第23章 第 23 章 炒杂菜


    是馅饼？


    不对, 没有馅饼那么油腻。


    是派？


    也不像，因为它的馅料是裹在里面的。


    乔治今天带的便当和以前的都不一样, 乍一看，还不过是一只平平无奇的面团而已，可其中的馅料闻起来可真是要香掉了眉毛。


    “乔治，你吃的是什么？”


    “闻起来味道很不错的样子，里面的馅料比我妈妈做的牛肉派还要香。”


    乔治的嘴里被那一口包子塞得满满的，别说是他们没见过，自己以前也从来没吃过这么好吃的包子。


    巴掌一样大的包子里, 有一半都是肉馅, 一口咬下去时，还会有汤汁在嘴里爆开，越吃越停不下来。


    班里并不是所有人都嘲笑过他的便当，乔治很大方，看他们一个个都盯着自己便当盒里的包子, 便又拿出了一只跟他们分享。


    乔治忘了包子里是有肉汤的, 从中间撕开, 几滴汤汁毫无预兆地从里面溅了出来。


    洒在周围那几只等待的小手上时, 他们也没有生气，反而立马把手上的汤汁吸溜个干净。


    嗯！真的好香！


    是炖鸡汤的味道！


    这一只包子是香菇鸡丁馅的, 鸡肉丁和香菇末均匀地混合在一起，轻轻一捏，会有更多的肉汁从中间流出来。


    一只包子被乔治分成了六瓣，围在他身边的同学, 每个人都能分到一口。


    其实他是想把包子瓣掰得小一点，这样自己就能多吃一点，可肉馅实在是塞得太多了, 要是不多撕点包子皮托着，就要掉在地上了。


    “你妈妈做的这个面包好好吃！”


    “还是热的，咽下去感觉肚子都暖暖的。”


    听着同学们对乔治带来的包子的夸奖，汤姆顿时觉得便当盒里那颗爱心形状的煎蛋没有那么香了。


    以前同学们最羡慕、最喜欢的可是自己的便当……


    不止是他，那些嘲笑过乔治的那些同学，也背过身去，赌气似的吃着各自带来的面包和麦片。


    不好吃！有什么好吃的？不过就是一坨奇奇怪怪的面团罢了！


    可是，他们就算不去吃，从包子里飘出来的香味，也会一个劲儿往他们的鼻子里钻。


    是青椒鸡蛋的味道？是玉米猪肉的味道？等等，还有香甜粉糯的红豆沙？


    天啊，他带来的到底是什么便当，怎么每一个面团里的味道都不一样？


    而且每一个闻起来都那么香！


    ——


    下午两点半左右，沈瑶来给卡尔他们来送今天的午餐。


    今天只有一盘炒菜，而主食则是各种口味的包子。


    包子是早上没卖掉剩下来的，加起来一共有二十多个。


    看到沈瑶的表情有些疲惫，坐下吃饭时，卡尔关心地问：“今天的生意怎么样？”


    “还好吧，”给他盛了一碗汤，沈瑶勉强抬了抬唇角，“但没有想象中那么好。”


    “哦？”


    沈瑶叹了一口气，“客人有点少。”


    早上，沈瑶在店门口一共摆摊了三个小时。


    陪着她一起出摊时，露比特地数了一下：街道上来往的人一共有二百多个，过来买早点的人有二十几个，选择去超市买面包当早点的人只有六个。


    乍一看来，沈瑶的早餐摊还是能吸引到客人的，可关键的是，整体的客人似乎没有那么多。


    “我们明天打算换个地方卖早点，去华尔街试试看。”


    经过中午的复盘，沈瑶和露比感觉是出摊的位置不太好。


    唐人街的餐馆比较多，而餐馆大多是中午才开门，早起需要吃早饭的人并不多。


    华尔街可就不同了。


    早上九点半股市开盘，那些商界精英一早就要补充好能量，应对一天的高强度工作，那里的人流量大，并且全都是早起的上班族，在那里摆摊最合适。


    “哦对，我们还对包子的馅料进行了调整，”说着，沈瑶又从那一筐包子里拿出一个递给他，“你尝尝，我减少了调味品的用量，这样吃完后嘴里就不会有太大的味道。”


    那是胡萝卜鸡肉馅的，里面还放了一些木耳丝，馅料提前煸炒过，一口下去满是油润鲜甜的滋味。


    “可以吗？”


    卡尔点点头，“味道很好。”


    得到卡尔肯定的答案，沈瑶的脸上这才露出了些许的笑意，“那就好。”


    看着沈瑶像向日葵一样积极向上的侧脸，卡尔想说些什么，可犹豫了一会后还是把话和嘴里的那一口包子一起咽了下去。


    嘀嘀，嘀嘀！


    学校的校车送学生回来了。


    校车停在站牌下，不一会，几个穿着深色校服的学生就背着包从车上下来，欢快地往各自家的方向跑。


    今天的乔治似乎很高兴，走路时，肩膀上的书包都跟着左右摇晃。


    从马路对面过来，隔着店玻璃，他看到了正在给工人们盛汤的沈瑶。


    他本想先来沈瑶店里的，可想了想后还是决定先回家。


    过了半个小时，沈瑶准备回陈记上班了，刚从店里出来，旁边陶艺店里帮母亲看店的乔治就叫住了她。


    “沈女士，请等一下。”


    女士？


    这个称呼听起来真让人受宠若惊。


    快步从店里跑出来，乔治双手拿起一只贴着蝴蝶结的牛皮纸袋，递到了她的手里，“谢谢你今天的早餐。”


    “不用客气，小事而已，”接过他那只袋子，沈瑶笑笑，“也不用叫我女士，像你妈妈那样叫我沈就行。”


    打开袋子，里面装的是一只颜色很诱人的红苹果。


    那是斯黛拉今天买的水果，乔治特地挑出了其中看起来最好吃的一只给她。


    红苹果下面还压着几张钱，一共十美刀，是乔治还给她的早饭钱。


    沈瑶：“苹果我可以收下，钱就不用了。”


    “不可以，那是你应得的。”


    乔治好像没有那么怕她了，看她时的目光都轻松了不少，语气也变得更加温和。


    “好吧，那我就收下了。”


    看他这么坚持，沈瑶只好收下。趁着今天他主动开口的机会，她又问：“为什么要偷偷把你妈妈准备的早饭丢掉？”


    回头看了一眼陶艺店，确定斯黛拉不在，乔治还是压低了几分声音：“因为真的很难吃。”


    从四年级开始，学生可以带便当去学校。


    斯黛拉一开始给他准备的，都是和其他学生一样的西式早餐，面包、牛奶、煎蛋卷。


    可是这两年她忽然心血来潮，不仅开始教他说汉语，还会隔三差五地准备中餐，说是不能让他记得自己的血脉，哪怕已经是外国的国籍也不能忘了祖国。


    但说实话，她做的中餐很难吃，教得中文也很难听拗口。


    每次他带着斯黛拉做的中餐去学校，都会被同学笑话，时间长了，他不仅不觉得祖国有什么好，反而还有了逆反心理，讨厌学中文，也讨厌中餐。


    而远离沈瑶的原因，也是因为沈瑶和母亲的关系很好，他下意识觉得沈瑶和她都是一样的人。


    都是该死的刻板印象在搞鬼。


    正说着，就听到斯黛拉从她家店的二楼风风火火跑下来的脚步声。


    “沈！”


    从店里出来，斯黛拉的表情委屈极了，眼泪不停地在眼眶里打转，好像随时都有可能落下来。


    “这是怎么了？”


    沈瑶扶着她回到自己店里，同时拉来一张椅子让她坐下。


    擦了一把快要掉下来的眼泪，斯黛拉又气又恼道：“是卢卡斯，我今天发现他竟然把我给他准备的便当偷偷倒掉！太过分了，我做的中餐哪有那么难吃。”


    听到这话，一旁的乔治也下意识地转过头，装作没听到。


    好家伙，父子俩都偷偷倒掉，那她做的中餐到底得多难吃啊……


    看向沈瑶送来的炒杂菜快被卡尔他们吃完了，斯黛拉不服道：“看，我做的也是这种炒菜，一样的菜，能多难吃？就是借口！嫌弃我的一个借口！”


    轻抚着她的后背，沈瑶安慰她说：“没事，大不了以后就不做了，等他吃不到你的手艺，肯定会很遗憾的。”


    “对，不做了！”斯黛拉擦了擦眼泪，“我要让他后悔！”


    见盘子里还有一些炒杂菜，斯黛拉便拿起一只叉子尝了一口。


    她还就不信了，同样的食材，同样的炒法，能……


    嗯？


    嚼着嘴里那口菜，斯黛拉的表情倏地顿了一下，再咀嚼两下，脸上瞬间写满了不可思议。


    她是怎么做的，竟然能把一道普通的炒杂菜做得这么好吃！


    菠菜爽口、鸡肉鲜嫩，配上一点鸡蛋和胡萝卜丝，每一口下去都是丰富的口感，组合在一起的味道也十分鲜香，再加上一点点不太重的醋味，简直太开胃了！


    有粉条？上帝啊，里面竟然还有红薯粉条？


    这可是很难买到的食材啊，很多超市都买不到，难道是她自己做的吗？


    太好吃了，简直和她想象中的中餐味道一模一样，好像菜谱上的炒杂菜就应该是她做出来的这个香味。


    而自己做的那一锅菜，看起来好像也没差多少，但就是有种说不上来的不同。


    斯黛拉越吃，心里对丈夫的埋怨就越少。


    唔，看来并不是他的问题，而是自己炒的菜真的很难吃……——


    作者有话说：斯黛拉：对不起，是我骂的声音有点大了


    第24章 第 24 章 咸豆腐脑


    早上六点半, 沈瑶和露比刚把包子蒸上没多久，就迎来了今天的第一位客人。


    “沈, 露比，早上好~！”


    背着书包快步从马路对面跑过来，乔治的在跟她们打招呼的同时，一双眼睛却盯在那冒热气的笼屉上。


    好香啊~


    虽然还没完全蒸熟，但他已经能隐隐闻到牛肉包的酱香味了。


    从今天开始，他不用再偷偷倒掉母亲给他准备的便当了，因为昨天他们跟沈瑶商量好了, 以后的早餐都在她这儿买。


    沈瑶回屋里拿了只椅子出来给他, 顺便问他道：“包子马上就好，要先吃点豆腐脑吗？”


    豆腐脑？


    乔治从没听过这是什么食物，但还是小鸡啄米似的点点头，因为他相信，只要是沈瑶做出来的, 味道一定不会差。


    打开那只保温桶时, 一股浓浓的豆香味扑面而来。


    乍一看和超市里卖的豆腐很像, 可颜色却更淡一些, 质地也更像是一颗牛奶布丁，在推动保温桶时, 里面的一整块豆腐脑都在跟着“duangduang”地前后摇晃。


    沈瑶用来盛豆腐脑的是一只大号的平底勺，轻轻地在豆腐脑上刮下一层又一层，和斯黛拉做陶罐时用刻刀修整表面的动作很像。


    “吃甜的？还是咸的？”沈瑶又问。


    乔治：“咸的。”


    沈瑶提醒道：“能吃辣吗？”


    乔治点点头。


    沈瑶打开了几只罐子，依次从里面舀出一些黄豆、芹菜碎和一勺咸香的卤汁, 最后再撒一点花生碎和辣椒油……


    红润、珠白、翠绿，几种颜色混合在一起，光是看着就让人食欲大振。


    乔治拿起小勺子, 迫不及待地尝了一口。


    吸溜？


    好滑啊！


    只是轻轻吸了一下而已，那口豆腐脑差点顺着他的舌头滑到肚子里去。


    豆腐脑要比豆腐嫩得多，豆腥味也没那么重，又嫩又滑的口感简直比牛奶布丁还要软，根本不用咀嚼，轻轻一抿就碎了，配上咸香的卤汁和爽口的芹菜碎……


    OMG，这简直是他这辈子吃过最好吃的豆腐！


    乔治吃得两眼放光，一口接着一口，一碗豆腐脑没一会就被他吃干净了。


    啊，一碗豆腐脑下肚，感觉浑身都暖和了不少。


    他感觉其实自己还能再吃一碗，吃完咸的，可以再尝尝甜的是什么味道，不过想到一会还有包子要吃，便暂时作罢了。


    明天再吃也不迟~


    “这包子的形状很像一只兔子。”看着沈瑶手里的面团，乔治用手比划道，“这边是它的身子，这边是它的头，可惜就是没有耳朵。”


    兔子？


    沈瑶看了看手里的那只豆沙包。


    为了方便分别肉包和素包，她特地用了不同的形状和包法来区分：


    肉包是正圆形的，围绕着一圈的褶子是正圆形；素包是叶子形的，上面捏得是麦穗那样一溜儿的褶子。


    不过从下往上看的话，还确实挺像小兔子的。


    沈瑶重新又捏了一只豆沙包，这次她没有捏褶子，而是做出了兔子的头，又用剪刀分出了两个耳朵，至于眼睛，就用两颗胡萝卜粒来代替。


    “看，小兔子。”


    “哇！”


    乔治高兴地连连拍手道，“沈，你真的太厉害了！这个一会可以留给我吗？求求你啦~”


    沈瑶笑着把那只小兔子放进了蒸笼里：“好啊，没问题。”


    今天的校车要比平时早到了两分钟。


    看到校车停在站牌下，乔治拎着一兜热乎乎的包子，屁颠屁颠地跑过去上了车。


    沈瑶见时间差不多了，便也和露比一起推着早餐车准备去华尔街。


    “等一下！”


    沈瑶刚准备把店门锁上，就看到从校车上下来了几个戴着黄色帽子的小学生，正朝着自己这边跑来，负责孩子们安全的女老师也迈着小碎步跟在后面。


    “真的那么好吃吗？”


    “真的！我昨天尝过，绝对是你们从来没吃过的味道。”


    “不信你问乔治，白色的面团昨天就是他带来的。”


    “那不叫面团，叫包子，笨蛋！而且里面有很多种馅料。”


    几个小学生围在笼屉旁边，叽叽喳喳地议论个不停，站在中间的乔治则像导游一样跟他们介绍着什么叫做“包子”。


    最后，还是女老师替学生们开口问道：“请问，你们做的包……子，是用来售卖的吗？”


    “对的。”


    见那一群小学生的眼睛一直盯在笼屉上，露比便主动打开了最上面的那一层，顷刻间，一股裹挟着浓浓肉香味的白雾，变成一朵蘑菇云猛地涌了出来。


    好香！真的好香啊！


    大口地呼吸着蒸笼里的香味，那一群小学生们的口水咽个不停，已经迫不及待地想尝一尝这些包子的味道了。


    露比把价目表拿出来，向平常接待食客那样，主动向女老师和他们介绍道：“肉的一个是三美刀，素的一个是一美刀五十美分，有很多种口味，要买一些吗？”


    鸡汁鲜肉、青椒鸡蛋、鱼香肉丝、芹菜牛肉、猪肉三鲜、香菇虾仁……不同的荤素食材可以有不同的搭配，加起来一共有十几种那么多。


    而且不止有包子，豆腐脑、小米粥、八宝粥这些热粥也在价目表上标注了价格。


    见孩子们一个个馋得只抿嘴，沈瑶索性拿出一只热乎乎的鲜肉包，用刀切开成几瓣后分给了他们吃。


    鸡肉搭配上香菇和木耳碎，最后揉入凝固的鸡肉汤冻，虽然用料简单，但几乎可以满足大部分人的口味。


    吱~


    包子被切开时，从里面流出了不少肉汤，从肉馅里被挤压出来，散发着浓郁的鸡汤味，多余的油脂都被包子皮吸收了，所以流出来的汤色很是鲜亮。


    还不等沈瑶多拿几只塑料叉子出来，孩子们就把那一盘包子分了个干净。


    劲道的面皮、嫩滑的肉馅，热乎乎的一口吃下去后感觉浑身都温暖起来了。


    “嗯？”


    “嗯！”


    “哦~！”


    “嗯~~”


    嘴里吃着包子，说不出什么形容词，只能用各种抑扬顿挫的语气声和不停地点头来表达包子有多好吃。


    这一口包子明显不够吃，咂着嘴里的余味还不够，有的还意犹未尽地嗦了嗦手指头上的汤汁。


    乔治没有骗人，他们确实从来没有吃过这么好吃的包子！


    看了一眼笼屉里已经蒸熟的包子，露比又补充道：“因为我们刚开始做，可能不是所有的馅都有，目前只有这几种是已经蒸好的，而且数量不多，想吃其他的口味可能还要等一会。”


    数量不多？


    一听这话，小学生们赶忙从口袋里掏出零花钱，小手举高高地要塞给她。


    “我要这个，这个芹菜牛肉馅的。”


    “这个什么什么鲜的有吗？给我给我，我要这个什么什么鲜。”


    “我要两个肉的、一个素的，什么馅料的都可以！”


    沈瑶早上一共就包了三十多个，说好了要去华尔街卖的，这连门还没出呢，一眨眼的功夫就被这群小学生抢购一空。


    能全部卖出去当然是好事，不过这下，怕是要再重新包一些蒸上才能出发了。


    目送着校车离开后，沈瑶又重新把店门打开，想要留下再准备一些包子。


    但正在数钱的露比却两眼放光地对她说：“沈，我们不去华尔街了，我们去学校门口！”


    上班族，学生。


    在国内就是购买早餐的两大主力军。


    被露比这么一提醒，沈瑶也意识到学校门口或许是比华尔街更好的去处。


    沈瑶：“没错，卖给学生或许是更好的选择。”


    毕竟曼哈顿的上班族能不能接受中式早餐还不知道，但就刚才的情况来看，小学生们倒是很喜欢吃沈瑶做的包子。


    所以，去校门口卖早点的选择，大概率是不会出错的。


    说走就走，定下了要去最近的那所小学后，两人便推起早餐车朝着目的地出发……


    沈瑶和露比定下的摆摊地点，名叫乔顿，是一所私立走读的男女混校，乔治就是在这所学校念书。


    乔顿和国内的制度差不多，小学的课程一共分为六个年级，每年有三个学期。


    不过毕竟是私立学校，除了教学内容要比公立更好之外，对学生的待遇也分三六九等。


    就比如，家庭情况好的学生会付出额外的钱选择校车接送，家庭一般的学生则会选择自己走路来学校……


    沈瑶她们来到学校时，距离第一节 上课只剩下四十分钟，因此不少自己走路来上学的学生都默默地加快了步伐，同时也加快了嘴里吃面包的速度。


    好久没有来学校了，看着一张张稚嫩的面孔，沈瑶不禁想起了自己当年上小学时的模样。


    “……迎风飘扬，胜利歌声多么嘹亮~”


    “歌唱我们……，从今走向繁荣富强~”


    在擀包子皮的时候，沈瑶不由得小声哼唱起那首红歌。


    每周一的升旗仪式上，所有小学生都要面对红旗唱歌，不知道曼哈顿的小学，会不会也有这样庄重的仪式。


    “你在唱什么？”帮着把包好的包子放进蒸笼里，露比问道。


    沈瑶笑着回答说：“一首我们国家每个小学生都会的歌。”


    露比点点头，“嗯~还挺好听的。”


    今天准备的馅料有点少，啊不，是沈瑶往包子里包得馅有点多了。


    本来份量能包够一百个包子的，沈瑶想着是第一次来小学门口摆摊，又想着能够在打响口碑的同时让学生们也能吃饱，结果包了八十个左右就用完了。


    第一次看到会冒热气的早餐车，闻着笼屉里飘出的阵阵包子香，许多学生在从车前经过时都不禁放慢了脚步。


    不过他们并没有上前购买，或许是从来没有见过这种早餐，所以只是在附近观望着，等待第一个大胆尝鲜的人出现。


    咔咔咔……


    围观的学生越聚越多，他们不仅对这奇怪的早餐好奇，同时也对沈瑶搅面糊的手法充满了兴趣。


    面粉里打入七八个鸡蛋，再加入一点水，最后撒一点点调味料……每个家庭主妇都会做这样的煎饼糊，没什么新奇的。


    但她们往煎饼糊里放的大多是巧克力、水果酱或者是牛奶，以至于当他们看到沈瑶把一盆葱碎都倒进去时都愣住了，甚至还纷纷后退了几步。


    在他们的饮食文化里，很少会用到这样的食材，因为葱的味道实在是太过浓烈。


    别说是吃，有些讨厌这股味道的学生，在闻到葱味时就已经捂着鼻子，扭头走人了。


    沈瑶不紧不慢地往平底锅里擦上一点油，然后舀起一勺面糊倒了进去。


    嗤！


    自制的平底锅不如二十一世纪的电饼铛好用，不过这并难不倒沈瑶，用自制的小铁铲熟练地在面糊上画了圆，那一勺面糊便轻松被推开，很快就变成了一张薄薄的饼。


    呛鼻的葱味好像不见了？


    葱碎被裹在蛋液和面粉里，一点点被高温炸熟，不仅没了那股辛辣的滋味，反而还多了一股别样的清香。


    等这面煎得差不多后，再用两只小铁铲把薄饼翻了个面，全程只用了不到两分钟，一张薄如纸张的鸡蛋葱花饼就这么出锅了。


    “免费品尝~刚出锅的鸡蛋饼，免费品尝~”


    包子的成本比较高，用来免费做宣传有点浪费。


    还是鸡蛋葱花饼更合适，一张饼就能分出十几份。


    一听说可以免费品尝，刚才那些还在围观的学生一下就涌了上来。


    他们很好奇放了葱的煎饼会是什么味道，既然是免费的，为什么不尝尝看呢？


    “嗯？”


    “嗯~”


    和他们想象中的味道不一样，煎熟的葱花完全没有辛辣的味道，甚至还有一点点的甜味。


    是咸口的鸡蛋饼，但比普通的鸡蛋饼更香。


    看来之前是自己误会了葱，没想到葱的味道也可以被做的这么好吃！


    继续等着下一张免费的葱花饼出锅，围在早餐车前时，众人问起了笼屉里飘出来的阵阵肉香：“这里面是什么？”


    “包子，”沈瑶介绍道，“也是一种中式的早餐。”


    稍稍打开一个缝，那股热气腾腾的麦香一下子就溢了出来。


    透过那一股雾气，他们看到了笼屉里躺着许许多多的“白胖子”，每一只差不多都有手掌那么大，表面还放着一粒用来区分馅料的食材。


    嚼着嘴里还没完全褪去的葱香，众人同样对笼屉里的包子产生了兴趣。


    中式的鸡蛋葱花饼都能被做得这么好吃，想来这个叫“包子”的食物味道应该也不会差。


    “给我拿一个吧。”


    “好的，要什么馅的？”


    “都可以。”


    “好，那给你拿一个酱肉的吧。”


    拿着用三美刀买来的酱肉包，少年一边往学校门口走，一边试探地咬下一小口。


    沈瑶给的馅料很足，哪怕是一小口，都能要到里面热乎乎的肉。


    哇，好香！


    少年不知道该怎么描述这股味道，是咸？是鲜？是香？不对不对，好像每一种味道都有，反正是他从来都没有吃到过的肉味。


    看着被自己咬开的那一块肉，吸满了酱汁的肉丝已经变成了浅褐色，用力挤一下还会渗出一些透亮的油脂。


    里面竟然还放了肥肉吗？怎么完全没尝出来，有的只是满口的油香！


    唔，好像买少了。


    快要走到校门口的时候，少年赶紧回头，想再回去多买两个，可此时此刻，那辆早餐车已经被学生们围得是水泄不通了。


    “我要两个，啊不，三个！我要三个！”


    “轮到我了吗？我要两个肉的，已经给过钱了。”


    “还没熟？要等多久？那好吧，给我个素的也行。”


    “什么？素的也没有了吗？那，那……这鸡蛋饼卖吗？多少钱一张？”


    那些抢包子的学生，几乎每个人的手里都还攥着只吃了一口或者只吃了一半的包子。


    这种叫“包子”的食物实在是太好吃了，必须要赶紧抢，等吃完了再想买怕是已经来不及了。


    包子的受欢迎程度远远高出了沈瑶的预料。


    本来想着靠免费的鸡蛋饼为学生们打开中式早点的大门，结果这大门一下子开得太大，她们差点都要应付不过来了。


    因为一个个都拼了命地往前挤着买包子，很快就出现了第一位受害者。


    “啊！是哪个混蛋！！！”


    人群里，突然爆发出了一声凄惨的尖叫。


    很快，众人便以那声音为圆心让出了一个圈。


    那是一个四年级的小学生，他的手里紧紧握着一只刚买到的包子。


    只是那包子的侧面缺了一口，热乎乎的汤汁已经顺着塑料袋滴在了他的袖子上。


    握着包子的小手微微颤抖，他用气恼的目光扫视着在场的每一个人：“你们，你们是谁那么讨厌！在我的包子上咬了一大口啊！！！”


    好不容易买到的包子啊，自己还没吃呢，就被人给……呜呜呜！！！


    几十米外，一辆黑色的林肯正在等着红绿灯。


    车上，坐在前排的父母正在讨论着今天的工作，后排的汤姆，则靠在书包上百无聊赖地看着窗外过往的风景。


    快到路口时，汤姆的目光忽然被那群挤在一起的人吸引了。


    那是一辆小推车，车上放着许多他叫不上名的容器，还有很多陌生的食物。


    每个人从那小推车前离开时，手里都捧着一团白花花的东西，看他们大口大口地吃着，好像味道很不错的样子。


    “那个？！”


    汤姆认出了他们手里的食物，昨天他在乔治的便当盒里看到过。


    而售卖那些食物的摊主，果不其然有着和乔治相似的亚洲面孔。


    “怎么了？”汤姆的妈妈问道。


    “没事，”汤姆摇摇头，“只是我同学也吃过那种食物。”


    顺着汤姆看的方向，汤姆的妈妈看到了学生们手里的包子，“那个好像叫包子，是一种中式早点。”


    汤姆的爸爸也跟着看了一眼：“没错，是包子。”


    汤姆的父母都是见过世面的成功人士，自然知道那是来自华国的食物。


    汤姆装作不经意地问：“包子……好吃吗？”


    “不好吃。”


    虽然没有吃过，但汤姆的妈妈还是毫不犹豫地回答了他的问题，“包子是穷人才会吃的食物，它的用途是填饱肚子，所以并不会很美味。”


    继续看向窗外，汤姆看到那个吃包子的女学生在不停地点头，而且还在跟身边的同学说着什么。


    “真的吗？”


    “当然，”汤姆的妈妈回答得干脆，“如果真的好吃，怎么会推着车在路上卖呢？”


    转过身，汤姆的母亲用手抚摸着他的脸颊，又说：“我的孩子，你要知道，在这个世界上任何好的东西都一定是昂贵的，包括味道。便宜的食物，味道一定是很糟糕的。”


    汤姆似懂非懂地点点头。


    真的很难吃吗？


    可是他记得，昨天乔治把包子让给别人吃的时候，班里的同学们好像都很喜欢哎……


    过了马路后，车子停在距离早餐车不远的路边。


    背着书包从车上下来，汤姆正好碰到了一个班的同学约翰。


    “嘿，汤姆！”


    约翰的手里捧着一杯粥，看到好朋友汤姆，一路小跑地从早餐车跑来他身边，同时还把喝了一半的鸡肉南瓜粥拿在他面前晃了晃，“那里有卖中式早餐的，要尝尝吗？味道很好吃！”


    今天的包子都被其他人抢完了，约翰只好买了一杯两美刀的鸡肉南瓜粥喝。


    不过这南瓜粥的味道也很不错呢，煮成糊糊的大米粥配上软糯的南瓜块，还有带有一点点咸味的鸡胸肉，根本不用费力去嚼，用舌头一抿就碎了。


    汤姆有点心动，他也想尝尝中式早餐的味道。


    想着父母已经开车走了，可以偷偷去买一碗来喝，结果刚往早餐车的方向走去没几步，就听到马路对面传来了妈妈的叫喊。


    “汤姆。”


    车窗被放了下来，隔着马路，汤姆的母亲大声地提醒道：“那些东西不干净，吃完你会肚子疼、呕吐，甚至还有可能去医院，你真的想好了吗？”


    这话不止是汤姆听到了，沈瑶和露比还有附近那些正在吃的学生们，也都听得一清二楚。


    沈瑶：？？？


    露比：？？？


    竟然真有人会为了阻止孩子，而给别人泼脏水吗？——


    作者有话说：沈瑶：太过分啦！！！


    第25章 第 25 章 纸皮烧卖


    乔治最近发现一个问题, 他好像成了班里的焦点？


    一到上午的大课间，班里的同学就盯着他书包里的便当盒。


    曾经, 他们最羡慕的是汤姆带来的便当，现在，他们的口水几乎全都贡献给了自己。


    尤其是在知道，他认识校门口那辆中式早餐车的主人，对他的态度也变得比以前更客气了。


    因为现在他们也会排队去买中式早餐。


    没有了对中餐的偏见，自然也不会再嘲笑他。


    不过，虽然最近沈瑶每天都会来学校门口贩卖早餐, 但她的早餐车生意实在是太火爆了, 不是每个人都能买得到她做的中式早点。


    还好乔治的便当每天都是中式的，即使买不到校门口的早餐，也能在他这儿解解馋。


    “你看，他今天带的是一只小猪哎。”


    戳了戳汤姆的手臂，约翰提醒他道。


    汤姆已经很努力地克制自己, 不去好奇乔治带了什么便当, 可约翰的话还是让他不禁抬起了头。


    确实是一只胖嘟嘟的小白猪。


    黑色的眼睛、粉色的小鼻头, 尾巴也做得很可爱……


    看着好像还是“包子”？却跟平常有褶子的造型不太一样。


    不止是看着不一样, 乔治还特地换了个吃法。


    用一根木头筷子在小猪的鼻孔上左右各插一下，然后轻轻捏一下小猪的肚子。


    两股淡黄色粘稠的馅料, 就这么从小猪的鼻孔里流出来了。


    哇！这个吃法好恶心！


    可是从里面流出的馅料却好香啊……


    蛋黄和奶油、白糖充分搅拌后，变成了颜色明亮、口感细糯的金沙，流出来像极了融化的芝士。


    包子皮里好像还加了牛奶？


    看到乔治两口就把小猪吃掉了，不知怎地, 汤姆感觉自己的嘴里也尝到了那股浓郁的蛋奶香。


    “这个包子怎么是开着口的？”


    “是啊，里面的米都露出来了。”


    “好神奇呀，大米也可以加入到包子里吗？那是不是也可以加入面包和面条呢？”


    乔治不太熟练地拿起筷子, 从便当盒里夹起一只，一本正经地向他们介绍道：“这个不是包子，是烧卖。”


    “烧外？”


    “烧卖。”


    “晒凹卖？”


    “烧，卖。”


    乔治仔细地纠正着他们的发音，就像早上沈瑶教自己该怎么读这两个字一样。


    或许是有血脉的天赋吧，所以他学得要比他们更容易。


    小口地在烧麦上咬下一口，他一边嚼着糯米里那几粒韧劲儿十足的牛肉粒，一边继续跟他们解释：“这可不是普通的大米，是更好吃的糯米。”


    他也不知道糯米是什么，只是记得沈瑶是这么跟自己解释的。


    糯米被腌制过的牛肉染成了琥珀色，配上几颗青豆和胡萝卜粒，颜色好看极了，烧麦的皮也跟包子皮不一样，是近乎透明的质地，比包子更薄、更韧。


    像是在吃一口牛肉味的米饭，但是嚼起来要更加地粘绵，再配上一口嘎嘣脆的腌萝卜条，软糯和爽脆的口感来回交替，越吃越停不下来。


    乔治：“沈说明天就会开始卖烧卖，你们如果想买的话，可以提前跟我报名，我回去跟她说，这样就不怕买不到啦~”


    乔治可大方着呢，有好吃的当然要跟大家一起分享，才不会藏着掖着。


    而且，他也不想他们总盯着自己便当盒了，每次带了好吃的都要客气一下，稍微分给他们一些，弄得自己都要不够吃啦。


    “我要，我要！”


    “我也要！”


    “除了烧外，我可以再要一只小猪吗？”


    见班里的汤姆一直不说话，一名女同学主动问他道：“汤姆你呢？你明天要吃吗？”


    “不了，”挺直着腰板，汤姆用餐巾纸优雅地擦拭着唇角的面包碎，“我妈妈说了，那些东西不干净，吃了肚子会不舒服，还会去医院。”


    汤姆的一句话，瞬间让班里热闹的气氛冷了下来。


    汤姆是班里家境最好的孩子，他的衣食住行向来都是最好的，或许是资本主义环境的特性吧，同学们一直习惯了仰望他，并且对他的话深信不疑。


    他说好那就是好，他说不干净那一定不干净。


    但是这次……


    “你妈妈吃过鸡蛋饼吗？”


    “我妈妈才不会吃那种‘东西’。”


    “那你妈妈肚子疼、住院了吗？”


    “你在胡说什么？我妈妈为什么要住院？”


    “你妈妈既没有吃过中式早餐，也没有肚子疼，那她为什么说中式早餐是不干净的，吃了会让人住院呢？”


    这次，轮到汤姆哑口无言了。


    他在班里的权威第一次受到了挑战。


    “我买过几次包子，从来没有肚子疼过。”


    “是啊，就算加了辣椒油，我也没有不舒服。”


    “汤姆，你在撒谎。”


    曾经诋毁过乔治的孩子们，此时全都站在了中餐的这边。


    因为他们真的吃过包子、蒸饺、鸡蛋饼、皮蛋瘦肉粥……是不是干净的，难道他们自己吃不出来吗？


    话说回来，就算他们不能保证天天能吃到，但乔治总是每天都带中式便当吧。


    可看看他现在的状态，哪里有半点生病的样子，反而小脸儿好像还吃胖了。


    “不用在意，他是嫉妒，”那名个子高的男同学安慰乔治道，“因为他从来没有吃过中式的早餐，吃不到葡萄说葡萄酸而已。”


    “你胡说，我吃过！”


    汤姆下意识地反驳道。


    身为班里见过世面最多、去全国各地都旅游过的“上等人”，就算真的没有吃过，他也不会承认的。


    “哦？那你说一说，鸡蛋灌饼的酱是什么味道？”另一个女生跟着问。


    什么鸡蛋灌饼？什么酱？


    汤姆硬装着道：“就是很普通的花生酱啊，很香，很……”


    “哈哈哈！你就是在骗人！”


    不等他把话说完，女生就笑出了声，“那是一种甜甜咸咸的酱，是外面没有的味道。汤姆，你果然是在吹牛，你根本就没有吃过！”


    一时间，班里嘘声一片，每个人都用同样的目光看向他。


    那种目光乔治曾经也承受过，不过上次是汤姆带的头，而这次的受害者却变成了汤姆自己。


    下午，汤姆从学校里出来的时候，努力保持着镇定走向了来接自己的父母。


    一直到坐上车后，委屈的眼泪才决堤似的涌了出来。


    “妈妈！他们笑我，他们笑我没有吃过中餐！他们还说你骗我，吃中餐根本就不会肚子疼！”


    看到儿子哭得伤心，女人连忙安慰道：“亲爱的，那些东西太低级了，低级又廉价的东西有什么好吃的？就算没有吃过又有什么可笑的？”


    汤姆根本不听她的解释，只是不停地撒泼：“我不管，我要吃中餐，我也要吃会流鼻涕的小猪！我也要吃会掉渣渣的饼！”


    女人：……


    流鼻涕的猪、掉渣的饼，学校里的孩子们口味都这么独特吗？竟然喜欢这种奇奇怪怪的食物？


    ——


    第二天，来上学的时候。


    那辆黑色林肯的位置，比它往常下车的地方更靠前了一点。


    因为早餐车前面的停泊点已经停满了车，它只能去别的地方找车位。


    平常他们都是把孩子放下就走，从来没有细心留意过那辆早餐车，今天才发现，它的生意竟然这么火爆。


    小小的早餐车像是个百宝箱，下面的保温桶里可以倒出来各种浓汤、上面叠了几层的笼屉里装着包子、烧卖、蒸饺各类面点，旁边的油锅上面还放着几张刚从火炉里捞出来的饼，油滋滋的蛋香味，离得老远都能闻到。


    从副驾驶下来，女人看了一眼早餐车前排起长龙的学生们，不可理解地轻哼了一声。


    乔顿好歹也是名列前茅的私立学校，来这里读书的孩子，多多少少应该见过些世面，怎么会喜欢这种难登大雅之堂的食物？


    “包子准备就绪啦~！”


    听到包子出锅，正在排队的学生们纷纷站好，一个个都伸长了脖子看向了早餐车的笼屉。


    随着露比揭开蒸笼最上面的盖子，一股浓浓的麦香一下子涌了出来。


    这一笼是肉包子，每一只白胖子的褶子都放了一点馅料用作标记，包子皮擀得很薄，里面那股鲜香的肉汁都快要浸出来了。


    “妈妈，快一点，否则就买不到了。”车里，汤姆急着催促她道。


    女人无奈地摇摇头，踩着脚上那双八厘米的高跟鞋径直走向了早餐车的蒸笼。


    打开挎包，她从钱包里抽出了一张二十块的钱，两指夹着递到了正在揉面的沈瑶面前：“我要两个你们的包子，一个肉的、一个素的。”


    沈瑶看了一眼她手指上红色的指甲油，还没开口，露比就扯了一只塑料袋递给她。


    同样学着她的动作，用食指和中指轻蔑地夹着：“好的，但是你前面还有大概四十个人在等，请你到后面去排队。”


    排队？


    女人被气笑了，“你知道我是谁吗？”


    露比当然认得她，她就是前段时间大声叫喊她们的早餐不干净的那个女人。


    只是她并没有直接说什么，脸上依旧保持着淡淡的笑：“今天就算是总统在这儿，也得乖乖去后面排队。”——


    作者有话说：明天上夹子，更新挪到晚上十一点哈~


    第26章 第 26 章 皮蛋瘦肉粥


    女人插队的行为引起了众怒, 不止是露比，后面排队的学生们也纷纷表达着不满。


    “这是干什么？”


    “大人就可以插队吗？”


    “排队！排队！排队！”


    小学生们的世界很单纯, 他们才不管什么身份不身份的，只知道自己排了很久的队，而要想买到美味的中式早点，每个人都得拿着塑料袋乖乖排队。


    女人的脸上有些挂不住，但为了满足儿子的要求，还是硬着头皮走到了队伍的最后。


    她曾经的那些特权，在这儿好像失效了。


    女人名叫丽珊卓·德伦, 她和丈夫亚当·德伦有一家肉制品公司, 几乎小半个纽约的禽类都来自于他们的公司。


    小孩子们不懂，但大人们都知道，只要是在纽约，尤其是曼哈顿的餐厅，多多少少都要跟德伦公司打交道。


    所以不管是大大小小的餐厅、饭馆, 都会多少给德伦几分面子, 像露比这样推着廉价早餐车还对她不恭敬的厨师？暂且这么称呼她吧, 自己还是第一次见。


    刚蒸好的那笼包子, 一眨眼的功夫就卖完了，可队伍的长度好像却没怎么变。


    约摸着五分钟左右, 下面那一层的包子也熟了。


    丽珊卓往前眺了一眼，差不多还要二十分钟才能轮到自己。


    她实在是不理解，学生为什么会这么迷恋中式早餐，比起要等好久才能拿到手的手作面点, 去便利店买一些面包吃不是更快吗？


    深深地呼吸一口气，丽珊卓在心里暗自决定：


    等会一定要给她们一个下马威，一口气买下她们所有的包子, 然后当着她们的面全部撕碎扔掉，让她们为自己的高傲付出代价！


    排了快半个小时的队，丽珊卓终于站在了早餐车前。


    按照刚才在心里排练过无数次的画面，她正要拿钱包，说出那句“剩下的包子我全买了”的时候，露比却再次打断了她。


    “不好意思，今天带的馅料已经用完了，接下来没有包子了。”


    丽珊卓：？？？


    那句话被噎在了嗓子眼，拿着钱包的手一时不知道该怎么办。


    沈瑶刚要开口，却被露比拦住了：“要买些饼吗？酱香饼、鸡蛋灌饼、葱油饼？”


    丽珊卓理了一下耳边的碎发，勉强抬了抬唇角：“算了。”


    说完，便转身离开了早餐车。


    看着丽珊卓的背影，沈瑶这才小声地说：“不是还有几只包子吗？”


    “那也不卖给她，”露比冲丽珊卓高傲的背影翻了个白眼，随后继续整理着那些塑料袋，“都是成年人了，总应该让她知道这世界上不是有钱就可以买到一切的，尤其是不懂得尊重别人的人。”


    露比对丽珊卓的印象很不好。


    上次大声叫喊着她们的早餐不干净，今天又明目张胆地插队。


    说起来露比自己也是富二代，所以平常接触过很多像丽珊卓这样不可一世的人。


    对待这样的人，就应该让她吃瘪，否则她的狐狸尾巴一定会翘到天上去！


    坐在车里满怀期待地等了半个多小时，最后看到母亲空手回来，那一刻，汤姆又控制不住眼泪，大声哭了起来。


    “你答应今天会给我买包子的！”


    丽珊卓解释道：“她们今天卖完了，只剩下一些煎饼，我……”


    汤姆不情愿地扭着身子，“煎饼也可以啊，只要是中式早餐，吃什么都可以啊！”


    丽珊卓：……


    不早说。


    转过身，再看一眼早餐车前长度不减的队伍，这时候再重新排队怕是会来不及。


    于是丽珊卓只好无奈地扶额道：“明天，明天我们一定能吃到，我答应你，好吗？”


    ……


    第二天。


    亚当去别的州出差了，今天由家里的司机送他们来学校。


    和昨天一样，他们依然没抢到靠近早餐车的停车位，而且队伍似乎也比昨天更长了。


    经过半个多小时的等待，终于轮到丽珊卓了。


    拿出钱包，她的态度有些轻蔑：“有包子或煎饼吗？”


    “没有了，”露比头也没抬，学着她的语气回道，“还剩一些早餐粥，要吗？”


    汤姆不爱喝汤汤水水之类的食物。


    丽珊卓也不想给他买粥，放在便当盒里容易撒不说，而且很快就凉了，要是在书包里放两三个小时再吃，很容易刺激到肠胃。


    “你……”


    丽珊卓没忍住，差点说出脏话。


    可最后还是强忍着那股火，悻悻地离开了。


    “这下总满意了吧？”沈瑶一边揉面一边淡淡地道。


    悠长地深吸了一口气，露比只觉得神清气爽，“嗯，差不多了~”


    “那如果明天她要是再来……”


    “我们一定会卖早餐给她。”露比主动接上了她要说的后半句话，“放心吧，我知道该怎么做。”


    打开门做生意没有挑选客人的道理。


    丽珊卓有两次无礼的行为，那她们就两次给她吃闭门羹，两来两回，就当是扯平了。


    而且露比心里也清楚，只要丽珊卓吃过了沈瑶做的面点，一定会改变自己对中餐的刻板印象。


    既然有获得口碑的机会，又何必一直把她拒之门外呢？这其实就跟商场做生意的道理差不多，多一个“朋友”总比多一个“敌人”要好。


    第三天。


    丽珊卓特地早出门了十分钟，而且这次，她停进了靠近早餐车的停泊位。


    “对不起，真的对不起，”露比一个劲地对着排队的学生们鞠躬道歉，“面粉袋漏了，全部洒在外面了，粥里也掺了不少，可能这锅之后就没有包子和煎饼了，粥也没办法再卖了，大家就不要再排队了，真是对不起！”


    距离早餐车只剩下不到六米的丽珊卓：？？？


    露比看到她了，于是特地再次向她鞠了一躬表示抱歉。


    这次真的不是自己不想卖给她，是意外，真的是意外啊！！！


    第四天。


    丽珊卓的车子刚停到停泊位，就看到平常那个在早餐车前负责做包子的亚洲女人，快步朝这边走来。


    刚放下车窗，一袋刚出锅的热包子还有一杯热粥就递了过来。


    “对不起，昨天是我们的问题。”沈瑶主动向她道歉道，“看你最近每天都来排队，想必是对我们的食物有兴趣，这是今天刚上的新口味，请你们尝尝。”


    丽珊卓是有些生气的，她从来没有碰过这么多次钉子，而且她也隐隐觉察到了会不会是早餐车的店主故意针对自己。


    但沈瑶今天主动送来的早餐，一下子就打消了她的想法，同时也把她这几天碰壁的火给压了下去。


    从沈瑶的手里接过包子和热粥，丽珊卓淡淡地道：“好吧，谢谢。”


    沈瑶：“那不打扰你了，祝你用餐愉快。”


    “嗯。”


    沈瑶走后，丽珊卓把窗户摇了上去。


    一旁的汤姆早就等不及了，刚才不好表现出太大的惊喜，确定沈瑶不会通过车膜看到自己后，他差点没高兴地窜上天。


    今天，他也要把包子拿给班里的同学看！让他们知道，自己也是吃过中式早餐的人！


    “别急，我先尝尝这包子有没有问题。”


    防人之心不可无，万一她们还记恨自己，往包子里放什么不干净的东西呢？


    看着快透出包子皮的红油，丽珊卓好像有一点明白为什么她家的包子会这么讨人喜欢了。


    这颜色、这形状，一点不必高档餐厅做的面点差。


    轻轻地撕开一个小口，一股浓浓的牛肉香伴着青椒的香味一下子就涌了出来。


    包子馅是炒过的，里面青红椒的辣味被减轻了很多，只剩下那股蔬菜的清甜，配上大块的牛肉片和一些洋葱碎一口下去……


    “嗯~”


    丽珊卓不禁发出一声感叹。


    炒过的牛肉很香，一点点的辣中还有一丝丝的麻，在咀嚼时，吸满了汤汁的牛肉还会不断地爆汁，流出牛肉特有的油脂。


    嘎吱嘎吱。


    里面牛筋很有嚼劲，一口接着一口，让人可以不断品味着馅料里的浓香。


    包子的皮像是面包一样软，可嚼起来又有一点韧劲儿，面粉在分解后的麦芽甜也比烤出来的面包更加柔和。


    竟然真的这么好吃？


    一口接着一口，丽珊卓感觉自己还没品清楚味道呢，那只包子就被她吃完了。


    随后她又拿起了另外一只，掰开后里面有各种各样的菜丝，胡萝卜、木耳丝、土豆丝、配上一点青菜叶和鸡蛋，颜色好看极了。


    嗯，也是炒过的馅料，炒的时候应该还加了一些鸡汤？


    吃过许多美食的丽珊卓一下就闻出了包子馅的小巧思。


    虽说是素馅的包子，可味道一点不比牛肉的差，层次分明的口感、鲜味和甜味的混合，每一口像是把庄园的旷野嚼在了嘴里。


    好吃，确实是任何餐厅都做不出的味道。


    唯一的缺点就是包得有点小，还没好好品尝呢，四五口的功夫就吃完了。


    还好她送的数量多，一共有三个。


    紧接着，丽珊卓又拿起了袋子里的最后一只。


    这次她没有提前掰开看里面的馅料，而是准备一口咬下去，感受那种开盲盒的乐趣。


    可她刚咬下去，旁边的汤姆就发出一声大叫：“妈妈！你不要再吃了，给我留一个啊！”——


    作者有话说：汤姆：第四天了，我还是一口都没吃到！


    第27章 第 27 章 沙湾大盘鸡


    “六十八、六十九、七十、七十一……”


    陈记的员工休息时间, 趁着下午店里没什么客人，露比把这段时间赚的钱从那只金属饼干盒里拿出来, 一笔一笔地重新数了一遍。


    露比每天都会记账、对账，但比起账本上那一串冷冰冰的数字，还是钞票这真实的手感更能带来快乐。


    坐在卡座对面，琼恩捧着杯子一口接一口地喝着，可还是克制不住眼神里的震惊。


    他知道沈瑶开餐厅一定能赚钱，却没想过她竟然能赚这么多的钱！


    “一共是多少？”乔伊替他问道。


    露比微微一笑：“九千四百七十六！”


    “我的天？！”


    众人异口同声道。


    她们才卖早餐多久？赚得钱都快跟陈记一个月的利润差不多了？！


    手里的铅笔继续在纸上写了几个数字，露比又补充说：“除去要置办的桌椅、装修工人们的薪酬、厨房要买的厨具和餐具的必要开销……还有差不多五千五左右的盈余。”


    “应该是五百。”


    叮叮叮~


    拍了拍出餐口的铃, 沈瑶端出了一碟清炒时蔬, 替她补充道：“还有上次陈借给我们的钱。”


    中国有句老话：有借有还、再借不难。


    当初是陈晨及时借出五千美刀，才帮她们租下了这处店面，现在赚了钱，肯定要第一时间还给他。


    厨房里，陈晨正在试着那一锅排骨汤的味道。


    听沈瑶这么说, 他一边咂咂嘴, 一边幽幽地说：“我有让你还吗？”


    “你……”


    稍微往锅里加了一点盐, 陈晨傲娇地挑了挑眉, 说：“上个月店里的卤味卖得很好，它们已经替你还过了。”


    “你的钱还是留着办签证的事吧, 再不快点办下来，明年我要再想见你，可能就要花钱买去中国的机票了。”


    沈瑶发现了，陈晨其实是个嘴硬心软的人。


    虽然他改不了吸血资本家的本性, 但有时候还是会露出“有人性”的一面。


    招人烦，也招人爱。


    调过味的排骨汤味道让陈晨很满意，拿起砂锅的盖子反复打量, 他好奇地问：“为什么同样是锅，砂锅炖出来的汤会更好喝？”


    这口砂锅是沈瑶请斯黛拉帮忙做的，原本是准备留着在自己店里用，不过店里还没装修好，就拿来几只给陈晨煲汤用。


    斯黛拉的手艺极好，或许是血脉里自带的天赋吧，按照沈瑶的设计图做出来的砂锅简直和工厂做出来的一样，清脆响亮的敲击声一听就知道是精品。


    这样的砂锅煲什么，味道都不会差。


    沈瑶解释说：“因为砂锅传热慢，并且传热均匀。陶土多孔的结构不仅可以吸收异味，还会挥发一些矿物质。”


    停顿了一下，沈瑶又笑着补充说，“这是我们老祖宗的美食智慧。”


    看沈瑶用手指戳了戳盆里的湿面团，陈晨问道：“店里今天蒸了米饭，还要做面吗？”


    “对，这个鸡一定要配皮带面才好吃。”


    旁边灶台上的铁锅正盖着盖子，小火慢煨，偶尔飘出来的白雾带有一丝咸香。


    刚才看沈瑶都已经把鸡块都炒熟了，怎么这会儿又炖上了？


    陈晨虽然好奇，但并不质疑沈瑶的手艺。


    反正她不管怎么做，味道都一定不会差。


    将面拉成筷子那么长后的面片，沈瑶没有用擀面杖把面继续擀长，而是用双手捏着两端上下甩动，靠这样的方式一点点把面抻长。


    面揉得很劲道，就像皮筋一样有弹性，任凭沈瑶怎么甩都不会断，光是上下甩还不够，沈瑶还像是奥运会玩飘带的选手那样，把面条在头顶绕着甩了一圈。


    真！浮！夸！


    陈晨故作嫌弃地瞥了她一眼，可带有几分夸赞的唇角却十分老实地往上扬。


    最后从中间一分为二、二分为四、四分为八，便成了她口中所说的，形似皮带的面条。


    打开锅盖，把面条放进去用筷子快速搅拌两下，炖到浓稠的汤汁，很快就把面条的表面染成了诱人的琥珀色。


    咕嘟咕嘟……


    下入面条后，锅里的汤汁收得速度加快了不少，这时候再把切好的青红椒倒进去，转大火后差不多两分钟就能关火了，最后再撒上一把香菜……


    “大盘鸡，出锅啦~！”


    听到今天的主菜要上桌，露比和琼恩赶紧把桌子腾出了一大片位置。


    他们手里的刀叉一早就准备好了，可还是比陈晨慢了一步，沈瑶端着盘子出来时，陈晨已经快把手里的那截鸡翅给啃干净了。


    啧，啧啧……


    炒过的鸡皮带有焦香味，再经过炖煮又吸满了调味料的香味，而里面的鸡肉却嫩得出奇，完全是跟炖鸡一样的口感，只是味道要比清炖出来的更加浓香。


    “好吃！我喜欢这种味道。”


    “有点像法式炖鸡，但是味道比法式炖鸡更香！”


    “沈，你的脑子里到底装了多少食谱？一只鸡竟然能有这么多种做法？”


    “这个汤好浓啊，我感觉把米饭加进去也会很好吃。”


    一开始大家都在吃鸡，可很快盘子里的土豆块就成了他们的心头好。


    经过翻炒再加上炖煮，每一块土豆变成了“海绵”，把酱料是食材的味道吸得满满当当，根本不用嚼，用舌头轻轻一压就变成了沙糯绵密的土豆泥。


    微微的麻、点点的辣，几乎所有的味道都能在一块小小的土豆里尝到。


    把土豆块压得粉糯后和皮带面搅拌在一起，然后再浇半勺的汤汁……


    谁说碳水+碳水的味道会不好吃？


    这简直是1+1大于2的美味！


    “沈，这道菜，一定要上我们的菜单。”


    露比盘子里的土豆还没吃完，就赶紧又用叉子叉了几块，因为乔伊他们的动作太快了，她怕再晚一点，盘子里的土豆就都没有了。


    沈瑶夹了一根面，赞同地点点头，“没问题。”


    吃完饭后，沈瑶正准备再做一锅给卡尔他们送去，刚把鸡处理好，就听到外面有人来找她。


    “沈，有人来找你。”


    那是一对瞧着约摸三十多岁的夫妻。


    男人的身材有些肥胖，留着一脸浓密的络腮胡，女人也是很普通的白人妇女长相。


    好像是同行？沈瑶猜测道。


    因为在他们身上，沈瑶闻到了一股熟悉的味道。


    不是食客身上会沾上的炸鸡味，是服务员或者快餐厨师身上才有的，很重的油炸味。


    “你好，我们是鲍勃快餐店的店主。”


    女人走上前，主动给沈瑶递来一张名片。


    虽然不知道他们来找自己的目的，但沈瑶还是笑着接了下来：“你好，很高兴认识你们。”


    招呼着他们到一处卡座坐下，沈瑶给他们各自倒了一杯柠檬水。


    “请问找我是有什么事吗？”


    “是这样的，我们吃过你卖的早餐，觉得味道很不错。”说话时，女人一直保持着善意的笑，“我们的店跟乔顿学校在同一个街区，离得也不远，你有兴趣加入我们，在我们的店里卖你的中式早餐吗？”


    原来是谈合作的。


    女人继续说道：“我们的店平时生意很好，每天都有很多客人，你的早餐要是能加入的话，一定会卖得很好。赚得钱我们可以平分，这样你就不用每天都推着车在外面吹风了。”


    沈瑶：“这个……”


    “你们好，我是露比。”


    正聊着，露比就主动走到沈瑶身边，同样礼貌地向她伸出了手：“是这样的，我是沈的合伙人，合作方面的事情你们还是跟我谈吧。”


    有露比帮忙，沈瑶不禁松了一口气。


    她不擅长应对这种合作的邀约，还好有露比在。


    听女人重复了一遍刚才的话后，露比笑着婉拒道：“不好意思，我们暂时不考虑，我们有一家属于自己的店，马上就快装修好了，所以不需要这种合作。”


    “可以再装修好之前，暂时……”


    不等她说完，露比就打断她道：“不用了，谢谢。”


    抬头看了一眼钟表上的时间后，又旁敲侧击地下了逐客令：“抱歉，现在还不是用餐时间，店里不提供食物，想要点餐的话请两个小时后再来吧。”


    “你……”


    男人的脸色难看极了，可有女人在一旁拦着便没好发作出来。


    见露比这样坚决，女人也收起了脸上虚假的笑意，随便留下一句“好吧”就起身离开了。


    等他们走后，乔伊好奇地问：“为什么不跟他们合作？要是他们的店里客人真的多，可以多赚不少钱呢。”


    “我们现在赚得也不少，为什么要白分给他们一半？就因为可以给我们提供厨房？那陈记也可以啊。”


    把那两杯柠檬水倒掉后，露比又说：“我猜，他们肯定就是想借着合作的借口学沈的配方。又想分钱、又想学配方，哪有这么好的事？”


    沈瑶其实也意识到合作的建议有坑，可能是缺乏这方面的经历，她只是觉得百分之五十的利润不合理，完全没往食物配方的方向想。


    果然，还是露比看得更通透……


    从陈记出来后，夫妻俩拐过街角后，同等在那里的男人碰了面。


    “怎么样？”


    “她拒绝了。”


    “那接下来怎么做？”


    “……按我上次交代你的办。”——


    作者有话说：沈瑶：我有权保持沉默，有什么话，跟我的合伙人说吧


    第28章 第 28 章 叉烧包


    中式早餐的风, 还是吹到了成年人的世界。


    每天来早餐车前排队的，一开始都是乔顿学校里的小学生, 可很快就混入了许多来送孩子的家长、学校里工作的老师，甚至这两天，露比还发现有一些附近的上班族。


    成人的饭量大，有的还会买回去带给家里人和同事，所以动辄就买十来个包子。


    虽说买多买少对沈瑶来说都无所谓，她只管赚钱就行了，但她还是更想卖给学生们, 毕竟他们在学校里更消耗脑细胞, 吃得好一点，学习起来也能更有精神。


    “成人？限购？”


    看到早餐车上贴的标语，那一刻，丽珊卓感觉自己的天要塌了。


    沈瑶解释道：“对，大人排队的话一次只能买五个包子, 不过别的早餐都是不限量的, 还可以选择煎饼、蛋饼和其他的。”


    丽珊卓没说话, 而是看着那一笼即将出锅的包子疯狂分泌口水。


    不是她不爱吃别的早餐, 只是……她还没有把包子的口味全部尝过一遍哎。


    收集，是所有女人共同的爱好。


    这段时间, 她有特意数过，沈瑶的早餐车每天都会上架十二种馅料的包子，除了固定卖得最好的七种之外，剩余的五种会进行调换。


    根据这些天她的统计, 差不多一共有三十六种馅料的包子，但她吃过的……只有九种。


    为了能让儿子每天吃上心心念念的包子，当然, 也是为了满足自己的味蕾，丽珊卓这几天都会提前十五分钟出门来排队。


    以她的经济能力，当然有条件让司机或者雇人来排队，但她还是更喜欢自己来。


    因为闻着笼屉打开时涌出的麦香，还有平底锅拉开时，听到烤得酥香掉渣的煎饼脆，也是一种附加的享受，是任何人都代替不了的。


    尽管她很喜欢沈瑶做的中式早餐，但是在汤姆面前，她一直装得很淡然。


    她在儿子面前，一直是见过大世面、尝遍全世界大部分美食的成功母亲。


    要是轻易地表露出对包子的热爱，承认沈瑶卖的三美刀一只的包子，比米其林三星卖五十美刀一份的面点还好吃，岂不是就否定了自己曾说过“美味一定很昂贵”的这句话吗？


    所以丽珊卓一直装出很不情愿地样子，一定要让汤姆拉着自己的手，撒娇地叫上十几声“妈妈最好啦”，才会故作勉强地同意给他买中式早餐。


    而每次，丽珊卓都会买六只包子回来，五只刚好留作汤姆的便当，剩下的那一只正好以检查是否干净的借口进入自己的嘴巴。


    以后只能买五个？那还怎么蹭儿子的包子吃！


    “快蒸好了吗？”


    后面排队的学生问道。


    “对，再等一分钟。”


    一分钟？


    只剩下一分钟的考虑时间了？


    手指快速地摩挲着手里的那只塑料袋，纠结了几十秒后，丽珊卓终于还是作出了决定。


    “请问要买什么馅的？”


    “芹菜豆皮、海带花生、四季豆酱肉、孜然羊肉、叉烧肉。”


    丽珊卓买的五个包子全是自己没吃过的，接过刚从笼屉里夹出来的“白胖小子”，丽珊卓像做贼似的，赶紧把它们装进了自己的水桶包里。


    平时她最怕污渍会弄脏包的内衬，毕竟LV的内衬弄脏后送去清洗，可是很麻烦的。


    但现在，她完全不害怕包子被挤压后汤汁会溅出来，反倒担心会被儿子看出来，她的包里装着一兜香喷喷的热包子。


    快步回到车里，丽珊卓坐下后，下意识把包放在了汤姆前面的副驾驶座上，确保他不会看到。


    还好，汤姆正在看漫画书，并没有注意到她的异常。


    “妈妈，买到包子了吗？”汤姆看得很专心，头也不抬道。


    “那个，我，我公司有点急事，得赶紧去一趟，你自己去买吧。”


    说着，丽珊卓就把手里提前准备好的那张钞票交给他。


    “啊？那好吧，”打开车门往早餐车的方向看了一眼，汤姆赶紧把漫画书收了起来，“我得赶紧去了，再晚说不定就买不到了。”


    “嗯嗯，快去吧。”


    扭过头看向车后，确定汤姆走远后，丽珊卓这才深深地松了一口气，伸手把包子掏出来。


    太好了！今天买的包子终于可以自己独吞了！


    拿起那只叉烧肉的包子，她也懒得一口一口地撕着吃了，而是像小学生那样，直接张大了嘴巴狠狠地咬下一大口。


    “哦~嗯~！”


    好满足~好快乐！


    闭着眼，享受着软嫩的猪腿肉在咀嚼时，在口中爆发出充盈的肉汁，混合上叉烧那股咸甜鲜香的滋味……仿佛有一只可爱的小胖猪，在自己的舌尖上翩翩起舞。


    包子皮吸收了大部分的叉烧汁，只剩下了最精华、最浓稠的那一部分，沿着咬开的那个口不停地往外流。


    丽珊卓一边吃，一边不忘回头，生怕汤姆会折返回来发现自己偷吃了原本属于他的肉包。


    丽珊卓和亚当最疼爱儿子，为了给予他更多的爱，除了给他提供最好的物质基础之外，他们还会坚持每天接送他上下学、陪他一起完成家庭作业。


    冬天的天气冷，丽珊卓心疼儿子，所以每次都会替他去排队买包子。


    但是……


    咳咳，男孩总有长大的一天，总要让他历经风霜雨雪，才能让他有钢铁一般的意志力，父母哪能帮他一辈子？


    想吃包子啊，那就自己排队去吧，谁排队买的就该谁吃~


    早上八点，在早餐车前排队的学生比刚才又多了不少，一张张地往饼干盒里塞钱，露比的手都快抽筋了。


    “我要……”


    “这辆早餐车是你们的？”


    那名小学生刚开口，一个穿着深蓝色制服的男人就走了过来。


    他的脖子上挂着一张工作证，不过正面印着的字太小，只能看到上面贴着他的照片。


    “对。”


    沈瑶回答道。


    男人搓了搓手，皱着眉打量起了她们的早餐车，随后从口袋里拿出了一沓处罚单和一支笔，“谁允许你们在这里摆摊的？有许可证吗？健康证呢？”


    男人的一句话，一下子让沈瑶和露比哑口无言。


    出来摆摊之前，沈瑶问过郭云龙。


    他说过，推车摆摊属于灰色地带，一般来说不会有人管，但也要小心被食品监督局的人查问，一旦要检查就要提供他要求的各种文件。


    露比一边从饼干盒的下面拿出自己的健康证，一边陪着笑脸回答说：“我们有一家自己的店，店里有许可证，等会可以带你去店里看。”


    男人看了一眼沈瑶：“她的呢？”


    “我……”


    沈瑶没有签证，办不了健康证。


    本来想着下个月赚够了钱，签证办下来后去补办，没想到今天就被提前抓住了。


    见沈瑶说不出话，男人又提高了音调：“没有健康证的话，万一你有传染病通过食物传染给学生怎么办？这可是犯罪，是要拘禁的！”


    一时间，所有人都看向了这里，就算是路过的学生也好奇地放慢了脚步。


    “有，当然有，”露比替沈瑶解释道，“我这就拿给你看。”


    拿着装着钱的饼干盒把男人拉到一边，露比咬咬牙，从里面拿出了几百美刀交给他：“你看，这是她的健康证吗？”


    男人没说话，用手指将那一沓钞票搓开，似乎并不太满意。


    没办法，露比只能再次拿出几百美刀给他，“这样可以吗？”


    把钱收到口袋里，男人的脸上这才露出了一抹满意的笑。


    收起了罚单和笔，男人又走回到早餐车前，毫不客气地掀开了笼屉，用塑料袋装了几个包子出来，顺带还用纸垫着把沈瑶刚烤好的饼给拿走了。


    簌！


    鸡蛋煎饼的饼皮被烤得十分酥脆，就算什么都不夹也很好吃，一口下去满嘴都是焦香。


    男人点了点头，用一副领导人的口吻叮嘱她们道：“味道不错，一定要做得干净一点，让孩子们吃得放心。”


    光是拿了包子和煎饼还不够，临走时，他还不忘捞走几颗茶叶蛋。


    看向男人迈着外八字离开的背影，沈瑶和露比同时叹了一口气。


    “运气真差，怎么偏偏就抓到我们了。”


    沈瑶安慰她道：“没事，就当做破财消灾了。”


    继续给学生夹着他要的包子，沈瑶又问：“他不会再来了吧？”


    “短期内应该不会，”把饼干盒放回去，露比想想自己刚才给了他那么多钱就肉疼，“一千美刀呢，起码能保证一两个月吧。”


    “那就行，再过一个月我们的店就装修好了，到时候就不用再出来摆摊了。”


    想到店就快装修好了，露比的心情这才好转一点：“是啊，到时候你的签证估计也能办下来了，到时候就不怕任何人来查了。”


    一千美刀确实贵了点，但是能换来一两个月的平静，那也是值当的。


    可正当沈瑶和露比以为以后能安心摆摊的时候，没想到才过了不到一周，就又碰到了食品监督局的人。


    “谁允许你们在这里摆摊的？有许可证吗？健康证呢？”


    同样的制服、同样的工作牌、同样的罚单，只是说话的人换了另外一张面孔——


    作者有话说：沈瑶：敲竹杠啊！


    第29章 第 29 章 锅包肉


    “沈？是沈来了吗？”


    收完租金回来, 还没进门，郭云龙就闻到了一股浓浓的饭菜香。


    吃过许多家中餐馆, 只有沈瑶做出的饭菜留给他的印象最深，哪怕光闻味道就知道一定是出自沈瑶之手。


    果然，在妻子打开门后，他看到了家里的饭桌上摆放着好几道精致的炒菜，厨房的炉子上，还放着一只正在加热的炖锅。


    “郭先生，你好。”


    从沙发站起身, 沈瑶和露比同时向他问了一声好。


    好久没有吃到沈瑶做的饭了, 虽然偶尔早起会买几只她做的包子，可他还是更喜欢吃一些锅气更重的炒菜，尤其是配上一碗米饭，简直是绝了！


    “你们怎么来了？”


    把脱下的衣服递给妻子，郭云龙都没来得及看她俩一眼, 就径直地走向了餐桌, 迫不及待地从盘子里拿起一根猪排骨塞进嘴里。


    嗯~是糖醋味的。


    他原本只是想咬一小口先尝尝味, 结果轻轻一拽, 骨头就从中间被抽出来了，没办法, 他只好“十分勉强”地把烧得软烂入味的肉塞满了自己的嘴。


    沈瑶看了一眼身旁的露比，交叉着的拇指为难地来回打转，“是这样的，我们的店……碰到一点问题。”


    沈瑶也不想来找郭云龙, 但食品监督局的那些人实在是欺人太甚。


    收一次保护费还不够，反而死逮着她们这只“肥羊”猛猛薅。


    第一天的男人收钱不办事，才刚过四天就又有人来找她们麻烦。


    露比表示自己前几天已经交过钱了, 但那人却说局里没收到、不作数，于是直接狮子大开口说要一千五百美刀才行，否则就要把她们带去监督局处罚。


    没办法，沈瑶只好不情不愿地再次掏了一千五百美刀给他。


    结果就在昨天，又有人来要钱了，哪怕露比拿出了第二次来的那人所写的收据，男人也不认账，只说要继续摆摊的话必须缴纳一千五百美刀的卫生费。


    还是陈晨建议她们来找郭云龙，说他可能有办法，她们才特地备上了郭云龙爱吃的几道菜，找上门来的。


    “你们是被人盯上了。”


    咽下嘴里的那口肉后，郭云龙又从另一只盘子里捏起一条蒜蓉虾，对她们说道：“最近你们有得罪什么人吗？或者挡了谁的生意？”


    露比和沈瑶相互对视了一眼。


    “鲍勃快餐店！”


    上次他们来找自己谈合作，可是被露比坚定地拒绝了。


    沈瑶：“一定是他们，他们嫉妒我们的早餐赚钱，又记恨我们不肯合作，所以找人来搞垮我们。”


    露比：“太卑鄙了！”


    把沈瑶带来的几道菜都尝了一遍后，郭云龙满意地呼出一口气。


    喝一口苏打水清一清嘴里的味道，郭云龙这才开始正经跟她们谈事：“这件事不太好办，如果你们是在唐人街摆摊，我可以跟食品监督局的伙计打个招呼，但你们去的是外面……”


    郭云龙在自己的地盘上有极高的话语权，不管哪个部门来了都要多多少少给他一些面子，但离开他的地盘后，他说话的音量自然没有那么高。


    就像一直采用联邦制的漂亮国一样，每个州的州长都有能力保护好州内的居民，可自己的居民在别的州犯了错，那就只能依靠外面的法律来评断。


    “帮帮她们。”


    郭云龙的妻子给他盛了一碗米饭，“都是一个街区的邻居，又流着相同祖先的血，看在佛祖的面子上，你帮沈想想办法。”


    不用她来求情，郭云龙也会替她们想办法。


    沈瑶的手艺这么好，他早就盼着她的参观能够早点开业，最好能长长久久地租着他的店面，这样他就能经常去她的店里吃饭了。


    往碗里夹了一块锅包肉，他一边用筷子把表面粘着的葱丝和胡萝卜丝刮掉，一边说：“这样吧，我一会给食品监督局的朋友打个电话，看看他能不能帮上什么忙。”


    事情紧急，但……他是真的很想先咬一口！


    锅包肉哎，刚出锅的最好吃。


    薄薄的一层面糊被炸得焦香，用调好的糖醋汁快速淋炒后，完全不会变得塌软，只是这种糖醋汁和做糖醋里脊的比例还不一样，时间长了会发硬。


    本来带来的时候就有点凉了，再放一会，怕是味道就更加大打折扣了。


    一番犹豫后，他决定还是打完电话再吃。


    “喂？是我，郭，好久不见啊……”


    “……我有两个朋友最近在乔顿学校附近卖中式早点，你可以关照一下吗？”


    “对，对，不要让检查员去找她们的麻烦就行……”


    “……哈哈哈，好啊，正好我没去过呢，到时候我们一起去。”


    “当然，没什么不能说的，害，工作嘛，是这样的……”


    关于沈瑶摆摊的事，郭云龙他们一共就聊了那么几句。


    后面的聊天内容，便都是围绕着各自最近的生活、工作。


    郭云龙很想跟他说“下次聊”，可好久没有联系了，对面完全没有要结束的意思，好几次，郭云龙都想边吃边聊算了，但这样又对他不够尊重，万一被他听到就不好了。


    于是他就这么一边夹着电话聊天，一边嗅着那块锅包肉的酸香，不停地流口水。


    聊了快十分钟，对面终于挂断了电话，就在那一刻，郭云龙就像是听到发令枪响的运动员一样，以迅雷不及掩耳之势把那块锅包肉塞进了嘴里。


    咔！


    郭云龙：！！！


    一口下去，郭云龙直接惊住了。


    印象里，放了超过半个小时的锅包肉应该是硬的才对，但是沈瑶做的，肉片表面的面糊竟然还是微酥的，裹在表面的糖醋汁也没有变成很硬的糖衣。


    虽然有一点凉，但是口感和味道完全没有打一点折扣！


    嚼着嘴里那口肉，郭云龙口齿不清地对她们说道：“放心吧，休是检查队的副队长，他答应了会试试看，应该没什么问题。”


    听他这么说，沈瑶这才放下了一直悬着的心，“谢谢，真的谢谢！”


    有郭云龙的那通电话，沈瑶和露比都以为事情能到此结束。


    没想到，第二天一早食品监督局的人又来了。


    是第一天来要钱的那个男人，手指插进两侧的口袋，走起路来的姿势嚣张极了。


    “可以啊，知道给副队长打电话？”


    沈瑶表情冷漠地回道：“我们只是自保而已。”


    “自保？”男人压低了声音，语气阴冷道，“让我们来要钱的是队长，副队长的话没有用。”


    说完，男人便当着那一群排队学生的面，重重地把那一沓罚单丢在早餐车上，同时拿出了胸前口袋里的笔，义正言辞地说：“现在，我命令你们缴纳五千美刀的罚款。”


    “不可能。”


    “那你们将被禁止在这里卖早餐，永远，否则我会抓你们去食品监督局。”


    沈瑶也不带怕的，直接当着他的面把火给关了，并且盖上了笼屉。


    不就是不卖吗？谁怕谁，就算不能在这里卖，大不了就去别的地方，哪怕别的地方也不能卖，还能留在唐人街里面。


    她就不信了，曼哈顿这么大，还没有地方能让她卖早点了？


    十几米外的队伍里，丽珊卓正在给公司的下属打电话分配任务。


    打完电话后，刚一回头，就看到前面的队伍散得差不多了，而露比和沈瑶也正在往早餐车上收拾东西。


    什么情况？她又吃不上包子了？


    Shit！！！


    她可是等汤姆进学校后，特地折回来重新排队买的！


    马上就快排到自己了，竟然要收摊？！


    嗒嗒嗒……


    迈着高跟鞋快步朝早餐车走过来，心头的那股火，把丽珊卓唇上的口红烧得更浓艳了。


    接二连三地吃不上包子，这换谁能接受得了？


    她倒要看看，今天她们又要找什么借口不把包子卖给自己！


    “不好意思，这是怎么回事？”


    丽珊卓无视了男人的存在，眼里只有那一笼还没蒸熟就熄火的包子。


    沈瑶解释说：“这位先生不允许我们在这里卖早餐，所以我们要回去了，真是对不起。”


    “哦？”


    双手交叉叠在身前，丽珊卓稍稍眯了下眼睛，努起嘴上下打量着他：“你是谁？”


    男人亮出了脖子上的工作证：“你好女士，我是食品监督局的检查员。”


    “她们为什么不能在这里卖早餐？”


    男人又说：“她们缺少健康证，我合理怀疑她们做的早点不干净，既然她们不肯接受罚款，那只能回去接受整改。”


    “不干净？”


    丽珊卓被他这一句话气笑了。


    吃了这么多天的包子，到底干不干净，她的胃难道还不知道吗？


    他明显就是故意来找麻烦的。


    丽珊卓：“你叫什么名字？”


    “布莱克。”


    甩了甩散在肩上的头发，丽珊卓拿起了他放在早餐车上的那一沓罚单，轻蔑地对他说：“好的，布莱克。现在我为她们担保，她们的食物没有问题，你可以走了。”


    这下轮到男人发笑了。


    “女士，你有什么资格为她们担保？你以为你是谁？”——


    作者有话说：丽珊卓：我是谁？哈？你竟然敢问我是谁？


    第30章 第 30 章 猪肉卷煎


    “我是谁？哦, 你会知道的。”


    丽珊卓不会告诉他自己是谁，但她会让他知道, 自己惹了不该惹的人。


    拿出手机，丽珊卓从电话簿里翻找出一个号码打了过去。


    嘟嘟，嘟嘟……


    “你好？”


    电话只响了两声，电话那头的人就接通了电话。


    “嗨，迪克，是我，丽珊卓。”


    在听到迪克的名字时, 布莱克脸上的笑意明显僵了一下：他有一种不太好的预感。


    但现在再害怕已经来不及了。


    “你醒得好早, 是有什么事吗？”


    “是的，”丽珊卓目不转睛地盯着布莱克，脸上分明挂着笑容，可却冷得没有一丝温度，“你的下属故意找我的麻烦, 我想这件事情可能只有你能处理了。”


    “是谁？谁敢惹你？”


    丽珊卓：“什么布莱克？应该是什么检查队的什么队员吧。”


    电话里传来的语气依旧温和：“原来是这样, 你可以把电话交给他吗？”


    “当然。”


    丽珊卓笑着把电话递给了他。


    但对布莱克来说, 这一通电话倒更像是一颗手|榴|弹。


    “布莱克？”


    “是, 是我……”


    接过电话，在听到电话那头的声音时, 布莱克的脊梁骨一下子就弯了下来。


    在食品监督局工作这么久，他怎么可能听不出局长的声音？记不住局长的名字？


    跟下达命令的队长比起来，副队长的话根本没什么份量，但在拥有绝对权力的局长面前, 队长又算是个屁啊？！


    “你是疯了吗？”对待丽珊卓和风细雨的迪克，倏地变了一副嘴脸，对着布莱克破口大骂, “蠢货，你知道你惹得人是谁吗？！她是亚当·德伦的太太！德伦公司的CFO！”


    丽珊卓和亚当能在生意场上站稳脚跟，自然少不了官场上的助力。


    不止是食品监督局，卫生局、行政部，甚至是交通局，丽珊卓平常都会跟他们有所联系，而这些机构的负责人，也会多多少少给她一些面子。


    丽珊卓听到了迪克骂他的声音，但她全然不在乎，只是看着那一笼因为熄火而慢慢减少的蒸汽的笼屉。


    她虽然做不出好吃的包子，但多少懂点烹饪技巧，像这样的面点要是不能一气呵成地蒸出来，味道一定会大打折扣，说不定还会夹生……


    骂他？活该！


    三哦夫饿逼吃！


    白白糟蹋了一笼包子！


    “我不管你做了什么，趁着丽珊卓发火之前，赶紧跟她道歉！”迪克命令他道。


    这句话丽珊卓也听到了，“我不要他的道歉，我要他从食品监督局滚蛋，立刻马上。”


    “对不起，真的对不起！”


    一听要丢掉工作后，布莱克慌了，赶忙向她解释：“德伦夫人，不是我要找她们的麻烦，是我们队长，是他要我们来收保护费，再想办法把她们赶走。”


    “保护费？”


    看了一眼早餐车上，沈瑶她们用来装钱的金属饼干盒，里面都是些一美刀、两美刀的小额钱票。


    “收了多少？”


    布莱克：“也就几，几千……”


    “几千？！”丽珊卓震惊了，“你们竟然收了姑娘们几千？靠一刀一刀积攒的辛苦钱？她们是厨娘，不是脱衣舞娘，你以为她们赚钱很容易吗？！”


    沈瑶：……


    露比：……


    话是好话，但听着未免有点太糙了……


    “还回去，全部！”


    迪克命令他道：“还有，赶紧回来，把参与这件事的人一一给我指认出来，明白吗？”


    “明白。”


    挂断电话，布莱克恭恭敬敬地把手机还给了丽珊卓，一连向她们鞠了十几个躬，说了几十遍对不起，在等到丽珊卓的允许后，这才灰溜溜地夹着尾巴离开。


    深深地吸了一口气，丽珊卓的心情很快就恢复了晴朗。


    “好了，问题解决了，以后你们可以继续留下来卖包子了。”


    沈瑶向她鞠了一个九十度的躬：“谢谢你，如果不是你，我们可能真的不知道该怎么办。”


    “谢谢，真的谢谢，”露比也向她道了一声谢，同时盛了一杯热乎乎的五谷豆浆给她润润口，“我们真的很需要你今天的帮助，我们，我们真不知道该怎么感谢你。”


    接过杯子轻抿了一口，入口时，先是一股很浓的黄豆香，紧接着又有红豆和绿豆的味道，好像还有黑芝麻和花生？而且放了一些大米……几种谷物共同组成了黄金搭配，细腻的口感满是谷物独有的浓香。


    嗯~味道不错。


    而且，当救世主的感觉也很好。


    从包里拿出粉底，在救世主买包子之前，也该好好补个妆了：“不用什么感谢，以后每天能让我多买几个包子就行。”


    救世主什么都不缺，缺的就是这一口来自东方的美食~


    ——


    叮铃铃~


    上午的大课间，下课铃一响，大家就纷纷跑去教室后排去拿自己的便当盒。


    自从沈瑶在学校门口开起早餐车后，学生们的便当盒里就不只是面包、三明治、麦片这些传统的西式早餐了，还多了包子、煎饼、烤饼这些中式早餐。


    比起凉透的三明治，早上刚蒸好的包子在装进便当盒后，即使过上一两个小时都还是温热的，最适合冬天吃。


    “汤姆，谢谢你。”


    走到汤姆的桌子前，乔治主动把自己的便当盒打开递给他。


    “为什么？”汤姆一脸疑惑。


    乔治解释说：“沈昨天告诉我，多亏了你妈妈帮忙，她们的早餐车才能继续开下去，我想替她谢谢你。”


    乔治自己没有什么能拿得出手的礼物，汤姆家有钱，也肯定不缺什么玩具。


    想了又想，乔治决定借花献佛，把沈瑶给自己做的便当给他吃，就当做自己和沈瑶共同的谢礼吧。


    自己的妈妈帮了沈瑶？


    要不是乔治告诉自己，汤姆根本都不知道这一回事。


    “真的吗？汤姆，你妈妈真厉害啊！”


    “是啊，想不到你妈妈对人这么好。”


    “那我们也要谢谢你呀，如果不是你妈妈帮忙，我们以后都买不到早餐啦。”


    面对大家的感谢，一时间，汤姆有些手足无措，嘴里的那一口包子半天没来得及咽下去。


    他觉得一定是乔治搞错了，毕竟自己的妈妈一点都不爱吃中式早餐，还说闻不了那个味道，每天放下自己去排队后就走了。


    妈妈这么讨厌包子，怎么会去帮忙呢？


    算了，不管了，有好吃的就行~


    打开便当盒，里面整整齐齐地摆放着两排“寿司”。


    不对，不是寿司，寿司是用米和海苔卷起来的，但便当盒里的卷好像是用蛋皮包起来的？而且卷在里面的也不是米饭。


    “这叫卷煎，你尝尝看，可好吃啦~”说着，乔治便拿起盒子里的叉子递给他，“这里还有秘制的料汁，可以蘸着吃。”


    料汁闻起来很酸，隐隐还带有一股油味。


    美国人很少吃陈醋和香油，所以汤姆只闻出了里面的蒜末味。


    黑色的料汁看起来颜色有些奇怪，换做是平常他是绝对不可能尝试的，但既然是乔治带来的中餐……


    叉起一小块放进嘴里，一口下去，一股很浓的蛋香味瞬间在口中绽开。蒸过的猪肉泥里放了一些粉条和胡萝卜碎，每一次咀嚼都能感受到Q弹和清脆来回交替的口感。


    和包子里的猪肉不太一样，卷煎里的猪肉被做成了另外一种味道。


    如果说酱肉包里的小猪是玩摇滚的，那卷煎里的小猪则更像是蓝调，味道不是很重，但是还可以吃出那股淡淡的肉香味。


    好吃是好吃，可总觉得这味道里好像少了点什么？


    对，料汁！


    把剩下的半口在深色的料汁里蘸了蘸，再次咬下去的时候，酸中带香又透着一点辣的味道，瞬间和卷煎里包裹着的肉泥香味融合到了一起。


    就像是给一张素描画增添了丰富的色彩，每一口都是酸、香、辣、鲜几种味道共同交织出的交响乐。


    “嗯！好吃！”


    重新又叉起一块煎卷，蘸了蘸料汁后，这次汤姆一口就全部塞进了嘴里。


    看汤姆把腮帮子吃得鼓鼓囊囊，周围的学生们也纷纷咽着口水，好奇这煎卷的味道。


    汤姆的便当已经好久没有吸引过大家的目光了。


    不过这次，他并没有让大家干看着，也没有摆出那副高高在上的姿态，而是主动把便当盒里的煎卷分给了大家，“你们也尝尝看，真的特别好吃，一定要蘸一蘸这个料汁，真是太完美了！”


    “谢谢~”


    “那我就不客气了！”


    “我的天，这个料汁的味道好独特，以前从来都没有吃过哎！”


    拿了一个，再把一把掰成两半分开，一盒煎卷就这么很快被班里的学生们分完了。


    汤姆把叉子还给了乔治，同时把自己便当里的包子也分给了他两个：“你都把煎卷分给我了，那这些包子我们就一起吃吧。”


    乔治：“谢谢。”


    “不用谢，我们是朋友啊~”


    其实该说谢谢是汤姆才对，是乔治让他知道，美味并不是独属于富人的味蕾，看似便宜的料理也可以有重金买不到的味道。