第33章

    方俞听着熟悉声音又从?头顶传过来,他抬头:“李兄,季兄也在啊!”


    “听说方兄前些日子骑马受了伤,我见时下?方兄神采奕奕,可是身子大?好了?竟还有这般闲情逸致带着……”


    两?人并不?识得乔鹤枝,只从?楼上瞧下?去从?身形上分辨出是个小哥儿,因先前交往各自都未曾谈及过家中事,也怕是称呼错了惹出非议来,话便未说完。李昀见多识广,自是知道?男子多风流,京都上带着相好在街市上玩乐之人诸多,倒是少?有带妻室出门的。


    不?过方俞嘛……据他了解倒是不?像有相好之人。


    “惭愧惭愧。”方俞道?:“忘了介绍,这是我夫郎。”


    乔鹤枝闻声也勒停了马,还得是悄悄的不?发出声音,没想到会在这里?碰见熟人,听见方俞乐呵呵的还跟人打招呼攀谈起来,他恨不?得扯块布把?他的脸给遮上,自然,自己的也要遮住。


    但话头至此,他也只能硬着头皮冲两?个书?生点头致意?,以似行礼了。


    李昀见马上之人面?容俊秀,倒是颇有些美貌,也难怪方俞会出门遛马都带着,不?由得戏谑了方俞一句:“闻名不?如一见,想当初和方兄结识还是因正夫的一手?好厨艺,方兄教正夫骑马当真是恩爱羡煞旁人啊。”


    方俞笑了一声,再实诚不?过:“见笑了,我并不?会骑马,是夫郎带我溜溜马。”


    乔鹤枝睁大?眸子暗瞪了方俞一眼:怎么这也说!


    方俞也睁大?眼睛回看了过去:本?来就是啊~


    李昀和季韫禄闻言怔了一下?,不?由得相视一眼,纵使是再一本?正经不?过的季韫禄也忍不?住眉梢染笑,一腔子的话到嘴边上,也只吐出了句:“方兄当真……好雅兴!”


    “也实在是少?时家贫,未得机会学习马术,今下?岳家送了两?匹好马,我也上进一回,莫等他日露怯。”方俞摆了摆手?:“走了两?位仁兄,就不?扰二位喝茶了,改日再聚。”


    瞧着马儿踏着长街的青石板一路而去,季韫禄笑着摇了摇头:“方兄果真是个奇人,是半点不?怕折面?子的。”


    李昀却是目光毒辣:“平日也是要面?子的,不?过沾染上他夫郎的事情也就不?要面?子了。实在是离谱,我方才见他夫郎分明就是温婉贤良的模样,上回吃酒唤他一道?,寻了几个妓子作陪,他非说家中管的严拘着不?肯喝,直等我把?人叫退了才喝。”


    “果真还有这等事?”季韫禄道?:“我却也听说过些闲言碎语,听闻他娶的是茶商乔家的独子,颇有弃读书?人风骨交结富商之心,不?过今日我一观倒是不?尽然,似是原本?与乔家公子便两?情相悦。再者方兄句句坦荡,并未有藏掖之态,倒是令人钦佩。”


    李昀喝了口茶:“到底还是方兄日子过得痛快,是个明白人。”


    这头乔鹤枝和方俞寻找了糖炒栗子的小铺子,将马儿拴在外头的树上,乔鹤枝道?:“方才两?位可是同窗?”


    “都是瀚德书?院的,并不?在一个课室。”说着方俞又添了一嘴:“便是今日清邀帖时,瞧见的学政府上的李昀,通判府的季韫禄。”


    乔鹤枝闻言眉心一紧:“你?怎生不?早些告诉我,也一点不?知遮掩,不?怕私底下?笑话你?去。”


    “他们并非是那起子私下?说闲话之人,否则我也不?会与之结交了,你?别忧心。再说了,我这不?过是同你?骑马遛弯而已,那李昀还寻着我吃酒狎妓呢!我今日有什么便说什么,也算是透底,若是他们嫌我以后?定?然会自行疏离,要是一味瞒着,他日从?别人口中得知些什么,恐怕还更容易起龃龉。”


    乔鹤枝细细想了一遭,觉得方俞所言也确实有理。


    遛马事小,他是怕这些门第出身高的读书?人瞧不?起商户出身的他,随之也不?待见娶了他的方俞,下?意?识的便想掩藏着这些事情,正如方俞所言,掩盖得了一时却是掩盖不?了一世?,若一早就把?这些摆在了明面?上,他日也不?会因这些事情而而起争端,若交往多了,感情深厚了再因家世?不?和而分道?扬镳,反倒是更令人叹惋。


    他觉着方俞在看待许多事情上着实比他要明晰的多,但还是凶巴巴的看着人,道?:“那、那也是你?们男子寻日里?的交际,时下?你?结识之人头次见我便是这么一番景象,还不?知怎么笑话我,你?过些日子做东请客,我弥补一二今日不?周。”


    方俞握着乔鹤枝的手?:“好好好,都听你?的安排。”


    年节干果铺子里?生意?颇好,四处都是前来买小食的,宴请客人打发时间都用的上,席面?儿上摆个盘拉,打发孩子抓一把?逗开心啦,烤着火盆唠嗑剥着吃都舒坦。


    两?人本?是打着主意?来买糖炒栗子的,本?地的栗子虽然不?大?颗,但是饱满粉糯,趁热剥开又香又粉,油纸袋子里?装了一小袋就够剥好久了。


    既是逛进了铺子,方俞也没舍得买了栗子就走,就四处瞧着新鲜了。


    什么干红枣,野枸杞子,南瓜子等干货一大?麻袋一大?麻袋的置放着,这时代尚未有瓜子,他逛了一圈也未瞧着,倒是有些遗憾,毕竟瓜子可是干果里?头的杰出代表。


    虽然没有瓜子,但是这会儿有瓜子的替代品,西瓜子。


    这西瓜子并非是夏日里?所吃甜穰的西瓜的籽,而是一种叫打瓜的籽,形状扁平比吃的甜西瓜籽要大?很多,有些像南瓜子。


    时下?酒楼茶肆里?多用的都是这种西瓜籽,前阵子家里?也买了一些,他瞧见陈氏在屋里?嗑的挺乐呵。他倒是也尝过,脆香脆香的,不?过就是只有原味一种口味。


    “鹤枝,我们再买些西瓜子回去吧。”


    方俞琢磨了一下?,后?世?的西瓜子和瓜子都有好多种口味,像是咸口的、奶香的、绿茶的、甚至还有藤椒味儿等等~既然书?茶斋的小吃味道?寻常寡淡没有特色,那他们自家做点别的口味出来,也是能讨个新鲜的。


    他把?自己的想法同乔鹤枝分说了一二,乔鹤枝笑道?:“说起这吃上,你?总是能别出心裁。那且多买些回去先做来试试,若是能成的话也不?枉一番折腾。”


    “好。不?过这铺子里?的都是些干货,要想做别的口味,还得是生的西瓜子才好入味。”


    两?人在店老板处要到了产生西瓜子的农户处,西瓜子算是民众休闲食品,吃的人多,种植的人也便不?少?,倒是也好买。


    清洗干净西瓜子,沥干炒热,加入盐糖混合水入锅与西瓜子一并炒制,待其干燥炒熟。


    乔鹤枝本?就有手?艺在身上,对把?握火候等一应事情可谓是手?到擒来,在方俞跟背诗一般的方法论指导下?,竟然还一次就成功了。


    倒是也得感谢方俞以前就爱研究记录美食,虽然自己并不?会实操,但是记得理论。


    经过盐糖炒制的西瓜子味道?自然是更加丰富了,香脆又有一种咸甜味道?,磕的是停不?下?嘴来。


    东西虽是好,但是像盐糖一系物品在当下?却也是颇有价格的,寻常人家也是经不?起这样的折腾,也不?单是盐糖,像方俞想折腾的几种口味,像是抹茶、藤椒、酱油等等口味都是用精贵的食材制作。


    也并非是当今的人不?懂得研究吃食,西瓜子这般普及还是只有一种原味,也实在是折腾别的口味折腾不?起来,成了便产生大?笔的收益,不?成可就糟蹋了油盐精贵的调料。


    按照着盐糖炒西瓜子的方式方法,做别的口味的西瓜子其实也不?过是换汤不?换药,无非要斟酌比例,不?能把?味道?做的太重了,否则既齁人又费料,得不?偿失,不?过有小乔在,倒是做几种口味下?来都鲜少?翻车~


    两?人足足在小厨房里?折腾了一日时间,乔鹤枝系着围襟在锅灶前忙碌,方俞便在一旁拿着笔纸记录,记配方,记火候,记时辰……蹿上蹿下?的,瞧着比乔鹤枝还忙碌,分明是操劳辛苦之事,两?人这般搭配下?来,忙活了一日竟然也不?觉得厌烦和疲乏。


    天色暗下?来时,两?人做好了四种口味的西瓜子,加上一个原味,正好是一个五拼盘。


    方俞心情极佳,送了不?少?西瓜子到长寿堂,家里?的下?人又一人得分了一把?不?同口味的尝鲜,个个儿还团在一起交换着口味尝,都是精贵料子做出来的吃食,外头时下?还吃不?着,捧着一捧都欢喜的不?成样子。


    “你?的点子倒是真多。”


    乔鹤枝捧着西瓜子,心下?也是抑制不?住的高兴,虽说是自己亲手?做出来的,但没有方俞说方子,也是难往这头上去想。


    方俞嗑了几颗,其中他最喜欢的是抹茶味,留着一股茶的清香,还是特地用乔家茶叶炒制的,届时放在书?茶斋做小吃食可谓是应景,想必到时候也畅销:“我瞧着味道?都好,装封一些送到你?们家去,也好叫岳父岳母尝尝咱们的手?艺,岳父大?人送了两?匹好马来也没有什么回送尽孝心意?的,时下?这西瓜子正好派上用场。”


    乔鹤枝欣然点点头,方俞记挂着他的母家,他自然是高兴的,便立刻吩咐了丝雨去办。


    新鲜又不?落新意?且家常实用,方俞觉着在书?茶斋上铺前还可以做个精致的包装送人,在宴会上也是很拿的出手?的,到时候赴宴李昀和季韫禄正好送出去,素日里?吃酒空着手?就罢了,年节的时候拜访不?送点礼品就有些失礼了。
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