直学离开前，程颂又请了两日事假。只留画砚一人很多活儿不好干，他打算安顿好再去县学。


    除了黎秀才住的西屋，程颂带着画砚把其它房间都逛了一遍，结论是差不多能住！


    屋顶是没漏，却也着实朴素，要啥没啥。


    黎仁诚独居在这个院子两年多，灶房厕房他经常打扫，堂屋和另外能住人的三个房间他很少进去，只会偶尔打开门窗通通风。都在一个院子，发了霉自己也容易呛着。


    除了砌好的土炕，三间候选房空旷得自带回音。


    “黎兄，那是水井吗？”


    程颂看向角落，问得不太有把握。大半个圆台旁散落了几块碎石，看着像个塌了的井台。


    “是，这井台在我搬来前就塌了，平日用水都去那边的水井担回。”


    黎仁诚抬手给程颂指了位置，远远地能够看到井架，目测距离大于一百米。


    程颂看看自己又瞅了瞅画砚。


    “井台塌了，那这井中会不会也无水了？”


    “不知。”


    黎仁诚看出程颂的想法。这两人和家中两个幼弟年龄相仿，加上程颂的态度一直谦恭有礼，消减了一些他对合租的反感，介绍屋院也多了几分耐心。


    “你二人身小力薄，去井边担水应是勉强。我每日晨起会将这水缸挑满，应是够你我三人所用。”


    见小秀才居然主动承担了重活儿，程颂心中好感更甚。只是回到大琞没电就算了，用水也不便利就不想忍了。


    “多谢黎兄，每日倚仗黎兄担水实在不忍。我打算一会儿去县城采买些日用，也找找修井的工人，试着修一下这眼井，不知黎兄是否介意？”


    黎兄当然不介意，这井又不是他的。


    趁着车夫还在，程颂决定抓紧去县城把日常所需尽量多买些回来。骡车进城用不了一刻，走路怎么也得半个小时，至少得把家具粮食之类的重货买回来。


    为了减轻骡车负担，程颂没带画砚。画砚自己也不想去。


    空着的东面三间屋子是相连的，少爷说三间都租了，眼下用不了也要收拾出来。这屋里都是尘土，少爷爱干净，趁着啥也没有得赶紧清洗清洗，好让少爷住得舒服些。


    程颂又跑去问黎仁诚有没有需要捎带的东西，收到没有的答复后，就赶紧出发了。


    刚在县城用饭时，程颂就回忆出了不少关于街道布局的信息。大部分的商铺都开在主街上，采买倒不用跑来跑去。


    进城后他直接奔向了离西门最近的人市。这人市类似于后世的人力市场，锯木的、凿石的、箍桶的、磨刀的，这些有点技术又无力开店的个人大多在人市等活儿。程颂进去直接喊谁会修井，很快有人跑了过来。


    听完水井的情况，那工人估价三百文。程颂没还价，说了学田院子的地址，让那人自己先过去。


    画砚年纪虽小，去个工人安排下活计他还能处理，程颂并不担心。


    “小郎君，需要淘井吗？”


    旁边凑过来的另一人问。


    “修井不管淘吗？”


    程颂有点蒙。


    “修井是把那塌了的井台修好，井壁的墙砖也能换，并不淘井。”


    这人回道。


    其实有的修井人也能淘井，但都在这市场生存，修井和淘井的互相帮衬一下生意也是常事。程颂多少能猜到些，不过多个人干活儿效率应当高些，他也想早点用上井水，就同意将两人都雇了。


    “小郎君放心，定将活计做得让您满意。”


    离开人市，程颂去了木工行看家具。刚租的院子连堂屋在内，所有房间都是空的，要填补的不少。


    除了摆在房间里的书桌木椅炕几衣架，堂屋要用的饭桌方凳，院子里也要摆上矮桌矮凳，天热时想与黎秀才在院中聊聊天，不能总是盘腿席地。


    还有巾架盆架面盆浴桶大小提桶，通通都得备上。


    画砚从程家薅了不少消耗品，大件可是一样没带。


    买好这些现成的，程颂还订了两个衣柜几个木箱，付了银钱留了地址，叮嘱伙计尽快将家具送去学田。


    出了木工行他又去找石匠订做了一个石磨。在现代他经常磨豆浆打果汁，换成手工石磨能不能做好他也没把握。左右不贵，先定做个小号的试试。


    衣服被褥画砚卷来不少，剩下需要买的大多是吃食。


    油行、盐行、粮食行，杂货铺，果子铺、调料铺，程颂带着车夫匆匆忙忙地一通逛买，还加了三文钱，让路边卖干柴的农人直接将整担柴送去了学田。


    买得差不多快要回去时，他终于想起自己是来县学读书的，赶紧掉头又去书肆买了本最新的院试题集。


    连赶路带买货用了不到一个时辰，回到小院程颂发现黎仁诚也在帮着打扫。


    画砚嘴快：“少爷，黎秀才人真好。看我收拾洒扫，帮忙挑了两担水呢，还帮我把高处都扫了。”


    程颂：早知道让你去采买了……


    将买来的东西卸下骡车，程颂就让车夫回去了，叮嘱他转告祖母自己一切顺利不必挂心。


    这院子两年多就黎仁诚一人居住，佃农村就他一个秀才，平日里村民说起来都管这个小院叫“秀才院”。


    今天秀才院搬进了新人，还又是送货又是修井的，不少村民尤其是小孩儿都围在院子门口看热闹。有些胆大的还问能不能进来看修井，见程颂点头就都涌进来了。


    瞧热闹的孩子多，程颂让画砚去装了一小盆水果，有梨子有林檎，每个孩子都分了两个。站在院外没好意思进来的看见有果子分，也顾不上害羞全跑过来了。


    这梨子一文钱就能买四个，林檎贵些一文钱一个，程颂买了两大筐，原本也是打算用来睦邻友好的。


    这时的水果种类和味道都无法和现代相比，对佃农村的孩子们而言，却是过年也吃不到几口的稀罕物。


    满打满算这才是程颂穿回大琞的第三天。穿越两世，虽然与父母缘分浅薄，但他过得都是衣食无忧的日子。之前在清远寺、程家和县学见到的人也都是不愁温饱，能让他操心的无非就是别露出穿越的马脚。直到乍一见这么多捧着果子使劲闻却都舍不得吃的孩子，程颂才忽然对这场没道理的穿越有了接地的实感。


    这里，和那个他有幸见识过的未来世界，有着至少千年的距离！


    黎仁诚看程颂安排画砚给孩子们分果子，眼中还不带一丝施舍的傲慢，对这合租小少爷的印象又好了不少，只是不明白为何程颂眼中忽然显出了几分悲凉。


    “颂弟可有不妥？”


    刚才在程颂坚持下，黎仁诚放弃了“程小郎君”和“程公子”的选项。两人对彼此的称呼就定下了“黎兄”与“颂弟”。


    “没有，多谢黎兄关心，兴许是今日起得太早，多少有些疲累，跑了下神。”


    程颂顿了顿，又说：


    “请问黎兄，村里人平日采买些肉蛋菜蔬都要去到县城吗？”


    “这里几乎家家开了菜畦，日常的菜蔬无需采买。养鸡的人家大多攒了鸡蛋到县城卖掉，自己留存不多，颂弟想买可以去各家问问。肉食多是年节才会到县城买上一些。”


    看程颂确实像累了，黎仁诚没再多问，只是把疑问给他解了。


    “菜畦？”


    程颂把院子又扫视了一圈。


    “那黎兄呢？菜蔬和村人买吗？”


    “少爷，黎秀才开的菜畦在后院，芦菔菘菜都有，还有葱蒜。”


    画砚分完果子回来，正好听见少爷问话，抓紧抢答。


    刚才急着去县城，程颂没去看后院的情况。他以为就是厕房在后院，没什么值得参观……


    后院的菜畦不大，黎仁诚自己住吃不了多少。家中二弟也开了小片菜地，不需要他多种带回去。


    现在多了程颂画砚，要是不挑食这地里的菜应是够他们三人吃的。


    问题就麻烦在，程颂挑食。


    青寿程家，祖母从没在吃食上亏待过程颂。现代的父母虽然离异各自婚嫁，倒全都按时缴纳了抚养费。程颂的日常花销从不委屈，特别舍得吃。


    他妈还给他雇了个厨艺不错的家政阿姨，家里冰箱从来都是满的，口味和种类的荤素搭配不敢说顶尖至少做到了营养均衡色香味俱全。


    程颂上的是本地的二本院校，大三之后他就回家里住了。家政阿姨又像他中学阶段一样，天天过来做顿晚饭。说起来程颂功课一般真是和饮食一点关联没有，纯纯就是学不会。


    参观完菜地回到前院，修井的工人说这井坏的年头太久，今天是来不及弄好了，明天一早他们再过来。


    程颂看他俩挺辛苦，也给他们一人装了几个果子。两个工人笑得连连道谢。这果子平日里他们很少舍得买，装起来带回去家里孩子指定高兴坏了。


    工人走了，参观修井的村民也散了，程颂转身走进厨房，开启了他回归大琞的厨艺首秀。


    画砚还是年纪小，看少爷进了厨房才反应过来。住到学田，今后他们都得自己做饭了。


    来之前他俩都以为是要住县学，要么县学管饭要么出去买，唯一没算住的就是自己做。


    “少爷，还是我来吧，你哪能做这个。”


    画砚挠了挠头开口，勇气有余，底气不足。


    “你做过？”


    程颂逗孩子。


    “没有……”


    在程家，老夫人并不要求平日必须全家一起吃饭，都是厨娘做好了送到各院，画砚也只是去过厨房，没用过。


    “去把肉洗了米淘了，今日少爷给你做红烧肉！”


    程颂还真没诓画砚，他确实会做饭。


    在现代，学习累了他经常刷手机解压，关注最多的就是各菜系的厨神，时常感叹现代厨艺的神奇多变。再加上有个厨艺高深的家政阿姨做指导，多年来程颂都是靠做美食治愈分数带来的伤害。


    要说回到大琞有什么能带给程颂一丝安慰的，截至目前，铁锅妥妥能进前三。


    这锅也是刚买的，五两银子一个，县学一年束脩才三两。


    将铁锅洗好，放到灶上烧热，程颂取了切好的肥猪肉开始转圈开锅。


    为了开好铁锅，他还特意多买了些肥肉。重复了三四遍，直到擦锅的猪肉不再变黑，就到展示技术的时候了。


    这厨房之前只黎仁诚自己用，说是没什么需要留心不能碰的。


    程颂也没客气，半分钟就把厨房的底细摸清了。半颗菘菜，两袋杂粮，一点油，一点盐，再就是陶釜木箸之类的餐厨具，一人份。


    刚才程颂用感谢帮忙洒扫为由，让黎仁诚答应了晚饭一起吃，现在他特别庆幸自己这个邀约！


    亏他黎兄靠这一言难尽的粮菜储备居然就考上了秀才，还有力气种地！


    烧火放油，炒糖色爆葱姜，肥瘦相间的五花肉配上程颂从调料铺、中药铺凑齐的炖肉香料，这天傍晚，秀才院的几户友邻都是就着前所未有的肉香味下饭的……


    没见到程颂本人的村民全都坚信，秀才院新搬来的住户定是个厨子！


    画砚和黎仁诚从闻到米饭香味就饿了，等红烧肉的味道出来，平日都和少爷一起吃饭，从不亏嘴的画砚愣是馋得直咽口水，钻到厨房不错眼地盯着炖肉锅。


    “尝尝。”


    程颂从锅里夹了两块肉，放碗里递给画砚。


    “小心烫。”


    做饭的时候有些晚了，想要节省时间，他把肉块切得比常规炖肉小了不少。


    “好吃，太香了少爷！”


    画砚被烫得直吹气，热气刚退点儿就忍不住把另一块也送进嘴里。


    “香就对了！”


    程颂把炖肉盛出大半，又把切好的菘菜撒进锅里，让画砚盛饭，自己把炖肉端出去。


    堂屋已经打扫干净，木工行送来的桌椅也摆好了，三个人分别坐下，开吃！


    “今日有些晚了，灶上的菘菜一会儿才熟，黎兄请先尝尝小弟炖肉的手艺。”


    “辛苦颂弟了。”


    黎仁诚也是满心意外。任谁看程颂都是被宠爱娇养的小少爷模样，居然还有这般不凡的厨艺。


    一口红烧肉入口，彻底趟平了他对合租的最后一丝抵触。


    怕黎仁诚不好意思多吃，程颂刻意放慢了速度陪到最后。


    直到三个人把所有饭菜吃了个盘干碗净，画砚靠在椅背上捋着自己凸出弧形的小肚子，对程颂说：


    “少爷，这县学要是不好读，咱就开馆子吧，保证客人不会像钱夫子那样跑了。”