第31章 第 31 章 辣椒炒肉（慎点）


    “现在怎么办？”


    “要是再不能让生意好起来的话, 我们可能真的要歇业了。”


    “萝丝？你说句话啊！”


    快餐店里，鲍勃急得脸都红了, 可他的妻子萝丝却还是在“咣咣咣”地剁着牛肉。


    每天电视里播报的新闻，都在强调国家的强大、国家的经济发展已经到了一个新高度，可他们的快餐店生意却越做越差，完全不像前两年每天的客人都爆满。


    金钱，似乎并没有流进他们的口袋。


    人们的生活条件越来越好了，各式各样的餐厅如雨后春笋般，一家接一家地开, 除了快餐之外, 他们有更多可以挑选的余地。


    鲍勃和萝丝也意识到，他们不能像之前那样只卖快餐了，需要在只有汉堡、薯条和炸鱼排的菜单上，多加入一些新的菜色。


    上个月，他们发现附近的乔顿学校外, 有一辆卖早餐的小推车。


    什么包子、烧麦、八宝粥、鸡蛋灌饼, 全是他们从来没有见过、吃过的中式美食。


    她们的生意很好, 每天都能把带出来的食材全部卖光, 哪怕每天只在外面摆摊两个小时，赚得钱也一点不比他们这些正经开饭店的少。


    萝丝看上了她们的手艺, 听说她们在一家中餐馆当服务生，就想着把她们挖过来，靠她们来让自己的餐厅起死回生，最好是能学到她们的手艺, 这样以后离了她们也能自己干。


    谁知道她们竟然这么不识抬举，果断地拒绝了她的合作邀请。


    还好，萝丝提前准备了plan B。


    她打听出了沈瑶是没有签证的黑户, 而她的弟弟又在食品监督局工作，既然她不肯吃自己的“敬酒”，那就用“罚酒”逼她就范。


    萝丝原本计划得挺好：让弟弟的手下轮番去找她们的麻烦，为了能继续赚钱，她们迟早有一天会主动低头，跑来寻求自己的原谅和关照。


    但出乎她意料的是，竟然会有人主动出面替她们摆平这件事。


    这下好了，不仅没能逼她们就范，反而还把自己的弟弟害得停了职，以后能不能保住工作都不一定。


    “萝丝？！”


    “你喊什么！”萝丝重重地把手里的菜刀磕在案板上，“你没看到我也在想办法吗？”


    叮铃铃~


    挂在门口的铃铛响了。


    有客人来。


    鲍勃赶紧收起情绪，拿出如春风般的笑容出去招待客人，可看到来人时，笑容却僵在了脸上。


    “你好，鲍勃~”


    来的不是别人，是沈瑶和露比。


    他料到她们会来。


    只是，和他想象中的不太一样，她们来兴师问罪的方式并不是大吵大闹，而是抱着一层竹子做的笼屉，并且两个人的脸上还挂着十分欢喜的笑容。


    笼屉里装的应该是热包子，好像还是热的呢，外面的风很冷，不断冒出的热气在笼屉的盖子表面凝成了一层薄薄的水珠。


    送包子？


    奇怪，难道她们不知道是自己搞得鬼？


    “你，你们好。”


    鲍勃自知理亏，说话时眼神都在闪烁。


    萝丝也从厨房出来了。


    她的表情管理要比鲍勃合格得多，哪怕自己就是幕后算计她们的黑手，也能继续装出一副和善可亲的模样：“好久不见，你们怎么来了？”


    “来给你送点礼物啊，碧吃。”


    露比太体面了，连骂人都骂得这么优雅。


    说话时，头跟着手指一起划圈，“笑里藏刀”这个词此刻在她的脸上变得具象化了。


    “你给我们找了这么大的麻烦，我们当然要给你这个狗娘养的准备一点‘惊喜’，让你们这两个贱人也尝尝吃‘shit’的感觉。”


    打开笼屉的一瞬间，萝丝和鲍勃吓了一跳，下意识地往后退了几步。


    她以为露比会用“shit”来泼自己，没想到竟然真的是几只白胖白胖的热包子。


    “沈？”看到里面是包子，露比不解地看向沈瑶，“我不是让你蒸‘shit’吗？”


    沈瑶没有回答她。


    漂亮的场面话都说完了，把笼屉放在一旁的桌子上，沈瑶这才表明了自己来找他们的目的：“我最讨厌背地里捅刀子的行为，不要以为我们不知道你们私下里做过什么。想合作、想竞争都可以，光明正大地来我随时奉陪，用卑鄙的手段只会暴露你们祖先遗传给你们的劣根性。”


    “这次我暂时放你们一马，下次要敢再惹我，我一定要让你们知道什么叫‘吃不了兜着走’。”


    “听懂了吗？”


    露比把沈瑶的话又重复了一遍，包括那句谚语：“让你们‘吃不了吃着粥’！”


    沈瑶：……


    好吧，不该教她这句话的，她的口音还是用英语来说更有气势。


    说完，两人便留下笼屉和里面的包子，转身离开了。


    只留下凌乱的夫妻俩，一脸懵逼地看着彼此，相互猜测着那句“吃什么吃什么粥”是什么意思。


    “这就走了？”缓过来后，鲍勃轻蔑地哼了一声，“我还以为她们是什么厉害的狠角色呢。”


    来送一笼包子就走？呵，这到底是来下战书，还是来送礼的啊？


    睨了一眼笼屉里的热包子，萝丝淡淡地说：“我就说吧，两个年轻的女人能有什么可怕的，不过是嘴硬罢了，除了装模作样地说两句狠话外还能干什么？不还得靠送点礼物来给自己找个台阶下？”


    倒是刚才沈瑶的话提醒了她。


    不就是卖中式早餐吗？他们也可以卖啊。


    无非就是用面团包一些肉然后放在锅里蒸就行了，这有什么难的，就算不是华国人，也能做出来差不多的东西，而且他们还能根据漂亮国人的口味进行改良……


    简直是完美！


    她还就不信了，自己有这么多年的开店经验，做出来的包子会不如这个初出茅庐的小姑娘？就算是模仿，味道也一定是青出于蓝！


    “要不要尝尝？”


    鲍勃从笼屉里拿出一只包子递给她，“尝尝到底这包子到底有什么好吃的。”


    包子还热乎着，隔着一层包子皮，都能闻到从里面渗出来的那股淡淡的辣味。


    “这味道闻着有点奇怪。”萝丝凑近些闻了闻。


    “确实，有点说不上来的味道。”


    辣椒的味道不算重，而且还有一些酱料的味道，只是其中好像还多了一些之前从来没闻到过的味道。


    萝丝：“可能这就是她们包子里的秘方吧。”


    “应该是。”


    说着，他们便同时拿起包子一口咬了下去。


    “唔。”


    这包子不止闻着奇怪，吃起来也挺奇怪，分明先闻到的是微辣的肉香，但入口却是一股苦味，而且口感也不像是肉。


    辣，辣，斯哈斯哈……好辣，好辣，斯哈斯哈……


    包子里放了魔鬼椒，刚入口时的味道不重，但短短几秒钟后那股如烈火般烧灼的刺痛便很快在嘴里炸开。


    可这还不是最让他们难以忍受的，因为萝丝在掰开包子时，终于看清了那一团黑乎乎的、口感不像肉的东西到底是什么了。


    “哦，shit……”


    萝丝愣了一秒。


    鲍勃没明白她的意思，还急吼吼地跑去厨房找水喝：“shit，太辣了！shit shit！”


    “shit，真的是shit！”萝丝一边把嘴里的东西吐出来，一边提醒他道。


    “我知道，这两个女人太阴险了，竟然放了这么多的辣椒！”


    跑过去用力地拍了一下他愚蠢的后脑勺，萝丝再次重复道：“我是说这包子里包的是shit！而且好像是狗的shit！”


    鲍勃：？？？


    噗！呕！


    听到那一句话，鲍勃一下子把嘴里那口水给吐了出来。


    沈瑶用酱料把shit的味道遮掩的极好，完全闻不出半点臭味，要不是那“肉”的口感不对，还有魔鬼椒的味道太辣，他都想夸她做得好吃了。


    妈的，她真的太阴险了，怎么真的往包子里包shit啊！！！


    呕！


    不止是鲍勃，萝丝也跟着吐了出来。


    难怪，难怪她把笼屉都留下了，原来里面装得真的是shit！


    门外，听到他们两夫妻尖声叫喊，像热锅上的蚂蚁急得在屋里到处乱窜的动静，沈瑶和露比都快憋不住笑了。


    她可没说是拿给他们吃的，自己嘴馋又怪谁呢？


    活该！


    就算不能送黑心肠的人下地狱，也要让他们尝尝魔鬼的屁股，那股又辣又臭的味道！


    ——


    几天后，乔顿学校的门口又来了一辆新的早餐车，就停在校门的另外一边。


    和沈瑶她们的早餐车不同，新来的那辆早餐车没有用来烤饼的炉子，也没有用来煎饼的平底锅，全部都是用来蒸包子的笼屉，各种早餐粥也用一锅单一的牛奶麦片代替。


    而在早餐车的上面，挂了一块醒目的招牌：鲍勃的早餐。


    “沈，那两个人来抢我们的生意了。”


    鲍勃他们出摊时间比她们早了半个小时，她们来的时候，他们的早餐车前已经排起了长队。


    看来他们两口子是改战略了。


    知道街区的正餐生意不好做，自己竞争不过那些新开的饭店，就想着来分早餐的一杯羹，把沈瑶好不容易建立起来的市场给抢走。


    以为用盗版的包子就能把正宗的中式味道挤走？


    呵，真是在做梦！——


    作者有话说：沈瑶：来啊，谁怕谁！


    第32章 第 32 章 芝麻南瓜球


    今天的学校门口竟然有两辆早餐车？


    比起原来的那一辆早餐车, 新的那一辆车似乎更大，而且前面围了更多的人。


    “妈妈, 新来了一辆早餐车哎，要去尝尝吗？”汤姆拉了拉丽珊卓的袖子提议道。


    正在发短信的丽珊卓抬起头瞧了一眼。


    嗯？也是一家卖中式包子的？


    虽然惊讶，但那一股股从笼屉里涌出来的香味并没有吸引到她：“算了，还是吃原来那家吧。”


    新来的早餐车是吸引了更多学生，但根据丽珊卓的经验，任何美食都只有第一家最好吃，后面的仿制品或许会有创新吧, 可味道绝对没有第一家正宗。


    不过, 汤姆不像大人那样，买什么东西都更认品牌、相信品质。


    对他来说，全新的事物更能激发他的购买欲。


    “那我们今天分开买吧。”


    “好吧。”


    背着书包，汤姆快步跑向了反方向的“鲍勃的早餐”，和其他学生一样排起了队。


    因为鲍勃的早餐只有包子, 再加上萝丝包包子的动作麻利, 所以出餐的速度很快。


    汤姆踮起脚尖, 朝前面看了一眼……


    嘶？那个中年阿姨做包子的手法, 怎么好像和沈瑶不太一样？


    他记得沈瑶做包子像是变魔术，巴掌大小的面团垫在肉馅下面, 一圈一圈地捏着，很快就把肉馅包在了里面，收口的地方还会留着一圈很均匀的褶子。


    而那个中年阿姨，是把面拉成一个长长的薄饼, 把肉馅铺在上面后再盖上了另外一场薄饼，然后用刀把有肉馅的部分依次分开，最后拿在手里团成圆形。


    唔, 不像是做包子，倒像是在做大号的意式饺子。


    差不多十分钟左右，就轮到了汤姆。


    “请问多少钱一个？”


    鲍勃笑眯眯道：“肉的两美刀，素的一美刀。”


    竟然这么便宜？！


    汤姆把手里的钱举起来，毫不犹豫地向他买了四个肉的和三个素的，都是曾经在沈瑶那买过的口味。


    接过包子时，那沉甸甸的重量散发着和沈瑶早餐车近乎一样的麦香，每一只包子都是标准的半圆形，虽然没有好看的褶子，但也有用手指捏出来的小花边。


    回过头看向另一边，妈妈还在排队呢，估计还要等好久才能轮到她。


    屁颠屁颠地走进学校，汤姆的心里别提多高兴了。


    有这么便宜、出锅又快的包子，以后就不用排那么久的队啦~


    上午的大课间，汤姆迫不及待地打开便当盒，拿出了早上买的新包子。


    不知道是不是自己的错觉，这包子好像变“黄”了？表面的皮虽然很光滑，但完全没有以前买的包子那么有弹性。


    可能是因为包得方法不一样把，味道应该还是差不多的。汤姆安慰自己道。


    张大了嘴巴一口咬下去……


    等等，馅呢？


    不止没咬到肉馅，这面皮的口感也好奇怪啊，硬邦邦的，跟“死”了一样。


    勉强把嘴里那一口面咽下去后，汤姆的第二口终于吃到了里面的肉馅。


    吧唧吧唧~


    他在嚼。


    吧唧吧唧……


    他还在嚼。


    倒不是这家新包子有多好吃，而是因为他完全没尝出来包子的香味。


    汤姆记忆里的包子，应该是一口爆汁，比例平衡的肥肉和瘦肉完美地交融在一起，哪怕是凉的，里面的肉馅也不会有腥味，反而还会越嚼越香，隐隐透着一点料汁水的清甜。


    而且哪怕同样是猪肉，青椒味、酱肉味、叉烧味的也不一样，各有各的特点。


    可这家的新包子……


    不算好吃、也不算难吃，而是介于两者之间，好难吃！


    里面的那一坨肉馅几乎没什么味道，说是酱肉馅，但吃起来就像是裹着肉酱汁的丸子，各自是各自的味道，必须要嚼得很碎，才能勉强把两种滋味混合在一起。


    而且不知道是不是自己的错觉，虽然是猪肉馅的包子，但是他却隐隐尝到了一股炸鸡味？不对，不是炸鸡，是炸鸡用的油，很重的油腥味！


    把手里的一半放下，汤姆又拿起了一个素馅的包子。


    和刚才那个一样，第一口还是没咬到馅，第二口倒是吃到胡萝卜和鸡蛋了，可味道和口感还是跟那个肉馅的包子差不多，有种淡淡的死感。


    完全不像沈瑶做出来的包子那么宣软，每一口都像是沁满不同香味的海绵。


    后悔，好后悔。


    看着便当盒里剩下的五个包子，他都不知道该怎么硬着头皮吃下去。


    果然，妈妈的那句“便宜没好货”是对的。


    包子还是得吃最正宗的，其他的冒牌货都赶紧走开呀！！！


    ——


    鲍勃的早餐车，只在乔顿学校摆了七天就不摆了。


    因为除了在第一天能抢到沈瑶她们的生意，后面的几天生意可以说是一天比一天差，甚至到七天的时候，只有不到十个人买他们家的包子。


    倒不是觉得他们家的包子好吃，而是沈瑶家的包子卖完了，学生是没办法了，才只能买几个鲍勃做的包子当便当。


    这样的情况，是沈瑶意料之中的。


    他们根本不懂华国人的包子，就像他们不懂调制肉馅，一定要放葱姜水的秘诀一样。


    盲目模仿出来的成品又怎么会好吃呢？


    不过鲍勃他们并没有放弃，既然在乔顿学校赚不到钱，就换去别的地方摆摊。


    总有人没吃过包子，那他们就是目标客群，反正他们没有尝过沈瑶做的，没有对比，自然就尝不出自己做的有什么不对劲。


    而且退一万步来讲，哪怕吃过的人都觉得不好吃，可只要有愿意尝新鲜的人购买，他们就能赚到钱。


    没有回头客又怎么样？


    即使一万个人里没有一个愿意回购，他们也赚过这一万个人的钱了。


    “沈，我们得想想办法，不能让那两个碧吃再这么胡来了。”


    推车去学校的路上，看到路边的垃圾桶里塞着鲍勃他们家的包装纸，露比的火一下子就烧上来了，“做生意最重要的就是口碑，他们卖的包子难吃，砸得是我们的口碑。要是以后大家都认为包子难吃，那一定会对你做的包子也产生刻板印象的。”


    要是卖得难吃就算了，关键他们打得还是“中式”的招牌，而且把沈瑶做的包子馅料全部模仿了一遍。


    当然，他们自己也有创新什么炸鸡、土豆番茄馅的，可完全卖不出去。


    乔顿的学生们自然知道沈瑶做的包子最正宗，可外面那些没吃过的呢？


    为了应对鲍勃那两口子，露比前两天就拟了个计划，只是当时沈瑶没同意而已，于是趁着今天她又提了一次：“我们也去别的地方摆摊，就摆在他们旁边，有了对比，他们才能知道谁家的包子最正宗。”


    推着车往前走，沈瑶不急不缓地劝她道：“我们那有句话叫‘不是不报时候未到’，现在时机还没到，我们还是再等等吧。”


    看到马路对面不等她们来，就早早排起的队伍，沈瑶又说：“我们在这的口碑已经建立起来了，也有了固定的顾客。”


    “换去别的地方摆摊是能挽回被败坏的口碑，但是我们每天能的包子有限，卖给了别人，那之前一直光顾我们的小学生不就吃不到了吗？”


    “放心吧，我心里有数。”


    沈瑶的话是没错，可露比还是心里不太舒服。


    露比可以学金融的高材生，站在营销学的角度，最先抢占的市场最重要，一旦水被搅浑了，对后面进入市场的人来说会不利的，她怕等沈瑶出击的时候，一切都来不及了。


    沈瑶那冒着热气的早餐车像极了火车头，看到她们从马路对面过来，刚才还蔫儿着的小学生一个个都打起了精神，迫不及待地想要迎接今天的美味。


    把车停好后，露比弯腰从下面把收钱的盒子拿了出来。


    咚！


    还没起身，就听到车子前面被人踢了一脚。


    是几个气势汹汹的高中生？


    看他们那样子，好像是专程跑来找她们算账的。


    “换老板了？”


    看到摆摊的是两个年轻女人，刚才踢早餐车的男生愣了一下。


    不对啊？昨天不是一男一女两个中年人吗？怎么……


    为首的男生也管不了那么多了，继续说着提前想好的话：“嘿，我昨天买过你家的包子，很难吃，回去后我都吐了，我今天是来退钱的，把钱还给我。”


    “别以为我们是学生就可以随便欺负！”


    “是呀，退钱！要不我就砸你们的车了。”


    着看向来找茬的几个高中生，沈瑶没有生气：“不好意思，我想这中间可能有点误会。”


    沈瑶第一时间没有急着和鲍勃撇清关系，而是掀开笼屉，从里面拿出了几只热乎乎的包子递给他们，“你们说我们家的包子难吃、需要退钱没问题，但可以重新再尝一下吗？如果今天的包子依旧难吃，要多少钱我都可以退给你们。”


    “沈……”


    露比刚要说话，沈瑶就拦住了她。


    接过她手里的包子，男生不禁哼笑了一声。


    怎么？同样是包子，昨天的和今天的还能有多大差别吗？


    “好，这可是你说的。”


    他要让她为她的话付出代价！


    说完，男生便将其中一只肉包掰开，挡着沈瑶的面一口咬了下去。


    但当牙齿咬住肉馅的一瞬间，当充盈的肉汁在口中迸发的那一刻，当牛肉的油脂香伴着洋葱和黑胡椒碎的味道在味蕾上炸开的一刹那……


    男生准备吐出来的动作倏地停住了，而那一句“shit”也被这层层递进的香味堵在了嗓子眼——


    作者有话说：沈瑶：感谢竞争对手免费做得宣传~


    第33章 第 33 章 猪肉炖粉条


    O！M！G！


    这真的是包子吗？


    如果这才是包子的话, 那他昨天吃的是什么？


    仔细地咀嚼着嘴里的那一口包子，男生努力试图从中找出它和昨天包子的相似之处。


    松软的面皮、多汁的肉馅、完美的比例……哪怕用料几乎相差无几, 却完全是另外一种味道，就像是奢侈品专柜gucci和街边盗版gocci的区别。


    “味道怎么样？你说句话啊。”


    “你说实话，这包子是不是很难吃，肉腥得人想吐！”


    见男生手里的包子都快吃完了，也没说一句囫囵话，只是睁大眼睛打量着包子里流油的肉馅，一旁的几人便不耐烦地催促道。


    男生支支吾吾地说：“这, 唔……我不知道该怎么说。”


    他原本是准备爆粗口的, 顺便把包子丢在她们早餐车的招牌上，要是她们不肯退钱，甚至还想过把她们的笼屉给掀了。


    可当他把这一整只包子都吃完后，才发现自己做不出来这种昧良心的事。


    “有什么不能说的。”


    旁边那人走上前，从他手里拿过另一只包子, 撕开后递给了别人一半。


    可是, 当他们咬下那一口包子, 当热乎乎的肉馅在嘴里迸发出鲜香味美的汤汁时, 他们的反应却和为首的男生一样，纷纷惊讶地睁大了眼睛。


    这, 这……


    仔细把包子拿在手里观察一番，发现虽然同样是面和肉做的，形状和结构却不尽相同。


    沈瑶的包子皮是软的、蓬松的，靠近肉馅的部分还会吸收一部分汁水, 吃的时候不仅没有猪的那股腥臊味，反而还能尝出猪肉特有的肉香，再加上一点点玉米或是芹菜, 又给肉馅增加了爽脆的口感。


    而昨天吃的包子……不对，不能叫包子，应该叫面和肉才对，因为看似是一个整体的包子，各自是各自的味道，吃的时候好像是让它们在自己的嘴里打了一架，味道糟糕不说，咽下去的时候还会控制不住地反胃。


    “味道还好吗？”沈瑶向他们问道。


    刚才还凶神恶煞的几人，此时都变成了温顺的小绵羊，鼓鼓囊囊的腮帮子有规律地左右嚼动着，同时用略带惭愧的眼神打量着手里的包子馅。


    等等，他们好像找错人算账了？


    虽然同样是早餐车，但今天的早餐车明显要比昨天的那辆小了一点，而且也没有挂着“鲍勃的早餐”这样的招牌，而最大的区别还是他们贩卖的早餐不同。


    鲍勃只卖包子，而沈瑶的早餐车还有烤炉和平底锅，似乎还会卖一些煎饼。


    该死的，他们真的搞错了……


    “对不起。”


    为首的那男生还算有担当，知错就改，“我们把你们和另外一家早餐车弄混了，不好意思，是我们的错。”


    说着，他又从口袋里掏出几张钱放在了早餐车上。


    另一个男生在把嘴里那口包子咽下去后，也赶紧走上前，弯下腰把车子前面的那个脚印擦干净。


    “昨天那一对夫妻卖的包子真的很难吃，我以为你们和他们是一伙的，真是对不起！”


    “没关系，”收下他们的钱后，沈瑶大方地原谅了他们，“鲍勃其实是在模仿我们，只是因为模仿不到精髓，所以做出来的味道会很奇怪。”


    “你们是朋友？”


    朋友？


    露比不禁笑道：“应该算是仇人才对，前段时间为了把我们赶走，他们还用了一些肮脏的手段。”


    “那他们真是太过分了，他们不会以为把你们赶走，就会有人喜欢他们卖的东西了吧？”


    “告诉你们个秘密，其实不止是我们，我们学校好多人都被他们的包子骗了，要是他们今天还敢去我们高中卖包子，一定会有很多人找他们退钱！”


    高中生可不像小学生那么好欺负。


    不少人都被他们包子的味道恶心到了，随着吃过的高中生越来越多，相互沟通后，他们决定在今天把鲍勃的早餐车赶走，顺便讨要一些赔偿。


    毕竟有些学生可是因为吃了他们的包子腹泻了，他们总要负起责任。


    而这几个跑来乔顿学校的学生，算是来探风的先头部队，听说这里有早餐车摆摊卖中式早餐，还以为和鲍勃是同一家，没想到闹了个大乌龙。


    “腹泻？他们的包子做得不干净吗？”露比疑惑道。


    沈瑶：“意料之中的事，他们根本就不懂做早餐，做出来的东西不干净也很正常。”


    鲍勃和萝丝原本是做快餐的，快餐和早餐完全是两种不同的概念。


    看他们每天能蒸出那么多包子就知道，面团和馅料在准备的过程中一定会存在疏漏。


    薯条、肉饼这些食材允许有不干净的地方，因为下入炸锅后，超过二百度的高温可以让大多数有害物质失活，但包子的馅料可是容不得有一丁点马虎的。


    漂亮国的公猪因为不骟，所以会有一股腥臊味，不提前处理的话，放再多的调味料也没有用，而且在蒸得过程中还会放大这股味道。


    而蒸汽的温度又不够高，但凡馅料有一点不干净，都会引起不良反应。


    因此，鲍勃他们做出来的包子难吃且容易呕吐、腹泻，是沈瑶一早就能预料到的情况。


    “我可以多买一些包子吗？我想带回去吃。”


    “是啊，你们的包子真的很特别、很好吃！”


    “说真的，你们要是能在我们学校门口摆摊，肯定能卖爆！”


    倒了些清水把手洗干净后，沈瑶对他们说道：“等以后有机会的话，我会考虑去别的地方摆摊的。不过现在，你们要买包子的话，请像其他人一样老老实实去后面排队。”


    这就是先礼后兵。


    既然解开了误会，那他们就是普通的顾客。沈瑶可以用自己的手艺为包子正名，却不意味着要替鲍勃擦屁股，允许他们以受害者的身份光明正大地插队。


    几个男生表示理解，毕竟今天确实是自己的问题，于是再次向沈瑶和露比说了一遍对不起后，便乖乖地去了队伍的末尾。


    排了一会，忽然想起学校那边还有人在蹲守鲍勃他们，便又赶紧跑回去向他们说明了情况，以防明天又有人会认错沈瑶和鲍勃的早餐车。


    可这一来一回，一下子就浪费了半个小时的时间。


    等他们再次排上队的时候，沈瑶带的面团和馅料已经剩得不多了。


    “不好意思，只剩下四个了。”


    终于轮到了他们，可笼屉里就只剩下四只包子了。


    他们一共是五个人，四个包子怎么够分？


    “要不要买一张鸡蛋灌饼？或者手抓饼？味道也很不错的。”露比建议道。


    为首的男生想了想，还是拒绝了她，“不了，这四个包子我都要。”


    兄弟会的原则是有福同享，要么都吃一样的、要么就都不吃，不能有人特立独行。


    尽管刚烤好的鸡蛋灌饼看起来很诱人，金黄酥脆的表皮，抹上一些酱料和小腌菜，最后加一片绿油油的生菜……想想都知道，这味道一定不会差。


    但在兄弟会的原则面前，谁都不能破例。


    反正沈瑶一直在这里摆摊，可以明天再来尝尝鸡蛋灌饼的味道。


    四个就四个吧，大不了……


    学校对面的便利店门口，一名三年级的小学生刚刚从里面买了一瓶牛奶出来。


    脱下背上的书包，他准备把牛奶和袋子里的包子一起装进便当盒，留着上午大课间的时候吃。


    “嘿，呦！”


    忽然间，不知从哪来冒出了几个高高大大的身影，一下子就把他围了起来。


    男孩咽了咽口水，瑟瑟发抖地仰视着他们脸上阴森森的表情，“有，有事吗？”


    他早就听说过，附近的高中生有一些小混混，经常会拦住小学生找他们索要钱财，要是不给的话，就会被拉到没有人的地方一顿毒打。


    男孩不想挨打，可是他身上已经没有钱了。


    “你手里拿的是什么？”那个身材最胖的高中生问他道。


    “包子，”男孩弱弱地指了下路口的方向，“那边有个早餐车，在那里买的。”


    把塑料袋打开，男孩主动把包子举到他们面前，“你们要的话可以拿去，只要，只要别打我就行……”


    接过塑料袋看了一眼，里面的六个包子全是不同的馅。


    胖男生从里面挑了一个猪肉粉条的出来，随后把剩下的还给了他。


    “好了，你走吧。”


    男孩有些惊讶：他们竟然只打劫了一个肉包子？


    不过他不敢质疑，赶忙拎着剩下的包子和书包往学校跑。


    “等一下。”


    刚跑出两步，另一个男生又叫住了他。


    随后，那男生主动走过来，拿出几张美刀塞进了他的口袋，“现在可以走了。”


    看着口袋里的七美刀，男孩有点懵：？？？


    不是要打劫吗？怎么反倒还给自己钱呢？


    扭过头，看向并排一起离开的五个高中生，他们每个人的手里都拿着一只白胖软乎的热包子。


    一边聊天一边大口地吃着，本该气势汹汹的表情却是一副心满意足。


    这，这就是传说中无“饿”不作的高中兄弟会？——


    作者有话说：男生：开玩笑，我们兄弟会也是有原则的好吧


    第34章 第 34 章 牛奶醪糟


    包着一兜东西从外面回来, 露比的脸颊和鼻尖都是红的。


    瞧她的围巾上还有几颗没融化的雪花，一时不知道她是被气的, 还是被冻的。


    “太过分了，我实在是忍不了了！”


    重重地把手里的包裹放在桌子上，露比忍无可忍地向沈瑶抱怨道：“鲍勃和萝丝，竟然改了他们店里的装修！”


    沈瑶一边搅动着锅里的牛奶，一边问：“所以呢？”


    “他们竟然把‘正宗的华国味道’贴到了店里的墙上，发出来的宣传页上面也印了我们的包子，”从口袋里拿出一张皱巴巴的纸, 露比又改口道, “不对，是他们的包子，毕竟我们的包子可不像他们的那么难吃。”


    自从鲍勃和萝丝开始卖包子后，露比就变成了一只警惕的猫头鹰，一双敏锐的眼睛时刻留意着他们的近况。


    知道自己卖的美式快餐在逐渐失去竞争力, 她们就盗版沈瑶的包子。


    光是早上推车出来卖还不够, 还写在了店里的菜单上, 甚至为了推动销量还到处发宣传页。


    从营销学的角度来看, 哪怕包子的味道不能留住客人，但只要能靠这个噱头把客人引进门, 就有让他们消费的机会。


    说得难听一点，那就是挂羊头卖狗肉，包子好不好吃不重要，反正他们有各种快餐可以兜底。


    “要是包子能有专利就好了, 我们去申请个专利，看他们还怎么卖！”


    听着露比抱怨，沈瑶依旧用木勺搅拌着锅里的牛奶, 淡声安慰道：“别生气了，要是把自己身体气坏了多不值得？”


    店里的装修差不多了，今天下雪，沈瑶就没让卡尔他们来。


    趁着没什么事，她正在厨房里试着这些新买的厨具顺不顺手，顺便检查一下看天然气够不够稳定。


    露比：“你一点都不着急吗？他们已经出第二招了，要是再不做点什么，说不定下次就直接跑来我们店里拉客了。”


    沈瑶耸耸肩，“不急啊，华国有一句话叫‘以不变应万变’，还没到我们出手的时候呢。”


    一切都在沈瑶的预料之内。


    她在等，等一个契机。


    而在这个契机到来之前，她可不想在这两口子身上浪费太多精力，与其想办法从他们手里抢回客人、挽回口碑，不如先把厨柜里那几口刚买的铁锅给开好。


    她虽然不懂做生意的门道，但她知道盲目的模仿如果没能模仿出精髓，那就是在给自己埋雷，埋得雷多了，总会有爆炸的一天。


    等锅里牛奶温度接近沸腾的时候，沈瑶把碗拿出来，往里面各自打了一颗鸡蛋进去，然后一边把牛奶倒进去，一边快速地搅拌。


    哗哗哗~


    鸡蛋被牛奶的高温快速烫熟，快速的冲击加上匀速的搅拌，使其变成了一层包裹着一层的轻薄蛋花。


    等碗里的鸡蛋花完全熟透后，沈瑶又从冰柜里拿出一只透明的罐头。


    里面装的是一大块糯米酿，因为一直找不到合适的酵母，沈瑶这段时间可是实验了好多次，才酿出这么一小罐。


    打开罐子用勺子舀出一些放进碗里，原本闻起来有些酸涩的味道，瞬间就变成了一股淡淡的酒香。最后再撒上一些腰果、葡萄干、黑芝麻……


    “尝尝？”


    刚才吹了一路的风，露比正想着喝点热的暖暖身子呢。


    试着舀起一勺放进嘴里，一股温热瞬间冲向了她原本冰凉的手脚。


    “嗯，好吃~”


    前一秒还皱着眉的露比，脸上一下子露出了淡淡的惊喜。


    甜食最能让人开心，尤其是在这么冷的天，没有什么能比一碗热气腾腾的牛奶醪糟更合适的了。


    热牛奶倒进鸡蛋里，非但没有加重鸡蛋的腥味，反而把牛奶特有的香味浸入了蛋花之中，酒酿的味道也和闻起来不太一样，酒味很淡，粉糯的米粒入口时竟然是甜的！


    奶香、蛋香、酒香、麦芽香，最后再加上各种坚果仁……这味道不像是在吃甜品，反而像是在吃一碗营养丰富的早餐。


    可惜小学生不能碰酒精，否则这碗牛奶醪糟也可以加到她们的早餐单里。


    露比还没吃到一半，手脚的温度就已经完全恢复了。深深地吸了一口气，刚才还郁闷的情绪好像也跟着缓和了不少。


    “要不要去给斯黛拉送一碗？”露比提议道。


    她们和斯黛拉的关系处得很好，沈瑶不仅承包了乔治的早餐，平常有什么好吃的也会跟她分享。


    斯黛拉也会无偿地帮她们做一些陶艺，光是沈瑶画的那些砂锅她就做了二十多个。


    邻居嘛，就是应该相互帮助的。


    “等一会吧，她的邻居来了，”往自己的碗里加了一勺酒酿，沈瑶压低了声音道，“估计还在哭呢，还是不要打扰她们了。”


    斯黛拉的邻居是一名家庭主妇，几乎每一周都要来店里找她一次，每次来都要哭诉好久。


    想来，斯黛拉的这位邻居，应该是跟丈夫有什么矛盾吧。


    吃完牛奶醪糟后，沈瑶又把几口锅用大火烧了烧，然后依次抹上一些猪油，让油脂可以在表面形成一层膜，这样以后用起来就不容易粘锅。


    露比建议她买一些不粘锅，不过沈瑶还是觉得这种铁锅炒出来的饭菜更有锅气。


    时间不早了，把厨房收拾一番后，沈瑶和露比便准备去陈记上班了。


    出来关门的时候，沈瑶听到了从隔壁屋里传出的悲恸哭声，以及一句“他怎么可以这样对我”的抱怨。


    唉，果然是一个为情所困的女人……


    因为今天外面下雪，所以来陈记排队喝炖汤的人不少。


    不仅后厨的陈晨累得手都快抽筋了，沈瑶和露比也腾不出半点时间，喝口水休息一下。


    可就在店里客人最多的时候，却有几名穿着深色制服，腰间别着镣铐的警察推开了陈记的大门。


    “哪一位是沈瑶？”


    沈瑶把刚收来的盘子放好，用围裙擦了擦手：“是我。”


    话音刚落，一名女警察就走过来用手铐拷住了她的双手，“发生了一起严重的食品安全案件，请你跟我们回去协助调查。”


    “不好意思。”


    想着沈瑶还没有办理签证，调查时可能会牵扯到移民局，露比便赶紧走了过来，替她回道，“是这样的，我是沈瑶的合伙人，有什么事你们可以跟我说。”


    “你？”


    女警察扭头与警官对视一眼，随后又拿出另一副手铐，把她也拷了起来：“那你也跟我们走一趟吧。”


    露比：？？？


    ……


    “怎么样？怎么样？”


    “问过了吗？到底是什么情况？”


    “沈和露比到底是犯什么事了？”


    下班后，琼恩和乔伊他们都没急着回家，而是留在店里等消息。


    冒着大雪从外面回来，陈晨一边掸着衣服上的雪，一边叹了一口气：“听说好像是有人吃了她们的包子后住院了，情况严重，现在还没脱离生命危险。”


    陈晨也担心沈瑶和露比，于是第一时间就去警察局询问发生了什么事，可警察们一个个都以正在调查为由，不告诉他具体情况。


    没办法，他只能再去找郭云龙，看看他能不能打听出内情。


    郭云龙的人脉广，几个电话就问出了缘由。


    住院的是一个孩子，具体原因未知，只知道他上午被送去急诊了，也是同班同学告诉警察他是吃了包子，警察这才来抓沈瑶回去调查情况。


    “包子？”


    琼恩不解道：“沈瑶的包子怎么可能会有问题？这，这是不是有什么误会？”


    沈瑶做的菜他们吃得是最多的，也最了解沈瑶的为人。


    每天从备菜到做馅，全是她一个人把关，因为是卖给小学生的，所以每个环节沈瑶都很注意卫生安全，不可能有什么问题。


    “我知道，我也相信这件事肯定和沈瑶无关，”陈晨无奈地摇摇头，“但是现在我们也没办法，只能等着警察的调查结果出来。”


    乔伊又问：“那我们能去警察局看看她们吗？就算是接受调查，也允许家属探望吧。”


    “要过了七十二小时我们才能去。”


    七十二小时？这时间也太久了。


    见他们一个个都愁容满面，陈晨又说：“先别急，我已经跟郭说过了，如果有需要的话，我们会帮沈和露比请律师的，有律师帮忙的话，事情或许会有转机。”


    不止是他们，看到沈瑶和露比出事，陈晨同样会着急，也希望能帮助她们。


    只是现在，他们都需要耐心地等待。


    就在他们垂头丧气，准备收拾东西回家时，店门忽然再次被推开。


    “你们好啊各位，我们回来啦~！”


    是沈瑶？


    “惊喜吗？！”


    还有露比？！


    看到她们两个平安无恙地出现在门口，众人都惊住了，一双双睁大的眼睛都盯着她们脸上那得意的笑容。


    “你，你们……”


    露比扭了扭肩膀，俏皮地说道：“怎么？看到我们回来不高兴吗？”


    “可，可是你们，你们不是？”陈晨惊讶地说话都结巴了。


    沈瑶：“放轻松，我们只是配合调查而已，既然那害人的包子跟我们无关，自然就放我们回来了。”


    给自己倒了一杯水，沈瑶悠长地舒了一口气：事情终于可以结束了——


    作者有话说：沈瑶：不是不报时候未到，时候若到通通都报！


    第35章 第 35 章 核桃酥


    “接下来, 请大家跟随镜头，让我们来采访一下这辆承载着‘美妙中式味道’小餐车的店主, 沈瑶。”


    “嗨，我是《早间新闻》的主持人，萨拉，请问你可以向我们介绍一下你所做的食物吗？”


    “这些‘包子’看起来真的很美味，圆圆的、软软的，还能闻到一股很浓郁的麦香……”


    “哇，快看, 里面的馅料多么的鲜嫩, 看看这肉汁，简直像是切了一块高档的牛肉……嗯~真的好美味，是在其他餐厅从来没吃过的味道！”


    “想不到‘包子’有这么悠久的历史，谢谢你接受我们的采访，祝你的生意越来越好, 谢谢~”


    餐厅的电视机里, 正播放着几天前早上的新闻。


    哪怕沈瑶已经看了很多遍, 但每次听到, 都还是会下意识地忽略自己的说话声，以及自己展示如何“五秒包出一只肉包”、“不靠称重仪器, 保证每团肉馅的误差不超过25g”的镜头。


    哇，真的好羞耻！！！


    “露比，别放了，求你……”


    在听到那句“奇妙而惊喜的中式美味”评价时, 沈瑶的耳朵又红了。


    “怎么了？那天我们表现得多好啊，言辞得体、大方自然，简直都可以去白宫参加竞选总统的演讲了。”


    露比倒是很满意镜头里的自己, 在播完一遍后又按下倒退键，把录制的节目又退回到开头，眼睛里满是对自己和沈瑶的欣赏。


    “可是你都看了几百遍了，不会腻吗？”端着洗好的餐具出来，乔伊感觉自己都快把记者说的话都背下来了。


    露比：“为什么会腻？这可是来自媒体的宣传，向全纽约人民证明，沈做的包子有多好吃。”


    “哪有那么多，”陈晨搅着手里那杯奶茶，幽幽地说，“早上七点多的节目，这个时候大家看得都是财经才对，没人会看这种小电视台的小栏目。”


    陈晨嘴上说着没人会看，但这节目就是他一大早起来从电视上录下来的，一秒钟都没有落下。


    喝了一口杯子里的奶茶，他不禁皱起了眉。


    呃，好奇怪的口感……


    沈瑶说，奶茶里可以放一些自己喜欢吃的小料，这样吃起来更有层次感，然后他就往里面放了一把瓜子仁和碎坚果，可是并没有觉得多好吃。


    真是奇怪，上次看沈瑶往里面放了一坨米麻薯，还有一些豆腐花，味道就挺不错的，怎么轮到自己往里面加东西，就变了个味道呢？


    “小栏目也没关系，这是我们迈出去的第一步。”


    帮着乔伊把盘子整理好，露比还是那么积极开朗，完全没有被陈晨打击道：“起码我们的包子现在卖得很火，这几天都有代替排队来抢购的黄牛了。要是有更多人看到这个节目，等过两天我们的店开起来了，一定会有更多客人的！”


    “所以，你是在我的店里，用我的电视机，让我的客人，去你们的店里消费？”


    “姑娘，黑手党都不敢像你这么抢生意好吗？！”


    陈晨嘴上叫嚷得凶，但完全没有拦着她的意思，否则她也不至于能把录制下来的节目，从早到晚地在店里循环播放几十遍。


    或许前几天的访谈节目会带来一些客人吧，但沈瑶觉得，真正有用的，还是从警察局出来后的第二天，配合警方接受的那次记者会通报：


    “经过我们调查，导致学生过敏的正是‘鲍勃的店’里售卖的包子。因为店长鲍勃·雷科没有标注其中含有花生，从而引起了学生的强烈过敏反应。”


    “因此，学生的昏迷与中餐并没有直接关联，而是鲍勃·雷科的个人行为，警方会对‘鲍勃的店’进行查封，同时也会追求鲍勃·雷科夫妇的责任。”


    那天是警察抓错人了，昏迷学生的同学只说他吃了包子，却不知道是鲍勃家的，而班里大多数学生只知道沈瑶的早餐车，警察这才错误地闯入陈记去抓人。


    在调查的期间，警察也很奇怪，为什么鲍勃是模仿沈瑶的包子馅料，沈瑶做出来的包子却从来没有让人发生过敏反应。


    于是趁着这个机会，沈瑶也在记者面前说出了原因：“鲍勃学的只是中餐的壳子，他并不会像一个华国人一样去处理花生。”


    美国有很多对花生过敏，除了基因的因素之外，烹调方式也是导致过敏的原因之一。


    美国人对花生的处理方式大多是烘烤，而中餐用到的花生则多是水煮、油炸，这样的处理方式可以大幅度地降低花生的致敏性。


    为了增加包子的口感和香味层次，沈瑶在好几种包子馅料里都放了一些花生碎。


    她猜到，鲍勃一定也会跟着模仿，但他绝对不知道她用的花生是油炸的，而不是烘烤的。


    一旦这些花生，不小心混进没有标注过敏原的包子馅里，那就是极大的隐患。


    当然，不仅如此。


    鲍勃家的包子做得粗糙，光看那些吃过后会腹泻的人就知道，他处理馅料时一定很粗糙，不仅有馅料相互污染的情况，卫生条件也存在问题。


    再加上之前去过他们的店，也能猜到他们快餐店人气下降的原因，除了同行竞争太多之外，肯定跟味道也有很大的关系。


    所以她特意问了陈晨，向陈晨打听到，他们的快餐店日常进货极其压缩成本，都是各家挑选过后，他们才会去买剩下的、廉价的食材。


    拙劣的模仿+低廉的食材+粗糙的处理方式


    注定了他们就算是卖中式早餐，也不可能让自己的店起死回生，反而还会因为过度地宣传给自己埋下更大的隐患。


    所以，这一颗处理不当的花生，就成了引爆这颗“炸|弹”的导火索……


    老话说得好：欲让其灭亡、必让其猖狂。


    反正他们迟早是要自食恶果的，沈瑶自然不会在乎他们怎么去宣传，因为到最后，他们扩大的市场都是属于自己。


    就比如这几天新来的这些食客们，好多就是看了新闻后，想尝试正版包子才特意早起来排队的。


    四舍五入，这些客人也算是鲍勃和萝丝对自己的赔偿吧~


    “你们的小生意做得不错，”琼恩一边数着今天中午的营业额，一边向沈瑶问道，“所以，你们打算以后开一家早餐店？”


    沈瑶：“当然不是。”


    推车去卖早餐，只是在店装修好之前用来增加收入的方式，她没打算一直干下去。


    一是因为早餐的品类实在有限，二是专门开一家几十平的店面来卖早餐有点大材小用，三是……她实在不想早起了，每天凌晨就要起来备菜，真的很累！！！


    坐在琼恩旁边，沈瑶不禁叹了一口气：“其实我现在也有点纠结，接下来该怎么安排。”


    她的店已经装修完毕，这两天好好把店里布置一下，就可以宣布开张。


    沈瑶的精力有限，等到自己的店开张后，肯定就没办法再继续做早餐了，也没办法再继续来陈记当服务生。


    可是，万一店初期的生意不好呢？而且要是没了早餐车和服务员的收入……


    沈瑶主要是害怕，害怕开店这条路会走得不顺利，毕竟她从前并没有走过。


    所以她希望早餐车能够成为自己的后路，这样就能给她一些勇敢往前闯的底气。


    唉，要是鱼和熊掌能一起拥有就好了。


    “沈！！！”


    正聊着，突然店门从外面被推开。


    不等沈瑶说出那句“欢迎光临”，那个穿着深色大衣的身影就飘到了她身边，身后还带着从外面带进来的那股冷风。


    “斯黛拉？发生什么事了？”


    “我受不了了，我真的快疯了。”斯黛拉抓狂道。


    露比给她也倒了一杯热奶茶，“别着急，慢慢说，发生什么事了。”


    斯黛拉渴坏了，接过杯子后两三口就把奶茶喝了个干净。


    第一次喝到奶茶，这股茶香和奶味混合的味道让她有些意外，眉心的褶皱都不由得舒展了几分。


    果然，只有甜食才会让人高兴。


    咂了咂嘴里的余味，她有点后悔了，后悔刚才喝得这么快。


    怕是连猪八戒吃人参果，都赶不上她的速度。


    “我可以，再要一杯吗？”斯黛拉试探地问。


    露比：“当然。”


    趁着露比去给她盛的时候，斯黛拉拉起了沈瑶的双手，悻悻地抱怨道：“我真的受不了乔了，每次听她吐槽完她的老公、她的生活，我都想去撞墙。”


    她口中的乔，正是她家的邻居乔琳。


    沈瑶之前听过关于乔琳的一些事：乔琳是几年前移民来的华侨，她的丈夫在华尔街上班，而她则当起了一名家庭主妇，负责照顾家庭和孩子。


    斯黛拉：“……她总说自己被家庭困住了，丈夫对她不满意，那她为什么不能走出去，尝试去过一种全新的生活呢？”


    斯黛拉：“我也说了，她可以找个工作，洗碗工、服务员、收银员什么的，就算收入不多，起码能证明自己存在的价值，拥有生活的意义，可她……唉！”——


    作者有话说：沈瑶：华侨？家庭主妇？拥有大把的时间……我想到了一个好主意


    第36章 第 36 章 酒酿南瓜汤圆


    乔琳在跟丈夫罗阳移民美国之前, 是海市百货商店的一名楼层经理。


    当初，公司安排丈夫前往海外的总公司任职, 她二话不说，立刻就跟着丈夫来到了这个完全陌生的国家。


    可生活，却在那时候发生了翻天覆地的变化。


    怀孕、生产、带娃……她以为自己可以像以前一样，拥有自己的事业，可突然降临的孩子，却把她困在了家里。


    七年，她当了整整七年的家庭主妇, 几乎和社会脱节的她好像失去了生活的意义。


    “……真的, 我们认识这么多年，我听得最多的，就是她在抱怨。抱怨她的丈夫、抱怨她的孩子，好像得不到他们的肯定，自己就不配活着一样。”


    把杯子里的奶茶一饮而尽, 这淡淡的甜味似乎要比酒味更能替她解忧。


    “我可以允许她向我吐苦水, 但吐得太频繁, 我也会受不了的。”握着沈瑶的手, 斯黛拉疲惫地叹了一口气，“我, 我……”


    见斯黛拉的样子好像是要哭，沈瑶赶紧给她递了一张餐巾纸，“别哭，没事的。”


    “我, 嗝……我可以再来一杯吗？”


    沈瑶：……


    “没问题。”


    沈瑶能理解斯黛拉，因为她原本就是个很积极向上的女人，从她做的陶艺就能看出来, 她的生活充实且愉快，每一朵小花、每一朵白云，都是充满了快乐。


    要经常听邻居哭诉，接受她的负能量，而且是不断重复同一个话题……别说是斯黛拉，时不时听到从隔壁传来的哭声，沈瑶都有点受不了了。


    接过沈瑶递来的第五杯奶茶，斯黛拉继续吐槽道：“唉，她就是没事做，所以容易胡思乱想，要是能找个工作让自己忙起来，就不会想这么多了。”


    “确实。”


    沈瑶点点头表示赞同。


    “估计过两天她还要来找我，沈，下次你们能来帮我一起劝劝她吗？”


    沈瑶：“我？”


    劝人？


    这可不是她的强项。


    她上一次劝人，是劝厨房里的学徒继续坚持，不要因为学徒的工作枯燥单一就放弃；上上次劝人，是劝副厨师的助手耐心学习，想要独当一面必须有至少十道拿手菜。


    要让她劝乔琳来当厨师，她还知道该怎么说，可要劝……


    嘶，等等？


    为什么一定要劝她去找服务员、收银员这些工作呢？


    如果乔琳现在需要一份工作的话，让她来自己的店工作岂不是更好！


    让她来负责每天的早餐，不仅能有事情做，还能跟着自己学到一门手艺，总比机械地重复相同的工作，没有任何进步要好。


    而且，自己现在已经有了固定的一批客人，她不用再费心去拉客，只要每天够努力，不怕赚不到钱。


    对乔琳来说，学到了手艺，有了工作；


    对自己来说，留住了早餐，多了收入。


    这不就是她一直想要的双赢嘛！


    见沈瑶在跑神，斯黛拉索性整个人都靠在她的肩膀上，撒着娇央求她道：“沈，你最好啦，求求你~”


    看着斯黛拉那一双忽闪忽闪的大眼睛，沈瑶摸摸她的脸颊，欣然答应了她，“没问题，等她下次去找你，你来隔壁叫我就好。”


    沈瑶也不知道自己哪来的信心。


    但直觉告诉她，她一定能做好！


    ……


    沈瑶本想着乔琳哭过一次之后，起码要再过几天才会来。


    没想到，她第二天就又跑到店里来找斯黛拉了。


    “他，他竟然说我在家很悠闲！”


    “斯黛拉，我真的好难受，他怎么可以这么不理解我！”


    “呜呜呜，你说，你说男人是不是都是一样的？”


    斯黛拉没过来找自己，不过也能理解，估计这会她已经要被乔琳的泪水淹没了，哪还抽出身来？


    没关系，她过不来，自己可以过去。


    把灶台的火关掉后，沈瑶盖上锅盖后，索性将整只砂锅都抱了过去。


    “打扰一下，”用身子推开门，沈瑶微笑着向坐在里屋的两人问道，“斯黛拉，你在吗？”


    “在的在的！”


    听到沈瑶的声音，斯黛拉像是听到救世主的呼唤一样，赶紧起身过来开门。


    她很担心沈瑶没在店里，幸好，她自己主动找来了。


    看到沈瑶端着的砂锅还冒着热气，斯黛拉赶忙拿来两块厚布垫在桌子上，“这是什么？”


    掀开盖子，一股淡淡的甜香瞬间在屋子里炸开了。


    乔琳看到斯黛拉有客人，赶忙用袖子擦了擦脸上的泪，同时拿着包起身准备离开，“不好意思，我不知道你有客人，我，我先走了，下次再来找你吧。”


    “别啊。”


    沈瑶笑着挽留她，说：“我炖了一大锅的甜汤呢，这么冷的天，留下来一起喝点吧。”


    斯黛拉：“是啊，都是自己人，不用这么客气。我之前不是跟你说过嘛，沈瑶的手艺超好，正好你今天能尝尝看。”


    盛情难却，见两人都这么热情，乔琳只好又坐了下来。


    “是酒酿圆子？”


    看到锅里的小圆子，乔琳有些惊讶。


    出国这么多年，她都好久没有吃到酒酿了。


    她还记得，曾经巷子口那家馄饨店的酒酿圆子做得最好吃，每次下班回家她都会吃一碗热乎乎的馄饨，或者一碗酒酿圆子。


    只是，这小圆子的颜色……


    用勺子搅了搅锅里的甜汤，金澄澄的汤色看得人心里暖暖的，汤里的每一颗圆子都是熟黄色，伴着完整的米粒，犹如天空中的小太阳。


    除了小圆子和糯米，汤里还有一些切碎的红枣和枸杞，不用尝味道，光是闻着就知道一定很好吃！


    沈瑶主动把盛的第一碗递给了乔琳，“这丸子我是用南瓜做的，尝尝味道怎么样。”


    吃了许多碗酒酿，她还是第一次吃到南瓜味的小圆子。


    煮熟的小圆子也像是太阳一样，外面的那层“阳光”在吸饱了汤后变得柔软滑润，带有一丢丢的软糯，可里面的“太阳”依然是很扎实的口感，每一次咀嚼都能听到劲道Q弹的“咯叽咯叽”的声音。


    不止是口感和曾经吃过的小圆子一样，味道甚至要比记忆里的还要好。


    南瓜和红枣的味道搭配得很好，用舌尖把糯米抿碎的时候，仿佛有一团盛夏的阳光在口中迸开了，带着淡淡的酒香，是一抹炎热、温暖的气息。


    是属于故乡的味道……


    甜食本该是让人高兴的，但吃到这祖国才能吃到的味道，乔琳的眼眶又控制不住地红了。


    “味道还好吗？”


    乔琳只吃了一口的功夫，斯黛拉手里的那一碗都快喝完了。


    没办法，谁让沈瑶做得好吃呢？


    酒酿圆子就得热乎乎的喝下去，稠绵的汤汁温润、顺滑，越喝越停不下来。


    乔琳点点头，笑着回应道：“很好吃，真的很好吃。”


    “说真的，乔，你需要找一份工作了，”斯黛拉一边给自己又盛了一碗，一边继续着刚才的话题，“你每天在家里呆着，只会继续消耗自己，不如找一份工作让自己充实起来。”


    用勺子搅着碗里的小圆子，乔琳稍稍低下了头，“我不行的，我都好久没有工作了。哪怕他们稍微给我一点压力，我都会崩溃，我没办法控制好自己的情绪。”


    乔琳在家里被丈夫言语压力了七年，这种自卑不是轻易能够扭转的。


    她也想找工作，可是她怕自己面对不了压力，做多错多，最后让自己变得更糟……


    “如果工作的时候没人管你呢？”沈瑶试探地问，“工作内容不会有太多要求，而且客人们都很好说话，性格也都很好，不仅不会打击你，还会经常向你表示感谢呢？”


    乔琳：？？？


    世界上会有这么好的工作吗？


    沈瑶帮她把碗里的酒酿续满，继续说：“如果你愿意的话，可以来我的店做早餐，我可以教你怎么做包子、摊煎饼，可能工资比不上当服务员那么稳定，但起码没有那么大的压力。”


    卖早餐？


    乔琳从来没有想过这也是一份工作。


    她听说过沈瑶的早餐生意有多么红火，毕竟之前还上过早间新闻呢。


    虽说她没有这方面的经验，但……没吃过猪肉总见过猪跑，在国内生活过二十多年，她多少也知道该怎么经营。


    “我……”


    斯黛拉：“是啊，我觉得你没问题的。刚好你也是从华国来的，做包子的话，谁能有你们做得正宗呢？”


    “我，我怕我做不好，”乔琳紧张地把碗放下，“万一砸了你的招牌，那我……”


    “没关系。”


    沈瑶将手搭在了她的手背上，“不要怕自己做不好，我不会给你压力，你也试着放轻松。就像做包子一样，不要把这当成一份枯燥的工作，而是一次简单的手工。”


    回想起自己小时候，每次家里做饺子、包子，都是全家出动，虽然要忙活好几个小时，但当时，家里每个参与的人都是高高兴兴的，最后吃到包子的时候也是满满的幸福感……


    “乔，就试试吧，”斯黛拉也跟着劝道，“既然你丈夫不想吃你做的饭，那就做给客人们吃，你的手艺这么好，做出来的包子味道肯定也好吃，我想他们一定会喜欢的。”


    见沈瑶和斯黛拉都这么说，乔琳这才稍稍生出几分勇气：“好吧，那我就试试看。”——


    作者有话说：沈瑶：叮叮叮~员工+1


    第37章 第 37 章 双馅葫芦包


    乔琳的手在发抖。


    不是因为害怕和紧张, 而是兴奋，因为她从来没有亲手数过这么多的钱！


    虽然都是小面额的钱票, 有些上面还沾了些面粉和污渍，但这都是凭她的本事实实在在赚来了，远比她每周伸手从丈夫那讨来的更有份量。


    “多少，一共是多少？”斯黛拉好奇地问道。


    “扣掉成本的话，一共有六，六百七十三美刀。”


    在说出这个数字的时候，乔琳紧张得差点咬了自己的舌头。


    原来中式早餐这么赚钱？！


    从前常听巷子里的邻居说, 谁谁家靠卖早餐攒了两套房子, 她还以为是开玩笑呢，没想到竟然是真的！


    一旁的露比一边记着今天的账，一边鼓励她道：“第一次出摊可能还不太熟练，相信自己，你以后一定可以赚得更多。”


    今天是乔琳第一次跟着沈瑶她们去卖早餐, 也是她跟沈瑶学做早餐的第二天。


    在海市出生的乔琳, 可以说从小是吃着面点长大的。或许是因为吃得多、见得多, 所以学起来要比想象中快很多。


    捏包子的手法乔琳多少会一点, 因此不需要沈瑶过多讲解，主要是馅料的配比以及调味料的份量。


    卖包子, 最重要的还是要实践。


    所以今天沈瑶她们就拉着乔琳一起出摊了。


    乔琳总说自己没有自信，担心自己包得太慢、忙中出错，会拖了她们的后腿，可实际上, 她远比自己想象中要能干得多。


    早上，当她们推着早餐车来到学校门口时，路边已经排起了长队。


    看到一眼几乎望不到头的队伍, 乔琳紧张地心脏“扑通扑通”跳个不停，被冷风这么一吹，揉面的时候手也控制不住发抖。


    不过，她很快就进入了状态。


    “别急别急，你是要肉包子对吗？要几个？什么馅的？”


    “牛肉洋葱的可能还要等一会，不如换一个口味？彩椒牛肉的味道也很不错呢。”


    “一共七美刀，好的，好吃欢迎下次再来~”


    乔琳以为这七年的时间，已经让她彻底变成了“无能的家庭主妇”，可当她一边和排队的学生们聊天，一边揉着面剂、裹着肉馅时，她感觉自己又变回了曾经的那个“楼面经理”。


    她不仅可以做得很好，还可以做得更好。


    在做包子的时候，她突发奇想，主动跟沈瑶提出要不要做把包子做成双馅，这样学生们就可以花一份钱，吃到两种口味的馅料。


    刚好，她记得小时候母亲做过双层双馅的葫芦包，于是在得到沈瑶的同意后，两人就试着一起做了几个。


    沈瑶听说过双馅包子，但从来没有尝试着做过；乔琳见别人包过，自己却不会包。


    可能血脉同源存在着某种默契吧，乔琳只大概描述了一下，沈瑶就根据她的只字片语做出了一个和她印象里一模一样的双馅包。


    双馅包没有想象中那么复杂。


    把一张面皮从中间压出一个圆形的洞，然后和另外一张面皮覆盖在一起，用力让它们的边缘粘合，紧接着用完整的面皮包一个包子，再用翻上来的圆边包第二个……最后出来的包子形状和葫芦简直一模一样，链接处的褶子简单系一根蔬菜丝点缀，卖相也更加好看。


    有了乔琳的加入，还有她创新的双馅葫芦包，不仅卖得包子多了，今天的收入也比以往多出了近乎三分之二！


    而且要不是今天的馅料准备得不够多，说不定还能卖得更多呢。


    用力将乔琳搂在怀里，斯黛拉激动地在她的额头上吻了好几下：“乔，我就说过，你一定可以的！”


    把数好的利润分出来百分之四十交到乔琳手里，沈瑶也为她高兴，“加油，我们争取明天卖得更多。”


    看着沈瑶递来的厚厚一沓钱，乔琳下意识把手背在身后。


    “这，这太多了，按照普通服务员的薪资给我就好。”


    “收下吧，”露比拉着她的手，郑重地把钱放在她的手心里，“你不是服务员，况且我们不是说好了吗？我们只收取百分之二十的利润，剩下的收入都归你自己。”


    这是沈瑶和露比共同商量出来的合作模式。


    她们提供客源、原料，乔琳负责制作和贩卖，最后刨去成本后把利润二八分成……这样一来，既能提高乔琳的工作热情，也能保证自己不会亏，双赢~！


    “不不不，这实在是太多了。”


    乔琳还是不敢相信，自己只是干了一个早上而已，就能赚到二百多美刀。


    八十，哦不，一百，能拿到一百其实就已经超过她的预期了。


    “这是你应得的。”


    “是啊，以后一定还会有更多的。”


    见她们这么坚持，乔琳只好把钱继续握在手里。


    这是一种激动伴随着忐忑的情绪。


    她已经好久没有拿到靠自己赚的钱了，凑在鼻子前，呼吸着美钞的味道，心情这才慢慢地平静下来。


    “对了，明天最好换一套衣服，”把剩下的钱收起来后，露比又叮嘱她道，“面粉和油会把你的衣服弄脏的，而且不好清洗，换一套便宜轻便一点的吧，这样弄脏了也不会太可惜。”


    乔琳点点头，“好。”


    低头看着自己身上的那套大衣，衣摆的地方确实落了几滴油，只是颜色太浅不容易看出来而已。


    这是她平时穿得衣服，用来在卖早餐的时候穿确实不太合适。


    既然有了新的工作，是该再置办一套适合工作时候穿的衣服才对。


    ……


    晚上七点，忙碌了一天的罗阳疲惫地推开了家门。


    “我回来了……”


    随手把外套丢在沙发上，他累得不想多说一句话。


    一边往楼上走一边摘掉领带，他并没有注意到今晚家里的变化。


    “老公啊~我今天有一个好消息要告诉你，”厨房里，乔琳一边把锅里炖好的汤端出来，一边兴奋地对楼上的罗阳说道，“为了庆祝今天这个特殊的日子，我特地炖了你爱吃的番茄牛腩，还买了一瓶红酒~”


    今天赚到的钱，乔琳全部都花掉了。


    一切都是为了庆祝自己找到了新工作。


    乔琳不止给自己买了一套轻便的衣服，她还给罗阳买了小礼物，连儿子也得到了一套新的蜡笔。


    她已经迫不及待地想要把这个好消息告诉他了，更想看一看他在知道自己找到新工作后，替自己感到高兴的兴奋表情。


    “嗯~”


    今天的番茄牛腩炖得格外好吃。


    按照沈瑶的指点，在炖牛腩的时候她放了一点姜去腥，还放了洋葱和大葱在煮熟后捞出，最后又放了一点白糖，不仅不会这些调料品的味道，番茄汤的味道也更加酸甜爽口。


    听到他好像在洗澡，于是乔琳便主动帮丈夫把浴巾拿了上来。


    只是，还没等她开口，就听到里面传出了一声质问：“你又买新衣服了？”


    “对，不过……”


    “你的衣服已经很多了，看看你的衣橱吧，里面衣服都快放不下了，怎么还要继续买？”罗阳根本没有给她解释的机会，只是自顾自地发泄着上班一天的憋闷，“你以为我赚钱很容易吗？你平日里在家也不出门，能到就不能节省一点？别忘了，我们还有个孩子，老家还有老人要赡养！”


    罗阳的一番话，彻底浇灭了乔琳的欢喜。


    她没有乱花钱，就算买了新衣服，用的也是自己赚的钱。


    换做是以前，她一定会告诉他自己用的是今天赚到的钱，但是此时此刻，看着手里的浴巾，她忽然不想解释了。


    反正他也不会听，解释了也没有用。


    “好吧，我知道了。”


    乔琳只是风轻云淡地说了这么一句，把浴巾挂在门上后，便转身下楼了。


    差不多过了半个小时，洗完澡的罗阳从楼上下来了。


    他好像忘记刚才发生了什么，也忘了乔琳说有一件好消息要告诉他，坐下后便自顾自地拿起了今天的晚报，旁若无人地看起了上面的财经板块。


    “明天公司早起有个会，你早点起来把我的早餐准备好。”


    嚼着嘴里的那口牛肉，乔琳淡淡地道：“没时间，我找了一份新工作，差不多四点就要起来去上班。”


    “新工作？”


    罗阳戏谑地哼了一声，没有再说其他。


    关于新工作，她这些年已经说了无数遍了，却从来没有真的行动过。


    所以他根本不用问是什么工作，也不用问工作地点在哪，因为她根本不可能在早上四点起床去上班，这无非是她生气时随便说出来的一个借口。


    “好，随你吧，”罗阳没把她的话放心上，“明天的早饭我来做也行。”


    乔琳：“嗯。”


    嘀嘀！嘀嘀！


    早上六点半，床头的闹钟响了。


    迷迷糊糊地睁开眼，罗阳下意识地看向了自己的身边。


    乔琳已经起来了。


    长长舒了一口气后，他慵懒地伸了个懒腰：他就知道，她一定会乖乖地早起为自己准备早饭的。


    可当他洗漱完下楼的时候，却并没有闻到早饭的味道，门口摆放整齐的鞋子也少了一双……——


    作者有话说：乔琳：你说可以自己做早饭的


    第38章 第 38 章 黄金炸馍片


    前前后后忙活了一个多月, 店里的装修终于顺利完成了。


    【“沈”奇小味】


    这是沈瑶给自己的小餐馆起的名字。


    虽然店面的楼房已经建成了十多年，从外面看甚至有些破烂, 但放眼望去，在这一排的商铺之中，唯独这块崭新的招牌最是显眼。


    沈瑶可不止是简单换了块招牌，里面的装修也是花了许多的巧思：


    开放式的厨房用玻璃隔开，可以让食客清楚地看到食物加工的过程，不仅吃得放心，还能闻到烹饪时从锅里溢出来的香气；


    店里放了两个能容纳六人的大卡座、五个普通的四方桌, 还有四个零星的双人座, 能满足不同人数的需求，


    大门的玻璃依旧保留着，沈瑶在那开了个小的窗口，既可以专门用来接待外卖、打包的食客，也可以提供各类饮品。


    后面的那间杂物房改成了可以常温、冷藏食材的存放间, 至于最上面的那个隔间……在她们找到合适的公寓前, 依旧是她们的临时住所。


    麻雀虽小、五脏俱全, 一切都很符合沈瑶的要求。


    既然开店需要的硬件都忙活好了, 也该把“软件”准备齐全，才能正式开张。


    “刚才真是吓死我了！”


    从使领馆出来后, 沈瑶紧张地心脏“扑通扑通”跳个不停，把刚拿到的护照贴在心口，情绪这才稍稍平静了几分：“那人语气那么凶，还一直用眼神打量我, 我还以为他会要求我遣返呢。”


    天上又刮起了雪，搂住沈瑶的肩膀，露比一边搓着她还在发抖的手臂, 一边安慰道：“为什么要遣返你？相信我，你刚才表现得很好！”


    这些天，沈瑶忙得晕头转向，又是准备材料、又是预约时间。


    移民局、领事馆、海关、边境保护局……每天一睁眼，就是去各个地点补充他们所要求的资料。


    当然，最让沈瑶紧张的还是自己的身份，因为她在华国是没有身份证的黑户，用来办理签证的身份信息是托人“补办”的。


    所以她很害怕会被工作人员发现，更怕被发现后会判个什么罪名，然后在监狱里蹲个三五年……


    幸好，此时的美国，对于身份信息的确认方式没有那么完善，沈瑶这才能拿到长留在这里的“许可证”。


    一遍遍地看着护照上的名字和照片，沈瑶感觉浑身都轻飘飘的。


    压在心口几个月的大石，终于平稳地落了下来。


    不仅如此，有了这本护照以后，她们的“沈”奇小馆也能顺利开张了！


    “时间不早了，我们打车回去吧。”


    看了一眼手表上的时间，现在已经是下午两点半了。


    三点的时候，她们还要给新员工进行培训，所以得赶紧回去才行。


    为了能全身心地投入到餐馆的经营，沈瑶和露比决定把早餐车完全交给乔琳。


    现在店里的事情不多，沈瑶和露比完全能忙得过来，但乔琳那边一个人去卖早餐肯定是不行的，于是她们就想着多招几个员工一起帮她。


    “好。”


    把护照收好后，沈瑶也跟着加快了脚步。


    沈瑶她们回到店里的时候，乔琳已经开始带着新来的那几名员工和面了。


    不得不说，如今的乔琳完全是变了个人。


    抛去了原本的自卑和胆怯，现在自信大方的她很有当年“楼面经理”的气势，已经可以独当一面了。


    “慢慢加水，水一次性不要太多。”


    “要把水完全揉进去，有面絮是正常的。”


    “对，就像沈昨天教的，表面光滑不沾手就是刚好，接下来就是发酵。”


    ……


    学了两天，新来的那三名新员工已经学会了这些基础工作，所以根本没在听她的话，只是低头自顾自地揉着碗里的面。


    倒是另外两个“旁听生”，即使听了两天也依然很用心，时刻留意着面团是否符合她的要求。


    招聘的事，要好好地感谢郭云龙。


    因为是新开的小店，又看她们是两个女人，所以几乎没有人来应聘。


    最后还是靠郭云龙宣传，才有三个人来面试，沈瑶索性就把他们都留下了。


    而那两个“旁听生”，其实是乔琳和斯黛拉的邻居，一对年龄五十多岁的老夫妻，男人叫安东尼，女人叫奥利维亚。


    安东尼和奥利维亚都是华裔，或许是因为到了退休的年纪，在家里闲来无事吧，便想着来做些能打发时间的手工。


    一只羊是赶、两只羊也是轰，教几个人不是教呢？再加上他们和乔琳她们是邻居，所以沈瑶也就没拦着。


    等面都发好后，沈瑶把冰箱里的馅拿了出来，开始教他们最重要的步骤：包馅。


    “先像这样，取一块稍微比面剂小一点的馅。”


    “然后沿着一个方向，一点一点地把边缘往中间收紧，同时调整着包子的角度。”


    “对，就是这样，褶子的多少不重要，最后包出来美观就好。”


    ……


    做包子并不是什么很难的工作，其实昨天他们就已经包得差不多了，但为了让他们的手法更加熟练，沈瑶还是把教学课程延长到了三天。


    “这样可以吗？”把那只包子放在手里，奥利维亚向沈瑶确认道。


    巴掌大小的肉包像是一只白乎乎的小胖子，面皮各处的薄厚都很均匀，即使试着拎起来，也不用担心会露馅。


    沈瑶笑着点点头，“你做得很好。”


    得到沈瑶肯定的答复后，奥利维亚一脸得意地看向身旁的安东尼，“你看，我也可以做出漂亮的包子~”


    看看自己手里那只形状几乎一模一样的包子，安东尼毫不吝啬地向她竖起大拇指：“是啊，你很厉害。”


    年龄大了，学习速度会比年轻人慢很多。


    前天的时候，几名新员工在练习几次之后，就可以包出很好看的包子了，但奥利维亚包出来的包子却怎么都捏不上口，安东尼包出来的包子也有些丑。


    直到今天，他们才能做出符合沈瑶标准的包子。


    不过没关系，反正他们也不需要去出摊卖包子，学的过程中开心最重要~


    欧文：“可以休息一会吗？”


    把包好的三只包子整齐地摆放在一起，一旁的康纳跟着问道：“是啊，已经到休息的时间了。”


    沈瑶看了眼时间，随后摘下了手套：“那你们先等我一会，我去准备一些卤味过来。”


    给他们培训的这几天是不发工资的，但沈瑶又不好意思浪费他们的时间。


    于是，她主动提出负责他们下午的加餐和晚饭，东西不多，也就是一些卤味和一份一荤一素的盒饭而已。


    脱下围裙，沈瑶正要出门，就看到一只“吸血鬼”风风火火地朝店里走了过来。


    嘭！


    推开店门，陈晨举起手里沉甸甸的餐筐，一脸怒容地对沈瑶说道：“马上快到晚饭时间了，还不来取饭，非要等着我送来？”


    随手把餐筐放在桌上，陈晨好像是来到自己的地盘一样，随意地扫视了一圈店里的人。


    “对不起，我忘记时间了，正准备过去呢。”


    沈瑶走到他身边，从口袋里拿出了几张美刀，结果刚要塞过去，就被他躲开了。


    “说几遍了？我不要，”陈晨不悦地皱了下眉，随手拿起杯子给自己接了一杯热奶茶，“这么点钱，还是你自己留着花吧。”


    之前商量好的，给员工提供的卤味和晚饭算沈瑶买的，可每次陈晨都不肯收她的钱。


    而今天，他非但没收，反而还主动把餐食都送来了。


    瞧他嘴上骂得臭，可餐筐里的那一大碗卤味，还有刚出锅的炸馍片可是都香得很呢。


    炸馍片是他前几天跟沈瑶新学的。


    冻过的馒头裹上蛋液后下锅炸，出锅后撒上一点孜然粉或者糖粉，听起来简单，其中的门道可多着呢。


    馒头片要一指厚并且简单浸一遍盐水，在炸之前一定要让每一片都吸满蛋液，蛋液里还要放一些花椒粉，这样炸出来的馍片才会一口焦酥、香而不腻，最后再加上一点孜然粉，每一口下去都能听到“咔嚓”的脆响，尝到碳水带来的极致满足！


    陈晨也是试了好几次，才勉强做得跟沈瑶有七八分像。


    一口焦香的炸馍片配上一只炖煮软烂的卤鸡爪，还能有比两者更美妙的搭配吗？！


    趁着露比给他们分享今天的加餐时，陈晨拉了下她的袖子，示意自己有话要说。


    跟着他从店里出来，沈瑶问道：“怎么了？”


    “你很有钱吗？给员工提供饭菜就够了，怎么还免费给别人吃？”看着屋里正在往碗里夹鸡爪的老两口，陈晨嫌弃道，“免费给一次就够了，也不能天天给吧，他们又不能帮你赚钱。”


    沈瑶淡淡地道：“没事，反正也没多少钱，都是邻居嘛。”


    陈晨：“没多少钱？她碗里的那些东西，要卖的话可是要十八美刀五十美分……”


    “你看，她又夹了一根豆皮，现在是二十美刀了，再加上一杯奶茶，二十五美刀。”


    “华国那句古话怎么说来着？挣钱犹如针挑土，花钱犹如水推沙。现在你的店才刚开，一定要学会省钱，知道吗？”——


    作者有话说：陈晨：一定要听过（资）来（本）人（家）的经验啊！


    第39章 第 39 章 糖醋里脊


    沈瑶还是第一次从陈晨口中, 听到一句发音如此标准的谚语。


    可能这就是资本家吧，但凡是跟钱有关的, 都能记得清楚。


    “知道啦，我会的。”


    沈瑶没有反驳他，而是“顺从”地接受了他的建议。


    一个猴有一个拴法。


    她知道，就算自己反驳了陈晨的观点，他也不会改变自己的想法，索性就应付过去吧，他的出发点也是为了自己好, 只是那套方法不适合自己的经营理念。


    可陈晨似乎不知道沈瑶是在应付他。


    见沈瑶听从了自己建议后, 陈晨又开始继续向她传授着自己的生意经：“你得把界线划清楚，让他们感受到身为你的员工是得到优待的，而不是连旁听的外人都能得到和他们一样的待遇。”


    “我瞧着康纳这个人很有主见，找个合适的机会可以给他升职，让他成为你的帮手, 把‘领头羊’的位置交给帮手, 你才能轻松很多。”


    “还有啊, 一定别对员工太好, 要不他们就蹬鼻子蹬脸，不服你的管教了, 一定要保持距离，让他们尊重你。身为老板，必须要对员工严厉，让他们害怕你, 才会老老实实地听你的话。”


    陈晨的大道理说得一套一套的，完全把资本主义压榨劳工的那一套理念融会贯通。


    可听他教了这么多，沈瑶却不禁笑了：“哦？可是你说的这些, 你好像自己都没有做到吧？”


    被沈瑶这么一问，陈晨顿时说不出话来了，脸颊也被尴尬的情绪熏得微红。


    是啊，他也不是一个合格的“资本家”。


    就算表面上他对陈记的员工苛刻，但谁不知道他心软？


    就算会找理由克扣员工的工资，但员工要是碰到什么麻烦，他也会毫不犹豫地站出来保护他们，而且要不是他敞开大门，那些黑户们又怎么能有一份糊口的工作呢？


    “随便你，不管你了。”


    陈晨气得扭头就要走，可还没走出几步，就又折回来从口袋里掏出一条纸条，赌气似的塞到她怀里：“以后食材自己联系人进货去，别来麻烦我。还有，给员工发的盒饭我不会再来送了，你一会要不及时来取，我就丢到垃圾桶里去！”


    说完，这才又变成了一只肥硕的帝企鹅，左右摇晃地踩在结了冰的路上转身离开，因为趿拉着步子走得太急，还差点把自己滑倒，模样好不滑稽。


    打开那一张纸条，上面是十多个电话号码。


    每一条号码前面不仅有“肉”、“蔬菜”、“面粉”这些备注，后面还写了进货时大概的低价是多少。


    嘴硬心软。


    沈瑶早就知道，陈晨这只“吸血鬼”其实是吃素的~


    等众人吃完下午的加餐后，沈瑶又手把手地带他们练习了鸡蛋灌饼、手抓饼、鸡蛋饼这些面食的制作过程。


    确保他们每个人，都能独立地煎出一张外酥里嫩的饼。


    或许是自己教得太认真了，也可能是做饭对他们来说是件严肃的事。


    练习的过程，新来的员工们一直都很沉默，只是各自处理着手里的面团，一直等到露比从陈记拿来了今天的晚饭，大家的脸上才又露出了轻松的笑容。


    今天的菜色是糖醋里脊和干煸四季豆，可惜，这一看就不是沈瑶炒的。


    沈瑶炒出来的糖醋里脊，表面那层糖醋汁很鲜亮，哪怕放凉后重新加热，茄红色的芡汁也是像琥珀一样富有光泽，干拌米都好吃。


    还有那道干煸四季豆，浅绿色的表皮轻微起皱，有一层薄薄的虎皮，辣椒和花椒的味道调和的很好，入口的清爽中带有一些微麻微辣，最后再配上一点小咸菜……味道简直绝了！


    唉，要是沈瑶做的就好了。


    “明天你们就要跟着乔琳出摊了。”把晚饭发下去后，沈瑶对他们说道，“早上五点来店里集合，最好换一身方便行动的工装。”


    听到明天就要卖早餐，几个新员工的眼里同时闪过了一丝惊讶。


    露比：“有什么问题吗？”


    他们摇摇头。


    美国人很少会有人早起工作，更何况还是温度接近零度的早上五点……


    不过有付出才会有回报嘛，虽然起得早，但赚得也不会少。


    沈瑶：“就像我们之前说的那样，刨去成本后，赚到的利润你们可以拿百分之八十，也就是卖得越多，你们就可以赚到越多的钱。”


    为了提起他们的热情，乔琳也跟着说道：“其实卖早餐没有想象中那么困难，笼屉一直冒着蒸汽、炉子里面也燃着火，所以还是挺暖和的。”


    见她们这么说，康纳他们这才勉强松了一口气。


    因为明天他们还要早起，所以沈瑶没有留他们太久，把晚饭分发给他们后就让他们回家休息了。


    露比一共拿回来了五份盒饭，陈晨说是不让奥利维亚和安东尼吃白饭，但还是装了他们两个人的。


    “明天白天我们要去办餐厅需要的各种证件，可能就没办法给你们上课了，”把盒饭交到他们的手里，沈瑶温声说道，“如果以后想继续学的话，等我有空可以教你们。”


    “谢谢，这几天我们已经完全学会了。”


    奥利维亚没有接过那份盒饭，反而碰了碰安东尼的手臂示意道。


    安东尼从包里拿出一只信封，双手交到了沈瑶手里，“这是我们的学费和伙食费，谢谢你。”


    里面是一沓美刀，一共十张，每张都是二十的面额，以及一张用中文写的感谢信。


    沈瑶：“不不不，这钱我不能收。大家都是邻居，况且你们只是来旁听而已。”


    “是啊，这钱你们还是拿回去吧，”乔琳也帮着沈瑶说道，“你们的学费我都已经给过了。”


    沈瑶：？？？


    乔琳当然知道“客不带客”的道理。


    沈瑶帮了她这么多，她又怎么能再占她的便宜？


    所以，虽然沈瑶从没主动提出要收学费，但她还是主动把自己每天赚到的钱，拿出一部分放在钱盒里。


    奥利维亚摇摇头，“不行，这钱你一定要收。”


    “是啊，”安东尼也跟着坚持道，“这是我们应该给的，如果你们不肯收，我们心里会很愧疚的。”


    见他们这么坚持，沈瑶只好收下他们的信封。


    而他们的脸上也露出了轻松的表情，随后接下了沈瑶递来的两份盒饭。


    露比：“以后有空可以经常来坐坐。”


    “好的，等你们开业了，我们一定来！”


    目送着他们两人相互依偎着离开，沈瑶长长地叹了一口气后，随口向乔琳问道：“他们怎么想到来学做包子了？”


    乔琳解释说：“他们原本是想找工作的，但是看到你们不仅招到人了，而且发现自己学得不好，所以就当成来旁听上课的了。”


    攒钱，这两个字刻在了每个华国人的基因里。


    就算是退休，他们也不习惯空闲在家的日子。


    就像是国内的老人，哪怕手里不缺钱，也会顺手在路上捡几个瓶子拿回家，好像只有这样，才能证明自己还是有价值的。


    安东尼和奥利维亚的家境不算差，他们的儿子有一份高薪的工作，不需要他们再照顾，他们也有不少的存款，但他们还是想利用空余时间再多赚一点钱。


    “他们做得很好。”


    沈瑶表示赞同：“是啊，做包子本来就是熟能生巧的事，有人一天能学会，有人要学好几天，只要能学会，用了多少时间都不重要。”


    乔琳耸耸肩，很能理解他们那种，因为担忧而不敢开口的心理。


    “可能他们是害怕自己做得太慢，所以才不敢说吧，就像我当时一样。”


    其实如果不是招够了人的话，沈瑶会考虑雇他们的，毕竟他们现在已经学会了做早点，而且他们已经是祖辈的人了，对待小学生一定会多一分细心。


    可惜啊，他们要是一开始能说出来自己想应聘就好了……


    学得时间久一点又有什么关系呢？


    听乔琳这么一说，沈瑶更后悔收他们的学费钱了。


    想想他们不仅没找到工作，还倒贴了几百块的学费……唉，真是一生腼腆的华国人。


    第二天早上，沈瑶和露比四点就起床了。


    这是新员工的第一天出工，肯定要提前帮他们准备。


    不止是她们，为了欢迎新同事，乔琳也从家里带了几条新的围裙。


    可是……


    五点零五，没有人来；


    五点二十，门外依旧没有人；


    五点四十五，昨天答应好好的三人，还是一个都没出现……


    “他们不会是来骗饭的吧。”


    不是露比故意把人想得太坏，是她等得实在太久了，不得不往这方面想，“靠着培训的借口留下来蹭饭，一说要早起工作就人间蒸发？”


    许多大公司在入职前都会有福利，找不到工作的人打着面试的借口去薅羊毛是很常见的事。


    但她怎么都没想到，她们的店还没开起来就有人来薅了，而且薅的还是几顿饭。


    乔琳往火炉里加了一点煤炭：“要不要我去他们家里，找找他们？”


    沈瑶遗憾地叹了一口气，“算了，就算去找也没有用，如果想来早就来了。”


    不管他们的目的是什么，总之肯定是不会来的。


    她倒不是可惜免费提供的那些饭菜，只是感觉自己这些天的心血都白费了，白白地浪……


    唔，等一下？好像也不能算是白费。


    因为她这几天可教了不止三个学生。


    “乔？”


    看向乔琳，沈瑶试探地问道，“假如这个时候，我们说可以聘用安东尼和奥利维亚的话，他们会愿意来吗？”——


    作者有话说：沈瑶：员工再+2


    第40章 第 40 章 干炒牛河


    “早餐车换老板了？”


    因为起得早, 潘妮的脑袋还有些迷糊，结果刚排上队, 就被前面学生的一句话给吓醒了。


    顺着几十米的长龙往前看去，还是那个冒着白雾的笼屉、还是那个熟悉的早餐车，就连从前面飘过来的香味都和平常一模一样，唯独变了的，是系着白围裙的那三张面孔。


    之前不是两个二十多岁的年轻女人吗？怎么换成了一对老夫妻，还有她们的“女儿”？


    潘妮眉心微皱，不悦地叹了一口气。


    潘妮是乔顿学校的数学老师, 家住在曼哈顿的第五大道, 原本她可以八点再出发来学校的，可为了能吃上一口热乎的包子，她每周有三天都选择早起来学校门口排队。


    结果连一个月都没吃够呢，早餐铺就换人啦？


    不要啊！！！


    潘妮想起了大半个月前，学校门口另一辆摊主叫“鲍勃”的早餐车。


    他家的包子味道一般不说, 还害她腹泻了一上午。天晓得, 那包子馅是什么做的, 那一天她的嘴里都有一股说不上来的味道。


    所以, 在看到早餐车的摊主又变成一对老夫妻时，潘妮本能地生出了几分警惕。


    虽然他们和沈瑶一样都有着一样的亚洲面孔, 但在潘妮的印象里，只有沈瑶那张脸才能和“美味”画上等号。


    或许是因为三个人都在忙活的缘故，队伍前进的速度很快。


    潘妮正犹豫着要不要再冒一次险，不到十分钟就轮到她了。


    “你好, 要些什么？”


    本着“来都来了”的原则，潘妮硬着头皮拿出了钱包：“一个酱肉包、一个素三鲜包。”


    不能一次性买太多，这样就算难吃丢掉了, 也不会浪费钱。


    别看奥利维亚年龄大，动作却一点不迟缓：塑料袋往手上一套，掀开笼屉往里面一抓，随后再套上另一只袋子……


    她的动作和之前露比的一模一样，整套做下来连十秒钟都不到。


    他们是认识吗？


    潘妮正要接过包子，刚把钱放进盒子里的老人，又拿出了一张传单给她：“新店这两天开始试营业，有空的话可以去尝一尝。”


    “凭这张宣传页到店可以打九折。”乔琳补充道。


    宣传页是露比前几天设计的，给来买早餐的上班族分发也是她的建议。


    毕竟他们都是经常来买包子的老顾客，比起大冷天给路上的陌生人发，还是在他们之间宣传更有效果。


    “沈”奇小馆？


    潘妮这才注意到，原本空荡荡的早餐车上，也多了和传单上一样的店名。


    或许是目标客群不同吧，这些宣传页，他们只会发给来买早餐的成年人。


    看着宣传页上那些从来没见过的菜名，九折的折扣，似乎并不能提起她的兴趣。


    唐人街的中餐她吃过不少，可从来没听过什么“葫芦鸡”、“锅包肉”、“宫保鸡丁”这些菜。


    等等？怎么还有一道菜的名字叫“蚂蚁上树”？


    蚂蚁竟然可以吃吗？！


    “这店就是之前那两个姑娘开的，”见潘妮的眉头越皱越紧，奥利维亚连忙解释道，“早餐车也是她们的，我们只是给她打工而已。”


    她们的店？


    听到她这么说，潘妮这才松了一口气。


    原来她们不是把早餐车转让了，是开了一家自己的店啊。


    虽然她不懂这些菜到底是什么，可她还能不知道沈瑶的手艺嘛？


    普通的面粉和肉都能做成美味的包子，想来这“蚂蚁”和“树”肯定也能被她做出不一样的花样。


    潘妮微笑着点点头：“好，有机会的话我会去看看的。”


    离开后，潘妮继续看着宣传页上那些前所未闻的菜名，同时揭开了塑料袋，尝了一口这对老夫妻做的包子。


    斯哈……斯哈……


    好烫~好烫~


    好吃！好吃！


    这包子和她平日里吃的味道一模一样！宣软的包子皮空气感十足，一口下去有半口都是会酱浓咸香的肉馅，还好她这一口咬得小，否则浓稠的酱汁肯定要爆出来了。


    不知道是不是自己的错觉，包子的味道不仅没变，反而里面的肉馅还更多了。


    扭头看向早餐车前忽长忽短的队伍，潘妮有点后悔了，早知道他们是一家的话，就应该多买几个包子的。


    不过没关系，把那张宣传页叠好收进口袋里，潘妮松了一口气后，继续大口地吃着剩下的半只肉包。


    多留一点肚子，这样中午就能去她们的店里，品尝宣传页上的各种新美食啦~


    潘妮上午只有两节课，刚过十一点，她就迫不及待地打卡下班了。


    从学校出来，她拿着宣传页来到了唐人街。


    这一片街区并不算热闹，或许是工作日的缘故吧，几乎看不到路上有什么人。


    这里的大部分店面都开了很多年，整体的楼面显得有些破旧，唯独那一抹全新的红色格外显眼。


    【“沈”奇小馆】


    透过那一面玻璃门，潘妮看到了那两个熟悉的面孔。


    她们正在开放的厨房里备菜，一个在搅拌着盆里的牛肉、一个在切蔬菜，一边忙一边有说有笑地聊着天。


    是这里，没错了。


    “欢迎光临~”


    看到有客人进门，两人异口同声道。


    拿着手里的宣传页，潘妮试探地问：“我是看到宣传页来的，请问现在在营业吗？”


    “是的。”


    今天是试营业的第一天，她也是第一位客人。


    从厨房里出来，露比热情地招呼她坐下，同时拿出了一份菜单，“先看看菜单吧，或者有什么想吃的也可以告诉我，任何你能说得出名字的中餐，我们的厨师都可以做。”


    菜单上有差不多十来个菜名，潘妮大概扫了一眼，全部是和宣传页上完全不同的菜，还根据不同的辣度在后面加了数量不一的辣椒图案。


    “我想要一份蚂蚁上树，可以吗？”


    潘妮想也没想就点了宣传页上的菜。


    她是个爱冒险的人，猎奇的心理让她对这道菜充满了好奇。


    露比面露难色道：“不好意思啊，这是晚餐的菜式，仅限晚餐时间供应。”


    中午的用餐时间短，所以两人在商量过后，定下了两版菜单：一版是午餐时间，能简单出锅的快手菜单；一版是晚饭时间，稍微费时一点的热炒菜单。


    “没关系。”


    潘妮拿起菜单看了看，很快又找到了一道看起来很猎奇的菜：“那我要这个吧，干炒牛河，稍微加一点辣椒。”


    “好的，一份干炒牛河，少辣。”


    “收到。”


    把案板上的菜都收起来，沈瑶擦了擦手，拧开了灶台的火。


    啪嗒……


    轰！


    灶台是沈瑶请人专门改过的，点燃后的火焰要比平常更旺，因为铁锅只搭配上猛火才能炒出正宗的中餐。


    铁锅被大火烧得滚烫，一勺油下去，激起了滚滚青烟，当沈瑶把事先腌好的牛肉滑进去时，一股浓香瞬间从锅沿涌了出来。


    滋啦！


    为了保持滑嫩的口感，牛肉只在锅里呆了十几秒就被捞了出来，紧接着又往锅里倒入了洋葱和豆芽快速翻炒，断生后放入了一把河粉，然后用炒勺连续向上翻动将它们均匀地翻炒在一起……


    沈瑶的手法看得潘妮眼花缭乱。


    她好像是在变魔术。


    再次加入牛肉后，一次次地往锅里加入各种调味料，原本单一的香气逐渐被增加了不同的层次，每一种食材的味道经过她的炒勺后都被调和得几乎完美。


    潘妮不知道该怎么形容这股味道，只知道她不断分泌的口水已经快要从嘴角涌出来了。


    很快，一盘冒着热气的干炒牛河被端到了她面前。


    这种“牛”跟“河”的做法，和她想象中的不太一样，但依然是她从来没见过的菜式。


    每一滴加进去的调味料都完美地包裹在河粉和牛肉的表面，使得白色的河粉变成了油亮的酱色，可盘子里却看不到半点油汁。


    试着尝了一口，这丰富的口感和滋味让潘妮瞬间变成了一只拨浪鼓，一个劲儿地左右摇头。


    软韧的河粉被炒得焦香，不仅吸满了洋葱的味道，还能尝出大米本身的香气，牛肉嫩滑、豆芽脆爽，每一口都是味蕾的极致享受。


    再来上一口旁边的腌萝卜，一凉一热、一咸一香，简直是绝配！


    一口接着一口，潘妮好几次都想停下来夸一下沈瑶的手艺，可又不舍得让盘子里的牛河冷下来，只能用“嗯~哦~”这样的语气来表达对她的崇拜。


    嗝~


    一盘干炒牛河的份量很足，潘妮的嘴巴还没吃够呢，肚子就开始给她发送吃饱的信号了。


    她有点后悔了，早知道这“牛”跟“河”这么好吃，她早上就不该吃那两个包子了。


    可偏偏在这个时候，露比还把从早上就开始炖煮的卤味给端了出来，还有那一碟碟免费赠送的小咸菜，以及一口装满了茶鸡蛋的锅……


    每当她从卡座前走过，潘妮都能闻到从锅里飘出来一股味道不同，却同样能勾起人食欲的香气。


    潘妮：……


    不对，不止是今天的早饭，就连昨天晚上的饭她也不该吃的！——


    作者有话说：潘妮：我怀疑你们在going我