张老师并不觉得这多离谱, 她甚至觉得这是个好主意。
两个人又设想了一下,开始幻想自己真的能带出一个全员上一中的班,那时候, 她肯定是走路带风!
但有被逼着继续当班主任的风险, 这么一想, 还是继续摆烂吧。
很快, 属于两人的那份烧鹅也送上来了。近着看比远着看更有冲击力, 外皮像是裹着一层油亮的琥珀色。牙齿碰到是发出咔嚓的脆响,温热的油脂香裹着焦香直窜鼻腔,香而不腻。
张老师现在特别能理解小明为什么想要考一中, 她也想去一中当老师了, 实在不行, 她去门口当个保安吧!
友人说:“早知道当年努力一点了,去一中当老师, 那我也能天天吃到这么好吃的饭了。”
用牙齿撕开软嫩多汁的鹅肉,再咬到最里面酥酥的骨头,因为烧鹅汁是焖在里面的,骨头那块咸香无比,贴在骨头上面的肉她也全部咬干净,连骨头也被她咬得碎成了渣渣。
云禾这边,她还是像往常一样开直播。可能是今天她吃的烧鹅实在是太香了,再加上国庆佳节, 大家也很闲有了更多的时间看直播。
弹幕全是刷刷刷一片说自己有多么想吃烧鹅,看着小禾吃要流口水了!
小西吃饭也特别香, 她跟云禾一样推荐小饭馆,“小饭馆的饭真的特别香,而且云城也很漂亮, 欢迎大家来云城玩呀!”
“而且云城有个摄影师特别出名,好像叫什么杨大摄影师!”小西激动地说,她也很想找杨大摄影师拍照。
杨楚若和李悠然一块进来,又听到有人喊她的名字,杨楚若快步走开。
李悠然冲上去小小声地挪揄她,“杨大摄影师,杨大,摄影师。”
小棠宝看到两个姐姐来了,挥手跟她们打招呼。李悠然和杨楚若都特别热情地回应。
“小棠宝是吧,姐姐还记得你呐,真可爱呀宝贝。”李悠然点完餐后蹲下来跟她说话。
因为菜还没上,两个人就围着小棠宝跟她玩。
云禾的直播刚好收进来一点,弹幕刷刷刷地飞过问——
【悠然也在对吗!】
【我还听到了一个很可爱的小孩子的声音,小饭馆好热闹,我也好想去吃】
【我现在就收拾行李来云城,烧鹅、排骨腊肠煲仔饭、炒粿条你们等着我来吃掉你们吧。】
等属于两人的那份烧鹅和其他菜上完后,两人才抛下可爱的小棠宝开始吃好吃的。
这个烧鹅沾上酸梅酱后多了几分香味,烧鹅的香气直直往嘴巴里面涌。蘸上酸梅酱味道更是妙不可言,鹅皮多了层酸甜滋味,特别解腻。
下午六点多,太阳慢悠悠地走下山。周桂抱着比她人还大的玩具走进了小饭馆,手里还提着一些水果。
“来,小音。”周桂把东西放在干净的桌子上,“一个是给小棠宝的,还有些是给你的。”
周桂说着,特别开心地分享她给小棠宝买的玩具和衣服,“给小棠宝的国庆礼物,你这么可爱,就要穿漂亮的衣服呀。”
“还有小音,给你买了个按摩脖子,你休息的话也能按一按。”周桂说,她看着小音,也像是看自己的女儿一样。
虞妙音真的不知道该说什么好了,她总是能收到很多很多的来自身边的人的善意和爱意。
“诶呦,你不收下,我下次怎么再好意思来你这蹭吃蹭喝呀。”周桂笑着,“国庆嘛,打折多,买多便宜啦。”
虞妙音实在不知道要说什么样感谢的话,周桂拍拍她。
陈奶奶走过来,“来,小音,我那老朋友给我送的青椒,很大一个呢。”
青椒呈现椭圆形,散发着似有若无的淡淡的青椒香气,“谢谢奶奶,这些青椒真好啊。”
她想了想,说:“我等下做青椒酿肉吧,其他菜都没剩多少了,不过,我还给大家留了一只烧鹅哦。”
最后那一句,虞妙音声音轻轻地说,周桂一听差点要跳起来,她刚进门的时候就有好多人在吃烧鹅,喷香喷香的,她往厨房里一看,没看见烧鹅的影子,还挺失落的。
现在小音说还有烧鹅,她简直算得上欣喜若狂。
“奶奶也留在这儿吃吧,多个人多双筷子的事。”虞妙音说,怡灵跟嘉佳她们早就吃得饱饱的,据说正在奋发图强努力打败作业。
虞妙音又问了许大爷要不要一块来吃,许大爷虽然馋,但刚刚吃得太多了,他再馋也吃不下去了,只得作罢。许昌兴和许瑞安又有不在,所以这顿美味的晚饭只能她们一起享用了。
因为要做青椒酿肉,虞妙音还得去一趟菜市场买一些猪肉回来。她想都来了,于是又买了些茄子、土豆,配上奶奶给的青椒,正好够做个地三鲜。
“阿姐,我能不能帮你呀!”小棠宝热请地举手表示自己可以的。
“可以呀,小棠宝等下帮忙扔个垃圾就好啦。”虞妙音说。
“好哒~”
虞妙音快速把猪肉剁成细腻的猪肉沫,再添些生抽料酒胡椒粉淀粉进去搅拌,陈奶奶帮忙把青椒切成小段后去籽,再往里面塞满调配好的肉馅。
既然是做给大家吃,她塞肉的时候一点儿也不心软,青椒里面塞满了肉馅,鼓鼓囊囊的。塞好后,趁油热后煎至两面金黄微焦,约莫着时间差不多了。她倒下用盐白糖生抽老抽等调配好的料汁倒进锅里面慢慢煮到汤汁浓稠。
趁这个时候,虞妙音快手把土豆削皮切成滚刀块,茄子也是,青椒切成小小块,茄子得裹上淀粉防止等下吸油过多。油锅已经咕噜咕噜地冒着泡泡了,茄子炸三分钟变得酥软,土豆炸五分钟后变得金黄酥脆,青椒往油锅走十秒后捞出来。
蒜末爆香后倒入调料汁和炸好的东西一块翻炒均匀大火收汁出锅。
陈奶奶和周桂共同把关青椒酿肉,在虞妙音的指导下,也早早出锅了。
小棠宝过来把垃圾们收进垃圾箱里面,虞妙音去了一只一次性手套开始砍烧鹅,咔咔的的砍肉声中,大家闻着香味开始流口水。
虞妙音动作很快,没过一会儿就把烧鹅切好放到碟子上,还剩下不少酸梅酱,虞妙音端了出来给大家。
“这个烧鹅真的是太靓了,好香,越闻越饿。”周桂说。
虞妙音让大家赶快吃,郑阿姨天天端烧鹅送餐,早就特别出馋烧鹅的味道。她赶紧夹了一块送进嘴巴里面,纯粹的肉香、脂香浓郁无比地直直往嘴巴里面冲、她又蘸了些酸梅酱配,味道也是截然不同地好吃。
“这个青椒酿肉也不错,小音塞的肉也多。”陈奶奶咬下一口格外地让人满足,虎皮的微微发皱的青椒包裹满满的肉馅。肉馅的咸香与油脂香一起在嘴巴里面散开,肉馅的弹嫩口感和青椒的脆感形成奇妙的碰撞。
“脆脆哒,好好吃。”小棠宝说,虞妙音还给她砍了个大鹅腿,小棠宝拿着大鹅腿开始啃食,弄得脸上都是油。她都不舍得擦掉,而是选择用舌头往嘴巴四周舔了舔。
“还有地三鲜呢。”虞妙音夹了一筷子给小棠宝,地三鲜颜色搭配得好漂亮,金黄色和翠绿色交织着,每一块土豆、茄子都泛着油润的光。
小棠宝拿起自己的勺子开始吃啊吃啊,茄子入口酥脆而绵软,有油香却很干爽,土豆的外皮微焦,内里绵密粉糯,青椒则脆嫩爽口,微辣的滋味刚好解腻。三不同的菜的口感和香味在嘴里交织,咸香浓郁又层次分明,拌在一块吃特别下饭。
……
小饭馆一片欢声笑语,大家吃得一脸幸福。
第七十二章 蜜汁叉烧
于家, 小明正在努力学习,他先从最简单的英语开始学起,英语老师告诉他, 现在不懂的话, 可以不用听课, 先打好单词基础。单词在手, 分数不用愁。
他背着背着也发现, 阅读理解能看懂了。学习让他有收获,他越来越喜欢学习了!
他的书桌还贴着一张字条,考上一中的人才有资格吃到好吃的饭, 以此来激励自己。
不过, 他的分数离一中还有些距离, 他得加倍努力才行。想着,他又抽出一套试卷开始写。
期间, 黄毛不断发消息给他,问他要不要打游戏。大好假期,不打游戏多么浪费时间啊。
没想到,小明竟然没有回他。而这,已经是小明第n次拒绝跟他一起玩游戏一起逃课去网吧了。
黄毛恍惚地想,小明应该是认真的。
没了好友陪他打游戏,他忽然觉得游戏变得无趣。在房间里吃完泡面后,他又刷了会短视频, 意外地,刷到了云禾的视频。
云禾去了一中那边的小饭馆吃饭, 云禾是他比较喜欢的吃播,毕竟放眼天底下,谁能不爱吃的。他还会收藏云禾的视频, 想着将来一定要去打卡吃一次。
好几天没看她的视频了,小明把所有视频看完,最后发现小饭馆的出境率极其高,而且点赞也非常高。
小明翻到最新的视频,云禾正在吃小饭馆的烧鹅。
博主先是拿起枣红油亮的烧鹅展示给大家看,弹幕齐刷刷飘过给我来一口吧。
她咬烧鹅皮会发出一些脆响,云禾竖起大拇指夸烧鹅的味道,又把烧鹅蘸上酸梅酱开始尝味。看得黄毛口水咽了又咽,这烧鹅也太香了吧,他也好想吃!
想着,黄毛马上给自己点了个烧鹅外卖。
等待的时候,黄毛点开了评论区。
【减肥的时候来上这样的一个视频,好想把我的瑜伽垫啃了】
【小禾连去好多天这家饭馆了,到底多么好吃啊!】
云禾回复-【特别好吃超级无敌好吃,我都不舍得离开云城了!】
【竟然是我的母校,我以前可是因为饭堂太难吃天天吃泡面啃面包的,结果现在一中开了一家这么好吃的小饭馆吗?大学生现在回家了,等我明天去尝尝咸淡。】
【我是云城人,评论区说博主收钱的大可不必,这家店真的很好吃,老板特别会做饭,任何人只要吃过小饭馆的美食就会变成她的狗,我现在努力学习就是为了考上一中,然后一下课就来小饭馆吃饭[哭泣]】
楼中楼里全是一片哈哈,还鼓励这位朋友要努力考上一中,等着她报喜。
黄毛差点以为发这条评论的人是小明,他也很喜欢小饭馆的饭,但是考一中对他来说,简直是痴人说梦。
他当了好多年的“社会人”,脑袋空空,抖一抖,全是游戏。
唉,但他也好想天天吃到这么好吃的饭。
想着,电话声打断了他思绪。
外卖到了,他飞奔出房间去拿外卖。
一开门,竟然跟爸爸妈妈对上眼。哦,对,爸爸妈妈说过他们国庆会回家。
妈妈看到儿子特别开心,喊了声,“阿仔。”
爸爸也进来,“给你买的衣服、玩具还有鞋子,你快看看喜欢不喜欢。”
他边把东西翻到桌子上边说:“国庆塞死人咯,现在才回到家。”
黄毛有一瞬间的恍惚,扬了扬手里的烧鹅外卖,“我点了个外卖,爸爸妈妈你们吃了吗?”
“车上吃啦。”妈妈说,又起身收拾行李。
黄毛因为太馋烧鹅了,于是快速拆开包装开始吃。
他撕下一个大鹅腿开始啃,皮不脆却有些腻,肉还是有些干柴,蘸上酸梅酱后也不好吃。黄毛失望地啃着大鹅腿,心想,卖相都不好的东西,味道果真更一般。
还是小饭馆的香,他明天要去小饭馆吃。
—
洗好碗后,虞妙音跟猪肉摊老板交接。她订购了一批梅花肉,打算用来做蜜汁叉烧。毕竟买了个炉子,她要做好多好吃的,烧鹅烧鸭烧排骨叉烧等,等有时间了,她全都要做一遍。
她平时买菜都在这家猪肉摊上买,一来二去,就跟老板熟悉了,能聊上几句。
“给你留了最好的一批,老板你检查一下。”林老板说。
“行。”虞妙音看了看,梅花肉长得很漂亮,里面的肥肉像雪花一样分布在瘦肉上,做蜜汁叉烧肯定很好吃。
“钱给你扫过去了。”虞妙音说。
陈奶奶和周桂好奇地问,“这是要做什么呀?”
两人心中期待,不知道明天小音要捣鼓出什么好吃,今天的烧鹅实在是太香了。陈奶奶祈祷,亲爱的烧鹅了,来梦里看看我吧,让我在梦里也把你大吃一顿吧!
“叉烧。”说着,她跟陈老板一块把梅花肉抬进厨房里。
“那明天还会有烧鹅吗?”
“有。”说着,鹅厂老板已经过来了,带着杀好的拔干净毛的鹅。
“老板,你要的鹅,我今天太忙了,都没来得及来你这尝尝味道。”毕竟有个大爷说得那么玄乎,她自然是很好奇。
虞妙音看着鹅,半开玩笑道:“那你有福啦,我明天我还要做叉烧。”
鹅厂老板点点头,“行。”
而后,她开着她的车走了。
她按照昨天的流程把烧鹅的前期准备工作做好,叉烧则是用她自己调配好的叉烧酱来做,虞妙音把每一条差叉烧酱“按摩”入味,再放进冰箱里等待腌制入味。
等叉烧酱和蜂蜜的味道完全渗进梅花肉里面,再烤一烤,那味道肯定很香。排骨也要提前腌制,做排骨腊肠煲仔饭会更香。
全部忙完后,已经不早了,虞妙音带着小棠宝回去,两人洗了澡,双双往床上躺。
虞妙音很喜欢跟小棠宝睡在一块,能一起说说悄悄话,倒也不错。两人正在看一个视频,是怡灵和徐嘉佳推荐她看的。
原来是一个博主正在推荐她的小饭馆,虞妙音记得这个姑娘。
小棠宝特别惊喜地看着这条视频,哇了一声,“阿姐好厉害,好多人说好吃呢,我今天听到有姐姐说,她们是外地的,来云城旅游,她们家离这里好远好远呀。”
陈奶奶和许大爷都跟她说过,小饭馆来了不少外地的游客朋友,虞妙音还挺惊讶的,大家竟然真的会为了她的小饭馆而来云城。
不过,云城也是一个不错的旅游小城市,没准儿,大家是来旅游的呢。
再怎么说也好,确实来了不少人到这儿吃饭,虞妙音自然是很惊喜。
退出视频软件后,虞妙音收到了何天佑的微信——
何天佑:谢谢老板的宣传,沾了小饭馆的光,我挂在网上的板栗来了好多人买,谢谢老板!明天再来小饭馆专门感谢你!
何天佑是真的很感谢虞妙音,他的板栗挂在网店那么久,连押金都没赚到。但在虞妙音的帮助下,他第一次体会到爆单的感觉!
虽然是无心插柳柳成荫,但何天佑依旧是万分感激的,好多人带着截图问他,这是不是小饭馆做排骨腊肠焖饭用的板栗,他也发了个帖子蹭了个热度,没想到卖出去了好多单。
虞妙音回复:你的板栗很好,所以大家会喜欢也很正常,顺手的事。
何天佑又连发了好多感谢的话,说何丽这几天都在帮忙打包发货,他们一大家人都很开心,说一定一定要亲自感谢虞妙音。
说到最后,虞妙音也没法拒绝了。何天佑实在是太热情了,说什么都要亲自上门感谢。
虞妙音无法,只能答应。
另一边,小明学了好几个小时,他觉得有些疲惫,拿起了手机点开云禾的视频。只要一看云禾的视频,他就觉得动力满满,那颗坚定要考一中的心,就更加强烈。
看了一会儿后,他又抽出一张数学试卷。
刚退出视频软件,他收到了黄毛的微信——
【兄弟,你有没有啥学渣的教辅资料推荐,就是那种数学靠蒙考了6分,英语往地下踩一脚都比我考得高的那种程度学渣资料啊?】
小明缓缓打出了三个问号。
第七十三章 蜜汁叉烧(2)
发完消息的黄毛有些后悔, 然后挠了挠脑袋。他可是学渣啊,这一点儿也不符合他的气质啊。
担心小明嘲笑自己,他本来想发个玩真心话大冒险输了的消息为自己挽尊, 没想到下一秒, 小明言辞恳切地给他发消息, 跟他说, 如果真的想要好好学习该怎么学习, 从哪里开始起步。
黄毛认真地看着小明发过来的消息,回了个好之后,他也翻出英语书。黄毛之所以打算奋发图强, 第一个原因是, 那个大鹅腿太难吃了, 他知道,小饭馆里面的鹅腿肯定特别好吃。第二个就是, 爸爸妈妈给他带了很多礼物,跟他说要好好读书。
在他很小的时候爸爸妈妈就出去打工了,迫于生计,他一直是留守儿童,家里人管不了他,他也就变成了这样。说不上来到底是报复心理还是别的什么原因。
但知道爸爸妈妈工作那么辛苦,他忽然意识到自己的叛逆特别可怕。
再加上,小饭馆的饭是真的很香啊!哪怕他没考上一中, 去离一中很近的二中也好啊!
想着,黄毛还是翻开了英语书本开始学习-
因为昨天已经把准备工作做好了, 虞妙音变得悠闲起来,不那么着急去店里开门。
正所谓一日之计在于晨,虞妙音觉得人就是要好好吃早餐, 这样才能开启精神满满的一天。
她往市场那边走,还没有想好要吃什么。因为自己会做饭,所以她很少到外面买,一是因为自己做给自己吃健康营养不容易踩雷,而且还能调出自己最喜欢的味道。
走到市场那边,虞妙音注意到一个“烟雾”缭绕的店铺,她顺着“烟雾”的方向往那边看。
只见男人往面粉里面磕了好几个鸭蛋,没加任何水,用一根跟碗口一样大的竹竿压在了面团上,然后借着身体的力量反复弹跳压面。
这还是虞妙音第一次见到竹升面的制作过程,男人约莫四五十岁的样子,但压面压得十分娴熟,缭绕的“烟雾”里面飘出来的香味也很香,这面煮出来绝对很香。
她突然想到了陈福贵的话,他说过他儿子就是做竹升面的……
走进去后,虞妙音迎面遇到了陈福贵,陈福贵惊喜地喊了她一声:“老板,你来这吃面啊?”
“对啊,我看这竹升面很香。”虞妙音说,“我买点回去煮早餐。”
云吞竹升面是绝配,虞妙音看陈福贵那里也有云吞皮卖,所以也买了些回去,她又在超市采购了一些猪肉馅自己调味道。云吞和面都有了,汤头也不能差。如果时间合适的话,虞妙音会选择在市场买猪骨大地鱼干熬成汤头,这样能熬出来汤色清亮味浓汤头,淋在竹升面上特别香。
但没什么时间,只能选择最简单的做法,她在碗里面倒了少许盐、白胡椒粉香油等。
刚下竹升面,郑阿姨就过来上班了,虞妙音招呼她一起来吃早餐,闻到香味的郑阿姨实在是说不出我不想吃这样的话,更何况小音的做的面条好鲜、好香,她闻着闻着已经开始有点饿了。
面差不多熟的时候,虞妙音烫了几片青菜进去,这时候小棠宝也醒了,正抖着小辫子来店里面。
“我在家里就闻到啦,好香呀,阿姐做什么好吃的呀?”小棠宝跟郑阿姨说早上好。
“云吞竹升面,来得正好,我做好啦,现在能吃啦。”虽然不是用猪骨和大头鱼熬出来的浓汤汤头,但这份竹升面的卖相和香味依旧不赖。
“谢谢阿姐。”小棠宝仰着头笑,很快夹起一颗云吞开始吃,云吞皮薄馅大,里面弹牙又鲜美的肉馅让人忍不住吃一个再吃一个,再吃一个。竹升面的味道也很惊艳,很弹牙,带着鸭蛋的香。
“这个云吞好好吃,竹升面也很不错。”郑阿姨端起碗喝了一大口汤,又夸赞道:“这个汤底也好喝,很香。”
虽然是很简单的汤底,但她依旧喝出了浓浓的鲜美。
“这个竹升面也是你做的吗?”郑阿姨问,她很喜欢吃竹升面,而且这个竹升面的味道特别好,很弹牙。
“不是我做的,竹升面是我在市场那边买的,就在……”虞妙音跟郑阿姨说了位置。
郑阿姨点点头,“我知道那家人,他们家的竹升面确实很香,我也去帮衬帮衬。”
陈福贵一家很心善,开的饼屋也有十几年了,儿子做的竹升面也很不错。但这一家人却一点儿也不幸运,陈福贵儿子的女儿因为脑瘤生病住院治疗,花光了家里的积蓄。虽然做过手术了,但还要继续化疗,店铺的生意也越来越不好,全靠街坊邻居帮衬。
听到这些事情,虞妙音点了点头,“有能力的话,我也帮一帮他们。”
“小音人真好。”郑阿姨说着又咬了一颗云吞,薄薄的有韧性的云吞皮包裹着大颗弹牙肉馅,吃起来特别爽,舌尖上都是那股鲜美的滋味。
正巧有个人经过,闻到香味后赶忙进来,询问,“老板给我也来一碗云吞竹升面。”
虞妙音笑:“抱歉,我不做早餐的,这只是我只能做来吃的。”
匆匆进来的人有点儿失落,又很不好意思地挠挠头,“行,你自己做给自己吃都那么香,要是拿去卖肯定更香。”
说完,他扫到了小店的菜单,看到了很多他爱吃的菜,“老板你几点开门啊,我中午饭肯定要来你这儿吃。”
虞妙音报了个时间,又跟他说今天中午会有蜜汁叉烧后他才离开。
……
经过一晚上的时间,鹅已经风干好了,梅花肉和排骨也腌制入味了,虞妙音让郑阿姨去煮饭,她也顺便泡了些米留着做煲仔饭。
虞妙音先烤烧鹅,有了昨天的经验,她很快就烤出了枣红色的味道香的烧鹅。在这时,已经有饿得不行的食客闻味而动了。
烧鹅啊,美味的烧鹅啊,他们来咯!
许大爷周桂许昌兴和许瑞安匆匆忙忙赶过来,他们一家人点了一只烧鹅和四份煲仔饭,许大爷又左顾右盼地问:“叉烧呢叉烧呢?”
烧鹅香,叉烧也香,许大爷都很馋,都很喜欢,都很想吃!
“叉烧要再等等呢。”虞妙音说着,快手砍下下庄那部分盛好递给许大爷他们。
其他人也在这个时候赶来,还有鹅厂老板。
刚进门就看见了许大爷,还有一只烤得像是在滋滋冒油的烧鹅,鹅厂老板眼前一亮,她馋得流口水,更不用说小饭馆里面飘着的香味更是勾得人食指大动。
这一次,她选择原谅那位说话很夸张的大爷了,大爷人真好,大爷说得可是大实话啊,这烧鹅太勾人的胃了。
鹅厂老板也赶紧去点餐,等属于她的那份烧鹅上了之后,她用筷子磨了一下烧鹅皮,脆脆的烧鹅皮发出了“沙沙”的声音,像玻璃糖纸一样。
她迫不及待地蘸上烧鹅汁开始吃。烧鹅汁是焖在鹅的肚子里面的,所以也跟很香润,又不会过分地咸,混着米饭吃正好。蘸上烧鹅汁后的烧鹅更是香,一入口就咬到了又脆又香的鹅皮,下面的鹅肉更是香喷喷,嫩滑多汁。
鹅厂老板张开自己的嘴巴吃得津津有味,她又蘸上酸梅酱一块吃,酸梅酱的酸甜化解了烧鹅的腻,越吃越香。
她认了,这才是全世界最好吃的烧鹅好吗!她以前说过别家好吃全都是因为没有吃过虞老板做的烧鹅!
虞妙音让郑阿姨帮忙砍烧鹅,自己去看蜜汁叉烧做得怎么样了,她已经反复刷过很多次蜜汁了。刚从炉子里面拿出来,一股蜜汁香立刻混着热气扑鼻而来。
大家炽热的目光也往这边看,都盯着这几条被烤得色泽红亮、香味浓郁的叉烧看。叉烧的边缘因为高温炙烤过而微微焦脆,泛着深焦糖色的光泽,叉烧的表面还挂着少许炙烤时渗出的、亮晶晶的肉汁和蜜汁……
许大爷简直馋到不行,赶紧跑上去点了一份叉烧。
虞妙音把叉烧挂上去后,很快引来了一大堆人的“哄抢”,刚出炉的蜜汁叉烧,他们简直不敢想象多么好吃,一定是好吃疯了,越想,口水就流得越多。
腌制的时间够久,炙烤的时候也也反复刷蜜汁,所以根本不需要额外地蘸蜜汁酱。
她斜着切成片摆在碟子上,“来,许大爷你的蜜汁叉烧。”
许大爷赶紧搬着蜜汁叉烧走,然后跟大家一块享用蜜汁叉烧。
“太香了太香了,实在是太香了,吃上这份叉烧和烧鹅,死而无憾啊。”许大爷感慨道。
许瑞安赶紧说,“不会死不会死,爷爷会长命百岁的,能吃好多好多烧鹅。”
许大爷笑,赶紧夹起一块叉烧,虽然没淋汁,但依然挂着一些炙烤过程中冒出来的肉汁和反复刷的蜜汁,很香。
许大爷一吃,整个人幸福到不行地感叹,“太好味了!”
叉烧用梅花肉做的,不腻也不干,高位炙烤过后,腌料完完全全被逼进了肉里面,肉汁又跟蜜汁混合在一块,咸甜交织,越吃越香。
许大爷表示,他要是能吃下三碗大米饭就好咯,蜜汁叉烧实在是太下饭了。
小饭馆其他人也终于抢到了蜜汁叉烧,各个喜笑颜开。与此同时,队伍也越排越长,最外面的队伍甚至打着伞,边排队边吐槽:“怎么这么多人啊。”
虞妙音把泡好的米放进砂锅里后用筷子戳了几个洞,又开始忙活别的菜,她在厨房里忙得“团团转”,却格外地有条理,有条不紊。
一中这边很安静,没什么人过来,用嘉佳的话来说就是鸟不拉屎,所以这会儿除了排队的食客没多少人。大家有点儿不耐烦地刷着手机等,虽然不耐烦,但被香味勾得完全不想走。
怪,就怪他们馋吧。
“快看啊,有大明星啊!”队伍中有个人喊了一声,惹得排队的人纷纷回头。
……
第七十四章 云吞竹升面
许大爷没见过明星, 虽然屁股不舍得离开座位,但脑袋已经仰了起来往外边看。
毕竟是大明星,大家肯定是好奇。陈奶奶以为是以前收音机电视台里面常见的港星, 于是出了门去看。
小棠宝也仰着脑袋去看, 小声地问怡灵:“怡灵姐姐, 大明星是不是都很漂亮呀?”
“当然啦。”怡灵说。
徐嘉佳咬着叉烧, 猛得想起了什么, 赶忙说,“当时不是说有剧组在我们学校拍戏吗,居然是真的?”
小杜赶紧说:“哇, 什么剧组啊, 大明星我们认不认识啊。”
几个人赶紧上网找。
队伍那边, 刚喊出有大明星的那个人看着无动于衷的大家,有些心死。大家不喜欢看大明星吗, 大家要是都去围观了,那他就能快点儿吃上好吃的烧鹅和蜜汁叉烧了!
谁知道,别人也是这么想的,队伍里面的小伙伴没几个追星的,虽说大明星很有吸引力,但再怎么有吸引力也好,也比不过美味的烧鹅和叉烧,所以, 没有人愿意从队伍里离开。
何丽和何天佑从外面进来,感叹道:“好多人啊。”
何天佑带着礼物来感谢虞妙音, 看她这么忙,也没打扰。
小饭馆里有点儿乱,有些食客端着饭菜找不到桌子坐, 颇有种“拔剑四顾心茫然”的感觉。
没办法,人实在是太多了。
何丽看着长长的队伍,她走过去跟虞妙音说:“小音,我把我的店铺打开,你让他们到我这坐着吃。”
虞妙音抬头看了看排队的食客和“四顾心茫然”的食客,感激地点了点头,“行,谢谢何丽姐。”
何丽过去把门打开,学生们放假了,她也没必要开门营业,再加上最近栗子的订单上涨,她得帮忙处理。
何丽招呼大家,让大家去她那边坐,分流走一部分人后,小店可算没那么拥挤了。
—
听到有人喊的时候,林向晚差点以为有私生,助理橘子拉着她赶紧走,还好没有人追上来。
“没事了姐,你先去化妆吧。”橘子说。
林向晚点点头,说好。
剧组正在进行一个都市爱情剧的拍摄,正好拍到了男女主校园回忆部分,所以剧组来云城一中进行为期四天的取景拍摄。
徐嘉佳正好查到了这些信息,她赶紧播报:“查到了查到了,一中真的是闷声干大事,怪不得不准大家留校自习。”
怡灵问:“谁来演呀?”
“林向晚和向淮。”徐嘉佳说,她看过林向晚的剧,也很喜欢她的长相、性格,她也挺想近距离看看林向晚的。
不过,她在拍戏,再怎么说也是有点儿不方便,这个念头还是暂时作罢吧。
—
下午,又是男女主的对手戏阶段,林向晚穿上校服,梳着一个大光明头,好在她长得漂亮,这样的发型显得人特别精神。
拍摄进行得很顺利,这场有个需要爆发的情绪点,两位主角都是演得不错,导演很满意。
结束之后,林向晚往休息处走,喊橘子:“把我的水杯拿过来。”
“好。”橘子小跑过去,再小跑过来,她看着林向晚,惊呼:“姐,你是不是低血糖了啊?”
导演和向淮都注意到了,也过来关心林向晚,“没事儿吧?”
林向晚摇摇头,“没事,老毛病了。”
为了保持身材而长期不吃饭,她经常犯低血糖,早已见怪不怪。久而久之,这也成为了她的“老毛病”。
“行,等下吃点饭吧。”导演肚子圆圆的,他吃不了一点儿减肥的苦,所以看到这些演员为了减肥啥也不吃,甚至每天一杯冰美式消肿,他就自认为自己没资格当大明星。
人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌!
想起这里有家好吃的店,导演推荐给林向晚,“我看网上说,一中对面那家虞记小饭馆的饭很香,你可以去尝尝。”
他在网上刷到过云禾拍的视频,排骨煲仔饭和烧鹅都快要把他给馋死了,等收工了他就去小饭馆里海吃一顿。
林向晚缓了一会儿后感觉好多了,她点点头,“我知道了,谢谢导演。”
这次拍摄顺利,收工也早,各组收拾好东西后也走了。
林向晚换下校服,出了一中的门,打算回酒店。
“好香啊。”橘子感叹道,她仰着头往外边瞧,瞧见了被一群排队的食客团团围住的小饭馆,“虞记小饭馆,这不就是导演推荐的那一家吗?”
林向晚看过去,赞同道:“闻得我感觉我又要饿晕了。”
她也很喜欢吃好吃的,虽然说吃一顿不会让她立马胖十斤,但她还是会有罪恶感。
可是,这家店的饭真的很香啊,可恶的橘子,还翻到了云禾的视频给她看,“这个博主也推荐过小饭馆诶,看她吃烧鹅我好馋啊。”
林向晚握了握拳头,最终还是败给美食,她跟橘子说,“橘子,你去小饭馆买点好吃的,我们回酒店吃。”
橘子也特别开心,忙应:“好勒,等下我把菜单发给你,你看看你要吃什么好吃的。”
馋馋的橘子立马飞奔到小饭馆排队,空气中有浓郁的烧鹅汁香和蜜汁的甜润,还有浓鲜醇厚鲜味,极其香。
橘子左顾右盼,发现了墙上简陋的小菜单,她发给林向晚问她要吃什么。
她也在看云禾的视频,什么都想吃,一番纠结过后,她点了一碗云吞竹升面和一份蜜汁叉烧。
橘子没有减肥的烦恼,想着好不容易来一趟云城,好不容易才遇到这么香的小饭馆,她自然是全都点一份啦!
橘子排了好久的队才买到,她蹦蹦跳跳地走回来,跟林向晚说:“姐,快回酒店吧,不然我的烧鹅就不好吃了。”
林向晚点点头,纠结几分钟后说,“橘子,你的烧鹅能不能分我一口,我就吃一口,一口就好了。”
“当然可以!”橘子说,怕烧鹅焖着不脆,她还开了一个小小的口子,从里面飘出来的香味惹得司机大哥也好奇地问这烧鹅是哪里买的。
小饭馆里。今天上新了云吞竹升面,汤头是她用猪骨和大地鱼小火慢炖熬出来的,云吞馅是她自己调配,猪肉馅,里面塞上一个虾仁,吃起来更美味了。
“小音,给我来一碗云吞竹升面,再斩半斤烧鹅,我要上庄的。”许大爷说,他真的好馋烧鹅,一顿不吃就想得慌。
“行。”竹升面翻滚几圈后,再捞出来盖在云吞上,淋上汤清味浓的汤头就好了。
许大爷端着自己的云吞竹升面走了,正好排到了黄毛,因为带着爸爸妈妈一块来,他点了三份云吞竹升面。
他昨天晚上学了十分钟就没动力了,拿起手机看了一会云禾的视频后,小饭馆美味的饭菜又给他打了鸡血,让他学了五分钟再学五分钟。
如果能到小饭馆吃一顿,他能学得更久一点儿。
因为没位置了,一家人端着饭菜去到了何丽那边。
黄毛的爸爸,也就是黄爸爸看着烧鹅忍不住赞叹,“靓,没想到这么小的店能做出这么正宗的烧鹅。”
一大家人赶紧开动,黄毛想到了昨天晚上吃到的烧鹅的味道,又尝到了小饭馆做的烧鹅,顿时体会到了什么叫做降维打击。
小饭馆的烧鹅实在是太香了,皮脆肉嫩,香而不腻。黄毛在心里大喊,这才是烧鹅,这才是正宗的烧鹅该有的味道,这才配叫烧鹅 !
吃到烧鹅,黄毛那颗想要好好学习的心似乎更加强烈了,他也想每天吃到这么美味的饭菜。
“这个竹升面也很香,阿仔你快来试下。”黄妈妈说,吃完烧鹅,再来一口鲜美的面汤,惬意。
黄毛端起碗喝了一口面汤,用猪骨和大头鱼熬出的汤头跟他以前吃的麻辣烫的那种骨汤的味道完全不一样。麻辣烫里面的骨汤是奶白色的,喝着味道还行,但一喝完,就能感受到喉咙里面残留着的浓重的调味料的味道,舌头也会变得涩涩的,口干舌燥。
但这个汤的味道完全不一样,猪骨熬出来的醇厚肉香裹着大地鱼的海鲜鲜味在嘴巴里面弥漫,顺着喉咙滑下去特别舒畅,满嘴只有一个鲜字,还有淡淡的回甘。汤清味浓、鲜美清甜。
里面的云吞也很大颗,滑溜溜的云吞皮包裹着弹牙的大颗的肉馅,肉馅里面塞着弹牙的虾仁,一口下去超级满足。最后再来上一口竹升面,舒适。
竹升面筋道弹牙,香而有嚼劲,吸饱了鲜美的汤之后变得更加美味,口感丰富。
“这个竹升面,也很正哇,不知道老板是哪里买的,还是自己做的。”黄爸爸说,入口的时候能尝到竹升面特有的弹性和韧性,柔韧可口,但又不觉得硬。再配上这汤头,让人根本停不下来。
黄毛把汤喝得干干净净,突然滋生了满满的动力,他要考一中,他也要天天吃到这么美味的食物!
另一边的小明也是同样的想法,每次来小饭馆吃饭,他都跟打了鸡血一样,在等菜的时候也会拿起手机背两三个单词。
因为汤头好,竹升面味道香,云吞好吃,云吞竹升面也受到了很多人的欢迎。有不少外省来的游客,还是第一次听说竹升面,点了一碗后也被竹升面的味道惊艳了。
“老板,你这能不能订购一些冷冻云吞啊,还有竹升面,我们外地来的,想回去了也能吃到这么好吃的云吞竹升面!”有个人说。
队伍里面挺多外地游客的,他们纷纷应和,“对啊对啊,价格高点无所谓,我们给得起,我们平时上班带孩子没时间,好不容易来一趟,真想把能打包的都打包带走。”
不止是云吞和竹升面,烧鹅他们也想抽真空了带回去。
思考片刻后,虞妙音说,“竹升面我是在市场那边的陈记正宗竹升面买的,大家想要的可以自己去买哦,云吞也可以订购,大家过来登记一下吧。”
游客,非游客都一拥而上,抢着订购云吞。
第七十五章 腌面+三及第汤
回到酒店, 两个小姑娘脚步飞快地奔向房间。
林向晚一整天没吃东西,刚一揭开包装盒,熬煮出来的浓浓的鲜味立刻跑了出来, 那种香味格外地纯粹。她当明星的, 吃各种各样的减脂餐营养餐, 这些减脂餐营养餐就是一堆没加调味料的食物拼起来, 所以她对调味料的味道很敏感。
是不是食材原汁原味的味道, 她一闻就闻出来了。闻到这么鲜美的汤头,林向晚没忍住咽了咽口水。
鲜美的味道在酒店的房间飘散,林向晚肚子咕咕叫着, 她迫不及待地用汤勺喝了一大口汤, 鲜美的滋味在舌尖上绽开。她又尝了一颗云吞, 皮薄馅香,里面大颗的鲜美的虾仁尝起来很美味。
没什么浓重的调味料的味道, 只有猪骨和大地鱼里面的鲜美,明明是食物最简单朴实的味道,却格外香,林向晚把汤喝得干干净净。
“姐,你快来尝尝烧鹅,真的特别香,我分你一个烧鹅腿吧。”橘子说,这个烧鹅好香, 她一定要让姐吃到,不然姐肯定会遗憾的。
林向晚看着红亮油润的烧鹅腿, 那句我只吃一小块的话根本说不出口,她自我安慰道,就吃一口肯定不会胖的, 林向晚点点头,“谢谢橘子~”
林向晚给大鹅腿拍了张“遗照”后马上送进嘴巴里面,鹅腿往下一点儿的地方烤焦了一点儿,还能看到脆皮之下有一层层薄薄的油脂。
咬下去的瞬间,油脂在嘴巴里化开,油而不腻、皮脆肉嫩,实在是太惊艳了。下面的烧鹅肉也格外地嫩,肉香浓郁可口,靠近骨头的部位更是香,骨髓也吸饱了脂香和肉香。蘸上酸梅酱和烧鹅汁后,滋味更加丰富了。
橘子还打包了一盒饭回来,林向晚又开始吃叉烧,外皮有有高温炙烤过后的肉汁和蜜汁缓慢地流动着,滴落在到米饭上,把米饭染成琥珀色。酱汁渗透到肉的纹理里,有些部位还带着微微的焦香味。
这块叉烧是用梅花肉做的,肥瘦均匀,好吃得不得了。
吃完后,她有些后悔,她好像吃了好多会长胖的食物,但这些食物真的好香啊。纠结片刻后——
林向晚握拳,败下阵来,“橘子,你明天中午也去这家店买,好好吃啊。”
橘子点点头,又问:“姐,你不减肥了吗?”
林向晚再次握拳,“等离开了云城再减吧。”
都怪这家店的饭太香了,她割舍不下去。
—
家里,虞妙音看着她写的预定名单算了算需要多少斤猪肉后打了个电话联系猪肉摊摊主让她送过来。
猪肉摊老板表示没问题,想着明天肯定会更忙一点儿,她特地早早睡下。
“晚安啦小棠宝。”虞妙音跟小棠宝说,小孩子直挺挺地躺在床上,虞妙音盖住她的小肚子,“露肚脐眼会感冒的。”
小棠宝乖巧地把手放在肚脐眼上,整个人睡得很安详。
第二天清早,虞妙音早早出了门。
她想着昨天那么多人订购云吞,而且都说竹升面好好吃,云吞竹升面是绝配。她打算买些回去备着,大家能直接买,她也能帮帮陈福贵一家。再加上有不少外地的朋友,她们可能找不着路。
如此,一举好多得呢。
也就是在今天,虞妙音见到了陈福贵儿子的女儿,是个年纪还小的小姑娘,因为脑瘤做了开颅手术,她的左边眼睛看起来有些奇怪。
但小姑娘还挺乐观的,看到虞妙音来了,她马上跑进去喊爸爸出来。
“还有竹升面吗?”虞妙音问。
“没多少了老板。”他摸了摸头,陈福贵从里面出来,看到虞妙音不尽感激地说:“谢谢你啊小音,昨天来了好多到这买竹升面,我一问,大家说你推荐的。”
“没事。”听到没有了,虞妙音也有几分开心,“你家面好吃,大家喜欢才会问我的,那我买别的吧,给我几斤云吞皮。”
陈福贵快手称好云吞皮,点点头说:“不用给钱啦,谢谢虞老板帮我们一家。”
虞妙音想坚持却无法,最终也只能收下陈福贵给的云吞皮。虞妙音走走逛逛,最终买了一袋碱水面回去,她打算做腌面。
腌面特别好吃,她也喜欢吃。想要做出好吃的腌面,必不可少的就是猪油,虞妙音到熟悉的猪肉摊老板那儿买一些猪板油。猪肉摊老板见她是大客户,也没收她钱。
虞妙音回去的时候,拿着一大堆东西,她觉得自己像是一个胜利打猎回来的猎人。
回去之后猪肉摊老板也把她订购的猪肉送过来了,她跟郑阿姨先包云吞,馅料调好了,云吞皮也不错,做出来的云吞绝对很香。包了好几盘后,虞妙音把包好的云吞放在了冷冻层,她让郑阿姨继续包,自己则去做腌面。
今天没有蜜汁叉烧了,虞妙音把叉烧从菜单上划掉,写上腌面两个字。
猪板油特别丰腴,熬出来的猪肉肯定格外地香。在噼里啪啦的油花蹦跳声中,肥猪肉渐渐蜷缩起来,里面的油脂也被像是被“榨干”了那样。
这猪油的荤香味格外地浓烈,路过的狗都得回头闻一闻。用这猪油做出来的腌面,带着油润的香气和油脂的荤香,能香懵人。
外面起了一点儿风,猪油的香味也从小店里面飘啊飘啊飘啊飘,飘到了陈奶奶家里,飘到了许大爷家里。
怡灵马上发消息给徐嘉佳——
【嘉佳,阿音姐不知道在做什么好吃的,巨香,你醒了没,快来小饭馆吃饭呀。】
这个时候的徐嘉佳正在睡梦中。徐爸爸和徐妈妈都觉得女儿上辈子可能是“睡美人”,这么能睡。
一到寒暑假,嘉佳能睡到四五点才醒,是下午四五点。
今天也不例外。
徐爸爸和徐妈妈在客厅看手机,忽然,她们听到了女儿房间里面传出好几道震天响声,是三个闹钟共同发出的声音。
徐爸爸闹心地看着女儿紧闭的房门,跟徐妈妈说,“你要不要进去帮她关一下闹钟,这孩子怕不是忘记了今天放假?”
徐妈妈纠结片刻,她醒着也觉得这闹钟的声音真烦人,更何况睡梦中的人呢,嘉佳平时那么爱睡觉,被吵醒了肯定很不开心——
她起身,还没打开门,就看到女儿精神抖擞地出来了,肩上还背着一个书包,“早安啊爸爸妈妈。”
徐爸爸徐妈妈面面相觑,“今天怎么醒得这么早啊?”
“怡灵喊我去小饭馆吃饭,她说阿音姐做了好吃的,我马上惊醒了,嘿嘿我走啦。”徐嘉佳换好鞋子后快速出了门。
还好她是聪明机智的徐嘉佳,特地定了三个闹钟,不然她肯定会醒不来了!
猪油的香味还飘到了一中里面,正在演戏的林向晚和向淮都闻到了,橘子也抽动着鼻子,想到今天又有好吃的了,她就开心得不得了,开心得要蹦起来咯。
还好他们是专业演员,没有被干扰到,中场休息的时候,林向晚格外地激动地说:“橘子,你现在就去小饭馆买好吃的,我给你报销。”
橘子激动得苍蝇搓手,“保证完成任务!”
这个点还不是小饭馆营业的时间,橘子却跑得飞快,她要当第一个吃上的,不然等到了饭点,一堆人过来跟她抢好吃的,她得排多久呀。
进来的时候,虞妙音已经开始做腌面要用的调料汁了。橘子特别激动,看到老虞妙音还跟她聊天,“老板,今天做什么呀,好香呀。”
老板好年轻漂亮呀,老板带着的小女孩也好可爱啊。
“腌面呀,再等等吧。”虞妙音说着,回了厨房把做腌面的料汁要用的蒜、葱、香菜等准备好。
橘子看着郑阿姨的动作,“阿姨,你这些云吞卖不卖呀?”
“卖的呀,不过好像都被大家订购完啦。”郑阿姨说,她包云吞包得很快,跟橘子聊了两句话的功夫就包了好几个。
“好香呀,老板好像做出来了,我先去排队啦,阿姨再见。”她刚瞥见有几个人过来了,怕抢不到第一的位置,橘子赶紧闪现离开。
做好腌面的料汁,虞妙音又做了三及第汤,这可是腌面的正宗搭配。这汤做出来一点也不难,新鲜的瘦肉、猪肝切片,粉肠切小段,最后再加入枸杞叶。
食材够新鲜,汤就不会差到哪里去,浓浓的鲜味飘了出来。
橘子打包了两份腌面和三及第汤回去,虽然她什么都想吃,但肚子不允许。这个腌面她们还没吃过,那就吃这个套餐吧。
勤奋如徐嘉佳,背着书包直接来到了小饭馆,乍一看还以为上补习班回来了呢,小棠宝问她,“嘉佳姐你是不是上补习班回来呀?”
“不是呀。”她跟小棠宝坐在一块,又赶紧让怡灵过来吃好吃的。
“来啦来啦,嘉佳你的面来啦。”郑阿姨都认识这个小姑娘了,每天都来小饭馆吃饭。
“谢谢阿姨。”徐嘉佳等不了怡灵了,两人是朋友不是相亲对象,没那么多讲究,她直接拿起筷子开始拌面。
腌面并不是酱色浓郁类型,碗里,淡黄色的碱水面上面撒上了金黄酥脆的炸蒜末,一层淡淡的猪油荤香味飘了出来,每一个根面都泛着油光。
搅拌的过程,浓浓的独特的荤香味和咸香味飘了出来,小棠宝也觉得好香呀。
这个汤也很香,她说不出来是什么味道,闻起来清爽又让人有食欲。
“来,小棠宝也吃一碗。”郑阿姨端着腌面和三及第汤一起送上来。
小棠宝眼睛一亮,学着嘉佳姐姐的样子把面拌开后,她张大嘴巴吃了一口……
第七十六章 腌面+三及第汤(2)……
小棠宝的嘴巴不停地动着, 她的嘴巴里面都是美味的腌面。这个面条好有嚼劲,咬起来韧韧的,吃起来满嘴荤香却不觉得油腻。
好香~她喜欢吃这个腌面。
徐嘉佳张大嘴巴吸溜了一大口。这个腌面她根本尝不出什么调味料的味道, 就是纯香。醇厚咸香, 油润不腻。再喝上一口及第汤, 幸福感爆棚了。
及第汤上面的瘦肉是淡淡的嫩粉色, 切片的猪肝和切段的粉肠味道同样不错, 猪肝嫩滑不腥,粉肠外皮柔韧,煮得好, 衬得食材的本味特别突出。
而且这碗及第汤故事也特别有趣且有着美好的祝愿, 徐嘉佳喝了大一口, 心想,喝下这碗及第汤, 她肯定也能金榜题名。
临近饭点,小饭馆很快围了一批客人,大家忙着点餐,忙着找老板要订购的云吞。
何丽早就把自己店的钥匙给了虞妙音,她跟虞妙音说,这几天她都不会来店里,让小音想用就用。
为了方便大家,虞妙音还是把何丽的店打开了, 让大家可以到何丽那边坐着吃。
一中里,十月的阳光没有七八月那么毒辣, 但也算不上特别的好天气,吹来的风也不清爽,还有几分黏腻, 外面的树叶子依旧绿油油。
结束了早上的拍摄,林向晚呼了一口气后把衣服换下,赶紧跑到临时搭建的休息室里面吃饭。学校腾了几间空教室出来,这会,正坐着不少群演。今天这场戏是补拍的,这些人充当同学甲乙丙丁。
剧组生活制片正安排人给大家发放盒饭,大家打开盒饭,没什么表情地吃了起来。其实人一忙一累,会变得没有食欲,同学甲就是这样,他觉得自己的嘴巴出问题了。别人不是干活越多吃得越多吗?
等等——
同学甲抬起头,不停地抽动鼻子,他闻见了一股极鲜美极浓郁的香味,让他变得食欲大振。不止是他注意到了,其他群演小伙伴也注意到了这个香味,同学乙丙丁等等等全跟他一样抬头。
循着香味找过去,发现是从林向晚那间休息室传出来的之后,大家纷纷收回脑袋,毕竟是大明星吃的饭菜,肯定很贵。
林向晚吃着十几块一份的腌面套餐,在心里默默流眼泪,食物,这才是真正的食物。她以前花几千上万吃的那些所谓的法国名厨、空运食材新鲜现做的都比不上这碗腌面。
旁边还有一碗及第汤,猪肉香、猪肝嫩、粉肠韧,一口喝下去满满的鲜美,滋味万千。
“姐,我看小饭馆里面还有云吞,我们也买点回去吧。”橘子建议道,这样离开了云城,还能吃到好吃的云吞。
林向晚特别激动地说:“好,你多买点回来给我,还有竹升面,竹升面我也很喜欢吃。”
生活制片分发完饭后,找了一个角落开始吃饭,他买的也是小饭馆的腌面。刚一打开,浓烈的荤香顿时飘了出来,翻拌均匀后香味越来越浓烈。
生活制片馋到不行,夹了一大缕面条送进嘴巴里,浓郁的荤香和炸蒜蓉的焦香被一同吃了进去,面条爽滑劲道。
正吃盒饭的小伙伴们又闻到了这些香味,又齐刷刷地抬起头往香味处看。生活制片抬起碗把及第汤一饮而尽,汤清清爽爽滋味鲜美醇厚,喝下去后顺着喉咙滑下去特别舒服。他嘴巴还不停地动着,正嚼着甘甜的枸杞叶。
他的鼻子推荐的果真不错啊,生活制片感叹。昨天下班的时候他闻到了一股浓郁的香味,他顺着香味找饭店,就找到了这间虞记小饭馆,好香,好吃。这腌面和及第汤都好吃得不得了。
同学甲乙丙丁有些坐不住了,同学甲挪动着步子去问生活制片,“哥,你这个面在哪里买的呀,这么香。”
剧组的盒饭不是特别难吃,但在人劳累精气神不足的时候会变得极其没有胃口,但闻到这香味,同学甲是真的很馋。
原来他不是不饿,是因为盒饭不够香。
“在一中对面的虞记小饭馆啊。”生活制片对同学甲说。
“就在对面的小饭馆。”另一间休息室里,橘子对向淮说。
向淮也没吃午饭,看到林向晚在吃这么香的饭菜顿时被馋得不行,“我还以为剧组的伙食这么好了。”
向淮的助理小白过来了,他刚去小饭馆吃完腌面,而且他还奖励自己吃了一个大鹅腿,所以他到现在还是美滋滋的。小白哼着歌过来找向淮,听到他们说小饭馆也过来搭话。
“我今天也去吃了小饭馆的腌面,还有鹅腿,特别好吃,我看还有煲仔饭,我打算明天吃煲仔饭!”小白说。
橘子赞同,“我跟向晚姐昨天吃了烧鹅,真的很好吃,煲仔饭我们也还没吃过。”
林向晚也赞同,“我今天也吃了腌面,特别好吃。”
大家你一句我一句地讨论着,向淮觉得自己像个局外人。昨天他吃了好几顿“草”和喝了好几杯“中药”消肿,结果这几个人吃得这么好。
向淮有些不平衡,“我也想吃,小白,今天晚上你也去给我买你说的好吃的。”
他过得苦了吧唧的,太可怜的,啥好吃的也没吃着。
林向晚跟向淮关系不错,于是挪揄,“我听橘子说老板不做叉烧了,可惜咯可惜咯,你没口福了。”
“嘿嘿,蜜汁叉烧真的很好吃哦。”橘子说。
小白也点头赞同,两人叽里咕噜地继续讨论小饭馆的好吃的,又说到了云禾。这几天,云禾都在小饭馆里,她吃啥,林向晚就馋啥。
小白、橘子也很喜欢看云禾,特别是这几天的小饭馆系列,他们能循环播放。太香了,越看越饿,越饿越看。
听这几个人这么说,向淮发誓,他今天一定要吃上!
一中对面的小饭馆特别香这个事实在整个剧组流传着,上到导演制片人演员,下到摄影大哥演员,都知道这家店特别香。
下午的时候,虞妙音把所有的云吞包了出来,大家都拿到了属于自己的那份云吞,开心得不得了。
大家又在虞妙音的推荐下买了些陈福贵那边的竹升面,虽然可能做不出像虞老板做出来的那么香的汤头,但有这竹升面和云吞也够了。
陈福贵一家和何丽一家都受到了虞妙音的帮助,两家人都很感谢她,前前后后送来了不少东西。
小棠宝正玩着陈福贵送给她的积木,还有许悦嘉姐姐给的小狐狸。
今天,许悦嘉姐姐也来小饭馆吃饭了。
“姐姐,你是不是好久没来小饭馆了呀,我好多天没见到你了。”
“有吗?”许悦嘉说,她在附中,平时来一趟不容易,但因为小饭馆的美食太香了,她也会经常来,中午时间宽裕,她喜欢中午来。
“可能是因为我来的时候你还在幼儿园。”许悦嘉说。
“这样呀,我好想姐姐,小狐狸也很想姐姐哦。”小棠宝说,还把小狐狸拿出来跟许悦嘉打招呼。
要是许悦嘉姐姐也能像徐嘉佳姐姐一样天天来小饭馆吃饭就好了,这样她就能天天看到她们了。
许悦嘉跟周宁湘一块点了个排骨煲仔饭,小棠宝继续拼积木。两人来得确实不算多,小饭馆里上了很多新品,两个人选来选去,选了煲仔饭。
周宁湘依旧心情低落,今天早上她睡了个懒觉,妈妈却大发雷霆,又说到了姑姑的儿子到底多么勤奋,如何如何挑灯夜读,并重点重复了他的成绩。
窒息的家,周宁湘选择投奔许悦嘉,许悦嘉熬了个大夜甚至还没有睡,收到消息后赶紧让周宁湘进来。
周宁湘有勺子搅了搅煲仔饭,把金黄焦脆的锅巴翻了上来后,心情好了那么一点点。妈妈的消息堆满了聊天框,长的短的,语音文字,但内容无一例外都是责怪。她不打不骂,但依旧让人觉得难受。
“吃饭啦,不要太难过。今天来我家跟我一起睡吧,我们一起打游戏聊天嘿嘿,想想就很爽。”许悦嘉说。
“好。”周宁湘把饭送进嘴巴里,酥脆的锅巴和弹牙的米饭一起被吞了下去。
她心情总算好了那么一点。
周宁湘继续把脆而不硬香而不糊的锅巴和搅拌后变得油亮的米饭混着腊肠一起送进嘴巴里。
桌子上上的手机还在不停地闪着信息,周宁湘拿起手机,不知道为什么,她第一次有了对抗的勇气,一字一句把妈妈那些所谓的为你好的话反驳。
平时,光是演练这样的场景,她的眼泪也会啪嗒啪嗒地往下掉。
许悦嘉又点了个大鹅腿给周宁湘,吃完后,周宁湘继续发消息给妈妈。
小棠宝悄咪咪看着另一个姐姐,不知道为什么,她每次看到这个姐姐,姐姐都一脸不开心,但吃到阿姐做的饭之后,她又会变得开心起来。
如果这个姐姐也能像嘉佳姐一样,每天都开心就好了,她觉得嘉佳姐像个叽叽喳喳的小鸟,而且是不间断的那种,吃到好吃的就更开心地扑棱翅膀。
小棠宝想了想,把拼好的一朵花送给了周宁湘,“姐姐,我送给你,你要开心点哦。”
周宁湘意外地看着这朵漂亮的积木玫瑰花,“谢谢小朋友。”
见姐姐更加开心了,小棠宝笑得一脸幸福。
—
今天晚上有几场夜戏,都是男女主的对手戏,群演们便早早收工离开了。
而几场夜戏过后,已经是十点多了。
林向晚有点饿了,收拾东西的时候问橘子:“小饭馆现在还开门吗,咱们去吃一顿吧。”
橘子木木地看着林向晚,“姐,老板怕不是已经睡着了。”
她觉得老板的作息肯定特别健康,因为老板的气血特别足。
“好吧。”林向晚说,回酒店的路上,林向晚拿起手机把云禾的视频看了一遍。
云禾也是她特别喜欢的博主,每次减肥的时候,林向晚就拿云禾的视频下饭,她吃蔬菜沙拉水煮牛肉,云禾吃着麻辣小龙虾爆辣螺蛳粉。
最近好多天没看,云禾也更新了很多视频。这几天她都在云城,而且每天都去小饭馆吃饭。这个名叫看看我在高中门口的小饭馆吃什么的系列视频热度特别高,点赞也很高。
毕竟这个系列的每一顿饭都太香了。
林向晚把这个系列的视频看了又看,还新建了一个收藏夹,她把这个只收藏了云禾的“小饭馆系列”的视频的收藏夹命名为饿饿饿。
……
林向晚不知道的是,她忘记切小号了。回到酒店后,她就早早地洗漱睡下,而网上她的粉丝朋友们已经开始讨论了——
【晚晚是不是忘记切小号了哈哈哈,好搞笑啊!】
【我也特别喜欢看这个博主的视频,原来晚晚跟我一样看了也会饿饿饿啊】
【这个小饭馆热度好高啊,我一直觉得是老板买水军了,但晚晚也点赞收藏了这个系列,而且,晚晚好像就在云城一中拍戏?】
第七十七章 农家一碗香
就好像现实生活中喜欢一个人一样, 会开始好奇关于他的一切,比如他的网名有什么含义,他的朋友圈背景图, 他是什么星座爱听什么歌喜欢什么等等等。
粉丝们喜欢林向晚也是这样, 会关注她的一举一动, 而且大部分粉丝会把自己当成“妈妈”, 林向晚这个行为在这群可爱的粉丝眼里特别可爱。广场里, 大家讨论帖不断——
【我就在云城,我也要打卡能让晚晚饿饿饿的小饭馆,肯定巨好吃】
【我又把博主的视频看了一遍, 我也跟晚晚一样饿饿饿了, 晚晚有没有好好吃饭啊, 不要减肥啦】
【晚晚在云城一中拍戏,但学校肯定是不给进的, 大家想要看晚晚的也请不要打扰到别人哦,那边有不少居民楼,住的都是陪读家长和高中生,烦请大家一定要遵守秩序,开开心心见晚晚~】
早上起来的时候,林向晚才知道昨天晚上自己忘记切小号了,还好她只是点赞收藏了云禾的视频,而不是手滑点赞了对家的黑料。
……
因为有太多人问虞妙音能不能订购一些云吞, 虞妙音看着大家期待的眼神,再加上大家说得可怜兮兮的, 说自己来云城旅游,特别喜欢虞老板做的饭菜,好不容易来一趟这类的话。虞妙音就答应下来, 所以她这几天都在包云吞。
既能让大家开心,还能赚到钱,一举两得。
虞妙音调肉馅,郑阿姨去采购了。十月份上了很多应季的瓜果蔬菜,按照虞妙音的意思,她买了些连藕、淮山和排骨回来,老板说她打算煲个汤给自己喝。
还有做农家一碗香用的青椒、五花肉等等,郑阿姨采购回来的时候,虞妙音已经开始包了。
郑阿姨接手虞妙音的工作,虞妙音就先去煲汤了,店里面有个不大的砂锅,煲汤正合适。莲藕去皮切成厚片,淮山去皮切段,再把焯好水的排骨和提前浸泡过的莲子芡实一起放进砂锅里面煲。
她又去忙活别的,郑阿姨时常佩服虞妙音,觉得她精神状态特别好,人也很有精力,一个早上做那么多事情也不嫌累。
而且她还带着一个小孩,但好在小孩比较省心,一点也不闹腾,很听话很讨人喜欢。
十一点左右,厨房里传出翻炒声,许大爷用耳朵捕捉着里面的声响——
厨房里,虞妙音刚把五花肉放下去,油脂跑出来后在热锅里蹦蹦跳跳发出滋啦滋啦的响声,化掉的油脂香和酱香一起漫了上来,葱白蒜末炒香后再下入鸡蛋和青红辣椒,飘出来的香味多了一层蛋香和辣椒香。
“农家一碗香。”许大爷看着菜单上的菜名,再看看面前这一碗有着煎得蓬松的鸡蛋、肥瘦相间的五花肉、切段被炒得微皱带着焦斑的青红辣椒段,整碗菜都泛着油光的一碗香的时候,许大爷一拍大腿。香,确实是一碗香啊!
许昌兴和周桂带着许瑞安去海洋公园玩了,许大爷本来也要去的,但他割舍不去小音做的饭,还是选择去小饭馆吃一顿。
他一个人,所以点了碗装的,那些拖家带口的都是点大份。
热乎乎的农家一碗香吃起来很爽,五花肉、辣椒段、鸡蛋,每一个单吃都不一样的味道。五花肉带着焦香,化开的油脂被瘦肉吸了一些,嚼着格外地鲜香。鸡蛋嫩滑无比,融合了五花肉的油香,浓郁醇厚。青红辣椒段鲜辣可口,能中和油脂带来的油腻感,拌着米饭一起吃,热呼呼的米饭让辣椒段的辣意一层比一层浓烈。
混在一起吃更是不得了,五花肉香,鸡蛋嫩,青椒脆,越吃越爽。
虞妙音又炒了一份端出来给小棠宝,她估计也饿了,刚在不停地咽着口水,“吃饭啦。”
小棠宝惊喜地坐直,精神抖擞起来,“好。”
她面前有一碗小米饭和一碗农家一碗香,没过一会儿,阿姐又端来一碗汤,汤色清亮,上面浮着一层淡淡的油脂,大块的淮山和莲藕、排骨占据了半个碗。
小棠宝先咬了一口藕,很糯咬开后还能看到藕丝,像蜘蛛丝一样,山药绵软,排骨也很嫩。所有食材的鲜美在炖煮的时候慢慢地化在汤里面,喝一口汤还能感受到一淡淡的回味甘甜。
“好好喝呀。”这个比那些饮料好喝多了,小棠宝把汤喝了一大半才去吃饭。
这碗农家一碗香是辣辣的,但这份,阿姐炒的时候减少了一些辣椒的用量,适合小孩子吃。被微微的辣意辣到抽气,但她根本不舍得停下筷子,她还会特地挑着辣椒吃,这个辣椒吃起来脆脆的,味道也很香,有化开的油脂香、酱香蛋香和煸炒过后的焦香。
“这个菜好香,怪不得晚晚会喜欢,我们也是吃上晚晚同款小饭馆了,快发个帖子哈哈。”
“好,我们拍个照给老板宣传一下,这个菜好香啊。”另一个姑娘说,她特别喜欢烧鹅,当然这个排骨腊肠煲仔饭她也喜欢……
“老板这还有云吞,我们也买点回去吧。”有个姑娘提议。
两人都喜欢这家店的饭,于是点点头,去问老板还有没有云吞。
“没有啦,都卖完了,下次来早点。”郑阿姨遗憾地宣布这个消息。
晴天霹雳,两个小姑娘都有些失落,“好,谢谢阿姨,明天会有吗?”
“有的。”郑阿姨说,“可以提前预定,老板都是看预定单确定做多少的。”
“好,那我们要十斤可以吗?”虽然她们还没有吃过老板做的云吞,但她们知道,老板做的云吞绝对差不到哪里去的。
“我也要十斤。”这样早餐就不用愁了。
虞妙音一听差点两眼一黑,要是大家都要十斤,那她岂不是不用睡觉,每天手不停地包馄饨,包到地老天荒?
“限购,有限购的。”虞妙音出来说,大家是真的想让她变成一个毫无感情的包云吞机器嘛?
食客们:非也非也,他们希望虞老板变成一个毫无感情的每天都在厨房做各种好吃的机器!
订购到馄饨,两人都是非常开心,在社交平台上发了个帖子——
标题:打卡晚晚点赞过的同款小饭馆
她还发了好几张图片上去,跟大家说这家店的饭菜真的特别香。
评论区很多人发流口水的表情包,当然,一个帖子不可能是风平浪静的,也有一些不好的评论。
【晚晚只是点赞了视频而已,又不一定来这吃过,这家店能不能不要蹭了?】
【我也想说,这家小饭馆怎么天天推送到我的手机上,说没营销过我都不信。上次不也有些店铺自导自演吗,自食其果。晚晚只是点赞了视频而已,小饭馆别蹭了。】
【回楼上,我去过小饭馆,老板人很温柔,做的饭菜也特别香,怎么可能是营销的啊,都是我们这些食客觉得好吃自发宣传的】
小姑娘看到后,有些生气,马上为小饭馆说话——
【我不知道晚晚有没有来过这个小饭馆,我确实是因为晚晚点赞了那些视频才来小饭馆吃,而且这家店的饭是真的很香很好吃。我也是晚晚的粉丝,不是小饭馆买的水军。老板做的饭特别好吃,真的不是营销的】
很多来过小饭馆吃饭都为小饭馆说话,但也有很多人反感这种行为。她们追星的,明白很多热搜都是人为的,她的好她的坏,你看见的都是别人想让你看见的,所以她们就觉得这家店在网上这么火,肯定是营销的。营销就营销,还蹭上林向晚了,这她们可不允许-
结束了上午的拍摄,橘子已经买好了小饭馆的盒饭给她,闻到香味后,她顿时觉得自己周身劳累全无。
这个五花肉肥瘦相间,切得很薄,尝起来有干香也有油香,被炒得焦香焦香的青椒挂着一点点油亮的酱汁往下滴,鸡蛋嫩滑,一口下去香味层层叠叠地在嘴巴里炸开,香而不腻,跟米饭在一块吃格外地下饭,满嘴香味。
两个人还没有吃过排骨腊肠煲仔饭,所以今天也点了一份排骨腊肠煲仔饭分着吃。翻到金黄的锅巴后两人皆是眼前一亮,下面的锅巴不糊不硬,焦香味十足,排骨更是肉香味满满,太惊艳了。
“橘子,这是我吃过最好吃的煲仔饭。”说完,她又担心自己胖了,于是捏了捏自己的脸,“橘子,我有没有变胖啊?”
橘子很认真地摇摇头,“没有胖,就吃这几顿,肯定没事的,你看我每天吃好喝好也没有胖到哪里去呀,别太担心。”
橘子这些话,让林向晚把心放在了肚子里继续愉快地吃煲仔饭。
向淮问小白,“小白,我胖了没?”
小白也认真地摇摇头,“不胖啊。”
向淮吃着煲仔饭,“我昨天上网看到有黑粉骂我胖了,我还以为我真的胖了。”
他平时已经很注意了,只不过这几天不舍得亏待自己的嘴巴吃得比较多而已。
小白说:“黑粉,就是你呼吸都是错的,哥,别放在心上。”
林向晚在心里默默赞同。她刷着帖子,作为一个高度冲浪选手,她习惯了——有时候刷着刷着,不做人的系统会给她推送关于她的黑帖,林向晚看到心一惊,又自虐般点进去看。
她难过,但在看到喜欢她的粉丝朋友为她说话的时,她就觉得自己是一个极其幸运的人。
高强度冲浪选手继续刷着,首页忽然弹出一个关于小饭馆的帖子,而且看标题她知道是她的粉丝发的。林向晚还挺开心的,大家打卡了同款小饭馆的话,肯定也吃到了这么香的饭了吧
平时粉丝追她,会买她的同款衣服鞋子,买她的杂志周边,但林向晚希望粉丝朋友们是需要才买的,而不是为了支持她。现在,大家又跟着她打卡小饭馆,这次她倒是比较满意,因为小饭馆的饭很香啊,大家吃到后,一定会像她一样露出幸福的笑容的。
想到这,林向晚不自觉弯了弯嘴角,她点开帖子看评论,越看越觉得不对劲,大家怎么吵起来了啊?
看了几条评论后,林向晚马上切了自己的大号,她觉得自己有必要为小饭馆说几句话。
小饭馆的饭太好吃了,如果老板看到了这些评论,一定会很难受。
林向晚:大家不要再吵啦,我确实去过小饭馆吃饭哦,现在也在吃小饭馆的盒饭呢,真的很好吃很香。老板不是营销的,她的水军大概就是我们这些特别馋她做的饭的食客,也欢迎大家来小饭馆吃香喷喷的饭,特别好吃,我都吃光光了!
很快,林向晚的评论连同昨天的收藏夹一块上了热搜。
【居然是在高中门口的吗,我的高中怎么没有这么好吃的小饭馆啊,学校你欠我的拿什么还啊?】
【晚晚都推荐了,我也要去打卡,肯定特别好吃,其实我看云禾的视频的时候也特别馋,恨不得马上飞到云城去吃】
……
剧组的盒饭没几个人拿,大家知道一中对面那家小饭馆的饭香,一结束拍摄纷纷往外面跑,早上赚钱中午花,一点儿也不亏待自己的嘴巴。
拍了一早上的戏,同学甲进来小饭馆后就被从厨房里面冲出来的香味给吸引到了,他顿时胃口大开,点了烧鹅、排骨腊肠煲仔饭、农家一碗香。
这些饭菜不算贵,但也确实花掉了他大半天的工资。同学甲本来还有些心疼钱的,但一看菜,他觉得这个钱花得太值了。
同学甲看着这些饭菜,胃咕噜咕噜地叫了起来,他迫不及待地抄起筷子开始吃。切得薄薄的五花肉肥的部分油脂被煸炒出来,干香不腻,瘦的部分很有嚼劲,越嚼越香,酱香和油香一直被闷了进去,吃完后嘴巴里都是这样味道,让人完全停不下来。
同学甲拍了好几张照片,纪念自己吃到过的最好吃的饭!
他刷着刷着帖子,还刷到了关于林向晚的那条热搜,评论区里面的大家也是在说小饭馆,有人猜小饭馆里面的饭菜到底多么好吃,吃过的人则疯狂夸,同学甲也加入了疯狂夸赞小饭馆的队伍中。
虞妙音也是在下午才得知了这件事,嘉佳给她看的。
“阿音姐你火啦,好多好多的人知道你做的饭很好吃,还上了热搜了。”徐嘉佳激动地说。
“好多人是多少人呀?”小棠宝好奇。
徐嘉佳张开手比划了一下,“这么多。”
小棠宝也学着嘉佳姐的样子张开手比划了一下,“原来这么多啊。”
虞妙音知道这应该是沾了那位叫林向晚的姑娘的光,她自己也有些惊喜。
徐嘉佳刷着评论,又开始幻想,“阿音姐要是能开通外卖就好了。”
“太忙了,开通不了,你不是在一中吗,这么近呢。”虞妙音说。
徐嘉佳点点头,表示理解,“也是,我已经很幸运了,每天下课就能吃到阿音姐做的饭。”
正在悄咪咪背单词的小明一听,在心里给自己打气默念道:“我一定会考上一中的。”
他也要每天都吃到这么香的饭!
“嘉佳、怡灵,你们要不要吃干煸藕条啊,我多做点。”
徐嘉佳差点蹦起来,“当然吃,阿音姐就算你拿了一颗毒药告诉我这是你做的糖丸我也会乖乖吃下的。”
怡灵也很开心,“吃,谢谢阿音姐。”
嘉佳这小孩,虞妙音笑着,把中午煲汤剩下的两段藕拿出来,切成筷子一样粗壮的条。
“我真的不舍得毕业了,离开了一中,我还能吃到这么好吃的饭吗?”徐嘉佳哭唧唧地说。
第七十八章 干煸藕条
顺着纹理把藕切成粗壮的条, 焯水一会儿后裹上蛋液,接着再裹上玉米淀粉,油锅早早预热好了, 她下入裹满淀粉的藕条, 等热油把外面的糊变得金黄酥脆后。虞妙音把提前准备好的炒料, 蒜末干辣椒胡椒粒等炒香炒透, 等香味冒出来了再添些白糖盐调味, 糖和盐化在油里面,油变得粘稠起来。
还没做好,浓浓的香味就跑了出来。徐嘉佳已经在流口水了, 她满脑子都是藕条藕条, 心里已经唱起了欢乐歌曲了。没过一会儿, 阿音姐就把做好的干煸藕条端出来了。
“郑阿姨,你也过来尝尝吧。”虞妙音喊她, 她做的还挺多的,毕竟做一点也是做,做很多也是做。
炸过的藕条变得金黄酥脆,像是薯条一样,外层裹着脆脆的焦壳,小棠宝拿起一根,“哇,薯条条。”
“但跟薯条又不一样, 这个好香呀。”干辣椒的辣香和花椒的麻香被热油激发出来后裹在了藕条上,闻着很香。
“阿音姐你是天使, 会做饭的天使,这个干煸藕条好香啊。”徐嘉佳咬了一根干煸藕条,藕条外面脆脆, 裹着一层调味料的辣香和辛香,酥香爽脆。但里面还有藕本身的清甜,芝麻香油的香气裹在藕条的表面跟藕条里面的鲜甜撞在一起,滋味格外丰富。
徐嘉佳跟怡灵一起竖起大拇指疯狂崇拜地夸奖虞妙音,徐嘉佳说:“阿音姐,你是天使,太好吃了,我以后能不能嫁给你,俺愿意做小的,只要你能赏我一口饭吃。”
“不行,阿姐是我哒!”小棠宝一把搂住虞妙音说。
徐嘉佳低声跟她打商量:“我还可以给你讲故事哦,我有很多好吃的好玩的都给你好不好呀?”
“那……那好吧。”小棠宝动摇了一点点,因为她也很喜欢嘉佳姐姐!
虞妙音被她逗笑,“快吃吧,看来是我做的藕条太香了。”
郑阿姨吃着,“香,特别香。”
老板做啥啥好吃,人称厨神,小棠宝送外号会变出很多好吃的美食小天使真的不是吹的。
这个藕条是越吃越香,层层叠叠的复合香气和口感慢慢地上来,味道上先是咸香辛辣,接着是里面的藕的水润清甜,口感上外酥里脆。一根一根吃,根本停不下来。
现在还没有开始营业,店里面还有两个小孩,她对这两个小孩有点儿印象。一开始,是一个叫小明的天天来店里面吃饭,这几天还来得特别早,一直在她的店里面学习,等她营业了,小明就点一份饭快速吃完,他也不逗留,吃完就走。
另一个黄头发的小伙子,现在也在学习。怪她先入为主以貌取人了,第一次见到他时,他穿着骷髅头黑短袖,染着一头黄毛,虞妙音觉得他可能不怎么爱学习。但她猜错了,黄毛挺爱学习的。
想着,虞妙音又拿了点过去送给两个小孩,“请你们吃干煸藕条,还有一会儿才有饭吃呢。”
她温柔地说。
小明抬头看着干煸藕条,心扑通扑通地跳着,这么香的藕条,还是他第一次见他,他确定自己对藕条“一见钟情”了!
“谢谢老板,谢谢老板,老板恭喜发财生意兴隆!”小明赶紧说。
黄毛也跟着说,“谢谢老板,恭喜发财生意兴隆万事顺意财源广进……”等等等,他过年背的万能祝福词一个一个蹦了出来,还差点把长命百岁给说出来。
两人小心翼翼地捧着干煸藕条开始尝味道,好香,炸过后的焦香和炒过后辛香结合在一起,脆香无比。
吃过这盘干煸藕条过后,小明像是打了鸡血一样,他想,什么英语单词、英语长难句,通通放马过来吧,他可不怕!
小明胃口大开,等到虞妙音开始做饭的时候,他早就饿得肚子扁扁,在他觉得他快要饿晕过去的时候,郑阿姨及时把饭菜端了上来救了他一条狗命!
张老师没想到还能在小饭馆偶遇小明,就如同刘江没想到能撞到同事,徐嘉佳没想到能偶遇到李老师一样。
“老师们好。”刚还吐槽一中作业怎么这么多的徐嘉佳顿时闭了嘴。
李老师笑笑,“嘉佳也来这里吃饭啊?”
“对呀对呀,这家店的饭太香啦。”
刘江认识这个小姑娘,他第一次来小饭馆吃饭,就是因为抓了这姑娘上课传纸条。注意到刘江的目光,徐嘉佳跟怡灵一块打招呼:“主任好。”
另一边,小明看到张老师也是如此,尴尬地地招呼过后,两人皆是久久无言,因为还要等菜,张老师索性开口暖暖场。
他瞥到了小明旁边的草稿本,询问:“这是在小饭馆学习呢?最近很多老师夸你有进步,上课认真,要继续保持。”
小明不好意思地笑了笑,其实他还是挺排斥老师问他关于学习的事情,“嗯,谢谢老师,我会好好努力的。”
又瞥到了对面的黄头发的孩子似乎也在学习,张老师心中又一惊,“黄同学,最近也很勤快呢,老师也看好你。”
不姓黄的黄同学嗯了一声,“谢谢老师,我也会好好努力的。”
尴尬,无言的尴尬在三个人之间蔓延开来。
张老师也不想问关于学习的事情,但她真的不知道要问什么了,就像过年回家看到亲戚小孩,她也不想开口就是成绩,在哪里读书,但真的找不到任何话题了。
张老师索性闭嘴了。
学生偶遇老师,学生尴尬,老师也尴尬,但还好,属于张老师的那份饭很快就好了,张老师提着打包好的饭回去。
她刚出小饭馆就噼里啪啦地敲字给自己好同事——
【我跟你说你绝对不会相信,你们班的那个黄同学,竟然在学习,在学习,多么惊天动地感人肺腑,他竟然在学习啊。】-
下午的拍摄结束,林向晚点进小饭馆的词条,发现没有人骂小饭馆后,她才放下心来。如果有人因为她挨骂,那她会伤心了,更何况这个老板做饭那么香,林向晚更舍不得她被骂了。
晚上没有拍摄的任务,林向晚卸完妆换上了自己的常服,橘子今天有事情,她担心店里面太多人自己被发现了给小饭馆带来麻烦,所以没去小饭馆直接回了酒店。
洗漱完后,她拿起手机看云禾的视频,越看越饿,越看越后悔没有去小饭馆吃饭。她当时怎么那么笨呢,自己不方便去,可以找跑腿,甚至能找小白帮忙买一份。
后悔了,饿着肚子的林向晚不再看云禾的视频,转而点开了朋友圈,第一条就是向淮的,他拍了自己在小饭馆打包的好吃的。这对林向晚来说,无疑是一种伤害。
林向晚评论了两个大哭的表情。
向淮看到林向晚的评论后马上去私聊她——
向淮:咋了?
林向晚:你这是打包了多少好吃的?
向淮:小饭馆买的我都让小白给我打包了一份,太香了,等后天结束拍摄,就没得吃了。
林向晚:橘子今天请假了,我都没去小饭馆
向淮:你没吃晚饭啊?
在这个职业里,没吃晚饭是一件特别普遍且正常的事情,但向淮想到了林向晚的低血糖,再加上这姑娘肯定很馋小饭馆的美食,刚发的评论流的眼泪其实是口水吧!
向淮:我分你一份湿炒粿条吧,要不要?
林向晚:要谢谢向淮哥,我来找你拿。
剧组的演员都住在一个酒店,他们两个在同一层楼,林向晚蹦蹦跳跳,脸上还挂着笑地小跑到了向淮的门口,然后敲了敲门。
她脸上挂着的笑容根本无法掩盖,连眼睛都是亮亮的,炒粿条,湿炒粿条,肯定很香,她还没有吃过呢。
“我把钱给你。”林向晚说,虽然是小钱,但还是不能欠别人。
“不用了,我先回去吃烧鹅了,凉了就不好吃了。”向淮急急地说。
“行。”林向晚开心地带着粿条走了。
不远处的狗仔拍到了这一幕,但因为遇到了剧组的工作人员和小白,他心一惊,马上往角落里走,后面的就没拍到。但拍到了林向晚去向淮的房间,她还笑得那么开心,光是这个视频也够劲爆了。
狗仔觉得自己要发大财了,赶紧回了房间。
回了酒店后,林向晚打开了包装盒,粿条还是那么柔韧,浓稠的汤汁挂在粿条、牛肉、芥蓝上,咸香美味。
粿条炒过后带着一点锅气和干香,浓稠的汤汁又赋予粿条鲜润,镬气的焦香和牛肉的肉香融入了其中,好好吃。林向晚赶紧给湿炒粿条拍了好几张照片,发给她距离云城十万八千里的好姐妹。
林向晚:炒粿条,好香,可惜咯,你吃不上
陈羽霏:饿饿饿
林向晚:不准玩梗!我只是爱吃而已,一个爱吃的人是坏不到哪里去的
陈羽霏:好好好,这家店有那么好吃吗?我看网上好火啊
林向晚:特别好吃,你吃过之后才会懂我为什么饿饿饿了
林向晚把炒粿条吃完,心满意足地骚扰好友。陈羽霏也很馋,她也特别爱看云禾的视频,特别是小饭馆系列,她也会反反复复地观看。
粉丝朋友都说她是喝露水长大的,说她不沾人间烟火,实际上陈羽霏每天都对着吃播饿肚子,七情六欲谁都有,食欲谁都有,看了不饿,那才是神仙!
骚扰了一会儿后,林向晚邀请陈羽霏来小饭馆吃饭,陈羽霏最近行程比较满,没空来,但林向晚答应给她带云吞回去让她尝尝。
明天还得早起拍摄,林向晚洗漱完就睡下了。
她还在睡梦里,微博上的一条热搜却悄悄炸开了锅——
【林向晚向淮恋爱实锤】
第七十九章 豉油鸡腿饭
第二天一早, 虞妙音把排骨煲仔饭划掉,写上了豉油鸡腿饭。
郑阿姨擦了擦手,“今天要做豉油鸡腿啊?”
“对啊, 我跟鸡肉摊摊主谈好了, 让她送好些鸡腿过来, 今天先不做排骨煲仔饭啦。”
说完后, 鸡肉摊摊主就带着大鸡腿过来了。菜市场里的摊主们互相认识, 虞妙音问猪肉摊老板有没有认识的鸡档老板,猪肉摊老板热情地给她推荐了这个档口。大家都知道虞老板做饭好吃,如果虞老板用自家食材做出好吃的饭, 那他们也能跟着沾光了。
虞妙音检查了一下鸡腿, 确实不错, “挺好的。”
老板帮忙把鸡腿抬进去,郑阿姨跟虞妙音一起处理鸡腿。
另一边, 在周宁湘第一次做出反抗,反驳“为你好”的谎言的时,周妈妈第一反应是,你是不是翅膀硬了。
于是周宁湘又在许悦嘉家里多呆了一天,许悦嘉知道周宁湘家里的事情,只要一说到这些事情,她就会陷入无尽的难过中。
好在这几天有许悦嘉陪着她,到了饭点, 两个人从许悦嘉的房间出来,一块去小饭馆吃饭。
而虞妙音正在为准备到来的客人们准备美味可口的饭菜。小火慢慢焖着, 深褐色的酱汁咕噜咕噜地冒着泡泡舔舐着鸡腿,整个鸡腿也变得酱色浓郁。
“太香了,我在家也做过, 就是没你做的香。”郑阿姨说,在这里打工真好啊,工资不错,老板也很好,工作餐也好吃,偶尔还能收到老板的投喂,真好。
她也像那些食客一样期待着老板每天做什么好吃的,现在做豉油鸡腿了,那离做白切鸡、盐焗鸡、葱姜鸡还会远吗?
虞妙音问郑阿姨怎么做的,郑阿姨说了自己的做法。
郑阿姨的做法太简单了,她还会用些八角、桂皮、甘草、沙姜小茴香等,这些跟葱姜一块爆炒出香气后,再把特地比例的的生抽老抽混着水倒进去慢慢焖着。用了这些香料能增香提味,还让豉油鸡多一层别的滋味,口感丰富,但又不会抢味。
虞妙音跟郑阿姨说了自己的做法,郑阿姨记在手机里面,说回家以后试试。
今天来得最早的客人是周宁湘和许悦嘉,小棠宝特别惊喜地跟两个人打招呼,“姐姐你们来啦。”
“对呀对呀,因为我们太想你了,所以来咯。”许悦嘉嘴甜甜地说,把小棠宝说得不好意思了。
“阿姐今天做了豉油大鸡腿,姐姐们先坐着,你们要吃吗?”
周宁湘笑:“要,谢谢小棠宝。”
两人跟小棠宝点完餐后,小棠宝点点头去跟阿姐说,“好哒,我记住啦。”
说完后,她打开锅盖,大火收汁过后,酱汁变得更加浓郁,“要不要切开呀?”
“要。”
“我也要。”
虞妙音取出碟子,米饭窝在左边,旁边是切成块的鸡腿,两个小姑娘说要酱汁,虞妙音就淋上了一圈,酱汁慢慢渗进米饭里面,有些顺着鸡腿往下淌,在碟子下积了小小的一滩酱汁,格外吸引人。
“跟我想象得一样,谢谢阿音姐。”许悦嘉也喜欢这么叫她了。
“不客气呀。”虞妙音又去问小棠宝,“你要不要吃呀?”
“要!”虽然吃过早饭了,但她现在也饿了,阿姐说小孩还在长身体,这很正常。
在许悦嘉和周宁湘姐姐的邀请下,小棠宝坐在了许悦嘉姐姐的旁边,等小棠宝那份被送上来之后,三个人才开始吃饭。
鸡皮裹着一层透亮的琥珀色,酱油与香料慢焖出的醇厚的复合香气扑鼻而来。基调是豉油的浓郁香味,但还能闻到似有若无的香料味。
“阿音姐做的鸡腿都是那么香。”许悦嘉夹了一块开始吃,牙齿咬开软韧脆爽的鸡皮,入口先是软糯的口感,但依旧q弹,越嚼越香,焖煮后香料和酱油的咸香一起融进了鸡皮里面,香懵了。
“感觉这个做起来会比较简单,我看网上都说用豉油做,焖一焖就好了,我打算回家复刻一下。”许悦嘉说,她一看教程,这不是有手就会吗?
周宁湘淡淡地损她:“你做个荷包蛋都能糊……”
许悦嘉也不得不承认,哪怕是一些很简单的菜她也做不好,就连煲绿豆沙,别人能做出口感绵密的绿豆沙,她只能做出一锅绿豆白糖水。
人和人之间的差距,怎么就那么大呢?
许悦嘉暂时收了这个心思,开始专心吃鸡腿饭,鸡皮香,里面的鸡腿肉也很香,肉质软嫩脱骨,不柴,牙齿轻轻一抿就能撕下,又滑又嫩又香,甚至还带着一点鸡肉的鲜甜。
虞妙音还给米饭淋了一勺酱汁上去,酱汁也带着肉香,完全不腥,纯香,拌匀了吃也很好吃,一大口混着酱汁的米饭被送进嘴巴里,吃起来格外地幸福。
吃得半饱的时候,许悦嘉看了看云城一中这四个大字,跟周宁湘搭话:“你有没有听说,有剧组在一中拍戏。”
“听说了,好像是林向晚和向淮。”周宁湘说,她们还刷到了关于林向晚和向淮的热搜,说两个人恋爱了。
这个实属大瓜,两个人也吃了一会儿。网友们还给这对cp起了一个cp名,叫双向奔赴。
其实早在传出两个人要合作的时候就已经有人嗑这对极其小众的cp了,现在传出恋爱实锤,那些cp粉直喊变天了。但……林向晚和向淮的粉丝可不愿意,两家就差撕起来了。
毕竟小说里面人人祝福的爱情根本就不存在!
公司知道后立马出了辟谣声明,经纪人打了n个电话给林向晚,向淮那边也在抓紧处理这件事,在所谓的爆料没出一会儿后,没睡醒的林向晚还以为自己见鬼了,她怎么被恋爱了?
她和公司以及向淮那边一起发辟谣声明,说没恋爱,请期待演员作品。但无人相信,毕竟这些公司里面的辟谣声明如喝水般常见。
【林向晚笑成这样,我是真的不相信这个辟谣声明,这不跟热恋期的小姑娘一样吗?】
【晚晚开心成这样,除了喜欢向淮,我真的想不出别的理由……有点失望了,但如果你幸福的话,那我也无话可说了】
【如剧方所愿了,剧播了不用卖cp了,这可是真cp演给我们看的】
林向晚自己也去看了这个视频,她好像确实似乎真的笑得太过于开心了,眉眼弯弯笑意盈盈根本藏不住,确实让人误会。
但她又不是对向淮笑,她是对湿炒粿条笑好吗,冤枉啊。
而且这个狗仔也太没有专业素养了吧,掐头去尾的,怎么不拍得完整一点啊!
陈羽霏觉得自己被背叛了,好姐妹恋爱了,她竟然是通过热搜知道的???
陈羽霏:林向晚,我竟然是最后一个知道的?
林向晚:你看了视频,也觉得我们两个很像一对吗?
话说回来,跟向淮组cp,那也太可怕了吧。毕竟两人是同事,跟同事在一起了,想想就怪瘆人的。
陈羽霏:你说呢?你在视频里笑得跟花一样,是个人都觉得你们两的关系不简单……
林向晚:……
林向晚:我说我其实是对炒粿条笑你信不信
陈羽霏:???
林向晚把前因后果跟她明说了,陈羽霏笑到不行,要是林向晚用这个理由辟谣了,大家绝对会笑死。
然而,林向晚那边真的用了这个理由辟谣——
林向晚工作室:谢谢大家对于艺人的关心,但网传的林向晚和向淮恋爱是为假消息,两位艺人只是合作关系。网传的视频内容也不完整……
工作室还把完整视频放了出来,并解释了林向晚为什么笑得那么开心,因为向淮把湿炒粿条分享给林向晚。
广场上顿时飘过一堆问号。
【?????】
【这个理由太过于离谱了以至于我觉得是真的】
【已辟谣,望不要传播虚假消息,期待晚晚新剧播出~话说回来,晚晚到底是多饿呀,吃个炒粿条能开心成这样】
【吃过这么多恋爱瓜、辟谣瓜,这个理由却是第一次见,太离谱了,我信了】
【哪家的炒粿条啊,这么香嘛?第一次看到有人因为吃饭开心成这样,感觉像我小时候第一次吃泡面那样,惊为天人啊】
早上的戏结束了,林向晚坐着看评论。她在心里默默反驳,说出这种的话的人一定是没吃过小饭馆的饭菜。
橘子把四份豉油鸡饭带过来给林向晚,林向晚给了向淮和小白一份,“就当还人情啦。”
小白拆开筷子,看着两个人欲言又止止言又欲,最后没忍住问:“哥,你跟向晚姐是不是在一起了?辟谣才是假的对吗?”
向淮差点一口水喷出来,“真没在一起。”
林向晚唉声叹气:“真的没在一起,我只是比较喜欢吃而已,这有什么错啊。”
小白诧异,磕磕绊绊地说:“真的是为了炒粿条啊,是不是虞记小饭馆的?”
说着,他已经打开了盒饭,豉油鸡泛着油光,大块的鸡腿肉格外地诱人。
“是啊,你没吃过吗?”林向晚问。
如果是虞记小饭馆的炒粿条,这就合理了,因为她们家的饭菜真的很香,吃了让人心情美妙。
“没吃过,向晚姐,我现在能理解你为什么那么开心了,如果是我,我笑得比你还开心。”小白说。
终于有人能理解她了,林向晚把饭拍了张照片发到了自己的微博上,配文:今天也在好好吃饭,来云城拍戏最喜欢的一家店的豉油鸡腿饭~
林向晚没点明是那家店的,但网友们早已猜到了,再加上云禾正在直播吃豉油鸡腿饭……
【我也想去云城吃,这个店最近好火啊】
【晚晚,我也饿饿饿了,好香的鸡腿饭啊】
……
第八十章 “幸福”糯米糍
说到这两个人, 周宁湘和许悦嘉又拿起手机继续吃瓜,昨天吃瓜吃了一小口,现在正在吃饭, 再配上一口瓜实属不错。
许悦嘉打开微博, 看完后, 她只有一个想法, 这真的他大爷的离谱啊。
周宁湘也被这辟谣震惊了, 而且,林向晚吃的湿炒粿条还是虞记小饭馆的,今天她的微博里还分享了在虞记小饭馆买的豉油鸡腿饭。
总而言之, 特别让人震惊。云禾刚吃完豉油鸡腿饭, 直播间又来了一群吃瓜群众。
【还吃不吃豉油鸡腿饭呀, 我也想吃,好馋。】
【减肥的姐妹们又来了啊?】
【再吃一份, 刚忙着吃瓜忘记看小禾直播了,小禾能不能再吃一份啊,我们跟着云吃一口!】
【我真的很好奇这家店的饭到底多么好吃,虽然看照片被馋到了,但还是觉得难以置信】
【回楼上,惊为天人的感觉,吃过一次之后感觉自己以前吃过的饭都白吃了。】
【小禾的视频是我的下饭开胃菜,也有种望梅止渴的感觉, 看着小禾吃假装自己也吃过了】
看着密密麻麻的弹幕和人数爆满的直播间,一碗豉油鸡腿饭而已, 她还吃得下,于是又过去点了一份。
她展示给直播间的观众朋友们看,云禾一翻, 翻出了浸润在最下面的更加浓郁的酱汁。拌匀后,每一粒米饭都变得油润赤色酱亮,翻拌的时候埋在米饭下面的热气和香味一块冒出来,“可惜你们闻不到这个香味,太馋人了。”
【一人血书求出一款可以闻到香味的手机】
【二人血书……】
“大家可以到云城来尝尝哦,保证不亏,香。”云禾把切好的豉油鸡展示给观众朋友们看,浓郁的棕褐色看得人胃口大开,里面的肉也很香,特别嫩滑,每一寸鸡肉都渗进了豉油和香料的滋味。
咬下一大口肉后再把送一大口米饭吃,实在是美味,震撼地美味。
云禾化身无情地吃饭机器,完全不开口给大家介绍豉油鸡腿如何如何美味,毕竟她贫瘠的语言是无法描述出豉油鸡本身的香味。而且大家光是看她吃就知道有多么好吃了,根本不用描述。
减肥的朋友们在心里怒喊,等减到目标体重,她就去小饭馆饱餐一顿!
【我这次是真的相信林向晚是真的因为炒粿条太香了才笑得那么开心,如果是我,我能笑得更加开心】
【虞记小饭馆,捕捉晚晚必备之地。】
林向晚也算火,所有小饭馆里有手机的人都知道了这件事,小棠宝一听也特别好奇。
她赶紧问许悦嘉姐姐发生了什么大事。
许悦嘉像是讲故事一样跟小棠宝说:“你可以这么理解,阿音姐做出了美味的饭菜,从一开始有很多羊村的小羊喜欢她的饭菜到现在全世界的小羊都喜欢她做的饭。”
“哇,酸甜苦辣咸,美食冲向前!”小棠宝可喜欢看懒羊羊当大厨里。里面有很多吃的,乐滋滋姜饼,羊羊蛋挞、开心月光豆,她都好想吃呀,而且吃了这些美食之后还会获得特异功能,就像阿姐做的美食能让人获得幸福和快乐一样。
许悦嘉也看过懒羊羊当大厨,姑奶奶说酸甜苦辣咸,快乐天天见是因为不怎么喜欢,而当姑奶奶说酸甜苦辣咸,美食冲向前的时候,就代表她喜欢这个食物。
“差不多就是这个意思,美食冲向前!”这句台词写得真好,许悦嘉笑,尽管阿音姐不是在打怪升级,但也算另一种意义上的“升级”了,毕竟有更多的人知道了她做的美食。
虞妙音从厨房里出来问小棠宝:“是不是又想看动画片啦?”
许悦嘉跟虞妙音说了这件事,热搜上,已经有单独的关于小饭馆的词条了,#虞记小饭馆到底多么好吃#
【这辈子我是不会放弃去虞记小饭馆】
【这家店好火啊,一开始以为是营销,后来刷到了小禾的视频跟着去打卡才知道这个世界上竟有如此美味的食物,我也好馋……不说了,继续重温小饭馆系列了】
了解完前因后果后,虞妙音笑了笑,她觉得这个姑娘真有意思。她平时不怎么关注这些,所以不认识林向晚。
她给小棠宝放了动画片,这一集的美食是信心糯米糍,吃了这个糯米糍就会恢复信心,好神奇,而且糯米糍看起来好美味,小棠宝说:,“这个糯米糍看起来就好好吃呀。”
许悦嘉跟周宁湘也跟着看他一块动画片,这集动画片好有趣,许悦嘉道:“我也想吃糯米糍。”
说完,许悦嘉又戳了戳小棠宝的脸,“你的脸也很像糯米糍,白白的软乎乎的。”
小棠宝很不好意思地笑了。虞妙音听到小棠宝说想吃糯米糍,她作为天底下最好的阿姐,当然要满足啦。
虞妙音问她:“阿姐做不出信心糯米糍,给你做个简单的好不好呀?”
等下收工关店了,她顺便去市场那边采购点东西回来,也顺便去买些做糯米糍的材料。
“阿姐做不出信心糯米糍,可以做开心糯米糍,幸福糯米糍。”小棠宝抱住她的腰说,脑袋还往上面蹭了蹭。
许悦嘉赞同道:“阿音姐做的东西是有魔力的,我吃了心情就会很好,你要是能在附中开店就好了,我们将拥护你成为新的附中一姐。”
周宁湘很认同这句话,她每次跟家里闹矛盾了,只要许悦嘉带她来小饭馆吃饭,她就会短暂地忘记难受。阿音姐做的饭就像“幸福糯米糍”。
……
关店后,虞妙音带着小棠宝去超市采购,上午的豉油鸡腿饭卖完了,下午她就不做了,换个品类。
但她还没有想好做什么,于是先去买做糯米糍的材料,她打算做经典的花生黑芝麻馅。十月份也是吃芋头的好时节,她打算再做个芋泥椰蓉口味的。
市场上还有新鲜的鱿鱼,虞妙音买了些回去,她还没做过关于鱿鱼的菜,今天正好做些尝尝。
回去之后,虞妙音把糯米粉、玉米淀粉、白砂糖混合均匀,倒入牛奶搅拌到顺滑无颗粒盖上保鲜膜扎孔上锅蒸二十分钟。趁空闲下来,她又开始做糯米糍的馅料。
把买回来的芝麻放进热锅里炒,无油无水小火慢慢炒,噼里啪啦地响声带出焦香,浓烈而纯粹的芝麻香气跟着响声一块溢出来,花生炒到红色的外皮能脱落后把外皮剥掉。这时候馅料已经很香了,小棠宝用力闻着空气中残留的香味,虞妙音拿了一点花生出来投喂给几个小孩。
外壳那层红色外皮还跟花生仁“藕断丝连”着,但酥脆得一碰就掉,花生仁白白胖胖的,越嚼越香。
芋泥馅更好做一点儿,荔浦芋头和小紫薯一起切块蒸软后压成泥,牛奶、炼乳、白砂糖调味,黄油增香提味。
约莫着时间差不多,虞妙音把面团取了出来反复拉伸揉成光滑的面团开始包糯米糍。
黑芝麻和花生搅拌均匀后,被热锅的高温烘烤出的黑芝麻和花生香气格外纯,醇香十足,被裹进小圆球里面后,丝丝缕缕的香味依旧从糯米糍的外皮上钻出来。
做这个更没什么讲究,她包起来更快了,不到一会儿就把糯米糍包好了。芋泥馅的还能沾些椰蓉配着吃,虞妙音各做了些,任大家挑选。
“可以吃糯米糍啦。”虞妙音招呼几个小孩,大家匆匆忙忙赶了过来,一脸期待,口水要从眼睛里面流出来了。
“哇,是幸福糯米糍耶,吃了以后会变得更加幸福的。”小棠宝天真地说。
徐嘉佳赞同,阿音姐做的糯米糍就是幸福糯米糍,每一个吃到糯米糍的人都会变得幸福。
“快吃吧。”虞妙音又叫上了周宁湘和许悦嘉。
小棠宝手捏着糯米糍,软乎乎的很有弹性,轻轻咬开外皮,外面那层糯米糍皮糯糯的,丝滑的奶香在喉咙里面划过。熟芝麻的焦香和炒花生的脆香跟外皮奶香纠缠在一块,细碎的花生带着颗粒感,油润却不腻,米香、芝麻香、花生香层层叠叠地在嘴巴散开。
“这个甜甜的,咸咸的,好吃。”小棠宝舔了舔嘴巴,又喊出那个口号:“酸甜苦辣咸,美味冲向前。”
这个“幸福”糯米糍软软糯糯的,她好喜欢吃呀。另一个外皮裹上了椰蓉,刚拿起来就是浓郁的椰子香气,抖落在上面的椰蓉像是雪花一样,芋泥绵密得像是云朵一样,芋头香气明显,小棠宝小口小口地咬着糯米糍。
徐嘉佳根本忍不住,直接啊呜一大口,把糯米糍咬了个“半残”。
“这样吃好香。”徐嘉佳三两下把最后一口也吃完了,大口吃糯米糍的感觉太爽了。她感受着椰蓉纯粹的椰香,外皮淡淡的奶香和以及馅料里面绵密的芋泥,芋泥像奶油一样在嘴巴里融化,又纠缠着别的香味,难舍难分。
每个吃糯米糍的人的脸上都挂着幸福的微笑,仿佛这个糯米糍真有魔力一般,能让每一个吃到它的人感到幸福。
“还有呢,嘉佳不吃了吗?”虞妙音做了不少,给这几个小孩吃够够的。
“阿音姐你今天是不是要做炒鱿鱼?我留着肚子吃晚饭呢。”徐嘉佳早就看到了阿音姐买回来的新鲜鱿鱼。
鱿鱼的做法挺多样的,虞妙音也没想好要做什么,于是问她,“你想要我做什么呀,采纳一下你的意见。”
“做爆炒鱿鱼可以吗,这个肯定很下饭。”徐嘉佳眼睛亮亮地说,愿望之神,让它成真吧。
“行呀,那今天就做爆炒鱿鱼吧,麻烦嘉佳帮我改一下菜单。”虞妙音说。
徐嘉佳小跑过去写上爆炒鱿鱼四个大字,然后万分期待着看着厨房里的景象。
