楚瑾钰四个在车上时就兴奋地讨论着待会要怎么挖野菜, 等车停下，直接拉开车门就往外冲。
“你们慢点。”楚易文边停车边喊，觉得年轻人就是精力旺盛。
由于去年来过, 楚瑾钰几人熟门熟路就跑到山上去。上次他们主要是挖冬笋，今天过来还有其他目的，便没有直接往竹林跑，而是边走边观察。
“哎！你们看，那是不是香椿！”
胡一齐手是真快，说完人已经跑到那个大概一米多高的小树前摘下一株紫红色嫩芽。
“你是不是瞎？人家这挂了牌子，你看清楚再摘。”楚瑾钰有些无语地指着树上那个“我是核桃树不是香椿树”的牌子, 说完没忍住笑起来。
“哈哈哈哈，隔着牌子我都感受到主人的无奈，肯定是有好多人和你一样眼瘸的把核桃芽当香椿芽。”
胡一齐看看自己手里的嫩芽, 掏出手机对比着道：“你自己看，本来就很像。”
“这核桃树都快被薅秃了，赶紧走吧, 不然主人家看到要骂人了。”叶其林好笑地提醒。
胡一齐闻言，赶紧把手里的嫩芽放回核桃树上, 随即心虚地转身就跑。
“你们笑什么？”
楚易文已经在用工具摘香椿芽，摘成功时系统声就响起，表示任务完成度加一。他见几个孩子在那笑个不停，边将采摘下来的香椿捡进篮子里边问。
跟胡一齐刚刚发现的小树不同, 这边的香椿树矮的都被摘完，只有高的上面还能摘，直接伸手不太容易够到嫩芽，必须借助工具。
“爸我跟你说，胡一齐这个傻子刚刚……”楚瑾钰乐呵呵分享完, 瞧他爸手里那个工具挺好玩，伸手要接过来。
楚易文见他要就直接给他，提醒一句小心点便拿着锄头去附近挖春笋去。
“楚爸，你来看，这个是不是荠菜？”
年轻人精力就是旺盛，先每人都拿工具摘了不少香椿，很快又到处寻找野菜。
楚易文在听见叶其林声音时直接走过去，发现还真是一片长得正嫩的荠菜。
“这荠菜嫩，包饺子肯定好吃。”嫩秧秧的荠菜看着就讨喜，楚易文边说边蹲下来，顺手将几株荠菜拔出来，敲敲根上的土就放进篮子里。
胡一齐听到吃瞬间就精神了，立刻凑过来帮忙挖。
人多力量大，几个小时忙活下来，很快他们就收获一筐春笋，两篮子香椿，一大袋荠菜，还有不少马兰头。
“附近都找遍了，没看到金花菜，真见鬼，明明学校里都有，这里竟然没有。”胡一齐觉得这玩意以前不找时感觉哪哪都是，现在想找还没有，也是挺离谱。
邵言易：“没事，实在不行等星期一去学校里摘，我记得操场周围就有好多。”
系统要求亲自采摘五样春菜，现在还差一样，楚易文想到农家乐里有菜园子，思及邵言易奶奶说春天头茬韭菜好，于是去找老板。
农家乐本身就提供摘菜活动，老板听到楚易文问，直接拿篮子给他们，让自己去菜园子里摘。
楚易文进入菜园子就直奔韭菜地，握着镰刀就割了把韭菜。
【叮~恭喜宿主完成任务，奖励菜谱油焖春笋、凉拌马兰头、香椿肉沫蒸蛋、炸荠菜丸子、韭菜盒子。】
“楚爸，韭菜为什么不直接拔？”叶其林蹲在旁边问。
楚易文完成任务心情很不错，笑着道：“因为韭菜割完还能继续长，现在这是头茬韭菜，你看，是不是特别嫩。”
“韭菜长得跟草一样。”胡一齐顺手从地上拔了根说。
楚易文抬头看过去，直接笑出声：“你手里那根确实是草。”
菜园子里野草除得还算干净，能在一大片韭菜中精准拔出来那根野草，只能说胡一齐运气还挺好。
楚瑾钰：“哈哈哈哈，你今天是来搞笑的吗？”他想到前面胡一齐把核桃芽当香椿芽，现在又把草当韭菜，笑得根本停不下来。
商时贸和叶其林原本没觉得有那么好笑，看到他越笑越大声，可能是受到感染，都忍不住笑起来。
“我刚刚就说它是草，又没说它像韭菜。”胡一齐试图给自己挽回尊严。
楚瑾钰闻言从地上随便拔出两根叶子：“那你说，这两个哪个是韭菜，哪个是草？”
“懒得理你。”胡一齐才不想继续闹笑话，直接跑到旁边那块地里摘辣椒去。
菜园里辣椒种类还不少，线椒、螺丝椒、小米辣都有，看到胡一齐摘，楚瑾钰三人笑够也过来凑热闹，结果没事干摘了一堆辣椒。
中午几人是在农家乐吃饭，食材好多都是他们亲自动手摘的，有辣椒炒肉、土豆烧鸡、韭菜炒鸡蛋、萝卜丝炒牛肉、五花肉炒春笋、凉拌马兰头、海带排骨汤。
“这马兰头怎么感觉有点苦苦的……”
由于是自己动手挖的，胡一齐对马兰头很有兴趣，但刚塞进嘴里就忍不住皱眉，觉得没他想的好吃。
“野菜多少会有点苦味。”楚易文说完也尝了一口，他倒是还能接受。
“这个笋是不是焯水没到位啊？感觉有点涩。”楚瑾钰吃着五花肉炒春笋，越吃越觉得不对味。
现挖的春笋特别嫩，吃起来爽脆可口，涩味确实有一些，但在笋的鲜嫩以及五花肉的油脂香中，其实能够忽略。不过他可能是平时吃得太好，所以舌头变得挑剔起来，连这点涩都变得敏感起来。
商时贸：“没有楚爸你炒的笋好吃。”
“晚上回去就给你们炒。”楚易文笑着道。
上午漫山遍野地跑，又在菜园子里摘菜，都是体力活。几个孩子嘴上挑剔归挑剔，但饭还是没少吃，很快桌上就安静下来，只剩下筷子碰撞声。
等饭吃得差不多开始喝汤时，胡一齐眉头皱起来：“这汤味道怎么怪怪的？”
“咦，这海带怎么糊糊的？是不是不坏了啊？”
听到几个孩子说汤味道不对，楚易文立刻检查起来：“这是煨出来的汤，海带没坏，是炖的时间比较久，所以看起来像是要化了一样，至于汤的味道，是腊排骨的味道，可以喝。”
应该是店里过年腌的腊排骨没用完，今天这道海带排骨汤是用腊排骨掺着新鲜排骨炖的，带着股腊味，加上食材煨的时间长了，油脂融进汤里，海带更是快融化，才让几个孩子以为汤有问题。
可即便听到楚易文的解释，胡一齐他们尝几口后还是不爱喝。
没办法，之前楚易文也给他们炖过海带排骨汤，那清澈的汤色，脆嫩而不失韧劲的海带，酥烂不柴的排骨，早就把几个孩子胃口养叼。
“不好喝，油油的。”胡一齐望着汤表面漂浮着有肥有瘦的肉星，感觉这汤不算难喝，但也不好喝。
好在农家乐里养了狗，他们吃不下的剩饭可以拿去喂狗，倒是不浪费。
午餐结束，又在农家乐这边休息会，欣赏下周围的风景楚易文才带着他们回家。
到家后，楚易文提醒几个孩子记得做作业，自己则是以回房间休息为理由，去系统厨房学做菜。
今天收获颇丰，光是新菜谱就有五个，他先从凉拌马兰头学起。
由于之前在餐桌上时，几个孩子嫌农家乐做的凉拌马兰头苦，在学这道菜时他特意请教老爷子，问怎么样能将苦味去到最低。
想要给野菜去苦味，一个就是焯水，另外就是靠调味。楚易文按照老爷子的指点，很快就将马兰头给凉拌好。
凉拌马兰头做法简单，但越是简单的食物想要做好吃就越难，他反反复复做了好几次，终于做出色香味都达到老爷子标准的凉拌马兰头。
只见翠绿的马兰头里点缀着褐色香干丁，两种颜色搭配起来本就漂亮，更别说在香油的包裹下，整道菜泛着温润的油光，看起来更加令人食欲大开。
楚易文握着筷子尝了一口，马兰头脆嫩中带着纤维感，咀嚼间那股清香中还是夹杂几分微苦，那那丝淡淡苦味很快就消失，舌尖上反而有几分回甘。
虽然有点王婆卖瓜自卖自夸，但他是真觉得自己做的这盘，比中午在农家乐吃的要美味许多。
凉拌马兰头学会，他接下来开始学油焖春笋。和笋相关的菜肴他之前就学过不少，此时处理食材手法已经很熟练。
油焖春笋属于江浙菜，整体味道是咸鲜回甜，这道菜油和糖都要给足，但又不能太过，想要做好吃并不容易。
楚易文将春笋切好块后，十分认真地焯水，笋里草酸含量高，要是焯水不到位，吃起来就会涩，甚至会麻嘴。像是中午那道五花肉炒笋，没去除的涩味就很招几个孩子讨厌。
笋子焯完水捞出来沥干，他将锅里水倒掉，烧干后开始下油。油热时将笋和几片姜一起下进去，中大火煸炒，直到笋子多余的水分被煸走，表皮开始发皱时，楚易文倒入料酒快速翻炒，去除笋子的土腥味。
随着浓郁笋香从锅里飘出来时，他继续下入生抽、老抽和白糖给笋上色，上色完成后加入热水烧开，转小火慢慢焖。
春天的笋本来就格外鲜嫩，用油这么先炒再焖，那股带着春天气息的清爽鲜味源源不断从锅里冒出来，闻起来令人心旷神怡。
楚易文轻咻着笋香，觉得春笋不愧是山珍之一。
焖得差不多时，他开始转大火收汁，在看到老爷子说的“鱼眼泡”时，确定收汁完成，赶紧关火，并点上几滴香醋翻炒均匀，让醋酸再次激发笋香。
所谓“鱼眼泡”，指的是在汤汁变浓稠时形成的泡泡，在酱油与糖形成的油泡裹在笋上时，就是收汁收得正好的时候，如果等“鱼眼泡”消失就会太干。
菜出锅时，每块笋上都均匀地包裹着琥珀色酱汁，让它看起来红亮诱人。
老爷子握着筷子尝了口，眉头微蹙：“调味还差点意思，糖放少了，火候也有些不足……”
油焖春笋明显比凉拌马兰头要更麻烦些，楚易文反反复复做了不知道多少遍，才终于让老爷子满意。
成功学会两道菜，楚易文带着满满的成就感继续学习。
香椿肉沫蒸蛋倒是挺好学，蒸蛋他早就做熟，此时只用按比例加上香椿，再重新把握火候就好。
加入香椿蒸出来的蛋，鲜嫩中多了末香椿特有的清香与爽脆，吃起来口感更加丰富，带着满满春天气息。
学完香椿肉沫蒸蛋和韭菜盒子后，楚易文感觉有点累，不过想到只剩最后一个菜，还是决定都学完。
最后那道菜是炸荠菜丸子，别看菜名只有荠菜，实际上这道菜食材还挺丰富，是用荠菜、马兰头、肉沫、马蹄一起做馅，再用糯米粉包着油炸，炸出来的丸子色泽金黄，咬开里面满满都是春天的气息。
从系统厨房学完出来，楚易文在房间里小憩一会，精神满满地开门出来，对几个孩子说要给他们做一桌春日宴。
楚瑾钰四人闻言特别捧场，胡一齐更是直接表白：“好耶！楚爸我爱你！”
“楚爸我帮你剥笋。”叶其林说不出来这种肉麻话，直接以行动表示。
看到几个孩子这么高兴地凑过来帮忙，楚易文那句问作业的扫兴话到底还是咽回去，开始处理食材准备晚餐。
由于几个孩子中午时嫌弃农家乐的汤，他先从冰箱里拿出排骨、玉米、胡萝卜出来，先用砂锅把汤炖上，再来做其他菜。
在油焖春笋开始大火收汁时，那股香味，差点没馋得胡一齐口水流出来。
明明就是单纯的春笋，连肉都没配，却能这么香，几个孩子都忍不住伸长脖子往锅里瞧。
而等楚易文剁好马兰头、荠菜等食材开始调肉馅时，楚瑾钰立刻好奇道：“爸，你要包饺子吗？”
“饺子下次再吃，今天先做个炸荠菜丸子。”
丸子还没开始炸，光是他调好的肉馅闻起来就特别香，等用糯米粉包好开始下油锅时，那股炸货特有的焦香，别提多诱人。
“楚爸，你炸的丸子看起来好香啊，我还没吃过这种丸子……”胡一齐嘴上说没吃过，眼睛里却是写满“想吃”两个字。
楚易文闻言，直接将刚炸好的丸子递过去：“你们尝尝味道先。”
炸好的丸子表皮特别酥脆，咬开里面带着点糯米粉的软糯，内里则是肉鲜混着荠菜、马兰头特有的清香，以及马蹄的爽脆。
整道炸荠菜丸子吃起来焦香中带着软糯，软糯中带着咸鲜，咸鲜中不失清爽脆嫩，荠菜、马兰头中和油炸的油腻感，咀嚼间简直像是把春天都吃进嘴里，余味悠长。
说是让楚瑾钰他们尝尝，结果他们一吃根本就停不下来，楚易文炸一个他们吃一个，炸两个吃两个，吃到后面甚至抢起来。
楚易文眼见炸出来的丸子还赶不上他们吃的，又好气又好笑，直接挥手道：“行了行了，你们出去玩去，再吃待会没菜了。”
他话落，楚瑾钰伸手直接抓走盆里最后两个丸子才从厨房离开，胡一齐则是追在后面喊：“分我一个！”
把人从厨房赶出去，楚易文笑着摇摇头，终于能好好炸丸子。
荠菜丸子炸完，还有韭菜盒子要煎，随着他将一道道菜做好，厨房里香味别提多诱人，等香味顺着窗户飘出去时，又不知馋到多少小区里的邻居。
客厅里，楚瑾钰四人闻着浓郁的香味，打游戏打的都时不时要分心抬头看两眼，等着楚易文喊他们吃饭。
楚易文今天新学的那几道菜做起来都不费什么时间，就是整体偏素了点，他想想又从冰箱里拿出牛肉，用几个孩子上午在菜园摘的辣椒做了盘辣椒炒牛肉。
“吃饭了。”
等菜全部做好，他刚喊一句，几个孩子立刻丢下手机往厨房跑，至于没打完的游戏？本来就是娱乐局，他们才不在乎。
“好香啊！楚爸你太会做了！”
胡一齐回味着刚刚在灶台边吃的炸荠菜丸子，趁着端菜的功夫，没忍住偷偷往嘴里塞了个。
“爸他偷吃！”楚瑾钰说完却是被手里的油焖春笋给香到，顺手捏起一块塞进嘴里，刚入嘴时尝到浓郁的焦糖香和一股酱香，咀嚼间笋的脆嫩与鲜香蔓延整个口腔。
“你自己还不是在偷吃！”
楚易文笑着摇摇头，觉得这两个是真损友，好起来时是真好，闹起来时谁也不饶谁。
很快饭菜全部上桌，那卖相，那颜色，满满都是春天的气息。
胡一齐望着桌上的菜，发自内心“哇”了一声，随即才端起碗筷开吃。
“太好吃了！太好吃了！这才是美味的春笋，一点涩味都没有，吃起来又脆又嫩。”
胡一齐话落，叶其林咽下嘴里的笋道：“楚爸你太厉害了，这笋里连肉都没有，但吃起来却那么香，比中午那道五花肉炒笋好吃一百倍！”
整道油焖春笋是咸甜口，但那股甜味出现在笋里却特别自然，与酱油的咸鲜融合得恰到好处，酱汁的咸甜和笋的清甜脆嫩融合在一起，回味中都透着甘香。
楚易文在出锅前点了几滴香醋进去，吃起来时却尝不到醋酸味，不过香醋的存在却是提升整道菜的鲜味，并在润物细无声地化解油腻。
正是因为有出锅前那几滴香醋，才让明明放了不少油和糖的春笋吃起来完全不腻。
楚瑾钰感觉他爸手艺真是越来越好，就着油焖春笋连吃好几口饭，随即才去夹韭菜盒子。
韭菜盒子表面被煎成金黄色，边缘被手工捏出来的画边看起来很紧致。楚瑾钰咬开酥脆的外皮，露出里面翠绿中夹杂嫩黄的颜色，看着就特别有食欲。
韭菜盒子里的馅是韭菜加鸡蛋和粉丝，韭菜和鸡蛋本来就是完美搭配，韭菜的脆嫩加上鸡蛋的鲜香，以及粉丝的爽滑，口感简直不要太丰富。
好吃！
楚瑾钰咀嚼着香喷喷的韭菜盒子，感觉这种外酥脆里软嫩的滋味，简直越吃越香。
听到他吃韭菜盒子发出的“咔嚓”声，叶其林有被馋到，也夹起一个吃起来，其实他以前对韭菜不是很喜欢，觉得它很难嚼，但此时却被韭菜盒子的味道给惊艳到。
春天头茬韭菜本来就格外鲜嫩，剁碎后加上鸡蛋和粉丝做馅，整体吃起来咸香爽嫩中带着略微汁水感，让整道韭菜盒子湿润不干，整个吃完都不会有噎得慌的感觉。
他们在吃韭菜盒子时，胡一齐正在用香椿蒸蛋拌饭吃：“唔，香椿蒸蛋口感好特别啊，和香椿炒鸡蛋一样好吃！”
脆嫩的香椿配上鲜滑的鸡蛋，加上带着点颗粒感的肉沫，比普通蒸蛋口感更丰富，味道更加香，单吃好吃，拌饭吃更是美味。
楚瑾钰听到他的话，立刻拿起勺子尝起来，赞同地点头：“确实好吃。”
眼见几个孩子把所有菜都吃一遍，就是不碰凉拌马兰头，楚易文开口道：“尝尝马兰头，我焯过水了，不苦。”
叶其林想到中午吃的那个凉拌马兰头，直接看向胡一齐，示意他先尝尝。
楚易文都开口了，这点面子胡一齐还是给的，立刻伸出筷子夹了一点点送进嘴里。
刚嚼之前他还怕像中午一样难吃，多咀嚼两下后眼睛瞬间亮起来：“好吃！真的不苦哎！”
叶其林闻言这才开始动筷子，入口就是马兰头特有的清香，随即还有香干的咸鲜与柔韧，等到咽下去时味蕾泛起淡淡苦微，不过很快这丝苦就变成回甘，以至于他都怀疑是真有苦味还是自己的错觉。
“楚爸你手艺真是没得说，连野菜都能做得这么好吃。”叶其林说完又吃了一口。
马兰头调味简单，但这种咸鲜清甜交织的味道，却是越吃越令人上瘾。它不属于第一口就令人惊艳的菜，而是耐吃型，让你吃完一口就忍不住想两口。
看到他们吃得那么香，商时贸和楚瑾钰纷纷跟着动筷子，刚吃进嘴，脑海中就浮现“中午吃的马兰头是什么玩意”的念头。
第42章 韭菜炒河虾
楚瑾钰连吃几口凉拌马兰头后想起来什么, 抬头道：“对了，爸你不是说要做春笋版腌笃鲜？”
“家里没有咸肉和百叶结，等明天我再给你们做。”
本来楚易文是准备用积分换点食材出来, 结果几个孩子前面一直在厨房里帮忙，后边他们倒是被赶出去，但再做腌笃鲜时间有些来不及。
“楚爸，我们明天还可以来你家吃饭？”胡一齐听到明天吃腌笃鲜，用期待的眼神望着他。
楚易文：“可以啊，食材都是你们辛辛苦苦挖的，当然得来吃。”
他说完又补充一句：“要不你们今晚就在家里住, 明天给你们煮荠菜饺子吃。”
“好！”胡一齐听到这话立刻答应。
于是几个孩子晚上就都在楚家住下，像之前一样在楚瑾钰房间打地铺。
当然，凡事都有两面性, 在楚家几个孩子吃得好玩得好，还有人关心，就是有一点, 会被催着做作业、学习。
商时贸倒是还好，他平常只是觉得做不做都无所谓, 反正他做得再好也只换来他爸妈一句“比不上你大哥”的评价。非要让他做，他其实能挺快完成作业。
跟他比起来，楚瑾钰和胡一齐两个人写个作业跟屁股底下有钉子一样，根本坐不住, 一会去喝水，一会跑厕所。
“你们俩真是懒驴上磨屎尿多。”叶其林做作业效率没商时贸那么高，但他好歹能好好坐着，因此见楚瑾钰二人半个小时不到起起坐坐好几回，忍不住吐槽。
楚易文没在旁边盯着他们, 而是回房间剪视频去，今天这桌春日宴不光几个孩子爱吃，他自己同样很满意，觉得很有留念价值。
他今天剪视频剪得格外认真，最前面还放了不少食材在地里的图片，嫩秧秧的荠菜，长在树上的香椿芽，从土里钻出来的春笋，碧绿的韭菜，光是看着就感受到春天的生机勃勃。
往常不爱给视频配乐的他今天特意找了个和春天相关的轻音乐，等视频剪完，他从头到尾看一遍，脸上不由露出微笑，觉得等过去十年二十年后再来看，回忆起今天估计依旧能心情愉悦。
【哇，太有生活了，竟然连食材都是现挖的！怪不得做出来那么诱人。】
【上班上的人都傻了，差点忘记春天已经到了，单休党本来准备明天在家睡一天，现在忽然有点想出去踏春挖野菜了。】
【香椿竟然还可以蒸蛋？看起来好好吃啊！我家楼下就有香椿树，明天搞点来试试。】
【凉拌马兰头看起来好好吃，有谁要跟我一起去挖野菜不？我不认识，怕挖错把自己毒死。】
【油焖春笋！我爱吃这个，啊啊啊啊！我也想出去挖春笋，这个破班真是一天都不想上了！简直馋死我了！】
【太馋人了，为什么野菜都能做得这么馋人？尤其是那个炸荠菜丸子，隔着视频就感觉很好吃，不行，我要使出撒手锏了！妈——妈——我想吃炸荠菜丸子！】
【哈哈哈哈，要是我妈的话，她会回一句:我看你像个荠菜丸子。】
【（握手）同一个世界，同一个妈。】
楚易文见视频刚发出去没多久就有评论，随手看起来，在看到那句“我看你像个荠菜丸子”时不由唇角上扬。
类似的话他妈以前也说过，虽然是对他爸说的。想到此，他心里怀念父母的同时又有些小遗憾，遗憾父母在世时自己没有这个手艺，不然还能做美食孝敬孝敬他们。
等他从书房里出来时，几个孩子早就回房间去，隔着门都听见里面打打闹闹的声音。
“晚上早点睡，别熬夜。”楚易文没有进去，只站在门口提醒一句。
“知道了。”
“楚爸你放心，我肯定不熬夜！”
听到几个孩子此起彼伏的回应声，楚易文这才回自己房间休息去。
*
嫩秧秧的荠菜特别适合拿来包饺子，楚易文家冰箱保鲜效果好，次日早上他起来将荠菜拿出来时还很新鲜。
荠菜洗干净剁碎时，一股清新又独特的气息飘散出来，等到肉末和它搅拌在一起时，荠菜那股野性清香被油脂给包裹住，形成一种难以言喻的香味。
光是饺子馅就已经散发出几分诱人香气，可以想见待会包成饺子煮熟会有多美味。
饺子馅调好，楚易文开始揉面擀饺子皮，在他已经擀出不少饺子皮时，忽然听到身后传来脚步声，转头就看到原来是商时贸。
“怎么这么早醒了？”
“昨天睡得早，今天到点就醒了。”商时贸没说是被胡一齐忽然甩过来的胳膊砸醒，直接走到厨房里，“楚爸，你竟然连饺子皮都自己擀！”
“揉两下面的事，顺手就擀出来。”楚易文笑着说。
主要他之前看到网上报到，说外面卖的饺子皮添加硼砂，觉得左右自己都学会擀饺子皮，就别省这个事。
“那我来包饺子。”他自己早上也要吃饺子，商时贸压根没说“帮”这个字，洗干净手就直接开始包。
楚易文夸道：“你还会包饺子，真不错。”
“饺子挺简单的，小时候玩橡皮泥就会包了。”商时贸边说边拿着饺子皮往里面添馅，然后将饺子皮捏紧，看起来确实还挺像样。
很快厨房中二人一个擀饺子皮，一个包，气氛安静中带着几分温馨。
直到将最后一个饺子皮擀出来，楚易文也开始包饺子，他包饺子的手法是跟老爷子学的，包得又快又漂亮。
“楚爸你包的饺子真好。”商时贸本来觉得自己会包饺子，等看到他包出来的饺子，顿时觉得没有对比就没有伤害。
在他开始跟楚易文学包饺子时，房间里，不知道是不是少个人的缘故，很快叶其林也醒来，左右转着脑袋，发现商时贸不在，他直接起身。
楚瑾钰和胡一齐很快被他起身的动静吵醒，于是三人都没再睡。
等他们洗漱完从房间出来，看到商时贸在跟楚易文一起包饺子，楚瑾钰这个亲儿子还没什么反应，胡一齐已经像是吃醋似地跑过去：“楚爸，你竟然教他包饺子不带我！”
楚易文闻言哭笑不得道：“你不是才起来，我怎么带你？”
“不管，我也要学。”
胡一齐说完就挤到两人中间开始凑热闹，然而包出来的饺子却是有些一言难尽。
“你包的什么玩意，待会那个饺子你自己吃。”楚瑾钰嫌弃道。
人多做事就是快，本来还要包一会的饺子，在几个孩子全部参与进来后，十分钟不到就包完，就是外形各有各的特色。
楚易文在他们抢着包饺子时就把地方让出来，转头烧水准备煮饺子。
随着饺子开始下锅，饺子皮本身的麦香味被煮出来，那朴实无华的谷物气息在春日早晨闻起来让人感觉很是温暖。
“好香啊，饿了。”
热气升腾间，荠菜和肉鲜味逐渐从饺子皮里钻出来，混着那股麦香，让胡一齐直接开始摸肚子。
“很快就煮好了。”
楚易文说完又过一会，等饺子滚完最后一道水，开始关火给他们盛饺子。
“爸，那个丑饺子是胡一齐包的，盛给他。”
“哪里丑了？你不要以貌取饺子。”
楚易文眼见盛个饺子他们还能吵吵起来，干脆放下勺子道：“那你们自己盛，吃多少盛多少。”
很快几个孩子就把自己要吃的饺子盛好，他们都是挑一部分自己包的，然后挑楚易文包的，对其他人包的饺子则是十分嫌弃。
楚易文好笑地摇摇头，正准备等他们盛完再去吃时，没想到几个孩子却自己将他那份盛好。
锅里饺子个别卖相确实不太好，但饺子皮和饺子馅都是出自楚易文手，味道还是不会差。
一口咬下去，柔韧的饺子皮带着面食特有的香味，随即鲜美的饺子馅带着汤汁在嘴里迸发开来，荠菜的清新和肉沫的鲜美随着咀嚼融合在一起，鲜香美味。
叶其林咽下饺子，感觉嘴巴里还残留着荠菜特有的清香，忍不住夸道：“太好吃了！”
“确实好吃，楚爸你做的饺子，我能吃一百个！”胡一齐说完直接把整个饺子塞进嘴里，享受着咬开那瞬间饺子里汤汁溢出来的鲜美，吃得眼睛都弯起来。
“喜欢你们就多吃点，还有好多。”楚易文说完起身将第二锅饺子给煮上。
今天早上饺子包的可不少，足足有一百五十多个，结果还真全部吃光，可见荠菜饺子是真好吃。
早餐结束，楚易文边穿外套边问：“我准备去买菜，你们是一起去还是在家里玩？”
楚瑾钰有点不想动弹，但见胡一齐屁颠屁颠喊着“一起去”，又见商时贸甚至已经起身，觉得自己待在家里也没意思，便干脆都一起去。
自从知道码头菜市场后，楚易文大部分时候都是在那里买菜，今天自然不例外。
他们到时船已经到码头，有不少年轻人帮着卖菜的老人提篮子挑担，画面看起来很是美好。
都不用楚易文开口，几个孩子自发跑下台阶，帮几个老人把菜搬到大坝上的菜市场里。
“爸，这里有卖河虾的，要不要买点？”楚瑾钰帮老人们搬完菜后，看到有个年纪特别大的老人身边还带着几岁的小孩，开口喊。
楚易文走过来看到桶里新鲜的河虾，直接点头：“给我称三斤。”
“爸多买点吧，胡一齐爱吃虾。”楚瑾钰说。
楚易文闻言直接询问老人桶里一共多少斤，得知有十斤，干脆全部买下，买完的同时系统“叮”的一声响起，给了个“韭菜炒河虾”的菜谱。
老人将河虾全部卖出去，脸上顿时露出笑容，他旁边的小孩也跟着笑起来。
看到一老一少两张笑脸，楚瑾钰在听见他爸说“河虾趁新鲜才好吃，接下来得吃好几顿了。”时，直接点头：“没事，反正爸你做的菜那么好吃，吃几顿也不会腻。”
楚易文听到这话脸上露出几分笑容，想着家里韭菜没剩多少，又转身去买韭菜。
本来他还有点担心这边没有咸肉卖，结果买完韭菜就看到隔壁摊子有老人在卖咸鱼、咸肉，他直接每样买了点。
“楚爸，吃枇杷。”
胡一齐看到有个老人在卖枇杷，直接买了好几斤，买完抓着几个枇杷让楚易文先吃。
“挺甜的，没想到枇杷现在就上市了。”楚易文接过枇杷，剥开皮时浓郁的果香扑鼻而来，吃进嘴里果肉几乎没什么酸味。
胡一齐：“那个奶奶说是自己家里种的，你喜欢吃我再去买点。”
他说完直接撒腿跑到刚刚那个摊子前就又称了几斤。
“胡一齐、楚瑾钰……”
在胡一齐买完枇杷跑回楚易文身边时，旁边忽然有人喊他们名字，他转头就看见班上同学。
“余思语，你怎么在这？”胡一齐好奇道。
“我跟我妈过来买菜。”
余思语说完视线从楚瑾钰父子身上扫过，礼貌地打招呼：“叔叔好。”
“你好。”楚易文笑着点点头。
见儿子遇见同学，他将几个孩子留在原地让他们聊天，自己则是去买剩下的菜。
楚瑾钰似乎没兴趣跟班上女同学聊天，伸手从胡一齐手里提的袋子抓出一把枇杷慢慢吃着，倒是胡一齐跟余思语聊了几句。
“之前看到你们在这里帮忙的视频，感觉爷爷奶奶们挺不容易，我就让我妈过来买菜，我妈说这边的菜比超市新鲜，而且价格还实惠……”
余思语跟胡一齐说着话，视线却是落在楚瑾钰身上，等他吃完开口道：“你的枇杷在哪买的？甜吗？”
“胡一齐买的，挺甜的。”
楚瑾钰话落，胡一齐给她指了卖枇杷的摊子在哪，随即四人就和她分开，去找楚易文。
楚易文那边已经将需要的食材都买齐，只差一样百叶结这里没有，还得去其他地方跑一趟。
等几个孩子过来时，他就听见胡一齐在说什么暗恋，好奇道：“暗恋？你们谁暗恋刚刚那个小姑娘吗？”
说话的同时，几人都已经上车，楚易文将车开出去。
“没有，爸你别听胡一齐胡说八道。”楚瑾钰第一个反驳。
胡一齐：“没有，楚爸你误会了，是那个女生暗恋楚瑾钰，我问楚瑾钰对她感觉怎么样。”
“她暗恋关我什么事……”
楚易文本来还以为是哪个臭小子想早恋，听清楚前因后果，表情却是稍微认真起来：“瑾钰，对女生要尊重，不要拿人家的心意来随便开玩笑，再说暗恋这种事哪里说得准，万一是误会，你们到处说对人家姑娘影响就大了。”
“楚爸这话不是我们说的，是班上有人这么说，我以后不拿这个跟楚瑾钰开玩笑了。”胡一齐赶紧道。
楚瑾钰觉得无缘无故挨他爸一通说，有点不高兴。
楚易文可能是看出来，没再继续这个话题，而是说：“我还要去买点百叶结，你们待会在车上等我一下。”
他说完车子已经在附近另外一个市场停下来，很快就去卖豆制品的摊子买到百叶结。
楚易文上车将百叶结放好后，又顺手将手里几串冰糖葫芦分给几个孩子：“给。”
“谢谢楚爸。”
胡一齐话落，楚瑾钰却是嘀咕道：“怎么又是冰糖葫芦……”
“冰糖葫芦挺好吃的。”坐在他旁边的叶其林道。
“楚爸来，你先吃。”
副驾驶上，胡一齐扒开冰糖葫芦的包装后递到楚易文面前。
楚易文本来不想吃，见最前面那颗糖葫芦都碰到他嘴唇，只能咬下来。
表面那层甜滋滋的糖壳咬开，里面的山楂吃起来绵软微酸，山楂的酸和冰糖的甜组成酸酸甜甜的滋味，很是开胃。
“楚爸你可不能厚此薄彼。”叶其林说完扒着前座将自己那串递过去。
见吃个冰糖葫芦还整出“厚此薄彼”来，楚易文带着几分无奈又咬下颗冰糖葫芦。
楚瑾钰看到他爸脸上的表情，立刻将冰糖葫芦也伸过去：“爸，我可是你亲儿子，你得吃两个。”
商时贸觉得自己不能不合群，下一秒就将冰糖葫芦同样递过去。
“你们真是……”楚易文能怎么办，只能又吃了三颗冰糖葫芦才开车回家。
看到他爸脸上无奈的表情，楚瑾钰却是乐得唇角上扬，感觉手里冰糖葫芦都比往常好吃。
到家后已经快十一点，楚易文去厨房做饭，同时提醒：“你们作业做完没？没做的话趁现在赶紧做，做完下午还能玩一会。”
“不知道是不是冰糖葫芦给我吃开胃了，现在感觉特别饿，没力气做作业。”胡一齐不想做作业，觉得能拖一会拖一会，于是找理由。
同样不想现在就做作业的楚瑾钰跟着点头：“我也做不动，还是吃完午饭再说。”
楚易文拿他们没办法，只能赶紧做午饭去。
他先将买回来的咸肉切块泡水，好去除杂质和多余盐分，随即开始处理其他食材。
楚瑾钰和胡一齐已经摊在沙发上不想动弹，叶其林跑到厕所去，倒是商时贸，坐了会就进入厨房，帮忙剥春笋、剥蒜。
“不用帮忙了，你出去休息会，吃点水果去。”楚易文将菜备得差不多后，就边将咸肉、鲜肉先放进砂锅里开始做腌笃鲜，边赶商时贸出去。
腌笃鲜先炖上，楚易文开始做土豆烧鸡。
当烧鸡那股浓郁的肉鲜味从厨房飘出去时，胡一齐闻见香味是真开始饿了，肚子咕咕叫起来。
茶几上有刚买回来的枇杷，还有饼干薯片等小零食，然而闻着那股鸡肉香味，他却是根本不想吃零食，只想留着肚子吃午餐。
由于几个孩子都喊饿了，楚易文尽量加快做菜的速度，在土豆烧鸡收汁时，顺手就将昨天没吃完的马兰头给凉拌好。
昨天菜园子里摘的辣椒还有好多，加上刚刚去码头菜市场又买了不少土鸡蛋，能土豆烧鸡出锅，楚易文拿辣椒炒了个鸡蛋，然后开始做韭菜炒河虾。
刚到家他就借着回房间换衣服的空隙去系统厨房学会新菜谱，此时手法很是熟练地用大火将河虾爆炒。高温下，河虾很快变色，橙红色看起来很是漂亮。
随着河虾外壳被炒酥，一股河鲜特有的浓郁香气飘出来，香味顺着厨房窗户传出去时，甚至引来只橘猫在外面喵喵叫。
胡一齐听到动静被吸引到厨房，直接从锅里蹭了两个河虾，一个透过窗丢给橘猫，一个塞进自己嘴里。
楚易文看到他的动作又好笑又无奈，将炒好的河虾盛出来备用，锅里留点底油下去姜、蒜、干辣椒，爆出香味后先炒韭菜梗，再将韭菜叶与河虾一起倒入。
说实话，如果不是老爷子教他，他还真不知道炒个韭菜河虾还有那么多讲究，韭菜竟然还要分两次炒。
在他用小火将干辣椒、姜、蒜爆香时，胡一齐偷偷从盘子里偷了不少河虾，在窗外橘猫的喵喵声中全部投喂出去。
就在胡一齐觉得这猫还挺可爱，想着要不要出去撸几把时，吃完他投喂的河虾，闻见干辣椒有点呛人味道的橘猫直接转身就跑。
“嘿！这猫可真现实，吃完就跑！”胡一齐吐槽完，很快就被扑鼻而来的韭菜炒河虾香味给馋到，转头望着锅里红绿相间的菜咽口水。
听到他咽口水的声音，楚易文想到冰箱里还有上次做的冷吃牛肉，于是道：“可以吃饭了。”
他话落，楚瑾钰三人直接冲进厨房，很快就把饭菜端上桌。
凉拌马兰头、土豆烧鸡、辣椒炒蛋、冷吃牛肉、韭菜炒河虾，还有腌笃鲜，光是看着就令人食欲大开。
楚瑾钰望着那盘卖相诱人的韭菜炒河虾，心里越发佩服他爸，觉得他还真是什么都会做。
橙红色河虾配上碧绿可喜的韭菜，不论是卖相还是香味都特别诱人，韭菜的辛香和河虾那股鲜味完美融合，加上干辣椒带来的微微辛辣气息，令人食指大动。
楚瑾钰握着筷子夹起一些送进嘴里，河虾焦脆中透着咸鲜，韭菜脆嫩中带着几分清甜，两种口感凑在一起，简直绝了。
第43章 香辣田螺
这个双休日对楚瑾钰他们来说既玩高兴也吃爽了, 等到星期一去上学时还保持着好心情。
三月份结束没几天就到了清明节，假期楚易文父子二人回老家祭祖，去时给表姨奶他们带了好多东西, 走时后备箱同样被塞满各种吃食。
到家时楚瑾钰跟着一起整理东西，在把田螺倒入桶中时随口问：“爸，晚上吃田螺吗？”
清明螺肥过鹅，这会正是吃田螺的季节，这桶田螺有些是楚瑾钰自己在老家河里摸的，有些是老家亲戚看到他摸田螺，直接送过来不少。
“今天还吃不成, 要先泡在水里吐吐沙。”楚易文说完，等将其他东西都收拾完，走过来拎起那桶田螺, 先用清水洗几遍，再重新加入清水浸泡田螺，并往水里撒几勺盐, 倒点油。
盐和食用油能让田螺将泥沙吐得更加干净，能做成菜时就不会有沙和很重的土腥气。
作业已经在老家做完, 剩下半天假楚瑾钰无事一身轻，于是坐在客厅吃着水果打游戏。
“马上不是快期中考试了，你不用复习？”看到他打游戏都没个坐像，还躺着玩, 楚易文从厨房出来后说。
楚瑾钰并不想复习，随口敷衍：“期中考试还早着，不急。”
他这会大言不惭地说期中考试还早，等到第二天到学校时，听到班主任说十五号开始期中考试, 掰着手指头一算，发现下周就要考试，直接“靠”了一声，惹得同桌邵言易朝他看过来。
楚瑾钰想到之前答应他爸这学期要考前二十名，忽然就开始有种紧迫感，下课时也不跟胡一齐打闹了，临时抱佛脚般翻起各科课本。
“你在偷看什么书？”
胡一齐看到他下课还捧着语文书，不认为他有那么爱学习，怀疑他是在语文书皮底下包了小说。
楚易文头也不抬道：“别影响我学习。”
“都下课了，你学习个鬼啊，走，我请你喝饮料去。”胡一齐手里有从他爸那要过来的五万块钱，好像不花完心里不舒服一样，从开学到现在，经常请几个朋友去小卖部买零食吃。
只能说还好楚瑾钰他们几个本身都不缺零花钱，不然就他这大方劲，估计再多钱都能给他消掉。
楚瑾钰本身就没那么想看书，被胡一齐一叫，想着明天再复习也不迟，直接跟他出去。
他们班比较靠里面，下楼梯时会经过隔壁班，楚瑾钰从隔壁班走过时余光瞧见有人在偷偷瞪自己，直接握着拳头给了个“是不是还想挨揍”的示意。
“那煞笔有毛病吧，干嘛总是盯着你？”胡一齐骂完忽然道，“他该不会暗恋你吧？”
“滚！你少恶心我。”楚瑾钰鸡皮疙瘩都要起来了，说完伸手就要打他。
上午时间过得特别快，转眼放学铃声就响起，本来被老师上课声给催眠，有些昏昏欲睡的胡一齐听到铃声瞬间精神起来。
“今天你回家吃还是楚爸过来送饭？”老师前脚出教室门，后脚胡一齐就冲楚瑾钰喊。
楚瑾钰：“懒得回家，我爸送饭过来。”
班里其他同学听见这话，多少都有些羡慕，觉得要是他们有做饭那么好吃的爸爸，怎么可能会懒得回家，那得每次放学就撒腿往家里跑。
胡一齐听到是他爸送饭过来，特别积极地起身往外跑，楚瑾钰跟叶其林三人则是慢悠悠跟在后面。
跟他们的悠闲不同，其他同学不管是回家还是去食堂吃饭，都走得特别快，尤其是吃食堂的同学，生怕走慢了又要排长队，有些直接跑起来。
胡一齐最先到校门口，从楚易文手里接过午餐，发现有个单独用袋子装着的餐盒时，拎起来好奇道：“楚爸，这盒子里是什么？”他瞧着颜色也不像水果盒。
“是香辣田螺，清明从老家带回来的，有好多还是瑾钰他亲自从河里摸的，你们尝尝喜不喜欢。”
楚易文话落，楚瑾钰三人正好走过来。
“爸，你拿牙签了吗？”楚瑾钰在老家就吃过他爸做的田螺，味道那叫一个绝，就是他始终没学会怎么嗦螺蛳，只会用牙签挑着吃。
“拿了，在袋子里，里面还有一次性手套和湿纸巾。”
只能说楚易文现在越来越会照顾人，从最开始水果都是整个洗给孩子吃，到现在还知道给孩子带一次性手套和湿纸巾。
“隔着袋子都闻见香味了，楚爸你做的田螺肯定好吃，我口水都快流下来了。”胡一齐举起装香辣田螺的袋子凑近去闻，隔着重重包装都闻见那股带着香辣气息的田螺鲜味，已经开始嘴馋。
楚易文跟他们闲聊几句，就让他们快去吃饭，免得待会时间来不及。
等他离开，楚瑾钰四人立刻往食堂方向走，跟从教学楼出来时比，几个人脚步明显都加快不少。
“哇！好香啊！”
胡一齐刚找到位置坐下，迫不及待先打开袋子里那三盒香辣田螺，一股霸道浓烈的香味瞬间从盒子里喷涌而出。花椒和干辣椒的辛辣是主调，随即就是田螺特有的鲜香，同时由于里面还放了点紫苏叶，尾调带着股独特的清香。
自家做的田螺清洗得特别干净，透过汤汁的红油，能看清里面躺着的青黑色螺壳上清晰漂亮的螺纹，看起来卖相十足。
胡一齐手套都来不及戴，在香辣田螺的色与香的诱惑下，直接捏起一个塞到嘴里，螺壳上的汤汁轻轻吮吸，一股浓郁咸鲜麻辣气息带着酱香味从味蕾上蔓延开来，花椒带来的麻和干辣椒的辣，又刺激又过瘾。
还没吃到螺蛳肉，光是汤汁味道就已经惊艳到他，开始卖力往外嗦螺肉，结果没嗦出来。
“给你牙签。”
楚瑾钰好心地将牙签递过去，胡一齐却是有些不信邪，捏着螺壳用力吸着，差点没被汤汁呛着自己。
“你在干嘛？这不是一吸就出来了。”
叶其林看到他吃得那么费劲，捏起个田螺送到嘴边，轻轻一嗦螺肉就进嘴，配上汤汁的滋味，肉质紧实弹牙，吃起来麻辣鲜香而不腥，简直是人间美味。
他吃完回味着嘴里的余味，连连点头：“好吃，这田螺太够味了。”
“你怎么吃的？为什么我就吸不出来肉？”胡一齐最终还是用牙签将那个死活嗦不出来的田螺肉挑出来，终于吃到肉，他咀嚼得特别满足，吃完还不忘请教叶其林。
叶其林：“就这样对着口轻轻一嗦就出来了。”
他拿起只田螺边说边示范，由于汤汁实在太美味，让他吃完螺肉忍不住将壳上味道吸完才舍得丢。
跟胡一齐不死心不同，楚瑾钰觉得能用牙签吃到肉干嘛要那么费劲，一手捏着牙签，一手捏着田螺，很快就吃掉好几个。
唔，真好吃！
感觉他爸今天做的香辣田螺比在老家时还要美味，楚瑾钰吃得有些停不下来。
清明田螺确实肥，但它大小在那，肉再肥也就那么一丢丢，可就是这么一丢丢的肉，配上花椒、干辣椒、葱、姜、蒜紫苏等调味一起炒出来，却是吃得令人上瘾。
“你们都不吃饭了？”
商时贸看到他们一心吃田螺，难得发扬当大哥的精神，动手将饭盛好放到他们面前。
香辣田螺确实美味，就是吃起来有些费事，吃它把两只手都占着，还真有点不方便吃饭。
当然，这是对楚瑾钰和胡一齐两个牙签党来说，叶其林会嗦田螺就没那么麻烦，可以用筷子夹着吃。
“楚爸今天做的这个笋子炒腊肉也好吃。”叶其林咀嚼着脆嫩的笋子，连着扒了两口饭。
胡一齐又想吃饭又舍不得放下田螺，最后很离谱地直接带着一次性手套上手抓饭。
“你够了，要吃饭好好吃。”眼见他还想直接上手抓菜，商时贸哪受得了这个，赶紧开口。
最终胡一齐只能吃几个田螺，再用油乎乎的手抓着筷子吃几口饭菜，如此反复。
香辣田螺单吃很美味，用来配饭同样很香，重口的调味配上香喷喷的大米饭，简直越吃越香，越吃越过瘾。
“我感觉我一个人就能吃好几盒……”
香辣田螺吃多了还是有一点辣的，胡一齐微微吸两口气后，望着面前油润红亮的田螺说。
楚易文用的是大盒子，一盒就能装好多田螺，分量绝对不少，就这胡一齐还嫌不够吃，看得出来是真喜欢。
“我从老家带了一大桶回来，放心，绝对够你吃。”楚瑾钰说完丢下手上吸干净的田螺壳，失去汤汁恢复原本青黑色的田螺和桌上吃剩的壳轻轻碰撞，发出清脆的声音。
他们几个是吃爽了，田螺特有的麻辣鲜香气息，却把坐在附近的其他学生给馋坏。
“这味道，让我想起来小学时学校里卖的那种透明袋子的田螺小零食，香香辣辣，特别好吃。”
“别说了，本来就馋，说得我更想吃了。”
“学校外面好像有田螺卖，要不我们下午出去吃？”
“可是我怕外面的田螺不干净……”
往常有吃不完的菜时，楚瑾钰他们是不介意跟班上同学分享的，不过今天可能是香辣田螺太美味，胡一齐有些护食。
午餐结束还剩一盒半田螺没吃完，他直接表示可以当零食，留着下午满满吃。
“行吧，随便你。”楚瑾钰倒是无所谓。
胡一齐说当零食吃，还真就一下课便打开盒子吃田螺，商时贸其实有些嫌田螺吃起来麻烦，但还是拒绝不了它的美味，多戴几层手套后跟着一起吃起来。
楚瑾钰拿着两个一次性杯子，一个杯子用来装田螺，另外那个用来装吃完的壳。
“尝尝，我自己在老家摸的田螺，我爸洗得特别干净。”他吃两个后，端着杯子跟同桌分享。
如果是那种特别贵的巧克力、饼干什么，邵言易可能就拒绝，听到是他自己摸的田螺，在他都已经送到面前来时，到底还是尝了几个。
“很好吃，调味调得很香。”邵言易吃完真心实意夸赞。
前段时间他奶奶在家也做了田螺，味道很不错，不过他奶奶做出来味道偏家常。他感觉楚瑾钰手里这份，都可以直接去外面卖，甚至比外面卖的还好吃。
“你行啊，竟然会嗦螺蛳。”楚瑾钰说完直接把手里那杯全部给他，自己则是去胡一齐那边又拿过来一份。
田螺还没吃过瘾，上课铃声响起，几人只能赶紧把垃圾丢进垃圾桶，收拾好桌面准备上课。
生物老师进教室时，在讲台上刚讲没几分钟，就直接走下来：“谁在教室里偷吃零食？”
他问话的同时已经走到胡一齐附近，闻见这块味道最浓，直接看着胡一齐道：“胡一齐，是不是你？”
“老师我可没偷吃，是下课吃的。”胡一齐说完拿出课桌里那盒没吃完的田螺，“你看，盖子都是盖好的。”
生物老师闻着那股格外浓郁的鲜香味，故意吓唬道：“你还敢吃田螺？知道田螺里有多少寄生虫吗？”
“这是我楚爸自己在家做的，洗得特别干净，才不会有寄生虫。”胡一齐说完直接打开盖子，“石老师你要不要尝尝？”
他们班生物老师性格很好，上课风趣幽默，经常讲着讲着会延伸很多有趣的课外知识。别说胡一齐，就是普通学生都不怕他。
扑鼻而来的香味很是霸道，花椒、干辣椒的辛辣，八角、桂皮等香料组成的复合香气，田螺特有的河鲜香味，直接勾起人心里最深处的食欲。
生物老师嘴上想拒绝，手却很诚实地接过盒子，捏起一个田螺送到嘴边。
田螺已经被汤汁给浸透，螺壳内都是满满的汤汁，轻轻一嗦，麻辣鲜香的汤汁和螺肉一起进嘴，紧实的螺肉特别有嚼劲，配上渗进肉里的汤汁，越吃越辣，越吃越香。
“老师，我也想吃！”
班上其他同学看到他吃得那么香，忍不住开口嚷嚷。
“别急，等我再尝尝味道。”石老师说完又连吃几个，看他那熟练的动作，平时肯定没少吃田螺。
“石老师，怎么样？好吃吧！”胡一齐问。
“田螺处理得挺干净，连泥腥味都没有，味道更是没得说，这真是家里做的？”石老师回味着嘴里的余味，只觉得以前吃的田螺都比不上手里这份。
“当然了。”胡一齐说完见他还吃，赶紧道，“石老师你该上课了。”
“不急，正好我们来讲讲田螺的生物构造……”
“老师你吃独食！”
“老师我也要吃！”
眼见石老师一个人吃得那么香，还要给他们讲田螺，班里其他同学顿时不干了。
“你们想吃得问胡一齐，我可不干借花献佛的事。”石老师说完又吃一个田螺。
“老师你拉倒吧，你明明是想自己独吞。”
“就是就是！”
眼见教室气氛如此热闹，对胡一齐这个本身就不喜欢太严肃课堂气氛的学渣来说，他还真愿意将田螺分享出去。
不过开口前他还是先看向楚瑾钰，确定他没意见才说出来。
于是这节生物课直接变成田螺鉴赏大会，同学们每人分到一个田螺，边吃边听生物老师讲和田螺相关的生物知识。
“好好吃啊！”
“闻起来香，吃起来更香，又辣又过瘾，根本不够吃。”
“你不吃吗？”
“我有点不敢吃……”
“不敢吃给我，我帮你吃。”
并不是所有人都喜欢吃田螺，班上有几个学生不太敢吃，不过看到其他同学都吃得特别香，甚至有人连吃完的田螺壳都舍不得吐出来，又不愿意给别人。
“你试试，真的很好吃，田螺肉特别有嚼劲，不是软乎乎那种，而且一点腥味都没有，特别香。”
余思语见自家同桌不敢吃，给她描述起香辣田螺的味道。
同桌犹豫两秒，终于试着送进嘴里，发现确实没有她想象中那种黏糊糊软趴趴的恶心，而是很有嚼劲的肉感，配上麻辣鲜香的汤汁，吃完让她有些意犹未尽。
氛围特别好的一节课结束，整个教室都弥漫着香辣田螺特有的麻辣鲜香，直到门窗都打开一会还没完全散去。
下课时间，有实在太爱香辣田螺味道，刚刚根本没吃够的同学忍不住凑到楚瑾钰桌前：“楚瑾钰，你爸做的香辣田螺太好吃了，我可以跟你买点吗？”
坐在楚瑾钰前排的那个女生听到这话，忍不住转过头来：“我也想买点，我爷爷生病住院了，他以前最爱吃田螺，我想买点给他尝尝。”她声音有点紧张，看得出来是鼓起勇气才开口。
她话落，楚瑾钰还没说什么，胡一齐先笑起来：“想吃田螺也不至于咒你爷爷住院吧？有常识都知道，病人不可以吃这种辛辣刺激的东西。”
“是医生说让他接下来想吃什么就吃……”
女生话落，胡一齐反应过来时，瞬间有种“我真该死”的感觉。
对上他投过来的求助眼神，楚瑾钰白他一眼后开口：“没事，都是同学，不用买，正好我家里还有不少田螺，明天给你带一份。”
跟人家病重不剩几天好活的爷爷比起来，其他同学已经不好意思再为的自己的口腹之欲朝楚瑾钰开口。
等到下午楚易文过来送饭时，楚瑾钰直接把这事告诉他，楚易文二话不说就答应。
“要不我回去就做，等你下晚自习时送过来顺便接你回家。”
楚易文想着明天送的话，不管是中午还是下午，人家孩子拿到再去医院怕时间赶不及。当然，还有一个原因则是，医生都说这个话，那说明老人时间已经不多，说不准突然就走了。
至于晚上适不适合吃香辣田螺？人都已经在熬日子了，哪里还用讲究那么多。
“也行。”
楚瑾钰点头答应时，胡一齐还在懊恼：“我下次再也不嘴欠了……”
“没事，下次注意就好。”楚易文安慰道。
给几个孩子送完饭回家，楚易文直接进厨房从养田螺的桶里捞出来一小盆，再次清洗后用钳子钳掉田螺尾巴。
田螺吃起来麻烦，做起来其实也挺费劲，他花费不少时间才钳干净，起身开始往锅里加冷水，下入田螺、姜片、葱结和料酒开始焯水去腥。
田螺从锅里捞出来，他再次用温水清洗，将田螺里残留的杂质和腥味全部洗掉，洗完的田螺每个看起来都青黑透亮，特别干净。
食材处理好，楚易文终于能起锅烧油，先将葱姜蒜爆出香味，再加入干辣椒、花椒、八角等香料炒出香味，最后加入豆瓣酱炒出红油。
底料香味从锅里飘出来，那叫一个麻辣鲜香，随着田螺倒入其中，青黑色螺壳裹上红色汤汁，楚易文调大火快速翻炒的同时，伸手在锅边淋上一圈料酒，又加入生抽、老抽、一点点白糖，很快翻炒出来的田螺颜色更加诱人。
田螺上色后，还需要小火焖煮，这样能更加入味。
他还在忙活着做香辣田螺时，学校里，楚瑾钰吃完晚饭就跟前排女生说了声，让她下自习跟自己一起去学校门口拿田螺。
女生有点惊讶，没想到今天就能拿到田螺，不过想到医院里昏睡时间越来越长的爷爷，还是赶紧道谢。
想到医生说爷爷可能就这两天的日子，女生心里难受的同时，开始期盼快点下晚自习。
学校放学铃声还没响时，楚易文已经拎着做好的田螺来到校门口，在看到儿子的身影时喊：“瑾钰。”
楚瑾钰听到他爸的声音，立刻小跑过来，接过他手里的带着递给跟在自己后面的女生。
“谢谢。”女生先向他道谢，随即又看向楚易文，“谢谢叔叔。”
“不客气，快去看你爷爷吧，需不需要叔叔送你去医院？”楚易文问。
“不用，谢谢叔叔。”女生不想再麻烦他，说完自己在校门口打辆车直奔学校。
人做完好事时心情是会不自觉变好的，楚易文目送她离开，对胡一齐他们道：“上车，我送你们回家。”
胡一齐三人没跟他客气，尤其是知道车上有好吃的时，直接都冲上车。
第44章 清炖牛肉汤
医院。
张玟文来到病房时, 她爸妈都在里面，她一进门就开口问：“爸，妈, 爷爷今天怎么样？”
张父没有说话，张母则是微微叹气：“今天几乎一直在睡，喊他吃饭说没胃口吃不下，只喝了几口粥……”
“我带了香辣田螺，爷爷以前最爱吃这个了。”张玟文边说边打开手里袋子。
“你爷爷现在哪能吃这个，别胡闹。”
听到香辣田螺，张母下意识就觉得不是病人能吃的东西, 语气透着不赞同。
“我问问爷爷想不想吃。”张玟文说完将手里那盒香辣田螺打开，一股霸道的麻辣鲜香瞬间飘满整个病房。
“爷爷……”
张父、张母最近忙着照顾病人，夫妻二人这段时间吃不好, 睡不好，此时闻见香味，食欲却是有些上来。
病床上, 满脸皱纹的老人听见孙女的声音，眼皮轻颤两下后睁开, 浑浊的眼珠子在看清楚孙女脸时微微透出几分光彩。
“爷爷，你以前不是说清明前后的田螺最好吃，我给你带了份香辣田螺，你想不想吃？”
她话落, 老爷子朝她伸出手，嘴巴有气无力地说了句什么，张玟文大概听见个“吃”字，于是伸手扶他坐起来。
“爸这会能吃这么重口的东西吗？”
张母有些不放心，张父却道：“只要吃得下, 就让他吃吧。”
他还有句话藏在心里没有说出来，那就是再不吃怕是没有机会。
张父说完，帮女儿一起将老爷子扶起来坐好，随即站在旁边看女儿拿着牙签挑螺肉喂过去。
“爷爷，好不好吃？”
老爷子此时连吃东西都有些费劲，缓慢咀嚼着嘴里的田螺肉，他味觉早就退化，刚开始甚至没尝出什么味，直到多嚼几下，麻辣味刺激味蕾，唤醒他沉睡很久的味觉。
“好……好吃……”
老爷子吃着嘴里麻辣鲜香的田螺肉，脑海中却是回忆起曾经和老朋友一起喝酒吃螺蛳的日子，还有老伴给自己炒田螺下酒的画面，以及更早之前，自己在河里摸田螺的童年。
看到爷爷吃着田螺脸上不自觉露出笑容，张玟文赶紧又喂过去一个田螺肉。
被田螺的麻辣鲜香唤醒食欲，老爷子主动凑到牙签旁吃着田螺肉，可能吃到美□□神都暂时恢复一些，他说话没有再大喘气：“这田螺，跟你奶奶以前做的一样好吃……”
张父听到他提起自己母亲，想到母亲去世已有好几年，现在父亲也要离自己而去，眼眶忽然有些发红。
或许是为了在妻女面前掩饰情绪，他低头从盒子里拿起个田螺送进嘴里，先是浓郁的酱香和咸鲜在舌尖化开，下一秒，一股麻辣味瞬间在口腔里蔓延开来，又刺激又过瘾。
“确实跟妈做的一样好吃，就是有点辣。”张父将田螺壳丢进垃圾桶，和桶内的壳碰撞在一起，发出清脆的声音。
第二天，张玟文到学校后再次向楚瑾钰道谢，说香辣田螺她爷爷很喜欢，吃了好多。
除了道谢，她还塞了一袋水果给楚瑾钰，说是她爸妈让拿过来的。
楚瑾钰拒绝不了，只能放学后拎回家，告诉他爸水果是人家感谢他做的香辣田螺。
时间过得飞快，等家里那桶田螺吃完时，很快就到期中考试时间。清明放假时楚瑾钰哐哐玩，考试前他临时抱佛脚，考完试后想到成绩已定，担心也没用，又开始放飞自我地玩耍起来。
期中考试成绩很快出来，楚瑾钰考了第二十六名，比上个学期末还掉了一名。他本来就有点心虚，结果班主任还要开家长会，瞬间有些后悔起来，觉得早知道考试前就认真复习一下。
“爸，家长会你有时间去吗？”
楚瑾钰想要听到否定的回答，但楚易文现在又不用去公司，怎么可能没时间去。
“你为什么会觉得我没时间去？”楚易文不答反问。
楚瑾钰嘀咕道：“你以前都没空去。”
“高一那次确实是我正好在外地，没空去，但之前你读初中和小学时，明明是你不让我去，非要你爷爷奶奶去。”
楚易文觉得有些话得说清楚，省得他总觉得自己不管他。天地良心，他工作确实忙，但还不至于每次家长会都没空。
“有吗？”楚瑾钰说完下意识回忆起来，还真让他想起确实是这样。
其实很正常，小孩子是小又不是傻，家里谁更惯着自己他心里都有数，自然更愿意让爷爷奶奶去，毕竟爷爷奶奶开完家长会路上还能给买零食吃。
楚瑾钰无话可说，只能赶紧瞎扯些学校里的八卦来转移话题。
很快就到家长会当天，楚易文穿着白色衬衣，灰色休闲裤来到学校，手里还拎着给几个孩子带的零食。
“楚爸你来了！”
胡一齐看到他比看到自己亲爸还热情，尤其是发现他手里拎着不少吃食时。
“楚爸！”
“爸！”
“给你们带了点虾干和牛肉干。”楚易文看到几个孩子，笑着将手里吃食递过去。
“楚爸你竟然连牛肉干都会做！太厉害了！”胡一齐说完直接打开袋子拿起一条，发现是香辣味的，吃起来特别有嚼劲，比外面卖的还好吃，眼睛瞬间亮起来。
叶其林：“楚爸你做的牛肉干好香啊！肉味特别浓郁，好吃！”
叶父几分钟之前就到了，此时看到儿子对别人爸爸那么热情，心里有些酸。
他下意识打量起对方来，在发现对方比他高比他瘦，看起来还比他更年轻时，嘴巴里更是像吃了柠檬一样。
当然，心里酸归酸，自家儿子跑过去吃人家的，他这个当父亲的总不能太没礼貌，于是压下心里酸意过去打招呼。
得知他是叶其林爸爸，楚易文笑着回应：“你好。”
“爸，你尝尝，楚爸做的牛肉干和虾干都特别香，比外面买的还好吃。”
“我家儿子平日里真是给你添麻烦了，实在不好意思。”叶父拿着儿子直接塞过来的吃食，带着几分无奈对楚易文说。
楚易文：“哪有，其林很懂事，他跟我们家瑾钰玩得好，几个孩子一起学习也有伴。”
学习？
叶父觉得就自家儿子那个贪玩的德行，跟朋友一起能学习就有鬼。
他心里腹诽的同时，可能是手里牛肉干确实香，不自觉咬了一口，那浓郁的肉鲜混着恰到好处的香辣味，简直越吃越香。
外面卖的某些肉干吃起来香归香，但调料味却是有些重，有些甚至调味料直接压过肉味。
楚易文自己做的牛肉干选用上好牛肉，调料只是为了去腥增香，完全没有压过肉味，吃起来有种越吃越过瘾，越吃越香的惊艳感。
“你做的牛肉干确实好吃，怪不得我家这个没出息的天天往你家跑。”
随着家长越来越多，叶父跟楚易文走进教室里，两个人聊着聊着，很快找到共同话题——钓鱼。
叶父喜欢钓鱼，但首先他忙，能钓鱼的时间不多，其次人菜，大部分时候都钓不到鱼。
得知楚易文喜欢钓鱼，而且还钓上来过大鱼，他是又羡慕又佩服：“那等什么咱们一起去钓鱼。”
“可以啊，我随时都有空，你想钓时招呼一声就行。”
楚易文能白手起家，在与人沟通这方面绝对有天赋。
明明最开始叶父对他还是酸柠檬心态，等聊会天后立刻就觉得他人很不错，已经开始亲热地跟他称兄道弟。
甚至直到班主任过来，他还没跟楚易文聊够，可惜现在胡一齐和楚瑾钰已经不是同桌，他只能回儿子位置上去。
楚易文结束跟他之间的闲聊，立刻又转头跟邵言易奶奶打招呼：“婶子，没想到这么巧，这学期两个孩子竟然是同桌。”
“是啊。”邵言易奶奶脸上露出笑容，也觉得很巧。
两个人才寒暄几句，班主任已经走到讲台开始说话，班里很快就只剩下班主任一个人的声音。
在老师开始点名表扬时，其中就提到楚瑾钰，说他班上进步最明显的学生之一，还让楚易文上台分享一下孩子最近进步的原因。
显然，班主任并没有拿楚瑾钰期中考试成绩和上学期期末比，而是对比上学期期中考试的名次，觉得他整体进步还是挺大。
楚易文虽然感觉没什么好说的，但老师都开口，他也没怯场，大大方方走上台，简单说了下孩子在家的学习情况。
在他上台时，教室里个别家长忍不住小声议论起来：“这楚瑾钰同学的爸爸长得真年轻，说是孩子哥哥我都信。”
“确实……”
班里今天过来的男家长不算多，大部分都是孩子妈妈或者爷爷奶奶外公外婆，在男家长里，楚易文确实有些鹤立鸡群。对比那些中年发福，挺着肚子的男人，他看起来就要清爽得多。
楚易文从讲台上下来时，商时贸妈妈忍不住多看他两眼，当然，倒不是因为他长得帅，而是想到过年时家里闹出的乌龙，有些好奇被儿子挂在嘴边的“楚爸”。
大年三十那天，他们一家人在老爷子家过年，临近十二点时，商时贸发语音消息给楚易文拜年，祝他新年快乐。结果商父听到“爸”字以为在跟他拜年，板着脸表示“长幼有序，他哥都没开口，他急个什么”。
等到商时贸说清楚是跟楚易文拜年时，商父当即就恼羞成怒，说他不该随便喊别人爸。
教室里在开家长会时，操场上，楚瑾钰边啃牛肉干边嘀咕：“希望老班别告状……”
“咱们最近又没在学校里惹事，老班能告什么状。”胡一齐说完又往嘴里塞口牛肉干。
说最近没惹事，说明之前惹过，某方面来说，他还挺有自知自明。其实四人在学校算是出了名的刺头，高一刚入校时就和高三的学生起了矛盾，军训时更是差点带着班里同学跟隔壁班打起来。
这还不算，高一下学期时，食堂有段时间食材特别不新鲜，而且菜里经常吃出异物，其他学生只是私下骂几句，他们却是直接站在食堂窗口骂人，还直接去校长办公室告状。
楚瑾钰听到胡一齐的话，横他一眼：“你爸又没来，你当然不担心。”
他说完又有些好奇：“老班不是强调所有家长都得到吗？为什么你爸他没来？”
胡一齐：“我跟老班说我妈在外地，我爸离婚后一心只有小三，压根不管我。”
“那老班应该会给你爸打电话吧？”叶其林道。
胡一齐：“我又不傻，我早就拿我爸手机把老班电话拉黑了，老班打不通，他还得心疼我呢。”
“你牛！”楚瑾钰朝他伸出大拇指。
家长会快结束时，学生们都凑到教室门口，在家长们出来时各找各妈去。
“你们老师夸你了，可得继续保持。”楚易文看到几个孩子，先夸了下自家儿子，随即又看向胡一齐，“一齐也很棒，期末继续加油。”
他夸完两个孩子，想着不能厚此薄彼，又把叶其林和商时贸夸了一遍，尤其是商时贸。
“时贸真不错，期中竟然考了前五名，真厉害。”
商母在旁边听见，下意识道：“只是第五名而已……”
她话还没说完，楚易文笑着道：“第五名也是前五，已经很好了，全校才几个班，每个班前五名也就那么五个人。”
“对啊，期中的卷子特别难做，商时贸能考前五贼厉害。”胡一齐附和道。
叶其林跟着点头：“我要是能考第五名，我爸妈能乐死。”
“知道我跟你妈能乐死，也不见你努力考个前五给我们看看。”叶父听见儿子的话忍不住道。
他话刚落，张玟文妈妈走过来，向着楚易文道谢。
“你们太客气了。”楚易文见送个田螺而已，她家孩子谢过几回她还特意又过来，赶紧摆手让她别再客气。
家长会是下午最后两节课开始，结束时正好是放学时间。晚上孩子们还得上自习，因此家长们很快就都离开。
现在回去做饭肯定来不及，在其他家长都走后，楚易文看着几个孩子问：“你们晚上是吃食堂还是出去外面吃？”
“懒得出去，要不吃食堂算了？”叶其林提议。
胡一齐：“楚爸你要不要尝尝我们学校食堂的饭菜？”
“可以吗？”
“当然可以。”
见楚易文有兴趣，楚瑾钰四人直接带他去食堂。
“楚爸你坐，我们去打饭。”
等到食堂，四人让楚易文占位置，他们则是分别去几个窗口排队。别说，好久没体验过在食堂排队的感觉，几人感觉还有点不适应。
楚易文坐在椅子上，望着食堂里抢着排队的学生，还有打打闹闹着从食堂门口跑进来的学生们，感受到扑面而来的青春气息。
真好……
望着食堂里年岁正好的学生们，看着那一张张笑脸，楚易文心里有些怀念自己曾经的读书生涯。
“叔叔好，叔叔你今天在食堂吃饭吗？”
余思语和同桌打完饭过来，就看到楚瑾钰爸爸，边打招呼边在隔壁桌坐下。
“对，你们食堂饭菜味道怎么样？”楚易文记性不错，认得这是儿子的同班同学，声音温和地问。
余思语还没开口，她同桌先道：“还行吧，不算难吃，不过没叔叔你做得好吃，之前楚瑾钰他们每次在教室里吃饭时，香味简直能馋死人。”
“真是不好意思了，之前忘记提醒楚瑾钰，让他不要在教室吃饭。”楚易文歉意道。
“没事，我们学校没有不许在班上吃饭的硬性规定。”
她话落，余思语跟着点头：“对啊，而且叔叔你做的菜特别香，残留的味道只是有些馋人，并不难闻。”
说话的功夫，楚瑾钰他们打完饭过来，放到餐桌上道：“爸，今天有红烧排骨，算是我们食堂最好吃的菜，虽然没你烧得香，但你可以尝尝。”
“好。”楚易文点点头，拿起筷子尝了口红烧排骨。
排骨吃起来咸鲜酥烂，就是有稍微点柴，汤汁调味偏咸，不过作为食堂大锅菜，整体味道已经还可以。
听到他给出“还行”的评价，胡一齐边啃排骨边说：“没有楚爸你做的红烧排骨一半好吃。”
叶其林赞同地点头，指着餐盘里的煎豆腐道：“豆腐也没楚爸你做的好吃，表皮都没有煎焦，里面更是一点没入味，吃起来寡淡得很。”
在几个孩子挑剔的声音中，楚易文将每样菜都尝了一遍，觉得虽然不是特别好吃，但也没到难吃的地步。
一顿饭结束，吃得最多的反而是楚易文，他见几个孩子都只吃平常一半的饭量，关心道：“你们吃饱了吗？”
“吃饱了，下午啃了楚爸你带的牛肉干，不是很饿。”胡一齐说。
晚餐结束，楚易文又跟他们一起在学校操场散会步，随即才开车回家。
到家后他想到儿子晚饭吃得不多，从冰箱里翻出牛肉，决定炖个牛肉汤给他晚上回来喝。
于是等到楚瑾钰下晚自习回家时，打开门就闻见一股鲜美的牛肉汤气息。
“爸，你炖汤了？”
“对，炖了牛肉汤。”
楚易文边说边将汤从厨房端出来，喊他去洗手喝汤。
清炖牛肉汤讲究汤清味醇，清澈的汤里卧着几块被炖得晶莹剔透的白萝卜，浅褐色牛肉和萝卜的颜色搭配在一起，看着就令人很有食欲。
楚瑾钰这会正有些饿，匆匆洗完手就坐下来，握着勺子迫不及待喝两口汤。
汤汁入口，清甜鲜美的滋味瞬间在味蕾上蔓延开来，浓郁的肉香和来自白萝卜的清甜，令人回味无穷。
“还是爸你炖的汤好喝。”
楚瑾钰说完直接端起碗，咕噜咕噜把汤喝掉一半，随即开始吃萝卜和牛肉。萝卜已经被炖得软糯通透，轻轻一咬就在嘴里化开，吸收牛肉汤精华的萝卜清甜中带着咸鲜味，吃起来特别可口。
牛肉被炖得很软烂，瘦肉部分酥而不柴，肥肉和带筋的地方软糯中带着胶质感，吃起来别有一番滋味。
清淡却不寡淡的牛肉汤很适合晚上加餐吃，楚瑾钰连吃两碗，不光把汤喝干净，连白萝卜和牛肉也都吃完，感受着胃里传来的饱腹感和嘴里的余味，他脸上露出满足的表情。
“明天想吃什么？”
楚瑾钰不答反问：“想吃什么都可以吗？”
“老师今天表扬你了，奖励你随便点菜的权利，你想吃什么爸都给你做。”
“我有点想吃炸鸡。”楚瑾钰说完仰头看向他，“爸，你会做炸鸡吗？”
由于下午没吃多少饭，第二节晚自习时他就饿了，等放学从学校出来时，直接被外面卖炸鸡的摊子给馋到。
自从他爸开始做饭后，楚瑾钰很少在外面吃东西，好久没吃炸鸡这种不健康食品，还挺馋。本来他准备买一份尝尝，然而等走过去时就看到炸鸡用的油颜色深到发黑，瞬间就失去食欲。
校门口那个炸鸡摊子他是不想吃，但炸鸡他却是越吃不到越有些馋。
炸鸡楚易文还真不会做，就在他微愣时，系统声突然响起。
【叮~作为未来厨神，怎么能对食客说不会，临时任务——掌握黄金炸鸡的做法，任务倒计时三十分钟，请宿主尽快进入小厨房。】
没想到关键时刻系统还挺给力，楚易文听到系统声瞬间自信就上来，对着儿子点头：“会，那明天中午给你做炸鸡？”
“爸你真厉害！”听到他爸竟然连炸鸡都会做，楚瑾钰发自内心感到佩服，同时高兴地直接站起来。
看到儿子那亮晶晶的小眼神，楚易文背都挺得更直，下定决心待会回房间一定要好好学习，争取做出令儿子惊艳的美味炸鸡。
等到父子二人分别回各自的房间后，楚易文直接进入系统厨房开始学习，楚瑾钰则是忍不住在群里跟胡一齐几人卖关子。
【你们猜猜，明天我爸会做什么好吃的？】
胡一齐【难道是红烧排骨？】
叶其林【我不猜，反正明天就能知道。】
商时贸【炸鸡？】
第45章 黄金炸鸡
楚瑾钰没想到商时贸竟然猜到, 直接从床上坐起来，啪啪啪按手机【你怎么知道？在我家装监控了？】
商时贸【放学你不是想买炸鸡吃，又嫌不干净, 一猜就能猜到。】
胡一齐【怪不得你能考第五名！】
胡一齐【楚爸做的炸鸡肯定好吃！一整个期待住！】
就在群里他们几个在期待明天的炸鸡时，楚易文已经进入系统厨房开始学习中。
黄金炸鸡想要好吃，首先是灵魂风味——炸鸡的腌料制作。他按照老爷子给的配方，将孜然、盐、麻椒、花椒、芝麻按照比例搅拌在一起，随即将其碾碎，一股麻辣辛香的气息瞬间就弥漫开来，散发出诱人的复合香气。
将香料碾好, 楚易文又往里面加入不少辣椒粉放到旁边备用，转身拿起已经处理好的鸡加生抽和腌料进行揉搓。
鸡肉至少要腌制两个小时以上，等待的时间他没有闲着, 顺手拿面粉和淀粉把待会要用的裹粉调出来备用。
等到鸡肉腌制好，楚易文按照老爷子交代的“三按三抖”手法，将鸡肉按进炸鸡粉中滚一圈, 再拎起来抖掉多余的粉，如此反复, 直到整只鸡表面裹上薄薄一层，开始起锅烧油。
油温到七层热时，他将裹好粉的鸡下入锅中，瞬间就传来一阵滋滋油声, 随着焦香从油锅里冒出来，炸鸡表面逐渐变成金黄色。
小火慢慢将整鸡从外到里炸透，楚易文将炸鸡捞出来，等到八成油温时还是复炸。
大火复炸不光能让炸鸡颜色更加漂亮，还能逼出多余油脂, 让炸鸡变得更加酥脆。等到他再次将炸鸡捞出来时，表面已经变成略深的金黄色，鸡肉上那薄薄一层面衣被炸出漂亮的鱼鳞片裂纹。
炸鸡做好，楚易文下意识转头看向老爷子，从他没什么表情的脸上察觉出淡淡的不满意，很是识趣地没让他品尝，而是自己撕下鸡腿吃起来。
鸡腿表面那层面衣咬上去时特别酥脆，内里鸡肉则是鲜嫩多汁还入味，他咀嚼着香喷喷的炸鸡，自我感觉挺不错，不比外面卖的差。
老爷子本来懒得说他，可在看到他那副自我感觉良好的表情时，却是瞬间忍不住：“跟你强调过多少遍炸东西时要注意油温和火候，还有你刚刚裹粉的手法，我是这么教你的吗？学了那么久，真是学到狗肚子里去……”
将他刚刚做炸鸡的过程从头到尾喷一遍后，老爷子挽起袖子亲自动手。
从腌料的调配到开始腌制食材，从给炸鸡裹粉到下锅油炸，同样的流程，老爷子做起来每个步骤都完全不用思考，自然而然到好像已经做过千万遍一样，行云流水间一份好像散发着金光的炸鸡就出锅，摆在盘中那完美的形状，诱人的色泽，简直像是艺术品。
哪怕不是第一次看老爷子下厨，楚易文还是忍不住发出惊叹，觉得这才是名副其实的厨神，能轻描淡写间做出如此色香味俱全的美食。
他伸手轻轻扯下一个鸡腿，刚上手就听到面衣发出的“咔嚓”声，等到一个完整的鸡腿出现在他手上时，鸡腿上金黄色面衣特别完整，既没有多出一片，也没有少。
没有对比就没有伤害，同样是炸鸡，他刚刚吃自己炸的那份时，鸡腿刚扯下来，整只鸡身上的面衣就被破坏，皮肉分离，看起来卖相瞬间就减分不少。
楚易文望着手里这个面衣完整，表面色泽金黄，内里却是微微溢出汁水，散发出极致香味的炸鸡腿，迫不及待咬上去。
鸡腿表面那层薄脆发出“咔嚓”声，吃起来焦香无比，鸡肉鲜嫩多汁，一口下去，外酥里嫩的双重滋味，以及麻椒的麻、辣椒面的微辣、孜然的辛香在口腔里蔓延，好吃到他眼睛都微微放光。
楚易文被炸鸡的味道给惊艳到，只感觉这辈子都没吃过这么香，这么好吃的炸鸡，好吃到他甚至不知道怎么用语言去形容。非要说的话，大概就是炸鸡香味直击心灵，好吃到他心坎里去。
干粉式的炸鸡跟面糊式比起来，它吸油会更少些，吃起来不容易油腻，满满都是油炸特有的焦香。
楚易文一口接着一口，不知不觉间就吃完整只炸鸡，鸡骨头被他啃得干干净净，吃完他回味着嘴里的余香，甚至还有些意犹未尽。
“吃够没？”
见他完全沉浸在炸鸡的美味，老爷子心里有些自得，嘴里却是淡淡提醒。
“老师你做的炸鸡真是绝了！”
楚易文下意识用起胡一齐几人夸赞他做菜时的形容，觉得自己但凡能学到个六七分，绝对能惊艳到自家儿子。
他夸完，那股想要做好炸鸡的劲头上来，表情瞬间都认真不少，重新开始从头做起。
油锅里滋滋油声响了不知道多久，中间有几次他甚至还不小心被溅出来的油给烫到，还好这里是系统厨房，他能免疫伤害，否则手背怕是要起好几个水泡。
刚开始做炸鸡时，楚易文还觉得很香，随即一次又一次重复，原来诱人的焦香对他来说，渐渐变成有些油腻的香味。
炸整鸡的火候和炸鸡腿、鸡翅不同，他不光要学整鸡的炸法，还要学习炸鸡腿和鸡翅。
重复的事情最是磨人，在老爷子的高要求下，努力将每个细节都尽量做到最好的楚易文开始感到有些疲倦。这种疲倦不是来自身体，而是精神层面。
在他又炸出一份炸鸡时，老爷子伸手扯下个鸡翅，见面衣完整保持在鸡肉上，张嘴品尝后说：“这次炸的还行。”
终于等到这句话，楚易文心里长松一口气，就在他以为终于不用继续闻炸鸡的油烟味，可以解放时，面前场景却是瞬间转变。
什么情况？
楚易文发现自己没有回到房间，而是来到小饭馆时，整个人都有些没反应过来。
就在他以为是系统出bug时，系统声响起【叮~炸鸡订单+1 请宿主尽快出餐！】
不是，我没说要到小饭馆练习……
楚易文想要退出，然而根本没办法离开，无奈之下他只能开始制作炸鸡。
“什么鬼炸鸡，太难吃了！差评！”
第一份炸鸡从厨房传菜口送到前面大堂后没多久，外面传来顾客的骂声。
由于被系统搞得有些不爽，刚刚那份炸鸡楚易文做得确实有些敷衍，闻言他没吱声，而是拿出专注的态度开始做第二份。
第二份炸鸡新鲜出炉后，得到“还不错”的评价，随即接二连三的炸鸡订单在系统的提醒声中朝楚易文扑过来。
感觉自己即将变成一个无情炸鸡机器的楚易文开始不停炸鸡、炸鸡还是炸鸡。
“盐不要钱吗？做得那么咸！”
“太油了！不好吃！”
“会不会做炸鸡？要卖相没卖相，要味道没味道。”
以前小饭馆模式时顾客话并没有那么多，此时听到接二连三有顾客挑剔，哪怕知道他们只是npc，楚易文还是忍不住反驳：“怎么别人不觉得咸，就你觉得？口淡好歹提前备注一下……”
反驳完个别挑剔的顾客，他又忍不住喊系统，想要知道怎么样才能离开，然而系统跟死了一样根本不理他。
垃圾系统！
楚易文在心里骂完，只能按照那些挑剔顾客的口味给他们重新做。
“嗯，不错，这金灿灿的颜色才配得上黄金炸鸡的名字。”
“外壳酥脆，鸡肉鲜嫩多汁，好吃！”
黄金炸鸡还有个秘诀，那就是“耐心”，耐心去调配香料，耐心等待鸡肉的腌制，耐心守在油锅前把握最佳的油温。
如果说在系统厨房时他是在跟老爷子学习做法，那么小饭馆里挑剔的顾客则是逐渐磨出他这份耐心。
楚易文情绪从带着几分燥意到逐渐沉稳下来，随着那几个挑剔的顾客们开始转变口风，他心里生起满满的成就感。
就在他已经开始忘记时间，完全沉浸在炸鸡的制作中，甚至有点到达忘我境界时，又一份炸鸡从油锅里被捞出来，在浮出油面那瞬间，似乎绽放出一瞬间的金黄。
楚易文下意识眨眼，等定神再看时并没有看到什么金黄，但炸鸡那金灿灿的颜色，看起来像黄金一样漂亮。
当炸鸡从传菜窗口被送出去后，很快传来惊呼：“哦！我的天哪！这就是传说中的黄金炸鸡吗？简直是人间美味！”
楚易文听到有些夸张的称赞，唇角不自觉上扬，与此同时系统声响起【叮~恭喜宿主完成任务，获得称号——炸鸡小能手。】
神TM炸鸡小能手！
平常性格比较稳重的楚易文想到一晚上做了不知道多少炸鸡，就得到这么个莫名其妙的称号，实在没忍住爆了句粗口。
从小饭馆出来后，他还是想骂系统，觉得系统简直有毛病，他只是给儿子做炸鸡而已，又不是要去开炸鸡店，至于那么折腾他。
这天晚上，楚易文睡着时都还忍不住在梦中咒骂系统，次日罕见地起晚了。
等他起床时，儿子已经去学校，他干脆出去随便吃了点早餐，随即去买鸡。
由于炸鸡腌制时间长，楚易文买完食材回来就立刻动手调配香料把鸡先腌上。昨晚小饭馆里的经历确实很折腾人，但也锻炼出他的炸鸡经验，此时做起炸鸡来已经有几分行云流水般的流畅感。
他在家里忙活时，学校里楚瑾钰几人特别期待，下课时都忍不住凑在一起讨论炸鸡。
“炸鸡刚炸好时最香，我们今天一起回你家吃吧！”胡一齐提议。
楚瑾钰点头：“好。”
他们计划得很好，然而计划赶不上变化快，最后一节课时数学老师卷子没讲完，竟然留堂。
“靠，真是服了，下节课再讲不行吗？”胡一齐眼见放学铃声已经过去五分钟，忍不住小声抱怨。
不光是他，眼见时间一分一秒过去，班上好多同学都开始感到烦躁起来，压根听不进去数学老师讲的内容。
然而数学老师却像是感受不到教室里逐渐浮躁起来的气氛一样，坚持把卷子讲完才下课，此时离放学时间已经过去十五分钟。
“真是服了……”
等数学老师前脚离开，后脚就有学生直接抱怨出声，同时撒腿往教室门外跑。
“这个老登，太过分了！”胡一齐边骂边拉着楚瑾钰催道，“赶紧走赶紧走，待会炸鸡冷了就没那么香……”
本来商时贸不想跑，被他们带着，只能跟着小跑起来。
他们本来准备一路跑回楚瑾钰家去，结果刚到学校门口就听见熟悉的声音：“瑾钰，这里。”
“爸！”
“楚爸！”
几个孩子脚步一转，直接朝他跑过去。
楚易文将几个孩子领到路边，指着敞开的车门道：“我看你到点还没回家，直接把炸鸡拿过来。”
“都怪数学老师那个老登拖堂……好香啊！”胡一齐抱怨的话还没说完，就被炸鸡霸道的香味扑了满脸，瞬间什么“拖堂”、“数学老师”都被抛之脑后，此时心里只剩下“想吃”两个字。
叶其林：“好香啊！楚爸你做的炸鸡为什么这么香！”
炸鸡被楚易文装在敞开的一次性餐盒里，底下还垫着吸油纸，散发出浓郁霸道的香气。这股香味主调是焦香和肉香，其中还夹着花椒麻椒的麻香，辣椒粉的辛辣香味，以及来自芝麻的坚果香。
都不用楚易文动手，几个孩子飞快从后座上拿出炸鸡，迫不及待吃起来。四月中下旬的天气已经很温暖，刚出锅不久的炸鸡还带着几分烫，咬下去时那外焦里嫩的口感，那咸鲜中带着微微麻辣的滋味，好吃到简直快要上天。
“唔……唔……”胡一齐好吃到都有点说不出话来，只用鼻腔不停发出赞叹声。
终于吃到从昨晚就开始馋的炸鸡，楚瑾钰更是被惊艳到忍不住摇头晃脑。
太好吃了！
楚瑾钰万万没想到，他爸不光会做炸鸡，还做得如此美味，那酥脆的外壳，那鲜嫩多汁的鸡肉，那咀嚼间逐渐在味蕾上蔓延开来的咸鲜微麻，以及孜然香，好吃到他根本停不下来。
四人吃得头也不抬，嘴巴咀嚼的速度越来越快，每个脸上的表情都带着陶醉与享受。
很快，炸鸡霸道的香味以他们为中心朝四面八方传开，简直能馋死个人。
“好香啊！附近哪里又开炸鸡店了吗？”
“我口水都要下来了，不然咱们中午去吃炸□□！”
很快，有学生循着香味找过来，看到楚瑾钰四人站在车旁啃炸鸡，而楚易文弯腰从车里又拿出几份放到车顶上时，直接小跑过来。
“你好，请问炸鸡怎么卖？”显然，这几个学生把楚易文当成来学校门口摆摊的人。
不怪他们会误会，主要学校门口平常就有不少推车过来卖火鸡面、烤肠之类的摊子。开车摆摊虽然有点奇怪，但也不是没有。
楚易文：“我不是卖炸鸡的，是给家里孩子送饭。”
过来询问的学生闻言脸上露出不好意思的表情，然而近距离闻着炸鸡的香味，再看到那诱人的卖相，两个学生有些不死心。
“叔叔，炸鸡是你买的还是自己做的？”
楚易文：“自己做的。”
“叔叔，你做的炸鸡好香，真不能卖一份给我们吗？”
“不行，我们自己都不够吃。”
楚易文还没开口，胡一齐生怕他答应，赶紧抢着拒绝。
两个学生只能失望地离开，不过走出一段距离后却是忍不住羡慕：“同样是爸，为什么人家爸连炸鸡都会做，而且还做得那么香简直就是神仙老爸！”
“更令人羡慕的是，那个爸爸他竟然愿意做炸鸡给孩子当饭吃！不像我家里人，只要看到我吃炸鸡就要念叨说不健康。”
羡慕的何止这两个学生，很快又有不少学生以及路过的人被香味给吸引，有人好奇看两眼就离开，有人却是忍不住上前询问。
在得知炸鸡是楚易文自己做的时，不论是路人还是学生都用羡慕的眼神看向楚瑾钰四人，觉得他们简直太幸福了。
“站着不累吗？”楚易文见几个孩子连拿进学校里面吃都等不及，站在原地就吃个不停，从后备箱里翻出折叠椅和钓鱼用的水箱让他们坐着吃。
楚瑾钰已经吃了两个炸鸡腿，一个炸鸡翅，此时边坐下来边夸：“爸你以前是不是背着我去开过炸鸡店？你做的炸鸡也太好吃了！比外面卖的炸鸡还要香一百倍！”
他话落，胡一齐跟着点头：“楚爸你这手艺简直绝了，我感觉以前吃的都是假炸鸡，那些什么韩式炸鸡、美式炸鸡，跟你做的比起来，简直不是一个档次。”
学校附近有好几家韩式炸鸡店，平常他们吃着经典口味的韩式甜辣炸鸡感觉还不错。但此时此刻，吃着嘴里外焦里嫩，咸鲜微辣的炸鸡，他们才知道什么是真正的美味。
楚易文做的炸鸡没有用面包糠，看似质朴的简单裹粉，却带来极致的焦脆。各种香料腌制入味的鸡肉，味道和香气都特别有层次感，完美的火候把握，让炸鸡内外的口感都达到最佳。
“喝点雪梨汤解解腻。”楚易文见儿子夸完就迫不及待继续吃起来，拿出特意在家里煮的冰糖雪梨倒在杯子里。
炸鸡好吃到容易上火，他配个冰糖雪梨，显然是考虑到这方面。
叶其林听到解腻两个字，立刻开口：“楚爸你做的炸鸡一点都不腻，纯香，太好吃了。”
“你们喜欢吃就好，旁边还有辣椒面和椒盐，要是嫌味道不够，可以自己撒点。”
“不用加，已经很好吃了，楚爸我觉得你这手艺，要是在学校门口开家炸鸡店，其他炸鸡店绝对都能关门大吉。”胡一齐说完又咬一口，指着鸡腿上那层薄脆道，“尤其是外面这层壳，又焦又香又脆，感觉直接吃都特别美味。”
他们正吃着时，忽然有只橘猫跑过来，先是在楚瑾钰腿边打着圈转悠，见他没反应，开始边夹着嗓子发出“喵呜”声边用脑袋蹭他。
炸鸡实在太香，楚瑾钰刚开始真没注意到自己脚边来了只猫，直到感觉腿上传来的力度，低头就看到只圆乎乎的猫脸。
“你想吃？”
“喵呜~”
拉长声的猫叫响起，引得胡一齐三人跟着低头看过来，就在楚瑾钰撕下一点点鸡肉丢到地上时，胡一齐认出这只胖橘猫。
“嘿，你还有两副嘴脸，上次我想摸你时，你可不是这么叫的！”
胡一齐想到上次它朝自己哈气的凶相，觉得简直是判若两猫。
凭卖萌骗到鸡肉的橘猫低头吃着，喉咙里发出愉悦的呼噜声，压根不搭理他。
胡一齐见此，直接蹲在橘猫面前，将手里啃到一半的鸡腿在它面前晃悠：“想吃吗？想吃吗？就不给……”
他话还没说完，经不住诱惑的胖橘猫望着面前的鸡腿，直接张嘴咬上去，抢到就跑，一溜烟的功夫就消失在胡一齐面前。
“哈哈哈哈，让你没事逗猫玩，翻车了吧？”楚瑾钰看到他吃瘪的表情，直接笑出声。
香喷喷的炸鸡何止能吸引猫，还能吸引过来小孩，有个两三岁左右的小朋友迈着小短腿跑过来，孩子家长想拦都没拦住。
“哥哥，窝可以换肉肉吗？”
小朋友举着手里玩具，一副“我不白吃，跟你换”的表情，看起来别提多可爱。
“不好意思，小孩嘴太馋了，请问你们的炸鸡是在哪买的？”孩子家长追过来，伸手将快要扑到别人腿上的孩子抱起来。
楚瑾钰：“是我爸自己做的，外面没地方买，给。”
他声音里透出几分骄傲，说完将一个鸡腿递到小朋友面前。
家长看到自家孩子丢掉玩具，眼疾手快地抓住鸡腿塞进自己嘴里，想阻止都没来得及，只能不好意思地连连道谢。
“尊好次呀！”小朋友两只手捧着鸡腿，好吃到摇头晃脑，连脚都不自觉在半空中晃悠起来，那副吃到美食的快乐模样，特别感染人。
第46章 黑鸭煲
等到小朋友啃完炸鸡腿被家里人抱着离开时, 楚瑾钰四人很快将剩下炸鸡吃完。
“太好吃了！爸，晚上我还想吃炸鸡。”楚瑾钰肚子已经吃得很撑，但回味着嘴巴里的余香, 却是感觉没吃过瘾。
胡一齐立刻附和：“楚爸，我晚上也还想吃炸鸡。”
“哪能顿顿吃炸鸡，晚上该吃饭了。”楚易文语气透着不赞同。
叶其林捧着冰糖雪梨水喝着，嘴里那股来源自炸鸡的焦香被冲淡不少，同时有种从喉咙滋润到胃里的感觉。
他喝完立刻开口：“楚爸，那晚上吃饭，可以炸点鸡翅鸡腿当菜吗？”
炸鸡得到孩子们的喜爱, 楚易文心里还是很有成就感的，但也不能让他们连着吃两顿。
“晚上你们好好吃饭，过两天我再做炸鸡。”
楚易文说完就收拾东西离开, 回家时将中午拍的视频剪一下发到网上。
【看起来好好吃的样子，隔着屏幕都感受到炸鸡的酥脆，馋了……】
【你别光做啊！你倒是开店卖啊, 求求你了，来我家楼下开个店吧, 一天天的简直快被你馋死。】
【你不卖你发什么视频，信不信我嘎巴一下死在评论区！】
【妈呀，这炸鸡看着我是真想吃，不行, 我口水都快下来了，点个外卖去。】
【看得出来你在试图教会我，但这我是真学不会啊，鬼知道七成油温是多少度，你直接卖不行吗？或者把你家里地址给我, 我自己过去吃。】
炸鸡本来就是当代年轻人最爱的美食之一，尤其是楚易文经过昨晚磨炼出来的炸鸡手艺，简直隔着屏幕都能诱惑死人。
刷到视频的网友们望着那金灿灿，隐约间像是闪着金光的炸鸡，口水差点没流下来。
楚易文发完视频压根没怎么关注评论区，直接出门钓鱼去。
今天天气不错，不冷不热，坐在河边吹着风钓着鱼，时不时还能撸两把自己送上门的猫，日子简直别提有多悠闲。
早出晚归的工作生涯仿佛还在昨天，楚易文此时回忆起来，觉得现在这种日子才叫生活。
很快随着水面泛起涟漪，有鱼上钩，他不紧不慢收着鱼竿，钓到大鱼装进水箱里，小鱼直接拿来喂猫。
由于下午还得回家做饭，他没钓太长时间，三点左右就收竿回家。
四月底，天气已经开始渐渐变热，很快就要迎来今年的第一次小长假——五一劳动节。
五月三号是楚瑾钰的生日，离假期还有两天时，楚易文挑了个时间询问他生日想怎么过。
“就跟往常一样呗。”楚瑾钰随口道。
老一辈人过生日有个说法，叫“人生一个蛋，狗生一碗饭”，意思是人生日时吃个鸡蛋，狗过生时给碗饭。
不过楚家两位老人还是挺疼孙子，自然不会按照他们以前的标准给孩子过，但还是下意识觉得给孩子吃顿好的就是过生日。因此以前楚瑾钰过生日就是家里人一起吃顿大餐，再给他买个玩具，发个红包。
去年他过生日时两位老人已经不在人世，楚易文当时比较忙，晚上九点才带着蛋糕回家，当时楚瑾钰跟几个好朋友去电竞酒店通宵庆祝，压根没吃到他买的蛋糕。
楚易文想到去年没陪他过成生日，今天肯定得好好庆祝一下：“你有没有想去的地方？我带你出去旅游？”
“五一到处都是人挤人，我没兴趣。”楚瑾钰想到每年五一、国庆时，短视频里各个景区的都是人山人海，觉得还不如待在家里。
见他不想出去玩，楚易文道：“那等你生日当天，请你班里同学来家里开party。”
楚瑾钰听到这个提议有点小惊讶：“爸你是不是搞错了？我今年是过十七岁生日。”
十八岁或者二十岁生日大办还挺正常，但十七岁，他感觉有点夸张。
其实以他家条件，就是年年办生日party也不是办不起，只是他从小被爷爷奶奶带大，老人消费观比较朴实，让他即便从小到大不缺零花钱，还是多少有些被影响。
“我知道是过十七岁，正好今年先演练一下，明年等你成年时再好好办个更大的。”
楚易文以前家里条件一般，可就算如此，在他十八岁那年他妈还是杀了家里的鸡，加上花旗参之类的食材，蒸了只整鸡给他吃，他爸则是给了两百块钱红包。
他回忆起自己的十八岁，觉得既然现在有那个条件，当然得给儿子好好过生日。
楚瑾钰听到他爸这么说，心里多少有些高兴，嘴里则是问：“会不会太夸张了，要请多少同学？”
“人多热闹，能请多少请多少。”
*
第二天是四月三十号，今天结束就要迎来劳动节小长假，学生们到学校时脸上都带着对房间的期待。
楚瑾钰到学校后，先跟胡一齐几人分享了他爸要给他办生日party的事情，随即转头邀请自家同桌：“邵言易，你三号有空吗？我爸让我喊同学来家里给我过生日。”
性格加上家庭的双重原因，邵言易在班里看似和大家关系都还行，实际上并没有什么特别要好的朋友。随着这学期和楚瑾钰成为同桌，两个人关系明显亲近不少，听到他开口邀请，邵言易犹豫几秒，想到奶奶跟他爸认识，还没少夸对方，最终还是答应。
就在楚瑾钰想着还要邀请谁时，旁边有同学听见他问邵言易的话，有几个平常跟他一起打篮球的男生立刻道：“楚瑾钰，你生日都不邀请我们吗？”
“你们要来吗？”楚瑾钰问。
“当然！”
“楚瑾钰，我可以去吗？”
“我也想去……”
听到楚瑾钰要办生日party的消息，班里瞬间热闹起来，同学们都表现出对他生日party的兴趣。
“你们想来就来呗，都欢迎。”楚瑾钰说完，顺便报出自己家里的地址。
“好耶！”
“提前祝你生日快乐！”
听到他来者不拒，有些不好意思开口询问的同学脸上都露出笑容。
班主任在教室外就听见班上闹成一片，快步走进来：“还没开始放假，你们吵什么吵得这么热闹？”
“楚瑾钰他三号过生日，邀请我们去他家。”
“你们全都去？”班主任好奇道。
“对啊。”
“当然！”
“没看出来，你在班上人缘这么好……”班主任看着楚瑾钰开了句玩笑，随即就开始上课。
终于放学后，楚瑾钰拎着书包回到家，跟他爸说：“同学们都说要过来参加我的生日。”
“全部？”楚易文有点小惊讶，下意识想到邵言易。不过想到从他离开公司起，一切都与梦中不同，又觉得自己没必要太在意对方。
“那你人缘还挺好。”
听到这话，楚瑾钰撇撇嘴道：“拉倒吧，他们哪是跟我关系好，是早就觊觎你的手艺，今天在学校里，好多人都问我生日时你会不会下厨。”
楚易文万万没想到是这个原因，一时有些哭笑不得。
“没事，这学期结束，再有一年你们就要高考，等毕业后天南地北的再想见面就难了，现在一起聚聚也挺好，也算是美好的回忆。”
离高中毕业还有一年多，楚瑾钰还体验不到毕业季的离别，听到他爸宽慰的话，只随意点点头。
他五一不乐意去景区人挤人，但很多家庭在小长假都有旅行计划，光是他班上同学就有大约一半假期要出去玩。
为了参加他的生日会，家里有出行计划的同学回家都直接跟父母说，五一不要出去玩。
有家长乐得清闲，直接答应；有家长已经规划好，甚至票都买好，自然不同意；还有家长询问原因，得知是要三号参加同学生日会，表示可以一号出去，二号下午回来。
放假第一天，楚瑾钰睡懒觉没起床，楚易文就懒得做早餐，随便在外面买了点回来，简单吃过，等他起床后问他要不要一起去钓鱼。
“钓鱼有什么好玩的。”楚瑾钰说是这么说，不过想到上学时他爸天天忙着给自己做一日三餐，难得放假，自己陪陪他也是应该的，最终还是答应。
“喵呜~”
“喵~”
二人刚到河边，还没来得及坐下来，四面八方就跑过来好多猫。
看到他爸熟练地拿出猫粮投喂，楚瑾钰：“爸，你到底是来钓鱼还是来喂猫的？”
“钓到鱼拿来喂猫，一举两得。”楚易文笑着说。
楚瑾钰听到他爸说的“死亡笑话”，望着河边道：“鱼表示，它们的命也是命，真是谢谢你了。”
开过玩笑，他又问：“爸你喜欢的话，怎么不带回家里养？”
“这些猫有人管，属于半散养的猫。”
楚易文最开始也以为它们是流浪猫，去年冬天时担心它们在野外被冻起，起了收养的想法，不过很快他就知道，附近有个猫猫救助中心，这些猫都是住在里面，偶尔自己出来觅食。
他去看过那个地方，打扫得很干净，而且会给猫做绝育，顿时就放下心来，还给那边捐了批猫粮。
父子二人边闲聊边一人一根鱼竿钓着鱼，伴随着从河边水过来的风，画面看起来还挺温馨。
不知是不是新手保护期，楚瑾钰刚钓没多久就有鱼上钩，而且个头还不小。
钓之前他不理解钓鱼有什么好玩，等上鱼后，望着钩上活蹦乱跳的鱼，再瞧见他爸羡慕的眼神，楚瑾钰心里瞬间成就感满满。
明明是新手，他却无师自通钓鱼佬的自我修养，拿出手机对着鱼好一通拍，随即发到群里炫耀。
第一条鱼上钩，很快就是第二条、第三条，乐得楚瑾钰直接转头：“爸，你钓那么久的鱼，还没我会钓。”
他这边有鱼，原本围着楚易文的猫都凑过来，仰头喵喵叫个不停。
“别急，等我拍完照就分一条给你们吃。”
看到儿子嘚瑟的模样，楚易文都懒得说他这是新手保护期。
假期第一天，父子二人就在河边钓鱼度过，午餐都是点外卖送过来，下午则是回家吃鱼。
假期第二天，楚易文提前让人来家里布置环境，并开车出去采购食材。
晚上他把比较费时间的食材都提前处理好，甚至还特意熬了锅高汤备用。
上午买鸭子时，他又刷出来个黑鸭煲的菜谱，上床睡觉时直接开始学习。
黑鸭煲属于新式菜，黑鸭风味就是带着甜辣口的美食，卤味里特别多。
鸭肉腥味比鸡肉要重，去腥很关键，楚易文先用姜片、料酒等去腥调料将鸭肉腌制起来，随即开始调卤料。
高汤打底，加入桂皮、草果等香料进去，将鸭肉放到里面焖煮半个小时以上，等到鸭肉入味时捞出来备用。
等到鸭肉沥干水分，楚易文起锅烧油，先丢入姜片煸炒出香味，随着姜片开始变干变皱，一股辛辣微香的气息从锅底飘出来。
姜片香味完全被煸出来后，他将鸭肉倒进锅里，又依次加入甜面酱、花椒、冰糖、生抽、老抽、干辣椒一起翻炒，炒完放入砂锅里焖煮收汁。
鸭肉中没有放其他配菜，只有用油煸干的姜片，等到菜出锅时，卤香混着焦糖气息，以及花椒和干辣椒的麻辣香扑鼻而来。
老爷子审视着他做出来的黑鸭煲，卖相看起来倒是还行，但轻嗅两下后立刻皱眉：“冰糖放多了，甜味太重。”
见他尝都不尝就说太甜，楚易文握着筷子夹起块鸭肉，先卤再炒再焖的鸭肉吃起来酥烂脱骨，入口甜味非常明显，哪怕很快麻辣味就涌现出来，还是能感受到甜味确实有些重。
楚易文感觉这道菜儿子他们应该会喜欢，品尝完就重新开始制作。
次日。
楚易文一大早就起来，先将家里家外的布置检查一遍，把几个有些漏气的气球重新打气后，走到厨房开始做早餐。
五月份并不是吃蟹的季节，但由于楚瑾钰说想吃蟹黄汤包，他还是特意买了点螃蟹回来。
五月份的螃蟹蟹黄不算饱满，只能说凑合着吃。楚易文偷偷用积分在系统那换了几些螃蟹出来，才将蟹黄汤包给做好。
早上楚瑾钰起床，从房间出来就看到客厅到处都装点着气球，以及十七岁的各种生日祝福。
哪怕这些布置是昨天看着工作人员一点点弄好，此时再看，他脸上还是不由浮现几分笑意，尤其是闻到从厨房飘过来的香味时。
就在他洗手准备吃早餐时，门铃声响起，却是胡一齐几人过来。
“你们那么早来干嘛？”楚瑾钰语气透着嫌弃。
胡一齐没理他，而是直接往厨房冲：“哇，我闻见蟹黄汤包的香味了！楚爸你是不是做包子了？”
商时贸和叶其林比他好点，至少先对楚瑾钰说了声“生日快乐”，还将礼物塞过去，随即才跑进厨房。
“真是服了你们……”楚瑾钰将礼物放好，赶紧冲进厨房，生怕他们把包子吃完。
鲜香美味的蟹黄汤包，好久没吃胡一齐他们都特别怀念这一口的味道，掀开蒸笼就吃起来。
鲜美的汤汁入喉，几人脸上不约而同露出享受的表情，等咬上包子皮和包子馅时，那皮滑肉嫩的滋味，更是好吃到令他们陶醉。
楚瑾钰咀嚼着香喷喷的蟹黄汤包，脑海不由浮现第一次吃他爸做蟹黄汤包的场景。
见几个孩子直接站在厨房里吃，楚易文有些哭笑不得。他伸手把蒸笼端到餐桌上，又将豆浆端出去，让几个孩子坐着吃后，自己随便吃点垫垫肚子就开始准备生日会上的吃食。
由于有部分同学要跟家里人出去玩，最终确定要过来的人加上叶其林他们有三十多个。
知道儿子班里同学都想吃自己做的菜，楚易文只将水果、零食、蛋糕、甜品这些交给生日会承包方那边准备，自己则是亲自做中午的饭菜。
三十多人的饭菜说多不多，说少也不少，他特意准备了大电饭煲和大锅，保证要让过来的孩子都吃饱，吃好。
除了生日会，楚易文还准备了最新款游戏机和好多游戏卡带给儿子当生日礼物。早餐结束后，楚瑾钰就迫不及待拉着叶其林他们一起玩游戏。
伴随着客厅里热闹的打游戏声，楚易文先用特大号砂锅将腌笃鲜炖上，随即又开始做红烧肉和红烧排骨。
还好他家有四个灶台，同时电蒸锅、电炖锅之类的厨具更是特别齐全，否则今天还真不一定能忙活过来。
九点左右时，承包生日会的工作人员过来，有人在家里和院子里装点鲜花，有人将零食小推车分别摆在合适的地方，还有人进厨房给楚易文打下手。
“怪不得你要自己下厨，这也太香了。”
进厨房帮忙的工作人员闻着从砂锅里飘出来的鲜味，再瞧着他同时掌控着两个锅分别炖红烧肉和红烧排骨，表情里带着佩服。
楚易文笑了下，转头又将处理好的羊排放入烤箱中。
十点多时，随着厨房里香味越来越浓，胡一齐最先坐不住，直接跑进来蹭吃。
“唔，楚爸你做的红烧肉简直绝了。”胡一齐吃着肥而不腻的红烧肉，感受着肥肉部分软糯中带着胶质，觉得简直不要太香。
如果说其他菜是瘦肉更好吃，那么红烧肉绝对是肥肉更香，麻将块大小的红烧肉躺在砂锅里，筷子夹起来时肉皮微微颤动，那油亮的色泽，简直在诱惑人赶紧咬下去。
反正胡一齐是经不起诱惑，他吃完一块还想第二块，被红烧肉咸甜交融的味道完全打开食欲。
眼见他一进厨房就出不来，很快楚瑾钰跑人都跑过来。
“好了，你们再吃中午该吃不下饭了。”眼见他们站在厨房里吃得停不下来，楚易文赶紧开口阻止。
他发话后，楚瑾钰几人才意犹未尽地从厨房里离开，擦擦嘴巴继续去客厅打游戏。
临近十一点时，开始有同学到达小区门口，由于楚瑾钰父子提前跟门卫打过招呼，同学们只要说一声就能进来。
“好香啊……”
刚进小区大门，陆续过来的同学们就已经闻见香味，有人努力吸两下鼻子后说：“我闻见红烧排骨的味道了，之前楚瑾钰在教室吃红烧排骨时可把我给馋死，今天终于能吃到了！”
“不知道有没有炸鸡，那天中午我看到楚瑾钰在校门口吃他爸做的炸鸡，妈呀，简直能香死个人，要不是我脸皮不够厚，就直接上去要了。”
“我想吃香辣田螺，那天生物课上的田螺好吃死了，后面我去外面买田螺吃，根本不是那个味。”
同学们说着说着口水都快要下来，脚步不自觉加快。
“应该是这家吧？”
“肯定是，院子里布置了那么多的气球和花。”
说是那么说，最先过来的几个同学还是不好意思直接进去，于是按响院门外的门铃。
楚瑾钰打开家门看到他们站在院子外，开口喊道：“直接进来呗，院门不是没关。”
“楚瑾钰生日快乐！”
“生日快乐~”
同学们走进院子里，有人忍不住感叹他家院子真大，还有人则是被更加浓郁的饭菜香馋到，开口说话时口水差点没跟着流出来。
楚瑾钰干脆将大门和院门都敞着，随即招呼先来的同学随便坐。
家里客厅除了原本的餐桌，又加了三张大圆桌，看起来没有平常那么开阔，但坐下三十个人完全没问题。
屋里饭菜香味更加浓郁，尤其是随着楚易文将黑鸭煲做好，开始炸鸡时，先是黑鸭煲那股带甜中带辣的浓郁香味扑鼻而来，随即是炸鸡特有的焦香。
“瑾钰，人到齐没？齐了可以上菜吃饭了。”楚易文听到家里热闹的声音，不用出去都知道已经来了不少人，想着不能让孩子们久等。
“还没，才来了一半。”
楚瑾钰话落，又有几个同学被晃悠到院子里的胡一齐领进门，其中就有邵言易。
“谁还没来了？太磨蹭了，在群里催一下。”
最先过来的几个同学已经快被屋子里浓郁的香味馋哭，听到楚易文说人到齐就可以吃饭，有手机的纷纷掏出手机在群里催起来。
第47章 香酥小刀鱼
为了方便孩子们分享, 楚易文今天没有炸整鸡，全部炸的鸡腿和鸡翅。
随着金灿灿的炸鸡腿、炸鸡翅在盆里堆成小山，屋里屋外都飘着炸货特有的焦香, 以及香辛料的复合香气。除此之外，还有红烧肉浓郁的肉香，腌笃鲜诱人的鲜香，黑鸭煲的甜辣香……
“还有谁没来？”
“人应该都到齐了吧？”
此时屋里的香味，连楚瑾钰这种天天在家里吃饭的人都有点扛不住，更别说早就在学校被馋了好久的同学们。他们闻着扑鼻而来的香味，开始自发地清点人数。
确定能来的都已经到场, 胡一齐跑到厨房门口：“楚爸，人都来齐了！”
“好，那我让人把菜端出去。”
楚易文话落, 不用他再开口，厨房里打下手的工作人员已经纷纷端着菜往外走。
客厅内，三张大圆桌正好坐下全部人, 在他们期待的眼神中，冷吃牛肉最先上桌, 随即是蜜汁香辣小鱼干、拍黄瓜。
“可以吃了吗？”
“叔叔还没来，是不是要等一下？”
楚易文端着刚出锅的炸鸡走过来，听到这话立刻开口：“不用等我，你们直接吃就行, 厨房里有那么多吃的，可饿不着我。”
“叔叔你做的菜太香了！简直比外面大酒店的还香！”
“叔叔辛苦了！”
“叔叔，你做的菜简直色香味俱全，光是看着就能馋死个人。”
看到楚易文出来，同学们视线都不自觉黏在炸鸡上, 嘴里还不忘夸赞。
楚易文笑着招呼道：“那你们多吃点，桌上饮料自己倒着喝，别客气。”
他说完就继续回厨房去，同学们此时终于忍不住，纷纷拿起筷子开吃。
“唔，就是这个味，太好吃了，香香辣辣还不柴，简直就是人间美味。”
有同学显然是上次元旦晚会时没吃够冷吃牛肉，此时看到桌上有，第一个朝它下手。
不过更多人在炸鸡霸道的香味下，却是选择先吃炸鸡。
“这炸鸡，也太漂亮了！”
跟男生们拿到炸鸡就迫不及待往嘴里塞不同，在座的女生却是下意识欣赏两眼炸鸡，随即才慢慢咬上去。
炸鸡表面那层面衣不光色泽金黄诱人，吃进嘴里更是格外酥脆，咀嚼间满满都是浓郁焦香和鸡肉的鲜嫩。随着鸡腿被咬下去一块，露出里面鲜嫩到往外溢出汁水的鸡肉，简直别提有多香。
“太好吃了！感觉我以前吃的都是假炸□□！”
“外焦里嫩，好吃到我想哭……”
“妈呀，感觉吃过这个炸鸡后，外面卖的炸鸡都不想再吃了。”
“外面这层又薄又脆，里面的鸡肉鲜嫩多汁，一点腥味都没有，楚瑾钰你爸太厉害了，竟然能做出这么好吃的炸鸡！”
光是一道黄金炸鸡就征服在座的所有学生，每个人都吃得赞不绝口，随即更是下意识抢起来。
“你都吃两个了，给别人留点啊！”
“我刚刚吃的是炸鸡腿，鸡翅还没吃。”
“你太过分了，手里没吃完又拿！”
“你们别急，还有好多菜。”楚瑾钰看到同学们吃着吃着抢起来，心里为自家老爸的厨艺感到自豪，很有主人风范地开口。
不过他说完，余光却看到胡一齐也在抢，而且抢了满满一碗，没忍住瞪他。
“你有毒吧，平常我爸什么时候少你炸鸡吃了？”楚瑾钰压低声音在他耳边说。
胡一齐闻言咽下嘴里鸡翅道：“楚爸又不是天天做炸鸡，难得有今天这种好日子，当然得多吃点，你别管我，就把我当普通同学。”
楚瑾钰有些一言难尽，不过到底还是懒得再说他。
很快三张桌上的炸鸡全部被抢完，有同学甚至意犹未尽地把鸡骨头啃了又啃才舍得丢下。
与此同时，其他菜开始上桌，油润诱人的红烧肉落到桌上那瞬间，晶莹剔透的肥肉部分轻轻颤动，惹得同学们纷纷伸出筷子去夹。
肥美酥烂，甜咸适中的红烧肉还没咽下去，带着满满孜然香和香辣气息的烤羊排又被端上来。
“哇，好香的烤羊排！”
刚出烤箱的羊肋排表面还微微冒着油花，各色香料撒在上面，看起来卖相十足。
握着骨头啃肉的感觉特别痛快，有同学刚开始还拿筷子去夹，很快就直接上手，烤得外焦里嫩的羊肉被从骨头上咬下来，咀嚼间半点膻味都没有，满满都是浓郁的肉香和孜然与辣椒面的辛香。
楚瑾钰刚开始还端着点主人的架势，边招呼同学们吃菜边喊他们喝饮料，不过很快他也沉浸在美食中。
烤羊排边缘的部分被烤得特别焦，那股焦香单吃很美味，配上内里鲜嫩的羊肉一起咀嚼，口感更加丰富。
邵言易平常很少吃羊肉，类似这种羊排，他更是只在以前和奶奶去喝喜酒时，在宴席上吃过两回。
此时他认真啃着羊排上的肉，感觉手里的烤羊排比曾经宴席上的还要美味。
“你别光吃手里的，赶紧往碗里夹，不然待会好吃的都被抢光了。”
胡一齐看到邵言易拿着根羊排啃半天，碗里却没东西，边伸筷子去抢啤酒鸭边提醒。
“没事，反正桌上菜都很好吃。”邵言易说完伸出筷子夹了个苦瓜酿肉。
苦瓜酿肉卖相同样很诱人，碧绿色苦瓜镶嵌着肉馅，颜色搭配很是漂亮。不过在座的没有哪个人爱吃苦瓜，因此这是难得上桌几分钟后还保持很完整的菜品。
其他人都不碰，邵言易倒是挺喜欢，之前他在学校蹭过楚瑾钰一顿饭，那次就有苦瓜酿肉，他还挺很爱吃，只是没好意思多吃。
“邵言易，那个苦瓜不苦吗？”有人看到他吃苦瓜酿肉，忍不住好奇。
邵言易咽下嘴里咸鲜微苦，苦中又带着回甘的菜才开口：“还好，基本上没什么苦味，很好吃。”
基本上没什么苦味，那说明还是有一点点苦，听到这个回答，大部分同学都收起好奇心，毕竟桌上有那么多好吃的，干嘛要自找苦吃。
只有个别好奇心比较重的，忍不住夹起一个尝尝，咬下去时先尝到苦瓜的脆嫩，然后是肉馅的咸鲜嫩滑，咀嚼间淡淡苦味在味蕾上蔓延开来，没等她皱眉，一股回甘将苦味驱散，只余下苦瓜特有的清香和肉馅的鲜嫩多汁。
“思语，你尝尝这个苦瓜酿肉，真的不苦哎，没想到有一天我竟然会觉得苦瓜好吃。”
余思语听到朋友的话，伸出筷子夹起一个，刚吃两口就点头道：“确实挺好吃，有一点点微苦，但这种苦味非但不难吃，反而挺特别。”
她们惊艳于苦瓜酿肉的美味时，旁边那张桌上有人正在夸煎豆腐：“我的天呐，楚瑾钰你爸该不会是什么御厨传人吧！否则怎么会连个普通的豆腐都做得这么好吃！”
小火慢煎出来的豆腐表面微焦中带着几分酥脆感，内里则是滑嫩、柔软，一口咬下去，浓郁的豆香弥漫开来，那咸鲜的滋味，明明是最家常豆腐菜色，却令人吃得停不下来。
“还有这道红烧排骨，真是绝了！亏我以前还觉得食堂的红烧排骨好吃，今天才知道什么是色香味俱全的红烧排骨！”
“确实，红烧排骨真的好香啊，甜味恰到好处，连骨头缝都入味了，吃起来还不柴……”
“我感觉这汤拌饭肯定香。”
听到有人提起米饭，楚瑾钰直接起身去厨房询问：“爸，有饭吗？”
“有啊，在电饭煲里，我让人端出去。”
楚易文话落，很快就有米饭上桌，那雪白晶莹的米饭，看着就令人有食欲。
“好香的米饭！”
浓郁的米香没有肉菜香味那么霸道，但却带着润物细无声的诱惑，不少同学本来没想吃主食，此时看到这么漂亮的米饭，都忍不住盛一些到碗里。
“唔，红烧排骨的汤拌饭果然好香，真好吃！”
“你别倒光了，给我留点啊。”
“少倒点，你是真不怕腻！”
“一点都不腻，太好吃了。”
随着米饭上桌，同学们不光抢菜，连菜汤都不放过。
大家正抢着菜汤时，又一道菜上桌，散发出一股让同学们感觉有点熟悉的气息。
“楚爸，这是什么菜？”
发现有自己没吃过的新菜，胡一齐扯着嗓子问，很快得到“黑鸭煲”的回复。
“黑鸭煲？闻起来好香，有点像外面卖的黑鸭风味的卤鸭脖那个味道。”
说完同学们纷纷握着筷子去夹菜，咀嚼间先尝到甜味，很快麻辣香味依次在味蕾上浮现，整体味道甜咸中带辣，辣中带着微微麻，第一口就令人惊艳。
“好吃！比外面卖的黑鸭风味鸭脖还要美味！”
“我喜欢这道菜！太入味了！”
先卤再炒再焖煮的鸭肉肉质酥烂入味，浓稠的汤汁裹在上面，那甜甜辣辣的滋味，很快就征服在场所有人。
“你尝尝这个。”胡一齐指着黑鸭煲对楚瑾钰说。
楚瑾钰白他一眼：“你当我傻啊！那是姜，我看得出来。”
“这个姜挺好吃的，尤其是配上鸭肉一起，真的，我不骗你。”胡一齐说完夹起片姜放到鸭肉上送进嘴，咀嚼间脸上露出享受的表情。
楚瑾钰不信他，桌上却是有人好奇心重，试着尝了一下，很快眼睛微微亮起来：“真的挺好吃，这姜吸满汤汁和肉鲜味，单吃有一点点姜辣味，但配鸭肉一起吃，还挺香。”
姜片经过煸炒，那股辛辣味大部分被煸出来，此时吃起来脆嫩中带着汤汁的咸鲜，如果说单吃姜味还有点浓，那么跟鸭肉一起咀嚼，那股姜味就显得恰到好处，让鸭肉口感都更丰富些，吃起来别有一番滋味。
姜这种调味用的配菜，没几个人会爱吃，在胡一齐带头用姜片配鸭肉吃时，大家一开始都是抱着怀疑的态度，不过尝试以后却是都有点被惊艳到。
“真的好好吃啊！没想到有一天我竟然会主动吃姜。”
“主要是这个姜还怪好吃，不知道怎么形容，反正就是吃了还想吃，感觉有点上瘾。”
“姜片吃起来脆脆的，配上鸭肉的酥烂软嫩，越吃越香。”
“这个汤拌饭也很好吃，太下饭了。”
感觉桌上每样菜都是人间美味，有吃货差点没被好吃哭，同时发出羡慕的声音。
“楚瑾钰，你也太幸福了，天天能吃到这么没有的饭菜！”
“楚瑾钰你还缺朋友吗？你看我怎么样？”
楚瑾钰听着班里同学们羡慕的声音，眼底透出几分自己都没发现的愉悦笑意。
就在大家埋头苦吃时，楚易文终于从厨房出来，和工作人员一起端出腌笃鲜。
“苦瓜酿肉不好吃吗？”
楚易文将装腌笃鲜的汤盆放到隔热垫上，视线不自觉扫过桌子，看到大部分菜都被吃得连汤都不剩，只有苦瓜酿肉没怎么动。
“没有，是好吃的太多了，根本吃不过来。”
“对，叔叔你手艺简直太棒了！每道菜都是人间美味！”
“叔叔，你真不是御厨传人吗？厨艺简直比五星级大厨还好！”
“叔叔，你还缺儿子吗？不缺的话介不介意多一个？我听话懂事还吃得少……”
“叔叔看看我，我不光吃得少，还会搞卫生！”
刚开始是班上几个男生在起哄，很快有女生也笑着加入进来。
“叔叔你缺不缺女儿？”
楚易文被他们逗得笑起来，摆手道：“算了，我能把我家这个养好就不错了。”
“你们别闹，我爸才不缺儿子女儿。”楚瑾钰语气里带着几分傲娇。
玩笑过后，大家立刻就被桌上散发出浓郁鲜味的腌笃鲜给吸引，纷纷拿勺子去盛。
“这是笋子炖肉吗？闻起来好香啊！”
有同学没吃过腌笃鲜，捧着碗感叹完立刻低头去喝汤，那能把人眉毛鲜掉的滋味，让他喝得根本停不下来。
“什么笋子炖肉，这是腌笃鲜，楚爸的拿手好菜。”
胡一齐话落，楚易文笑着开口：“食材确实是笋子和肉，说是笋子炖肉也没什么问题。”
邵言易用勺子轻轻搅动碗里的食材，深粉色的咸肉，浅粉色的鲜肉，嫩黄色的笋、翠绿的莴笋、米黄色的百叶结在汤里飘动，他感觉这道腌笃鲜不光闻起来香，卖相更是特别漂亮。
咸肉和鲜肉给整道汤品打下咸鲜的基础，笋子的清甜融入汤中，平衡了这股咸鲜味，莴笋和百叶结则是让菜色和口感更加丰富。
邵言易品尝着自己从未吃过的美味，有点可惜不能让自家奶奶尝尝。
“叔叔，你做的这个腌笃鲜真好吃！汤也格外鲜！”
“叔叔你是不是还没吃？快来一起吃吧。”
“爸，给。”楚瑾钰直接将一碗食材满满的腌笃鲜递过去。
楚易文在厨房里闻油烟味都已经闻饱了，其实并不饿，不过见儿子这么贴心，还是伸手接过来，有一口没一口地吃着。
他今天准备的菜不论是种类还是分量都不少，可耐不住孩子们胃口好，等到午餐结束时，桌上连苦瓜酿肉都被吃完，只剩下香辣田螺。
当然，并不是香辣田螺他们不爱吃，而是它吃起来太费时间，影响大家抢其他菜，于是同学们默契地选择把它放到最后吃。
“吃饱没？”楚易文看到桌上盘子全部空掉，有点担心孩子们没吃饱。
“吃得特别饱，谢谢叔叔，叔叔你今天辛苦了！”
“吃饱了，叔叔你手艺太好了，我都有点撑着。”
“叔叔，楚瑾钰今天过的是农历生日还是阳历，要是农历的话，你要不要再给他过个阳历生日？”
楚易文听到最后那句有些好笑，确定他们都吃饱，开口道：“那你们可以去院子里活动一下，或者在客厅打打游戏，等你们消化一会再吃蛋糕。”
生日会策划方准备了不少室内室外的小游戏，然而大家却没几个对游戏感兴趣，明明一个个都说吃饱了，还有好多喊撑，却还坐在餐桌上舍不得放过香辣田螺。
“打游戏吗？打游戏吗？”胡一齐试图喊几个人一起打游戏，结果回应他的只有田螺壳碰撞发出的清脆声响。
同学们专心吃着田螺，螺壳一个接一个丢到桌上，压根没功夫理他。
有人很会吃，两指捏着田螺先吸干净表面的汤，再对准螺口轻轻一嗦，麻辣鲜香的汤汁就和螺肉一起进嘴，咀嚼间简直越吃越过瘾。
有人不擅长嗦螺蛳，便一手捏田螺，一手捏牙签，先吸口汤，再把螺肉挑出来吃。
听着螺壳碰撞发出的声音，再看他们吃得那么香，胡一齐顿时又馋起来，放下手里最新款游戏机，加入嗦螺大军中。
楚易文眼见他们一心只有田螺，都不知道该为自己手艺得到孩子们认可感到高兴，还是为准备的游戏没人玩感到好笑。
终于等到餐桌上香辣田螺被吃完，同学们有些嗦着手指，有些回味着嘴里余味，现在是真吃饱了撑的，完全不想动弹。
楚易文看到他们这样，想到还没吃的蛋糕，觉得不能让他们继续坐着，于是拿出自制小零食当奖励，说小游戏前三名可以得到奖品。
同学们听到有他亲手做的小零食，瞬间就精神起来，立刻跟着策划生日会的工作人员转移到院子里。
第一个游戏是踩气球，游戏还没开始胡一齐就开始放狠话：“你们等着，看我把你们的气球通通踩爆！”
“不是吧，你平常就能吃到叔叔做的美食，现在竟然还要和我们抢？”
“既然如此，大家一起上，先踩爆他，让他出局！”
楚瑾钰看到胡一齐引起众怒，被大家一起围攻，站在旁边笑弯了腰。
院子里同学们很快沉浸到游戏中，笑闹声接连不断响起时，楚易文站在门口围观一会就转身去厨房。
家里只剩几斤多牛肉干和大半桶虾干，他想到昨天买的小刀鱼，决定现做一个香酥小刀鱼。
他之所以午餐时没做，是因为买的小刀鱼不多，昨天水产摊子那里统共就剩三斤多，他全给包圆。
香酥小刀鱼做法简单，先将食材处理干净，再加点葱、姜、料酒、盐腌制去腥。腌制的时间，楚易文拿出盆开始调面糊，先将鸡蛋打散，再加入面粉、淀粉用水搅拌均匀。
搅拌完，他握着筷子挑起面糊，看到面糊顺着筷子上呈直线下落，觉得浓稠度正好，开始加入少许盐、少许五香粉再次搅拌。
等到小刀鱼腌制好，楚易文将鱼丢进盆里裹上面糊就开始炸，六成油温将鱼下进去，中火慢炸，很快一条条裹着面糊的小刀鱼就被炸成浅金黄色，带着焦香的鱼鲜味源源不断从锅里飘出来。
当香味传到院子里时，玩游戏的同学们有被馋到，瞬间竞争得更加激烈。
三斤多小刀鱼炸起来很快，没多久厨房台面上就冒出一盆浅金黄色的炸鱼。此时的小刀鱼已经被炸定型，内里基本熟透，不过想到达到香酥的口感，还得进行二次复炸。
锅中油温到八成热时，楚易文将小刀鱼分批下锅，这次炸的时间比较短，一分钟不到，在鱼表面变成金黄色时就立刻捞出来，倒在铺着吸油纸的盘子里。
趁着小刀鱼刚炸完还冒着热气时，他稍微往上面撒了点辣椒粉、孜然粉等调料提味。
浓郁霸道的油炸香味源源不断飘出去时，楚瑾钰这个当儿子的最幸福，直接就走进厨房里光明正大地偷吃。
金黄色的炸小刀鱼看起来就特别酥脆，吃进嘴里时牙齿上下一碰，立刻发出“咔嚓”声，经过高温油炸，小刀鱼肉质变得特别紧实，咀嚼间又香又脆还有嚼劲。
楚易文没有放太多调料，只撒了一点点提味，小刀鱼吃起来满满都是食材本身的鲜味，那咸香微辣，鲜香酥脆的滋味，吃起来简直令人上瘾。
“别吃太多，待会还要吃蛋糕。”楚易文看到自家儿子吃得停不下来，笑着提醒。
香酥小刀鱼连小刺都被炸得酥脆，吃起来完全没腥味，只有满口的鲜香，楚瑾钰越吃越喜欢：“那爸你下次再给我做这个鱼。”
第48章 菠萝咕咾肉
“行, 下次给你做。”楚易文一口答应下来。
他话落，楚瑾钰最后吃两条香酥小刀鱼才彻底收手，转身去院子里看到底谁胜谁负。
几个小游戏结束, 最终前三名得到了美食奖励，分别是虾干、牛肉干、香酥小刀鱼。不过拿到奖励的三人高兴还没几分钟，同学们就一拥而上，直接笑闹着瓜分掉那三样小零嘴。
虾干就不用说，之前元旦晚会是同学们都吃过，牛肉干那叫一个香，咀嚼间浓郁肉香弥漫整个口腔, 简直不要太美味。
现炸的小刀鱼那更是绝了，就是像它的名字一样香酥无比，咬下去时发出的咔嚓声, 以及浓郁的鲜味，越吃越香，令人享受。
“楚爸, 你做的这个香酥小鱼干太香了！跟蜜汁香辣小鱼干是不同的好吃！”胡一齐回味着嘴里的余味，明显没吃够。
“喜欢吃下次再给你做。”
听到楚易文这话, 旁边有同学忍不住开口：“叔叔，我也还想吃这个香酥鱼！”
“那我下次多做点，让瑾钰拿到学校和你们一起分享。”
听到这话，在场的同学立刻欢呼起来：“谢谢叔叔！叔叔你真是太好了！”
“叔叔万岁！”
在欢快愉悦的氛围下, 楚易文让工作人员将蛋糕推出来，开始吃蛋糕。
“祝你生日快乐，祝你生日快乐……”
看到精致的三层大蛋糕时，同学们不约而同唱起生日歌来，期中就数胡一齐最大声。
走完点蜡烛许愿的流程后, 楚瑾钰脸上带着笑容开始切蛋糕。
由于是在家里，加上旁边有楚易文这个长辈在，同学们拿到蛋糕后倒是没玩什么抹奶油的游戏，而是端在手上慢慢吃着。
只有胡一齐，仗着和楚瑾钰关系好，弄了点奶油往他脸上抹，随即两个人就绕着桌子跑起来。
今天是楚瑾钰生日，大家自然向着他，在胡一齐跑路时帮忙拦截他，成功让楚瑾钰报复回去。
吃得好，玩得开心，在场所有人脸上都带着笑容，就连平时不是很爱笑的邵言易都不例外。
楚易文哪怕心里再是告诉自己一切已经不同，不用在意那个梦，可还是下意识会去关注邵言易。
在发现他看起来除了长得好看一些，其他跟在场同学没有什么区别后，这才收回视线。
蛋糕吃完，同学们又在室内玩起来，有人跟楚瑾钰一起玩他的最新款游戏机，有人在组局打牌，还有人在玩桌游。
楚易文望着洋溢青春的热闹氛围，时不时开口招呼他们吃水果，吃零食，然而大家吃过蛋糕后现在是真吃不下，只能纷纷拒绝他的好意。
下午三点多快四点时，同学们准备回家，楚易文让他们把小推车里的零食、水果、饮料分一分带走。
有同学觉得连吃带拿不太好，楚瑾钰直接替他爸开口：“本来就是准备给你们吃的，那么多我跟我爸哪吃得完，还有水果，好多都切了，放到明天该坏掉。”
听到这话，同学们这才没再客气，纷纷挑选自己爱吃的零食、水果、饮料拿回家。
从楚瑾钰家离开，不少同学半路上就开始在班里群里发美食照片，向那些没能来班里生日会的人炫耀。
【@小黄鸭你没来太可惜了，叔叔今天做了好多好吃的，有红烧肉、红烧排骨、烤羊排、炸鸡……每样都特别好吃［图片］［图片］】
【［图片］还有这个叫腌笃鲜的菜，简直绝了，我第一次知道原来咸肉还可以跟笋一起炖，而且这么鲜！】
【没来的人我真替你们感到可惜，叔叔做的炸鸡简直是炸鸡界天花板，外面薄薄的脆壳焦香酥脆，内里鸡肉鲜嫩多汁，比外面卖的什么韩式炸鸡好吃一百倍［图片］［图片］】
【还有这个黑鸭煲，我可太爱吃了，鸭肉又烂又入味，甜中带辣，辣中带鲜，吃起来完全没有鸭腥味，好吃惨了［图片］】
【啊啊啊啊！你们太过分了，我今天在景区人挤人已经快要累死，你们还拿美食馋我，好饿啊！这日子真是没法过了，我都跟我妈说不出来了，她非要来……】
【景区没东西吃吗？不应该吧？】
【景区的东西又贵又不好吃，我中午吃了份照烧鸡腿饭套餐，六十八一份就算了，还死甜死甜的，难吃得要命。】
【炸鸡看起来就好好吃，呜呜呜，我也好想吃，要不是我家里人已经买好票，我肯定不出来玩。】
班级群里，那些没来参加生日会的同学望着其他人分享的美食照片，以及玩游戏的小视频，简直后悔得肠子都青了。
参加生日会的同学在群里炫耀完，回家又跟家里人分享起来，重点描述中午那顿饭有多好吃。
“叔叔做的菜特别好吃，他做的红烧排骨比学校食堂好吃一百倍，而且感觉他什么都会做，有道叫腌笃鲜的菜，是用笋和咸肉、鲜肉一起炖的，特别鲜，我以前听都没听过……还有炸鸡，他竟然连炸鸡都会！而且比外面炸鸡店卖的还要香……”
听到女儿滔滔不绝夸奖着别人的爸爸，余父有点酸：“我知道了，他肯定是厨师，厨师做菜好吃不是很正常。”
“叔叔不是厨师，好像是开公司的。”余思语说完继续夸，“他还会做牛肉干和虾干，味道都特别好吃，牛肉干肉味特别浓郁，比外面卖的还香。”
余母有点被她说馋了，忍不住道：“你光说我又感受不到多好吃，也不知道带点回来给我尝尝。”
“没办法，叔叔手艺太好了，吃饭时大家都在抢，根本没有多余的让我带。”
余思语跟父母分享今天吃到的美食时，邵言易回到家第一件事就是把带回来的水果拿给奶奶吃。
“奶奶不吃，你自己吃。”
邵奶奶说完才想起来问他哪来的水果，得知是从楚瑾钰家带的，有点不太赞同。
“叔叔家准备了好多零食水果给我们吃，只是由于他做的饭太好吃，大家都光顾着吃饭，零食水果就剩下来，叔叔说留在家里坏了浪费，就让我们拿走。”邵言易解释道。
他说完，又以水果已经切开，再不吃要坏了为理由，让奶奶赶紧吃。
“怪甜的。”邵奶奶尝了几块哈密瓜和西瓜，笑得脸上皱纹都更加明显。
看到奶奶吃水果，邵言易比自己吃了还高兴，赶忙道：“奶奶你多吃点，我中午吃得太撑，感觉晚饭都不是很吃得下。”
这边同学们都各回各家，楚家，工作人员已经在收拾东西搞卫生，等到他们收拾完离开，家里只剩下楚易文父子二人。
今天一天楚瑾钰脸上笑容就没消失过，尤其是晚上还吃到他爸给他做的长寿面时，心情那叫一个愉悦。当美好的一天终于结束时，晚上睡觉他唇角的笑容都没有消失。
看在他过生日的份上，假期前面几天楚易文都没催过他写作业，结果就发现自家儿子是真喜欢拖延，他不催就不知道主动做。
假期最后一天，眼见他给叶其林几人发语音消息喊他们过来打游戏，楚易文不得不开口提醒：“你作业写完了吗？”
那必然是没有的，楚瑾钰甚至差点忘记还有作业这回事，闻言忍不住用带几分幽怨的眼神看向他，好像在说“你为什么要提醒我这种痛苦的事情”。
本着不能自己一个人痛苦的想法，楚瑾钰将刚刚那条打游戏的语音撤回，改喊他们拿上书包一起过来写作业。
他消息刚发出后，商时贸倒是第一时间说过来，叶其林和胡一齐则是明显在装死，根本不出来冒泡。
楚瑾钰见此，直接啪啪啪打字道【说好的有福同享，有难同当，你俩要是不过来，那明天我就跟商时贸一起吃饭，不带你们。】
胡一齐【靠！你怎么这么讨厌，我爸都不管我写作业，你要管！】
【好歹你曾经喊过我义父，义父也是父，你亲爸不负责，我这个野爸当然得管着点。】
胡一齐【滚滚滚，信不信我告诉楚爸去！】
【什么楚爸，没大没小，那是你爷爷。】
楚瑾钰在群里跟胡一齐闹了会，心情终于恢复些，想着作业早做晚做都是做，不如早点做完，说不定晚上还能玩会。
他在群里催了几声后，很快商时贸第一个过来，除了书包，手里还拎着袋东西。
楚瑾钰看清楚袋子里是好几个菠萝，随口问：“你拿那么多菠萝过来干嘛？”
“你们家小区外面有人卖菠萝，我看着还不错，就买了点。”商时贸说完顺手把菠萝递给他。
“行吧，待会让我爸切开咱们一起吃。”
楚瑾钰将菠萝拎到厨房里放好，拿出手机刚在群里催了几声，很快叶其林就发消息过来让他开门。
“给。”
门刚打开，叶其林直接将一袋东西递出去，楚瑾钰顺手接过来打开，就闻见菠萝特有的清香：“又是菠萝，你不会也是在小区门口买的吧？”
“对啊，你家小区门口有个电动三轮车在卖菠萝，我看老板年纪挺大，还带个小孩，就买了点。”叶其林说完反应过来，问，“又？你也买了菠萝？”
“我没买，商时贸他买了，还在厨房放着呢。”楚瑾钰边说边将手里菠萝拎到厨房，发现两袋加起来已经有六个大菠萝，忽然想到什么，赶紧掏出手机直接打语音给胡一齐。
“别催了，我已经快到你家了。”
语音刚接通，就传来胡一齐的声音，楚瑾钰开口道：“我只是想跟你说一下，别在小区门口买菠萝。”
“啊？为什么？”
听到胡一齐这个语气，楚瑾钰有点不好的预感：“你该不会已经买了吧？”
“对啊，他家菠萝有什么问题吗？”胡一齐说话间已经顺着没关的院门直接走进来，很快出现在大门口。
“你们仨今天这默契，我是真服了。”楚瑾钰直接将胡一齐拉到厨房，让他看看厨房里排排站的菠萝。
“额……”
胡一齐没想到叶其林他们也买了，觉得确实挺有默契。
“没事，往好处想，还好菠萝都没切，还能放一放，慢慢吃就是。”
楚瑾钰看到他边说边掏出五个菠萝，有点想打人：“你有毒吧，买就买，还买那么多！”
“爸，爸——你看他们！”楚瑾钰是真有点无语，忍不住开始喊家长。
楚易文正在书房里剪视频，听到儿子的声音开门出来，就看到厨房那堆菠萝。
“哪来的菠萝？”他询问，得知是叶其林他们买的，语气透着疑惑，“怎么买那么多？”
楚瑾钰：“他们三个有默契呗，看到咱们小区门口有卖菠萝的，每个人都买了。”
“楚爸，我就买了三个，胡一齐买得多，他买了五个。”叶其林赶紧甩锅。
楚易文有些好笑，不过还是道：“没事，菠萝能放几天，等会我就切给你们吃。”
他说完，让几个孩子去写作业，自己则是开始给菠萝削皮切块。
就在他刚把菠萝拿到手上，皮还没削完时，系统声响起【叮~发现食材新鲜的菠萝，奖励菜谱菠萝咕咾肉~】
楚易文已经习惯偶尔冒出的系统声，手上动作都没停顿一下，很快就将菠萝削完皮切成小块。
不怪叶其林他们都下意识跑去买菠萝，这菠萝品质确实不错，没切时就能闻见果香，等切成块后浓郁的果香弥漫整个厨房。
楚易文没忍住将其中一块送进嘴里，轻轻一咬菠萝的汁水就溢出来，甜中带爽，吃起来很是爽口。
“来，吃点菠萝。”
楚易文看出几个孩子心都不在作业上，放下果盘后没有离开，而是坐下来陪他们写作业。
“唔，不愧是我买的菠萝，还挺好吃。”胡一齐咀嚼着酸甜可口的菠萝自卖自夸。
楚瑾钰他们吃完水果，很快就继续开始写作业，可能是由于楚易文在旁边，他们没再继续聊天，写着写着终于慢慢沉下心。
小长假的作业并不少，四人从下午两点写到快五点还没写完，楚易文直接去厨房给他们做晚饭去。
由于新菜谱菠萝咕咾肉还没进行学习，今晚肯定吃不成，楚易文做了点他们平时爱吃的菜。
直到晚饭结束，又继续写半个小时，四人才终于做完作业。
“啊……太不容易了，终于写完了！”
听到胡一齐发出夸张的长叹，楚易文有些失笑，随即开口夸了几句，让他们玩游戏去。
刚刚写作业时楚瑾钰和胡一齐抓心挠肺地想打游戏，现在写完可以玩，他们兴趣反而没那么浓，玩一会就结束。
等把几个孩子送回家，楚易文洗漱完就开始躺到床上进入系统厨房，开始菠萝咕咾肉的学习。
菠萝咕咾肉是道经典粤菜，吃起来酸甜开胃，特别适合现在这个逐渐炎热起来了天气食用。他按照老爷子的指点，先将猪里脊肉切小块腌制上，再把菠萝和彩椒切好。
食材全部备完，楚易文将腌制好的里脊肉裹上层淀粉，开始起锅烧油。
油炸的菜做多以后，他现在对油温的把控已经特别熟练，虽然没达到老爷子那种肉眼就能判断的地步，但手背从油面上浮过，他便能判断油温有没有达到自己需要的温度。
六成油温时，他将裹好粉的里脊肉下锅中小火慢炸，从里到外把肉炸透，炸出漂亮的金黄色时，将肉捞出来，进行二次复炸。
炸完的里脊肉看起来金黄诱人，散发出浓郁的焦香，也就是胡一齐他们不在，否则看到刚炸好的里脊肉，肯定忍不住偷吃。
里脊肉炸完，楚易文用余光看了眼老爷子，见他没什么表示，开始调酱汁。锅中留底油，下入番茄酱炒出红油，在酸香味扑鼻而来时，他快速将盐、糖、白醋、水加进去，煮沸腾后将彩椒和菠萝倒入锅中快速翻炒半分钟，加水淀粉勾芡成功就直接关火。
趁着锅里还有余温，他将刚才炸的里脊肉倒进去，简单几个颠锅，每块里脊肉上均匀地裹上酱汁，原本金黄的色泽披上件红亮如琥珀的外衣。
菠萝的果香混合着番茄酱的酸甜气息，让这道菜闻起来就特别开胃，里脊肉散发出来的焦香和肉香，更是令人食欲大开。
菜出锅后，老爷子给面子地尝了两口，随即点评：“酱汁不行，你看这挂汁，淅淅沥沥的，影响食欲，火候还要再加强……”
楚易文点头记下他说的几点，再次做时尽量改正。
次日。
假期综合症让楚瑾钰这帮学生到校后看起来都很没有精神，像霜打的茄子一样。
上午最后一节课是体育课，难得今天没有其他老师占课，然而在跑步时，却是有学生忍不住嘀咕，觉得还不如坐在教室里上课。
“好热啊，这才五月怎么就那么热……”
胡一齐本身就是微胖的体型，自从楚易文开始做饭后，他天天跟着楚瑾钰蹭饭，整个人更是又胖一圈，怕热很正常。
听到他吐槽天太热，影响食欲时，楚瑾钰斜眼看向他：“就你，影响食欲？每天数你吃得最多。”
“那是楚爸厨艺好，换做食堂的饭菜，这个天气我肯定就吃不下饭了。”胡一齐道。
叶其林：“我觉得你还真该戒一段时间楚爸做的饭，你看你胖的，不热才奇怪。”
“去去去，听说过戒烟，没听过让人戒饭的，胖怎么了，我乐意。”
几人闲聊间，放学铃声响起，刚刚还吐槽天热影响食欲的胡一齐最先往学校门口方向跑，速度那叫一个快，完全看不出刚才体育课跑圈时的萎靡不振。
楚瑾钰望着他的背影开玩笑道：“等体测时让我爸拿着保温桶站在终点，他保准能跑第一。”
学校门口。
楚易文过来已经有两分钟，在胡一齐跑过来时，他笑着迎上去：“慢点，看你跑得满头汗。”
“楚爸，今天做了什么好吃的？”
“用你们昨天买的菠萝做了道菠萝咕咾肉，另外还有油焖大虾……”
楚易文正跟胡一齐报菜名时，有高二三班的其他同学从校门口出来，纷纷向他打招呼。
“叔叔好。”
“叔叔今天做什么好吃的了？”
楚易文笑着一一回应，等把保温桶递给胡一齐和自家儿子，目送他们离开才转身开车回家。
“没想到菠萝还能做菜吃，楚爸真厉害，感觉他什么都会。”胡一齐拎着保温桶往食堂走，声音里透着佩服。
叶其林记性不错，听到这道菜说：“菠萝咕咾肉我记得食堂之前卖过，不过被吃过的人称为黑暗料理，卖了两天就没卖了。”
“就食堂的手艺，把什么菜做成黑暗料理都不奇怪，反正楚爸做的肯定是好吃的。”胡一齐语气透着肯定。
楚瑾钰听见他信誓旦旦的话，觉得就冲他这份信任感，不怪他爸那么喜欢这家伙。
四人到食堂时，已经有不少速度快的学生已经打好饭正坐在位置上开吃。
“服了，本来天热就没食欲，这菜还做的那么油！”
“红烧鱼块也不好吃，鱼肉都能煮老，真是人才。”
天气热不光能影响人食欲，还会让人情绪变得浮躁，有几个学生吃着面前的饭菜，忍不住吐槽。
楚瑾钰听到声音，不由庆幸起来，觉得还好自己现在不用再吃食堂，不然想想都难受。
他伸手打开自己面前那个保温桶，盖子掀开，最上面正是菠萝咕咾肉，一股菠萝特有的果香混着酸甜气息的肉香扑鼻而来，还没吃就让人已经有些开胃。
“哇，好漂亮的菜！”胡一齐顺着香味看过来，不自觉发出感叹。
颜色明亮的菠萝块搭配裹着琥珀色酱汁的肉块，再加上彩椒增色，整道菜看起来明艳诱人。
饭还没盛出来，楚瑾钰四人就在菠萝咕咾肉的色与香味诱惑下纷纷握上筷子。复炸让肉块锁住水分，吃起来外酥里嫩，菠萝的酸甜汁水配上酱汁的酸甜气息完美中和炸肉的油腻，吃起来简直不要太开胃。
第49章 油炸
“唔, 好吃，没想到菠萝做成菜这么美味，早知道昨天应该再多买点。”胡一齐上完体育课是真累到有点影响食欲, 吃完酸甜中带着菠萝浓郁果香的菠萝咕咾肉，感觉这道菜简直太开胃。
叶其林赞同地点头：“确实好吃，酸酸甜甜，果香浓郁，感觉比直接吃菠萝还好吃。”
菠萝咕咾肉不光单吃美味，配上米饭更是特别下饭，四人端着碗埋头苦吃, 直到半碗饭下肚才看向其他菜。
其他学生没他们这么有口福，只能边投来羡慕的眼神，边就着菠萝咕咾肉开胃的酸甜香气来下饭。
得知几个孩子喜欢吃, 接下来一段时间，楚易文给他们做了好几回菠萝咕咾肉，其中还做过两次素菜版。素菜版本用老豆腐代替猪肉, 吃起来同样酸甜开胃。
立夏过后天气越来越炎热，哪怕家里离学校很近, 楚瑾钰还是懒得跑，于是从五月开始就一直是楚易文来学校送饭。
高中给孩子送饭的家长并不少，其中大部分都是高三家长，想让孩子吃好点, 吃有营养点，为高考冲刺。在送饭的家长中，楚易文还挺引人注目，不光因为他是男家长，还因为他每次送饭就有四个孩子出来拿。
可能是经常在校门口看到他, 都已经眼熟，这天下午楚易文再次过来给几个孩子送饭时，有位家长忍不住过来问：“天天看到你过来送饭，你家是有四个儿子吗？”
“没有，其他三个是我儿子的朋友，不过和我儿子认识十几年，跟自家孩子也没区别。”
问话的家长不管心里怎么想，嘴上夸了几句他人大方，随即才转身离开，没有继续打扰。
“爸！”
“楚爸。”
几个孩子很快从学校里跑出来，喊得那叫一个亲热。
楚瑾钰：“爸，再过一段时间就是儿童节了。”
“你们高中还过儿童节？”楚易文声音里透着诧异。
叶其林解释：“不是，是学校要趁六一搞公益活动，让每个班在六一当天进行公益售卖活动，赚的钱用来帮助贫困山区的儿童。”
他话落，楚瑾钰继续道：“下午开班会时，我们班好多人都提议可以搞美食摊，还说让爸你来帮忙，爸你觉得呢？”
“可以啊。”楚易文听到是公益活动，加上还是给儿子班级帮忙，觉得没有拒绝的理由。
听到他同意，胡一齐好奇道：“那楚爸你准备做什么？我觉得你可以卖炸鸡，绝对一堆人来抢着买。”
“夏天站在油锅前太热了，我觉得卖点冷吃牛肉、蜜汁香辣小鱼干什么的就行。”商时贸道。
叶其林：“到时候是去操场摆摊，你说的这些也很好吃，但香味没有炸鸡那么霸道，会不会不够吸引人？”
“没事，我倒是没那么怕热，就是夏天大家有胃口吃油炸吗？”楚易文听到几个孩子的话，说出自己的想法。
胡一齐：“外面卖的炸鸡不一定有胃口吃，但楚爸你做的，再热的天我也有胃口吃！”
离六一还有段时间，班里具体要卖什么，怎么卖，估计还得进行班会讨论，他们站在校门口简单聊几句就结束话题。
晚自习时，班主任再次提起这件事，首先询问楚瑾钰，他爸有没有空来学校帮忙。
得到肯定回答后，班主任还没来得及说什么，班里同学先欢呼起来。
“哦耶！”
“太好了！”
不怪大家激动，主要上次生日会参加的同学是吃爽了，没能参加的人则是被馋得不行。现在听到楚瑾钰他爸要来学校做美食，想想就觉得高兴。
班主任拍手示意他们安静下来后，开口提醒：“人家楚瑾钰爸爸是过来帮忙做吃食卖的，又不是做给你们吃，你们兴奋什么，好了，现在来讨论一下我们班要卖什么……”
“炸鸡！叔叔做的炸鸡贼好吃！”
“炸鱼也可以，上次叔叔还做了香酥小刀鱼，特别香！”
“我觉得可以卖快餐，叔叔做的菜色香味俱全，随便炒几个菜都能卖爆。”
同学们讨论得特别激烈，甚至有人说着说着口水都快下来。
班主任感觉卖快餐还是有点奇怪，但炸鸡的话，又怕天热会太油腻，导致没人买。
“不会的，叔叔做的炸鸡，就是站在太阳底下我也能吃一大盒。”
“对啊，叔叔做的炸鸡根本就不油腻，特别香，光是想想咬上去时那酥脆的声音，我口水都快下来……”
同学们可能是自己嘴馋，全都大力推荐炸鸡。
班主任听到他们都那么说，暂定下炸鸡后又问：“只有炸鸡会不会太单调？既然要卖吃食，还有谁的家长擅长做美食？”
同学们纷纷摇头表示自己家长不会时，胡一齐更是直接开口吐槽：“我爸废得很，他就会吃，连煤气灶都不一定知道怎么开。”
“老师，反正都要用油，我觉得除了炸鸡，还可以炸点豆干、小黄鱼之类的，直接搞个油炸摊。”
“这个可以有，就是楚瑾钰爸爸难得过来吗？”
晚自习结束前，六一公益活动的事总算暂时商量出来个结果，他们班准备到时候摆摊卖油炸。放学前，班主任交代同学们回去问问家长，让有空的家长到时候过来帮忙。
放学回家，楚瑾钰刚进门就问：“爸，你会做油炸吗？”
依旧是楚易文还没来得及开口，系统声就响起，他回忆那天被炸鸡支配的恐惧，觉得儿子真是能给自己找事干。
“会。”他回答的声音里透着无奈。
楚瑾钰没听出来他语气里的情绪，高兴道：“我就知道爸你炸鸡都做得那么好吃，油炸肯定也会。”
“今天晚自习时我们又讨论了一下，班主任说光卖炸鸡太单调，有同学说可以搞油炸……”
楚瑾钰将晚自习班里的讨论说完，他倒是无事一身轻，可以回房间休息去，楚易文却是还得进系统厨房学习。
油炸说白了就是通过高温将食材炸熟、炸透，让原本普通的食材变成诱人的金黄色，吃起来更是外酥脆里鲜嫩。
想要做出完美的油炸，首先得处理好食材，有些可以直接炸，有些需要裹粉，不同食材的油温和炸的时间也是楚易文需要格外注意的地方。
有上次炸鸡的经验在，楚易文从系统厨房转换到小饭馆里时已经很淡定。
按照顾客订单，他先将裹好面糊的小黄鱼下入油锅，炸成浅金黄色时捞出来，等到油温升高进行二次复炸。
小黄鱼出锅时，形状完美，色泽金黄，散发出油炸特有的焦香与鱼鲜味，油炸出锅要进行沥油，这样吃起来才不容易油腻，小黄鱼放到旁边沥油时，楚易文又开始炸土豆片。
小黄鱼上是裹的一层薄薄面糊，土豆则是裹干粉，裹好粉的土豆片进入油锅，很快就被炸定型，同时颜色变成漂亮的金黄色，土豆特有的焦香源源不断从锅里飘出来，闻着就很是诱人。
沥完油，趁着小黄鱼表面温度正高，楚易文顺手将调料均匀撒上去，香味瞬间更上一层楼。
他手上动作几乎无缝衔接，很快就有沥好油的油炸从传菜窗口送到顾客手中。
小黄鱼被从里到外都炸透，顾客咬上去时发出清脆的“咔嚓”声，表面那层脆壳和里面鲜嫩的鱼肉形成对比，咀嚼间没有半点腥味，满满都是鱼鲜味和面衣的焦香，以及香辛料的复合香味。
“外焦里嫩，鲜香无比，不错，很好吃。”
小黄鱼得到顾客好评，然而很快就有顾客吐槽土豆片太油，还嫌弃杏鲍菇内里汁水不够充盈。
“炸的什么鬼东西，难吃死了，又油又咸……”
平常楚易文随便做样吃食，都能得到大家滔滔不绝地夸赞，也就在系统厨房和小饭馆里，他总是被人挑剔嫌弃。不过某方面来说，可能正是因为如此，他厨艺才会越来越精进。
楚易文听到顾客们的嫌弃，直接重新给土豆裹粉，再次油炸、调味。
小黄鱼、土豆片、藕片、里脊肉、茄子、牛肉、五花肉、鸡爪、鸡翅、鸡腿、兰花干、杏鲍菇……
油炸的食材种类太多，想要让每位顾客都满意，楚易文重复不知道多少遍，到后面油炸香味飘进他鼻子里，他甚至已经不觉得香。
“兰花干太油了，炸得什么鬼！”
这位顾客前面嫌兰花干炸得不够脆，楚易文只能稍微加点火候来炸，结果炸完他又嫌油。
“不爱吃别吃！事那么多有本事自己来炸。”
楚易文深吸一口气还是没忍住，怼完才继续开始炸兰花干，这次他将时间缩短两秒，快速将炸成金黄色的兰花干捞出来沥油。
炸好的兰花干卖相特别漂亮，随着调料撒上去，星星点点香辛料颜色落在上面，看着就让人想咬两口。
等到兰花干沥完油再次送到顾客面前时，他咬上去后终于没再嚷嚷，而是一口接一口吃起来。
“不错，外酥里嫩，豆香浓郁……”
整串兰花干吃完，这位有些挑剔的顾客终于给出满意的评价。
原本学会油炸后楚易文是准备先做给儿子尝尝，然而在小饭馆里重复做了不知道多少遍，他闻油烟味有点闻伤，暂时是真没兴趣再起油锅。
不光如此，接下来几天，楚易文做的菜都格外清淡些，
学校食堂。
胡一齐：“我怎么感觉这两天楚爸做的菜格外清淡？”
“夏天吃清淡点不是很正常。”商时贸说完夹了点丝瓜炒虾仁到碗里。
碧绿的丝瓜配上橙红色虾仁，卖相清爽诱人，丝瓜特有的清香和虾仁的鲜味混合在一起，很是勾人食欲。
邵言易咽下嘴里清爽脆嫩的白灼菜心道：“食堂的菜倒是不清淡，你想吃吗？”
“我才不吃。”胡一齐说完夹起虾仁塞进嘴里，边吃边补充道，“我只是有点奇怪，又没说楚爸做的不好吃。”
五月底，比六一更先到来的是端午，楚易文在家闲着也是闲着，去码头菜市场买了不少粽叶回家包粽子。
云市这边甜咸都吃，他包了两种口味的粽子，一样是蜜枣粽，一样是蛋黄肉粽。
得知他亲自包了粽子，胡一齐他们端午节当天闻着味就过来，并且手里还带着礼盒。
“来就来，带什么东西。”楚易文道。
叶其林：“我爸让我提过来的，他还让我问你，明天有没有时间一起去钓鱼。”
“你跟他说我随时有空。”楚易文笑着道。
很快粽子出锅，肉粽子的鲜香和蜜枣粽子的甜香夹杂着粽叶的清香扑鼻而来，闻着很是诱人。
“好吃，楚爸你做的比外面卖的粽子香多了。”胡一齐趁热剥开粽叶，蛋黄的咸鲜和肉的油脂香已经完全融进糯米中，配上粽叶的清香，吃起来简直是人间美味。
楚瑾钰吃的是蜜枣粽，以前他奶奶在世时，最喜欢包这种口味的粽子，他咀嚼着软糯香甜的粽子，心里透着怀念。
“楚爸，里面的肉是不是卤过？好香啊！”叶其林咬到肉时，咀嚼间尝到股浓郁酱香，越吃越觉得好吃。
楚易文点头：“对，稍微卤了一下。”
包粽子要选肥瘦相间的肉，先卤一下味道则是更香，随着高温煮熟，肥肉部分被煮化，油脂完全融进糯米中，让每粒米都带着油润的光泽感，吃起来有油脂香却不腻。
往年端午节，商时贸最多能吃一两个粽子应应景，今天他却是吃得停不下来，甜的咸的各吃了两个。
他还算好，胡一齐更夸张，光蛋黄肉粽就一口气吃了四个，蜜枣粽也吃掉好几个。
楚易文看见都怕他待会不消化，赶紧阻止他：“我包了好多粽子，喜欢的话你们可以带点回来，但一次不能吃太多，糯米不好消化。”
粽子吃完，下午他们一起去湖边看划龙舟，附近人特别多，简直不要太热闹。
愉快的端午节结束，晚上楚易文在账号上分享了划龙舟的热闹场景，还有包粽子的视频。
【我家好多年没包粽子了，现在都是在外面买着吃，别说，感觉外面卖的就是不如自己包的好，隔着视频就馋到我。】
【有没有一种可能，好不好吃看的是技术，我家今年倒是自己包的粽子，但包的真就一般［图片］】
【包粽子看起来也不难嘛，加收藏了，明年我也要试着自己包粽子。】
【同样是粽子，为啥视频里看起来就那么诱人？是不是加滤镜了？家里有粽子我都不想吃，结果上个网竟然能被粽子馋到。】
【看馋了，本来今天都懒得吃粽子了，现在忽然有点想，算了，好歹是端午节，我还是点外卖买几个吧。】
楚易文如今账号粉丝已经不少，视频刚发出去就已经有好多评论，他随便看两眼，回复了几条请教包粽子手法的问题才退出去。
*
端午节过去没几天就是儿童节，儿童节是十四岁以下孩子的节日，跟楚瑾钰他们这帮高中生没关系。不过由于今年学校搞公益活动，六一当天校内那叫一个热闹。
活动是从上午八点半开始，不过六点多时楚易文就跟儿子一起来到学校，简单在食堂吃过早餐便开始准备工作。
有很多需要提前腌制的食材他昨晚就在家里准备好，不过像是素菜什么的，还得今天现处理。
操场上，高二三班分到的位置，一部分同学忙着布置摊位，一部分同学在洗菜。
今天除了楚易文外，还有三位家长过来帮忙，其中就有邵言易奶奶。别看奶奶年纪大，但她却是能帮上大忙，同学们切好的菜，都由她来切。
她好歹做了一辈子的饭，刀工哪怕比不上楚易文这种经过专业学习的人，但也不算差。
“爸，你别忙了，赶紧先坐着休息会，待会有你忙的。”关键时刻，楚瑾钰这个当儿子的还是知道心疼人。
胡一齐：“是啊楚爸，切菜串食材用不着你，我们都可以做。”
不光他们，其他同学都纷纷开口，楚易文只能在灶台后坐下来，不过他是个闲不住的，坐没一会又起身去切食材去。
八点多时，操场上已经到处都是人，还有班级直接拿出音响放音乐，那叫一个热闹。
胡一齐不知什么时候从高二三班的摊子前溜出去，绕着操场转悠一圈后跑回来分享自己打探的军情：“我看到有的班在摆摊卖二次元周边，有的班在卖奶茶，有的班在卖衣服……高二五班在卖烧烤，还信誓旦旦说他们能拿第一！切！”
“不是吧，怎么那么多班都选择卖美食。”
“没事，就算都卖美食，咱们班有叔叔在，生意肯定是最好的。”
“对，叔叔做的炸鸡那么美味，我们班肯定能拿第一！”
同学们听到胡一齐的话，纷纷开口。
“爸，可以开始炸了，我看那边他们已经在卖奶茶了。”楚瑾钰打量着周围，发现斜对面的奶茶摊已经开始营业，赶紧喊他爸。
楚易文闻言起锅烧油，同时将两个油锅全部打开。
炸鸡已经裹好粉，等油温达到要求后他直接将食材下锅，随着滋滋油声响起，炸鸡开始逐渐变色，同时一股霸道的油炸香味飘出来。
“好香啊……”
蹲在地上串食材的同学们闻见这股炸鸡香味，不自觉抬起头来轻嗅，嘴巴里津液疯狂分泌。
等到楚易文将第一批炸鸡从油锅里捞出来开始复炸，那股带着油炸焦香的鸡肉香味更加浓郁，以高二三班摊子为中心，朝着四周蔓延开来。
香味传到离他们最近的几个班级时，有学生受不住诱惑，直接丢下自己班级的摊子，闻着味就跑过来。
“炸鸡怎么卖？”最先跑过来的学生问完就看见价格表，立刻道，“我要一份炸鸡腿！”
楚易文只负责炸，卖货的事自然有他儿子和班级其他同学负责。
“好的。”
楚瑾钰负责收钱，胡一齐拿纸盒打包，很快就卖出第一份炸鸡。
扑鼻而来的香味实在太诱人，拿到炸鸡的学生站在原地就直接吃起来，咬下去时表皮酥脆焦香，内里鲜嫩多汁，好吃到他差点没原地跳起来。
刚出锅的炸鸡有点烫，在他咬开外壳时明显有热气飘出来，但他却是像不怕烫一样，一口接着一口吃着。
看到他吃得那么香，被吸引过来的其他学生自发地开始排队：“我要一份炸鸡翅。”
“给我一份炸鸡翅一份炸鸡腿。”
“我的天，这个炸鸡也太好吃了！再给我来一份！”
“别插队，你已经买完了，还想买重新排队去。”
“好香好嫩的炸鸡啊！怎么会这么好吃！”
很快排在前面的学生都已经拿到炸鸡，只吃一口眼睛就亮起来，好吃到根本停不下来。
随着炸鸡已经卖出去好几份，旁边桌上，高二三班的同学们将油炸的食材整齐摆好。
“竟然还有油炸！”
发现摊子上还卖油炸，有学生直接拿篮子开始挑选食材。
第一份油炸被递过来时，楚易文左边油锅里继续炸鸡，右边油锅里开始炸串。
经过系统厨房的学习和小饭馆的磨炼，他对每种食材的火候把握已经到达炉火纯青的地步，食材全部进入油锅，按照不同顺序被拿出来。
“要干料还是湿料？”
楚易文跟老爷子学了很多油炸的调料，不过今天没准备那么多，只有一干一湿两种调味。
“要干料。”
得到回答，楚易文将调料趁热均匀地撒在食材上，随即就转身继续炸下一份。
胡一齐将油炸装进纸盒里递出去，闻到那诱人的香味，喉咙忍不住吞咽两下。
纸盒中有小黄鱼、里脊肉、兰花干、藕片、鸡皮串、牛肉串，每样都被炸成漂亮的金黄色或者金棕色，上面点缀着各色调料，看起来卖相诱人。
高温产生的油脂香气以及食材本身的香味，让拿到油炸的学生迫不及待想要品尝，然而盒子里每样吃食都那么诱人，她有点不知道先吃哪个好。
最终她还是拿起炸土豆片，咬下去时外壳酥脆，咀嚼间满满都是土豆特有的香味和调料的咸鲜微辣，好吃到她眼睛都弯起来。
第50章 真香
“好吃吗？”
有在排队的学生闻着诱人香气, 边咽口水边问。
三两下就解决完一串炸土豆片的女学生点头：“好吃，太好吃了，炸得特别脆, 但却不油腻，这个调味也特别香，是我吃过最美味的油炸。”
她说完立刻拿起小黄鱼送到嘴边，光看卖相就感觉很脆，等咬上去时，果然发出清脆的“咔嚓”声。
油炸特有的焦香，鱼肉的鲜嫩, 恰到好处的调料香，简直不要太美味！
怎么会有这么好吃的油炸！
被炸小黄鱼那外酥里嫩，鲜香浓郁的滋味给惊艳到, 女生心里冒出吃到美食的愉悦泡泡。
由于小黄鱼炸得实在太香，她连鱼尾巴都没放过，感受着鱼尾被炸酥的焦香, 顺着往上吃去。鱼最外层薄薄的面衣被炸成金黄酥脆，鱼皮也被炸焦, 鱼肉鲜嫩入味，连小刺都能直接嚼碎，吃到最后，连鱼的主骨她都忍不住啃两口, 鱼头更是啃了又啃，连脸颊上那丝肉都舍不得放过。
小小一条鱼，鱼脸上的肉少得几乎没有，她连这都不放过，看得出来是真很爱吃, 甚至如果不是真过不了心里那关，怕是连鱼头都要整个嚼碎。
她不吃鱼头，有学生却是只要好吃，根本没有禁忌，随着越来越多人买到油炸，有人直接连鱼头都吃掉，还感叹“嘎嘣脆”、“特别香”。
“我的妈呀，这是什么神仙油炸，太好吃了，怎么能有人把油炸做得那么脆，那么香，还不油！”
“这兰花干简直绝了！外脆里软，香的我差点没咬到舌头！”
“小黄鱼好好吃，鱼头鱼尾都被炸酥，而且一点鱼腥味都没有……”
“炸鸡太香了，这才是我想吃的炸鸡，食堂的人赶紧过来学学！”
“买少了，根本不够吃。”
买到炸鸡和油炸的人站在摊子周围就开吃，吃完全部赞不绝口，甚至有人手里还没吃完，脚就已经很诚实地重新走到队伍中继续排队。
油炸香味实在霸道，很快吸引越来越多人过来排队。
“看得我口水都快下来了，好馋……”
“服了，刚开始看到这边摆油炸摊时，我还在说谁会那么有毛病，大早上吃油炸，没想到有病的竟然是我自己！”
“哈哈哈哈，早上怎么了，只要好吃，什么时间都能吃。”
眼见排队的人越来越多，叶其林和商时贸纷纷加入打包的队伍中，他们近距离站在油锅旁，戴着口罩都阻挡不住扑面而来的香味。
“我也好想吃啊……”胡一齐边打包边忍不住小声嘀咕。
楚易文有听见他声音，但现在全场最忙的就数他，实在顾不过来。
“可以把兰花干单独撒湿料，其他油炸撒干料吗？”有学生望着摊子里两种调料，都想尝尝。
“可以。”
楚易文说完顺手就将他那份油炸给调好味，随即继续往油锅里下食材。
旁边胡一齐那纸盒将撒好料的油炸装好，酥脆的兰花干淋上湿料，看起来红亮诱人，差点就忍不住直接送进自己嘴里去。
不行，受不了了！
胡一齐感觉看得到吃不着的工作太折磨人，将油炸递出去后转身找人换工作去。
邵言易见他不愿意继续干打包，起身放下手里正洗的菜跟他交换位置。
与此同时，拿到油炸的同学将湿料版兰花干送进嘴里，湿料带着点水分，不过这些水分还不至于将兰花干软化，咬上去时口感依旧酥脆，不过吃起来比干料版少了点干香，多了股温润感。
“唔，好吃！”
湿料的红油香与兰花干本身的豆香融合，简直吃得人停不下来，那股恰到好处的咸鲜微辣，令人回味无穷。
都说众口难调，再美味的吃食总会有人不喜欢，然而楚易文做的油炸，却是让每位顾客吃完只有两个感想，第一个是太好吃了！第二个则是后悔没多买点。
如果说刚开始，还只是附近几个班级的同学过来排队，等到活动开始半个小时后，油炸浓郁的香味和百分之百好评的口碑，引得越来越多人围过来。
隔壁班摊位。
“你有毒吧，自己班里的摊子不管，竟然跑去买别人班的东西。”
“这个油炸特别好吃，真的，不信你尝尝。”听到好朋友吐槽自己，端着油炸的学生犹豫再三，才看在炸藕片有两串的份上，分出一串。
“大热天的，油炸有什么好吃的，这玩意就是闻起来香，多吃两口就能把人给腻歪……”
她话还没说完，一串炸藕片直接塞她嘴里去，她下意识咀嚼两下，随即手就很诚实地伸出去自己拿着签子。
油炸想要好吃，酥脆的口感很重要。藕片可以裹粉，也可以不裹，此时这串是裹粉版，不过只薄薄裹了一层，高温油炸后外脆里也脆。
外面是裹粉被炸成金黄色形成的酥脆口感，内里的脆却是食材本身的脆嫩，两种不同的脆交织在一起，焦香、藕香和香辛料的复合香气在味蕾上跳跃，香而不腻的滋味，吃起来别提多过瘾。
“怎么样？”
“真香！”
真香完，咽下最后那口炸藕片的女生感觉意犹未尽，伸手想要再来一串。
“不行，我自己都不够吃，要吃自己去排队。”
见她还护食上，刚刚还吐槽她不管班级摊子的人转身就往油炸摊方向跑，跑得那叫一个快。
油炸摊。
班主任带着几个男同学抬着几箱水过来时，还没走近就闻见浓郁香味，并看到摊子前排起的长龙。
“我们班生意真好！”
“废话，那么香的炸鸡，傻子才不吃。”说话的男同学闻着香味，不自觉吞咽口水。
等他们到摊子前把水放下时，班主任亲自拿起一瓶对楚易文说：“楚瑾钰爸爸，辛苦了。”
“不辛苦，谢谢老师。”
楚易文说话时手上动作依旧没停，先将油锅里复炸好的炸鸡捞出来，又将顾客挑选好的油炸下锅。
“叔叔多给我放点辣。”
“好香啊，什么时候到我啊？”
“我还要一份炸鸡！”
排在最前面的学生也不嫌热，一个个恨不得凑到油锅前，望着在油锅中沉沉浮浮的食材，光闻香味口水都快下来。
别说他们，就连班主任在摊子边多站一会都有被馋到，为了自己的形象，无声地咽下口水，赶紧去后边看其他学生。
“土豆片快没有了，赶紧再串点。”
余思语负责摆放食材，发现桌上土豆片越来越少，转头对着串食材的同学们喊。
“没有土豆片了，等会先。”
负责切菜的邵言易奶奶闻言，转头道：“拿几个土豆过来，我来切。”
随着大家都动起来，很快土豆被洗干净削好皮送到奶奶手上，等奶奶切完，有同学负责拿到后面，有同学负责串，很快就补上食材。
刚开始大家都很自觉，有活都抢着干，不过随着油炸香味越来越浓，越来越馋人，不少人开始分心。
胡一齐本来就是个吃货，能忍到现在已经是极限，他眼珠子一转，跟身边同学说声上厕所就起身离开，绕一大圈后鬼鬼祟祟加入排队大军中。
“你不热吗？”
看到他脸上戴着口罩，排在他前面的学生忍不住问。
热肯定是有点，但胡一齐怎么可能承认，摇头后盯上人家头顶的鸭舌帽：“兄弟，帽子能不能借我戴会？买完油炸就还你。”
对方还挺大方，直接摘下来借给他，并顺势跟他聊起来：“三班卖的油炸简直香死个人，感觉这是把油炸店老板请过来摆摊了，不知道他家店开在哪……”
“楚……叔叔不是开油炸店的，只是单纯手艺好而已。”胡一齐听到别人夸自家楚爸，心里很是自豪。
“你怎么知道？”
“我朋友是三班的。”
胡一齐跟人闲聊着，不知不觉就排到前面，怕被班里同学认出来，他不敢再继续说话，而是全程比划着点单。
他以为他戴着口罩和鸭舌帽就不会被认出来，却低估楚瑾钰他们和他的兄弟情。
就他那熟悉的身形，以及脸上掩耳盗铃的口罩，简直不要太明显。
楚瑾钰是真缺德，刚开始没作声，等他点完单付完钱悄悄松口气时，突然开口：“胡一齐啊胡一齐，你可真行，我们大家在这忙，你竟然排上队了。”
我草！
见被他认出来，胡一齐像是被踩了尾巴的猫一样，差点没原地跳起来。
楚易文听到儿子的声音才抬头，发现果然还是他后有些好笑，不过倒是没说什么。
倒是其他同学，见胡一齐竟然偷偷跑去排队，纷纷开口：“胡一齐你太过分了！竟然吃独食！”
“什么吃独食，我还没吃呢！”胡一齐见已经被发现，边摘下口罩边找理由，“你们懂什么，我这是以顾客的身份来体验一下，看看咱们摊子有没有需要改进的地方。”
在他跟同学们互相打嘴炮时，楚易文已经将他点的油炸和炸鸡炸好，沥完多余油分后撒上调料。
刚出锅的油炸本来就香，高温产生的油脂香配上香辛料的复合气息，令人垂涎欲滴。
然而这份油炸打包好后却没被送到付款人手中，叶其林直接端到后面招呼楚瑾钰和其他同学一起分享。
“我也要吃！”有早就被馋得不行的同学从洗菜盆前站起来，直接蹭了串烤豆干。
豆干表皮已经被炸焦，微微的皱痕看着就很酥脆，配上星星点点的香辛料，一口咬上去，咸鲜酥脆中带着孜然香和辣味。豆干火候炸得特别好，外焦里嫩，最里面还带着食材本身的韧性，咀嚼间满满都是浓郁都香。
“哇，好好吃的豆干！外焦里嫩，一点豆腥气都没有！”
“杏鲍菇也好好吃，外面焦焦的，里面有汁水溢出来，唔……太香了！”
眼见叶其林带着同学们瓜分着自己买的油炸和炸鸡，胡一齐瞬间不干了：“那是我买的！给我留点！”
等他绕过摊子走过去时，最终只抢到一串炸年糕。
炸出脆皮的年糕特别香，外焦里糯，咀嚼间浓郁的米香和香辛料的咸鲜微辣相融合，好吃到胡一齐连签子上残留的一点点糯叽叽年糕都要咬干净。
一串烤年糕吃完，他胃口被打开，反而更加馋，于是干脆破罐子破摔，再次去排队。
见他装都不装了，班里其他同学也忍不住悄悄放下手里的活，溜达到队伍中去。
十点多时，油炸摊前排队的人非但没有减少，反而越来越多，好多吃过一次感觉没吃够的顾客甚至在重复排队。
人多，食材消耗的也快，没多久余思语的声音就再次响起：“藕片没有了，小青菜再串点过来。”
她话落，去其他班里打探军情的班主任正好回来，就发现后面干活的学生根本没剩几个人。
“不是说好轮流休息吗？人都去哪了？”
让所有学生都留守班级显然不现实，班主任规定是每次留三分之一的人在摊子上，其他人可以去自由活动，然而现在，剩下的人还不到十个。
在摊子旁边帮忙的楚瑾钰、叶其林等人这次却是没有吭声，毕竟玩归玩闹归闹，向老师打小报告可是有点招人恨。
不过班主任也不瞎，很快就发现班里其他学生既没有去其他摊子买东西，也没有跑回教室躲懒，而是全都在油炸摊前排队。
“你们还挺照顾自家生意！”
班主任视线扫过去，看到那一张张熟悉的面孔，简直又好气又好笑。
“小楚做的油炸太香了，孩子们想吃很正常，他们刚刚忙活半天也累了，老师你让他们吃吧，我来串食材。”邵言易奶奶帮着孩子们说话。
见被老师发现，刚拿到油炸的胡一齐直接递了串炸牛肉过去：“肥水不流外人田嘛，反正都是卖，卖给谁不是卖，老师你尝尝楚爸炸的牛肉串，贼香！”
牛肉串都直接怼到嘴边，那扑鼻而来的香味，实在没几个人能拒绝。
班主任接过牛肉串，开口提醒道：“赶紧吃，吃完去干活，你们好意思让人家邵言易奶奶一个人忙活。”
“知道了！”
在老师面前过完明路，同学们瞬间都不再躲躲藏藏，脑袋终于能抬起来。
发现队伍中竟然有那么多高二三班的学生，其他人忍不住抱怨：“不是吧，你们自己班上的摊子还要来跟我们抢吃的？”
“没办法啊，好吃的谁不爱吃，平常我们也吃不到这么美味的油炸和炸鸡。”
“就是。”
何止本班同学忍不住过来排队，油炸摊的香味甚至还吸引过来不少校领导和其他老师。
“这蒜炸得真香，单吃好吃，配上五花肉更香。”
有老师口味重，点了好几串炸蒜头，高温油炸让大蒜内的硫化合物发生美拉德反应，产生一股有点像烤面包似的焦糖化香气，吃起来少了股辛辣味，蒜香却是格外浓，甚至余味中带着几分回甘。
五花肉更不用说，炸得焦脆却不硬，肥肉部分的油脂都被炸出来，吃起来焦香美味。
“老师，炸蒜真的好吃吗？”有同学好奇心重，看着吃炸蒜的老师发出疑问。
“好吃，表面都炸出焦糖反应，吃起来酥脆焦香，内里则是带着点软，蒜香十足。”这位老师来到油炸摊后就有点走不出去，甚至连自己班上的摊子都抛之脑后，此时眼里只有美食。
三班班主任看到那么多同事来光顾自家班上摊子，表情多少有些得意，同时想到楚易文已经在油锅前忙碌很久，亲自去附近奶茶摊给他买了杯果茶。
“楚瑾钰爸爸，喝点水休息会。”
“谢谢老师。”
楚易文先将油锅里东西捞出来，随即才接过杯子，拉下口罩喝起来。
发现他爸额头已经有点冒汗，楚瑾钰转身往教室方向跑，很快拿了几个小风扇过来对着他吹。
“奶奶你休息会。”
邵言易在不少同学吃完油炸终于回来帮忙时，他想到这种干净又美味的吃食平常很难碰到，难得掏出零花钱也买了点，拿过来和奶奶分享。
奶奶并没有说他不该买，而是道：“奶奶不爱吃这些，你自己吃。”
“你尝尝，叔叔做的很好吃。”邵言易直接将炸鸡递到她嘴边。
奶奶拒绝不了，这才伸手接过来，坐在他搬来的椅子上慢慢吃着。
“怎么样，吃得动吗？”邵言易望着自家奶奶语气透着关心。
楚易文做的炸鸡裹粉很薄，那酥脆的口感，即便老年人牙口不好，照样能吃动。
“吃得动，真好吃，怪不得那么多人都要排队来买。”奶奶咀嚼着外酥里嫩的炸鸡，只感觉这辈子没吃过这么香的鸡。
她用手小心接在炸鸡腿下面，连一点碎渣都舍不得浪费，脸上不自觉露出吃到美食的笑容。
看到奶奶吃得那么香，邵言易也跟着笑起来，他没碰炸鸡，而是拿起串牛肉干吃起来。
牛肉表面被炸得焦香四溢，内里则是保持着鲜嫩，咀嚼间内外两种不同的口感在嘴里碰撞，配上咸鲜微辣的滋味，好吃到让他都有点舍不得咽下去。
班上还有两位过来帮忙的家长，他们同样吃到油炸和炸鸡，全都被惊艳到，感觉今天真是来对了。
“食材没多少了，要不我开车去买点回来？”
有位爸爸吃完香喷喷的油炸，带着几分意犹未尽的表情向班主任询问。
班主任看向摊子前越来越长的队伍，没有立刻答应，而是先去询问楚易文。
从八点多开始，马上就要到十一点，站在油锅前近三个小时，正常人都会感觉累。不过楚易文早在发现摊子前的队伍越来越长时，就选择使用精力药剂，此时倒是感觉挺良好，再炸几个小时都没问题。
精力药剂是之前他用积分抽奖抽出来，平常根本用不到，就一直放着，没想到今天倒是用上。
班主任观察一会，见他并不是说客套话，而是确实不累，心里佩服他体力好的同时，同意让另外那位爸爸再买点食材回来。
“我刚刚看了一下，就数我们班生意最好，五班的烧烤摊根本比不上我们班。”楚瑾钰将小风扇对着他爸吹起来后，转头又跟胡一齐他们分享起自己刚刚回教室路上看到的情况。
叶其林：“听说高一那边有班级搞了个小舞台，还请了网红过来表演。”
“哪个网红？说得我都想去看看。”
叶其林他们口中讨论的网红此时就在队伍中，他闻着诱人的油炸香味，不停伸头探脑，恨不得赶紧排到自己。
“哥你怎么回事！喊你过来是帮我们班表演赚钱的，你怎么跑这排起队来了！”
网红：“我刚刚表演那么久，肚子都饿了，你别急，等我吃完就过去。”
“服了你了，你是才艺主播，又不是美食主播……”
当妹妹的吐槽亲哥时，网红“云城小百灵”直播间里发出一片“哈哈哈”声。
过来帮妹妹班级表演，顺便直播的网红在注意到直播间弹幕时，对着粉丝们道：“家人们，真不是我馋，主要是油炸太香了！刚刚我在舞台上表演时就闻见香味，等到摊子这边来，香味简直能馋死个人……”
【哈哈哈哈，这么热的天，油炸还能馋到你？胃口真好。】
【羡慕主播的胃口，这个鬼天气，我闻一下油炸的味道就饱了，根本吃不下。】
【油炸上火，对嗓子可不好，主播你还是少吃点。】
【学校里的油炸能有什么好吃的，主播你是真饿了。】
眼见粉丝们一个个笑话自己，等排到最前面挑选好食材后，主播将镜头对准两个油锅。
此时油锅内炸鸡正在进行复炸，当金黄色炸鸡从油锅里被捞出来时，不知道是不是太阳反光的原因，屏幕那头的粉丝好像看到了金光。
【卧槽！这什么炸鸡，差点没闪瞎我的眼睛！主播你开特效了？】
【咕噜……别说，这炸鸡看起来确实挺诱人，大热天的，竟然把我看馋了。】
【哇，炸鸡表面好漂亮的鱼鳞状裂纹，主播，帮我也买一份，我想吃！】
