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2、五红汤(二)

    沈明棠很珍惜现在的生活。


    她自小喜爱读书,来这大胤朝之前,因着没有钱交学费,她只能去念了技校。


    但是即使这样,她也没有放弃学习。


    自己一个人就半工半读,上完了学校里的课程后,每日还去隔壁顶尖学府的图书馆里看书。甚至通过自考读完本科后,又继续着手奋战考研。


    没曾想,她前脚刚收到研究生的录取通知书,甚至还没来得及去报道,就突然穿来了这里。


    初来这大胤朝的时候,明棠一家的生活还算殷实富裕。


    母亲娘家的家业颇丰,外祖他们每每来京探望时都会给几个厚厚的红封,时不时还补贴一二。


    父亲则是任着当朝最高学府的教授,有地位有俸禄,且他们就租住在学区房中,日日接受知识的熏陶。


    明棠觉得这也算是间接圆了自己当年的梦。


    一家人齐心协力,日子也算过得圆满。


    只不过后来又生了一个弟弟,这一应吃穿用度就又多了一份。


    加上前两年外祖传信过来,说近来生意难做,府中各项开支都已减半,给他们的补贴自然而然也不了了之。


    今年来京探望时,明棠看着两个舅舅身上皆是穿着去年的旧衣,身边的小厮也辞的只余一个,临走之时,给他们的红封也只有零星一点碎银。


    她便知道今年大家过的皆是不易。


    明棠心里想着事,但该有的礼数却也是没有忘记。


    她回屋子里绞了半两碎银,裁了一小张红纸包好。再拿着剩下的红纸包了几块点心、鸡蛋,走到屋子门口等稳婆出来。


    等稳婆替里头的江氏擦好身子,又端出一盆血淋淋的水出来后,明棠忙拎着这些东西上前,行了一礼。


    “今儿真是辛苦您了。”明棠把东西递了过去,又冲着旁边的沈青松使了使眼色,“赶明儿还要劳烦您再受累,过来瞧瞧我阿娘的状态如何。”


    沈青松也起身作揖,冲着稳婆行了一礼:“朔清也谢过婆婆。”


    稳婆见着这一家人礼数周全,又都是客客气气的,左右不过再多跑一趟的事情,便也应下了。


    待她从明棠手里接过这些东西的时候,还有些奇怪。


    这稳婆也是个心直口快的,便直接问了出来:“你们家怎么看起来倒像是妹妹在拿主意的。”


    沈青松看了一眼明棠,笑道:“棠姐儿自幼聪慧,主意也比我们多,所以家中一直都是她负责管家的。”


    明棠也笑着解释:“只不过是家中只有一个嬷嬷,母亲先前既要照顾二郎,又怀着身子,总不好叫她太过劳累。”


    稳婆点了点头,觉得这江氏还真是生得极好。


    一双儿女皆是出落的水灵,懂礼,最重要的是都还孝顺。


    她对着两人回了个礼,收拾一番便准备回去了。


    正走着,迎面撞上了一个小孩。


    沈二郎“哎哟”一声,跌坐在地。


    稳婆忙凑过去问道:“快让我瞧瞧有没有哪里磕着碰着了。”


    沈二郎先是呆愣片刻,随后看到稳婆身后的阿兄阿姊,连忙双腿蹬地,张嘴就开始哇哇大哭。


    “呜呜呜......阿兄,阿姊,舟儿好痛啊!呜呜......定是膝盖摔得淤青了,呜呜……我、我要吃阿姊做的酸枣糕才会好!”


    稳婆:“......”


    这沈家二郎怎么说哭就哭的,还哭得这般假,不会是想碰瓷吧?


    而明棠和沈青松早已见怪不怪,两人一个假装看天,一个面露尬笑,就是对沈二郎的嚎叫充耳不闻。


    稳婆也算是明白了。


    这沈家二郎平日里看来是没少用这招来博取关注的。


    她收回刚刚那句话,看来这江氏后面的这个孩子,生得也不怎么样。


    稳婆起身拍了拍尘土,也不再搭理沈二郎,就冲后面的明棠和青松告辞了。


    明棠见状忙上前,将人送到门口:“婆婆,那明儿您记得再来一趟。”


    “记得的记得的,大娘子就放宽心吧。”


    稳婆走出门口,还回头张望了一下。


    沈二郎坐在地上,一双手把脸遮住了,眼睛又透过指缝在那偷看着。


    等他看到明棠转过来后,又开始嗷嗷大哭了。


    稳婆:“......”


    就知道这小子是装的!


    ......


    稳婆走了,自然还是要有人来照顾阿娘的。


    明棠看着院子里仅有的两人,也没法子。爹爹不在,张嬷嬷要照顾小妹,总得他们顶上吧?


    她路过沈二郎时,低头觑了他一眼。


    沈二郎被她这么一看,立马就止住了哭声。


    哎,阿姊已经不宠爱他了。凶巴巴的。


    明棠一把将人从地上捞起后,就开始分派任务。


    “现在阿娘虚弱,需要人照顾。二郎,你去外面巷子口的杂货铺买些红枣,花生还有一小把枸杞。花生要带红皮的。”


    “阿兄,你帮忙去隔壁找王婆婆,让她带你去集市上看看,能不能买一只鸡回来。”


    沈青松立马应下,支了五十文就走了。


    沈二郎也跟着“哦”了一声,肉嘟嘟的掌心朝上张开。


    明棠:“做什么?”


    沈二郎:“你让兄长去买东西给了他银子,怎么不给我啊?”


    明棠手指弯曲,照着他的脑门就是一下:“你就跟俞嫂嫂说是买给阿娘的,待会儿我再去结钱。”


    沈二郎双手叉腰:“你这是不信任我!”


    明棠又刮了刮他的鼻子,说道:“不是不信任你,是你一个小孩子,这银两待会儿被人摸走了怎么办?”


    沈二郎不服气:“我不是小孩子,我六岁了!”


    明棠:“是是是,我们舟哥儿是个小大人了,可能干了。所以你现在快些去把这些东西给买回来吧,阿姊等着这些东西给阿娘炖五红汤呢。”


    沈二郎一听,也不哭了,抬起袖子把鼻涕一抹,立马去屋子里拿了个篮子。


    “阿姊,我现在就去买,等等那什么汤给我也喝一口吧!”


    “行啊。”明棠心想总算给这个小鬼哄好了,挥挥手道,“我准备生火了,你脚程可得快些儿。”


    沈二郎用力地点点头,一溜烟儿就跑了。


    明棠笑着走到了厨房,生火做饭。


    虽说这儿如今的美食丰盛,可也没有人日日下馆子的。


    沈母出阁前也算是富家小姐,自然是十指不沾阳春水。


    张嬷嬷倒是会做一些简单的菜式,但那厨艺却实在是难以恭维。


    等明棠长大一点,就站在板凳上,操起了锅铲自给自足,想着起码不能亏待了自己。


    明棠第一次下厨时,沈家两兄弟只觉得惊为天人,尤其是沈二郎,极尽耍赖本事,哭着喊着说以后只吃阿姊做的饭。


    而沈父和沈母则惊讶于她小小年纪竟然无师自通,能做出如此佳肴。沈父后来更是觉得她于算术上聪慧异常,两人便慢慢的商量着,日后都交由她来管家了。


    明棠自是应下,也对这份信任动容。


    而沈家每日的吃食,也自此一应交由明棠来负责了。


    现下阿娘刚生产完,合该做些好克化又补血的食物,好让她能快些恢复元气才是。


    灶膛里的火渐渐烧了起来,映得明棠的脸颊有些微微泛红。


    好在家里是打了井的,不用再专门跑外头去。明棠舀了两勺水,又从厨房的罐子里舀了些红豆出来清洗,浸泡。


    家里的红豆也不多了,等这些吃完了,明儿还得再去添一些回来。


    刚忙完这些,明棠就听到了院子外传来气喘吁吁的呼喊声:“阿姊,阿姊,我回来了!”


    沈二郎一路小跑进来,急哄哄地把篮子放下。


    明棠看了眼他买回来的东西,俞嫂嫂份量给的很足,还都是挑着货好的给。


    明棠看着尚且还喘着大气的沈二郎,说道:“你去外头净个手,把这些东西给洗干净了,再顺便把花生给剥了。”


    末了还不放心地交代一句:“就剥个花生壳啊,红皮可不要剥掉了!”


    沈二郎瞪着个眼睛,不敢置信道:“啊?!阿姊,我这才刚回来啊......”


    明棠:“待会儿不想吃了?”


    沈二郎扁着嘴,垂头丧气地又把篮子拎了出去。


    明棠:“动作可麻利些,等煮开了先给你舀一碗。”


    沈二郎又被哄好了,脚步都变得轻快起来了。


    等他拎着洗干净的东西再进来的时候,灶膛里的火也烧得旺起来了。


    明棠抓了把红豆还有花生,哗啦一下全倒了陶罐里,又舀了几大勺清水。


    饱满的红豆和红皮花生在水里沉浮了几下,就一同沉在了罐子底。


    明棠拿起剪子,把洗净的红枣一颗颗剪开,剪一颗扔一颗,黄白色的果肉露了出来,也在这罐子里开始沉沉浮浮。


    约莫过了半个时辰,红豆都煮开了花,变得软烂起沙,明棠才往里头洒了一小把枸杞,又给敲了一小块红糖放进去,用文火继续熬煮着。


    红糖一放进去,就在这热汤里慢慢化开了,整罐的汤水都变了颜色,跟红豆混在一起浓稠,明亮。


    甜香味也开始越来越浓,混着豆香枣香,布满了整个屋子。


    沈二郎闻着这味,鼻子使劲吸了一口,又咽了咽口水,说道:“阿姊,阿姊,说好的要先给我一碗。”


    他心里算着呢,就这么小小一罐,要是全家人都吃,肯定不够分!


    明棠笑着灭了火,手指弯曲又轻轻敲了一下他的脑门:“一天天的,就知道吃。”


    沈二郎嬉笑着应道:“那我吃饱了还能继续帮阿姊干活呢!”


    等陶罐上的热气稍散,明棠拿起了两块厚麻布,垫着手把陶罐拿了下来。


    她给沈二郎盛了小小的一碗,沈二郎就开开心心地走了。


    明棠看着他傻乐的模样,摇头失笑。


    小孩子真好哄。


    她又盛了稍大的一碗,拿了个汤匙就去正屋里看娘亲了。


    外头的天色已经渐渐暗了下来,明棠端着木盘子走进正屋里时,张嬷嬷也正把小妹哄睡着。


    明棠把东西先放在了一角,又扶着江氏坐了起来。


    江氏休息了一会儿,精神倒是比方才要好些了,看到女儿就笑道:“棠姐儿是又做了什么好吃的吗?我怎么闻着有一股甜味。”


    明棠这才把碗端了过来,坐到床边,吹了吹,喂到她的嘴边:“就是煮了些五红汤,好让阿娘补补血。”


    江氏闻言,低头仔细地看了一眼碗里的东西。


    碗里的软绵的红豆都化成了沙,红枣也糯糯的,混在汤水冒着热气,光是看着就感觉身子暖和了不少。


    江氏就着汤匙吃了一口,温润的甜意瞬间从舌尖滑入喉咙,眼睛都亮了起来。


    红豆的豆香,花生的油脂香,还有红枣的甜味,全都化在了这一碗汤水里。


    她惊叹道:“没想到这汤水看着浓,入口却清爽。”


    明棠笑道:“那您慢慢喝,这些喝完了,厨房里还有。”


    江氏忙摇头道:“可吃不下这么多。”


    明棠笑笑没再说了,只是手里还是一口接着一口继续喂着。


    不一会儿,一碗五红汤就快见底了,只剩下绵软的豆沙。


    明棠拿汤匙刮了刮,江氏吃进口中,入口即化,又香又甜。


    这一碗喝下肚,一路暖到了胃里,浑身的疲乏和寒气都散了些。


    她满足地喟叹道:“娘都这么大人了,还要你操心照顾。”


    明棠笑道:“你是我娘亲嘛,咱们是一家人,怎么还说这些话。”


    江氏不知道突然想起什么,眼眶红红的:“棠姐儿真懂事,要是...若要是......”


    明棠连忙顺着她的后背轻拍着:“娘,月子里可不能掉眼泪,不然要落下病根的。”


    江氏“嗯”了一声,攥紧了她的手,最后又慢慢滑进了被窝里,沉沉的睡去。


    明棠把空碗端走,又回头看了一眼睡梦中的娘亲。


    她一定要想办法赚很多很多的银子,让一家人在这个时代安安稳稳地生活下去。


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