文莱月发来一个抱头痛哭跟互相伤害的表情包回复她, 过了一会儿,文莱月又回了一段语音。
“顾逢还在东城拍摄物料,我要让他给我带小饭馆的脆皮乳鸽!”
顾逢就是她们在拍摄的这部剧的男主。
“你可真是个小机灵鬼, ”墨菲菲拍了一下自己的脑袋,她怎么没想到呢, “你快跟他说, 帮我也带一只。”
今天是周五,明天不用上班,小陈发完公众号文章早早就睡了,第二天醒来惺忪着眼睛,打开微信就看见一大堆未读消息。
这满屏红点让她脑袋宕机两秒, 短短两秒, 小陈脑海里闪过无数个想法——她被网暴了?上厕所厕纸用太多被人知道了?每天带两个充电宝薅办公室电量的事情被领导发现了?
小陈戴上眼镜,逐一看下来, 原来是领导跟同事在跟她说脆皮乳鸽那篇文章的数据爆了。
像他们这种社区的公众号,一篇文章能有个破百的浏览量就很不错, 而脆皮乳鸽的文章这会儿的浏览量已经破万了!!
【大半夜刷个朋友圈看到朋友分享的这个, 口水都流下来】
【明天周六, 我要去吃!】
【这个乳鸽看着就好好吃,谁懂?】
【在骨科医院那边吗?还好离得我家不远】
……
不仅浏览量爆了,而且评论都是正向的, 小陈抱着手机, 在心里给林老板嗑了三个头!
“啊啊啊谢谢林老板带飞啊!”
圣沙村。
林阅棠早上起床, 开电动车带着小卿宝去菜市场采购,今天她用绳子在后边绑着一个装菜的镂空塑料筐,把买好的食材装进去。
以前用小拉车拿回店里要十分钟左右,现在直接两分钟搞定。
回到店里, 林阅棠早上做了肉片蒸米粉当早餐。
大块而薄的肉片泛着酱色层层叠叠堆在米粉上,肉汁渗透落在底下染成琥珀色的米粉里,翠绿葱花点缀在表面,光卖相就十分诱人。
小卿宝现在筷子用得是越来越好了,她夹起自己碗里蒸米粉,吹了吹腾上来的热气,张嘴一口吃进去,米粉带着荤香,吃着有种软乎乎的韧劲,口感相当独特。
小卿宝又夹起一大片肉肉,肉片软嫩滑香,越嚼越香,越香越上头,小家伙嘴里还有肉片呢,她情不自禁就想要再夹起一块塞进嘴巴里。
“慢慢吃,不着急。”林阅棠给她擦一擦下嘴唇快要滴下去的肉汁。
小卿宝就把筷子上的肉片又放回碗里边,脸颊鼓鼓的像只小仓鼠:“小姨,这个粉粉好好吃哦,肉肉里边藏着好多汤汤,香喷喷的~”
云雅还加一勺辣椒酱上去搅拌开,带着辣味的肉片蒸米粉吃着更带劲了,嘴里咸香米香肉香还有辣椒的香味一起迸发开,吃到最后,还有葱花的清香味,真是太香了。
吃完早餐,林阅棠开始备菜,云雅在洗碗,昨天陈柏涛送来瓷碟都要先洗一遍消毒,过两天就能开始做茶点了。
小卿宝两只小手把塑料袋的口子合在中间,飞速摩擦着搓开塑料袋,再把袋子举过自己的小脑袋,超努力“嘿哟”一声用力往下一甩,灌进去空气,把撑开的塑料袋套在垃圾桶里。
小卿宝认认真真地巡逻一圈,然后自己满意地点了点头,嗯,每个桶桶都穿上衣服了!
玻璃门被打开,一个女生小心翼翼走进来:“你好,有人吗?现在能不能买脆皮乳鸽?”
小卿宝仰着头:“姐姐,我们还没有可以卖东西呢。”
女生低头一看,好可爱的小朋友,这脸蛋跟白馒头一样,好想啃一口啊。
林阅棠从厨房走出来:“我们是六点半开始营业早餐,不过脆皮乳鸽要十一点才有。”
“好的。”女生看了下时间,距离六点半还有二十分钟,她准备出门转一圈,然后过来吃早餐,吃完才回家,然后中午再过来买脆皮乳鸽。
她刚走,鸽子铺的老板就过来送乳鸽,林阅棠开始处理乳鸽,腌味风干一套流程下来,不知不觉就来到中午。
林阅棠在楼上给她种的东西浇好水,下楼便看见门外排起长队。
“你们都这么早来啊。”林阅棠推开玻璃门,方便大家进来。
排在最前面的年轻人笑着说:“昨天刷到脆皮乳鸽的公众号文章,梦里都在吃脆皮乳鸽,根本等不了,一到午餐时间我就过来了!”
后边好多客人都说自己是看了公众号文章过来的。
林阅棠想着应该就是小陈发的,她那天还拍了很多照片。
进来的客人们都点了脆皮乳鸽,林阅棠在厨房把油锅热起来,云雅帮忙拿乳鸽:“看样子今天乳鸽很早就会被卖空。”
林阅棠将手背放到锅上面测一下油温,再把乳鸽放进去,缓慢细致地用油温浸熟内部。
正如云雅所说,今天的脆皮乳鸽卖得特别快,不到十二点就被全部买完了,招广斌开着车过来,听到乳鸽卖完的消息,想了想,又去了杨记茶楼,买了他们那里的脆皮乳鸽带回去给温馨。
回到医院,招广斌把杨记的包装袋扔了,才把脆皮乳鸽打开递给温馨。
温馨皱皱眉:“怎么感觉卖相不太一样。”
招广斌含糊道:“又不是流水线,每天都是现炸的,肯定不一样呀。”
“也是,”温馨咬了一口,油腻触及到她舌头,她立刻说道,“这肯定不是小饭馆的乳鸽!”
招广斌震惊:“老婆,你这都能吃出来?!”
温馨气得把饭盒盖上,朝招广斌扔去,招广斌连忙接着放在一边。
招奶奶倒了热水回来:“咋了这是?”
温馨把事情给招奶奶说,招广斌心虚道:“我也没想到那么早去还是卖完了,我想着杨记的脆皮乳鸽也挺出名的,就买回来了。”
招奶奶服了:“小棠的店每到周六日就会有很多年轻人来买,我们就住隔壁的都不一定能买到呢,你得开门之前就去排队,你这脑子也真是的,没有脆皮乳鸽,你就买其他的啊。”
“我以为小馨就爱吃脆皮乳鸽呢。”没想到他老婆不是喜欢吃脆皮乳鸽,而是喜欢吃林氏饭馆的脆皮乳鸽。
温馨努力让自己顺了顺气,理智稍微恢复一点,她想起一件事,跟招奶奶说:“姑姑,谢谢您来照顾我,我请的陪护今天能上班了,就不用再辛苦您留在医院照顾我陪我熬夜了,等下让广斌送您回去吧,这几天真的麻烦您了。”
她妈妈跟她老公妈妈都去世得早,两家就招奶奶这么一个女性长辈。
“行,那有事给我打电话。”招奶奶点了点头。
招广斌送招奶奶回圣沙村,招奶奶让他买个煲仔饭回去:“快去排队,等下煲仔饭都没有了。”
圣沙村这一块是老城区,周围的小区很多都是九几年建成的,子涵妈妈跟中介跑了几趟,终于找到一家楼龄没那么旧,而且有带电梯的房子。
周五下班就开始搬家,到今天终于把所有东西都搬过来,他们人也都过来了。
车子经过骨科医院附近,曹大姨笑着问曹子涵:“还记不记得这里是哪里?”
“医院!”曹子涵指了指窗外的医院,然后立刻辨别出小饭馆的方向,“那里是有好吃饭饭的地方!”
车子经过圣沙村继续往前走,曹子涵急了,两只腿上下蹬着,要不是被有儿童座椅绑住,他都想要从车窗爬出去了:“我要去吃饭饭嘛!”
这皮猴!曹大姨赶紧把人摁住:“你别急别急,先去找你爸妈,然后我们再一起去吃。”
子涵爸妈正在新租的房子里收拾东西,他们跟搬家公司的人一起忙活一早上,现在房子可算能住人了。
曹大姨一手抱住曹子涵,一手拿着儿童座椅。
子涵爸爸拍一下曹子涵的屁股:“不会自己走啊?还让奶奶抱你。”
曹大姨气喘吁吁说:“吵着要去小饭馆呢,要不是我用力拉着,都拉不回来。”
子涵妈妈笑着道:“走走走,现在就去,有那么好吃吗?”
他们出门时,隔壁的邻居也出门了,是一个坐着轮椅的年轻男子,这人正是秦正阳。
秦正阳出院后就搬到小饭馆附近,他也是找很久才找到有电梯的房子,能方便他自己滑着轮椅来小饭馆。
曹子涵一家就跟在她身后,子涵妈妈没想到跟这邻居那么顺路,都是要来小饭馆的。
“看来真的很好吃啊,你看这人坐轮椅都要来吃。”子涵妈妈压低声音跟子涵爸爸说,面上的表情格外期待。
走进店里,子涵爸爸说:“多了很多新菜啊。”
子涵妈妈一眼就看中菜单上边的脆皮乳鸽,正想要点这个,才发现后边带着售罄两个字,只好改成梅菜扣肉跟蒜香炸排骨,然后又点了四碗米饭。
很快,他们点的菜就上桌了。
子涵妈妈看着吃饭一直要人哄的儿子非常自觉握着勺子,舀起一块炸排骨吃得津津有味摇头晃脑:“还是这里的饭饭好吃!”
“哎呀,我终于又解放了。”曹大姨笑着给自己夹一块梅菜扣肉,咸香的梅菜裹在扣肉上边,肉片油光透亮入口即化,也不知道老板到底怎么做的,反正她是怎么做都做不出来这个味。
子涵妈妈尝了排骨:“真的挺香啊。”
蒜香炸排骨虽然没有汤汁,但炸得金黄焦香,咬进嘴里先是一股带着荤蒜味的油香,紧接着酥脆的蒜蓉掉落,骨头上一圈薄肉也非常入味,比那些酱汁浓郁的菜还要下饭。
吃完蒜香炸排骨,子涵妈妈就更期待脆皮乳鸽的味道了:“老公,我们明天早点来排队,试试这个脆皮乳鸽有多香。”
子涵爸爸很赞同。
等午餐时间快结束,招奶奶才拿着一玻璃罐的菜脯走小饭馆,她笑着说:“刚刚人太多了,我都不敢进来,怕影响你做生意,小棠,这是我哥亲戚送的菜脯,都是自己腌的,拿来给你尝一尝。”
菜脯是用白萝卜晒过之后加盐去搓,去了水分之后再暴晒,如此反复,一直到挤不出水为止做成的。
林阅棠打开闻了闻,一股萝卜的清香加上类似酒气一般发酵过的咸香味散发出来:“好香啊,谢谢招奶奶。”
“没事,这个用来跟鸡蛋一起炒,配着白粥喝很香的。”招奶奶说。
林阅棠把玻璃罐的盖子给虚虚合上:“用来炒饭应该也不错,奶奶您吃饭了没有?正好今天我们今天米饭煮多了,还剩了一点,中午准备做蛋炒饭,您要是还没吃饭的话,留下来一起吧。”
“还真没有,那我就不客气了。”招奶奶笑道,她也没闲着坐下来,撸起袖子帮忙收拾桌子。
“好,那我去买点虾回来。”林阅棠先把一块菜脯拿出来放在水里泡着,然后拿上电动车钥匙,到菜市场挑些新鲜的虾肉,回来后摘掉外壳跟虾线。
林阅棠把菜脯从水里捞出来,切成碎丁丁,先把虾头炸出虾油,虾肉炒熟,倒入菜脯丁,最后把打散的鸡蛋淋入。
米饭用风扇吹干水分,炒出来的蛋炒饭就不会湿哒哒的,等每一颗米饭都被蛋液包裹爆炒出热烈的锅气,林阅棠淋入酱油调味调香,最后撒上一把葱花,菜脯鲜虾蛋炒饭就出锅了。
蛋炒饭的香味跟炒米粉一样香浓滚热,让人馋得喉咙发紧,小卿宝都等不及了,眯着眼在闻着空中传来的香气:“好香香啊。”
她睁开眼睛,远远地看着大铁锅里金黄色的蛋炒饭,就跟动画片里会发光的蛋炒饭一模一样。
她就知道动画片是真的!!
“来洗手吃饭。”林阅棠让小卿宝先洗手。
蛋炒饭的分量有点多,装在两个大盆里,堆成小山一样,炒饭粒粒分明,散发着清透的油光,细嫩鲜亮的蛋碎跟红润蜷缩的虾仁还有浅褐的菜脯丁均匀地混在其中,看着就非常丰富诱人。
林阅棠分别放了两把饭勺,方便大家把炒饭添到自己的碗里,她先给手短短够不到大饭勺的小卿宝舀满一碗炒饭。
“小姨,这里边有好多东西啊,有蛋蛋,有虾虾,这个是什么东东呢?”小卿宝是个好奇宝宝。
“这个叫菜脯是用白萝卜做的,你尝尝看好不好吃。”林阅棠给她科普。
菜谱切得非常碎,只能跟米饭一起吃,小卿宝拿起勺子吃了一大口炒饭,刚刚出锅的蛋炒饭简直香到没边了,蛋香浓郁,饭香可口,米饭带着一股虾油的鲜美香气,吃着吃着,小卿宝咬到了菜脯丁。
菜脯清脆咸香,咬碎之后又慢慢散发出一点甜味,小卿宝惊喜地跟林阅棠说:“小姨,我吃到菜脯了,好好吃哦。”
她伸出小手指,把蛋炒饭里的每种食材都指了一遍:“这个好吃,这个好吃,这个也好吃,然后加在一起就是超级无敌一万个好吃,小姨,你做的这个炒饭饭太香了!”
“你小姨做什么都好吃。”招奶奶笑着舀起蛋炒饭,炒饭香味非常刺激,她连吃了好几口,这才舍得放慢速度细细品尝嘴里的滋味。
炒饭里食材虽多,但是一点都不突兀,融合得非常好,尤其是菜脯,咸脆又香甜的口感简直是点睛之笔。
小卿宝吃了半只弹牙的虾虾,大声道:“对,都好吃!!小姨,我等下还要再来一碗!”
林阅棠看着小家伙吃饭的样子,也觉得特别下饭:“你尽管吃。”
云雅香得都说不出话了,端起碗在猛猛干饭。
炒饭热腾腾的,太美味了,越吃越香!
这时,玻璃门被打开,林阅棠下意识朝外边说了句:“我们现在不营业了。”
刚说完,才发现进来的是小卿宝的同学跟她妈妈。
糖糖妈妈抱着哭得鼻子通红的糖糖过来:“林老板,不好意思啊,店里真的什么都没有了吗?我女儿非要吃你做的饭菜,不然她一直哭。”
家里几个大人轮番上阵哄她都没有,糖糖就是要吃林氏小饭馆的东西。
没办法,糖糖妈妈只能带她过来。
“糖糖。”小卿宝跟糖糖挥了挥手。
糖糖抽了抽鼻子,哽咽着回应了一句:“宝宝。”
林阅棠看了看小卿宝,又看了看糖糖,两个小朋友关系还挺好的,既然是小卿宝的好朋友,那请她吃一顿饭也没关系:“要是不介意的话,我给糖糖添一碗炒饭?”
糖糖妈妈脸上露出感激的笑容:“谢谢,太谢谢你了,不然我都不知道要怎么办。”
“没事。”林阅棠重新拿来一个碗。
“谢谢宝宝小姨。”糖糖握着勺子。
林阅棠温柔地说:“快吃吧。”
糖糖又跟小卿宝说:“宝宝,我们碗里边都是一样的饭饭耶。”
小卿宝啊呜一口,因为嘴里塞满米饭,奶呼呼的嗓音有点含糊:“这是我小姨炒的哦。”
糖糖急急地张大嘴巴,含着一口炒饭细细咀嚼,满嘴香喷喷的味道,她开心地拍了拍手:“真的好好吃哦!”
糖糖妈妈看着糖糖碗里的蛋炒饭,这蛋炒饭也太漂亮了,就跟海报上的一模一样,而且味道也好香啊,是那种油而不腻的香气。
她都有点想吃,但这是女儿的饭,她那么大个人可不能跟女儿抢饭吃,不然也太丢脸了!
糖糖妈妈在脑海里疯狂给自己洗脑,最后终于靠着强大的毅力将疯狂涌动的食欲压制下去。
糖糖把碗里炒饭全部吃完,连米饭都刮得干干净净,一颗没留,最后还依依不舍地舔了舔自己的勺子,跟在家里死活不愿意吃饭的小祖宗简直两模两样。
糖糖妈妈松了口气,然后按照煲仔饭的价钱扫了钱过去,感激道:“谢谢你呀林老板,那我们先回去了。”
“再见宝宝,再见宝宝小姨。”糖糖被她妈妈抱走了。
林阅棠笑着:“再见。”
东城酒店。
顾逢结束今天的拍摄任务回到酒店休息,他打开微信,就收到文莱月的短信,让他帮忙带脆皮乳鸽回首都。
顾逢看着那脆皮乳鸽的照片,胃里也泛起一阵阵的馋意,唉,难受,虽然他现在在东城,但是小饭馆晚上不开门,他也吃不到。
顾逢是明天下午的飞机,所以他交代助理明天先去小饭馆打包三只脆皮乳鸽,他工作结束后吃掉一只,剩下两只带去给文莱月跟墨菲菲,后天上午参加公司年会,一切都安排得妥妥的,很完美!
第二天中午,拍摄结束,助理回来了,但手里只有一只脆皮乳鸽:“好多人排队,老板限购了,一个人只能买一只。”
“先拿来吧。”顾逢虽然有些遗憾,但还是接过来脆皮乳鸽开吃。
“!”难怪叫脆皮乳鸽,这外皮真是脆得吃起来咔擦响,咬开酥脆的外皮,热乎乎的肉汁流了出来,又嫩又香。
吃完后,顾逢还有点意犹未尽,他在群里问墨菲菲跟文莱月:“要是明天我没办法给你们带脆皮乳鸽回去,你们会怎么样?”
墨菲菲很快回复一个磨刀的表情包,然后发来语音:“如果我没记错的话,接下来我会有一场扇你耳光的戏份,没吃到脆皮乳鸽我可能心情不好,心情不好就容易NG,嗯……能懂我意思吧?”
文莱月也回复:“哥,我也有敲你脑壳的戏份呢。”
顾逢在剧里的角色是文莱月的哥哥。
顾逢听完两人的回复,瑟瑟发抖,可怕的女人啊!
他想了想,然后跟经纪人说:“机票延期吧,延期到明天下午。”
经纪人震惊:“你不参加明天公司的年会了?”
顾逢摇摇头:“不去了,反正也没什么意思,还不如留在东城多吃一只脆皮乳鸽呢。”
顾逢是公司一哥,今年公司火的两部作品全都是他的,顾逢说不去,其他人当然也没有什么意见,不过经纪人还是很震惊,只要顾逢想,他在年会上就是绝对的主角,但他居然为了脆皮乳鸽放弃参加年会!
脆皮乳鸽的诱惑力有那么大吗!?
到了第二天,助理又另外聘请两个人跟自己到小饭馆排队,这次终于买到三只脆皮乳鸽在,真是太不容易了。
顾逢美滋滋吃完乳鸽,然后带着剩下的脆皮乳鸽登机,顺利抵达首都,让司机开车去年代剧剧组的酒店。
顾逢提前通知文莱月跟墨菲菲。
他不知道的是,此时正有狗仔跟在他车子后边。
狗仔正在直播:“小编接到爆料,顾逢今天没有出席公司年会,而且按照行程,他要在后天才重新进组《胡同人家》,那为什么他现在就出现在《胡同人家》剧组的酒店楼下呢,难道他跟女主墨菲菲因戏生情……”
《胡同人家》现在还没有播出,所以墨菲菲跟顾逢一点cp粉都没有,热搜上全都是唯粉在撕,乱成一锅粥了。
狗仔将镜头对准外边,墨菲菲从酒店出来,顾逢也下车走过去,拿出一样东西递出去。
“天啊,墨菲菲看见顾逢居然满脸笑容那么高兴,就像在恋爱中一样,顾逢送的是什么??难道是名牌包包定情信物,大眼娱乐将为你们揭晓——”狗仔激动地冲了出去,在两人都没反应过来的时候就把镜头对准顾逢手上的东西。
于是,直播间上万兴奋无比的八卦观众就看见了——两只脆皮乳鸽!
弹幕刷得非常疯狂的直播间此时很诡异地卡了一瞬,网友们慢慢反应过来。
【啊?我还以为是什么名贵的礼物,这是乳鸽?】
【我是来吃瓜的你让我吃这个?】
【你还别说,这个乳鸽看起来比瓜要好吃耶。】
【突然不想吃瓜了,想吃乳鸽】
……
狗仔也是当场尬住了,他嘴角抽了抽,努力挽回局面:“呃……两只乳鸽,就是在天愿作比翼鸟的意思吧,两位果然是在谈恋爱对不对?!”
墨菲菲跟顾逢都没反应过来,文莱月火急火燎从酒店里冲出来了:“我的脆皮乳鸽在哪里!!”
第52章
狗仔瞪大眼睛, 直播间里的观众们也懵了。
【大眼娱乐不是说顾逢墨菲菲深夜幽会吗,服了,谁家深夜幽会有三个人啊!】
【这真的不是两个女明星下楼拿外卖吗?】
【好好好, 其实顾逢的真实身份是外卖员是吧哈哈哈哈】
顾逢的助理担心机场安检过不了要快递还很贴心提前给乳鸽抽了真空包装,文莱迫不及待拿起自己的脆皮乳鸽, 确定乳鸽稳稳到手, 她的注意力终于落在狗仔身上,她疑惑地问顾逢:“这谁啊,你朋友?”
顾逢一脸懵逼地摇了摇头:“不知道啊。”
文莱月下意识地说:“该不会是来抢脆皮乳鸽吧。”
说完,她跟墨菲菲都迅速地把乳鸽藏到身后。
狗仔深呼吸一口气:“我是大眼传媒的记者,顾逢, 方便说一下你今天为什么没有出席公司年会, 而且还在非行程期的时间出现在剧组酒店楼下跟墨菲菲额……还有文莱月两人见面,你是否跟她们有什么见不得光的关系?”
顾逢听完后, 沉默了一下:“你非要说的话,确实有。”
狗仔眼睛一亮, 仿佛看见热度跟奖金在跟自己招手。
顾逢指了指两人手上的脆皮乳鸽:“她们经纪人让节食, 所以我是偷偷来给她们送脆皮乳鸽的, 这应该算见不得光的关系吧?”
不是……怎么又回到脆皮乳鸽身上了,狗仔差点崩溃:“那你呢!为什么今天没有出席年会。”
顾逢理直气壮:“买脆皮乳鸽啊,这乳鸽是限量的, 昨天没买到, 所以我今天多在东城等了一天。”
狗仔人都傻了:“就为了脆皮乳鸽放弃年会?”
顾逢:“对啊, 这可是林氏小饭馆的脆皮乳鸽啊,算了,你没吃过你也不懂。”
【刚开始觉得这走向有点离谱,但发现是林氏小饭馆的乳鸽就觉得挺正常的, 暑假的时候去吃过一次煲仔饭跟绿豆沙,真的香发财了】
【好好好,本来以为是恋情曝光,结果是大馋丫头跟大馋小子】
【真的有那么好吃吗?】
【这是一家能让墨菲菲减肥的饭店,你们知道含金量有多高了吧】
【无敌好吃,顺便给大家分享一下这篇公众号文章,这就是林氏饭馆的脆皮乳鸽,看完之后就能理解顾逢了】
【看完了啊啊啊,有张图是撕开脆皮乳鸽的腿,皮看着就脆脆的,肉很嫩很滑,里边全都是从□□里漏出来的泛着油光的肉汁,看着就好好吃啊,质疑顾逢、理解顾逢、我现在想成为顾逢了!!周末我要去东城旅游!】
狗仔看一眼直播间,八卦频道直接歪到美食频道了,气得他两眼一黑。
顾逢回到车上,墨菲菲跟文莱月也护着自己脆皮乳鸽回酒店了,她们住的酒店有空气炸锅,撕开包装后把乳鸽放在空气炸锅里。
“一点点时间就行,不要太久,不然把里边的肉汁都给烤没了。”
时间一到,被复热的脆皮乳鸽散发出热烈的油脂香味。
一口咬下油润透亮的外皮,脆香的口感一下子就唤醒了墨菲菲沉睡已久的味蕾,离开东城后,她没怎么吃饭,又瘦下来了,这脆皮乳鸽就是她的补偿!就该她吃的!
乳鸽外皮脆香,里边的肉也非常入味,肉汁顺着鸽子肉的纹路滑落下来,文莱月连忙张开嘴巴去接,然后一口咬上鸽子腿,这一块地方也算得上是鸽子肉量比较厚实的地方了,所以汁液也多,咸鲜味都渗到骨头里了,香得很!
墨菲菲舔着自己的手指头:“放了一天重新加热都那么好吃,这要是刚出炉得有多香啊!”
“吃是吃上了,但是不够吃啊,唉。”文莱月现在就是又开心又难过,好想住在东城啊。
这会儿微博非常热闹,墨菲菲跟顾逢的绯闻热搜还挂在上边,虽然里边的实时内容都是在讨论脆皮乳鸽的,但经纪人还是让她稍微回应一下。
墨菲菲登陆自己的微博。
【墨菲菲V:经纪人让我上来说些什么,我刚吃完脆皮乳鸽,现在满脑子只有一个想法,脆皮乳鸽真好吃!】
文莱月也点了个赞。
很快粉丝跟路人的回复也来了。
【本来以为是墨菲菲跟哥哥的绯闻,没想到是墨菲菲跟鸽鸽的绯闻】
【他们剧组在东城的时候就天天吃,现在回首都还念念不忘,到底有多好吃啊】
【馋了,我也想吃】
趁着这个热度,东城的官方号发布了之前拍摄的旅游宣传片,作为旅游大使,墨菲菲她们自然也要转发。
于是刚被脆皮乳鸽馋过一次的网友们又被盲公饼跟双皮奶馋了一次。
【听说这个宣传片的群众演员是真的旅客?他们的演技怎么那么好?有些广告拍吃东西的片段拍得好僵硬,但这个视频就看得我好想去吃】
【有没有一种可能,他们是真情流露?】
【宣传片里有我啊啊啊,右下角那个白衣服的就是我,这些盲公饼都是林氏小饭馆出品的,味道特别绝,是那种热烘烘的、油香而不腻的饼你们能懂吗?我们当时都是拍一遍直接过的,现在看视频我又想吃了】
……
吴文怡不断在各个热搜之间巡逻。
她爱豆是墨菲菲之前那部戏的男主,因为双方不合,她也非常讨厌墨菲菲,狗仔直播刚开始时,她还很开心地在直播间疯狂造谣刷墨菲菲是花心炒热度的人,没想到后边风向大变。
甚至墨菲菲的微博数据也因为东城这个小饭馆的美食跟着越变越好,她气得肚子都疼了。
什么脆皮乳鸽什么盲公饼,听着一点都不精致,怎么会有人喜欢吃这个!
这时,她的房间门被敲响,她把手机反扣,吴妈走进来:“小怡,妈妈后天约到跟谢老师见面了,等跟她打好关系,就能推荐你进那个艺考机构,你这两天要多练琴,到时候面试也要考你的。”
吴文怡点了点头:“妈妈,我知道了。”
吴妈拿出手机:“听说这个谢老师挺喜欢吃甜品的,我得找个厉害一点的糕点师,做一份合她心意的甜品。”
月亮慢慢地升在空中,圣沙村透着安静。
林阅棠正把腌制的冰肉打开来看,白糖已经完全融化,肥肉变成变透明的色泽,完全看不出原来肉的样子,腥气也被甜味跟酒气消融了,看来明天就可以做盲公饼了。
林阅棠把冰肉重新放回冰箱里,她手机响起,是小陈打来的电话。
“林老板,盲公饼的盒子都做好了,我明天给你拿过去,对了,东城那个旅游公益广告已经出来了,你看了没有呀,现在在网上热度好高呀!”
“还没有呢,我现在去看看。”
挂断电话后,林阅棠上网搜索,找到广告片点开播放,在第十五秒的时间看见小卿宝。
小家伙那天穿着嫩绿色的荷叶边衣服,一脸陶醉地吃着双皮奶,白嫩的小脸蛋鼓起来,看着特别可爱,弹幕突然出现好多妈粉,说想把小卿宝偷回家。
林阅棠自己也看了好几次,才把小卿宝叫过来:“宝宝,你看看这是谁?”
小卿宝一脸疑惑地凑到林阅棠怀里,她看一眼屏幕,露出惊讶地凑过去看了好久,才开心地指着手机,又指了指自己:“是宝宝耶,就是很多人扛着大机器人到我们店里那天对不对,我还吃了双皮奶~”
“没错了,对了宝宝,过两天零食日你们要带零食去幼儿园,你有没有想吃的东西呀?”林阅棠玩着小卿宝的小爪爪问道。
小卿宝后脑勺搭在林阅棠的肩膀上,眼睛亮亮地看着她,奶声奶气的声音里带着浓浓的依恋:“小姨做什么我就吃什么,因为小姨做的都特别好吃。”
“行,小姨给你做个特别可爱又特别好吃的零食带去幼儿园,让你跟小朋友们分享好不好?”希望她可以帮宝宝在幼儿园交到很多好朋友。
小卿宝点点头:“好!”
林阅棠看了看时间,八点多了:“走,我们去洗漱啦,小姨给你讲故事。”
“手拉手,一起走~”小卿宝开心地握住林阅棠的手指。
翌日。
天微亮,林阅棠下楼,先把白粥煮上,又从罐子里拿出两片菜脯的放到水里浸泡,将萝卜那股生涩的腥味泡掉,用来切成丁跟鸡蛋一起做个菜脯煎蛋跟白粥一起吃。
林阅棠把刚刚腌制好鸽子肉放到冰箱里,幸好当时她买冰箱时选了尺寸最大的,不然还放不下了。
洪东芝的面包车停在外面,她下车,先把米粉等拿进来,紧接着又抱下来一箱子鸭蛋:“小棠,这鸭蛋我给你放仓库啦?”
“又有鸭蛋呀。”林阅棠连忙擦了擦手。
“我们做面要用到鸭蛋,但供货商那边总会给多,剩下的我就想着拿点过来给你,省得浪费。”洪东芝把鸭蛋放到仓库里。
林阅棠笑着说:“谢谢你呀洪姐。”
“这有啥好谢,对了,你之前不是给我拿了些腌制过的鸭蛋吗,我送一些给朋友,他很喜欢,又给我送了普洱茶,”洪东芝从面包车后边把一个纸箱拿出来放到餐桌上,“这些你也收着吧,我那边还有。”
林阅棠打开纸箱,从里边拿出一个茶包闻了闻:“是熟普洱。”
“嗯,还挺好喝的。”洪东芝也顺便给她搬到仓库里了。
林阅棠关火,不过不着急打开锅盖,让白粥在里边闷一闷,喝起来会更加顺滑:“洪姐,你吃早餐了吗?刚好我煮了点白粥,我给你添一碗?”
“行,那我不客气了,我可能得要这个碗,最近干活多,胃口有点大。”洪东芝指了指用来盛牛肉面的那个大碗笑着说。
“没问题。”林阅棠拿出三个碗,云雅还没来,等她来了再给她添。
林阅棠把菜脯切成丁,放到锅里炒香,淋上搅拌开的鸡蛋液。
深褐色的菜脯跟嫩黄色的鸡蛋融合在一起,香醇的鸡蛋热气裹着咸香味散发出来,闻着就让人咽口水。
洪东芝帮忙添粥端出去,林阅棠将菜脯煎蛋给盛出来,摘下围裙走:“洪姐,你先吃,我去叫宝宝下来。”
林阅棠上去才发现小卿宝已经醒了,自己把衣服都穿好了,正踩在小板凳上刷牙呢。
小家伙在周桂叶家的那段日子,大概都是自己照顾自己居多,所以她自理能力比其他四岁的小朋友都要强上许多,让人又欣慰又心疼。
她用毛巾擦擦小脸蛋:“小姨,我擦干净咯,你摸摸~”
林阅棠摸一把她的脸,逗小孩:“真的好干净,滑嫩嫩的,跟鸡蛋一样哦,不知道是不是跟鸡蛋一样好吃呢,让我咬一口好不好!”
小家伙犹豫一下,作出决定:“小姨,那你要轻轻咬哦。”
林阅棠哈哈哈一笑,亲了她一下,带着她穿好鞋子下楼。
洪东芝夸赞道:“宝宝也太听话了,一喊就下来,我女儿跟她这么大的时候,让她起床要哄很久呢。”
“洪阿姨好!”小家伙还会乖乖打招呼,看得洪东芝心里也软软的。
菜脯煎蛋又脆又嫩,嫩的是鸡蛋,脆的是菜脯,菜脯咸里泛甜,吃着一点都不腻,用来跟白粥一起喝非常美味,小卿宝直接把嘴巴凑到碗边暴风吸入。
洪东芝吃完早餐就先离开了,她还要去其他地方送粉,没过多久,云雅也来上班了,林阅棠让她先吃完早餐再去干活。
云雅就着菜脯煎蛋,喝了不少白粥,肚子饱得很满足。
今天是周一。
韩大爷带着双胞胎来吃早餐,他刚进门,昌大爷尾随其后。
“哎呀,现在只有工作日来得早一点才能有位置坐啦。”昌大爷坐下来,点了个炒粿条,“老韩,又吃辣的啊。”
“说明我越来越年轻了,年轻人才爱吃辣。”韩大爷乐呵呵笑道,他自己点了辣汤牛肉面,然后给双胞胎点了清汤牛肉面。
几人飞速吃完早餐,昌大爷想起个事:“小棠,今天还有没有卖脆皮乳鸽?前两天看到老陈在群里发,给我们馋得口水直流,但你店里生意真的太好了,根本吃不上。”他们挤都挤不进来,这些年轻人真是太能排队了。
“今天还有啊,每天三十只。”
昌大爷问:“那我能先预订一只吗?”
“行,我给您留着。”对于林阅棠来说,昌大爷都是老熟人了,也帮了她不少忙,给他留一只脆皮乳鸽完全没有问题。
“脆皮乳鸽?我也要脆皮乳鸽!”双胞胎激动地说。
“什么乳鸽你们听错了听错了,走吧,我们去公园玩。”韩大爷给他们擦嘴。
双胞胎都不乐意:“我们不要去公园,我们要跟宝宝玩。”
“我们留在这里会影响宝宝小姨做生意的。”
“好吧。”
韩大爷看着双胞胎终于愿意往外边走了,自己则往后退了几步,一边扫钱,一边压低声音说:“小棠,给我也留一只。”
“怎么吃个脆皮乳鸽还偷偷摸摸?”昌大爷不解地看着他。
“哎呀,你小声一点,别让那两个小兔崽子给听见了,不然我连骨头都没得吃了,走了走了。”韩大爷叹着气离开。
“等等我,一起去下棋啊。”昌大爷也跟了上去。
曹子涵家。
往日赖床的曹子涵今天早晨六点就爬起来,他激动地摇了摇他爸爸,然后摇了摇他妈妈,又跑去曹大姨的屋里摇了摇他奶奶:“起床啦起床啦,我今天要上幼儿园啦。”
子涵爸爸困得眼皮子都黏在一起,他迷迷糊糊把人抱出来:“别吵到你奶奶睡觉,你今天怎么那么积极要去幼儿园?”
“爸爸,你不是答应我上这个幼儿园你就会带我去吃小饭馆吗?!快点,我们快点走吧,等下好吃的饭饭都被别人吃完了。”曹子涵跟拔萝卜一样拽着子涵爸爸。
子涵爸爸都服了,他用小饭馆哄着儿子是担心他突然转学不适应会哭,现在好了,哭是不哭了,整个人跟喝了红牛一样兴奋。
没办法,他洗漱好换了身衣服跟儿子来到小饭馆。
曹子涵背着小手走进门,走到以前放茶叶蛋的地方,跟小大人一样叹了口气:“这里蜘蛛侠蛋蛋没有了。”
“你是说茶叶蛋是吧,现在没有卖啦,小朋友,你要不要试一下牛肉面呀?”林阅棠俯身笑着说。
曹子涵看着林阅棠,有点不好意思地钻到自己爸爸的腿后边,这个老板不但做饭饭厉害,还长得好好看哦。
子涵爸爸推了推眼镜:“老板,给我们来一份清汤牛肉面跟炒米粉吧。”
“好的,稍等。”林阅棠走到厨房,很快就做好他们的早餐。
子涵爸爸问他:“你想要哪个?”
“我都要!”
子涵爸爸只好拿来小碗,都给他舀了点,曹子涵自己用勺子扒拉着米粉,吃得跟一只小猪一样。
吃完后,曹子涵又四处看了看,他目光落在小卿宝身上,眼里带着羡慕。
这个小朋友好幸福哦,这个小饭馆就是她家,她可以天天都吃到香香的饭饭,他也想留在这里,但是那个漂亮的老板说了,店里不需要其他小朋友了。
曹子涵的眼睛圆溜溜地转着,忽然,他从椅子上趴下去,迅速冲到小卿宝面前。
子涵爸爸吓了一跳,以为他突然抽风要欺负其他小朋友,大步一跨,正要去阻拦。
曹子涵啪地一下,两条小短腿软绵绵地跪在小卿宝面前:“我,我可以跟你义结金橘吗?我当你的姐妹好不好?!”
昨天他跟奶奶看了电视,电视里的两个人就说什么义结金橘做姐妹,然后她们就住在一起了,他也想住在小饭馆里!
小卿宝震惊,林阅棠也震惊。
旁边几桌客人八卦好奇地看过来。
“什么金什么橘子啊?哪里有橘子?这小孩为什么要跪下?”
“他想说的是义结金兰吧。”
“好好好,他是想跟老板的小侄女拜把子,然后就可以天天吃到小饭馆的美食是不是?现在的小朋友怎么都那么聪明啊哈哈哈。”
林阅棠回过神来,想起一件事:“你就是之前那个想来我们家当小孩的那个小朋友吧?”
“老板,你不要小朋友的话,我可以当拖把,我奶奶经常夸我在家里滚来滚去,把地板擦得比拖把擦的还干净哦~”
“你奶奶这是在夸你吗?这是快被你气死了!”子涵爸爸现在也快被自己儿子给气死了,那么丢脸的情况,他居然还能经历两次,他满脸痛苦付了钱,然后迅速把儿子抱起来往外跑。
曹子涵还在扯着喉咙大喊:“老板~你要不要拖把嘛!”
子涵爸爸:“儿子啊,你闭嘴吧,就当是为了你爸的脸!”
小饭馆里大家都哈哈哈地笑起来。
小陈是开着电动车来的,电动车后边绑着两大箱子,她搬不动,就走进店里求帮助。
有人帮她一起将箱子搬进来,这人好奇问:“这什么呀?”
“林老板定制的盲公饼的包装盒。”小陈说。
这话一出,周围的顾客都沸腾起来了。
“盲公饼包装盒?林老板,你是要卖盲公饼了吗?”
林阅棠给客人煮好牛肉面,帮忙将纸箱拉进来:“是啊,大家中午可以来买啦。”
旁边正在吃炒粿条的阿姨是外地人,为了蹲到小饭馆的正宗盲公饼,她在东城都蹲很久了,现在终于等到盲公饼的消息。
小陈打开箱子,将包装盒拿给林阅棠看:“这个质量可以不?”
林阅棠之前就看过设计图,也摸过一次样品,现在盒子出货后质量跟样品一模一样,都很好,而且小陈只收了她出厂价:“很好,谢谢你呀小陈。”
“没事,不过林老板,你要记得答应我的那十盒盲公饼哈。”小陈冲着林阅棠眨了眨眼睛,她敏锐地感觉到盲公饼肯定会很难抢,所以先提前跟林阅棠订购了十盒。
“放心吧,我记得的。”林阅棠把纸盒子搬进仓库,出来后她看一眼时间,然后就准备送小卿宝去幼儿园。
今天早餐时间在九点多就结束了,林阅棠开始做盲公饼,等到盲公饼烤熟的这段时间,她跟云雅将盲公饼的盒子折起来。
每一个盒子里放12个盲公饼,一份58元。
做盲公饼的步骤其实不算复杂,比较麻烦的就是做冰肉这个步骤。
林阅棠这次腌的冰肉大概能做五百盒左右,但现在休息的时间能做几十盒已经是极限了,所以还是限购每人两盒,先来先得,后面没买到的可以预订。
商阿姨跟朋友都买了两盒,她拿到手后,兴冲冲地打开盒子吃了一口,芝麻香、油香、味独特的甜香一层接着一层散发出来:“对对对,就是这个味道!”
朋友也咬了一口:“这跟你在旅游景点买的完全是两个东西啊,这个好吃。”
“我说了吧,小饭馆做的盲公饼就是特别好吃的。”商阿姨开心地回到酒店,她接到一个晚辈的电话。
“商阿姨,明天我生日,您会过来吗?”
“小谢啊?生日快乐哈!我会去的,刚好我明天就回首都了,我还给你准备了生日礼物,这礼物你肯定喜欢。”商阿姨把另一份没开封的盲公饼放好。
小饭馆结束营业后,为了登记大家预订盲公饼跟卤牛肉还有牛肉丸的信息,关门时间又延迟半个多小时,林阅棠给自己跟云雅炒了米粉当午餐,两人一边吃,一边登记。
那炒粉的香味让排队顾客闻着又饿了,大家都赶紧登记完赶紧离开,生怕自己在大众面前失态流口水,所以登记的效率还挺高的。
记录完最后一位顾客的信息,云雅把剩下的碗都洗了,林阅棠将垃圾先放在门口,等云雅出来,她拉上门,这才把垃圾拿去扔了。
林阅棠上楼看着纪录片在沙发上睡了一觉,醒来后下楼去做盲公饼,看着一颗颗圆润的饼放在饼托里,她心里涌起密密麻麻的满足感。
一直做到她定的闹钟响了,她这才关上烤箱,骑着电动车去接小卿宝。
林阅棠还特意给小卿宝带了两块盲公饼吃,小家伙咔咔两下把盲公饼吞进肚子里:“小姨,这个饼饼好香啊~”
“家里还有呢,走,我们先去买菜,然后回家再吃饼饼。”
“好哦~”小卿宝嘿嘿一笑。
林阅棠经过卖鸽子的店铺,老板热情地喊住她:“林老板,这袋子鹌鹑蛋你带回去吧。”
“不行不行。”林阅棠摆着手拒绝,最近也太多人给她送东西了。
“怎么不行?!多亏了你我们店里才能又多了几个饭店单子,你就拿着吧,就当是给小孩子吃的,不然我都不知道怎么谢谢你了。”鸽子铺老板现在就想着要跟林阅棠搞好关系,这些生意才能长久啊!
林阅棠实在拒绝不了,她无奈道:“那我收下了,谢谢你呀。”
她转过头,刚好跟对面卖鸡肉的老板对上眼,那老板也热情地招呼她:“林老板,你看看我们家这些鸭翅啊鸡爪啊怎么样?”
林阅棠低头一看,这鸡爪还真的挺漂亮,够肥够厚,很适合用来做蒸凤爪:“你这个能送货吗?”
鸡爪老板用力点头:“能!”
林阅棠:“那我要三十斤,明天早上五点多你帮我送到——”
鸡爪老板抢答:“林氏饭馆嘛,我知道,你放心,我明天肯定早早给你拿过去!”
林阅棠点点头:“好,那麻烦你了。”
等买完晚上要做的菜,林阅棠走出菜市场,并没有着急去找电动车,她牵着小卿宝走进隔壁的百货铺,按照店里饭桌的数量挑了几个黑色盖玻璃身的大茶壶。
第53章
蒸凤爪在东城这边属于茶点, 所谓茶点,便是一边喝茶一边品尝的点心,很多空闲的人都会到酒楼点一两份点心, 一边悠闲喝茶一边看报纸或者跟朋友聊天,讲究些的还会用茶具泡工夫茶, 然后在茶楼一直坐到午市。
林阅棠的小饭馆没有这种条件, 只能统一泡好茶水,让想喝茶的客人自己倒来喝。
东城很多早餐店就是这样做的,除了有免费茶水外,还有免费的豆浆。
林阅棠又选了几包一次性纸杯,准备拿去结账。
“小姨, 我也要帮忙拿!”小卿宝伸出两只小短手。
“好, 那宝宝帮我拿杯子吧。”林阅棠递给她两包纸杯。
“包在我身上!”小卿宝努力抱着杯子,歪歪扭扭走到柜台前, 用力一推,把纸杯堆上去, “老板, 买单~”
女老板手里拿着扫价钱的机器, 眼睛在手机上挪不开,扫完之后才给林阅棠报了个价格,然后用两个大袋子给林阅棠装好。
林阅棠跟小卿宝走出去, 刚把香烟摆好的男老板就说:“看什么那么入迷, 等下给人算错钱都不知道。”
女老板颇有兴致地把手机递过去:“你看看这个东城的宣传片, 这不就是在我们这附近拍的吗?”
男老板凑过去看看:“还真是,这家店我有点印象,是不是村尾经常排队那一家啊,太厉害了吧, 这都上电视了,等等,这个小孩感觉有点眼熟……像刚刚进来的那个小孩子。”
他们正在议论时,林阅棠已经带着小卿宝回到家里。
林阅棠给小卿宝拿盲公饼吃:“饿了就先吃点饼饼,小姨先去做饭。”
小家伙拿起一块盲公饼,递到林阅棠的嘴边,热乎的油香味混着芝麻花生绿豆糯米粉的香气:“小姨先吃一个~”
林阅棠两三口把一块盲公饼吃下去,她舔了舔下唇感受残留的余香:“好了,小姨吃完了,剩下的宝宝吃吧。”
今天她买了两个猪蹄,本来想跟菜脯一起焖的,鸽子铺的老板送了一袋子鹌鹑蛋,那就改为吃鹌鹑蛋吧,猪蹄留着明天用来煲汤。
林阅棠将鹌鹑蛋洗干净,放进水里煮几分钟,这会儿功夫她也没有空等,抬起铁锅架在灶炉上,开大火放入粗盐炒热,然后再放进八角桂皮香叶等提香。
粗盐炒到热烘烘的散发出香气,小卿宝闻见这个味道,哒哒哒走进厨房,站在椅子上往锅里看,她是个好奇宝宝:“小姨,这是盐嘛?为什么和以前的盐不太一样呀?”
林阅棠扶住小卿宝:“这是粗盐,我们平时吃的是细盐。”
小卿宝:“粗盐可以吃进肚肚里吗?”
林阅棠摇摇头:“粗盐没有经过解析,为了安全是不能吃进肚肚里的,小姨只是用它来给鹌鹑蛋增加香味,等下你尝尝香不香。”
小卿宝鼻子动了动,然后脆生生地笃定道:“肯定无敌香!!”她都闻到了!
林阅棠笑着让她先出去,然后把炒香的粗盐放进砂锅里铺平开,再把擦干水分的鹌鹑蛋敲开裂纹摆进去,最后将剩下的粗盐倒进去盖住,小火加热后焖一会儿。
一掀开盖子,咸香味涌现腾起,白雾散去后,蛋壳焦黄诱人,香气从缝隙中涌出来。
鹌鹑蛋有点多,她跟小卿宝都吃不完,正好从厨房的窗台看见招奶奶走出来,林阅棠便下楼邀请她一起来吃。
招奶奶刚开始还拒绝:“不了,我吃过饭了,你们吃就好。”
林阅棠实话实话:“鹌鹑蛋有点多,您要是不来帮忙一起吃,我跟宝宝吃不完的,明天又还有猪蹄,东西太多了都吃不过来了,很容易浪费。”
招奶奶这个年纪的人,就听不得浪费两个字,她两手撑着膝盖从长椅上站起来:“行,那我去尝一尝,我都好多年没吃过盐焗鹌鹑蛋了。”
林阅棠把鹌鹑蛋从粗盐里捞出来盛在大碗里,然后又把牛肉切片,然后滚了一个汤。
牛肉是晚市刚宰杀的,甚至上面的血肉还在跳,直接放在汤水里滚开,把浮沫撇干净,加点盐跟葱花还有炸蒜提提味道,其他调味料都不需要放,味道就鲜美得很。
小卿宝给招奶奶递勺子:“奶奶,您的勺子。”
“谢谢宝宝,”招奶奶喝了一口牛肉片汤,肉片切得很薄,大概就煮了几秒钟吧,咬起来很嫩,又不失牛肉本身的韧劲,喝完喉咙到食道的地方都暖暖的。
她又拿起烫呼呼的鹌鹑蛋,吹了吹,一下子剥开上面的蛋壳,露出内里变了颜色的鹌鹑蛋白,张嘴吃了一口,咸香味落在舌尖上,紧接着蛋白的嫩意跟蛋黄的香醇接踵而来:“真香啊!”
林阅棠给小卿宝剥了一个:“鹌鹑蛋比较小颗,蛋黄也小颗一点,吃起来没有鸡蛋那么噎人。”
“还真是,我看很多小孩子都不爱吃鸡蛋蛋黄,换成鹌鹑蛋蛋黄就容易吃一点。”
小卿宝嘴里吃着鹌鹑蛋,听到招奶奶的话,她举手说:“我喜欢吃鸡蛋,小姨做的鸡蛋也很好吃,就是那个黑乎乎的鸡蛋!”
“茶叶蛋对吧。”招奶奶笑着道,小棠做的茶叶蛋也是很好吃,那茶叶蛋的卤汁渗透到里边,味道够足,又带着一点茶叶的清香,怎么吃都吃不腻。
“对,茶叶蛋!”小卿宝用力点点头,然后又非常公平地评价,“不过这个蛋蛋也很香!”
招奶奶又吃了两颗鹌鹑蛋,这小玩意一口一个,吃起来特别上头,等嘴里咀嚼开后残留的蛋黄滋味稍微浓了一些,再喝一口清透的牛肉汤,瞬间就冲掉那丁点腻意。
林阅棠还调了一个沙茶酱,将薄薄的牛肉点一点沙茶酱,吃起来多了层独特的香味。
到最后招奶奶实在是吃得很饱了,她停下动作:“这鹌鹑蛋你是在哪家买的?还挺新鲜的。”
林阅棠回忆:“就是卖鸽子那一排,绿色招牌那个,好像叫什么钟记禽档,我在他那里买鸽子,他就给我送了一袋子鹌鹑蛋,真是太客气了。”
“做生意的人就没有傻的,肯定是你让他赚到了,所以才对你那么客气,你收下就是了,”招奶奶又补充了一句,“不过这老板人也确实不错,知道感谢,有些人啊靠你赚钱还天天想着占你便宜,这种人就不能合作,知道吧。”
虽然现在林阅棠的生意红红火火,但她在招奶奶眼里依然是个小孩子,生怕她会被人忽悠,所以多叮嘱两句。
“奶奶,你放心吧,我明白的。”林阅棠点点头,她的师傅们也是这样教她,想要对别人好可以,前提是这个人也对你好,无缘无故付出那是傻子才做的事情。
三人解决完晚餐,林阅棠把牛腱子放进锅里卤,然后挽起袖子开始打牛肉丸,招奶奶在旁边看着:“宝宝也会帮忙呢,原来那么好吃的牛肉丸也有我们宝宝的功劳呀。”
小卿宝一听,两只小手握铁锤干得更加卖力了,看这架势是想要把这实木的餐桌都给捶穿了。
林阅棠嘴角一笑,这小家伙跟她一样,完全不经夸。师傅说过,她跟小卿宝那么大的时候,第一次煎荷包蛋就煎得很漂亮,四位师傅轮流一人一句接着一句地夸,把她都给夸飘了,当晚就把剩下一板鸡蛋全都做成荷包蛋,给师傅们都吃撑了。
招奶奶在旁边看着跃跃欲试,林阅棠就让她上手尝试一下,招奶奶天天跟梁奶奶一起种菜,力气也不小,但刚捶了一会儿,两只手就酸了:“我不行了,累死我了。”
林阅棠重新接过来,给她示范:“这个得用巧劲呢。”
招奶奶记住了,又试了一次,确实比上次好多了,这一老一小捶得都很起劲,林阅棠完全就插不进去手,她便把面粉拿出来,开始做包子。
林阅棠做的猪猪奶黄包子,先用黄油牛奶熬煮做出奶黄馅,面团发酵之后揉开切出小剂子,南瓜泥跟面粉混出黄色的面团,切成猪猪的耳朵鼻子。
小卿宝看见林阅棠用筷子尖尖给小猪戳出两个猪鼻孔时表示自己也想玩!
林阅棠就把猪鼻子交给她了,然后自己用炒香的黑芝麻做猪猪眼睛。
招奶奶瞧见了连连夸赞:“做得真可爱,没想到小棠你还会做包子,这手也太巧了,这是奶黄包吧?”
“对啊,宝宝明天幼儿园零食日,我做了三十个,让她带回去给小朋友们都尝一尝。”
班上原本有二十五个小朋友,曲老师昨天说临时插班进来一个小朋友,再加上三位老师,本来做二十九个就够的,但林阅棠有点强迫症,所以凑够了三十个。
招奶奶笑着说:“那幼儿园的小朋友有口福了。”
这包子一看就很好吃,外表又那么可爱,完全符合小孩子的胃口啊。
“来,我们把包子放到电饭锅里蒸熟,然后打开保温模式,明天就可以直接带去幼儿园啦。”林阅棠教小卿宝把猪猪奶黄包摆在电饭锅的蒸架上,打开蒸包子模式定时。
“明天就有猪猪包吃了!”小卿宝非常期待。
林阅棠将卤牛肉的火关上,顺手将牛肉丸下锅用热水定型。
招奶奶看一眼时间准备回去了,林阅棠将剩下的盐焗鹌鹑蛋打包,让招奶奶带回去。
虽然鹌鹑蛋味道香,但招奶奶自己实在是吃不下了,拿回去后让陈大爷吃了大半,剩下的就给孙子留着。
陈星这几天都是夜班,刚好让他当宵夜吃。
第二天,林阅棠刚下楼,就看见鸡爪铺的老板将货送过来了,她看一眼时间,确定自己没有起晚:“你来得也太早了,你收现金还是微信?”
鸡爪老板说:“林老板,咱们加个微信吧,你需要货就在微信上跟我说一声,我直接给你送过来。”
林阅棠先看一眼鸡爪,质量确实不错,跟她昨天看的一样:“行,但你别拿次货给我啊,要是不好的话我是不给钱的。”
鸡爪老板让林阅棠放一百个心:“我忽悠谁都不敢忽悠林老板啊。”
谁不知道这林老板年纪轻轻厨艺了得,还有一双火眼金睛,在菜市场买菜选的都是最好的。
现在很多饭店都以次充好,甚至还有店会用烂掉臭掉的食材,放一大堆调味料掩盖异味,鸡爪老板都不敢让自己小孩出来吃饭了,但现在他愿意让小孩到林氏饭馆吃。
鸡爪老板刚走没多久,鸽子铺老板也来了,林阅棠开始处理食材。
蒸凤爪这道菜最重要的一个步骤就是要先炸后蒸,把鸡爪浸泡去掉血水,冷水下锅去腥,林阅棠加了一勺麦芽糖下去,这样煮出来的鸡爪颜色更漂亮。
鸡爪捞起来擦干,放在油锅炸香,炸到鸡爪尖跟掌中宝部位都变得金黄透亮再捞起来放水里浸泡,这一步就是蒸凤爪虎皮起得漂不漂亮的关键一步。
鸡爪在泡水,林阅棠还倒了些花生进去,然后趁着这个时间出门采购,回来后立刻调了个凤爪的酱料,她还特意在里边加两勺紫金酱,让凤爪提一点辣味,这辣味轻微到可以忽视,但却可以往凤爪口感更丰富。
酱料跟凤爪一起炒香,等凤爪被酱色包裹散发出香浓气味,再捞起来,下层铺上花生,再把凤爪逐一放到花生上面,然后摆进蒸笼上锅去蒸。
蒸笼一笼叠着一笼上去,下边三层放干蒸,上边全部用来做凤爪,笼子都快不够用了,幸好她昨天就发微信给陈柏涛,又跟他多买了几个蒸笼。
半个多小时过去,林阅棠处理完食材正准备营业,陈柏涛就先进来了。
“林老板,今天是不是有凤爪呀?”
“对啊,不过还得再等几分钟。”林阅棠正在泡茶,将熟普洱闷泡三分钟后释放出茶香甜润滋味再打开透气孔,然后把茶壶摆到每一张桌子上,她没有将茶壶完全灌满茶水,为的就是可以让顾客尽快喝完然后能换上新的热茶。
林阅棠把一次性杯子挂在显眼一些的位置,觉得时间差不多了,她走进厨房打开蒸笼,蒸汽裹着紫金酱汁的香味四溢出来。她问陈柏涛:“凤爪你要几份?”
“两份凤爪跟一份干蒸。”陈柏涛还给自己倒了杯茶,就算是一次性纸杯,也要象征性地过了一遍热茶。
三份早餐上桌,陈柏涛一看那凤爪,食欲一下子就上来了。
凤爪深褐油亮,虎皮层叠,吃进嘴里稍微一抿就轻易脱骨,凤爪内里吸饱料汁的香味,变成透明胶质的掌心部位软嫩极了,吃完后来一口茶水,这茶水喝起来没有涩味,温温热热的,喝完之后满嘴清香,回甘后又带着余甜。
好吃,太好吃了!陈柏涛眨眼的功夫就吃完两碟凤爪,然后筷子朝着饱满的干蒸袭去。
自从宣传片播放后,招奶奶她们这帮人打太极就更加积极了,甚至四五点就到公园集合,因为这个时间段的空气最好,也容易静下心,今天打完太极,招奶奶想起昨天跟小棠聊天时她说今天要卖凤爪。
“有没有人想跟我去吃凤爪?”招奶奶问。
跟着打太极的老奶奶老阿姨们七嘴八舌。
“去喝茶啊?行啊,是去杨记吗?”
“就吃凤爪不够吧,再来一份红米肠。”
……
“不是去茶楼,就我们村里的一家小饭馆,没有太多东西,不过都挺好吃的。”招奶奶收拾东西,梁奶奶在旁边等她。
梁奶奶不太喜欢打太极,人多的活动她都不太喜欢,她就是陪着招奶奶来的。
“那就去试试吧。”大家伙收拾好东西,衣服还没换,浩浩荡荡就占了一半小饭馆的位置。
凤爪上来后,牛肉面就撤下去了,今天开始店里没卖牛肉面了。
阿姨奶奶们看着小黑板菜单每个人都来了一碟凤爪,不少人点了干蒸,还有些牙口更好一点的要了炒河粉。
“这凤爪才十八块一份,我看着挺大份的,好实惠哦。”一个阿姨往里边看,看见林阅棠从蒸笼里拿出一碟色泽漂亮诱人的凤爪放到托盘上。
“不知道味道如何。”
梁奶奶就要了两碟凤爪,她牙口不好,很喜欢这肥糯可口的凤爪,虽然泛着亮色,但是一点都不油腻,底下的花生也是粉糯可口的,她吃得很开心,同桌的两个老阿姨也是吃得满嘴油光。
招奶奶看她们的样子就知道她们很满意了。
“怎么样,味道不错吧。”
“好吃,比杨记的香多了,杨记的凤爪现在拿上来都不冒烟的,我儿子说现在师傅都不自己做凤爪了,就买那些冷冻品,然后还卖三十块钱。”
“难怪杨记我吃着有点腥味。”
“杨记刚开始还行,分店开多了质量就下去了,现在也就总店还能去吃一吃,不过跟这家店的出品也是没法比,这里还离得比较近,我以后就来这里吃了。”
招奶奶成功给林氏小饭馆又拉了一批客人。
一位阿姨抿了一口茶:“这茶水也不错,是好茶,也没有苦味。”
旁边那桌刚好是位大爷,他也喝了一口茶:“茶是挺好喝,但就是跟这纸杯不太搭,这应该用紫砂壶喝。”
老阿姨们都是自来熟,不认识的人也能开玩笑怼一句:“一个小饭馆你还想用紫砂壶在这里喝茶啊?”
老大爷叹了口气,他知道小饭馆条件不够,所以才惋惜,这茶水要是放茶楼,老板还能多赚不少钱呢。
因为有招奶奶提前交代过,大家伙们吃完就都付钱离开了,不留在这里耽误老板做生意,她们一往外走,一边说下次还要来吃。
萧家。
萧章一把抓过书包,拿起学生名牌就往外头:“爸妈,我出门了。”
萧爸从厨房里走出来:“这家伙又不吃早餐,最近怎么了,午饭也不在家里吃,难道是我手艺退步了,没有吧?”
萧爸闻了一下炒锅里煎蛋,味道还可以啊,挺香的,他忽然想起一个事:“对了老婆,昨天那么晚了儿子还去书房找你,你们聊了啥啊,居然还悄咪咪背着我。”
萧妈喝一口牛奶,在看手机上资料:“没什么,就是他昨天帮我拿快递跟安装东西,让我给他五十块钱手工费呢。”
萧爸说:“他找你要钱?他最近也经常给家里打扫做卫生然后问我要钱,他咋需要那么多钱?咱们不是有给他零花钱吗?”
以前也不见他需要那么多钱啊。
萧妈忽然发现不对劲:“儿子该不会干坏事了吧?”
孩子可以蠢可以笨,但不能坏啊,萧爸也是脸色一变:“不行,咱们得找老师问一下他最近在学校什么情况。”
成绩是不指望了,但人品还是得稳住啊。
萧章出门后就跟吴白会和,然后去小饭馆,一进店里,就碰见几个同班同学。
叶英英跟他们强烈推荐:“凤爪好好吃,你们一定要买这个。”
小饭馆的凤爪分量挺足的,不过鸡爪这玩意实在是不顶饱,所以叶英英跟学习委员两人一起点了炒米粉、干蒸、还有凤爪,每一样都可以尝到!
吃完之后,叶英英喝了一口茶,原本有些饱胀的肠道瞬间就被清干净,有种说不出的轻盈舒服。
好幸福啊,要是可以天天都住在小饭馆就好了。
萧章看着那凤爪直吞口水,他运动量比叶英英要大很多,所以胃口也更大一点,点了两份凤爪跟一份干蒸,这才勉强吃饱。
“还好我妈昨天给了我五十块,不然根本不够钱。”萧章一口吃掉一个凤爪,凤爪是滴着酱汁沉甸甸地饱满一只进他嘴里的,过了一会儿的功夫就吐出一堆鸡爪骨头,白骨精看了都想跟他合作做大做强,极速发展下线。
最后一颗肉汁丰富的干蒸也吃进肚子里,看着干干净净的光盘子,萧章开始思考家里还有什么活可以让他赚钱了。
骨科医院。
创伤科董主任下班时间到,他换好衣服,去小饭馆打包了三份干蒸跟三份凤爪,走回休息室,招呼了两个有空闲时间的规培实习生过来。
这两人是朋友,其中一个实习生的父母跟董主任认识,还托了董主任多多帮忙照顾。
所以董主任把他们的早餐都买了。
“你们也要下班了是吧,要不来吃点早餐吧?这家店的东西还挺好吃的。”董主任跟急诊科的秦主任去过一次,那次之后就念念不忘,现在终于有时间去买了。
“谢谢主任。”两人异口同声地说。
“快吃快吃,等下凉了。”董主任自己也是等不及了,赶紧坐下来,直接开吃,鸡爪跟干蒸还带着热气,味道特别美味好吃。
狼吞虎咽吃完之后,董主任看着盖子上的鸡爪骨头,忽然想考考两个实习生:“你们能不能把这骨头给拼回去?”
第54章
左边戴眼镜的实习生正在舔着筷子回味凤爪的味道, 这凤爪真的很好吃,个头饱满通身挂着香浓的酱汁,但又不会腻, 皱巴巴外皮应该是炸过的,所以吃起来特别酥香, 他听见董主任的话, 愣了愣,低头看一眼那堆干干净净的骨头碎。
他沉默两秒:“主任啊,您是认真的吗?”
好多只鸡爪呢,鸡爪筋都被他们嗦没了,凤爪的香味渗透到骨头里, 所以有些骨头都被嚼碎了, 想要重新拼凑起来难度不小啊。
董主任给他们鼓励:“要是能拼出来,下次还请你们吃。”
这奖励真是相当有分量了, 两人瞬间就来劲了,他们拿起筷子, 将骨头按照大小大致分开先, 脸上满是认真的神情, 看起来好像在参与一场大手术一样。
“这节趾骨是我这边的吧?这只鸡的骨头挺大的,难怪肉也多,吃起来那么香, 这家店老板还挺会选的嘛。”
“我天啊, 这块是哪里, 都要看不出来了,这里肯定很好吃,所以我才把它都嚼碎了。”
……
一段时间过去了,两人终于艰难地把吃掉的几只鸡爪骨头全部都拼凑出来, 眼镜实习生目光扫过鸡爪的豌豆骨跟三角骨之间的位置,也就是鸡爪掌心那里,这一块地方最好吃了,上面的肉又肥又糯,胶质相当丰富有嚼劲。
董主任左看右看,检查一遍后,满意地点点头:“可以可以,很好,都没有拼错。”
眼镜实习生笑嘻嘻地说:“董主任,我们啥时候还有机会学习拼骨头啊。”潜台词的意思就是啥时候可以吃下一顿啊?
董主任站起身:“等下次有空,我先回家里补个觉。”
上夜班是最消耗体力的,幸好今天的早餐很好吃,吃完后整个人稍微精神了一点。
七点多,学校早读课开始了。
萧妈今天请一天假,跟萧爸一起来到学校找到班主任说明了儿子的情况……
班主任微微蹙眉:“你们是说萧章最近要了很多钱?但学校最近也没有什么需要缴钱的啊。”
萧爸说:“所以我有点担心孩子是不是学坏了,比如说赌博啊啥的……”
班主任觉得不至于吧,虽然萧章成绩不好,但品性还可以,平时让他帮忙为班级干点活他也没有推辞过,她想了想,叫了跟萧章走得比较近的吴白过来,问他萧章最近有没有花钱特别多的地方。
吴白挠了挠头:“没有啊,他现在省得很,零食都不买了,所有钱都留着来吃小饭馆。”
所以萧章的钱都是花在吃饭上面?萧爸倒是想起来了,之前儿子带回来一份特别好吃的梅菜肉饼煲仔饭。
知道儿子花钱不是学坏了,而是去吃饭的,萧爸萧妈都松了口气,问吴白要了小饭馆的地址。
“儿子以前对吃的都没有什么执念,现在居然那么努力攒钱都要去这家小饭馆吃,看来这家店的东西很好吃啊。”萧妈说。
萧爸舔了舔唇:“是真的挺好吃的。”上回那个梅菜肉饼煲仔饭就给他香迷糊了,自己努力复刻过,但就是做不出这个味道。
他们走进店里,发现老板不在,有顾客说老板送小侄女去幼儿园了,两人就在店里等着。
林阅棠开着电动车,将小卿宝送到幼儿园大门,她手里拿着饭盒袋,里边的保温饭盒装满猪猪奶黄包。
林阅棠将饭盒袋交给曲老师:“曲老师,这是宝宝今天带来跟其他小朋友分享的零食。”
曲老师接过来:“好的,卿宝,跟小姨说拜拜吧。”
“小姨拜拜。”小卿宝朝着林阅棠挥挥手,等看不见林阅棠的身影了,她这才跟曲老师走到班上。
林阅棠回到店里,几个客人都在店里等着,因为都是要炒米粉的,云雅也帮不了忙,只能等到林阅棠回来再开炒。
“林老板,你可算回来了,我都要饿死了。”
“是啊林老板,全靠你炒米粉续命啊。”
“有那么夸张吗?”林阅棠笑着走进厨房,她洗了洗手,把铁锅烧热,热油之后炒香配料,把米粉抖散了往锅里扣去,大火爆炒,热气裹挟着浓郁的香味顺着她颠锅的频率飘散出来。
萧家夫妇对视一眼,纷纷咽了口水,他们一个点了炒米粉,一个点了炒粿条。
萧妈往里头张望,林阅棠好奇地问道:“怎么了?”
萧妈不好意思地收回视线:“没什么,就是我儿子很喜欢来这里吃饭,所以我想看看环境。”
林阅棠能理解,毕竟当父母的都希望自己的孩子吃得好吃得干净:“放心吧,我们的卫生肯定没问题的。”
“你们家店是我见过最干净饭店了,还有东西闻着都好香啊。”萧妈点点头,不只是店铺,老板自己也是一身干净,让人看着就很放心。
她看着林阅棠打开蒸笼,又好奇问:“老板,这里边是什么?”
“凤爪跟干蒸。”这是刚蒸熟的,今天第二批,早上的那一批早已经卖完。
萧妈闻见这香味,心想不赶紧来一份简直是傻子啊,于是她又赶紧要了一碟干蒸跟一碟凤爪。
等早餐都好了,他们拿着托盘找位置坐下来后,又倒了一杯茶水。
萧爸一筷子夹起来满满的炒米粉,他吹了吹,一次性全部都吃进嘴巴里面,香味爆炸开来,有种从口腔上颚香到脑袋的感觉,一口米粉入肚,整个人都精神起来,非常满足。
这米粉不但够香,而且分量也很足,他一个成年男人吃完一碟米粉就感觉有些饱了,但是蒸凤爪的卖相实在是太诱人,那色泽红亮的酱汁裹在凤爪的虎皮之中,香气咸鲜微甜,又带着一点若隐若现的辣味,这让人怎么可能不发馋嘛!
萧爸先喝一口茶,清润的茶水让他胃口变空了一点,他的筷子朝蒸凤爪伸去,凤爪剁开了两半方便食用,夹起来时鸡爪颤巍巍地抖动着,深浓的酱汁重重地挂在上边。
萧爸连忙张嘴去接,这鸡爪嫩得轻易便能脱骨,他微微一抿,软糯的皮和肉便留在了嘴里,香得让人说不出话来。
“真好吃,难怪儿子喜欢来吃。”萧妈在吃干蒸,干蒸肉汁非常多,口感劲道又不干柴,而且一点腥味都没有,一看就知道是新鲜的猪肉做的,“既然儿子要来吃,我们就多给他点钱吧。”
以前给儿子的零花钱数额都是建立在三餐在家里吃的情况上,现在要到小饭馆吃饭的话,确实不够。
萧爸眼睛一闪:“老婆,我有个比直接给钱更好的主意,让儿子周测如果比上次有进步的话,就给他奖励一笔零花钱,你觉得怎么样?”
萧妈听完,觉得可以试一下,搞不好她儿子的学习还真的有救呢。
萧爸说完后,又把凤爪碟子上残留下来的花生也吃得一干二净,这花生也很香,外边的花生皮黏着深褐酱汁的滋味,吃着粉糯醇香,味道一点都不比油炸出来的花生差。
圣沙幼儿园,中一班。
每个班级的零食日都不一样,今天轮到中一班了。
班上的桌子全都拼在一起,小朋友们围着坐,他们带来的零食都放在前面的大桌子上标好名字。
“首先是糖糖小朋友,哇,糖糖小朋友带的是蔓越莓饼干哦,还是小熊形状的饼干呢,来,每个小朋友一人一个。”
因为零食日只是让小朋友们尝个鲜,所以曲老师有特意交代过家长不要做太大份,蔓越莓饼干也是小小一份,小朋友们两三口就能吃完。
糖糖一口咬掉小熊饼干的脑袋,她凑到小卿宝耳朵边:“宝宝,我悄悄跟你说个秘密哦,其实我觉得我妈妈做的小熊饼干没有你小姨做的饼饼好吃,但是我妈妈做了很久的,所以我不能浪费。”
小卿宝也吃了一口蔓越莓小熊饼干:“嗯嗯,大人们做吃的是很辛苦,我们不可以浪费哦。”
曲老师刚好在后边听见两个小姑娘的对话,心里感觉暖暖,不过班上还是有不少调皮的孩子,可能觉得蔓越莓饼干不符合口味,有的舔一舔就不吃了,还有小朋友吃了两口又吐出来,然后转身去看动画片。
曲老师收拾一下桌子,然后把第二个小朋友拿来的小零食拿出来,这次是小薯条,然后是炸鸡腿,还有薯片、糖果等等,有些是家长自己做的,有些买回来的。
因为众口难调,所以有些小朋友喜欢,有些小朋友不喜欢。
其中临时插班进来的曹子涵口味最挑剔了,他就吃了炸鸡腿,其他都不喜欢吃。
旁边正在解决小朋友们吃剩下的薯条的文老师忍不住笑着道:“现在的小朋友好挑食啊。”
年纪稍微大一点的封老师接过话:“这批小孩都是家里宠着长大的,平时想吃什么都有,自然也就挑了点。”
零食日是为了让小朋友们多交流,增加他们的交际关系设立的,不过对于老师们来说,这个活动真的很累人,有些孩子对吃的感兴趣,有些完全没兴趣,大家都吵哄哄的,好像许多只小鸟在叽叽喳喳地叫着。
接下来就轮到小卿宝带来的东西了,曲老师打开袋子取出饭盒,看见里边里边白白胖胖的猪猪奶黄包,立刻被可爱到了,奶黄包比普通的包子小了一圈,猪猪的小表情惟妙惟肖。
曲老师掀开盖子,一股香甜的味道迎面扑来,她情不自禁咽了咽口水,小朋友们喜不喜欢吃她不知道,但是她肯定喜欢吃!
这种热烘烘的奶味鲜甜中透着南瓜香气的味道真的太诱人。
“好啦,小朋友们,这个是卿宝带来的猪猪包子,现在一人一个。”曲老师给每个小朋友派发猪猪包子。
发到曹子涵的时候,她看见本来一直闹腾的曹子涵坐得端端正正,一脸期待地看着她,曲老师不由得有些好笑地说:“子涵小朋友,你怎么突然那么乖呀?来,你的猪猪包子。”
曹子涵两手接过来,因为他知道卿宝,她带来的东西肯定超级无敌好吃,小家伙闻了闻包子,他立刻露开心的笑容:“老师,这个面包好香啊!”
糖糖也迫不及待地伸出小手接过猪猪包子:“谢谢老师。”
她张开嘴巴,一口咬住猪猪面包,白面皮回弹时,里头金黄色的馅料也从截面流了出来,简直好吃的不得了。
糖糖开心地踢了踢脚,含糊不清地说:“好好次哦~宝宝,这也是你小姨做的对不对呀?”
小卿宝点点头,还比划上了:“没错,是我小姨昨天做的,我小姨可厉害了,她就这样那样,然后猪猪就出来了,我也有帮忙哦,这个猪猪的鼻子就是我做。”
每个小朋友都拿到了猪猪奶黄包,奶黄□□白可爱,馅料细腻香甜,但甜味又不会太过厚重,是那种黄油与牛奶化开又融合的香醇的奶甜味。
这香气把小朋友们的注意力都吸引了过去,原本吵闹的中一班忽然安静下来,只有若隐若现的嗷呜吃包子声。
看着大家都喜欢小姨做的猪猪包,小卿宝可骄傲了!她小姨就是那么厉害的!
文老师非常欣慰地说:“这还是第一次看见他们吃东西那么安静呢,要是每次都能这么乖就好了。”
封老师也道:“看来这个奶黄包挺好吃的,每个小朋友都很喜欢。”
“真的挺香的,是卿宝的小姨做的,她给老师们也做了,你们要不要吃?”曲老师问道。
“要,我尝尝。”两个老师都伸手拿了奶黄包。
奶黄包一直保温着,所以拿到手上还有些热,包子外皮弹性十足,一口咬下去后,甚至会往上冒起顶住你的牙齿,内馅更是滑润可口。
文老师惊讶地睁大了眼睛:“小卿宝的小姨应该是专业的吧?这也太好吃了,包子皮很松软,里边的馅料吃着也不腻,特别香。”
封老师看着自己空空的手:“没啦?怎么就没了?我才吃了两口啊。”
曲老师笑着打趣她:“这奶黄包那么小,你还想要吃几口?”
封老师吧砸一下嘴巴:“要是故事书上的聚宝盆是真的就好了,我就把奶黄包放进去,然后变出好多奶黄包出来。”
曲老师笑了笑:“我也想啊。”
小朋友们都在啃奶黄包,不过这个奶黄包实在是太小了,他们也是三四口就全部吃完,刚刚因为奶黄包变乖的小朋友们在吃完奶黄包后又闹了起来。
“呜呜呜,老师,我还想要猪猪包。”
“我也要猪猪包!这个猪猪包超级无敌爆炸好吃哦!”
……
曲老师非常抱歉地跟小朋友们说:“不好意思哦,每个小朋友只有一个呢。”
小孩子们听到猪猪包没有了,好多人哇地一声哭得更加厉害了。
就连糖糖的鼻子也红红的,她舔了舔自己的手指:“我也还想要吃猪猪包。”
小卿宝奶声奶气地安慰她:“你不要哭哦,你哭的话,刚刚被你吃下去的猪猪包会以为你是觉得它不好吃所以才哭的呢。”
糖糖一听,连忙止住哭声,摸了摸自己的小肚肚,奶呼呼的声音带着哽咽:“猪猪包,你很好吃哦,我哭是因为我……我,我还想吃哇呜呜呜……”说着说着,又忍不住哭出来了。
小卿宝小大人似地叹了口气,脸蛋发愁,糖糖又哭了,这可怎么办才好呢?
曲老师连忙拍拍手,把小孩子们的注意力吸引过来:“小朋友们,不要哭啊,下次零食日,我们还可以吃到卿宝小朋友带来的美食呀对不对?”
有个小朋友哽咽地说:“以,以后还有猪猪包吗?我就要猪猪包!”
“除了猪猪包,我小姨做的其他东西也超级无敌好吃的,有香喷喷的炒米粉,还有凤爪,还有很香很香脆皮乳鸽,还有那个,那个盲公饼也很好吃,糖糖也吃过,她都说很好吃的,你们可以来我家吃哦,我家里是开饭店的。”小卿宝站出来大声地说。
好多好吃的呀,小朋友们瞬间就被小卿宝的描述勾引过去了。
“你们家的饭店在哪里呀?我要让我妈妈带我去吃!”
“我也要我也要。”
……
就连几位老师都悄咪咪竖起耳朵,她们也想要地址。
“从幼儿园出去,然后走这边,然后一直往前,就是我们家的饭店啦!你们想吃的时候可以过来吃,我们家的东西都很实惠的哦~”小卿宝站起来,两只小手手连比带划,给自己家小饭馆打了一波广告。
封老师乐呵呵地看着:“卿宝也太可爱了,那么小年纪都会给自己家招揽生意了。”
曲老师蹲下来:“宝宝,这里还有一个多出来的猪猪包子,你是想要自己吃呢,还是想分给哪个小朋友呢。”
小卿宝想了想,她端起饭盒,走到一个有小苹果的小朋友面前:“我可以跟你换吗?”
那个小朋友超级开心:“可以哇!”
在一众小朋友羡慕的眼神中,两个小家伙交换完成,小卿宝将小苹果小心翼翼放到自己的鸭鸭书包里边。
这个小苹果她刚刚吃过,好甜的,她要带回去给小姨吃!
林氏小饭馆。
林阅棠在给乳鸽淋皮水:“也不知道宝宝的同学们喜不喜欢奶黄包。”
云雅将乳鸽挂在风扇下边:“老板你做的东西那么好吃,小朋友们肯定喜欢吃。”
希望是这样,如果小朋友们喜欢的话,宝宝应该也会很有面吧
林阅棠想起个事,她问云雅:“你吃不吃猪蹄呀?冰箱还有猪蹄,我准备中午做来吃。”
云崖点点头:“我吃呀!”
她现在已经迫不及待想要到中午了!
大学城。
黄卓洲上完今天的课程,他一边跟他妈视频一边走出来。
“儿子,生活费打过去了,不够再跟妈说,”黄妈这会儿休息,就给儿子打了视频通话,“你上次寄回来的牛肉丸我们都吃完了,你要是有空的话再去买点哈。”
黄卓洲倒吸一口气:“妈,我咋感觉在你心目中我变成跑腿的了?”
“你要是跑腿的就好了,我天天花钱让你去买,省得我跟你爸怕耽误你学习都不敢经常让你去小饭馆。”黄妈叹了口气。
果然,现在在他爸妈的心目中,他就是个跑腿买牛肉丸的,说到牛肉丸,黄卓洲也有点馋了,他还有一包牛肉丸寄存在一个宿舍里,等下就去拿回来,然后中午煮来吃。
黄卓洲走进那个的宿舍:“兄弟,我前两天寄存有一包牛肉丸在你们这里,我现在准备拿回去了,怎么扫钱给你。”
话音刚落,宿舍几人都心虚地轻咳了一声。
黄卓洲瞬间有种不好的预感:“等等,你们该不会吃了吧,这,这做生意咋能那没有诚信呢!”谴责,大力谴责!
对面大学生眼神飘忽地说:“那天晚上也不知道为什么,我从床上下来,摔在冰箱上面,我的脸推开了冰箱,我嘴巴忽然就不受控制把那袋牛肉丸吃进嘴巴里了……”
黄卓洲面无表情:“兄弟,你看我像傻子吗?”
大学生过来揽住他肩膀:“兄弟,我错了,那牛肉丸真的没有了,味道太香了,我实在是忍不住,你跟我说是在哪家店买的吧,我赔给你。”
黄卓洲:“挺远的。”
大学生:“挺远的我也要去,我自己也要买两包,真的香,你咋发现那么好吃的店啊,牛肉丸特别弹牙,里边真的都是牛肉来的,我从来没吃过那么香的牛肉丸,简直绝了。”
黄卓洲被他说馋了:“咱们现在去吧!那家小饭馆的东西都很好吃,正好过去能赶上午饭。”
大学生:“走走走。”
黄卓洲顺便把游小中也带上。
首都。
谢雨是圈子里很出名的声乐老师,这些年带出不少优秀的学生,这次生日宴上,甚至有几位娱乐圈里很出名的歌手。
吴文怡的妈妈为了能让女儿能通过谢老师的关系进入艺术机构,也是费尽心思才拿到这次生日宴的入场券。
她看见谢雨,就把准备好的甜点跟一串钻石项链送出去:“祝谢老师生日快乐,这是我的一点心意。”
谢雨接过来:“谢谢,您是……?”
“我是吴文怡的家长。”吴妈说。
谢雨对吴文怡有点印象,一个嗓子条件还不错的女生,可惜性格稍微急躁了一点。
吴妈又说:“谢老师,这是我特意请了从法国回来的糕点师手工做的可露丽跟蒙布朗,不知道您喜不喜欢。”
谢雨打开盒子,尝了一口可露丽,客套道:“挺好吃的。”确实还可以,但就是普通的甜品口味,她吃多了,心里也没有什么波澜。
虽然说好吃,但她吃了一口可露丽就没有动作,蒙布朗更是碰都没碰,吴妈心里咯噔一下,坏了,难道说谢老师不喜欢吃甜品?
这时,商阿姨也到了现场,她看见谢雨:“小谢,来,这是我给你的礼物。”
谢雨笑着接过来:“谢谢商阿姨,这是什么呀?”
商阿姨说:“盲公饼,我在东城买的特产,可香了,里边的馅料好像是用猪肉做的吧。”这是最正宗的,不正宗的那种就加了点豌豆黄或者甜冬瓜,这种一般般,她踩雷了。
猪肉做的甜品?吴妈听到这描述下意识地蹙眉,这甜品怎么能跟肉类一起出现呢,这也太奇怪了吧。
谢雨听到这句话时,拿饼的动作也是微微顿了顿,但是她对商阿姨很信任,能让她那么极力推荐的东西肯定不普通,而且这个盲公饼的卖相看起来真不错,焦黄的饼面透着诱人裂纹,细碎的芝麻跟花生碎点缀在上面。
第55章
谢雨张嘴一咬, 破开酥香的外壳,甜丝丝的油香瞬间在她的嘴巴里边扩散开,舌头触及到中间半融着的冰肉, 润甜带着一点油咸味的香气伴随着牙齿的咀嚼的动作越来越浓,原来甜荤味的面饼口感那么美妙。
虽然甜, 但一点都不腻, 而且甜味的层次非常丰富,从刚开始的芝麻香、糯米香、绿豆香,一直到后边冰肉馅料泛出来的独特甜味,那种带着油香味的润意让干香的盲公饼吃起来一点都不糊喉咙,就算没有配茶水也非常美味, 让人吃完还想吃。
谢雨情不自禁便伸手拿了第二块, 等这一块都快要吃完的时候,她才骤然反应过来:“商阿姨, 你不是说这个饼是猪肉做的吗,我怎么没有吃到猪肉?”
商阿姨笑着说:“其实那个馅料就是猪肉来的。”
谢雨睁大眼睛:“馅料是猪肉?我完全吃不出来!”
馅料确实有一股浑厚甜糯的油脂香, 但无论从口感还是卖相来说, 都跟她想象中的猪肉扯不上关系, 这样的甜品加猪肉,她可以接受!
谢雨又把这一块盲公饼给吃完,其他人闻见香味也逐渐凑过来, 都想要试试看这盲公饼到底是什么味道。
一盒里边有十二个盲公饼, 虽然有点舍不得, 但谢雨还是让周围的朋友们都试了试。
就连吴妈也分到一块盲公饼,她闻了闻,是股很热很醇厚的香味,确实比她请高级甜点师来做的法国甜点香多了, 而且闻着还不会发腻,也没有腥味。
她轻轻咬开,糯米绿豆粉做的面饼逐渐融化在她的舌尖上,糖油顺着缝隙渗落而下,其中的冰肉软滑可口,像一层融化掉的荤味黏糖。
真的太好吃了,难怪谢老师一口气吃了那么多个。
眨眼的功夫,盲公饼就已经全部分完,吃过的人都止不住点头夸赞。
“真的好好吃,从外观上看有点像我之前吃过的杏仁饼,但是杏仁饼吃着很干,这个就不会,这是哪里买的呀?我也想买几盒慢慢品尝。”
看见大家都喜欢自己带过来的盲公饼,商阿姨也很开心:“是我在东城旅游的时候买的,我等了很久呢,你们要买的话,就去第三骨科医院附近的林氏饭馆买,这家店卖的才正宗,我在旅游景点买的踩雷了,不好吃。”
旁边的人笑着说:“我最近也想出去旅游,本来都没有想好要去什么地方,现在准备去东城了。”
旁边的吴妈也记下了地址,她最近没时间离开首都,但她可以找人跑腿去买啊。
第三骨科医院。
大门马路上,黄卓洲坐在车子里,他感觉停了好久都没有移动过了:“师傅,咋还没动啊?”
师傅见怪不怪地说:“前段时间骨科医院门口出事了,交警查车就查得比较严,应该是在查车堵上了吧。”
黄卓洲实在是等不及了:“师傅,你放我们下去吧,我们自己走过去。”反正离得也不远。
师傅说:“可以,但是这段距离的车费我不减的哈。”
三人下了车,因为游小中的腿现在还得用拐杖,所以走得不快,但是黄卓洲又实在是馋得厉害,他走了两步后,实在是忍不住,直接一把背起游小中往前面冲。
偷吃牛肉丸的全金宝拿着拐杖在后边追:“你突然跑那么快做什么?!”
“你懂啥,那小饭馆人可多了,早点去才不用排队!不行,兄弟,你实在是太重了,到了前面医院大门那边换人背!”黄卓洲喘着气说。
换人之后,全金宝比黄卓洲还废,刚走两步就不行了。
黄卓洲大口呼气鼓励他:“冲啊全金宝,牛肉丸就在前方了!!”
到了红绿灯那边,又换黄卓洲来背人,把游小中都搞得有些不好意思了:“等下牛肉丸我买单。”
黄卓洲撕心裂肺:“必须的啊!”
住院部楼下种着不少绿植,很多家属会带病人到楼下逛一逛散散心。
十分钟前。
裴妈把女儿推到树下,这里比较阴凉,她摸了摸裴晴娜的额头,关心问道:“渴不渴,要不要喝水?”
裴晴娜其实不渴,但她知道自己如果说不喝的话,妈妈肯定又会担心她是不是状态不好,于是就点点头:“想喝水。”
裴妈转身在自己随身的小书包里翻找,但找来找去没找到:“哎呀,可能是我从病房出来的时候忘记把水杯放在背包里了,你等等,妈妈去前面的小卖部买一瓶。”
裴妈把女儿的轮椅固定住,这才放心去小卖部。
裴晴娜目光透过栏杆看向外面,看到一个年轻人背着另一个年轻人往前跑,旁边还有一个人拿着拐杖。
他们在跑,用腿在跑。
看他们的精神状态,应该还是没有出社会的大学生,眉眼之间都透露着意气风发。
听到他们饱含期待地说要去吃什么牛肉丸,裴晴娜疑惑地眨了眼睛,这么努力就是为了去吃东西吗?
虽然他们嘴里喊着累,但他们都好开心啊。
不知为何,裴晴娜原本毫无波动的心绪忽然飞速跳动一下,大概是这三个年轻人太过鲜活了吧,让车祸之后断了一条腿的她也被这种情绪感染,她情不自禁滑动轮椅跟上去。
三人冲进小饭馆,黄卓洲把游小中一扔:“林老板,救命啊,我要累死了,我要饿死了!”
林阅棠走出来,看着他们满头大汗的样子:“怎么那么狼狈啊,但我们现在米饭还没有煮好呢,乳鸽也要稍微等一下,要不先来三碗绿豆沙?绿豆沙已经提前冰镇过了。”
冰镇的绿豆沙对于三人来说诱惑力太大了。
黄卓洲冒火的喉咙忍不住吞了吞:“老板,那就先来绿豆沙!”
林阅棠从冰箱里边拿出三碗绿豆沙。
黄卓洲立刻去取餐,他当林氏小饭馆是自己家的一样非常热情地给全金宝介绍:“兄弟,你喝一口,绝对爽翻天。”
全金宝打开盖子,感受到绿豆沙冒出来的那一股冰凉之气,他觉得身上的燥热消散了许多,直接把绿豆沙抬起来大口地灌到嘴巴里,冰爽瞬间浸透全身,疲倦暑热尽消,他感觉自己整个人都要飞起来了!
林阅棠用手摸了摸泡在水里的米,这米是用来做煲仔饭的,这个程度就可以下锅了,白米饭也熟了,乳鸽也可以了,她跟黄卓洲他们说:“可以点餐啦。”
黄卓洲被全金宝偷吃了牛肉丸,心心念念想要吃牛肉面加一份牛肉丸,但在菜单上没看见:“老板,牛肉面跟牛肉丸没有了吗?”
林阅棠点头说:“牛肉面暂时没卖了,不过牛肉丸跟卤牛肉还是可以预订的。”
黄卓洲松了口气,但还是有些遗憾:“可惜牛肉面没有了,我觉得牛肉面真的很好吃,肉量又足,汤底又香,而且老板你做的辣汤牛肉面一点都不呛人,就算把汤喝到肚子里还是很舒服的。”
他吃其他店里的辣牛肉面,吃完会肚子痛!
林阅棠说:“因为店里上了蒸凤爪,而且以后还会出别的茶点,所以早上没时间煮面,干脆就全天的都撤掉了,不过等天气再冷一点应该会卖其他汤面的。”
黄卓洲听到以后还有机会吃到别的面,立刻就开心了,他目光扫过小黑板,点了一只脆皮乳鸽跟梅菜肉饼煲仔饭。
游小中则要一份蒜香炸排骨加一碗米饭。
黄卓洲问全金宝要什么,全金宝纠结死了:“这个炸排骨听起来好好吃哦,还有这个梅菜扣肉也不错……老板,我要一份牛腩煲仔饭!”
“好的,你们先坐着稍等一下。”林阅棠正准备进去,便看见外面进来一位坐着轮椅的女生,她停下动作,轻声地问道,“请问要点什么呢?”
裴晴娜住院这段时间几乎只跟她妈妈沟通,这会儿猝不及防跟陌生人对话,她有点紧张,不过好在小饭馆的装修很温馨,还有这个老板看起来也很温柔,她呼吸慢慢平缓下来,看一眼小黑板,然后说:“我要一只脆皮乳鸽吧。”
林阅棠问:“打包还是这里吃?”
裴晴娜说:“打包吧。”小饭馆又进来了几位客人,这里人越来越多,她控制不住害怕,她感觉所有人的目光好像都落在她空荡荡的右腿上。
“行,我现在去做。”林阅棠走进厨房,先把黄卓洲他们的餐做好。
锅里同时炸两只脆皮乳鸽,一只是黄卓洲的,一只是这位坐着轮椅的女孩的。
云雅念了号,黄卓洲跟全金宝起身去把他们的餐拿过来。
全金宝眼睛都看直了:“我勒个乖乖啊,这里煲仔饭的肉那么多?这肉都够食堂师傅做十份煲仔饭了吧。”
“说句公道话,十份确实是夸张了,不过五份是有的哈哈哈。”黄卓洲迫不及待拿起筷子,将他的梅菜肉饼搅拌开来,等米饭沾上肉饼的肉汁,深褐色的梅菜碎混在里边,原本焦香的米饭多了一层咸香的味道。
全金宝尽情地吃着牛腩煲仔饭,他就没有吃过那么大块又入味的牛腩,太香太爽了,他这是第一次小饭馆,觉得这牛腩饭真好吃啊,还有别人的饭看着也好好吃,比如这个脆皮乳鸽,还有这个梅菜扣肉,他忍不住当了一个吃着碗里的看着锅里的人。
“游小中,我可以试试你的梅菜扣肉吗?”
游小中也很大方:“你吃吧。”
全金宝挖起一大勺米饭,然后夹来一块扣肉放在上面,直接深渊巨口全部塞到嘴里,香味爆开,好吃得他捏紧拳头,牙齿拼命地咀嚼着,好让味蕾能接连不断地感受到饭菜的香味,他声音含糊地说:“这梅菜扣肉也太下饭了吧。”
黄卓洲说:“这乳鸽你们一人一个翅膀,不能多了哈,我自己也要吃呢。”
“多谢黄哥!”
游小中跟全金宝伸手一扯,全金宝扯的那只翅膀的肉稍微有点多了些,黄卓洲心疼得好像在扯自己的肉一样:“你必须要请我吃卤牛肉作为补偿!”
全金宝让他放心:“从今天开始,黄哥跟游哥就是我异父异母的好兄弟,以后你们要放东西到冰箱的话,我不收钱,对了,我那里还有一个空气炸锅,咱们可以多买几只乳鸽回去,想吃的时候加热炸来吃。”
这脆皮乳鸽真的太香了,可惜小饭馆离他们学校好远啊,不能天天过来,复炸过的乳鸽可能没有刚出炉的香,但老板的腌料调得那么香,用来解解馋还是可以的。
黄卓洲都惊了:“你那还有空气炸锅?牛啊!”
他们学校电路设备什么的都还可以,不会出现跳闸这些情况,所以对于宿舍里的电器,学校也是睁一只眼闭一只眼,就是你可以用,但检查的时候不要被发现就行,所以不少人宿舍里都有小锅之类的电器。
但全金宝藏了一个冰箱已经够牛了,他居然还有一个空气炸锅!
黄卓洲佩服:“那等下我们再买两只脆皮乳鸽。”
裴晴娜在旁边听着这三个大学生的对话,心里愈发期待自己的脆皮乳鸽。
林阅棠将裴晴娜的脆皮乳鸽拿出来:“你的乳鸽,四十八块钱。”
“好的。”裴晴娜正想要拿出手机扫钱,手摸到空的口袋,她顿住,脸色刷地一下就白了。
自从车祸发生之后,一直是妈妈在照顾自己,吃的喝的都是妈妈安排,她早已经失去自理能力,所以她已经习惯不拿手机了。
现在她买了一份脆皮乳鸽,但却没有能力付钱。
裴晴娜脸色特别难看:“对不起,我,我没带钱,这个乳鸽我能不能不要了……”
她的声音越来越低,裴晴娜非常心虚,这个乳鸽是现炸的,老板帮她做出来了,但她却没有钱付款。
裴晴娜恨不得找个地洞钻进去,她觉得,只有黑乎乎的水沟里才是她待的地方。
果然,她就是这样一个废物,就跟拖累妈妈一样,她还拖累了老板,影响她做生意。
裴晴娜脑袋垂落,她的身体发抖着,这时,那份脆皮乳鸽却还是递到了她面前。
林阅棠看出了眼前这位姑娘的窘迫,也看出来她不是故意想吃霸王餐的:“没事的,这只乳鸽就当我请你吧。”
裴晴娜摇摇头:“不行,这样不好。”
林阅棠想了想,她说:“看你的病服,你应该是骨科医院的病人吧,那这样,你先把乳鸽拿回去,等下次再来照顾我生意时,你再把钱一起给我就好啦。”
裴晴娜嘴唇动了动,最终,她还是没能拒绝林阅棠的这个提议,因为饭盒里的脆皮乳鸽看起来真的太美味了,她一直以来都没什么食欲,这还是她头一会儿那么想吃一样东西。
她伸手将脆皮乳鸽接过来,保证道:“老板,你放心,我肯定会回来的,我现在就回去拿钱。”
“好。”林阅棠点点头。
裴晴娜将脆皮乳鸽放在腿上,然后推着轮椅离开。
旁边的客人忍不住说道:“林老板,你也太好了。”
“我也不是对每个人都这样,”林阅棠也担心开了这个口子会有人来装可怜蹭餐,所以特意强调了这一点,“只是那个女生比较特殊,正好又挺合眼缘的,就顺手帮一把。”
她能感觉出来,那个女生的情绪已经在崩溃的边缘,如果继续发展下去说不定会做出一些想不开的举动,如果她这个微不足道的行为能帮到她的话,那就太好了。
裴晴娜回到住院部楼下,裴妈看见她,立刻冲上来左看看右看看,她着急得眼泪都流出来了:“你吓死妈妈了,妈妈还以为你不见了。”
“妈,对不起,我忘记等你回来就走了出去,让你担心了,”裴晴娜很过意不去,然后给她看饭盒里的炸得枣红油亮的脆皮乳鸽,“你看,这是我在前面的饭店买的,我身上没钱,不过老板人很好,还是让我带回来了,等下我们去付钱吧。”
“这老板可真是个大好人,”裴妈看见女儿终于要吃东西,眼里久违地露出一点欣慰,“你先吃,吃完妈去给钱。”
打包的脆皮乳鸽还带有手套,裴晴娜戴上手套,然后撕开鸽子腿,酥脆的鸽子皮下边的嫩肉随着她的动作微微颤动着,大片肉汁流了下来,她先递给妈妈:“妈,你先吃,不然我就不吃。”
裴妈只好张嘴去吃,鸽子腿又烫又香,尤其是带着油脂香味的脆皮更是让人惊喜,她点点头:“是挺好吃的,你赶紧也尝尝,这种乳鸽就是要趁热才好吃。”
裴晴娜用力咬一口鸽子肉,她眼睛亮起来:“真的好好吃!”
裴妈假装给女儿擦嘴的动作摸了摸女儿的脸,她看着女儿眼里的笑意,心脏处开心又酸涩。
自从车祸后,她辞掉工作专门照顾女儿,以前很开朗乐观的女儿精神状态就一天不如一天,经常会在半夜醒来大哭,总是说一些自己连累了她的傻话,还总是去打自己的残肢。
女儿痛苦,她也痛苦。
现在好了,现在女儿终于又笑了。
裴晴娜又分了一块大大的鸽子腿给妈妈,然后她把剩下的乳鸽肉全部都吃完。
裴妈问她哪家店在哪里,裴晴娜指着方向,将妈妈带到小饭馆。
小饭馆已经坐满了人,裴晴娜心中的恐惧冒出来,她下意识就想跑,但又觉得自己应该好好和老板道谢才行,最后还是硬着头皮让妈妈把自己推进去。
林阅棠刚好出完这一波的最后一个订单,她走到柜台喝水,就看见裴晴娜,她露出笑意:“你那么快就来啦,其实不用那么着急的。”
“骨科医院离得很近,我回去找到我妈妈就过来了,”裴晴娜深呼一口气,说,“老板,你做的脆皮乳鸽好好吃啊,是我吃过最香的乳鸽了。”
“你喜欢就好。”林阅棠也很开心。
裴妈见女儿不但有爱吃的东西了,现在还主动跟别人交谈,心里无比欣慰,甚至想给林阅棠磕几个头:“老板,真是太感谢你了!”
她又点了两份绿豆沙跟一份牛腩煲仔饭打包,然后将钱一起扫过去。
林阅棠进厨房,做煲仔饭时先把绿豆沙拿出来打包,煲仔饭出锅后再另外装到一份袋子里,因为这一冷一热的,放在一起不太合适,会影响美食的口感。
她看见轮椅上姑娘想要伸手来拿,但是她妈妈担心女儿受累,抢先跨前一步,争着拿。
林阅棠知道这个女孩这会儿肯定希望自己能有点价值,而不是当一个一直只能被妈妈照顾的病人,所以她还是把打包盒递给了女孩:“让你的女儿拿吧,你手里推着轮椅还要拿东西也不太安全。”
裴晴娜抬头说:“妈,我来拿吧。”
裴妈也没拒绝:“行,那我们先回去了,谢谢老板。”
两人刚走,黄卓洲他们就过来买单,预订了牛肉丸跟酱牛肉,然后买了两份脆皮乳鸽,还另外买了两份梅菜扣肉。
全金宝说他知道一个宿舍有微波炉,到时候可以去那边加热吃。
“哈哈哈哈我晚上还能吃上梅菜扣肉,太爽了!”黄卓洲开心大笑,晚上晚上,快点到来啦!
三人大包小包地离开,跟来进货的一样。
林阅棠趁着厨房这会儿稍微空闲一点,把猪蹄洗干净,然后跟红枣,花生,山药一起放到砂锅里边加水煮沸慢炖。
猪脚的胶原蛋白多,花生跟红枣都补血益气,山药也健脾养胃,炖出来的汤好喝又有营养。
等到一点钟食材卖完结束营业,汤也差不多好了,林阅棠用菜脯简单炒了个蛋炒饭,然后用之前装面的碗舀了两碗猪脚汤,就用来当今天的午餐。
乳白色的猪蹄汤浮着一点油星子,鲜艳的红枣、糯口的山药还有圆润的花生散落在大块的猪蹄之间,这卖相看着就很好喝。
林阅棠先喝汤,她端起碗抿一口,荤香的汤水带着一丝红枣发散出来的甜味,味道润香美味。
云雅是吃完饭再喝汤,她夹起软嫩的猪蹄开啃,这汤炖了差不多快两个小时,猪蹄的皮肉炖得微微发颤着,连骨头上的筋都变成半透明了,尤其是猪皮的地方,油味早已经融在汤里,只剩下糯滑的口感,一抿就化开。
猪骨之间肉里藏着醇厚的白汤,嗦起来特别带劲。
山药的滋味清爽,口感脆生生的,里边又沙沙糯糯,越吃越香,花生也粉糯好吃。
喝完汤,云雅又把碗里剩下的炒饭米粒就给扒拉干净了,这才罢休。
等林阅棠也吃完午餐,云雅起身把碗筷收拾进去洗,洗好之后,店里已经没有活需要干了,她便拿上东西:“老板,我回去啦。”
“好,路上小心点。”林阅棠把纸币清点完,放在袋子里,然后去银行存起来。
等下午接小卿宝放学回来,林阅棠把中午留给她的那一碗猪蹄汤加热端出来。
小卿宝捧着小脸蛋:“哇~是给我留汤汤嘛?谢谢小姨!”
“小心烫哦,用勺子喝。”林阅棠递给她一根瓷勺。
小卿宝用勺子舀起一口香浓的汤,思维开始发散:“好好喝哦,小姨,这个是猪蹄吧,难怪早上我的猪猪包没有手手,原来猪猪的手手都在这里呀。”
小孩子的想法真有意思,林阅棠笑着刮了刮小卿宝的鼻子:“哎呀,这都被你发现了。”
小卿宝嘿地一声仰起软绵绵的小脸蛋,她眼睛亮起来,声音奶呼呼的:“我、我还是有点聪明的嘛,对不对呀小姨?”
林阅棠笑着说:“对!”
第56章
得到林阅棠的夸奖, 小家伙开心得身子摇晃起来,甚至吃猪蹄时候那嘴角都高高翘着。
虽然小卿宝会用筷子,但小家伙的手实在是太小了, 夹猪蹄根本夹不起来,所以干脆直接上手拿着吃。
猪脚软软的, 很适合给小孩子吃, 小卿宝直接用小牙齿就能把黏糊的猪皮肉吃进嘴巴里,化作胶质的猪蹄肉又滑又韧,换个方向,再把大块骨头外边覆着的蹄筋也给啃了,她吃得满嘴油光。
连汤里边白白软软的淮山她也很喜欢吃, 小卿宝还特意指了指勺子上边的淮山:“小姨, 这个吃起来好像冰淇淋呀。”
不过冰淇淋是冰冰冻,这个是热热的, 还有带着汤,味道也是香香的。
一会儿的功夫, 小卿宝就已经把整碗汤都喝完, 连碗里剩下的那一颗花生她都要捡起来吃:“花生也好好吃哦!就是有点点少, 宝宝的肚子说它还没吃够呢。”
做美食最开心的就是看见别人喜欢吃自己的东西,林阅棠看小卿宝这个贪吃的模样,收获不少情绪价值:“没事, 我们晚上还要吃饭嘛。”
小卿宝听到晚上还有得吃, 她激动得坐在椅子上拍了拍手, 然后又想起一件事,她连忙跟小姨分享:“小姨,你做的猪猪包子大家都好喜欢吃呢,还有老师也很喜欢吃!他们全都吃完了, 对了小姨,我给你带回来一个苹果,这个苹果是其他小朋友跟我换的,也很好吃哦。”
小卿宝从自己的鸭鸭书包里面拿出一颗漂亮的小苹果。
小苹果闻起来就有一股酸酸甜甜的香气,林阅棠伸手接过:“谢谢宝宝,小姨去洗一洗。”
洗了苹果,擦干净上面的水分,林阅棠张嘴咬一口,小卿宝期待地问道:“好不好吃呀小姨?”
林阅棠点点头:“好吃!”苹果清脆甜口,甜中带着一点特别解腻的酸意,她最喜欢吃这种苹果,不会没味道,也不会太多甜,吃起来特别有滋味。
小卿宝看见林阅棠喜欢自己带回来的小苹果,脸上挂着大大的笑容,她还像一只小兔子一样跳了跳。
林阅棠刚把苹果吃完,就听见阳台方向传来招奶奶的声音:“小棠,你在家吗?”
林阅棠走过去喊:“奶奶,我在家里,你直接上来就行。”
小卿宝去走廊上把门打开,她乖巧地喊了一声:“招奶奶好。”
“乖啦乖啦,上幼儿园还适应吗?”招奶奶慈爱地问她。
适应是什么意思呢?是开不开心的意思吗?
小卿宝歪着小脑袋,然后点点头。
她挺开心的,因为老师会讲故事,还有好多小朋友一起玩,还有就是小姨天天都会第一个来接她!其他小朋友可是都很羡慕的呢!
“我之前看老韩那对双胞胎上幼儿园总是要哭,还是宝宝乖,都没有看她哭过。”招奶奶又夸了小卿宝,这孩子长得可爱,还听话懂事,真让人稀罕。
林阅棠带着笑意走过来问:“奶奶,有什么事吗?”
招奶奶这才把手里的水果放在桌面上,“小棠,你这两天有没有空呀?想麻烦你个事,我侄媳妇害喜厉害,之前什么东西都吃不下,后来吃你做的饭菜好了点,但平时还是总会恶心,我就想到你之前做的酸嘢,说不定吃了能压一压,所以就想请你帮忙腌点水果。”
“没问题,这个很简单的,我帮您泡着吧,明天就可以来拿。”林阅棠很爽快地说。
“行,那辛苦你了,这水果你自己留一半吃,对了,还有这个红包。”招奶奶又塞了一个红包过去。
林阅棠退后一步不打算收:“红包就不用了,这个不难的,也不需要费多少时间,您快拿回去。”
招奶奶拉住她的手,把红包怼进她的手里边:“红包不是我给的,是我侄子给的,你收着吧,我家里还煲着汤呢,没人看火,我先回去了。”
林阅棠看着招奶奶飞快下楼,提心吊胆地说:“您慢点。”
“放心,我这腿可比年轻人的都要灵活。”招奶奶朝后摆了摆手。
等看不见招奶奶的背影了,林阅棠才重新锁上二楼走廊的门,她检查一下水果,挑得都挺新鲜的。
林阅棠把水果拎到厨房忙活了一会儿,将水果泡进酸水里边,走出来后才想起招奶奶送的红包,她打开一看,里边是一百块,上次招奶奶给小卿宝的开学红包也是一百块。
这在东城属于是超级大红包了。
林阅棠拉开柜子,把这个红包跟之前的红包放在一起,然后跟小卿宝一起做今天幼儿园的功课。
幼儿园老师让小朋友们用叶子做一只蝴蝶,正好她们家旁边就是街边公园,叶子随便就能捡到,拿回来清洗擦干之后剪出各种形状,然后用固体胶粘在白纸上面。
除了用剪刀的时候林阅棠帮忙一下,其他时候她都是看着小卿宝自己弄不插手,这样才能培养小家伙动手能力嘛。
“小姨,我做好了,你快看!”成品出来了,小卿宝激动地跟小姨分享。
林阅棠夸奖道:“宝宝做的这个蝴蝶好漂亮啊,来,写上你自己的名字吧。”
小卿宝用铅笔在角落的地方一笔一划地写下自己的名字,说是写,其实更形象一点应该说是画出来的,每一个部位都隔得很远,不过看着很可爱。
林阅棠笑着用文件夹将这份手工装起来,放进宝宝的小书包里,然后带上她去菜市场拿预订的牛肉,顺便把今天的晚餐也买了。
现在已经是七点多了,天色带着昏暗,菜市场也没有五六点那会儿热闹。
一些肉类鱼类的摊子都没什么多少东西了,林阅棠本来想买鱼回去做红烧鱼的,但看来看去,都只剩下一些不太好的部位,经过经常关顾的那家猪肉档,她一眼就看中一块梅花肉。
猪肉档老板热情问道:“林老板是要买晚餐的菜吗?要点什么呢?”
林阅棠指了指里边那块梅花肉:“我想要那个,帮我称一下看看多少钱吧。”
猪肉老板顺着林阅棠指着的方向看过去,哭笑不得:“林老板真是好眼光,这块肉本来是我想要留着自己回家吃的。”
最后猪肉老板还是给林阅棠称了。
林阅棠付了钱:“谢谢。”
小卿宝积极地伸出手:“小姨,我要帮忙拿!”
林阅棠把猪肉递给她,也想到今天晚上吃什么了,包点饺子吧,家里自己种了韭菜,正好可以做韭菜猪肉饺。
出去时,她看见有个摆摊的奶奶卖的玉米看着挺不错,又饱满又漂亮,于是又挑了一颗玉米,准备再做点玉米猪肉馅的饺子。
付了钱,小卿宝又很积极地说:“小姨,我来拿我来拿!”
“你力气那么大啊?”
小卿宝用力点点头:“没错,我是大力士哦!”
“好,那就让大力士宝宝帮忙拿着吧。”林阅棠笑着把袋子递给她。
回到家里,林阅棠先把面粉揉上放在旁边醒着,等下用来做饺子皮。
她走到三楼的阳台,准备割点韭菜下来,小卿宝蹲在旁边看着,她想起来了:“小姨,我们之前是不是用这个做过饼饼啊?”
林阅棠猜她说的应该是之前吃韭菜馅饼那一回:“你还记得呀。”
小卿宝一只手撑着下巴,一只手在韭菜根部比划了一下:“之前也是切到这里呢,它现在又长那么高了!”好羡慕啊,她也想要长那么快。
林阅棠站起身:“经常浇水的话,韭菜就会长得很快的。”
回到二楼,林阅棠将韭菜切成碎:“宝宝,你是想吃炸饺子还是水煮饺子,还是蒸饺子啊?”
其实煎饺子也挺好吃的,不过要是能在里边放点马蹄碎吃起来会更香,今天没买马蹄,就先算了吧。
小卿宝掰玉米的动作停了下来,小家伙想了想,口水忍不住吸溜了一下:“小姨,我都想吃怎么办?”太难了,听起来都好好吃哦,宝宝选不出来呀。
林阅棠当然是选择满足她呀:“行,那就都吃。”
小卿宝哇地一声,小小一只在板凳上摇啊摇:“谢谢小姨,小姨有一万个一万个一万个好!”
这小家伙倒是挺会吹彩虹屁的,林阅棠笑了笑,又把梅花肉剁成泥,虽然用绞肉机很方便,但是剁出来的猪肉包出来的饺子口感还是更加劲道一点。
小卿宝哒哒哒将自己剥好的玉米粒拿过来。
林阅棠先做炸饺的馅料,因为其他馅料都有肉,炸饺她就不放肉了,不然容易腻,她直接用韭菜跟虾皮调了个馅料。
猪肉韭菜馅的就还是用来做水饺跟蒸饺,还有剥好的玉米粒也跟剩下的猪肉糜一起搅弄一下加点调味料进去,然后就可以动手包了。
不同形状的饺子也能有不同的口感,林阅棠把水饺包得圆滚滚,煎饺子跟炸饺子就包成月牙儿形的。
小卿宝也来帮忙,之前林阅棠就教她包过饺子,现在她自己都能包得像模像样了。
炸的饺子有点热气,所以林阅棠只包了一点,晚上跟蒸饺一起吃,但她们只有两个人,水饺肯定是吃不下了,就先放在冰箱,然后明天早上煮来当早餐吃。
倒入大量的油,锅开火烧热,林阅棠把饺子滑进锅里边,伴随滋啦一声,饺子周边渐渐冒出小气泡,随着温度的升高,表皮很快就变成了金黄色,冒出诱人的香味。
将旁边的蒸锅摆满饺子,盖上锅盖,林阅棠又先把炸饺子捞起来沥干油再端出去:“宝宝,可以来吃啦。”
炸饺酥脆金色的冒着细小油泡的外壳鼓鼓囊囊,甚至能看见里边若隐若现的绿色。
小卿宝夹起一个炸饺子,她张嘴咬出来一个小口子,带着韭菜虾皮香味的热气就从里边直往上窜,因为被热油烹饪过,这香气都是热烘烘香喷喷的,小家伙连忙鼓着嘴巴吹了吹,然后吃进嘴巴里。
饺子皮脆而不硬,带着面粉的麦香味,清香跟咸鲜瞬间爆开,藏在里头韭菜汁液也纷纷溢了了出来,热烈又柔和地压住了炸饺的腻味,等吞进肚子里,那舌尖上还残留着带有热度的炸饺香味。
好好吃哦~无敌好吃~小卿宝脸上流露出幸福的表情。
林阅棠也用筷子夹起一个炸饺子,饺子带着满满的油香味,里边的韭菜又解了油味,所以吃起来特别容易上瘾,一点都不比那些肉馅的饺子差。
这时候,蒸饺也好了,林阅棠起身关掉火,把蒸饺拿出来,整齐排列的蒸饺泛着油润光泽,随着热气散发开来,饺子外皮也变得愈发皱皱巴巴起来,这一收,里头馅料的颜色就更明显了。
林阅棠把韭菜饺跟玉米饺都夹到小卿宝碗里。
小卿宝看着碗里的饺子,一个透着青白相间的色泽,一个透出带着一点玉米嫩黄的粉嫩,看起来都好好吃啊,宝宝都不知道应该先吃哪一个比较好了。
小卿宝纠结之后,最终选择一手拿起一个,她啊呜一口先吃韭菜馅的,牙齿落下的瞬间,里边那鲜美的韭菜汁水便溢了出来,带着香浓的肉汁滋味又夹杂着一点韭菜的辣意,吃着非常香,一点都不腻。
小家伙大口咀嚼着,等吞进肚子里,她这才转过头,去吃另一边的玉米猪肉馅料饺子。
薄透而劲道的饺子皮轻易就被小卿宝的牙齿破开,肉味满满的香气充斥口腔,紧接着里边的猪肉汁也渗了来,咸香中夹杂着玉米的清甜,吃着香香弹弹的猪肉馅吃到一半,忽然咬到玉米粒就爆发出甜味,对于小朋友来说这又好吃又好玩!
“都好吃得不得了啊!”小家伙激动地甩了甩手。
林阅棠也夹起一个玉米猪肉馅料的饺子送进嘴巴里,肉馅吃着软滑而不烂,这块梅花肉确实不错,不需要怎么调制都非常好吃,玉米也是甜甜的,有时候不想吃饭做一顿饺子来吃也是挺好的。
夜色渐渐落下。
大学城。
这会儿正是午饭时间,黄卓洲拒绝了室友的拼外卖邀请,也没有去学校食堂,而是跟游小中一起偷偷摸摸来到全金宝的宿舍。
其他室友都去食堂吃饭了,宿舍里只有全金宝在。
全金宝把脆皮乳鸽放在空气炸锅里边复热,他让游小中看着,然后两人把从小饭馆打包回来的米饭跟梅菜扣肉拿到有微波炉的那个同学宿舍里,扫了两块钱,把米饭跟扣肉都加热。
加热之后梅菜扣肉香味从饭盒缝隙里飘散出来,给这同学香迷糊了,他吞了吞口水,问道:“你们这是在哪里买的?那么香?”
“反正不是在学校买的。”
“我当然知道不是在学校买的,学校食堂要是能有那么好吃的饭菜,我天天去买饭都在门口给它烧高香。”同学舔了舔唇瓣,“同学,能不能卖我一份?”
“真不行,这家店很难买的,而且还离得很远,我们也是好不容易才买回来了,”黄卓洲说,“我把地址告诉你,你自己去买吧。”
这同学赶紧把地址记下来。
黄卓洲拿着加热好的饭盒回去,游小中已经把脆皮乳鸽拿出来了。
两份梅菜扣肉跟米饭,还有两只脆皮乳鸽摆在桌子上。
这时,游小中的手机突然响起来,他看了一眼,是他爸打过来的视频通话。
他爸上次给他打视频是什么时候他都不记得了。
游小中接通之后,游爸的脸出现在上面:“小中,你爷爷刚刚跟我说今天是你的生日,不过爸爸有事,就不能跟你过生日了,给你发个红包,祝你生日快乐。”
话音刚落,游小中就听到旁边传来小孩的声音,小孩在喊爸爸带他去坐旋转木马,屏幕里,游爸原本敷衍的表情都变得温柔了。
游爸哄了哄小儿子,又跟游小中说:“要不要爸爸给你定个生日蛋糕让外卖员送过去,你下楼拿?”
“不用了爸,”游小中觉得好笑,今天是他生日,他爸眼里只有继弟,不记得他曾经说过的换宿舍换到一楼,也没有关心过他的腿怎么样了,游小中以前还会觉得难过,但现在他只想快点挂断视频,可别耽误他吃饭了,“爸,没什么事我就挂了。”
这是他第一次比他爸早挂短视频。
黄卓洲:“今天是你生日啊,你也不跟我们说。”
游小中:“我也不怎么过生日。”
“那今天那么丰盛的饭菜就当做是给你庆祝生日了,生日快乐。”全金宝翻出三个一次性杯子拿来当碗。
“对,能吃到小饭馆的饭菜对于我来说就是最好的生日礼物。”游小中直勾勾看着梅菜扣肉。
黄卓洲用筷子撩起一大块米饭到杯子里,又夹起一块扣肉:“小饭馆的扣肉都好漂亮啊,这就是网上说的那种标准的五花肉吧。”
“食堂那种全是肥肉的简直没法比,”全金宝张大嘴巴,将扣肉还有滴到酱汁的米饭扒拉进嘴巴里,嘴巴被美味的饭菜填满,“太香了,我发现在冰箱里放过重新加热的扣肉更入味了。”
“对,吃起来更好吃了,但又不会齁咸,这梅菜咸中带甜的。”在美食面前,游小中话都多起来了。
这时,门忽然咔擦一声被打开了。
宿管阿姨跟三人面面相觑。
全金宝心里咯噔一下,坏了,一整天都在惦记着小饭馆的饭菜,忘记了昨天宿管阿姨说要巡查,不过他伪装冰箱用的柜子已经拉上去来了,应该没什么问题吧。
宿管阿姨鼻子动了动,问道:“你们没有在宿舍使用违规电器?”
问就是没有啊,三人默契地摇了摇头:“没有没有阿姨,这个扣肉跟乳鸽也不是我们自己做的。”
宿管阿姨看一眼桌子上的菜色:“我又不傻,这一看就不可能是你们自己做的啊,你们这些学生仔哪里有这个手艺。”可真香啊,唉,现在闻到这个味,她对自己刚刚做的饭都没兴趣了。
咳咳,确实不是他们做的,但他们用电器加热了,三人心虚地互相看了一眼。
“行,没使用就行。”阿姨也只是来完成任务而已,没看见直接摆在明面上电器就走了,走的时候还顺手把门给关上。
三人顿时松了口气。
黄卓洲又撕下来脆皮乳鸽的腿,嘴巴吃进去,再出来时就剩骨头了:“复炸之后的乳鸽也好好吃。”
全金宝眼睛都眯起来了:“特别是这个脆皮,怎么能做到又脆又带着汁的。”
“里边的肉也很香,肉汁又多,而且一点怪味都没有。”游小中把嘴巴塞得满满的,被舌尖上的滋味香得眼睛发亮,虽然没有生日蛋糕,周围也没有家人,但这是他过得最开心的一个生日。
萧家。
萧章今天放学后跟同学打完篮球才回到家里,刚开门,就看见他爸妈在餐桌上吃东西。
“奇怪,为什么我们自己炸的蒜蓉排骨就是没有小饭馆的好吃呢?”萧爸百思不得其解。
“你这个都炸出来糊味了。”萧妈吃了一口炸排骨,平时觉得她老公做饭还挺好吃的,但是吃过小饭馆后,有了对比,就发现真的是不够看。
都是蒜香炸排骨,小饭馆的炸排骨酥而不腻,连骨头都带着蒜香味,炸肉上带着的金黄蒜蓉也很香,她老公炸的这个有点腻不说,吃着吃着还有糊味。
“我已经是最小火了,你没发现吃着都有点油了吗?就是因为油温不够,但老板怎么做到炸得那么香,但是蒜蓉又不糊的啊?!”
“别想了,你要是能想得出来,那不就轮到你去开店了?”萧妈说完看见儿子,便叫他过来,直接了当地说,“儿子,你最近是不是经常去林氏小饭馆吃饭,然后零花钱都不够用了?”
萧章惊讶:“你们咋知道?”
萧爸:“你别管我们怎么知道,不过告诉你一个好消息,从今天开始,只要你的周考比上周有进步,我跟你妈就奖励你零花钱,让你能继续去小饭馆吃饭,你觉得咋样?”
萧章抱着篮球没说话。
第二天。
林阅棠起床,把冰冻的水饺跟做好的牛肉丸还有卤牛肉一起拿到楼下去。
鸽子铺老板过来送货:“林老板,三十只鸽子都放在这里了,你清点一下吧。”
“好。”林阅棠把袋子拿到大水槽里,这个老板服务真的特别好,杀的鸽子都很漂亮,羽毛也拔得很干净,而且应该还冲洗了很多遍,鸽子身上都没有血迹,让林阅棠拿到手后不需要多费心思再清洗。
跟这种人合作还挺舒服的。
林阅棠想起他上次还送自己鹌鹑蛋,就想着也送点什么东西作为回礼,于是把水饺倒出来一些:“这是我自己包的饺子,你要是不介意的话,就拿回去煮来尝尝吧。”
鸽子铺老板受宠若惊地接过来:“谢谢林老板,太感谢了。”
林阅棠:“没事,几个饺子而已。”
鸽子铺老板离开后,小卿宝走下楼了,小家伙刚刚睡醒的这段时间最黏糊了人了,一走进店里就伸手抱着小姨。
林阅棠摸了摸她的小脸蛋,然后从抽屉里边拿出一把梳子,帮她将翘起来的头发梳整齐一些。
小卿宝现在的头发变长了不少,差不多是可以扎起来的程度,林阅棠的发圈是最简单的纯黑色,小孩子应该会更喜欢花里胡哨可爱一点的那种,所以林阅棠想着等下午放学就带小卿宝去商场逛一逛,给她买几个发圈回来绑头发吧。
“现在要吃早餐吗?小姨给你煮水饺吃好不好?”
小卿宝点头,拍着手:“好~,吃水饺咯~”
第57章
林阅棠刚起身, 云雅就从外边进来:“老板早啊,宝宝早啊。”
“早安云姐姐。”小家伙扬声道。
林阅棠眉眼一弯,声音轻柔:“你来得正好, 我准备煮水饺了。”
云雅走进厨房,看到林阅棠正把一颗颗饱满的饺子扔进咕噜噜冒泡的沸水里, 白色烟雾弥漫, 没过一会儿,水饺便飘了起来,包子皮变得晶莹剔透,在淡白色的汤里漂浮着,瞧那若隐若现的馅料颜色, 一看就很好吃。
林阅棠用漏勺将水饺捞出来, 然后另外盛汤,再把蒜切得细碎, 加入酱油跟一点陈醋简单调了个蘸料。
云雅大着胆子问:“老板,我可以在蘸酱里加辣椒酱吗?”老板做的辣椒酱真的很好吃, 是那种鲜美而不呛人的香辣, 她觉得比超市里卖的什么张氏辣椒酱都要香很多。
林阅棠:“当然可以, 等下你自己拿个小碗自己调就好。”
云雅连忙帮忙将又大又圆的饺子端出去,她率先盯住的是玉米猪肉饺子,薄皮之下透出的肉色之间夹杂着嫩黄的玉米粒, 让人一看就馋了。
云雅一手搅拌碗里的辣椒酱, 一手用筷子夹起泛着亮光的饺子放到蘸酱里边滚一圈, 滑韧的面皮裹上诱人的褐色,还有红艳艳的辣椒粘在上面。
她迫不及待吃进嘴巴里,醋香混着醇厚的酱油滋味在舌尖上荡开,辣椒的香气冲了上来, 咬开饺子皮后,伴随着滚烫肉汁涌现的还有馅料那鲜嫩爽滑的口感,猪肉细腻又有嚼劲,里头的玉米粒清甜美味,让人唇齿留香。
还有韭菜馅料的饺子也很好吃,云雅都顾不得烫,一直在往嘴巴里边塞饺子,怎么吃都吃不够:“好好吃啊老板,原来饺子还可以那么美味啊。”
她以前只吃过比较便宜的超市卖的那种冰冻水饺,跟这个完全没法比。
小卿宝也是吃得脸颊鼓鼓,腮帮子里全是香喷喷的饺子,吃完饺子她又开始喝汤,满足地晃了晃够不着地的小脚。
鸽子铺男老板送完货回到市场,女老板看见他手上的东西:“咋这个时候去买饺子,这得要二十多块钱一斤吧。”
市场就有好几家饺子铺,她通常只会在晚上七点钟之后去买,因为会打折,原价买的话不值得。
现在赚钱难,什么都要精打细算。
“林老板送的,她自己包的,让我们尝一尝。”男老板将饺子拿进去,他们在铺子后边用帘子隔出一间简易的小厨房,折叠桌上摆放着电磁炉还有一些调味料。
男老板盛了点水,把饺子下锅煮开,一碗给自己,一碗给妻子。
“这林老板人真好,还给咱们送饺子吃,”女老板面带笑容接过来,她看这饺子包得可真漂亮,像金元宝一样,她夹起一颗韭菜猪肉饺子,他们没有弄蘸酱,但这样也很好吃了,带着原汁原味的鲜甜,“没想到林老板不但脆皮乳鸽做得好吃,饺子也那么好吃,难怪人家赚钱呢。”
之前他们就在小饭馆买过一只脆皮乳鸽来吃,那味道真是太香了,一打开饭盒就忍不住流口水。
男老板没说话,只是一个劲在吃饺子,一口一个,眨眼的功夫,饺子就已经见底了。
一个熟客走进来:“在吃饺子啊,这饺子看着真不错,自己做的还是外面买的?”
男老板放下碗:“前面那个村尾出去那家小饭馆的老板送的,今天要点什么?”
“还是买只鸽子煲汤吧。”熟客说。
男老板给他抓出一只鸽子,确认没问题后直接就开杀,熟客等待的时候看着旁边笼子里的鸽子:“这是乳鸽吧?乳鸽一般怎么做好吃?”
“可以烤,可以炸,就我刚刚跟你说的那家饭馆,她们家的鸽子就是从我这里拿货的,用来做脆皮乳鸽,味道特别足,那个皮都是脆的。”男老板一边处理鸽子一边说。
熟客被他的描述勾馋了:“是不是拍过广告的那家,之前就听说过东西好吃,没想到连你也推荐,等有机会我也要买来尝一尝。”
熟客拿过鸽子,先回家把鸽子给老婆用来煲汤,喝完汤再去开门营业,他们做杂货铺的不需要那么早开门,没什么生意。
这会儿还没到六点半。
林阅棠将刚包好的干蒸放进锅里跟凤爪一起蒸,她看见外边有人站着了,是两个穿着校服的男生,有点眼熟,应该也是店里的熟客。
差几分钟才到营业时间,林阅棠还是开了门让他们先进来。
“到里边坐着吧。”
“谢谢老板。”两人异口同声地说。
“想吃炒米粉的话现在可以炒了,干蒸跟凤爪就要等一下。”
两人都点了干蒸凤爪。
等林阅棠走开去泡茶,萧章连忙捧着题目去问吴白:“这题呢,这题怎么做?”
“章鱼哥,你真是越来越变态了,你什么时候喜欢做题了?还一大早把我叫起来。”吴白打了个哈欠。
“你懂什么,我现在要好好学习。”他爸妈都说了,如果他可以在每周小考上进步就给他加零花钱。
小饭馆的脆皮乳鸽他很喜欢吃,但因为钱不够,到现在他只吃过一次,还是跟吴白一起拼的,等拿到零花钱,他要一个人吃一整只。
林阅棠先快速用热水洗一遍熟普洱,然后重新倒水泡开装进水壶里,给每张桌子都放上茶壶。
吴白用杯子给自己倒一杯茶水,喝完之后精神一点,他的成绩在班上属于中游,不过辅导萧章也算绰绰有余了:“就先算出这个,然后再算这个……懂了吗?”
萧章一脸懵逼:“不懂,为啥要这样算?”
吴白嘶了一声:“我也不知道为啥,反正就是这样解出来的。”
萧章喜欢刨根问底,而吴白这个半吊子也没办法给他解释透彻,两人就僵持在那里。
这时候,韩大爷带着双胞胎跟陈大爷走进来,双胞胎一进门就去找小卿宝玩,给小卿宝看他们折的纸飞机。
“小棠,凤爪要好了吗?”陈大爷问道。
“还要五六分钟吧。”林阅棠的声音从窗口传出来,“您先喝茶吧。”
“行,等好了你给我拿一份干蒸跟一份凤爪。”陈大爷说。
“小棠,我要三份干蒸两份凤爪。”韩大爷拿了四个纸杯过来。
陈大爷抿一口茶水,又有点无聊,就到处看了看,看见旁边两个学生仔在做题,过去搭话:“好勤快喔,一大早就做题……错那么多啊?”
练习册也是要收上去打分的,萧章前面那单页满页纸全都是红色的叉,就几个选择题是蒙对的。
“好难啊。”萧章抱头。
陈大爷热心肠凑过去:“来来来,我帮你看看。”
萧章重新燃起希望,指了指解算题:“我不知道这个为什么要拆开来算。”
陈大爷眯着眼睛看了看,很认真在研究的样子。
小卿宝现在已经会五以内的加减算术题了,老师还夸奖过她特别聪明,看见陈爷爷跟这个大哥哥在研究题目,宝宝自信地跑过去,垫起来脚脚看了一眼后,然后宝宝又跑回来。
小卿宝郁闷地鼓着小脸蛋,看不懂,她看不懂。
陈大爷看半天,他终于得出结论:“这题目是不是印错了?为什么有个叉在上面,这没有数字这怎么算?”
吴白、萧章:“???”
韩大爷差点一口茶水喷出去,他呛了几声,扫一眼就知道这是一道初中数学题:“什么叉啊,人家这是X啊,这是字母来的,哎呀老陈,你不要去误人子弟啦。”
陈爷爷也没生气,他放下来练习册:“让他来给你说,他以前是当老师的。”
韩大爷起身简单地给萧章讲解了两句,萧章顿时茅塞顿开,接着他用这个思路做出好几道数学题全是正确的,一下子就信心大涨,情绪亢奋。
他直接把这个知识点的题目全部都刷完了,直到他们点的凤爪跟干蒸上来,萧章这才舍得放下笔。
萧章吃着皮薄馅厚的干蒸有些得意地说:“这题目也没有我想象的难嘛。”他以前怎么就学不进去了,大概是是因为一点都不想学吧。
陈大爷嚼着油光嫩滑的凤爪,浓郁的酱料香味在他唇齿之间漫开:“现在的小孩子真是不容易,还要学那么复杂的题目。”他就念到小学,只要学简单的算术题。
“数学只要理解了就不复杂的。”双胞胎吃完干蒸又说要吃凤爪,韩大爷担心他们两家伙被鸡骨头噎到,用筷子压着扯下鸡爪背那个地方的皮跟掌心的肉给他们吃。
这块地方的外皮被炸出皱巴状,缝隙之间黏满咸香带着微辣的稠稠豉汁,被蒸得软糯入味,掌心那块地方胶质丰厚,吃着很爽口。
双胞胎吃到后边,连手指上残留的汁液都不放过,全部一点点舔干净。
“真好吃!”
“对啊,超级无敌无敌无敌好吃!爷爷,我还想要。”
曲老师家。
曲老师站在门边穿鞋子:“妈,今天不用做我的早餐,我到外面吃。”
小卿宝昨天带来的奶黄包真的太香了,她昨天晚上做梦都还梦到,听说她小姨是开饭店的,今天正好去店里看看有没有奶黄包卖。
曲老师在几百米外的老小区住,她扫一辆共享单车找了一会儿,终于找到林氏饭馆。
她走进去,忽然看见店里边好几个眼熟的小朋友,一瞬间她人都恍惚了,不是,她这还没到幼儿园吧!?怎么有种到了班上的错觉?
子涵妈妈认出曲老师,笑着跟她打招呼:“曲老师早上好,你也来这家店吃早餐啊,这家店的东西真的很好吃,我儿子也特别喜欢来。”
还好曲老师不是社恐人,她也大方地跟家长们打招呼。
正在柜台一起看故事书的小卿宝跟糖糖都惊讶地睁大眼睛,是曲老师耶!可是曲老师怎么会出现在这里?
小朋友们都以为老师只会出现在幼儿园的。
真是太奇怪了,不过虽然疑惑,但小卿宝还是脆生生地喊了一句:“曲老师好!”
糖糖也跟着说老师好。
曲老师一一应着,然后去看菜单,很可惜,没有她想要吃的奶黄包,不过干蒸跟凤爪看起来都很不错,她每样都要了一份。
林阅棠从蒸笼里拿出一碟凤爪,然后又夹起四个干蒸放到碟子上,一起摆进托盘:“曲老师,您的早餐好了。”
“谢谢。”曲老师接过来,她找了一个靠玻璃门的位置坐下来。
刚刚出锅的凤爪带着热气,高温让它的香味更浓了,夹起来时吸饱汤汁的外皮颤巍巍地抖着酱红油光,又炸又蒸之后,整只凤爪都是酥软的,她舌头轻轻一卷,黏糯的皮肉就这么轻易地从骨头上滑溜出来。
曲老师眼睛一亮,这也太好吃了吧,她吃完凤爪,喝了一口茶,又夹起干蒸,干蒸里边有大颗的虾仁粒,吃着很紧实鲜美。
曹子涵跑过去:“老师,宝宝小姨做的美食是不是特别好吃啊!”
曲老师还在回味嘴巴残留的香气:“非常好吃。”
曹子涵叹了口气:“要是我们幼儿园的饭饭也有那么好吃就好了。”
曲老师深深地表示赞同,如果食堂师傅的手艺可以变得跟宝宝小阿姨那么厉害,那她愿意放弃节假日,天天上班,带着小朋友们吃空食堂!
可惜这个可能性显然不大,不过还好这个小饭馆离她上班的地方不算远,以后早餐就在这里吃好了。
吃完早餐,曲老师要先回去做准备工作,韩大爷也带着双胞胎去下棋。
等幼儿园上学时间到了,林阅棠开着小电驴送小卿宝去去幼儿园。
“再见小姨。”小卿宝被林阅棠抱起来的时候,她像一只柔软的小猫咪一样黏黏糊糊蹭过去亲了林阅棠一口,这才跟她挥了挥手,“我走啦,小姨我会很想很想你的,你也要想我哦~”
“好,小姨也会很想很想宝宝的。”林阅棠看着小卿宝走进大门,这才重新回到店里。
妇幼医院。
招广斌是自己做生意的,没有强制性的上班时间,即使请了护工,但只要一有空,他就会到医院来。
护工虽然有经验,但他才是温馨的丈夫,他们是一家人,他姑姑跟他说了,孕妇在孕期情绪容易受激素影响,所以他这个家人最好能多陪温馨,这才能缓解她的不安。
“老婆,你先喝点水,我去小饭馆给你买早餐。”招广斌赶紧给温馨端来一杯水。
温馨撑着笨重的身体起身,她本来不太想喝水的,容易恶心,但招广斌提到小饭馆,她脑海自动浮现小饭菜的菜色,不适的反应瞬间又好了点:“我要凤爪,还有干蒸,还有炒粿条。”
“好,我知道了。”
他知道她点那么多其实是吃不完的,只是想都尝一尝味道而已,最后肯定会剩下的,但没关系,小饭馆的饭菜那么好吃,他愿意全部都收尾!
招广斌开车来到小饭馆。
林阅棠抬头看见他,招广斌的嘴巴跟招奶奶的嘴巴简直是一个模子里刻出来的,所以她认出来了:“你是招奶奶的侄子吧。”
招广斌连忙点点头:“对,是我。”
林阅棠先把他点的几个餐出了,然后把冰箱里的玻璃罐拿出来:“招奶奶昨天拜托我帮你做一些酸嘢,现在已经做好了,你吃的时候记得要用干净的器具拿出来,不然容易污染。”
“太好了,我刚想说这事呢,太谢谢你了林老板,我老婆肯定喜欢吃,等孩子生下来,我们再给你包个大红包。”招广斌看着玻璃罐子里的酸嘢,他的喉咙也不由自主地滑动。
林阅棠愿意帮忙不是因为红包,以她的手艺,上辈子有人要请她帮忙,最少都是四位数往上的,这红包根本不够看,但招奶奶对她很好,所以她才会答应:“不用不用,招奶奶都开口了,我就帮一下。”
“等我老婆吃完了,我再把这个玻璃罐子拿回来。”招广斌在心里疯狂感谢他姑。
“行。”林阅棠点点头。
招广斌拿着酸嘢跟早餐回到医院,看见病床上没有他老婆的身影,经过护士的提醒才知道她去了走廊尽头那个露天小花园晒太阳。
招广斌又拿起一包纸巾等下能给他老婆擦手擦嘴,然后去找温馨:“你尝尝看这个酸嘢。”
招广斌一打开玻璃罐子,那股带着一点凉意的酸溜溜的香气弥漫出来,温馨一下子就被吸引住,口腔里的唾液疯狂分泌。
就连周围几个孕妇也都看了过来。
“这是我姑姑找林老板帮忙腌的。”招广斌用筷子插起一块番石榴递到温馨嘴边。
温馨咬了一口,脆生生的口感散漫出清爽的酸劲,舌根激烈地发酸泛水:“好好吃啊,太好了,我平时无聊嘴馋的时候就可以吃这个。”
带着甜酸气的果肉吃进肚子里,她感觉胸口还有肠胃的那种不适感都消失殆尽了。
温馨以前也吃过路边卖的酸嘢,但那些小贩都是刺客,一个芒果要二三十块就算了,卫生也不干净,有些酸醋味太重,太重也都算了,那么浓的酸味还掩盖不了水果腐烂的那股味道,真是服了。
不像这个酸嘢,能吃出来是很干净的,程度刚刚好的酸味之下带着番石榴的鲜甜,简直怎么吃都吃不够。
温馨一下子就吃完一片番石榴,她还想要:“这是小饭馆卖的吗?”
招广斌摇摇头:“没有,是我姑托老板帮忙腌的,看林老板那淡然的性格,要不是我姑出面,咱们出再多红包钱,也不一定能请到人家帮忙做呢。”
“也是哦,她店里的东西都那么好吃,还卖得那么实惠,一看就知道不是那种单纯看钱的人。”温馨点了点头,等她生完孩子,一定要好好去谢谢姑姑跟林老板。
温馨又插起一片青芒吃,招广斌眼巴巴看着:“老婆,能不能给我吃一口?”
温馨把青芒的另一边递到他嘴里:“大发慈悲赏你一口吧。”
旁边一个陪着儿媳妇的大姨蹙眉,脸上露出一种看不惯的表情:“你老公要吃就应该整个给他吃,那么小气怎么做人家老婆的,而且我看你老公还天天去给你买饭回来,你以为自己是祖宗啊,怀个孕那么娇气。”
无缘无故被一顿批,温馨人都懵了,她甚至左看看右看看,身后空无一人,她才确定这大姨是在说自己:“大姨,你没事吧?你住海边那么宽?还管我给我老公吃什么?”
哦,这个大姨她有印象,她还跟她儿媳妇聊过几句,她儿媳妇孕期16周,但因为身体不好,所以早早来医院保胎,反正来晒太阳经常能看见她,但从来没见过她老公,还有这个大姨经常用手机玩斗地主,也不怎么关心她儿媳妇。
大姨撇了撇嘴说:“我这是看你做得太过分了,你就不能体谅一下自己男人吗?天天这样伺候你,多辛苦啊。”
温馨哈地一声直接被气笑了:“他是辛苦,但我怀着孕比他还辛苦千百倍啊,让他去买点饭怎么了?孩子又不是我一个人的,说起来你儿子一直没有过来照顾你儿媳妇,难道他死了?”
大姨:“你这人说话怎么那么难听,你生儿子没屁股!”
“急了急了。”温馨美滋滋地啃着青芒。
大姨儿媳妇扯了扯她:“妈,算了。”
大姨:“什么算了?你之前就想让我去买她吃的这些饭,我看你也想像她这样被人伺候是吧,你可别学她,天天吃那么多,我儿子赚钱很辛苦的,可经不住这样造。”
“原来是馋我的饭啊,”温馨看着对面的女人,“靓女,这家人在你怀孕的时候都能这样对你,你能忍?”
儿媳妇紧紧抿着唇,她老公基因不好,为了要保住这个孩子她吃了很多苦,辞掉工作住在医院里,时不时的出血,几乎二十四小时插在手上的针.管……
这一刻有了那么强烈的对比,这段日子本来就有些纠结动摇的她开始直面自己的犹豫,她真的要跟那么不负责任的丈夫继续生活吗,就算孩子生下来了,孩子能有一个负责的爸爸吗?
儿媳妇深呼吸一口气,她迅速走回病房。
这大姨在后边追:“哎呀,你走慢点,小心我孙子。”
“什么人嘛。”温馨哼了一声。
招广斌连忙将饭盒打开,把筷子递过去:“老婆,你大人有大量,别跟她生气,来,吃饭吧。”
温馨吃了酸嘢,现在胃口已经彻底被打开,她用筷子夹起凤爪吃,凤爪非常滑嫩,入口即化,还有这个炒粿条也很好吃,牛肉很大片,芥兰甘甜,每一根粿条都被粘稠的汤汁包裹,特别香。
还有这个干蒸有那么多肉,她一下子吃了两大个,但一点都不觉得腻,可惜胃容量有限,她依依不舍放下筷子。
最后每样美食都还剩了点,招广斌幸福地地包揽了过来。
中午营业时间结束,云雅把餐桌上的碗拿进去洗,外边走进来两个穿制服的警察。
陈星他们刚做完任务回来,正好路过这里,郑长风非要过来吃,陈星也有点馋了:“小棠,你店里还有什么吃的吗?”
“都卖完啦。”林阅棠看两人都是一身汗,当警察确实挺辛苦的,“你们赶时间吗?我现在要去菜市场,要不我们中午吃什么你们跟着吃什么?”
郑长风大喜:“好啊好啊。”
陈星也点点头:“行,那麻烦你了,我们先回去弄点东西,等下再过来。”
林阅棠开着电动车来到菜市场,她走了一圈,在鸡肉摊挑了几只大鸡腿,准备回去做葱香鸡排,她又到洪老板的摊位拿了点面条,待会剔出来的鸡骨头可以熬个汤,然后用来煮鸡汤面。
第58章
警局。
叶小曼刚处理完一桩街坊邻里因为楼道占而发生争执的事情, 她打开自己的保温杯,连喝了好几口泡着胖大海的水:“唉,以前只听说过当老师废喉咙, 没想到当警察也要说那么多话。”
刚感慨完,肚子又有点饿了, 叶小曼看见从外边走进来的陈星他们, 因为累得不想动,就问:“你们要去食堂吗?能不能给我带一份饭?”
郑长风咧着大白牙笑:“今天我们不在食堂吃,我跟陈哥要去林氏小饭馆。”
叶小曼眼前一亮:“我也想去。”
小饭馆的饭菜真的很好吃,可惜工作实在是太忙了,她都好久没有去吃过了。
郑长风摇了摇一根手指, 带着一点小嘚瑟说:“去不了啦, 小饭馆已经结束营业,是老板看我跟陈哥两人没吃东西, 好心让我们跟着她们中午吃一顿,不过老板已经去买菜了, 再带你一个人的话可能分量不太够吃。”
“唉。”叶小曼羡慕地叹了口气, “你们就好咯, 看样子我中午只能吃泡面了。”
等她休假的时候,她也要去吃小饭馆。
林阅棠买完菜,回到店里, 她先把大鸡腿的骨头剔下来, 用刀背剁一剁鸡腿肉再加入各种调味料进行腌制, 这样会更入味些,她用保鲜膜份把鸡腿肉封上,再将鸡腿骨头放进高压锅里,因为都是当天现宰的新鲜鸡, 所以不需要加太多东西,只要再放两片姜进去就够了。
其实用砂锅慢慢炖的话会更香,不过这起码需要两个小时,现在时间不允许,只能上高压锅了。
压个半小时左右,鸡汤就差不多好了,林阅棠将一把葱段放进烧热一层油的锅里炸香,等葱段由青转褐就捞出来,把鸡排鸡皮朝下的那一面贴进锅底,伴随着滋滋滋的油声,大片鸡油溢出来,鸡皮也泛出诱人的焦色,将鸡排翻过来,煎到两面金黄这才转到干净的砧板上切成小块摆盘。
林阅棠打开已经放完气的高压锅,将姜片还有鸡腿肉给捞出来,剩下的鸡汤浮着一层黄澄澄的油脂。
碱水面先用清水滚开过一遍,然后再捞出来用鸡汤煮熟,这样做出来的鸡汤面非常清澈爽口。
林阅棠还撒了一把葱花上去,让鸡汤面吃着不容易腻。
这时,陈星跟郑长风就回来了,因为他们下午不用上班,所以全都换回便服。
郑长风一进门鼻子就疯狂耸动着:“好香的味道啊。”
他的嗅觉非常灵敏,一下子就闻出来这不止一种香味,有一种是很浓郁的咸鲜香味,一种是清淡鲜美的香气。
陈星也觉得好香啊:“难怪现在我爷爷都不出去钓鱼了,天天就来这里吃饭。”
“你们来啦,刚好都煮好了。”林阅棠跟云雅一起将面条还有煎鸡排端出去。
浓郁的葱油酱汁包裹在葱香鸡排的表皮上,透出焦褐油亮的光泽;旁边的鸡汤面清澈飘香,即使没有过多的配料,让人看着也觉得很美味。
郑长风口水差点流出来,他坐下来后,迫不及待拿起筷子,先搅拌一下鸡汤面,然后仰头一嗦。
别看鸡汤面似乎没有肉很简单的样子,但是挂在面条上面的汤汁鲜美无比,把面条的口感提升了好几个层次,等劲道面条顺着喉咙往下滑落,嘴里还残留着那股香醇的味道,他感觉自己的灵魂都要被净化了。
“林老板,你这碗面条让我觉得我一上午的辛苦都值得了。”如果早上没去出这个任务,他们就不会到现在才回来,也就没机会蹭上这一顿饭。
林阅棠低头吃了一筷子面,她好奇问道:“你们早上去出什么任务呀?”
说起这个,郑长风真是有一大堆槽点要讲:“我们早上接到一个人报案,说有人在街上袭击他,把他打得浑身流血,当时我一听,这事不得啊性质很恶劣啊,就找陈哥跟我一起去了,结果调出监控来发现是这个人昨晚深夜喝醉酒回来,路过花坛发酒疯踢打趴在旁边的猫,然后自己把自己绊倒从台阶上摔下去晕过去,那只猫应激就把他抓伤,然后跑了,他醒来以为是有人打他。”
林阅棠抽了抽嘴角:“好倒霉啊……我是说那只猫。”好好的在花坛休息,突然被殴打。
云雅夹起一块鸡肉,鸡肉散漫着清晰的葱油香,她张嘴咬开外皮,锁在里边的热气便涌了上来,鸡肉嫩滑之中带着弹牙,再咬两下,馥郁的肉汁霸道地漫出来,咀嚼之时汁水四溢,将口腔里边的酥脆鸡皮都变得柔韧可口。
真香,她一边吃,一边继续听警察讲故事。
郑长风一拍手:“可不是嘛,而且更奇葩的来了,他非要找到那只猫算账,没办法,我们做警察的也只能帮他一起找,找了一早上,一根猫毛也没看见,不过就算我看见了,也会让猫赶紧跑。”
林阅棠点点头:“是啊,谁知道这种人会不会虐猫。”会虐猫就会虐人,这种人太危险了。
“后来还是我们提醒他赶紧去医院处理一下伤口看不看要打破伤风,他才没有继续找猫。”陈星倒是挺淡定的,他工作的时间比郑长风长,什么奇葩事都没有见识过啊,这些都是小事情。
那么热的天气找了一整天的猫,两人都是又累又饿,这面条跟葱香鸡排又都香得很,特别是这个鸡排,味道腌得非常深入,酱香中带着葱香,咸香中又透出一点甜味,吃着一点都不齁,也没有腥味,还有这鸡皮的地方最好吃了,煎得浓香酥脆,特别美味。
眨眼的功夫,两人就全部干完了,盛面的碗干干净净,就吃鸡排的那个碗剩下一点油光。
郑长风满足地擦了擦嘴巴:“林老板,谢谢你这顿饭,好好吃哦,我好久没吃过那么香的汤面跟鸡排了。”
虽然林阅棠说不用给钱,但作为警察,怎么能白吃饭呢,两人还是按照菜单上头面条跟主菜的价格把钱扫过去。
陈星家离得近,走两步路就回去休息了,郑长风出门时刚好碰上公交车,搭了两个站才到家里。
首都。
吴妈托亲戚买的小饭馆美食到了。
因为林氏小饭馆的盲公饼是限购的,她费不少功夫才一次买到十盒,另外还买了一些牛肉丸跟卤牛肉,这些她先放在冰箱里,连忙打开一盒盲公饼。
她拿起淡黄色的饼凑到嘴边咬下去,焦香的外皮带着浓浓的芝麻味往她舌头上落,被咬开横截面露出半边晶莹的冰肉,另一边正在她嘴里散开甜润的油香味。
没错,这个就是她心心念念的味道啊!
不知不觉,吴妈就吃完大半盒,她猛然惊醒过来,连忙把盒子盖上:“可不能继续再吃了,等下把全部的盲公饼都吃完了。”
这可不行,她还要拿去送给谢老师呢。
吴妈用手机拍了照,将盲公饼的照片分享到朋友圈夸赞,过了一会儿,她在微信上面联系谢雨。
“谢老师,不知道您晚上有没有时间吗?上次在宴会上您请我吃了一块盲公饼,我一直想要感谢您来着,所以准备了一点小礼物。”
谢雨刚开始拒绝了,但吴妈不经意透露出她的礼物就是从林氏饭馆买回来的盲公饼,谢雨又立刻改口,跟她约定好晚上见面的时间。
吴妈赶紧把六盒盲公饼先分出来,然后又往里边塞了厚厚的红包。
此时外头日头正盛,墨菲菲《胡同人家》的戏份杀青,在剧组跟粉丝庆祝完后,经纪人给她安排一个采访。
记者问了她一些剧组的趣事之后,又问她一些私人的事情,比如杀青休息之后,有没有什么特别想做的事情。
“特别想做的啊?应该是去东城玩吧,看看舞狮啊尝尝当地的美食,听说林氏小饭馆还出了盲公饼,我真的很想要试一下看看是什么味道的。”墨菲菲说着说着,都把自己给说馋了,忍不住在镜头面前吞了吞口水。
“又提到林氏小饭馆了,看来你真的很喜欢这家店啊。”记者笑着说。
墨菲菲乐呵呵地说:“是不是看着有点像打广告?但其实真不是,我很努力想要少提林氏小饭馆的,就怕越来越多人去吃,我想吃的时候自己都吃不上,但店里的东西真的很美味,无时无刻都在勾引我,我最想做的事情确实是再去小饭馆大快朵颐。”
现在杀青了,她吃完也不用减肥了,想想就很爽!
因为这个采访是直播形式,没过一会儿,墨菲菲盲公饼的话题也登上了热搜。
【因为墨菲菲的宣传,我真的很想去东城啊,不愧是东城旅游大使!】
【小饭馆的盲公饼真的很好吃,特别是里边的馅料,香香香,不是那种普通点心的口味,甜润又不腻】
……
现在是午休时间。
吴文怡带了手机回学校,她刷微博看见这个热搜,然后就下意识发动态嘲笑一句。
【小怡宝:刚刚去搜了盲公饼的包装,好土啊,一点都不精致,看着就倒胃口】
吴文怡有两千多粉丝,大部分都是粉圈里的人,跟她一样都很讨厌墨菲菲,所以很快就有几十条附和的评论。
这时候,忽然有个关注她的人发了一张朋友圈的截图:【我是博主的初中同学,刚刚刷到她妈妈的朋友圈还夸了小饭馆的盲公饼好吃,wwy,你说这些话你妈妈知道吗?】
吴文怡看见这条评论,立刻去她妈朋友圈看,居然是真的!
她赶紧返回微博,想要删掉这条评论,但营销号那边已经截图了,大家通过她之前的微博透露出来的信息确定这事是真的,所以不少网友就在评论区里@她进行各种嘲笑。
墨菲菲的粉丝都笑嘻嘻地说谢谢她妈妈帮忙宣传,还有她的同担突然都反过来攻击她,说她是黑装粉。
后台消息一直在弹,吴文怡害怕地关上手机,非常无措。
下午三点多,林阅棠重新泡好一些辣椒跟酸豆角,她下楼骑着电动车来菜市场,拿完牛肉,又到猪肉摊拿提前预订的梅花肉跟虾肉,这是用来做干蒸馅料的,馅料腌制的时间越长越香,所以她都是下午就先腌好。
把梅花肉从老板手上接过来,林阅棠看见有人又用大板车拖着一头刚刚宰杀好的猪进来,猪被抬到案板上,猪肉摊的荣老板磨了磨长刀,然后开始分解猪肉。
林阅棠发现这头猪的腩肉特别漂亮,花纹是标准的五层,肥肉色泽很鲜亮:“老板,这肉有没有人订了?”
荣老板摇摇头:“没有,这是准备晚市卖的。”
林阅棠说:“那我全部要了吧。”
荣老板大喜:“行,切成一条条吗?”
林阅棠点点头,比划了一下:“切那么宽。”
荣老板马上手起刀落,刀工丝滑地分肉:“好嘞。”太好了,他就喜欢像林老板这样买得多的客人,今天可以提前收档了。
等把五花肉都切好了,荣老板还另外搭了些猪肠送给林阅棠。
林阅棠拿着五花肉回去,路上她在想这五花肉是继续做烧肉好还是做点别的好呢?
等走进店里的厨房,她想好了就做叉烧肉吧,蜜汁叉烧甜甜的,宝宝肯定喜欢吃。
林阅棠先把五花肉腌制好放到冰箱里边,她将猪肠拿出来用面粉跟盐巴洗干净,然后加上两个煮熟剥了皮的鸡蛋一起放到锅里边去卤。
她刚出店铺门,便看见招奶奶拿着一袋子东西走过来:“哎呀小棠,你在楼下呢,我还刚想要喊你,我亲戚送了不少杨桃过来,我们自己吃不完,拿来给你跟宝宝尝一尝。”
林阅棠也不过多推辞,收下了:“谢谢奶奶。”
等到了幼儿园放学时间,林阅棠下楼捞出两个卤蛋用透明的小袋子装着,骑着电动车来到幼儿园门口,她等小卿宝一放学走出来,就给她看袋子里的卤蛋:“看小姨给你带了好吃的。”
她最喜欢投喂小家伙了,以前师傅们也是经常在她放学时候给她带吃的。
“哇,好香的鸡蛋啊。”小卿宝两只小手手扒拉在袋子边缘,小脸蛋几乎要埋进去了。
林阅棠笑着带她来到旁边的街心公园,这里不但有给老人家下棋聊天的地方,还有各种运动设施跟儿童游玩设施,不少已经放学的小朋友都会在这里玩。
她们先去旁边的水龙头洗洗手,然后找个位置坐下来,小卿宝拿着袋子,吹了吹还有点烫的卤蛋然后开始吃,蛋白被卤汁浸透变成香喷喷的酱色,林阅棠还加了一点干辣椒下去卤,味道不会很辣,但是口感会更丰富,吃着不会腻。
卤蛋的香味吸引了旁边的几个小朋友,他们眼巴巴地看着,还有个小朋友因为太馋了还哭了起来。
有个大姨走过来问:“靓女,你这个卤蛋在哪里买的?”
林阅棠笑了笑:“这是自己做的。”
自己做的就没办法了,大姨抱起自己家小孩:“好了好了,别哭了,奶奶回去也给你做。”
“也是那么香的吗?”小孩子抽抽噎噎问。
大姨也哽了一下,她可卤不出那么香啊,但现在不是说实话的时候,她忽悠道:“对对对,比这个还要香呢。”
小卿宝看了她一眼,等大姨走远了,她才悄咪咪跟林阅棠说:“小姨,我觉得刚刚那个阿姨骗小孩子。”因为小姨做的卤蛋就是天底下第一最最香的,没有人做的卤蛋会比小姨做的香!
林阅棠笑着给她擦了擦嘴巴:“吃完啦?要去玩滑滑梯吗?”
小卿宝摇了摇头,软乎乎地说:“小姨,我想要回去看故事书。”
林阅棠抱着她,将小卿宝放到前面的座位上:“走吧。”
回到家里,林阅棠从冰箱拿出杨桃,小卿宝凑过来摸了摸:“小姨,这个是杨桃对不对,老师给我们看过,这里边藏着五角星的!”
林阅棠眨了眨眼睛,反应过来小卿宝是什么意思了,杨桃横着切就是五角星的形状:“那小姨切五角星给你吃好不好?”
“好!”小卿宝两手握着小拳头,像只小兔子一样期待地蹦了蹦。
林阅棠横着把杨桃切成一片片的,家里还有酸梅粉,她撒了一些上去,又拿了两只叉子。
小卿宝插起一片杨桃,她看着星星杨桃,乌黑的眼睛闪烁了一下,她忽然轻轻地说了句:“……你们有没有想宝宝呀?宝宝想你们了。”
林阅棠听见了,以为小卿宝是想吃杨桃了。
过了一会儿,小卿宝张大嘴巴咬一口杨桃,杨桃本身的滋味很柔润清甜,这会儿表面带着一点酸梅粉,吃着特别开胃,酸甜的汁水在嘴巴流淌,小家伙一只手捧着自己的腮帮子,幸福地眯起了眼睛:“小姨,这个好好吃哦。”
林阅棠也一口气吃了不少杨桃,确实挺好吃,特别是放在冰箱里冻过带着一丝凉意,很适合夏天吃。
大学城。
黄卓洲收到物流在派送中的信息,应该是寄过去牛肉丸开始派送了,现在天气热,担心没人在家接收不及时让牛肉丸放坏掉了,他先给他妈打个电话:“妈,牛肉丸应该快到了。”
黄妈开心的声音从那头传来:“好嘞,本来我跟你爸还在烦中午吃什么,这下子不用烦了。”
黄爸也说:“儿子,爸给你打零花钱了,这是奖励哈。”
挂断电话后,黄卓洲点开微信,美滋滋地收下他的跑腿费。
没多久,黄妈就听到门铃声,她脸上笑得跟一朵花一样看着快递员,把快递员都吓一跳:“阿姨,您看一下这是不是您的件,没问题的话我就点签收了。”
一共是两个快递,一个是冷冻的,还有一个是常温的。
快递员是专门负责这一片的,跟黄妈他们挺熟了,就顺便唠了一句:“这买的是什么呀,最近经常看你们买这个,是肉吗?”
“牛肉丸还有卤牛肉,是我儿子专门从东城那边买了寄过来的,可好吃了。”黄妈就等着快递员赶紧签收好。
快递员知道有些年轻人会在网上买些卤牛肉啊鸡排啊之类的半成品,稍微加热一下就能吃,很方便,但没想到黄妈黄爸他们看着这挺会做饭的年龄也会买这些,看样子是真的很好吃啊。
“好了,可以了。”快递员签收完毕,收起手机。
黄妈打开泡沫箱,里边冰袋放得多,牛肉丸还是邦邦硬,等下解冻了用来煮面吃。
黄爸把另一个箱子拆开,露出里边两盒盲公饼:“这应该是小饭馆的新品吧,闻着还挺香的。”
他张嘴吃了半块饼,睁大眼睛,因为嘴里吃着盲公饼无法说话,只能用眼神示意黄妈:“唔唔唔……”快点试试,这个太香了。
黄妈拿起一块盲公饼咬了一口,芝麻绿豆花生的脆香出来后,荤油的甜味在舌尖上弥漫,而且还带着一点若有若无的酒气,好独特的味道啊。
“你看咱们儿子多孝顺啊,那么好吃的东西都给咱们寄过来。”
傍晚五点多。
吴文怡因为要练琴,所以她是不参加学校的晚自习,回到家里,她妈妈不在,只留下一张纸条,说在柜子里留了钱,让她想要吃什么自己拿钱去买,还说家里有盲公饼很好吃的。
吴文怡现在看到盲公饼就烦,她跑回房间,又看了看微博,那些来自吃瓜群众还有来自同担的辱骂让她闷在被子里大哭。
不知道过了多久,吴文怡肚子饿得厉害,她不得不起身去找吃的。
因为哭得眼睛都红了,吴文怡不好意思出门,她就在家里翻找,找了半天,家里居然只有那个盲公饼。
吴文怡本能地抗拒着,已经脑补了自己咬一口盲公饼后觉得很难吃的画面了,但是当她打开盒子后,里边传出来的香味让她一愣,她情不自禁地吃了两口,皱起的眉头也渐渐舒展开了。
好好吃,居然那么好吃,跟她想象中的完全不一样。
不知不觉,她居然就吃空了一盒。
吴文怡愣愣的,过了一会儿,她拿出手机,点开自己以前发的嘲笑墨菲菲吃小饭馆的微博,每看一条,她就觉得自己脸上燥热一分,真是太打脸了。
盲公饼那么香,那店里其他东西肯定也很好吃吧。
吴文怡给自己注册了一个小号关注了墨菲菲,把她之前分享美食的微博看了又看,最后忍不住都悄咪咪地点了个赞。
东城,夜市。
街上十分热闹。
林阅棠带着小卿宝先去停电动车,然后穿过一条街,看见一家精品小店,她摸了摸小家伙的脑袋:“宝宝,你现在头发有点长长了,咱们买些橡皮筋给它绑起来好不好?”
小卿宝抱住林阅棠的手:“小姨帮我绑嘛?”
“对啊,”虽然林阅棠没有试过帮小姑娘绑头发,但是她可以学的,“走,你去挑一挑。”
林阅棠本来是想让小卿宝自己选的,等进去店里后,她自己倒是挑得很开心,觉得这个很适合宝宝,这个也很适合宝宝,还有这个这个跟这个。
她像是一只看见布灵布灵小玩意的鸟一样激动,想把这些漂亮发圈还有发卡全部都买回去给小卿宝戴。
最后她也确实是把喜欢的都买了。
小卿宝看来看去,自己选了一个有小鸭子图案的,还有一个有向日葵花花图案的。
结账完,林阅棠问她饿不饿,小卿宝摸着自己的小肚子,点点头:“有点点饿~”
林阅棠问她想吃什么,这里也有不少饭店,小卿宝看来看去,最后选了一家云吞店,因为她记得小姨做的云吞就是超级好吃。
但没想到这家店的出品不太行,小卿宝咬了一口云吞,小脸蛋都皱起来了,呜呜呜怎么不一样嘛!这个一点都不好吃!
林阅棠也吃了一颗云吞,肉是冻肉,调的味道也不够香,分量也少,还有馄饨皮也是没味道的,幸好她们只点了一份小碗的,本着不浪费食物的精神仓促吃完。
林阅棠牵着小卿宝出去,走到前面看见一家卖酱香饼的小店,从卖相来看还不错,她买了五块钱,让老板切小块一点。
这个酱香饼倒是没踩雷,味道还挺好吃,外皮酥脆,上面那一层深红色的酱料很香,吃着咸里透着甜辣,饼皮也很柔韧。
简单地填填肚子,林阅棠又跟小卿宝去了商场,商场有个儿童图书区,小卿宝很喜欢来这里看书,这次她又挑了几本故事书放在商场的小购物车里,开开心心跟着小姨去结账。
买完单后,两人回到家里,这会儿已经快到晚上七点,林阅棠先把米煮上,然后将腌好的五花肉拿出来准备做叉烧。
第59章
五花肉她是加了用白砂糖、盐、玫瑰露酒、南乳、花生酱等材料调出来的叉烧酱腌制而成, 这会儿从冰箱拿出来打开保鲜盖,一股淡淡的带着一点酒气咸甜香味便散发出来。
饭店大量制作叉烧肉都会用上烤炉,不过她现在就做一条叉烧肉, 就没必要用烤炉了。
林阅棠直接把锅里的油温烧热,然后将叉烧放进去, 淋上满满的腌料汁用来煎香, 其实用空气炸锅或者烤箱也可以,不过用锅煎的话酱汁会比烤的要多一点,宝宝肯定喜欢吃。
小卿宝正在茶几旁边把各种发圈发卡都拿出来摆摆玩玩,林阅棠摸了摸她的小脑袋:“宝宝,小姨去找招奶奶问她要不要和咱们一起吃饭哈。”
小卿宝点点头, 然后指了指厨房里正在焖煮的叉烧:“宝宝会认真看住它, 不让它煮坏的。”她就在这里看,小姨说了, 厨房有火的时候小朋友是不可以进去的。
“真乖,那就麻烦宝宝啦。”林阅棠笑着下楼走到隔壁敲门。
“来啦来啦。”招奶奶起身。
门打开了, 林阅棠看见招奶奶, 问道:“奶奶, 您吃饭了没有?”
招奶奶摇摇头:“还没呢,现在天气热吃不下,我就吃了个杨桃, 唉, 你们试过这杨桃了吗?味道还可以吧?”
林阅棠点头笑道:“吃了, 很甜,我还加了点酸梅粉。”
“还是你会吃啊。”招奶奶想象了一下酸梅粉加在杨桃上面的滋味,舌根忍不住泛起一片唾液。
“奶奶,我做了叉烧, 我跟小卿宝两人可能吃不完,您要不要过去尝一尝?”林阅棠邀请道。
招奶奶想了想,乐呵呵地说:“行,我还没吃过你做的叉烧呢。”平时吃叉烧都是去烧腊铺买的。
招奶奶回客厅先把风扇给关了,然后跟着林阅棠上楼。
小卿宝坐在茶几边扬起小脸蛋:“招奶奶好。”
“好好好,”招奶奶唉哟一声,捏着嗓音跟小家伙说话,“你有那么多漂亮的发圈呀。”
小卿宝有点小害羞地玩着手上的发圈:“小姨说她要帮我绑头发。”
招奶奶夸道:“宝宝的头发是有点长了,你那么可爱,把这些漂亮的发卡戴在头上,那得有多好看呐。”她记得宝宝小时候就是长头发的,那小模样跟年画娃娃一模一样。
小卿宝听了招奶奶的话,双颊害羞得红红的,像个小苹果。
招奶奶逗完小卿宝,又去厨房找林阅棠,看见她从锅里边捞起一条弯弯曲曲的卤肥肠。
这肥肠刚出锅,还冒着热气,因为卤了许久的缘故已经完全变成深褐色,看着就特别好吃,酱汁顺着肥肠外边的褶皱往下蜿蜒滴落,闻起来没有一点儿异味,只有诱人的卤汁猪肉香气。
招奶奶忍不住吸了吸鼻子,她回忆着:“你妈妈以前就很喜欢吃卤肥肠,但是她自己洗不干净,弄出来总是有味道,就找我帮忙洗,然后给她配好卤料,我弄的肥肠也还行,不过确实没有你这个香,你这孩子手艺倒是跟你妈妈完全不一样。”
林阅棠把卤肥肠放在干净的砧板上时它还弹了弹,她伸手摁住顶端的部位,切下来一小块,然后翻出一根牙签插上一块肠段递给招奶奶:“您尝一尝。”
招奶奶接过来,张嘴牙齿落下,肥肠薄薄的外皮香韧十足,里边的油脂软糯之中又带着十足的劲道,伴随着她的咀嚼,已经完全卤到到非常内里的卤汁不断溢出来,她满足地点了点头:“香!好吃!”
林阅棠自己也尝了一小块,味道确实不错,这样吃也很下饭了,不过她冰箱里还有一点尖椒,不吃完的话浪费,所以还是准备把尖椒跟肥肠一起炒一炒。
林阅棠切出一小节纯卤的肥肠,让招奶奶拿出去跟小卿宝一起尝尝味。
小卿宝插起一块肥肠,香浓的卤汁滴落下来,她连忙张嘴去接,肥肠已经被卤得很软了,硬感没有,只剩下一点韧意,小家伙用小米牙仔细地嚼着肥肠,香味一寸一寸地透出来,越嚼越香:“好好吃哦。”
“好吃多吃点。”招奶奶笑着给她抽了一张纸巾垫在碟子前面,防止卤汁滴落。
林阅棠走出厨房,招奶奶问她需要干嘛。
“我去楼上摘两颗生菜下来。”林阅棠往楼上去,虽然已经有两道荤菜了,但是她煮米饭吃的话还是会习惯吃点青菜,幸好叫了招奶奶过来,不然三道菜真是吃不完的。
招奶奶也跟着上去看看。
林阅棠在上楼种有一些青菜,平时要吃的时候来摘一摘就行,很方便,她还种了小番茄跟草莓,不过现在都还没有结果。
招奶奶左看看右看看:“小棠,你咋那么能干呢,我看你这菜种得比你梁奶奶都要好看。”
林阅棠把生菜摘下来,放在竹簸箕上:“梁奶奶那边地方大,种得多点,我这里种得不算多,所以也都照顾得过来。”
招奶奶点点头:“阿慧那里确实好,虽然说是在村子最远的地方,但是地方够宽敞,住起来可舒服了,对了,你这铺上那个黑布后屋里温度有没有降低点?”
“有,现在开一下子空调很快就凉了。”
“那就好,老陈给你弄了个机关,等天气凉了你就把黑布可以收上去,明年还能接着用。”招奶奶记得小棠家以前也是铺过黑布的,但是这东西很容易坏,用不了就清掉了。
“好。”林阅棠下楼,把生菜泡一泡水,然后将青椒切细,放在铁锅里边烘干出虎皮状,盛出来再下油将豆豉跟蒜蓉炒出香味,然后放肥肠爆炒,紧接着将青椒倒回去,淋上一勺美味的卤汁,加一点耗油跟盐提个味道,最后大火收汁。
这强烈到让人无法忽视的香味从窗户里飘散出去,旁边路过的行人闻到了都忍不住直咽口水。
旁边的锅里传出叉烧那股独特的鲜甜味道,她打开锅盖,被煎过的叉烧肉外表酥脆,浓浓的酱汁挂在肉上边,透出油亮的棕红色泽。
林阅棠没有把酱汁收到极致,她用筷子把叉烧给取出来,然后切成片,斜着叠在长碟子里,再把锅里粘稠鲜咸甜的汁水全部都淋上去,这一幕漂亮馋人极了。
“小姨,我闻到好香香的味道啊……”小卿宝鼻子使劲在动,她小脸蛋都带着一点陶醉了。
林阅棠把筷子递给她让她拿出去:“准备开饭咯。”
“开饭咯开饭咯。”小家伙兴高采烈地往餐桌跑,认认真真地把筷子分到每一个碗的旁边。
招奶奶帮忙将叉烧还有尖椒炒肥肠端出来,林阅棠快速炒了一个蒜蓉生菜,也摘下了围裙坐到椅子上。
她给小卿宝夹了几块叉烧:“宝宝,试试看你喜不喜欢。”
招奶奶笑着说:“你做的这个叉烧比烧腊店卖的要漂亮多了,她肯定喜欢吃。”
小家伙夹起一块叉烧肉,这一块肉刚好是最顶端的部位,其中一面的肉焦脆到翘起一点硬硬的纤维,颜色也更深一些,但是一点糊味都没有,反而挂满令人垂涎的甜甜酱汁。
另一边的肉透着粉嫩的胭脂色,小卿宝一下子整块全部都吃进嘴巴里,因为嘴里的美味,大眼睛都满意地弯了起来:“好香的肉肉啊!”
林阅棠也尝了尝叉烧肉,她自己点点头,很满意:“可以,看来明天拿来卖没问题。”
招奶奶已经配着两块叉烧肉吃完半碗米饭了,叉烧肉上面的酱汁非常浓郁,是那种完全不腻的、被高温红烧过又混着肉汁的甜味,酱汁粘在米饭,让米饭也变得格外好吃:“你明天中午要卖叉烧啊?那我可要去吃了。”
“您中午过来吗,那我给您留一份。”林阅棠给自己还有宝宝都夹了一筷子生菜。
自己种的生菜又甜又脆,生菜上边像是翡翠一样清透,底下叶子的部分挂着泛出油色的、混着蒜香味的汤汁,吃起来咸香中带着清甜爽口。
小卿宝用筷子夹自己碗里的菜使得不错,但是远一点的菜她就有些夹不起来。
于是吃完林阅棠给她夹的生菜,自己还用小手把鸭子碗推到生菜旁边,抿着小嘴脸蛋都在用劲地努力往碗里夹了菜继续吃
小姨做的菜吃起来脆脆香,好好吃啊,幼儿园里的菜菜就是特别软软的,没有那么好吃。
“好,”招奶奶应了林阅棠的话,她点点头,然后低头继续吃肥肠。
小山似的尖椒肥肠酱红油亮,肥肠用尖椒炒过之后带着一点辣味,还有一些爆炒过的蒜香豆豉味道跟内里的油脂香味,口感特别丰富。
肥肠外酥里嫩,虽然辣度不是很高,但招奶奶很少吃辣,所以对于她来说还是挺辣的,但是肥肠的味道又特别香,所以她一边觉得辣,一边吃得停不下来,嘴里的辣香味在唇齿之间层层叠叠漫开,招奶奶吃了一口米饭,嘶着声音说,“这个老韩绝对喜欢。”
老韩现在可爱吃辣的了。
等嘴里的米饭吃下去,招奶奶又吃了一块叉烧,嘴里泛开甜润焦香的叉烧肉味,紧接着她再次夹起一块肥肠,这下嘴巴已经适应肥肠的辣度,表皮上包裹的那一层油香辣味弥漫开后,被高温烹饪过的卤汁香味也渐渐落到舌头上,真是越吃越香。
招奶奶也开始吃上头了。
“你别说,这辣的东西确实挺好吃的……斯哈……”就是有点怕明天会上火,晚上回去得冲一包凉茶来喝才行。
“对,加点辣椒会很香。”林阅棠表示赞同,她吃辣还可以,如果不是顾虑到有老人跟小孩,她应该会再多加点辣椒,吃起来肯定特别爽。
餐桌上的三碟菜最后都光盘了,大家都吃得很饱,小卿宝靠在椅子上,摸了摸自己的小肚肚:“小姨,我肚子里好像藏了一个大西瓜啊。”圆鼓鼓的,不过她的是肉肉西瓜,她吃了好多那个红红的叉烧肉呢,真的特别特别好吃!
林阅棠跟招奶奶听了都笑了。
厨房里还有一些叉烧,林阅棠知道她们是吃不完的,所以已经提前另外分开了一些,等招奶奶要回去时,就拿饭盒给装上,然后给招奶奶让她带回去。
林阅棠牵着小卿宝跟着招奶奶下楼,招奶奶先回家了,她们两人则是在村子里走一圈散散步消消食,走着走着就来到幼儿园。
小卿宝很少见到夜晚的幼儿园,她觉得特别稀奇,还趴在栏杆上给指给林阅棠看:“小姨,早上老师带我们在这里玩球球呢。”
林阅棠顺着她指的方向看去,脑海里想象了小卿宝跟其他小朋友们玩耍的画面,然后又聆听着小卿宝说的其他话,时不时搭一句话应着。
从幼儿园绕过去,她们来到街心公园,刚好碰上陈大爷在下象棋,便互相打了个招呼。
陈大爷说:“吃饭了吗?”
林阅棠:“刚吃完,和招奶奶一起吃的,还让她带了一点叉烧回去。”
“你做的叉烧吗?”陈大爷连忙问道。
看见林阅棠点头,本来还想再来一局的陈大爷立刻站起身:“不下了不下了,我要回去吃叉烧。“
旁边一个大爷说:“叉烧有什么好吃的,你再等一下,等到七点半,菜市场门口那家烧腊店打7折,你买一整盒回去吃个够。”
陈大爷摆了摆手,略带鄙视地看了他一眼:“你们懂啥?外面的叉烧怎么能跟小棠做的比呢?”
话说完,陈大爷生怕这叉烧被吃完了,直接嗖嗖嗖地往回家跑,因为跑得太快,脚上的拖鞋还差点跑飞出去。
旁边的大爷吐槽:“这跑得跟被狗撵一样,八辈子没吃过饭啊。”
小卿宝捂住小嘴巴偷笑,她悄咪咪地跟林阅棠说:“小姨,陈爷爷好搞笑哦~”
林阅棠笑着牵着她,两人慢慢走回家里,林阅棠把一张小板凳放到沙发前面,然后用手机搜了一下给小女孩扎头发的教程,自信满满地说:“宝宝,过来,小姨帮你扎个头发试试看。”
“好~”小卿宝嘿哟一声坐在小板凳上,两只手手放在膝盖上,坐得板板正正的。
林阅棠看着面前圆溜溜的小脑袋,先用梳子给小卿宝把头发梳整齐,然后一边扎起一个小辫子,她选了樱桃形状的发圈给绑上。
两边都绑好之后,林阅棠满意地让小卿宝把头转过来:“宝宝,你让我看看。”
小卿宝转过头。
林阅棠倒吸一口气,怎么跟她想象中活泼可爱的效果不太一样,宝宝,你脑袋上面怎么有两个一高一低的鸡毛毽子?!
林阅棠咳咳一声:“宝宝,你再转过去。”
小卿宝一脸懵懵地又转了回去,林阅棠把樱桃发圈拆下来,然后重新又用彩色的小夹子帮宝宝弄了个公主头。
她走到前面去看,沉默,她记得她是顺着夹下去的呀,怎么看起来歪歪扭扭的,还好她家宝宝颜值给力,勉强撑住。
“我再给你换一个。”林阅棠试来试去,最后最满意还是两颗丸子头的造型,行,明天就绑这个!
确定好发型,林阅棠松了口气,看来给小朋友绑头发也不是一件容易的事情啊。
隔壁楼。
陈大爷自己煮了米饭,搭着叉烧一起吃,他一脸满足:“香,真是太香了,小棠这个叉烧又滑又嫩。”
五花肉有肥有瘦,瘦的地方做出来的叉烧有点硬,不过林阅棠做的这个也不硬柴,就纯干香,一点肥肉都不爱吃的人最喜欢这种口感了,带着些肥肉的地方口感就特别滑嫩,吃起来很爽口。
陈大爷现在吃的这一块就是肥瘦相间的部位,吃起来很爽很下饭。
他扒拉一碗米饭:“可惜就是少了点青菜,早知道我买把菜心再回来吃。”
招奶奶没好气地说:“行了,给小星留一点,他昨天夜班,现在还在补觉,醒来肯定会饿的。”
“知道了知道了。”陈大爷又给自己夹了两块叉烧,把酱汁倒在米饭里,剩下的给孙子留着。
他拌了拌米饭,一块叉烧肉分好几次吃,每次就咬一丝丝,吃到后边米饭跟肉都快没了,他还是不太饱,他又添了点米饭,把冰箱里的橄榄菜拿出来配着吃。
第二天早晨,天刚亮,林阅棠起床洗漱过后,跟往常一样来到菜市场。
她顺路走到洪老板的面摊,今天正好是洪老板在看档。
听见林阅棠说要来点竹升面,她赶紧扯下来一个袋子,给她装竹升面:“我还以为我侄子给你送漏了,是要做云吞面吗?”
林阅棠说:“昨晚卤了点肥肠还剩下些,打算用来做个肥肠面来吃。”
洪东芝将竹升面递给她,笑着说:“这听着就好吃。”
林阅棠又把炒粉的食材买了,回到店里,她把竹升面用热水烫一遍,然后将昨晚剩下的肥肠跟卤汁一起加热,竹升面放下去煮软,出锅时撒上一把青翠的葱花。
肥肠面咸香又不过分齁味,小卿宝呼噜噜地吸着面条,嘴巴周围都沾满卤汁油光。
云雅还加了一勺辣椒酱下去,搅拌开后,卤汤里带着一点辛辣,吃起来特别香。
吃完早餐,林阅棠带小卿宝去洗手洗脸,然后在心里给自己打一打气,就开始给宝宝扎头发,很快,小卿宝脑袋就出现两个小揪揪。
云雅歪头看过来,眼里露出笑意:“好可爱哦。”
林阅棠凑到前面去看,立刻松了口气,没有失误,可以可以,这次绑得挺完美的。
楼下忘记放面镜子,林阅棠就打开手机前置摄像头让小卿宝自己照一照。
小卿宝看着镜子,她伸手摸了摸自己的小揪揪:“这个有点像小哪吒呀~谢谢小姨,小姨好厉害呀~”她很开心,因为她很喜欢小哪吒。
小家伙这句话倒是提醒了林阅棠,她上楼拿下来一对红色的绸带,然后打个蝴蝶结绑在宝宝的小秋秋上,绸带飘逸下来,配上丸子头,这样看起来就更像小哪吒了。
小卿宝特别喜欢这个发型,林阅棠送她去幼儿园,看她下车的时候还蹦蹦跳跳地晃着小脑袋。
曲老师也夸她:“卿宝今天这个头发好好看啊。”
小卿宝喜滋滋地晃了晃脑袋,红绸带在她白嫩的脸蛋滑过:“老师,这是我小姨给我扎的小哪吒头。”
旁边,曹子涵羡慕地看着,转头抱住他爸的大腿哼哼唧唧:“我也要扎哪吒头,我也要当小哪吒,我要我要我要!”
这倒霉孩子……子涵爸爸嫌弃地说:“你这头发那么短,怎么绑啊?”
曹子涵挺了挺胸脯:“那我要留长了绑。”
子涵爸爸敷衍道:“行行行,等你留长了给你绑,赶紧去幼儿园吧。”
“哦。”曹子涵哒哒哒地走进去。
子涵爸爸松了口气,还好今天带他到小饭馆吃早餐让他满足了,不然这家伙可没有那么容易哄。
二中,高中部。
作为班主任,李老师在报备过后,带着不小心把额头磕流血的同学坐车来到骨科医院,让他到急诊处理伤口,然后给他父母打电话,一边跟对方沟通,一边安抚学生。
“还痛不痛?脑袋晕不晕啊?”
学生摇摇头:“不晕,就是有点痛。”
大概两个多小时后,学生妈妈终于赶了过来。
李老师就把医生交代转述给对方:“医生说伤口这段时间不能碰水,还要忌口,这些是开的药,要涂的,不然容易留疤,如果担心的话可以去拍个片看看有没有脑震荡。”
学生妈妈连忙点点头:“好的谢谢老师,那我给他请半天假,下午先带他回家。”
“行。”
走出骨科医院,李老师看着他们离开,忽然想起来她之前在补习机构点的小饭馆就在这附近啊。
这家小饭馆的东西可好吃了,但是后来开学了,她还要当班主任,忙到没时间点。
现在来都来了,而且还刚好快要到十一点的午餐时间,那肯定要去买一份饭回去啊。
李老师走进小饭馆时,林阅棠正在看烤炉里烤好的叉烧,软嫩多汁的叉烧散发出淡淡的甜味,粘稠的油光慢慢往下滴落。
烤出来叉烧没有过多的酱汁,是那种带着一点油润的干香口感,所以林阅棠又用麦芽糖、白糖、蜂蜜、老抽、水熬了一份琥珀色的糖汁。
李老师闻见很浓郁的叉烧香味,这是她没有吃过:“老板,你在做什么呀?”
“叉烧肉。”林阅棠把酱料倒进大碗里边,如果有需要叉烧配糖汁的顾客,就另外用一个小碟子盛一点出来。
李老师眼睛亮起来:“老板,我要一份叉烧,还有一份米饭打包!”
“好的。”林阅棠从烤炉里提出一条泛着红亮油光的叉烧。
第60章
李老师通过玻璃窗口看见那条叉烧肉, 口水差点没有刹住。
这色泽这卖相也太棒了吧,颜色特别鲜艳泛光,一看就很好吃, 不像有些瞧着很黯淡灰扑扑的那种叉烧就让人没什么胃口。
林阅棠询问客人:“你喜欢痩的还是要带肥的?”
李老师伸长脖子往里头看,被摆在砧板上的那条叉烧中段那肥瘦相间的部位透露着晶莹色泽, 高温烤出来的油脂挂在上边, 她毫不犹豫:“要带肥肉的。”
林阅棠在心里思索比划了一份叉烧的份量,手起刀落,碰上外皮时咔擦的酥脆声响起,紧接着一段解压的哒哒哒刀落声。
大刀将叉烧切成薄片,她戴着手套的手一收一抬, 一落一放, 被切得厚度均匀的叉烧肉便整齐地摆放在碟子里。
林阅棠转身去炒青菜的时候问道:“要不要糖汁?”
李老师点点头。
林阅棠一边炒青菜一边想着,等下还是得把要肥要瘦要不要糖汁提前写在菜单上, 不然一个一个问有点浪费时间。
加盐关火,林阅棠把菜心盛出来, 跟叉烧一起打包好, 再把晶莹剔透的糖汁舀到小碗里, 然后放上装好的米饭:“你的餐好了。”
“谢谢林老板。”李老师把钱扫过去后,将自己的餐拿过来,打车回到学校。
现在最后一节课还在进行时, 办公室里也很安静, 只有几个老师正在批改作业。
坐在她旁边的老师是隔壁班的班主任, 李老师班上的学生摔倒磕到头时他刚好也看见了,看到她回来,就问:“那学生怎么样?”
“皮外伤,在医院处理完伤口, 他妈妈先给带回去了,”虽然是高中,但是他们学校不是严格到变态那种,学生受了伤请半天假还是可以的,“希望别留疤吧。”
“是啊,年纪轻轻的小伙子要是留了疤多难看啊,”隔壁班主任点点头,又看到李老师手上的饭盒,“那么快吃饭呀。”
“从医院回来顺便买的。”李老师把桌面收拾出一个地方,迫不及待解开袋子,然后拍一张照。
隔壁班主任把改好的作业摞整齐:“医院那么远,你还大老远从那边买个饭回来啊,要是不想吃食堂的话,隔壁街那几家饭店不是也还可以吗?”
“这不一样,这家店特别好吃。”李老师夹起一块叉烧肉吃进嘴巴里,叉烧还带着热气,表面那一层最香了,完全吸收了腌料的香味,又被烤炉猛火烤过,结出一层硬硬的外壳,吃起来口感很独特。
她一边吃一边打开糖汁盖子,夹起下一块叉烧肉点了点里边的蜜汁。
这糖汁融化了麦芽糖的亮色,白糖的清甜,还有蜂蜜的醇厚,稍微一带,粘稠的糖汁挂在叉烧肉片上,原本干香的叉烧焦皮多出一层甜滋滋的口感,林老板的厨艺还是那么厉害,简直香到她想要跺脚!
隔壁班主任本来想说再好吃区别也大不到哪里去,鼻尖忽然嗅到一股带着荤味的甜香。
他情不自禁看过去,将李老师饭盒里的叉烧肉收入眼里,馋意就这么肆无忌惮地冒上来,原本到嘴边的话也改了:“还别说,你这叉烧看起来确实很不错。”
还有米饭也跟平时饭店打包的有点粗粗的、吃起来里边还是硬芯的那种米饭不一样,这看着比自己家做的还要好,看着看着,他都有点饿了。
隔壁班主任特别心动,想要给自己来一份,他掏出手机:“你这家店叫什么名字,我中午也吃这个。”
“是骨科医院附近的林氏饭馆,不过没有外卖,我以前吃都是叫跑腿的,要是遇上多人排队情况,还得加钱。”不过李老师觉得特别值得。
“不做外卖?为什么?做外卖可以多赚很多钱啊。”这叉烧就算他没有优惠券也愿意原价点啊,老板不还是有赚钱吗?!
李老师猜测:“可能老板忙不过来吧,所以只能跑去店里买。”
“好吧,没想到吃顿饭还挺麻烦的。”隔壁班主任遗憾地放下手机,不过他把地址记下来了,等有机会一定要去尝一尝。
李老师低着头继续吃,今天的饭菜不仅是叉烧跟米饭好吃,还有小饭馆的时蔬也很可口。
说来惭愧,虽然她已经是做老师的人,但在饭桌上还是会天天被父母唠叨要多吃青菜。
小饭馆的炒菜心特别好吃,老板选的菜好,炒得也香,吃起来没有那种老老的纤维,满嘴都是清甜,不用人催她也愿意主动吃。
李老师一口接着一口,等米饭还剩下一勺子时,叉烧肉还有好几片,她干脆一下子全部吃进嘴巴里,太满足了!
李老师喝了口茶漱漱口,然后把叉烧的美食照片发到朋友圈:【小饭馆的美食好香啊,终于又吃上了~】
很快,之前在补习班认识的一起拼过饭的老师们各种点赞羡慕。
【居然放毒,看得我好馋啊】
【小饭馆现在有叉烧啦??!我最喜欢吃叉烧了,明天周六我要打车过去吃】
……
十二中的董老师跟李老师是大学同学,不过两人没怎么联系了。
董老师批改完这周的小测,刷一下朋友圈休息休息,就看见李老师发的叉烧照片。
焦硬亮红的卖相馋得她肚子都咕噜叫了一声,仿佛隔着屏幕都闻到了那油润的荤甜肉香,她在下面留言问这是哪家店买的。
刚发送出去,旁边的数学老师说:“董老师,你们班上的那个萧章这周的小测进步挺大的呀。”
“是嘛,”董老师是班主任,也是语文老师,她把萧章的语文小测翻出来看了看,虽然还是错很多,但看得出来是认真写了,她笑着道,“哇,这是哪位神仙出马让这尊大佛转性了啊。”
机场。
从首都到东城的飞机飞了三个多小时。
虽然坐得是头等舱,但是谢雨对飞机提供的飞机餐一点都不感兴趣,她这肚子是要留着来吃林氏小饭馆的。
东城的飞机场不算大,很快就走出去了,谢雨都内心急切,真想要长出翅膀飞过去:“商阿姨,小饭馆离这里远不远啊?”
“不用半小时就差不多能到,我还把酒店就定在小饭馆附近,接下来这几天我们去吃饭就方便多了。”商阿姨这是第二次来了,这一回儿来东城旅游的目的就只有那么一个,就是吃小饭馆,所以出发之前她特意跟年轻人一样研究攻略做足准备。
“还是您考虑周到啊,那我这次就跟着您了。”谢雨推了推墨镜,开心地说。
萧家。
萧爸的堂哥今天来家里做客,说是做客,其实就是吹水来了。
两家人在乡下的房子是盖在一起的,从小也是一起长大,关系走得还挺近,以前萧爸学习更好一点,是家里唯一一个大学生,大堂哥成绩不行,很小就出去混社会了,这几年还真让他混出个名堂来,做点农业方面的买卖,在隔壁市跟东城都有两套房子。
或许是因为以前经常被堂弟压一头吧,所以自从有成绩之后,大堂哥就很喜欢在萧爸面前装逼。
到底是亲戚,而且堂哥本性也不是什么很坏的人,就是爱嘚瑟,萧爸每次也就都忍了,乐呵呵地配合他,反正自己又不会少块肉。
今天聊着聊着,很快就到午饭时间,萧爸给堂哥又续上一杯茶,客套道:“大哥,你今天要不要留下来吃个饭?”
说到饭这件事,大堂哥有点恨铁不成钢:“你说你一个大男人,还是念过大学的,你现在就待在家里,吃软饭让女人养你,这多丢脸啊。”
萧爸觉得他这话说得非常不对了:“那我老婆她赚钱能力比我强嘛,她负责赚钱,换我在家里照顾家庭也挺好的啊,再说了,我也不是完全吃软饭,我自己也有做点设计赚个小钱的。”
反正大堂哥觉得在家里蹲着就是不靠谱,他摇摇头:“可惜你虽然会做饭,但是厨艺不算特别好,不然我就安排你进大酒楼去当大厨了,我认识一个酒楼的负责人……”
啧啧啧,又装上了,萧爸在心里默默地吐槽。
过了一会儿,大堂哥炫耀完自己的人脉了,又说:“那么热的天你别做饭了,走,我请你去大酒楼吃东西。”
“大哥,你真的要请客啊?”萧爸看着他,心里浮起一个打算,“如果你请客的话,能不能让我挑饭店?”
“行,你挑。”大堂哥以为萧爸想要挑贵一点的酒楼,大方答应了,这顿饭他一定要花大钱,让堂弟看看他的实力。
“好,那我带你去我很喜欢的一家店。”萧爸特别高兴地站起来。
他带着大堂哥穿过马路来到小饭馆。
小饭馆在村子里,这里特别安静,小饭馆的招牌都透露出一丝简朴,卫生倒是挺干净,这餐桌看着是不错的实木,不过跟富丽堂皇的大酒楼还是没法比啊。
大堂哥梳着周润发的发型,夹着小黑皮包,穿着大皮鞋,他特别嫌弃地张望:“你怎么带我来这种地方?你是不是想替我省钱啊?没必要,我们还是去大酒楼吃吧,我跟你说,那里的师傅还做过国宴呢,你还没吃过吧。”
“这家店老板的手艺一点都不比你说的大师傅差,等下你吃吃看就知道了。”萧爸才不乐意走,他看着菜单,发现多了一个叉烧肉,“老板,来一份叉烧,一份梅菜扣肉,还有蒜香炸排骨,外加两碗饭,在这里吃。”
现在蜜汁叉烧肉的后边还有写上纯瘦跟带肥的选择,这样林阅棠就不需要再另外问,于是萧爸又赶紧补充一句:“叉烧要带肥的。”
扫钱取号,很快,林阅棠就把他们的餐做好了,云雅喊号。
萧爸连忙去拿餐,大堂哥的脸越来越黑:“这个店怎么回事,居然还要客人自己去端菜。”
昌大爷今天也点的叉烧跟一碗米饭,小棠这叉烧做得可真香,咸甜适中,肉汁十足,他正吃得美滋滋的时候,忽然听见大堂哥说的这句话。
作为小饭馆的精神股东,他不乐意了:“小饭馆这样很久了,小棠手艺好,价格卖得又实惠,你就起来端一下怎么了?”
大堂哥:“你是老板的亲戚?”
昌大爷乐了:“我要是老板的亲戚就好了。”那他天天都厚着脸皮来蹭饭。
“哎呀大哥,这家店的东西都是真材实料,味道又好吃,很多人来买的,今天咱们来得早有位置坐,你要是周末来,那排队得排到外边去,老板忙不过也很正常。”萧爸来回几趟,可算把所有菜都端过来了。
窗口旁边摆着糖汁跟小碟子,上边有个纸写着提醒,让有需要的顾客可以自己盛糖汁,萧爸也添了一碟子,飞速坐回座位上。
他用筷子夹起一块叉烧,蘸了蜜汁,透亮的汁液包裹住的叉烧肉,甜味之后是炭火的香气,牙齿每嚼动一下,丰沛多味的肉汁就更浓一分,等吃进肚子里,唇齿之间还是那股炭烤的叉烧肉香味。
赞,真是太赞了!萧爸心中涌现出满足与羡慕,他什么时候可以做出那么好吃的东西啊。
大堂哥看了看萧爸的反应,又看了看菜色,还别说,这看着还可以啊,闻着也挺香的,就是瞧着不高档,人家酒楼都会很精致地摆盘好的,旁边还会摆些花呢。
大堂哥在心里嘀咕着,然后随意地夹起一块通红的叉烧肉,酥甜肉咸的滋味瞬间充盈整个口腔,这一刹那,他脑海里只剩下一个想法,这也太好吃了吧!
他愣了一秒,手上吃叉烧的本能地速度加快,一片接着一片,眨眼的功夫,碗里米饭也没了大半,再次夹过去,筷子碰到空了的白瓷碟面,叉烧已经被他吃完了。
居然那么快就没啦?他记得端上来的时候好大份的啊!
刚刚还觉得小饭馆摆盘不够精致的大堂哥这会儿在心里面庆幸,还好这家店的老板不是按照酒店的风格摆盘的,不然更加不够吃了。
萧爸冲他挑了挑眉:“怎么样,我没有骗你吧,是不是很好吃,你试试这个梅菜扣肉,也很香。”
“确实还行。”大堂哥夹起一块扣肉,扣肉肥瘦相间,外边挂着细碎的梅菜,内里又吸收了满满的汤汁,这一块肉吃得他内心激动,但面上还要努力装出淡定样子,“这家店老板应该是个挺有资历的大厨,说不定我认识呢。”
昌大爷往旁边又瞄了一眼,看见大堂哥的表情,哼哼了两声,一看就知道的这个人也被小棠的手艺给征服了,以后来小饭馆吃饭还不是得乖乖地自己端饭。
大堂哥话音刚落,林阅棠走了出来,云雅在洗碗,她站到柜台给客人点餐发号收钱。
萧爸抬了抬下巴,示意过去:“这就是小饭馆的老板。”
“……”大堂哥震惊,看着那么年轻?居然那么厉害?
他赶紧夹起一块蒜香排骨给自己压压惊,然后这排骨就让他更加惊讶了,这炸排骨酥香无比,之前他在大酒楼吃过这道菜,那大厨做的都没有这个香,吃着更腻一点,没那么清爽。
萧爸看着他堂哥脸上控制不住的表情,心里爽了,嘿嘿嘿,谢谢林老板帮他扳回一局,让他整天就喜欢吹水的堂哥见见什么叫做真正的美食。
玻璃门被推开,商阿姨跟谢雨走进来。
谢雨左看右看:“商阿姨,您来点餐吧,您点什么我就吃什么。”
“行。”商阿姨在前面点餐,本来她想打包的,然后眼尖看见有个位置空出来,连忙跟谢雨说,“小谢,快点,那里有位置,你先坐下来。”
谢雨下意识地过去抢到座位,坐下来后她还有点不好意思。
以前她出去吃饭都是直接预订好座位的,这还是她第一次抢座位呢,但抢到座位后又闻到空气中的饭菜香,她又变得高兴起来,在店里现吃肯定要比打包回去香。
等商阿姨走过来,她问道:“有没有点盲公饼呀?”
商阿姨相当有经验:“盲公饼是要提前预订才有的,等下吃完饭我们去找老板下单,然后明天来拿。”
明天才能吃到啊,谢雨心里有些遗憾,不过好东西不怕等,明天就明天吧。
商阿姨点两碗梅菜肉饼煲仔饭,她惦记这口很久了,然后又另外点了叉烧肉。
煲仔饭先好了,谢雨看着面前的煲仔饭,拿起勺子,学着商阿姨的模样把上边的肉饼跟底下的米饭混合。
商阿姨已经大口吃起来了,她问谢雨:“怎么样?好吃吗?”
谢雨嘴里含着煲仔饭,咸润焦香的口感不断弥漫开,她连连点头:“嗯嗯嗯。”好好吃啊。
“我上次来的时候还没有叉烧肉呢,我试试这个。”商阿姨夹起一块叉烧肉,简单点了些甜汁,舌头一卷,吃进嘴里后,她极力跟谢雨推荐,“这个好吃,甜甜的,你肯定喜欢。”
“好。”谢雨的筷子马上要碰到叉烧肉,她动作却顿了下来。
叉烧肉的卖相确实很诱人,被高温烤出深红色,表面又泛起一层亮晶晶的油光,让人乍一眼看过去就能感觉到会很好吃,也是这个时候,她才发现叉烧是五花肉做的,中间有一层肥肉,她向来不喜欢吃肥肉,所以本能地抗拒。
但是想到之前吃过的冰肉盲公饼味道也很香,她还是决定试了试,小心翼翼地夹着一块裹着蜜汁的叉烧肉送到嘴里。
深褐的脆壳被糖汁裹出一丝柔韧,咬开之后舌尖触碰到油脂层,但害怕的腻味并没有袭来,反而带着甜香的软糯,甜味之后又溢出咸味,吃着格外丰富。
果然没有让她失望,而且叉烧肉的甜不是单纯的蜜糖甜味,而是被烤过之后交织着一点焦香的甜味,还带着些肉香,肥的地方那种油腻早已经烤出来了,只剩下滑爽的口感。
谢雨吃完这一块,就立刻去夹下一块:“好好吃啊。”
她不但能吃肥瘦相间的叉烧,她觉得自己今天还能干两碗饭,她都好多年没吃那么多米饭了,老板的手艺打破了她的习惯跟原则。
萧爸跟大堂哥吃完饭,萧爸又把小饭馆的菜都打包一份,反正他堂哥请客,这就当做他听他堂哥吹嘘的精神损失费了。
嘿嘿嘿,把这些菜带回去放在冰箱里,等老婆跟儿子回家热给他们吃,他们肯定很开心。
十字路口车来车往,骨科医院住院部里。
乔桐桐拿着收费单走进去病房:“5号床病人裴晴娜,这是你的账单,我给你放在柜台上了。”
“谢谢护士。”裴晴娜抬头说。
“没事,”乔桐桐看见裴晴娜的平板上是一张Q版画,画的是一座楼房建筑,“哇,你还会画画呀,这画得真好看。”
裴晴娜有些不好意思地笑了笑。
乔桐桐记得这个女生好像性格挺腼腆的,所以也没有继续聊下去,笑了笑就离开了,不过她感觉那个画怎么有点熟悉,好像在哪里见到过。
算了,不管了,现在是她的下班时间,工作已经完成,她跑去换衣服,小饭馆,她来啦!
护士离开后,裴晴娜继续画画,因为她的触控笔坏了,所以是用手指画的,最后,她在招牌的地方写上林氏小饭馆。
这时,裴妈从洗手间出来,重新戴上口罩:“饿了吧,妈妈去小饭馆给你买饭吃。”
平时裴妈早餐跟午餐都会去小饭馆买的,不过今天早上她有点不舒服所以就没去,给女儿点了医院的皮蛋瘦肉粥,但女儿只吃了几口就没吃了。
看来还是得小饭馆的饭菜才合她的胃口,裴妈也不会觉得女儿挑剔,反而很开心能有女儿吃得下去的饭菜。
裴晴娜看了看裴妈:“妈,你还烧不烧啊?”
裴妈往后退一步:“吃了药好多了,不过还是有点烧,我还是走远一点吧,别传染给你了,我先去给你买饭。”
说完,裴妈转身,正准备往外边走,忽然她眼前发晕,脚上一软,整个人就要往地面栽去。
“妈!”裴晴娜掀开被子想要下床,但是空荡荡的右腿裤腿刺得她眼睛一痛,她试图站立起来,可她甚至无法保持住自己身体的平衡,她再一次清晰地意识到自己有多没用。
裴妈撑住床尾的栏杆倒是没有真的摔下去,她赶紧安抚女儿:“妈没事,没事。”
裴晴娜眼眶发红:“……妈,我不饿,中午我不想吃饭了,你先休息一下,晚上再给我买吧。”
裴妈看着女儿这个样子也心疼:“行,那妈睡一下。”
裴晴娜的病床旁边有一张小床,裴妈平时就在那里休息。
裴晴娜看着妈妈很快就睡着了,她又看了她许久,捏住被子的手发紧。
最终,裴晴娜深吸一口气,她觉得自己真的不能再这样了。
她想要妈妈不那么累,想让妈妈放心,那她就要做出改变,她只是没了右腿,又不是瘫痪在床,难道还不能自己去买饭吗?
裴晴娜眼神逐渐坚定起来,她努力伸手去勾旁边的轮椅,借着上肢的力量想要自己坐在轮椅上。
担心吵醒妈妈影响她的休息,她的动作还必须要放轻,这太难了,她想要放弃时,想到了妈妈,想到了小饭馆的乳鸽,还是努力坚持下来了。
裴晴娜费尽九牛二虎之力,终于坐上轮椅,她后背沁出一层薄汗,她的眼睛却亮亮的。
这是她出事之后,第一次不靠别人的帮助离开病床。
裴晴娜推着轮椅乘坐电梯,然后慢慢地朝着小饭馆过去,她想好了,等下要买两只脆皮乳鸽,一只自己吃,一只留给妈妈,给她一个惊喜!
