岳宁静气凝神地看着大叔舞动的双手。
上辈子她跟那个日料大厨朋友吐槽,她不讨厌豚骨拉面的臭，也不讨厌照烧酱的腻，唯独讨厌铁板烧厨师的装逼。
这话把朋友给急得满头大汗非要跟她辩解清楚,真正的日本铁板烧大师是不会有那么多花活,他们做菜的每一个动作都优雅而精准,像她这样懂的人，会发自内心的尊敬。不过朋友也遗憾，这样的大师已经很少了。很多人真把铁板上的舞蹈,搞成了铁板上的杂耍。
现在她好想跟朋友说，她真的见到了这样一位大师。
来自香川县的橄榄和牛，在这位大师的铲子下炙烤，散发出带着橄榄香气的迷人香味。
牛肉烤至三分熟,他手里的刀落在牛肉上,牛肉划开，小铲子舞动,牛肉切面依次翻转。
岳宁很难形容这样美妙的节奏感。
和牛肉粒四面被煎成微脆，盛装在方形瓷盘里，被推到了岳宁面前。
岳宁用筷子夹起一粒牛肉,蘸一点点海盐,塞进嘴里，跟牙齿相碰，牛肉在嘴里爆汁，牛油在奶香味中带着橄榄的清香。
这个火候真是多一分太多，少一分太少。
吃过蘸海盐的,再蘸一点点他们店里特调的蒜蓉汁,又是一番细致嫩滑的味蕾享受。
在这一道压轴大菜之后，铁板上留下了炙烤和牛的牛油,老板索性多加了一扫切成细粒的牛油，牛油煎烤到金黄，他把一小碗米饭倒了上去，跟牛油粒一起翻炒。
他又把酱油倒在边上，酱油遇到滚烫的铁板，滋滋作响，酱香味散开。
他用铲子铲起酱油，淋在炒饭上，再把炒饭混合均匀，最后撒上的葱花，分成两个盘子装。
岳宁吃到了这一口炒饭，酱香和牛油香裹住了米粒，这个牛油粒并不油，还带着脆和劲道，岳宁问：“这是西冷牛排外圈的筋膜？”
“是，就是这个。”
老板一直听中岛雅子翻译岳宁对精准的赞美之词，给一个特别懂他的人做饭真的是一种享受。
接他们进来是因为老客户的要求，送他们出去，他有种依依惜别，岳宁说：“岩西先生不知道什么时候能去港城？我希望也有机会亲手为您做一顿饭。”
“我一定会找时间去的。”
跟岩西先生道别，岳宁上了车，这一餐除了贵，真的很完美了。可惜了！港城来日本旅行的人，不都是能负担得起人均两千港币的一餐饭。
岳宁正在惋惜，还在想是不是要帮大家去找找平替，中岛雅子的声音：“岳小姐，明天要重拍大阪烧，现在店铺都没选定。恐怕来不及，您看……”
中岛雅子见这顿饭岳宁吃得很尽兴，她就想趁着岳宁心情好，跟她沟通。
“来不及？”
“是的，时间不够，恐怕很难找到这样合适的商家了。”中岛雅子说。
“是吗？”
被岳宁质疑，中岛雅子说：“岳小姐，大阪确实有很多大阪烧的店铺，但是……”
岳宁并没有搭理她的话，路并不远，很快就到了酒店，岳宁睁开眼睛，下车去。
中岛雅子跟了上来，还要跟岳宁解释。中岛雅子很头疼，这家大阪烧店他们电视台推过好几次了，跟他们电视台关系很好。
这家大阪烧的老板确实对岳宁的介绍不满，但是更重要的是，他们要借题发挥，让HTV跟随TS做事。
现在HTV的人让PN给压力，借口就是岳宁说什么什么。他们只能答应，但是依然让她借着机会跟岳宁商量，不要重拍了。
岳宁还没回答她，看见中谷从大堂走出来，岳宁转头看向他们随队的翻译。
翻译立马过来翻译中谷的话：“岳小姐，您的朋友带了名片去我们店里吃晚饭。她还要打包一份大阪烧，我带了我们店里的大阪烧，请您品尝。”
季小姐追了过来，跑岳宁身边，很无奈地说：“岳小姐，Sorry呀！我拿着名片到店门口，就被他发现了，跟他鸡同鸭讲。他居然去找了一个会英文的人来跟我说，才说清楚的。然后他就一定要跟我过来了。”
“店铺怎么样？”
“店铺很新，人气也挺旺的，口味的话……他跟我说给我过了港城客人特别款，我觉得比我中午吃的几家要好吃。”
岳宁了解了大概，请他进去说话。
乔君贤跟她说：“哥哥姐姐应该已经到了，我先上楼去了。”
“好！”
中岛雅子想要走过来，又有些犹犹豫豫，她走到沈文琪边上：“沈小姐，我先回去了，你们商量好……”
“中岛小姐一起来吧！”岳宁跟她说，“我已经确定了，大阪烧的拍摄对象。”
几个人一起进咖啡厅，中谷很恭敬地拿出食盒放在岳宁面前，弯腰：“已经有点时间了，味道肯定差了。最好是您能去店里。”
“没事。”岳宁打开食盒，拿起筷子，夹了一块大阪烧，吃进嘴里。
刚刚吃过铁板烧大师的饭，这份大阪烧的口感就差太多了。不过他的这份大阪烧减了酱汁的量，比较适合岳宁的口味。
“你减了酱汁？”
中谷猛点头：“对，这是学宁小厨面馆的，我去港城的时候，服务生就告诉我，你们店里有几种口感选择，他们说日本人的话，选择浓郁口感。最后我三种都要了，他们说大多数港城人会选择中档的口感。”
岳宁依旧细细品味，吃下去之后说：“既然你是来寻求我建议，那我就不挑优点说了，就说缺点了。”
中谷很期待地看着她。岳宁说：“酱汁的口感，对我这个粤城人来说很友好，除非你是专门为粤城人调配的，对日本人来说不够甜，另外你里面用的伍斯特沙司回味下来，味道不太好。我建议你换个品牌，还有面糊里山药泥……”
岳宁一连串地输出，把他这个大阪烧从面糊到配料，乃至酱汁全部都点评了一遍，中谷从期待到失落。
“因为是同行，你也希望得到一些建议。”
“当然，当然。”中谷一脸颓丧地说，“只是我没想到有这么多问题。”
“可这些问题，都是小问题。我可以帮你改啊！比如伍斯特沙司，你可以用英国产的李派林，那就解决这个问题了，或者我可以帮你在日本市场上选一下同类产品。我也可以跟你一起试面糊，对吗？”
听见岳宁这么说，他问：“可以吗？”
岳宁再看向中岛雅子：“中岛小姐，既然你们没有合适的拍摄方，我想中谷先生很愿意参与此次拍摄。我们可以换这家店吗？”
港方的翻译率先一步，翻译了岳宁的意思。
中谷的眼睛瞪得像圆球：“真的吗？真的吗？”
中岛雅子自己哪里能决定，她说：“我去请示一下。”
中谷连连跟中岛雅子说：“麻烦了。”
一位穿着酒店制服的小姐走过来：“打扰一下。哪位是岳宁小姐？”
“我是。”
她递过来一张纸说：“岳小姐，乔先生给您的留言。”
岳宁接了纸张，乔君贤给她留言，说他在君慎哥哥的房间。
中岛雅子走过来，岳宁也没问她请示得如何，她说：“沈小姐，你和中岛小姐沟通一下。我还有事！”
沈文琪点头：“岳小姐，您先忙吧！”
岳宁往前走，等电梯的时候，见沈文琪做着手势，跟对方沟通，气势上强了那位中岛雅子很多。
人都是逼出来的，只要真的独当一面了，沈小姐不也已经开始有一个主管的样子了？
岳宁上楼直接往乔君慎的房间去，她敲了房门，乔君贤来开门。
崔慧仪也在里面，岳宁问：“哥哥姐姐晚饭吃了没？”
“飞机上吃饱了。不想吃了。”崔慧仪拍了拍她身边的位子。
岳宁往她身边坐下，乔君贤开了一罐饮料，递给岳宁。
崔慧仪想起在北京的时候，说：“君贤，你不知道宁宁喜欢自己动手开易拉罐？”
岳宁放下饮料，转身捶崔慧仪：“姐姐你打算说一辈子吗？”
崔慧仪抱住岳宁：“哎呀，别打呀！谁受得了你的拳头？”
岳宁被崔慧仪抱了个满怀，她的脸埋到了不该埋的地方。姐姐平时打扮很中性，没想到深藏不露，非常有料。
岳宁还在想入非非，听见一声咳嗽，乔君慎的声音：“宁宁，听君贤说，你想投资日本房地产？”
岳宁反应过来，爬起来坐端正了，扒拉了一下头发，看着乔君慎笑：“是啊！”
乔君慎表情严肃：“上次大姨夫来港城和爷爷也聊起过日本地产的事，也认为可以投资。不过他们两位多少对日本有发自骨子里的厌恶，最终大姨夫说算了。”
岳宁见乔君慎表情如此严肃，想着长辈们走过的条条血路，确实哈！钱吗？哪儿赚得完？
她说：“要是长辈们有这个心结，那这个钱，不赚也无所谓。”
乔君慎站起来，看着窗外绚烂的灯火：“我的意思是，长辈们不想赚，我们可以赚。”
“啊？”哥哥说得她听不懂了。
乔君慎靠在窗边嘴角勾起：“我等下跟致远打个电话，融资借贷这块，致远出面比较方便。我们在日本成立一家置业管理公司，购入商铺。”
“为什么购入商铺？不是购入核心地段的住宅呢？”岳宁有些不解，她上辈子的经验是还是住宅涨幅比较大。
崔慧仪勾住岳宁，笑着揉岳宁的脸：“我的宝贝呀！说你聪明吧？你一眼确定日本可以投资，却问出来这么傻的问题？民宅、别墅是铜；办公楼、写字楼是银，商铺是金。”
岳宁一下子恍然，上辈子楼市最为疯狂的年代，互联网已经兴起，抢夺了实体经济的份额，商铺租金下跌，商铺涨幅跑不过住宅。
她靠着崔慧仪撒娇：“人家不懂吗！”
她蹭着蹭着发现，君慎哥哥的脸又拉长了，呵！原来刚才板着脸是因为……岳宁就往崔慧仪脸上贴：“姐姐……”
果然乔君慎一脸不耐烦地说：“行了，行了！还跟孩子似得。不要闹了。可以回去休息了。”
岳宁站了起来，拉着乔君贤：“我们走，不要理哥哥这个醋精了。”
“什么醋精？”崔慧仪没闹明白。
乔君慎皱眉：“没什么，小丫头胡说八道。”
第152章 市场风险
崔慧仪见两个小朋友走了,她站了起来：“那我也走了。”
“这么早？”乔君慎到她面前问。
崔慧仪仰头：“你不是说不早了，可以去休息了吗？”
乔君慎低头，声音低沉,脸上带着笑：“我说的是小朋友。”
他的手伸到崔慧仪的领口,崔慧仪心头震动,他赶走小朋友们，现在想干什么呢？
乔君慎的手最终落在她的开衫上，崔慧仪心跳加速,犹豫要不要拒绝，他们不是小朋友，港城男女，心意合得来,今天认识明天上床也多得是……
乔君慎从她的毛衣上捻起一根假睫毛：“这丫头用了多大的劲？假睫毛都掉了。”
乔君慎弯腰把假睫毛扔进烟灰缸里。
崔慧仪微微松了一口气,却又有点说不出的失落，她说：“不是小朋友,是女朋友，也要睡觉。我回房了。”
崔慧仪刚要转身，被乔君慎一把拉了回来,乔君慎低头：“女朋友走得不会这么直接,这么潦草。”
乔君慎的目光落在她的唇上，喉结滚动了一下，一双眼睛里全是期待。
崔慧仪双手勾住他，往上贴近，交换着对方的气息,贴上了柔软的唇,煞风景的电话铃声响了起来，崔慧仪松开了手,推他：“接电话去。”
乔君慎温柔似水的表情已经换成了可以杀人的冰块脸，接起电话，声音沉闷：“喂！”
电话那头是岳宁清脆的声音：“君慎哥哥，慧仪姐姐在不在啊？”
乔君慎深吸一口气，平静自己的心绪：“在，你等一下。”
崔慧仪过去接电话，听岳宁说：“姐姐，明天上午我和大阪烧店的一个老板去大卖场挑调料，刚好听听本地餐饮行业人士的说法，你去不去？然后我去大阪烧店拍摄，让君贤陪你们去吃铁板烧，今天吃的那个铁板烧超级好吃。”
“行，那明天早上几点？”
“八点半出发，行吗？”
“好。我八点下去吃早饭。”
两人商定了时间，崔慧仪挂断电话，跟乔君慎说：“明天早上我和宁宁去逛超市，逛完超市，宁宁要拍摄，君贤陪我们一起去吃铁板烧。你反正没什么事，睡得晚点，等我回来找你？”
“这是在搞什么？乔君贤不是个小朋友孩了。不会我们约会还要带着他吧？”乔君慎脸越发拉长了。
崔慧仪盯着乔君慎，突然醒悟过来，笑了：“乔君慎，难怪宁宁说你是醋精，刚才不会是因为我抱了宁宁，你就吃醋了吧？你现在嫌弃你亲弟弟了？”
乔君慎过来捏她的脸：“我没嫌弃他，孩子长大了不能老是跟在我身后。”
捏着捏着，想起刚才没有完成的事，乔君慎再次低头……
唇齿纠缠之间，电话铃声再次响起，乔君慎克制住想要揍人的欲望，接起电话，听见是亲弟弟的声音。
“哥，我把那个铁板烧的店名给你，明天你跟慧仪姐去吧！”乔君贤低笑了一声，“我刚刚说了宁宁，她真是小傻子，都看不出来哥哥这次跟来是为了什么？”
乔君慎不能骂小妹妹，还不能骂自家弟弟吗？乔君慎没好气地说：“宁宁是个小傻子，你也没好到哪里去，都是傻子！”
话说出口，听见弟弟不出声了。他们弟兄俩相差了七岁，乔君慎自然疼这个小弟，小弟也是来向他邀功，他却骂了这个傻孩子，他说：“你们两个小傻子，我跟你慧仪姐在接吻，你们轮番来打断……”
这下崔慧仪恼羞成怒：“乔君慎……”
电话那头乔君贤笑出声：“哥哥姐姐，继续。”
电话这头乔君慎被女朋友掐着手臂上的肉，掉了电话筒。
“乔君慎，你怎么什么都说啊？”
“轻点掐。”乔君慎退后一步，倒在沙发上，“要是不直说，两个小笨蛋还会来打扰。”
崔慧仪扑在他身上，继续掐：“你不能找个别的借口吗？”
乔君慎闷哼了一声，崔慧仪惊觉，她低头看：“我弄疼你了？”
“你碰到我了。”乔君慎说。
崔慧仪一下子懵了，身体的感觉却异常清晰，她真的碰到了不该碰的。
她的背上有一只热烫的手在摩挲，瞬间她被乔君慎拉了下来，等崔慧仪反应过来时，她满脑子都是这个人攻城略地的进攻，世界只剩下彼此的心跳声。
乔君慎终于放开了她，他抵着她的额头问：“可以吗？”
崔慧仪不想回答这个问题，伸手解开了他衬衫的一颗扣子……
从客厅到卧室，从卧室到浴室再回卧室。
崔慧仪发誓接下去她一定不偷懒，一定按照宁宁的作息计划锻炼，否则做这种事都能累到，太丢人了。
乔君慎贴在她背后，抱着她，贴着她：“慧仪。”
“嗯？”
“那次你主动提出做我女朋友，是不是……”
崔慧仪要不是现在连身都懒得翻，她一定会转身过去，一脚把他踹下床。宁宁说这一家子男人一个毛病，宁宁还说她已经可以预见乔君贤以后就拿那个节目录像说，是她先对他一见钟情。崔慧仪就知道自己怕是逃不过了，逃不过，却也没想来得这么快。
崔慧仪拍了拍他的手：“你有脑子应该能明白，但是你不想明白，那你高兴就好！”
乔君慎轻咬了一下她的肩头：“我高兴，特别高兴。”
崔慧仪翻了个白眼，有种无力感，推他过去：“调好闹钟，明天我要跟宁宁去逛超市。”
乔君慎伸出手调了床头的电子闹钟，转身过来继续抱着她：“睡吧！”
闹钟清脆的声音唤醒了崔慧仪，她睁开眼睛，腰上好沉，低头看去，乔君慎保持着环抱她的姿势，崔慧仪拉开他的手。
乔君慎睁开眼睛，崔慧仪转头跟她说：“你再睡会儿，我回房间换衣服了。”
乔君慎把她抱住亲一口，跟她一起坐起来说：“我也起来了，一起去吃早餐，等下我要给致远打电话。”
崔慧仪把昨日的衣服穿上身，拉开房门，刚刚走出门，看见岳宁正走过来，岳宁也正好看见她：“姐姐。”
崔慧仪被撞了个正着，她有些尴尬：“宁宁。”
岳宁见崔慧仪穿着昨天那件咖啡色羊毛开衫，头发有些凌乱。
还能有什么？哥哥姐姐在做想做的事。她说：“我打电话想问问你起床没，电话没人接听，就想上来看看。我先去楼下吃早饭了。”
“好，我也马上来。”崔慧仪说。
岳宁转身往电梯间走，到了电梯里，只有她一个，她按下楼层按钮，对着光亮如镜的电梯壁，伸手拍了一下自己的额头，暗暗地怪自己是只猪脑子。慧仪姐姐房间电话打不通，就不能往其他方向去想吗？非要想什么年纪轻的人也可能猝死。她连鞋子都没换，就着急上火地上来查看，现在好了撞破人家好事了吧？
她出电梯，到走廊，见乔君贤站在她的门口。
“宁宁，我还以为你下楼吃早饭了呢！”乔君贤低头看她的脚，“你怎么穿着拖鞋出去了？”
岳宁没回答这个问题，拿了钥匙开门：“我去换鞋子，换好鞋子，下楼吃早饭。”
岳宁进房间换了鞋子，手上抹了润肤乳，说：“走了。”
“昨天晚上我被哥哥骂了。”乔君贤牵着她的手，边走边说。
岳宁奇怪：“他骂你干嘛？”
“他骂我们是一对傻子。”
“我们？因为我不懂商铺是金吗？”岳宁想不明白，自己对商铺一下子没那么理解，也不算什么事吧？
乔君贤拉着她进了电梯，低头在她耳边轻声说：“咱们俩轮番给他打电话，打扰到他们接吻了。哥哥气得骂我们了。”
“那你放心，今天哥哥肯定气全消了。”岳宁左侧眉毛微微挑起。
乔君贤浑然未觉：“这是肯定的，我小时候再调皮，把哥哥闹得发脾气，他最多就气我一会儿。”
岳宁但笑不语。
两人一起进了餐厅，岳宁拿了餐盘挑选食物，面档那里穿着日本传统服装的厨师，正在煮面，岳宁要了一碗乌冬面。
厨师把汤好的乌冬面倒在碗里，用木勺舀了一勺琥珀色的汤头浇在雪白的面条上，最后洒上一把木鱼花，厨师弯腰把乌冬面奉上。整个过程看上去很专业，口感也出奇地好。
刚刚好乔君慎和崔慧仪进来，乔君贤看他哥，他哥这是眼角眉梢甚至连头发丝都在笑，就是当年哥哥初出茅庐，就远赴北欧进行大项目谈判，最后获得了巨大的成功。那时也算是意气风发，也没今天这么得意。
“哥，家里谈妥了什么大项目了吗？”乔君贤问自家亲哥。
乔君慎低头：“跟你说过，生意上的那点事，不用把输赢看得那么重，心态要松。”
“哥哥说，不是生意上的事。”岳宁给乔君贤提示。
崔慧仪伸手捏了一把她的脸颊：“乌冬面好吃吗？”
“强烈推荐。”岳宁说。
崔慧仪把手提包放在位子上，和乔君慎一起去拿吃食。
乔君贤往他哥看去：“他是我哥，他什么样的我不知道吗？”
岳宁切了一根香肠，分了一半给他：“不是生意上的，就是生活上的。接吻被打断要生气，后来咱们就没打断他们，孤男寡女，干柴烈火，半夜三更……”
乔君贤皱眉：“这些乱七八糟的东西，能不能少懂一点？”
岳宁振振有词：“我们俩总要有一个人懂吧？你正人君子不懂，那只有我去懂了，这年代也不流行压箱底送避火图吧？”
“我没有说我不懂，我的意思是……”
崔慧仪端了食物过来：“拌嘴呢？”
“没有，我们在讨论房市。”岳宁说。
崔慧仪心里有鬼，手一抖，岳宁帮她拿住。
乔君贤听见“房事”两个字已经脸涨得通红，说不出话。
岳宁看着他说：“房地产就是这样的买涨不买跌，东京房价从六十年代以来已经涨过几轮了，又怎么样？接下去十年还得翻几倍，我们要从当下来看。不信你问哥哥，是不是这样？”
乔君慎坐下，看着乔君贤：“君贤，你畏高？上次我们一起讨论的时候，你可不是这个观点，你不也认为，要看全局的吗？价格高永远是相对的。”
乔君贤偷偷松了一口气，她就不能好好说话吗？他说：“我只是跟宁宁说东京的房价涨过几轮，也说起港城前几年大跌的案例，让她要有风险观念。”
“确实要时刻关注风险……”
他们把话题集中在房市上。这种事讨论起来没完没了的，岳宁看了一下手表，侧头跟崔慧仪说：“慧仪姐姐，我们要出发了。”
“好！”崔慧仪站起来。
乔君慎拉住崔慧仪的手：“钥匙。”
看着这张眉角眼梢全是不正经的脸，崔慧仪受不了他。
刚才他就缠着她，让她把房间退了，搬他房间去，自己哪有时间？他就说那他退房，搬她房里。真拿他没办法，在弟弟妹妹面前都不知道收敛，她从包里拿出钥匙塞在他手里：“给！”
乔君慎愉悦地收了钥匙，崔慧仪拉着岳宁的手：“走了！走了！”
第153章 中国人做大阪烧
日本超市里到处都是花花绿绿的海报,每过几步就是一个促销摊位。速食面占了很大的一个片区，他们没找到圆仔面。
幸亏这次和中谷一起来，中谷带他们去了东南亚风味物产区域,找到了圆仔面和宁小厨联名款面条,而且是淹没在一众花花绿绿的印尼和泰国面条中。
就这样还时不时有年轻的日本人专门来找宁小厨联名速食面。
“她们说是看了广告来买的。”翻译说。
“也就是我们自己的营销做得很不错,但是往下的渠道做得就不行了。”
“港城和东南亚市场，我们都是依托鸿安，一直以来我也没有废多大的力气。”崔慧仪心里烦闷。
岳宁见她不开心,说：“姐，你心烦什么呀？鸿安的商超在整个东南亚有多厉害？他们市场布局这块有多强。到时候按照从鸿安那里拿促销方案过来，让总经销按照方案做，没能力就换经销商。”
“也是。”崔慧仪点头,知道问题就解决问题。
看过自己的产品,他们一起去找做大阪烧酱的原料。
大阪烧在日料里被归类于洋食，就像港城的老式牛排,上海的炸猪排一样，说是西餐，实际上融合了本土特有的味道。
酱料配方中有,伍斯特酱,番茄膏这样的西洋的调味料，也有本味醂、浓口酱油、鲣鱼粉这样的本土味道。
崔慧仪见岳宁在挑伍斯特酱，说：“宁宁，崔记有一款喼汁，你可以试试。”
伍斯特酱在港城被叫做“喼汁”,岳宁说：“我知道,我们厨房也是用崔记的这款喼汁，日本可能没有,我回去试。”
岳宁选好了大阪烧的食材，她跟中谷商量，她来做一份她理解中的大阪烧。
车子先送了崔慧仪回酒店，中岛雅子带着日方的人员已经到了。
他们再次来到道顿堀，看到中谷的店门，才发现居然跟昨天吃的那家门对门，已经开市了，两家的店员都手里拿着彩色的塑封菜单在叫喊。
两家的格局居然有点像宝华楼和胜华楼，对方店员看见昨天的摄制组又来了，还要往中谷的店里走，飞奔进了他们店里。
一个干瘦的日本老头从店里出来，中谷也从店里出来，他对着那个老头点头哈腰，老头厉声喝骂，翻译跟岳宁说：“老头骂中谷是小偷，偷走他们的配方。中谷说如果他偷了他们的配方，那么两家的大阪烧就该是一个味道。但是老头不管，就一直骂小偷。等等，他骂我们了！说我们收了中谷的钱，才故意抹黑他们店铺。”
岳宁问：“确认？”
“是，他还在说，说您说大阪烧是穷人的，不入流的食物，说您昨天还故意少加酱料……”
岳宁转身走到那个老头面前：“老先生，你在说什么？”
老头激动地说着话，岳宁为了免得他的唾沫溅到脸上，她往边上让了一下：“好好说话，不要唾沫星子乱喷。”
翻译翻了这句话，又把老头的话说给她听，还是那些车轱辘话。
岳宁挑眉：“老先生，你说我收钱？你最好打听一下，我的身家是不是看得上你们，送的那几个钱？”
翻译叽里咕噜说了一大堆，岳宁见围观的人，发出一声惊叹。
翻译跟岳宁说：“岳小姐，我跟他说了，您开着港城最贵的酒楼，您是港城富豪家族乔家的小辈。”
“太直白了，一点都不含蓄。”岳宁嫌弃地说道。
“我怕太礼貌，这老头不懂。”
岳宁说：“你继续跟他说，我说大阪烧的历史，没有半句虚言，而且更多的是溢美之词，大阪烧从一钱洋食，如今成了大家喜爱的日本美食，也成外国友人落脚大阪必吃的食物。就像一个出身贫寒的姑娘，长大之后让人看到了她的美貌。我是一个对日本饮食很有研究的厨师，尝过你们两家的大阪烧之后。从我个人来说，你们家的大阪烧更胜一筹。”
翻译说完，那个老头可能没想到她会夸他们家的大阪烧，略微愣了一下，他的中气又上来了：“你胡说，你根本不懂大阪烧。”
“我要是懂呢？”岳宁很认真地问，“你会道歉吗？”
这下把老头问愣了，岳宁转头看向中谷他们店里的外带档口：“我在这个外带档口上做大阪烧，请大家吃。你也来尝尝？”
“大阪烧是日本最最简单的食物，会做不奇怪。”
“你一会儿说我不懂，一会儿说这是日本最简单的食物，麻烦你理清楚自己的思路再说。”岳宁冷笑了一声，“走了，我们进去了。”
中谷小跑过来，说了一串话，翻译给他说了出来：“岳小姐，中谷说，您说请大家吃大阪烧，那我们真请大家吃，可以吗？一个是中谷自己店里的配方，另外一个是您帮忙改良的配方？”
这个世界上会营销的人，真不止自己一个，中谷也算得上一把好手。
同道中人，惺惺相惜。岳宁欣然答应：“好啊！”
听见这话隔壁店的老板又跳了起来，骂起了中谷。
中谷只管请岳宁进去，岳宁进了他们店里，这家店里面非常小，也就围着铁板的一圈的位子，四个厨师正在做大阪烧，难怪他要做个外带的档口。
他们后面有个厨房，里面也非常逼仄，听中谷解释，这里就是用来配料的。
他拿出一套全新的厨师服：“请岳小姐换上。”
岳宁换上他们店的厨师服，翻译过来悄悄跟她说：“岳小姐，这个中谷的店员在外头喊，说他今天请了港城的粤菜大师岳宁小姐在店里指导。”
宁小厨要进入日本市场，圆仔面要放在显目的位子，岳宁当然需要一个深度理解日料的名声。
中谷拿来了他们店里原来的配方酱料，又把今天买的材料也全都拿了过来。
电视节目开始拍摄，摄像有些糊涂了，明明他们是来拍日本美食的，怎么就变成了岳宁来做日本美食了？
岳宁一个个材料品尝，跟他讨论，伍斯特沙司这个东西，味道酸甜微辣，十分解腻，每家厂都有细微的区别，如果选择纯正，就用英国的李派林，如果说物美价廉，岳宁上辈子最喜欢上海产的一款黄标辣酱油。
番茄膏也是如此，每一家的甜度酸度都有些微差异，选定了自己认为合适的材料。
她跟电视机前的观众解释，为什么要用这些料？
岳宁拿起锅，把伍斯特酱、番茄膏和本味醂加入小锅，小锅在温水里水浴，慢慢搅动进行混合，这是大阪烧酱料基底风味。
她让中谷把做出汁用的小鱼干研磨成粉。
她用细筛，把细腻鱼干粉筛入混合的酱料里，继续搅拌到细腻无颗粒，再加上鲣鱼粉。
“我只加鲣鱼粉。”中谷说。
“我的面里加的是我们粤省特色调味料，大地鱼粉。是不是味道跟你们的面汤很相近，但是又有不同？”岳宁问。
中谷点头：“当时我就问你们的人，他们说不知道，因为调味料都是你们配送过去的，他们只需要按照步骤煮。”
岳宁在酱汁里再加上浓口酱油，炉灶开火，木铲在锅里划八字，加入三温糖，再加水淀粉和魔芋粉溶液。
酱汁已经渐渐粘稠了，岳宁关了火，再加蜂蜜和枫糖浆，枫糖浆不是大阪烧普遍的用法，这是那位日料大师的小技巧之一。
无论是照烧酱还是大阪烧酱，岳宁学的时候总是头疼，这酱料真的又咸又甜，加上美乃滋的腻，对中国人大部分地区的人来说，真受不了。
就这样的酱汁，中谷又用他夸张的语气说：“这个酱汁，怎么可以这么美味？”
让正在混合面糊的岳宁无奈地直笑。
岳宁混合好了两种面糊和中谷说：“我们来试试？”
“好的。”
两人拿了混合好食材到店门口的档口边，中谷说出要岳宁要请大家吃铁板烧，就不接受客人点单了。
他过来给岳宁解释，铁板该怎么用，岳宁谢过。
铁板升温，岳宁的手在悬空中感受温度，淋上了她刚刚调和的油，因为里面含有猪油，所以呈现板凝固状态，油在铁板上迅速化开。
可以了，岳宁拿起陶钵，铲子挑出面糊，面糊落板的刹那，"滋——"
她用铲子推出了一个完美的圆，这个熟悉的手法，让人以为她就是这条街上某一家店里，为客人做大阪烧的厨师。
这个时候正值午市，中谷在那里喊着。
人群迅速向这里集结，岳宁可不认为，别人是因为她做得好吃而来的，而是翻译告诉她，中谷说中午请大家免费吃大阪烧。
岳宁在铁板上做了的六个大阪烧，铺上肥瘦相间的五花肉片，铲子轻轻一挑，大阪烧完美翻面，热烈的炙烤下，香气四溢，那个味道中还带着粤菜厨子炒菜特有的镬气。
第一个已经完成了，岳宁淋上她现调的酱料和美乃滋，加上木鱼花和海苔碎。
中谷屁颠屁颠地过来，用铲子把一个的大阪烧给切开，分装在小纸盒里，让店员拿了先给他们店里正在吃的客人。
岳宁问他：“你不试一下？”
“岳小姐做的肯定好吃。我希望我的客人也能吃到这样的美味。”
中谷正在切第二个大阪烧，这时店里的一个客人转头，说了一句，其他客人也转过身来，都在说话。
岳宁问翻译：“他们在说什么？”
第154章 又想挖人了
“他们说从来没吃过这么好吃的大阪烧,问还有吗？”
中谷回过头连连跟顾客鞠躬，嘴里叽里呱啦地说着什么。
“他说，他去港城的时候,在岳小姐开的那家拉面馆里吃到了拉面,觉得那个拉面太好吃了。他问了店员菜知道,这是港城第一的大酒楼宁宴的老板开的拉面馆。他不知道为什么一个港城人能做出如此符合日本人口味的拉面。这个问题一直在他心里，没想到这里居然能在这里见到岳小姐……”
岳宁听完，也转身跟那些客人弯腰：“谢谢你们喜欢我做大阪烧！”
她看向中谷,再用真诚的目光看向客人：“我尊敬每一个认真对待美食的人。我也愿意学习美食，这次来日本，也是应几位美食家的邀请前来交流，推介日本美食给港城的市民。刚巧遇到了中谷先生,他的热情让我非常感动。刚好,我也希望能了解日本客人的口味，应他的邀请来做这几份大阪烧,希望大家能给真实的意见。谢谢！”
“好吃，就是一口太少了。”
“我能出钱买吗？”
“是啊！是啊！我出钱买，可不可以？”
“……”
越是听见店里的人这么说,外面排队的人越是等不及了,中谷跟大家说抱歉，他拿了一堆装了他们店里的大阪烧的盒子过来，把岳宁做的大阪烧也放进去，给排队的路人。
岳宁在铁板上做起了广岛烧，一团面糊轻轻用勺子转圈圈画出一张薄饼,一层层料码放上去,铺上五花肉，到了要把小山一样的食材翻面环节,岳宁问围观的人：“大家猜猜，我能不能翻过来。”
有人说不能，有人说能。
有说了一句，惹得全场发笑，翻译说：“他觉得你能，但是希望你失败。”
“太坏了。”
岳宁装出她很紧张的样子，两把铲子铲进去停顿了一下，所有人的目光集中在那双手上，只见轻轻一翻，广岛烧轻轻松松翻了个面。五花肉在下，被铁板炙烤。
她倒油，炒面条，调味上，借鉴了昨晚铁板烧大师的方式，酱油在铁板上烤出酱香味，再淋在炒面上，没有花哨的动作，却让人赏心悦目。
岳宁把炒面规整成一个圆形，把广岛烧移过去压在炒面上，再敲了一个鸡蛋，在铁板上煎。
广岛烧再次叠加，这一层一层，层层叠叠，就是广岛烧的精髓。
不知道何时，对过那个老板站在人群中，看着她。
岳宁有心要秀给他看，这次她淋酱汁，不像大阪烧一样用波浪形，直接把酱抹平，用白色的美乃滋在褐色的酱面上胡乱涂抹。
前面的每一步，她都做得赏心悦目，最后一步怎么乱来了呢？
就在这时，她拿起竹签开始勾勒，寥寥数笔之间，一只振翅飞翔的白色凤凰出现在上面，边缘她画上了熊熊火焰，这是凤凰涅槃的图案。
众人发出了惊叹声，岳宁在凤凰上撒了海苔碎末，围绕着凤凰摆了一圈木鱼花，她用铲子把广岛烧推到边上。
她说：“我再做一个，大家想看什么图案？”
从花草到猫咪，有人喊出了“藤原月子”。
岳宁问：“这是谁？”
翻译说：“□□。”
岳宁懂，但是她得装不懂，说：“不认识。而且画人像不太好，还是画这位先生说的独角兽吧！”
中谷切了广岛烧，他铲了最大的一块，拿了几根竹签，颠颠地走了出去，到对过老板面前，点头哈腰。老板脸色不好。
翻译这个时候叽里咕噜插嘴，把那个老板气得打翻了中谷手里的广岛烧，跳脚骂。
岳宁问：“你说什么呢？”
“他说，中谷太丢日本人的脸，居然让一个港城人来做日本的美食。我说他是在妒忌，妒忌中谷能找到厨艺大师指点，他只能看着以后中谷的店越来越好。”翻译说完，还翻了个白眼。
这兄弟会火上浇油的。
油一浇火烧得更旺了，老先生气得浑身发抖，甚至冲了过来，到档口这里，嘴巴里大声呵斥着什么？
岳宁手没有停，看着地上一摊食物，说：“老先生，您连尝一尝的勇气都没有，还想争论什么？”
翻译说了这一句，顿时围观的人不知道在说什么，那位老先生倒是不说话了。
岳宁再次拿起美乃滋挤压瓶，她说：“我喜欢跟同行理性讨论，但是不喜欢跟人进行无意义的争论。”
岳宁画好了独角兽，撒好了海苔碎和木鱼花，推出广岛烧：“没有一颗热爱美食的心，怎么会用心做菜？又怎么会做出好吃的大阪烧？”
岳宁完成了，她转身对着中谷：“中谷先生，这里交给你了。我去里面吃饭了。”
岳宁招手让翻译陪着她进店铺，找了个位子，正对着她的那个厨师，一下子都不知道怎么下手了。
“怎么了？”岳宁问。
“您真的要吃我做的广岛烧吗？”
“用心做就好了。”
档口上中谷把岳宁做的这个广岛烧给切了，他给自己留了一块，其他的瞬间就分完了，中谷说：“没有了，真的没有了。”
“你们以后会出这样口味的大阪烧吗？”有人问他。
中谷弯腰：“不知道，我要问岳小姐愿不愿意把配方转让给我。如果她愿意的话，我们就能做这样口味的大阪烧了。”
中谷拿起自留的那块广岛烧，让档口的厨师来接手，人群也渐渐散去，对过档口的老板却没有走，中谷看了那个老板一眼，要往里去，那个老板冲到档口：“中谷桑，这块广岛烧能给我吗？”
中谷只尝过岳宁调的酱料，他自己都没吃过，他脸上露出为难，最后还是走了出去：“前辈请享用。”
老板用两根竹签把这一口广岛烧扫进嘴巴，牙齿触及那一层略微酥脆的表皮，表皮之下是爽脆中带着清甜的白菜丝，让他惊艳的是里面拉面，干爽弹牙不说，还有特殊的酱香味，滋味浓郁。鲜嫩多汁的虾仁、软香脆交织的五花肉，还有那软糯的鱿鱼块，竟然无一不美。
而最美妙的是这个酱汁，是这道美食的灵魂，浓郁醇厚，甜和咸两者结合得恰到好处，和食材完美融合，在口腔中层层递进，老板闭上了眼睛去感受这所剩不多的美妙。
太少了，真的太少了，他还想吃。
中谷看着对方露出这样的表情，他很懊悔把自己的那点广岛烧给了对方，他自己一口都没吃呢！
对家老板原本沉浸的表情，变成了懊丧：“所以，她会给你改酱汁配方？你会用这个配方？”
“这要谈。”中谷说，“我要获得她的授权。”
对家老板眼前一亮，匆匆忙忙地转身进自家店铺。
中谷实话实说，他不想给岳小姐那种，他会随意占别人便宜的印象。但是他知道，TS电视台安排岳小姐去对家拍摄，一来对家确实是一家历史悠久的大阪烧店，老板也是这条街上很厉害的大阪烧师傅。还有是他们跟电视栏目组有关系，看那老先生匆匆忙忙进去的样子，只怕是会去找人，找岳小姐商量酱汁配方吧？
中谷心里又有些忐忑，岳小姐未必会把酱汁的方子给对方，但是她要是开一个很高的价格，自己该怎么办？
那也一定要买下，如果买了下来，以后才能进一步跟岳小姐有生意上的来往，还会有后续机会。
他进来，在岳宁身边坐下，岳宁正在低头吃大阪烧。
她能做出特别美味的大阪烧，为什么还在吃别人做得很普通的大阪烧？
“岳小姐，我想问您买酱汁的配方和面糊的配方。”
岳宁听完翻译说的话，她说：“拿纸笔来，我给你写，让他给你翻译。”
“价格还没商量呢？”
“你让我来指导，来了总要给点意见，就是我给你的建议。伯牙与子期的故事你听过没有？”岳宁问他。
中谷点头：“听过。”
“宁小厨面馆因为有你这样的日本同行喜欢而骄傲，我也很开心能给你一点点的帮助。”岳宁吃好了，她擦了擦嘴，“走吧！我给你去写配方。”
岳宁叫上翻译和中谷一起往里间走，中谷从抽屉里拿出纸笔，岳宁接过，在纸上写下酱汁配方，又写了面糊的改进要点。
等翻译写完，岳宁把配方递给他。
“岳小姐，不管怎么说，我还是希望您能收转让费？”
“就当以后宁小厨进入日本的咨询费吧！”
“宁小厨要进入日本？”中谷吃惊地问岳宁。
岳宁点头：“是的，刚才你也看到了我们的速食面在日本营销做得不是很好，我不想我们的店铺重蹈覆辙。你的店铺经营得很不错，大阪烧和面馆并不冲突，我相信你到时候一定愿意给跟我分享观点。”
“是，那是我的荣幸。”中谷说道，“谢谢您！”
岳宁笑着说，“行了，今天的拍摄结束了。我们走了。”
中谷把他们一行人送到了停车场，看着他们上车。
车上沈文琪跟中岛雅子确认后续行程，等下晚上他们去一家海鲜餐厅吃螃蟹。
到了酒店，岳宁正要往里走，翻译追了上来：“岳小姐，有句交浅言深的话，我可以说吗？”
“您说？”
“我来日本留学五年，我觉得跟日本人打交道还是要谨慎，他们骨子里看不起我们中国人。”
岳宁看着眼前的这位，她觉得自己很对不起致远哥哥，总喜欢从哥哥那里挖人。这真的不太好！
第155章 我要爆红
翻译被岳宁注视得有些不知所措,他说：“岳小姐，我就是在日本五年，而且我还是半工半读,在东京的餐馆里打过很长时间的工,所以还算是对日本人比较了解。”
岳宁伸手：“梁先生,我和崔慧仪小姐来日本的目的就是要用宁小厨速食面和宁小厨面馆开拓日本市场，您方便的话，能给我一点建议吗？”
翻译梁泽笑着说：“我不是商业人士,给不出什么好的建议。只能提供一些我知道的讯息。”
“就想听听您的感受。”
岳宁和梁泽一起去咖啡厅坐下，岳宁请他选了饮料，听他说起他在日本读书和打工的经历。
梁泽很诚实说他读书成绩不好考不上港中大，只能上专上,也没钱去英国读书,他当时看到新闻里天天报道日本，萌生出了去日本的想法,来日本学了一年语言，进东京一所大学学了机械，期间学费生活费全靠自己打工,他说了很多亲身经历。
“当然,人都是个体的，不能一概而论，可能是我经历的白眼太多，有一些我个人的成见。”
别说是现在，日本正是风生水起的时候,就是岳宁上辈子,中国在世界上已经有那么大的影响力了，中国人去日本旅行碰到的糟心事还少吗？
“不是成见是事实,这次明明是HTV主导的拍摄，日方刚开始不还那样？”岳宁笑得真诚，“您能这样坦诚，我很感激。”
“不客气。”
“梁先生我说一下我的打算，宝华楼旗下三条线，宁宴和宝华楼都是立足港城，面向的是海内外华人群体，宁小厨不同，说是港式面馆，实际上一开始布局，我就打算抓住日本高速发展的年代。所以一开始就和立德食品的崔小姐商定，带和式风格。这次我们原本的行程，是为了这些生意来探路的。”
侍应生端来咖啡，岳宁说了声：“谢谢！”
“岳小姐是想和中谷合作吗？”梁哲问。
“有这个考虑，不管中谷在内心里对中国人是什么看法。至少目前来看，他是个聪明人，他知道我的能力，有求于我，他又有这个钻营的劲头。总比那些傲慢的日本人，要容易合作。我们在日本开拓市场，一个熟悉行业内的人士。”岳宁把自己的想法说出来。
梁泽点头：“您已经考虑周全了，是我多嘴了。”
岳宁摇头：“我现在有个更加周全的想法，我想要一个人，能常驻日本，帮我打理日本的这些事务。梁先生，不知道你有没有兴趣？”
“我？”梁泽太意外了，他连忙摆手，“岳小姐，我不行的。其实我能进HTV都已经是幸运了。我刚才已经说了，我是在港城考不上大学，才跑来日本读书的，学校也不好，一直在打工，老实说，机械也没学多少进去。我回港后想找一份本专业的工作，结果我连图纸都读起来有困难，幸亏有家电子厂要我，我就专门接日本来代加工订单，每天就统计数据发传真，安排发货。直到我在报纸上看见HTV找日语翻译，我才进了HTV做翻译。”
岳宁听他说完，她说：“在日本开的首家店铺，我考虑放在东京新宿，那里华人比较多，还有很多商业设置，边上还有车站枢纽，客流有保证。另外我对道顿堀也很有兴趣，这里有家中华面馆，主打泡式拉面，生意还不错，我们的店，开在他们边上。宁小厨主打一个港式快餐，客户平均用餐时间大约是半小时。汤底料包、特色调味品将从港城发货。另外我还打算跟立德食品的崔小姐商量，是不是在大阪这里建一家工厂，工厂里还会设立仓储中心。同时在关东也放一家仓库中心……”
岳宁说着她的详细规划，要是没有自己那些战绩背书，这些话听上去就像是传销骗局。
“我制定战略，我们公司有一个团队负责实施，现在团队你就缺你这样一个了解日本，能够提供准确信息，跟日本这边可以交流无障碍的人。”
岳宁见梁泽犹豫，她说：“这事不着急，你回去好好考虑考虑。”
岳宁站起来：“那就这样了，不管接受还是拒绝，都给我一个消息。”
“好的。”
岳宁和梁泽一起往电梯厅走，看见门口有一群人进来，扛着摄像机，拿着话筒，看上去像是狗仔。
“狗仔拍明星吗？”
“应该是的。”梁泽说。
“港城的狗仔无孔不入，日本的娱记也一样吗？”在港城被狗仔追惯的岳宁，不禁想问。
梁泽摇头：“有过之而无不及。日本的那些咸湿杂志，写得比港城还要露骨。”
“是吗？”岳宁这下倒是想看看了，她好奇地往狗仔们的方向看去，想要寻找明星的身影。
她记得上辈子七十年代日剧里的那些男女明星个个都貌美如花……等等……他们往她这里冲过来。
果然一支话筒递到岳宁嘴边，那个记者用带着浓重口音的英文，问岳宁：“您是港城天才大厨岳宁小姐吗？”
“我是岳宁。”
这位这次问的英文问题长了，带着磕磕巴巴，梁泽看不下去了，用日语说：“你们可以用日语问，我是岳小姐的翻译。”
这个记者如释重负，似乎有有些不好意思，他叽里呱啦说了一大堆。原来是有人把岳宁在中谷大阪烧店做大阪烧的事跟他们说了，他们先去采访了中谷，现在来采访她，中谷把她夸得神乎其神。
岳宁很谦逊地说：“我喜欢做菜，也喜欢研究各地的美食。世界各地的美食各有特色，又是相通的。我做的御好烧能得到日本同行的赞扬，真的很开心呢！”
记者又问她还会做其他日本美食吗？岳宁说：“主流的日本食物都会。就是做得可能不那么正宗。”
“现在电视里播放的宁小厨速食面广告，据说灵感来自于您给中村美伊小姐做的一碗面？”
“是的。准确来说是一碗河粉。”岳宁说起那天见到中村美伊的情形，她说，“我很荣幸能为中村美伊小姐做饭。她的每一首歌都好好听，有一句话叫做‘耳朵听了都会怀孕’，太喜欢了呢！”
在岳宁不遗余力地赞美中村美伊中，这个采访结束了。
她和梁泽一起进电梯：“梁先生，你叫上沈小姐和导演，一起来我房间。我们商量一下怎么跟TS进行沟通。”
“跟TS沟通？今天的拍摄有问题吗？”
岳宁摇头：“我要在日本制造热点。”
“制造热点？我要为以后TS卫星直播赚人气。”
“好。”
岳宁进了房间，没多久几个人一起进来。
岳宁先把她刚才接受采访的情况跟他们说清楚，她说：“沈小姐，TS有完整的录像资料，让他们再去采访一下石川先生和山本先生他们，跟石川先生说一下，让他们一定要不遗余力的夸我，尤其是夸我的刀工和摆盘出神入化，已经到了仙人境界。”
虽然作为HTV的人员都知道岳宁的厨艺被追捧到了什么程度，就连《厨王大赛》只要她出现，哪怕只是坐在观众席上，那一期收视就会爆。大家可以夸她，她能这么自夸吗？
“我们通过今天的新闻，把日本观众的期待拉高。石川先生又不是我说的。我在人前，就是很谦逊的一个小厨师啦！然后呢？我们到东京，TS跟我们说，应观众要求他们找了一家怀石料理店，要见识一下我的摆盘和刀工。”岳宁说，“在现场石川先生宣布说他们下一期的中华美食，就由我带队来完成。”
导演拍了一下手：“这个主意太好了。沈小姐，你要跟TS说清楚，我们是要拉高对他们那档卫星直播节目的期待。”
他们几个理了一下说辞，沈文琪让梁泽给远在东京的石川先生打电话。
梁泽跟对方解释了很久才挂断电话，他说：“岳小姐，石川先生说，他们会和大阪这里，还有中岛雅子小姐联系，他们先要看过今天拍摄的内容，再给我们回复。”
“让他们去研究。”
岳宁不相信花了大价钱请了法国大师做膀胱鸡那期节目，评价那么差，石川不想在下一期节目里翻盘。
HTV的人走了，岳宁打电话给乔君贤，乔君贤的房间没人，估计出去吃饭之后，还要逛逛。
做大阪烧油烟很重，岳宁进浴室去洗了个澡，出来填单子打电话让人来收脏衣服去洗。
送走收衣服的客房服务员，就见沈文琪兴匆匆地跑过来：“岳小姐，石川先生来电话了，他说今天中午的片段他也看了，很精彩。谢谢您的建议。下午三点的TS台准点新闻里会有这个片段。他现在正在联络料亭。”
“OK。”
“岳小姐，您说我要不要跟蔡先生沟通一下？我想港城的电视观众也想看您日本之行的新闻吧？”沈文琪问她。
“当然。”
沈文琪雀跃：“我马上去汇报。”
第156章 京都交流
岳宁站在新干线站台,周遭是步履匆匆却秩序井然的人群。
头顶上方的电子显示屏闪烁着，提示着下一班列车的到达时间。
时间一分一秒过去，宛如白色蛟龙般的新干线列车缓缓滑入站台。车门打开,岳宁走进车厢,眼前的景象有种恍若隔世的熟悉感。
柔软的座椅贴合着身体曲线,宽敞的腿部空间让她能惬意地舒展。列车平稳启动，速度稳步攀升，没有前世的高铁那样运行平稳,也相差无几了。
窗外大阪的城市景象如走马灯般迅速向后退去。岳宁的目光透过车窗，想起她上辈子的爸，八十年代末有机会去日本，从此日本在他的心里就成了第一。
他那些夸张的言论,有时候自己听两句,就反感地想走开。
如今她身临其境，就在半年前她坐着绿皮火车走出了西北的小山村。
列车行驶时,车轮与铁轨碰撞发出“哐当哐当”的声响，狭小的座位硬邦邦的，长时间乘坐,臀部和腰背酸痛难忍。
这样对比下来,前世她上辈子爸的言论真没那么离谱。
乔君贤的手搭上了她的肩，他跟她一起看着窗外说：“以后我们也会有的。”
“那当然。”
这不是信心，而是事实。
从大阪到京都只要二十分钟，出了车站，岳宁看见石川带着人等着。
石川看见她脸上都笑开了花。
昨天下午新闻播出之后,热度很不错。
TS电视台为了造势,问HTV要了岳宁的更多素材，里面有岳宁为傅丹琴女士寿宴做菜的录像片段,介绍她是港城最受富豪追捧的粤菜大师。
之前，宁小厨系列速食面的广告投放后，有些日本人骂中村美伊给港城的速食面拍广告。
中村美伊从来没有出来回应，毕竟她没有出现在广告中，广告里只是侧面暗示中村美伊在宁小厨吃面。
昨天晚上，中村美伊出来说话了，她说那碗河粉真的很美味，她期待能再次吃到岳宁做的食物。
这句话更是推波助澜，石川一看果然有戏，立马让电视台宣布岳宁今天将到达京都，将要拜访一家百年怀石料理的料亭，和料亭的传人进行技艺上交流，这个过程将通过卫星在日本和港城直播。
一行人上了车，石川跟岳宁说起了安排。
原来他们安排京都这一站主要是为了游览，京都的秋天美得惊人。
现在有了这么一个安排，原本逍遥自在的逛吃，变成了直播。
石川先把他们送进酒店，他们这次入住的是一家庭院式酒店，下车就可见酒店门外，枫树肆意舒展着身姿，枫叶红得夺目，微风轻拂，枫叶飘落。
就在这时，天空中传来几声“呱呱”的叫声，几只乌鸦扑腾着黑色的翅膀，从头顶飞过，它们的身影划过秋日湛蓝的天空。
岳宁看见一只乌鸦在一颗巨大的罗汉松上静静伫立，歪着头，似乎也在打量着她。不远处，一位身穿粉色花朵和服的女子，踏着木屐而来。
“走了，办入住了。”乔君贤催她。
岳宁回神，转身跑了进来。
办理了入住手续，岳宁拿到了钥匙。
岳宁他们住的房间和工作人员不在同一区域，岳宁跟化妆师约了二十分钟后化妆做造型。
四个人往房间去。
小径蜿蜒曲折，他们穿梭于庭院之间，沿途还能看到小巧的石灯笼，星星点点地散布着，庭院的角落，一泓清泉潺潺流淌，水面上漂浮着枫叶，锦鲤成群游曳其间。
找到了房间，岳宁一看，她和乔君贤的房间在哥哥姐姐房间左右，她跟乔君贤说：“君贤，你跟哥哥姐姐换个房间。”
“为什么？”乔君贤一时间纳闷。
崔慧仪把房间钥匙递给乔君贤：“宁宁想离你近一点，这都不懂？”
乔君贤笑了起来：“就这么两步路都要计较？”
岳宁往崔慧仪和乔君慎看去：“房间庭院里有私汤，又不隔音，我可不想在泡汤的时候，听少儿不宜的声音。只能让君贤的耳朵被荼毒了。”
崔慧仪反应过来，要来掐岳宁，岳宁一个转身躲到乔君慎身后：“哥哥，救我。”
乔君慎把崔慧仪抱住：“别跟小朋友计较了。”
岳宁探出头：“对吗！对吗！姐姐不生气。”
“行了，石川在等着了。我们放好东西，出去了。”乔君慎让岳宁出来。
岳宁蹦跳两步到自己房门口：“十分钟后出去哦！”
她正要打开房门，见乔君贤没给她好脸色，岳宁横了他一眼：“笨。”
“就你聪明。”乔君贤开了门走进去。
被岳宁那么一说，他先去推开面对庭院的移门，外头有个汤池，乔君贤往哥哥的房间方向看去，两间房间中间隔着木栅栏，木栅栏前种了竹子。看是看不到，但是声音肯定能听到。
“宁宁都说了，晚上我可不跟你泡温泉。”果然崔慧仪的声音传了过来。
“都带汤池了，不泡？你担心陌生人也就算了。君贤吗？让他进房间就行了。”
“有你这么做哥哥的吗？”
“要不这样，我们不要去看宁宁跟那个怀石料理的传承人切磋刀工了，怀石料理酒店里也能吃。让君贤和宁宁去好了。他们出去了，我们泡汤？”
“乔君慎，我以前怎么不知道你是这种人？”
“什么叫这种人？我去跟宁宁说。”
崔慧仪无奈地叫：“乔君慎。”
隔壁有移门拉开的声音，
“……”
乔君贤一时间无语了。
隔壁的岳宁，听见敲门声，拉开门看见君慎哥哥站在门口：“君慎哥哥。”
“宁宁啊！你慧仪姐有点不舒服，我们就不去那家料亭了。你带君贤去吧！”
岳宁靠在门上：“好啊！”
岳宁正要关门，化妆师来了。
乔君慎挑眉：“你忙。”
岳宁也挑眉：“哥哥也忙去吧！”
“小坏蛋！”
岳宁进去化妆，化好妆，叫上乔君贤，一起出发。
“哥哥也跟你说了，姐姐不舒服，不去了？”岳宁问乔君贤。
乔君贤不好说他偷听到哥哥姐姐的聊天，他含糊其辞：“嗯！”
岳宁贴着他的耳朵：“其实根本不是姐姐不舒服，是他想舒服。”
乔君贤连忙低头，生怕别人看出他脸上的热辣来，说：“就知道瞎说。”
“我不是就跟你说吗？知道了，以后看破不说破。”
车子已经等候在门口，石川和他们汇合，一起出发去这家有历史的料亭。
这家料亭离酒店不远，一路上秋色太美，岳宁有些遗憾：“早知道这么近，就走过来了。”
车子驶入一条石板路，道路两旁，都是有年头的木质建筑，深褐色的房顶和随处可见的枫叶，太有韵味了。
乔君贤举起相机拍下这一刻的美景。
石川掀开布帘，请他们进去，里面一位七十来岁的老先生带着一个二十多岁的年轻人迎接他们。
石川介绍了这对祖孙，宫本老先生从他曾祖父起就在京都经营着料亭，现在料亭
中岛雅子翻译：：“宫本先生从他祖父手里接过了这家店铺，他是日本大师级的厨师。”
岳宁非常恭敬地跟这位老者行礼：“宫本先生您好！”
“岳小姐好，今天早上我和拓也看了你在港城做菜的电视，我们怎么都想不明白，你这么年轻怎么会有这么好的手艺？”
“也是家族传承。”岳宁说道，“我爷爷和父亲都是粤菜大厨。”
他们聊了几句，宫本说：“我们已经根据您给石川先生的料单准备了食材，一起去看看。”
岳宁跟着宫本先生进厨房，料台上放着一条蓝鳍金枪鱼，岳宁赞一声：“好家伙，这条鱼可真难得。”
宫本先生看向石川说：“石川先生提供的。”
“顶级的厨师，就要用顶级的食材。”石川说道。
除了这条鱼，还有其他的鱼虾等食材，台上一只鸡则是岳宁特别要求的，宫本先生说：“这是名古屋鸡。你是要做烧鸟吗？”
这种鸡养殖非常花心思，也是世界著名的鸡品种，肉质白嫩细腻、鲜嫩滑口，味道都非常棒。
“不是，我做寿司用。”
“寿司？”宫本拓也说，“你居然知道这种鸡肉可以做刺身。”
“不是日式传统寿司，而是结合我们粤菜白切鸡的，白切鸡寿司。”
“白切鸡寿司？”
“没错。就像我的宁小厨的面一样，以港城风味为基础，适合日本人口味的料理。”
岳宁去换上厨师服走了过来，她今天跟宫本老先生的孙子交流。宫本拓也和岳宁一起去料台，各自开始了准备工作。
岳宁先烧水烫鸡，浸和提之后，白切鸡要微火浸熟。
她去切萝卜、芥蓝、黄瓜这些蔬菜，石川见她把胡萝卜切成了比纸张还薄的薄片，浸泡进了清水里。
岳宁再拿出自己去买的小刀，拿起芥蓝雕刻，日本临时买的工具，不像家里有专业的刀具，刻起来简单。
白切鸡已经到了火候，岳宁把白切鸡浸泡进冰水。
岳宁又去揉了一个面团，拿了几支裱花蛋糕用的食用色素，跟宫本拓也说：“宫本先生，我已经准备就绪了。”
“我也好了。我们开始切刺身？”宫本拓也说道。
第157章 京都交流2
拍摄现场机器已经准备就绪,岳宁和宫本拓也一起站在那条金枪鱼面前。
宫本拓也问岳宁：“岳小姐，请下第一刀。”
中国厨子注重刀工，一把菜刀不能说干所有吧！基本上能干绝大部分事,日本厨师注重刀工,学徒的第一课就是知道这些刀怎么用。
岳宁一手拿起蛸引长刀,一手从鱼头到鱼尾抚触了一遍，再回到鱼头，刀尖挑开腮盖刺入,刀刃沿着鳃弓滑行，鱼鳃切落，血流了出来，刀锋切入颈肉,发出类似裂帛的声响,暗红肌理中突然浮现雪花脂肪纹，这就是所谓的霜降,这条鱼油脂分布密度堪比顶级和牛，岳宁都不得不赞叹：“好鱼。”
岳宁把鱼去了头尾，再切割掉鱼鳍。整个手法干净利落。
“宫本先生,你来分切鱼身？”
看愣了的宫本拓也回过神来,他刚才主动提出让岳宁切第一刀，一来是认为岳宁一个女人，哪儿来的力气能砍下这么大的鱼头，二来他相信岳宁会切鱼，却未必能熟练使用日本刀具,而且不出错。
现实却出乎他的意料,岳宁不仅没有出错，而且手法完全不输自己。
宫本绕着金枪鱼缓缓踱步,寻找最佳的下刀点，确定位置后，他深吸一口气，手臂发力，长刀精准地切入鱼身，动作流畅而果断，伴随着一声沉闷却又利落的声响，刀刃破开了坚韧的鱼皮。
他又顺着鱼的骨骼结构，小心翼翼地分离鱼肉与鱼骨，手法细腻而精准，每一下都恰到好处，既不浪费一丝鱼肉，又能保证鱼骨的完整。
随着切割的深入，肥美的大腹肉、纹理清晰的中腹肉以及色泽鲜艳的红肉逐渐显露出来。
也没必要再让岳宁去分割了，宫本索性就一次性把鱼肉分了大块。
岳宁拍手：“好刀工。”
岳宁用盘子装了一块脂肪丰润的大腹肉，一块绯红色的背部红肉。
宫本拓也也取了他需要的鱼肉，回到各自案板前。
岳宁这个时候却不忙着切刺身，拿了面团调了不同颜色的面团，她先是拿起一块白色面团，轻轻揉搓，不一会儿就变成了一个圆润的小球。
她拿起一根竹签在面团上轻轻勾勒出眼睛、鼻子和嘴巴。随后，她又挑出一块粉色面团，搓成椭圆形，作为面人的身体。
她把一块红色面团擀成薄片，小心翼翼地包裹在身体上，再用手指仔细捏出和服的褶皱，每一道褶皱都疏密有致，仿佛是真实的布料自然垂下。
领口和袖口处，岳宁用竹签蘸了黄色色素，画出细致的花纹。
“这是要做日本女子？”宫本老先生问道。
“今天在酒店看见一位穿和服的女子，行走之间无比风情。给了我灵感。”岳宁手里没停，她选用黑色面团，将其搓成细条，再巧妙地盘绕在头顶，再用竹签拉出纹路，用色素画上了发誓，甚至还做了一朵米粒大小的小花贴在发髻上。
最后，她为面人添上一双小巧的手。
一个栩栩如生的和服女子面人便呈现在众人眼前，她眉眼含情，身姿婀娜，穿着华丽的和服。
现场的人不禁惊叹。
岳宁已经拿了盛装刺身的椭圆形黑瓷大碗，装了沙冰，她把沙冰做了造型，上高下低。
她把刚才雕刻的蔬菜拿了出来，开始拼接，在最高处，她居然用白萝卜和胡萝卜做出了一个神社大门，葱、白菜、红黄辣椒，切了花刀经过水浸泡之后，卷曲了，把这些按照层次从神社大门往下安插，到最下面，当成成秋日山间缤纷的树木，胡萝卜雕刻的鸟居，两根竹子插上了牙签，插在冰沙里。
那个和服女子面人被放在鸟居和神社中间。
岳宁又从上到下铺上了薄如蝉翼的白萝卜片，代替紫苏叶隔开冰沙和刺身。
她开始切刺身，她拿起一把锋利的柳叶刀，绯红色的鱼肉被切成了厚片，从神社开始往下铺，铺成了台阶。
“神社的台阶不是石头做的吗？”中岛雅子问。
“怀石料理讲究时令，现在是秋天，正是枫叶红的时候，山间的路已经成了红色。”岳宁切了金枪鱼脊骨，露出里面晶莹剔透如果冻的骨髓，分别放在道路两侧，权做山道上的石灯笼。
岳宁又把胡萝卜薄片切成细小的颗粒洒落在两边，作为飘落的枫叶。
她再拿了一条鲷鱼，鲷鱼肉则是切成了薄如蝉翼薄片，在鱼脊骨左边拼成了两条锦鲤，右边则是切厚片后再切花刀的金枪鱼大腹部肉。
配上一小碟鲜美的酱油和现磨的山葵泥。
岳宁完成了她的刺身，纯正和式风格的刺身，她抬头看大家，全场现在鸦雀无声。
她看向宫本拓也，宫本拓也早就完成了，他的作品是怀石料理刺身的标准摆盘，四季用了枫叶和一朵菊花再配上几根枯枝，加上一个瓷杯，交错摆盘，很有小原流花道的技法。
他的摆盘很好看，但是跟岳宁这个，手工雕刻门楼，手工捏面人，手工摆金鱼造型，能比吗？
在他们的地盘上，比拼他们的技巧和文化，还是港城和日本同时直播。
远在港城的蔡致远坐在屏幕前，吐出一口烟，跟身边的人说：“这下日本人傻了吧？”
“今天这个直播看的人多，岳小姐下次做中华美食，看得人更多。”这人笑着说：“隔壁那家见我们的《厨王大赛》火热，他们也想做，他们也不想想，他们有岳小姐吗？”
蔡致远得意地笑：“他们钱多扔维多利亚港不心疼，随便他们去。这次等宁宁回来，我要给她好好地庆功。”
电视里岳宁，提起那只浸泡在冰水里的白切鸡，这次她拿起中式菜刀，剁下鸡头鸡屁股，从鸡背脊来了两刀把鸡的的脊骨给切了下来，鸡也分成了两片。
她从两片鸡上，取下两片带皮的鸡胸肉，切成了长条片，放在盘里。
日本的米饭真是绝，岳宁盛出热气腾腾的米饭，已经能闻到那股子香味了。
她将米饭倒入木盆中，加入寿司醋，搅拌让每一粒米饭都均匀地裹上醋香。
她再去洗一遍手，擦干后，轻轻捧起一团米饭，在手中揉搓、按压，米饭变成一个紧实的饭团。
随后她又将鸡肉覆盖在饭团上，手指按压，一个白切鸡寿司成型了。
她连着做了两盘十二个白切鸡寿司，最后在每个寿司上，点缀上白切鸡经典的葱蒜蘸料。
岳宁说：“粤式白切鸡寿司。”
中岛雅子替石川问出了一个问题：“岳小姐，你这个菜算是日料呢？还是中餐？”
“我想它会成为港式日料，就像日本的南蛮鸡、大阪烧，从洋食变成了日本特有的食物。就像拉面，从一开始的中华拉面，以后变成了日本风味的拉面，甚至分成了几个流派。”岳宁笑着说，“一起去尝尝。”
“好。”
岳宁换下了厨师服，石川邀请了宫本老先生一起。
今天他们不是单纯的食客，而是前来交流的同行。
服务员上了前菜，怀石料理讲究不时不食，前菜里有秋天的柿子，一个碟子里就四分之一个柿子，吃一口就没了，甜倒是很甜。
前菜上完，上来的就是两人做的刺身了。
两份刺身并排放在一起，宫本刚才已经看了又看，这会儿再看，孙子比这位岳小姐还大了好几岁，但是和这位岳小姐真没法子比。
他实在好奇：“岳小姐，你是怎么学的手艺？”
“我爸爸教的，我五岁就跟爸爸去了中国的西北地区……”
这个时候房间的电视机里正在播放中国的新闻，里面正是中国乡村的情况，如今日本和中国正处于关系最好的时刻，岳宁连蒙带猜，从新闻里也看出来，电视台是抱着善意来讲解中国乡村的情况。
“你说的西北，是不是就是电视里的这种？”
“这个乡村应该是沿海地区的，比这个更加穷困。”岳宁从宫本拓也做的那盘里夹了一片象拔蚌刺身吃。
“更加穷困，那你怎么学的？”
“拿着有限的食材练，没有食材，我爸爸就让我背菜谱……”
这就更加让宫本没办法理解了，岳宁笑：“我可能是老天爷赏饭吃吧？”
宫本老先生也只能接受这个说法，刚好岳宁的白切鸡寿司被端了上来。
石川请宫本老先生品鉴，老先生夹起一个寿司，咬下一口，名古屋鸡本就有嫩滑的特点，但是他没想到，这种做法居然能这么爽滑，甚至还弹牙，鸡皮像是在齿间跳舞，鸡肉鲜嫩，肉质紧实，而且还有汁水。
“好吃！真的很好吃。我们也有鸡肉寿司，我们通常是把鸡肉烤熟，或者干脆生吃。这个做法，真的很新奇。”
“这是我们粤菜中的传统名菜。确实非常有特点。”
如果说刺身是肉眼可见岳宁技高一筹，那现在宫本对这道寿司的赞赏，则是让电视机前的观众，知道了岳宁的这道菜做得也很好。
直播观众看到了，让更多人知道岳宁的是直播结束后的一条新闻。
《被怀石料理大师称赞的天才少女-港城大厨岳宁》
第158章 出卖弟弟
房间门铃响,乔君慎去开门，服务生进来送餐。
乔君慎弯腰，咬了一口已经醒来的崔慧仪,他说：“起来,吃饭了。”
崔慧仪看了一眼床头的电子钟,天！都三点了。
崔慧仪气鼓鼓地坐了起来，套上睡袍下床。
闻到食物的香气，她的肚子里咕噜叫了一声。
她剜了一眼乔君慎,今天一大早要赶来京都，他们早上七点就吃了早餐。
他倒好，来了这里就拉着她泡温泉，弄得她精疲力尽,睡了一下午,连宁宁去那家料亭比试的直播都没看成。
她坐下，接过乔君慎递过来的筷子。
“餐厅大厨现在休息,只能提供简餐，你随便吃点，晚上我们跟君贤和宁宁一起吃。”乔君慎说。
崔慧仪懒得搭理他,开始拌肥牛饭,她扒拉了一口饭。
虽然已经饿得潜心贴后背，但是她还是觉得这饭只能随便吃两口，跟宁宁做的拌饭差远了。
“去开电视。”
“宁宁的直播已经结束了。”
“兴许有回放呢？”崔慧仪说。
乔君慎去打开了电视机，电视里正在播出岳宁比赛的画面。
崔慧仪吃着还凑合的拌饭，看着电视上岳宁做的刺身和白切鸡寿司,她对刺身没什么感觉,她就想吃岳宁做的白切鸡了。
想到这里，崔慧仪捶了一下乔君慎,捶着她仔细阅读那条新闻的标题“天才少女は、懷石料理における彼女の手腕により、高く評価されている”
别的看不懂，天才少女和怀石料理她能看懂，她问：“宁宁被称作怀石料理的天才少女？”
乔君慎看向电视画面说：“应该是的吧？”
崔慧仪立马放下饭碗，跑到电话机边，打电话，电话接通她问：“我是立德的崔慧仪，你们蔡先生在吗？”
蔡致远的秘书帮她把电话接了进去，崔慧仪问：“致远，我看到一条新闻，新闻里称宁宁为天才少女？”
蔡致远正得意，崔慧仪打电话来，他分享欲爆棚，开始说岳宁的今天中午表现如何惊艳，日本人如今傻眼，TS刚刚跟他讨论这档节目，虽然已经偏离了原本的设想，但是这个效果也很好。
“致远，你能联系日本其他电视台吗？让他们也播这条新闻，把这条新闻炒热。”
可惜蔡致远跟她说：“我们跟TS关系比较好，但是其他电视台没多大联系。”
“那怎么办？”崔慧仪问。
“我也想炒得更热，可毕竟是在日本，我一下子也没那么大的力气。你先挂电话，我这边有点事，等下跟你说。”
蔡致远有事，崔慧仪挂了电话，不管蔡致远有没有本事把这件新闻炒得更热，现在至少宁宁在日本有热度，她又拨打电话回立德，让市场部联系日本的广告代理商，加大广告投放力度。
“你把这些事安排好了之后，立马飞东京，跟我汇合。我跟你说，我对我们现在这个代理商很不满意……”
乔君慎端了她的饭碗，一直在等，见她讲完电话，又要打电话，他强硬地把饭碗塞给她：“也不着急这么的几分钟，吃了饭再说。”
崔慧仪接过饭碗，放在桌上：“先安排下去，等下吃。”
崔慧仪继续打电话，乔君慎见她不吃饭，坐她身边搂住她：“真不急，先吃饭。”
崔慧仪被乔君慎摸着背，这两天乔君慎腻歪得过分，成天想着那档子事。
她控制自己情绪，讲完电话，转头脸一板，口气不耐烦：“乔君慎，呆旁边去。我工作的时候，最讨厌别人打扰我。”
乔君慎没想到她会翻脸，愣了一下：“我只是叫你吃饭。”
崔慧仪很认真地说：“我打好电话马上就吃。妨碍我工作，别怪我六亲不认。”
他哪儿妨碍她工作了？他只是想安抚她。乔君慎一口气没提上来，只能坐边上去，听她跟生产，运输仓库，催他们加大产量多备货。
崔慧仪打完电话，端起饭碗，见乔君慎还剩下半碗饭都不吃了，坐在沙发上。
想想自己刚才口气确实有点重，她换了表情，笑得温柔：“过来吃饭了。”
一下子又笑成这样，好似刚才对他发脾气的不是她。
“吃饭呀！”崔慧仪跟他说。
乔君慎走过来端起饭碗吃饭。
“我跟你说，我这次过来是为了考察日本市场。原本不着急，现在宁宁在日本火起来了，我得抓住这个机会。”崔慧仪说，“我吃过饭，就去另外开一间房，咱俩分房睡。”
“为什么要分房睡？”乔君慎问崔慧仪。
“我需要保持体力和精力，我必须在回港之前把目前的问题解决。”崔慧仪说。
“你的意思，为了工作，连我都可以扔下？”乔君慎真不高兴了。
崔慧仪完全没搭理他拉长的脸：“工作肯定是第一位的，从我妈和你妈，两位太太的经历来看，把工作放第一位的女人，明显要比把男人放第一位的女人幸福。”
“你妈和我妈的差别是，你妈遇人不淑，我妈遇到了我爸。明明是男人不同。”乔君慎不承认。
崔慧仪吃完碗里的饭，喝了一口味增汤，说：“你错了，我妈和你妈互换，你妈早就一脚踹了我爸，自己把立德经营得风生水起了，日子压根就不会难过。而我妈如果嫁给你爸，现在也只是乔家的太太，在家相夫教子，看起来很幸福，那也是靠着男人才有的福气。别试图我为了你丢下工作，我也不会要求你为我丢下工作。”
听她这么说。乔君慎不知道自己为了跟他们出来，推掉了那些工作算什么？
崔慧仪没想到自己实话实说，他会不开心。他们是热恋中的情侣，自己说话确实有点重了，她往乔君慎身边去，摇着他：“我想另外开房，是你不知道节制，我只是想保存体力。”
这是另外开房的事吗？但他还真不愿意她另外开房。乔君慎收了不良情绪，拉着她坐在他腿上：“我保证节制，别开房了。”
见他开心了，崔慧仪点头，戳着他的鼻子说：“不行，我信不过你？”
乔君慎没话说了，她怎么这样？
电话铃声响了，崔慧仪去接电话，蔡致远给她回电话了，两人继续商量，蔡致远告诉她TS为了自己的收视率肯定会尽力去推，其他电视台，电台和报纸就不好说了。毕竟在日本，蔡致远也没办法。蔡致远还劝崔慧仪，这已经很好了，不要想一口气吃成个胖子。
好吧！崔慧仪挂了电话，站起来，拿护照说：“我去开个房间。”
“我有办法让这条新闻彻底大火。”乔君慎说。
崔慧仪停了下来，乔君慎说：“不是说了吗？PN想要提升品牌形象，这次让君贤在节目中拿着他们的相机拍照。如果君贤能给他们拍一个真正的商业广告呢？”
“君贤答应，是因为宁宁让他帮忙。我知道君贤愿意听宁宁的，可宁宁未必愿意再次让君贤答应这种事。”
乔君慎说：“我是他哥。”
“这倒也是啊！”崔慧仪笑了。
乔君慎从背后抱住她，一只手拿住她的护照，蹭着她的脖子说：“信我，别另外开房了。”
崔慧仪知道他不可信，不过人家贡献了自己的亲弟弟，她松开了手，乔君慎抽走了护照。
正在山道上给岳宁拍照的乔君贤打了个喷嚏。
完成了中午的拍摄，石川说附近有一家不太出名的寺庙，这个季节风景特别好，带他们来游览。
有熟人带路，就是好，走到山间的小路上，就特别有氛围，红枫似火，银杏如金，山间小路蜿蜒曲折，小路铺满了红色和黄色的落叶，微风拂过，树枝轻轻摇曳，落叶纷纷扬扬地飘落下来，在空中打着旋儿。
这个景象太美，乔君贤手里的快门不停。
岳宁见他打了个喷嚏，跑过去：“你不会是感冒了吧？是穿得太少了吧？”
乔君贤低头看自己身上，他在休闲西服外还加了这件风衣，没觉得冷：“应该没有。”
“那就是谁在背后说你坏话。”岳宁开玩笑。
“有可能。”乔君贤笑，“有可能，去石灯笼那边，那个角度很好。”
岳宁跑去石灯笼边上，乔君贤对准她拍了一张。
“你们要拍的话，也过去吧！这个角度真的很好。”乔君贤跟同行的那些人说。
岳宁邀请沈文琪和自己合照。
石川看着岳宁那张非常年轻的脸，想起今天的这场交流。
他原本是想请老宫本亲自给岳宁演示，在港城他是见识了岳宁的厉害。
他吃惊于她的技艺，不过他就像那个大阪烧的老板一样，对岳宁提及日本千年美食几乎没有发展，而且日本美食的技法很少，心里多少有些不舒服。
所以也存了，想要让岳宁见识一下日料真正的大师，老宫本就是这样一位日料大师。
当他告诉岳宁，岳宁问他：“大师是否有传人，让他的传人来跟我交流吧！”
她这么说，石川发现岳宁是个特别懂得趋利避害的人，她应该怕跟老宫本比，比输了吧？其实她一个中国厨师，在日料方面不如日料大师，也没什么。
老宫本听了他的分析，说：“我跟一个少女比刀工，那不是以大欺小吗？无论如何，她这个年纪有这个本事已经很了不起了。让拓也跟她比吧！”
现在想来幸亏是让她跟拓也一起做刺身了，否则，她的刀工不比拓也差，她的摆盘太有新意了。一般人哪里分得清刀工上的细微差别，肯定能知道这个摆盘上，谁更有实力。
老宫本刚才在私下跟他说：“岳小姐说希望跟我的传承人交流，可能是她照顾我面子。”
是啊！要是老宫本演示，连这么一个少女都胜不了，多丢人？哪怕老宫本不在意，自己也过意不去啊！
“石川先生，走了！”
听见雅子的声音，石川回神，仰头见岳宁在台阶上招手，他快步跟上。
第159章 出卖弟弟的原因
寺庙的庭院里,几株高大的银杏树静静伫立，阳光透过斑驳的枝叶，洒下细碎的光影。枝头的银杏叶已被秋意染成金黄,一阵稍大的秋风拂过,银杏叶纷纷扬扬地飘落下来。
寺庙的石板路、庭院的角落,都被银杏叶铺满，僧人穿着素色僧袍，在这金黄的世界里穿梭而过,他们的身影与银杏落叶交织在一起，构成了一幅宁静而祥和的画面。
这样的景象吸引着乔君贤，他不停地拍照。
“我们去拜拜菩萨。”岳宁这个生意人，看见菩萨就想拜拜,求财运亨通。
“我们家有规矩不败日本的神佛。”乔君贤悄悄跟她说。
岳宁知道日本的神社不能拜,谁知道里面供奉的是什么东西？但是寺庙里供奉的不都是佛家的佛祖菩萨吗？
“这是寺院。”
乔君贤把岳宁拉到边上，低声说：“战争后期,物资匮乏的时候，日本政府让寺庙把梵钟捐献出来做火炮，当时大多数寺院都捐了,其中就有日本三大梵钟之一的奈良东大寺梵钟。这些梵钟做成的火炮,用在中国战场和南洋战场。战后，开始重铸梵钟，用的铜很多都是朝鲜战场上收集而来炮弹壳和废旧火炮。梵钟做成侵略武器，侵略武器又做回了梵钟。每敲一声，都是战火下冤魂的悲鸣。”
岳宁自认为读的历史不少,这一块还是残缺的。
乔君贤说：“为了让我们知道历史,爷爷和大姨夫一起，专门让研究二战历史的专家,给我们编写了家庭教材。”
“不拜了。”
“回港城拜，菩萨和佛祖都知道的。”乔君贤说。
“嗯。”
原本还觉得颇有意境的寺庙，在乔君贤的这一番解说下，岳宁全然没了兴致，草草逛了逛，借口自己一大早出来，有些累了想要回去了。
回到酒店，两人回来，走过乔君慎和崔慧仪的房门，岳宁贼兮兮地去敲了敲房门，用英文说：“客房服务。”
像是偷偷做了坏事的小朋友，她跑自己门口，掏出钥匙正要开门，见崔慧仪开门探出头。
“姐姐。泡好了？”岳宁问。
“你们俩过来，我们一起商量一下接下去要怎么办？”崔慧仪说。
“啊？”
岳宁和乔君贤一起去哥哥姐姐的房间，岳宁看见桌上还有没有收走的餐具：“哥哥姐姐，连门都懒得出了？”
崔慧仪心虚：“小丫头脑子里成天都想什么呢？我中午看你的直播，发现了巨大的商机，一直在跟港城打电话，安排事情……”
乔君慎听见门铃响，站起来去开门，服务员送来了果盘饮料。
岳宁知道的姐姐在找借口，她顺着姐姐的话说：“我错了，姐姐是事业女性，怎么可能沉迷于哥哥的美色？”
乔君慎过来赏了岳宁一个爆栗，顺带给她一杯果汁：“别胡说八道。”
岳宁喝着果汁，继续听崔慧仪说策略，酒香不怕巷子深只适合小本经营，就像宝华楼边上的那家猪脚河粉店，老街坊们都知道好吃，生意很不错。如果想要把生意做大，那么营销就非常关键。趁热打铁进入目标市场，抢市场份额更是关键，上辈子互联网大战那会儿，平台补贴抢客户有多厉害？姐姐的方向很正确。
乔君贤听着听着，怎么又是他了？
他问：“哥，你让表哥跟PN说，只要他们把宁宁炒热，我就给PN拍商业广告？”
“干！”没等乔君慎说话，岳宁先说，“咱们不也是做家电，本港的家电品牌，一开始总归市场不会看好。你到时候要么请明星给你拍广告，但是明星主业是演戏，他们的形象再怎么样也不会完全来贴合你产品的形象。我现在打造的是活泼，手艺特别棒的可爱妹妹形象。你呢？反正从小到大都是师奶心中最最理想的儿子形象，现在这个孩子长大了，变成了一个温暖可爱的青年。你的电饭煲，你的电风扇的消费群体就是这群师奶。你要打造的就是一个跟你形象相符的亲民、有温度的品牌。等咱俩结婚了，你到时候要凸显人夫感。”
“什么叫人夫感？”崔慧仪问。
“就是女人心中，理想丈夫的感觉。稳重，有足够的安全感，能带给人温暖，还有足够的亲和力，再加上你本身就很优秀，就为了这个好感，很多人都会买单的。”岳宁跟乔君贤说。
宁宁都说到这里了，君贤肯定是愿意了。乔君慎也不愿意浪费自己琢磨的那些话，那就一起说了：“君贤啊！宁宁会营销，家里呢？奶奶是做食品，妈妈做百货，她们都跟你说过，怎么去做市场的事情，但是这些都是她们的经验，你自己代理那个德国品牌，也有一些经验，到底那个品牌也只是一个不大的家族品牌。PN是日本的大财团，你可以趁着这个机会，跟PN做市场的人多聊聊，去了解大公司怎么做营销。”
乔君贤听到这里，他默不作声，原本以为他肯定会答应的乔君慎，一下子不确定了。
乔君慎往他身边坐下，勾住他：“君贤，走，到院子里，哥哥跟你好好聊聊。”
弟兄俩到院子里，乔君慎跟弟弟说：“我答应你慧仪姐了，一定让你帮忙。”
乔君贤摇了摇头：“真拍商业广告？”
“下个月到港的那匹马归你了。”乔君慎咬牙说。
港城一年发放的进口赛马许可证就那么几张，而且不是你有钱有能搞到，就是靠抽签才能拿到进口许可证，他哥等了一年多才抽到，那匹马是他哥亲自去英国选的佳驷。这个本下得也太大了吧？
“到时候，让宁宁跟你一起去领奖。”乔君慎进一步引诱弟弟。
乔君贤看着哥哥：“我对赛马没什么兴趣，你带我和宁宁一起去看看就好了。我就不明白了，你为什么非要让我去拍？”
乔君贤现在很好奇。
臭弟弟都这么大了，还跟小时候一样，非得打破砂锅问到底。乔君慎说：“你慧仪姐说，她接下去很忙，要跟我分房睡。我没同意，我给她出主意，让PN去搞定日本的各家电视台，你给PN拍广告片。”
“哥！你……”乔君贤真没想到，他哥是这样的人，他低头笑：“分房睡就分房睡，你也真是的。”
乔君慎被弟弟笑，有些恼羞成怒：“你未经人事，不懂。”
“哥……”
“去拍！听见没有？”乔君慎拿出哥哥的威严。
问题是为了这种事，这个威严实在是……乔君贤点头：“知道了。”
弟兄俩进去，崔慧仪看着他们俩，乔君慎说：“君贤答应了。”
崔慧仪立马转身扑到电话机边，打电话给蔡致远，她语速快得惊人：“蔡致远，快！趁热打铁，立马跟PN去谈，就说乔君贤答应了。”
电话里蔡致远笑得很大声：“崔慧仪，不会是你们几个全在欺负我那个傻表弟吧？”
“你瞎说什么呢？咱们三个，一个是他亲哥，我是带了他好几年的姐，还有一个是他未来老婆。怎么可能欺负他呢？”
乔君贤听见崔慧仪这么说，立马抢过电话：“表哥，他们都欺负我。”
“再加我一个。哥哥我亲自跟PN的人去谈了。我得看着晚上新闻全上来。”蔡致远说道。
满屋子都欺负他，另外一个顺着电话线欺负他。
乔君贤：“等等！”
“什么？”蔡致远问。
“你跟PN的人说，我可以给他们拍广告，我这几天试用了新的机型，胶卷我还没有冲印过。我不知道它的画质是不是真的那么好，我也不知道它是不是会一直这么稳定。我希望我推的产品，能够对得起因为看见我的广告而愿意买它的人。我有个要求，我想参观一下他们的工厂，想看看他们生产线。”
日本的企业这些年飞速发展，PN是日本的家电巨头。
乔君贤在美国读书的时候，就听教授对日本的制造业极度推崇，带着他们去底特律参观汽车厂的时候，教授说美国的汽车产业跟日本相比，成本高，效率低。
他一直想参观一下日本大公司的工厂，哪怕自己现在刚刚起步，不可能做到人家那样的管理，好歹也能长长见识。
蔡致远说：“我去谈。”
乔君贤挂了电话，乔君慎大掌拍在乔君贤的肩上：“你刚才听宁宁说的时候就这么盘算了吧？故意不答应？”
乔君贤看着他哥：“哥哥要卖弟弟，弟弟总归想知道，哥哥为什么要卖我吧？不过我没想到，哥哥居然……算了，这也是人之常情吗！”
“臭小子！诈你哥！”
他们这么打哑谜，把岳宁的好奇心给勾起来了，她连忙抱住乔君贤的胳膊：“哥哥为什么要卖你啊？”
乔君贤看崔慧仪，崔慧仪被乔君贤这么看，反应过来，乔君慎这个混蛋不会跟弟弟说了什么吧？那她真丢人丢到家了。
乔君慎见崔慧仪马上要爆发了，他着急得跟乔君贤使眼色。
岳宁天真烂漫，浑然未觉，拉着乔君贤问：“到底为什么啦？”
“就是你说的人夫感。哥哥认为自己是姐姐的男友，当然要给姐姐安全可靠的感觉。”乔君贤挑眉说。
乔君慎偷偷地呼出了一口气，还好！
第160章 海鲜浓汤面
到了东京之后,四个人各自忙自己的事。崔慧仪跟立德市场部的经理汇合，要跟总经销谈。
乔君贤提出要参观PN工厂，PN非常欢迎,他们要把乔君贤参观拍成短片,在港城播出,让大家有直观的感受，PN拥有世界上最先进的工厂。
乔君慎的置业顾问也来东京了，这两天跟乔君慎一起走访东京的地产。
岳宁则是逛吃,逛吃，天妇罗、海胆饭、烧鸟、拉面、茶泡饭、寿喜锅……
今天总算是停止吃吃吃了，TS安排她去电视台做一档做菜节目。
岳宁带着梁泽提一个半小时到电视台，先去石川那里。
有了PN的关系,日本各大电视台纷纷报道岳宁在日本的情况。
崔慧仪乐得笑开了花,却没想到，他们刚到东京,热度正高，就出现了一则消息，说圆仔面仿制清仔面,立德是一个无耻的企业。
原本港城方便面的格局就是清仔和圆仔二分天下,清仔占五成，圆仔价格便宜占四成，剩下一分其他方便面成。
自从岳宁参与了立德的研发，宁小厨密集的新品上市，她也帮圆仔改良了调味料配方,圆仔从下往上打,宁小厨从上往下打，随着茶餐厅用宁小厨豉油鸡面替代竹升面,速食面销量上涨强劲，但是跟清仔面没什么关系，清仔面反而丢了不少份额。
而且立德不仅仅是在港城，近期在东南亚和台湾市场也增长颇为迅猛，打得清仔有些措手不及，看见立德的速食面进日本市场，他们利用本土优势，逼着各大商超不要给立德的相关产品曝光度，就是这样立德的速食面，增长速度还挺快。
现在岳宁一来，打着她的名头的宁小厨系列速食面，眼看要起爆，清仔着急也正常。
不能否认，立德一开始确实是模仿的清仔面，不过好在崔慧仪在美国读书，脑子里有知识产权的概念，也一直想要做大，一直规避这块的风险。
跟清仔这些年的竞争中，清仔在港城和日本都曾经起诉过立德，立德都应诉了，而且都是立德胜诉，感觉挺像，却又没有把柄，尤其是两家的调味，圆仔因为里面放了生抽料包，他们的理由就是，谁会认为酱油汤面和清汤面一样？这一点非常关键。
自从崔慧仪遇到岳宁，有了进入日本市场的想法，第一时间设计了全新的包装，岳宁也已经给圆仔面调整了配方，如今圆仔和清仔两种方便面，相似之处，大约就是两家都是鸡汤面为主打品种。
崔慧仪自认为做足了准备，才雄心勃勃进日本市场。清仔面这个时候放消息，她不怕，以前清仔都不能胜诉，难道现在差异那么大了，还能说她模仿？她的意思是以不变应万变。
岳宁却不这么认为，法律是有标准的。现在是舆论，在民众心中，你是不是抄袭？这就没有标准了。趁着他们在日本，一定要解释清楚。
于是，岳宁让TS帮忙拍了一段新闻。
她现在跟石川一起去看新闻。
这条新闻说的是，岳宁在日本爆火之后，TS的记者去港城探访宝华楼下属的三家店铺。
铜锣湾如今日本百货公司扎堆，边上也有不少日本人开的商店，已经有“小东京”的称呼了，在港日本人也不少。
TS的记者采访在港的日本人。
这些日本人都在推荐宝华楼和宁小厨，他们优先推荐去宁小厨面馆，尝尝那里烧腊双拼面，建议大家选浓汤，咸度100%，这个味道适合绝大部分日本人，如果觉得太咸了可以选75%的咸度。
这样日本游客去宝华楼就可以直接告诉服务生，他们喜欢100%咸度，还是75%咸度，会吃到更加适合自己口味的粤菜。
有些在港日本人，还吃出了经验，建议大家提前预约，最好预约午饭，宝华楼晚上很难约，他们还推荐了宝华楼的几个菜品，甚至还有人建议大家看宝华楼大厨排班。
这些是不是太复杂了？不要着急，有接待日本游客的旅行社专门做起了宝华楼代订，日本游客宝华楼套餐建议等等服务，这些服务居然还要收费。
岳宁也是第一次听见还有这个服务，果然黄牛无处不在。
日本记者再问宁宴，大家告诉他，宁宴现在排期都已经超过三个月了，再这样下去，恐怕要抽签了。
还有人跟记者说，宁小厨的速食面也很美味，也有烧腊双拼面，可以去商超买。
这个记者从旅行社里买了一个宝华楼的预约，先去宁小厨。
他要了一碗大家都推荐的烧腊双拼面，一碗汤面上码放着酱红色，表皮油亮酥脆的烧鸭和肥瘦相间的港式烧肉。
记者夹了一块鸭肉对准镜头，给镜头前的人看，鸭肉层次分明，看上去就很有食欲。
他把这块鸭肉送进嘴里，吃下：“这个鸭子的表皮太好吃了，酥脆得像是薄脆饼干，油脂的香气瞬间在口腔里爆发开，浓郁却不腻人，反而带着一种独特的香甜。鸭肉鲜嫩多汁。”
他喝了一口面汤，立马露出一副享受的表情：“这个汤很浓郁，有日本豚骨拉面的味道，也有港式烧腊特有的炭火香气。”
吃完这碗面，他说：“我已经很期待等下宝华楼的午饭了。”
到了宝华楼，可以看到左右两边都是宝华楼，客人们坐着在排队。
记者有预约，宝华楼的迎宾把他带到了宝华楼新楼，这里有个日语不太熟练，但是能说的侍应生接待他，听说他在宁小厨吃了双拼面，按照宝华楼对日本客人的了解，推荐了拆鱼羹、黄焖河鳗和干炒牛河，外加一道炒时蔬，着重提了干炒牛河是港城炒牛河第一的牛河邦的招牌。
屏幕里这位记者满脸的满足感，狂推干炒牛河，说这是他吃过的最好吃的炒面。
在宝华楼吃过午饭的记者，下一站是去大卖场。
在大卖场，食品区最明显的位置摆放的是宁小厨系列在推新品港式叉烧面，新上市有优惠，买的人络绎不绝。
边上日本人熟悉的品牌清仔，正在低价促销，却冷冷清清。
记者去了速食面区域，立德的产品和清仔的产品也放在一起。
他就拿了宁小厨目前已经上市的三款面条，豉油鸡和叉烧两款是拌面，烧腊双拼是汤面。
记者在介绍的时候，来了四个顾客，三个选了立德的速食面，一个选了清仔的。
这条新闻结束了。
“这样可以吗？你真不怕麻烦缠身？现在民众对你颇有好感。”石川很担心，任何会打击岳宁人气的事，他都不希望发生。
“不会，如果拖着不解决，现在真正销售好的反而是宁小厨速食面，我担心清仔为了打击宁小厨这条线，等我们走了，往我身上泼脏水，说我帮助无耻的企业。那个时候，我们这些日子的努力就全部没用了。”岳宁说道，“您放心吧！我会想办法解决的。”
有人来敲门通知岳宁去化妆了，岳宁带着梁泽跟着那个工作人员走。
石川看着她的背影，告诉自己，应该相信她。
梁泽走在岳宁边上：“岳小姐，我决定了，去宝华楼。”
“好！”岳宁高兴地说。
这几天跟在岳宁身边，做她的翻译，看着他们眼花缭乱的操作，新闻越来越热。
在HTV，他这样的学历，不知道什么时候才能不做翻译，能负责实务，如果去宝华楼，他肯定能学到更多，又更大的上升空间。
岳宁进化妆间，今天的节目是教主妇做菜，化妆比较简单，岳宁戴上围裙，走进演播室。
演播室里一位长得很有家庭主妇风的主持人对岳宁鞠躬，中岛雅子担任两人之间的翻译。
观众席上还有一群日本主妇观众。
不用主持人介绍，主妇们都知道岳宁是谁了。
“请问岳小姐要教我们做怎么样的一道菜呢？”
“大家是不是都喜欢吃拉面？”岳宁问。
回答是肯定的，拉面可是日本的国民美食。
“清汤拉面还容易一些，浓汤拉面也不是那么难做，但是太麻烦了，对不对？要选鸡骨、猪骨、猪脚，一遍一遍熬，而且中间要是不是地加水，熬上十来个小时。所以大家想想还是去店里吃？”岳宁问。
“对。”
岳宁再次得到肯定的回答，她说：“那我今天教大家做一道，四十分钟就能做好的浓汤拉面。好不好？”
听见中岛雅子翻译，主持人问：“四十分钟？”
“可能还不需要。”
岳宁展示了料理台，料理台上有一盘小海鱼，主持人跟她说：“岳大厨，海鱼已经去掉内脏了。”
“谢谢！”岳宁和大家展示，“我们可以在任何季节，买任何品种的小海鱼。以前我在中国西北，我也用河鱼做。”
她再展示接下去的食材和调料，五花肉、海虾、鱿鱼、海蛎肉、鸡蛋……
展示完毕，她拿起计时器：“四十分钟倒计时开始。”
岳宁把五花肉切成薄片，又把八个海虾头切下来。
锅里倒了一点清油，放入葱姜，把五花肉片放进去煸炒倒出油，再把五花肉片和葱姜一起捞出。
她把海鱼和海虾头一起倒进去煎，她切了半个洋葱，一点包菜，半个胡萝卜，姜丝和蒜片。
洋葱、胡萝卜和包菜，是日式浓汤必选的蔬菜，是日式浓汤清甜风味的来源。
岳宁切好这些调味料，拿起锅铲，胡乱铲里面的海鱼和虾头，小鱼都被她捣碎了，煎了一两分钟，她在锅里加入了洋葱姜丝和蒜片。
淋上清酒的一刻，蒸汽起来，主持人说：“好香啊！”
岳宁在锅里加入热水，盖上盖子，她说：“煮十分钟。”
她趁着煮鱼汤的功夫，起了另外一个锅，煎了一个双面荷包蛋，她还把这个双面荷包蛋给铲碎了。
主持人叽里咕噜问她为什么要把这个荷包蛋铲碎？
“为了浓汤。”岳宁告诉她。
这就更加吊起大家的胃口了，荷包蛋碎盛出来之后。岳宁把五花肉放进去，加入调料，她说：“就是照烧汁的配方。”
加入昆布后，关火，再加一把木鱼花，让五花肉浸泡在并不浓稠的照烧汁里。
“我用五花肉替代叉烧肉。”
她转过去揭开鱼汤锅盖，一时间演播室弥漫着鱼汤的香气，锅里汤汁浓稠，因为加了虾头，汤带着红色。
主持人叫起来：“很浓郁的汤底。”
岳宁把浓汤过滤出来：“传统的豚骨拉面汤底，靠的是食材里脂肪，煮很多个小时脂肪乳化，我们今天走捷径，用五花肉的油脂煎小鱼，得到浓汤。”
过滤之后，她把汤放回锅里，加入铲成碎块的荷包蛋和洋葱丝、胡萝卜块，包菜丝，继续用大火煮。
趁着这个功夫，她把五花肉从另一个锅里一片片夹了出来，放在网架上，沥干汤汁，那个锅里汤汁也过滤了出来。
“这个汤汁可以用来浸泡溏心蛋，或者卤笋片。”岳宁跟大家说。
她把锅洗了，锅里放了清水，她开始剥海虾、鱿鱼切花刀。
这些准备完，她再次揭开锅盖，汤汁果然更加浓稠，还带着蔬菜的清甜。
岳宁给浓汤调味，汤料调好味，另外一个锅里水也已经开了，下入面条，煮开之后，立马把面条捞起来，再放浓汤里煮，边煮边加上海鲜料。
“三十五分钟。”主持人提醒她。
海鲜立马就熟，岳宁关火，捞起面条团在两个碗里，海虾、海蛎肉和鱿鱼放在面上，再把用照烧汁烧过的五花肉整齐地码放在上面，最后像日式拉面一样，插上一片海苔，撒上葱花。
她伸手：“浓汤海鲜拉面好了！”
“三十八分钟。”主持人拍手说。
岳宁弯腰：“请大家品尝。”
