第71章 流放


    “你大伯一家就是自作孽不可活，你怎么还去送他们？”王智拨着算盘珠子，头也不抬地问道。


    林窈捏了捏腰间荷包，里头十两纹银硌着手心。这数目如今于她不算什么，可对即将流放的林大一家而言，足够打点押送官差，也足够他们在路上安生不少时日了。“我不是去送行的，我得弄明白他们是如何知道五香粉的。”


    食肆门口的厚毡帘被吹得猎猎作响。林窈推开帘子，朔风卷着寒气往里灌，她将披风裹得更紧些，匆匆往镇口走。


    正门口早就聚集了一堆人，这些人大多是来送今日流放的人的家属，林窈在这里面还看到了原主的爷爷和奶奶。他今日穿的是粮食给他做的大红色的披风实在扎眼，所以林茂德和朱氏也看到了她。


    早有一群人候在镇门口，大多是流放犯人的亲属。


    林窈一眼就瞥见原主的爷爷林茂德和奶奶朱氏，她身上梁氏给她做的那件大红披风也是扎眼得很，林茂德很难不看见她。


    四目相对时，林茂德眼里的恨意几乎要溢出来，简直恨不得上手撕了她，眼见着就要朝她走来，就听到等候的人群里面有人喊了一句：“他们来了！”


    远处，几个衙役押着一队犯人缓缓走近。林茂德立刻撇下林窈，抓起脚边的布包就往人堆里挤。犯人家属们争先恐后地往衙役手里塞钱，少则几十文，多则几两，只为让亲人路上好过些。这是流放路上的老规矩，押送差事苦累，上头官吏也乐得睁只眼闭只眼。


    林茂德夫妻俩卖了两亩薄田，凑了五两银子。他将一半塞给为首的衙役，那衙役掂量着分量，脸色缓和不少：“一刻钟时辰，有话赶紧说。”


    林茂德点头哈腰：“好好，差爷。”


    “欸，好嘞差爷！”林茂德点头哈腰应着，转身便和朱氏凑到林大父子面前。朱氏盯着儿子和孙子，眼泪唰地落下来：“瘦了，都瘦脱相了……我的儿啊，遭罪了！”


    林茂德看着林长寿父子三人，不过一月光景，竟瘦得颧骨凸起，眼眶深陷。他把剩下的二两半银子塞进林长寿手里：“省着点花，到了地头还得孝敬管教的差爷。”


    “二两半？！”林长寿干裂的嘴唇哆嗦着，瘦脸瞬间狰狞起来，“我是不是你们亲生的？二两半银子能抵什么用？如今我们都不知道还有没有命活着回来，你们就给这点钱？！”


    林茂德脸上红一阵白一阵，但看着儿子如今这副样子，也不忍苛责。他们的田不是什么好田，卖了两亩就只剩两亩糊**税。村里谁不知道林窈如今发达？他们想借钱，人家生怕沾了林大一家的晦气，断了跟着林窈赚钱的路。“你咋不是我亲儿子？”他哑着嗓子辩解，“地全卖了，你们回来吃啥？”


    朱氏听到林茂德的话，原本正在抹眼泪的手一僵，她浑浊的眼盯着丈夫，满是难以置信。


    刚走近的林窈也听见了这话，脚步不由一滞。这老头啥意思？林长康不是他儿子吗？这么偏心眼？偏心到只认这贼眉鼠眼的大儿子？


    她忍不住打量林大一家：三人都是尖嘴猴腮，林有福胖得五官挤成一团，眼睛只剩条缝，再配上耷拉眼皮的林茂德，活脱脱一个模子刻出来的。又看朱氏，她依旧是低垂着眼，但是也能看出来，眼睛不大。


    再想想自己兄妹三人，模样竟和这家人没半分相似，难不成贾氏的基因这般厉害，把这家族的劣质基因都驱逐了？


    正琢磨着，林有民看到了她，当即便破口大骂：“你这个小杂种！你是来看我们笑话的吗？你别以为我们走了你就会有好日子过，等着吧你，总有一天你会遭报应的。”


    林窈揉了揉冻红的耳朵，晃了晃手里的荷包：“报应不报应我不知道，可你现在没银子，路上就得遭罪。我这儿有十两，想要吗？”


    林有民的叫骂声戛然而止，梗着脖子哼道：“算你还有点良心。”


    “错了，”林窈把荷包往回一收，走到他们面前，“这钱不是白给的。你们为什么会知道我有秘方？谁先说，钱就归谁。”


    案子判了之后，她心里总不踏实。做吃食有秘方不稀奇，可他们怎么就准准猜到是五香粉？


    至于为什么她只把钱给第一个说的人，因为如果真的有告密者，他们是不可能心甘情愿告诉她是谁，这群人巴不得给她留个隐患，又怎会如她意，让她弄清楚。当然，她也藏了个坏心眼儿，这一家子都不是什么好人，只给其中一个人，必定能让他们狗咬狗。


    果然，林有福一听有钱，立刻抢着开口：“是吴铜！有次吴铜在家门口玩，拿树叶串成串撒沙子，说是什么‘香香粉’，撒肉上可香了。我爹瞧见了，问是不是盐巴，他说不是，是‘好吃的香香粉’，我们就猜着你们有秘方。后来你们不在家，我们翻墙进老宅，一眼就看见新打柜子里的罐子，你们没藏起来，我们一下就看到了！”说完，他喘了几口气，才把气捋顺，戴着手铐的手拼命往前伸，“我先说的！钱给我！”


    林窈忙往后退了两步，将荷包远远丢过去，头也不回地走了，身后立马穿来铁链拖拽的哗啦声与三人争抢的叫骂。


    一路上，林窈有种一拳打到棉花上的无奈感。


    翻新老宅时，正式开始动工后，吴铜帮不上什么忙，她就让吴铜在灶房打下手。她做过一回烧烤，这儿没孜然，便撒了五香粉。许是那时和王小鱼说话被他听了去。


    这算是给她敲了警钟。前世，她生活在一个配方公开的时代，许多调料的配方都人尽皆知。可如今这小小的五香粉，却是她安身立命的根本，容不得半点疏忽。她太想在这世道扎根了，她所有的依靠就是这一点点的超前的饮食知识，可这超前的饮食知识，既是依靠，也是祸端，往后必得步步谨慎。


    林窈没有直接回食肆，而是去了医馆。


    医馆里，只有陈千远的小徒弟蹲在药架前理药材，见她进来忙起身：“林掌柜，要啥药？”


    “来两斤五指毛桃。”林窈搓了搓冻僵的手。


    陈岁一边包药一边问：“近来食欲不振？”


    “不是，煮鸡汤做锅子用。”林窈扫了眼内堂，“你师傅呢？”


    “出诊了，”陈岁把纸包递给她，“这几日镇上风寒的人多。”


    林窈将药包塞进怀里暖着，跺了跺冻麻的脚：“这天儿说冷就冷，食肆新出了麻辣锅、猪肚鸡锅，天寒地冻吃一口，浑身都暖乎。让陈大夫有空带你去尝尝。”


    陈岁听得也有些馋了，点头应下：“等这月发了钱，我自己去。”他才不用师傅带着去，最近那位又添了新伤，师傅忙着照顾他呢，哪有时间带他去，再说了，师傅总偷偷去吃，从不带他，哼！小气鬼，他也不带师傅去。


    门帘后，许之珩正坐在石椅上，听着外头对话轻笑一声，转头看向正在给他换药的陈千远：“听见没？你徒弟要丢下你吃独食，可见平时没少苛待人家。”


    陈千远手上猛地一用力，疼得许之珩差点从椅子上跳起来，他恶狠狠地说：“不可食辛辣刺激之物，伤处保持干燥，过两日再来换药。”


    “开个玩笑嘛，怎么还急眼了？”许之珩龇牙咧嘴道。


    陈千远白他一眼，手里动作不停：“要不是看在许夫人面上，谁耐烦管你？日日天不亮就被你，还有你那群手下吵醒，这次又去干嘛了？夫人知道吗？”


    许之珩没敢再贫嘴，“没什么，不过看到恶霸欺男霸女，路见不平，自然是要拔刀相助。只是没想到这乡野之地还有功夫如此高强之人，一时不慎，被伤到了。”


    知道他没说真话，陈千远也不惯着他，直接就戳破了他：“胡诌，你可以将军手把手教出来的，这些刀伤招式狠戾，哪是乡下恶霸能使得出的？”


    许之珩挠了挠头，终究没说实话：“陈大哥别问了，这事儿我必须做，心里有数。”


    伤他的确实并非恶霸，而是瑞王的暗卫。


    吕大志回报，曾见瑞王带着个金国女子在金玉阁买头面，对外宣称是新纳的宠妾，可那女子气度不凡，用度奢华，更重要的是，吕大志隐约瞧见她额间有朵牡丹胎记。


    传闻中，金国公主美艳无双，额间的牡丹花胎记更衬得她宛如天女下凡，只是美貌是她最不值一提的长处，此女习得一手阴狠的蛊毒之术，可杀人于无形。若那女子真是金国公主完颜兀鲁，那瑞王与金国怕是早已勾结。


    许之珩收到消息之后，当即带着满堂赶往北疆。


    许之珩潜入瑞王府那晚，正撞见完颜兀鲁在院中起舞，额间牡丹胎记清晰可见。他本想离去，却听见瑞王与她商议如何挑唆皇帝诛杀许氏一族。这话如平地一声惊雷，气得他气血翻涌，撤离时不慎暴露，才被暗卫伤了这满身伤。


    陈千远见他不肯多说，也不再追问，只将换好药的绷带系紧：“行了，赶紧回去吧，再折腾下去，伤口该发炎了。”


    许之珩应了声，扶着石桌慢慢起身，收起了顽劣的笑，目光透过窗棂望向镇外官道，眼神沉得像化不开的冰。


    陈千远望着他的背影，不觉长叹一声。将军之子，终究难逃宿命，这世间哪容得他做个寻常人？——


    作者有话说：[鸽子]：咕咕咕，如果你听不懂我在说什么，那我翻译一下：美丽的小姐，可以收藏一下吗？[让我康康]


    第72章 五指毛桃鸡汤


    林窈挑开门帘时，锅子蒸腾的热气裹着食肆里鼎沸的人声扑面而来，将她周身的寒气驱散了个干净。


    吴镖头带着一众镖师占了两大张桌子，吃得额头冒汗：“林掌柜！你这锅子辣得够劲儿，这么冷的天愣是叫我吃出一身汗来！”


    “这辣子锅驱寒，正适合冷天吃呢。”林窈一面应着，一面顺势提起新菜式，“只是辣子燥热，不宜多吃。过几日店里要推新的滋补药膳锅子，强筋骨、补气血，男女老少都合适。眼下正是冬日进补的时节，镖头可得来捧场。”


    吴镖头素来爽快，顺着林窈的话就往下说：“还有这样的好东西，那我定要来尝尝！”


    两人一个有意宣传、声量拔高，一个天生嗓门洪亮，这番对话便清晰落进了满店食客耳中。当即有个中年男子拉住林窈，问这汤产后妇人能否饮用。


    这问题可是问到林窈心坎上了，“这位客官真是问对了，“这汤最适合产后进补。女子生产后气血亏空，喝这汤能补虚扶正，夫人喝了，对身子恢复大有裨益。”


    听到林窈的话，那客人语气急切：“林掌柜，这话当真？我娘子刚生下娃，整个人虚得很，喝了这汤多久能见好？”他身后几个食客也凑了过来，有人问道：“林掌柜姑娘家懂这些医理？莫不是哄人？”


    “我怎敢诓骗客人，这食肆还要长久开张呢。”林窈不慌不忙解释，“这是道药膳，能起辅助调理的作用。不过，若是夫人身子亏空得厉害，还得请大夫瞧病。但食补与药治并不冲突，自古便有‘食补’一说，双管齐下，效果才更显著。”


    不少客人听到这汤的功效，都对这汤提起了兴趣，拉着林窈问了不少问题，她好不容易才一一解答完。没想到大家对药膳的热情这么高涨，看来正式上新的那天得多备些食材。


    回到灶房，林窈解开药包，一股淡香散了出来。


    王小鱼好奇地拿起一根闻了闻：“好香啊！”


    “这是五指毛桃，”林窈向众人介绍，“既是药材，也能煲汤。和鸡肉同炖，滋味香甜，还能补虚强身、健脾祛湿，更有续绝伤、活血的功效，最能调理女子信期后血虚、脾虚带下，还有产后虚弱等症。”


    这话一出，赵娘子几人脸颊飞红。赵娘子平日里虽敬重林窈，此刻却像看自家小妹般嗔怪道：“掌柜怎的这般大大咧咧，把女子信期挂在嘴边？这等污秽之物，叫人听了像什么样子。”


    “这算什么污秽？”林窈不以为意，“信期排出的经血，不过是身体里血液的余留。新血生、旧血排，这是天地间的自然规律，正如月亮有圆缺变化，海水有潮汐涨落。”


    她观察这几人的表情，她见众人面露困惑，便指着角落的水缸举例：“就像山泉不断流入水缸，水满了自然会溢出，缸里的水才能长久洁净。这是我们女子身体自然代谢的规律，我们的血液之所以会除旧生新，是因为血液充满后就会外溢。女子每个月都会来一次月经，正是借此排泄血液的余留部分，也女子特有的自我修复机制。”


    几人听了个大概，王小鱼最先反应过来：“师傅是说，排经血是为了给新血腾地方？”


    “正是。”林窈点头，“信期是女子独有的表征，和呼吸、消化一样，都是人体正常功能。若说它‘污秽’，那血液、汗液算不算污秽？难不成只因我们是女子，血就成了脏东西？要是男子也有月经，还会被当作污秽吗？说这话的人，怕是存心贬低女子罢了。”


    王小鱼从来没有听到过这样的说法，是啊，都是流血，为什么男子流血是真汉子，女子流血便被视为污秽，她看向林窈的眼睛都亮晶晶的，“师傅懂得真多！”


    这番话对于素娘和赵娘子似乎过于惊世骇俗，两人半晌没回过神。林窈也不再多言，挽起袖子开始备菜。


    五指毛桃鸡汤做法简单，调味清淡，但需新鲜食材来吊出本味。她先将五指毛桃泡进水里，又收拾起清早送来的鸡肉，三两下切成小块，在清水里反复冲洗至不见血水。待


    灶膛里的干柴烧得火旺，铁锅里的水沸了，便把鸡肉倒进去焯水去腥。


    水面很快浮起血沫，她拿勺子仔细撇净，再将泡好的五指毛桃连水一同倒入锅中，又丢了几颗红枣、枸杞。


    锅盖一盖，小火慢炖。一个多时辰后，五指毛桃特有的、近似椰子的清香从锅里溢了出来。林窈掀开锅盖，只见原本清亮的汤已变成金黄，鸡肉炖得软嫩，药香与肉香融得恰到好处，大功告成！


    “快来尝尝！”一碗鸡汤下肚，林窈只觉浑身毛孔都舒展开来，那清甜的滋味叫人身心畅快。


    素娘轻抿一口，眼睛登时亮了：“真鲜！”


    赵娘子喝了之后，也发出一声舒服的喟叹，看着碗底软烂的红枣，声音里带着惊叹：“没想到只用这几样简单食材炖出来的鸡汤，反倒吃出了真滋味。”


    喝碗鸡汤后，林窈懒洋洋地坐在躺椅上晒太阳，冬日的太阳晒得人昏昏欲睡。可她忽然想起一事，忙坐起身洗了把脸，给自己提提神。


    自从得知极有可能开战后，林诚就更是坚持要继续在码头摆摊，用他的话来说就是能多赚一点就是一点。只是天越来越冷，他卖的饼子很快就凉了，哪有热汤热面吃得痛快？生意一日差过一日，林诚愁得好几夜没睡安稳。


    林窈琢磨着，这样下去不是办法，不如在码头做关东煮，这生意的利润可高着呢！


    关东煮的关键在汤，林窈把食材准备好，林诚也从码头上回来了，他愁眉苦脸地坐下，“今儿卖得更少了，一中午才卖了一百多文。”


    林窈给他倒了一杯热茶，“天冷了，大家自然更愿意吃点热乎的，不过不用担心，我想了个新菜式，保准会大受欢迎！”


    “是啥？”林诚一听有新花样，哪还顾得上喝茶。


    “关东煮，和火锅类似，汤底却不同。”林窈解释道，“用林檎、白萝卜、胡萝卜、蘑菇、干海带煮汤，再简单调个味，想烫什么食材都行。”她顿了顿，又补了句，“正宗关东煮要加木鱼花，那是鲣鱼干做的，如今鲣鱼是贡品，咱们平头百姓弄不到。”


    林诚从未听过林檎能做菜，满脸怀疑：“这么多东西混着煮，能好吃？”


    “关键就在这混煮的滋味。”林窈起身，捋了捋衣服上的褶子，“这高汤越煮越香。冬日里守着咕嘟冒泡的锅子，捞一串热气腾腾的萝卜，咬下去全是汤汁，暖胃又解馋。”


    林诚已经坐不住了，“那还等什么？你快教教我，我学会了下午还能赶上晚饭，说不定能赚几百文呢！”


    林窈哭笑不得：“阿兄，急不得。就算教了你汤底，也得备鸡肉丸、鱼肉丸，今日是来不及出摊了，不如先歇一日。”


    说着，她便动手做汤底：将林檎、白萝卜、胡萝卜切块，和泡发的干蘑菇、干海带一同入锅，大火煮沸后，加了盐、豉汁和自制的味精。


    这味精是她早前用紫菜、虾皮、香菇炒干研末成粉制作的，是下一批要卖的调料之一，正好趁这机会试试效果。


    林诚见妹妹把蔬果一股脑倒进水里煮，忍不住问：“这样就成了？”


    林窈没有直接回答他的问题，她装了一碗汤递给林诚：“试试。”


    林窈没答话，只盛了碗汤递过去。林诚吹了吹喝下，惊得瞪大眼：“这汤怎么这么鲜！”


    “可不是？”林窈也给自己舀了一碗，小口小口地抿着，“材料简单，鲜味却足。汤底味道清淡，不会抢了食材的风头，不管煮什么都好吃。”


    关东煮里除了可以放素菜，最重要的是各种肉丸。林窈打算多做鱼丸、猪肉丸和鸡肉丸，但是做丸子是个体力活，可不是什么人都能做的。


    她想到了一个再合适不过的人选——林有功。之前建房子的时候，他那个大锤子抡得虎虎生风，无论是做肉丸，还是做监工，都是极好的人选。


    这般想着，林窈带着兄妹二人赶着驴车直奔里正家。


    听道林窈说想请自己帮忙做丸子，林有功忙不迭地答应了：“做！怎么不做！”他甚至来不及细问做法，只觉得林窈开口便是机会。没看到那跟着林窈干活的刘大壮一家，如今都吃胖了一圈，张平更是娶了新妇，听说张安的亲事也快成了，多少人盯着这样的美差呢！这等好事，他岂会错过？


    见他应得爽快，林窈便直言需求：“还得劳烦堂哥组织村里愿做工的壮年男子。你只需带着人把猪肉、鸡肉、鱼肉剁成肉泥，再运到城里。眼下每日需鱼肉泥二十斤、猪肉泥十斤、鸡肉泥二十斤。”


    林有功拍着胸脯打包票：“这事包在我身上！”——


    作者有话说：林有功：终于轮到我啦！[加油]


    第73章 茶香椒盐鸡


    林窈今日难得睡了个懒觉，起身的时候林诚已经把午饭备好了。


    她正蹲在院边洗漱，林崧蹬着小腿跑到身旁，也学着她蹲下身子：“阿姐，懒虫虫，太阳都晒屁股啦！”


    林窈指尖沾了些冷水洒在他脸上，凉飕飕的触感惊得小家伙吱哇乱叫。“我倒要看看是谁在说我懒。”她笑着抓住扑腾躲闪的林崧，在他肉乎乎的脸蛋上揉了个痛快，这才松了手，“说起来，过了年崧儿也该启蒙了，得去镇上寻个私塾。”


    林诚应声点头：“是啊，总不能由着他像皮猴子似的在外疯玩，该进正经学堂了。”


    这些日子林家食肆生意愈发红火，林崧常跟着哥哥姐姐往外跑，见的人多了，胆子也越来越大了，如今俨然是村里的孩子王。


    一听要去学堂，他立刻皱起眉：“我不上学！”


    林窈与林诚皆是一愣，忙问缘由。


    林崧挥了挥拳头，语气斩钉截铁：“我要做大英雄、大将军！打坏蛋，保护阿姐！”


    林诚满心期待地等着下文，却迟迟没听到自己的名字，忍不住追问：“那阿兄呢？”


    小家伙顿时露出嫌弃的表情：“阿兄是大孩子了，要自己想办法。”


    林窈瞧着他圆脸上那副小大人的神态，笑得前仰后合，柔声道：“学堂还是要上的。阿兄和阿姐都识字，你若不认得字，说出去可要被人笑掉大牙。”


    林崧像只泄了气的皮球，蔫蔫应下：“好吧。”


    “不过，”林窈话锋一转，指尖点了点他的小鼻子，“你既然想习武，倒可以去镇上的擒虎武馆瞧瞧，看有没有师傅愿意收你。”


    “好耶！”林崧猛地蹦起来，围着林窈转起圈圈，“阿姐最好了！”


    林诚无奈摇头：“别胡闹了，快来吃饭。”


    林崧满脑子都是去武馆拜师，一顿饭吃得急吼吼的，他扒拉完最后一口饭就催着出发。


    擒虎武馆在镇西头，与林家食肆不过是一刻钟的脚程，日后接送的方便，林窈对此很满意。


    林窈三人刚跨进门槛，便听见此起彼伏的吆喝声，二十来个少年正在场中扎马步。


    吕大志盯着少年们训练，时不时指点动作，见林窈等人进来，颇为意外：“林小娘子可是来找阿珩？”


    “并非。”林窈将林崧往前带了带，“不知武馆可收这般大的孩子？”


    吕大志闻言，笑着将林崧抱起来颠了颠：“哟呵，不得了了，你这个小娃娃你要习武？”


    “嗯！”林崧用力地点了点头，“我要学武功！”


    吕大志把他放到地上，拍了拍他的脑袋：“好！有志气！”


    许之珩闻声从内堂走出，添了一句：“习武可是要吃大苦的，到时候可不许哭鼻子。”


    林崧一听就不乐意了，“我才不会哭鼻子，我是男子汉。”


    许之珩不再逗他，转而对林窈与林诚道：“近来武馆正打算收一批与他年纪相仿的孩童，单独开个小班，文武兼修。每日除了练武，还要上一个时辰的学堂。”


    听闻武馆内便有学堂，有人欢喜有人愁。林窈眼前一亮：“如此再好不过！许公子考虑得真是周到！”


    虽然林崧一再坚持不想上学堂，但林窈并没有打算顺他的意。他们不指望他学成什么模样，更不指望他能考取功名，只是希望他能识文断字，明事理，免得被别人卖了都不知道怎么回事。她原本担心要武馆、学堂两边跑，如今倒省了心。


    只是地上的小豆丁却耷拉着脑袋，满脸愁容。


    “来，让我先看看你资质如何。”许之珩走到林崧面前，蹲下身子，目光带着审视，“小家伙，扎个马步给我瞧瞧。”


    林崧一听，立刻挺直腰板，双脚分开，膝盖弯曲，摆出个自认为标准的马步姿势。可不过半柱香时间，他的小腿就开始打颤，圆脸蛋涨得通红。汗珠顺着额头滑落，他咬着牙，拼命不让自己晃悠。


    许之珩绕着他踱步，突然伸出手掌，虚晃着往林崧肩头按去。


    林崧下意识肩膀一缩，脑袋跟着偏了偏，一时失了平衡，马步便散了。


    他满脸懊恼，生怕因为自己表现不好而失去了拜师的机会。


    林崧小心翼翼地观察许之珩的表情，想从中看出些什么，但是许之珩面无表情，林崧看不出个究竟，只能重新扎好马步：“我重新再来，刚刚不算！”


    许之珩没说话，从腰间掏出几颗小石子，“看好了！”话音刚落，石子朝林崧周身各处飞去。


    林崧瞪大了眼睛，慌忙扭动身子躲避。石子擦着他的衣角、耳畔飞过，有一颗还砸到了他的手上，噌得他手背破了皮，火辣辣地疼，眼泪都要出来了。但他还是咬着牙，努力稳住下盘，保持着不算标准的马步，嘴里还不服气地喊着：“我不怕！”


    林窈见状本能想上前，却被林诚拦住。“若连这点苦头都吃不了，便不是练武的料子。”林诚低声道。


    吕大志认同地点点头：“习武最忌娇气，不过崧儿瞧着瓷实又倔，好胜心强，倒是块好料子。”


    这边，林崧好像和许之珩杠上了。无论许之珩怎么折腾他，他倒下了又站起来，眼里的泪要落不落，自己胡乱抹了一次又一次，把自己糊成了小花猫。


    就在他再次扎稳马步，准备迎接下一轮刁难时，许之珩却突然收手，拍了拍手上的灰：“好了，后日带束脩来拜师吧。”


    林崧一听，兴奋地忘记了刚刚被折磨的痛苦，给许之珩行了个歪歪扭扭的礼：“是！师傅！”说罢便蹦跳着跑回林窈身边。林窈看他虽然灰头土脸，眼睛却亮晶晶的，便也放下心来。


    回程路上，为庆祝林崧拜师，林窈特意买了三只鸡和六斤大虾。


    几人一回到食肆，赵娘子就拉着林崧，心疼地给他擦脸擦手，“我勒个乖乖，怎么弄成这样了。”小满也在一旁踮着脚给他吹手：“吹吹痛痛就飞走啦。”


    偏他自己还臭屁上了，小家伙却扬起下巴，一脸得意：“我去武馆拜师了！以后我可是习武之人！”


    林窈无奈失笑，由着他得瑟，这小屁孩眼下正是兴头上，只是日后的苦日子，怕是有他受的。


    她翻出了许久没用的椒盐粉，打算做一道茶香椒盐鸡。


    林窈先取出在茶铺买的一小包铁观音，打开纸包，一股茶叶清香飘出来。


    她往粗陶茶盏里倒上开水，倒入茶叶，看着蜷曲的茶叶在水里慢慢展开。


    等茶汤滤进碗里，又把茶叶铺在竹筛上，用棉布吸干水分。


    案板上，林窈手起刀落，把鸡肉切成拇指大小的块。


    她往木盆里依次倒入豉汁、盐、白胡椒粉，再倒了些黄酒、淀粉。


    最后倒入茶汤，抓拌均匀，让肉块裹上一层薄薄的酱汁。蹲在灶台边的林崧看得睁大了眼睛，原来茶水也可以做菜。


    起锅烧油，油温七成热时，林窈把鸡肉逐块下锅油炸，等鸡块稍微定型之后开始翻动，小火慢炸，等鸡块表面变得干焦酥脆，就捞出来控油。


    锅里留了一点底油，林窈把茶叶倒进去翻炒，茶香混着油香飘满厨房。


    接着放入姜丝、蒜末和茱萸，香味更浓了。她把炸好的鸡块倒回锅里，撒上椒盐粉，快速翻炒均匀，最后撒上一点葱花点缀。这是林窈大学时非常喜欢一道菜，茶的清香中和了油脂的腻，鸡块咸香酥脆还带着茶香，香香辣辣的很有嚼劲。


    接着是油焖大虾，林窈将六斤大虾倒在竹筛里，灶台火势正旺，她往铁锅里倒入刚才炸鸡肉剩下的油，林窈用竹筷试了下油温，见筷子周围冒起细密的气泡，林窈便将处理好的大虾尽数倒入。


    虾身遇热蜷成弯弓，鲜红的虾壳在热油里滋滋作响，很快渗出诱人的虾油。


    林崧踮着脚趴在灶台边，眼睛一眨不眨盯着锅里：“阿姐，虾变红了！”


    “马上就可以吃了。”林窈笑着撒了把姜丝，淋入两勺黄酒。她快速翻炒几下，让每只虾都带上油色，随后倒入调好的酱汁。


    锅盖一合，小火咕嘟咕嘟焖煮起来。


    林窈掀开锅盖搅动时，浓郁的酱香扑面而来，大虾浸在浓稠的酱汁里，泛着油光。她撒上把翠绿的葱花，用锅铲轻轻推了推，让酱汁更均匀地裹在虾身。


    “来，尝尝咸淡。”林窈用筷子夹起只虾，轻轻吹凉，剥出雪白的虾肉喂进林崧嘴里。


    林崧虽然没喊饿，但是刚刚被许之珩折腾了半天，消耗了不少体力，早就饥肠辘辘了。这虾一入口，他就像是吃到什么珍馐一般，美得围着林窈转了一圈，腮帮子鼓鼓囊囊含糊不清地喊：“好吃！比锅包肉还香！”要知道酸酸甜甜的锅包肉可是他的心头好，能让他给出这般评价，倒是难得。


    林诚已经摆好了碗筷，看着灶台上色泽诱人的油焖大虾，笑着摇头：“崧儿拜师，我们也跟着有口福了。”——


    作者有话说：许之珩：怎样？被武功高强的我帅到了吗？[墨镜]


    林崧：阿姐！这人欺负小孩！[爆哭]


    （摩西摩西，可以动动小手收藏一下吗？[让我康康]）


    第74章 白糤和话梅糖


    “阿姐，我们今日要做什么呀？”林崧惦记着昨日阿姐说等他正式上学时，要做些他从未尝过的零嘴带着。见林窈推开房门，他趿拉着棉鞋噔噔噔跑到跟前，仰着小圆脸追问。


    林窈伸了个懒腰，呵出一口白气：“你这小馋猫，一提吃食便属你最活络。”


    林崧拽着林窈的裙摆，眨巴着大眼睛，被冬衣包裹得圆滚滚的身子左摇右摆：“好阿姐，你今日美得就像天上的九天玄女下凡，快告诉我嘛！”


    林窈垂眸瞧着他，活脱脱一只圆滚滚的俄罗斯套娃，再顶着这样一张灵气十足的脸，撒起娇来叫人没辙。她索性低头喝粥，慢悠悠道：“今日做白糤和话梅糖。不过，你可还记得阿姐昨日说过什么？”


    林崧乖巧点头，头上的小揪揪跟着晃了晃：“阿姐说，这些零嘴不能独食，要分给武馆的小伙伴。”


    “为何？”林窈追问。


    “因为吃多了甜食，牙齿会生虫，身子也要坏掉的。”林崧对答如流。


    林窈满意地点了点头。想当初她刚到这世界时，林崧瘦得皮包骨头，几撮枯黄头发支棱着，活像只小猴子。


    如今日子渐好，这一点在这小家伙身上最是显形，他就像吹气球一般胖了起来，虽看着喜庆，但若再胖下去恐怕要伤身体。


    只是他正长个子，将来又要练武，林窈便不限制他正餐，只是在零嘴上多加管束些。再者，这些零嘴原也是给她备着社交用的。


    许之珩说与崧儿一起练武的都比他大，为了小弟的社交，林窈可是费了一番心思。


    试问哪个孩童能拒绝甜食？


    这是破冰最简单的法子。


    林崧见她不语，凑到桌前扒着沿儿问：“阿姐，白糤是什么？”


    “是岭南的年货，吃着酥脆香甜，你保准喜欢。”说着，林窈将提前泡洗好的糯米倒进木桶，架在灶上蒸。


    现代做白糤常用刻着“福”字的圆形模具讨彩头，她也定做了两套：一套传统“福”字留着过年用，另一套刻了“武”字，专为今日林崧带去武馆准备。


    糯米很快蒸得软糯，林窈先在模具里抹层清水，趁着米热乎，抓一把填入模子，用力一拍，一个带字的糯米饼便落在簸箕里。


    林崧看着糯米饼上的字，很是惊奇：“哇！有字！”


    林窈起了逗弄心思：“这是什么字？”


    “不晓得，我还不认字呢。”林崧满不在乎地晃脑袋。


    好嚣张的小文盲，林窈失笑：“这是‘武’字。连这个都不认得，日后怕连自个儿在哪间武馆都找不着。”


    “哼！”林崧抱臂反驳，却因冬衣太厚，两只手压根够不着胳膊，模样滑稽得很，“武馆里有学堂，我日后定要学一肚子字，比阿兄阿姐还多！”


    见他竟消了对学堂的抵触，林窈便不再调侃：“哦？那我可等着瞧。”她将压好的白糤放进锅里烘干，转而做话梅糖。想起小学时，同桌分享的话梅糖，那甜甜的糖壳裹着酸梅，那滋味一想起来，唾液便止不住地分泌。


    话梅糖做法简单。林窈在锅里倒水，加麦芽糖和黄砂糖熬煮。


    糖香勾得林崧直咽口水，眼巴巴的样子像极了嗷嗷待哺的雏鸟。她从柜里摸出包红薯干塞给他：“先磨磨牙。”这红薯干还是吴大爷前几日拿来的，说是黎婆婆自己晒的，算算日子，也该去瞧瞧老人家了。


    林崧接过红薯干，龇牙咧嘴地跟这晒得梆硬的红薯干较劲。


    待糖浆熬得浓稠，她拿出十个半球形的糖模，将糖浆挨个倒进空位，再嵌入话梅，转眼便做了五十多颗。


    她拈起一颗放入口中。麦芽糖的甜先漫开，她喜欢嘎嘣咬碎糖壳，甜味正浓时，酸溜溜的话梅味儿涌上来，刚好中和了甜腻，叫人吃着不齁。


    林窈正品着味儿，裙摆忽然被拽了拽。她低头见林崧早吃完了红薯干，正盯着灶台咽口水，指了指糖果：“阿姐，话梅糖是什么滋味？崧儿还没尝过呢……”他耷拉着圆脸蛋，装出副可怜相，“真想知道是啥味儿呀。”


    林窈瞧他这副鬼灵精怪的模样，哭笑不得。从前怎不知这小家伙这么多心眼？她挑了颗小些的递过去。


    林崧看见糖就眼睛一亮，哪还顾得上装可怜，接过便塞进嘴里，不忘甜滋滋地拍马屁：“阿姐最好啦！”


    话梅糖做好后，白糤胚也在灶上烘得干透。


    按岭南正宗做法，要再白糤胚上撒砂糖，但是古代没有这种精加工的白砂糖，林窈只能在蒸糯米时便兑入熬化的糖水，此刻只待油炸。


    林窈有些担心，要是失败了可就白瞎她这一大桶糯米了，这糯米价格可不便宜。她往锅里倒入一大罐猪油，待到猪油完全融化后，她小心翼翼地把白糤胚放进油锅，用漏勺轻轻按在白糤上，快速转动。


    白糤在热油下快速膨胀，鼓成蓬松米花，浓郁的米香味在灶房里飘散。


    林窈把炸好的白糤放到一旁，吹凉后掰下一块尝了尝，她捞到竹筛控油。


    吹凉些掰下一块送入口中，原以为缺了白砂糖会失味，却不想这裹着麦芽糖焦香的米饼格外酥脆，米香裹着淡淡甜意，比预想中要好得多，吃着竟也别有一番风味，她又掰下一小块递给林崧，小家伙这一次倒没有了刚才对话梅糖的急切。


    林崧不喜糯米，倒不是他挑食，而是之前林窈包粽子时，他在饭桌上吃了两个，自己又偷吃了两个。


    糯米这玩意本就难消化，更别提是这么小的孩子。他当晚就积食发起了高热，愣是喝了两日苦药才见好。打那以后，但凡沾了糯米的吃食，他都躲得远远的。


    “尝尝看，这和粽子不同，我拌了麦芽糖炸的。”林窈晃着白糤块诱他。


    果不其然，“糖”字入耳，都不用林窈再引诱，他立马就接过了送进嘴里，白糤被他嚼得咔咔脆，吃得他眼睛眯成月牙：“好吃！这是我吃过最香的糯米！”


    瞧他这翻脸如翻书的模样，林窈笑得直摇头：“糯米的花样多着呢，往后给你做糯米鸡，裹着鸡肉香菇蒸，保准比这还馋人。”


    林窈将做好的零嘴用油纸包好，特意放到柜子最高处防他偷吃：“走，去码头瞧瞧。”


    今日是林诚头回卖关东煮，她想去看看生意如何。


    虽说料到热乎的关东煮会受欢迎，可到了码头还是被热闹惊了。


    南来北往的货船没因天冷停歇，反倒因运输皮货的商船多了起来。皮货本就是稀罕物，下等皮毛运到城里都能翻倍卖，更别提上等货色，因此这群行商出手阔绰，差仆人来买时，一买就是几十串，林诚和黎婶子忙得脚不沾地。


    林窈见状，也不在一旁看热闹了，挽起袖子就帮忙打下手。


    有了她搭手，黎婶子和林诚轻松不少。林诚兴奋得脸通红：“今日卖得最好的是丸子，尤其是鱼丸！有个行商一口气买了三十串，你瞧，桶都快见底了。”


    林窈瞧着比旁的丸子少了大半的桶，心里有了盘算：“黎婶子，今日回去烦请告诉有功哥，明日起多备四十斤鱼丸，再寻几个人来搭手。”


    黎氏一愣：“怎么备这么多？鱼丸隔夜便不新鲜了，怕是会有腥气的。”


    “码头拿十斤，剩下的我要拿到镇上卖。”林窈看到鱼丸的时候，突然想起从前楼下报亭卖的鱼丸，她有一段时间，每天下班总要买上一根，香喷喷的鱼丸蘸上辣椒面，吃进嘴里的时候，一天的疲惫都消散了。虽然现在没有辣椒面，但是原味烤鱼丸也是极美！


    许久没摆摊，跟着忙到收摊时，林窈只觉双腿酸胀。回到家舀了满满一桶热水，撒上花椒驱寒，直泡得浑身暖透才歇下。


    次日天未亮林窈就起来了，原本还担心林崧会赖床，没想到推开房门就见他正往小书包里塞东西。


    见她出来，小家伙立刻凑上前卖乖：“阿兄帮我把话梅糖和白糤取下来了，我都装好了，到武馆就分给大家！”


    林窈摸了摸他的头，从灶房取出更大的两包零嘴，无视他那副被背叛的委屈样，将东西放进篮子：“别看了，这是给你师父的。”


    “噢。”一听是给师父的，林崧顿时没了脾气，乖乖坐下喝稀粥。


    今日是他头日上学，兄妹三人都格外看重，出门时天边才泛鱼肚白。


    到了武馆，林崧明显紧张起来，小脸绷得紧紧的。见校场已聚了一群人，还以为自己迟到了，慌里慌张的就要往里跑。


    许之珩眼疾手快拽住他的书包带，拽得他一个趔趄：“慌什么？他们都住在武馆，自然到得早。先把你这小包袱放好。”


    林崧这才乖乖将书包搁到一旁，挪进人群里。


    林窈瞧着比旁人矮半个头、却圆了一圈的弟弟，忍俊不禁。她收回目光，将篮子递给许之珩：“家里做的零嘴，尝尝看。尤其是那话梅糖，酸酸甜甜的，你应当会喜欢。”


    许之珩伸到一半的手忽然顿住。他低头看向面前少女，巴掌大的小脸上笑意盈盈，一双杏眼清亮澄澈，直直地望着他，似乎能把他看穿，她怎会知道自己偏爱酸甜口？——


    作者有话说：许之珩：她……她……她心里有我[捂脸偷看]


    林窈：厨子的职业病罢了[问号]


    第75章 伤兵回乡


    许之珩提着一篮零嘴踏入内堂时，金玉正擦拭着手中长枪。见他进来，金玉三步并作两步迎上前，一把接过篮子。“这是林小娘子送的吧？头一日就备了这许多吃食，往后咱们怕是要有吃不完的零嘴了！”金玉美滋滋说道。


    他未接话，问了句毫不相干的话：“你可知我的口味？”


    金玉掰白糤的手一顿，虽然不解自家郎君为什么突然这么问，但也回道：“自然知晓。郎君，我可是与你一同长大的，岂会不知你口味？从前在京城时，你偏爱重口，尤其嗜辣，酸辣、香辣的菜肴最合心意。不过来了这江南地界，又喜欢上了酸甜口，每次去店里都要点上一道酸甜口的菜，想来是林小娘子做的锅包肉与酸甜排骨实在味美，叫郎君都变了口味。”


    许之珩这才恍然，自己竟未察觉口味的变迁，身边人却看得真切。难怪林窈会觉得他偏好酸甜，原是点得频繁了些，叫人瞧出了端倪。事情虽已明了，他心中却莫名空落落的，原是自己多心了。


    金玉哪管得了自家郎君的小心思，此刻眼里全是满篮零嘴：“郎君，这白饼味道很是奇特，瞧着像是米做的。”


    “这是白糤，用糯米制成。”许之珩收回思绪，捻起一颗话梅糖放入口中。果然如她所说，酸甜适中，正合他口味。


    校场里，林崧看着身旁这些比自己高了不少的师兄师姐，心里有点慌张，但是想起阿姐在家里说的话，他还是鼓起勇气说：“我叫林崧，今年四岁，很高兴认识大家。”他说完，校场里陷入了寂静，大家你看看我，我看看你，似乎没想到林崧会突然自我介绍。


    就在林崧尴尬得满脸涨红的时候，钱岚拍了拍他的肩膀，“我叫钱岚，是这群人里最大的。”


    此刻在林崧眼里，钱岚就像救世主一样，他上道地喊了声：“大师兄！”


    钱岚笑了，露出了两个大大的酒窝，他调侃道：“你不要乱叫，我们这儿只有你是馆主的徒弟，你虽然年纪最小，但可能是辈分最大的。”


    林崧挠了挠头，不是很理解钱岚说的话，正要追问，吕大志就走到了校场上，他清了清嗓子，“全都给我站好！现在开始扎马步。”


    与此同时，林窈送林崧去学堂后便赶回食肆。见天色尚早，她打算在店门口架个烤炉。烤鱼丸当然是现烤得才最诱人！可这炉子只烤鱼丸未免可惜，她略一思忖，又备上了五花肉、生蚝与韭菜。


    说起烤生蚝，她便想起现代的蒜蓉粉丝蒸生蚝，只可惜此时还没有粉丝。这念头一起，便再也挥之不去。


    粉丝可是好东西，和不同的食物搭配起来就是不同的味道。她想了想，粉丝也不难做。粉丝又叫绿豆粉丝，顾名思义，原料就是绿豆，制作方式和水晶粉相似。


    林窈翻出了之前煮绿豆沙剩下的绿豆，把它们泡在水中。如今天气寒冷，制作绿豆粉丝的绿豆需要泡足六个时辰。今日是赶不上做蒜蓉粉丝了，好在蒜蓉烤生蚝也算人间美味。


    待食材备齐，已近午饭时分。炉中炭火正旺，林窈将食材逐一摆上烤架。热气腾腾的烧烤在冬日里格外诱人，不少原本无意进店的路人，都被这香气勾得挪不动脚，纷纷驻足。


    这鱼丸虽用普通鱼肉制成，却需经过捶打、搅拌等繁琐工序，因此林窈定价不低，一串七文钱，上串有三颗鱼丸。有些路人虽被香气馋得饥肠辘辘，却被价格吓退。


    林窈稍加思量，改变了售卖方式：单买一颗三文，两颗五文，三颗七文。这灵活的定价一出，鱼丸卖得飞快。


    “你这丸子是何物？闻着竟这般香。”陈千远今天闲来无事，把徒弟扔在医馆，自己出来溜达。还未走到食肆，便远远闻到木炭香中夹杂着一股诱人气息。他猜定是林窈又琢磨出了新花样，走近一看，果然如此，丸子这类吃食平日里在汤羹里见得多了，烤着吃倒是第一次见。


    林窈见是陈千远，忙热情招呼：“这是烤鱼丸，吃起来鲜香弹牙，陈大夫可要来一串？”


    陈千远哪有拒绝的道理：“来一串鱼丸，再要三串烤五花肉，都替我多刷些辣子。”


    烤架上正烤着不少鱼丸，林窈随手拿起一串递过去：“拿好！仔细烫。”


    陈千远接过鱼丸，见那刚出炉的丸子还冒着热气，偏生又用竹签穿成了糖葫芦的模样，当真是巧思。鱼丸表面烤得金黄，他吹了吹便咬下一口，微焦的表皮增添了口感，既有焦香又带鱼肉鲜味，余下的丸子被他一口一个吃了个精光，连刚烤好的五花肉也瞬间下肚。“再给我来五串鱼丸，带回去给我那徒弟尝尝，省得他总说我吃独食。”


    门口烤鱼丸卖得红火，店里生意也不遑多让。这鱼丸不仅烤着好吃，入锅煮汤更是极鲜。三十斤鱼丸，不到晚饭时分便已售罄。收了小摊，林诚也从码头收摊归来。林窈活动了下筋骨，便与兄长一同往镇上粮铺去了。


    虽说如今手头不缺钱，但林窈也不想盲目囤粮，要是最后仗没打起来，家里就要剩下一堆陈粮，她得好好盘算一番。


    林窈在粮铺转了一圈，精粮虽味美，价格却高，她便打算精粗混买。最后她买了两石白米，又买了两石大豆。大豆生命力顽强，是古时常见的粗粮，许多农户煮饭时都会掺些大豆做成大豆饭，既能节省粮食，又能增加饱腹感。再说，若日后没打仗，这些大豆还能用来做豆浆、豆腐、豆皮，或是饲养牲畜。


    “林掌柜的食肆如今可是镇上最红火的了，便是珍馐楼也比不得。”粮铺掌柜只当林窈买这么多粮食是店里消耗大。


    林窈连忙客套：“掌柜的谬赞了，小本生意哪敢与珍馐楼相比，不过是做街坊邻里的生意，全靠大家捧场。眼瞅着年节将至，总得备些过年的吃食与年礼。”


    将粮食装好，兄妹俩又去了医馆。到时陈岁正捧着师父带回来的鱼丸大快朵颐，见林窈进来，眼睛一亮：“林掌柜，你这鱼丸真好吃！我刚才吃了一整串，还没吃够呢。”


    一旁的陈千远显然已吃饱，招呼兄妹俩坐下：“可是身子不适？”


    林窈摇头：“并无不适，只是想备些常用药，伤寒的、退热的、积食的，但凡寻常病症的药都劳烦陈大夫给备几份。如今天气渐冷，家里还有个小弟，多备些药总是好的。另外，再开些金疮药和治跌打损伤的药。”


    陈千远狐疑地看着她：“这药需对症下药，哪有胡乱备着的道理？”


    林窈知自己请求突兀，只能恳求：“您就看着开些吧，能缓解常见病症即可。还有，您这儿有驱蛇虫鼠蚁的药吗？若有我们也要。”


    陈千远闻言反倒猜出了端倪，这分明是要往深山避难！是谁告诉她的？是阿珩告知的，还是她自己察觉的？无论是出于哪个原因，陈千远都没有不帮的道理，自己在林家食肆也没少蹭吃蹭喝，她能提前打算总是好事。


    陈千远当下便按照她的要求包了一大箩筐药，还额外给了她一瓶秘药，“这是极烈的毒药，无论是八尺大汉还是熊瞎子，只要沾了，都活不了。这药我送你，算是谢你这些日子的招待。他将药瓶放到林窈手中，平日带笑的脸添了几分郑重，“林小娘子多加保重。”


    送走林窈兄妹，陈岁才敢开口，方才师父与林掌柜那模样，倒像是临别赠言：“师父，您怎么把蚀骨散给林掌柜了？”


    陈千远望着窗外渐沉的暮色，良久才叹道：“这世道，怕是难太平了。”


    出了医馆，兄妹俩又去肉铺买了五十斤猪肉。要说耐存放的肉，还得是腌肉。林窈打算做些腊肠、腊肉，既可供过年食用，平时也能储备。


    她特意挑了肥瘦相间的猪肉，几乎将肉摊的好肉全包圆了，乐得屠户主动抹了零头。二人正要回食肆，却见一群人匆匆跑过，男女老少皆有。林窈与林诚对视一眼，都从对方眼中看到了疑惑。


    “这都是去官府等这批回来的伤员呢。”屠户将刀立在案板上，叹了口气，“咱们老百姓的命，又有谁在乎？也不知这次又有多少人折在了外面。”


    这话一出，林诚的脸色瞬间变了。他一把将肉塞进驴车篓子，拉起妹妹便赶着车往官府去。林窈坐在车上，看着兄长紧绷的侧脸，一句话也说不出来。他们已经历过太多次空欢喜，但那是他们的亲生父亲，哪怕只有一丝希望，也绝不能放弃。


    林诚将驴车赶得飞快，好在肉铺离官府不远，不多时便到了。兄妹俩赶到时，衙役正往门口分发抚恤金，这些人里，有的是阵亡的兵卒，还有修缮宫殿时死去的劳役。


    许多人原是怀着与家人团聚的希望来到官府门前，等来的却是天人永隔的消息，脸上满是死寂。更有甚者，听闻家人死讯，当场哭晕过去。


    也有幸运的人等到了家人归来。即便那些人是因为缺胳膊少腿，没了利用价值才被放回，但对家人而言已是莫大的欢喜。林窈看着眼前的混乱景象，只觉心中悲戚，这便是强权之下的芸芸众生。


    曲中一边念着名字，一边宽慰家属，直说得口干舌燥。十里八村的人都聚在镇上领抚恤金，名单冗长。有些百姓不知今日发抚恤金，他还得做好登记，回头再去村里一一分发。这是他最害怕的差事，一想到要面对那么多支离破碎的家庭，便觉得难受。


    林窈与林诚一直站在一旁，听着曲中宣读名单。从日头高悬等到夕阳西下，起初林诚还在人群中急切地搜寻林长康的身影，可眼看着一个个伤员在家人搀扶下离开，始终不见父亲踪迹，眼中的急切逐渐消散。他们便与剩下的人一起，静静听着曲中念出一个又一个名字。


    直到曲中收起卷轴准备回县衙，也没念到林长康的名字。林窈见他要走，急忙上前：“差爷请留步！”


    曲中停下脚步，回头见是烤鱼店的掌柜：，“林掌柜？”


    林窈问道：“差爷，我阿爹叫林长康，这一批回来的伤员里可有他？”


    曲中望着兄妹俩期盼的眼神，仔细翻看着手中名册，半晌后摇头“没有。”


    两人对这结果虽不意外，心中仍是失落。与曲中道谢后，林诚默默赶起驴车。来时的急切已不见踪影，他有一下没一下地赶着车，整个人无精打采。


    林窈见状忙安慰：“阿兄，没消息便是好消息。咱爹吉人自有天相，我觉得爹一定还活着，说不定还能挣个官身回来呢！到时候我们就可以住到更大的房子里去！”


    听了妹妹的话，林诚收拾起情绪：“你说得对，我也觉得爹还活着。等他回来，定要让他尝尝咱们的手艺。”


    不远处，一道黑影一闪而过。


    王智看着眼前这个包裹得只露出双眼的男子，捻着胡须道：“这下你信了吧？我早说过，你这闺女厉害得很，不仅把你大哥一家赶得远远的，还把生意做得风生水起。可惜今日是崧儿第一日上学，你是没见着他，如今养得胖乎乎的，跟个福娃似的。”说罢，他又拿出一个油纸包，“这是你闺女做的零嘴，叫什么白糤和话梅糖，你拿去尝尝。安心替主子办事，日后少不了你飞黄腾达的机会。”


    那黑影接过王智递来的油纸包，小心翼翼地放到包袱里。他看着驴车越走越远，直到看不见，才渐渐隐入黑暗——


    作者有话说：金玉：[问号]郎君今天怎么怪怪的？


    第76章 肠衣


    林窈兄妹俩到武馆时，林崧已等了好一会儿。见他们来接自己，他正要跑过去，却有人比他更快。张大山几步冲到门前，给林窈行了个豪气十足的抱拳礼：“多谢林崧姐姐今日款待，我们从没吃过这么好吃的零嘴！”


    林窈瞧他小小年纪，举止却像个山大王，忍不住笑了：“噢？那你们还想吃吗？”


    方才还装小大人的张大山顿时破了功。他当然想！从前爹娘在时，家里日子也算宽裕，阿爹偶尔会从镇上买块麦芽糖给他解馋，却从没像今日林崧带来的这般丰盛。可他涨红了脸，终究没好意思说出口。


    林窈看他脸上纠结的神情，觉得有趣，伸手摸了摸他的脑袋：“等我有空了再给大家做些，你们可要好好跟着吕师父和许师父练武。”


    张大山和身后一群小豆丁顿时眼前一亮，七嘴八舌地打包票，活像一群叽叽喳喳的小麻雀。林崧站在一旁，脸上满是与有荣焉的得意。


    今日买的粮食太多，镇上赁的小屋堆不下，兄妹三人便赶着驴车回了村。路上，林崧把武馆里的事从头到尾说个不停，事无巨细，就连扎马步的时候谁摔倒了也说了半晌。兄妹俩看着他活力满满的模样，心头的阴霾也散了不少。


    冬日天短，本就黑得早，何况今日在县衙又耽搁了些时辰。回到村里时，家家户户都已点上了灯。


    驴车碾过土地的声响在寂静的村庄里格外清晰，村头和林窈家附近的人都知道他们回来了。


    林诚刚把驴车拴好，张平夫妻俩就端着刚摊的蛋饼来了：“远远听见驴车声，就猜是你们回来了。还没吃吧？这是刚摊的饼，虽比不上阿窈做的，垫垫肚子也好，你们别嫌弃。”


    “哪能嫌弃呢？正愁回来还得做饭，这做完都不知道什么时辰了。”林诚忙接过饼，要请夫妻俩进屋坐坐。


    张平摆摆手：“天寒地冻的赶了一路，你们定是饿坏了，赶紧吃吧，我们就不进去了。”


    这边刚把张平夫妻俩送走，林有功后脚就到了：“我阿爷让你们去家里吃饭呢，做了好些菜。”


    林窈本想推辞，目光扫过驴车上盖着被子的粮食，又瞥见林诚手里端着的蛋饼，忽然改了主意：“走吧，也许久没去看里正爷爷了。”


    林诚有些意外，妹妹向来不爱凑热闹，这会儿虽然天黑了，但时辰却不算晚，在家简单煮碗面也能应付。但他没多问，端着蛋饼跟着往里正家去了。


    到了里正家，饭桌上只坐着里正和他老伴潘氏。


    桌上果然如林有功所说摆了不少菜，好几道还冒着热气，显然是刚做的。里正见他们来了，招呼道：“来，坐下一起吃，都是家常菜，别见外。”


    潘氏拉着林窈坐下，夹了个大鸡腿给她：“看你瘦的，多吃点，胖点才显福气。”


    林有功在一旁佯装吃醋：“阿奶，你怎么光围着阿窈打转，眼里还有我这个大孙子吗？”


    潘氏笑骂道：“你个不着调的，都多大的人了，还在这争风吃醋，快吃你的饭。”


    林窈默默吃饭，偶尔和长辈搭几句话，一顿饭吃得倒也安稳。


    用过饭后，兄妹俩主动帮忙收拾碗筷。待桌面清理干净，林窈示意林有功将门窗关好。她神色凝重地看向里正：“里正爷爷，有件事必须跟您商量。我从镇上一位友人口中得知，如今京中和北疆都不太平，怕是要起战事了。”


    里正抖烟杆的手一顿，浑浊的眼睛望向林窈：“窈丫头，这可不是能玩笑的事。”


    “我也没有十足把握。前些日子我到人牙子那里买了批人，都是从兴宁府逃难来的。听说是因为金人屠了一个镇子。以往有将士镇守，金人不过来抢些过冬的粮食，如今竟能长驱直入，只怕是……”剩下的话她没有再往下说，但是在座的人都听懂了。


    林窈继续道：“乡亲们平日里多有照拂，我想着生死攸关的事，宁可信其有。若是不急着用钱，就别往镇上卖粮了，哪怕后面有人高价收也别卖，手里有余钱的，不妨囤些粮食。不过这只是我的猜测，仗会不会打、什么时候打，都说不准，终究看乡亲们自己的选择。”


    里正揉了揉酸涩的眼睛。他们这些庄稼人，哪里懂什么战事？往往是征兵了、敌人打过来了才知道，到那时早就没了活路。他明白林窈的顾虑。若最后没打仗，难免有人怪她害得自家多花了钱。“我晓得了，明日就召集大家到晒谷场说这事。消息带到了，各家怎么做，就是自家的命数，你不必担忧。”


    走出里正家，林窈长长舒了口气。林诚见她如释重负的样子，问道：“你之前不是说这事先不跟里正爷爷讲吗？”


    “年节快到了，趁粮铺关门前，大家还能囤些粮食。”林窈抬头望着天上的圆月，思绪万千。她原本想多一事不如少一事。这战事会不会打、何时打，谁也说不准，万一最后没打起来，说不定有人要怪她传谣。


    可今日回村时，看着送来蛋饼的张平夫妇，想着喊他们吃饭的里正一家，她终究是改了主意。她知道大家如今对她热情，多半是因为她给村子带来的变化，可这些举动里的真情也做不得假。更不必说，当年这家人落魄时，村里不少人都伸过援手，只是在这世道里，那些微薄的帮助终究难以改变他们的命运。


    ～


    刚从村里回来，林窈就回到食肆去看她心心念念的绿豆。掀开盖子，一大盆绿豆泡得鼓胀饱满，浅绿的豆皮浸得半透明，捏起一颗稍一用力就能捏碎。这正是磨浆的最佳状态。


    她把绿豆舀进陶盆，往石磨里添了半瓢清水，阿福在旁推着磨盘缓缓转动。石磨每转一圈，带着细渣的豆浆就顺着沟壑漫出来，她不时往磨眼里续把绿豆，直到整盆豆子都化作浓白的浆汁，盆沿结着层细密的泡沫。


    磨好的浆汁装在粗陶缸里，林窈从墙角翻出个小口瓦罐，里面盛着酸浆水。她舀出三勺酸浆水倒进缸中，用长木勺兜底搅动，让酸液与豆浆充分融合，随后盖上竹编盖子，在缸沿压上块青石，只留条细缝透气，“先放着吧，这得等足一天一夜呢。”


    处理完绿豆浆，林窈又开始收拾刚买回来的猪小肠。和做卤猪下水不同，这批小肠是要做腊肠肠衣的，工序要复杂得多。


    她本想自己动手，没想到万春来主动来给她打下手：“掌柜的，这脏活让我来吧。”平日里，万春来多是在调料摊子上收钱，碰上调料还没做好的时候，她就在灶房里打下手，主打一个哪里需要哪里搬。


    “没事，你先看着我做，后面要做很多，学会了咱们一起弄。”林窈把刚买回来的猪小肠倒进大盆，浑浊的血水在盆底积成暗红的水洼，散发出阵阵异味。幸好她早用碎布做了棉布口罩，里面还放了点香料，可万春来就没这么幸运了，林窈原本没想着让她帮忙，也就没给她准备口罩。


    她先捡出粘连的脂肪块，指尖捏着肠衣边缘轻轻撕扯，那些淡黄色的油脂慢慢脱落，露出内里粉嫩的肠壁。


    林窈在盆里接满清水，她抓起小肠的一头，套上漏斗，让万春来用水瓢舀水灌进去，这样主要是为了模仿水龙头的出水方式，只是这样的水流速度比较慢，得多冲几次。


    水流顺着肠管穿膛而过，裹挟着残留的污物涌出来，她们反复冲洗到水色变清，才将小肠放进加了白醋和粗盐的盆里。


    处理完这些，林窈开始反复揉搓肠衣。她抓起一根肠衣对着光看，见内壁的黏液渐渐被搓掉，才换清水再次漂洗。


    做肠衣最关键的是翻面，林窈捏着肠头轻轻往里面推送，像给袜子翻面般将肠衣整个翻过来，露出原本藏在里面的灰褐色内壁，再用同样的法子用盐醋搓洗，直到肠衣摸上去滑溜溜的，闻不到半点腥气。


    洗好的肠衣需要放进温水里浸泡，她搬来小木板，将肠衣平铺在板上，用小刀细细刮去内壁残留的薄膜。刮完的肠衣又放进清水里，她拎起一端对着阳光照，见肠衣透亮得能看见对面的王春来，才满意地捞出来泡到酒中，“处理成这样就可以泡酒了，在酒里泡上两刻钟，这腥味就能去掉了。”


    两个人在院子里处理了一上午的肠衣，盆里泡了满满一大盆。处理完后，林窈站起来时只觉得腰都不是自己的了。她反复用香胰子洗了几次手，还是觉得有味道，最后索性回家洗个澡。


    不巧的是，林窈回去时正巧碰到许之珩出门。两人一碰面，许之珩的脸色就是一变，被林窈身上的味道熏得冲口而出：“你掉坑里了？”话一出口他就后悔了，这话说得也忒粗俗了，只是他还没来得及找补，林窈就迅速反击：“你才掉坑里了！”


    两人都是一愣。林窈在前世本就不是什么温柔小意的人，只是在这古代不得不收敛许多。今天许之珩这话一出，她的脑子还没来得及反应，骨子里的性子就替她做出了回应……只是这许之珩果然还是和初见时一样不着调，亏她和他合作做生意后，还觉得他挺靠谱。


    许之珩也没想到，平日看着温和守礼的林窈竟也会这般横冲直撞。两人对视一眼，都有种看破对方真面目的恍然——


    作者有话说：许之珩：没想到你是这样的人～～[让我康康]


    林窈：[白眼]


    第77章 说媒


    次日，林窈掀开装着绿豆浆液的缸盖时，原本浑然一体的浆汁已经分层，上层浮着浅黄的清液，下层沉着厚厚的白花花的淀粉。她取来长柄木瓢，小心翼翼地将上层酸浆水舀回瓦罐，最后留了小半碗在缸底，才把淀粉糊倒进铺着棉布的竹筛。滤掉残留的酸液后，她将结块的淀粉倒在竹匾里，搬到屋檐下晾晒。


    忙完这些，林窈刚在摇椅上歇下，阿福便急慌慌跑到后院，竟左脚绊了右脚，险些摔个四脚朝天。“掌……掌柜的，不好了！”


    林窈见他这模样，以为出了什么大事，当即从摇椅上弹起：“别急，慢慢说。”


    阿福连喘几口匀了气，才道：“前厅来了个媒人，要给掌柜您说亲呢！”


    林窈有点摸不着头脑：“说亲？给我？人还在前厅吗？”


    阿福打量这林窈的神色回道：“在呢！说是男方是隔壁盘山真香满楼的少东家，家里有三进院子，就想找个能干的当家主母。”


    林窈刚走到前厅门边，就听见前厅传来妇人的说话声：“这店生意可真红火，林小娘子年纪轻轻就把铺子打理得井井有条，这样的好姑娘打着灯笼都难找！”


    那媒人梳着油亮的发髻，插着支银质步摇，看见林窈连忙站起来，满脸堆笑地迎上来：“哎哟，这就是林小娘子吧？果然是个俏模样！”她不由分说攥住林窈的手，“我是西街张媒婆，今日来是为了香满楼的李公子。”


    午市将至，店里已三三两两坐了客人，林窈不想与她多缠，免得叫人看了热闹，她轻轻抽回手：“张媒婆，我这铺子刚开张，正是忙的时候，实在没心思考虑婚嫁之事。”


    张媒婆脸上的笑僵了僵，随即又活络起来：“姑娘家总要寻个依靠不是？李公子一表人才，又读过书，配你正合适。再说了，你一个女儿家抛头露面做生意，总归不是长久之计。”


    “我觉得挺好。”林窈端起素娘递来的热茶，氤氲的热气模糊了她的眉眼。


    话音刚落，林诚就急吼吼跑回来，身后跟着气喘吁吁的阿柱。原来媒婆上门时，王智怕林窈应付不来，让阿柱赶紧去码头把林诚喊了回来。林诚一进门就听见媒婆的话，当即问道：“是谁要给我妹妹说亲？”


    张媒婆见他与林窈容貌相似，便知是兄长，忙道：“哟，这是林家兄长吧？我今日是受盘山镇李家所托，李家在我们镇上可是出了名的殷实人家，你妹妹嫁过去，就是享福的命。”


    林诚挡在林窈身前客气道：“我妹妹年纪尚小，不考虑婚嫁之事。”


    媒婆仍不死心：“不小啦，如今定亲正好，待及笄后便可嫁过去。不然等下去，好人家都被挑走了。那香满楼可是我们镇上最大的酒楼，不是小食肆能比的。再说了，要是再过几年，林小娘子都成了老姑娘，怕是遇不到这般好婚事喽。”


    林诚听得火起：“轮得到他们对我妹妹挑三拣四？小食肆怎么了？我们生意红火得很，日后未必开不起酒楼！再说，这里里外外都是我妹妹操持的，多少男儿都比不上，她自己就能养活自己，就是不嫁又如何！”说着就要赶人，“你走，走走走，日后别再来！哪有你这样说话的，倒好似我妹妹是什么货物！去去去！”


    张媒婆被噎得说不出话，悻悻地收拾起拜礼：“既然如此，我改日再来拜访。”走到门口又回头，“林小娘子，你可得想清楚，过了这村可就没这店了！”


    张媒婆铩羽而归，回去把在林家食肆发生的事情添油加醋说了一通。李家给的钱不少，她本打心底想促成这桩媒，只是从没见过如此自视甚高的人家：“李员外，您是没瞧见，林小娘子的兄长凶得很，明里暗里瞧不起您呢，还说日后他们食肆定会比您家的大。”


    李斯亮当即怒道：“不过是泥腿子出身的小商户，也配和我们比？也不看看自己是什么玩意儿！”


    “闭嘴！”李富呵斥道。他没想到张媒婆这么快就被赶出来，看来是低估了那小娘子。这林掌柜，一个人从码头摆摊做到如今的食肆，听说还有水晶粉工坊和调料工坊，绝非等闲之辈。他摆了摆手，让人拿了赏钱给张媒婆，权当辛苦费。


    媒婆得了赏钱，高高兴兴地走了。李斯亮一屁股坐下：“我本就不想娶她，一个没读过书的乡野农女，不过会做几道菜，哪配做我的正妻？最多当个妾。爹，我想……”


    “你别想了！”李富恨铁不成钢地指着他，“你以为林掌柜真是平平无奇的农女？她能这么短时间把铺子做起来，会是简单人？收起你那些花花肠子，房里有多少人我不管，正妻必须是正经人！你看看你这模样，我怎么放心把香满楼交给你？滚，爱去哪去哪，别让我看见你！”


    李富看着这唯一的儿子，满心头疼。发妻早逝，他忙着做生意，无暇管教，便交予母亲照料。老人疼孩子，从小予取予求，等他发现时，性子早已养歪。如今自己年纪大了，酒楼迟早要交到儿子手上，可偏偏儿子又是这幅模样，叫他如何能放心……


    ～


    正午的阳光晒得淀粉渐渐收紧，傍晚时摸上去已半干带些微潮。


    半干的淀粉被倒进青石臼里，林窈握着木杵反复捶打，直到块状淀粉都化作细腻的粉末，筛子过一遍。她舀出些粉末，兑上一碗半冷水搅匀，调成半流动的粉糊。


    做绿豆粉丝需用孔眼更细的漏勺，林诚特意为她重做了一个。她烧起一锅沸水，将粉糊填进漏斗，握着木柄轻轻晃动。


    乳白的粉糊顺着斗底的细孔漏下来，在空中拉成根根细丝。和水晶粉不同，粉丝因为更为细小，所以一落入沸水就立刻定型，在水面上蜷成雪白的一团。


    她眼疾手快地用长竹筷挑起粉丝，放进旁边的冷水盆里浸了浸，粉丝在水中缓缓舒展开来，再捞进酸浆水盆里漂洗，原本淡淡的黄绿色渐渐褪去，变得莹白如玉。最后她将洗好的粉丝沥干水分，一缕缕挂在竹竿上。


    “掌柜的，这是什么？”素娘没见过水晶粉的做法，见她一整天在院子里做这细巧透明的粉条，好奇问道。


    “这是粉丝。”林窈拨了拨水里剩下的粉丝，“今天做鸭血粉丝汤吃！”


    说着转身从灶房角落的陶缸里拎出半只风干鸭，又取出一早备好的鸭血与鸭杂。先将风干鸭浸入温水泡发，趁这功夫把鸭血切成方块，放进木盆用清水淘洗，直到盆里的水清亮为止。鸭杂则用粗盐细细搓揉三遍，仔细剔净其中的脏污，再用黄酒腌着去腥味。


    窗外的日光斜斜洒在灶上，她把泡发好的鸭子剁成大块，放进铁锅冷水下锅焯出血沫，捞出来用温水冲净后丢进砂铫。砂铫里添足了井水，放入葱段、姜片和两颗八角，大火烧开后转小火慢炖，咕嘟咕嘟的声响中，鸭肉的香气渐渐飘出。


    趁着炖汤的空档，林窈又洗净一把绿豆芽，掐去根须，粉丝用温水泡软，香菜和葱花切成碎末。这时砂铫里的鸭汤已经炖得乳白，她舀出一勺尝了尝，基本的味道已经有了，她往汤里撒了少许白胡椒粉，又滴了几滴香油增香。


    接着她把腌好的鸭杂倒进砂铫，鸭肝、鸭肠、鸭胗在沸汤里翻滚着变色，她忙捞出来过凉水，这样吃起来才够脆嫩。然后将鸭血块倒进汤里，小火慢煮着让鸭血吸足汤味，又丢进绿豆芽烫至断生。


    最后把泡软的粉丝铺在粗瓷碗底，依次码上鸭血、鸭杂和鸭肉，舀起滚烫的鸭汤浇进去，粉丝在热汤里舒展蜷曲。撒上翠绿的香菜和葱花，林窈端着碗凑到鼻尖闻了闻，眼眸弯成了月牙，这味道和她前世在南京吃到的大差不差！


    林窈端着一大碗鸭血粉丝汤刚走出灶房，浓郁的香气便像长了脚似的，窜遍了整个铺子。林诚把林崧接回来之后就在后院劈柴，闻着味儿肚子顿时饥肠辘辘，他使劲吸了吸鼻子，问道：“阿窈今日又做什么好菜，闻着怪香的。”


    林窈把碗往桌上一搁，“鸭血粉丝汤，快来尝尝！”她给自己也盛了满满一碗，热汤下肚，浑身暖和，一日的疲惫都烟消云散了。


    王智端起碗，先闻了闻，一股醇厚的鲜香扑鼻而来。他舀起一勺汤细细品味，汤浓而不腻，鲜而不腥，鸭肉的醇香、鸭血的嫩滑、粉丝的爽滑在口中交织，滋味绝妙。他忍不住赞叹：“掌柜的好手艺！这汤味道独特，鲜美异常，实在难得。”王智如今是真心喜欢这份活计，掌柜和善不说，时不时还能开小灶，这几个月他可是吃胖了一圈，美哉美哉！


    阿柱和阿福也端着碗大口喝着，粉丝吸饱了汤汁，滑进嘴里满口生津，鸭杂脆嫩有嚼劲，鸭肉炖得酥烂入味，每一口都让人回味无穷——


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    第78章 酱腊肉


    林有功赶着驴车来送剁好的猪肉碎时，林窈正在门口烤着鱼丸。油星子滋滋落在炭上，混着鱼肉的鲜香飘得老远，“这鱼丸烤着竟比煮着香多了！给我也来一串！”


    “有功哥，今日怎的来得这样早？”林窈有些意外。如今要做的丸子量大，基本都要忙活到下午才能备齐次日的量，眼下不过午时，林有功竟已到了镇上。


    林有功拍了拍驴车木栏，车板上的木桶晃了晃：“这不是要过年了么，来镇上采买些年货，村里也有不少人托我捎东西。特意早些来，免得买得多了，驴走得慢，回去赶不上晚饭。”


    林窈听懂了他话里的意思，看来村里的人把里正说的话听进去了，她也不多留，叫人卸了驴车上的货，又往他手里塞了两串烤得焦香的五花肉：“快去吧，早去早回。”


    “师父，今日的猪肉沫都没做成丸子？”王小鱼清点食材时，见着一大桶肉沫，还当是林有功送错了。


    林窈搅了搅桶里的肉沫，剁得细匀如泥：“这些不是做丸子的，是要灌香肠。”她从灶台边拎过个陶瓮，揭开盖子舀出半碗暗红酱料，“你瞧这料，是花椒、八角、桂皮磨了粉，拌上盐和烈酒调的。”说着把酱料倒入肉末里翻拌起来，“得让肉都裹上料才够味。”


    王小鱼凑过去深吸一口气，香料的辛香直冲脑门：“真香！后院的肠衣就是用来装这个的？”


    “正是。”林窈取出肠衣，让王小鱼撑开，自己舀了肉末往竹管里填，另一只手顺着肠衣往下捋。肥瘦相间的肉糜在肠衣里渐渐胀成圆滚滚的长条，“每隔一尺就用棉线扎个结。”她剪断手里的线，“挂在通风处晾半个月，吃时蒸透了切片，就是上好的下酒菜。”


    灌完香肠，林窈又准备做腊肉。她其实不喜欢烟熏腊肉，虽有人独爱那股烟火气，她却实在是欣赏不来。她吃过一次酱腊肉很是惊艳，没想到腊肉居然还有除了烟熏以外的做法，所以她今天打算做酱腊肉。


    林窈将井里悬着的五花肉提上来，她把肉摊在案板上，用砍刀顺着纹理切成两指宽的长条，“这么宽刚好，晒起来透风，腌的时候滋味也能渗得匀。”


    接着她用小刀在每块肉的一端划了个小孔，指尖捻着孔眼转了转，“这个小孔留着穿棉线用，这肉腌好之后还得挂起来晒半个月才算成。”


    案头早已摆开一排陶碗陶罐。林窈先拎起酒坛倒了半碗白酒，“这肉碰不得水，一洗就容易坏，得要用这酒泡泡。”高度白酒原是为了杀菌，可她说不清什么是细菌，便不多解释。


    随后她往大瓷盆里舀进豉汁，又抓了把老冰糖拍碎了扔进去，黄澄澄的糖块在豉汁里慢慢化开：“老冰糖腌出来的肉带着点回甘，颜色也亮堂。”


    王小鱼看着她把香叶、桂皮、八角等一堆香料倒进石臼，捣得沙沙作响，忍不住数了数：“这都快十样了吧？”


    “这腌料是最重要的，少一样都差着味呢。”林窈把磨碎的香料粉筛进瓷盆，又抓了把五香粉撒进去，最后扔进几颗敲裂的黄栀子，“这黄栀子是染色的，腌出来的肉红亮得很。”她拿起铲子搅动，甜香里裹着辛香直冲鼻腔。


    “把肉条放进来。”林窈指挥着王小鱼帮忙，两人合力将肉条浸进酱汁里，她反复揉搓盆里的肉，确保每块肉都裹满酱汁，“记着，往后三天，每隔半天就得翻一次。早上翻的时候把底下的翻上来，傍晚再翻一次，不然肉色不均，味也偏了。”


    ～


    三天后，林窈掀开盖在盆上的湿布，酱色的肉条已经染上了透亮的红，她拎起一根沥干酱汁，用棉线穿过预先划好的小孔系紧。“拿去晾在廊下，等酱汁收得差不多，就能挂去晒了。”


    她望着梁下随风轻晃的腊肉和腊肠，眼里漾起笑意，她算是感受到了农家五谷丰登、家畜兴旺的感觉了，“再过些日子，取下来做成广式煲仔饭，那可不得香得掀了屋顶。”


    说起煲仔饭，她忽然想起答应给林崧做糯米鸡，糯米鸡也是广东早茶常见的一道点心，今日正好得空，便顺道也做了。


    糯米鸡做起来简单，灶房里常备有糯米，她泡了一大盆糯米备用。接着拎出几块块鸡胸肉，刀背拍松了切成小丁，“不用太多肉，带点鲜味就够。”


    王小鱼看着她往肉丁里撒盐、淋豉汁，又抓了把切碎的香菇拌进去，忍不住问：“不用放别的了？”


    “这东西讲究个清爽。”林窈笑着往泡好的糯米里加了勺油、半勺盐，拌匀了放在一边，“等会儿用荷叶一包，香味自然就出来了。”


    寒冬腊月早就没有新鲜荷叶了，林窈便取了干荷叶，在温水里浸软了铺开在案板上。先舀一勺糯米铺底，中间放上鸡肉丁和香菇，再盖一层糯米，像包包袱似的把荷叶四边折起，用棉线捆成方正的小包。


    两人配合着，不一会儿就做了几十个。林窈数了数武馆的人数，只留了二十个，其余的都装了篮。


    到武馆时，正赶上小家伙们下训。金玉瞧见她拎着两大篮子吃食，连忙跑过来接过：“还挺沉，这是粽子？”


    林窈松了松酸麻的手：“不是，是糯米鸡，金玉小哥拿去和孩子们分了吧。”


    林崧一听见阿姐的声音，抄起小书包就飞奔过来。走近了闻到香气，左看右看只瞧见金玉手里的篮子，仰头问道：“为什么要吃粽子呀？”


    林崧跑过来后，其他小豆丁也三三两两地围了过来。林窈索性提高了音量：“这叫糯米鸡，味道很好，但一人只能吃一个。糯米不好消化，吃多了要积食的。”她故意板起脸吓唬，“积食了可得喝好几日苦药才能好。”见孩子们纷纷点头应下，才领着林崧回了家。


    回到食肆，林崧第一件事就是嚷嚷着要吃糯米鸡。阿福连忙从蒸笼里拿了一个，给他细细扒开荷叶。林崧用小勺蒯下一块，糯米混着鸡肉和香菇，咸香里裹着鲜，独特的香气引得邻桌食客频频张望。


    晚饭时分后厨忙得脚不沾地，林窈通常把林崧放在前厅柜台，让王智照看着。林崧也乖，知道阿姐忙，从不乱跑，此刻正站在椅子上，小口小口吃得香。


    他本就胖乎乎的，吃相又专注，仿佛在品尝什么人间至味。邻桌的食客终是忍不住，拉住路过的阿福问：“这小娃娃吃的是什么？”他这一问，周围不少人也跟着打听，原来大家都被林崧一口接一口的模样勾得馋了。阿福笑着回道：“这是糯米鸡，是掌柜的做的新菜，店里还没上呢。”


    那食客追问：“什么时候能上？看着这小娃娃吃，我都馋了。”


    旁边立刻有人附和：“是啊，光看着吃不到，可不是折磨人么？”


    林窈出来时正好听见，连忙笑道：“多谢诸位捧场，这糯米鸡从明日起正式开售，要多少有多少。”


    得到答复的客人纷纷应下。林窈转头看向还在埋头苦吃的林崧，这小家伙真是块做吃播的好料，不过吃了个糯米鸡，就引得这么多人好奇。


    这边林崧终于吃完了，抬头时正好对上林窈的目光，脸上还沾着几颗糯米，咧嘴露出一排小米牙。林窈一看他这一脸谄媚就知道没吃够：“不行，说好了只能吃一个，没得商量。”


    见求阿姐没用，林崧转而看向身旁的王智，眨巴着大眼睛：“王叔～”


    王智挪了挪算盘和账本，侧过身子背对着他。林崧这孩子鬼精，知道他最禁不住撒娇，总逮着他薅。前几次偷偷给东西吃都被林窈撞见，他这老脸都快没地方搁了：“求我也没用，听你阿姐的话，吃多了仔细像上次那样腹痛。”


    林崧见连王智都不帮他，只觉被全世界抛弃了，小嘴一撅，哼了一声，从小书包里掏出磨合乐摆弄起来。王智见他没耍赖，暗暗松了口气。林崧平日乖巧可爱，可碰上吃的就没了分寸，先前看着胖乎乎的还觉得喜庆，如今见他越来越胖，也担心起来，是以对林窈控制饮食的事，他向来举双手赞成。


    林崧的贪吃被及时制止了，可武馆那边就没这么幸运了。一个扎着小辫的身影溜进灶房，顺走了两个已经凉透的糯米鸡。


    宋米的心砰砰直跳，她从来没有做过这种事情，但是她实在是太饿了……


    揣着糯米鸡，她急匆匆地躲进被窝里，三两口，嚼吧嚼吧就把两个糯米鸡都咽了下去。因着怕被发现，吃得急了些。冷掉的糯米鸡虽不如热着时香，却也解了馋。两个糯米鸡下肚，宋米过足了嘴瘾，准备睡觉，可到了半夜，她却是翻来覆去怎么也睡不着，肚子还越来越痛，终于忍不住，强撑着爬下床，一边哭一边拍响了许之珩的房门——


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    第79章 话梅排骨


    林窈今天早上送林崧上学时，难得没见着许之珩的身影，便多问了句，“许公子呢？”


    金玉正忙着把院子里乱跑的小豆丁赶到校场，一边赶人一边回道：“在后院呢。小米昨晚偷吃糯米鸡积食了，郎君正陪着。那孩子犟得很，说什么都不肯吃药。林小娘子要是得空，能不能去搭把手？我们几个大老爷们粗手粗脚的，总怕照顾不好。”


    林窈一听是吃了自家的糯米鸡闹的毛病，哪里还坐得住，她把林崧送到校场便往后院去：“阿姐去看看，你在这儿跟着师傅好好练。”


    刚走到后院，就听见孩子的哭声。林窈加快脚步，见一间房门敞着，吕大志正抱着个扭来扭去的小姑娘，许之珩端着药碗在一旁弯腰，手里的汤匙蠢蠢欲动，像是在找机会把药喂进去。


    “不可！”林窈连忙阻止，“这样容易呛着孩子。”这小姑娘看着已有几分力气，强迫喂药实在不妥。


    三人闻声转头，看见林窈时，眼里都透着迫切的期盼。


    小姑娘眼下乌青还带着点肿，一看就是积食闹的。吕大志把她放回床榻，孩子倒是乖了些，只是坐在那儿抽抽搭搭的。


    许之珩放下药碗，无奈道：“你昨日不是说一人只能吃一个糯米鸡？这孩子自己摸到灶房，又偷吃了两个，大半夜肚子疼得直哭，大夫来看，可不就是积食了。”


    林窈看看床上委屈巴巴、时不时偷瞄她的小姑娘，又瞧瞧许之珩和吕大志满脸无奈的模样，走到床边坐下：“小米，肚子疼得厉害吗？”


    宋米点点头，眼里的泪珠子随着她的动作滚落。林窈抱起她，替她擦了擦泪，轻轻拍着后背：“肚子疼得喝药才会好。你乖乖听话，喝完药我给你话梅糖，独独给你一人。”


    宋米闻着她身上淡淡的桂花香，情绪渐渐平复：“我能要两颗吗？想给阿姐留一颗。”


    林窈被逗笑了：“当然可以，那你可得好好喝药。”她抬头示意许之珩递药，这次宋米果然配合，虽皱着眉嫌药苦，还是一口口喝了下去。


    喝完药，林窈把宋米放回床上。药里有安神的成分，孩子没多久就睡熟了。她从荷包里摸出两颗话梅糖，放在宋米枕边，随口问道：“小米的姐姐也在这儿习武？”


    “没了。”吕大志低声道。


    林窈闻言一愣。


    许之珩给她倒了杯温水：“小米的阿姐和爹娘，都被流匪害了。”


    林窈望着床上熟睡的孩子，想起最近武馆新来的那群孩子，看向许之珩：“那其他的孩子……”


    “嗯。”许之珩点头，“都是孤儿。”


    离开武馆时，林窈只觉今日天格外冷。


    心里虽早有预感，却还是抑制不住地难过。


    方才路过校场，那群小家伙还围着她道谢，七嘴八舌说昨日的糯米鸡多好吃。看着他们懵懂的小脸，林窈一阵心疼。怕是有的孩子还像宋米一样，不知道家人已经不在了。


    她太清楚这些孩子日后要面对什么，没人遮风挡雨的孩子，过得总要比旁人难上许多。万幸的是，他们遇到了许之珩，他是个好人。


    林窈没直接回食肆。眼看快到腊八，腊八粥的材料得备起来，她还想做些八宝鸭，一买就买了一大堆食材。


    看着地上堆的东西，手提是别想了。林窈买了个背篓，刚背上就被压得一个趔趄。


    不远处白易刚吃完一根糖葫芦，今日难得得空，想去林家食肆解馋，刚进清泉镇，就见粮铺外有个熟悉的身影正费力地背背篓。见林窈似乎承受不了背篓的重量，他三步并作两步跑过去，扶住背篓：“林小娘子，我来帮你。”


    后背突然受力，林窈吓了一跳，转头见是白易，本想客气几句，可背篓实在太重，只能道：“那就麻烦白公子了。买着买着就多了，没成想这么沉。”


    这点重量在白易眼里不值一提，他随口问：“这里面都是些什么？”


    有白易分担，林窈顿时轻松不少：“是做腊八粥和八宝鸭的材料。”


    白易从没听过八宝鸭，顿时来了兴致，拉着她问个不停。有话题聊总比一路沉默好，林窈乐得解答，越说越起兴。一个满脑子想的是明天怎么说服老爹放自己出门尝鲜，一个庆幸不必没话找话，倒也各得其所。


    俩人路过武馆时，金玉正好出门取定好的字帖和《百家姓》，瞧见林窈和白易相谈甚欢地走过，回去便八卦地说起：“林小娘子近来真是走桃花运，前几日听说李家托媒婆去说亲，今日又和白公子有说有笑的。不过他俩站在一块儿，倒真是郎才女貌……”


    “慎言！”许之珩沉声呵斥。


    这鲜少有的严肃语气吓了金玉一跳，他立马噤了声。


    许之珩察觉自己反应有些过激了，解释道：“林掌柜一个未出阁的姑娘家，名声要紧。你这般随口说，叫有心人听去，指不定怎么编排她。”


    金玉这才意识到不妥，不敢再多言。


    许之珩看他懊恼的样子，知晓他是无心之失，便不再多说。低头继续看手里的信，只是却怎么也看不进去，他索性收起信件，伸了个懒腰，状似不经意地问：“你怎么知道有人去给她说亲？”


    金玉道：“是崧儿说的。”


    “那林掌柜可应了？”许之珩问道。


    金玉摇头：“自然没应，崧儿说他阿兄把媒婆赶出去了。郎君问这个做什么？”


    许之珩移开视线：“问问罢了。她还占着工坊三成利，若是定了亲，这便成了她的嫁妆，契约怕是得改得更细致些，免得被夫家占了便宜。”


    “嗯？”金玉挠挠头，怎么听着有点怪。


    许之珩找补了一句：“免得她把配方给了夫家。如今的契约只说不能卖给第二家，没提婚嫁之事……”


    金玉了然，果然是他家郎君的作风。刚才那点别扭也散了：“还是郎君想得周全，不过我信林小娘子不是背信弃义之辈。”


    这话若是被林窈听见，怕是要把准备送的腊八粥和八宝鸭都拎回去，还得把许之珩狠狠数落一番。


    回到食肆，白易帮着把食材拎到后院。他一进院就见王小鱼正把香肠往阳光下挪，凑过去好奇地问：“王小娘子，这是什么？”


    王小鱼手上不停：“是师父做的腊肠。”


    林窈归置好东西出来，见白易盯着腊肠看，便说：“白公子若是喜欢，等做好了我叫人送到府上。”


    白易忙摆手：“怎能白拿林小娘子的东西？我跟你买。”


    林窈笑了：“这腊肉腊肠做得不多，不卖的，是年节准备送友人的。白公子若是当我是朋友，就收下吧。”


    和厨子做朋友？白易两眼亮晶晶的，他简直求之不得，“既然是朋友，我就不客气了。”


    为了谢白易帮自己背了一路背篓，林窈打算做道话梅排骨感谢他。想着食肆也有些日子没上新菜，便把王小鱼叫到身边。


    林窈将排骨放在案板上，用砍刀顺着骨缝剁成三指宽的块，“这排骨得选肋排，肉嫩骨酥才好吃。”她一边说着，一边把排骨倒进陶盆，用清水浸泡着去血水，时不时伸手搅一搅，盆里很快浮起一层淡红色的浮沫。


    万春来原本蹲在灶边添柴，看着她从瓦罐里倒出几颗深褐色的话梅，圆润饱满的果子裹着层薄薄的白霜。


    “这酸溜溜的果子也能做菜？”她眼里满是好奇。


    “等会儿你就知道了。”林窈笑着把话梅放进小碗，倒入温水泡着，“泡软了才好去核，酸甜味也能融进汤里。”她转身往铁锅舀了半锅水，把泡好的排骨冷水下锅，丢进几片生姜和半把葱段，“先焯一遍水，去去血沫子。”


    水开时，排骨表面浮起一层白沫，林窈用漏勺把排骨捞出来，用温水冲得干干净净。“这一步是去腥。”


    她把铁锅刷净，重新上火，倒了少许菜籽油，油热后扔进几颗冰糖，小火慢慢搅着，直到冰糖熔成琥珀色的糖浆，冒出细密的小泡。


    林窈迅速把排骨倒进锅里，快速翻炒，排骨很快裹上了糖色，油亮的红棕色在火光下泛着光泽。


    她抬手拿起泡好的话梅，去核后连汤汁一起倒进锅，又加了半勺豉汁，翻炒几下后添上热水，刚好没过排骨。


    “这道菜得小火慢炖，让骨头里的鲜味都炖出来。”林窈盖上锅盖，蒸汽很快从锅盖缝隙里钻出来，带着话梅的酸甜和排骨的肉香。


    炖了约莫一炷香的功夫，林窈掀开锅盖，汤汁已经收得浓稠，用铲子舀起一勺，能看见透亮的汁水挂在排骨上。


    “最后勾点芡，让味儿更裹得住肉。”她撒了把葱花，翠绿的颜色点缀在红亮的排骨间，看着就让人胃口大开。


    林窈把排骨盛进白瓷盘，递到白易面前：“尝尝看，这是你今日帮我背箩筐的谢礼。”


    白易拿起筷子夹了一块，话梅的酸甜中和了排骨的油腻，肉质酥烂却不脱骨，他含糊不清地赞叹：“好吃！比我家厨子做的排骨还好吃！”——


    作者有话说：金玉：[问号]


    许之珩：（超绝不经意）


    求一个收藏，谢谢～（ω）


    第80章 腊八


    腊八这日要做的事情可不少，林窈天不亮就出了门。


    到食肆时，后厨的灶台已烧得旺旺的，头一桩事便是熬腊八粥。


    她将提前采买的食材在案头铺开，赤豆、绿豆、莲子、桂圆、花生、红枣分盛在白瓷碗里，又舀出两大碗圆润饱满的糯米和黄米。


    “小鱼，把红豆、绿豆淘洗干净。”林窈一边吩咐，一边抓起糯米往陶盆里倒，清水漫过米粒，“这米得提前泡足三个时辰，煮出来才够软糯。”


    她转而给莲子去苦芯，把莲芯往竹匾里放，并未随手丢弃，只待日头出来好生晾晒。莲芯性寒，有清心安神，交通心肾的效用。处理完莲子，林窈开始红枣去核切成小块，吩咐一旁的王小鱼剥桂圆取肉。


    王小鱼瞅着案上琳琅满目的食材，忍不住问：“师父，要放这么多料？”


    “得做一大锅送到武馆去。”林窈笑着往大砂锅里添井水，先把泡好的豆类倒进去，大火烧开便撤了柴火，转成小火慢煮。


    不多时，锅沿冒出阵阵的白汽，豆子的清香混着水汽渐渐漫开。


    半个时辰后，林窈揭开锅盖，见红豆已煮得微微开花，便把糯米、黄米和花生倒进去，木勺贴着锅底轻轻搅动，以防粘锅。


    “这粥得煮到米油浮起来才算好。”她又扔进红枣和桂圆，“冰糖要最后放，早放了容易糊锅。


    砂锅里的粥渐渐浓稠，各色食材在粥里浮沉。林窈盛出第一碗晾至温热，撒了把白糖，抿一口，温热的粥带着淡淡的甜，从舌尖暖到心口：“不错，开售！”


    腊八粥是应节的吃食，不少食客特意来尝鲜，店里的粥卖得飞快。


    但林窈这会儿没心思管这些，她昨日一口气买了五只鸭，用来做八宝鸭，这可是桩大工程。


    林窈把五只肥鸭拎到案板上时，王小鱼看得直咋舌：“师父，这得忙到什么时候去？”


    林窈苦笑，“昨日头脑一热买多了。”说着，她先往鸭脖子上划了道小口，巧劲儿一拧就褪下完整的鸭皮，“这鸭得先去骨，肉还得连着皮，不然填馅料的时候会破。”


    她握着小刀沿着鸭骨游走，刀刃贴着骨头剔得干干净净，不过片刻功夫，一只肥鸭就成了皮肉相连的“布袋”，骨架子完整地躺在一旁。


    王小鱼鲜少做这么精细的菜，学着她的样子摆弄另一只鸭，刀尖刚碰到皮肉就慌了神，生怕弄破了皮。


    林窈耐心指点道：“别怕戳破，鸭皮韧着呢。你看，从翅膀根下刀最省力。”


    说话间，俩人把五只鸭都处理妥当，倒进温水里反复冲洗，直到盆里的水清亮见底。


    “下一步是腌。”林窈往陶盆里倒了半碗黄酒，撒上盐、八角粉和少许豉汁，抓起鸭身反复揉搓，确保每寸皮肉都浸到调料，


    “腌一个时辰，鸭肉才入味。”她把腌好的鸭挂起沥水，转身去处理馅料。


    刚才做腊八粥的时候就已经泡好了糯米，现在已经泡得发胀，她倒进锅里蒸熟，又把莲子、百合、芡实、花生、红枣、桂圆、栗子、银杏果切成小丁，和糯米拌在一起，淋上两勺猪油拌匀。


    “这八宝馅得油润些才香。”林窈舀起馅料往鸭肚子里填，一边填一边用手把鸭肉往中间推，直到把鸭身撑得圆滚滚的，才用棉线把开口缝紧，“缝严实了，蒸的时候汤汁才不会漏出来。”


    王春来蹲在灶前添柴，看着她把鸭子放进大蒸笼，忍不住问：“得蒸多久？”


    “最少一个半时辰。”林窈往锅里加足冷水，“火不能太旺，得用文火慢慢蒸，让馅料的香味一点点渗进鸭肉里。”


    不多时，蒸笼冒起的白汽渐渐变多，鸭肉的醇香混着八宝的甜香从笼屉缝里钻出来。


    林窈掀开笼盖查看，鸭皮用筷子轻轻一戳就能穿透，便取出来往鸭身上刷了层蜂蜜水，“最后还得进油锅炸一下，皮才会酥脆。”


    热油翻滚时，她提着鸭脖子小心放进锅里，鸭皮很快炸成金红透亮的颜色。


    林窈用漏勺捞起沥干油，用剪刀剪开棉线，轻轻一掰，八宝馅料混着浓稠的汤汁涌出来，糯米裹着果仁和鸭肉的油香。


    林窈又用同样的做了两只八宝鸭，剩下的两只只用热水煨着，等今晚再一起吃。


    林窈把刚炸好的八宝鸭装进食盒。“这只阿柱拿去送给吴大叔家，这两只我要带去武馆。”


    武馆里，许之珩和金玉正在分阿福刚送来的腊八粥。林窈到的时候，白易正往外走。


    他惦记着林窈今天要做腊八粥和八宝鸭，怕回家后老爹不让他出来，便赖在了许之珩的武馆，只要不回家，他爹就抓不住他。


    俩人都没想到会在这里遇见，林窈问道：“白公子怎么在武馆？”


    白易自然不会说自己是为了口吃的才死乞白赖住在这里，只含糊其辞：“来看看许兄。”


    “这真是巧了，正好我今日给孩子们做了腊八粥和八宝鸭，白公子也一起吃吧。”林窈邀请道。


    这正合白易的意，要是早知道林窈和许之珩关系这么好，他可不得搬过来和他一块住。


    俩人走进内院，见孩子们分成两队，每人拿着小碗在排队。林崧一看到大家排队，立马松开林窈的手，也去灶房取了碗来排队。


    吕大志乐呵呵地看着小家伙们喝粥，见林窈来了，和她说道：“原本是打算让武馆的食肆做腊八粥的，没想到林小娘子送来了，这腊八粥比我之前几十年吃过的都要香！”看到林窈手里的食盒，连忙接过，“都送了腊八粥，怎么还带东西？这里面是什么？”


    林窈见孩子们喜欢喝粥，心里满是成就感，笑着回道：“这是八宝鸭，香得很，不过放了许多糯米，孩子不能多吃。”她从灶房拿出一个大圆盘，把两只鸭都摆了上去。


    粥水再香甜哪有荤菜吸引人，八宝鸭一拿出来，众人的视线就被这两只油光锃亮的肥鸭吸引，手里的腊八粥似乎都没这么香了。


    林窈数了数，在场的有十一个孩子，算上她一共有四个大人，她把鸭肉和馅料按比例分好，像食堂阿姨一样，挨个舀到喝完粥的小孩碗里。


    分到宋米的时候，林窈还特意叮嘱她今日可不能多吃，免得又积食了，小家伙馋得口水都要留下来了，林窈说什么都应着，只想快快吃上这香甜的鸭肉。


    折腾了半天，这群小家伙才吃饱。吃饱喝足，一群人又跑到校场上去玩耍，几个人这才得空歇下来。


    许之珩给林窈端了满满一大碗腊八粥，自己也端着碗坐在旁边喝起来。几人忙活了一上午，尤其是林窈，从早起忙活到现在，早就饿得晕头转向，连喝了两碗粥才缓过来。


    原本已经孩子胃口小，应当一只就够吃了，没想到这么点开的孩子就如饕餮转世，胃口大得很。两只八宝鸭只剩半只了。


    林窈用刀轻轻划开，金红的鸭皮裂开，露出里面绵密的馅料。内里的馅料还冒着丝丝热气，“刚从灶上温过，还热乎着呢。”她用筷子挑起一块连皮的鸭肉，鸭皮脆得能听见轻响，底下的肉却嫩得流油，混着黏糊糊的糯米往嘴里送，热乎的馅料烫得舌尖发麻，偏又舍不得松口。


    许之珩夹起一块鸭腿肉，咬开脆皮的瞬间，热气裹着甜香冲出来，里头的八宝馅更是软得一塌糊涂，糯米香混着猪油香在唇齿间化开：“这八宝鸭可不能剩下了，不然小米那馋丫头定又会去偷吃。”


    金玉正捧着鸭骨架啃得欢，骨缝里的肉丝吸足了料香，他说道：“这八宝鸭可剩不了，我一人都能把它吃完。”


    林窈吃饱之后就去校场上和孩子们玩老鹰抓小鸡。


    张大山玩过锤丸、推过枣磨，但从没听说过这个游戏，他自诩孩子王，没什么没玩过的游戏，只是这个游戏却是从未听过，他问道：“什么是老鹰抓小鸡？”


    林窈就地捡起一根树枝在地上画圈，“只需一人扮老鹰，一人当母鸡，剩下的都做小鸡崽。母鸡张开双臂，小鸡们挨个拽着前人衣角。老鹰若抓住最后那只小鸡，被抓住的小鸡暂时退出游戏，直到所有的小鸡被抓住，这一轮便结束。”


    张大山听懂了规则，眼中满是跃跃欲试，他立刻站起身来道：“我来扮老鹰。”


    第一轮是林窈充当母鸡，她张开手护着身后的小孩，孩子们从没玩过这个游戏，紧张地抓着前一个人的衣裳。


    “预备！开始！”随着一声响起，张大山开始寻找突破口。


    剩下的孩子躲在林窈身后，跟着她躲躲藏藏，兴奋地大叫。


    阵阵笑声传到了许之珩几人这边，吕大志打了个饱嗝，感叹道：“林小娘子是个心善的。”


    许之珩没有说话，只静静望着不远处和孩子们嬉闹的林窈。冬日的暖阳洒在她身上，镀上一层金色的光晕，发带随着她的动作随风飞舞，清逸灵动，看得他一时出了神——


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