朱双仪见状高兴，这柠檬手撕鸡和自己想象中的差不多，赶忙伸筷子夹了点鸡肉丝吃。
手撕鸡明显是顺着纹理撕的，哪怕覆盖着红油也能看到鸡肉嫩白的纹理，入嘴麻辣咸香汇在一起，鸡肉咬起来软嫩，不腥不柴，还有柠檬特有的清香，至于柠檬本该有的苦味，她是半点没尝到。
“这柠檬手撕鸡吃起来带劲，够味！”朱双仪夸道。她是个能吃辣的，这道菜的麻辣程度对她来说正好。
章华一听赶紧也夹了一筷子鸡肉尝尝。
咋说呢，鸡肉挺好吃的，处理得好不腥不柴还很嫩，酱汁调得好吃起来满嘴麻辣咸香，柠檬味很好地中和了酱汁可能带来的油腻，就连无意中吃到的洋葱也是香的。
但是，嘶……章华张嘴吐气：“有点辣！”
他这声反馈晚了，乐乐也夹了块鸡肉吃，辣得直吐舌头，好在冰镇橙汁还有，赶忙端起杯子喝上两口。
等那股辣劲缓过来后，他小嘴通红地说道：“不过这鸡肉挺好吃的，很新奇。”
他还是头次吃柠檬做的菜。
章奶奶看了紧张：“乐乐啊，辣的话咱就不吃了，可别吃坏了肚子。”
她有闻到柠檬手撕鸡的香，但也看到闻到了其中的辣，自然是不敢碰的。
乐乐初生牛犊不怕虎，像是掌握了重要制胜法宝：“没事奶奶，我有橙汁呢，辣了就喝口橙汁，正好。这鸡肉特别好吃，你也试试吧。”
章奶奶连忙摇头：“不行不行，我可吃不了辣的。”
“好吧，那我自己吃。”乐乐又夹了块柠檬手撕鸡吃。
章华这个当爸的自然不能输给儿子，还别说这柠檬手撕鸡辣是辣，但辣过后回味无穷啊，仿佛还能感受到鸡肉的鲜嫩和柠檬的清香，那股麻辣多带劲啊。
他接着吃起来，时不时喘大气，偏还一脸享受。
朱双仪爽快吃着柠檬手撕鸡，好笑道：“行了，冰柜那里有饮料，你去拿瓶过来喝啊。”
章华也觉得自己傻了，干嘛非要强忍着，于是问过爸妈不要饮料后，自己去拿了瓶可乐回来解辣。
看着儿子媳妇孙子吃得这么欢，这道柠檬手撕鸡看着是辣，也是真的香，章爷爷有点忍不住想尝尝，于是趁老伴正低头剥虾，赶忙夹了块最小的鸡肉丝塞嘴里。
嘶！
很麻，很辣。
章爷爷忍着飞速咀嚼起来，如愿尝到了鸡肉的鲜嫩、柠檬的清香，这可比普通手撕鸡好吃多了！他到底是没忍住嘶出声。
章奶奶恰好剥好大虾，抬头就见老头子这副鬼样，忍不住啐他：“一把年纪了还吃什么辣啊，活该！”
朱双仪和章华专心吃鸡肉，没想到爸还被辣到了。
倒是乐乐机灵，赶忙端过橙汁给他：“爷爷，快喝口橙汁解辣。”
章爷爷这回倒是不客气，直接接过喝了起来。
橙汁的冰凉没过发辣的舌尖，盈满口腔，那股清甜也随之蔓延开，瞬间解了辣意。
他咽下橙汁，顺带又咀嚼了落下的颗粒分明的果肉，不错还有点汁水。
“乐乐，你这橙汁真不错，鲜榨的就是好喝。”
章爷爷望向老伴带着示好的笑意说道：“我就尝个味。”
“自己身体自己管。”章奶奶丢给他这句话，低头尝起自己剥的虾。
要她说这道蒜蓉大虾不输柠檬手撕鸡，一只只大虾蜷缩着身子，裹满酱色的蒜蓉，看着就好吃。
剥好的虾肉也有将近一指长，红中带白，放入嘴里咬起来肉质紧实还很鲜甜，难得的是剥壳后还有浓郁的蒜蓉香和咸香。
她招呼着那些不识货的：“你们都尝尝这虾，好吃，够新鲜！”
朱双仪笑着应好。
她吃够了柠檬手撕鸡，这会换换口味，当即夹了一只虾吃。
朱双仪吃虾自有技巧，不像旁人那样需要动手剥虾，直接用筷子夹着放入嘴里，先咬掉虾头虾尾，再咬掉虾脚虾壳，直接就能吃了。
这会的蒜蓉大虾店家处理得好，已经没了虾头虾脚，她咬起来更加方便。蒜蓉大虾入嘴就尝到咸香的蒜蓉，她直接咀嚼几下咽下。
咬掉虾尾再去咬虾壳，在这个过程可以最大限度地尝到虾壳上沾染的蒜蓉香和咸香，等吃上虾肉时只觉得这虾够新鲜的，虾肉紧实鲜甜，虽说比不上虾壳上的蒜蓉香那么浓，但也算是很入味了。
大虾这种高蛋白的肉，她最爱吃了，当下专注吃起虾来，还不用脏了双手。
章华不像妻子那么有本事，老实动手剥虾吃。
他吃了也觉得这虾炒得挺香的，难得有个头这么大的虾还这么新鲜，一盘约莫有十来只还挺便宜的。
乐乐早就会自己动手剥虾了，这会自己动手丰衣足食，吃起虾来忍不住夸道：“这蒜蓉大虾好好吃啊，感觉比柠檬手撕鸡要好吃。”
他是喜欢柠檬手撕鸡，但对不辣还很咸香的蒜蓉大虾更爱。
章奶奶笑道：“好好好，喜欢吃就多吃点。”
她这个坚决养生的人，中午这顿饭多次打破自律。吃了四片梅菜扣肉不说，一碗饭下肚，还喝了一碗鱼头豆腐汤已经有些饱了，还是没忍住吃了三只大虾。
当然等到蒜蓉娃娃菜上桌后，章奶奶再次没忍住又吃了不少娃娃菜。这娃娃菜够清甜够软烂拌着蒜蓉特别好吃，她安慰自己吃青菜是为了营养均衡。
章爷爷以前没少吃鱼头，年轻时家里条件不算好时，鱼身的嫩肉都是留着给妻子和儿子吃，当然鱼头也有鱼头的香。
这会见没人碰汤里的鱼头，在吃了两只虾后干脆吃起鱼头来。
他熟练地从鱼头那戳出能吃的鱼肉，鱼肉带着汤汁还挺嫩的，难得的是没有半点腥味。
到最后，一家子把四菜一汤全部吃完，每个盘子都是空的，也都吃得很饱。
不知道是不是错觉，店里提供的菊花茶喝起来也很清甜，菊花漂浮在透明水壶中随着水量减少逐渐沉底，看那花瓣形状就知道质量挺好的。
章华一家坐着聊天，等稍微缓过来后才起身走去收银台结账。
顾清秋方才把店里顾客点的肉菜都做好上完，见一时半会没有新顾客过来，就待在后厨吃午饭。
她给自己舀了一碗鱼头豆腐汤带几块豆腐，又夹了两块梅菜扣肉和一点柠檬手撕鸡，还有三只虾，再加上不少的蒜蓉娃娃菜正好摆成一盘，悠闲地吃了起来。
顾清秋觉得自己这小日子过得真不错，一顿午饭能吃上这么多的菜，有肉有菜有汤的。一边吃着还一边欣赏自己的厨艺，只觉得每道菜味道都得很不错。
得益于金手指购买到新鲜食材，在烹饪的过程又将食材的杂质剔除干净，相当于给食材提鲜提质，也就是说做的肉菜用的都是顶级食材，加上她还算不错的厨艺，做出来的肉菜味道当然很好。
梅菜扣肉软糯咸香、柠檬手撕鸡麻辣嫩滑、蒜蓉大虾紧实鲜甜、蒜蓉娃娃菜软烂清甜，再加上鱼头豆腐汤鲜香十足，这顿午饭她吃得格外欢快。
才刚喝完一碗鱼头豆腐汤，抬头就见外头有顾客要结账，她连忙放下碗走出去，打开电脑拉出桌号单报金额：“你好，一共是二百八十三块。”
前三天饭馆开业庆祝，顾清秋都给顾客抹零，现在就照价收钱了。毕竟电子支付时代，就是小数点后两位都能照收不误。
章华利落扫码付款。
章爷爷和章奶奶跟在后头听到这价钱，小声嘀咕：“咱这么多人吃了这么多菜还这么香，居然还不到三百块，真是便宜。”
他们完全忘了刚进店时看到菜单还在嘀咕这家饭馆肉菜挺贵的。
乐乐笑着说道：“老板姐姐，你今天做的肉菜都好好吃，鲜榨橙汁也好好喝，我下次还会再来的。”
章家人听了笑出声来。
顾清秋挺喜欢这个小孩子的，笑道：“谢谢你的夸赞，欢迎下次再来。”
送走这桌顾客后，她收拾碗筷盘子进厨房，接着又拿了抹布过来擦桌子。
接着陆续给剩下的顾客结账，收拾碗筷盘子擦桌子，将近一点将木门关上，就算结束了中午的营业。
顾清秋发现自家饭馆厨余垃圾还挺少的，多数都是她处理食材时弄出来的，基本上每桌顾客都能吃到光盘，收拾起来特别方便。
她洗干净手上二楼回房间躺床上玩手机，等刷累了才开始午睡。
江市大学这边，徐悦三人吃完结账出了顾氏私房菜后，走到附近搭公交转地铁，出了地铁后又走了两三百米才走进校门。
她们学校挺大的，万幸有便民校巴，进了校门口坐上车，五六分钟后就到宿舍了。到了宿舍还得爬上六楼，好在其她舍友在宿舍，早就开了空调挺凉爽的。
周慧琳和郑嘉嘉瘫在自己的椅子上，有气无力满是疲惫，中午吃到美食的兴奋满足这会全都消失不见了。
郑嘉嘉感叹：“空调救我狗命啊。”
周慧琳疯狂点头：“我现在连换衣服的劲都没有，瘫会先吧。”
徐悦也半死不活地靠在自己椅子上，不想说话。大中午坐公交挤地铁简直不是人干的事。
其她三位舍友见状好笑。
“你们好像前天的我们啊，这么热的天外出实践是真难受。”
“是啊，要不是因为系主任说这次实践期间外出公交地铁能凭发票报销，我们那会就直接打车回来了。”
“能省一点是一点，学校的羊毛必须薅！”
六个女生笑着聊起来。
等稍微缓过来，三人先后去换了身睡衣，不管睡不睡觉都上床躺着。
徐悦虽然累，但精神得很，打开手机翻开相册看着先前在顾氏私房菜拍的照片。
真就一看到照片里的梅菜扣肉、柠檬手撕鸡和鱼头豆腐汤，就想起中午尝到的香味，仿佛又回到飘香的饭馆，嘴里不由得咽了下口水。
她翻看着，还有蒜蓉大虾和蒜蓉娃娃菜的照片，一张张诱人得很。
后面这两道菜的照片都是她厚着脸皮找隔壁桌拍的。
没办法，既然想做一期关于顾氏私房菜的探店内容，顾氏私房菜一天就那么五道菜，当然得尽量全部拍上，对得起粉丝的同时说不定也能给顾氏私房菜带来点流量。
顾氏私房菜出品的肉菜颜色好，摆盘也好看，店里那种原木风搭配上黄灯，再从饭馆门的方向透进来些白光，光是用原相机拍出来的照片就已经很好看了。
徐悦一张张修着图，她们运营的账号主打一个真实，不会强行加些过分的滤镜去美化饭馆菜色，万一真有粉丝因为看了她们账号的推文跑去对应的饭馆吃饭，却发现货不对板严重虚假宣传，那就尴尬了。
对着顾氏私房菜这些照片，徐悦只是简单调一下参数就已经很完美了。
她保存好修好的图，等下午郑嘉嘉和周慧琳合作写好推文文案，排版好之后，就等着晚上固定时间发布了。
