第21章 清闲副业
黎安安抬着小下巴,看着袁团长,挑了挑眉头,“说说看,给多少?在哪,远不?干啥,累不累?”
袁团长看着眼前这破孩子这做派,再听到这一连串儿问句,脑门直突突,颇有些嫌弃地看着黎安安,“好好说话,而且年轻人怎么能怕苦怕累呢?”
累就不去了?
早就发现这孩子作风懒散,做事情一点都不积极。
天天慢吞吞,瞅着无欲无求的,就冲着吃使劲儿。
……
要是让黎安安知道袁团长是这么想的,肯定要喊冤!
谁能跟你们这一代人比啊,那血管里流淌的都是鸡血!
我们新时代年轻人就是这样的,换了个身体,精气神没换,就喜欢躺,不行?
而且嘴上说躺,其实该干的我们也一点儿没少干啊。
她上辈子也算是同龄人当中比较上进的了吧,从一无所有到有房有车,已经很励志了好吧。
上辈子励志够了,这辈子啥都不想干了。
躺躺还不行了?
又不碍你事儿,哼——
再说了,一个厨子不冲着吃使劲儿冲啥使劲儿,冲着别的使劲儿那叫不走正道。
而且,虽然黎安安总说系统是周扒皮,老吐槽它,但是诚实来讲,系统的存在真的是她最大的底气。
她知道,
只要有系统在,金钱就不是问题,她缺啥都不会缺钱。
如果自己想要,等改革开放,挥挥手就都是钱。
就算是现在,有系统在,胆子大点儿,也可以赚很多钱。
只是现在在袁家,啥都不缺,没奋斗的欲望罢了。
人,只有在物质丰厚的时候才最不物质。
所以,黎安安现在才显得不那么在乎钱,因为她知道,自己想要的话就会有。
所以黎安安真是对这个副业不是很在乎,“废话少说,你先回答我的问题。”
袁团长看着眼前这个越来越没大没小,家里老娘还越来越纵着的破孩子,心里想着:如果眼前这个是个男孩儿就好了,这么皮,他得一天照着三顿打。
深深吸了口气,接着说道:“这不是你早上让我带了点苋菜包子嘛,中午我给拿食堂热热去了,也给别的战友分了几个,其中就有食堂的司务长,他吃了你做的包子觉得特别好吃,问你要不要去食堂工作。”
听到这话,黎安安刚想张嘴直接拒绝。
袁团长:“别打岔,我说我不知道你什么想法,等回来问问你。但是我觉得你应该是不想去,国营饭店你都不乐意去,更别说部队食堂这种大锅饭了,所以又帮你问了问有没有别的可能,没回绝也没应下。”
黎安安露出一副“还算你聪明”的神色。
袁团长忽视这个破孩子的反应,接着说:“然后人家说,你可以作为编外人员,不用天天去,一个月就去那么一两次。相当于指导一下,就像这个苋菜包子,指导一下调馅儿什么的。他们不学你手艺,就是想着你厨艺好,时不时给士兵们改善改善伙食。而且,如果有上级领导视察的时候,希望可以请你去帮着做几个菜。”这是在严格调查过黎安安的背景之后才能安排的,现在就是先提一嘴。
其实在司务长没提这个之前,袁团长都没发现黎安安做饭这么好吃。
也不是,他一直都知道她做饭好吃,但是以为只是比一般厨师好点。
还是从司务长一退再退的请求中,他才发现,原来黎安安的手艺这么好,至少是比目前部队里的大师傅好,还真是小瞧这个破孩子了。
黎安安:你能知道啥啊,那点味觉全遗传给你儿子了,自己好像一点儿没留。她师父可是国宴大厨,她从她师父手里学那么一指甲缝儿东西就能吊打大部分人了,更别说她还有那么一点子天赋在了。
黎安安听到这,倒是有点心动了,其实手艺不手艺的没什么,后世学厨的方法多了去了,网上一搜一大堆。
所以她还真没现在的一些人那么看重手艺。
并且,黎安安真的还挺敬佩当兵的,要是一个月就去一两次,做点时令菜或者适合大锅饭的菜,也不累,倒可以接受。
领导视察的话,次数更少,忽略不计。
接着又听袁团长在那说:“司务长说,可以给你开工资,一次一算,或者给你换成票证,都行。而且,部队食堂里的东西,可以酌情换给你。”
听到这话,黎安安眼睛终于亮了,可见最后这句话算是说到她心坎里去了!
可以换部队食堂里的东西,这个好啊!
现在,她手边能做菜的东西还是太少了,还有调料,也不够多。
市场不放开,好多东西也买不到啊。
现在可以和部队食堂换,那可太好了,那这活儿不给钱也可以干!
她也不贪食堂里的东西,都按照市场价来。
黎安安非常意动,打算应下这个副业!
她深思熟虑后,一脸正色,“部队是我家!我一定要为了部队这个大家庭做点什么!司务长这个提议非常好,什么时候去?我迫不及待想让士兵们都吃上好吃的饭菜!”
袁团长:“……”
别以为他没看到她刚刚是听到了可以换东西才两眼放光想去的。
“你就算去了,也不能换多了,珍贵的物资那是要留给病号和做特殊任务的战士们的,知道吗?”
“我知道,我也不换那些肉罐头什么的,我就换点咱这没有、食堂多的还不成。”她也不会那么贪心,再说,她也是有眼力见的好吧。
不过说到这,黎安安贼兮兮地看着袁团长,凑近小声道:“我听人说,有的厂子里的后勤部门会夸大损耗,多领物资,咱这有没有这个情况啊?”
袁团长伸出一根手指嫌弃地推开黎安安的脑门,“你这小脑袋瓜儿一天天都在想什么呢。别的地方我不知道,咱部队肯定没有。从师长往下都是正派的人,你一天天别胡想瞎想的。”现在都有点不放心这个小妮子出去了,一天天还挺会想歪门邪道。
黎安安想了想,也是,这么大一个部队,就能找出来一个冰箱,这风气确实是差不了。
那算了,别想着灰色方法了,老老实实打申请,然后兑换东西吧。
“那我什么时候去,得去司务长那报到一下对吧?”
“明天吃完早饭,你跟我一起出门,我带你去。”
*
第二天一早,一家人吃过早饭,黎安安把自己收拾妥当,就跟在袁团长后面准备出门了。
到门口的时候,陈大娘拉着黎安安的手,依依不舍的,“你就去看看,要是感觉事情多,嫌累,咱就不干,那部队食堂也不是没有咱就不转了,可别累着自己。”
黎安安一脸感动,她也算是感受到母亲送第一次入职的闺女去上班的感受了!
连连点头,对,累就不干,还有陈大娘呢。
袁团长看着这“母女俩”依依惜别,一脸无奈,“快走吧,再不走我就迟到了。”
陈大娘白了他一眼,终于还是放手了。
等两人到了部队,袁团长把黎安安带到后勤那里,找到司务长,给两个人简单介绍了一下,就先离开了。
临走前还不放心地看了黎安安好几眼,要不是他那边还有事,真是想在这边看着点,怕这小妮子再给他整出点什么幺蛾子来。
不过老杜这人他还算了解,圆滑,会变通,又不失正直,人交给他,他还是放心的。
就是黎安安可得给他稳住喽。
黎安安隐晦地白了他一眼,她是个成年人了好吧,真是的。
上辈子加这辈子和人打交道的时候也不少,这不是在家里放飞自我嘛,出来之后她可是正正经经一有志青年。
成年人之间的寒暄和交流她还是懂的。
司务长姓杜,有个一看就特富态的大肚子,瞅着跟个弥勒佛似的,特别和蔼可亲。
“司务长好,您叫我小黎就行。袁团长和我说了,很感谢您对我厨艺的认可。但是我目前还是更想在袁家帮工,所以我想着选兼任的那个方案,就是一个月来咱们这一两次。指导谈不上,互相交流着学习,再有就是,如果咱这边有什么可以交换的物资,我想换点儿。”
说到这,黎安安不好意思地挠挠头,“我这人,就好一口吃的,但是现在有的东西也不好买,买也买不全,如果能从咱这换,那可就太好了。”
司务长听到这话,拍着肚子,笑了出来,“当厨子的就没有不看重这一口吃的的。行,别的不敢说,咱们食堂的物资品类还是很多的,调料什么的也全,到时候你想换些什么,和我说,我这边按流程打报告,咱们既正规也可以变通。”
黎安安听得连连点头,她也不贪啥,能换就好,流程繁琐点也没事,好东西就是需要繁琐一点,麻烦一点。
能换就已经很好了,还挑啥。
“工钱”说好了,开始谈义务。
司务长紧接着笑呵呵地说:“那小黎,你看明天你就过来一次怎么样?今天我让他们多薅点儿苋菜去,明天给部队里的兵也来个苋菜馅儿包子。我昨天吃了你包的那个包子,是真好吃!怎么调出来的呢,今天刚一看见你,我都没敢认,也太年轻了,后生可畏啊!”
接着又是一大长串的夸奖。
黎安安让司务长夸得脸直热,这当官儿的就是会说话,她让
他夸得差一点就答应来食堂全职工作了,还是最后的一点清醒制止住了她。
听了司务长的提议,黎安安连忙答应下来,心里感叹:当兵的就是有效率,管后勤的也不例外。
说好了第二天会早点过来。
两个人又寒暄了一会儿,黎安安就提出告辞了。
回到家,和陈大娘简单说了一下情况。
还算是事少离家近,给的不多但是是她想要的。
陈大娘:“那还行,一个月去一两次还可以,不太累。”说着说着,一脸与有荣焉,“还是你厨艺好,这就说明啊,有一技之长到什么时候都是有用的。”
第22章 部队食堂半日游
黎安安深以为然,当初学厨虽然挺苦的,但是学厨所带给她的其实远超她所付出的,她也一直心怀感恩。
第二天,黎安安比袁团长出发得都早。
包子一般都是用来当早饭,再配点粥和小咸菜什么的,所以黎安安天没亮就去部队食堂了。
到那儿,食堂里已经灯火通明。
几个身穿训练服,套着围裙和袖套的帮厨已经在那开始做准备工作了。
黎安安看着这场景,忽然有点想笑。
她特别特别小的时候看过一个情景喜剧,叫《炊事班的故事》,现在好像场景重现了一样。
不一样的是,现在的食堂后勤没有电视里那么现代化,还比较原始、朴素。
也是,差着20年呢。
今天司务长来得也比较早。
看到黎安安,忙打招呼,“小黎,这里,来,我先给你们介绍一下。这是白案班长老李,这是老郝,这是……”
一一介绍过之后,又转头和众人说:“这就是小黎,黎安安,之前我吃过她做的包子,那叫一个好吃,今天特意请来帮着调包子馅儿的。”
黎安安赶紧和几个师傅打招呼,在场的就没有比她更小的,她作为晚辈肯定要礼貌、谦卑一点。
其实食堂里的众人对黎安安还挺好奇的,主要是不要部队编制,一门心思当保姆的人还是挺少见的。
现在见到了,发现小姑娘年纪还真小,手艺竟然就那么好——他们还是信任司务长那个刁舌头的。
他说好吃那就一定好吃。
没有黎安安想象中的嫌弃她年轻,给个下马威什么的,也没有人为难她,大家表现得都还挺友好,这也让黎安安的心稍稍放下了那么一点。
食堂众人:一个月就来那么一两次,大家又没有什么冲突,利益都不相关,为难一个小孩子干什么。
再说了,手艺到底怎么样,过会儿不就知道了。
厨师讲究手上见真章。
简单介绍之后,黎安安也去一旁穿上围裙,厨师装备换好,开始调馅。
她到之前,众人就已经都把苋菜洗干净了,就等她来,看后续怎么处理。
黎安安动作大开大合,礼貌指挥帮厨该焯水焯水,该怎么剁怎么剁。
然后她开始调馅。
阻止了众人的避让行为,这苋菜馅儿怎么调不是什么需要敝帚自珍的东西,没什么不能看的。
如果真有谁学明白了,之后退伍可以做个包子生意的话,那她还高兴着呢。
退伍士兵再就业,多好!
众人看到黎安安是个大方不藏私的,不是假客气,也开始跟她搭话,偶尔也会问一嘴,这个步骤有什么用意,为什么会那么做,黎安安也都耐心地告诉了。
包包子的时候,黎安安也跟着一起,速度一点不输旁人。
旁边小灶上的金师傅细细观察之后,觉得小姑娘手上活儿好,还不自傲,是个不错的年轻人,他看人可一般不会看错。
还溜溜达达走过来和她交流了一番做咸菜的心得,他做咸菜可是一把好手,吃过的没有不说好的。
没想到聊着聊着发现小姑娘见多识广,对调料的把控有时比他都精准,觉得黎安安应该是有师承在身上的,但是没有多问。
其实黎安安有师父不假,但优势更在于新时代从四面八方而来的海量的见识,而现在的老师傅没有那么多获取信息的渠道,比她多的是经验。
两个人在等包子好的时候相谈甚欢。
后来聊上头了,黎安安还拌了好几盆凉拌白菜——她“白菜精”可不是浪得虚名的。
金师傅尝了一口,还是迟疑着开了口,问道:“你师父是谁啊?我听过吗?你这凉拌白菜的手艺比我都好。”
完了,浪过劲了。
黎安安不动声色,“之前弄到过一本关于厨艺的书,而且我也喜欢研究做饭,待着没事就去废品回收站淘做饭的书,还真让我又淘到一本。而且不少人都说我有天赋,现在天天做饭,慢慢地就越做越好了。”
金师傅不由得感叹:“没有师父,自己就能学成这样,你这不是一般有天赋。咱们这行啊,也最吃天赋了。小黎啊,以后你也要多钻研厨艺,可不能浪费了老天爷给的东西。”
黎安安认真点头。
等都做好了,黎安安在食堂吃了包子才走。
这次过来,和大家相处都还挺愉快的,还交到一个忘年交——金师傅,不虚此行。
等再过来一两次,就开始和司务长提换东西!
现在提还真有点不好张口。
食堂用的面没有自家的好,但是最后做出来的包子味道也不错。
她临走的时候还能听到,第一波来食堂里吃包子的士兵说今天的包子真好吃,吃着特别鲜,之前怎么没觉得苋菜包子这么好吃呢。
黎安安默默接下了这波夸奖,深藏功与名。
*
过了两三天,终于到了袁团长休息的时间,答应黎安安的小鱼终于快到锅里了。
感谢现在管得不严,个人也可以捕鱼,只要不大张旗鼓去卖,自己吃一点是没事的。
一大早,黎安安就盯着袁团长看,把袁团长看得都无奈了,“总要等我吃完饭吧,吃完饭就去。”
黎安安连连点头,跟着补充“你再捞几个河蚌,带壳拿回来,到时候给鸡吃。”
现在捕鱼主要靠撒网,就是一扬胳膊,网就像天女散花似的落在河中心那种。
网本身就不轻,沾了水那更重。
那个网一撒,照着黎安安的小身板,她都容易把自己悠到河里去,所以黎安安才只能指着袁团长,她可搞不来。
河蚌的蚌肉和蚌壳都可以喂鸡。
之前家里的鸡太小了,还不好给它们添这种杂食,还是吃米糠多,现在也有两三个月龄了,可以把蚌肉煮熟了掺着米糠喂给它们吃了。
喂得早了也不行,那时候鸡的肠胃还没发育好,现在这个时候就可以慢慢添加一点别的了,蚌肉补充蛋白质,比麦麸强多了。
袁团长点头答应,吃过早饭就去隔壁找周团长去了,两个人都被家人寄予厚望,这不多弄点鱼回来都不成了,希望收获多点吧。
两人去了小半天就回来了,带的四个桶都收获颇丰,虽然鱼都不大,最大的也不过就是比巴掌大一点点,但是多半桶呢,太够吃了。
还带回来挺多河蚌,看着个头都可大,真稀罕人,要是人能吃就好了。
黎安安看着桶里的河蚌,馋得直流口水。
可惜,她到的时候太晚了,清明前的河蚌
好吃,做来吃吃还不错,清明过后的河蚌就有点太老了,味道不行,而且寄生虫大幅度增多,只能给鸡吃。
黎安安一边叹息一边让袁团长把蚌壳打开,那东西嘴特紧,一不小心都容易把手割破,还是让他干吧。
黎安安拿出以后专门就给鸡煮食的锅,以后这就是它们的专属锅了,可不跟它们混用。
等袁团长把河蚌肉弄出来,黎安安把蚌肉煮熟,掺着米糠就喂给鸡吃了,小鸡吃得贼欢实。
黎安安看得也开心:多吃点,多下蛋,多长肉!
接着又去收拾那些鱼。
她打算大的油煎,小的一半酱焖,一半油煎加干烤,三种吃法,所有的鱼都有它的好去处!
黎安安处理好桶里大大小小的鱼,都弄得干干净净的。
直接开始做午饭,还好今天丫丫也不去托儿所,要不然还吃不上现成的呢。
先做酱焖的,其实酱焖泥鳅更好吃,但是想吃泥鳅得等到白露之后,稻田地开始放水,淤泥床露出来,到时候去捉,那时候的泥鳅肉质也最肥美,现在想吃还为时过早。
酱焖的小鱼也不错,用豆油加一小勺猪油,葱姜蒜爆香,再加点黄豆酱和调料,等把酱香味炒出来再把处理好的小鱼放进去。
再来点白酒,黎安安做这种酱炖类的菜的时候就喜欢用白酒,虽然现在白酒也不便宜,但是没关系,也不做几回。
不过袁团长的酒票也快被她用光了。
现在的料酒,其实就是散装黄酒,一般用来焯水或者做其他的东西的时候会用,等看看之后如果有机会可以弄点花雕酒,又可以喝又可以做菜,就是不太好搞。
哪个厨师家里还没有一堆酒了,都各有各的用处。
接着就可以慢慢炖了,浓郁的酱香味混合着河鲜的山野气息,这是一道让人感到敦厚、踏实的菜。
接着开始做煎烤小鱼,这个好做,就是放油,不用放太多,一点就够,然后撒盐,把鱼平铺上去,煎的差不多了,翻个面,然后翻炒,等到锅里基本没剩什么油了,再干烤一会儿,所以叫煎烤小鱼。
煎烤出来的小鱼根本不用加多余的调料,基本只用盐调味。
就已经十分好吃了,小鱼通体焦黄,有的外酥里嫩,有的外酥里也酥。鱼也不大,本身就没有什么刺,煎烤之后,直接吃就行了,一口一个,香得很!
瞬间体验到小猫的幸福!
也是一个十分下酒的菜。
黎安安给隔壁邻居都各送了一盘儿酱香和煎烤的,不多,是个意思。
荷花姐不用说,虽然人家有,但是咱自己送的是咱的心意。
罗政委那面,人家和袁团长是工作搭子,给左边邻居送,不给右边,肯定也不能那么干。
人家之前还拿特产登门拜访了呢,而且以后交集肯定也不少。
然后从荷花姐家又拿回来一盆鲫鱼豆腐汤,从罗家带回来一份辣椒炒肉。
此刻黎安安十分想要让袁小四早点来。
如果他来了,这些跑腿的活儿就都是他的了,虽然都不远,就是左右邻居,但是黎安安还是想有个可以支使的人。
丫丫的话,现在还太小了,她怕她走半道儿再摔了,现在还不到可以放心让她打酱油的年纪。
唉,又是无比期待袁小四的一天。
最后剩下的那些稍大一点的巴掌大的鱼就是油煎的了,相当于酱炖、煎烤相结合,什么都有点儿,味道也不错。
不过黎安安还是更喜欢小一点的鱼,因为入味还不用吐刺啊。
显然丫丫也是,吃煎烤小鱼吃得停不下来。
黎安安取笑她说,“丫丫你是属猫的嘛?”
丫丫抬起油润润的小花猫脸,知道小姨在笑话自己,不好意思地笑笑,继续吃。
真好吃,怪不得小猫爱吃鱼,她也爱吃!
第23章 闲逛菜园子
隔壁罗政委也正吃着袁家送来的小鱼,还拿出平时不舍得喝的酒,倒了一点出来,配着吃,好菜就得配好酒。
边吃还边和媳妇儿说:“这个香酥小鱼确实下酒,一口小酒一口鱼,这生活才有滋味儿,哪天我也去撒网捕点鱼。”
说着说着还遗憾地叹口气,“就是这边河水浅,养不住大鱼,还是大鱼吃起来肉质好。等哪天我一定要让老杜给我弄回来条大胖头鱼,没有胖头鱼,白鲢也行,到时候把鱼交给小黎,鱼肉给她,鱼头归我,然后请她帮忙给我做一回剁椒鱼头,用她的那个剁椒酱,吃完鱼再搞份清水面下汤!”
罗嫂子听了他这话,忍不住笑了,说:“你这是吃着碗里的,还想着后边儿锅里的?不过,小黎确实手艺不错,你说这小鱼,咱就煎不出火候这么正正好的,厨艺真是没得说。”
罗嫂子一边说话,看到雪梅吃得少,还给她夹了几筷子小鱼,在自己哥哥嫂子家,怎么也这么拘谨,这可不行。
一边又说:“不过,小黎真是心灵手巧的,不光做饭好吃,做衣服也好看。你看,她给丫丫设计的那个衣服,虽然是小张做的,但是样子是她设计的,真好看。那个布料也不知道她是从哪儿弄的,布料也好。我都想去问问了,回头也买点,给雪梅也做条裙子穿,夏天到了,小姑娘就是要穿得漂漂亮亮的。”
罗政委听了,但实在不知道她说的是什么布料,不过媳妇儿都说好了,那就是好,“你别光给雪梅做,自己也做两件。”
罗嫂子摆手,“我可不用,我这么大岁数了,可不穿那么嫩的颜色,还是小姑娘穿好看。”
“你在我眼里多大都是小姑娘,怎么就不能穿了,多买点,花钱没事,咱家钱不都在你那,该花花,挣钱就是给你花的。”
罗嫂子听了丈夫的话,轻瞪他一下,但是笑得跟朵花儿似的。
不说做不做衣服,这衣服都不用做,心里就已经比蜜甜了——
罗雪梅安静地笑着听着,也不插话,她知道兄嫂感情一直都很好。
一起走过许多风风雨雨,就算多年没有孩子,也一点都没受影响。两个人也已经看开了,明白了知足常乐,近一年生活得愈发适意。
她从兄嫂的相处模式中大概窥得了一点爱情的样子,这也让她对其充满幻想。
听着兄嫂的谈话,她心里也对隔壁的小黎同志产生了好奇。
罗雪梅这些天听了不少关于隔壁小黎同志的事情,都说她性格好,做饭好吃。
司务长都请她去部队食堂,一个月去一次,指导做菜,足见她的手艺有多高超。
而且她还那么年轻,说明不是特别有天赋就是特别勤奋。
还会设计衣服,丫丫穿的衣服,她也看见了,确实好看,罗雪梅心里也有些心动,不用兄嫂花钱,她手里有。
就是,小黎同志每次看到她都双眼放光,让人怪不好意思的,她有点不好意思上门。
黎安安:我有一双喜欢看美女的眼睛,它时常不受我控制。
*
午休之后,大太阳也在慢慢西移,外面平静无风,温暖舒适还不晒人。
黎安安抱着睡醒后的小石头去菜地里逛逛,巡视一番领土。
“看,这是小姨,姑姑?小姨?算了,你跟着你姐瞎叫吧,也叫小姨,这是小姨给你打下的江山!”
“以后咱们想吃什么就可以直接来地里摘,好不好呀?”
“从地里摘下来到放到嘴里不超过半分钟,那叫一个新鲜。到时候草莓变红红的了,小姨就带你来找草莓。”
时
间过得也快,现在地里大部分蔬菜都正在开花阶段。
开始开花了,那离结果就不远喽。
抱着小石头走了一圈儿,黎安安的胳膊就有点发酸了。
不由得感叹,“石头啊,你可算是长胖了,抱着也不硌手了,摸着也有肉了,小姨终于不用昧着良心说你可爱了。”
“你说刚来的时候,你是不是像一个黄毛小猴子似的,现在胖乎点儿了,头发也返黑了,终于有点可爱模样了。”
“就是啊——咱是不是该学走路了,瘦的时候希望你胖,胖了之后希望你会走,抱着太沉了。咱商量商量,一岁之前学会走路怎么样?”也不知道小石头听没听懂,反正小手指着哪就呜呜呀呀的瞎聊。
黎安安也听不懂,她就想到哪说哪,反正两个人各聊各的,聊得也挺好。
偶尔弯腰低头仔细看看,视察蔬菜。
看看有没有病虫害什么的,现在蔬菜基本都进入了关键期,可得看仔细了。
也许是系统品种的原因,或者是植物营养液的原因,都还长得挺好的,就算是作为对照组的当地的种子长出的幼苗看起来也长得不错。
这时,后面传来丫丫明媚清脆的小声音,“小姨,你在干啥呢?”
黎安安回头应,“过来随便转转,又来看你那个草莓啊?”
“草莓小少女”小鸡啄米式点头。
可不嘛,现在草莓都开花了,听小姨说,草莓开花之后,长得就快了,没几天就有小草莓吃了!
黎安安:“那你去换身衣服去,你这一身白衣服进去转一圈出来就脏了,到时候看你心不心疼。”
某人坏心眼逗小孩儿玩儿,“还是应该做黑衣服对吧,耐脏,随便穿,在地上滚一圈都没事。”
“不要!黑衣服是小小子穿的,不好看!”
才不要黑衣服,要白色小裙子!
丫丫低头看了看心爱的小裙子,还是回屋去换了一身。
出来之后,先去看了她心爱的草莓地,一地的草莓苗,开的白色的小花,黄色的小花蕊,可可爱爱的。
小手翻啊翻,偶尔还可以看到一两个绿色的小小的果子,指甲盖大小,还毛茸茸的。
过几天就可以吃喽。
草莓草莓,你要快快长大——
黎安安提醒道:“你用手翻草莓的时候,轻一点,注意蜜蜂,被蜜蜂蛰一下可疼了,比打针都疼!”
黎安安小的时候就被蜜蜂蛰过,真是蛰一次老实一辈子。
她是手被蛰到的,真就像是在给一只手持续打针一样,超级超级疼,能把人疼哭了都。
最后反正也没怎么处理,就那么放着,两三天才好,从那之后就学会了和蜜蜂和谐共处。
都是大爷啊,自己在那静静地卧着也不“说话”,但是谁要是打扰到它,那就瞧好吧,被蛰的疼能让人记一辈子!
丫丫点头应下,她现在还没有被蛰过,所以还缺少对蜜蜂的敬畏,只是单纯听小姨的话而已,但是瞅着也没怎么入心。
黎安安想了想不放心,又补充说了一下,“如果蜜蜂蛰到你,它的小尾巴上的针就会留在你被蛰到的地方,那样小蜜蜂身体里少了东西,就不好了,它会生病的,所以你要小心一点好吗?”
丫丫听了这话,连忙追问为什么,黎安安用通俗易懂又不算太残忍的话给她科普了一下。
这回丫丫动作间就小心多了。
小孩子一般都有一颗比大人想象中更柔软的心,告诉她自己会受伤害,她没疼过,所以不一定会放在心上。
但是如果跟她说,有可能会伤害到小小的可爱的生物,她的善良的本能就会约束她了。
不过蜜蜂也就这一两个月菜花盛开期比较多,等过几天该结果的结果了,花都没了,人家蜜蜂还不来了呢。
所以就这一两个月需要多注意一点。
蜜蜂可是菜园子生态里不可或缺的一部分,给花授粉就全靠它们了。
就像如果是在城市里种些蔬菜草莓什么的,就需要人自己动手给雌花授粉,在农村就不用了,自有勤劳的小蜜蜂代劳。
就是偶尔不注意真碰到人家了,人家以为你在挑衅,就会发起攻击,伤敌八百,自损一万。
“那,小姨,有蜜蜂会有蜂蜜嘛?”
“没有,咱家这个花不算多,得大花园那种才能有,咱家这些菜花也就能让这些蜜蜂活着,结成蜂蜜是不用想了。”
不过,蜂蜜真是个好东西,之前怎么就把它忘了呢,一会儿问问袁团长能不能弄来。
他要是指不上,那还是得从系统那“进货”。
丫丫看了会草莓地,又晃去西瓜地,看了看西瓜的花,“小姨,西瓜的花是黄色的!”
“不错呀,还认识西瓜苗呢。”
丫丫听了骄傲得不得了,那是,好吃的她都认识,就等着它们长大了!
但是其实她都不太记得草莓和西瓜是什么味道了,就是小姨天天念叨,从播种就开始念叨,惹得她也期待得不得了。
黎安安:大村花养出一个小村花。
大村花给小村花科普,“其实大部分菜的花都是黄色或者白色的,因为蜜蜂喜欢这两种颜色的花,有蜜蜂,才能结果子,所以慢慢的都爱开这两种颜色的花了。”也有其他颜色的,像豆角,有的就开紫花,就是比较少。
怀里的小石头老想去够旁边的叶子,黎安安忙躲开,那黄瓜叶子太粗糙了,再把他那小嫩手划破了。
抱着他离那远一点,嘴里念叨着,“还是得学走路吧,要不行动权就全在别人手里了。”
抱了一会儿,实在是手酸,黎安安决定打道回府。
*
这天,黎安安正在琢磨给电视换个好看点的电视机布套,就听到门外有人喊,打开门一看。
哇,这不是小仙女嘛!
“来,快进来快进来,你怎么来了。”
罗雪梅面对黎安安热情的态度颇有些无所适从,她也不太会和人打交道,也没怎么寒暄,直接道出来意,“黎同志,有件事想和你打听一下,就是丫丫做裙子的那块布,你是从哪买的啊。我,我想去买一块。”
黎安安一听,原来是为了那块布来的,自从丫丫穿出去之后,就有不少人来问,她都是说在熟人那买的,只是当时就剩最后两块儿了。
但是现在小仙女来问,那就又是另一番说辞了。
第24章 小仙女来访
黎安安把人拉到沙发上坐下,咱们慢慢聊。
“同样颜色的布肯定是没有了,我当时拿到的就是最后两块儿。但是我看百货大楼里的布样式挺多的,也有其它还挺好看的,你打算用来做衣服还是做裙子?”
得知她想做两条裙子,一条自己穿,一条给她嫂子,布票和钱都她出,黎安安更是觉得小仙女人美心善了。
就是,做裙子——
黎安安那颗想打扮美女的心蠢蠢欲动。
她眼睛闪闪,问道:“你有什么想法吗,就是裙子的款式?”
罗雪梅不明所以,“就——普通的连衣裙就行。”
普通?小仙女穿什么都不普通!
不过不要把眼光局限在连衣裙上嘛,还是可以试试其他不同款式的。
比如A字裙。
她这么瘦,腰还细,腿还长,最适合A字裙了!
黎安安拿过一旁刚刚对着电视比划要用来给电视做“衣服”的布,“来,我给你示范一下,你看做成这个样子的裙子怎么样,我觉得比连衣裙好看。”
虽然她审美也一般,但是也算是见多识广了,随便就能想到好多适合这个时代,不算出格同时又很好看的衣服款式。
当然,如果小仙女就喜欢朴素点的连衣裙,那就做连衣裙。
她就是提出一些建议,让她知道裙子还可以做成别的样式,可以有不同的选择。
这种A字型裙子其实相对来说不挑布料,黑白灰格子、纯灰、米色等浅色系都很好看,现
有的布料就能满足条件。
也不挑材质,硬挺一点的布料当然是最好的,但是就算是软一点的纯棉布料,做成不规则裙摆,再加点小细节,也很好看。
它修饰身材也最挑身材,而小仙女恰恰不缺这个。
黎安安偷偷看了人家的腰一眼,穿这种裙子肯定好看!
她自己对穿搭不感兴趣,但是现在是给小仙女想搭配嘛,脑袋里那些做衣服的灵感哗哗往外冒,止都止不住!
现在这几年管得也不那么严了,好多人穿得都还挺漂亮的,而且她们是在部队,安全感足足的,只要不做特别出格的事儿就行。
这衣服不该露的都没露,现在当然可以这么穿。
罗雪梅一下子被黎安安描述的各个样式的裙子迷花了眼,原来裙子还可以这么做,只要修改一下细节,就能变成完全不一样的风格。
年纪还不大的罗雪梅越听越向往,小姑娘就没有不喜欢好看的衣服的。
两个女孩子越聊越投机,都是同龄人,共同话题也多,渐渐的,不只是聊穿搭,也开始聊一些其他的。
黎安安是单纯看脸,就算小仙女脾气不好,她都可以因为那张脸忽略她的小脾气。
何况小仙女脾气特别好,只是有点不善和人打交道,话不多。那都不叫缺点,黎安安是越看罗雪梅越喜欢!
罗雪梅和黎安安聊得也很开心,她刚到这里,谁也不认识,周围就只有黎安安这么一个同龄还可以说说话的人,慢慢地,话匣子也打开了。
两个人聊着聊着,罗雪梅没忍住,小声问黎安安:“安安,你,你和金婶子关系是不是特别好啊?”
黎安安不明所以,“是啊,她之前还经常来呢,最近有事,来得少了,但是关系确实不错。怎么了?”
罗雪梅:“那,你和李长风熟吗?你觉得——他怎么样啊?”
黎安安那个“后妈”雷达一下子就支棱起来了!
她现在都快对“李长风”三个字产生应激反应了。
什么情况?!
黎安安瞪大眼睛看着小仙女。
罗雪梅也发现自己说得好像太明显了,但是从和黎安安的接触再加上之前从哥嫂那听到的,都让她觉得黎安安是个值得信赖的人,所以她倒是不怕黎安安出去乱说,但是总归还是有点不好意思的。
而且,她也不知道怎么才能和李长风接触,她也不会,和嫂子也不好意思说,所以安安看出来,她正好可以问问安安。
黎安安确实是不会往外说,她被小仙女这个神态镇住了!
不可置信。
这就是传说中遇到爱情的神色吧!
是吧?她确定她没看错。
她也顾不上别的,直接问,“你——对李长风有好感?”
罗雪梅羞涩、迟疑又坚定地点了下头。
黎安安不可置信,小仙女,你是从天上下凡尘的时候,把脑子落上面了嘛?
不是说就不能当后妈,不能嫁李长风这个人。
而是一旦嫁了,肉眼可见的,人生瞬间从easy模式,转变成hard模式了,你知道吗?
你条件这么好,看上他啥了啊?
黎安安现在想学尔康摇紫薇一样,把小仙女脑子里的水晃出来。
她一脸疑惑:“不是,你才来几天啊,你是咋认识的李长风啊?”
然后,罗雪梅说起了从进屋到现在最长的一段话,虽然中途某些部分含糊不清但黎安安也听明白了。
简单来说就是——
她去买菜回来的路上偶遇过几个混混,言语间有点不尊重,倒没动手动脚,但是也把她吓得不轻。然后李长风出现,英雄救美,奠定了爱情萌芽的基础-
俗气的套路,而且,这也算英雄救美?这么点小事儿,自己骂回去啊!
接着她从别人那知道了李长风的爱情故事,一面为他的爱情惋惜和感动,一面遗憾于他曾经有家室,还有两个孩子,这让她的爱情小芽停止了发育-
酸,不过还行,还知道这样的男人不能要。
后来她在路上遇见了他带着两个孩子,他低头看着孩子散发出的父爱,让她的爱情萌芽又蠢蠢欲动-
看着孩子了,还不跑?还父爱?
最后,也就是前两天,她去取做好的一个小柜子,路上没走稳,摔倒了,李长风看到了,帮她把柜子拿回来的。期间,李长风对她的美貌显得无动于衷,和她没有任何肢体接触,离她很远,特别绅士。爱情萌芽终于冲破泥土,长出来了-
……-
嗯,就很无语。
黎安安听了,首先确认,那几个言语不尊重的混混的事儿和她哥说没,遇事必须告家长,得知已经说了先点点头。
然后默默腹诽。
如果真有神仙的话,这为了让小仙女去当后妈,月老真是没少拉红线啊,这都不是红线,是红绳了吧。
小仙女才来几天啊,见李长风的次数比她这个待了俩月的人都多。
还有,就说得离李长风远点吧,你看看给孩子方的,方的脑子都没了。
不过话说回来,十八九岁正是单纯、爱情至上的时候,而且从和罗雪梅的闲聊中,黎安安也听明白了。
她家庭条件还可以,家里哥哥上进,从记事以来基本不缺物质,家里父母哥嫂也都是感情很好的人,导致她不知人间疾苦,且对爱情充满幻想。
现在出现这么一个接触频繁,长得好看,身上还有“故事感”又对她的美貌无动于衷的男人,可不就轻易就陷进去了。
所以说,养孩子还是不能太温室,还是得让她吃点苦头。
让她知道除了爱情,还有面包,还有婆媳,还有琐碎的生活。
黎安安表示,她要开始多管闲事了。
李长风可以再婚,虽然从孩子角度看,最好不要。
但是不能在她眼皮子底下,尤其还是她喜欢的觉得还不错可以拉一把的小姑娘。
这个红绳该断还是得断!
虽然一般男主都是伟光正的,但是现在已经顾不得了,向阳向东,安安姨先说声对不起了!
黎安安开始给罗雪梅讲各种“见闻”。
她们村从前有一户人家,女孩儿善良美丽,因为爱情嫁了一户有孩子的人家,后来生了个亲生孩子,她不知道怎么想的,对亲生孩子不好,反而对继子好。
战争年代为了保护继子,把亲子牺牲了,后来继子成为汉奸,那个女的冻死在了继子的门前,此处巴拉巴拉详细述说了那个女人结局的悲惨。
还有一个女孩,也是嫁了一户有孩子的人家。有了自己的孩子之后对自己的孩子好,虐待继子,继子有出息后回来反杀后妈,后妈下场凄惨,后续断胳膊断腿,命没了。
还有一户人家,这回这个女孩对亲生的和继子一样,但是继子心思敏感,什么东西不喜欢但又不说,后来也是因为一件事,误会了后妈,对付后妈,后妈无辜受罪,最后也是,命没了。
当然,也有那嫁了之后不生的,结局各有不同,但殊途同归,都嘎了。
反正,给你把道儿都堵死。
主旨就是——后妈难当!
罗雪梅从小生长的环境很单纯,真是没听过这么炸裂的事情。
这一股脑听这么多,听得整个人都恍惚了,脸都白了。
她还不至于笨到不知道黎安安这是说给她听的,虽然她相信爱情,但是安安说得太真了,就像这些一定会发生在她身上似的。
爱情的萌芽刚出土还比较脆弱,现在就面临被掐断的危险。
黎安安看着她这神色,表示,我还有更炸裂的,就看你想不想听了!
不过今天说得够多了,让她回去自己细合计合计去吧。
送走了恍恍惚惚的罗雪梅,黎安安端着一茶缸的水,站在窗边美滋滋地喝着,心里琢磨着,要是刚刚那些还不够,她还有招儿。
陈大娘出来看到她这表情,疑惑不解,“刚刚是隔壁的雪梅来了?你怎么这个表情?”
黎安安:“嗯,来问衣服,我在想拆庙计划。”
……
陈大娘:这孩子怎么神神叨叨的。
*
夏天雨水多,一般下雨天,黎安安就不让丫丫去托儿所了,人为掐断“爱上学但不爱学习小美女”的托儿所全勤记录。
这天,外面淅淅沥沥的又下起了小雨,黎安安和丫丫窝在窗边的地毯上看小人书。
这一般都是小石头的地盘,今天被她俩霸占了。
外面雨水打在叶片上,显得叶片翠绿翠绿的。
泥土里的蚯蚓也钻出地表,出来呼吸透气。
黎安安还挺喜欢蚯蚓这种生物的,这代表这块地土质好。
再过几天菜园子任务也要结算了,看着满目的欣欣向荣的绿色植物,黎安安觉得自己的得分怎么的也能及格吧,反正应该不至于搭钱做任务。
下雨天在窗边听雨是一件说不清楚的无比惬意的事情。
就在这时,周扒皮系统独特的声音在脑中响起。
【叮,新任务已发布,请宿主查收】
【任务发布:请宿主帮助丫丫学会一百以内加减法,根据学习成果奖励300-500陪伴值不等,限时一个月】
黎安安刚听到系统发布任务还很开心,等听明白系统任务的要求,再看了看旁边悠哉游哉地看小人书的丫丫,两眼一黑。
……
“系统——”
“说实话,你是不是有二心了?想弄死我,好换下一个宿主?”
第25章 剁椒鱼头
虽然给的钱和规划菜园子是一样的,但是还不如再给她个菜园子呢,她宁可去种地!
还没教,她就已经预见接下来的鸡飞狗跳了。
其实黎安安平时也会和丫丫交流托儿所学习心得,最后得出结论——咱丫丫就是一个普通的漂亮的四岁小女孩,不能因为她妈是学霸就对孩子抱有太大期待。
那也不公平。
不笨就很好了啊。
一个四岁的小姑娘,你让人家会一百以内加减法,以前怎么没发现系统这么鸡娃呢?
【不是四岁,是四岁半】
……
斤斤计较是不是?
“你知道好多一年级的孩子都不会这个吗?她们老师才开始教一加一等于二,你让我教一百以内加减法?”咋不上天呢。
【人家李向阳和丫丫一样大。】
黎安安翻了个白眼,“你但凡拿个正常人比呢,那李向阳可是男主,他要是不会才奇怪吧。”
哪个男主没有一点buff在了,和他比,那不是给自己找罪受嘛?
【少说废话,任务做不做?】
……
“我试试吧。”
为金钱低头不丢人。
丫丫,小姨要对不住你了,但是得来的钱小姨给你换吃的!
都说三到六岁是孩子学算数的敏感期,咱们能学多少学多少!
试试就逝世——
黎安安学着上辈子看别人教小孩儿那样,也是看到什么就问,“丫丫,这是几个松子啊?那我给你一个,还剩几个?给你三个还剩几个啊?”
看到果干,黎安安也笑眯眯地问:“丫丫,你看,这里有六个果干,如果我再往里放三个,变成几个了啊?”
一下午,整个袁家客厅就充满了黎安安老巫婆般的声音。
最后丫丫不配合了,开始已读不回……
旁边的陈大娘看着,一脸疑惑,怎么就突然抓起学习了,是不是有点早啊。
现在这个年代,大家对孩子的教育还真没后世那么卷,也看重,但是和后世比真就算放养了。
黎安安是有苦说不出。
欲哭无泪——
半天过去了,现在丫丫一看黎安安要和她说话,就先捂着耳朵跑远了。
……
你看,就说她不笨吧。
要不是外面在下雨,黎安安毫不怀疑她会离家出走,远离这个是非之地。
黎安安安详地躺在沙发上,双手交错搭在肚子上。
闭上眼睛。
累了,倦了,不卷了。
这个任务,看着难,实则也是要命。
既要她的命,也要丫丫的命。
教了半天,黎安安领悟了一个道理,以后要不还是不生孩子了吧,如果生,能不能做个不负责任的妈妈,光陪玩,不陪学习?
黎安安气若游丝地对系统说,“反正不完成也没什么惩罚是吧?那这个任务就这么地吧,爱咋咋地吧。”
反正,果树也买完了,菜也种完了,衣服一时半会也不做了。
不花钱就不需要赚钱。
如果想吃肉,也不从系统那买了。
实在没有,咱不吃了还不行。
对对,就是这样,任务不做了!
黎安安一个鲤鱼打挺,冲着丫丫蔫蔫儿的小背影喊:“丫丫啊,咱不学习了!”
刚说完,外面雨都不下了。
……
倒也不用这么应景儿。
学习计划就这么来得快去得也快,只有辅导过孩子学习的人,才知道那种无从下手、无法琢磨、无力回天……
反正黎安安是滑跪。
丫丫还小,黎安安选择先逃避一下现实。
之后几天,罗雪梅又来了几次,基本都是找黎安安聊天。
偶尔也陪着黎安安看着孩子。
倒是没再提李家的事儿。
在罗雪梅陪着小石头玩儿的时候,黎安安又发现了小仙女一个优点——她唱歌好听!
起因是小仙女陪着孩子玩,小石头玩累了,小仙女给小石头唱歌哄睡。
画面温暖治愈。
黎安安后知后觉才发现小仙女唱歌特别好听!
当时她还疑惑来着,她为什么没去文工团呢,后来得知她来哥嫂这边本来就是打算解决一下人生大事,没想过其他的。
之前也没往那边想过,而且她也不会跳舞。
黎安安震惊:“就你这长相,会唱歌就行啦,还管它会不会跳舞啊!”
“如果你对这个感兴趣,可以回家问问你哥和你嫂子,他们应该懂得多,主要看你怎么想。”
罗雪梅听了这话倒是认真思索了一下。
*
这天,黎安安正在做晚饭,听到外面的脚步声好像不只是一个人的,探头一看,是袁团长和罗政委一起回来了。
接着就见罗政委直奔着她就过来了。
只见他笑呵呵的,“小黎同志,我让司务长帮我弄到一条大胖头鱼,拿给你啊,然后你帮我做个剁椒鱼头怎么样?其他的你怎么处理都行。”
又接着补充:“我们家除了我没有特别能吃辣的,直接在你这做,到时候大家一起吃,怎么样?”
黎安安一听,看了旁边的袁团长一眼,得到肯定的眼神,那她更没什么不同意的,能吃到好吃的,傻子才不同意!
“多重啊?”
“大概7斤。”他特意嘱咐的司务长帮带的大的!
好家伙,这么重呢!
这个分量的可不容易买到。
“行,那明天拿过来吧,到时候晚饭一起吃,肯定给你做好喽。”黎安安顿时态度都更好了。
“到时候让我媳妇过来跟着帮忙?”
黎安安忙摆手,“可不用,就这么一点小活,你可别让嫂子来了,我自己就行。真不用啊,我没客气。”
罗政委听罢,点头,也行,厨师好像也不愿意别人瞎插手,主要是他媳妇手艺确实也一般。
他过来就是为了说这个事儿,说完就走了。
留下剩下的两个人大眼瞪小眼。
黎安安斜眼儿瞅着袁团长。
弄得袁团长不明所以的,“看我干嘛?”
“为啥看你,你不知道?”
“不知道。”这孩子怎么一副欠揍的样子。
“人家罗政委怎么就能从司务长那弄来大胖头鱼呢,你怎么就不行呢?你比人家早来多长时间呢。”在这待俩月,就看着一回小河鱼,剩下啥也没有。
这当团长的
就是没人家当政委的脑子灵活。
袁团长:“……”
不是,以为谁都跟你俩似的,天天变着花样儿想着吃。
弄一条鱼那么容易呢?
先得和司务长说,搭上人情,该付的也得付,然后部队有采购计划的时候捎带脚儿才能帮着买一下,还不能买多,像这种大鱼,一条就顶天了,还得是自己吃,不能私下买卖。
黎安安不听那些,只看结果。
这个袁老二,他自己不看重吃,他就不会想着往家里倒腾吃的。
“算了,这个家指着你是指不上了,还是我和司务长打好关系,看能不能弄来点啥吧。”
说完,潇洒离去。
袁团长看着黎安安转身离开的背影,憋了半天还是没憋出来一句话。
这破孩子——
第二天下午,鱼就送到了,确实有7斤重,一点不少。
黎安安开始收拾。
这么大的鱼,看着就稀罕,一鱼三吃没问题!
有一个和她一样爱吃的人做邻居真是太好了!
鱼头用来做剁椒鱼头,这是今天它最重要的使命。
鱼身就可以用来做很多种菜了,可以来个鱼丸汤,再来个香煎鱼块儿,鱼骨可以用来炖豆腐。
要想把剁椒鱼头做得好吃得让人念念不忘,首先选鱼就不能错,大胖头鱼是最好的。
鱼头占身体的三分之一以上,胶质丰腴,而且还要新鲜,今天这个就不错。
鱼眼清澈饱满,鱼鳃鲜红,鱼肉按压结实有弹性。
很好!
他们这本来就临水,只是他们这边水浅,其实再往西边一百公里左右有一个国营渔场,那里就有不少大鱼,所以吃鱼不是那么费事。
但是这么大的鱼私人还是比较难弄到。
其次,剁椒鱼头剁椒鱼头,剁椒二字在前,当然也是很重要的,它影响着整道菜的风味。
还好她做剁椒有一手,现在手头也有。
黎安安想着,应该是上次给罗政委的那罐剁椒就让他惦记上了。
最后就是蒸制手法,这对于黎安安来说,小菜一碟!
不过剁椒鱼头得后做,它蒸的时间不能太长,也是很看火候的,所以等袁团长他们从部队回来再做就来得及。
先处理鱼身,把鱼丸打出来,黎安安没打算做太多,所以鱼肉片好一长条,刮出来一点,再剁一点就可以了。
说起来简单,也花了她不少功夫。
果然这种不用脑子的手工活还是应该让袁团长干,可惜他今天不休假。
黎安安往剁得细腻无渣的鱼肉里加清水、盐、淀粉、鸡蛋清、猪油等,按照一定比例调和。
每个人喜欢的鱼丸的口感也不一样,所以一般就按照经验来。
黎安安喜欢自己调的这个比例,最后做出来的鱼丸口感是她最喜欢的,比较嫩一点,微微筋道,比较适合小孩子吃。
不过吃的时候也不能一整个给她,还是得掰碎一点。
最后出来的白白胖胖的鱼丸,看着就好看。
做好的鱼丸汤里的鱼丸飘在汤里,上下游荡,看着就机灵可爱,让人想一口吃掉!
香煎鱼块就比较好做了,把鱼肉切成大小合适的鱼块儿,用生抽、料酒等去腥提鲜,再加上其他的调料,抓拌均匀,腌制一会儿。
时间差不多了,就放到锅里去煎,最后煎出来的鱼块外酥里嫩,和小鱼又是完全不一样的美味!
最后是重头戏,剁椒鱼头,这道菜有人是直接煮的,但是大部分还是用蒸,黎安安是那个大部分当中的一个。
打开鱼头的方式,从鱼的天灵盖儿开始。
黎安安表情冷酷,动作麻利,带着剁鱼专用表情。
再加料酒姜片给鱼头做个SPA。
腌制鱼头的时候,就可以在一边把剁椒炒好,直接用剁椒也行,但是还是炒一下更香。
用蒜爆香,在把剁椒放进去的时候,厨房不出所料,又是一片红红火火的气氛,但是这次还好,比上次做田螺的味道还稍微强一点,比较不那么刺激,所以黎安安也没有让小石头再走。
在客厅正陪着他奶奶玩儿的小石头闻到这股味道,小眼睛微微睁大,四肢发动,往厨房爬。
陈大娘一看,一把薅住小石头命运的后脖颈。
“你可别去添乱了,老实在这待着,来,咱俩玩儿。一会儿就能吃饭喽。”
稍微炒了一下剁椒,就把它铺在鱼头上放锅里蒸,慢慢的,若隐若现的辣味鲜味就扑鼻而来。
这时,该回来的也回来了。
端上桌儿。
硕大的鱼头占据四分之一的桌子,红通通的汤汁围绕着中间的鱼头,旁边还有黎安安放进去的清水煮面。
黎安安看着最后的成品,成就感十足——做鱼这块她还是很牛的!
不是,她做什么都很牛!
第26章 脆皮安安
两家人加起来也不多,所以也没用分桌,直接在一张桌子上吃就行。
桌上也不是只有鱼肉,也有黎安安做的其他的,永恒不变的蘑菇小炒当然也在。
靠山吃山嘛,山珍多,好吃还不花钱。
凑了八个菜,但不得不说剁椒鱼头是其中存在感最强的。
要不是黎安安之前准备了大盘子,都装不下它!
那么老大一个鱼头,而且还是把鱼脑壳儿分开两边,平铺,显得更大!
罗政委从鱼头端上桌就直接眼神锁定,跟猫似的,罗嫂子嫌丢人拉了好几下他的袖子,后来发现实在管不住就放任不管了。
原谅他吧,自从进入部队,能吃到家乡风味的时候真是越来越少了,尤其是还是这么正宗的!
更要命的是,之前他还是在不太能吃辣的地方,那边吃饭它就不放辣椒,菜里加点辣椒像是能杀人,嘴巴真是能淡出个鸟来!
可不把人馋坏喽——
还是来这边好,有小黎同志在,小黎同志就是他的救星!
黎安安也是这么想的,如果罗政委时不时可以弄来这样的好东西,她帮着做个饭那也不是不行。
他出食材,她出手艺,他们都有美好的未来!
剁椒鱼头算是湘省特色,主要就是鲜、辣、嫩、香,层次相当丰富。
鱼头很大,而且部位不同,口感也有很大差别。
比如,最嫩的部位,也是会吃的人吃剁椒鱼头下第一筷子的地方,就是鱼唇。
鱼唇肉和鱼身上的肉不同,呈半透明状,吃起来有一种糊嘴的胶质感。
再往下,鱼脸肉和鱼唇肉相邻,也叫“鱼划水”,因为它是在鱼鳃后面,鱼靠鳃呼吸嘛,这块肉频繁跟着一起运动,所以也是极其嫩滑的,还嫩而不散,并且蛋白质丰厚。
还有鱼脑,也叫“黄金脑”,因为太嫩,不能夹,需要用筷子挑取,吃起来有一种Q弹的感觉,并且入口即化。
这几个部位都是爱吃鱼的人会首先动筷的地方,而且还得趁热吃,凉了的话,再是大厨做出来的也会有一点腥味,那可就浪费喽。
黎安安也爱吃鱼,但是她是爱吃鱼人中的“下里巴人”。
她吃不来鱼唇,鱼脑这种地方,好多人爱它们的嫩滑Q弹,但是黎安安觉得吃起来怪没意思。
都不用嚼,一嗦就进去了,舌头还没反应过来呢,肉直接就从嘴里滑过舌尖进胃里了,吃起来又有意思又没意思的。
黎安安吃不来这种“细糠”。
她还是更爱鱼身的部位,它不像前半部分那么嫩滑,但是既有肉的纤维感,又有鱼肉独有的嫩。
用筷子
夹一点鱼肉,不要很大块儿,小小一块,浸满汤汁,送入口中,唇齿间满是鱼肉混合着汤汁的香辣,口感也是刚刚好的鲜嫩,是让人难以忘怀的独有的味道。
汤汁拌面也很好吃,汤汁是剁椒鱼头的另一半精华,嗦一口吸满汤汁的面条,端得是香辣过瘾!
黎安安手头没有米粉,不然的话用米粉也是很好吃的。
剁椒鱼头这道菜,是湘省的美食符号,但是每个爱吃辣的人都可以从中找到自己爱吃的地方和方式。
所以罗政委好心推荐她吃鱼脸肉的时候,她连忙推辞。
罗政委还一脸惊讶,好像是在说,你一个厨师竟然不爱吃鱼脸?
要不是他媳妇吃辣一般,他早就把另外一边的鱼脸夹给他媳妇了。
黎安安:谁说厨师就不能有点自己的口味了?
不和你抢还不好。
其实这就是典型的不要认为你觉得好的东西别人就一定会觉得好。
不过好意是心领了的。
一顿饭,吃得是宾主尽欢。
每个人都很满意!
罗嫂子还很不好意思,感觉麻烦了她,但是她自己又实在是厨艺一般,帮着一起做都怕帮倒忙,浪费了好食材。
吃完饭,罗嫂子把她拉到一边,说雪梅已经和她说了关于文工团的事儿。
也是她之前忽视了,竟然没发现雪梅还有这么个特长。
之后她会陪着雪梅去文工团面试的,真的是很感谢她,如果能进文工团,那对象就实在是不着急找了。
黎安安特别认同,还说:“那正好可以穿上新做的裙子去面试。”用脸震一震文工团的人!
之前说好的裙子,后来没用黎安安的布料,但是是按照她设计的样式做的,最后成品也很不错。
罗嫂子笑着点头。
*
最近这一阵儿,黎安安也断断续续做了几回药膳,她和陈大娘都吃。
目前陈大娘还没见有什么具体效果。
但是不知道是黎安安本就该来姨妈了,还是药膳发挥的能耐,她期待已久的姨妈终于到访。
然后姨妈来了,黎安安快没了。
人家来姨妈是月抛,她是季度抛,但是一次顶三次。
不说假话,姨妈来了之后她真的觉得自己可以死一死了。
肚子里像有个满手针的容嬷嬷,隔一阵扎她一回,问她招不招。
她招啊!她招!
疼得整个人都不好了,只能像猫似的,一会儿摊在床上,一会儿缩在床上。
陈大娘看了,赶紧拿出袁家祖传去痛片,不管啥病,来一片儿。
别说,还真管点用,微管。
整个人还是无精打采的。
身上的不舒服让人变得蔫蔫的。
黎安安有气无力地摊在床上,眼睛直勾勾地盯着顶棚的那个圆圆的大灯泡。
画面有点诡异。
但是,嘘,她在烧烤,不对,她在思考。
“系统,你出来,咱俩聊聊。”
【……】
来者不善。
黎安安表情严肃,像是发现了新大陆。
“你说——你这个系统是不是男的设计出来的呢?”
“并且——他还讨厌女人?”
哎——
黎安安一个仰卧起坐!
这么一想就说得通了,为什么有吃的有用的,偏偏没有姨妈巾,没有针对姨妈疼的特效药。
她刚刚翻了一圈儿,它连跌打损伤膏都有!小儿用的药更不用说了,琳琅满目的,连孩子不吃饭开胃它都想到了,但是你说巧不巧了,嘿!就是没有姨妈特效药!
把黎安安都给气笑了!
行啊,真行啊……
【其实——】
系统的CPU正在燃烧。
【你看我这名字啊,是后妈养娃,孩子的东西不能少是吧。】
然后呢?
【后妈生娃不在系统考虑范围之内。】
……
然后就不管,一点不管后妈死活?
黎安安:呵呵
滚一边儿去吧,啥用没有!
陈大娘这两天也不让她做饭了,还是少碰水吧,就躺床上就行,当病号养。
瞅那小脸儿白的。
当初黎安安是怎么照顾她的,她就也照着来,就当不会走路的照顾着。
黎安安也不客气了,确实是不想动,懒懒的,而且,天杀的,有些东西只有没了才懂得它的珍贵。
比如——姨妈巾。
现在还没有这种东西,条件不好就是草木灰,黎安安拒绝去想象草木灰到底要怎么用,条件好点的都是用棉花填充的那种月事带。
这东西她也可以将就用,好吧,将就不了一点!
这东西就是再怎么洗,她也接受不了,它就不是可以重复用的东西。
不过也就是还没到生死存亡之际,要是真到了不得不用的地步,她也能捏着鼻子接受。
但是还好,现在已经有了粗糙版卫生纸,虽然用起来没有棉花月事带方便,但黎安安还是选择用卫生纸。
至少它是一次性的。
就是吧,这个东西,它掉纸屑。
很难形容使用感受。
怎么说呢——
麻了,毁灭吧。
没来姨妈之前,觉得还是来姨妈吧,身体健康重要。
姨妈真来了,黎安安又觉得,算了,什么健不健康的,季度抛挺好,不然,年抛也行。
就这么躺了几天之后,姨妈走了。
黎安安一个诈尸,又活过来了!
丫丫也终于不用在去托儿所的时候悬着一颗心了,这几天,小姨整个人“暗暗”的。
谢邀,准确形容,那叫心情阴阴的,一种“活人微死感”。
这几天袁团长都不敢惹她,原来嘴就不饶人,这两天更是跟炸药桶似的,一点就炸。
黎安安:这还是我有的时候疼得懒得说废话呢,饶你一命。
满血复活之后,黎安安又开始接管家里厨房大权,陈大娘还想让她再养一养,黎安安温柔拒绝。
黎安安:您对厨房事宜力有不逮,我逮,所以还是我来吧。
可做点顺口的吧,这几天吃得实在一般,都浪费了那些食材了。
身体恢复之后,也有心情搞东搞西了。
这天,黎安安拿出她之前一直放在一旁晾晒的河蚌壳,准备敲打粉碎了给鸡吃。
这种比较硬的东西,像骨头、壳啊什么的多多少少都补一点钙。
鸡吃了可以健**长,就是得敲的碎一点,不然鸡无法吸收还会划伤消化道。
洗干净,然后在大太阳底下暴晒,等晒得差不多了,再把它们敲碎,做起来还挺解压。
张荷花听到这边叮叮咣咣的声音,看她在干活,也过来跟着一起,顺道闲聊。
黎安安先谢过荷花姐友情资助的暖水袋,真是救了老命了。
“嗐,这有啥,我也是,每次一来那个就疼得不行。之前用的输液瓶,后来老周给我买的热水袋。”
说着说着还一脸害羞。
黎安安跟着打趣道:“姐夫对你真好。”
这是真话,现在这个年代,能关注到媳妇的不舒服,直接想办法的人简直就是凤毛麟角,多的是那些连一句多喝热水都不会说的人。
张荷花赶紧转移话题,和小姑娘聊这个怪不好意思的。
接着跟黎安安说八卦,黎安安也爱听反正。
她也不出去说,但是她可好信儿了,就喜欢听这些,感觉这些琐碎的生活片段特别有意思。
从这些八卦中,可以看到人生百态。
可以看到人的性格,行为习惯,思维方式,有些自己无法理解的东西恰恰就是某些人的行为逻辑。
所以每次张荷花给她讲八卦,她都可捧场了,惹得张荷花的讲八卦欲望都拔高了。
这天,又给黎安安讲了这几天她“卧病在床”错过的一些事儿。
黎安安也是身体刚好,心情好,眼珠子一转,反过来也给张荷花讲了一个。
“有一个女的,她家其实挺有钱的,然后她谈了一个男朋友,北京的,那男的更有钱,
还有地位,反正就是咱们都凑不上去说话的那种地位……“①
接下来,黎安安就皮皮地把《甄嬛传》当成民间小故事讲给张荷花听,给张荷花讲得一愣一愣的,时不时还问“后来呢?”“这龙凤胎命挺硬啊——”,听得那叫一个心潮起伏。
这个可比她听到的有意思,安安见识就是多!
两个人在房檐下叽叽喳喳,时不时还哈哈大笑,陈大娘听到外面的声音,也是会心一笑,这孩子,身体好了,又开始活蹦乱跳的了……
第27章 草莓熟啦
进入七月,夏花盛开,蝉鸣聒耳。
菜地里的菜都趋于成熟,基本再过一阵儿,就会迎来丰收期。
茄子秧上结出了像逗号似的弯弯的紫色的小茄子,黄瓜架里仔细观察也能看到藏在黄色花朵和绿叶间的全身满是毛刺儿的小黄瓜。
番茄秧上也坠着一串串跟灯笼似的圆不隆冬的绿番茄。
当番茄的大小长得差不多了,但是还没变红,还是青绿色的时候,其实也是可以吃的。
只是不能生吃而已,只能做熟了吃。
生吃的话里面含有毒素,彻底加热之后可以降解部分毒素,但仍有风险。
黎安安有时都不得不感叹:还得是咱们老祖宗啊,什么都要试试,熟的要试试,那不熟的是什么味道?
也得试试!
其实绿色的番茄炒菜之后没有成熟的番茄炒菜好吃,是一种类似于生啃植株的一种清新的酸酸的味道。
吃个新鲜还行,味道嘛,黎安安咂了咂嘴——也就那样吧。
家里有孩子,还是不要想着吃绿的了,红的挺好,小孩子的肠胃可不像大人那么抗得住。
黄瓜藤上刚冒出的小黄瓜,才大概手指大小。
但是黎安安几次都想薅一大把下来,用酱油和醋、辣椒轻微腌制一下,做成小咸菜,脆生生儿的,一筷子一个。
而且必须就着白粥吃,它俩简直是天选搭子!
后来还是没舍得。
主要是现在的一大把,就是过几天的一大筐。
黄瓜这种东西长得贼快,五六天就能从手指大小长到比手都长。
所以,很没必要竭泽而渔。
可惜,吃不到喽——
不过这东西老得也快,长到十五厘米左右再不摘,过了五天左右,嘿,它就老了。
颜色也不是嫩绿嫩绿招人爱的了,变成了一种黄绿黄绿的丑丑的蠢蠢的黄瓜,大概能有个二十五厘米往上。
这样的黄瓜只能用来做汤,味道——就也还行吧。
黎安安慢悠悠地抱着小石头一边巡视菜地,一边在心里给每个菜编写菜谱。
就这么溜溜达达地走到了草莓地,然后又被那个稻草人吓了一跳。
……
WTF!
又是因为自己胆小被吓到而想生气骂无辜的稻草人的一天。
这两天草莓不是快熟了嘛,靠近草莓地就能闻到一股果子的甜香,酸酸甜甜好像还有股奶香的味道,反正诱人得很。
黎安安怕鸟偷吃,就童心一起,在草莓地旁边扎了个稻草人。
还披上了破得用不了的旧衣裳。
该说不说,挺逼真的。
然后,从那之后,黎安安每次路过草莓地都会被稻草人吓一跳……
鸟吓没吓到不知道,反正是把自己吓得不轻。
黎安安抱着浑然无觉的小石头,低头想想,算了,还是学荷花姐的方法,用网防鸟吧。
可别嫌每次拉网麻烦了。
主要是,再这么吓下去,她先扛不住了。
想到前几天丫丫就说有几个草莓有点变得红红的了,当时黎安安去看了一下,觉得可以再长长,再过个两三天就差不多了。
现在应该是到时候了。
草莓这种东西,真的是就适合在农村养。
在城市里养,娇贵得不行,时不时就病一下,不是白粉病,就是炭疽病,救都救不回来,辛辛苦苦大半年,到头来颗粒无收。
而且有的时候肥料供给也是个大问题,不给肥料反而长得挺好,一给肥料就完了,叶子也不行了,果子也不行了。
但是放在农村,随便放一块地上养,都不用注意浇水,就等着大自然的雨水灌溉,它自己就长得很好。
皮实得很!
黎安安从种下那些草莓之后,就没怎么管过,任它自由生长,它反而生长得叶片肥厚,植株挺拔,结得草莓果子也特别多。
现在终于可以吃到了!
黎安安带着小石头蹲在草莓地旁,有几个红透了的草莓藏在叶片之间若隐若现的。
拨开叶片,就是一颗又大又红的大草莓,旁边还带着一些白里透着青的“弟弟妹妹”。
她没有轻举妄动,要是现在就把这个草莓摘了,那丫丫回来得郁郁了。
所以还是等晚上的吧。
抱着小石头走了一圈儿,不超过二十分钟,黎安安就觉得胳膊不是自己的了。
那叫一个酸,再一看胳膊上的小胖墩儿,双下巴也出来了,手上也终于有小窝窝了。
黎安安看着小石头,表情严肃,“小狮子男,你可快一岁了哦,人家一岁小孩儿可都会走路了,咱可不能输在起跑线上。”
“主要是——小姨真抱不动了,你有点费小姨啊,平均五百米消耗半个小姨,这可不行啊。”
坚强地抱着小石头挪回屋,就看着陈大娘正喜气洋洋地放下电话,黎安安想了想最近是什么日子,福至心灵,“小峰要来了?”
“嗯!已经出发了,加上转车的时间,大概大后天下午就能到。”
黎安安心下感叹:现在出一趟门可真不容易。
还是现代社会方便。
不过来了就好啊,来了让他抱他侄子,小小男子汉是时候担起亲情的重担了!
到了晚上,果不其然,丫丫回家第一件事就是去看她心心念念的草莓,接着隔着老远就能听到她欢快的声音,“小姨小姨,草莓好像可以吃了!都可红可红的了!”
“好,我去拿小筐,摘草莓!”
虽然第一茬下来的熟透了的草莓加起来也不多,但是仪式感要到位。
采草莓的小姑娘怎么能没有筐呢。
两个人加一个小石头拿了一个筐,又来到草莓地,跟扫雷似的,不放过任何一个叶片,哪个都要拨开看一看。
这两天瞅着天气还挺好,应该不能下雨,所以先放过那些还透着一点粉的,摘的都是红透了的。
黎安安教丫丫:“你看,抓住草莓,往上掰或者往下掰都行,一股脆劲儿,就是别直着拽。”
话音未落,就看小石头那个小坏手趁人不注意就薅住一个草莓,绷着嘴直直往怀里拽。
“可收收你的牛劲吧,这草莓连果子带秧都快让你拔出来了!”
说着,连忙护住小石头,也不敢掰他的手,只能协助他把这个草莓抓下来。
“你弟这个就是错误示范。”
真是的,人家草莓招你惹你了——
最后总共扫出来十多个草莓,有大有小,但是果形都很端正,而且红得鲜艳发亮的。
这可都是没打膨大剂的草莓,能长成这样真的已经很“出息”了。
而且,只要有一个草莓红了,接下来就有源源不断的草莓吃啦!
三个人鸡飞狗跳地巡逻完草莓地,确保没有一个漏网之鱼之后回屋。
拿到水池边,小心翼翼地开始用水冲,大大的草莓在丫丫的小手映衬下显得更大只了,草莓深红诱人,孩子的小手也可可爱爱的。
洗好的草莓上挂着点点水珠,籽与籽之间的小突起饱满光亮,看着就极水灵。
几个人分着吃。
吃樱桃时还要注意不要让孩子
把核吃到肚子里,草莓就没有这个烦恼了,随意。
而且,老有人说草莓吃多了不好,但是黎安安上辈子经常抱着小二斤的草莓,端着盆儿吃,除了撑了点儿,啥事儿没有,所以她也没怎么限制丫丫吃。
丫丫试探地张嘴,接着草莓尖尖消失,然后完全被草莓征服!
这也太好吃了吧!
又漂亮又甜的,怎么小姨来了之后有这么多好吃的啊!
比樱桃还好吃,而且它没有核哎!
吃起来超级满足。
黎安安尝了一个,也觉得这个草莓的味道一点都不逊色于它的颜值!
又软又韧的口感,咬下一口,果汁混合着果肉,带着一点微微的酸,剩下的就是九成九的果子的甜!
脆嫩清甜,果味儿浓郁,饱满多汁,还是实心儿的。
超级惊喜!神仙草莓!
草莓真的是一种再善良不过的果子,种植环境基本不挑,种植过程基本不用管,就等着成熟就好了。
而且今年种了,明年它就会自己分株,从一个草莓苗变成好几个草莓苗,自己就可以高效繁衍,不用人过多干预。
一想到明年还能吃到这样好吃的草莓,而且还是更多,就很快乐!
并且黎安安就喜欢这种红颜色的草莓,上辈子到后来有一些白色草莓的品种,不知道是她没买对还是怎么的,她总觉得差不多价格下,红色的草莓比白色的好吃,更有草莓味儿。
白色的草莓一般都有个好看的外表和好听的名字,比如——“白雪公主”、“淡雪”,看起来像害羞的少女,粉粉嫩嫩的,真的颜值超高。
但是黎安安总觉得它们的味道淡淡的,没有红色的果味儿浓郁。
陈大娘吃了一个就没吃了,第一波下来的草莓还不算多,只有十几个,她还是不和孩子们抢了。
黎安安也是,大部分都留给丫丫了,反正接下来这草莓是吃不完的了,“还是咱家地好,您看那些蔬菜什么的也长得特别好。”系统里的草莓种子真不错!
*
这天,黎安安和张荷花约了一起去山上,这次去的是北山。
原来的黎安安知道有一个别人不怎么去的地方有几棵桑树,每年的这个时候她都会去摘桑葚,那是她每年初夏就开始期待的味道。
桑葚在孩子的童年里是有不一样的地位的,不仅仅是一种难得的水果,也是无忧无虑的童年记忆,情感寄托。
现在的黎安安自己倒是不怎么在乎这个味道了,但是她想给丫丫采一些。
她想让丫丫也感受到这份童年快乐。
第28章 上山
桑树所在之处位于北面的山里,不算高,但比较远,平时去那里的人比较少。
也不是只有黎安安知道那儿有几棵桑树,当然也有其他人知道。
但是,不是每个家长都会大老远去一次,只为了给家里的孩子甜甜嘴。
所以,一般原来的黎安安去的时候,树上的桑葚都还有不少。
倒是不怕会空手而归。
七月上的大山,安静又危险。
正是天气暖和但是又没到最炎热的时候,某些危险动物时不时就会从草丛掠过,吓人一跳。
偶尔也有几声鸟叫从林中传来,更多的时候只有自己走路说话的声音。
一些山里的“原住民”经过时,千万不要去打扰它们,秉承着井水不犯河水的道理,大家相安无事就好。
黎安安两人爬了老远的山,也还好是有人作伴,不然又无聊又害怕的。
两个人一起走,既壮胆又可以说说话。
张荷花还问起了罗家的事,“罗家那个小姑娘,真去文工团了啊?”
黎安安喘着气,她这小身板好像是没有荷花姐结实啊,荷花姐一点事儿没有,她竟然先喘上了。
“嗯,去了,她唱歌好听,长得还好看。刚一到文工团,团长一见了她,立刻就拍板定下了要她。然后抓着她的手不放,说她是文工团天选台柱子,她就是为文工团而生的。团里有了她,一定会熠熠生辉,大放异彩,艳惊四座!全中国的军队都会争着抢着要她们去演出的,所以哭着喊着让她一定要进团里。”
张荷花听前面那些还听得惊声连连,越到后面越觉得不对,将信将疑地看着黎安安,“你诓我呢吧。”这听着咋感觉那么不真实呢。
黎安安大喘了一口气,刚刚话说多了,差点上不来气,然后哈哈大笑。
张荷花一看,就明白安安这是在逗她,也笑了出来,就说嘛,越听越不对劲儿。
黎安安笑声渐歇,还是说,“确实是进文工团了,现在应该是学习阶段,学思想政治还有一些基本功训练什么的,我也不懂,反正挺忙的。”
不过看着她来回进出,打招呼的时候神采奕奕的,应该是还挺喜欢目前的生活的。
张荷花点点头,“嗯,看着就跟咱不是一类人。”
黎安安听了不由笑道:“这话是从哪说的?”
小仙女虽然长得不似凡间人,但是脾气还挺好的啊。
“我的意思是她长得太好看了,我都不敢和她说话,感觉说话一大声就会怎么地似的。”
黎安安懂了,就是对珍贵瓷器的感觉,靠近了多叹口气都怕弄碎了。
黎安安挎着张荷花的胳膊,“那是你对美女有距离感,觉得美女都是喝露水长大的,接触久了就会发现她们也是普通人。”
说着说着也跟着感叹,“不过雪梅是长得真好看啊,以后她要是经常出去演出那就看不到了,现在是多看一眼算一眼。目前应该是在训练,所以才能在这边待着,等以后能独挑大梁了,应该就得去别的地方演出了。”
又想了想,“不对啊,那我长得也还行啊,你咋跟我关系这么好呢,我长得不好看?”
说着说着,佯装生气,瞪大眼睛。
张荷花不由失笑,“当初是谁来家属院第二天就琢磨着种地啊,你太接地气儿了,我都没顾得上关注你长相。”再有就是,安安刚来的时候太瘦了,还真没现在漂亮,现在脸上可算能存点儿肉了。
不过还是跟哄小孩儿似的安抚,“好看,你最好看。”
“哎,丫丫也长得好看啊,以后也去文工团呗,文工团工作多好,清闲又体面。”
黎安安一顿,心虚,替丫丫心虚。
前几天听她唱歌,那真是没有技巧,全是感情!
托儿所教的那都是最简单最简单的儿歌了,调都能跑到十万八千里去。
平时说话那么好听的小奶音怎么一唱歌就瞬间听不下去了呢。
所以此刻听了张荷花的话,黎安安只干笑着说:“再说吧再说吧,她还小呢。”
现在就憨吃憨玩吧,平平安安健健康康就行。
以后长大了,总能找到自己爱干的,实在不行和她学厨得了,反正不管什么时候都饿不着自己。
然后黎安安就会接着意识到,学厨不是丫丫的退路,是绝路,日常表演炸厨房。
两个人说着话,也不觉得用了多长时间,就到了桑树在的地方。
几棵桑树静静地伫立在一个向阳的山坡上,旁边都是一些低矮的灌木。
走进一看,果然,树上的桑葚正成熟,像黑色的晶莹剔透的宝石,而且还是一大片一大片的。
桑葚没成熟的时候实在不太好看,绿色的桑葚有点像带硬毛的毛毛虫。
稍微变红一点,颜值也提升了,但是味道酸得不得了。
还是熟透了的紫得发黑的桑葚最好看,而且每一个紫黑色的小鼓包里都是甜甜的汁水!
咬下半个桑葚,剩下的拿在手里,你会发现它的横截面特别像正在绽放的烟花。
有时都不得不感叹,造物主真的太厉害了。
就是吧,桑葚皮太薄了,没见过比它更怕挤压的水果了。
所以黎安安先在筐里垫了一层叶子,铺满一层桑葚,还不能铺厚了。
接着用树枝做横梁,在筐里开始“装修”,
给它弄出一个五层小楼,这样就不怕被挤压啦。
摘桑葚的时候也是小心翼翼的,稍微用力,汁水就会爆开,所以要是想保持桑葚的完整性就需要用指甲盖去掐桑葚根部的那个绿梗。
但是摘久了,手指上还是免不了会染得全是紫色汁水。
等两个人各摘了满满一筐之后,中间也免不了吃了一嘴,就见两人嘴也是紫的,手也是紫的,没法见人了,跟个孩子似的。
不过,俗话说的好——三步之内必有解药!
把还没成熟的青的桑葚放在手上揉搓,酸酸的汁水揉搓出来,慢慢的捻,然后,手就不黑了!
紫色的印记就这么去掉了,神奇吧!
两个人把手弄得基本没有什么颜色后,开始往山下走。
黎安安又回头看了一眼桑树顶,突然想到了有一道菜叫“上汤嫩桑叶”。
取的就是春末夏初桑树顶端的几片嫩叶,清晨带露采摘,用老母鸡、火腿等好东西熬汤,再用汤汁浇淋处理好的嫩桑叶。
味道极鲜美。
黎安安私认为这道菜和开水白菜差不多的调调。
但是作为一大俗人,她经常对此感到不解,直接吃鸡肉不好吗?
这么费劲弄这个,图啥,高雅?
黎安安摇摇头。
高雅可太费好东西了。
当然,也有简易做法,家常版上汤桑叶。
要求没那么多,用的东西也不需要那么好,味道也不错。
不然,薅一点桑叶回去?
小小做个汤?
算了,家里菜那么多,和蚕宝宝抢什么吃的。
想过等于吃过!
打道回府!
回去的路上,黎安安带着张荷花拐了一小段路,去了另一个地方。
隔着一段距离就能听到泉水叮咚的声音,在寂静的树林中尤为清晰。
走进一看,就能看到一个小小的泉眼在那,水流并不急,但是源源不断。
这条山泉源头就在这里,然后慢慢地流到山脚,渐渐的就没了。
但是夏季雨水多的时候,这条泉水形成的小小溪流会汇聚从山上流下来的雨水,形成稍微大一点的湍急的溪流,一直留到小李村的大河那里,和河水汇合。
不过这种时候比较少,它大多时候都是安静的,一年四季就这么静静的待在这,服务着来山里的人、花草树木和各种小动物。
这处风景特别好,黎安安对美术一知半解,但是突然就懂了为什么好多美术生会到大自然中“写生”。
写生写生,“写”的就是这份生动,生命。
黎安安和张荷花把筐放下,用泉水洗洗手,再去源头接点水喝一喝,也不管干不干净了,原主从小喝到大不也没事儿。
黎安安也捧一手,放到手边吸入嘴里,哎,还别说,这泉水还真的有一股清甜的滋味!
冰冰凉凉的,沁人心脾,清冽甘甜。
黎安安干脆把已经空了的水壶拿出来装了一水壶带走,确实是比家里的水好喝奥!
喝不完带走!
张荷花还说呢,“南山那边的水就感觉没这个甜呢。”
确实,不过南边那个山泉水出水量要比这边这个旺。
黎安安在泉眼旁边还看到了一株长得挺好看的花,就是普通的山花品种,但是不知道为什么,特别合她眼缘儿。
花瓣碎碎的,小小的,白色紫色的小花瓣层层堆叠,特别好看。
黎安安在心里想:对,我没素质,所以我要把它带走!
嘴里念念有词,“跟我回家吧,我会对你好的,我有一个特别好喝的东西,都给你喝。而且,这也不安全,万一有小动物来喝水,看你好看把你吃了怎么办,对吧?跟着我走,带你吃香的喝辣的!”
但是最后迟疑了一下,还是没有下手。
呜呜——
负罪感有点重!
不管它安不安全,它是属于山间的,为什么要变成家养的呢,到家之后,根系无法舒展,只有方寸之地,自由都没了。
在这儿是危险,但是它是天生地养,是自由的。
算了,想养花还是回去去荷花姐那拿吧,她那有各种月季!
养月季就一点负罪感都没有了!
在黎安安正和张荷花摘桑葚,喝山泉的时候,袁峰已经从火车上下来,坐上回家属院的运输车了。
也是两个人运气好,火车一路畅通无阻,一点没浪费时间,就到这边了。
一下火车,遇上后勤这边运货的人,恰好认识袁野的朋友,一打招呼,再听说他俩是来这边家属院,直接就把俩人拉回来了。
原本以为是下午到,这么一弄,上午就到了。
第29章 袁小四到啦
在哨岗处登记完,史云舟跟着袁峰往里走。
他还没来过这里呢,还好小峰半年前刚来过,记得他家在哪儿。
两个人带着大包小裹走到袁家院子门口,然后定住,看着眼前满目的绿色。
史云舟扭头看向旁边的小黑孩儿,“你家,挺,生机勃勃啊。”
走过来这一路,别人家都是房子周围种点菜,袁家这是菜地里冒出个房子?
陈大娘啥时候这么会种地了?这菜长得也太好了,嗯,一看就是军人世家种出来的,看着就精神。
袁峰也惊讶了一下,嘀咕道:“我娘也不嫌累,她哪有的时间种这么多菜啊。”
他家这都不用买菜了吧,这地里全是啊。
两个人沿着鹅卵石路走进屋子。
发现陈大娘不在客厅,就沙发上坐着一个胖乎乎的小娃娃。
袁峰看着这小肥墩儿,惊疑不定,那眉眼和他哥是挺像,但是,半年前看到的不是这样的啊!
他试探地叫了一声,“小石头?”
沙发上的肥墩墩扭头看了他一眼,发现不认识,好奇地回望着他。
俺的娘嘞!
还真是小石头!
他娘给小石头喂猪饲料了?
半年时间“催”成这样?!
袁峰绕着小石头转了好几圈儿,惹得小石头的小脑袋瓜也左右跟着他晃,然后发出奶奶的“啊啊”的声音。
史云舟不明所以,“怎么了你这是?”
“云舟哥你不知道,半年前小石头瘦成那样,现在他是这样,太吓人了——”
袁峰用手比划,表情惊讶。
史云舟只听说嵩哥的孩子不爱吃饭,想着那是应该有点瘦吧,但是他又没见过,小孩子,瘦又能瘦到哪去。
所以现在小石头胖乎成这样,他也没有很吃惊的感觉。
不像袁峰,他可是见过小石头之前的样子的,这半年不见,变化也太大了!
这时陈大娘从厨房洗好草莓出来了。
一出来就看见屋子里多出两个人,刚刚在水流的遮掩下,她还真是一点动静没听着,这一打照面可不就给她吓一跳。
不过仔细一看,一个是她家老小,一个是和老三从小一起玩儿到大的史家小子。
一时间那个惊喜啊!
“哎呦,你们不是下午到嘛,还想着中午去买肉,下午等你们到家正好做着呢,怎么这么早就到了?”
陈大娘把草莓放一边,拉着袁峰左看右看,嗯,黑了,看来这半年没少在外边瞎玩儿。
然后赶紧和史云舟道谢,把她家小四儿带到这边,真是麻烦人家了。
史云舟:“大娘,这您就太客气了,我和袁野从小玩儿到大,小时候也没
少麻烦您,老去您家蹭饭。再说,小峰也是我看着长大的,这都是小事儿。”
陈大娘拉着两人坐下,把草莓推到两人面前,“天热,吃点水果。”
慢慢聊,不着急。
袁峰早就盯着那盘草莓了,看着就水灵,先递给云舟哥,又自己拿了一个吃,刚放进嘴里嚼了嚼,就睁大眼睛,还没咽下去呢,就问:“这是您从哪儿买的啊,真好吃,一会儿再买点,到时候云舟哥走的时候给他带着吃。”
旁边的史云舟用手呼噜了一下袁峰的脑袋,总算没白疼你。
陈大娘听了这话,“嗯?云舟啥时候走啊,不多待两天嘛,就在大娘家住就行,有空房间,干净着呢。”
史云舟:“不了,大娘,我明天就走,那边还有点事儿,不过离得也不远,就在胶岛那边,以后有空了再来。”
陈大娘听了一脸遗憾,“明天就走啊,行吧,那你以后有空了可得常来。”
“这草莓就是自己家种的,园子里一地呢,这两天天气热,草莓熟得也快,都有点吃不过来了。你们先吃,吃完了我再去摘。”
袁峰一听,自己家的?
也不和老娘说话了,反正人都过来了,什么时候聊不行,先去菜园子里巡视了一圈儿。
这一圈儿下来。
天老爷啊,这菜是真多啊,有他认识的,也有他不认识的,样儿是真多啊!
又去草莓地寻摸了一盘儿草莓,到水管底下随便冲冲,就放在茶几上了,“娘啊,您不嫌累啊,咋种这么多菜呢?”
陈大娘笑了,“不是我种的,是你安安姐种的,她就愿意伺弄这些,天天都得带着小石头逛好几圈儿。”
“奥,原来是咱家那个小保姆啊,我说呢嘛。”电话里听她娘提起过这个人。
陈大娘听了,眉毛一竖,狠狠拍了袁峰一巴掌,“什么小保姆,你说话给我注意点儿啊。等安安回来了,你得叫姐,反正我是把她当亲闺女看的,在我心里,她和你们是一样的。”
……
就看你打我这不心疼的劲儿,瞅着也不一样啊!
合理怀疑在你心里,她地位可比我高。
惹不起惹不起。
懂了懂了,这小保姆别的不说,种地厉害,做人也能耐,瞅瞅,这不是把他娘收服了嘛。
等他哥和他外甥女回来,袁峰就会发现,她把全家都拿下了,拿下他也是分分钟的事儿。
一碗红烧肉就能把他搞定,比他哥败得都快。
“行,安安姐是吧。”等她回来会会她!
接着三个人开始闲话家常,袁峰一边说话,一边吃草莓。
嘿,这草莓是真好吃!
这小保姆,啊,不对,安安姐,别的不说,种地是真有一手。
三个人吃着聊着,忽略了一旁的小胖墩儿,小胖墩儿不乐意了,“啊啊啊”地彰显存在感,他也要吃的!
袁峰这才想到他侄子,赶紧抓着草莓屁股凑到小人儿嘴边,护食的小人两手把着小叔叔的手,努力吮着吃,弄得嘴上、脖子的口水巾上都是。
袁峰一边投喂幼崽,一边碎嘴,“娘,你给小石头喂饲料了?他咋胖这么多?”
话刚撂地儿,头就又被打了一下,“怎么说话呢,你才吃饲料呢。”
“你安安姐做饭好吃,自从她来了之后,小石头吃饭就不让人操心了,也不生病了,小孩子长得快,可不就胖乎起来了。”
说到最后,看着小石头现在和一般小孩儿差不多甚至比一般小孩儿都胖一点的样子,真是难以想象三个多月前她甚至都担心——
哎,都过去了,不想那些了。
袁峰惊讶地睁大眼睛,那这个安安姐有点能耐啊。
行,就冲她能把小石头养这样,这声安安姐他叫了!
看着小石头吃得香甜,袁峰伸出蠢蠢欲动的手,戳了戳眼前看着就特别肥美的脸颊肉,又捏了捏。
这小肥仔,手感真好。
陈大娘看到了,拍掉了他的手,“别捏他,安安说了,老碰他脸,他爱流口水。”
……
这个家绝对被这个叫“黎安安”的攻占了!
袁团长:恭喜你,一来就有了这个认知。
聊了一会儿,看着他们风尘仆仆的,陈大娘赶紧让他们去洗漱洗漱,躺床上休息休息。
等中午吃饭再起来。
坐车可熬人呢。
*
快中午的时候,黎安安也和张荷花一起下山了。
走到半山腰的时候,黎安安往下看。
能看到小李村整个村子的形状,感觉村子里的房子还挺错落有致。
她停下脚步,用手点点,这家看位置是李婶儿家,这家,有个猪圈,应该是孙叔家,这家,带着一个大菜园子,那应该是刘婶家。
黎安安就这么在半山腰根据院子房子的形状和大概位置猜测着都是谁谁家,猜出来就会很高兴,猜不出来也没事,本就是一个小游戏。
身处其中时不觉得,但是在这个角度看,像终于触摸到了小乡村的灵魂似的。
她是那么静谧,温暖,适意。
在高处看村子里的人,只能看到一个移动的小点儿。
远处有人牵着老黄牛,看得不太清楚,但也可以想象得到,老黄牛走路慢吞吞的,屁股和尾巴上满是黄泥。
山脚下的稻田,被地垄隔成一块儿一块儿的,像绿色的格子地毯。
乡村的步调是缓慢的。
其实上辈子黎安安也想过,等到年纪大了,她想去乡下买一块儿地,种种田,做做菜,日出而作,日落而息,过一过田园风生活。
然后讨人厌的师兄就打击她,“那你哪天万一生病了,救护车都来不及去接你。”
……
真的很煞风景。
这辈子,不管是自愿还是被动,也算是过上了上辈子的养老生活了,欸,旁边有医院,你就说气不气,笨师兄!
张荷花看到她停下来,在这指指点点,问她在干什么,黎安安解释了一下,但是张荷花也不是很懂。
那村子不就在那里,咋了。
……
黎安安:一点不细腻呢,这多有意思啊,而且在这看小李村,又陌生又亲切的。
一种不一样的感觉。
张荷花不懂什么感觉,她就知道,再不回家,就赶不上中午饭了。
……
黎安安:我这无处安放的一颗文艺少女心啊。
第30章 红烧肉
两人慢慢走回家属院。
中途黎安安还顺路去肉铺取了前几天说好了给留着的五花肉。
这不是有家庭成员归队嘛。
一般这种时候提前跟人家说一下,都会给留,行个方便。
别人知道了也不会有什么意见,毕竟谁家还没个喜事上门了。
与人方便与己方便。
不然等到中午去,五花肉是肯定没有的了,好一好也就能剩点瘦肉和大骨头吧。
黎安安看着手里五花三层的肉,脑袋里天马行空。
来了这些日子,她也算是成功把袁家的恩格尔系数拉满了,真是差啥都不能差这一口吃的。
不过效果也是显著的,除了袁团长,体重都有明显增长。
现在家里小长工就位,那更得做点好的了。
背着筐,提着肉,回家。
路过荷花姐家院子的时候,看着院子里盛放的月季。
正开得热烈,红色粉色的大朵大朵的花,艳而不妖,极具生命力。
黎安安不由得想起,刚来家属院的时候,荷花姐帮她一起收拾园子,一边收拾一边和她吐槽李团长前妻不种菜光种花,怎么怎么的……
想到这里——
她揶揄地看向旁边的荷花姐,“当初是谁说人家种花浪费地来着?”
张荷花先是不明所以,接着反应过来了,笑着嗔了黎安安一眼,“那能一样吗?她是不种菜只种花,我这是种花当个点缀,菜也没少种,主要是她当
初还斜眼儿看我。不过这家里还是得养几棵花,看着就舒服,要不你从我这挪几棵得了。”
黎安安刚刚在山上还想着这事儿呢,后来一想,还是算了吧,家里还养着孩子呢。
养孩子,再养花,对花不好——
和张荷花道别之后,黎安安拐回自己家,一进门,就看到客厅还放着好几个大袋子。
陈大娘正收拾着呢。
嗯?
“大娘,小峰到了?”
陈大娘笑着点头,“嗯,路上比较顺利,比预计到得早,上午就到了。现在都在屋里歇着呢,也睡了好一会儿了,一会儿吃午饭的时候我再去叫他们下来。”
……
这,怪不礼貌的,原本以为他们到家的时候她能在家待着等着迎接来着。
没想到错过了还。
“行,那我现在做饭?正好一会儿他们休息好了直接吃饭,在火车上这两天估计也没咋吃好。”
陈大娘看着黎安安这一身的灰,在山里应该也是没少忙活,也心疼她,“要不中午还是我做吧,你这也累一上午了,去歇一会儿去。”
……
嗯——
为了这块上好的五花肉,还是不用了,也别让猪白没了,还是她来吧。
“不用,还是我来吧,上山好玩儿,跟踏青似的,没感觉有多累。”
这话还真没说错,去一次山里,感觉心灵就像受过一次疗愈一样。
就和上辈子各种“牛马”放假回老家似的。
尤其是乡下老家,那真的是心情放松,啥压力都没了。
虽然她现在也没啥压力,但是还是特别开心。
大自然就是最棒的心理医生!
能让不好的心情变好,让好的心情变得更好!
接着黎安安把桑葚放到一旁归置好。
又洗了一盘儿出来,放到客厅茶几上。
还叮嘱陈大娘别给小石头吃。
他这一天天的水果量已经很充足了,吃了草莓就别吃桑葚了,一岁大的孩子,还是得控制控制水果摄入量。
接着就开始忙活。
今天让肉铺的人帮留的五花肉,就是想着给刚到家的袁小四两人做红烧肉。
现代社会可以吃的东西太多了,而且肚子里都不缺油水,所以对红烧肉只是觉得是一道还不错的肉菜而已,部分人还会觉得它腻歪。
但其实老一辈儿人对红烧肉大多都有一份不一样的感情。
如果在街头采访七八十岁的老人,问他们最爱吃的菜,红烧肉一定榜上有名。
在他们年轻的时候,红烧肉更像是一种“奢侈品”。
平时根本吃不到,只有遇到大喜事、招待贵客或者重大节日时才能吃到这道菜。
那个年代缺油少糖还没肉的。
红烧肉的存在完美戳中每个人的心。
袁峰,虽然现年十四岁,但也是个纯纯六零后,黎安安私认为可以把他当后世七八十岁的老人看待。
那给他准备红烧肉就一定不会错!
要问第一次请罗政委吃饭的时候,为啥没准备红烧肉,而是准备了辣炒田螺呢。
一是罗政委他爱吃辣,二就是因为黎安安舍不得给他吃肉——
现在肉票多难得呢,给他做一顿红烧肉,一斤半肉票没了!
又不是啥实在亲戚。
抠门的黎安安表示拒绝。
但是现在是自家人到了,做红烧肉就不心疼了,还是大荤最实在。
……
罗政委:终究是我不配。
黎安安给自己洗漱干净之后,就去厨房准备午饭。
红烧肉做法有很多种,华国那么大,各地做法味道有很大不同。
有的地方的红烧肉浓油赤酱,做成小孩儿拳头大小,方方正正的,味甜软糯,这也是一般饭店最常做的那种。
北方做法又有点不同,酱油为主,糖少一点,味道偏咸香。
而有的地方做红烧肉竟然用辣椒,吃起来香辣咸鲜的,黎安安表示不理解但尊重且吃不来。
她更喜欢的是偏甜口的那种,尤其是留一点汤汁拌饭,明明是偏甜的汤汁,但是不知道为什么,拌饭竟然一点不腻,特别好吃!
不吃肉光吃汤汁拌饭,她都可以直接炫两碗大米饭。
想着红烧肉汤汁拌饭,黎安安都流了不少口水。
手脚麻利开干!
先用锅烫一烫猪皮,给它烫到变色焦黄,一个是为了去除残留的猪毛,另一个就是因为猪皮受热后会紧绷收缩,炖煮的时候可以久煮不烂,不会散块儿。
然后拿到案板上,切得方方正正的,再焯一下水。
之后把它们规律地码放到锅里,翻面儿煎,把多余的油脂都煎出来。
这样做出来的红烧肉没有那么多油,吃起来肥而不腻,煎出来的油也可以去做别的菜。
但是要注意不能煎过劲儿了,那样的话,就算煮再久,肉吃起来还是感觉有一层硬硬的外壳,那就脱离了红烧肉软糯香甜的初衷了。
所以这个度要好好把握。
接着把煎好的肉拿出来,留一点油开始炒糖色。
因为黎安安喜欢甜一点的,所以加了比一般用量多一点儿的糖。
炒好糖色,放肉和各种调料,葱,八角香叶什么的,再加开水炖煮就好了。
不过肉就这么多,黎安安还是往里加了一点土豆块儿,现在这个时代,吃纯红烧肉不加一点土豆块那也真是过于奢侈了。
对,还得再往里放几个虎皮鸡蛋!
然后,把其他菜也备好,放到一边。
嗯,有点渴了。
黎安安想起来之前从山上接的山泉水,刚要拿去给陈大娘看。
就发现了一个可怕的事实。
这个山泉水——
水杯底竟然有土或者说是灰?它沉底了!
天塌了——
山泉水不应该是纯净无暇的吗?
而且它还那么好喝!又清凉又甘甜的!
它怎么可以有这么多杂质?
黎安安看着杯子里的山泉水,思想在挣扎。
到底为什么要让她发现这个情况啊啊啊啊!
以后喝山泉水都有阴影了。
但是以后如果去山上了,还喝不喝?
嗯,还是要喝的吧,山泉水真的有一股不一样的甘甜,而且夏天的山泉水还清凉解渴——
忘掉忘掉,赶紧把这个灰忘掉。
洗脑完毕,就出去陪着小石头玩儿了。
一边吃着桑葚一边逗他,“想吃啊?你今天是不是已经吃够指标了?小孩子不能吃太多水果,吃多了容易生病,小姨替你吃。”
“欸欸欸,松嘴!你个无齿小儿,为了吃,置亲情于不顾。”
“算了算了,我也不吃了,不馋你了,小奶狮子,还学会咬人了。”
呼噜呼噜头毛——
这时,楼梯上传来走路的声音,接着就看到一个十四岁的小黑少年从楼梯上下来。
看到她,还一顿,接着问:“你是安安姐?”
还挺有礼貌。
“嗯,我是黎安安,你是小峰吧,休息好了吗?一会儿就可以开饭了。”
“休息好了,好香啊,你做的什么啊?”
“红烧肉。”这不一闻就闻出来了?
嗯?袁峰一听到这三个字,口水就险些没把持住。
再闻着空气中带着丝丝缕缕甜的肉香,差点给他香晕过去。
黎安安对袁峰的第一印象:有礼貌但不聪明的小黑孩儿。
袁峰对黎安安的第一印象:种地厉害,做饭还好吃的姐姐!
接着两个人不咸不淡地聊着天。
第一次见面,还不太熟,两个人都不知道聊啥。
等到空气中的肉香愈加浓郁,黎安安一看时间也差不多了,跟袁峰说,“那你看着点小石头,我去再做几个菜。”
小黑孩儿乖乖点头。
黎安安又快手炒了几个菜。
弄了个四菜一汤,端上桌。
厨房还给丫丫留了一小碗红烧肉,等她放学给她吃。
可不能忘了人家,好不容易吃一回红烧肉,下次吃就不一
定是什么时候了。
袁团长:……
陈大娘给几人简单介绍了一下,就直接开饭。
袁峰夹了一块颤颤巍巍的红烧肉,放进嘴里,动作先是一顿,再看了一眼黎安安,接着速度扒饭。
这小——
安安姐有点能耐啊!
红烧肉真好吃!
看着这个酱红的颜色,再闻着这个味道,香得人发晕,它就不可能不好吃!
但是,谁能告诉他,这真是人能做出来的?
吃起来更好吃!
放在白米饭上,米粒也染上了酱色汤汁,红烧肉入口微甜,再细嚼又可以感受到肉的油脂丰厚,但又不会觉得腻。
肉酥烂醇香,土豆绵密,一口下去,就是一个大满足!
再扒一口饭,黏糊糊的带着肉香和甜味儿的汤汁均匀地裹满了每一粒米!
好吃得不得了!
袁峰表示,要是早知道来了这边可以吃到这么好吃的饭,他农忙假的时候就来了。
后面的课不上也罢,反正也听不懂!
怪不得小石头胖乎了,要是他,他也得胖。
呜呜呜——
太好吃了,怎么会有这么好吃的肉!
黎安安也觉得,现在的猪肉是真不错,怎么做都好吃,感觉吃红烧肉真的是嘴巴和灵魂的双重满足!
旁边的史云舟也惊讶于黎安安的手艺,比他在国营饭店吃过的都有过之而无不及。
所以后来袁野和他打电话闲聊时问他,家里那小姑娘看着是好是坏的时候?
史云舟只能回一句,不知道,但是做饭好吃。
袁野:……
就光知道吃,啥也不多琢磨呗?
黎安安一边吃饭一边和陈大娘聊天,旁边的袁峰吃得头也不抬,都顾不上说话了。
……
陈大娘看不下去了,“你这是饿了多久了?没吃过肉咋地?”也往老家寄钱了,他婶子那人也挺好,亏待不着他,咋就馋成这样。
袁峰表示:那是你们能常吃,他这不是第一次嘛,安安姐这手艺是真不错。
最后,盘子里连一点汤汁都没剩,全用饭刮干净了,吃得那叫一个不用刷盘子。
陈大娘:……
行吧,云舟也不算外人,怎么的丢人也没丢到外头去。
吃完饭,收拾碗筷的时候陈大娘直接让袁峰去,不做饭,还想吃完饭直接躺着,哪有那么舒服的事儿。
袁峰:……
行,刚来第一天,屁股还没坐热呢,就开始支使我。
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