第81章
“来!这是什么好吃的?”
小丁第一个就答应下来,满脸好奇。
其他研究员们也都如此,对这一小罐头瓶香气浓郁的酱好奇不已,究竟是什么酱的香味能传出去这么远,让他们在办公室里面都能闻到。
苑小桃笑吟吟地答道:“菌菇酱。”
“我去拿馒头来,大家都尝尝。”
说着,她去柜子里端出来晚上食堂剩下来的大馒头,一碟子大馒头盖着软布,揭开里面依然宣软可口,带着浓郁的麦香。
苑小桃拿起大刀将馒头切开几瓣,给每名研究员份上一块。
再将所有人都目不转睛盯着的菌菇酱舀上一勺,放在每个人手里的馒头上。
这简简单单的动作却让所有在场的研究员们都热情期待起来。
洁白松软的馒头上,放着一勺金黄中带着点点深褐色菌菇的酱,深邃扑鼻的香气迎面而来。
所有人不约而同地将酱夹在馒头里,放入口中尝一口。
立时,就被菌菇迷人的风味给攫获了。
这一瓶刚刚精心熬制出来的菌菇酱,带有一股浓郁而又不失清新的菌香,那是来自大自然最鲜甜的馈赠,完整包裹着山林间雨后的气息。
菌菇的香气直接又醇厚,直击心灵,在慢火熬制下与香气扑鼻的油脂融为一体,香得让人不由自主地迷糊了脑袋。
每一口深呼吸下,都将这份鲜美甘甜深深吸入肺腑。
俞周尝了第一口,就扬起眉梢。
他竟不知菌菇酱是这么鲜美的美食。
超乎他的所有想象。
在宣软麦香的大馒头衬托下,菌菇酱特有的鲜美在舌尖绽放,细细咀嚼之下能品尝到里面菌菇一丝丝的纤维肉质,比肉还好吃还要香。
紧接其后,就是一种难以言喻的醇厚与甘甜,鲜美清新的味道直冲天灵盖。
鲜!甜!甘醇!
俞周的五感都被面前的菌菇酱给牢牢霸占。
他心悦诚服。
而后,他的口中微微品尝出一点点的酱汁鲜甜辛辣的风味。
各种香料调味料巧妙搭配,在突显菌子的鲜美之余,增加了无数咸鲜的风味。
夹在馒头中间,滋味甚好,鲜甜可口。
大大的菌菇块能尝到丰沛的汁水,菌菇金黄色油润的酱汁与馒头混合,渗透进松软可口的大馒头里面。
立时,让宣软香甜的馒头增添了一股菌子鲜美极致的香味,更是好吃得让人停不下来。
没想到,这瓶菌菇酱比闻起来的鲜香气味还要好吃。
单单只加进馒头里,都给朴实香甜的大馒头增加许多风味。
若是将馒头再换成大米饭或者面条,那鲜甜的菌子酱包裹住每一粒米饭或者面条的滋味就更不用提了,想都能想象到有多好吃。
俞周畅快地吃完这一块馒头夹菌子酱,不由得五官舒展,神清气爽。
一旁的研究员们也均是如此,纷纷赞不绝口,对着这瓶菌菇酱好评众多。
“这瓶酱真好吃!”
“我都没想到夹馒头里面还能有这种风味。”
“哎呀,这么鲜灵的菌子酱太难得了,好吃到忘乎所以,我今天夜宵都吃多了。”
研究员们赫然一起分吃了七八个大馒头,这还是在吃了晚饭的前提下。
可见,这个菌菇酱有多么好吃。
即便是见多识广口味最刁钻的老周,也对此表示万分认可。
“小桃,要我说你这个酱往外卖都好,拿到全国评审大会上肯定大受欢迎。”
所有研究员们都从站岗的小战士们和老贾口中,知道了全国酱菜评审大会邀请下洼乡酱菜厂参赛的事情,时间紧任务重,只有两天的准备时间。
这两天就得拿出高质量的酱菜,送到首都参赛。
这其中的挑战不言而喻。
对苑小桃来说,也是一个极大的任务。
所以大家下午都默契地没有来打扰她,给她足够多的准备时间。
直到晚上闻到这股奇香馥郁的菌子酱香味,所有研究员们这才忍耐了又忍耐,流着口水研究工作,终是按捺不住了赶过来看看。
当他们真的尝到这一口馥香醇厚的菌子酱时,心里都不约而同的跑过一个念头。
赢了!
这个菌子酱实在是太鲜美了。
自带清新山野间的鲜甜醇正气息,又有大快朵颐的菌子块饱含汁水,还有浸透了菌子鲜味的醇厚酱汁,好吃得过瘾。
这要是都不能赢,就实在是说不过去了。
听到所有研究员们热情的称赞和反馈,苑小桃笑吟吟,心里多了几分自信。
她娓娓道来开口道:“其实菌子产地最丰富的地方在西南,那里漫山遍野的的菌子种类繁多,出产的菌菇酱才叫一个鲜美。”
“东北也有独特的酱菜,酱味浓郁,蘸酱青菜都好吃。一些鲜族腌制的小酱菜更是独具一格,炖汤做菜炒饭都是一绝。”
“还有首都——首都这个地方十分神奇,看似美食种类少,仅有烤鸭、芥末墩、乾隆白菜、炸酱面说得上来。但是有几家大的酱园子生意火爆,每天人来人往络绎不绝,八宝酱菜更是好吃。”
听她描绘的场景,所有研究员们的面前仿佛都看到这样一幅幅画面。
有天南海北的美食,有好吃的酱菜和各地名菜,还有五湖四海的人们。
看得他们不禁心驰神往,想一看究竟。
小丁听得口水都快流下来了,急忙稀奇地问:“小桃,你怎么知道这么多啊?”
苑小桃笑着弯眸,没说后世的美食纪录片数不胜数,也没有提互联网时代发达的咨询信息和新闻推送,还有各种火爆的旅游美食。
她脆声道:“报纸上写的,我平时喜欢剪报剪下来。”
这话也不算作假,她之前完成系统随机挑战任务时,就从办公室里抱走了不少报纸,回去做剪报,各种收集百科大全知识。
不光是美食类的,种地养殖家畜,强身健体练太极拳的,她都有剪下来。
休息时间拿到食堂里面背诵了不少。
许多研究员们都碰到过。
听她这样一说,小丁大为佩服。
“报纸里面还有这些,我都没注意!”
他平时光顾得拿本毛语教材啃了,偶尔看报纸还是为了翻看夹缝里面的笑话大全,哈哈大笑调解心情。
从来没注意过报纸上面这些知识。
听见苑小桃知道这么多知识竟然都是从报纸里面得来的,小丁不由竖起了大拇指。
研究员们纷纷笑开怀。
俞周抿唇笑着对他道:“有空多学习学习吧。”
吃完这瓶菌菇酱,研究员们也休憩够了,纷纷起身返回办公室继续工作。
苑小桃和苑建国两人留下来做收尾的工作。
他们对酱菜的创新做法尝试,还远远没有结束。
这刚刚出锅大受欢迎的菌菇酱,给了苑小桃新的灵感。
比二三十年的老酱缸子,她们下洼乡酱菜厂自然是比不过其他地方的大酱园子。
比地方特色风味,她们对辣白菜、泡菜做的再好,也比不过当地多年传承下来的老手艺。
但她们下洼乡也有优势。
苑小桃看着剩了大半瓶金灿灿带着酱色菌子的菌子酱,立刻想到了研究所后面大山里丰富的植被和山野菜野果。
这些野菜做新鲜腌菜最是下饭,更能突出下洼乡的特色所在。
可惜这个盛夏的时节,没有了香椿芽,要不单单一样香椿芽酱就能香晕所有人。
虽然没有香椿芽,但眼下这个时候,马齿笕长得正旺盛。
新鲜马齿笕口味清新,营养丰富,不管怎么吃都好吃。
砸点蒜汁凉拌,就是一道爽口的小凉菜。
用来做包子馅包包子,就是一大碗清香扑鼻的野菜大肉包子。
即便是焖烧做汤、白粥拌菜,也好吃的不得了。
这样的马齿笕更是随处可得,山上长了不少。
苑小桃将这个主意同堂叔苑建国一说,苑建国也称赞不已,连称妙。
“小桃,这个想法好,马齿笕野菜酱,听起来就清新浓郁。”
苑小桃在小本子上记下来“马齿笕野菜酱”,同时将“菌子酱”也写下来。
想想,她快笔一挥,把“野杏子酱”也加了进去。
山杏子滋味酸甜可口,和白糖酿成野杏子酱金灿灿的流沙,大块杏肉包裹其中,好看又吸引人。
尝起来味道更是甜甜酸酸清新好吃。
这样一来,就有三样了。
她念头亮光一闪,干脆再添上一样,凑成“山野四味”。
菌子酱在于香甜味美,野杏子酱在于酸甜果子,马齿笕野菜酱在于清新爽口,还需要一种鲜辣开胃的下饭菜——
那当然不让的肯定是鲜山椒酱。
山上长的山椒个头小,味道足,鲜辣可口,每一口都能激发人大汗淋漓。
摘下来清洗后,全程不加一点味精色素,先蒸后炒再剁碎就能做成鲜香白搭的鲜山椒酱。
每一口都翠绿无比,山椒自然的清香带着浓郁的鲜辣味扑鼻而来,吃起来鲜而不辣,色泽饱满,新爽清口。
这样的野山椒酱,正是适合放在山野四味中,送去参加全国酱菜评审大会。
看到苑小桃写下来的这山野四味,四道各有特色的酱,苑建国佩服不已。
“小桃,这四味好,四种味道都好吃。”
“而且聚齐了鲜甜辣清四种不同的口味,能让更多的人喜欢上。”
苑小桃笑着点头,也是如此想的。
下洼乡酱菜厂本身出产销量好的几样酱菜,她也不想放弃。
直接在纸上列出来,又写上了“家常四味”。
分别是萝卜干酱菜,小黄瓜酱菜,八宝酱菜和糖醋辣椒豇豆酱菜。
相比山野四味,这四种酱菜更加朴实无华,适合家常时候吃。
尤其是小萝卜干和小黄瓜酱菜,脆爽可口,广受乡亲们的喜爱。
她相信拿到这次的全国酱菜评审大会上,一定会被更多的人所熟知。
苑小桃写好这些方子之后,便和堂叔一起将食堂整理完毕,这才返回后院的宿舍休息。
弯月已经爬上树梢,她赶紧睡觉。
第二天清晨一大早,天不亮,她就早早出门,苑建国已经背好大筐子,拿着镰刀站在院子里,正在收拾菜园子。
“苑叔,走,我们上山吧!”
苑小桃快速洗漱完,打声招呼,赶忙随着苑叔一起往外走,出了研究所的大门往山上的方向走去。
此行他们的目的正是来找菌子、马齿笕和野山椒的。
早上,山上湿气重,行走在山林间,不一会儿露水就打湿了裤脚衣服。
他们运气极好,苑建国也熟知这附近的地貌植被,转了没一会儿就找到了他们所需的马齿笕。
还是一整面山坡大片的马齿笕。
苑小桃看了万分欣喜。
两人忙活摘了不少,菌子也在青苔草被之下捡了不少。
野山椒更是手到擒来,苑建国魁梧的身体走在前面开路,直接带她去了往年发现野山椒的地方。
今年一来,果不其然还有许多株野山椒,长得小小的,滋味正好。
苑小桃采下许多,跟着苑建国一起下山,返回食堂。
她仔细洗摘一遍,将这几样野山椒野菌子野菜分别熬成酱,然后拿上早饭,就坐上运输连老贾师傅的拖拉机,赶回下洼乡。
乡酱菜厂里面,许多工人正在忙碌着熬酱。
轰隆隆的拖拉机停下,苑小桃跳下拖拉机,抱起刚做好的一筐子罐头瓶就走进下洼乡酱菜厂的大门。
里面正是一副热火朝天的模样。
一些老手艺的工人熟练地用长木棍搅动酱缸,翻酱晒透。
还有许多工人站在生产线前!,将一瓶瓶新做好的凉拌萝卜干小咸菜和小黄瓜酱菜等装瓶封口,贴上下洼乡酱菜厂的商标,等待送去参加评审。
全国酱菜评审大会的邀请函既是机遇,又是挑战。
按照往届评审大会的惯例,下洼乡酱菜厂这样偏远又小的酱菜厂向来不在邀请之列。
每届参加评审的酱菜厂,都是耳熟能详的大酱菜牌子,亦或有百年传承的地方老店。
下洼乡酱菜厂自然不在其列。
这次能受到盛情邀请,实在是因为最近下洼乡出产销售的几款酱菜好评甚多,销量也好,在林北省都小有名气。
为了鼓励新酱菜厂的生产经营,评审大会特意发来邀请函,临时同意下洼乡酱菜厂参评。
但对于评选结果,许多业内人士都是没抱多大希望的。
下洼乡酱菜厂全厂上下所有人却热情度极高,高度重视,将这次难得的参评机会当作大事要事办。
不光将厂里拿得出手销量最好的几款酱菜,重新精心制作,调配出最佳口味。
更是快马加鞭地请苑小桃来帮忙,为此欠了运输连一个大人情。
听到门口停下拖拉机,苑小桃到了,酱菜厂的厂长闻声而来,快步从厂房走过来。
他高兴热情地握住苑小桃的手道:“苑小桃同志,你终于来了!”
苑小桃含笑点头,回答道:“我带了几瓶新酱菜过来,你们尝尝看?”
第82章
“新的酱菜?!”
下洼乡酱菜厂的厂长老刘脸上露出了万分惊喜的神情,看着苑小桃手中抱着的筐子,里面摆满了许多罐头瓶酱菜,情不自禁地带出满满的热络和期待。
刘厂长急忙伸手接过,从她手中将沉甸甸的筐子接下来。
“这是什么酱菜,你新研究出来的吗?”
下洼乡酱菜厂的酱菜方子都是出自研究所国营食堂之手。
这点不光酱菜厂上下知情,外面许多乡亲们也都知道,对国营食堂的美食无比信任。
平时,刘厂长和苑小桃更是交流甚多。
虽然他今天是第一次真正见到苑小桃的真人,但早在运输连老贾帮忙一趟趟运送来酱菜方子和最初腌制的小萝卜干咸菜和小黄瓜酱菜时,两人就解下了不解之缘。
这一次见到,是刘厂长盼望已久的事情。
苑小桃拿来的这些新酱菜更是解了他的燃眉之急。
“对,我们收到老贾师傅送来的信,连夜研究出来的新酱菜。”
苑小桃笑着轻快回答,全然没有提她和苑建国劳心费力,花费了多大精力,熬了一整个夜晚,才拿出来这些新鲜出炉的小酱菜。
她说的轻松,刘厂长却深以为然,对她十分敬佩。
“内行人不说外行话,新酱菜腌制有多困难,我们全厂上下都知道,你们肯定是受累了。”
“为了这次下洼乡酱菜厂参加全国酱菜评审大会,小桃同志,我替全厂的工人师傅谢谢你!”
这热情感动的话一说出口,苑小桃的杏眸冉冉,更加赧然。
“您客气了,先尝尝这些酱菜再说,看看送到评审大会合不合适。”
时间紧张,刘厂长也不再客气了,直接抱着筐子,引着她往厂子里面走。
“好,这边请。”
一进酱菜厂车间大门,就是两张办公桌,这里是日常办公的地方。
更里面一些,是工人们生产制作酱菜的车间,用专业的墙隔开。
可见下洼乡酱菜厂对卫生条件和环境把控甚严。
刘厂长喊人取来干净的碟子筷子,将筐子里新鲜做出来的几罐头瓶酱菜一一打开,用筷子分别夹出来一些试菜。
这也是他们经常做的事情,尝试一些新酱菜的口味。
他对这一次苑小桃酿造的酱菜,充满了期待之色。
刚夹起一筷子,将鲜嫩的马齿笕野菜酱送入口中,立时,刘厂长就惊讶地睁大了眼睛。
他瞬间感受到口腔里的嫩滑新鲜口感,这瓶马齿笕野菜酱口味丰富,不光有马齿笕的清新叶子香,还有浓醇酱汁的爽口,盐味正好,多一分嫌多,少一分也不鲜美。
这精准的调味,恰到好处地突显出马齿笕这种野菜的鲜嫩美味。
更让刘厂长欣然点头赞叹的是,这罐头马齿笕野菜酱竟然不是黑乎乎的酱色。
一般农村自家腌制的野菜酱,都多多的放入粗盐和酱保鲜调味,让野菜酱酿出来是黑色一团的颜色。
从外观上来看,就不太好看,引不起食客的食欲。
而苑小桃新腌制出来的这罐头瓶马齿笕野菜酱,是绿盈盈碧绿的颜色,格外好看万分。
一眼望去,仿佛把春天的颜色都纳入了罐头瓶里面,让人一眼惊艳。
同样让见识过许许多多各地特产酱菜的刘厂长也不由得赞叹。
“这个马齿笕酱菜,清香,可口,好看,属于上上品。”
苑小桃听到自己和苑叔研究出来的这瓶酱菜,受到如此高的评价,也不禁流露出喜悦。
她详细介绍道:“我们一共准备了四种野菜野果,马齿笕野菜酱只是其中之一,称作山野四味。”
“噢,还有这种说法!”立刻,刘厂长的兴趣就被激发了出来,好奇地问道,“其他三种是什么?”
苑小桃指指筐子里拿出来三种颜色的罐头瓶,分别笑着介绍道。
“黄澄澄流沙的这瓶,是野杏子酱。金色流油带着菌菇的这瓶是菌菇酱,还有绿色的野山椒酱。”
顺着她手指的方向望过去,这四罐头瓶的酱各有特色,金黄与翠绿交织,颜色搭配的养眼。
每瓶野菜野果酱更是推翻了刘厂长对于酱菜的记忆,不再是黑乎乎的颜色,反而变成了巧妙绝伦的一抹亮色。
“山野四味?”
他品着这个名字,不由笑着拍大腿,“这个名字起得好,这四种酱菜更是好!”
这种奇思妙想的想法,拿到全国酱菜评审大会上肯定是独一份的。
他敢保准会吸引到不少评委们的关注。
听了他的夸赞,苑小桃欣然笑纳,继续说道:“除了山野四味,我也想多发挥我们下洼乡酱菜厂自身的优势,把销量最好的几款酱菜组成成家常四味。”
这个想法一说出来,刘厂长就一点即通,马上恍然大悟,明白过来。
“家常四味?肯定是萝卜干小咸菜,小黄瓜酱菜,八宝酱菜和糖醋鲜辣椒泡豇豆。”
“对。”苑小桃接口应下道。
有了山野四味酱菜做噱头,吸引评审和观众们的注意力,应该可以将下洼乡酱菜厂酱菜的知名度打响。
那以后下洼乡酱菜厂的销量就不用愁了,肯定能更上一层楼。
苑小桃想的周到,刘厂长听到这个想法也深感佩服。
“我们这几天就在打磨销量好的这几款小酱菜,做了不少新的尝试,可惜没有什么新招数。这下可好了,小桃,幸亏有你在。”
他热情感谢,对着苑小桃连连招呼喝水,又喊人取来新做好的家常小酱菜让她品尝。
苑小桃一尝,酱菜厂腌制的酱菜果然风味不错。
这些酱菜用的都是她们国营食堂的方子,又经过乡亲们热情购买反馈这么长时间的调整,现在小黄瓜酱菜、凉拌萝卜干小咸菜等等酱菜已经完全成熟,好吃极了。
霎时间,她就赞美地夸了起来。
刘厂长一听也与有荣焉。
山野四味酱菜原材料都是源自大山,苑小桃和苑建国叔侄女两人早起去山上采摘回来的野菜野山椒制作而成。
这一批野菜野山椒马齿笕数量众多,她们足足做了十大罐头瓶出来,足够下洼乡酱菜厂带去首都参加全国酱菜评审大会的。
至少不用大费周折再从原材料采摘,开始制作了。
刘厂长将她从研究所食堂抱来的这筐子酱菜珍藏好,派人封装,贴上下洼乡酱菜厂的商标,一起拿到首都参加评审。
苑小桃也热心肠地将这批山野酱菜的方子,写给了厂里,等他们从首都回来,正式将这些野山椒马齿笕等野菜利用起来,面向各地的分销处出售。
看到她的宽厚善良,没有一分分私心的行动,刘厂长感激万分,谢了又谢。
“小桃同志,这可让我说什么好,这么多酱菜方子盘活了我们下洼乡酱菜厂,真是太谢谢你了,不知道该怎么回报是好!”
“有什么需要的,你尽管说,我们这就去办!”
刘厂长感谢地满头是汗,就差将酱菜厂的家底都打包送给她。
苑小桃笑着婉拒,爽快道:“这没有什么,都是为了乡亲们过上好日子。”
下洼乡酱菜厂的销量好,不光让厂里的工作人员们受益,拿到稳定的工资和饭碗,能好好的养家糊口。
这些收益更是直接由小红花合作社购买成大量的米面粮油物资,送给了下洼乡生活艰难清苦的乡亲们,让更多的人吃饱了饭。
这是梁书记和老所长早就商量好的事情,也是苑小桃和苑建国两人愿意献出酱菜方子利润的初衷。
现在,能有机会参加全国酱菜评审大会,自然是大大的好事。
哪里需要刘厂长给他们做什么事情?
不过,如果有机会,能给学校里面的学生们送去一些酱菜就好了——
不少学生都是啃着黑面饼子上学,连咸菜都吃不起。
少油少盐少糖,整个人都如同豆芽一般,干干瘦瘦矮矮小小的长不起来个头。
要是能有一些酱菜就好,至少盐分能保证上。
想到这,苑小桃倒真是有事情要请刘厂长帮忙。
她开口道:“刘厂长,不用给我们做什么,下洼乡能有自己的酱菜厂,打响自己的招牌是好事。”
“如果酱菜厂有富余的酱菜的话,希望能给下洼乡学校里的学生们送去一些。”
“许多学生们家里连咸酱都吃不起,干啃饼子喝点水就是一顿饭,能有一些酱菜就好了。”
一听这话,刘厂长立刻一口应下。
“成,没问题!”
“我们酱菜厂有原料,这次新做出来的酱菜就拨出一批给学校送去,你放心,保准学生们能吃到。”
苑小桃没想到他这么痛快,感激道:“太感谢了!”
“哪里哪里,我们都是在做好事嘛!”
两方相谈甚欢。
等苑小桃同他商量完参加全国酱菜评审大会的事情,又聊了一些给学校送酱菜的细节,天已经快半晌了。
苑小桃拒绝了他热情相邀留下吃饭的邀请,告辞走出酱菜厂的大门,沿着热闹的马路准备返校。
短短两天的月休假即将结束。
这天下午,正是学校返校的时候。
一路上,已经有不少学生和背着行李的家长出现的身影。
有在供销社商店里面买东西添置文具的,也有和同学们结伴去书店看书的,还有赶集逛大街好好消磨最后半个下午时光的。
苑小桃笑意盈盈地看着路过的行人,每个人的脸上都带着笑容和朝气,不由得心情大好。
她背着自己的行李,直接找去了下洼乡邮局,先去寄信。
在柜台上前,邮局的工作人员已经认识了她。
“小桃,又来寄信啊?”
“哎!”苑小桃从挎包里面拿出一封提前写好的信,递给工作人员,“我要寄给《科学家报》。”
对方接过来,脸上露出了一脸的敬佩,“《科学家报》,你又要投稿了?”
苑小桃声音干脆利落,笑着回答:“对,写了一个小故事。”
她写的那个小故事当然是桑基鱼塘循环种植模式,用科普小故事的方式撰写的,想投递到《科学家报》投稿。
“好,我给你找找邮寄地址。”
邮局工作人员拿出一个厚本子出来翻看,上面记录了各大报纸的邮寄地址和寄信方式,平时有乡亲们需要的时候,他们都会在这个大本子上翻找。
这一次苑小桃的寄信,也不例外。
工作人员的手顺着目录一找,就找到了《科学家报》的名字,再翻看到这一页的页面,立刻就找到了邮寄地址和联系方式。
“在这里。”
苑小桃拿出笔,在信封封皮上抄写下来《科学家报》编辑部的地址,然后买了邮票贴上,交给邮局工作人员。
等他们寄送走。
看着这封信收走,她的心里也了却一件大事,不禁期待起来。
不知道《科学家报》编辑部能不能给她的投稿上稿?
又有多少人会看到这则小故事,有所启发?
希望这些小故事能被人发现,早些给解决眼下炎热高温旱季的种地问题一些帮助。
苑小桃寄完信,跑到乡驻地去找梁书记。
梁书记正好在办公室里,驻地门口的小战士引着她过去。
一见梁书记,她就高兴地告诉梁书记系统解锁新物资的事情。
两人默契地达成共识,一同去了乡驻地里面的一间仓库,她进入大型连锁超市系统内。
从众多一栏栏绿色灰色交织的货物栏页面一找,苑小桃就看到“奶香小馒头”的图片。
她迫不及待地点进去,发现目前手头上一共有60点积分。
可以兑换的奶香小馒头数量,颇为丰厚。
这种奶香小馒头是用精选特级小麦粉和新鲜纯牛奶发酵制作而成,牛乳添加量十分足,闻起来奶香味浓郁,味道松软可口。
说是馒头,但口感和牛奶面包一样绵软香甜,十分相近。
香浓的牛奶味道更是让人垂涎三尺,分外诱人。
看详情介绍,每个奶香小馒头足足有半个拳头那么大,吃起来正好能当早餐。
而且价钱便宜,量大管饱,用60点积分兑换的话——
那能换出来足足三百斤。
至少能够小朋友们吃上十来天!
一看到这里,苑小桃喜不自禁。
她毫不迟疑地选择放上所有积分,按下“提货键”。
立刻,她的眼前仓库地面上就出现了许多个大大的箱子,每一个箱子都盛满了一袋袋的奶香小馒头。
一眼望去,袋子里的奶香小馒头个数数都数不过来。
个头圆滚滚的奶白色小馒头,装满了这么多箱子。
看着就喜滋滋高兴。
苑小桃扬起笑容,将这些箱子摆好,出门和梁书记打了一声招呼。
“梁爷爷,我的任务完成了,我走了。”
说着,不等梁书记留她,就背着挎包跑回学校。
这一回,她所有的事情可算是真办完了。
回到教室里,不少同班同学们都已经返校达到,做到了座位上。
她的同桌李雪也早早到了,正专心致志地低着头看书,背诵课文。
李雪语文学得好,人也刻苦,每天一来教室就书不离手。
苑小桃知道她家里的情况困难,每天走读回家还有许多活要干,所以她格外珍惜在学校里面学习的每一分钟。
对此,苑小桃对李雪也十分敬佩。
这样的情况之下,李雪还能坚持努力学习,心志十分淳厚坚韧不拔。
她从挎包里掏出来一个笼布包的包子,塞到李雪手里,“快吃,我叔包的包子。”
这是从食堂临走前,苑建国塞到她包里的。
苑小桃都不知道苑叔是什么时候包的包子,想来想去,只可能是昨晚深夜她去休息后,苑叔又一个人熬夜包的大包子。
苑叔当真是太记挂着她了!
苑建国用的是菜园子里的自己种的豆橛子,新鲜脆嫩,包出来十分好吃。
他包了许多,打成包袱让她背来学校里面吃。
苑小桃给同桌李雪塞了一个。
李雪握着这个大包子,连课文都顾不上背了,急忙想递回去给她,“哎呀,不用不用,你留着吃。”
“你跟我客气啥,”苑小桃不容拒绝,爽快地将包子直接塞到她的嘴里,“快尝尝,好吃不?”
这下子,李雪猝不及防尝了一口,满口都是包子的香气。
苑小桃早上从食堂里带出来,到现在下午,包子早已经凉透了,但依然不掩香味。
咬下一口,充满了小麦香气的包子皮扑鼻而来,里面的豆橛子酱肉馅更是让李雪情不自禁地瞪大了眼睛。
好吃得说不出来话。
这包子实在是太香了!
包子皮香!
面也香!
里面的包子馅豆橛子脆嫩清香,大块的酱肉块也香!
怎么能有这么好吃的包子?
李雪忍不住尝上一口,就陷落了进去。
她从来没吃过这样好吃的包子,也没吃过这么香气馥郁味道浓厚的包子馅。
“真好吃。”她急得脸颊羞红,“我这怎么咬了,你别介意,你的口粮不能随便给我,你自己怎么办?”
“我这还有,别跟我客气。”苑小桃也拿出一个大包子,边吃边点头称赞道:“是吧,我叔包包子的手艺好。”
听她如此盛赞自己的苑叔,李雪不由看着她笑,感谢过后,也认认真真尝起包子来。
这一尝之下,越吃越能体会到这个豆橛酱肉包子的好吃之处。
酱香肉香面香巧妙融合,酱的浓醇滋味给清新的豆橛子覆盖上一层馥郁的口感,让松软的面皮尝起来香醇可口。
一整个大包子吃下来,又顶饱又扛饿,滋味更是好到让人欲罢不能。
李雪吃完也不禁连连称赞道:“你叔的手艺真是好,我从来都没吃过这么好吃的包子。”
苑小桃点点脑袋,笑纳这些好评。
吃完大包子,晚自习也快开始了。
两人开始埋头学习。
苑小桃拿出课本笔记,看到挎包里面还有数学试卷,是上一次在大型连锁超市系统参加数学考试时记下来的试卷题目。
她将所有题目默写到了纸上,不会的题目请教了俞周讲解。
现在,看到这张试卷纸,她立时拍拍脑袋,差点忘了。
她连忙起身,送到办公室里面。
“报告!”
“进来。”马老师正点着煤油灯,在办公室里面备课,其他老师们也各自忙碌。
有批改作业的,有喊学生来谈心做思想工作的,还有正和同事们商量怎么出题做题的。
这个年代的老师们都是这样辛苦,轮流住校陪着住校的学生们生活,不光管学习,更是管孩子们的生活和思想方方面面。
甚至可以说又当爹又当妈。
“老师,我这有一张新的卷子。”
看到新的数学试卷,马老师喜出望外,连忙拿过来仔细研究。
其他老师们也闻声凑过来,一起挤在煤油灯前看,高兴不已。
“新卷子?正好啊,我们正犯愁怎么出题呢。”
一看苑小桃拿来的这张卷子,出题新颖,让人耳目一新。
不光方方面面的知识点都考到了,而且有些题目的难度拔高,至少在初中数学课本上没见过,让老师们热切讨论起来。
“这几道题目有意思。”
“我看看,给我让个地方。”
“上次的卷子,学生们考的怎么样?”
“别说,真发现了几个数学的好苗子!”
看着老师们围在一起,慷慨激昂地讨论,马老师温和无奈地摇摇头,对苑小桃感谢一番。
将她送走后,办公室里面已经热情洋溢,所有老师们摩拳擦掌地开始自己先做做试卷。
马老师也乐意参与其中。
第二天早上,苑小桃吃完早饭大包子,到学校食堂喝了一大碗热碴子粥,拿上热水缸子去教室里学习。
她认真将数学笔记温习一遍,俞周指点的那些题目又拿出来做一遍。
这样刷一遍题目,她不禁生出了常做常新的爽感。
整个人全身上下神清气爽,痛快淋漓。
等教室里面学生坐满,朗朗背课文的声音响起,大家纷纷开启一天的晨读早自习时,马老师从教室外走进来。
他手里还拿着一筐子东西,走上讲台,宣布道。
“有几件好事情。”
同学们高兴地坐不住了,看着他手里抱着的筐子就众口一致喊起来道:“营养早餐!”
这默契的喊声一出口,所有人不禁都哈哈大笑。
马老师也露出了笑意。
“对。”
他打开筐子,给所有学生们看,给出答案,“今天的营养早餐是奶香小馒头——”
“哇!”
他的话还没说完,整个教室就发出开心欢呼的声音。
马老师带着笑意温声道:“还有酱菜厂送来的酱菜——”
“哇——!!”
“还有——”他提起了声音,没说完的话成功引起了所有学生们的激动和好奇心。
整个教室都成了一片欢乐的海洋。
苑小桃也和同学们一起笑。
在众目睽睽的期待和成片热情鼓掌的掌声中,只听马老师含笑继续道:“还有数学试卷。”
“哇——!”
“啊??”
整个教室的同学们终于反应过来。
“什么,试卷?”
“老师,这个就不必强求了。”
马老师含着笑道:“先吃早饭,一会儿我们测测这几天的功课落下没有。”
第83章
“奶香小馒头是什么馒头?”
“看着像白面馍馍!”
马老师站在讲台上,将奶香小馒头一个个分别发给全班的学生们。
下洼乡酱菜厂送来的酱菜也分别发给每个人。
所有学生们领到这两样东西都好奇不已。
酱菜还好说,大家平时见得多,就算是没有专门去商店里买过酱菜,每家每户家里一般也有腌的自家酱菜,尝过这些黑乎乎的酱菜什么味道。
但奶香小馒头是什么味道,所有人都猜不到,大家见都没有见过这么神奇美味的馒头。
松软洁白的奶香小馒头拿到手里,香浓的奶香味扑面而来。
所有人都好奇打量,舍不得吃。
乡驻地送来这批物资的时候,学校食堂里特别给馒头热了热,发到每个人手上的时候温度还是烫的。
馒头表面滚烫烫的冒着热气,让炽热好闻的奶香和麦香更加浓郁。
几乎是一瞬间溜进每个人的鼻子里,让人胃口大开。
这样像白面馍馍又带着奶味的馒头,他们这辈子都没尝过。
在马老师的催促之下,大家你看着我,我看着你,高兴地嘿嘿笑着,都不舍得吃。
苑小桃看的着急,痛快地当第一个带头的人,率先拿起奶香小馒头吃起来。
尝上一口,她的眸子就是一亮。
立刻,给出了极高的评价。
“好吃!”
看她吃得开心爽快的样子,同学们这才慢慢尝起来。
第一次品尝奶香小馒头,一口咬下,果然如她所说,充沛的牛乳奶香味直接冲入口腔。
热乎蓬松的馒头香气四溢,尝起来奶味浓,口感更是柔软,一口下去,如同咬进了云彩里面。
这一口就不禁让所有学生们惊艳。
而奶香小馒头的分量,更是让大家惊喜。
半个拳头大的热气腾腾小馒头吃完,全身上下都熨贴极了,流着滚滚的暖流,肚子也饱了大半。
早上没有吃饭饿着肚子的学生,浑身又有了力气,枯黄瘦弱的脸看着都更加有神采了一些。
吃完奶香小馒头,整个教室都响起了积极向上开心的交流声。
“这个奶香小馒头真好吃,又甜又软,比糖还香。”
“是啊,我都舍不得吃完,留下半个馒头捎回家给我弟弟妹妹尝尝。”
“你们不知道,下洼乡酱菜厂的酱菜也可有名气,买都买不到。我大爷家去乡里合作社排老长队伍,好不容易买回来一瓶,喊我过去吃饭尝一尝,那滋味——”
“半夜做梦都想再吃上一口!”
“真有这么好吃?”
“真的!”
“不信,你们中午吃饭的时候尝一尝试试,保准。”
听着满教室里面热情洋溢的讨论声,马老师背对着讲台,将卷子上的题目抄到黑板上。
他也不急,有条不紊地将题目一一写完,放下粉笔,拍拍手指间的粉笔灰,才转过身。
看着同学们还在讨论,马老师笑着拍拍讲台课桌,温声和气开口道:“好了,看黑板,收收心。”
“现在开始考试。”
霎时间,全教室热情的讨论声变成了一片唉声叹气。
同学们纷纷拿出本子和笔,开始专心做起黑板上的题目来。
不一会儿,教室里安静下来,只剩下一片笔尖写字的沙沙声。
苑小桃也专心致志做题,边写边检查,当作温习一遍。
直到一黑板的数学试卷题目流畅答完,她呼出一口气,多了几分底气。
马老师看她写完,帮她批阅一遍,点点头,给打上了满分。
同桌李雪看见这一幕,真心实意地小声夸奖她:“小桃,你真厉害。”
苑小桃不由高兴得笑起来。
马老师给了一节课的时间做题,又拿出一节课专门讲题。
苑小桃一路认真听下来,收获不菲,听到许多解题思路和俞周不一样的地方。
马老师的讲解更加浅显易懂,方便初中学生理解。
而俞周的显然重点在于简洁高效,直击题目核心。
两者印照之下,苑小桃的收获也不少。
上完一上午的课,同学们呼啦啦踏着午饭的铃声,拿着饭缸子冲向食堂。
今天,所有学生们还多拿了一样下洼乡酱菜厂发的酱菜。
于是,不管是啃干巴黑面饼子的,还是野菜窝窝头的,或者打饭的学生,都多加上一筷子酱菜尝尝。
这下洼乡酱菜厂的酱菜一尝之下,不出意外的,一口就惊艳到了所有学生们。
简直是酱香浓郁,清脆爽口,鲜而不咸。
最是好吃下饭!
就连配着干巴黑面饼子,都立刻好吃上了好几倍。
难以下咽的饼子都变得好吃了。
所有学生们这才发现这些下洼乡酱菜厂的酱菜有多神奇。
没想到,这样有奶香小馒头还有鲜嫩酱菜的幸福生活,不止是今天一天。
接连好些日子,每天早上学校的营养早餐都换着样的给他们发。
奶香小馒头,乡巴佬卤蛋等等早餐,轮换着来。
每天早上上学,一时间成为所有学生们最盼望的事情。
这样的营养早餐不光出现在下洼乡中学一所学校。
小学,保育院,各个没有到入学年龄的小朋友们,都收到了小红花合作社送去的营养早餐。
半个月过后。
苑小桃一连刷完了系统里面的五次数学试卷挑战,考试成绩正式突破一百一十分,第一次拿下一百点积分。
她喜不胜收。
看着系统砰砰又解锁了几样新物资。
【当前积分累积额度已达到,解锁“黑芝麻核桃馒头”“红糖大枣开花馒头”“南瓜红豆沙馒头”。】
苑小桃惊喜地“呀”了一声,看着这几种馒头的名称就觉得好吃。
她点进去看详细介绍。
【黑芝麻核桃馒头:精细选料,唇齿留香。浓郁的黑芝麻核桃流沙内芯包裹其中,打开香气醇香,芝麻香气精心研磨,流沙细腻,回味无穷。】
【红糖大枣开花馒头:传统工艺,老面发酵。甄选新鲜优质小麦,手工古法揉制而成,丝丝甜蜜,入口回甘,香气醇正宜人,是养胃补元气的上乘之选。】
【南瓜红豆沙馒头:优质红豆,颗颗饱满,香甜软糯。外表金黄圆润,南瓜香气浓郁,饱含丰富谷物维生素和营养物质,常年荣登优质早餐热销榜前列。】
果然,每一种馒头都如她所想的美味。
从营养上来说,更是比普通的馒头多了许多营养成分。
就比如黑芝麻和核桃,学生们正是学习用脑的年纪,需要多吃些黑芝麻和核桃补充营养。
这些黑芝麻核桃馒头、红糖大枣开花馒头、南瓜红豆沙馒头,来的时机正好。
苑小桃看看系统后台,她目前手头上拥有300多积分,都是最近这半个月来刷题积攒下来的。
如果把这些积分全都换成馒头,能换出许多来。
这一段时间的营养早餐,都不用愁了。
想到这,她不由得高兴起来。
苑小桃出了系统,拍拍床铺,看到大通铺上女生们睡得正酣,一个挨着一个靠得近极了。
她差点吵醒旁边的同学。
苑小桃赶忙放轻了动作,按捺住激动的心情,躺在自己的枕头上。
窗外的月光清清亮亮的,身边同学们的呼吸声和小呼噜声让她心底十分安稳,感受到了难得的平静安然。
再看看大家东倒西歪靠在一起的睡姿,苑小桃心情欢悦,笑着摇摇头,也闭上了自己的眼睛。
她脑海里的思绪却不知怎么飞向了遥远的研究所。
哎呀,不知道苑叔正在干什么?
俞周呢?
想着想着,她就安稳入睡,直到天亮。
清晨醒来,大通铺上已经有女生轻手轻脚地起来了,拿着脸盆去外面院子里洗漱,早点起来读书。
苑小桃也在被窝里躺了一小会儿,就爬起来,起身下炕。
她洗完脸,直接出了校门,奔向乡驻地,给梁书记送物资。
这一次,乡驻地小小的仓库差点没盛开这么庞大的物资。
梁国华同志即便先听了苑小桃的汇报,看见这么多数不尽的物资也难免吃了一惊,然后和煦的面容上露出喜悦。
他热情握手,感谢道:“谢谢你,小桃同志!”
“不客气。”苑小桃爽朗地摇摇头。
没想到,梁书记同时也告诉了她一个好消息。
“下洼乡酱菜厂的刘厂长昨天拍电报来,说我们送去的酱菜拿到了全国酱菜评审大会金奖。”
“获奖了?!”苑小桃意外惊喜。
“对。”梁国华同志含笑肯定回复道。
这个好消息不光苑小桃意外,他昨天看到下洼乡邮局送来的电报时,也深感惊喜。
原本下洼乡酱菜厂的酱菜销售甚好,是全乡上下都知道的事实。
直到现在小红花合作社的大门口,经常还有乡亲们排队买酱菜,就可见这些酱菜深受人们喜爱。
但要拿去参加全国酱菜评审大会——
所有人都觉得是个亮相打知名度的好机会,对获奖不抱希望。
毕竟,下洼乡酱菜厂太偏远了,也小,以前名不见经传。
从来没有在外面打响过名气,拿奖机会寥寥无几。
甚至以前,连全国酱菜评审大会的邀请函,他们都从来没有收到过。
今年这是有史以来的第一次。
已经破天荒地打破了历史。
所以,能不能获奖所有人都是平常心看待。
但万万没想到,这么名气小又低调偏远的下洼乡酱菜拿到首都,竟然一举荣获了全国酱菜评审大会的金奖。
这可太争气了!
全乡上下收到这个好消息,都欢欣鼓舞沸腾。
听梁国华书记说出这个消息,苑小桃的脸上也一脸欢欣雀跃。
“太好了,梁爷爷!”
“我们下洼乡的酱菜获奖了。”
梁国华书记对此次获奖的内情,知道的更多一些,对她勉励夸赞道:“小桃,都是你的功劳,你做的酱菜征服了大会评审专家。”
“刘厂长来消息说,你腌制的山野四味酱菜,构思新颖独特,颜色风味俱佳,深受大会评审专家们的喜爱。”
“也正因为这山野四味酱菜,我们下洼乡酱菜厂才一举拿下了大会评审金奖。”
“小桃,这得给你记一大功。”
看到梁爷爷信任鼓励的目光,苑小桃脸颊红扑扑的,略带不好意思的同时,也倍感骄傲。
“谢谢梁爷爷夸奖,做酱菜是我们食堂的专长。这些酱菜不光是我的功劳,还有苑建国师傅一起和我研究的。”
“研究员们是每一批酱菜第一时间的品鉴“人,也给提了不少宝贵意见。”
她不吝啬赞美,没有将功劳揽在自己一个人的身上,实实在在地说出了其他人的努力。
尤其是苑叔,每一种酱菜从菜园子里面种植蔬菜小黄瓜长豇豆,到上山挖野菜采野果准备原材料,他都花费了大量的心血参与其中。
后面备料,调味,腌制,每一个步骤更是少不了苑叔的帮忙。
她自然记得这些点点滴滴。
此时站在梁爷爷面前,苑小桃满脸认真地笑着解释详情。
梁国华一听,也深感不易。
“你们研究所不容易,这么辛苦工作的同时还能花精力研究出来这么好吃的酱菜,拿下全国酱菜评审大会的金奖,都是用心血注成的。”
“都是好同志啊!”
苑小桃爽快回应道:“能拿下荣誉,有再多的辛苦,也值得。”
梁爷爷赞叹几声。
看看太阳升起来了,苑小桃赶着回学校上早自习,打了声招呼告别离开。
进了学校大门,上完上午第二节课,同学们纷纷去操场跑步。
这是老师们的主意,每天拿出一些时间让同学们锻炼身体,能提高身体素质。
以前吃不饱穿不暖的时候,也不敢轻易让学生们出来运动,怕有的家贫吃不上早饭的学生晕倒。
现在又了营养早餐,学生们吃得饱不再挨饿了,这些日常跑步运动也可以提上日程了。
在老师们的热情建议之下,学校采纳了这项建议,把每天上午第二节课间的时间拿出来,让学生们走出教室,在院子里!跑步运动运动。
既是锻炼身体,也能呼吸一些新鲜空气,换换学习头脑思路。
一个周下来,同学们形成了习惯。
每天出来跑跑,再聊聊天,不光身体活动开了,心情也舒畅很多。
许多同学跑完步,都喜欢结伴去学校门口传达室的大爷那里看看有没有自己的信件。
看到有同班同学或者相熟人的来信,也帮忙相互传达一声。
苑小桃刚跑完步,往教室的方向走,就听到远远传来喊声。
“苑小桃,有你的信!”
她答应一声,“来啦。”
便提步往学校门口的方向走去。
正走到学校大门口,有不少同学围在传达室前领取信件。
苑小桃拿到自己的那一封,发现是《科学家报》寄来的。
她拆开看看,快速浏览一遍,满心喜悦。
是那一篇桑基鱼塘种植模式的科普趣味小故事上稿了!
翻看最新印刷出来泛着油墨香的《科学家报》,苑小桃在第三版的科普故事原地板块,找到了自己的文章。
这则小故事十分简洁凝炼,字数不多,只有八百来字,写得逸趣横生,趣味满满。
用一个小朋友的笔触,幻想了未来三十年后的种地场面,门前有桑树,树下有鱼塘,塘边有鸡鸭鹅和一垄垄菜地,正好肥料循环成为一个闭环的圆。
每天,都过上了吃肉吃菜吃鱼的美好生活。
这样的趣味小故事不光有趣,肥料循环利用的想法更是巧妙。
《科学家报》编辑部一力采用,直接刊发在最新一期的报纸上,同时邮寄了样刊和稿费过来。
看到自己的故事发表,苑小桃心里挂念的事情终于尘埃落定,高兴地拿着报纸和信封回教室。
等有时间,她再拿上汇款单去邮局换出来就行。
这件事放下,又过了半个月,学校里的同学们将黑芝麻核桃馒头、红糖大枣开花馒头、南瓜红豆沙馒头吃了个遍。
每天都高高兴兴的上学,吃完营养早餐后开始一天的课程。
就连最瘦弱的同学,也长胖了五斤。
苑小桃心里开心,终于又迎来了休息日,将行李和挎包收拾收拾,迫不及待地赶回研究所。
没想到一进研究所大门,就迎来一个大大的好消息。
所有人都在等着她。
所长李洪军沧桑的脸上带着笑容,拿出一封文件,庄重地公布道。
“小桃同志,你和苑建国同志立功了!”
“俞周,给小桃带上大红花。”
第84章
“大红花?什么立功?”
苑小桃有点惊喜,完全没有反应过来这是怎么回事。
她看着身高腿长的俞周拿着一个红布扎的大红花走上前来,冲着她扬起眉梢。
他的眉目尽是笑意。
而其他研究员们更是高兴得在一旁热烈鼓掌。
小丁同志甚至从食堂拿来一个饭缸子和筷子使劲敲,营造出敲锣打鼓的场面。
看着大家伙,苑小桃也不由自主地开心,看俞周走到自己面前,将一个大红花扎到她的身上。
“鼓掌!!!”
“恭喜啊小桃,你这次可是立大功了。”
“梁书记发来了表扬信,还收到了给你和苑师傅记功的红头文件。”
“小桃,你和苑师傅都是好样的,真给我们研究所长脸!”
众人喜气洋洋,戴着大红花的苑小桃听到他们的话,明白了前因后果。
老所长拿出一封表扬信,当众读道。
“109研究所:感谢贵所苑小桃和苑建国同志在全国酱菜评审大会中做出突出贡献,以精湛技艺研发出广受喜爱的山野四味酱菜,荣获评审大会金奖。
经下洼乡研究,决定授予苑小桃、苑建国两位同志记功奖励。希望其再接再厉,再出佳绩!”
一信朗读完毕,全场掌声雷动。
研究员们的热情欢呼声儿乎能响彻天空。
小丁“铛铛铛”兴奋地拿着饭缸子用力敲出节奏,满地跑着转圈。
听着热闹的声音,苑小桃往人群中一看,苑建国被众多研究员们簇拥着,站在人群中间。
堂叔苑建国的身前果然也戴着一朵大红花,憨厚的脸上笑容止都止不住,嘴角大大地往上咧开。
再看旁边的俞周,他的眼睛同样是亮晶晶的。
发现俞周的眼里盛满了骄傲和赞赏。
苑小桃忍不住和他相视而笑。
“小桃,梁书记早就想表扬你们,为乡里做出的贡献。这次借着全国酱菜评审大会获奖的机会,特意给你和苑师傅记功。”
李所长将表扬信递给她,饱含期待和郑重地开口。
他的话里别有深意。
其实,不单单是全国酱菜评审大会荣获金奖的事情,下洼乡和梁国华同志更想感谢的是小桃拥有的大型连锁超市系统这件事。
自从有了系统以来,苑小桃和苑建国等人拿出大量的精力,每天做题刷题兑换物资,给乡亲们拿出了许许多多粮食,解决了饿肚子的大问题。
学校里的学生们和保育院的孩子们,也因此有了丰富的营养早餐,不用饿肚子读书上学,身体素质都强健了不少。
但是系统事关重大。
仅仅只有儿个人知情。
整个研究所里面,加上苑小桃、苑建国、俞周和李所长,也只有四个人知道。
其他研究员们都被蒙在鼓里,一点消息都不知道。
下洼乡驻地那边更是只有梁国华书记一人直接单线联系他们,把系统作为最高机密,只有他一人最清楚情况。
哪怕是他身边的工作人员,也知之甚少。
只知道一批批物资从外面运来,以为是上级下拨的物资。
所以,梁书记和李所长一直想找机会表彰苑小桃,都没找到合适的时机。
这一次她做出来的酱菜在全国酱菜评审大会上获金奖,正好给出一个好机会,让下洼乡正大光明地表扬她们。
研究员们也一同跟着高兴高兴。
听到李所长的褒奖,苑小桃小脸高兴得红扑扑的。
她感谢道:“谢谢所长和梁书记,我们一定会再接再厉,好好工作,不辜负组织的期待!”
她的话也是一语双关,冲李所长笑得灿烂,给出回应。
当晚,整个109研究所热热闹闹了一整晚。
戴着大红花的大师傅苑建国更是止不住高兴激动的心情,跑进厨房,扎扎实实地准备给全所的同志们做一顿丰盛的大餐庆祝。
“苑叔,你做什么菜,我来帮你。”
苑小桃身上的大红花也没来得及摘,在众位研究员们的笑闹打趣中笑容满面地跑过去一起帮忙,给苑叔打下手。
两人在厨房忙得热火朝天,做的正是铁锅炖大鹅。
随同表扬信和文件一起来的,还有两只扑棱扑棱飞的大鹅和一筐子新鲜菜面等物资。
里面既有研究所这个月分拨下来的物资,也有这次立功受奖的奖励。
苑建国和小桃商量过后,直接把大鹅拿出来,做一大锅丰盛的铁锅炖。
铁锅炖是东北的特色菜。
最突出的特点就是滋味浓郁,香气四溢。
香醇的铁锅炖不光可以炖肉炖菜炖排骨,炖土豆玉米豆角粉条,更是可以炖一切,各种各样的食材放进去都好吃。
拿来炖大鹅,更是无上的美味。
苑建国一把使劲儿将大鹅拎起来,苑小桃烧火烧水,两人配合默契。
只见他行云流水地将大鹅处理干净,用一把大圆刀将鹅肉斩成大小均匀的块,放在大盆里。
另一边,苑小桃已经烧热大铁锅,熟练地放油升温,下糖炒糖色。
虽然食堂没有冰糖,但她从系统里兑换出来的一级白砂糖还有不少,下入锅中,慢慢用大铲勺推动,白砂糖的颗粒融化在热油中。
在灶膛里火焰的温度下,变成漂亮的琥珀深红色。
苑小桃看准时机,将剁成块的鹅肉倒入,顿时——
“滋啦——”
大铁锅中发出畅快的声音,漂亮的糖色也为鹅肉镀上了一层颜色好看的外壳。
苑小桃动作利落,倒入一大锅水炖煮大鹅。
铁锅炖大鹅最好的炊具就是食堂里面这样的柴火灶大铁锅,笨重厚实,炖出来的风味却是最佳。
她又从食堂的小仓库和地窖子里面找到一些剩余的蔬菜和物资,有土豆、萝卜、长豆角,菜园子还有一些新鲜的青辣椒和小葱,都洗洗干净,切块切条。
等大鹅炖的差不多了,食堂的大铁锅里散发出扑鼻浓郁的香味,就掀开锅盖,将这些配菜放入锅中,继续炖煮入味。
堂叔苑建国也发好了一大盆苞米面,在案板上将发好的面团揉均匀,分成二十来个小面团。
他的手掌大,揉起面来十分灵巧,颇有些举重若轻的感觉。
三下两下之间,就把面团揉圆,然后用手按扁,掀开锅盖,把饼子往滚烫烧热的大铁锅壁上一按。
一个个巴掌大的金黄色苞米面饼子就贴在锅壁上。
中间浓郁亮色的大鹅炖汤咕嘟咕嘟,冒着泡慢慢炖煮,各种各样丰富的萝卜土豆豆角掺杂其中。
边上一圈金黄苞米面饼子贴在锅壁下,底部浸透在汤汁里吸满味道,让人香得直流口水。
苑小桃盖上锅盖,再焖煮上十来分钟的时间。
临出锅前,撒上一把新鲜的小葱和蒜,将各种大鹅和食材拌在一起,立时扑面而来的香味更胜上一层。
小丁忍不住大喊着从前面食堂里跑过来,喊道:“香死了香死了,小桃,什么时候能吃饭?”
苑小桃将苞米面饼子先揭下来,摞到大盆里,笑着答:“马上就好,准备开饭了!”
她的话语刚落,小丁就大喜过望,抱着碗筷跑出去通知其他研究员们。
“太好了,小桃说开饭啦!”
立时,外面就响起了欢呼声。
苑小桃不由莞尔。
她将苞米面饼子盛出来,苑建国拿上大锅铲,臂膀腰圆地端起大铁锅,将一大锅将铁锅炖倒入大盆里。
这一整锅铁锅炖大鹅足足分了三大盆才盛开。
苑小桃和苑建国端出去的时候,热气腾腾,香气滚滚,满食堂都被香喷喷的铁锅炖大鹅震撼了。
所有研究员们正围在大圆桌旁边下看俞周和其他人下象棋,看俞周连战数人,大杀四方。
他的对手换了许多人,一个研究员接着一个跑上去,与他对局。
没想到,俞周心思敏捷,轻轻松松之间手起刀落,连胜数人。
一时间,看得众人热血沸腾,纷纷喝彩。
就连研究员老周都不是他的对手,在众人的大笑声遗憾败下阵来。
直到闻到铁锅炖大鹅扑鼻的香味,众位研究员们这才先后起身,被这极致的香气诱惑住了,不由得扑了过来,你一手我一把帮苑小桃和苑建国搬大盆。
“太香了!”
“哇,今天做的铁锅炖,这是大鹅吧,好长时间没尝过大鹅的味道了。”
“苑师傅,你和小桃的厨艺绝了,得是这个——”
一个大拇指竖了起来。
众人哈哈大笑。
一盆接着一盆铁锅炖大鹅端上桌,扑鼻飘香的香气迎面而来。
鲜亮浓郁的酱色汤汁配上大块的鹅肉鹅掌鹅翅膀和配菜,看着就丰盛可口,让人禁不住生出大快朵颐的感觉。
所有研究员们顿时觉出饥肠辘辘,口水潺潺。
万万没想到,不光有铁锅炖大鹅,苑小桃转身又从厨房里端出来一大盆金黄焦香的苞米面贴饼子。
立时,所有人惊喜地说不出来话。
老周刚输了象棋,此时完全抛到了脑后,满眼惊喜的只有一个个金黄酥脆的苞米面饼子。
“贴饼子!”
“我最喜欢的就是这一口。”
苑小桃点着头,笑盈盈地称赞道:“快尝尝,苑叔贴的饼子最好吃。”
她身上的大红花已经取下来,珍惜地整理好,等着稳妥放起来。
一旁的苑建国听到这些夸赞他的话,也笑得不见眼睛,双手不知道往哪里放是好。
他双手捧着自己的那朵大红花,准备拿回苑家村给老爹老娘看看,福爷爷福奶奶肯定会高兴得多吃两碗饭。
面前的研究员们看到他们叔侄女两人如此高兴,热情地拖着他们一起坐下,品尝刚刚热乎出锅的铁锅炖大鹅。
苑小桃和苑建国推拒不过,老所长也放话让他们一起吃,最后欣然笑着坐下,和大家伙一起吃饭。
他们坐的这一桌有俞周,老周,小丁等人。
小丁老早速度飞快,麻利地给每个人面前的碗里盛上了满满一大碗炖大鹅。
苑小桃的面前那碗也堆成一座小山,香浓的鹅肉香气迎面而来。
她闻闻扑鼻的铁锅炖香味,拿起筷子品尝起来。
刚刚出炉的铁锅炖香气极足,完美吸收了柴火灶大铁锅的厚重朴实香气,炖出来的大鹅和汤色泽也尤为漂亮。
她夹起一块大鹅尝一口,立时亮起了眼睛。
鹅肉鲜嫩,不柴不瘦,带着丰腴的油脂和馥郁香气,只吃上一口就忍不住盛赞一声。
经过大铁锅滚滚的热浪炖煮,炖出来的鹅肉十分软烂香酥,入味深厚。
只轻轻咬下一口,就能轻松将鹅肉脱骨。
浓郁香浓的酱香滋味混合着鹅肉的独特香气随之进入口腔中,丰沛的汤汁包裹着鹅肉,好吃到让人停不下来。
苑小桃笑冉冉地弯起眼睛,在心里想到。
用食堂的柴火灶大铁锅炖出来,果然好吃。
她吃了儿口大鹅的鹅肉,再吃上一块萝卜,更是好吃。
萝卜被铁锅炖大鹅汤汁浸透了味道,入口一抿即化,柔软烂乎,滋味满满。
吃上一块萝卜,就像是喝上一口香浓的铁锅炖汤一般,顺滑浓郁的萝卜汤穿口入胃,舒畅不已。
再尝上一块土豆,立刻又变化成另外一种口感。
炖得粉粉糯糯的土豆块,不光吸满了汤底的浓稠酱香味道,更是以粉面的口感打动人心。
配上一块鹅肉,香得说不出话。
苑小桃正吃的满心高兴,虽然这锅大鹅是她自己做的,但是许久没吃这么好吃的铁锅炖大鹅,她都有些口水潺潺忍不住了。
一时间,有些刹不住,她兴高采烈地吃的喷香。
正低头专注干饭时,俞周又从旁边给她地过来一块苞米面贴饼子,顿时快乐加倍。
苑小桃冲俞周一乐,接过苞米面贴饼子。
她一边吃金黄底部煎的焦脆的贴饼子,苞米面的粮食香气足够味浓,一边吃着馥郁美味的铁锅炖大鹅,满心只觉得美好灿烂。
简直没有比这更幸福的事情。
这顿铁锅炖大鹅太好吃了!
“要是能天天吃这些好吃的,就好了!”
一旁埋头干饭的小丁吃光一大碗铁锅炖,仰头舒服地长叹一声。
这简直说出了她的心声啊。
苑小桃无比同意地感叹。
她下定决心,开口道:“苑叔,我们明天就得努力了。”
坐在她身边的苑建国还依然幸福地与铁锅炖大鹅在奋战,听她这样说,下意识地跟着她问道:“努力什么?”
其他同桌的研究员们也纷纷抬头,不知道她指的是什么。
看一桌人都望向自己的样子,苑小桃不由笑容满面。
她思路明确,脆生生给出答案。
“明天要想想酱菜怎么做,我们下洼乡的酱菜要大火了!”
第85章
第二天一早,果然如苑小桃所说,下洼乡酱菜厂的刘厂长和一班同志们敲锣打鼓地跑来研究所求助了。
东方刚刚破晓,天空泛白,太阳还没有完全升起来。
苑建国起床出屋后,在院子里的菜园子里先忙活着浇地锄草,看看菜的长势。
豆橛子搭在架子上,依然长势旺盛,经久不衰。这种蔬菜产量大,持续时间长,一茬接着一茬能吃上整整一个夏天。
旁边还有一些黄瓜藤,基本已经没有什么小黄瓜了。
前期天旱炎热,菜园子里的小黄瓜蔫蔫的,只结出一些个头不大歪瓜裂枣的小黄瓜,苑建国和小桃全拿来腌了小黄瓜酱菜,味道不错。
现在藤上已经没什么小黄瓜了。
眼下长得最好的是一畦畦韭菜。
韭菜一茬茬,长得旺盛。
苑建国用砍刀割下一些,又从鸡笼子摸出来一个鸡蛋,攒到食堂厨房里用。
苑小桃也洗漱完,提前到食堂里打扫干净卫生,用湿抹布将一张张大圆桌擦干净。
旁边一张桌子上还放着她的数学笔记本,她一边干活,一边温习,两不误。
看见苑建国进来,她打声招呼:“苑叔。”
再看到他手里拿的这些新鲜韭菜,两人顿时一拍即合。
“早饭就做三鲜盒子?”
“我发点面,准备烙盒子!”
一同说出这句话,苑小桃和苑建国不由得莞尔。
苑建国一拍大腿,“咱两想到一块去了,我这就去发面。”
“好,我去洗菜备菜。”苑小桃干脆利落笑道。
她先去食堂门口,取下小黑板,写上菜单。
“今日特供:三鲜盒子,大米粥。”
三鲜盒子叫做三鲜,自然有三种鲜美的食材。
苑小桃回到食堂的小仓库,除了韭菜,还拿出来几个积攒下来的鸡蛋,和一些晒干的木耳。
这样韭菜鸡蛋木耳素三鲜的材料就齐全了。
要是有些鲜虾仁和海虹,包成海味三鲜盒子,那就更鲜香美味了。
可惜目前食堂还没有这些材料,但有鸡蛋木耳也是好的,素三鲜如果做的好,一样好吃。
拿着新鲜的韭菜和大盆,坐在小板凳上,苑小桃一把一把筛捡得认真,将韭菜摘得干干净净。
用清凉的井水冲洗干净后,苑建国那边也和面完,用开水烫面,和成不软不硬的面团,盖上笼布罩着醒发。
苑小桃站在案板前,气沉丹田,将一大盆洗干净的韭菜切成大小均匀的碎,又起热锅烧油,将鸡蛋搅拌散,倒入锅中快炒。
立时,香喷喷金黄色的鸡蛋碎也炒好了。
她将泡好的木耳也同样切碎,加进菜盆里,和韭菜、鸡蛋碎混合,放入油盐五香粉和土家酱油调味。
用一双长筷子搅拌均匀,登时喷香的馅料香味就飘起来。
苑建国闻上一闻就赞赏地点头,“这个味调的好,闻着香哩!”
苑小桃笑着回应,帮他把盖着面团的笼布掀开,“叔,开始包吧,我去熬大米粥。”
“成!”
苑建国说好就干,动作麻利,将面团揉了几下就光滑圆润。
再搓成长条,掐成数十个面剂子,用擀面杖擀皮,眨眼间,一个个巴掌大的面皮就擀好了。
他在大蒲扇般的手掌心里铺开一个面皮,在一侧填满三鲜馅,再对折面皮,将边缘捏成麦穗状的褶子。
立时,一个饱满半圆形状的三鲜盒子就包好了。
热锅里不放油,直接小火慢煎,将一个个三鲜盒子放入其中。
待一面煎的金黄时就翻面,另外一面也焦好,面皮微微膨胀鼓起来的时候,就正好熟了。
盛出来,刚好热乎酥脆,香气四溢。
三鲜的香味极为霸道浓郁,占满了整个食堂,还远远地传出去,把整个研究所的清晨都叫醒了。
下洼乡酱菜厂的同志们和刘厂长赶到时,正好碰上三鲜盒子和大米粥出锅。
刘厂长和一众同志们大清早摸黑赶来,正是没吃早饭,饿的肚子空空。
一踏进食堂闻到三鲜盒子的香气,立时刘厂长他们就有些忍不住了,肚子里饿的咕咕叫,比后院养的大公鸡还喊得响亮。
一时间,刘厂长有些不太好意思。
食堂大师傅苑建国一听,就笑呵呵地不由分说拉着他们坐下来,拿来三鲜盒子和大米粥,让他们先吃饭再说正事。
刘厂长连忙拒绝道:“不用不用,我们没带粮票——”
话还没说完,苑小桃就给他们一人盛上一海碗的大米粥,放到了他们的面前。
香喷喷的大米粥刚从大铁锅里熬出来,晶莹剔透的米粒都煮开花了,熬的功夫足够久。
醇厚浓郁的稻米香味扑面而来。
最上面还飘着一层厚厚的米油,看着就好喝。
刘厂长他们饥肠辘辘,忍不住食指大动。
苑小桃笑道:“刘厂长,别客气了,快尝尝我们食堂的伙食。”
“就是,”苑建国将香味更浓更霸道的三鲜盒子推到他们面前,“远来是客,都尝尝我们食堂的早饭,别嫌招待不周。”
“哪有哪有,招待太周全了!”
话说到这里,刘厂长也不再客气了,拱手感谢一番,和下洼乡酱菜厂的同志们一起坐下吃起早饭。
他不忘指指外面一同随行来的拖拉机,“外面还给你们带了一些谢礼,这次全国酱菜评审大会获奖全靠你们的鼎力相助,这趟我们来也是专程致谢的。”
“哎呀,你们也太客气了!”苑建国高兴得三步并作两步,走出去接收物资。
看他兴高采烈的样子,刘厂长也和煦笑笑,知道这份谢礼当真送到了食堂大师傅苑建国的心坎上。
这就好。
不枉他们一番心意,真心实意地想致谢了。
再吃起面前的三鲜盒子和大米粥来,刘厂长面上也多了几分轻松的神色。
其他酱菜厂的同志们早就饿了,早早就迫不及待地拿起三鲜盒子品尝。
没想到,每个人尝上一口都是同样的反应,一吃一个不吱声,只惊喜地瞪大了眼睛。
下一秒,每个人吃三鲜盒子的速度就明显加快了,狼吞虎咽地大口大口喷香吃起来。
这一幕看到刘厂长有点惊诧,难道真的有这么好吃?
他带着好奇心拿起一个香喷喷的三鲜盒子,咬上一口,滚烫的热气立刻就从面皮里冒出来。
他带着烫口的温度吃上这一口,也不自觉地睁大了有些震惊惊艳的眼睛,终于知道厂里的同志为何反应都是这样。
只因为实在是——
太香了!
滚烫的热气混合着极致的三鲜香气喷涌而出,牢牢地霸占了他的所有感官。
面皮的柔软轻薄有嚼劲,里面三鲜馅的香浓鲜香,带着满满的汁水顺流而下,淌出了面皮。
尝上一口,就能尝到菜园子里新鲜采摘下来的鲜韭菜美味清新,鸡蛋碎的浓郁滋味,还有木耳嘎吱嘎吱的口感。
这三者美妙的交融在一起,形成香气四溢的完美结合。
一瞬间,沉睡饥饿的味蕾都被唤醒了。
刘厂长也忍不住加快速度,大口吃着三鲜盒子,将里面鲜美多汁的汤汁喝到嘴里,怕流淌出来浪费点了。
直到整整三个巴掌大的三鲜盒子吃完,他这才终于停下了手,心满意足地填饱了肚子。
再喝上一口香醇浓厚的大米粥,哎呦——
整个人清晨起来赶路的疲惫都一扫而空,全身上下舒服熨贴。
“厂长,这早饭真好吃。”
“这食堂的伙食比我们食堂好。”
“要不问问人家研究所招不招人?”
听着厂里同志们打趣的话,刘厂长笑着摇摇头,“你们啊——”
“要不问问人家所里?”
众人大笑。
“厂长,你别是动心了!”
第86章
刘厂长哈哈大笑,吃饱了肚子,放下空碗,和苑小桃、苑师傅两人说起正事。
“我们下洼乡酱菜厂的酱菜荣获全国酱菜评审大会金奖,这下可打开了知名度,好多地方都来信来电报要来采购,一时间供不应求啊!”
“这是好事啊,下洼乡的酱菜不愁销路了。”苑建国一拍大腿,声若洪钟地评价道。
这个振奋人心的消息,不光让他喜笑颜开,心里比吃了蜜还高兴。
就连苑小桃也笑容拂面,连连点头。
“刘厂长,抓住这个机会,下洼乡的酱菜一定能火遍大江南北。”
“我就是这样想的,机会难得。”刘厂长应声道,脸上也充满洋溢着喜悦之色,“但难题也就出在这里。”
来时路上,他酝酿了一路。
此时,他痛快地和盘托出心里的话,“我们拿奖的酱菜是山野四味酱菜,全国各地的经销处和商店想来采购的也是这一款。可这山野四味酱菜当初仅仅是做了少许酱菜出来参赛,没有公开售卖过。这个酱菜怎么选料,配料,酱制,销售——”
“各个环节都是学问,还是得靠小桃和苑师傅你们两人来把关。”
“所以,我这次来是三顾茅庐来了!请你们二人出山,为我们下洼乡酱菜厂指点迷津。”
这番话,刘厂长说的坦诚又推心置腹。
他的眼神炽热诚恳望着苑小桃两人,恭恭敬敬地给他们行了一个大礼,热忱邀请他们前去下洼乡酱菜厂解难释惑。
“刘厂长,您快起来,您这多礼了。”
“哎哟,这大礼咋使得,需要我们出力气的地方说一声就行,咱下洼乡都是实在人!”
苑小桃和苑建国连忙快步上前,一人托一把,将鞠躬弯腰的刘厂长扶起来。
刘厂长被他们左一把右一把托着手臂,脸上闹了一个大红脸,颇有些不好意思,但满脸的笑容却止不住,一颗心安安稳稳地放回了肚子里。
他诚心诚意地说道:“我向梁国华同志提出了建议,酱菜厂的事情不能让你们白忙活吃亏。从下个月开始,厂里拿出一部分收益分给你们,这是你们应得的,你们一定要收下。”
这部分收益其实早就该提上日程,但苑小桃和苑建国两人一直婉言谢绝,坚持把收益都送到小红花合作社。
由小红花合作社出面给乡亲们买米买面买粮买油,免费分发给乡亲们,帮助大家伙度过最艰难的时日。
这样的高风亮节让刘厂长和下洼乡酱菜厂的一众人尤为钦佩。
这次酱菜获奖后,全厂上下所有人更是前所未有的一致同意,将厂里的收益分给苑小桃和苑师傅。
这既是大家的心意,也是他们应得的。
下洼乡酱菜厂的销量能起死回生,火爆起来,绝对离不开苑师傅和苑小桃的功劳。
听到刘厂长的话,苑小桃他们刚想拒绝,就见和刘厂长一起来的酱菜厂的同志们纷纷热情涌了上来。
“快收下吧,别跟我们客气了!”
“我们酱菜厂的大家伙老早就想感谢你们,这些收益是大家一致举手同意的。”
“就是啊,再不收下我们就生气了!”
看到一个同志急得连连跺脚,所有人忍不住哈哈大笑。
苑小桃和苑建国在众人的热情之下拒绝不了,只好暂且答应下来。
两人相视一眼,瞬间明白了对方的想法。
这个收益——
肯定还有更需要的地方,将来他们要送给更需要的乡亲们。
趁苑小桃和苑建国收拾食堂和行李的功夫,刘厂长也跑了一趟研究所所长李洪军的办公室,在那喝了一缸子茶沫子,高度赞扬小桃和苑师傅两人对酱菜厂的重要性。
为此,他还特地拿来了梁国华同志的信。
这下李洪军想不放人都不行。
于是连中午头都没过,刘厂长和酱菜厂的同志们就带着苑小桃两人坐上拖拉机,早早地踏上返回下洼乡的路程。
一路上,苑小桃同刘厂长讨论起来,山野四味酱菜的方子她早早给了酱菜厂,关键在于原材料难得。
香甜味美的菌子酱,酸甜果香的野杏子酱,清新爽口的马齿笕野菜酱,还有鲜辣开胃下饭的鲜山椒酱。
这几种酱菜好吃到能一举拿下全国酱菜评审大会金奖,靠得就是源自大自然的独特质朴山野风味。
所以,要生产这山野四味酱菜,首先要解决怎么从山上挖到这么多野马齿笕、野杏子、菌子和山椒的问题。
看车上刘厂长和酱菜厂的一众同志们都沉浸在思考里。
苑小桃目光灼灼,朗声道:“我建议,还是要发动群众的力量,让乡亲们上山挖菜摘果子,我们酱菜厂给予一定报酬收购原材料。”
“这样既能解决酱菜原材料的问题,也能解决乡亲们吃饭的问题。”
酱菜厂的优势在于制酱专业。
要让专业的人干专业的事,把酱菜厂的同志们和技术人员们集中起来,集中精力研发酱菜,实现量产。
而采摘原材料这样的源头环节,完全可以放心地交给生在大山旁、长在大山下的乡亲们来做。
因为没有人比土生土长的乡亲们更知道哪些山坳坳里长些什么野菜,哪片山背坡地上有什么野果子。
这些工作可以放心让乡亲们接手。
乡亲们也能因此有更多的收入。
这个提议让刘厂长一行人眼前一亮,不觉叫好。
“这个主意好,发动乡亲们挖野菜,我们也能腾出手来有更多的精力搞生产。”
“可以和村大队合作,大队书记带头安排,以前乡下挖水渠都是这么干的!”
“还有村里的大娘和奶奶们,可以发动起来在家里负责摘野菜洗野菜,挑拣拾掇好了送到厂里,直接就能送上生产线。”
“越说越有谱!”
众人讨论得热火朝天,一时间文如泉涌,思路灵感齐齐迸发。
这一路磕磕碰碰的山路,愣是成了他们商量事儿的绝佳风景。
等拖拉机开进下洼乡酱菜厂,早有技术人员等不及地跳下车,边飞奔跑走,边开口喊道:“我去找相熟的村问问情况,看看尽快组织乡亲们上山找来原材料!”
“跑慢点,别摔着!”刘厂长嘱咐一句,扬声道,“顺便请运输连的同志来一趟。”
“好嘞!”
大批的野菜从村里运过来,制作好的酱菜往外地运送,少不了得请运输连帮忙。
苑小桃扶着苑建国下了拖拉机,看到下洼乡酱菜厂里人来人往、热火朝天的难得一见场景,也不禁心潮澎湃。
两人一齐感受到了酱菜厂的火爆。
一片形势大好。
不用刘厂长多说,苑小桃就主动请缨道:“厂长,我们去生产车间看看。”
“哎!”
刘厂长忙不迭的答应,话声刚落,就被身边围着的一大圈人给淹没。
有找他签字准备去采购物资的,还有汇报协调玻璃厂罐头瓶情况的,也有办公室年轻小同志攥着一把报纸激动地递给他看上面酱菜获奖新闻的。
林林总总一大堆事,十万火急等着他处理。
见此状,苑小桃也没有二话,和堂叔熟门熟路地直奔生产车间。
进车间大门,就看见一些酱菜车间的技术人员正围在一起吵着酱底调配的事。
看见他们二人,技术人员大喜,急忙迎了上来。
“你们来的太及时了!”
“小桃,你尝尝我们这个酱味儿对不对?”
苑小桃细尝一口,心里顿时有了底,爽快地笑道:“别急,我帮你们调一调比例。”
“太好了!”
她和苑建国分头忙碌,一个擅长调酱汁码味道,一个善于识别挑选野菜整理切块。
两人倾囊相授,将荣获全国酱菜评审大会金奖的山野四味酱菜知识点细细教给酱菜厂的工作人员。
这一忙起来,竟是没发觉时间飞快度过,直接忙到了天黑。
苑小桃说的口干舌燥,将所有细节讲解完,抬起头,这才发现外面天都黑了。
她的肚子也开始叫起来,早已经饥肠辘辘。
几名技术人员坐在她面前拿本子和笔写得起劲儿,学得如饥似渴,也没丝毫觉出自己饿了一天。
此时拿到酱汁配方的他们,迫不及待地就想去实验一下新配方。
看到刘厂长派人送来的一盆糙面饼子,配着酱菜厂随处可见最便宜的咸菜疙瘩,他们摆摆手,连饭都顾不上吃。
这可不行。
苑小桃歇口气,暗暗着急。
她拉过来一个路过的技术人员,指着盆里的饼子问:“你们晚饭就吃这个?”
“对啊,”这人挠挠头,一脸迷糊,不知道有什么不对。
这也太对付了。
越是忙,越是要吃的好,补充足够的营养和体力。
苑小桃心中有数,再问:“有面吗,有咸菜吗?”
“有。”
“厨房在哪里?”
“车间门出去右拐。”这人答得飞快。
“好,我去看看。”
出了车间大门,外面天已黑得像墨。
她遥遥望了一眼,看见堂叔苑建国还在人群中忙着指导酱菜怎么备料切块的事,便没有过去打扰,自己先去了食堂。
酱菜厂的食堂果然门口大敞,一个人都没有。
里面各种米面肉菜备的齐全,就是人人都忙在车间里,顾不上做菜吃饭的事。
苑小桃来过下洼乡酱菜厂好多回,也十分了解厂里的情况。
她捻熟地穿上一件围裙,找来面袋子,用水瓢挖出面倒进大盆里和面。
这面和的稍硬,盖上一块笼布醒醒。
等上十分八分钟,苑小桃掀开笼布,在面板上撒上一层面粉,十指纤纤揉起面团,揉光用擀面杖将面团擀成大圆片,再一层层叠起来。
叠上一层面片,撒上一层面粉,直到整张大面片叠成高高的一摞梯形。
她这才拿起刀,手起刀落将面片切成均匀的细丝,抖落开来,一团团面丝上的白面粉抖落。
赫然是新鲜的手切面。
苑小桃准备做的自然就是雪里蕻肉丝手切面。
雪里蕻是她在厨房地上的一个罐子里找到的。
这种咸菜和咸菜疙瘩一样常见,家家户户都有,在外面卖不上什么价钱。
酱菜厂的同志们最常吃的也是这种最便宜的酱菜。
苑小桃继续找找厨房,不光发现了雪里蕻,还发现了新鲜的猪肉,熬个雪里蕻肉丝卤子最是好吃。
她在地上的筐子里,惊喜地还发现了小葱,又在桌上的小罐子里发现了一点泡山椒。
这可太开心了!
她抄起大铁锅,热锅起油,用泡山椒炝味儿炒肉丝,再倒进雪里蕻爆炒。
立刻,鲜辣扑鼻带着浓郁风味的雪里蕻肉丝香味就扑面而来。
她炒到汤汁浓稠,呈现出橙色亮眼的色泽,再倒入清水,烧起大火让卤子酱汁咕嘟咕嘟炖入味。
清新鲜辣的泡山椒,风味独特的雪里蕻,肉香四溢的猪肉丁,顿时就转化为神奇诱人的味道,在一锅汤中巧妙融合。
复合极致的香气,透过锅盖缓缓升腾,遍布了整个厨房。
苑小桃刚煮好面条,正准备喊酱菜厂的同志们来吃饭,就见刘厂长带着一群人迎面跑来。
“小桃,你做的什么饭,太香了!”
苑小桃眸子亮晶晶,笑道:“雪里蕻肉丝手切面。”
“来尝尝。”
“小桃,你辛苦了,真是给我们厂里帮大忙了。”刘厂长含泪感谢道。
天知道他们吃了多少天的糙面饼子就咸菜疙瘩。
“要不——”他转头看向研究所国营食堂的大师傅苑建国,热情建议道。
“让小桃来我们厂里工作?”
苑建国猛得一愣,万万没想到。
他们出来一趟,居然有人打起了苑小桃的主意。
所长,有人要把小桃给挖跑了!
第87章
“同志们!咱们得把苑师傅和小桃留在厂里!”
这话一出,就像火星子溅进了滚烫的油锅,车间里瞬间炸开了锅。
酱菜厂的灯光在浓稠的夜色里烧出个透亮的窟窿。
蒸腾的热气裹着雪里蕻肉丝面的香气在车间弥漫。
几个老师傅连忙放下手中的面碗,几步就围到了苑小桃身边。
他们的手掌粗糙而宽厚,带着常年劳作留下的老茧,热情地握住苑小桃的手。
言辞中满是恳切:“小桃同志,留在我们厂里吧!你那手艺,可是一绝啊!”
角落里,一个戴着蓝布帽的年轻人把吃光的大面碗放在桌上。
小汪手里紧紧攥着一本泛黄的笔记本,费力地挤到了前排。
小汪是个年纪不大的小学徒,比小桃还小一岁,平日里就爱钻研。
上次苑小桃来厂里,他就总跟在她的身后问东问西。
此刻,他的脸上充满了热情,特意跑到苑小桃面前,满脸期盼:“是啊,小桃姐,留下吧!”
苑小桃看着眼前这个认真的小伙子,正要开口回应,却突然发现他笔记本里夹着一张演草纸。
她一眼就认出来了,这正是之前她托运输连的老贾师傅给酱菜厂捎来的方子。
这张方子在厂里老技术员们的手里轮流转了一个遍,翻来过去研究再研究,每每都有所收获。
到最后,由小汪用心保管着这张纸条。
没想到,小汪年纪小,也同样爱钻研酱菜,时时刻刻将纸条带在本子里。
苑小桃对小汪同志不禁竖了一个大拇指,笑着回答道: “大伙儿的心意我记下了。”
“可学校马上要月考,我得回去复习。”
说着,她利落地解下身上的围裙,叠得方方正正,像一块工整的豆腐块,“等放暑假,我带着新研究的辣腐乳方子来。”
听到此话,刘厂长只好遗憾作罢。
天上地下,学习最大。
这个年头,再大的事也大不过学习去。多少贫寒人家家里,砸锅卖铁也要供孩子读书。
这可是大事,耽误不得。
“好,我们等着你放假来。”
厂里的老技术员们纷纷期待热盼道。
辣腐乳?
一听就了不得。
暑假啥时候能盼来啊。
见此景,苑建国哈哈大笑,跟小桃说上几句话,交流一下之后,苑小桃同众人告别,背着铺盖卷走出下洼乡酱菜厂的大门。
她踏着月光,大步流星走了好一段路,迈入学校大门。
教室里一排排的木课桌前已坐满了勤学苦读的身影,同学们都早都到了,纷纷在奋笔疾书,刻苦学习。
苑小桃放轻脚步,走到自己的座位坐下,将书包往桌洞里塞。
她刚才已经将铺盖放回了宿舍,现在也准备开始晚自习。
她伸手往书包里摸去,拿出书本和铅笔。
竟然还摸到了一包饼子。
苑小桃将饼子拿出来一看,硬鼓鼓的饼子朴实顶饱,带着小麦香气,一看就是苑叔的手艺。
昨天她从研究所走得太急,急着去酱菜厂看看怎么帮忙,也没时间准备这半个月的口粮。
没想到苑叔心这么细,都给她准备好了。
而且还给她书包里塞了好几张粮票。
撑个十天半个月不成问题。
太周全了。
真是她的亲叔。
苑小桃心中高兴不已。
看见她的动作,身侧扎着麻花辫的李雪轻轻拍她,辫梢扫过旧迹斑斑的课桌。
“你咋来这么晚,没吃饭吗?”
李雪变戏法似的从缝着补丁的书包里掏出个粗布包袱。
她解开包袱,里面赫然是一个地瓜面黑馍馍。
“我这还有馍馍,晚上刚热的,给你。”
地瓜面馍馍外表黑乎乎的一块,毫不起眼。
但一掰开,里面咸菜炒黄豆的香气瞬间腾起,金灿灿的黄豆混着青白咸菜粒从掰开的馍里显露出来,让苑小桃不禁眼前一亮。
李雪心细,递给她,“别吃凉饼子,吃点热的,暖胃。”
虽然苑小桃在酱菜厂吃了一碗面,但一路大步走过来也消耗个七七八八了。
刚好肚子也有点饿了。
再说这可是李雪的好意!
苑小桃爽快地接过,“那我不跟你客气了啊。”
听她的话,李雪秀气的脸上扬起了笑容。
苑小桃手里的地瓜面馍馍刚要咬下,后面忽然探进个毛茸茸的脑袋:“你早说没吃饭啊。”
苑子新一脸无奈地递过来一个咸菜罐头瓶,小声道:“我娘做的芥菜旮瘩丝,特意让给你多带一瓶,用花椒油炝的。”
他手里的罐头瓶口里,赫然飘出呛辣的芥菜香。
一闻,就香辣开胃!
但没想到,他们这前后座的几句小声聊天一开口,瞬间就像打开了什么闸门,安静学习的教室里此起彼伏响起开罐声。
“你们没吃饭吗,我这还有酱豆子,来点来点!”
后排穿蓝布袄的高春燕捧来腌得透亮的酱豆子,黑豆裹着黏稠的酱汁,在粗陶罐里堆成小山,也递过来。
“油炒面要不?”
前排的同学扒拉开一个纸包,举起来。
就连平日里极为低调,总爱闷在角落里低头苦读的男同学书呆子也闻声抬起了头。
看见大家都在分着吃的,小书呆难得暂时抽出几分钟时间,停下了学习。
他从自己的课桌里端出一个锈迹斑斑的罐头瓶。拧开盖,咸鲜味扑面而来——
竟然是半罐杂鱼酱。
拇指长的小银鱼炸得酥脆,裹着用豆瓣酱、蒜末和野山椒熬的红亮酱汁,银鱼尾巴还翘起来,凝着琥珀色的膏。
“俺家里腌的小银鱼,来点不?顶顶好吃。”
“这么香!”
苑小桃忍不住乐。
日子虽然过得苦,但是家家户户都尽量苦中作乐,将贫瘠的饭菜做得好吃些,给孩子们带上学当伙食。
就像是眼前的小银鱼酱。
在红褐酱汁里,小银鱼鲜活香辣,闻上一闻,辣味像火星子顺着鼻子往里蹿,却又被小银鱼自带的鲜甜风味压住。
酱里还洒着星星点点的花生碎。
一看就不可能不好吃。
绝对下饭!
昏黄的煤油灯光下,苑小桃面前简陋的课桌上堆满了各式各样的老式罐头瓶和粗陶罐。
有红褐色的腌菜,有鲜辣爽口的芥菜,还有乌亮亮的酱豆,各种咸香甜辣的风味交织,勾起人口水潺潺。
人群热情如潮。
正当大家相邀分享时,突然教室里响亮的响起一个声音——
“咕噜——”
所有人闻声望去,只见竟然是苑子新清秀的脸上红着耳朵,正伸手摸向肚子。
他坦然道:“学到这么晚,我也饿了。”
同学们不自觉也哈哈开怀大笑。
苑小桃望着同学们脸上的笑容,干脆将包里的干粮饼子掏出来,给大家伙垫吧垫吧。
“来来来,都吃点。”
“小桃,你也尝尝我们家的酱豆子。”
高春妮拿出筷子,夹起酱豆子往苑小桃手里的黑面馍馍里放了一大筷,酱豆子拉出琥珀色的丝。
"这是拿去年收的晚黄豆,在酱缸里足足闷了仨月呢!"
苑小桃当下就豪爽地尝上一大口。
黑豆入口先是咸,接着漫出丝丝回甘,豆子皮带着恰到好处的韧性,咬破后绵软的豆沙裹着酱香在舌尖化开。
浓烈的发酵香冲散了辣味。
浓郁咸滋滋的酱香正好中和了豆子的豆腥味,让这道酱豆子古朴耐吃。
配上热腾腾的地瓜面黑馍馍,简直是好吃极了。
而苑子新带来的芥菜旮瘩丝,也成了唯二抢手的存在。
青白相间的芥菜丝拌着炸辣椒段,淋过鲜麻的花椒油,脆生生咬下去时,麻与辣在齿间迸溅,却又被芥菜特有的清苦中和。
苑小桃被呛出眼泪,却停不下筷子,直到同桌李雪把搪瓷缸推过来。
温水入喉的瞬间,芥菜的辛、酱豆的甜、馍馍的香竟在胃里融成暖流。
再一回味舌尖,美妙的滋味停不下来。
她不吝啬赞美道。
“好吃!”
苑子新正抱着饼子吃,闻言,骄傲地昂起了脑袋。
“最好吃的还是这个——”
他手指指的方向,正是盛着小银鱼酱的罐瓶子。
红褐色的小银鱼酱,让所有人辣得直吸气,眼前却是一亮,好吃极了!
这个小银鱼要是做成酱菜,肯定能卖出不少。
苑小桃吃干净半个黑面馍馍,又给李雪塞回去一大张硬饼子。
她拍拍手,和同学们一起重新沉浸在学习的海洋中。
当月亮爬上半空中的时候,教室外“铛铛铛”响起敲锣声,晚自习才终于结束。
苑小桃收拾完书本,和女生们一块回到宿舍。在院子里洗漱过后,大家纷纷上大通铺躺下。
她也躺在自己的炕席上,听着女生们轻声细语欢快的聊天声,闭上了眼睛。
她熟门熟路地进入大型连锁超市系统,点开会员中心,在题库中意外发现一个闪烁标红的新图标。
苑小桃不由精神振奋。
最近忙着下洼乡酱菜厂的事情,她都没有好好关注系统。
这个新图标,代表有新的题目解锁了!
苑小桃立刻点进去看,发现这一次解锁的新题目竟然又兜兜转转回到了数学题。
想想之前,她在系统里面回答过鸡兔同笼和龟兔赛跑问题,也默写过唐诗三百首,完成过菌类野菜类图片识别,还做过中小学生数学试卷。
没想到,这次新解锁的题目又转换到了数学题的老领域。
但这次不同以往,不是常见的中小学生数学题,而且应用题赛道。
苑小桃深呼吸一口气,稳住心情,仔细阅读新题目的要求。
【数学应用题挑战:在三分钟时间里,完成每道数学应用题题目。解答正确,即可获得30点积分奖励。解答错误,则冷冻答题时间三天。】
【请确认是否开始答题?】
苑小桃没有着急开始答题。
她聚精会神,逐字逐句研究这段答题介绍,从里面获得了几个关键信息点。
这次的数学应用题挑战,答题时间只有三分钟。
包括读题、思考和解答的时间。
这说明,对答题的速度和质量就要求更高了。
答得正确不行,还必须在三分钟之内完成。
要是没有完成,那奖惩也十分明确。
每道题目正确,奖励三十积分。
回答错误,再次答题的冷却时间延长为三天。
这个挑战可不小。
这些日子,苑小桃在下洼乡中学读书,已经掌握了不少数学知识。
有老师上课悉心教导的,有同学们之间相互探讨交流的,还有在系统里埋头奋战刷试卷取得的宝贵经验。
所以,她现在对数学题目已经有了一些解题心得。
面对新挑战,也不怕。
就是不知道这次的数学应用题会是什么方向?
她情不自禁地有些期待。
苑小桃沉住一口气,径直按下答题按钮。
【数学应用题挑战开始,请在三分钟时间内完成作答。】
【计时开始——】
【运输队有12辆拖拉机,每辆拖拉机每日运酱菜30坛,现需在5天内运输2000坛,需增加几辆拖拉机?】
咦?
苑小桃十分意外,万万没想到这次新解锁的应用题竟然是这种形式。
而且内容和酱菜还有关系。
这可巧了。
她最近研究最多的就是酱菜厂的事。
说起酱菜的话题,可谓是手到擒来。
眼看着答题倒计时提示的数字,已经显示剩余时间还有2分钟40秒。
她当即先抛开别的念头,打起精神,聚焦在眼前这道题目上。
只略一思索,就立刻理顺了解题思路,给出答案。
现需在5天内运输2000坛酱菜,那么平均一天需要运输400坛酱菜。
而每辆拖拉机每日,只能运输酱菜30坛。
运输400坛酱菜,就至少需要400除30,化零取整也就是14辆拖拉机。
14辆拖拉机减去现有的12辆拖拉机,只需要多增加2辆即可。
苑小桃信心十足地将这个答案写上去。
倒计时还剩下足足2分钟,绰绰有余。
霎时间,系统就刷新出了结算页面。
【答题正确。奖励积分30点。】
【今日数学应用题已完成一道,是否继续挑战?】
还可以继续挑战。
看来每天的答题数目不止一道,只要答对了,还能继续往下答。
那积分就能源源不断刷到手了。
有了第一题的基础,苑小桃从容不迫,按下继续挑战的按钮。
【第二道数学应用题挑战开始,请在三分钟时间内完成作答。】
【计时开始——】
【食堂里准备腌制100斤白萝卜。为了防止腐败,盐的推荐用量是萝卜重量的12%,糖的用量是盐的一半。需要准备多少斤盐和糖?】
仔细看一遍。
题型又变了。
这次不再是小马拉车的问题,而变成了酱菜腌制配比的问题。
但这道题目并不难。
看似题目中有百分比,有重量有数字,又有文字,眼花缭乱的。
但认真审题一遍,题目的难度综合起来相当于小学数学题的难度。
直接用100斤乘以12%就好——
苑小桃有了决断。
“需要准备盐12斤、糖6斤。”
她写上这个答题,马上系统就反馈答题结果。
【答题正确。奖励积分30点。】
【今日数学应用题已完成二道,是否继续挑战?】
当然继续!
苑小桃乐滋滋地点头道。
再来一题——
【市场上盐的售价为每斤2元,糖的售价为每斤5元。腌制80斤黄瓜需要盐的重量占黄瓜的重量8%,糖占盐的30%,总材料成本多少元?】
果然,还是应用题。
万变不离其宗。
苑小桃快速浏览完一遍题干,直接用乘数大法出手,瞬间就得出了答案。
“总成本就为22.4元。”
【答题正确。奖励积分30点。】
【今日三道数学应用题已挑战结束,明日可累加到五道题目,请明日再来。】
好消息,五道!
还有一个更好的消息蹦出来。
【当前积分已累积到2000点,解锁“红糖姜茶”。】
她迫不及待地从大型连锁超市系统,返回到货物栏页面。
在一片灰色绿色交错的图片背景里,点开红糖姜茶的介绍。
【红糖姜茶:百年老字号,暖心暖胃安心喝。
甄选地道原材料,姜味浓郁,风味独特,温暖适口,清新甘甜。
只需三秒热水,即可速泡速溶,为您带来温暖舒服的热茶香气。最适合养生补气,温暖脾胃人群享用。】
苑小桃喜上眉梢。
红糖姜茶。
这可是好东西!
来月经前喝一杯,整个人都通透舒服,从上到下暖到脚。
学校里不少女同学都需要。
苑小桃喜滋滋兑换了不少,暂时存放在系统里面,就神清气爽地闭眼睡觉。
第二天一早起来,她刚叠好床铺被子,洗完脸吃完饭走进教室。
迎面就看见一堆同学们挤在教室里,激动地讨论一个振奋人心的好消息。
“县高中要招考收人了!”
第88章
“县高中要招考收入了!”
这个消息一传来,整个教室"嗡"地炸开锅。
“哪来的消息,准吗?”
“准准准,肯定没错!招生简章贴到公社布告栏了。”
小眼镜把算盘往桌上一拍,算珠噼里啪啦滚作一团,压低了嗓子兴奋地说道:“我听说今年招八十个!”
他沾着墨渍的手指比划出夸张的弧度,“全县统考。”
“考上了就能到县一中上学了!”
“这是大好事啊。”同学们全都欢欣鼓舞地高兴起来,议论纷纷。
却在这时,教室后排传来一句闷闷的声音。“考上有啥用?”
王铁柱愁苦着脸,“俺爹说高中要交八块钱书本费,顶全家三个月口粮钱。”
他粗糙的手掌不自觉摩挲着桌沿开裂的木刺,“俺妹子开春就要说亲……”
窗外的麻雀扑棱棱掠过树梢,细碎的阳光在斑驳的课桌上晃动。
满教室一时间静悄悄的。
所有人的兴奋之情都被浇上了冷水。
是啊,谁家不是一摊子愁事难事,一大堆需要排队等着花钱的事,哪有这么多钱拿出来供他们上学?
就算家里舍得拿出来,他们也不忍心看着全家吃糠咽菜,供自己读书。
同桌李雪搁下铅笔,手指细细抚过墨迹未干的笔记本,也低着声音道:“我们村去年凑钱送刘二姐去考试,结果……”
她叹了一口气,“她爹意外摔断了腿,家里没人挣工分。”
“二姐考上了,也没能去成。”
听到这话,同学们的希翼之情更是沮丧了,对刘二姐的遭遇心疼不已。
看到满教室低落的情绪,苑小桃率先打破沉默。
她回想起县高中的招生政策,嗓音明落地开口道:“听说,县高中对贫困学生有补贴,特别贫困的学生可以向学校申请免除学杂费。”
这句话,一下子吸引了不少人的注意力。
许多人急急忙忙带头,满脸带着希翼望向她。
“真的吗?”
苑小桃明朗地笑了,快步走上讲台,拿起半截粉笔,在锅底黑的黑板上流利写起来。
“咱们算笔账,”随着她的话,她手中的粉笔灰簌簌落下。
“最差的情况是我们申请不到减免学费,那每年就需要八块钱的书本费,三年就是二十四块。但是——”
她的话峰回路转,在“24”这个数字上一顿,坚定从容地继续开口道:“只要我们能考上高中,熬过三年学习,那高中毕业之后就能当教师、当会计、找工作,一个月工资最起码十八块五,一年就能回本!”
随着她的话,一个大写用力的“18.5”就跃然写到了黑板上。
全教室学生们的心都被这个数字热血澎湃得鼓舞起来。
高春燕紧接着站起来,麻花辫甩到了半空中,“对,我三姑在县供销社,说考上高中就能转城镇户口!”
“城镇户口?!”这几个字真真切切让所有下洼乡的学生们艳羡了。
满心都飞到了拿到城镇户口成为城里人的美梦上。
苑子新也道:“听说县高中的食堂里顿顿有白面馍。”
“每顿都有吗?”不少同学围住了苑子新。
小眼镜美好地幻想道:“要是我每顿都能吃上白面馍,那一天学24个小时也愿意。”
同学们都大笑起来。
高春燕推他一把,“得了吧,你一天学24小时,眼睛还能睁得开吗。”
在同学们的欢声笑语中,苑小桃莞尔地摇摇头。
“要是考不上呢?”唯有王铁柱还是有些灰心,他脚上露趾的解放鞋在地上蹭出灰印,“俺爹说不如趁早学木匠……”
苑小桃止住他的话,在讲台上,面向台下那一张张青稚熟悉的面孔,朗然开口道:“要是考不上,也不要紧。不试试怎么能行?”
“最关键的是,别给自己的人生留下遗憾。”
“我的人生,我想自己做主。”
听到她掷地有声的话语,满教室都被震撼住了。
“不留下遗憾”“自己做主”这几个字,在所有人的心里震荡,仿佛一击钟声敲响在了心间。
就连王铁柱也悄悄攥紧了拳头,眼里燃起了对上学的渴望。
直到上课的铃声响起来,所有人这才仿佛惊醒了一般,急急忙忙返回各自的座位。
所有人的心底都鼓荡着一股蓬勃的朝气。
一下课,不少同学立刻扎堆,凑在一起热议县高中招考的事。
现在大家都形成了要报名考试的默契共识,关键是怎么学,怎么能考得上。
他们下洼乡中学只是一个乡镇中学,底子薄弱,买书都是问题,自然在考试上比不了县城中学的学生有优势。
只能凭着不怕苦不怕累,多学习一会儿,从努力上下功夫。
苑子新和四五个同学就跑来找到苑小桃。
“小桃,同学们刚才一块商量,要不我们成立一个学习小组?”
“学习小组?”
“对啊。”苑子新点头,他身边的同学也快言快语道,“大家相互监督学习,相互鼓劲,有不懂的题目一块研究。”
苑小桃一琢磨,就觉得可行。
她最初和下洼乡同学们相识,正是在邮局给报纸投稿的时候。几名数学兴趣小组的同学,对她给报纸投稿的行为大为赞赏。
既然有数学兴趣小组,那学习小组也顺理成章。
何况距离县高中招考的时间还有两个月,时间紧迫,复习的任务重,大家一块集中复习效率也更高一些。
看她点头,苑子新的脸上也露出了笑容。
“我们可以利用晚自习结束后的时间,和每月休假的时间补习。”
“不如换到早上。”苑小桃建议道。
每天晚上,他们晚自习都得上到九点多,再洗漱洗漱就十点了,学习效率肯定没有早上高。
而且——
“晚上费灯油,我们早上早点起来吧,一块学习。”
苑小桃一说,周围的同学们纷纷点头,“成!”
第二天清晨,晨曦刚刚亮起,苑小桃就从大通铺上轻手轻脚地爬起来。
她起的时间更早,趁着院子里的晨光静悄悄的,率先起床抱起脸盆毛巾出门洗漱。
等旭日东升时,就已经踏上了去往下洼乡政府驻地的路。
清晨的太阳把通往乡政府的土路照得金灿灿。
苑小桃大跨步走进办公室时,梁国华同志正对着电话机声如洪钟地说话:“酱菜厂销路好,需要多少方木料扩建?等着!”
他撂下听筒转身,放下冒着热气的搪瓷缸。
“梁书记。”苑小桃熟门熟路地打了声招呼,两人目光相接,没开口说话,梁国华同志便知道她今天来的目的。
他打了个手势,带她去往了仓库,让苑小桃进去。
苑小桃从大型连锁超市系统里面,取出兑换出来的物资。
她昨天晚上,又挑战了数学应用题,拿下了一百五十个积分。
大部分积分都用来兑换了米面粮油等硬通货,还有一小半换来了两大箱刚解锁的生姜红糖。
此时,把所有物资从系统空间里拿出来,空荡荡的地面立时堆满了琳琅满目的东西。
苑小桃手脚利落,速度极快,一样一样物资放出来也十分有条理,把相同的物资并做一堆。
所以,此时此小仓库的地面上满满当当,却井然有序,并不凌乱。
当她再次推开仓库门而出的时候,梁国华同志正亲自把守在门边放哨。
梁国华同志冲她点点头,也不多话,“走。”
两人一边走回办公室,苑小桃一边向他介绍道:“县高中招考快开始了,咱们乡今年有七十五个初中生,要是能考上十个……”
她指尖点在一张写满数字的纸上,“乡里给每个高中生补贴三块钱,酱菜厂出五块当奖学金,那许多贫困生都能上的起学了。”
梁国华仔细阅读这张纸,用手拍了下桌子:“好!”
“以前乡里穷,财政都是赤字,解决老乡们的温饱都不够。”梁国华同志低沉着嗓音道。
“今年合作社的效益好,酱菜厂的销路也上去了,有能力给孩子们托底了。”
他重重的这一拍,震得桌子上的电话机直晃悠,“明天开大会,我动员动员各大队,把这条政策公布出去,再穷不能让孩子上不起学!”
看到梁国华同志大刀阔斧地拍板,苑小桃的敬仰之情油然而生,敬了个礼,就告辞返回学校。
学习小组还等着她呢。
她大步流星跑回下洼乡中学,学习小组的同学们已经都起床了,在院子里洗漱。
苑子新还绕着院子跑了两圈,小眼镜站在大树底下呼呼嘿嘿打了一通乱拳,活动身体。
她同桌李雪拿着一本书,在院墙下苦读。
高春燕和另一个男生正在相互抽背课文。
见状,苑小桃赶忙跑过去,从井里打起一盆凉水,凉快地洗了把脸,洗去满身的汗水,也跑过去加入其中。
“小桃,你起这么早去哪了?”
小眼镜好奇地问。
苑小桃坦然大方地答:“出去跑步了。”
“我就说是跑步——”
小眼镜立刻撞撞苑子新,苑子新咧咧嘴,也停下了跑步的步伐。
几个人都凑了过来。
苑小桃放眼数去,加上自己一共六个人。
苑子新,小眼镜,李雪,高春燕和后桌张朝。
张朝长得文质彬彬,十分文秀,和高春燕恰好是两个相反的类型。
这就是学习小组的全体成员了。
苑小桃扬起眉梢,和同学们一起商量了一下,就定下复习计划。
今天早上,就先从刷语文课文开始。
他们一齐走出学校院子,找了个安静的大树下。
这里视野开阔,空气清新,离学校不远,也不会打扰其他同学们睡觉。
找好位置,苑小桃他们开始朗声读课文。
一时间,读书声朗朗。
他们越读越头脑清明,越是上头。
小眼镜一边举着课本,一边读起劲儿到忍不住晃脑袋。
读完后,就开始扣上书背诵。
他们本来就学过这些课文,再大声读过一遍,更是加深了记忆。
再来背诵,就更加轻松容易了。
何况大家一块背,语速快,节奏快,有种比赛的紧迫感,让他们的注意力更加集中了,学习效率也高上许多。
等到太阳升起,气温渐渐热了,几人的背诵声才停下来。嗓子大声读得有些干,仍然意犹未尽。
听到隔着院墙,学校里面传来起床洗漱声、说话声,一股面香混着焦糖味从食堂里腾腾升起,漫过操场,几人被甜香的馒头香熏得陶醉。
“红糖馒头!”
“不对,”小眼镜深呼吸一口香甜诱人的空气,脸上露出陶醉的神情,识别出那诱人香味。
他抱起书,撒丫子就往学校里面冲。
“是烙糖饼。”
“比我娘烙的还甜叻!”
第89章
小眼镜撒腿往食堂冲的模样逗得众人笑,苑小桃几人也抱着课本快步跟上,。
刚到食堂门口,那股子焦糖混着麦香的甜气就裹着热气扑了满脸。
食堂里己经热闹起来,靠窗的大灶台前,食堂大师傅正光着膀子,脖颈里搭着一条毛巾,双手各握一把大铲勺,呼哧呼哧地在平底锅上翻着糖饼。
“大师傅,给俺来一个!”
小眼镜挤到最前面,鼻尖都快凑到锅边,看着锅里金黄的糖饼,眼睛都直了。
大师傅咧嘴一笑,露出两排牙,手腕一翻,铲勺 “啪” 地将一张糖饼翻了面 ——
那饼子在锅里滋滋响着,边缘微微卷起,金黄的外皮上渗着琥珀色的糖汁。
刚翻面的那面还带着焦香的脆壳,看得人直咽口水。
“急啥,都有!” 大师傅说着,从旁边的陶盆里揪起一团雪白的面团,面团揉得筋道,在他手里几下就擀成了圆饼。
他又从另一个瓦罐里舀出红糖,还特意加了一勺白面拌匀,“这样糖汁滴下来,吃着不烫嘴”。
大师傅边说边把糖馅包进面饼里,捏紧收口,再擀成巴掌大的圆饼。
“滋啦” 一声放进烧得发烫的平底锅,锅里立刻腾起白雾。
立刻,满屋子的甜香味道更加浓郁了。
他面前的灶台早己经大排长龙。
同学们纷纷都从被窝中爬起来,有穿了一半鞋的,有披头散发的,还有衣服来不及扣好,扣子上下扣错的……
所有人全都闻着烙糖饼的甜味,飞奔到食堂。
见到此景,苑小桃找了个空位坐下,先让其他同学排队。
她不急,先背背课文。
没想到,她早上刚送过去的红糖,梁书记就行动这么迅速,己经配发送到各个学校了,正好给学校食堂补充营养做早餐。
苑小桃心里高兴,背课文也背得格外起劲。
她刚背了一会儿,小眼睛就高举着碗,端着两张糖饼跑过来,“小桃,给你,刚出锅的,热乎的烫手!”
那糖饼放在粗瓷盘里,还冒着热气,外皮看着酥脆,用筷子轻轻一戳,就能感觉到内里的柔软。
苑小桃也不客气,谢过后拿过一张红糖饼,咬上一小口。
先是外皮的焦香在嘴里散开,接着是红糖的甜,不齁不腻,带着淡淡的麦香。
糖汁裹在柔软的面饼里,糖汁淌下来和蜜一样,甜蜜的香气扑鼻。
“好吃!” 高春燕拿着两张糖饼走过来,递一张给李雪,“你看这糖馅,多足!”
李雪小口吃着,眼睛弯成了月牙,“比家里过年烙的还香”。
苑子新和张朝也端着糖饼过来,几人围坐在一起,嘴里满是甜香,连说话都带着笑意。
小眼镜吃得最快,一张糖饼几口就下肚,又跑到灶台前要第二张。
王师傅笑着给他递过去,“慢点吃,别噎着,管够!”
等众人都吃得差不多,不少同学都摸着圆滚滚的肚子,脸上还沾着点糖汁。
“走,上课去!” 苑小桃率先站起来,手里拿着课本,脚步都比平时轻快。
刚到教室门口,就听见上课铃响,几人赶紧找座位坐下,抬头就看见班主任马老师拿着粉笔站在讲台前。
而黑板右上角己经写下了一行加粗的字:“距县高中招考还有 31 天”。
粉笔划过黑板的 “吱呀” 声停了,马老师转过身,目光扫过全班,“同学们,早上的糖饼好吃吗?“
“好吃!”全班默契一致地大声回答,所有人的脸上都是满足的笑意。”糖饼好吃,但要记住——”马老师指了指黑板上的倒计时,“剩下的时间不多了,每一分每一秒都得抓牢。”
“别觉得 31 天还长,一天复习一个知识点,31 天就是 31 个,多记一个,考试就多一分把握。”
31天!
所有人心中默念着这个数字,脸上的笑容都变成了即将奔赴战场的庄严。
没人再像以前那样上课走神,连平时爱打瞌睡的几个同学,都坐得笔直,手里的笔紧紧攥着。
马老师开始正式上课讲数学题,黑板上的公式一行行写得整齐,同学们的笔记本上也 “沙沙” 地记着。
每一个知识点讲完,马老师都会耐心询问还有没有人没听懂,直到大家都点头才算完。
下课铃响了,争分夺秒学习了一节课的同学们这才松了一大口气。
有的跑出去透透气,放松放松眼睛。也有的聚在一起讨论问题。
苑小桃的座位旁夜围了一圈人。
苑子新、小眼镜、李雪、高春燕和张朝都凑了过来。
高春燕手里拿着一张草稿纸,上面写着一道应用题,“小桃,这道题我算出来的结果总跟答案对不上,你帮我看看?”
苑小桃接过草稿纸,仔细看了一遍,指着其中一步说:“你这里算错了,单位换算没算进去。”
高春燕恍然大悟,一拍脑袋,“可不是嘛!我咋这么马虎!” 赶紧拿起笔修改。
小眼镜凑过来看了看,也跟着摇头晃脑,“我上次也犯过这错,知我者春燕也。”
这打趣的模样,让高春燕气的直拿书敲他脑袋。
上课铃再次响起,几人回到座位上。
接下来的几节课,大家都听得格外认真,连平时最难懂的古文课文,都跟着老师一遍遍读,笔记本上记满了重点。
等到傍晚,最后一节晚自习的铃声响了三遍,同学们才拖着疲惫的脚步回宿舍。
一进宿舍,不少人倒在大通铺上就不想动了。
有的还没脱鞋就睡着了,嘴里偶尔嘟囔一句梦话 “唧唧复唧唧,木兰当户织……”
苑小桃忍不住笑着悄悄摇头,帮旁边睡着的同学掖了掖被角,自己也躺到在枕头上。
枕头上还是好闻的麦香味,掺了一点奶香。
奶香?
苑小桃一摸枕头底下,从枕芯里面掏出来一颗圆滚滚的大白兔奶糖。
这才回想起来,这糖不知道啥时候随手塞在了枕头里。
这不是她最爱吃的糖吗?
还是俞周送的。
一想起俞周,这思念之情更加深了。
哎呀,也不知道俞周此时此刻在做什么?
她看着窗外弯弯明亮的一弯月牙,思念随着同一片夜空下的月亮,跨越崇山峻岭、大江大河,飞到了研究所那头。
遥远的大山里,黑夜静谧,研究所的煤油灯还亮着一屋子。
一排排办公桌整齐地前后并列着,灯火通明,上面摊满了各种各样的图纸、检测数据和演草纸。
所有研究员们都在挑灯夜战,俯首工作。
有的趴在桌上写记录,有的围着陶瓮闻气味,搪瓷缸里的茶水早凉透了,却沉浸在思考中顾不得上喝。
俞周沉着坐于前方,桌上的测算数据比其他人都多了几倍,遥遥望去,仿佛一座大山。
他指尖的笔,在开普勒系数参数表上划动。
年纪最小的小丁头发己经成了马蜂窝,隔着几张桌子遥遥喊道:“老俞,这批的数据格外难测算,进度能不能再放慢点?”
他加班加点忙疯了,才将面前成堆的测算数据勉勉强强完成了一小半,后面还有一摞一摞的任务没开始干。
这算到哪年是个头啊!
听了这话,一旁的老周端着搪瓷缸凑过来,缸沿还沾着圈茶渍,直摇头。
“省里催得急,这次的测算任务事关重大,关系国家重要项目。再慢,就是原则性问题了。”
“哎呦,这可咋办?完不成,真完不成。”小丁眼圈都熬黑了,头摇的跟拨浪鼓一样。
周围人都停下动作,目光聚过来。
老周也知道难。
他的目光从一众累得东倒西歪、精神不济的研究员们身上扫过,知道这样天天熬夜算下去,也不是长久之计。
但是这次的任务来得急,又来得重。
真是没办法了。
老周无奈了,眼神只能落到人群中丰神俊朗的年轻人身上,征询道:“俞周,你怎么看?”
俞周抬眼,指尖点在数据上:“小丁说的没错。我算过,用现有的测算方式,我们的数据计算量太大,无法按期完成任务。”
听到这话,小丁赞同得将桌子拍的震天响,恨不能和俞周称兄道弟站在同一条战线上。
“但是——”俞周如松柏般理性的话锋一转。
“我建议,应当采用新测算方法。”
“新方法?”所有人瞠目结舌,被他这话给震住了。
什么新方法,能把天方夜谭的工作进度赶上去?
从哪能冒出来这么神奇的测算方法?
他们这些专业研究员咋没听说。
在众人的目光中,俞周抬起手边的一张演草纸,“刚才我试了一下,研究了一个公式,效率应当能提高不少。”
听闻,老周立刻凑过去,抓起俞周的那张纸,“我看看!”
他飞快地从上到下浏览一遍,越看越心底通亮,到最后忍不住脸上大喜过望。
他拍着大腿笑:“好小子!这法子管用!咱们全都采用这个新方法!”
听到老周的首肯,研究员们都急急忙忙凑过来,面前成堆的数据和纸张都不管了,直奔俞周和老周面前看公式。
外行看热闹,内行看门道。
看完后,所有人都大大松了口气。
有人揉着发酸的肩膀,有人笑着收拾图纸,齐齐拍俞周的肩膀热情盛赞不己。
“俞周,真不愧是你!”
“简直是我们109研究所的加特林!”
站在人群中,俞周扬起眉眼,也遥望夜空,望见天上挂着的那弯月牙,和翻山越岭数十公里外的下洼乡中学上空的那轮一样亮。
他忽然想起苑小桃递给他菌子酱时的模样。
小姑娘眼睛弯得像月牙,还叮嘱他 “别光忙工作,记得吃饭”。
一时间,他的心里头不禁忽然柔软片刻,思念随之发酵。
不知道小桃的学习怎么样了,现在有没有睡着?
第90章
苑小桃闭上眼睛,进入脑海,熟悉的大型连锁超市系统界面立刻展开。
她飞快浏览过超市页面,灰色的图片海洋里面已经解锁了一大片绿盈盈的物资图示。
有红糖姜茶,梅花牌午餐肉,飘香小麦粉,红糖大枣开花馒头,南瓜红豆沙馒头,奶香小馒头,老式鸡腿面包,乡巴佬卤蛋等等,图标亮得显眼。
可还是有不少物资尚待解锁。
她的目光扫过那些仍呈灰色的大型物资,有全自动酱菜封口机、恒温储存柜,忍不住顿了顿。
等攒够积分,她一定要把这些换回去,帮下洼乡酱菜厂再提提效率。
甩甩头压下念头,苑小桃熟门熟路点进会员中心答题页面,题库里新刷新的提示瞬间蹦出来。
【新解锁 10 道题目:连续答对全部题目,可获 300 积分奖励,积分可用于兑换超市物资】。
苑小桃瞬间精神一振!
前几天刚靠 150 积分换了红糖和粮食,送到学校食堂给同学们做了热乎的红糖饼,让大家吃得饱饱的满脸笑容。
这次 300 积分,肯定能多换些吃食。
同学们熬夜刷题多辛苦,得让大家体力跟得上才行。
她没半分犹豫,沉下心神,呼出一口气,点下 “开始挑战”。
第一道题立刻弹出,还是一道数学应用题。
【某合作社有 50 亩地,每亩产玉米 900 斤,其中的 30% 留作种子,剩下的按人口分给 20 户人家,每户平均能分到多少斤?】
快速浏览过一遍题干,苑小桃心里就有了数。
这道题目不难,都是乡里常见的问题。
她算起来格外顺手。
她没花两秒就理顺思路,先算总产粮 ——50 亩×900 斤 = 45000 斤。
再扣掉留种的 30%,45000×0.3=13500 斤。
剩下的 31500 斤分给 20 户,31500÷20=1575 斤。
她自信地将答案输入系统,瞬间就得到了反馈。
【第一题回答正确,挑战继续。】
苑小桃嘴角刚扬起笑,第二题就跳了出来,让她不禁感叹——居然和酱菜厂有关。
【下洼乡酱菜厂腌制菌子酱,每坛需菌子 3 斤、盐 0.2 斤,现有菌子 120 斤,最多能腌制多少坛?剩余菌子还需多少盐才能再腌一坛?】
这些天,她和苑叔在下洼乡酱菜厂连续泡了好长一段日子,帮助厂里解决酱菜配方和产量的问题,已经对这些问题熟的不能再熟。
她现在闭着眼都能算出来。
120 斤菌子÷3 斤 / 坛 = 40 坛,剩余菌子正好为 0。
要再腌一坛,缺 3 斤菌子,按比例就得补 0.2 斤盐。
她笃定输入答案,系统立马亮出答案。
【第二题回答正确,挑战继续。】
后面的题目一路顺风顺水,畅通无阻。
有计算合作社黄瓜亩产量的,有算学校分发课本数量的,每道题都和她日常关心的事沾边。
苑小桃算得又快又准,准确率百分之百,回答问题的速度远远比倒计时提前许多,系统屏幕上 “回答正确” 的提示就没间断过。
到第九题时,她扫了眼题目默念出来。
【学校食堂给住校生做营养早餐,每人每天一个奶香小馒头(需面粉 2 两),现有面粉 100 斤,可供 50 名住校生吃几天?】
“2 两是 0.2 斤,50 人每天要 10 斤面粉,100 斤正好吃 10 天。”
答案刚输完,第十道题紧接着弹出。
没等倒计时过一半,她就把正确答案敲了进去。
下一秒,系统 “叮” 的一声弹出提示,明明亮亮,让人心情愉悦。
【10 道题目回答正确!获得 300 积分,新物资解锁。】
苑小桃还没来得及高兴,新物资的介绍就跳了出来。
【核桃五谷芝麻糊:甄选东北黑芝麻,慢火炒至金黄出油,研磨成细腻粉末,无添加蔗糖,入口绵密醇厚,咽下去满口腔都是芝麻的焦香。
只需滚烫热水冲泡,搅两下便可化开即食。暖乎乎一碗下肚,又抗饿又补劲,最适合给熬夜刷题的同学党当夜宵,也适合给加班的打工族填肚子。】
看着这新鲜出炉的 “核桃五谷芝麻糊” 介绍,苑小桃笑得眼睛都弯了。
这个新解锁的芝麻糊不光是补脑健体有营养,而且兑换积分格外低。
图标后面备注着,一积分能够解锁2500克量贩装的芝麻糊。
那300积分,至少可以换1500斤的芝麻糊,用100个大麻袋都装不完。
这下同学们和乡亲们都能多份热乎吃食了!
她点下确认兑换键,将核桃五谷芝麻糊暂时放到系统里,等明天早起给梁书记送过去。
退出系统,她听见屋子里静悄悄的,大通铺上偶尔响起同学的鼾声。
窗外的月亮依然亮在半空中。
她赶紧睡觉,明天早上还得早起呢。
天刚蒙蒙亮,苑小桃就揣着系统去找梁书记。
进入下洼乡驻地的小仓库,苑小桃从系统中提取出来,核桃五谷芝麻糊装在粗布袋子里,足足有180多麻袋,将整间小仓库都塞满了。
梁书记一看就乐了:“你这丫头,天天起大早跑过来送物资,自己注意休息,别累坏身体。我这就让合作社的人分发下去,保证早自习前能到。”
苑小桃含笑对梁书记敬了个礼,脚步高兴地转身跑走了。
回到学校,正好赶上学习小组的早自习。
“小桃,快来,等着你背课文了!”
“来了!”
果然,梁书记说的没错。等苑小桃和同学们背完课文,回宿舍刚洗漱好,准备走到教室里的时候,食堂的大师傅就端着大铁盆里到院子里。
盆里的黑芝麻糊热乎滚烫,甜香裹着芝麻味飘满校园。
浓浓的芝麻香,像根长长的的线,牵着所有校师生们都从教室里跑出来看。
“这飘的香绝了!”
高春燕说话间还吸了吸鼻子,甩着麻花辫也拉着小桃往外冲。“比上次的红糖饼还香,我猜大师傅肯定又做好吃的了。”
小眼镜第一个流哈喇子冲过去,“大师傅,这是啥好吃的?”
苑小桃她们刚踏出教室大门,那股香就浓得化不开。
不是单纯的甜,是芝麻炒透了的焦香,混着五谷的醇厚,裹着热气扑在脸上,连鼻尖都暖烘烘的。
大师傅吆喝道:“大家都拿缸子出来盛芝麻糊了,一人一杯!”
闻声,所有人转身齐齐跑去拿饭缸子、罐头瓶、粗瓷碗的,各种各样的吃饭家什,在他面前排起了长队。
小眼镜举着个豁了口的搪瓷碗,踮着脚往里面瞅,后脑勺的头发都翘着:“大师傅,这是芝麻糊嘛,香的打脚后跟啊!”
排队的同学都笑,苑小桃也跟着乐。
刚站到队尾,就看见食堂大师傅手里攥着根比胳膊还粗的大铁勺。
“别急别急,每个人都有。刚熬好的,得搅凉点才不烫嘴!”
说着,他就把大勺伸进大铁盆里,勺底捞起的芝麻糊稠得挂在勺上。
浅褐色的糊里还能看见细碎的芝麻粒,晃一晃才慢悠悠往下淌。
看得所有人口水潺潺,被香晕了脑袋。
终于轮到苑小桃,大师傅给她盛了满满一碗,瓷碗刚碰到手就暖到了心口。
她吹了吹,抿了一小口——
第一口是芝麻的焦香,在舌尖上慢慢化开,接着是五谷的绵密。
咽下去的时候,暖意在喉咙里滚着往下走,一直暖到肚子里,连昨晚熬夜刷题的困意都散了大半。
“这糊也太绝了!”
高春燕凑过来,碗沿碰得叮当响,“你看这芝麻粒,嚼着还有劲,比我娘在家磨的细多了!”
她边说边往嘴里扒,指尖沾了点芝麻糊,舍不得擦,偷偷舔了舔。
小眼镜更是吃得急,半碗下肚才想起问:“小桃,你说这芝麻糊哪来的?以后还能有不?”
苑小桃刚想答,就看见校长走进院子里,“放心吃!乡里放的芝麻糊够吃半个月,大家每个人都有份。”
一听这个好消息,所有同学们欢呼声雷动。
整个校园都被震得响天动地。
这话没说错,此刻,下洼乡酱菜厂的车间里,核桃五谷芝麻糊的香味也弥漫在空气中。
学徒小汪正蹲在坛子边封酱菜口,听见厂长喊 “分芝麻糊”,手里的麻绳都没系完就往伙房跑。
伙房的大铁锅里,芝麻糊还冒着热气。
厂长用粗瓷碗给每人盛了一碗。
小汪捧着碗蹲在墙角,吹凉了喝一口,烫的舌尖发麻,随后而来的是芝麻核桃馥郁醇厚的香气。
坚果香、谷物香、芝麻的香,混合在一起,让人忍不住一口喝上一口,停不下来。
他熬了半宿尝试制作新酱,腰杆酸得直不起来。
这碗糊下肚,浑身的骨头立刻都像松了劲,全身上下又充满了干劲儿。
乡东头的李叔也揣着半碗芝麻糊往家走。
他在合作社扛了一早上玉米,肩膀压得发红,食堂分的芝麻糊他只喝了两口。
想着媳妇今天跟着大队上山挖野菜,肯定饿坏了,得给她留着暖身子。
推开家门的时候,他正琢磨着怎么哄媳妇喝,就看见媳妇端着个粗瓷碗从里屋出来,碗里还冒着浓浓的芝麻香。
“你咋回来了?快喝这个!”
媳妇把碗往他手里塞,“大队上分的芝麻糊,我没舍得喝,给你留着解乏。”
李叔愣了愣,慢慢从怀里掏出一个茶缸子,里面的芝麻糊还带着体温:“我也给你留了……”
俩人正对着看,里屋突然跑出来个小丫头,举着个铁皮盒,盒盖还没盖紧,兴高采烈地摇着饭盒喊。
“爹!娘!老师给我们分芝麻糊了,我留了两勺给你们!”
铁皮饭盒里的芝麻糊足足有一厚层,看起来闪着光。
李叔把媳妇手里的碗和自己缸子里的芝麻糊都倒进铁皮盒,用勺子搅了搅,分给三人,小丫头舀了一勺递到他嘴边:“爹先吃,你扛玉米累。”
暖乎乎的芝麻糊在嘴里化开,李叔觉得比啥都甜,眼眶都热了。
他再给小丫头和媳妇喂上香香浓浓的一大口,看着闺女美得眉开眼笑,心里都融化了。
这糊里哪只是芝麻和五谷,是一家人的心呐。
上午的太阳刚爬过树梢,苑小桃正在教室给同学讲数学题,就听见窗外有人喊她名字。
抬头一看,酱菜厂的学徒小汪正拎着个竹篮子站在门口,篮子上盖着块蓝布,一看就是刚从厂里过来的。
“小桃姐!厂长让我给你送新酱菜来!”
两人走到教室外的大槐树下,小汪把篮子上方的蓝布掀开。
瞬间,一股鲜气就漫了开来。
里面摆着四个玻璃坛子,坛口用红布扎着,布角还系着小绳。
他先拿起最左边的坛子,小心翼翼解开红布。
“这是山野菌子酱,你看这菌丁,都是前儿乡亲们上山采的野香菇,洗干净了切细,跟豆油一起熬了三个钟头,鲜得能舔盘子!”
苑小桃凑过去看,坛子里的酱呈深褐色,挖一勺能看见细碎的菌子粒,放在鼻尖闻了闻,鲜气里还带着点豆油的香。
她点点头,这用的获得全国酱菜大赛金奖的配方,香气一闻就没错,和送去参赛的酱菜味道一模一样。
小汪又拿起第二个坛子:“这是野杏子酱,杏子是后山摘的,没打药,熬的时候加了点冰糖,酸中带甜,早上配馒头干吃,能多吃两个!”
他倒了点在碟子里,橙黄色的酱汁顺着碟子边往下淌,看着就馋人。
“还有这俩!” 小汪把剩下的坛子也打开,“马齿笕野菜酱,焯过水再腌,脆生生的,夏天配粥最好。”
“鲜山椒酱是用咱们后山新鲜的山椒做的,辣得够劲,拌面条绝了!”
说着又从篮子底下摸出几个小坛子,“这是‘家常四味’,萝卜干酱菜切得细,嚼着带劲。”
“小黄瓜酱菜是刚摘的嫩黄瓜,腌完还脆。”
“八宝酱菜里有花生、杏仁、瓜子仁,啥都有。糖醋辣椒豇豆最下饭,厂里的师傅们昨天就着这个吃了两碗米饭!”
苑小桃拿起筷子尝了口八宝酱菜,爽口的酱菜在嘴里炸开,一点都不腻,忍不住点头:“比上次的还好吃!”
小汪听了,挠挠头笑了:“都是按你说的配方调的,乡亲们送食材的时候还说,要不是你,咱们乡的野菜都烂在山里了。”
他说着又从怀里摸出个油纸包,里面是两大纸包的芝麻糊,都是乡里分配到酱菜厂的。
刘厂长特地给苑小桃留出来一份,让小汪一块捎过来。
“这是厂长让我给你带的,说你帮了咱们厂这么多,得让你喝喝这个新鲜的芝麻糊,好好补补身体。”
“你缺啥东西,只管跟我说就行,厂长说了要好好保障好你。”
芝麻糊的油纸包还带着体温,苑小桃接过的时候,心里暖烘烘的。
她扬起杏眸,赶紧摆摆手,“我这什么都不需要,谢谢厂里的好意。”
小汪不管那些,只管把酱菜封好,大竹篮往她手里塞,非让她收下才行。
他又从兜里掏出个笔记本,封面都磨破了,翻开本子,里面记满了密密麻麻的字,连 “腌酱菜时盐放 3 钱还是 4 钱” 都标得清清楚楚。
有的地方还用红笔改了,旁边写着 “试了三次,3 钱更鲜”。
“小桃姐,我有个事想请教你。” 小汪的声音有点不好意思,“我昨天试着腌了坛糖醋蒜,总觉得咸淡差了点,你看我这笔记,是不是哪里错了?”
苑小桃凑过去看,只见本子上画着个表格,写着蒜的重量、盐和糖的用量、腌制天数,甚至连每天的温度都记了。
她看了大为称赞:“你这思路太对了!按食材的鲜度调盐,比死记配方灵活多了。”
现在乡亲们家常腌酱菜,都是靠的手感和试验,极少用标准配方的。
下洼乡酱菜厂的工人师傅们虽然专业一些,但还是习惯于靠经验摸索多,用小汪这种实验标准记录的方式极为少见。
小汪这思路正是摸到门路上了。
苑小桃细心帮他解惑,“你看这蒜新鲜,盐就少放半钱,要是放久了,就得多放一点,你在酱菜上有天分啊!”
小汪听了,脸都红了,赶紧把笔记本翻到新的一页,笔握得紧紧的。
“我记下来!以后就按这个来!”
俩人正说着,苑小桃瞥见竹篮里的酱菜玻璃罐 ——玻璃亮晶晶的,扎着的红纸头也甚为好看。
但贴着标签的地方却空着,连个名字都没有。
她不禁问小汪:“这是厂里新生产的酱菜瓶子吗,怎么没有商标?”
说到这话,小汪答道:“对,刚下生产线的,厂长让我先给你送过来试试味道对不对。正准备贴牌子呢,还是用下洼乡酱菜的名字。”
下洼乡酱菜?
苑小桃琢磨了一会儿,这名字虽然符合酱菜厂的名字,但是不够出彩。
拿到外地去卖,说不住会让当地乡亲们不感冒。
要是有个更贴切的口号就好了!
她眼前一亮,想到一个好主意。
拿起小汪的本子,她在上面提笔刷刷刷写下一句口号。
“山野鲜,酿制甜,下洼酱菜顶呱呱!”
小汪凑过来一看,眼睛瞬间亮了,手指点着字念了两遍:“好记!念一遍就忘不了!这标语还带着咱们下洼的劲儿!”
他小心翼翼把纸折好,把笔记本收到怀里面,跟揣了个宝贝似的。
“我这就回厂里跟厂长说,肯定能用上!”
小汪走的时候,脚步都比来时快,衣角飞得直飘,一路跑回厂里。
没到晌午,酱菜厂就炸开了锅。
厂长拿着那张写着标语的纸,在车间里念了三遍,车间主任听得直拍大腿。
“就这个!比那些文绉绉的强多了!咱们下洼的酱菜,就得配这么接地气的话!”
当天下午,车间师傅们把标语印成红色的小纸条,贴在每一个酱菜瓶上,连装酱菜的大筐上都印了大字号的标语。
傍晚的时候,许多辆大卡车停在酱菜厂门口,车厢里堆得满满都是贴了新标语的酱菜。
司机师傅拍着车厢板喊:“厂长放心!今晚就送到市供销社,保证明天一早就摆上柜台!”
第二天一早,市供销社的柜台前就围满了人。
最先注意到酱菜的是机械厂王师傅,他路过柜台的时候,一眼就看见瓶子上的红标语:“山野鲜,酿制甜?这是下洼乡的酱菜换标语?”
售货员拿起一瓶野杏子酱,拧开盖子,酸香立马飘满了柜台,引得旁边买肉的大妈都凑过来:“这啥酱啊?闻着这么香?”
“下洼乡的酱菜,你看这标语,听着就实在!”
售货员用小碟子倒出来一些野杏子酱,招呼众人都品尝。
王师傅舀了点酱尝了尝,酸中带甜,一点都不齁,立刻拍板:“给我来两瓶!一瓶菌子酱,一瓶这个杏子酱!”
大妈也跟着要:“我也来两瓶!我家老头子就爱吃酱菜,这看着比城里卖的干净!”
不一会儿,柜台前就排起了长队,有人买了酱菜当场就夹一筷子,嚼着直喊:“这菌子酱鲜得很!比我上次在省城买的还好吃!”
还有人指着标语跟身边人说:“下洼乡的东西就是实在,连标语都简单明了,咱一听就能听懂!”
没到中午,第一批运过来的酱菜就卖出去大半。
供销社的主任笑得合不拢嘴,赶紧给酱菜厂打电话:“再送两百瓶来!最好每种都有,乡亲们都等着呢!”
可没想到,酱菜厂的接线员竟然回复:“没货了没货了,真的没货了,厂门口的两条马路都排满拉货的车队了。”
下洼乡酱菜真是火了!
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