第151章


    下洼乡酱菜厂的后院里，新辟出的水果车间一派热火朝天。


    青砖铺就的地面被清水冲刷得发亮，靠墙立着四口半人高的大铁锅，灶膛里的柴火燃得正旺。


    火苗舔着锅底，将葡萄与樱桃的甜香裹在蒸汽里，在屋顶的木梁间绕着圈儿不散。


    车间门口的空地上，大大小小的竹筐堆得像小山。


    筐里的葡萄紫黑饱满，颗颗坠着细密的白霜，指尖轻轻一碰，清甜的汁水便顺着果皮往下淌。


    樱桃红得似燃着的小灯笼，圆润饱满的果子裹着晨露，果皮薄得能看见里面的果肉，连空气里都飘着浓得化不开的甜香。


    “大伙儿加把劲，趁着果子新鲜，赶紧处理！”车间主任举着大喇叭喊，黝黑的脸上满是干劲。


    他身后，老苑头带着苑家村的村民们正忙着卸货，男人们扛着沉甸甸的竹筐，大步流星地往车间里走，将果子小心地倒进门口的大木桶里。


    女人们围着木盆，挽着袖子，指尖麻利地分拣。一一将破损的果子挑出来单独放，完好的葡萄一颗颗摘去蒂梗，樱桃则轻轻掐掉果柄，动作又快又轻柔，生怕碰破了娇嫩的果皮。


    “这葡萄也太甜了！”刘厂长正对着送货单核对数量，随手拿起一颗紫葡萄塞进嘴里，想尝尝葡萄的品质。


    没想到，葡萄的甜汁瞬间在舌尖爆开，让他眉眼都弯了，“这品质真好。”


    “可不是嘛，你尝尝这樱桃！”老苑头递过来一颗红得发亮的樱桃，“咬一口满嘴都是蜜，空口吃都停不下来。”


    “就是果皮太薄，从村里运到厂里，路上就破了些，得赶紧加工才不浪费。”


    说话间，老苑头背着手在车间里转悠，看着满筐的鲜果，笑得合不拢嘴。


    “当初小桃说，果子熟了吃不完能做果酱、罐头，我还不信，没想到真成了！”


    “谁能想到咱坡地里种的果子，不仅能送工厂加工，还能卖到县城、省城，给人社挣工分呢！”


    车间里早已分工明确。靠北墙的第一口锅前，李师傅正领着几个妇女熬樱桃果酱。


    她们把分拣干净的樱桃倒进大铁锅，加少量水和定量的蔗糖，在火上慢慢熬。


    樱桃在高温里渐渐软塌，析出的汁水咕嘟咕嘟冒泡，红色果肉越熬越稠，甜香混着淡淡的果酸飘得满车间都是。


    “火候得盯紧！”李师傅一边不停搅动手里的长柄木铲，一边跟身边学徒说。


    “火猛了容易糊，火小了熬不出胶质，得熬到这样能挂住木铲才行。”


    她举起木铲，浓稠的果酱顺着铲沿缓缓流下，形成一道红亮的弧线，滴进锅里时还带着细细的拉丝，落在水面溅起小小的糖花。


    隔壁的大锅里，正熬着葡萄果汁，这是用的苑小桃特意交代的新方子。


    工人师傅们先把葡萄倒进纱布袋，两人一组攥紧袋口使劲挤，滤掉葡萄籽和碎皮，只留下饱满的果肉和清亮的汁水，再倒进铁锅加少许冰糖。


    小火慢熬时，果肉在锅里轻轻翻滚，煮到微微发稠就关火，趁热装进消过毒的玻璃瓶。


    “这汁儿带着大块果肉，比光喝汁儿过瘾。”刘厂长端着杯刚凉透的葡萄汁递给老苑头，“老师傅，来尝尝你们的种植成果？”


    老苑头抿了一口，果肉在嘴里嚼着清甜，汁水滑进喉咙带着凉意，忍不住连喝两口：“好！比供销社卖的汽水还解渴，乡亲们肯定爱喝！”


    旁边的村民也凑过来尝，你一口我一口，没一会儿就把果汁喝光了，个个赞不绝口。


    车间的另一角，是制作樱桃罐头的区域。


    洗净的樱桃被小心翼翼地放进玻璃瓶，每瓶都装得满满当当，再倒入熬好的冰糖水，没过樱桃后，把瓶子放进大蒸锅隔水蒸。


    蒸汽腾腾的锅里，玻璃瓶里的樱桃慢慢染上透亮的红色，冰糖水融化后，樱桃浮在上面，红亮诱人。


    “这罐头能放大半年，”车间主任擦着额角的汗说，“冬天没啥鲜果吃，拿出来一罐，又甜又润，比罐头梨、山楂都爽口。”


    蒸熟的罐头要趁热拧紧盖子，冷却后瓶壁上凝着一层水珠，贴上印着年月的标签，整整齐齐码在架子上，像一排排小红灯笼。


    除了果酱和罐头，车间还忙着做果脯和果丹皮。


    樱桃和葡萄分成小份，摊在竹制的晒盘里，放在门口的空地上晾晒。阳光充足的日子里，几天就能晒成甜润的果脯。


    樱桃干红得发紫，咬一口软糯有嚼劲，甜中带着淡淡的果酸。


    葡萄干则变得饱满紧实，糖分浓缩后，甜得格外醇厚，嚼着还有股葡萄特有的清香。


    果丹皮的制作更费功夫。


    把熬好的樱桃酱或葡萄酱，均匀地抹在干净的木板上，薄厚得一样，再放在通风处晾干。


    等水分蒸发后，酱体变得柔韧，揭下来卷成细细的卷，切成一寸长的小段，装进纸袋子里。


    吃的时候掰一块放进嘴里，酸甜Q弹，嚼着带劲，是孩子们最爱的零食。


    这种新奇的做法让老苑头大呼惊奇。


    刘厂长笑着说：“这些都是小桃想出来的，等她高考完，第一批货也卖完，到时候咱们好好给小桃庆功！”


    老苑头连连点头，特意挑了最好的一批樱桃和葡萄，单独装在一个竹筐里：“小桃备考辛苦，我给她送些鲜果子去，让她好好补补营养。”


    忙碌的日子过得飞快，转眼就到了六月初，高考进入最后的倒计时。


    车间里第一批加工好的果酱、罐头、果脯已经摆满了架子，红的、紫的、黄的，五颜六色，香气扑鼻。


    今年的果子品质好，订单直接爆了。市供销社订了一半，首都、省城的供销社听说果子品质好，直接把剩下的全包了，还说下个月要加订！


    刘厂长笑得乐开了怀，拿着一沓订货单忙得高兴。


    一周后，下洼乡的水果特产乘着绿皮火车，运到了首都。


    首都供销社货架上刚摆好“下洼乡水果制品”的红色标签，就围了不少人。


    最惹眼的是透明玻璃瓶里的葡萄果肉汁，淡绿色的汁水清亮透亮，里面大块的葡萄果肉清清楚楚，价格还比进口果汁便宜一半，一下子就吸引了众人的目光。


    “同志，这葡萄汁里真有果肉？”一位穿浅蓝连衣裙的大姐拿起瓶子，对着光看了看。


    售货员笑着点头：“下洼乡自己种的葡萄做的，没加糖水，我给您倒点尝尝。”


    大姐痛快地尝了一小口，立刻眼前一亮，没想到这口感这么清爽甘甜，立刻掏钱：“给我来两瓶！”


    旁边一对穿情侣装的年轻人正在买吃食，看大姐的爽快，立刻也好奇地过来品尝。


    这一尝，男生就马上同售货员道：“给我也来两瓶！”


    刚拿到手，他就拧开葡萄汁盖子递给女生：“你尝尝这个，喝着可新鲜。”


    女生喝了一口，眼睛也弯成月牙：“好喝，喝着跟鲜的一样，还有大块的果肉，汁水也不齁甜，咱们多买两瓶，回家冰镇着喝！”


    说着又拿了四瓶，又拿起一包果丹皮：“这个看着也不错，再加一个这个。”


    不远处，一位老奶奶牵着扎羊角辫的小孙女，正准备买果丹皮。


    售货员给小姑娘递来一小块品尝，小丫头嚼着眯起眼睛：“奶奶，真甜，还有点酸，比糖块好吃。”


    老奶奶笑着点头：“这果丹皮看着用料实在，奶奶再给你买两包。”


    邝家明下班路过供销社，看见里面人挤人，也凑进去看。


    瞧见货架上的“下洼乡”标签，立刻来了兴趣，从人群里挤到前面，不管三七二十一，先买了两瓶葡萄果肉汁。


    回到家，六岁的小侄子邝栋栋正趴在桌上写作业，看见他带回家的玻璃瓶，立刻放下铅笔跑过来，仰着小脸喊：“大伯，这是什么呀，能吃吗？”


    邝家明笑着开了一瓶，倒在小杯子里递给他：“慢点喝，里面有果肉。”


    栋栋捧着碗，小口小口地喝，果肉嚼得咯吱响，喝完还舔了舔杯子，意犹未尽。


    直拽着邝家明的衣角晃：“再喝再喝，比幼儿园的糖水还好喝！”


    邝家明看着小侄子的样子，又给他倒了点，顺便给老爷子邝教授也倒了一杯。


    “您尝尝，下洼乡产的。”


    邝教授正坐在旁边看报纸，闻言放下老花镜，尝了一口，果然也跟着点头：“清甜不腻，还有果肉的嚼劲儿，的确新颖。”


    邝家明笑着道：“就是，没想到下洼乡出了这么多好吃的，在首都都出名了。明天我再去多买几瓶，给俞周也带两瓶尝尝。”


    可没想到，第二天他再去供销社，葡萄汁早就卖空了，货架前还排着不少想买的人。


    这个有果肉的葡萄果汁和果丹皮真的是卖火了！


    而此时的县高中，学校教室前黑板右上角的倒计时，红粉笔写的“30天”格外醒目。


    已经下了晚自习，苑小桃和同学们都回到宿舍。


    她躺在宿舍的硬板床上，等室友们都睡熟了，悄悄闭上眼睛，在脑海里进入大型连锁超市系统。


    今天，她的目标只有一个——通关最后一个高考密卷政治篇。


    苑小桃点开“答题题库”，熟门熟路地点进“高考政治基础篇”的挑战。


    看着系统提示——


    【“高考政治基础篇”专题已刷新，可开启挑战】。


    她深吸一口气，毫不犹豫地点下“开始挑战”。


    政治是她最不擅长的科目，但她坚信好记性不如烂笔头。


    为了啃下这块硬骨头，愣是把课本上的重点抄了三大本，每天早晚背，把每一个知识点背得倒背如流。


    此时，系统挑战一刷新，第一道题目也随之蹦出来。


    第一道题是选择题，问“农业生产中应遵循的基本原则”。


    选项里列着“因地制宜”“盲目跟风”“重产量轻质量”“忽视技术”。


    她立刻想起课本里“根据土壤、气候选种”的知识点，果断选了“因地制宜”。


    提交后系统立刻提示——


    【答题正确！获得75积分。】


    第二道题是简答题，问“发展集体经济对农村的意义”。


    苑小桃脑海里立刻浮现出背过的要点，结合村里种果树、办加工车间的例子，飞快写下“提高生产效率”“保障粮食安全”“带动村民增收”三个要点，连案例都写得具体。


    提交后又是“答题正确”，积分再次入账。


    接下来的题目越来越有挑战性，有关于“人民道德规范”的判断题，她一眼就能看出“随地吐痰符合道德规范”的错误。


    有“如何合理利用农业资源”的材料分析题，她结合《果树养护指南》里“合理修剪、循环利用果枝”的内容，答得条理清晰。


    最后一道论述题问“科学技术对农业发展的作用”，她分三个论点作答。每个论点都配了村里种葡萄、熬果酱的实际例子，紧扣主题。


    当系统接连响起提示——


    【答题正确！获得75积分。】


    【恭喜完成全部“高考政治基础篇”专题挑战，成功解锁《高考密卷·政治篇》！】


    【恭喜您已通关所有高考密卷专题。】


    苑小桃的眼睛瞬间亮了，嘴角忍不住往上扬。


    终于全部通关了！


    她连日来的困倦一下子散了，心里的喜悦瞬间升腾起来。


    急忙点进去看到第六门科目政治的高考密卷，她几乎高兴得蹦起来。


    她终于达成了“高考密卷全通关”的目标！


    苑小桃攥紧拳头，悄悄从床上坐起来，摸出藏在枕头下的笔记本，准备连夜就把密卷整理出来。


    时间不等人，趁着高考前的最后30天，她要好好带着同学们一起复习备战！


    第152章


    天刚蒙蒙亮，县高中的校园还浸在薄雾里，苑小桃就揣着连夜整理好的高考密卷往老师办人室跑，要和老师一起把密卷印出来。


    她拿着这摞刚印好、还带着油墨潮气的密卷推开教室门时，已有十几个同学趴在桌上背知识点。


    李红山正啃着干硬的玉米面窝头，手里还攥着政治课本；


    吴园园则用橡皮筋把头发扎得紧绷，笔尖在笔记本上飞快记录着易错点。


    “来，大家把这卷子传一下。”


    苑小桃把卷子从前到后递下去，“这是政治高考密卷，昨天刚整理出来的，每人一张。”


    话音刚落，教室里先是一阵哀嚎。


    “我的天！政治还要刷密卷啊？”


    李红山嘴里的窝头差点喷出来，手却诚实地举得老高，“先给我一张！上次月考我的政治才刚及格，得赶紧背。”


    吴园园眼睛一亮，立刻凑到前排，指尖轻轻摸着卷子上清晰的字迹，连声称赞：“小桃，这卷子是按高考题型排的吧，后面还有大题解析呢！”


    更多同学涌了上来，原本抱怨的声音渐渐变成了翻卷子的“哗哗”声。


    基础弱的同学捧着卷子，立刻翻开课本对着知识点逐一核对；


    底子好的则直接拿起笔，笔尖在草稿纸上“唰唰”写起选择题。


    阳光慢慢爬进教室，照在一张张埋首做题的脸上。


    这一年的高强度刷题早已让大家养成了习惯，哪怕是最难啃的政治，也没人再退缩。


    有人额角渗出细汗，随手用袖子一擦；


    有人咬着笔杆皱眉思考，片刻后又猛地舒展开眉头，飞快写下答案。


    日子一天天过去，天气越来越热。


    起初大家还穿着薄外套，后来干脆换上了单衣，教室里的窗户大开着，却吹不散半点闷热的空气。


    吴园园把用过的草稿纸撕成小纸条，蘸水贴在窗沿，风一吹纸条晃动，能勉强带来点凉意。


    李红山则从家里带了把蒲扇，做题时左手扇风，右手握笔，两不误。


    苑小桃做题太投入，汗水滴在卷子上晕开墨痕，也只是赶紧用擦擦，继续埋头往下写。


    某天午后，教室门突然被推开，两名老师抬着大桶走进来，桶里还冒着白气。


    “同学们，食品厂送冰块来了！”


    老师们把冰块卸到地上，大块的冰块透着沁人的寒气，瞬间让教室凉快了不少。


    大家欢呼着围过来，有人用毛巾裹着冰块敷额头，有人把卷子放在冰块旁降温，原本昏沉的状态一下子被驱散，又重新投入到做题中。


    学校的油墨房更是昼夜不停。


    两台油墨机“咔嗒咔嗒”地运转，刺鼻的油墨味飘出老远。


    王老师手里拿着沾满油墨的刷子，小心翼翼地给印版上墨。


    年轻的李老师则负责把印好的卷子一张张揭下来，叠放整齐，指尖早已被油墨染得发黑。


    正印着，其中一台机器突然发出一阵刺耳的异响，紧接着一股黑烟从机身里冒了出来，齿轮“咔啦”一声卡住，彻底罢工了。


    “坏了！”王老师手里的刷子“啪嗒”掉在地上，油墨溅了他一裤腿。


    她几步冲到机器旁，急得直拍机身，“这节骨眼上怎么就掉链子了！”


    李老师也赶紧上前检查，可机器纹丝不动，油墨还一个劲儿地往外漏。


    满屋子的老师都围了过来，脸上满是焦灼。


    少了一台机器，卷子的印刷速度起码要减半，眼看高考越来越近，这可怎么行？


    就在这时，校长推门进来，看到冒黑烟的机器和老师们焦急的神色，眉头瞬间拧成了疙瘩。


    他上前打量了一下报废的油墨机，沉声道：“别慌，这台机器修怕是来不及了，我这就去市里，不管花多少钱，都要把新机器拉回来！”


    说完，校长抓起帽子，大步流星地冲出门去，连外套都没顾上穿。


    老师们看着校长的背影，心里着急，只能守着剩下的一台机器，加班加点地赶工。


    好在天遂人愿，第二天一早，一辆拖拉机突突地开进了学校，崭新的油墨机被稳稳地卸了下来。


    老师们瞬间沸腾了，李老师直接跳上拖拉机，帮着师傅们卸机器，兴奋地喊：“太好了！这下咱们的卷子总算能跟上进度了！”


    两台机器重新轰隆作响，油墨房里的灯光，亮得比往日更明朗了些。


    老师们源源不断地印刷着新卷子，全高三的同学们也埋头苦刷着一张张题目。


    直到某天下午，当有人做完最后一道大题，放下笔抬头时，才突然发现黑板右上角高考鲜红的倒计时，早已从“30天”变成了“2天”。


    再看走进来的班主任，手里竟然空落落的，一张卷子都没有。


    同学们满脸都是疑惑。


    只见班主任笑着开口：“同学们，今天的卷子就是最后一张，明天大家休息一天，不用上课。后天一早咱们一起坐车去市里考试。”


    教室里安静了片刻，随即爆发出一阵欢呼。可欢呼热闹过后，大家反而面面相觑，有些手足无措。


    习惯了每天刷题的日子，突然停下来，竟不知道该做些什么。


    有人把桌上的卷子一张张收起来，摞成高高的一摞，比课本还厚。


    有人靠在椅背上，望着天花板发呆。


    苑小桃则和吴园园拿出笔记本，开始整理考试要带的文具，铅笔、橡皮、尺子，一样样仔细核对。


    回宿舍的路上，夕阳把影子拉得很长。


    有同学哼着歌端着水盆去澡堂洗澡，温热的水浇在身上，洗去了连日的疲惫。


    还有人坐在床边，把课本、笔记仔细放进书包，还不忘塞进去两个馒头当干粮。


    校门口也渐渐热闹起来，家长们提着篮子、挎着布包，都挤在校门口张望，专程来送考。


    苑小桃刚走出宿舍院，就看见人群里熟悉的身影——苑建国和淑琴婶子。


    她快步跑过去，高兴地喊道：“苑叔，婶子！”


    苑建国站在人群最前面，小山一样的魁梧身影格外显眼，手里提着一个大篮子，胳膊上还挎着一个提包。


    淑琴则拿着一件新做的碎花衬衫，清新又秀气，尺寸正是照着小桃的身形做的。


    “小桃，”淑琴温柔地把衬衫递到她手里，“这件衬衫是新做的，还有一条裤子，考试穿舒服点。”


    苑建国打开篮子，从里面拿出一大搪瓷缸热粥，也不知道他是怎么一路颠簸还保持着温热的。


    “我听说高考得喝状元粥，特意给你熬了一碗，喝了保准能考个好成绩！”


    苑小桃谢过两人，接过那沉甸甸的搪瓷缸，舀起一勺凑到嘴边。


    还没喝，就先闻到一股淡淡的红枣甜香，混着小米的清香和花生的醇厚气息。


    入口的第一瞬间，软糯香醇的粥糜便熨帖了喉咙，连日刷题的燥热仿佛都被这股暖意抚平了。


    她忍不住睁大了眼睛——


    这粥熬得也太软烂了！


    细看那粥里的料，黄澄澄的小米熬得开花，颗颗都吸饱了汤汁，变得软糯稠厚。


    几颗饱满的花生煮得面面的，一抿就化在嘴里。


    还有切成小丁的红枣，甜丝丝的果肉混在粥里，添了几分清甜，寓意更是圆圆满满。


    最惊喜的是底下还藏着几粒圆滚滚的莲子，去了芯的，带着淡淡的清苦，刚好中和了甜腻。


    第二口下去，粥的绵密口感在舌尖散开，小米的醇香、红枣的甘甜、花生的醇厚交织在一起，滋味层层叠叠，满口生香。


    她连咽了好几口，暖意从喉咙一路滑到胃里，熨帖得让人舒服得想叹气。


    一碗粥下肚，连日冲刺高考的疲惫仿佛都消散了大半，浑身都透着一股轻快劲儿。


    看她喝完了，苑建国笑眯眯收回缸子，又从篮子里拿出一沓红纸塞到她手里。


    “这是研究所那些研究员们托我捎来的，说是祝福的寄语。”


    “你别看研究员们年纪大，窝在下洼乡这个小山沟里不起眼，其实他们一个个当年都是各地的高考状元！”


    “每人给你们写了红条子，都是加油打气的话。”


    苑小桃接过红纸，一张张翻开看，上面的字迹或遒劲有力或歪歪扭扭，那弯弯曲曲的一看就是小丁写的。


    她忍不住莞尔。


    每张红纸上都写满了祝福的话，有“金榜题名”“青云直上”，还有“蟾宫折桂”“鹏程万里”。


    红纸的边角带着淡淡的墨香，看得她心里暖融融的。


    不远处，刘厂长和董厂长正指挥着工人搬箱子，一箱箱的货物里装着火腿肠、罐头、酱菜。


    刘厂长嗓门洪亮，扯着嗓子喊：“下洼乡的娃娃们，这些都是厂里的心意，考试期间饿了就吃，别亏待自己。”


    梁国华书记也亲自赶来了，手里提着一个包，里面装着崭新的钢笔和尺子。


    “孩子们，好好考，我们在家等着你们的好消息！”


    李家坳和苑家村的乡亲们更是挤满了校门口，有提着红鸡蛋的，有拿着红糖馒头的，还有带着自家晒的果脯的，全都热情地往苑小桃手里塞。


    这些红得发紫的樱桃脯、甜润的葡萄干，都是大家攒了好久的好东西。


    苑小桃又高兴又感激，谢过众人之后，将研究员们写的红纸一一分给同学们，让大家都沾点喜气和祝福。


    李红山第一个拿到手，展开一看，遒劲的字迹写着“旗开得胜，金榜题名”。


    他当即一拍大腿，咧着嘴笑：“好！这话听着就提气，我得把它贴在笔盒里，进考场前看一眼！”


    吴园园也拿到一张，上面写着“持将五色笔，夺取锦标名”，顿时喜上心头。


    她小心翼翼地把红纸折好，塞进了口袋里，准备带着一起去考试。


    还有男生拿到写着“大鹏一日同风起，扶摇直上九万里”的红纸，立刻感受到一股浩然昂扬的气势，全身的热血都沸腾起来，忍不住冲旁边人炫耀。


    “看看这个，真霸气，太适合我了！我一定好好考！”


    苑小桃看着大家热闹的模样，也开心不已。


    她把最后一张红纸留给了自己，上面写着“鱼跃龙门”四个字，仿佛带着千斤力量，瞬间给她充满了信心和底气。


    恰在此时，邮递员来送信件包裹，传达室的大爷扯着嗓子高喊：“苑小桃，你的信，从首都寄来的！”


    “来啦！”


    她急忙跑过去拆开信封，里面只掉出来一张明信片，比以往的信薄了很多。


    苑小桃好奇地翻看着明信片正面，竟然印着首都大学的校门，红墙绿树，格外气派。


    再看背面，是俞周熟悉潇洒的字迹，只有一句话。


    “我在首都等你。”


    第153章


    天刚蒙蒙亮，湖山县高中的校园里就响起了窸窸窣窣的动静。


    两个班96名高三考生，踩着薄雾聚到了操场中央。


    县里特意调拨的三辆卡车就停在旗杆下，车斗里铺着厚厚的麦秸，还摆了几条长凳，怕孩子们坐得硌得慌。


    “东西都带齐了？准考证、文具、干粮，再检查一遍！”


    班主任扯着嗓子喊，手里还攥着个本子，上面列着考生名单，正挨个儿点名。


    苑小桃把帆布包抱在怀里，里面的铅笔、橡皮、尺子都用手帕包得整整齐齐，还有两个红糖馒头和几根火腿肠，是昨天淑琴婶子塞给她的。


    她踮着脚往校门口望，心里嘀咕着，这才五点多，怕是没人来送了。


    谁知刚转头，就听见一阵闹哄哄的人声。


    校门口挤挤挨挨的全是人，家长们提着篮子挎着包袱，高一高二的学弟学妹们举着自制的小红旗，连平日里严肃的老师们都站在最前头，手里端着热水壶。


    “小桃，拿好这个，”淑琴婶子挤到最前面，往她兜里塞了个热乎乎的煮鸡蛋，“考试的时候别慌，吃了鸡蛋考满分。”


    苑建国站在后面，使劲挥着手，嗓门洪亮：“好好考！叔在家给你炖肉！”


    李红山的娘也来了，手里攥着个布包，硬是往他怀里塞：“山里采的野枣，吃了能提神。”


    吴园园的姐姐踮着脚冲她喊：“妹妹，放心好了，好好考试！”


    高一高二的同学们开始喊口号，声音清亮又整齐：“高三加油！金榜题名！”


    锣鼓声突然响起来，还有老师专门放了挂鞭炮，噼里啪啦的声响里，每个人的眼眶都有点发热。


    校长站在卡车车头，手里拿着扩音喇叭：“同学们，祝福大家都发挥出水平，都上车！”


    老师们挨个帮着把背包递上车斗，还不忘一遍遍嘱咐：“路上别喝凉水，到了考点先找厕所，考完一科千万别对答案。”


    苑小桃和吴园园挤在一条长凳上，李红山坐在旁边，怀里抱着个大包袱，嘴里还嚼着野枣。


    卡车缓缓开动，校门口的人影越来越小，锣鼓声渐渐听不清了，可车斗里的同学们反而安静不下来。


    有人从背包里掏出政治笔记，借着熹微的晨光小声背。


    有人翻出之前刷过的密卷，盯着上面的错题皱着眉琢磨。


    苑小桃也拿出那张写着“鱼跃龙门”的红纸，轻轻摩挲着上面的字迹，心里的激动像揣了只小兔子，怦怦直跳。


    卡车在土路上颠簸着，车轮碾过石子路，发出咯吱咯吱的声响。


    一个小时的车程不算远，校长特意嘱咐司机开慢些，怕颠着孩子们。


    可刚走了半个多小时，旁边的李红山突然“哎哟”一声，捂着肚子弯下了腰。


    “咋了？”苑小桃赶紧扶住他。


    “肚子……肚子疼得厉害……”李红山的脸皱成了一团，额头上冒出冷汗，五官都拧在了一起，“怕是老毛病又犯了，早上娘给的野枣吃多了……”


    他旁边一个扶着他胳膊的男生急忙摇头，冲围过来的人解释。


    “哪是野枣的事儿，红山昨天晚上就没睡好，宿舍里热，他翻来覆去折腾半宿，估摸着是后半夜凉着肚子了！”


    李红山咬着牙硬撑，额头上的冷汗顺着脸颊往下淌，他摆着手，声音都发颤：“没事……我下去拉一泡就好了……师傅，停下车，等我五分钟！”


    司机师傅赶紧踩了刹车，几个同学七手八脚把他扶下车。


    李红山捂着肚子，弓着身子往路边的田埂后头跑，没一会儿就传来他压抑的闷哼声。


    五分钟后，他脸色苍白地走回来，额头上的汗倒是消了些，勉强冲大家笑了笑。


    “好了好了，没事了，咱们走！”


    同学们都松了口气，七手八脚把他搀上车。


    可没驶出两里地，李红山又“哎哟”一声，疼得蜷缩成一团，脸色白得像纸，冷汗又冒了出来，连站都站不稳了。


    他声音带着哭腔：“师傅……再停一下……我还得去……”


    这一下，全车人都慌了神。


    “这可咋整啊！”


    “还有半个多小时就到考点了，这么折腾下去，考试都没力气了。”


    大家急得团团转，连坐在车头的校长都听见了动静，探出头来问情况。


    苑小桃眉头紧锁，突然想起奶奶以前教过的土方子。


    她扒着车斗边缘往外看，路边的田埂上，一丛丛的马齿苋长得正旺，绿油油的叶子贴着地面，带着清晨的露水，鲜嫩得很。


    “停一下车，我有办法！”苑小桃高声喊。


    卡车缓缓停在路边，校长跳下车：“小桃，你有啥法子？”


    “马齿苋能治受凉闹肚子，捣烂了敷在肚脐上就行。”苑小桃说着，麻利地跳下车，蹲在田埂上飞快地拔了一大把马齿苋。


    她又找了片干净的桐树叶，把马齿苋放上去，用石头捣烂成泥。


    李红山疼得直咧嘴，连站的力气都没了，苑小桃让他躺在车斗的麦秸上，把捣烂的马齿苋泥小心地敷在他的肚脐上。


    又找了块干净的帕子帮他缠好。“忍着点，一会儿就不疼了。”


    同学们都围过来看，一个个屏气凝神。


    没过多久，李红山就松了眉头，捂着肚子坐起来，脸上渐渐有了点血色：“哎？真不疼了。苑小桃，你这土方子也太神了！”


    大家都松了口气，校长也忍不住夸赞：“苑小桃同学不光学习好，还懂这些实用的法子，不错！”


    卡车重新上路，这次没人再敢耽搁，眼看着远处的市一中校门越来越清晰。


    车刚停稳，同学们就迫不及待地跳下车，抬头望去，考点门口早已是人山人海。


    穿着不同校服的考生们挤在一起，家长们站在大门外，手里攥着水壶和手帕，脸上满是紧张。


    乌泱泱的人群差点把湖山高中的队伍冲散，有几个女生吓得往后缩了缩。


    苑小桃站稳脚跟，高声喊：“大家别慌，都跟着我，排成两队！”


    她的声音清亮，带着一股让人安心的力量。


    同学们立刻聚拢过来，排成了整整齐齐的两队，跟着苑小桃走到校门口偏侧面一点的位置，既不拥挤，也不妨碍其他学校的考生入场。


    苑小桃从背包里掏出那根火腿肠，掰成两段，递给吴园园一段，自己拿着一段啃起来。


    “大家听我说，”苑小桃一边嚼着火腿肠，一边大声叮嘱，“现在别喝水了，越喝越容易想上厕所，实在渴了就润润嘴唇。”


    “进考场前再检查一遍证件和文具，别落下东西。心态放稳，就当是平时的月考。”


    看到苑小桃这副从容不迫的样子，大家紧绷的神经也松快了些，纷纷效仿着从背包里掏出干粮。


    有人摸出玉米面饼子，小口小口啃着。有人拿出自家带来的脆黄瓜，嚼得咯吱响。还有几个带了红糖馒头的，小心翼翼地掰了一小块放进嘴里。


    方才还嚷嚷着口渴的几个男生，也记着小桃的话，只是拧开水壶盖，抿了一小口润润唇，就赶紧把盖子拧紧了。


    看她想得比老师们还周到，校长在一旁听得连连点头，补充道：“小桃说得对，大家别紧张，发挥出正常水平就行。现在，整理好队伍，咱们进考点！”


    市一中的校门大开着，门口的老师手里拿着厚厚的名册，正在核对考生信息。


    这个年头参加高考，考生除了需要学校开具的介绍信，还要带着由当地招生办发放的准考证，二者缺一不可。


    监考的老师们挨个核对，先是看介绍信上的学校、班级和考生信息，再对照准考证上的照片和姓名，确认无误后，才会放行。


    苑小桃走在队伍的最前面，她把介绍信和准考证一起递过去，声音清脆：“湖山县高中，苑小桃。”


    核对的老师点点头，仔细看了看介绍信和准考证上的信息，又抬眼打量了她一番，笑着说：“小姑娘，别紧张。”


    苑小桃弯了弯腰，接过自己的证件，转身往考场里走。


    阳光已经升起来了，洒在考点的操场上，照得地面上的石子都亮晶晶的。


    她回头看了一眼，同学们都跟在后面。李红山背着包袱，腰杆挺得笔直，吴园园脸上带着紧张又兴奋的神色。


    考场是一排排的平房，窗户上贴着考号。


    苑小桃找到自己的考号，是第三排靠窗的位置。


    她走进去，找了个空位坐下，把铅笔、橡皮、尺子一一摆好。


    周围的考生陆续走进来，每个人的脸上都带着几分郑重。


    有人坐下后就闭上眼睛，嘴里小声默念着知识点。有人反复摩挲着准考证，指尖微微发颤。


    苑小桃深吸一口气，转头看向窗外。


    操场上的人越来越少，远远还能看到校门口不少家长们翘首以盼的身影。


    她想起了苑叔熬的状元粥，想起了研究员们写的红纸，想起了俞周那张印着首都大学校门的明信片。


    “我在首都等你。”


    俞周的字迹仿佛就在眼前，苑小桃的嘴角忍不住微微上扬。


    她挺直脊背，看向讲台。


    监考老师拿着一沓试卷走了进来，牛皮纸的试卷袋上，印着醒目的“绝密”二字。


    教室里瞬间安静下来，连呼吸声都变得小心翼翼。


    监考老师清了清嗓子，声音洪亮：“同学们，现在宣布考场纪律……”


    苑小桃握紧了手里的笔，目光落在讲台的试卷上。


    阳光透过窗户照进来，落在她的桌面上，小小的光斑跳跃着，像一簇簇燃烧的火苗。


    当第一科高考考卷发下来，苑小桃手里拿到考卷。


    她低头，看向试卷上的第一道题，心里一片澄澈。


    她知道——


    鱼跃龙门，就在今朝。


    第154章


    监考老师的声音在教室里回荡，苑小桃坐得笔直，指尖轻轻摩挲着笔杆，开始认真读题。


    窗外的蝉鸣一阵高过一阵，阳光透过树叶的缝隙，在桌面上投下斑驳的光影。


    她先快速从前到后浏览了一遍，题型和之前刷过的密卷几乎一致。


    连最后一道作文大题的思路，都和班主任带着他们分析过的真题有异曲同工之妙。


    她悬着的心彻底落了地，对这次高考语文的难度有了了解。


    和往年真题差不多，比高考密卷难度低，同学们做起来应该会相对得心应手，能考出好成绩。


    想到这些，苑小桃心里也放松了不少。


    她提笔在试卷上写下自己的名字，笔尖落下的瞬间，流畅得没有一丝卡顿，然后开始专注答题。


    教室里只剩下沙沙的写字声，偶尔夹杂着监考老师轻轻的脚步声。


    苑小桃做得很顺，从选择题到填空题，一路势如破竹。


    遇到拿捏不准的题目，她就先做个标记，绝不死磕，这是刷题刷出来的经验。


    不知过了多久，她抬手擦了擦额角的汗，抬头看向窗外。


    远处的家长们还在，三三两两地聚在一起，等待着考试结束。


    忽然，前排传来一阵细微的骚动。苑小桃侧目看去，是邻县的一个女生，大概是太紧张了，脸色发白，手里的笔都在抖。


    监考老师很快走了过去，低声安慰了几句。


    女生缓了缓神，才重新拿起笔。


    苑小桃收回目光，心里默念——


    别慌，别慌。


    她深吸一口气，继续埋头做题。


    最后一道作文大题，她列好框架，认认真真满了考卷。


    写完停笔的那一刻，她长长地舒了口气。


    抬头看了看墙上的挂钟，还有半个多小时才交卷。


    她没有急着交卷，而是从头开始检查。


    这也是他们学习小组考前总结的经验，越是到最后，越要沉住气。


    果然，她查出了一道选择题的错误，又补得更完整了。


    铃声响起的那一刻，监考老师高声喊：“停笔！全体把试卷反扣在桌面上！”


    苑小桃放下笔，站起身，看着自己写得满满当当的试卷，嘴角忍不住弯了弯。


    走出考场时，阳光晃得人睁不开眼。


    “小桃。”吴园园的声音从人群里传来。


    苑小桃笑着跑过去，两个人挽着手，却默契地没有提考试的事。


    李红山也凑了过来，拍着胸脯说：“多亏了你那土方子，我今天发挥得贼好！”


    校长站在不远处，看着三三两两走出来的学生，脸上满是笑意。


    他挥了挥手：“同学们，先去吃饭，下午还有一科，别松懈。”


    县里早就安排好了伙食，就设在考点隔壁的小学教室里。


    这是校长找的老关系，特意给他们借来的午休地方。


    走进教室，几张课桌拼在一起当餐桌，板凳就着墙根摆了一溜，简单却透着一股子热闹劲儿。


    桌上刚盛好的饭菜正冒着热气，白面馒头暄腾腾的，捏在手里软乎乎的，掰开能看见里头细腻的气孔，带着淡淡的麦香。


    肉丝粉皮炒小白菜更是勾人，翠生生的小白菜菜梗叶分明，嫩得能掐出水来。


    肉丝切得匀匀的，裹着薄薄的油光，粉皮吸饱了菜汁，滑溜溜、亮晶晶的，夹起一筷子，还能看见粉皮上挂着的细碎肉丝和菜屑。


    旁边还有一碗鸡蛋汤，蛋花飘得匀匀的，汤面上浮着葱花，香得人直流口水。


    李红山一口气吃了两个馒头，摸着圆滚滚的肚子说：“这要是天天能吃这么好，我能再考一年！”


    惹得大家都笑了。


    下午的考试，苑小桃依旧发挥稳定。


    接下来的两天，政治、外语、物理、化学，一科接一科，像一场战役，打得酣畅淋漓。


    最后一科考完，铃声响起的那一刻，整个考点都沸腾了。


    考生们欢呼着冲出考场，有的抱在一起，有的放声大笑，还有的红了眼眶。


    苑小桃和吴园园、李红山站在人群里，看着彼此，都笑了。


    积压了一年的压力，在这一刻，烟消云散。


    校长走过来，拍了拍他们的肩膀：“好了，考完了都放松放松，咱们就回家。”


    校门口停着的三辆卡车，早早就候在那儿了。


    和来时的沉闷不同，这会儿的卡车车厢里，简直成了欢乐的海洋。


    男生们扒着车厢栏杆，扯着嗓子唱着跑调的歌曲，女生们则三三两两挤在一起，手里捏着本子，你一言我一语地争论着考试里的难题。


    “最后那道数学大题，你们是用的代入法还是辅助线啊？我算出来的数是个整数，不知道对不对！”


    李红山嗓门最大，一屁股坐在铺着的草席上，手里还攥着半块没吃完的糖。


    “肯定是辅助线啊，代入法太绕了，我算出来的数跟你一样！”隔壁班的王强立马接话，俩人一拍大腿，跟中了奖似的。


    苑小桃和吴园园坐在车厢角落，听着他们吵吵嚷嚷，嘴角的笑意就没停过。


    吴园园戳了戳她的胳膊，小声道：“语文作文我写了奋斗的主题，跟王老师押的题差不多，你呢？”


    “我也是。”苑小桃点头，眼里洋溢着光，“大家这次应该考的都不错。”


    “那肯定，我们做了那么多真题。”吴园园攥紧她的手，满脸是笑，“等成绩出来，咱们一起去县城买新衣裳，再去供销社扯块花布，做条新裙子。”


    “还有我还有我！”李红山耳朵尖，凑过来嚷嚷，“到时候去我家果园摘果子，管够吃，我爹说了，今年的桃子结得特别密。”


    车厢里的附和声此起彼伏，大家你一言我一语，说着考完后的打算。


    有人说要去水库摸鱼，有人说要帮家里割麦子，还有人说要把攒了半年的小人书都翻出来看个够。


    卡车在土路上颠簸着，扬起一阵阵尘土，却丝毫没影响车厢里的热闹。


    蝉鸣阵阵，风声簌簌，混着少年们的欢声笑语，飘了一路。


    直到夕阳西下，卡车才慢悠悠开进湖山县的地界。


    大家互相道别，约好了过几日一起聚，这才回了宿舍。


    住在县城的同学，直接拎着铺盖卷回了家。


    苑小桃回到宿舍，一夜好眠。


    第二天一早，天刚蒙蒙亮，她就醒了。


    心里揣着对家里的惦念，她简单收拾了一下，背上挎包，拎着铺盖卷，就往下洼乡赶。


    正好遇上一辆去乡里拉货的拖拉机，师傅是认识的，热情地捎了她一程。


    拖拉机“突突突”地驶进下洼乡大街，苑小桃刚跳下车，就被眼前的景象惊喜得愣住了。


    不过才几个月没回来，下洼乡的变化，简直是翻天覆地。


    记忆里坑坑洼洼的土路，不知何时被拓宽整平了，走在上面再也不用担心崴脚。


    街道两旁，原先稀稀拉拉的几家铺子，如今多了好些新面孔，供销社的门脸翻新了，门口挂着大红的横幅，旁边还开了家卖布匹的铺子，门口围满了人。


    更让人眼前一亮的是，街上的人比以往多了好几倍，摩肩接踵的，人人脸上都带着笑，脚步匆匆却透着一股子干劲。


    有背着书包蹦蹦跳跳上学的孩子，有骑着自行车去上工的青年。


    还有好些操着外地口音的人，手里捏着单子，跟街边的摊主讨价还价。


    苑小桃顺着人流往前走，鼻尖先闻到一股甜甜的果香。


    抬眼一看，街边的小摊子上，摆满了红彤彤的樱桃。那樱桃颗颗饱满，像一串串小红玛瑙，透亮诱人，看着就让人心里发甜。


    摊主是苑家村的大婶，和苑小桃颇为熟悉。见她看得入神，笑着招呼：“小桃啊，考完试啦？快来尝尝咱这樱桃，甜着呢！”


    苑小桃也不客气，拿起一颗放进嘴里。


    牙齿轻轻一咬，饱满的汁水瞬间在口腔里炸开，甜中带着一丝微酸，清爽得很，太好吃了。


    “婶子，这樱桃也太甜了，”她赞不绝口，“多少钱一斤？我称两斤。”


    “不用钱！”大婶忙摆手，麻利地给她装满一兜子。


    “那可不行，”苑小桃笑冉冉地从口袋里取钱塞给她。“这樱桃不便宜吧？”


    大婶被她热情搪塞不住，票子攥在手里退都退不回去，“便宜着呢，一毛五一斤。小桃，你给我们的种植指南太管用了，今年的樱桃果子大丰收！”


    听见两人的对话，旁边一个操着外地口音的汉子凑过来，看着摊上的樱桃，忍不住惊呼。


    “哎呀，这么大个儿的樱桃，咋这么便宜，竟然只需要一毛五一斤？俺们那边，这么好的樱桃，得卖三毛一斤呢！”


    大婶听了，笑得满脸乐呵：“这都是次果呢！咱下洼乡的好樱桃，都送到酱菜厂的水果车间，做罐头、果丹皮还有葡萄果汁了。那些东西才抢手呢，订单都排到下半年了。”


    汉子一听，连忙道：“那俺得多买几斤，回去给俺媳妇孩子尝尝鲜！”


    苑小桃付了钱，拎着樱桃，心里高兴极了。


    她知道，乡亲们的水果种植成功了，以后的日子肯定能越过越红火了。


    往前走了没几步，她的肚子咕咕叫了起来。


    正好瞧见街角有个早餐摊子，支着大铁锅，冒着腾腾的热气，香味飘了老远。


    摊子周围坐满了人，吃得热火朝天。


    苑小桃走过去，找了个空位置坐下。


    摊主是个利落的大爷，笑着问：“姑娘，吃点啥？俺们这儿有豆腐脑、炸油条。”


    “大爷，给我来一碗豆腐脑，两根油条！”苑小桃笑着说。


    “好嘞！”


    大爷应了一声，转身就忙活起来。


    苑小桃凑过去看，只见那口大铁锅里，雪白的豆腐脑颤巍巍的，像凝固的云朵。


    大爷用一把大铜勺，轻轻舀起一勺，稳稳地盛进粗瓷大碗里，然后麻利地加调料。


    先浇上一勺深褐色的卤汁，那卤汁是用黄花菜、木耳、香菇还有肉末熬出来的，稠稠的，香味扑鼻。


    再撒上一小撮金黄的炸黄豆，碧绿的葱花，红彤彤的辣椒油，最后滴几滴香油。


    一碗色香味俱全的豆腐脑，就端到了她面前。


    苑小桃拿起勺子，轻轻舀了一勺送进嘴里。


    豆腐脑细嫩滑爽，入口即化，带着一股子豆香。


    卤汁咸香浓郁，黄花菜和木耳软嫩入味，炸黄豆咬起来咯吱咯吱响。


    辣椒油的香和香油的醇混在一起，在口腔里交织出绝妙的滋味。


    她忍不住眯起眼睛，吃得眉开眼笑。


    这时，大爷又端来了两根炸油条。


    那油条炸得金黄透亮，个头匀称，看着就格外诱人。油条刚出锅不久，还带着滚烫的温度，拿在手里，能感觉到外皮的酥脆。


    苑小桃掰了一根，咬了一大口。


    “咔嚓”一声，外皮酥脆得掉渣，里面却是软乎乎、蓬松松的，带着淡淡的面香和油脂的香气。一点也不油腻，越嚼越香。


    她一口豆腐脑，一口油条，吃得酣畅淋漓。


    旁边的食客们，也都吃得热火朝天。


    有人呼噜噜地喝着豆腐脑，有人咔嚓咔嚓地嚼着油条，还有人要了豆浆，就着咸菜，吃得津津有味。


    “大爷，您这豆腐脑和油条，味儿真好，”一个汉子抹了抹嘴，大声道，“俺天天来吃，都吃不够。”


    “那是！”大爷笑得满脸皱纹，“俺的豆腐脑，用的是自家磨的黄豆，卤水点的，地道得很。”


    “油条的面，是头天晚上醒好的，炸的时候火候掌握得刚刚好，外酥里嫩，那能不好吃吗？”


    苑小桃深以为然。


    这一碗豆腐脑，两根油条，吃得她胃里暖暖的，浑身都舒坦。


    一碗豆腐脑下肚，两根油条也吃了个精光。


    苑小桃摸了摸圆滚滚的肚子，起身付了钱，拎着樱桃，站起身。


    阳光洒在身上，暖洋洋的。


    看着街上热闹的景象，叫卖声、谈笑声、拖拉机的突突声，交织在一起，充满了希望和朝气。


    没想到，刚转身就有个熟悉的声音喊她。


    “小桃！”


    第155章


    苑小桃转身，看见是老朋友，不由惊喜。


    那人身穿一件蓝色工装褂，梳着齐耳短发，脸上带着爽朗的笑，不是《中学生报》的记者李梅是谁？


    “李梅姐！你怎么来了？”苑小桃几步跑过去，攥住她的手，眼里满是笑意。


    李梅笑着晃了晃手里的提包，眉眼弯弯：“这不是想你了，再者说，我可是替首都的同志们来考察‘美食乡’的！”


    原来，上次李梅专程来湖山县采访苑小桃，写的那篇专访登在《中学生报》的“中学生风采”专栏后，在首都引起了不小的轰动。


    尤其是她从下洼乡和湖山县带回来的美食，成功博得了报社同事们的一致好评，不少同事都打听哪里能买到。


    李梅索性牵线搭桥，帮着湖山县和下洼乡的特产进了首都供销社的柜台，没想到一上架就被抢购一空，订单排了一波又一波。


    这次她借着报社回访的机会，专程跑来看看这个让她挂心的地方。


    “我已经来了两天，一直在乡里转悠，就盼着等你考完试呢！”


    李梅说着，亲昵地拍了拍苑小桃的胳膊。


    苑小桃心里暖融融的，当下也顾不上回家，拎着樱桃就道：“走，李梅姐，我带你好好逛逛咱们下洼乡，保准让你大吃一惊！”


    两人先往苑家村走，此时的苑家村正是忙碌的时候。


    刚走到村后头的果树坡地下，一阵清甜的果香就扑面而来。


    抬眼望去，漫山遍野都是郁郁葱葱的果树，红的樱桃像玛瑙坠满枝头，紫的葡萄似珍珠垂挂藤间，阳光洒在叶片上，泛着油亮的光。


    坡地里，乡亲们正挎着竹篮采摘果实，欢声笑语顺着风飘过来。


    老苑头戴着草帽，正站在田埂上指挥大家分拣果子，看见苑小桃带着生人过来，连忙迎上来：“小桃回来啦？这位是？”


    “苑爷爷，这是首都来的记者李梅姐，就是上次采访我的那位！”苑小桃介绍道。


    李梅忙上前问好，老苑头一听是帮着卖特产的恩人，笑得合不拢嘴，撸起袖子就往她手里塞樱桃。


    “快尝尝，这都是熟透了的，甜着呢！”


    李梅咬了一颗，汁水瞬间溢满口腔，甜中带点微酸，清爽得让人忍不住眯起眼睛。


    她看着眼前成片的果林，忍不住惊叹：“真是没想到，这里竟然成了花果山！”


    李梅这些年走南闯北，采访过祖国大地无数地方，见过平原的沃野千里，也见过水乡的渔歌唱晚。


    却从未想过，这样一个藏在深山里的偏远小乡，竟然能兴旺淳朴到这般地步。


    漫山的果林望不到头，乡亲们脸上的笑容质朴又真切，处处透着蓬勃的生机，比许多城里都要热闹红火。


    从果树坡地下来，两人又往村里走。


    刚进村口，就听见一阵“嘎嘎”的鹅叫声，几只大白鹅迈着八字步，神气地从路边走过。


    家家户户的院子里，都养着鸡鸭猪羊，鸡飞狗跳的热闹劲儿扑面而来。


    “现在村里鼓励家家户户搞养殖，鸡蛋鸭蛋能卖给供销社，养大的猪羊交给肉联厂，又是一笔收入。”苑小桃边走边说。


    走到村人社门口，就听见里面传来叮叮当当的声响。


    推门进去，只见十几个婶娘们正围着工作台忙碌，都是在分拣樱桃，整理葡萄，剪叶修整，手脚麻利得很。


    阳光透过窗户照进来，落在她们脸上，每个人的脸上都带着满足的笑。


    “这些婶娘们都是水果车间的主力，一天能做出几百斤果酱和果丹皮，挣的工资不比男人少！”苑小桃骄傲地说。


    李梅看着眼前的景象，满眼钦佩。


    谁能想到，这样一个曾经无人知晓的小山村，如今竟然处处透着活力与希望，这般开明的风气和发展势头，实在让人刮目相看。


    逛完村子，苑小桃又带着李梅去了下洼乡的酱菜厂和肉联厂。


    酱菜厂里，一缸缸酱香浓郁的咸菜、酱菜码得整整齐齐，香气扑鼻，甘蔗汁泡菜、酸甜的芥菜泡菜各有特色。


    肉联厂的车间里，工人们穿着统一的工装，有条不紊地分割、加工肉类，干净又卫生。


    两人正逛着，就见肉联厂的董厂长带着几个工人，满面春风地迎了上来，老远就扬着嗓子喊。


    “小桃，可把你盼来了！听说首都的贵客来了，我特意在厂里候着呢。”


    董厂长早就闻讯而来，今日特意要留两人吃顿便饭，也好让厂里的大师傅露一手，尝尝地道的农家硬菜。


    盛情难却，苑小桃和李梅便留了下来。


    厂里的王大师傅特意准备了一道经典的“鱼羊鲜”，这道菜讲究鲜字当头，最是考验火候与食材的新鲜度。


    王师傅一早就让人备好了食材，一条约莫两斤重的鲜活草鱼，剖洗干净后在鱼身两侧划上几道深纹，方便入味。


    还有一块肥瘦相间的带骨羊肉，切成拳头大小的方块，看着就透着一股子扎实的肉香。


    后厨的大铁锅烧得乌黑发亮，王师傅先往锅里添了足量的清水，待水微微冒起细泡，便将羊肉块冷水下锅，又丢进去几片生姜、几段大葱，大火煮开。


    沸水里很快浮起一层细密的血沫，王师傅手持漏勺，手腕轻轻一旋，就将浮沫撇得干干净净，动作行云流水，看得人眼花缭乱。


    “羊肉焯水得冷水下锅，才能把血沫和腥膻味都逼出来。”王师傅一边搅动着锅里的羊肉，一边介绍道。


    焯好水的羊肉捞出来沥干，王师傅又往铁锅里倒了一勺清亮的油，油烧至六成热，依次放入姜片和香料下锅。


    霎时间，浓郁的香料香气就在后厨弥漫开来。


    其后，又将羊肉块倒进锅里，转着圈翻炒，羊肉的表皮很快变得微黄，油脂被煸炒出来，滋滋作响，那股子肉香愈发醇厚。


    “炒至微黄才能炖出奶白的汤，这就是汤白的诀窍。”王师傅特意耐心解释道。


    接着往锅里添了滚烫的开水，水量没过羊肉一指，盖上厚重的木锅盖，转小火慢炖。


    锅里的水咕嘟咕嘟地冒着泡，羊肉的香气顺着锅盖的缝隙钻出来，勾得人肚子里的馋虫直打转。


    炖羊肉的空档，王师傅也没闲着，他将草鱼擦干水分，往鱼身的刀口里塞进姜片和葱段，又在鱼身上抹了一层薄薄的精盐。


    等羊肉炖得软烂，汤头变得浓白如奶时，王师傅揭开锅盖，将草鱼顺着锅边轻轻滑入汤中，动作轻柔得生怕碰碎了鱼肉。


    苑小桃看了，忍不住竖起大拇指。


    这鱼要后放，炖久了鱼肉就老了。


    这道鱼羊鲜，讲究的就是鱼鲜肉烂，汤鲜味浓。


    这会儿功夫，后厨里的香气已经浓得化不开。


    羊肉的醇厚与鱼肉的清甜交织在一起，光是闻着就让人忍不住咽口水。


    董厂长和闻讯赶来的刘厂长站在灶台边，齐齐等着开锅。


    约莫一刻钟后，王师傅大喊一声“好了”，猛地掀开锅盖。


    一股滚烫的热气裹挟着极致的鲜香扑面而来，只见锅里的汤呈诱人的奶白色。


    鱼肉洁白细嫩，轻轻一碰就微微颤动，羊肉块炖得色泽酱红，看着就软烂入味。


    王师傅用大汤勺舀起一勺汤，尝了尝味道，又撒了少许精盐调味，最后撒上一把翠绿的香菜段。


    一道地道的鱼羊鲜，终于大功告成！


    搪瓷大盆端上桌，香气瞬间溢满了整个屋子。


    李梅迫不及待地舀了一勺汤，小心翼翼地吹了吹，送进嘴里。


    那汤汁入口丝滑，先是羊肉的醇厚在舌尖散开，紧接着是鱼肉的清甜，两种鲜味完美融合，没有一丝腥膻。


    只有满口的鲜香在口腔里回荡，鲜得人眉毛都要掉下来。


    “太鲜了！这味道，简直绝了！”李梅忍不住连连称赞，眼里满是赞叹。


    苑小桃夹起一块鱼肉，轻轻一抿，鱼肉就化在了嘴里，细嫩爽滑，一点腥味都没有。


    又夹起一块羊肉，轻轻一咬，软烂脱骨，肥瘦相间的肉质入口即化，香而不腻。


    董厂长和刘厂长吃得连连点头，嘴里不停念叨着“好吃，好吃”，筷子就没停过。


    一桌人风卷残云，大半盆鱼羊鲜见了底，每个人都吃得肚子圆滚滚的，直呼过瘾。


    就在大家以为这顿饭要结束的时候，王师傅又端来了一个大砂锅，揭开锅盖，里面是用鱼羊鲜的汤底熬的粥。


    原来王师傅早有准备，趁着炖鱼羊鲜的功夫，用半熟的大米和汤底同煮。


    又撒了一把切碎的青菜叶，最后淋上几滴香油，撒上少许胡椒粉。


    砂锅刚上桌，那股子粥香混着鱼羊鲜的鲜味，又勾起了大家的食欲。


    明明已经吃得饱饱的，可看着砂锅里那米粒软烂、汤色奶白的粥，每个人都忍不住端起了碗。


    舀一勺粥送进嘴里，米粒吸饱了汤底的鲜香，软糯入味。


    青菜的清爽中和了肉汤的醇厚，胡椒粉的辛辣又添了几分层次，一口下去，暖乎乎的从喉咙暖到胃里，舒服得让人喟叹。


    “好吃，太好吃了！”刘厂长捧着碗，吃得头都不抬，“王师傅的这道手艺我也是第一次尝。”


    众人哈哈大笑，愣是又塞了一碗粥下肚，直吃得心满意足，连打个嗝都带着鱼羊鲜的香味。


    酒足饭饱，苑小桃和李梅两人又去了下洼乡中学和保育院。


    下洼乡中学的校舍，比之前翻新了不少，红砖瓦房整齐排列，教室里传来朗朗的读书声，清脆又响亮。


    操场上，几个学生正在双杠上锻炼，引体向上做得虎虎生风，奔跑跳跃的身影充满了活力。


    保育院就在中学旁边，院子里种着几棵大槐树，树荫下，一群小孩子正围着老师做游戏。


    妞妞眼尖，一眼就看见了苑小桃，挥舞着小手喊：“小桃姐姐！”


    孩子们呼啦一下围了过来，有的拽着她的衣角，有的抱着她的胳膊，叽叽喳喳的，格外亲昵。


    苑小桃蹲下身，把带来的樱桃分给孩子们，看着他们吃得满脸汁水的样子，心里软成了一团棉花。


    李梅站在一旁，看着眼前的景象，眼里满是感动。


    夕阳西下，两人坐在中学外面的绿荫路上，晚风轻轻吹过，带着阵阵槐花香。


    “小桃，我真的太佩服你了。”李梅看着远处的炊烟，由衷地说。


    “这一年的时间，下洼乡发生了这么大的变化。我四处听人说了，小桃，都有你的功劳。这样的日子，真是让人羡慕。”


    苑小桃被她夸得有些不好意思，脸颊微红：“这不是我一个人的功劳，是大家伙一起努力的结果。”


    李梅看着她，爽朗问道：“对了，你高考考得怎么样？”


    苑小桃语气里带着自信：“我感觉，一定能考出好成绩。”


    李梅在乡下待了三天，临走时，她的笔记本记得满满当当，相机里也拍满了照片。


    回到首都后，她连夜赶稿，整理出来一篇名为《下洼乡的大变化》的回访报道。


    一个月后，再次登上了《中学生报》的头版。


    报道里，她详细描写了下洼乡的果树坡地、热闹的村人社、红火的酱菜厂和肉联厂，还有孩子们的朗朗读书声，字里行间满是赞叹。


    这篇报道一出，再次引起了不小的轰动，越来越多的人知道了，在湖山县的大山里，有一个生机勃勃的下洼乡。


    首都供销社里的下洼乡特产柜台，更是变得门庭若市。


    每天都有长长的队伍排到街尾，樱桃罐头、果丹皮、午餐肉，火腿肠这些特产供不应求，售货员忙得脚不沾地。


    而就在报道刊登后的没几天，湖山县的高考成绩，也终于出炉了。


    这天一大早，苑小桃正在葡萄地里，手把手地指导乡亲们给葡萄藤修剪枝叶。


    远处的村大队方向忽然传来一阵急促的铜锣声，紧接着是风中传来的呼喊声，隐约能听见“好消息”“小桃”的字眼。


    正纳闷间，就看见梁国华书记带着一群人，兴冲冲地往葡萄地这边跑。


    梁书记手里举着一张电报，脸上的笑容灿烂。


    原来，高考成绩出来了。


    湖山县高中的校长和老师们第一时间就把电话打到了下洼乡驻地的梁书记那里，激动地告诉他，苑小桃以全省第一名的成绩，考上了首都大学！


    梁书记挂了电话，高兴得一拍大腿，当即就带着人往苑家村赶，要把这个天大的好消息亲口告诉苑小桃。


    “小桃！”梁书记跑到葡萄地边，扬着手里的成绩单，声音掷地有声，“好消息，你考上首都大学了！全省第一名！咱们下洼乡飞出金凤凰了！”


    这话一出，葡萄地里瞬间安静了一秒，紧接着，爆发出震天动地的欢呼声。


    “什么？”


    “首都大学？！”


    “全省第一名？！！”


    第156章


    这话一出，葡萄地里瞬间安静了一秒，紧接着，爆发出震天动地的欢呼声。


    “什么？”


    “首都大学？！”


    “全省第一名？！！”


    乡亲们手里的活计都扔下了，一个个涌过来把苑小桃团团围住，粗糙的手掌在她肩上、胳膊上拍了又拍，眼里满是激动的泪光。


    梁国华书记从人群中，大步走到苑小桃面前，紧紧握住她的手，脸上的笑容灿烂得如同正午的阳光，声音里满是振奋。


    “小桃，好样的！咱下洼乡飞出金凤凰了！你这孩子，没白吃苦，往后在首都大学好好上学，乡里的事你放心，有我们呢。”


    苑小桃看着梁书记真挚的眼神，又望望周围一张张高兴的脸，鼻尖一酸，用力点了点头，心里头那股子热乎劲儿，直从脚底涌到了头顶。


    消息像长了翅膀似的，眨眼间就传遍了整个下洼乡，从东头的苑家村到西头的李家坳，家家户户都沸腾了。


    有人扯着嗓子往村里喊，有人干脆跑回自家院子，把过年时省着没舍得放的鞭炮拿出来点燃，“噼里啪啦”的声响震得树梢上的麻雀扑棱棱乱飞，连村口老槐树上的喜鹊都跟着喳喳叫，像是在凑热闹。


    整个下洼乡都成了欢乐的海洋。


    路上碰见的人，不管认不认识，都笑着道喜，话题绕来绕去，总离不开“苑小桃”“全省第一”“首都大学”这几个词。


    就连平日里不爱说话的闷葫芦，脸上都挂着止不住的笑。


    苑小桃被梁书记和乡亲们簇拥着往村里走，刚到村口，就看见苑大奶奶拄着拐杖，和小花、小虎子早就翘首以盼站在了村口。


    老太太看见她，眼睛里瞬间涌满了热泪，掌心的老茧摩挲着她的手背，声音哽咽又带着无尽的骄傲：“好孩子，这下可真好了，没有辜负你这些天熬夜苦读的努力！咱下洼乡总算出了个大状元！”


    小花和小虎子蹦蹦跳跳地绕着她转圈圈。


    小虎子举着刚摘的野菊花，踮着脚往她手里塞：“小桃，你太厉害啦，我以后也要考首都大学！”


    小花则揪着她的衣角，脆生生地喊：“小桃，你是咱们全乡的大英雄！”


    三婶娘、二婶子一群人早就候在苑小桃家门口，手里还端着刚蒸好的白面馒头和煮鸡蛋。


    三婶娘笑得合不拢嘴，一把将苑小桃拉进院子：“快进屋歇着，这天儿热，别中暑了。”


    二婶子更是风风火火，挽着袖子就往外走：“俺这就去菜园摘点黄瓜西红柿，给小桃解解暑！”


    正说着，苑大爷爷捋着胡子，大步流星地从屋里出来，嗓门洪亮得能传到村头。


    “都别忙活别的了！今天是咱苑家的大喜事，杀咱家那头最肥的老母猪，摆流水席，请全乡的乡亲们都来热闹热闹！”


    这话一出口，院子里瞬间响起一片叫好声。


    苑大伯和几个堂哥早就按捺不住了，抄起杀猪刀、大盆就往猪圈走。


    那头养了快一年的肥猪，膘肥体壮，被赶出来的时候还“嗷嗷”直叫，引得村里的孩子们都围过来看热闹。


    不大一会儿，院子里就支起了好几口大铁锅，烧得旺旺的柴火舔着锅底，锅里的水很快就咕嘟咕嘟冒起了热气。


    婶娘们也都行动起来，洗菜的洗菜，切肉的切肉，忙得脚不沾地，却个个脸上挂着笑。


    苑小桃看着这阵仗，连忙挽起袖子要帮忙，刚伸手就被二婶子按住了。


    二婶子手劲大，一把将她按在板凳上，嗔怪道：“小桃，你坐着，今天你是大功臣，啥活儿都不用干，就等着吃现成的。有俺们这些婶子大娘在，保准把菜置办得妥妥帖帖！”


    苑小桃拗不过，只能笑着坐下，看着婶娘们在灶台前大显身手。


    苑大伯把杀好的猪打理得干干净净，猪肉被分成了好几大块，新鲜的猪肋排带着粉红的肉色，油光锃亮。


    五花肉肥瘦相间，层次分明。猪肝粉嫩得像玛瑙，猪心猪肺也都收拾得干干净净。


    二婶子是掌勺的主力，她系着靛蓝的粗布围裙，袖子挽得高高的，露出结实的胳膊，手里掂着一把沉甸甸的大铁锅铲，站在灶台前，活脱脱一个大厨师的模样。


    她先拎起一大扇猪肋排，仔细地剁成寸长的小段，冷水下锅，加姜片料酒焯水。


    等血沫浮起来，她麻利地撇干净，捞出排骨沥干水分。


    大铁锅里倒上金黄的花生油，油热后，姜片葱段八角桂皮丢进去，“滋啦”一声，香气瞬间炸开。


    二婶子把排骨倒进去，颠勺的动作干脆利落，排骨在锅里翻滚着，很快就裹上了一层油亮的糖色。


    她又往锅里添了滚烫的开水，没过排骨，加了老抽生抽调味，盖上厚重的木锅盖，转小火慢炖。


    “这排骨得炖够一个时辰，才能软烂脱骨，香到骨子里。”二婶子一边用袖子擦着额头的汗，一边笑着朝苑小桃喊。


    “等炖好了，保准你一咬就脱骨，满嘴都是肉香！”


    这边炖着排骨，那边三婶娘已经开始做红烧肉了。


    她把五花肉切成麻将大小的方块，每一块都方方正正，肥瘦相间。


    先放进锅里煸炒，逼得肥肉变得金黄透亮，接着加入几颗冰糖，小火慢慢炒出琥珀色的糖色。


    糖色刚一冒泡泡，就赶紧倒入肉块翻炒均匀，让每块肉都裹上糖色冰糖炒出糖色，倒入肉块翻炒均匀。


    然后加酒去腥，酱油提鲜，老抽上色，再放几颗干辣椒提味，添上开水焖煮。


    不大一会儿，锅里就飘出浓郁的肉香，那香味醇厚绵长，还带着一丝丝冰糖的甜，勾得院子里的孩子们直咽口水。


    最让苑小桃期待的，还是苑大伯拿手的凉拌白肉。


    苑大伯的凉拌白肉，在村里可是出了名的好吃，逢年过节的时候，家家户户都要请他露一手。


    他选了猪后腿上的坐臀肉，那块肉瘦多肥少，肉质紧实，最适合做凉拌白肉。


    他把整块肉放进锅里，加姜片葱段和少许花椒，小火慢煮。


    煮到用筷子能轻松戳透，就捞出来放进提前准备好的凉水里浸着。


    那凉水是井里刚打上来的，冰凉刺骨，这样冷热一激，肉质才紧实弹牙，切出来的薄片不会散。


    等肉凉透了，苑大伯拿起菜刀，只见刀刃在他手里上下翻飞，动作快得让人眼花缭乱。


    眨眼间，一块肉就被切成了薄如蝉翼的肉片，每一片都肥瘦相间，晶莹剔透，摆在盘子里，像一片片白玉。


    接着调酱汁，这可是凉拌白肉的灵魂。


    苑大伯在碗里放了蒜末、姜末、葱花，又加了一勺自家酿的豆瓣酱，一勺陈醋，两勺土酱油，少许白糖提鲜。


    最后淋上一勺滚烫的辣椒油，“滋啦”一声，红油滋滋作响，香气扑鼻而来。


    他把酱汁均匀地浇在肉片上，又撒了一把碾碎的白芝麻，白芝麻的香气混合着酱汁的香味，瞬间弥漫了整个院子。


    一盘凉拌白肉就大功告成了。


    苑小桃忍不住凑过去尝了一片，肉片入口冰凉弹牙，肥肉肥而不腻，瘦肉紧实不柴。


    酱汁的味道更是绝了，酸、甜、辣、咸、鲜五味交织。


    辣椒油的香而不燥，豆瓣酱的醇厚，陈醋的清爽，完美地融合在一起，一口下去，开胃得让人恨不得多吃两碗饭。


    “太好吃了，大伯，你这手艺也太棒了！”苑小桃竖起大拇指，惊艳得眼睛都亮了。


    苑大伯被夸得眉开眼笑，脸上的皱纹都舒展开了，拍了拍她的肩膀：“好吃就多吃点！待会儿还有更好吃的呢！”


    果然，没过多久，辣炒猪肝就端上了桌。


    三婶娘把猪肝切成薄片，用酒和淀粉抓匀腌制，这样炒出来的猪肝才嫩滑不柴。


    大铁锅里的油烧得冒烟，葱姜蒜干辣椒爆香，倒入猪肝快速翻炒出锅。


    盛出来的猪肝色泽酱红，油光锃亮，夹起一片放进嘴里，嫩滑爽口，一点腥味都没有。


    蒜苗的清香中和了猪肝的鲜香，辣味恰到好处，刺激着味蕾，好吃得让人停不下来。


    院子里的流水席摆了满满一院子，一张张八仙桌拼在一起，坐得满满当当，每桌都是满满当当的硬菜。


    炖得软烂脱骨的猪肋排，轻轻一咬，肉就从骨头上掉下来，满嘴都是肉香。


    红亮诱人的红烧肉，肥而不腻，瘦而不柴，甜咸适中。


    酸辣开胃的凉拌白肉，一片接一片，根本停不下来。


    嫩滑鲜香的辣炒猪肝，还有清炒的脆嫩豆橛子，金黄酥脆的炸花生米，下酒最好不过。


    最后压轴的，是一锅猪血酸辣汤。


    二婶子做的猪血酸辣汤，是村里人人都爱的味道。


    她把新鲜的猪血切成手指粗细的小长条，猪血是刚杀的猪放出来的，新鲜得很，颜色红亮。


    然后焯水去腥，又切了嫩豆腐丁、泡发好的木耳丝、黄花菜，还有切得细细的榨菜丝。


    大铁锅里倒油，油热后下入葱姜爆香，添上一大瓢熬好的骨头汤，奶白浓郁的骨头汤烧开后下入猪血和各种配菜。


    煮到猪血浮起来，加入多多的陈醋和胡椒粉调味，最后勾上薄薄的红薯水淀粉，一锅热气腾腾的猪血酸辣汤就好了。


    苑小桃盛了一碗，汤的颜色红亮诱人，猪血滑嫩入味，豆腐软嫩鲜香，木耳和黄花菜爽脆可口。


    喝一口，酸辣开胃，陈醋的酸香和辣椒油的香辣在嘴里炸开。


    热汤顺着喉咙滑下去，暖乎乎的，整个人都清醒了，之前吃肉的腻味一扫而空。


    “这汤太好喝了，酸得过瘾，辣得舒坦！”苑小桃喝了一碗还想再喝。


    院子里热闹非凡，乡亲们都坐了下来，大碗喝酒，大口吃肉，欢声笑语此起彼伏。


    苑小桃被让在了首席的位置上，梁书记和乡亲们轮流过来给她敬酒，说着掏心窝子的祝福话。


    梁书记端着酒杯，眼眶微红：“小桃，你是咱下洼乡的骄傲，到了首都好好学，常回来看看！”


    小花和小虎子也端着满满的葡萄果汁，果汁是用村里的葡萄榨的，甜滋滋的，跑到她面前，仰着小脸说：“小桃，我们敬你！祝你在首都大学越来越好！”


    苑小桃笑着接过果汁，和他们碰了碰杯，心里暖融融的，眼眶也有些湿润，心情好得不得了。


    夕阳西下，金色的余晖洒在院子里，洒在一张张笑脸上，给每个人的脸上都镀上了一层温暖的金光。


    满院的肉香和酒香，夹杂着乡亲们的欢声笑语，久久不散，飘出了院子，飘到了村口的大槐树上，飘到了漫山遍野的果林里。


    入了夜，她躺在苑大奶奶家的土炕上，盖着干净的粗布被子。


    听着窗外的蝉鸣和远处的狗吠，还有乡亲们隐隐约约的笑声，难得这一夜睡得无比放松，一夜无梦。


    然而第二天一早醒来，天刚蒙蒙亮，窗外的喜鹊就喳喳地叫个不停，她忍不住从炕上蹦了起来，发现了一个更惊喜的好消息——


    大型连锁超市系统又升级了！


    第157章


    大型连锁超市系统又升级了！


    在窗外喜鹊喳喳的叫声中，苑小桃几乎是瞬间就清醒过来，连脸上的睡意都消散得无影无踪。


    她屏住呼吸，在脑海中紧紧盯着眼前那片熟悉的虚空，心脏“怦怦”地跳个不停。


    上一次系统升级，还是她靠着刷题目攒够积分，成功解锁《现代食品加工工艺手册》，从初级会员升级成中级会员。


    升级到中级会员后，超市系统中原有的【生鲜区】【粮油区】【休闲零食区】板块，多了【酒水饮料区】和【日用品区】两个新区域。


    苑小桃购买了核桃花生牛奶露、蛇油护手膏、热水袋、酸甜山楂汁等物资，已经让她惊喜不已。


    而且还解锁了资料架空间，获得《热带水果本土化种植指南》《新式农具制作手册》《土壤肥料配比指南》等宝贵资料，帮助下洼乡成功发展起水果种植业、养殖业。


    这一次系统升级，又会带来什么好消息？


    苑小桃不由期待。


    但这一次系统升级的动静显然比上一次更大，升级了一整夜才在她的脑海里亮起了熟悉的淡蓝色光晕。


    柔和的光芒笼罩住她，带着一股让人安心的暖意。


    紧接着，清脆的提示音就接连不断地在脑海里响起，每一声都像小锤子似的，敲得她心尖发颤。


    【大型连锁超市系统正在升级中——】


    【积分累计突破三万点，中级会员升级为高级会员，全区域功能解锁。】


    【高级会员权限已解锁，新增板块【图书音像区】已上线！全部图书音像资料商品可凭积分兑换。】


    居然直接升级成高级会员了！


    还解锁了图书音像区！


    苑小桃瞬间瞪大了眼睛，脸上的惊喜几乎要溢出来。


    她连忙凝神看向更新后的系统页面，眼睛越睁越亮。


    原本的各大【生鲜区】【粮油区】【休闲零食区】【酒水饮料区】【日用品区】板块依旧排列整齐，只是不少原本灰色的商品图标，此刻都亮了起来。


    【酒水饮料区】里的迷你罐可乐、精酿啤酒不再是可望不可即的灰色，【日用品区】里的长绒棉被子、袋装洗衣粉也都标注着“已解锁，可购买”。


    但最让她挪不开眼的，还是页面最右侧那个崭新的板块——【图书音像区】。


    她沉浸在喜悦中，迫不及待地伸出指尖，轻轻点进这个新板块，瞬间就被眼前的景象震撼了。


    这个图书音像区简直就是一个包罗万象的巨型图书馆和音像馆，货架上的商品资料图片滚动着，密密麻麻，数都数不尽。


    从古今中外的经典小说到涵盖各个领域的百科全书，从小学到大学的全学段教材教辅，再到专业的考公考研资料、农林牧渔的技术手册，还有各种科普类图书、名著经典读物，应有尽有，让人眼花缭乱。


    在图书区的里面，甚至还有一个专门的音像分区，一排排光盘视频资料整齐排列。


    有数理化的实验教学视频，有农业种植的实操讲解，有外语听力的训练课程。


    甚至还有各个国家电影和经典戏剧的影像资料，每一份都标注得清清楚楚，详细至极。


    苑小桃的指尖轻轻拂过屏幕上的图书封面，从《十万个为什么》到《果树栽培技术大全》，从《高中数理化重难点解析》到《公务员考试历年真题汇编》，从《西游记》《水浒传》到《基督山伯爵》，每一本书都像是散发着诱人的光芒。


    她心里瞬间激动喜悦——


    这些书，这些资料，在这个书籍匮乏的年代，简直就是无价之宝！


    她伸手点向一本《果树高产栽培技术》，心念一动，一本崭新的、带着油墨清香的图书就出现在她的面前。


    书页平整，印刷清晰，上面的插图和文字都一目了然，比下洼乡书店里卖的那些线装小册子，不知道清晰了多少倍。


    她又试着点向一份《大学物理实验教学视频》的光盘，一张包装完好的光盘就在她的眼前展开。


    从大学物理第一讲开始细致授课、娓娓道来。


    “太好了！”苑小桃的眼睛亮得惊人，心里暗暗鼓掌。


    这些图书资料，她要抓紧利用在大学入学前的这段时间里整理出来，尽她所能的能多整理一些就多整理一些，肯定能给祖国事业提供多多的帮助。


    有了这些，孩子们能读到更多好书，乡亲们也能学到更专业的种植养殖技术，无数乡村的好日子定能更上一层楼！


    苑小桃从系统的喜悦中抽回神，窗外就传来了二婶子响亮的嗓门。


    “小桃，快出来吃早饭啦！今天给你蒸了白面馒头，还炖了鸡蛋羹！”


    苑小桃应了一声，从炕上麻利地起身，收拾好被褥，起身下炕。


    阳光透过窗棂洒进屋里，落在她的脸上，映得她眉眼弯弯，满是笑意。


    她走到院子里，洗完了脸，就看见二婶子端着一碗热气腾腾的鸡蛋羹从厨房里出来。


    她手中鲜椒肉末鸡蛋羹，端在手里就透着股热乎劲儿，碗边还氤氲着淡淡的白雾，香气直往鼻子里钻。


    金黄的蛋液蒸得嫩如凝脂，表面光滑，没有一丝蜂窝状的气孔。


    最点睛的是铺在最上层的鲜椒肉末，红亮的鲜椒丁混着浅棕色的肉末，被香油浸润得油光发亮。


    再撒上一把翠绿的葱花，红白黄绿四色交织，看着就让人馋涎欲滴。


    苑家村虽然家家养户户养鸡，不缺鸡蛋。但二婶子做的这一碗鸡蛋羹，显然是放足了料。


    光闻着那股子醇厚的蛋香混着鲜椒的辛辣、肉末的鲜香，还有香油的醇厚，就足以勾得人胃里咕咕直叫。


    “快尝尝婶做的鸡蛋羹，放了点香油炒的辣椒肉末，香得很！”二婶子笑着把碗递到她手里。


    苑小桃接过碗，舀起一勺，就感觉到蛋液的滑嫩，还微微颤动着，几乎要从勺边滑下去。


    放进嘴里，更是好吃的不得了。


    嫩滑的蛋液在舌尖瞬间化开，鲜椒的微辣和肉末的鲜香，刺激的人胃口大开。


    鲜椒的脆嫩、肉末的嚼劲，搭配着鸡蛋羹的滑嫩，口感更是绝了，辣香中带着鲜甜，越吃越有滋味，让人停不下来。


    “二婶子，你做的鸡蛋羹太好吃了！”苑小桃连连称赞道。


    二婶子爽朗地笑了，又拿来一碟子腌得脆爽的萝卜条和暄腾腾的白面馒头。


    “还有馒头和萝卜条，就着一块吃。”


    “嗯嗯！”苑小桃举手感谢，接过碟子，吃的高兴。


    大馒头圆滚滚、胖乎乎的，表皮泛着淡淡的麦香，用手一按还能快速回弹，透着十足的韧劲。


    她用手掰开一个，舀了一大勺鲜椒肉末鸡蛋羹，塞进馒头里，立刻就成了自家的蛋羹夹馒头。


    张大嘴巴尝上一大口，馒头的暄软、鸡蛋羹的滑嫩、鲜椒肉末的香辣立刻交织在一起，幸福得让她说不了话。


    再喝上一碗熬得浓稠的棒子面粥，就着金黄薄薄的米油喝下去，五脏六腑都被温润的粥给舒展了。


    苑小桃本来系统升级解锁了图书音像区就心情大好，此刻吃上这么可口的饭菜，更是眉飞色舞。


    没一会儿，就把一碗吃完了。


    她这般吃得香甜的模样，引得院子里玩耍的小花和小虎子都好奇地凑了过来。


    苑小桃见了，忍不住笑了起来，分别舀了一勺鸡蛋羹，递到两个小家伙嘴边：“来，小花、小虎子，尝尝二婶子做的鸡蛋羹，可香了。”


    两个小家伙迫不及待地张开小嘴，把鸡蛋羹吃进嘴里。


    马上，鸡蛋羹的滑嫩和鲜辣瞬间在嘴里散开，小虎子被辣得“哈”了一声，小脸蛋瞬间红了，却还是使劲点了点头说：“好吃！”


    小花也眨了眨大眼睛，辣得眯起了眼睛，小手还不停地扇着风，也高兴说：“好吃，香香的。”


    二婶子在一旁看着，笑得合不拢嘴：“这俩小馋猫，平时见了鸡蛋羹就挪不动步。”


    “小桃你别管他们，你多吃点，你可是咱苑家村第一个大学生，可得养好身子，到了首都念大学！”


    院子里的槐树上，喜鹊还在喳喳地叫着，阳光暖洋洋的，洒在院子里的每一个角落。


    二婶子一边说，一边又给苑小桃的碗里添了些粥，还往她碗里夹了些腌萝卜条：“配着这个吃，解腻，还能多吃两个馒头。”


    苑小桃笑着点头，又端起粥碗给两个孩子喂，看他们高兴得摇头晃脑，忍不住笑意。


    吃完早饭，苑小桃就开始自己的整理资料计划。


    她想了想，准备回下洼乡研究所整理。


    研究所安静人少，正适合整理资料。更何况，高考结束后她还没回过研究所，心里也着实想念苑叔和各位研究员们。


    拿定生意后，她收拾好行李铺盖，跟苑大奶奶、小花他们道别后便出发了，踏上了回研究所的路。


    走到下午，日头正毒，八月的天，像个大火炉似的炙烤着大地，连空气都带着股热浪，吹到脸上热乎乎的。


    苑小桃额头上布满了细密的汗珠，顺着脸颊滑落，打湿了胸前的衣料，背着的铺盖卷也变得沉甸甸的。


    直到远远地看到了研究所的大门，门口站着一个熟悉的警卫员小战士，苑小桃高兴得挥了挥手。


    对面的小战士正笔直地站在大门旁的树荫下，站姿挺拔端正地站岗，额头上也渗着不少汗水。


    看见土路尽头熟悉的身影时，还以为自己眼花了。


    天这么热，日头这么毒，谁会这个时候过来？


    小战士的眼睛一下子就瞪圆了，连忙踮起脚，眯着眼睛仔细瞅，直到认出那道熟悉的身影，忍不住惊喜地大喊出声——


    “小桃回来了，我们的大状元回来啦！”


    第158章


    “小桃回来了！”


    小战士的嗓门清亮，像颗小石子投进平静的湖面，瞬间就在研究所里漾开了涟漪。


    “小桃回来啦？！”


    “咱们的状元郎回来了！”


    此起彼伏的声音从研究所的各个角落涌出来，原本埋头在实验记录和演算草稿里的研究员们，纷纷放下手里的活计，快步往大门口跑。


    脚步声咚咚响，惊飞了院门口树上的几只麻雀。


    苑小桃刚走到树荫下，就被一群人热热闹闹地围住了。


    老周挤在最前头，粗糙的手掌带着老茧，大笑着拍得她肩膀微微发疼：“好丫头，真给咱下洼乡长脸。全省状元啊，这可是头一份！咱研究所祖坟上冒青烟了！”


    小丁像条欢快的鱼，手脚麻利地挤开人群前面，眼睛亮晶晶的，语气里满是与有荣焉的骄傲。


    “小桃，我就知道你肯定行。你这本事，搁哪儿都是拔尖的！”


    人群里一阵哄笑，有人打趣道：“小丁你少套近乎，人家小桃是全省状元，你当年也就是个县状元，差着好几个档次呢！”


    “县状元怎么了？”老周叔声音洪亮，语气沉稳有力，“咱研究所藏龙卧虎，县状元、市状元一抓一大把。现在又添了个全省状元，以后谁还敢说咱下洼乡研究所是土包子扎堆？咱这是状元窝！”


    这话一出，众人更是笑得前仰后合，连站岗的小战士都忍不住咧开了嘴，露出两排整齐的白牙。


    苑小桃被这股热乎劲儿裹着，鼻尖微微发酸，嘴角却扬得老高，眼眶都亮闪闪的。


    “周叔、小丁，还有各位叔叔伯伯，这阵子没回来，我可想你们了！”


    正说着，一个高大魁梧的身影拨开人群走了过来，整个人像小山一样敦实，正是堂叔苑建国。


    他那张常年板着的脸，此刻满是藏不住的憨笑，大步走到她面前，接过她手里的铺盖卷，眼里满是心疼。


    “哎呀，你回来不跟我说一声，我好接你去，路上累坏了吧？”


    “不累！”苑小桃摇摇头，目光扫过一张张熟悉的笑脸，好奇道，“你们怎么都知道我考上状元了？”


    “嗨，这事儿早就传遍了！”老周叔一拍大腿，声音洪亮，“县里的喜报一传来，梁书记都乐疯了，特意让人来给我们送了信，听说大红纸贴得满街都是，都说咱们下洼乡出了个全省高考状元，还是咱研究所出去的！”


    小丁眉飞色舞地接话，嗓门清亮，大大方方地朝着众人说：“小桃，我们都在猜你要选啥专业呢！我猜肯定是农业相关的，毕竟你帮咱乡搞的水果种植这块有经验，结的果子又大又甜！”


    “我看不像，”另一个戴眼镜的研究员推了推眼镜，一本正经地反驳，“小桃既然是从咱研究所出来的，肯定会选数学专业，将来和俞周一块并肩站到首都数学的第一线。”


    “要我说，学医也不错！”有人在人群里补充，语气里满是期待，“眼下四处缺好医生，小桃要是学医，将来能救多少人啊。”


    大家七嘴八舌地讨论着，各执一词，吵得热闹，却没有半分争执的意思，满院子都是快活的空气。


    苑小桃听着这些暖心的话，心里暖洋洋的，笑着应道：“等去了首都报到，我第一时间给大家报喜！”


    苑建国看众人围着小桃没完没了，生怕累着她，笑着摆摆手，大手一挥：“行了行了，都别堵着门口了，天这么热，先让小桃进去歇会儿。”


    “正好我今儿个捞了几条大鲤鱼，本来就打算加餐，现在小桃回来了，咱再加个菜，一会儿准点到食堂吃饭，保准让大家吃好！”


    这话一出，众人更是欢呼雀跃，簇拥着苑小桃往食堂走，脚步声和说笑声混在一起，热闹得很。


    苑建国的食堂，在研究所里那可是一绝。


    苑小桃深以为，他掌勺的手艺一点都不比城里大饭店的厨子差。


    这会儿，苑建国系紧了围裙，直奔后厨，那几条早上从河边捞回来的大鲤鱼，正养在清水盆里，吐了一天的泥沙，肚子瘪瘪的。


    鳞片在阳光下闪着银亮的光，足有两尺来长，看着就喜人。


    他手脚麻利地捞起鲤鱼，先用菜刀背在鱼头处狠狠敲了一下，鲤鱼尾巴猛地一甩，随即就不动了。


    接着他拿着剪刀，从鱼肚子下方剪开一道口子，手指探进去，熟练地掏出内脏和鱼鳃。


    处理干净后，他拎着鱼尾，在水龙头下反复冲洗，直到鱼身滑溜溜的，没有一丝血水，连鱼鳍都洗得干干净净。


    看他行云流水的动作，苑小桃忍不住称赞，好奇道：“苑叔，今天这鱼怎么吃？”


    苑建国早就打算好了，爽快道：“做香辣鲤鱼，外酥里嫩，地道又好吃！”


    边说着，苑建国在大铁锅里面倒入油，油温烧到六成热，油面微微冒烟，泛起细小的波纹。


    他双手拎起鲤鱼，顺着锅边轻轻滑了进去。


    “滋啦——”一声响亮的脆响，金黄的油花瞬间翻涌起来，鱼身周围立刻鼓起了细密的小泡，滋滋作响的声音听得人心里发痒。


    苑建国拿着长长的大铲勺，小心地推着鱼身，防止粘锅，时不时还舀起热油，往鱼身上浇，确保每一处都炸得均匀。


    没过多久，鲤鱼的表皮就炸得金黄酥脆，泛着诱人的光泽，他又把鱼翻了个面，继续炸另一面。


    直到整条鱼都变得外酥里嫩，色泽红亮，鱼身微微鼓起，才用漏勺捞出来，放进一个大瓷盘里。


    鱼像弯月一样弯起，保持灵动完整的形状，看着就馋人。


    接下来，他噼里啪啦在锅里炸香花椒，再把切好的姜片、蒜片和干辣椒段倒进去。


    一阵爆香，呛人的香辣味瞬间弥漫了整个后厨，连窗外的麻雀都被熏得扑棱棱飞走了。


    苑小桃原以为到这就行了，把热花椒油往鱼身上一浇就行，没想到苑建国半点不拖沓，直接又往大铁锅里加了一勺豆瓣酱。


    这豆瓣酱是他自己晒的，晒足了三个月，晒得油光红亮，酱香浓郁，光是看着就让人食指大动。


    苑建国拿着锅铲快速翻炒，手腕翻飞，直到炒出红油，锅里的香味变得愈发醇厚，浓郁的酱香混着辣椒的香气，勾得人肚子咕咕叫。


    接着，他往锅里倒了半碗清水，又加了少许生抽提鲜，一勺香醋去腥，再放一点白糖中和辣味，调味精准得不差分毫。


    汤汁咕嘟咕嘟地烧开后，他把炸好的鲤鱼重新放进锅里，让汤汁没过鱼身一半，盖上锅盖，转小火慢炖。


    鱼在火上煨着，苑建国擦了擦额头的汗，又转身准备另一道菜——


    辣椒炒酱豆。


    这菜看着简单，却是下饭的神器。


    这酱豆也是他自己腌的，是用黄豆发酵晒制而成的，晒得乌黑发亮，酱香浓郁，咸香适口。


    他从坛子里舀出两大勺酱豆，放在案板上，又转身去菜园里摘了几个鲜红的辣椒，水灵灵的，看着就辣得过瘾。


    将红辣椒三下五除二切成圈，和酱豆爆炒出香味，立刻辣椒的鲜辣味就被激发出来，辣香扑鼻，酱香浓郁，闻着味儿就想流口水。


    盛出来再撒上一把翠绿的葱花，葱花点缀在红亮的酱豆上，看着就让人食欲大开。


    这边的香辣鲤鱼也炖好了。苑建国掀开锅盖，一股浓郁的香味瞬间冲了出来，直钻鼻腔，鲜辣的味道混着鱼肉的鲜香，让人忍不住深吸一口气。


    鱼肉吸饱了汤汁，色泽红亮诱人，鱼皮微微卷起，透着油光。


    他又往鱼身上撒了一把翠绿的香菜段，红绿相间，看着就垂涎三尺。


    他把两大盆菜端出去的时候，食堂里的研究员们早就坐得满满当当，一个个望眼欲穿。


    刚一进门，香辣味和酱香味就研究员们的全部心神都勾走了。


    “苑师傅，这鱼也太香了！”小丁伸长脖子，眼睛望着那盘香辣鲤鱼，就开始竖大拇指。


    “这香味，隔着二里地都能闻到，我今天能吃三个馒头！”


    “三个可不够，”老周打趣他道：“至少你得吃五个。”


    小丁跳着桌子去打他。


    大家都哈哈大笑。


    苑建国把香辣鲤鱼摆到桌子中央，又把蒸好的白面馒头端上来。


    那馒头一个个暄腾腾的，白胖圆润，掰开后里面的蜂窝均匀，麦香扑鼻，光是看着就好吃。


    众人早就迫不及待了，纷纷拿起筷子，筷子碰撞的叮当声此起彼伏。


    苑小桃也夹了一块鱼肉，放进嘴里。炸得酥脆的外皮吸满了香辣的汤汁，微微有些弹牙，内里的鱼肉却鲜嫩无比，入口即化，一点腥味都没有。


    辣中带鲜，鲜中带香，口感层次丰富，好吃得让人舌头都要吞下去。


    她又夹了一筷子辣椒炒酱豆，咸香的酱豆混着辣椒的鲜辣，口感醇厚，越嚼越香，配着暄软的馒头，简直是绝配。


    一口馒头一口酱豆，再喝一口炖鱼的汤汁，鲜美的味道在嘴里散开，瞬间就把赶路的疲惫驱散得一干二净。


    老周吃得最豪放，直接掰了半个馒头，夹了一大块鱼肉，塞进嘴里，腮帮子鼓鼓的，一边嚼一边满足地称赞。


    “太香了，小桃回来，咱们这顿饭吃得太值了！这鱼，比我过年吃的都香。”


    小丁更是狼吞虎咽，一个大馒头掰开夹着酱豆，转眼就见了底，又伸手去拿第二个馒头。


    “苑师傅，你这酱豆是最近这个月最下馍馍的菜，我保证！”


    苑建国看着众人吃得热火朝天，又看了看苑小桃，见她吃得眉眼弯弯，心里更是高兴。


    干脆又回后厨，把剩下的半盆酱豆也端了出来，大手一挥：“不够吃还有，今天管够，敞开了肚皮吃！”


    满屋子的人吃得酣畅淋漓，不禁都觉得，这就是天底下最幸福的滋味。


    等到夕阳西下，橘红色的晚霞铺满了天空，暑气渐渐消散，吹来了凉爽的晚风。


    苑小桃才拎着自己的铺盖卷，往宿舍走去。


    她的宿舍依然在研究所后面的小院子里，一排青砖瓦房，门前还有一小块菜园子，是她和苑叔亲手开垦出来的。


    推开宿舍的门，一股淡淡的灰尘味扑面而来。


    毕竟好几个月没住人了，桌子上、炕沿上都落了一层薄灰。


    院子里的菜园子倒是生机勃勃，茄子挂着紫莹莹的果，油光发亮。黄瓜藤爬上了架子，结出了细细长长的小黄瓜。豆橛子垂着长长的荚，绿油油的一片，看着就让人舒心。


    苑小桃拎着水桶去井边打了水，冰凉的井水浸得人指尖发麻，暑气瞬间消散了大半。


    她拧干抹布，从炕头开始擦起，先是炕沿，再是桌子、椅子，连窗户框都擦得干干净净。


    她擦得仔细，半点灰尘都不放过。


    天还热得很，没擦多久，她的额头上就渗出了细密的汗珠，顺着脸颊往下淌，打湿了衣襟。


    她干脆一口气擦完屋子，又把被褥抱出去晒在晾衣绳上，让夕阳的余晖晒去潮气。


    做完这一切，她拎起井边的水桶，舀起一瓢清水，洗了把脸，又找了块干净的凉帕子，蘸了井水，敷在脸上。


    冰凉的触感瞬间驱散了燥热，舒服得她喟叹一声，眉眼都舒展了。


    晚风从窗外吹进来，带着菜园子里的青草香和泥土的芬芳，格外惬意。


    苑小桃坐在炕沿上，拿出纸笔，开始琢磨整理资料的事。


    这趟回来，她就是专程来闭关整理资料的。可超市系统图书音像区的资料浩如烟海，从高深的数理化到厚重的文史哲，从先进的农业技术到实用的医学知识，应有尽有，让人眼花缭乱。


    到底先整理哪一类书，才能发挥最大的用处？


    数学，物理，化学？还是医学？


    苑小桃忍不住沉思起来。


    第159章


    看着书籍满满的图书音像区，到底先从大型连锁超市系统里面整理出来数学专著，物理学知识，现代医学书籍还是政经历史文化著作？


    苑小桃的目光专注，心里认真思考着。


    现在数学固然重要，能为国家培养科研人才打下坚实的基础，可眼下，最迫切的还是解决乡亲们的温饱问题。


    六十年代的乡下，粮食产量不高，瓜果蔬菜的种植也全靠老经验，没有科学的技术指导，辛辛苦苦忙活一年，收成却不尽如人意。


    医学书籍也很好，能救死扶伤，解除病痛。


    可全国医疗资源有限，短时间内很难普及开来，见效太慢。


    思来想去，苑小桃的笔尖一顿，重重地落在了“农学”两个字上。


    对，就是农学。


    民以食为天，只有把庄稼种好，把瓜果蔬菜种好，让乡亲们吃饱饭，吃好饭，才是最实在的。


    而且她之前就靠着《热带水果本土化种植指南》和一系列实用手册，帮下洼乡发展起了水果种植业，尝到了实实在在的甜头。


    现在有了更全面的农学书籍，肯定能帮更多的人，让更多的村子过上好日子。


    拿定主意，苑小桃立刻闭上眼睛，沉入脑海里的系统页面。淡蓝色的光晕柔和地笼罩着她，让人心安。


    她点开【图书音像区】，在搜索栏里输入“农学”两个字，瞬间跳出了密密麻麻的书籍列表，看得人眼花缭乱。


    《作物栽培学》《土壤改良技术》《果树病虫害防治手册》……一本本图书的封面在眼前滚动，每一本都透着实用的光芒。


    她仔细翻找着，目光在一本本书籍上扫过，最终落在了一本封面上——《北方旱作农业高产技术大全》。


    这本书的封面是金灿灿的麦田，风吹麦浪，一望无际，看着就让人心里充满了希望。


    翻开书目介绍，详细写着书籍简介。


    “本书涵盖小麦、玉米、高粱等北方主要作物的种植技术，包括选种、施肥、灌溉、病虫害防治等各个环节，还有针对旱作地区的节水种植方案，简单易懂，实用性极强。”


    苑小桃不由喜上眉梢。


    这不正是她要找的农学书吗？


    不少北方地区常年少雨，很多土地都是旱田，十年九旱，庄稼的收成全看老天爷的脸色。


    这本书简直就是为这里量身定做的，有了它，乡亲们就能靠着科学技术，在旱田里种出高产的庄稼。


    苑小桃的眼睛亮了起来，像藏了两颗星星，指尖轻轻一点，一本崭新的、带着油墨清香的厚书，就出现在了她的手里。


    书页厚实，印刷清晰，里面还有不少彩色的插图，详细标注着作物生长的各个阶段，一目了然，比乡里那些翻得卷了边的小册子强了百倍。


    她翻开第一页，看着上面清晰的字迹和插图，忍不住扬起一抹笑意，心里瞬间充满了力量。


    有了这本书，乡下的庄稼产量，一定能更上一层楼。


    窗外的光洒进来，落在摊开的《北方旱作农业高产技术大全》上，字迹清晰得晃眼。


    苑小桃握着笔，正准备低头誊抄小麦选种的关键要点，指尖无意间拂过脑海里系统页面的边缘。


    她心里忽然一动，想起系统解锁高级会员时的提示——全区域功能解锁。


    难道……还有别的便利？


    她心念电转，试着闭上眼睛沉入系统，调出那本厚书的页面，再缓缓睁开眼。


    下一秒，她惊喜地忍不住拍了下桌子。


    只见眼前的炕桌上，半空中竟浮现出一层淡蓝色的虚拟光屏，《北方旱作农业高产技术大全》的内容清晰地映在上面。


    字迹大小刚好，还能随着她的心意放大缩小。


    更妙的是，光屏只有她自己能看见，旁人瞧过来，这里不过是空空如也的桌面。


    “太好了，这功能简直是神来之笔！”


    苑小桃兴奋地攥紧拳头，心头的雀跃快要溢出来。


    之前她在系统里获得的参考资料，都是需要她把内容背熟记在脑子里，退出系统后再凭着记忆默写出来。


    这种方式不仅费时费力，还容易遗漏重点。


    如今有了这个功能，简直是如虎添翼！


    苑小桃再也按捺不住，立刻拿起纸笔，对照着虚拟光屏上的内容，快速浏览一遍，专挑重点往纸上抄。


    小麦的优选品种、适宜种植的土壤条件、播种密度的精准把控。


    玉米的抗旱管理、苗期的水肥管理要点。


    高粱的病虫害防治妙招，等等……


    这些干货被她一条条列出来，字迹工整，条理分明。


    天黑了，煤油灯点起来，火苗轻轻跳动，映着她专注的侧脸。


    笔尖在纸上沙沙作响，像是春蚕啃食桑叶的声音，悦耳又喜人。


    她完全沉浸在抄书的乐趣里，连时间的流逝都忘了。


    窗外的虫鸣声渐渐低沉，月光也悄悄挪了位置，只有笔尖划过纸张的声响，在寂静的夜里格外清晰。


    不知过了多久，苑小桃抬手揉了揉发酸的手腕，抬头看了眼窗棂外的天色，又低头数了数抄好的纸页——


    整整二十页！


    她从七点坐到十点，不过三个小时，就完成了以往三天都未必能写完的量。


    而且提炼的都是精华，比逐字逐句抄写实用多了。


    “这高级会员的功能，也太实用了！”苑小桃喜滋滋地把纸页整理好，按章节分类放好，心里的干劲更足了。


    就在这时，窗外传来苑建国憨厚的喊声：“小桃，天不早了，早点歇着吧！明儿再起早干活也不迟！”


    夜风带着一丝凉意吹进来，苑小桃这才觉得眼皮有些发沉。


    她连忙应了一声：“知道了苑叔，我这就睡！”


    说着，她心念一动，半空中的虚拟光屏瞬间消失无踪。


    又仔细检查了一遍抄好的资料，妥帖地收进抽屉里，这才吹灭煤油灯，躺到炕上。


    被褥被夕阳晒得暖烘烘的，带着阳光的味道。


    苑小桃很快就进入了梦乡，梦里都是金灿灿的麦田，风吹过，掀起层层麦浪，香得醉人。


    第二天一早，天刚蒙蒙亮，苑小桃就醒了。窗外的朝阳已经爬上了树梢，金色的光芒透过窗棂洒进来，落在地上，暖融融的。


    她伸了个大大的懒腰，骨节发出轻微的脆响，一夜好眠让她神清气爽。


    简单洗漱过后，她又在院子里活动了几下身体，踢踢腿弯弯腰，浑身的筋骨都舒展开了。


    此时天光尚早，研究所里的研究员们还在梦乡，食堂的烟囱也没冒出炊烟。


    苑小桃看着院子里的晨光，起身就往食堂走去。


    食堂的厨房干净整洁，食材都码放得整整齐齐。她挽起袖子，先从面缸里舀出几瓢白面，又加了点温水，放了少许盐，开始揉面。


    她的手掌有力地按压着面团，揉得面团光滑细腻，不粘手也不发硬，恰到好处。揉好后盖上湿布醒面，又转身忙活别的。


    走到食堂后院的菜园子，露水还挂在菜叶上，亮晶晶的。


    几颗小白菜长得鲜嫩水灵，她随手薅了几颗，又摸出两个红彤彤的柿子，是菜园里熟透的，甜滋滋的。


    苑小桃又切了一小碗肉丁，肥瘦相间，香得很。


    一切准备就绪，面团也醒好了。她把面团放在案板上，擀成薄薄的大面片，再用刀切成宽窄均匀的面条。


    切好的面条撒上一层干粉，抖散开来，根根分明，透着白面特有的清香。


    接着起锅烧油，油热后先把肉丁倒进去煸炒，炒出油脂，肉香四溢。


    再放进切好的柿子块，翻炒几下，柿子瞬间就化成了红红的酱汁，裹在肉丁上，甜香扑鼻，加进去几勺苑叔炒的酱豆，掰两把小白菜，鲜甜喷香的卤子就炒好了。


    这边卤子做好，那边烧的水也开了。苑小桃把面条下进锅里，面条在沸水里翻滚着，很快就煮得透亮。


    捞出来放进提前晾好的凉开水里过了一遍，这样的面条吃起来更劲道爽滑。


    忙活完捞面，苑小桃又炸了一碗辣椒油。


    她把干辣椒碾成粗碎，放进干净的碗里，撒上少许白芝麻和盐。


    锅里的油烧得冒烟，晾到六成热，再分三次浇进辣椒碎里，“滋啦”一声响，呛人的香辣味瞬间弥漫开来，馋得人直咽口水。


    刚忙活完，苑小桃又想起这几天天热出汗多，琢磨着给大家做点解暑的。


    她找出研究所里晒好的乌梅、山楂干，又抓了几颗甘草、陈皮，放进大铁锅里，加水熬煮。熬了半个多小时，酸酸甜甜的味道飘满了厨房。


    她又往里面加了点冰糖，放凉后倒入铁桶，把铁桶放进盛满井水的大盆里镇着，这样喝起来才够冰爽。


    一切都收拾妥当，苑小桃这才拿起食堂门口的小黑板，用粉笔写上。


    “今日特供——肉丁酱豆捞面，冰镇酸梅汤。”


    刚写完，就听见院子里传来脚步声。


    是老周和小丁他们醒了，说着话往食堂走来。


    “哟！今天食堂有新花样啊！”老周一眼就瞧见了小黑板上的字，眼睛一亮，快步走了过来。


    小丁跟在后面，眼睛还没醒过来，鼻子就使劲嗅了嗅，一脸陶醉：“好香啊，这味儿闻着就好。”


    说话间，越来越多的研究员涌进了食堂。


    大家一眼就看到了大盆里的捞面，还有旁边那锅色泽诱人的卤子，红艳艳的辣椒油，以及镇在井水里的酸梅汤，顿时都不由得高兴起来。


    “柿子肉丁捞面条，早上能吃上这一口，给我皇帝都不干！”


    “还有酸梅汤，这大热天的，喝一口肯定舒服。”


    苑小桃笑着给大家盛面：“大家别急，都有份！喜欢吃辣的还能加点辣椒油。”


    众人早就迫不及待了，纷纷拿起碗筷。


    先捞上一碗劲道的凉面，再浇上一大勺肉丁酱豆卤子，红彤彤的酱汁裹满了每一根面条，看着就让人食欲大开。


    老周率先夹起一筷子面条，吸溜着吃进嘴里。


    面条劲道爽滑，带着一丝淡淡的咸味，嚼起来格外有嚼劲。


    肉丁炖得酥烂，肥而不腻，酱豆咸香浓郁，越嚼越香。


    柿子的甜中和了酱豆的咸，小白菜又带着清爽的口感，几种味道交织在一起，鲜得人舌头都要化了。


    再淋上一勺辣椒油，香辣的滋味瞬间在口腔里炸开，过瘾极了。


    “太好吃了！”老周吃得眉飞色舞，又端起一碗酸梅汤喝了一大口。


    冰凉酸甜的味道从喉咙滑下去，瞬间驱散了早起的燥热，舒服得他直叹气，“这酸梅汤也解渴！”


    小丁更是吃得狼吞虎咽，一碗面转眼就见了底，又赶紧去捞第二碗。


    “小桃，你这手艺太好了，以后你去首都上大学，我们可吃不着了。”


    苑建国笑着替她回答：“小桃上大学去，我这还在呢，保准给大家安排好伙食做好饭。”


    小丁忙缩着头，连连道歉道：“我把您给忘了，苑师傅，这捞面香的我昏头了。我先干一碗酸梅汤，先干为敬！”


    众人纷纷哈哈大笑起来，食堂里的气氛热闹极了。


    等众人都吃得差不多了，苑小桃简单收拾了一下碗筷，又回到了自己的宿舍。


    窗外的朝阳越升越高，金色的阳光洒满了小院，菜园里的黄瓜藤又抽出了新的嫩芽，一切都充满了生机。


    在窗户边，她心念一动，半空中的虚拟光屏再次浮现出来，《北方旱作农业高产技术大全》的页面清晰地展现在眼前。


    她深吸一口气，拿起笔，翻开昨天抄好的纸页，神清气爽地开始继续抄书。


    今天，她的目标是——


    两本书！


    第160章


    窗外的日头渐渐升高，金色的阳光透过窗棂，在炕桌上投下斑驳的光影。


    苑小桃挺直脊背，目光紧紧锁在半空中的虚拟光屏上，指尖的钢笔尖在纸上沙沙作响，汇成一曲悦耳的韵律。


    有了虚拟光屏这个“神器”，抄书的效率简直翻了好几倍。


    现在，她对着光屏上的书籍飞速抄写，清晰明了，效率极高。


    她想放大哪一段就放大哪一段，想停在哪一页就停在哪一页，完全不用费脑子去记，只需要提炼重点、工整誊抄就行。


    苑小桃先快速扫过光屏上的一页内容，瞬间捕捉到关键信息——


    “北方旱作小麦优先选择抗旱性强、分蘖能力突出的品种，适宜在年均降水量400-500毫米地区种植”。


    她特意换了字体，没用自己常用的娟秀字体，改成了遒劲有力的行书，笔尖一顿，略过那些冗长的理论阐述，只把重点部分、适宜气候、核心优势抄下来。


    紧接着，她又扫过下一段，关于土壤改良的部分，直接挑出“秸秆还田配合腐熟农家肥，可提升旱田土壤有机质含量1.2%-1.5%”这个核心数据。


    其余的原理分析一概略过。


    这样的方法果然事半功倍。


    最开始，她还逐字逐句地看，抄一页要十分钟。


    后来摸索出了门道，先快速通读整页，划出重点再下笔，一页纸不过三分钟就能搞定。


    钢笔在纸上跳跃，一行行工整的字迹铺满了稿纸，从小麦的选种、播种，到玉米的抗旱管理、病虫害防治，再到高粱的田间管护要点。


    原本厚厚的一本《北方旱作农业高产技术大全》，在她的笔下渐渐变成了一本条理清晰、干货满满的实用手册。


    只是时间一长，胳膊和脖子还是免不了发酸。


    抄了约莫一个小时，苑小桃就觉得右手腕沉甸甸的，指尖也有些发麻。


    她放下笔，甩了甩胳膊，又抬起头，仰着脖子左右转了转，骨头发出轻微的“咔咔”声。


    她瞥了一眼炕桌上的稿纸，已经抄完了不少页，看着就心情大好。


    她抿唇一笑，揉了揉发酸的手腕，心里的劲头更足了。


    有了这个好方法，她抄得越发得心应手。累了就停下来活动两分钟，甩甩胳膊、转转脖子，再喝一口晾好的凉白开，接着又埋头苦干。


    阳光慢慢挪动着脚步，从窗棂的左边移到了中间，炕桌上的稿纸越堆越厚，从薄薄的一叠变成了厚厚的一摞。


    终于，当窗外的日头爬到正中间，金灿灿的光芒晒得院子里的地面发亮时，苑小桃抄完了最后一页。


    她放下笔，长长地舒了一口气，抬手揉了揉酸得快要僵掉的脖子，又攥紧拳头，来回活动着有些僵硬的手指关节。


    她把所有的稿纸整理在一起，按章节分类。


    从选种到收获，从施肥到病虫害防治，整整三十页，每一页都写得工工整整，没有一个错别字。


    “搞定！”苑小桃低低地欢呼了一声，脸上漾起灿烂的笑容。


    她细心地把稿纸收进抽屉里，又抬手摸了摸发烫的脸颊，这才站起身，伸了个大大的懒腰，浑身的筋骨都舒展开来，说不出的舒坦。


    推开门走出去，院子里的风带着淡淡的蔬果清香，迎面吹过来，瞬间驱散了抄书的疲惫。


    苑小桃在院子里踱着步子，活动活动手脚，目光扫过院子里的角角落落，心里满是欢喜。


    研究所的菜园子打理得井井有条，一行行的小白菜长得鲜嫩水灵，绿油油的叶子上还挂着中午的阳光。


    黄瓜藤顺着竹竿往上爬，西红柿秧上挂满了透红的果子，沉甸甸的，把枝条都压弯了。


    再往外走，绕过食堂后头，便是猪圈。几头大肥猪正懒洋洋地躺在阴凉处，哼哼唧唧地啃着猪草，一个个膘肥体壮，皮毛油光水滑的。


    旁边的鸡笼里更热闹，芦花鸡、白母鸡咯咯哒地叫着，时不时扑腾着翅膀，地上散落着不少圆滚滚的鸡蛋。


    苑小桃看着这生机勃勃的景象，心里暖洋洋的。


    这些都是苑叔打理出来的，猪圈里的猪粪发酵后用来浇菜，菜长得旺，猪吃了菜园里的老菜叶，也长得壮实，鸡下的蛋也比别家的多。


    她沿着院子里的小路，快步往食堂走去，还没进门，一股浓郁的肉香就顺着风飘了过来，勾得人肚子咕咕叫。


    一进食堂的门，就看见苑建国正系着围裙，站在灶台前忙活。


    大铁锅里咕嘟咕嘟地炖着东西，浓郁的肉香混合着香气，弥漫了整个厨房。


    苑小桃凑过去一看，眼睛瞬间亮了。


    只见大铁锅里，一个个圆滚滚的红烧狮子头正浸在红亮的汤汁里，狮子头做得大小均匀，色泽红亮诱人，光是看着就让人食欲大开。


    旁边的另一个锅里，焯好水的小油菜正浸在清亮的汤汁里，翠绿的叶子衬着奶白的汤汁，看着就清爽可口。


    灶台边的蒸笼里，白花花的大米饭已经蒸好了，掀开盖子，一股淡淡的米香扑面而来，馋得人直咽口水。


    “苑叔，您这手艺也太棒了！”苑小桃忍不住连连称赞，“这狮子头看着就香，闻着味儿我都要流口水了。”


    苑建国闻言，回头憨厚地笑了笑：“嗨，这不是看大家上午都要忙活，特意炖了狮子头，补补身体。”


    “小油菜是早上刚从菜园子里薅的，新鲜着呢，炖点汤汁，配着狮子头吃，解腻。”


    苑小桃点点头，目光扫过厨房的案板，看见脆嫩水灵的黄瓜、红彤彤的胡萝卜，心里顿时有了主意。


    食堂小隔间里还有晒干的粉丝，正好能做一道凉拌三丝。


    “我再加一道凉拌三丝！”她爽快地发话，挽起袖子，说干就干。


    她先把黄瓜和胡萝卜洗净，往案板上一放，手腕轻轻一转，菜刀便上下翻飞起来。


    “当当当”的声响清脆悦耳，节奏明快，不过片刻功夫，案板上就码好了两堆匀匀称称的细丝，黄瓜丝翠生生，胡萝卜丝红艳艳，看着就喜人。


    她又快步去隔间取了粉丝，用温水泡开，焯烫过后沥干水分。


    随后她把黄瓜丝、胡萝卜丝和粉丝放进一个大盆里，随后加了蒜末、香醋、土酱油，滴了几滴香油，最后又撒了一把炸得金黄的花生米，用筷子麻利地拌匀。


    瞬间，一股清爽的香气就飘了出来，酸香中带着一丝甜意，闻着就让人胃口大开。


    苑建国凑过来闻了闻，连连点头：“这凉拌三丝配狮子头，正合适！”


    苑小桃笑着把凉拌三丝盛进盘子里，又帮着苑建国把红烧狮子头和炖油菜端上桌。


    刚摆好碗筷，就听见食堂外面传来了脚步声，研究员们三三两两地走了进来，一个个脸上带着忙碌后的疲惫。


    可一闻到厨房里的香味，大家伙的眼睛瞬间就亮了。


    “嚯，红烧狮子头！”老周第一个冲进来，迈的步子都比平时大，笑呵呵道：“苑师傅，您这是给我们改善伙食啊。”


    小丁跟在后面，早就馋得不行了，指着桌上的凉拌三丝：“这是什么？看着就好吃！”


    苑小桃笑着招呼大家：“大家快坐，今天有红烧狮子头，还有凉拌三丝，米饭管够。”


    众人欢呼一声，纷纷拿起碗筷，围坐在桌子旁。


    老周率先夹了一个狮子头，放进嘴里，轻轻一咬，软糯的肉质瞬间散开，浓郁的肉香在口腔里弥漫开来，肥而不腻，入口即化。


    他又夹了一筷子炖油菜，清甜的汤汁带着蔬菜的鲜香，瞬间中和了狮子头的油腻。


    “好吃，”老周吃得眉飞色舞，又夹了一筷子凉拌三丝，酸香爽口的味道在嘴里炸开，瞬间驱散了所有的疲惫。


    小丁更是吃得狼吞虎咽，一个狮子头下肚，又舀了一大勺狮子头的汤汁，拌在白花花的米饭里，红亮的汤汁裹着饱满的米粒，香得人恨不得把舌头都吞下去。


    他一边吃一边含糊不清地说：“这汤汁拌饭，才是最好吃的。”


    众人纷纷效仿，舀着汤汁拌饭，一口狮子头，一口凉拌三丝，再配一口米饭，吃得不亦乐乎。


    不一会儿，一大盆红烧狮子头就见了底，炖油菜也吃得干干净净，就连那盘凉拌三丝，都被抢得精光。


    每个人的碗里都干干净净的，连一粒米饭都没剩下。


    老周摸着圆滚滚的肚子，满足地打了个饱嗝：“太舒坦了！这顿饭，比过年吃得都香。”


    众人纷纷附和，笑着和苑建国、苑小桃道谢，刷完了各自的碗筷后，这才心满意足地离开食堂，回去继续忙活。


    苑小桃和苑建国一起收拾着桌子，看着空空如也的盘子，脸上满是笑意。


    早上做的酸梅汤颇受大家欢迎，她便又忙活起来，烧了一锅清凉解暑的绿豆汤，盛在大缸里镇在井水中。


    回到宿舍时，已经午后了，金色的阳光洒在院子里，暖洋洋的。再喝上一碗刚晾好的绿豆汤，清甜解暑，浑身的燥热都散了去。


    她歇了片刻，又站起身，深吸一口气，眼神变得坚定起来。


    昨天晚上加今天上午，抄完了一本《北方旱作农业高产技术大全》，今天下午的任务更重，她要再抄一本。


    她闭上眼睛，沉入脑海里的系统页面，淡蓝色的光晕再次笼罩下来。


    她点开【图书音像区】，密密麻麻的书籍列表瞬间铺满了虚拟空间，从作物栽培到果蔬保鲜，从家禽养殖到土壤改良，各类农书分门别类，看得人眼花缭乱。


    苑小桃的指尖在光屏上轻轻滑动，心里的念头愈发清晰——


    北方的旱作技术已经整理好了，能帮着旱地的乡亲们增产增收，可南方多水田，乡亲们种水稻、养水生作物，同样缺了科学的技术指导。


    要是能整理出一套南方水田的种植技术，南北互补，受益的人肯定更多。


    很快，她的目光就落在了一本封面上——《南方水田高产种植技术宝典》。


    这本书的封面是一片绿油油的稻田，沉甸甸的稻穗压弯了枝头。


    旁边还画着饱满的莲藕和脆嫩的茭白，看着就让人心里欢喜。


    她指尖轻轻一点，打开书，她惊喜地发现这不单单是一本水稻种植书，书里的内容远比她想象的更丰富。


    “本书涵盖水稻、莲藕、茭白等南方主要水田作物的种植技术，包括育秧、插秧、水肥管理、病虫害绿色防治等各个环节，针对南方多雨、土壤黏重的特点，提供了科学的改良方案，更开创性收录稻鱼、稻蟹共生生态种植模式，实用性极强。”


    从这个介绍里看，稻田养鱼，田里有水，水里有稻，稻间还能养鱼养蟹，形成了一套循环共生的种植模式。


    苑小桃的眼睛瞬间亮了。


    这是现代生态种植技术啊！


    有这种技术在手，南方稻田养鱼规模种植岂不是指日可待？