第23章


    早饭吃完后，谢砚清回家了。


    顾明筝和卓春雪去他所说的路口蹲人。


    天边泛着朦胧的微光，这边的民区已经热闹起来了，此起彼伏的公鸡打鸣声，家家户户烟囱里冒出浓烟，还有噼里啪啦的器具碰撞声，洗漱的、做饭的，挑水的，大家都动了起来。


    路上的行人三五成群，背着背篓的、拿着火把、锄头的，边走边吃饼的，络绎不绝。


    顾明筝拦下好几波询问，有一些是昨日就和工头说好的，有些是在做短工的，都不能来她这里帮忙。


    她和卓春雪又等了好一会儿，才等到一辆骡车，车上有五个人。


    顾明筝急忙伸手拦下。


    赶车的妇人还以为顾明筝是拦车要进城，停下骡车后就扬声询问道：“姑娘可是要去城里？”


    顾明筝笑道：“大姐，我不去城里，你们可是去城里找活？”


    妇人应声说是，顾明筝问道：“可是找好的？我这里有个活儿，如果大姐你们没找好的话考虑一下？”


    顾明筝话落，妇人回头看向身后的男子，几人对视一眼后那男子看向顾明筝问道：“娘子这里是什么活？”


    “翻一块地，是院子后面的，应该不到半亩。”顾明筝说。


    男子微微蹙眉：“开荒？”


    卓春雪道：“算是，之前种过一些花草，荒废几年了。”


    “开荒可比扛货还累，多少钱一天？”男子问道。


    临出门前，顾明筝还咨询了一下谢砚清，他说码头扛货的人大多数是七十文一天，不包饭。


    此时男子问，顾明筝直言道：“一个人八十文一天，包两顿饭如何？”


    比码头多十文钱不说，还包两顿饭，一人一顿饭至少也要十来文，若是在这里做，她们今天一人算是多出二十文来了，很心动，但又感觉有点不靠谱。


    几人相互对视一眼，又打量起顾明筝来。


    顾明筝也看着他们的骡车，车上有背篓还有锄头镰刀这些农具，而她手里没这些，她有些勉强地请求道：“就是有一事儿得提前说好，翻地得用你们的农具，我是刚搬过来没几日，还没来得及去采买用具。”


    听到顾明筝这么说后，他们信服了几分，决定跟着顾明筝去挖地。


    顾明筝把人领回家里时，天渐渐的明亮了。


    她直接让他们进了院子，骡车卸下来，小骡子去了后面的荒地里啃干草。


    “娘子，是这一片都要全部翻出来吗？”妇人问。


    顾明筝道：“屋门前这里我一会儿画个线留一条路，前面的是要全部翻的。”


    “一天估计翻不完哦。”中年男子说。


    顾明筝笑道：“没事，今天能翻多少翻多少，剩下的明天再翻。”


    她话落，妇人或许是怕她误会，笑着解释道：“娘子放心，我们肯定会尽力。”


    他们是城外的百姓，两对中年夫妻是堂兄弟，还有一个年轻的小伙子是赶骡车那妇人的小叔子，说起来他们都是一家人。


    妇人贺顾明筝介绍了一下自己和同行人，她姓冯，夫家姓张，她堂弟媳姓钱。


    她们农忙时要种地，只有农闲时候才出来做活补贴家用。


    这会儿本来要春耕了，因为这场雪他们歇了几日，大雪融化后地里太过潮湿，不适合耕种，只好继续找点活做一做。


    顾明筝用草木灰画了一条线，她们几人开始干活。


    今天吃饭的人多，周大娘一会儿会送菜来估计也不够，顾明筝还得去赶个早集买点。


    家里也不能没人，卓春雪留下看家，她去买。


    临走时顾明筝去找了赵禹，请他帮忙看着点卓春雪，家里有好几个人干活。


    赵禹点头应下，顾明筝走后，他去拿了个梯子来爬上去。


    卓春雪一抬头就看到了往这边探头赵禹，她瞪大了眼睛，“公子你这是？”


    赵禹没回答，他笑问道：“娘子没在家吗？”


    卓春雪道：“去集市买菜了。”


    赵禹道：“估计一会儿送菜的周大娘就来了，你收一下。”


    卓春雪点了点头，赵禹并没下去，他看向正在忙活的几人，卓春雪道：“她们是来帮我们翻地的。”


    “你们这后院要翻出来做什么？”


    “小姐说是要种点瓜果蔬菜，我还不晓得具体种什么。”


    俩人有一句没一句的闲聊着。


    顾明筝离开时候把她的屋子上了锁，卓春雪单看着她们做活也无聊，一会儿还要蒸不少饭，她便去厨房烧了点温水把米给洗了泡上。


    去买菜的顾明筝拎着俩菜篮子，她还没去过集市，走到路口那边才寻了个女子打听怎么走。


    恰好那女子也要去买菜，便笑眯眯地和顾明筝说道：“娘子稍等我片刻，我也要买菜，一同去吧。”


    顾明筝自然没有拒绝的道理，站在路边等着，那女子小跑着进了院子，换了个衣裳才拎着菜篮子出来。


    俩人一同前去，女子笑问道：“娘子可是新搬到这边的？”


    顾明筝点了点头，“刚搬过来几日，还没去过这周边的集市。”


    女子道：“不远，咱们走过去一刻钟多点就能到了。”


    “我姓姚，叫姚金凤，娘子贵姓？”


    “顾明筝，娘子唤我明筝就成。”顾明筝说。


    姚金凤话多，就走到集市这么会儿功夫，顾明筝就已经知晓她的年龄，还有家中俩孩子，以及孩子的名字年龄性别，喜欢吃什么，喜欢玩什么，夫君在做什么。


    姚金凤也成了她的金凤姐，她也成了明筝妹子。


    这个集市不算大，但麻雀虽小也五脏俱全，姚金凤和顾明筝要买的东西不一样，各自去买，约定了买好在集市口等。


    顾明筝先去买了肉，她砍了半条猪后腿，肥肉比瘦肉多一些，干体力活的人需要油水，他们会更喜欢肥肉。


    买好了肉，顾明筝把葱姜蒜都买齐才去买蔬菜。


    集市上的菜很齐全，笋、蒜薹、豆芽、芥菜、芹菜、韭菜，豌豆苗，顾明筝凡是看上的都买了点，芥菜和笋她买得多，这场雪后天气应该会晴一阵了，芥菜她可以拿回去做点腌菜或者酸菜，笋她也想晒点笋干。


    这么想着，顾明筝那俩菜篮子买得满满当当，芥菜都装不下了，还是卖菜的大娘用一个草绳捆住给她拎着。


    她到集市口时姚金凤已经在集市口等着她了。


    瞧见她买了这么多东西，姚金凤惊呼道：“哎哟，明筝妹子你家里是有多少口人，怎么买这么多？”


    顾明筝笑道：“吃饭的人不多，我就是看着这芥菜很鲜嫩，想多买点回去做腌菜。”


    姚金凤道：“做腌菜你不等等再买，过阵子家家户户地里的芥菜都老了，卖的人多一斤还便宜一文钱。”


    听到她这话，顾明筝笑道：“我光看着菜鲜嫩喜欢，忘记这回事儿了。”


    姚金凤说：“也没事，早做好了早吃。”


    话落，姚金凤瞧着她拎的东西太多，客气道：“你这菜篮给我一个，我帮你拎。”


    “不用不用，我这能拎下。”顾明筝连忙拒绝，但姚金凤也很热情，她伸手就来拎顾明筝手中的菜篮子，这菜篮子上面是酸菜芹菜，可下面是笋，还是有些重量的。


    姚金凤一拎就感受出来了。


    “妹子，你这是买了啥？这么重？”


    顾明筝笑道：“笋，我想晒点笋干，就多买了些。”


    这篮子重顾明筝不可能让她拎，另一个菜篮子里是肉也重，顾明筝笑道：“金凤姐你帮我拎这捆菜吧。”


    她说着姚金凤就把那捆芥菜接了过去，她道：“筛笋干可以过些天去山里挖，我们每年都去，你要喜欢晒笋干过阵子我们去喊你。”


    顾明筝闻言笑道：“那感情好，我对这周边不熟，到时候跟你们去。”


    俩人边走边聊，不知不觉的姚金凤就到家了。


    顾明筝接过她手中的芥菜笑着道谢，姚金凤道：“客气啥，你家还远不？要不要我帮你送过去？”


    “不远了，前面路口拐个弯过了桥很快就到了。”


    “那成，你慢点啊？有空来家里玩。”


    姚金凤话落，顾明筝也拎着东西匆匆离开了。


    姚金凤的夫家姓胡，一大家子的住一起老老少少的人很多，她买菜回来家里只有二妯娌余绣和一群小孩。


    “二嫂，大嫂和娘呢？”


    “她们和四奶奶去河边洗衣裳去了，让咱们做好饭后去喊她们。”


    姚金凤道：““这会儿水太凉了吧？”


    余绣道：“娘那个急性子你不是不知道，说是趁着早上洗出来晒着，晚上就能晒干。”


    姚金凤无奈笑了笑，将菜篮子放到了窗台上。


    余绣看了看菜篮子的菜，随即进屋拿了个木盆出来准备摘菜洗菜，姚金凤把买菜剩下的钱放好又换了件衣裳才出来，妯娌俩一起坐在院子里开始干活。


    “刚才过去那女子瞧着眼生，谁家的亲戚？”余绣问道。


    姚金凤笑了笑：“是新搬到这边的，早上问我集市怎么走，我恰好要去就一同去了。”


    余绣抬眸看了一眼姚金凤，漫不经心地说道：“新搬来的？什么人家呀？我瞧着她那衣裳的布料价格都不便。”


    “不便宜吗？我都没注意。”姚金凤说，“她刚跟我说她家就桥上过去很快就到了。”


    这话出来，余绣停下了手中的动作，定定地看了一眼姚金凤——


    作者有话说：


    第24章


    “怎么了？”


    余绣无奈一笑，“你傻了？桥过去有几户人家？”


    姚金凤想到桥那边只有几栋在


    园林中的大宅子，周边根本没什么平头百姓，上下两头的百姓离桥这里都有很长的距离，根本谈不上近一说。


    “啊？不会是什么贵人吧？”姚金凤问道。


    余绣笑了笑：“哪一个贵人会自己出来采买哦，估计是贵人家里的下人。”


    姚金凤点了点头，她浑不在意地说道：“管她是贵人还是下人，这妹子瞧着挺和气，挺好相处的。”


    余绣笑了笑没再说什么。


    顾明筝回到家里就瞧见赵禹蹲在院墙头，春红站在梯子上，正与院中的卓春雪聊着天。


    她笑着招呼赵禹和春红过来玩，二人笑道：“一会儿就来。”


    卓春雪看到顾明筝回来，急忙过去拎东西。


    “周大娘把菜送来了吗？”


    卓春雪点了点头，“送来了，我核了重量后按手印啦。”


    “米我也泡上了，小姐你一会儿看看够不够，我感觉泡得有点多。”


    “泡多了也没事，今天吃饭的人多。”


    “鸡鸭我也烫谷糠给它们吃了，没放出来。”


    俩人说着话进了厨房。


    顾明筝把东西放下后去了后院，他们正在弄杂草，冯娘子瞧见顾明筝回来笑着说道：“娘子，这些杂草有些还潮，我们弄起来放在旁边晾晒，等晒干你再烧了，那草木灰洒在地里，种菜很好。”


    顾明筝笑着应下，“我一会儿煮点茶水，你们要喝水就到前面来倒。”


    冯娘子笑着道谢。


    太阳已经照到前院里来了，今天要做的菜多，顾明筝也没多留。


    她去看了看今日周大娘送来的菜，肉类多是羊肉和鸽子鸡鸭，顾明筝看着素菜，迅速地给配了菜，葱爆羊肉、炖个红枣鸽子汤、红焖鸡，肉丝炒莴苣，醋溜白菜、香菇蒸鸽子蛋。


    她把配菜都全部准备好，这才开始去准备自己这边的。


    她这里虽然也才七个人吃饭，但他们是干苦力的，饭量菜量都得大，主要是得有肉。


    她准备做一个土豆炖肉、蒜薹小炒肉、韭菜鸡蛋、春笋肉羹汤。


    心中有数后，顾明筝先去把饭蒸上，满满的一甑子饭，顾明筝还怕不够吃，去隔壁找徐嬷嬷借厨具。


    徐嬷嬷道：“是我疏忽了，锅具这些应该给娘子准备一套的，我这就去给你取。”


    顾明筝想说不用，但徐嬷嬷已经去取了，等她把一套厨具拿来，顾明筝也舍不得拒绝了。


    这一套东西拿回去，日后做好了就用她们的锅碗给装，那瓷碗看着都叫人欢喜。


    顾明筝把东西拿回来，徐嬷嬷给她的甑子更大，蒸一甑子就足够了，她去洗了甑子把饭蒸上，又拿了陶罐来把鸽子炖上，忙活完这才带着卓春雪一起准备家里的菜以及清洗这一套厨具。


    蒸米饭需要的时间长一些，菜弄完饭还没好，趁着这个功夫，顾明筝去砍了半个猪头来清洗干净放着，准备吃过午饭后炖煮。


    等饭蒸好后，鸽子也炖得差不多了。


    剩下的肉菜都是爆炒焖煮的，速度很快，加上这铁锅做饭方便了许多。


    前面顾明筝炒菜，菜香味四处飘散，隔壁屋子的、后院干活的闻着香味都开始饿了。


    做完了隔壁的饭菜，卓春雪迅速装进竹篮子里开始送菜。


    天气暖和，所有的菜都还热气腾腾的，卓春雪刚送到徐嬷嬷就开始喊赵禹他们准备吃饭。


    看到炒的羊肉，徐嬷嬷心想会不会太老了，羊肉大多都得炖出来才好吃，她准备把谢砚清的那份送过去，没忍住先尝了一块，没想到这炒出来的羊肉也很嫩，她夹的羊肉上有一块葱片，葱片脆嫩还有点鲜甜。


    徐嬷嬷满脸的惊喜，赵禹瞧着她笑得眼睛都眯成缝了，非常好奇。


    “嬷嬷，这炒的羊肉怎么样？”


    “很好吃！我感觉还得趁热！”她说着迅速把谢砚清的那份也装好，等着卓春雪把所有的菜都送到，方锦她们也都来了，大家坐下开始大快朵颐。


    菜色都很清淡，并未放谢砚清忌口的东西，但羊肉鲜嫩没有膻臭味，鸡块软烂入味，汤汁浓香，还有那香蕈蒸鸽子蛋，鲜得让人恨不得吞掉舌头。


    配着这个菜，大家连饭都能多吃一碗。


    就连谢砚清，吃光菜不说，饭也能吃完一整碗了。


    徐嬷嬷看着谢砚清这个饭量，一边高兴一边自责，看着谢砚清吃完饭心情也好转，方锦也说能多吃点东西对谢砚清的病也有好处，她又庆幸顾明筝搬到了隔壁来，心底也越发喜欢顾明筝了。


    把谢砚清他们的饭送过去之后，顾明筝开始做他们的菜，土豆炖肉需要焖煮一会儿，她先做的这道菜，把切好的四方肉块炒出焦糖色，再把土豆放进去一起翻炒，等炒得差不多时放入香料、加入水开始焖煮。


    一个火焖肉，另一个开始炒其他的菜，等着蒜薹炒肉和韭菜鸡蛋都炒起来，顾明筝才最后做笋尖瘦肉汤，俩锅还在火上，顾明筝去了后院。


    “冯娘子，午饭好了，准备吃饭吧。”


    听到顾明筝喊，冯娘子扬声应道：“哎，来了。”


    顾明筝回了前院准备盛菜，卓春雪舀水给冯娘子她们洗手，顾明筝把厨房里的菜端去正厅，她笑着招呼人进来坐。


    几人并未立刻进去，顾明筝放好菜出来他们还站在院子里，还有些面露难色。


    冯娘子看着顾明筝笑道：“娘子，现在日头正好，我们就在院子里吃吧。”


    顾明筝闻言笑道：“也成，我们把桌子搬到院子里来，这几日下雪屋内还有些阴冷。”


    她说着就转身回去把桌子扛了出来。


    那餐桌是纯木的圆桌，桌板和桌腿看着都很厚重，顾明筝直接自己就扛出来了。


    桌子放在院中，顾明筝去厨房端菜，她和卓春雪说道：“春雪，把那菜端出来，再把椅子也拿出来。”


    卓春雪应了一声便去忙了，她往外拿，冯娘子还在半路帮忙接。


    顾明筝知道，他们刚挖了地，鞋子裤腿上都是泥土，她不在意这些，但强行把人招呼进去他们会不自在，大家在太阳下吃饭也挺好。


    顾明筝陆续把菜端出来，卓春雪拿碗筷端甑子，招呼她们入座。


    看着桌上的菜，虽然才四个菜，可是菜量很大，而且也几乎都是荤菜，那土豆焖肉的肉切得大块，并不是那种筷子夹一次不够塞牙缝的，再者，这肉散发出来的味道实在香，色泽也让人非常有食欲。


    几人嘴巴里都在分泌口水，但又不好意思表现出来，幸好顾明筝已经落座招呼他们开吃。


    大家端着碗，第一筷子都伸向了那碗炖肉。


    这肉里顾明筝放了些许的干辣椒和花椒，吃起来还有一丝丝麻辣味儿。


    顾明筝是爱吃辣的，她笑道：“我放了一点点辣椒，大家应该都能吃辣吧？”


    几人都不约而同的点头，冯娘子笑道：“都能吃的，娘子手艺可真好！”


    顾明筝笑道：“娘子谬赞了，大家多夹菜吃。”


    雇主包饭，顾明筝算是他们遇上的第一个良心人，肉和菜还有饭都随便吃。


    而他们这些人平时忙碌，吃饭也不会细嚼慢咽，与人同桌而食还怕人觉得粗鄙嫌弃，饭菜很香，起初他们还克制一下，但吃着吃着就上头了开始狼吞虎咽，再回头发现顾明筝也埋头吃饭，与她们竟……好像有些相似。


    冯娘子摇了摇头，顾明筝这模样，一看就不是什么地里刨食的人，只不过是人好对她们和善罢了。


    顾明筝吃饱后舀了碗笋汤，春笋口感脆爽，煮汤出来有些回甘，她放在笋汤里的肉片嫩滑，顾明筝很是喜欢，迅速吃完又盛了一碗。她感叹道：“这笋煮汤可真鲜，除了笋鲜之外，肯定也是我这厨神厉害！”


    听到她这么一本正经的自夸，桌上的几人怔了一瞬，随后便不约而同的笑了起来。


    冯娘子的妯娌钱娘子话不多，特别是面对外人时她大多时候都沉默，此时却也没忍住开口说道：“娘子这厨艺是真厉害，吃完这一顿感觉以往我们吃的笋都是糟蹋了。”


    顾明筝听她这话也笑了起


    来，“钱娘子这么说我要不好意思了，你们平时会进山挖笋吗？”


    钱娘子道：“会的，每年都会挖到不少来，不过有些笋味道苦，并不好吃。”


    顾明筝笑道：“这个味苦的可以煮小肠汤喝，能清火。”


    小肠汤？几人愣了一下，苦笋虽然苦，但是口感脆，吃也能吃。


    但小肠煮汤喝？不会觉得腥臭恶心？这玩意儿煮了吃都得放点香料下去压一压味儿，不然也难吃。


    要是拿来煮笋汤，怕不是白瞎了那棵嫩笋。


    瞧着几人疑惑的眼神，顾明筝喝了一口汤笑道：“我说的真的，你们不信啊？”


    冯娘子笑道：“娘子说的我们信，不过还是很难想象如何煮出来才能喝得下去。”


    “先把小肠洗干净，和笋一起煮之前先下水煮一遍，往里面放点葱段和姜片，有白酒的话也可以倒点进去，等着煮开没浮沫了，再捞出来切成小段和笋一起煮，苦笋也可以去腥，煮出来包好喝。”


    第25章


    顾明筝说得很认真，冯娘子道：“等回家就试，要是真好喝我拎笋来感谢娘子。”


    顾明筝大笑：“那我希望冯娘子一次就做成。”


    大家一起吃了这顿饭，距离拉近了不少，卓春雪和顾明筝收拾碗筷时，冯娘子和钱娘子还上来帮忙，顾明筝拒绝了她们，让她们坐着休息喝点水，俩人也并未去歇。


    顾明筝和卓春雪把碗筷收进了厨房，她等着灶上的水热了洗碗，便和她们一起坐在院子里晒太阳喝茶。


    一盏茶喝完，冯娘子和钱娘子便匆匆放下茶盏招呼他们忙活去了。


    顾明筝和卓春雪把锅碗收洗完，顾明筝把那半个猪头给煮上，又把那俩牛蹄子给拿来清洗。


    牛蹄子洗起来麻烦，需要先烧皮，再用柴刀刮洗，俩牛蹄顾明筝搞了快一个时辰才搞完。


    忙活完这些，顾明筝去看了看晚上要给谢砚清他们做的菜，还有只鸭子。


    家中没有烤炉，去外面找的话家中又有人在做活，顾明筝心心念念的烤鸭只能暂时作罢，依着谢砚清的忌口，顾明筝决定做一个干锅鸭。


    她先把鸭子剁成小块浸泡着去血水。


    刚忙完准备休息时，春红来了，送回来了已经洗干净的碗具，还告诉顾明筝晚上还想吃香蕈蒸鸽子蛋和葱炒羊肉。


    顾明筝满口应下。


    午后没事顾明筝哈欠连连，卓春雪道：“小姐去歇会儿吧，家里我看着。”


    顾明筝也没逞强，她道：“过一个时辰没起来你喊我一下。”


    卓春雪点了点头，顾明筝回屋躺下很快就睡着了。


    春红和方锦闲着没事，便约着来找卓春雪玩。


    三人坐在院子里一边晒太阳一边闲聊，时不时还传出阵阵笑声，好生惬意。


    而此时的平昌侯府里，贺璋终于等到了于保。


    “公子，查到了。”


    “夫人现住在城东郊的一处宅子里。”


    贺璋闻言迫不及待地问道：“她和谁在一起？”


    于保道：“那男子小的没见过，不过远看着确实高高瘦瘦，和赵嬷嬷形容的一样，小的在外面蹲守了一晚上，天快亮那男子才从夫人这边离开。”


    随着于保的话落，贺璋的脸色越来越难看。


    “那男子离开后去了何处？”


    于保摇了摇头，“没瞧见，怕被发现小的就先跑了，但小的觉得既然有这个人，那早晚都会知道是谁。”


    贺璋紧咬着牙槽，感觉牙都要被咬碎了。


    一想到顾明筝和其他男人有了首尾，还从他这里骗走了那么多银钱，他像是吃了苍蝇一样恶心，心底也泛起了恨意。


    于保瞧着贺璋这神色变化，抿了抿唇试探着劝道：“公子，这事儿不如就这样算了，至少现在知道的人不多，闹起来岂不是人尽皆知？”


    贺璋瞪了于保一眼，这事儿被那个蠢嬷嬷已经嚷嚷出去了，还要怎么才算人尽皆知？


    “算了？这事儿算不了！”


    *


    顾明筝睡了半个多时辰就醒了。


    后院里杂草全部都已经弄干净了，光秃秃的荒地已经被挖了大半。


    她去剁了点肉馅，又让卓春雪和了面，简单的烙了些葱香肉饼做晌午。


    看她们要吃晌午，春红和方锦准备离开，顾明筝忙笑道：“你俩别跑啊，要回去也带着点回去。”


    春红忙摆了摆手：“不用了娘子，我们先回去啦，晚点又来玩。”


    顾明筝瞧着这俩人真要走，忙和卓春雪说道：“春雪，把锦娘拉回来。”


    卓春雪忙冲过去拉住方锦，顾明筝则去拿了个盘子来，夹了十二个饼放进去。


    “春红娘子，端过去分嬷嬷她们尝一尝，我要招呼后院的冯娘子她们，就不跟你们过去了。”


    春红馋得抿了抿嘴唇，她笑道：“多谢娘子，那我就厚着脸皮收下了。”


    顾明筝笑了笑：“咱们邻居别这么客气，太客气就生疏了。”


    她们走后，顾明筝继续煎饼，让卓春雪去喊冯娘子她们来洗手吃晌午。


    前后院中间没隔墙，顾明筝这煎饼的香味他们在后面早就闻到了。


    先前说好的供两顿饭，那就不包括晌午，几人也根本没想着顾明筝会喊她们吃晌午，这会儿听到卓春雪喊，冯娘子她们还愣了神。


    “娘子，晌午我们就不吃了，晚些时候吃晚饭。”


    卓春雪道：“先吃个晌午也不影响吃晚饭，我家娘子做了烙饼，大哥姐姐们赶紧来洗手准备吃，一会儿凉了就没那么酥脆了。”


    闻着空气中飘荡的香味，几人挣扎片刻就答应了。


    顾明筝今天做的饼和先前的肉饼不同，那个肉饼是馅儿多皮薄，主要还是吃里面的馅儿。


    今日的饼主要是吃个口感，酥脆鲜香。


    牛肉饼吃俩就饱了，但这葱香肉饼薄，吃了俩还会想继续吃，就像是零嘴似的馋人。


    但毕竟是面食，又是用油煎的，吃上几个肚子里也有了饱腹感。


    冯娘子她们今日吃得满意，也没有磨洋工，吃了顾明筝做的好吃的，干活也很上心。


    临近傍晚时，那块荒只剩下一小块了。


    顾明筝去喊他们准备吃饭，冯娘子便开口说道：“娘子，就剩一点点了，天色也还早，我们挖完再吃吧，这样明日也不用再来了。”


    顾明筝过去看了看，确实不多了，便应了他们。


    等他们挖完，太阳几乎已经落山了。


    天边的晚霞似金色的海洋，微风如流淌着的水从院子里吹过。


    大家吃完晚饭后顾明筝才回屋去拿了钱出来，一人八十文，顾明筝都是分好穿成串。


    拿了钱，冯娘子她们也要趁着天没黑得赶紧回去了。


    顾明筝送走她们后去后院看了看，杂草以及草根全部堆在院墙边，那一片荒地如今变了个样，空气中散发着青草味儿。


    顾明筝甚是满意，她在心底琢磨着要弄个竹篱笆将这块地圈起来，又想着这一大块地该如何划分，哪里种什么菜，她都规划好了，到时候她的小菜园绿意盎然的才好看。


    后院的地翻得她很满意，回到前院又看到了倒坐屋廊下挂着的肉，这肉也没什么水分了，明后天得准备搭个棚子开始熏腊肉。


    想到这个棚子，顾明筝又想起了烤鸭。


    她脑子里灵光一闪，心想着是不是可以直接砌个烤炉，烤鸭能烤，腊肉也能熏？她可真是个平平无奇的小天才。


    天黑了，平平无奇的小天才抱着对新一天的期待进入了梦乡。


    隔壁的谢砚清却还没有入睡，他下午吃到了方锦带回来的饼，很好吃，但他总觉得如果是刚出锅肯定更好吃，他心想着明早也得早些过去，看顾明筝做饭食欲会大增。


    家中那俩公鸡准时报时，顾明筝被吵醒后本来想再躺一会儿，但想到昨晚睡前煮了牛蹄，想到那一口软糯的蹄筋，她吞了吞口水，麻利儿的起床了。


    灶火已经只有一点点火种了，她揭


    开盖子看了看锅里的牛蹄，汤汁浓白看着很软烂了。


    顾明筝没忍住拿了筷子来夹了一块下来尝了一口，小火慢熬的就是好，软烂但不失劲道，顾明筝心想着一会儿做个蘸水蘸着吃，她能够灵魂升天。


    她哼着小曲把牛蹄盛出来放好，才去慢悠悠地生火。


    顾明筝刚把火生着，院门就响了。


    顾明筝走出小厨房看了一眼隔壁院墙，她一度怀疑隔壁有顺风耳，昨天来那么早就算了，今天也这么早？


    带着疑虑打开了屋门，门口站着的果然是谢砚清。


    “顾娘子早。”


    顾明筝笑道：“谢公子早。”


    谢砚清进门后，顾明筝插上了门闩，刚走了两步公鸡又叫了一声，顾明筝问道：“谢公子不会是被我养的这两只公鸡给吵醒的吧？”


    谢砚清：“不是，我睡眠少。”


    “原来如此。”


    俩人前后脚进了厨房，灶火上还温着水，谢砚清开口问道：“今天早食吃什么？”


    顾明筝微微挑眉，反问道：“你有什么想吃的？”


    谢砚清薄唇轻抿，“昨天下午的那个薄脆饼，做起来方便吗？”


    “方便。”顾明筝说。


    只不过她觉得这个早起吃会有些油腻了，但谢砚清想吃，那做了当薄脆，她再配点菜和蛋也可以。


    卓春雪醒来时看着屋内黑漆漆的，天还没亮，但是屋外公鸡一直在叫。


    她本想再睡一会儿的，但脑海里突然蹦出了昨儿早上厨房里的画面，她一个激灵就起来了，穿上衣裳鞋子，蓬头垢面的直奔厨房。


    仿佛是昨日重现，顾明筝在烙饼，谢砚清拿着铁钳子坐在旁边。


    顾明筝还怕油溅到他，让他坐远点。


    站在门口的卓春雪攥紧了手，她搞不明白，这个男人怎么这么早就出现在这里？


    昨天可以说是意外，那今天是做什么？


    “小姐。”卓春雪开口唤道。


    顾明筝和谢砚清一同回头，对上谢砚清的眼神，卓春雪笑道：“谢公子，早！”


    谢砚清：“卓娘子早。”


    卓春雪皮笑肉不笑的扯了扯嘴角。


    “这大清早的谢公子往我们这院子里来多有不便，不如日后把早食给您送过去？”


    面对卓春雪的提议，顾明筝看向了谢砚清，只见他神色平静地拒绝道：“我平日没胃口，但看着顾娘子做饭会比较有胃口，还请两位娘子多多包涵。”


    顾明筝半信半疑地看向他：“真的假的？我做饭还有这样的效果？”


    谢砚清看着顾明筝笑而不语。


    卓春雪眉头紧锁，她怎么感觉这男人好像是冲着她家小姐来的？而顾明筝对此好像一无所知。


    她正因为别人夸她的厨艺而开心，并放话：“若真是看我做饭让你有食欲，那你随时来，我的荣幸！”


    卓春雪：“……”


    第26章


    吃过早餐后，谢砚清坐了一会儿就回去了。


    顾明筝则在找位置砌烤炉。


    厨房的面积不小，但烤炉若是砌在厨房里就会有些拥挤，而外面的规划不适合搞那么个东西，会影响整体美观，没法子，这烤炉的位置被安排在了后院。


    确定好位置后，顾明筝出去买了砖和泥，又请了个泥瓦匠，约定好明日来砌。


    事情办妥，顾明筝去买了一车松柏木。


    顾明筝准备在烤炉上方搭一个木架子，偶尔还可以挂点东西晾晒。


    忙活完，顾明筝想起了厨房里的那个猪肚。


    前日买鸡鸭的时候一起买的，昨天请人翻地也没空做了吃，上面也没抹盐，再不做了吃就要坏掉了。


    这猪肚她是买来准备炖鸡吃的，做猪肚还得杀一只鸡。


    顾明筝想着就去厨房烧了满满一锅水，水温热后开始洗猪肚。


    猪肚好吃，但得处理干净，处理不好的猪肚腥臭不说，还发苦，汤煮出来也不会好喝，还会白白糟蹋了一只鸡。


    猪肚上面的白色油脂得割掉，洗猪肚时醋、酒、盐和面粉必不可少。


    她将猪肚反复搓洗干净，锅上的水还没开，她切了点姜片，洗了两棵葱折了个葱结，整个猪肚凉水下锅。


    猪肚煮开，浮沫撇去。


    等着煮到变色后，再将猪肚捞出来切开，准备二次清洁。


    过水煮过的猪肚内壁上还有一层白色的东西，得用刀刮干净，这一层东西若是不弄干净，煮出来的猪肚就是发苦的。


    卓春雪在旁边给她添水，瞧见她处理这个猪肚的流程惊呆了。


    顾明筝笑着和她说缘由，她笑道：“竟是如此吗？以前奴婢吃的猪肚都是有一丝苦味的，还以为那就是猪肚的味道呢。”


    “那晚上你再尝一尝咱们这个。”


    顾明筝把清洗干净的猪肚切好后，带着卓春雪去了后院捉鸡。


    她是端着鸡食去的，叫唤一声，那鸡鸭看到了她手中的盆，都冲着她飞奔而来。


    顾明筝笑道：“跑最快的这个肉肯定更好吃。”


    看着大公鸡跑近了，顾明筝将手中的鸡食盆放在了地上，大公鸡冲过来埋头就吃，还没吃下去两口，顾明筝一个俯身下去就把它抓进了手里，她一边摸着鸡肚子，一边乐呵呵地笑。


    “这胸脯子上肉多还结实，一看就是平时跑得多，吃得多。”


    卓春雪：“……”


    她感觉到了顾明筝的小邪恶！


    杀鸡这个事儿顾明筝轻车熟路，她动作麻利，一刀割喉，下刀麻利。


    在她倒完鸡血后，那只大公鸡也彻底的断了气。


    跟着顾明筝出来这么些天，她见过顾明筝打人，见过顾明筝下厨，本以为杀鸡会是个难事儿，没想到这对顾明筝来说也不算什么！


    “小姐，你是什么时候学会杀鸡的？”


    顾明筝闻言抬头看去，她笑道：“不用学，这玩意儿看了就会！”


    卓春雪：“？？？”


    “看了就会？”


    顾明筝：“对的，我就是看会的，你之所以觉得我不会那是因为我一直没机会亲自杀鸡！”


    卓春雪定定地看着她，心道说得很有道理，但好像有点什么不对？


    看着卓春雪好像不是很相信的模样，顾明筝笑道：“真的，我见过人家杀鸡就是要下刀快准狠，特别是不要和鸡对视，要想着一会儿它下锅翻炒时金黄的模样，亦或者炖出金黄的汤汁！”


    卓春雪听着她这话非常无奈的笑了。


    顾明筝脑子里突然想起一个段子，段子还没说出口，她就没忍住先笑了。


    “小姐笑什么。”


    顾明筝道：“我给你讲个故事吧。”


    突然要讲故事，卓春雪正了正神色，准备洗耳恭听，只见顾明筝笑眯眯地看着她说道：“从前有一只老母鸡，带着一窝鸡仔，小鸡仔问老母鸡，娘亲，为什么人类有名字，而我们没有？”


    老母鸡说道：“我们和人不一样，人活着的时候有名字，死后都叫死人；我们活着的时候都叫鸡，死了之后有红烧鸡辣子鸡红焖鸡辣子鸡丁宫保鸡丁盐焗鸡……哈哈哈哈。”


    顾明筝还没报完菜名就已经笑得蹲在了地上。


    卓春雪反应过来后也没忍住跟着大笑起来，“小姐，你真是太坏了！”


    顾明筝笑得脸颊酸，那也不是她坏，是以前的网友们太有才了。


    隔壁院里，大家伙都在院里，谢砚清坐在屋内，但屋门敞开着，顾明筝和卓春雪大笑的声音非常有穿透性，她们那边都听得真真切切。


    春红忍不住扬声喊道：“春雪，你们遇到什么开心事儿了？”


    卓春雪也扯着嗓子回道：“我家小姐说了个笑话。”


    “说了什么好笑的？”


    顾明筝闻声去拿了把梯子过来，架到院墙边，直接爬了上去。


    她因为笑久了，脸颊绯红，徐嬷嬷她们瞧见她爬上来笑道：“哎哟顾娘子，你站稳呀，别摔倒了。”


    “没事，梯子很稳的。”


    谢砚清听着她们的对话，起身走了出来。


    春红对顾明筝她们的笑话可好奇了，见顾明筝探出头来就急急忙忙的询问道：“顾娘子，到底是什么笑话呀？”


    顾明筝看了一眼方锦和徐嬷嬷，又看了看在屋门口的谢砚清和赵禹。


    她笑道：“我刚杀鸡，想到了一个小故事，就和春雪说了。”


    “什么小故事？”


    顾明筝把刚才和卓春雪说的话复述了一遍，但她的菜名还没报完，春红就发出了雷鸣般的爆笑，赵禹和徐嬷嬷他们笑弯了腰，方锦也笑得直发颤。


    谢砚清也没忍住，笑得垂下了头。


    赵禹蹲在地上笑了半天，他扬声道：“顾娘子，你哪儿听来的故事？”


    顾明筝随口胡诌道，“路边吧，不记得了。”


    谢砚清觉得肯定是顾明筝自己编的，这种笑话，他们今日在这个院里听到，日后必不会忘记，也不会忘了趴在院墙头说笑话的顾明筝。


    “顾娘子，我笑得眼泪都出来了，你可真好玩！”


    灶火上的水还在煮，顾明筝没忘记她刚杀的大公鸡。


    听着春红这话，顾明筝发出邀请：“你们忙完过来玩，我得先去做事儿啦。”


    看她要下梯子了，春红忙问道：“娘子，你刚杀的这个鸡叫什么名字？”


    顾明筝大笑：“叫猪肚鸡。”


    她说着下了梯子，隔壁又是一阵大笑。


    顾明筝放好梯子后去舀水烫鸡毛，有卓春雪给她打下手，收拾一只鸡也很快。


    这只大公鸡还挺肥的，开胸后掏出了好大一块鸡油，顾明筝把鸡油切了，鸡肉剁成小块。


    常规猪肚鸡汤大家主要是喝汤，吃猪肚，很多人觉得里面的鸡肉味道淡不够香，顾明筝也是这么觉得，所以她把做法稍微改良了一下。


    她先把鸡块翻炒一遍，炒至表面金黄。


    再把猪肚也翻炒好，再放一起加水炖煮。


    大公鸡杀出来的肉太多，顾明筝放了一半多下去和猪肚炖，剩下的鸡肉以及鸡爪鸡翅内脏这些，她单独清炖。


    猪肚鸡汤好喝，纯鸡汤也是天菜啊！


    等着两锅鸡汤都煮得翻滚时，整个院子里都是香气。


    “小姐，咱们晚上还要做其他菜吗？”


    顾明筝笑道：“我感觉是不用了，一会儿猪肚鸡炖好之后，咱们搞个陶锅盛些出来，吃会儿肉可以直接涮菜，就像是先前吃羊肉锅子那样。”


    说到羊肉锅子，卓春雪眼睛一亮，她急急道：“那我去洗菜。”


    顾明筝深吸一口香气，跟着卓春雪去摘洗青菜。


    临近傍晚，顾明筝将饭蒸下来，将隔壁她们的菜做好送过去，鉴于今日她们知道了家中这个大公鸡的名字，顾明筝把她的猪肚鸡汤分了一钵给她们，每人可以尝一点。


    徐嬷嬷见除了她们的菜顾明筝还有送猪肚鸡，忙笑着道谢。


    顾明筝道：“大娘不要客气，尝一尝味道，喜欢咱们日后再做。”


    末了她还补充道：“这里面放了少量的胡椒粉哦。”


    徐嬷嬷心领神会。


    待顾明筝走后，方锦拿碗率先舀了一点尝了，发现胡椒味很淡，那真是只放了一点。


    但这个汤太绝了！怎么能有不苦还这么鲜又醇香的猪肚鸡汤？？


    她把剩下的一口饮尽，和徐嬷嬷说道：“嬷嬷，我请求，明天吃猪肚鸡！我要吃一锅。”


    她忘了，她之所以先尝是想看看谢砚清能不能吃。


    徐嬷嬷看着她那陶醉的模样，猜到了这汤肯定好喝！她吞了吞口水，询问道：“公子能吃否？”


    方锦猛点头，“能吃能吃，我几乎没喝出胡椒味儿来。”


    得了方锦的话，徐嬷嬷迅速给谢砚清盛了一碗出来，又把其他菜弄好了给送过去。


    末了她还和谢砚清说道：“这个猪肚鸡汤是顾娘子分的，不多。”


    谢砚清点了点头，他并不喜欢猪肚，只不过想到了午后顾明筝趴在院墙上说的那个笑话，他又提起了些许兴趣。


    徐嬷嬷走后，谢砚清看着碗中的鸡肉和猪肚，抿了抿唇还是没忍住笑了起来。


    太阳还没落，在开吃前，顾明筝和卓春雪一人盛了满满一碗汤，浓白的猪肚鸡汤飘着把人快香迷糊的气味，都等不及凉，顾明筝一边吹气一边抿着碗边喝。


    真好喝啊！


    卓春雪有些怕烫，但看着顾明筝喝，又闻着这个味儿，她馋得慌！学着顾明筝也开始喝起来。


    喝了这一碗汤，俩人围着炉子就开始大快朵颐了。


    猪肚被顾明筝处理得很干净，炖煮的火候也把控得很好，口感软却又不失弹性，最重要的是没有一丝腥味和苦味，卓春雪觉得顾明筝厉害得太过分了。


    再说鸡肉，那肉也不是寡白一片，被炸过的鸡肉颜色偏黄，卖相好不说，吃起来也能把人香迷糊。


    俩人吃肉下饭，吃得不亦乐乎。


    等着肉块吃完了，顾明筝才放了点藕片莴苣条进去煮，又放了些豆腐片。


    肉吃完时，豆腐可以吃了，莴苣也煮好了，叶子菜放进去涮很快就能熟，吃饱喝足时，锅里只剩下一点儿残渣了。


    俩人默默地靠向椅子后背，摸了摸圆滚滚的肚子。


    “小姐，咱们下次买两个猪肚一起炖吧，一个有些少了。”


    “嗯。”顾明筝仰头看着落日，大晴天的晚霞五彩斑斓的，甚是漂亮，晚风拂面、空气清新，上天对她不薄，她得好好地养自己才行。


    等着明日烤炉砌好，先烤两只鸭子吃一吃，再烤两只鸡吃一吃……——


    作者有话说：


    第27章


    次日辰时，请好的泥瓦匠工人来了。


    这人是给城中酒楼砌过烤鸭炉的，顾明筝一说自己要什么样的他就能明白。


    手艺娴熟，这烤炉不到两个时辰就砌好了。


    顾明筝给人结了钱又将人送走，这才回来搞她的木架子。


    其实也相当于搭个小棚子，头顶可以悬挂东西，日后用瓦片遮一遮，旁边还能堆放柴火或者放置桌子。


    家中就她和卓春雪两人，弄木架子需要有人搭把手，但卓春雪并不擅长做这些。


    顾明筝正想办法呢，恰逢赵禹从隔壁探头出来看热闹，直接成了顾明筝的免费苦力。


    贺璋辗转反侧了两个日夜，终于忍不住了，跑来找顾明筝，他一定要问个究竟。


    她为什么和离？到底是不是真的因为外面有人？


    他带着于保到的时候，顾明筝这院子的大门敞开着，他喊了一声没人应答直接进了院子，刚踏进院子就听到了后院传来顾明筝和男人的说话声。


    贺璋气血涌上心头，他大步朝后院走去。


    此时的后院里，顾明筝和赵禹正在琢磨榫卯如何扣上。


    瞧见二人蹲在那儿头都快贴到一起去了，贺璋大骂了一声：“奸夫**！”捏紧了拳头就朝赵禹冲了过去。


    赵禹虽然还没明白发生了什么，但有人打他总不至于不还手，接下贺璋的一拳，果断反击，贺璋这点花架子根本不是他的对手，几下就被他撂倒在地。


    看清了躺在地上的贺璋，赵禹开口阴阳道：“哎哟，我当是谁？原来是我们的世子爷！”


    贺璋这会儿也看清了赵禹的模样，又不可置信地看了一眼顾明筝，而顾明筝面无表情的看了他一眼，仿佛在看个陌生人。


    他感觉脑子嗡嗡响。


    “赵禹！怎么会是你？”


    “你在这里做什么？”


    贺璋二连问，赵禹不屑地勾了勾嘴角，“是我怎么了？我做什么关你什么事儿？世子爷这是演哪一出？做起监官的活儿来了？”


    贺璋从地上爬起来，脸上身上都被赵禹打了好几下，此时正疼得厉害。


    他这两天想了很多，可他从未想过顾明筝的这个奸夫是赵禹。


    赵家老祖宗是开国


    名将，赵家的后世儿郎也都是以武立身，赵禹他爹还在西北镇守，几个哥哥也在军中各守一方，赵禹这个武科状元还是锦衣卫副指挥使，还破得摄政王赏识，前途无量！


    这样的人，怎么可能是顾明筝的奸夫？


    不可能，他不敢相信，也不愿相信！


    可此时他痛得快要死了，顾明筝也没过问一句，她反而关切地询问赵禹：“有没有伤到哪儿？”


    赵禹笑着摇了摇头，仿佛一切尽在不言中。


    贺璋忍无可忍，他咬牙切齿地看着顾明筝问道：“他就是你找的奸夫？”


    面对贺璋的质问，赵禹皱起了眉头。


    顾明筝还没说话他就开口嘲讽道：“贺世子，你自己风流韵事传得满京城都是，现在还管起别人的闲事儿来了，还有麻烦你说话注意点分寸，我与顾娘子是朋友。”


    贺璋冷笑一声，“朋友？我们刚和离几日，你们是何时何年何月成的朋友？”


    赵禹还想和他掰扯几句，就被顾明筝一句关你何事给拦住了。


    贺璋看着顾明筝，记忆中的顾明筝低眉顺耳，你说什么她都嗯，平静得不像是一个真人。


    而面前的顾明筝，她因为干活脸颊绯红，瞪着他的眼神里充满了厌恶，便是说话的语气也和以前全然不同，她像一个活生生的人了。


    明媚的阳光洒在她的身上，他第一次觉得顾明筝生得好看。


    “贺璋，我记得和离书上写得清清楚楚，和离后我们桥归桥路归路互不相干，你来做什么？”


    贺璋瞪着赵禹，迟迟没开口。


    顾明筝不屑地轻呵一声，抬眼看向贺璋，眼底皆是讥讽。


    “看来是赵嬷嬷那个刁奴回去嚼舌根了，贺璋，你是觉得我不能刚和离就找了别人呢？还是在心底觉得我不可能这么快就有了新人，必然是之前就有了首尾！”


    “你是想来抓奸的，我没说错吧？”


    被顾明筝说中后，贺璋臊得慌，他深吸一口气反客为主看向赵禹：“难道你没有吗？”


    顾明筝讥笑一声，淡淡道：“贺璋，你可真让人瞧不上。”


    “身材脸蛋儿学识本事一无是处，如今还让大肠和脑髓互换了位置！可悲！”


    贺璋脸颊涨红，他死死地盯着顾明筝，仿佛从未认识过她一般。


    “你敢对天发誓，和离之前你没和别的男人有首尾？”


    顾明筝笑了，对着面前的人多说一句话都是浪费时间。


    “贺璋，滚出去吧，不要让我踹你！”


    贺璋以为顾明筝是被说中恼羞成怒，他顿时如鲠在喉，“你不敢发誓！”


    “你是谁？我为什么要因为你一句话发誓？”


    “你以为你还是我的丈夫？可以趾高气昂的质问我？让我发誓？”


    顾明筝的眼神冷了下来，没有一丝的余温，贺璋看着她的眼神才意识到，他和顾明筝在签了和离书的那一刻就是陌生人了。


    他想到顾明筝突然提的和离，还有那一笔钱，还是很不甘心。


    “你就是为了他，才跟我和离的吧？”


    顾明筝闻言抬眸看向他，他自以为猜中了，正想继续说时顾明筝开口了。


    “你很想知道我提和离的真相？”


    贺璋道：“你说，我洗耳恭听。”


    顾明筝看着他一字一句地说道：“我嫌你脏。”


    “我光想到与我同床共枕的男人也会在其他女人的床上，我就恶心得想吐。”


    “这个答案你满意吗？”


    贺璋的脸色越发的难看，他咬牙切齿地瞪着顾明筝。


    “顾明筝，你看这满京城哪一个男人不是三妻四妾？”


    顾明筝回道：“那与我何干？”


    贺璋看向赵禹，他愤愤道：“你以为跟了他日后就只有你一个女人？你别异想天开了！”


    “我今日就放话在这儿，你若能进赵家的大门，我名字都倒着写！”


    贺璋放完狠话拂袖而去，走到门口还被门槛给绊了一下，幸好于保眼疾手快抓住了他，不然直接就摔在了门口。


    贺璋走后，顾明筝有些厌烦地叹了口气。


    “赵公子，抱歉了，又牵扯到你。”


    赵禹摆了摆手不在意地说道：“我孤家寡人一个没什么，就怕贺家乱说影响了娘子的声誉。”


    顾明筝无奈地扯了扯嘴角，“我虱子多了不嫌痒，但赵公子可以和家里人打个招呼，万一真有人信了耽误你的事儿。”


    赵禹笑道：“那不会。”


    此时的贺璋，坐在马车里一遍又一遍的回忆。


    他满脑子都是赵禹和顾明筝蹲在那儿干活的样子，阳光下，他们轻声细语地说着话，赵禹打了他，顾明筝还关切的询问他有没有受伤。


    而赵禹满眼都是顾明筝的样子，深深地刺痛了他。


    不可能的，这怎么可能呢？


    一个和离妇，赵禹这样的人怎么可能看得上她？


    必然是年少轻狂觉得新鲜。


    肯定是的。


    *


    赵禹帮顾明筝把木架子搭好了才回去，谢砚清坐在廊下看书，听到他的脚步声眼皮都没抬一下。


    “忙完了？”


    赵禹应道：“嗯，搭好了。”


    一问一答结束，二人都欲言又止，气氛瞬间安静了下来。


    谢砚清翻了几页手中的书，半晌才问道：“刚才听着有点吵闹，谁来了？”


    “贺璋。”赵禹说。


    “他来做什么？”


    赵禹道：“应该是听他们府上的嬷嬷说了什么，他来抓奸。”


    谢砚清的眉头微皱，抬眸看向赵禹，“然后抓到了你？”


    赵禹面露尴尬，“这人和疯子似的，上来不分青红皂白直接就动手了，我连解释的机会都没有。”


    “她呢？怎么说？”


    赵禹知道谢砚清说的是顾明筝，他抿了抿唇道：“骂了贺璋一顿，说了他们和离的真正原因，把贺璋气走了。”


    “嗯。”


    谢砚清没再追问她们和离的真正原因，因为刚才他在院墙下听到了。


    赵禹也没告诉谢砚清，光天化日之下，顾明筝说的什么床上啥啥的，当时都把他惊了一下，自然也不好转述。


    谢砚清看完了剩下的内容，合上了书卷。


    他抬眸看了一眼赵禹，近几日的赵禹肉眼可见的活跃。


    徐嬷嬷说的是吃到好吃的开心了，但到底是吃的开心，还是因为做吃食的那个人？就很难说了。


    “抽空和你娘你祖母说一声，可别让她们听了一些风言风语给惊到。”


    赵禹闻言抬眸看向谢砚清，想到了顾明筝刚才说的话。


    谢砚清对上他的眼神，询问道：“怎么了？”


    赵禹道：“刚才顾娘子也这么说，让我和家里长辈知会一声，免得误会。”


    谢砚清唇角露出了一丝不易察觉的笑，心情好了不少。


    “你祖母操心你的婚事也不是一天两天了，说不定都要有合适的了，若姑娘家也听到这些就不好了。”


    赵禹皱了皱眉。


    “京中的女娘看了不少了，都很好，就是没看对眼的。”


    谢砚清道：“那就慢慢看。”


    第28章


    烤炉子虽然砌好，但得阴干三日才能用。


    隔壁的邻居们昨天一人喝了一碗猪肚鸡汤，吃了几块猪肚几块鸡肉，就像是有人给他们下了个引子，吃完饭了一晚上都还馋得慌。


    今天早上周大娘就送来了五只大公鸡，五个猪肚。


    公鸡还是活的，猪肚也是新鲜的，今早杀猪刚买的。


    本来他们想要上午就吃的，但顾明筝说早上时间有些不够，改到了晚上。


    到了午后，顾明筝忙完事儿，开始准备晚饭。


    看着那五只黑红毛色的大公鸡，还有那一盆猪肚，她去了隔壁一趟。


    “大娘，那五只鸡，你们是想一顿吃掉？还是吃两顿？”


    徐嬷嬷有些茫然，她觉得按照大家想吃的这个劲儿，一顿怎么说也是要吃两只的吧？


    顾明筝半晌没等到徐嬷嬷的回答，她笑道：“五只全做的话我感觉有点太多了，猪肚也有五个！”


    徐嬷嬷笑道：“四只，有一只鸡和一个猪肚是我让周大娘给娘子买的，娘子做了一起吃。”


    顾明筝闻言有些惊讶，随即笑道：“那我就不客气了，谢谢大娘。”


    徐嬷嬷道：“客气啥？不客气。”


    “昨晚你做的那个他们吃完可馋了，非说今日就要吃，我估计饭量都不低，不然娘子看着做。”


    徐嬷嬷觉得她说还不如交给顾明筝，顾明筝把控她们的菜量一直把控得很好。


    这话落，顾明筝笑道：“昨晚我和春雪是用猪肚鸡煮锅子吃了，大娘你们要不要也试试？”


    “往里面涮菜吗？”徐嬷嬷问道。


    顾明筝点了点头，“嗯，吃到后面把素菜放进去煮，煮出来也很清爽。”


    徐嬷嬷笑道：“成，那娘子安排。”


    得了话，顾明筝回了院子。


    四只鸡肯定也是吃不完的，顾明筝想了想杀了三只鸡，洗了四个猪肚，一大锅还没煮下，后面分成了两锅煮。


    临近晚饭，顾明筝把准备好的所有蔬菜都先端了过去，帮着她们把炉子置好才过来把肉和汤端过去。


    鸡肉和猪肚还是一如昨晚那般香，顾明筝昨天还没吃够，今天托隔壁的福还能继续吃，她的心情大好。


    顾明筝今晚还给她们准备了麻辣蘸水，喜欢什么口味的就吃什么口味的，自由选择！


    帮她们把锅子弄好，吃法说清楚了，顾明筝才离开。


    谢砚清和徐嬷嬷她们还是分开两个锅子吃，他不吃蘸水，好在顾明筝做的这个猪肚鸡鲜香且无异味！汤好喝，肉也好吃，一个人吃得津津有味。


    赵禹和徐嬷嬷她们这边，尝了一下味道和昨晚的一模一样，甚至还更浓香，各自舀了一大碗汤喝下去，一边喝一边跺脚，好喝得简直要升天了。


    喝完了汤，迫不及待的坐下开始吃肉。


    起初大家的眼里都没有这个蘸水，还是徐嬷嬷好奇蘸了一下，像是瞬间发现了新大陆，全然不同的味道，却还是那么好吃！


    见徐嬷嬷吃得赞不绝口，大家也都去端了一碗蘸水过来。


    方锦道：“顾娘子真是个妙人！就做这么个蘸水，让我们吃到了其他味儿！”


    赵禹埋头大吃，府中的厨娘也会炖猪肚汤，但每次放了一些参在里面，只说大补，全然不顾自己做的那个猪肚让人喝得想吐。


    他人生中最怕的事就是被逼喝猪肚汤。


    这要是能有顾明筝这个手艺，他何至于会被逼着喝啊？


    他可以天天喝好吧！


    那么臭的东西，经过顾明筝的手，就变成了人间美味。


    顾明筝和卓春雪又吃了一只鸡一个猪肚，还剩下两只鸡，但猪肚只剩一个了，第二天清早顾明筝和卓春雪去了一趟早集，买到了俩猪肚来，又给赵禹他们做了一顿。


    午后没事，顾明筝看了看上次买来的芥菜。


    本来是要做腌菜的，结果这几日被她煮了好几顿，已经没剩多少了。


    上次去集市上，她看卖酸萝卜的摊子还有酸菜，但都没有腌菜。


    这个东西炒肉炒蛋炒饭煮面她都很爱吃，想了想还是要自己做点放着。


    顾明筝有想法就行动，准备先去这边的小集市上看一看，如果还有卖的就直接买点回来。


    没有的话回来再去找姚金凤问问，她应该知道哪里还能买。


    她拎上菜篮子带着卓春雪出门，还没走到姚金凤家门口，耳边就传来了呼喊声。


    “是明筝妹子吗？”


    顾明筝定睛一看，是姚金凤，站在路边上冲她疯狂招手。


    她也挥了挥手回道：“是我。”


    “妹子这是去要去哪儿？”


    顾明筝笑道：“我想去集市买点芥菜，金凤姐，这个时辰去还能买到吗？”


    姚金凤道：“我感觉有些悬，你咋不早上去？”


    “早上忙着，我刚才想准备做腌菜，发现上次买的不够了。”


    姚金凤听完便说道：“这个时辰去集市你可能空跑一趟，你等我一下，我带你去人家地里买。”


    顾明筝也想直接去人家地里买，如果人家种的多还能多买些，只不过她不认识菜农。


    姚金凤有认识的那再好不过了。


    “哇，多谢金凤姐，我也想去地里割新鲜的，奈何不认识菜农哦。”


    顾明筝轻快的语气中满是欢喜，姚金凤是个热心肠的人，她帮人要是帮到了人家心坎上，她也会特别高兴。


    “没事没事，我有认识的，领你去。”


    “你来家里等我片刻，我和家中人说一声。”


    姚金凤招呼着她往院里走。


    胡家的小院是砖瓦房，不过看得出来这房子有些年月了，砖瓦因为风雨的洗礼都变了颜色，木门原先的棱角也变得圆润，小院亦不大，进院门的左手边还搭了个半开放式的棚子，里面还有俩灶火，顾明筝不经意的扫过胡家的左邻右舍，发现都差不多，看来大家伙都喜欢在院子里做饭。


    院子虽不大，但很规整，也干净，院中还有一排长条椅子。


    刚进院子姚金凤就扯着嗓子喊道，“娘，你们一会儿做啥去？”


    “我带个妹子去王二娘家买点芥菜，咱们要不要也买点回来晒酸菜？”


    随着姚金凤话落，屋内回了话：“现在买贵，晒酸菜的过阵子再买。”


    “是谁要买芥菜？”老太太闻着从门口探出头来，恰好和顾明筝对上眼神，她笑着打招呼：“大娘好，是我要买。”


    姚金凤介绍道：“娘，这就是我前几日新认识的妹子。”


    老太太闻言笑了笑，招呼着顾明筝：“娘子，屋里坐，喝杯茶。”


    “多谢大娘，我们刚从家中出来还不渴，不用麻烦。”


    顾明筝话落，姚金凤和老太太说道：“娘，咱们不买的话我就不带背篓了哦。”


    老太太看了她一眼，笑道：“你这妹子没带背篓，你带上个备用。”


    姚金凤朝顾明筝看了过来，发现她们就拎着俩小竹篮。


    “妹子，你买的多吗？多的话我带一个。”


    顾明筝听这话想着那人家菜应该挺多的，人家菜多的话她就可以多买点。


    “麻烦金凤姐帮我带一个，我本来想着去集市上可能买不到多少，只拎了个菜篮。”


    姚金凤笑着去拿了背篓来，三人就出门了。


    今日要去的地儿不算特别远，但她们是走路去的，估摸着走了半个时辰才走到姚金凤口中的王二娘家。


    她和姚金凤都没什么事儿，但春雪走得双腿发颤，脸也是红扑扑的。


    刚到王二娘家就找人舀了一碗热水咕咚咕咚的灌下去。


    顾明筝心想这骡车可能也还是要早些安排上了，卓春雪这个样子，一会儿估计走回去都有些难。


    王二娘是个年长她们几岁的妇人，看着性格很是爽朗。


    招呼她们坐着喝了水后才领着她们去菜地。


    菜地里的芥菜比小腿还高，菜杆脆嫩叶子肥厚，她笑道：“娘子需要多少，我给您砍。”


    顾明筝瞧着这菜就喜欢得挪不动脚步。


    “可以帮我砍个六七十斤吗？”


    此话一出，卓春雪和姚金凤以及这王二娘都一同扭头看了过来，顾明筝笑道：“姐姐这菜涨势也太好了上，瞧着就喜欢，我要做腌菜晒酸菜，要得多。”


    听到人夸自己的菜好，王二娘脸上笑容满满。


    她道：“我这茬菜是这片最好的，有时候都舍不得挑去卖，我这就给娘子砍。”


    姚金凤笑道：“二娘你给我拿把刀，我跟你一起砍。”


    王二娘连忙拒绝，“不用不用，你们歇着，我来砍就行。”


    那芥菜一棵可能就有两三斤，顾明筝要的这个数量用不了多大会儿功夫就能砍起来了。


    除了芥菜，王二娘她们还种了萝卜、白菜、豌豆、莴苣，前些日子那场雪没把菜冻坏，反而让这些菜都越发的郁郁葱葱。


    等着王二娘砍完芥菜，她又让王二娘帮她砍了几棵白菜，掐了点豌豆尖，弄了几根莴苣，拔了二十多斤的


    萝卜


    王二娘笑说：“被雪冻了的这些菜比之前的甜。”


    看着顾明筝这像是不要钱似的买，姚金凤也蠢蠢欲动，一起买了点日常吃的菜回去。


    芥菜后面称出来有六十七斤，白菜萝卜这些一堆的架起来也有三四十斤，姚金凤那儿也有二三十斤。


    装一下也能背回去，但卓春雪可能走不动了。


    瞧着王二娘家的小骡车，顾明筝笑道：“王家姐姐，可不可以借用你家骡车送我们一趟，我给你点钱。”


    姚金凤和王二娘老熟人了，又来买了这么多菜，王二娘很爽快的应了下来。


    “没事儿我送你们一趟，不用给钱。”


    第29章


    顾明筝笑道：“耽搁你还用了小骡子，钱要给的。”


    “不用不用。”王二娘说着去拉了骡子过来驾车，几人忙活着把菜全搬到了骡车上，整整齐齐地摆放着，也不会弄坏菜叶子。


    坐骡车虽然也没多快，但是不累人。


    他们晃晃悠悠地走了两刻钟就到家里了。


    看着面前的宅子，王二娘还意外地看了姚金凤一眼，姚金凤想到那日她二嫂的话，也有些惊讶。


    但还没来得及想什么，顾明筝就已经跳下骡车，拿着钥匙去开了院门。


    王二娘把小骡子拴在外面的石柱上，帮助顾明筝一起把菜搬进院里。


    搬完菜，王二娘和姚金凤就要走，顾明筝忙笑着把二人拉住。


    “两位姐姐坐下吃盏茶再走。”说完卓春雪也忙跑去泡茶。


    被顾明筝拉着进了屋子，姚金凤和王二娘都有些不太自在。


    特别是姚金凤，她就想到家里二嫂说的，这边宅子都是皇城边那些贵人的，顾明筝应该是贵人府中的下人，这会儿留下她们吃茶会不会不太好？


    局促不安的坐了片刻，卓春雪泡好茶端来了。


    清幽的茶水飘着清香，这好像和她们家中吃的那茶很是不同，轻抿一口下去嘴里还有回甘，一点涩味也没有，应该挺贵的吧？


    姚金凤一边想一边喝，坐了半晌发现这院子静悄悄的，好像就只有顾明筝和卓春雪两个人。


    “妹子，你们家就只有你们两个人吗？”姚金凤问。


    顾明筝笑着点头，“嗯，就我们俩。”


    姚金凤闻言吞了吞口水，有些惊讶：“你们俩住这么大的宅子？”


    顾明筝道：“宅子是我娘留下的，她已经过世了，除了春雪，我也没什么兄弟姐妹，人少就显得有些冷清了。”


    听到顾明筝这通话，姚金凤有些无措，她万万没想到顾明筝是这个情况。


    “抱歉啊妹子……”


    顾明筝笑着摆了摆手，“我娘过世好多年了，没什么的。”


    得知这就是顾明筝自己的家，姚金凤和王二娘稍微自在了一些，俩人吃了茶歇了一会儿才起身要走。


    顾明筝起身相送，她和姚金凤说道：“金凤姐，我一会儿准备洗菜晒菜，就不送你过去了。”说着她拿了三十个铜板给王二娘，“王家姐姐，一点点心意，你别嫌我给的少。”


    王二娘看着那些铜板，她赶骡子来回两刻钟的事儿，给她六个八个那都是心意。


    三十个都能够买一斤肉了，哪里会嫌少？


    她推拒着不接，“娘子上门去买菜，算是照顾我买卖，我给娘子送过来哪里能收钱？”


    “不用不用。”说着就把钱给推了回来，顾明筝又给塞回去，“买卖是买卖，这个还劳烦姐姐跑一趟，一点点心意你得收着。”


    王二娘不太好意思收，旁边的姚金凤劝道：“二娘你就收着吧，明筝妹子的心意。”


    被姚金凤劝，王二娘才接了过去，“那我就多谢娘子了。”


    顾明筝：“姐姐莫要客气。”


    “对了，我刚还想问你来着，你的菜种是哪儿买的？我感觉菜长得特别好！我后院有一小块地，过些天我也想撒点种子下去。”


    王二娘笑道：“种子是在永昌坊那边的一个铺子买的，我过阵子还要买，要是娘子有空一同去，没空我给你带回来。”


    “成呀，那姐姐去的时候喊我。”


    事情说定后，顾明筝送她们出门，顾明筝和姚金凤说道：“金凤姐，今天谢谢你带我跑一趟了，改日请你来吃饭呀。”


    “你这妹子客气得很，这点事儿也说谢，等我得空了来找你玩。”


    顾明筝应和着，看着俩人赶着骡车远去才回了院。


    看着太阳的位置，应是快到申时了，阳光还很炙热，顾明筝带着卓春雪把刚买来的这些芥菜一棵一棵的铺在院中晒，做腌菜和酸菜都需要把菜晒蔫一些再洗，不会把叶子弄碎。


    把芥菜晒好，顾明筝把萝卜也给拿了过来，萝卜叶子割下来晒，萝卜她准备洗干净切成萝卜丝。


    没有刨丝的工具，顾明筝手动切丝，虽然刀工快，但也架不住量大。


    萝卜丝切完，太阳也要落了。


    俩人收拾了一下东西，准备做晚饭。


    那些芥菜晒得不够蔫，腌菜要明日才能做，但酸菜得今晚就腌上，萝卜丝都切出来了。


    把隔壁的饭做好送过去，她和卓春雪简单的吃了个晚饭就开始继续做酸菜。


    今天买的芥菜很多，她计划是做一坛酸菜丝、一坛腌菜，剩下的都做成干酸菜。


    趁着天色还亮堂，顾明筝挑了几棵蔫一点的芥菜洗干净切成小段备用。


    做酸菜的流程很简单。


    用萝卜丝做酸菜得把萝卜丝用沸水煮一遍，不然这个季节的萝卜甜，做不酸。


    顾明筝烧了两锅水，水开后才将萝卜丝和芥菜分别放下去。


    趁着煮菜的功夫，她去洗了几块姜，切了小半碗的姜丝，准备一会儿腌酸菜的时候一起放进去。


    姜丝不会影响酸菜的酸味，还能让酸菜香一些，特别是入菜时，味道更有层次感，不会显得过于呆板。


    萝卜丝煮好后，顾明筝将其捞出，放入煮芥菜的盆里一起煮。


    直至那股甜丝丝的味道消失后，顾明筝才将其捞起，装入坛子里，放入姜丝，再将煮芥菜的水倒进去，恰好没过所有的菜。


    最后把土坛子的盖子封上，抱到灶台的角落里放置着。


    卓春雪在旁边看着，她没做过，也没见过。


    此时发出了疑问：“小姐，就这样放着就可以了？”


    “嗯，晚上要多留点炭，灶的温度高一些，烤一晚上明早应该就酸了。”


    卓春雪点了点头，她对顾明筝的话深信不疑。


    顾明筝可是鸡都能杀死的人！


    临近黄昏，顾明筝又腌了一坛整棵的菜，没多大会儿就煮了腌制上了。


    全部忙活完，夜幕已经降临。


    晚上没什么娱乐活动，今天又忙活了一天，俩人烧了点水就各自回屋躺下了。


    早睡早起，每日也不用担心什么，精神放松，顾明筝的状态极好。


    让她更高兴的是早上起来，那两坛酸菜缸外面都挂满了酸水，整个厨房都泛着酸味。


    看溢出来的汤汁状态，还有这味道，顾明筝觉得做成功了。


    她把酸菜缸抱下来，迫不及待地开盖尝了点，酸得她倒牙！


    卓春雪看着顾明筝被酸得脸都皱起来了，她打了个寒颤。


    顾明筝笑道：“咱们煮个酸菜面吃一吃。”


    卓春雪转身去拿了铜盆走向了面缸。


    “那我来和面。”


    顾明筝点了点头，她把坛子盖好放在旁边，将灶火烧起来。


    灶火刚烧好，院门就响了。


    不用问都晓得，是谢砚清来了。


    她去开了院门将人领进来。


    做酸菜面很快，但早餐顾明筝是一定要有肉有蛋的，她煎了荷包蛋，又炒了一碗肉酱。


    酸菜被她剁成了碎末放入油里翻炒，加水放入荷包蛋一起煮，水开后，酸香味让人疯狂分泌口水，谢砚清感觉他食欲瞬间就被勾出来了。


    雪白的细面落入滚烫的汤汁中，汤面瞬间变得平静了下来，顾明筝站在旁边，耐心的候着，等着它再次翻滚开来，她这才加入盐和少许的酱油。


    肉酱嘛，盛到各自的碗中再加进去。


    因为谢砚清，顾明筝炒酸菜的时候都没放辣椒，这算是清汤煮出来的了。


    不过她有炒好的油辣椒。


    谢砚清给自己碗里加了两勺肉酱，正准备搅拌一下，抬头就瞧见顾明筝给自己的面碗里加了满满的一大勺辣椒，他喉结滚动……


    “不辣吗？”


    顾明筝抬头看去，她还没说话，旁边的卓春雪幽幽开口。


    “超辣！”


    谢砚清看了一眼卓春雪的碗，和他一样，他还是再加一勺肉酱吧。


    虽然没有辣椒，但是汤有酸味，酸菜和肉酱裹在面上，每一口下去都能让人心情愉悦。


    面吃完不算，这次连汤汁都喝得一干二净。


    肚子太饱了，谢砚清在这边歇了好一会儿才起身慢悠悠地回去。


    顾明筝也吃得有些撑了，又酸又辣，她都吃得快升天了，根本控制不住量。


    送走了谢砚清，她和卓春雪在椅子上瘫了许久。


    “小姐，这样吃下去，我们肯定会变胖的吧？”


    顾明筝：“应该是会的。”


    “但胖点好啊，人就是要有力气，你看你昨天走那么一段路气喘吁吁的，过几日我带着你一起练拳。”


    “练拳？”卓春雪以为自己听错了。


    顾明筝扭头看向她，“嗯，练拳。”


    “那我们岂不是要去武馆？”


    “不，我教你。”


    卓春雪：“……”


    “好吧。我都听小姐的。”


    俩人瘫了好一会儿还是很饱，只能出去走走消食，俩人在外面晃悠到太阳升高了才回来晒芥菜。


    那芥菜才晒到中午就蔫得差不多了。


    腌菜做得比酸菜麻烦。


    不用过水煮，但是切成小段后还得继续晒，晒干了水分后放入盐、姜末、茴香粉、花椒粉、辣椒粉，搅拌均匀后搓揉，好让每一片菜叶上都裹上辣椒。


    揉搓完成后，再将菜装入坛子里。


    腌菜不需要烘烤，封坛后等着自然发酵，正常十四五天就能吃了——


    作者有话说：


    第30章


    烤炉砌好的第四天。


    顾明筝如盼星星月亮似的，终于盼到了她的烤炉可以使用。


    大清早她就起来检查炉子，没问题后第一时间烧火热炉。


    院里整日嘎嘎叫的那两只鸭子也被她嘎了一只。


    烤鸭子嘛，烤一只是烤，烤两只也一样。


    她提前一天和周大娘说了让给谢砚清他们带两只鸭，要未开胸的整鸭。


    周大娘早上送菜就带来了两只，顾明筝第一时间就处理这两只鸭子。


    做烤鸭有几个步骤，先得让鸭子的皮和肉分离，再把鸭子用开水烫一遍，烫到鸭皮紧缩，再腌制鸭子内壁，然后做个撑子，最后再用麦芽糖和醋加开水冲拌后上色，上三到五次色之后风干开始烤。


    步骤说起来并不难，但做起来就全是细致活。


    顾明筝刷了第一遍糖醋水之后，将鸭子挂到了烤炉上方的木架上晾着。


    见鸭子只是晾在外面并未放进去烤，卓春雪有些不解，她询问顾明筝。


    顾明筝笑道：“还没弄好呢，还要刷几遍糖醋水，等晾干才烤。”


    卓春雪若有所思的点了点头，顾明筝笑道：“吃这个鸭子咱们还要做面饼、调蘸酱，准备配菜。”


    “还有这么多道工序？”卓春雪惊讶地看向她，顾明筝笑道：“走走，咱们先去做午饭，吃完午饭早点开始做酱料配菜。”


    俩人说着冲进小厨房开始忙活。


    卓春雪去隔壁送午饭顺便说了晚上吃烤鸭，春红方锦还有赵禹她们吃过午饭就结伴来了，几人站在木架前围观那三只鸭子，偶尔还讨论几句。


    顾明筝也不知道她们讨论什么，能围着那三只鸭子讨论两刻钟。


    看完了鸭子出来，顾明筝和卓春雪在院子里和面做薄饼，三人好奇的围了过来，顾明筝笑道：“自己拿椅子来坐吧。”


    方锦笑道：“娘子不坐了，我还得回去翻我晒着的草药。”


    顾明筝有些惊讶，“你自己采来的吗？”


    方锦道：“不是，是别人挖来卖的，我倒是想进山去，奈何多有不便。”


    顾明筝笑道：“等过阵子咱们一同去吧，我识得几种可以炖肉吃的药材，想去找找。”


    听着顾明筝这话，他们三个都没忍住笑起来。


    春日里，午后的阳光正好。


    赵禹看着阳光照耀下的顾明筝，很是夺目，她一颦一笑都让人移不开眼。


    方锦觉得术业有专攻，她是大夫沉迷药草治病救人，顾明筝爱美食，她会想办法让她手里出来的食物美味可口，她们也算是同道中人了！


    春红的想法就比较直接了，她期待晚上的烤鸭，期待日后顾明筝做的每一顿饭。


    赵禹他们没呆多久就回去了。


    顾明筝揉好了面团，她去热了点油，又调了个油酥来。


    烤鸭的卷饼做法也简单，面团揉好后分成包子皮大小的面团捏成小团饼，在上面刷上油，醒两刻钟左右，再拿出来刷油酥，刷上油酥后，面饼摞一起，再慢慢用擀面杖轻压，把小面团压至碗口大小就可以上锅蒸了。


    饼皮蒸不到两刻钟就熟了。


    卓春雪瞧着那薄如蝉翼的饼皮，一张一张的揭下来还没有破，惊得直勾勾地看着顾明筝。


    “小姐，你太厉害了！”


    看着卓春雪亮晶晶的眼眸，顾明筝笑了笑。


    这饼皮除了卷烤鸭吃，还可以卷其他的，做也做了，顾明筝一次性做了好几摞，全都蒸下来放着。


    蒸完了饼顾明筝又熬了甜酱，最后把葱丝瓜条都准备好，才去开始烤。


    烤鸭需要的时间长，顾明筝看了一会儿火之后就回来准备其他的了。


    晚上吃烤鸭，以顾明筝这样的饭量单吃烤鸭是吃不饱的，但有了烤鸭做主菜，她也不用再准备其他的肉菜。


    时间很充足，顾明筝准备做点凉拌面，再做一个凉拌笋丝，汤顾明筝就准备用鸭子做了，刚才忘记问方锦她们，鸭架子是做椒盐口味还是做汤？


    椒盐口味方便，做汤她还得备点菜。


    心想着就往隔壁跑了一趟。


    来开门的是春红，她拿不准要回去问方锦，又不好把顾明筝晾在门口，只得喊她进院。


    二人进院后刚过了垂花门，便忽闻一声喊：“顾娘子。”


    顾明筝闻声看去，是赵禹，他旁边是谢砚清。


    “赵公子、谢公子。”顾明筝微笑着打了个招呼，春红对着谢砚清行了个礼，垂首道：“公子，顾娘子来询问晚上的鸭架子要吃什么口味的，奴婢拿不准，正准备带她去见锦娘。”


    谢砚清看了一眼赵禹，又将眼神落在了顾明筝身上。


    他淡淡地嗯了一声，“去吧。”


    谢砚清的声音温柔甚至可以说是和气，可听在顾明筝的耳朵里却有着浓浓的疏离意味，像是对话之人中间隔着万丈天堑。


    顾明筝跟着春红离开，她思索着眉梢一蹙一舒，思绪转瞬即逝。


    锦娘想吃椒盐口味，但想着谢砚清那边便和顾明筝说直接做汤，顾明筝道：“娘子，你们两只鸭子呢，可以一种口味做一个。”


    方锦笑道：“这样会不会太麻烦娘子？”


    “怎么会？我来就是和娘子确认一下，想吃的话两种都可做，并非二选一。”


    方锦道：“那太好了，辛苦娘子！”


    “应该的，娘子莫要客气。”


    得了话顾明筝就要回去了，方锦和徐嬷嬷挽留她歇会儿她都没留。


    春红送她出门，顾明筝穿过庭院时谢砚清和赵禹还在院中，不过从正屋的回廊走到了拐角处，顾明筝扫


    了一眼，他们在说话，顾明筝想着打招呼也不合适准备直接走了，正准备收回眼神时，谢砚清的眼神看了过来，四目相对，顾明筝颔首微笑权当打招呼了。


    谢砚清眸光流转，赵禹顺着谢砚清的眼神回过头，瞧见是顾明筝脸上瞬间扬起了笑。


    “顾娘子，那烤鸭一会儿你是要剁成块还是片薄片？”


    顾明筝回道：“今天这个是做薄片的。”


    赵禹的眼睛一亮，笑着追问道：“那一会儿你片的时候我们可以看吗？”


    顾明筝点了点头，她环视了一眼四周，随后道：“不然一会儿我拿到你们这边来片吧。”


    顾明筝走后，赵禹和谢砚清说道：“小时候鸿盛楼的老厨子送烤鸭上门，哥哥妹妹们都去围观，只有我功课没做完没看到，他们后面朝我炫耀，说那老厨子一把刀秀得龙飞凤舞，那鸭肉片片大小均匀，而且老厨子练过铁砂掌都不怕烫，我好奇极了。”


    谢砚清眉宇微皱，“你这是让顾娘子给你圆童年梦来了？”


    “以你小赵公子如今的权势地位，你去鸿盛楼的后厨说要看片鸭子，应该没人会拦吧。”


    赵禹摇了摇头，“小时候想过，但祖母他们管得严，我自己去不了，长大后嘛，不好意思了。”


    “如今鸿盛楼生意好，厨子也不再当着客人的面秀刀工了。”


    “索然无味。”


    谢砚清没接他的话，反问道：“你准备啥时候回家去和你娘你祖母打招呼？”


    赵禹伸手拍了拍后脑勺，面露一丝纠结之色。


    “怎么？”


    赵禹皱起了眉头，他道：“我娘和我祖母听到流言蜚语真的会生气吗？”


    “不会觉得儿媳妇孙媳妇有望了？”


    谢砚清盯着他看了一眼，一言难尽的抿了抿唇。


    只回了他一个字。


    “呵。”


    赵家是武将不假，可赵家的老太太、赵禹的祖母，那可是荣亲王府出来的隆平郡主，性格刚毅果决，荣亲王府早逝，十三岁她便掌管着荣亲王府的内务，治家严明。


    他没记错的话，顾明筝说和离原因是嫌贺璋脏，这是其一，其二顾明筝接受不了丈夫的背叛和二心，这在隆平郡主眼中是做不得当家女主人的。


    赵禹又是赵家的小儿子，还是老太太带大的，他的婚事，那肯定得老太太首肯。


    谢砚清觉得赵禹在异想天开。


    赵禹看着谢砚清那表情，不信邪的摇了摇头。


    “我的婚事只要我坚持，祖母肯定不会阻拦。”


    若对象不是顾明筝，谢砚清相信这句话，毕竟是亲手带大的小孙子，隔代亲的力量是很恐怖的。


    但这人是顾明筝，老太太不一定舍得伤小孙子的心，但顾明筝和她无亲无故，就保不齐了。


    谢砚清对赵禹这个态度有些不悦，但面上未显。


    毛头小子一个，不撞南墙怎么知道回头？


    顾明筝不知赵禹和谢砚清的这番对话，她回去后迅速把凉拌面做出来，又将要煮汤的材料配齐，再拿了俩竹篮，将酱料小菜都全部装好放进去，面皮也放进甑子里，只消看着鸭子快好时上火蒸出来就可以。


    鸭子烤了近一个时辰，顾明筝提前两刻钟去看了一眼，几乎可以了，她通知卓春雪蒸饼皮。


    而她则去炉子里取烤鸭。


    没有不锈钢托盘，顾明筝洗了俩崭新的平地浅口簸箕，再铺上几层纱布包得严严实实，外人瞧不出那下面竟是个簸箕。


    鸭子刚烤出来烫，但也要趁着现在赶紧片下来，不然吃的时候凉了口感味道就会差一些。


    顾明筝取出鸭子，带着刀，端着餐盘和簸箕匆匆过去。