第71章
李劲正在研究两个样品中的其中一个, 便把另一个放在收银台上,没想到样品被客人看中的事情又发生了。
不过李劲已经完全不觉得奇怪,因为这事隔三差五的就会在店里发生。
“真不好意思,这款是我们今天刚到的样品, 还没有开始做大货, 如果需要的话, 至少要等半个月左右。”
“半个月!?”岳蓉难以置信,别说半个月了, 要是广州那边的新订单敲定了的话, 恐怕十天以后他们就得上路回广州。
“老板,能不能通融一下, 你瞧你不是有两个样品嘛, 可不可以卖我一个,剩下一个留在店里,我可以出高价的。”岳蓉越看越喜欢这个皮包, 她直觉觉得她爸肯定也会喜欢的。
老爷子有收集癖,最喜欢做工好而且与众不同的手缝包,只是市面上的包大多款式差不多。
她本来想从广州帮他带的,可他瞧不上广州那些工厂货, 说味道大做工不行,款式千篇一律。
老爷子就是这么难伺候, 所以遇到这个手提包, 岳蓉便觉得非它不可了。
这当然不行, 别的不说,这款包都还没有跟简楠谈价呢,不过这位女士的反应,便让李劲更加确定了自己一定要拿下这款包。
下订单的确要下的, 只是他还在纠结两个样品中选哪一个。
这时,简楠也走了过来:“李叔,你看得怎么样了?”
李劲看到简楠,赶紧满脸堆笑:“简楠,其实我内心更倾向这只顶部有弧形的,只是如果是我自己用的话,我还是更倾向边角更方形一点的。要不你帮我建议一下,两款选哪一款?”
李劲平时不会这么纠结,做服装店,最关键的便是进货的眼光,太过纠结是干不了这行的。
不过今天这两个包着实让他纠结了。
于是在岳蓉和简雨樊惊愕的目光中,简楠走了过去:“李老板,其实这两款包各有千秋,要不你各预定一些,到时候看看店里销售的情况再决定后续是否追加。”
李劲原本想要直接定50个的,听简楠这么一说,便也有了决断。
行,那就各要这个数。
接下来两人之间的谈话就像是加了密一般,互相在计算器上按数字,很快便把价格和数量谈好了。
“这是定金,你数一下。”
李劲从抽屉里拿了一沓现金,数过以后照旧装进信封递给简楠。
简楠抽出这沓钱,数了两遍,这才将钱放回信封,然后将信封塞回包里。
简雨樊就站在她身后没多远的地方,心里一直在默数着,等她数完,简雨樊感觉自己是不是有点精神错乱了。
这个服装店老板……竟然给了简楠一个装着三千块钱的信封?
这……怎么可能!
站在她旁边的岳蓉此时也是直接人傻了,她虽不知道店老板究竟给了简楠多少钱,可以她的经验来看,那信封厚厚的至少也是好几千了 。
这时店员拿着简保生换下的那套衣服走了过来:“老板,这是简小姐父亲试过的衣服。”
李劲:“给他装起来,另外把店里那些赠品也给塞一些,袜子手套帽子之类的。”
说完李劲还有些不好意思:“店里只有男士的,没做女装,要不也能给你跟你妈妈也送一些赠品了。”
“谢谢李叔。”
“那这两个样品就……”
“这两个样品我还得带回去,毕竟这次的包型比较特殊,我也希望师傅大货也能做的跟样品一模一样,拿回去可以做个参考。”
“哎……行吧……”
李劲还想至少留下一个包自己把玩的,听简楠这么一说也知道她说的很有道理。
于是,在身后两个女人见了鬼的表情中,简楠将两个包都装回绒布袋,塞回书包里。
接着便背着包回到客人的休息区沙发上坐着。
简保生见她手里什么也没拿,心里有些失落,但也同时松了一口气。
拿人手短,总归还是有些不好意思的,他虽然也喜欢那套衣服,却也不想让女儿为难,再说了,那套衣服那么贵,人家反悔不愿意送也是情理之中的。
简保国逛了一圈,再经过这个区域的时候冷眼敲着简保生身边没有提店里的购物袋,便忍不住冷嘲一句:“买不起还试,真是丢人。”
简保生气得脸都绿了,还是韩芳赶紧拍了拍他的腿,让他在外头还是得忍着。
这家店可不是普通的店,女儿还得在这里谈生意呢。
不过他们两口子倒是忍了,简楠却没忍住。
“大伯要是嫌弃我爸买不起,就把拖欠的工资给结了,这样他不就买得起了?”
“你!”简保国没想到简楠这个小妮子居然敢顶嘴:“果然是没爸妈教的小孩,一点教养都没有!我看你长大后能有什么出息!”
简楠笑了笑:“那就不劳大伯费心了,你还是想想怎么赚到钱把农民工血汗钱给还了吧。”
店里此时有不少客人,听到两人之间的对话也都在旁边窃窃私语。
“哎呀,这年头真有不少老板拖欠农民工工资的,电视上都说了,那些讨薪的真可怜!”
“可不呢,辛辛苦苦干了一年,什么钱都捞不到,哭都没地哭去!”
“那男的看上去人模狗样的,居然连亲戚的打工工钱都不结,还好意思来店里消费呢。”
“何止啊,你没听他刚才语气,可嚣张呢,还讥讽自己的兄弟没钱买衣服。”
“好气人啊!”
简保国平时最喜欢讲老板的摆场,也最好面子,什么时候被人这么围观议论过,他脸上顿时有些挂不住了,心想今天压根就不该来这家服装店的,不来的话就没这些事了。
他刚要去叫上老婆孩子离开这儿的,却看见店老板本人拎着一个满满当当的购物袋走了过来,一直走到了简保生面前,然后毕恭毕敬地双手将这个购物袋奉上。
“大哥,这是你刚才试过的那套衣服,已经为你包好了,另外里面还有一些我们店里为客人准备的赠品,都是一些服饰类的小东西。”
“哎……这咋好意思白拿你的衣服呢。”简保生此时脸上表情比刚才已经自然了不少,还带了几分笑意,但依旧推辞着。
李劲哪里会任由他拒绝,赶紧把一边把塞得满满当当的购物袋硬塞到简保生怀里一边说道:“大哥,别看小弟开这家店看上去还不错,可你不知道我最近半年愁得白头发都冒出来了不少,要不是你女儿给我这家店撑场面,我哪有现在的风光日子,大哥这衣服你必须得收下,否则我把话撂下了,你不收就出不去我家店的门!”
简保生和韩芳哪里见过这场面,再三推拒,可拗不过李劲的执着,最终还是把这袋衣服给收下了。
简保国在旁边看得目瞪口呆,这才后知后觉地发现这家男装店老板竟然对他向来瞧不起的二弟一家相当客气。
老板本人送了二弟一身衣服,还附赠了一堆礼物!
这是啥待遇啊!
他这个从广州回来的大老板,他岳父还是江洲退休老干部,他来店里也只能是普通的消费者,压根没有任何优待,他那个上不得台面的,一棍子打不出个屁来的二弟,竟然是这家店的座上宾?
简保国又听了几句这才发觉,原来是简楠的功劳……
但那老板言语中也没有透露更多的信息,简保国也只能推测出简楠做了啥帮助店老板的事情,让人家记了这份情。
这时,岳蓉和简雨樊也走了过来,岳蓉在简保国耳朵边小声说了两句。
“什么!?当真?你看清楚了吗?”
“看清楚了,雨樊就站在她后面,数清楚了,整整三千块呢!”
简保国此时心情相当复杂,这下搞清楚了,原来简楠竟然在为这家店设计皮具,而他们想要买的手工皮具系列,极有可能就出自简楠之手!
“保国,你去找简保生说几句软话,让简楠把那两个送给咱,他最听你的话了,你出面,他肯定会送的。”
“那包真有那么好吗?”
简保国还是难以相信,简楠只不过是一个在乡下长大,在县城读书的还在,他以前对简楠都没什么特别印象,她总是低着头,很少说话,也没什么存在感。
也就是这次回家,得知她成绩进步不少 ,这还让简保国有些意外呢。
这样的乡下孩子能懂啥皮具设计?
她能拿出什么像样的东西吗?
可是岳蓉一个劲地催促,简雨樊也在旁边帮腔,加上面前这个店老板的态度,让简保国还是动了心思。
他倒是想看看,能让他老婆都看得上的皮包究竟是啥样的。
三人在店里干瞪眼,可简保生一家人压根没有要走的意思。
简保国也不好干等着,只能在店里选了几件衣服进去试衣,试完衣服一件都不买也很丢脸,加上店里的衣服的确不错,简保国便给自己买了一套。
只是他自己掏钱买衣服,二弟简保生却能被老板送衣服,这让他心里十分不快。
“老板,坐那边的那个女孩简楠,是我侄女,你看能不能给点优惠?”简保国小声问道。
李劲一脸意外:“是吗?那你们咋不怎么聊天呢?”
简保国:“……我二弟一家性格比较腼腆,所以话比较少。”
其实李劲刚才送衣服过去的时候已经听见旁人在讨论了,这个男人的确是简楠亲大伯,可是两家关系似乎不怎么样,她大伯拖欠她父母工资的事情都被店里的客人传开了,李劲是个人精,自然也听见了。
而且之前简楠第一次来他店里的时候也透露过,她父母在广州打工,被拖欠工资的事情,她因为缺钱才小小年纪每周从县城坐车来江洲进货赚钱。
说起来面前这位竟然还是始作俑者了。
作者有话说:
无
第72章
李劲笑了笑:“这位先生, 真不好意思,我们店里消费到一定金额才可以办理会员享受折扣的,至于你说的那位女孩,她的确是我们店里最尊贵的客人, 只是她的优惠只能她本人或者双亲使用哦。”
他自然不可能给简保国优惠, 否则只怕是立刻就把简楠得罪了。
简保国又在旁边磨了一会, 李劲都没松口,一分钱优惠都没有。
简保国面露愠色:“你这个老板还真不会做生意。”
李劲只笑着看着他不说话。
简保国想要买衣服, 最终也只能乖乖掏钱了。
等他买完东西, 李劲托蔡凌帮忙找到的材料也送到了。
蔡凌也没自己亲自去办,他在老家过年呢, 找了个批发市场的熟人帮忙送过来的, 还再三强调了这件事十万火急,十分重要,叮嘱对方一定要以最快速度自己亲自送来。
所以简楠一家就这么坐在店里, 便等来了做奶茶所需的材料。
送来的人就是批发市场内做食品原材料的店老板,简楠留了对方的店铺信息,付了钱,又问了对方过年期间不放假。
接着简楠便跟李劲道谢。
“李叔, 真是谢谢了,今天你帮了我大忙, 回头我请你吃饭!”简楠说着便跟他道别。
李劲笑道:“你也别请我吃饭了, 新下的订单还得劳烦你帮忙盯着。”
“李叔, 你放心好了,我肯定放在心上。”
事情办好了,一家三口刚出门,简保国一家子也跟了上去。
“简保生。”简保国很有策略地叫住了他二弟。
他想过, 这件事还真的只有找简保生才比较好办,简楠这个小丫头以前没觉得,这次回来却发现她有些牙尖嘴利的,还完全不给他这个伯父面子。
还是找她爸比较好,简保生同意的话,她一个当女儿的自然也没法拒绝。
“嗯?”
“保生,之前在家里,我的话说得的确重了点,可我那不是在气头上吗,你也说了不少让我生气的话,你看这些事就这么算了行不,亲兄弟总不能带着气过年吧?”简保国倒也知道,有事求人的时候,该有的态度也得拿出来。
“大哥,我不是因为你的话生气,实在是家里到处都需要用钱,我是实在没法了。”
“行行行,我都知道……”简保国不耐烦地打断,岳蓉也在旁边轻咳了一声,提醒他别把话绕远了:“钱的事情我已经在想办法了,今天我找你是有事想让你帮忙。”
简保生看向简保国:“啥事?”
“是这样,今天我因为一点小事得罪了我的岳父,今天我们来店里,主要就是想要买一款皮包哄老人家开心的,刚才岳蓉看见了楠楠手里的那两个包,我想问问,那两个包能不能送我们?老人家年纪大了,也不好总这样气着。”
如果是以前,简保生少不得让简楠想办法把这件事办成了,为此可能还会让女儿受委屈,可如今简保生也算是看清楚了,简保国有事找他帮忙的时候,漂亮话一套又一套的,等用不上他的时候,又会像以前那样,高高在上,不把他当兄弟,甚至瞧不起他。
“大哥,这事没法,我帮不了。”
“你咋帮不了?简楠是你女儿,你跟她说一声就行了,这咋还帮不了呢,我还是她亲大伯呢,以后她要是没考上大学,还能去广州打工,我还能照应着她呢,你凡事往前看行不行啦?”
这饼是越画越大,简保生抬脚就走,简保国赶紧拦着:“你啥意思?”
“抱歉,我帮不了你。另外你欠我的,不管我帮不帮你,你都该给!”
简保生说完便头也不回地往前走,简雨樊见状赶紧找简楠:“简楠妹妹,你看咱也没必要闹得这么僵嘛,你把两个皮包送给我爸,回头是你爸妈工资的事情我帮你盯着进度行不行?”
简楠笑了笑:“这忙我的确帮不上,那两个包是样品,得送回去给师傅照着做的,你没听见刚才店主自己都想留下,最后都不得不给我了么……”
“样品?你真能靠这个赚钱?”简雨樊虽说刚才亲眼看见简楠从店老板手里接过钱,但还是觉得不敢相信。
“我当然要想办法赚钱,不然我爸妈拿不到工资,我们全家等着挨饿吗?”
这时刚好有一辆空的出租车,简楠眼疾手快地拦了下来:“我们走了,你们慢慢逛。”
于是简保生一家三口就在他们眼皮子底下打车离开了。
上车以后,韩芳才终于逮到机会问简楠:“刚才在店里我都不敢仔细问你,你这次卖了多少个皮包?”
“我带的两个款式各30个。”
“天……各三十个!那……那你岂不是能赚……几百块了吧?能赚五百吗?”韩芳说出口便觉得这个数字实在是太多了,又改口说道:“能有个三四百的也不错了。”
简楠笑道:“妈,之前钱包走量,我报价比较低,所以每个钱包赚十块钱,这个皮包利润比较高,这单每个包能赚三十块左右吧。当然得交货以后才能拿到全款。”
简保生还在为遇见简保国一家的事情感到烦心,此时猛地听见这句,有些没转过弯来。
“一个包赚三十块,扣了皮具师傅的工钱还能剩多少呢?”
简楠解释道:“我说的是我的净利润。”
简保生不敢相信:“不对啊,你咋能赚那么多呢?”
简楠:“这是手工包,报价比较高,利润也高一些,另外对方是零售店,也不能老卖一个款式,还得不停地推出新款才行,所以单个包利润就挺高。”
简保生默默算了下,简楠这一趟,竟然能赚一千八,剩下的活还不是她的了。
韩芳也反应过来女儿的这项技能能赚很多钱,忍不住说道:“那能不能找更多的服装店谈合作?能卖出去更多的货就能赚更多钱了。”
简楠说道:“当时我跟李老板说好了,整个江洲我只跟他一家店合作,所以哪怕他卖得再好,也没有竞争对手。”
两口子这才明白过来,简楠一个包能赚这么多还是有不少条件的。
“这个李老板真不错,送了你爸一身衣服,还帮我们买到了这么多食品原材料。”韩芳感慨道。
简保生补充道:“上次还帮忙买到了火车票,要不是咱还不知道啥时候能回家呢。”
“对对对,帮忙买火车票的也是他。楠楠,这个老板的订单你可得好好帮人盯着。”
“那是自然。”
简保生来县城之前原本还在为手头没钱十分焦虑,回去的路上,同样坐在班车上,他却觉得有女儿在,做奶茶摊的事情一定能成的。
回到家,韩芳一分钟都不想歇着,立刻动手开始熬奶茶。
“楠楠,这事交给我就行了,你要看书、学习啥的,你去忙吧。”
简楠说了熬煮奶茶的方法,又提议道:“妈,目前我们手头有鲜奶、奶粉、炼乳、淡奶油,茶叶有红茶绿茶花茶,你多尝试几种搭配,各种奶和茶叶之间的搭配,需要很多次尝试才能找到最佳配方。”
“好。”
韩芳说干就干,做别的她或许没那么擅长,但说到厨房方面的事情,那就是她的舒适区了。
今天去了一趟江洲,眼看着女儿做了一单生意,赚了不少钱,她也觉得心痒难耐,一家人在一起,只要劲往一处使,就一定能把日子过好的。
如果是之前,简保生一听说要慢慢试各种配比,肯定会心疼钱和材料,此时他对女儿说的也完全不质疑,稍微歇了歇,便到厨房帮忙了。
……
从家里出来,简楠径直去了趟步行街。
今年大年初三,步行街的人不少,刘毅川的摊位前人也很多,等他们忙完一阵,简楠才上前,把李老板再度下单的事情告知了他们。
“我不知道梁源家在哪,这个定金你们就帮我代为转交吧。”
郭海眉听说以后乐得合不拢嘴:“真没想到这个订单这么顺利,梁源知道了的话肯定开心到不行,行,我待会收摊了就跑一趟。”
郭海眉又说:“梁源为了这个包可是熬了好几个晚上,前后修改了好多遍,甚至把样品皮都用完了,这才做出了这两个他比较认可的包型。对了,这两款李老板到底喜欢哪款啊?”
简楠说道:“他两款都喜欢,选不出来,所以各下单了三十个。”
“真的?哎呀,那可真是太好了!梁源知道肯定很高兴。”
郭海眉之前在厂里跟乔师傅这个小徒弟没什么往来,也就是最近一段时间赶订单打交道比较多。
接触了一段时间以后,郭海眉发觉乔师傅推荐的这人还真不错,平时除了在医院照顾他母亲,有时间都在家里赶工,而且对于皮具细节的要求跟刘毅川如出一辙,都很认真负责。
这次刘毅川把新品开发的任务交给他,一方面因为自己实在忙不过来,另一方面也存了几分提拔的意思,让他能独当一面面对简楠的设计稿,没想到他熬了几天夜,重做了很多遍,还真的做出来了。
两个样品送过来的时候,刘毅川看过以后琢磨了一段时间,他也选不出来哪个好,便让她都给简楠送去。
没想到这两个样品都被客人看中了。
郭海眉拉着简楠:“你还真的是个福星,要不留下来一起吃晚饭吧。”
简楠推辞了:“不了郭阿姨,我还有点事呢。”
郭海眉见状也没留她了,自己则是带着定金样品给梁源送去。
作者有话说:
无
第73章
从步行街出来, 简楠径直去了老城区,要是没猜错,这两天过年正是张阿姨摆摊的黄金时期。
等她到了张琳摊位上时,这里果然依旧排着队呢, 不过还好此时不是饭点, 排的人不算多, 加上今天许大强也出来帮忙,两口子忙了一会, 排队的人就少了不少, 张琳便看见简楠了。
“哎呀,楠楠, 你啥时候来的?”张琳赶紧招呼着简楠, 让她在自己身边找了个小凳子坐下。
许大强见到简楠也是笑容满面的。
这孩子帮了他们家老多了,之前给他儿子许树海补习,让他儿子从吊车尾的最后一名考到了班上中等的成绩, 已经算是帮了他们家大忙了。
后来他妻子整天焦虑厂里的事情,说是想要试试创业摆摊,许大强其实没觉得张琳真能赚到多少钱,不过愿意去尝试一下总是好的, 至少晚上不会总因为焦虑睡不着觉了。
没想到老婆真的做成了,而且生意还很好。
许大强仔细问过以后这才知道, 又是简楠帮的忙, 给提了相当关键的建议。
此时许大强主动招呼着简楠:“想吃点啥, 叔给你做!”
“不用了许叔叔,你们这段时间生意还好吧?”
张琳拉着简楠兴奋说道:“好啊,好得很!我也就是大年三十一天没出摊,都有好多人惦记着我的炸串呢, 哈哈,还多亏了楠楠你给出的主意好,炸串加蘸料的确很多人都喜欢。对了,你爸妈不是回来了吗,你咋没在家里陪他们?”
简楠说道:“张阿姨,今天我来是想要跟你们商量个事,我爸妈之后不想再去广州了,想要留在永安县,也学你们摆摊。”
“好啊,早该这样的,父母还是应该留在孩子身边的,摆摊好,我这几天每天都赚不少呢,说真的,比在厂里干强多了。”张琳压低声音:“对了,他们有没有什么想做的项目?是进货来卖,还是也跟我一样做个小吃摊?”
简楠说道:“张阿姨,今天来我就是想问问你,我爸妈也想做小吃摊,能不能挨着你们摆,这样也能借借你们的人气。”
张琳赶紧说道:“好啊,当然可以,你这个傻孩子还专门跑一趟,这有啥好商量的,我们两家摆一起还能互相看着摊子。你都不知道,自己一个人摆还是有很多不方便的地方,有熟人在就好多了。而且过年这段时间城管不会赶人,通知是元宵节之前都可以摆,过年人还比较多,的确是摆摊的好时候,他们也准备做炸串吗?”
张琳之所以这么问,是因为想起前几天简楠带她父母来摊位上时,她爸妈就露出过羡慕的神情。
如果是别人,张琳也许会介意,可对方是简楠的爸妈,她巴不得能找到点机会报答简楠,让她爸妈能尽快赚到些钱,也能安心在永安县留下来。
这样简楠也终于能有人照顾了。
她生怕简楠有顾虑,刚准备说点什么的,却听见简楠说道:“张阿姨,他们当然不会卖跟你一样的种类,那不是互相竞争了么,县城就这么大点,要是都跟风的话,很快大家都没得做了。”
张琳想了想,点点头:“也对,不过不卖炸串他们打算做啥呢?”
“我打算让他们在你摊位旁边卖奶茶,就是一种热饮,这样吃了咸的辣的东西肯定想要喝点饮料,这不就刚好买奶茶么。”
张琳笑道:“你这个机灵鬼,可真有你的,这都能被你想到!”
许大强也觉得这个主意很不错:“我之前也留意过,不少女生吃炸串吃到一半就去前面路口商店买汽水喝。还真别说,这个点子说不定真的行!”
张琳催促道:“很好啊,那他们啥时候开始出摊?宜早不宜迟,要不明天就出摊吧?”
她已经等不及了。
简楠说道:“没那么快,我们还啥都没有准备好呢,我爸妈正在家里研究奶茶的做法,我还得去旧货市场看看有没有二手的三轮车,可能还得改装,要出摊,还需要一个大的保温桶。”
这可是许大强擅长的事情了。
“简楠,三轮车的事情包在我身上,我们家这个出摊车就是我自己亲手改造的,你对这些不熟,还是我来帮你弄吧,我有兄弟有二手三轮车的货源,我去帮你挑一辆,改好了给你送去。”
“许叔叔,这样会不会太麻烦你了?”
“哎呀,你跟我客气啥呢,你帮我们家小树的时候有没有嫌弃他成绩太差太麻烦?你不是也没嫌嘛,你帮我老婆想蘸料的时候不也没嫌过麻烦?我咋会嫌你的事情麻烦呢。”
许大强话都说到这个份上了,简楠便也不推辞了,留下了自己家的住址,这就回家了。
刚进家门,饭菜香味便传了出来,简楠走到厨房,爸妈都还在厨房里忙碌着。
“楠楠,回来了啊,晚饭准备好了,要不你先吃饭,吃完再尝尝我们试做的这些奶茶。”
简楠看见灶台上和饭桌上,放了十几个大大小小的碗,应该除了今晚吃饭要用的碗,剩下的碗碟全都用上了。
碗里盛着颜色深浅不一的奶茶。
有的呈现米白色,有的则是奶咖色,有的呈现浅棕色。
就连空气中都弥漫着浓郁的奶茶的香味。
“就冲这气味,已经很像回事了。”简楠笑道。
前世她上学期间有段时间很喜欢喝奶茶,工作以后便很长时间没喝,提神换成了美式咖啡。
如今再闻到这种奶茶店常有的熟悉的香味,她感觉相当安心。
而且这种香味是很自然的奶味和浓郁的红茶混合的香味,并非有些不正规的奶茶店里的香精味,让人闻着就很有食欲。
“我还是先尝尝奶茶吧。爸、妈,你们尝过了没?”
韩芳说道:“就前面几杯尝过,后面的就等着你回来尝了。”
简保生有些担忧:“我最开始还能尝出区别,喝得多了就完全尝不出来了。”
简楠准备了一杯清水,便说道:“那还是我来吧。”
“前面这几杯是绿茶底的,中间是花茶底的,后面以及客厅饭桌上的就全是红茶底的了。”
韩芳一边说,还一边拿了个小本子出来:“这是我记录的每一杯的配比。”
简楠拿了个空碗和勺子,开始从第一碗开始尝。
她比较注意细节,每一种都只尝一口,尝完以后喝一口清水。
前面几碗看颜色就不太行,奶味太重了,跟纯牛奶没什么区别,简楠便快速掠过。
之后有两碗很显然是奶粉冲的,茶味没有压住奶腥味,入口口感也不太好。
前面的绿茶底和花茶底的尝完以后,简楠都没有挑到感觉满意的。
接着便是红茶底的,简楠感觉到后面他们的调配比例越来越接近自己心中所想的口味了,只是有些炼乳放的过多,导致整个奶茶尝起来太腻。
直到有一碗,从颜色上看便是很符合要求,是那种很均匀的丝袜奶茶色,简楠舀了一勺入口,神情微微一顿,眼睛瞬间都亮了。
简保生和韩芳一直小心翼翼地看着女儿的表情,此时见她神情有变,赶紧问道:“怎么样,这个是不是稍好点?”
韩芳问完又怕简楠说出自己不想听的答案,赶紧补充一句:“没事没事,咱这还只是第一天尝试,不行明天继续试。”
简楠又尝了第二口,这个味道对了!
奶味浓郁,跟红茶的香味相得益彰,就连甜度也是刚刚好,这个配比非常接近前世她喝到的一些大牌奶茶店的口感了。
“这个先记下来。”简楠说道,然后接着尝后面的。
直到把所有碗中的奶茶都尝完,简楠这才最终确定了:“就是刚才那碗的比例,可以直接用。”
“真的吗?真的可以吗?不用继续改了,可以直接用吗?”韩芳简直不敢相信,她的尝试真的能成。
“嗯,就是这个味道,奶味和红茶味都很浓郁而且融合在一起了,今天先做到这里,明天再教你们一些做奶茶的手法,还有小料要怎么做,等许叔叔把三轮车和摆摊用的一些东西送来,你们就可以正式出摊了。”
“啥?啥三轮车?”简保生今天下午也在琢磨这事的,没想到简楠出门一趟就把三轮车都给搞定了。
“就是之前卖炸串的张阿姨的爱人,他是纺织厂搞机修的,据说有这方面的门路,加上他之前就帮张阿姨改过一个了,也有经验,他说送我们一辆,我就答应了。”
此时夫妻俩对于简楠建立的人脉网已经习以为常,只是简保生还是对接受别人的馈赠不太好意思。
“楠楠,你手头还有多少钱,要不你先帮我们垫付一点,给人家付点钱比较好,毕竟一辆三轮车,还帮我们改装,白拿实在是太不好意思了。”
简楠想了想说道:“爸,我给他许叔叔也不会收的,还不如回头我多帮许树海补课,他初三了,还有一学期就中考,提升成绩很重要。”
简楠这么一说,简保生便明白了,对于许家而言,一辆二手三轮车算得了什么,儿子中考成绩比什么都重要,考不上好的高中,后面就不可能考得上好大学,可以说是影响一辈子的事。
“好好,那你之后好好帮他补课。”
韩芳:“行了保生,你就别操这心了,咱女儿心里有数的。”
作者有话说:
无
第74章
此时棉纺厂家属区楼下, 许大强踩着饭点回来了,一走到楼下就有不少人问他今天生意怎样。
家属区就是这样,有丁点新鲜事,很快就传得人人都知道, 许大强也只能敷衍两句说利润很薄, 没赚几个钱, 就是张琳闲不住之类的话。
回到家,他便开始动手做饭炒菜。
他的厨艺比不上张琳, 做出来的饭菜也只能说勉强能吃, 等他做好饭,去卧室叫儿子出来吃饭, 许树海头也不抬, 手里的笔还在刷刷写着。
哪怕儿子期末考试考得不错,最近两个月学习态度也积极了不少,可看见这一幕, 许大强依旧觉得不太真实。
“行了,写作业也不在这一时,吃了饭再写也行。”
“爸,你先吃, 我写完这道题就出来。”
许大强无奈,只得先吃饭。
吃过饭以后许大强还得给张琳带饭过去, 然后帮忙一起摆摊。
这两天生意很好, 他打包好饭菜后又装了一些卖得好的食材过去, 免得摊位上的炸串卖完了。
等许大强骑着车回到摊位上时,这里再度排成了长队。
“要不你先去吃饭,我来炸?”许大强提议道。
张琳赶紧说道:“不用不用,我不饿, 刚才吃了个面包垫肚子,还是我来炸,你帮我收拾一下那边的桌子。”
许大强也知道自己的厨艺不行,老婆也不放心把事情交给他,便只能去收桌子,收钱。
他们两个一个负责炸,另一个负责补充蘸酱收钱收桌子,配合得也算默契。
“大叔,你们可以顺带着买点饮料啊,汽水矿泉水啥的,要不每次我们都得过街去买,真是太不方便了。”
“就是,要过一个十字路口才有商店,这条街的车又多,不过街的话就要走很远,你们这儿要是能卖的话就好了。”
许大强不太会招揽客人,还是张琳接话道:“等两天就有了,我一个朋友要过来摆个摊,专门卖饮料,那时候你们就能就近买到了。”
“是吗,阿姨,你朋友卖啥饮料呢?卖汽水吗?”
张琳想了想:“据说是卖奶茶,不过具体是啥样的我也不知道。”
那几名女生也没听说过奶茶,都在议论这事。
“奶茶是啥?”
“估计就是奶制品吧,我平时不喝奶。”
“我也是,牛奶酸奶都不爱喝,还没有豆浆好喝。”
“卖啥奶茶呢,干嘛不干脆卖汽水,现在虽然是冬天,但是吃过辣的炸串以后还是想要喝点甜的。”
“谁说不是呢,哎,实在不行到时候咱还是过街买汽水吧。”
张琳听见这几个女生的反应,心中也有些疑惑,她也不知道简楠爸妈想要卖的奶茶是什么东西,不过简楠的点子那么多,说不定行呢。
这天晚上,两人一直忙碌到了深夜才收摊。
油锅里的热气蒸腾,蒸的他们脸上都是汗水,胳膊都累得抬不起来了,但排队的队伍一直没有断过。
许大强看着装钱的盒子满的都塞不下了,累得发胀的脑袋还觉得像是做梦一样。
厂里不少人对于出来摆摊这件事都不太瞧得上的,张琳决定摆摊以后也有不少人说闲话。
摆摊能赚几个钱啊?
过年都不好好过,非得出去挣这三瓜两枣的,也不嫌丢人。
哎,干这个就是不稳定,也不体面。
各种闲话不绝于耳。
还好张琳铁了心要试试,而许大强自己出去接私活也算是尝到了甜头,觉得这事未必就不能做,也很支持,不过许大强的确没想到就这么短短的几天时间张琳就把一个炸串摊子做起来了,还生意这么红火。
今天许大强从早忙到晚,他感觉自己算是亲眼见证奇迹了。
晚上十一点,夫妻俩推着三轮车回到家,许树海还在挑灯夜战,见父母回来便问道:“妈,你有没有帮我问过简楠姐,她啥时候才有空帮我补课?我最近又有一些题不太会做,还是需要她帮我讲才行。”
许树海如今已经能自主学习了,老师布置的作业也能按进度往下做,只是他的水平只能应付一些比较基础的题,遇到一些有难度的就不太行了。
积攒的不会做的题多起来,许树海便有点焦躁,觉得还是以前好,简楠就住在楼上,每周要给他辅导三天呢,有什么不会也基本上很快就能问到了。
“最近几天估计不行,她爸妈准备摆摊呢,过段时间帮你问问吧。”张琳说道。
“哦……好吧。”
许树海回屋继续休息,张琳忍不住让他还是早点睡。
“妈,知道了,你也早点休息。”许树海说完,房间的灯依旧没有熄。
“这孩子……以前不知道学习,现在不知道休息……”虽说儿子现在知道学习了,张琳都很慰藉,但还是有些担心儿子的作息。
许大强:“行了,他这么大人了,应该自己心里有数的。”
两人累得够呛,张琳正准备去休息,许大强还没法休息,之前帮简楠爸妈找的三轮车已经停在楼下了,他还得连夜改造才行,刚要出门却有人敲门。
开门以后,来的是跟他关系还不错的老汪。
“老汪,咋了,这么有啥事吗?”
老汪知道时间比较晚了,也不好打扰:“哎我就在门口说两句就走,大强,我想问问你,听说韩明那外甥女给你儿子辅导功课,让你儿子成绩进步不少有这回事吧?”
这事在厂里算不得啥新鲜事,老汪听说也很正常。
“是啊,有这事。”
“哎……只这样,我儿子上了高一以后,成绩就不像在初中那么好了,我担心他跟不上,这不听说了你儿子的事情,想要问问能不能帮我们家也牵个线,让韩明他外甥女也给我儿子辅导辅导。”
老汪也不想张这个嘴的,他以前一直很为儿子的成绩自豪,只是儿子上了永安一中以后成绩就一直起不来,这让他们全家都很焦虑。
之所以没有第一时间来找许大强,还因为老汪之前因为一点小事得罪过徐彩莲,说起来真就是一点小事,两人拌了几句嘴而已,这事老汪自己都快要忘了,徐彩莲却到处说他的坏话,两人这梁子就此结下了。
原本两家不往来也行,可是老王他老婆听说简楠给人辅导功课很厉害,就连许大强的儿子这种吊车尾的都能给教好,便非逼着老汪来求人。
可是老汪也是有些脾气的,哪里肯直接找韩明和徐彩莲,实在被逼得没有办法,大过年的都过不好了,便只能来许大强家探探口风。
许大强哪里知道这里头的弯弯绕绕:“你直接找韩明不就行了?不过你找他也没啥用,他外甥女都搬走了。”
“啊?搬走了?啥时候的事情?”老汪这个问题其实也是明知故问了,他当然知道,要没搬走的话他还不会来找他问呢。
“就几天前的事。”
“那她搬去哪了?之后还帮你儿子辅导不?”
“她说可以接着辅导的,这孩子,你不知道啊,忒仗义了,只需要我们把孩子送去就行了,就在永安一中后门附近。”
“哎呀,大强,你能不能帮我们问问,下学期能不能再多带一个高一的学生……费用方面好说,我们也是实在不知道该找谁,去外头找一方面觉得不正规,也不知道有没有用,孩子现在不努力,就怕高二就来不及了。”
许大强面露难色:“这……”
还是张琳走了出来说道:“老汪,帮你问问肯定是可以的,不过楠楠自己也上高二了,学习任务挺重的,就怕她有负担,也怕人家父母不同意。”
老汪赶紧说道:“行行,能帮我们问都不错了。大强,这事谢谢你了。”
老汪说完正准备离开,却见许大强没有回屋,反而披了件外套就往楼下走,手里还提了个工具箱,看着挺沉的。
“咋了,大强,这都快半夜了,你要干啥去?”
“还能干啥,干活呗,简楠爸妈从广东回来,不出去打工了,准备摆摊,我答应给改一个二手三轮车,明天我要陪着张琳出摊,估计没啥时间,还是今晚改吧。”
老汪没想到许大强要给简楠爸妈改三轮车,赶紧说道:“这样,我也帮忙,你一个人多费劲啊,两个人我还能帮你搭把手呢。”
“大过年的,你就不怕晚回家你家里人说你?”
“哎呀,大强,你不知道,我没办成事,回去才会挨骂,你就让我帮你吧,这样简楠家说不定能看在我帮忙的份上收我儿子呢。”
许大强想了想还是答应了。
这两天生意好,他累了一天,明天不出摊也不行,出摊的话,他不去帮忙,张琳一个人也忙不过来,老汪帮忙,他也能把活干得更好一些,说不定还能剩点时间睡觉。
老汪之前也是机修车间的工人,对于这些改装的活也很擅长,而且两人默契十足,打着电筒稍微商量了一下,便找到点思路。
“这后头的车斗不太行,我们先给拆了,焊一个铁架子,上头整一块平整的铁皮或者厚木板,最好留个放锅炉的位置,不加热哪能算热饮呢。”
“摆摊还要带不少杂物,还得做个小架子,上头可以搁东西,放杯子勺子啥的吧。”
“对对,你这个想法不错,那咱先拆吧。”
为了不影响家属楼的人休息,两人还专门去车间附近改造,很快两人便拿着榔头对准扳手末端开始铛铛铛地敲起来。
不得不说,有人帮忙的确进度快很多。
拆卸、敲打、撬动,两人配合默契,很快便卸下了车斗。
“大强,改造的材料都有吗?”
“有的有的,之前我在外头接私活,还剩下不少材料呢。”
许大强回到住的地方,从楼道拖出来的几块木板和铁皮,以及一个成品铁架。
两人一个用卷尺量好尺寸,画出了切割线,老汪便开始拉起了钢锯。
老汪改木板的同时,许大强便开始焊接底层铁皮,等老汪改好木板以后,许大强刚要去进行下一步的加固,却被老汪拦着:“这样可不行,这样木板上头有毛刺,伤了手就不好了。”
老汪又仔仔细细用锉刀将木板的边缘打磨干净了,这才进行下一步。
整个改造最关键的便是煤炉和保温桶的位置和加固。
保温桶还好说,煤炉是关键。
许大强在操作台的一角切除了圆形的凹槽,用现成的薄铁皮通过敲打、弯折,做成了刚好能嵌入凹槽的圆筒。
做好以后,把煤炉放上去试了试,又调整了一下角度。
“这样又加固了煤炉,又能隔热防火,安全稳当。”
老汪忍不住夸道:“不错不错,真有你的,你的脑子还是活泛。”
“最近也算是摆摊摆出经验了。”
作者有话说:
无
第75章
接下来的步骤就很简单了, 成品铁架是白天许大强抽空做好了的,现在只需要安装在三轮车上就行了,这个铁架装上以后,煤炉上方就可以放保温桶, 旁边还有一些收纳杂物的空间。
两人一直忙活到了大半夜, 最后还把二手三轮车的轮胎给换了, 这才终于满意。
第二天早上,张琳在家准备中午出摊要用的食材, 许大强便蹬着三轮车拐进了永安一中后门的小巷。
刚要进入小区的, 却被门卫拦了下来:“干啥的?”
许大强赶紧说明了情况,守门的大爷很严格, 还是让他登记了名字, 这才把人放进去。
敲开简楠家的门以后,简保生还没反应过来对方是谁。
“我是韩明车间的,我叫许大强, 你女儿之前帮我儿子辅导功课。”
简保生赶紧把人请进来,然后有些抱歉地解释道:“这两天家里在做摆摊的一些吃食,所以到处都摆了很多东西。”
许大强这才说:“我是来送三轮车的,已经帮你们改装好了, 你看车子要放哪呢?”
简保生又惊又喜,赶紧把简楠从房间叫出来, 韩芳也跟着从厨房出来了。
一家三口来到楼梯口, 这才看见了许大强送来的这辆三轮车。
本来简楠以为自己要看见的是一辆很旧的二手三轮车, 没想到这辆车的成色竟然还不错。
而且已经是完全改装好的状态。
原本笨重、不实用的车斗已经被卸下,取而代之的是用铁板垫着的厚实木板操作台,操作台上有一个嵌入的煤炉,煤炉上方是保温桶。
简楠走近了仔细看, 发现煤炉旁边还给做了通风口,由于煤炉是嵌入的,放在车上相当稳固。
保温桶的高度刚刚好,有一个放水的铜质水龙头,将奶茶倒入其中,用这个水龙头就可以轻松接奶茶。
韩芳看着这个操作台,简直喜欢得不得了。
“太好了,这个台子上就可以放小料,这个高度也完全不费腰!”
简保生则是被车上焊接的一体式收纳架吸引了:“真不错哎,这里可以放很多东西了,摆摊要用的东西可以一趟拉过去,实在是太方便了。”
许大强说道:“你们就挨着我们摆,桌椅就不用准备了,买了你们奶茶的客人你就让坐我们那边。”
“哎呀,哎呀,真是太感谢了!”韩芳简直乐得合不拢嘴。
她哪里想得到,人家这么热心肠,不仅答应可以挨着摆摊,还能借用他们坐的位置。
许大强又说道:“对了,这个三轮车我一个朋友老汪也有帮忙,他想让我问问简楠,他儿子如今读高一了,成绩不咋地,也想要来这里补课,如果行的话我们两家轮流接送孩子。”
说完,许大强又觉得自己这话说得有点不太对,不能让人家有心理负担,又补充道:“要是不行也无所谓,老汪也就是让我问一声,我们也知道你平时功课也忙,也不容易。”
简楠想了想说道:“这样,你们下周开始把孩子送来,也是每周三次,周二、周四、周六晚上7点到9点,费用跟之前一样,每小时二十块,至于你说的那个高一的学生,我得见过以后,试着教一教,他愿意跟我学,那我就收。”
如今简楠靠着做皮具设计稿已经能赚不少钱了,收学生也不完全是为了赚钱,主要也是为了还张阿姨一家的人情。
加上许树海最近的学习态度端正了不少,自己愿意学,按照他的学习进度,再辅导一个学期巩固一下,考上高中肯定是没问题的。
至于再收别的学生,简楠觉得反正教一个也是教,教两个也是教。
她之前同时带过刘芸和黄燕晶就发现,其实人多有人多的教法,也不费什么事。
这可把许大强高兴坏了:“你愿意收这两个臭小子真是太好了,我这就回去跟老汪说,下个星期二我就把两个孩子送过来。”
许大强还得回去帮忙,说了句:“你们有啥需要帮忙的尽管开口。”便赶紧回家了。
这时,简保生才反应过来,女儿租下的这个一楼的房子有多方便,门口的小院子,不仅可以种点葱和小菜,这个改装后的三轮车也可以直接停进去。
“有了这个三轮车,咱们出摊就方便多了,把奶茶熬好以后装在这个保温桶里,下面炉子烧点小火就可以保温,估计卖一天都不会凉。”韩芳兴奋地规划着:“我早上起来熬奶茶,做小料,简保生你跟我下午出摊,晚上回来。吃饭的问题也好解决,带点干粮就行了。”
简保生说道:“摆摊的地方离家也不远,我也可以回来做了饭给你送去,或者我们轮换着送饭。”
简楠则是提议道:“爸、妈,你们就在附近找家餐馆轮换着去吃就行了,哪里用得着带饭这么麻烦。”
简保生赶紧摇头:“那不成,我回来做饭,你也有的吃。”
“我的饭菜我自己看着办就行了。”
“刚开始摆摊,还没赚到钱就想着花钱呢,以后花钱的地方可多着。”简保生依旧摇头。
简楠闭嘴了,她算是看明白了,简保生的性格固执,凡事都比较保守,也不用跟他争执,等他开始摆摊了也未必会继续固执。
接下来的一整天,韩芳都在家里研究小料的制作方法。
在简楠的建议下,韩芳最开始研究的是芋头做的两种小料,芋圆和芋泥。
“妈,理论上还是不难的,我记得在书上看见的,芋圆先把芋头蒸熟,碾成泥状,再趁热加上木薯粉,揉成团,切成小块,接着再煮熟,芋泥就更简单了,直接蒸熟以后碾成泥,加上糖和牛奶,最后再炒到顺滑。”
韩芳感慨:“得亏你之前看了书,要不这些个方法,我自己可想不到。”
她原本厨艺就不错,女儿一说她便明白了,她以前也喜欢研究一些小吃的做法,很多事情都是一通百通的,她接着便开始按照女儿说的方法动手做。
厨房墙角的两个还带着土的大芋头是今天早上去菜场买的,洗干净以后削皮,露出了里面紫白色的芋头。
她讲芋头切块以后放进蒸锅蒸熟,很快家里都弥漫着一股芋头甜糯的香味,韩芳用筷子戳了戳,芋头已经蒸的酥烂,一戳就透,她将蒸好的芋头倒进大盆里,拿出一个大勺就开始碾压
等简楠过了一会再进入厨房的时候,搓好的芋圆已经下锅了。
等第一批芋圆出锅以后,韩芳便立刻让简楠过来尝尝。
“嗯……”
简保生也过来尝了下,有些不明所以:“这玩意能加在饮料里面吗?”
韩芳也心里没底:“楠楠,你觉得怎样?”
芋圆的味道是对的,只是口感有点欠缺。
“软了点,少了点Q弹的嚼劲。”
“啊……那是我那步没做对吗?”
简楠想了想:“可能是蒸完以后的下一步,芋头里面的水份太多了,下一轮把芋头找个通风的地方晾晾,再把里面的残余的水倒掉,这样试试。”
“好。”
韩芳也一点没有嫌麻烦,立刻着手按照简楠说的去做。
简保生还是觉得倒腾这些小料就是瞎耽误功夫,他觉得饮料能喝能解渴就行了,弄这些小料又费事又费钱。
不过既然娘俩都在折腾,他也不好闲着,就在一旁打下手。
韩芳研究芋圆和芋泥的时候,简保生也在简楠的指挥下煮西米和红豆。
西米倒是简单,只要煮透了就行,红豆就比较讲究了。
由于之前就买好了材料,简楠已经提前将红豆用冷水泡了一个晚上了。
“爸,红豆想要煮的好,一定要先把里面不好的豆子挑出来,然后多搓洗几次,泡豆子的水不能要,倒掉一以后重新加入清水,然后开大火煮,煮五分钟以后这锅水也不能要,还是直接倒掉。”
简保生瞪大眼:“这么费事吗?咋还倒掉呢,不是还没煮熟吗?”
在他看来,这些步骤完全就是没必要的,又浪费水又浪费天然气。
“爸,这一步叫做去涩,红豆皮里面带有一股涩味和豆腥味,第一步短暂煮沸,其实是为了把不好的味道给逼出来,倒出来的这些水里是不是有些浑浊发红,倒掉重新煮的蜜红豆才会干净清甜。”
简保生半信半疑地跟着照做了。
“第三个关键是火候,煮蜜红豆一定要全程小火,让水保持微微沸腾就行了,绝对不能大火翻滚,火太大容易糊底,也容易把皮煮破。”
一个多小时后,简楠捞起一颗豆子,用手指轻轻一捻,豆子便被捻碎了,变成细腻的豆沙。
“最后一步才是放糖,这样都也更容易煮烂一些。”简楠解释道。
简保生看着简楠分批次将白砂糖放进锅中,轻轻搅拌以后又用小火焖煮了十几分钟,关火以后又盖上盖子焖了好一会,让甜味都渗透进去。
再次揭开锅盖的时候,一锅完美的蜜红豆呈现在三人眼前,每一课红豆都保持了完整的外形,简楠给父母都舀了一些,让他们尝尝。
简保生尝了一口,立刻对女儿的方法心服口服,每一颗红豆都绵密香甜,而且甜而不腻,他很喜欢这种软烂的口感,甚至觉得哪怕奶茶卖不出去,只卖这蜜红豆都能赚到钱。
这边蜜红豆成功了,韩芳那边的芋圆在改良方法以后口感也提升了不少,变得Q弹有嚼劲。
最后便是芋泥。
跟芋圆一样,芋泥在第一遍做的时候也少了点感觉,甜味倒是有了,香味也有,但是少了点浓郁的感觉。
简楠之前没研究过芋泥的做法,有些摸不着头脑。
倒是韩芳用自己的经验重新尝试。
“我小时候吃过一种小吃叫做三合泥,是用糯米、黑豆、芝麻或者花生来做,三合泥想要好吃,最关键的一步便是要用猪油炒制,刚才我们炒的时候用的是花生油,第二遍我就再用一些猪油混合进去试试。”
果然,这个思路是相当正确的,第二次炒制好的芋泥口感更加润滑,香气也更厚重一些,加上第二遍韩芳除了加牛奶,还加入了一些淡奶油和奶粉,这样芋泥尝起来的香味就更好吃了。
几样小料都分别完工,四个大小不一的搪瓷碗放在灶台上,看着就让人觉得很有食欲。
只是最关键的一步来了,如今红茶也熬好了,小料也做好了,混合在一起究竟是啥味道呢?
简楠拿起勺子,先挖了一勺紫色的芋泥,沿着杯壁糊了一圈,然后又舀了两勺蜜红豆,接着舀入晶莹剔透的西米,最后便是Q弹可爱的芋圆。
再提起装着奶茶的锅,将温热的奶茶倒满杯子。
奶茶倒入以后,并没有将所有的小料冲散,而是形成了漂亮的分层,底部是红豆西米,中间是芋圆,杯壁是淡紫色的芋泥,看上去还挺好看的。
简楠给两人各做了一杯,然后插上粗吸管,给爸妈端到面前。
“爸、妈,你们尝尝看,这次的奶茶怎么样?”
作者有话说:
无
第76章
韩芳还是第一次用这种粗吸管, 有些不适应,不过她此时手捧着这样一杯暖暖的奶茶,闻到奶茶的香甜,已经有种令人愉悦的幸福感油然而生。
不得不说, 在这乍暖还寒的初春, 捧着一杯奶茶至少还是很暖手暖心的。
她吸了一口, 首先当然是昨天就选出的丝滑温润,同时带着奶香和红茶醇厚的奶茶涌入口腔, 恰到好处的甜度让她顿时心情愉悦。
突然一颗Q弹的芋圆调皮地窜了上来, 似乎还夹杂着一点杯壁的芋泥。
芋圆不像年糕那样碾压,也不像软糖一样黏腻, 比这些她吃过的甜品都带着点嚼劲, 仔细品,还有浓郁的芋头的香味。
芋圆在拌料的时候放的糖不多,只是微甜, 而包裹着它的芋泥则是另一种层次的好吃。
它的口感丰腴润滑,香气浓郁,跟芋圆结合在一起,更加富有层次感。
“嗯, 真好喝!”韩芳说不出别的形容词,只一个劲地点头。
简保生有些不信, 他的观念里, 饮料还是应该是喝的东西, 简楠往杯子里加了这些小料,他便觉得奇奇怪怪的,也怀疑这样可能连原本能卖出去的奶茶都没人买了。
不过奶茶都做出来了,他总不能尝都不尝一口就反对, 他已经做好了心理准备,要是不行的话还是劝着娘俩趁早放弃这些小料,就专注卖奶茶就好。
没想到,他还没喝呢,韩芳便夸好喝。
简保生依旧将信将疑,喝了一口下肚,只感觉嘴里糯叽叽的一堆甜甜的,他细嚼了嚼,脸上的表情终于和缓了一些:“嗯,还可以。”
他给出的评价是还可以,心中打消了劝阻她们母女的念头,想着这奶茶小料加进去还是有点意思的,可以试试。
“可是这些小料还是很费功夫的,而且成本也不低,要卖多少钱合适?”简保生问道。
“小杯含两种料两元,大杯含四种料五元。”
简保生:“啥?卖五块钱一杯?”
简保生简直觉得女儿怕不是对物价有什么误解。
“卖五块钱只怕没人会买的!”简保生一个劲摇头:“你想想看,别人稍微走两步,买一瓶最便宜的汽水只需要五毛一块的,你一下子卖那么贵,肯定没人会买的!”
简楠却不以为然:“爸,你不能这样比,如今没有人喝过奶茶,这是新鲜的东西,大家都想要尝鲜,肯定会为了新鲜买单的。”
简保生把头摇的跟拨浪鼓一样,坚决不同意卖这么贵。
简楠却胸有成竹:“你们放心好了,我们的生意绝对差不了。”
韩芳向来都很支持女儿的决定,可关于定价这块,她还是犹豫了,她觉得简楠她爸说的也很有道理。
他们只是摆个摊,别人能来摊位上尝鲜的通常都是图个方便便宜,摆摊卖得比人家商店里的汽水还要贵,那谁还买呢?
“楠楠,要不定价减半你看怎么样?小杯的一块钱,大杯的两块,这样估计我们还有的赚……”
简保生说道:“减半都贵了!”
韩芳却不同意了:“我们用的材料也不便宜啊,你看这又是鲜奶又是红茶的,还有奶油啥的,这些可都是钱买来的,再便宜咱们就赚不到钱了。”
简保生听了这话顿时有些焦虑,这奶茶成本的确不低,卖得便宜不成,卖得贵也不成,他一时间只坐在沙发上唉声叹气。
简楠说道:“那就把价格提起来,拿出一部分利润空间搞试吃,明天我们就正式出摊,初五很多人都会上街逛街,到时候我们就准备一些一次性的小纸杯,给路人发放免费试吃。”
简保生:“什么?免费试吃?那不是还没赚钱先亏钱吗!”
简楠坚持道:“爸,明天你来倒奶茶,我来发放,免费发放的奶茶不用加小料,也不用发放给所有人,行不行的我们试过就知道了。”
听了女儿这么不靠谱的言论,简保生越发觉得这个奶茶生意想要赚钱简直是太难了。
“算了,保生,我们已经走到这一步,就按照女儿说的去试试吧,毕竟这奶茶也是她的主意,做出来也的确很好喝,我想应该会有人愿意买的。”
韩芳说这话很没有底气,但她还是决定站在女儿这边,毕竟他们现在已经没有后路可退了,如果不摆这个摊,他们两口子只剩下去打工这一条路。
如果县城再找不到活的话,他们估计又会走以前的老路,回到发达地区去打工。
韩芳已经受够了到异乡打工的苦,她现在只想守着女儿,守着这个家。
所以,如果非要选的话,她宁可去试试简楠口中说的这个办法,万一真的成了呢。
家里就这么三个人,简保生说啥都说不过这母女俩,坐在沙发上生闷气,想要撂挑子不干了。
韩芳沉默了一会,便去厨房收拾了。
为了达到最好的口感,简楠交代过最好每天的小料都是当天先做,奶茶也是现熬。
今天做的小料三人都还没吃完。
韩芳叹气:“那剩下的这些我们要不要喝了?保生,你要不再喝点?”
简保生还在生闷气:“我不喝,要喝你们喝。”
简楠笑着说道:“妈,你不是不确定别人买不买单嘛,要不我带你出去试试?”
“啊?试?怎么试?”韩芳一冷,看着女儿脸上笃定的笑容,心中的疑惑更深了。
简楠却不急着解释,直接行动起来,她回到厨房,利落地找出了家里用来装开水的大号保温水壶,将锅里剩下的奶茶倒了进去。
接着她拿出了提前准备的透明塑料杯,按照之前的方法把小料装进去,她并没有装太多,因为剩下的小料也只够装五六杯的量。
“妈,你帮我拿一点,走吧,我们出去试试。”简楠笑道。
韩芳见她往门外走,这才分明白过来简楠的用意,她是想要让她看看,别人喝到奶茶时候的真实反应,让她心中有数。
“爸,你去吗?”简楠问了一声。
简保生只鼻孔里哼哼两声,没回答。
韩芳:“哎,算了,别叫他了,咱们出去看看情况。”
母女俩出了门,把简保生留在了客厅里,他胸中像是堵了一团棉花,却竖着耳朵听外头的动静,没过一会,他实在是忍不住,直接走到阳台上,朝小区门口的方向张望。
他隔着花园,只能看见韩芳和简楠朝门卫走过去,然后似乎跟人说了几句。
阳台实在是隔得太远了,他啥声音都听不见。
简保生下意识地踮起脚尖,又意识到自己的这个动作很可笑,他又憋闷地回到了沙发上。
只是……这回,沙发上坐着也没那么舒服了,他感觉自己一分钟都坐不住,电视也看不进去。
简保生实在是太好奇了,很快还是放弃挣扎,拿了钥匙也出门去。
快要走到小区门口的时候,简保生便看见门口已经围了几个人。
“这是你们自己做的啊?”一个中年女人拿着奶茶杯,一边喝一边问道。
韩芳笑道:“对啊对啊,这是我们自己熬的,小料也是自己做的,明天出去摆摊卖这个,不过因为刚开始做,对口味还心里没底,大家喝了给我们一点意见。”
那个中年女人拿着吸管又喝了两口:“挺新鲜的,我还没喝过这种东西,真不错真好喝。”
另一个年轻一点的男生问道:“你们在哪摆摊?”
“就在老城十字路口附近。”
对方点点头,也夸道:“这小料不错,这是啥做的?”
“主要是芋头和西米。”
“好喝,不过我女朋友不在,明天我们逛街要是遇见了我会买一杯给她尝尝。”
简楠在进出小区的人中随机挑选了五人,不过很可惜由于这里是老小区,又是早上,碰见的大多都是上了些年纪的。
不过试喝结果还是相当不错的,除了一位老人说牙口不好,里面的芋圆咬着有些费劲之外,其余四人对奶茶的评价都是很好喝,没喝过,有兴趣。
甚至其中两人明确表示后面逛街如果碰见的话会再买一杯的。
简保生也没好意思走太近,只隔了一点距离看,其中一个老太太有些惋惜地说道:“哎,只有一杯啊,我还想带点回去给我的小孙孙尝尝呢,早知道我就不喝了,给他留下了。”
旁边一个大妈笑道:“哈哈,其实刚才我也想留的,根本没忍住。”
听到第一批客人真实的反馈,简保生不动声色地转身回家了。
此时韩芳脸上也露出了欣慰的笑容。
简楠问道:“妈,怎么样,现在你总该放心了吧。”
韩芳长舒了一口气:“是啊,放心许多,大家都说好喝,那就行。”
“其实明天的反馈应该比今天更好一些。”
“嗯?怎么说?今天我做的奶茶还有什么问题吗?”
“不是这个,今天的五杯奶茶,给的都是中老年,其中只有一名年轻人,还是男性。相比之下,女生可能会更有兴趣,评价也会更高。”
韩芳恍然大悟,她还从来没有往这个方向考虑过。
“对对对,楠楠还是你想得周到。所以明天发试喝的时候就专门给年轻女生吗?”
“那倒不一定,小朋友也爱喝,大过年的,大人老人一定舍得给小朋友花钱。”
韩芳听乐了:“你倒是研究不少。”
作者有话说:
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第77章
第二天天刚亮, 韩芳便无声无息地起了床。
其实她昨天晚上根本就没睡好,她想到很多,尤其想到第二天就要第一次出摊了,她又是兴奋又是紧张。
而且这份兴奋和紧张还没办法跟简保生说。
昨天出去送了奶茶以后回来, 简保生便不怎么开口说话, 韩芳还以为他还在生闷气, 也懒得跟他拌嘴。
简保生总是这样,别的方面都还好, 也肯吃苦肯干活, 就是脾气实在是太过执拗,谁劝都不听。
所以韩芳摸起床以后, 也没叫简保生, 因为以他的牛脾气,只怕今天出摊都不会一起去了。
韩芳想了想,她自己出摊也没啥大不了的, 便轻手轻脚地穿好衣服洗漱完毕,披上了一件厚棉衣便一头扎进了厨房。
没想到简保生紧随着她也进了厨房,看样子也是早就醒了,见她起床也跟着起了。
简保生依旧啥话没说, 只闷头削芋头。
韩芳看得直想笑,不过还是没多说什么, 便开始起锅烧水。
等简楠起床的时候, 她爸妈已经把奶茶、西米和芋圆都煮好了, 已经开始炒芋泥了。
“爸、妈,我来帮你们。”
韩芳赶紧摆手:“不用不用,你洗漱了先去吃早餐,然后该干嘛干嘛去, 以后这摆摊的活还是得我们自己做,你插手了的话我就不确定我做不做得来了,今天我自己操作,待会你试试味道对不对。你还是学生,总不能整天守着我们。”
简楠一想这话也对,便也没多说什么了。
家里很快便再度弥漫芋头、红豆和奶茶混合的香味。
等一切就绪以后,简楠作为最终味道把关的考官,分别品尝了奶茶和四种小料以后,点头表示满意。
于是韩芳便跟简保生一起用清水清洗了好几遍,然后用开水烫过几遍不锈钢保温桶,接着将煮好的奶茶倒入保温桶中。
白色的热气瞬间蒸腾而上,盖上密封盖以后,两人合力将保温桶抬到院子里的三轮车炉灶上方的固定架上。
简保生之前便将炉灶点燃了火,此时火力已经调整到微火的状态,这样煨着可以让保温桶持续有保温效果,也不至于火力太大将奶茶烧干了。
接着他们又将小料分装放好,都放到三轮车的置物架上,再带上了不少一次性的塑料杯、吸管喝小勺。当然为了试吃,也带上了一些小号的纸杯。
“妈,有没有零钱?再多准备点零钱。”简楠提醒道。
“啊……好好好,待会出去我去商店找人换一点。”
韩芳本来想要自己跨上三轮车骑着去的,可是她还从来没有骑过三轮车,车后方的重量很重,加上她没有控车的经验,车头一扭,吓得韩芳一下子便惊呼一声。
简保生赶紧将她扶下来:“你坐公交车去,我骑着过去。”
“你不是不去吗?”韩芳问道。
简保生脸色有些不好看,但还是熟练地踩着三轮车就出发了。
韩芳在后头看了一会,确认他的确会骑,这才放心往回走。
简保生踩着三轮沿着主干道前往老城区。
他们住的地方距离老城区倒是不远,不过今天街上的车比较多,他抵达的时候已经是中午了。
十字路口已经有不少摆摊的小贩,除了张琳的油炸摊位,还有糖葫芦、凉拌萝卜丝夹饼和糖炒板栗也出摊了。
简保生正有些发愣,便听见许大强叫他:“简大哥,过来这边,我们专门为你们留了位置。”
油炸摊位的生意好,别的摆摊的人都希望能跟他们挨得近一些,这样可以借点人气,说不定也能带动自己摊位的生意。
只是今天许大强把车停好以后第一件事就用桌椅板凳把自己摊位旁的位置给占了,刚才一边做生意还一边到处看,为的就是等简楠爸妈来的时候他好第一时间发现。
此时见到简保生,许大强也放心不少:“来吧,简大哥。”
简保生有些忐忑的心总算安定了一点,赶紧下车,然后推着三轮车将车停在了油炸摊旁。
“简大哥,今天你们摆摊可正式时候,今儿初五,迎财神呐!今天逛街买东西的人也不少,好彩头呢!”
简保生只是“嗯”了一声,也没怎么搭话。
许大强本来还想跟他多聊两句的,见他讷讷地不爱开口便也逐渐不说了,正好他摊位上客人也多起来,逐渐忙不过来,许大强便忙自己的去了。
简保生站在三轮车旁边,适应了好一会,这才终于想起把置物架上的小料都拿下来,摆在了操作台上。
他发觉自己心跳的有点快,他从来没有做过生意,不知道该做什么,为了缓解内心的慌乱只能用抹布擦了擦操作台。
张琳在忙碌的间隙,回头看了一眼,见简保生看着路上熙熙攘攘走过的人发呆,便好心提醒他:“简大哥,你这样不行的,今天街上人多热闹,你想要招揽生意就得吆喝起来,你们卖的奶茶没人喝过,要是不吆喝的话就更没人买了。”
简保生也不接话,只是耳朵都有点红了。
张琳心想,这人咋这个性格,他们家许大强已经算是够内向,话够少的了,可是跟简保生比起来竟然也算是话多的了。
她看了一会,感觉这样不行,小声跟许大强说了一声:“他今天一个人出摊吗?简楠咋没跟着来?”
许大强也叹口气:“是啊,或者他爱人跟来生意也不会这么冷清吧。”
两人也就有空聊这么一两句,很快摊位前的客人选好了菜,两人便跟着去忙活了。
许大强有时候在收桌子的时候也会提一两句隔壁在卖奶茶。
只是当客人多问两句奶茶是啥的时候,许大强也答不出来,他也没喝过,只干巴巴地让客人有兴趣就去试试。
这么说自然没人有兴趣,中间有个女生倒是口渴了想喝饮料便去问了隔壁摊位奶茶的售价,一问才吓一跳,赶紧回来跟同伴说道:“天啊,那边有个卖热饮的居然卖两块钱一杯,简直贵死了!”
同伴们也都吓一跳:“两块?多大一杯啊?”
“据说两块还是小杯的,估计没多少吧。”
“咋卖那么贵?这不合理吧?”
“就是!不买不买,咱不如去买瓶健力宝!”
此时简保生就在摊位前干站着,偶尔会回头看一眼路过的公交车,似乎在期盼着老婆赶紧来。
只是越是盼着,时间就过得越慢,加上今天出门逛街的人多,路上的车也比较多,狭小的县城街道竟然拥堵起来,公交车始终没来。
简保生站了一会,才终于想起来,今天早上韩芳在家里用纸壳写了个牌子的,他赶紧把牌子拿出来挂上,果然有效果,刚挂上就有人上来问,他这个奶茶是啥玩意。
简保生不善言辞,只能简单介绍是奶和茶一起熬出来的,可以加一些小料。
对方又问多少钱,他支支吾吾地报了价格,对方抬脚便走了。
简保生内心越发挫败,他觉得他们家果然选错了项目,奶茶卖的贵了没人买,卖的便宜了没法回本,这就是稳赔的生意。
就在简保生忐忑之际,一道熟悉的身影出现在他的视线中,让简保生顿时感觉自己藏都没地方藏。
“咦,二哥?”
一声二哥喊得简保生浑身都不过血了,这是他最不想遇见的人之一。
丁慧居然就恰好在他刚出摊的时候出现在了县城的这条大街上。
简保生瞬间觉得自己恨不得想要找个地洞钻进去。
丁慧脸上的表情从惊讶再到探究,很快也发现了简保生脸上的不自然,逐渐的表情中多了几分意味深长。
“二哥,你在这里做什么?”
丁慧看见他身边的三轮车以及保温桶上的牌子,哪里还有不明白的,只是她就偏偏要明知故问,似乎此时让简保生感到难堪,就能让她心情非常愉悦。
简保生藏无可藏,对方都问出口了,他再不好意思,也只能硬着头皮回答:“我……在摆摊,咳咳,卖一种饮料。”
丁慧故作惊讶地大声问道:“卖啥?”
简保生见她还追着问,也只能说:“卖奶茶,就是一种热的饮料,你要喝吗,我给你倒一点?”
说完,简保生有些讨好又有些尴尬地伸手拿出了试喝的小纸杯,给丁慧倒了半杯,递了过去。
丁慧侧身睨着他杯中的奶咖色液体,丝毫没有掩饰眼中的挑剔和嫌弃。
“二哥,不是我说你,你之前拒绝了大哥,说不跟他去广州打工了,我还以为你有啥好的出路,没想到就在县城干这个?”
丁慧完全没有收着自己的嗓音,她的嗓门吸引了附近不少路过的人,一些人都朝这两人好奇打量。
这话说得,也的确完全一点没给简保生面子了,他的手依旧保持着伸出去的姿势,丁慧却只顾着说话,完全没有一点要接过来的意思。
此时,简鸿展终于也过街了,刚才他被街边一个运动服饰店吸引了目光,驻足看了一会,他妈就直接过街了,他刚好被红灯卡住,此时远远便看见他妈站在路边跟一个摆摊的男人讲话。
等简鸿展走近了才发现不对,那摆摊的男人哪里是别人,那不是他二叔么?
简鸿展以前对他二叔一家都不怎么上心的,连带着简楠这个堂姐在他心中也是没有半分存在感。
可是这次过年完全颠覆了他对简楠的印象,她好厉害!
原来在永安县各中学那么火的盲盒,就是他这个堂姐搞出来的!
他刚才想要买一款球鞋,可他妈向来都很抠,哪里舍得给他买这种东西,简鸿展却没有放弃,依旧多看了几眼。
他心里盘算的便是,他妈不给他买没有关系,回头等他跟着简楠姐做盲盒生意,肯定能赚到一笔钱的,到时候他自己买!
今天他原本不打算出门的,不过闷在家里奶奶整天絮絮叨叨的尽说二叔一家的闲话,他待在家里也烦,村里还是挺无聊的,于是他便答应他妈,陪着来县城逛逛。
没想到,才刚来便碰见了正在摆摊的二叔。
简鸿展脑子转得快,见他妈的表情就知道她肯定憋着坏想要奚落二叔几句呢。
他妈就那样的性格,对谁都一样。
对没钱没势的二叔一家,那就更是打从心底瞧不上了。
如今简鸿展还指望跟着简楠吃香喝辣,此时压根没有犹豫,直接上前,从他二叔手里接过了那杯奶茶,喝了一口。
他原本准备直接无脑夸的,没想到喝到嘴里竟然是这个味道。
简鸿展又尝了一口:“二叔,这是啥?好香!”
简保生没想到老三家的儿子也在县城,还没来得及窘迫,便听见侄子追问他喝的是什么,还说好喝。
作者有话说:
无
第78章
丁慧刚还一脸鄙夷, 连简保生递过来的杯子都不肯接,她儿子便立刻让她丢脸,一副没见过世面的样子,喝了一口又一口, 还不住地问:“二叔, 我没喝过这种东西, 你快说啊,这是啥?”
简保生这才反应过来, 侄子是对他卖的奶茶真的有兴趣, 便介绍道:“这是你简楠姐想到的,用鲜奶和茶叶熬煮出来的饮料, 叫做奶茶。你喜欢喝吗?”
简鸿展赶紧点头:“喜欢!真的很好喝, 妈,你要不要试试?”
“哎呀,试啥啊, 我之前在家里不是跟你说过吗,不要吃这种街头的零食。”丁慧喋喋不休道,她的言下之意是嫌街边小吃脏。
简鸿展听不得这话:“算了,跟你说不清楚, 二叔,你别跟我妈一般见识, 她不懂, 你再给我倒一杯吧。”
他本来就是个没啥弯弯肠子的性子, 喜欢就是喜欢,想要就说想要,他这份不假思索的喜欢,不由分说的索要, 反而让简保生一直难受的心里舒坦了不少。
他想起昨天韩芳回家以后跟他转述的简楠分析的话,奶茶的受众大部分都是年轻人,或者是小孩子。
看来还又被女儿说中了,还在上初中的简鸿展果然对这个有兴趣。
“我们这个奶茶,还有别的吃法,你瞧这里有四种小料,二叔给你冲一杯吧,你平时喝得甜不甜?”
韩芳在家里练习的时候,简保生虽因为拌嘴没有参加,却在旁边偷偷听了很多遍,早就烂熟于心了,知道跟人确认甜度。
丁慧赶紧说道:“他一个男孩子,不喜欢吃甜食的,二哥你别忙活了,我们走了。”
她见儿子一副馋猫似的样子,知道自己刚才说的那一番打压的话算是一点用都没有了。
她破防就要带着儿子离开,却没料到简鸿展压根拉不走,他站在摊位前,跟简保生说道:“叔,我爱吃甜的,你给我放甜一点。”
“行嘞。”简保生舀小料的动作不是很熟练,由于是第一次出摊,他的手甚至都有些发抖,不过简保生还是按照昨天简楠定下的全糖的标准加了一定量的糖浆。
为了定量,简楠甚至准备了一个方便倒糖浆的小量杯,这样不会出现因为不小心糖浆倒多了反而让奶茶不好喝的情况。
加好小料以后,简保生拧开保温桶的水龙头,浅咖色的奶茶就从迷你水龙头灌入杯中,看得简鸿展眼睛都直了。
就这么一小会功夫,奶茶的香味便飘进鼻尖,让他忍不住咽了咽口水。
简保生最后将粗吸管插入杯中,递给了简鸿展:“行了,鸿展,趁热喝,另外下面有不少小料,你喝到后面多搅拌一下,要是怕吸不起来,这里还有小塑料勺。”
简鸿展哪里听得进去,抱着这杯奶茶咕咚咕咚便是一大口。
“哇……”当他吸到小料的那一刻,他忍不住哇了一声。
丁慧忍不住问道:“你咋了?呛到了?”
简鸿展嚼得很香:“妈,这奶茶也太好喝了!这个QQ弹弹的是啥啊!二叔,我好喜欢吃这个!”
简保生也没想到,自己出摊遇到的第一个客人竟然是自己的侄子,他脸上也露出了笑容:“这些都是你二婶自己做的,这是芋头做的芋圆,好吃是吧?”
“呜呜呜,太好吃了!我从来没吃过这么好吃的东西!”
丁慧简直傻眼了:“芋头有啥好吃的?”
简鸿展有些不耐烦了:“妈,你没尝过就别瞎说。”
丁慧自然是不想尝的,只想立刻把这个丢人的儿子带走。
可让丁慧没想到的是,刚才简保生摊位上还一个人都没有的,儿子一个劲地说好喝竟然真把客人给招来了。
一对小情侣刚好经过,听见男生一个劲地夸好喝,女生便有些好奇,凑过来问道:“大叔,你这卖的多少钱一杯啊?”
因为有简鸿展这个活广告,女生也没问这是什么了,看了一眼大概是喝的,便直接问多少钱。
简保生赶紧回答,两块钱小杯,五块钱大杯。
女生一听便面露难色,她旁边的男生立刻说道:“你这卖的也太贵了吧!”
丁慧也十分意外地盯着简保生,她原本以为,以简保生和韩芳的性格,出来摆摊卖点啥,肯定也是卖最便宜的那种,没想到他们还胆子挺大的,一杯普普通通的饮料,就敢卖这个价钱!
“两块?”丁慧撇撇嘴:“我也觉得贵。”
女生有些遗憾地刚要转身离开,却被简鸿展拦了一下:“真的好喝,两块钱不贵的,你可以试试,这奶茶超级好喝,特别划算,这里面还放了几种小料,都好好吃,我从来没吃过这么好吃的!”
女生又有些犹豫,她其实也不是贪嘴的人,只是对这奶茶究竟什么味道非常好奇。
简保生见状,赶紧拿出试吃的小纸杯,倒了一些奶茶递了过去:“姑娘你尝尝吧,这奶茶都是用鲜奶现熬的,保着温还是热的呢。”
女生接过小纸杯尝了一口,立刻面露惊喜:“哇,真的好好喝。”
她把纸杯递给身旁的男朋友,那男生原本觉得贵,一尝到味道便立刻决定了:“大叔,我们买一杯小杯的尝尝。”
其实按照简楠在家里定的规矩,小杯只能放两种小料的,不过简保生觉得这是开张第一单生意,便给加全了。
男生爽快付了钱,两人就站在摊位前,女孩子吸了一口,里面满满的都是小料。
“哇,这种黏糊糊的叫啥,我好喜欢!”
简保生答道:“这是芋泥,用芋头做的。”
男生也尝了一口,瞬间有点后悔,看样子应该买大杯的才对。
而且只尝到味道便知道人家卖得一点都不会,这奶茶有半杯都是各种小料,而且都很好吃。
简鸿展有些得意:“是了吧,我说的没错吧,真的好喝。”
女生笑着点头:“好喝好喝。”
两人刚要走,男生又问道:“大叔,你之后还出摊吗?”
简保生成功卖出了一单,心中高兴,连忙点头:“出摊的每天都出。”
这对情侣捧着奶茶离开了,丁慧跟简保生说道:“二哥,那你继续做生意,我们走了。”说完便要把简鸿展拉走。
简鸿展则是对着简保生挤眉弄眼:“二叔,你们回县城做生意说不定真能成,这奶茶真的好好喝!改天我再来!”
简保生赶紧说道:“哎,你喜欢随时来,二叔请你喝奶茶。”
两人走后,简保生一直紧绷的心情似乎也放松了不少,他也没老站着了,而是把挂在三轮车后面折叠凳搬出来坐着。
人一旦放松下来,简保生也开始回味刚才卖出的那一单。
当然还得感谢简鸿展这个小子,如果不是他好奇想喝,也不会吸引来那对情侣,也不会卖掉一杯了。
而且,刚才那对情侣虽然刚开始说两块钱贵,但后来还是爽快掏钱买了个小杯,这说明简楠的定价其实也没太大问题,还是有人愿意买的。
简保生一开始这么想,之前的焦虑便消失了大半,他甚至在想,如果运气好的话,说不定真能卖出去呢。
“爸。”简保生转头,之间韩芳和简楠刚下公交车,两人正随着绿灯人群过街。
简保生冲她们挥挥手。
韩芳走到摊位前感慨:“今天人真多,平时这条街都没这么多人。今天还塞车了,所以来晚了。”
她又问道:“你来了有一会了吧?有人问吗?”
其实韩芳觉得,以简保生的性格,在这里摆摊,应该就只是把摊子给支起来,他是肯定不会主动招揽生意的,估计就算比她们提前到,也没啥客人。
果然,简保生回答:“问的人比较少。”
韩芳:“也正常,别急,刚来嘛。”
可简保生下一句就说道:“还是卖出了一杯。”
“啊?”韩芳太意外,赶紧追问:“咋回事?咋还卖出去一杯了?你怎么卖的?”
“刚才丁慧带着鸿展经过,我让他尝了,就有别的客人问,就这么卖了一杯。”
“好啊!能开张就很不错了!”韩芳喜出望外,她又是惊喜,又觉得有点遗憾:“可惜我跟楠楠不在,没看见。”
这时简楠把准备给客人试喝的小纸杯拿出来,倒了两杯走到油炸摊旁:“张阿姨,许叔叔,这就是我们摆摊卖的奶茶,你们尝尝味道。”
张琳见简楠来了,也松口气,接过杯子说道:“你跟你妈来了就好了,你爸性子比较腼腆,得你帮忙招揽生意。”
“嗯呐。”
简楠自然知道这点,所以第一天摆摊,她也跟着来了。
“哎,楠楠,你们这个奶茶还真好喝!”张琳聊着天无意间喝了一口,却意外美味:“嗯,很香,我感觉这奶茶一定好卖!”
简楠赶紧问道:“张阿姨,我们准备了一些适合的小杯子,能给你摊位上的客人送一些吗?”
张琳赶紧道:“当然可以!你去送吧,那我接着忙。”
“好!”
张琳一遍忙碌一遍感慨,简楠这个孩子真是能干,而且不仅能干,还很懂事,明明是送免费试喝的奶茶,却还一定要先给她尝尝,让她认可以后征询她的同意才给她的客人送。
如果换了她家的那个臭小子,能知道出来帮忙都不错了,别说懂这些人情世故。
作者有话说:
无
第79章
简保生不得不承认, 老婆孩子来了以后,他忐忑的心情也终于平静下来,似乎终于有了主心骨一般。
尤其是简楠,她到了以后便忙碌着, 刚端了两杯奶茶去了隔壁摊位, 此时又倒了好些杯。
“爸, 你守着摊位,妈, 你帮我端一些, 我拿不了。”
“好嘞。”
韩芳看一眼便明白女儿要做什么,赶紧端了五杯, 跟在女儿身后来到隔壁油炸摊位。
几个年轻女孩吃得正香, 其中一名短发女孩用纸巾擦了擦嘴,对另两名同伴说道:“不行了,渴死我了, 这炸串简直上瘾,但是吃完好想喝水。”
坐在旁边的圆脸同伴说道:“你去吧,帮我也带一瓶,我想喝, 你帮我带瓶汽水。燕子你喝不喝?”
另一位扎着高马尾的女孩苦笑着摇头:“不了,我今天状态不好, 就不喝凉的了。”
“行吧, 那我去去就来。”
女孩刚要起身, 便看见一个学生装扮的女孩子端着一些杯子走了过来,落落大方地说道:“几位姐姐你们好,我们是隔壁摊位的,这是我们自己熬制的奶茶, 你们可以尝尝,还是热的。是用鲜奶和红茶熬制的,很好喝的,大家可以免费尝。”
女孩“咦”了一声,好奇地看着她。
她原本就口渴了,此时有人送喝的到面前,她自然就接了过来,然后决定先尝尝这个奶茶究竟是啥味。
高马尾也接过小纸杯,说道:“这就是那家卖两块还是五块的奶茶?”
圆脸同伴说了句:“五块,真是太贵了,就跟抢钱一样!果然卖不出去,所以送给我们免费尝了呗。”
简楠听见她们议论,也不生气:“姐姐们尝尝就知道,我们这奶茶虽然的确卖得不便宜,但是都用了真材实料的鲜奶和红茶熬制的,另外两块钱的小杯红茶里还有两种任选的小料,五块的有四种小料,都是我们自己做的,添加了小料的奶茶就像注入灵魂,更加好喝哦!”
简楠声音清脆,长得也很清秀,而且态度坦率诚恳,脸上带着真诚的笑容,让人一见就很有好感。
加上人家又是送上门的试喝,女孩们便都不说什么了。
短发女孩尝了一口,立刻发觉这奶茶的确非常美味,别的不说,这奶香就非常浓郁醇厚,跟红茶的香味相得益彰。
这可比汽水好喝多了!
高马尾女生只喝了一口便立刻改变了主意:“我去买一杯,你们喝吗?”
圆脸女生目瞪口呆:“燕子你疯了?五块一杯呢!”
高马尾说道:“我今天生理期,实在是喝不了冰的,我买一杯大杯,让你们也尝尝,到底好不好喝。”
短发女生不好意思承认,其实她也很心动,刚才只是一点点好奇,此时试喝了以后是真的很爱这个味道,而且她也很想知道女孩口中说的小料究竟是什么东西。
“行吧,那我先不买汽水了,我等等看。”
圆脸女孩无语,不过还是没多说什么。
梁晓燕来到奶茶摊位上:“阿姨,我想要买一杯大杯奶茶。”
韩芳没想到,刚把试喝的奶茶送过去,就直接有女孩过来买奶茶,她乐得合不拢嘴:“好好好,阿姨这就给你打。”
韩芳刚才还在遗憾,没有亲眼见到第一单卖出,没想到转眼就成交了,而且还是大杯!
简保生刚要动手干活,却被韩芳拦了,她要亲手卖出一杯。
只见她拿出塑料杯,一边舀小料一边介绍:“这种浅紫色的是芋泥,这种一颗一颗比较有嚼劲的是芋圆,这两种都是芋头做的。这种透明的是西米露,最后一种是蜜红豆,这几种搭配奶茶可好喝了。”
舀完小料,她又将杯中倒满了奶茶。
梁晓燕看得都有些发呆,她还真没见过这种饮料,里面竟然有将近半杯都是各种小料,看着就很美味,颜色也很好看!
“阿姨,我们那边还有两个朋友,能再给我两个勺吗?我想把小料分给朋友尝尝。”
“好嘞!”
梁晓燕端着满满一杯奶茶回到油炸摊位上,她的两个朋友都惊了。
“哇,这一杯好多!”
“这杯子下面的都是小料吗,这么多!”
两个人都不约而同地感慨,没想到这奶茶放了这么多小料。
梁晓燕大方道:“我多拿了两个勺子,来你们都来尝尝。”
“我只知道这种红色的是红豆,其余三种是啥?”圆脸女生问道。
短发女生答道:“透明的这种我知道,是西米,我去年夏天在江洲吃过一种小吃叫西米露。”不过剩下两种是啥,怪好看的。”
梁晓燕说道:“刚才那个阿姨介绍了,剩下的是芋泥和芋圆,都是芋头做的。”
圆脸女生还是觉得五块钱一杯的热饮太贵了,有些挑刺:“都是便宜货,芋头也不贵。卖这么贵,真是不划算。”
梁晓燕有些不乐意了:“娟子,你都还没尝过呢,怎么这么武断呢,你先尝尝味道再评价嘛。”
“对对,咱们先尝!”
小敏早就按耐不住,也没跟闺蜜客气,率先拿起勺子便舀了一勺芋泥。
“多舀一点,其余几样也都可以尝尝。”梁晓燕提醒道。
“好嘞。”
等她把小料弄到自己的小杯子里,便舀了小料尝了一口。
“怎么样?好吃吗?”梁晓燕一脸期待地问她。
她尝的是芋泥,她没想到芋头竟然能做成这样细腻棉滑的口感,她感觉自己的整个口腔中,所有的味蕾都被芋泥温柔地包裹着,香甜不腻,入口即化。
“娟子,你快尝尝!”小敏催促道。
娟子原本对这种卖高价的小摊食物很抗拒,可是架不住两个朋友的热情,甚至梁晓燕都把四种小料都分了一些给她。
娟子先尝了一口红豆,她还挺喜欢吃红豆的,平时就爱吃红豆馅的粽子,夏天也爱喝红豆沙。
她惊喜地发现,蜜红豆熬得软烂,却颗颗成型,入口便是浓郁纯粹的豆香,以及恰到好处的香甜。
红豆中还混杂着几颗滑溜溜的西米,她突然就反悔了,刚才不该说人家卖的贵的,这是真好吃啊!
她刚要张口的,旁边的小敏已经忍不住了,也起身说道:“我再去买一杯。”
娟子都来不及叫住她,她就跑远了。
梁晓燕笑道:“你要想喝的话,也可以去再买杯的。”
这时坐在娟子旁的一个上了点年纪的女人问道:“妹子,这奶茶真那么好喝吗?”
娟子看过去,是个奶奶带着小孙子。
“哎,我刚才没喝,都给我孙子了,他非吵着再买一杯,这奶茶真那么好吗?”
奶奶表情有点纠结,她平时可舍不得花这么多买一杯饮料,可今天带着小孙子逛街,又是大过年的,直接拒绝孩子似乎也有点不太忍心。
“乖宝,那个要钱买的。回去我给你冲糖水,家里还给你买了果珍的。”
“不嘛,我就是想喝!我不想喝别的糖水!”
孩子不依不饶,也怪她平时太惯着了,此时一个劲地闹。
犹豫之际,她看见旁边一桌女孩子也买了一杯,还买了大杯,便凑过来打听。
娟子实话实说:“是真的好喝,奶茶本身就很香浓,小料也的确做得好,卖得也确实贵了一些,不过我觉得这些小料也蛮费功夫的。而且别的地方还真没见过这种奶茶。”
这下女人终于不纠结,看来这奶茶的确好喝,也难怪孙子尝了以后还想要。
“好了好了,乖乖,走吧,奶奶这就去给你买。”
男孩的闹腾终于止住了,牵着奶奶的手往奶茶摊走去。
娟子也站起身,跟梁晓燕说了一声,便也去买奶茶了。
刚才卖掉一杯以后,韩芳还在跟简保生感慨:“真没想到啊,你都不知道,我昨晚在床上翻来覆去地就是睡不着,一想到今天出摊我就忍不住有点紧张。万一卖不出去怎么办?万一这条路也行不通咋办。”
简保生接话:“我知道。”
韩芳:“啊?”
“我知道你没睡着。”
“原来你也没睡着啊。”
“嗯。”
韩芳这才知道,原来简保生昨晚也因为焦虑睡不着觉,她笑道:“现在总好了吧,别的不说,我们刚出摊就卖出去两杯呢。”
可简保生却没有她那么乐观:“后面怎么样还不一定,再说,那两杯都是发了试喝才卖出去的。”
韩芳:“那继续发试喝的奶茶,一定有人再买的。”
简保生直摇头:“可是如果发很多出去,卖得却很好怎么办?咱们小本买卖,也经不起那么亏啊。”
韩芳想要找话反驳的,可她还没想到反驳的话,摊位前又站着一个短发女生:“阿姨,我朋友刚才买了一个大杯奶茶,我也想要一杯。”
韩芳和简保生都有些愣住。
这么快……竟然又有客人了?
“啊……啊,好,那你要大杯还是小杯?”
小敏想了想:“我也要大杯吧。”
其实走过来的时候她想着买小杯的,毕竟小杯的只需要两块钱,可是走到摊位前,她看着操作台前的四种小料,突然改口说要大杯的。
四种里面选两种,简直太难选了!
她刚才尝过以后都很喜欢,而且她那还是只吃小料,她想要尝尝小料和奶茶一起喝是啥感觉。
韩芳乐得心花怒放,赶紧给这位女孩舀小料。
“阿姨,能不能帮我多舀一点芋泥,我好喜欢吃啊!”
“好嘞没问题。”
她还在舀呢,一个老太太也带着小孙子过来了:“我们要一个小杯的。”
她后面还跟着另一个女孩:“我也要一个小杯的。”
简保生看傻眼了,怎么回事,怎么突然来了三个客人?
摆摊只要一开始打围,便有不少人停下脚看热闹。
简楠等的就是这个时候,她之前已经准备了一些试喝的杯子,此时都刚从保温桶装了一些。
她端着杯子说道:“新鲜熬的奶茶,走过路过不要错过,来,姐姐,你尝一尝,这味道很好的。”
简楠抓准了时机,开始一边大声吆喝,一边给停下围观的人发试喝的奶茶。
一时间,这里便围了不少人。
“先尝,尝了好喝再买,两块钱小杯两种小料,五块钱大杯四种小料。”
围观的人群也有不少嫌贵的,可是这个年代的人好奇心也非常重,一看有人排队,便有一种从众心理。
加上今天是大年初五,出来逛街的人比较多,大家都抱着大过年的给自己买点好吃的犒劳自己的想法,便也没那么在乎钱了。
“要不咱也去排着吧?”
“排啥啊,那么贵。”
“可是你瞧已经这么多人过去排队了,再不排就来不及了,而且这奶茶确实挺好喝的,还是热的呢。”
“行吧,排吧排吧。”
作者有话说:
无
第80章
其实刚才给油炸摊位送完试喝奶茶以后, 简楠便一直在等着这一刻。
她也完全可以给每一个路过的路人发放试喝的,只是那样一来,一方面成本比较高,另一方面, 匆匆路过的人喝到了免费的也未必愿意特地为了一杯饮料停下来。
而且这部分人里面, 还有不少会被定价吓到。
所以最好的便是等有客人来买的时候, 或者有人围观的时候再都开始发放。
其实简楠也没想到,机会来得这么快, 刚才张阿姨摊位上的几名客人在试喝过奶茶以后纷纷过来买, 还那么巧开始排队了。
机会稍纵即逝,她很快便抓住了这个机会, 狠狠地打了一波广告。
排队的队伍越来越长, 一时间摊位上热闹非凡。
韩芳立刻说道:“保生你来收钱找钱,我负责舀料接奶茶。”
“哦。”
她之所以想要自己亲手舀料,是因为简楠在家里教芋泥挂壁的手法的时候, 简保生赌气没有学,而且他这人别的都还好,就是脾气倔,还很抠。
她生怕把这个环节交给简保生来做, 他会舍不得给料。
所以让简保生这种心细的来收钱找钱是最好的,至于女儿, 她在招揽客人这块很有天赋, 没一会就给招来了这么多客人。
一家人这么分工, 效率一下子就上去了。
韩芳态度亲和,笑容满面的,对每一个排到的客人都热情招待,还基本上有求必应, 给奶茶里都加了足量的小料。
拿到奶茶的客人在尝过以后全都在说好。
这又吸引了更多的正在犹豫的客人加入了排队的队伍当中。
没过多久,本来冷清的摊位前,竟然排了比隔壁油炸摊还长的队伍。
张琳忙完一阵抬头看:“嚯,好家伙!这么多人啊!”
许大强也笑道:“还是简楠有办法,她来了才多久啊,她爸妈的奶茶摊生意就这么好了!”
“是啊,楠楠太厉害了!”
夫妻俩刚才还想着要怎么帮衬他们的奶茶摊,没想到此时就连他们的油炸摊都开始跟着沾光了。
一些排队买到奶茶的客人,不想拿着满满一杯奶茶边喝边走,便就近找他们这个油炸摊位坐下来,索性再点一些油炸串,一边撸串一边喝奶茶。
韩芳一个接一个地舀料,累得手都酸了,偶尔抬头看一眼,后面排队的人不减反增,完全都不敢停下。
简楠走过来说道:“妈你歇会让我来吧。”
这才终于把忙了老半天的韩芳换下来歇气。
不过韩芳也没敢老歇着,也学着女儿的样子,有人停下来问便发一小杯奶茶,一边介绍着。
韩芳发现,她原本以为大部分人都选小杯的,却没想到排队的大部分人都选了大杯。
她原本还有些不明白的,直到听到有人再跟同伴说:“咱好不容易排到了,要不还是买大杯吧?”
“对对,也没多几块,大杯的分量多,而且你瞧半杯都是小料,小杯的小料和奶茶都少很多呢。”
韩芳这才明白,女儿的定价并不高,至少从客人的反馈来看,不愿意买的,一块钱都会嫌贵,愿意买的,反而在贵的和便宜的会挑贵的。
而且大部分都奔着尝鲜来的,自然想要尝到所有的小料味道。
简保生平时不苟言笑的人,此时收钱找钱,脸上都笑出了花。
韩芳原本以为今天出摊能开张都不错了,也许保本都困难,毕竟鲜奶是专门找鲜奶站定的,各种食材的成本也不低。
没想到今天出摊的生意竟然这么好,她还没办法细算一天下来能赚多少,只是感觉,这样下去,他们两口子很可能比在广州打工赚的还多。
只不过,韩芳也不敢往后多想,毕竟今天生意好也有过年的原因,将来怎样还不一定呢。
此时丁慧带着儿子买完衣服逛完街,便往回走。
今天她对简鸿展的表现相当不满意,他怎么能帮老二一家摊位揽生意呢,不过最近儿子的各种表现都怪怪的,像是总是帮着老二一家说话。
她稍微说他两句,简鸿展还不乐意了:“妈,二叔一家好不容易回来,干嘛非得跟他们闹得不愉快?他们在广州过得够惨了,辛苦打工大伯还不给工钱,人家做点小生意也不容易。”
“小孩子家的,知道什么!你好好学习就行了,这些事情别掺和!”
两人话不投机,坐在三轮车上谁也不想理谁。
当经过刚才二叔摆摊的路口时,简鸿展特地伸长脖子看了过去。
“咦,妈,你快看,那边是二叔摊位吗?”
三轮车刚好从路的另一边驶过,丁慧只瞥了一眼,也瞥见了热闹的排队人群,她下意识反驳:“怎么可能,就不是排他的摊位。”
简鸿展尖声叫道:“妈,你仔细再看一眼,那些人就是在排二叔的摊位,二婶和简楠姐也来了。”
丁慧不耐烦地看了过去,此时正好红灯亮起,三轮车停在路边。
她这才看见,街对面排了一个长长的队伍,队伍的起始点,竟然真的是简保生的奶茶摊位。
“不……这不可能!”丁慧瞪得眼珠子都快要掉出来了。
她是真的觉得自己眼花了,可她无论怎么看,面前的画面都是如此真实。
简楠手臂抬落间,将几种小料都舀入杯中,然后将被子放在操作台上。
韩芳则是负责往杯子里放奶茶,然后一边笑着招呼客人一边把奶茶递给队伍最前头的人。
简保生则是负责收钱找钱,一家人倒是配合默契。
“老板,我这边要四个大杯,都帮我多放一点芋圆。”
隔着一条街,丁慧都能听见对面客人的大嗓门。
简楠赶紧应道:“好,我马上帮你舀,多要点芋圆。”
简保生平时不苟言笑,此时收钱收到脸上笑出了褶子,看样子就知道一定赚不少。
丁慧直接看傻眼了,她怎么都想不到,那些排队的人群竟然真的是在排简保生摊位的奶茶。
最让她气不过的便是,那么贵的奶茶,大杯五块,小杯也要两块钱一杯,竟然有这么多人排队!
此时韩芳脸上的笑容是她从来都没有见过的,以前在家里,这位二嫂任何时候都是一副谨小慎微的样子,简保生也是老实巴交,她什么时候见过他俩脸上洋溢着这么自信满足的笑容?
偏她那个傻儿子还在喋喋不休:“刚才我就跟你说过,二叔家的奶茶是真的好喝,一定会生意很好的,你偏不信,现在你信了吧,还真被我说中了!简楠姐还真会做生意,我跟你讲,她搞不好是什么天才来的,我觉得二叔家这次怕是要发财了。”
丁慧脸色越来越黑:“别瞎说,什么发财不发财的,你一个小孩子家的,整天都在钻研些啥呢。”
她向来瞧不起二房一家,而他家也从没让她失望过,在家里她婆婆石翠花也最不待见这两口子,言语间都是瞧不起,在外头他们也都是唯唯诺诺,而且就算去了大城市打工也一点长进都没有,照样赚不到钱。所以丁慧内心是极其不想承认,这两个自己从来都瞧不起的人,竟然有一天能干一件让她羡慕的事情。
她之前一直在村里务农,也就是近几年才跟着老公住在镇上,简保坤买了一辆三轮车,偶尔给人拉拉货,也能赚到一些钱。
她则是一直没有正式工作,偶尔出去打打零工,也能赚点钱。
其实他们两口子也曾经想过摆摊做生意的,只是不知道是运气不好还是没找对项目,前后尝试了好几次都失败告终。
就连去县城卖菜都经常卖不出去。
丁慧也不是个爱琢磨这些的人,所以便很快认定自己不是这块料,放弃了。
她做不成的事情,不如她的人怎么可能做得成?
可此时,街对面的热闹便狠狠打了她的脸,让她心里跟猫抓似的,又痒又难受。
“妈,好好读书不也是为了将来挣钱嘛,现在都不跟着学点,以后怎么学得会。”简鸿展对他妈的话不以为然。
“学什么学,你就这么隔着一条街就能学得会吗?”丁慧不耐烦地说道。
简鸿展自然不会跟他妈说自己之后要跟着简楠姐学做生意,便闭嘴不聊这个话题了,只目光还一直盯着街对面排队的队伍。
不过儿子的话倒是提醒了丁慧,她的心里顿时有了一计。
如果老二一家真的发达了,那他们可是在家门口发的,说什么也要帮衬帮衬自家人的。
“儿子,你说你二叔家生意好是因为那个奶茶好喝?”
简鸿展还有些意外,他妈怎么突然换了个语气。
“是啊,我可从来没喝过也没听谁说起过这种奶茶,又好喝又新鲜,谁不喜欢呢。”
丁慧心中有数了,回头她得找简保坤好好商量一下,自己说话简保生未必听,不过简保坤出面就不同了,实在不行,上头还有石翠花这个偏心的老太太呢。
打定了主意,丁慧也不再嫉妒到发疯,反而多了几分窃喜。
幸亏做这个奶茶生意的人是简保生,她还有办法拿捏,要是换作简保国,他可未必会帮衬自己家。
作者有话说:
无
70-80
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