧的豆腐泡搭配尝起来口感多样,肉馅最上面那层是焦脆的,里面则很嫩滑。豆腐酿肉尝起来更是如此。
板栗腊肠焖饭更是香,扒开米饭,腊肠带着油润的光泽,咬一口油脂微微流出来,热的香味更足,板栗粉糯软绵,甜味融进米饭里,每一口都热乎乎的,香气直冒。
好香,太香了,小明把所有饭菜席卷得一干二净。吃完后,他有些懊恼,他还在跟爸爸妈妈吵架,他该怎么交代啊?
……
第二天早上,虞妙音蒸了芋头给小棠宝当早餐,芋头很香甜,芋头香味很浓郁,一点儿也不噎嗓子。
她也拿了几个到店里面给郑阿姨尝味道,郑阿姨同样也很喜欢吃,“再加点糖进去,都能做成糖水了。”
虞妙音把泡好的笋干拿出来,原本干得像竹节虫那样的笋干吸了水分后舒展开来,在菜市场买回来的五花肉也很新鲜,肥瘦分明,做成笋干焖花肉,肯定很下饭。
“香芋糖水啊,我也很喜欢喝。”虞妙音记着郑阿姨的话,计划着做点香芋糖水吃吃。她其实也更喜欢吃番薯糖水,冬天来上一碗,实在是太暖心又暖胃。
“对了,你国庆有安排吗?”虞妙音问郑阿姨,她国庆肯定是要开门的。
中秋的时候有几个人千里迢迢从外地过来这里吃饭,万一国庆也有呢?
抱歉,让小姑娘伤心的事情,她虞妙音做不到啊。
“我能有什么安排。”郑阿姨说,做餐饮节假日最忙她又不是不知道,而且,她听女儿说老板的做的饭菜被人发到网上,还火了,被来自五湖四海的网友们看到了。
郑阿姨觉得好神奇啊,居然有那么多外地人看过这些视频。毕竟郑阿姨在这片土地生长了几十年,她见过自己村的人,听过别的村的八卦,再远一点儿的村的故事她就不知道了。为了女儿的教育,她搬到了城市,人和人的联系就更弱了,所以她觉得一个网络能让那么多聚集起来,太神奇了。
而且是不是也代表了会有很多人会来老板这里吃饭啊?她这么问女儿,女儿说,“当然可能,毕竟老板做的饭那么香。”
郑阿姨跟虞妙音一起把准备工作做好,五花肉已经切成了大小均匀的小块了,下入锅里,等肥的那一部分渗出油脂之后加葱段、姜片、八角炒出香味,接着加生抽、老抽翻炒,让肉块均匀上色。倒入热水焖煮,待焖煮的差不多了再下入泡好的笋。估摸着时间差不多了,虞妙音把笋干焖五花肉倒入砂锅里面小火慢炖着。
砂锅受热均匀,小火慢炖的时候,五花肉的油脂会看看地渗出来,逐渐融入笋干和汤汁中,让笋干充分吸收肉香和调料的味道,五花肉也能吸收笋干的清香,二者风味深度交融,吃起来别提多么美味了。
刚转进去的时候,汤汁还在咕噜咕噜地冒着泡泡。
云禾从大家推荐的茶楼里面起来,她觉得这家店的味道蛮一般的,炒米粉算是这家店里面唯一一个还不错的,但真的配不上特别好吃这个词,甚至不配被她推荐。
毕竟她可是承载了好多粉丝朋友的期待,她要是推荐不好吃的给大家,她会良心不安的!她云禾,坚决不让任何一个粉丝朋友的嘴巴受苦。
这个素材也不能要了,云禾又打开直播,“大家中午好。”
粉丝朋友涌了进来。
【小禾中午好,吃午饭了吗?】
【今天早上你又挖掘了什么好吃的,快推荐给我们啊,我这个国庆打算来云城旅游,就吃你推荐的饭店。】
【楼上的姐妹也去云城吗?我也去!】
云禾在公园的长椅上坐着,云城的公共设施做得不错,而且空气清新景色宜人。
她看着弹幕,“我也没吃午饭呢,暂时没什么好吃的给大家推荐,我也想知道哪里有好吃的啊。”
云禾苦涩道,她作为一个探店兼吃播,竟然也会找不到好吃店。
弹幕哭唧唧一片说,我的下饭直播没有了,我的减肥欺骗直播没有了。
【本云城人也不知道云城有什么好吃的。】
【小禾要不要去吃吃那家虞记小饭馆啊,最近看大家发的图片给我看馋了。】
【+1+1我也很期待,感觉她们发的饭菜都好香啊,看得我流口水,好馋好馋】
【实不相瞒,我这次去云城很大一部分原因是为了去这家店吃饭,当然也是为了拍美美的照片】
云禾看着大家的弹幕,在心里念了一句,虞记小饭馆,她没听过,莫不是什么藏在街头巷尾的宝藏小店?
她赶紧追问大家,“在哪啊,刚好我中午不知道去哪吃,就去这吧。”
【在云城一中对面,就叫虞记小饭馆!】
一中?高中对面的小饭馆?
