第136章
◎面包窑烤面包◎
“我上次和你说的事情,你想的怎么样了？”
沈大爷在那里纠结了一会儿，还是走过去问沈大娘。
沈大娘白了眼沈大爷：“上次不是和你说清楚了，这事别想了。”
沈大爷的那心思,别说是让小饭馆里的人听到了，就是她都觉得沈大爷这是癞蛤蟆想吃天鹅肉。
人家那身份，别说是他们这样一个小门小户的人家,就是普通的那些举人，怕是也配不上的。
沈大爷无法,他也知道不过是自个儿的一厢情愿，唉声叹气了起来。
突然眼睛顿时亮了起来,同沈大娘说：“要不这样，你去他们小饭馆里帮忙？”
沈大爷恨不得把沈大娘去小饭馆里帮忙换成他自个儿过去,实在是他一糟老头子，连个像样的手艺都不会做，太拿不出手了。
沈大娘这次连翻两个白眼，已经懒得去理会沈大爷在那里发疯了。
不过今儿的味道的确是香得很，应当是又做了那什么肉来。
亏的她定力好,不像沈大爷那样，一闻到香味就坐不住了。
小饭馆里,一行人也正吃得头也不抬。
那蜜汁叉烧融合了甜、咸、香多种层次，肉质软嫩,外面的皮经过烤制之后，上面带着些微微的焦香,又裹了层蜜汁，咬上一口之后,那酱汁的香甜和猪肉的油香就在嘴里互相交融,再配着米饭吃,更是香得很。
就连着急想要回家的常娘子也不急着走了，安心地坐在那里吃到饱，才和闫大娘一块儿往回走。
两个人自然也不是空着手回去的，林杏月各自让她们带了些给家里人尝一尝。
回去的路上，闫大娘的脚步都不由地快上几分，想着等会儿回去了，可要让挑灯夜读的小孙子尝一尝。
“娘！”
快走到村子口的时候，迎面碰上了过来找她的大儿子。
这样冷的天，也不知他在这里等了多长时间，闫郎君的语气就有些微微的埋怨：“娘，你怎么今儿回来这么晚，也不知说一声。”
闫大娘把带回来的东西往前举了举：“在等月姐儿做这吃食来着，回头尝一尝，保管好吃。”
看到她手里带着的东西，闫郎君脸上的埋怨立刻收了起来，笑嘻嘻地接过：“娘，今儿个是什么好吃的？”
“蜜汁叉烧，保证你们吃一口都觉得香。”
等拿到家里，闫大娘就赶紧把儿孙们都叫了来，特别是还在念书的小孙子：“可得多吃些，补补身子。”
小孙子一听，和他爹差不多的反应，飞快地放下了书跑了过来：“月姐姐对我太好了，什么时候我也过去铺子那边，好好谢谢她。”
见孙子这般有心，闫大娘更欣慰了：“行，什么时候我领着你过去。别的不说，铺子里的人都是和气的。”
常娘子把带回来的东西给了她哥嫂之后，就出门托了写信的书生，给裴郎送去了一封信。
她心里多少是有些忐忑的，又怕闫大娘和冯大娘她们说的成了真，心里还有一股子执拗，觉得不会。
就这般忐忑地等了好几天，裴郎也一直没有现身。
而林杏月的小饭馆里的三鲜米粉和牛油锅的米粉都卖得十分好，每日过来的人都络绎不绝。
眼看着要过年，小窗口的铺子前也推出了些新的吃食，便是拿面包窑做出来的面包。
常娘子这两天心不在焉，林杏月也有些心不在焉，倒不是因为别的事情，是想着在宫里的石娘子。
先前说好了石娘子会来她小饭馆这边找她，可铺子开张这么长时间，石娘子还没有信儿送出来，这让她心里多少有些不安。
可是她也没有其他的办法能够联系石娘子，唯一能想到的法子，就是借送东西的机会，去找国公府的老太太探探情况。
林杏月这般想着，就把才做好的一些面包打包好，要往国公府去一趟。
这些面包如今能做出来的样式，只有最普通的吐司面包和点缀了核桃、葡萄干的这两种。
其中吐司面包被林杏月切成了一块一块的，有的上面抹了蜂蜜，重新放到面包窑进行二次烘烤；有的还抹了层黄油，不过这抹了黄油的价格就要更贵一些。
林杏月打算去国公府提的东西，就是这个黄油面包。
去之前，常娘子的那个裴郎终于应邀过来了。
林杏月想了想，先放下了东西，打算略等一等再去。
那裴郎显然是偷偷摸摸来的，神色很是慌张不说，也有些不自在。
常娘子满心都在他过来找自己的感动里，都没发现他的不对劲。
不用其他人开口，这裴郎自己就很是不满地呵斥了常娘子一通：“你找我来干什么？我娘子眼下怀了身孕，正是不能动气的时候，你这般鲁莽，要是让她知道了，生了气惊吓了腹中的孩子，罪过可就大了！”
常娘子脸上的笑容呆愣在那里，好半天才回过神来，颤着声问：“她怀了孩子了？”
裴郎缓和了一下语气，点了点头，见常娘子这段时间瘦了不少，又是在这个如今声名鹊起的铺子里做事，顿了顿才说：“你放心，等她孩子一生下来，我就接你进府。”
若是没有被林杏月和闫大娘点醒之前，常娘子听了这话早就激动得不行，可是偏偏裴郎的这些话，正是和她们说的一般无二。
常娘子还是挣扎了一下，问裴郎：“你接我进府，我可是还能当那大娘子？你放心，孩子我会好生养着，就当是自个儿生的。”
裴郎一听，脸色顿时沉了下来：“你这糊涂话是从哪里来的？之前不是说好了，我接你进府做小娘。你放心，我娘子是个脾气暖和的，绝不会故意为难你。”
常娘子非要个答案：“那她要是就为难我呢？”
裴郎把袖子一甩，皱着眉头：“你这不过是出来做了几天工，怎生变得如此执拗？我都不知该与你说什么。家中还有事，我便不多留了。”
闫大娘直接呸了一声，在后面骂道：“真是个无情无义的儿郎！你说你看上他哪点？大好年华，非得守着他做什么！”
裴郎被骂了，很是不满，回头瞪了闫大娘一眼，闫大娘不甘示弱地瞪了回去，旁边冯大娘还帮腔：“就说的是你！以后别来咱们铺子里，来一次赶一次！”
常娘子站在那里，林杏月还以为她会痛哭，正想着一会儿怎么安慰她，谁知却见她像是想开了一般，长长地舒了一口气。
冯大娘已经上前安慰起她了：“早点看清楚也好，以后不管是再找人家，或是自个儿过活，都是好的。”
林杏月也没想着常娘子能这么快想开，挑了挑眉毛，倒是觉得欣慰不少。
她去国公府，自然要先去老太太那边请安。
到门房那边说了一声，以前林杏月在小厨房做饭的时候，门房的这些人自然都认识她，见她回来了，一个个都过来招呼：“小娘子先等等，咱们这就去给老太太通传一声。”
没多久，慧莺就亲自过来了，瞧见林杏月来，就打趣着说：“老太太一听说你来了，就赶紧让我来接你。”
林杏月亲热地上前挽住她的手：“我今儿来带了些才做出来的面包，也有姐姐的一份，回头可要尝尝。”
“那是自然。还好你走之前，教会了平嬷嬷和花嬷嬷不少花样，要不然咱们可早就去找你了。”
两个人说着话，就进了老太太的房里。
老太太穿着厚实的衣裳，在屋里坐着，看见林杏月，笑着朝她招手：“总算想起我这老婆子了。”
说了几句话，林杏月就把带来的面包拿了出来：“原先在府里的时候也做过，只不过那时候不是用面包窑烤制出来的，味道略微有些不同。”
面包窑升温比较快，面包的表面也会快速形成一层焦脆的外壳，带着一股炭火烘烤出来的焦香，而且烘烤的时候，麦香能被充分地激发出来，内里依旧柔软湿润。
老太太一听，立刻就让慧莺先给她拿一个：“那我得尝一尝什么味道。”
慧莺拿出来一个，这面包还带着些热气，老太太也不让热，直接放在嘴边咬下去一口。
一股麦香和黄油的香味交织而来，舌尖能尝到黄油那特有的咸甜交织的味道，特别是冷吃的时候，黄油的奶香会更加厚重，烘烤时候的香味已经渗透到每一丝面里。
咬下去之后带来的不仅是酥脆的口感，更是那从内而外散发的香味。
在家里的时候，林杏月把新烤出来的面包拿出来，往上面抹上了储藏的黄油。
这些黄油因为天气凉，和外头的温度差不多，热面包遇上这黄油，在冰火两重天之下，黄油慢慢融化到面包的孔隙里，一口咬下去，那热面包的松软和黄油的醇厚在舌尖绽放，比单吃面包还要香上许多。
老太太不知道这些，只是依然很满足，连声让慧莺把剩下的面包都收起来：“谁来也不说咱们这里还有面包。”
老太太这模样，就像是个馋嘴的孩童一般，让林杏月在旁边也忍俊不禁。
老太太自然知道林杏月怕是有事而来，喝了茶之后，拉着她的手便直接了当问：“你若是有什么麻烦，直接同我说便是，可别见外了。”
林杏月自从离开国公府，和老太太相处起来，更没了原先那么多顾忌，便直接开口说了。
【作者有话说】
心心心，热热热
137
第137章
◎蒜蓉粉丝扇贝+肉沫豆腐◎
“老太太,我也不和您绕弯子，今儿过来还真是想请您帮帮忙，我想打听一下宫里石娘子的事。”
老太太沉思了片刻,她不知道石娘子和林杏月是什么关系，若说只是见了一面便有这般的情谊，她是不信的。
不过若说没有,林杏月又何必特意过来求她。
这可是林杏月出去之后头一次上门来，其中含义,她怕是比谁都清楚些。
“既如此，等娘娘身边的太监过来,我便问上一问。”
老太太最终还是答应了，林杏月知道这是帮了她大忙,恭恭敬敬地谢了礼。
“你可是咱们家干女儿，我不过是问上一问而已。”
老太太看到林杏月这样，心里也高兴，拉着她又重新坐下。
何娘子和吴娘子便过来请安了：“听说月姐儿过来了。”
“你们一个个鼻子都是灵的很，知道这是有好吃的了。”
老太太说的很有趣,来的人也都笑了起来。
林杏月和她们行礼，何娘子也还了个半礼：“都是自家姐妹,可别这样。”
吴娘子比之前显怀了不少，老太太不敢大意,赶紧让她找了个位置坐下，嗔怪道：“你说好好的,总往外跑什么。”
吴娘子倒是不怕老太太，笑了一声说：“这不是听说月姐儿来了,怎么也要过来看看。前儿我娘去你小饭馆那边尝了尝你做的米粉,夸的那是天上有地上无的,还有那牛油锅底的，不知什么时候我才能去吃上。”
说着说着，她的口水都快要分泌出来了。
“又不是没让你吃过。”何娘子也打趣吴娘子。
上次林杏月往府里送的那些，都让他们尝过了，只是到底不如去小饭馆那边吃着新鲜，才有了这般念想。
林杏月看了看吴娘子的肚子，就说等她到时候方便行动了，只管来铺子里找她。
“那我和昌哥儿就先谢过了。”何娘子赶紧接了这么一句，等着老太太的反应。
“你这猴儿，原来在这里等着呢。”
何娘子以前不怎么爱说话，不过如今倒是比先前大方了许多。老太太年纪大了，就喜欢热闹，拉着她又说了会儿话，就让林杏月自去转一转。
林杏月自然先去了周大娘子那边请安，又见了三娘子和四娘子。
三娘子年后就要出嫁，越发不爱动弹，略说了说话就回去了，只剩下四娘子恋恋不舍的不愿意回去。
周大娘子也不赶四娘子，还把林杏月带过来的黄油面包分了一个让她尝一尝。
“这个好，很得我胃口。”周大娘子爱吃，和老太太一样都让梁妈妈给收了起来，“别让人知道了。”
梁妈妈笑呵呵的，“放心吧大娘子，不会让大老爷知道的。”
周大娘子就得意起来，想着这次大老爷还能有什么借口再出去找林杏月要。
林杏月出来之后，还在想着大老爷和大娘子这是还打擂台呢。
府里有不少熟悉的人，林杏月要是挨个儿转，还不知道转到什么时候，她先把她带来的东西分了分，就去了平嬷嬷和花嬷嬷那边。
两个嬷嬷对她一直很好，虽然没有明说，也是把她当成干女儿来看待的，总归是要来看一看的。
“咱们都没去过外头，也不知道都有什么好景致，你同咱们说说，最近又做了什么好吃的？”
“这眼看着就要过年了，可有什么新鲜的花样？”
两个人拉着林杏月就开始说起话来。
林杏月把做了蜜汁叉烧的事情说了出来，又把如何做的仔仔细细讲了一遍。
花嬷嬷和平嬷嬷认真听着，说起她先前做的那些蚝油，放进菜肴里之后，味道果然好了不少：“说起这个，我们还买了些扇贝来。”
林杏月眼睛一亮，这些东西就像那生蚝一样，可不是她们随便就能买得到的。
见她这样，花嬷嬷和平嬷嬷两个人就都笑了起来：“还和以前一样，看到好食材就走不动道了。”
“可是呢，总得过过瘾才行。”
好在那扇贝已经洗干净了，只是粉丝还没有泡软，林杏月便让小丫鬟帮着用温水把粉丝泡上。
要是从头开始处理这扇贝，需要用刷子仔细把外壳清洗掉，之后再用小刀小心地插入扇贝和贝壳之间，将贝肉和壳分离，去除内脏和那些黑色的地方，再次冲洗干净之后，将贝肉放回到壳内。
这蒜蓉扇贝需要用到大量蒜末，把蒜和姜都切成末，小葱也要备上一些。
把那蒜末炒到金黄，散发出浓郁的蒜香之后，盛出来和另一半的生蒜末混合在一起，再加入姜末、蚝油等等，制成蒜蓉酱。
“就这蒜蓉酱，再放上些茱萸和大酱炒制好，平日里就是拌着饭吃也是香的。”
花嬷嬷和平嬷嬷在旁边看着，两眼放光，赶紧把法子记下来，准备回头试一试。
林杏月想着要是有了辣椒，那味道做出来才是绝了。
等着那粉丝泡软之后，均匀地铺在扇贝的贝壳内，上面再放入调好的蒜蓉酱，上锅蒸就行。
像这种大的扇贝，一般要蒸上半炷香的功夫，等那扇贝肉变白且微微鼓起来的时候，才是蒸熟了，最后再往上面撒些葱花即可。
林杏月帮着做好之后，就要去别的地方转一转。
花嬷嬷和平嬷嬷舍不得她，又要把自己才攒下来的一堆碎银子拿出来给她。
“嬷嬷，我在外头又不是过苦日子，每日里铺子也能挣不少的。”
“那不一样，那是你自己挣的，这是我俩给你攒的。”
花嬷嬷和平嬷嬷把东西塞到林杏月的荷包里，俨然是一副散财童子的样子，怎么推都不成。
林杏月只拿了其中一两个，这才脱了身，出来之后还心有余悸地拍着胸脯，下回见了两个嬷嬷，说什么也不能带任何有兜子的东西了，不然两个嬷嬷总往里面塞。
再就是得去看看赵嬷嬷，她在小厨房待的时间长，和小厨房的人感情也深，等去过小厨房这边之后，再往大厨房那边转一转就行。
不过到了大厨房那边，董婆子却告诉她一件大事：“听说那杨管家被查了。”
林杏月来到小厨房之后，人就被按在了桌子前，上面放了些吃食，一看是那热腾腾的肉沫豆腐。
那洁白的豆腐配着酱色的肉末，看起来就勾人得很，还散发着热气。
林杏月还真觉得饿了，拿了勺子直接舀了一勺放在嘴里，继续问董婆子：“这事我倒是也听说过，不过怎么传出来的？”
“谁知道，府里看不惯他的人太多了，谁知道是谁传出来的。”
董婆子看着林杏月吃得开心，脸上都是笑容。
“不过你得小心着那几个人。”
林杏月挑了挑眉，不知道董婆子说的是谁。
一旁的松姐儿看不下去了，凑过来直接说：“就是大厨房那边的杨宏娘和郑念慈，你别觉得她们两个都是好人，这知人知面不知心，杨管家要是倒霉了，她们也得不了什么好，自然一心向着那边。”
松姐儿说的时候，一副痛心疾首的样子，活脱脱就像林杏月是个什么都不懂的小孩子一样。
林杏月塞了一勺肉沫豆腐给松姐儿，那浓郁的酱香一下子就席卷了松姐儿的唇齿，加上那豆腐吸足了肉沫的汤汁，又嫩又入味，一下子把她接下来的话都堵了回去。
松姐儿却不甘心，给董婆子使了个眼色，自己也去拿了个勺子过来：“这味道真是不错。”
董婆子收到了松姐儿的目光，有些恨铁不成钢地看着她只顾着吃，到底还是劝林杏月：“松姐儿这人虽然不着调，但这话却是没问题的。”
林杏月见她们都是为了自己好，也不再嘻嘻哈哈，点点头说：“这事我知道了，不过如今我在外头，和这府里也没多大的关系，她们又能如何呢？”
“说的也是，你们别老吓唬月姐儿。”赵嬷嬷向着林杏月说话，让她慢慢吃。
有了这提醒，林杏月再去大厨房的时候就多留意了些。
杨宏娘还好，只是郑念慈看见她之后，有些不自然。
林杏月和她们说了几句话，就去找郑念慈：“我这后来出去了，也不知你在这大厨房里过得如何。”
郑念慈结巴了一下才说：“都挺好的，也多亏了你当时教了我好些做菜的法子。”
当初郑念慈刚来大厨房的时候，没少受排挤，也是林杏月不计前嫌，不仅接纳她，还教了她好些菜，这声谢，林杏月接受的心安理得。
看见林杏月一过来就去找郑念慈，柳娘子和陈妈妈对视了一下，也知道她大概听说了些什么。
陈妈妈还顾忌着之前和郑妈妈的交情，柳娘子却不会给那么多面子，她早就想好了，过段时间也打算跟着出去。
这事她还没来得及跟林杏月说，等林杏月和其他人寒暄完了，柳娘子就把这事说了出来：“我也想出去来，到时候去你那铺子里帮忙行不行？”
林杏月眼睛顿时一亮，把杨管家的事抛之脑后，没想到进一趟府竟然还有这收获。
她小饭馆如今迟迟不能在其他时段开门，不就是因为没有能帮忙做吃食的厨子。
可柳娘子不仅手艺好，还精通早点，她和柳娘子的关系也称得上亲近。
柳娘子见她这般反应，噗嗤一声笑了出来：“我还当你不乐意呢。”
“怎么能不乐意，我高兴都还来不及。”
只有李嬷嬷受伤的世界达成了，她一想到大厨房里又要失去一个人，早就开始唉声叹气起来：“正经人手还不够呢。”
柳娘子知道她抱怨归抱怨，却也没有拦着不让自己出去。
一来，柳娘子本来就和他们这些家生子不一样，当初也是因为在外头没有人能庇护，才选择进了府里，签的也是那种活契，她要出去，确实没人能拦着。
再者，她去的又是林杏月的铺子里，还能学到更多的手艺。
“你可是同老太太他们说了？”
“先前就同慧莺姑娘说了一声，等我过两天收拾好包袱就去找你。”
林杏月在心里盘算起来，等过两天柳娘子来了，她这几天就得开始准备准备了。
早点的话，高汤小馄饨就不错，还能再做了那豆腐脑来。
【作者有话说】
下雨了下雨了
138
第138章
◎蛋卷◎
林杏月回去之后,就把这件事同小饭馆里的人说了。
“哎呦，这可是天大的好事啊。”
“真是好事呢，咱们可得快一些张罗了。”
林杏月把自己的想法说了出来：“你们说到时候做什么好？”
这高汤小馄饨他们都是吃过的,味儿特别的香，关键是那高汤也不用特地熬制，就用米粉的那高汤就可以。
“麻烦就麻烦在需要多包些馄饨来。”
林杏月就说：“到时候我调好了馅儿,在周围找几个大娘一块来帮着包，也快得很。”
到时候就按个数来算钱,想着应当很多人都愿意做这个活。
原先这小巷子僻静的很，周围除了那几个店铺之外,也没有其他特别多的人来往，不过自从他们小饭馆搬到这里之后,倒是比之前热闹了许多。
有喜欢热闹的，自然也有不喜欢热闹的，林杏月并不想因为自己给别人带来困扰，就想带动着周围的人一块儿多赚一些钱。
“那可真是再好不过了，到时候咱们早餐摊子一摆出来,怕是都要抢着过来帮忙。”
张婶娘也说：“过段时间，石头和你徐叔就要回来了,到时候让他们也能帮上忙。”
他们这些从外头回来的，本就能休息好长一段时间,他们都在外面辛苦了许久，一直到下回出去之前都是没什么事情做的。
林杏月这才想起来,还没有同他们说过杨管家的事情，先前也只是徐柏同她简单提起过,事情八字还没一撇,就没有往外声张。
如今府里知道的人不少,她便没那么多顾忌了。
“这事是真的？”冯大娘听了，头一个站起来，原地打了个转：“我早就看他们不顺眼了，要真是能抓住他们的错处，撵出去了才好。”
只怕到时候就不是只撵出去那么简单了，就像原先的那个董顺家的，撵出去的时候，可是连带着家都被抄了个干净。
“不过这都和咱们没啥大关系，随他们扯皮去。”
常娘子自打看清楚裴郎之后，同哥嫂之间的芥蒂少了许多，低迷了两天之后，人就精神了起来。
闫大娘如今把她当成自家人看，见她这样，就说以后有好的，还要再给她说亲。
“可别了，大娘，我实在不想嫁人了。原以为好不容易碰到个真心待我的，谁知也是个这般的人物。”
闫大娘一拍大腿：“你这话虽然说的没错，可总不能一辈子不嫁人，以后要是碰到合适的，咱们还是得慢慢看看。”
常娘子摇摇头，倒是一心想要学那学艺了。
“我嫂子说，难得有这么好的东家，让我别把福气给作没了，好好的跟着学一学才是。”
“你嫂子说的没错，那鱼丸我学会了之后，回去还给他们做了吃，都说好，咱们真是有福气的。”
还有介绍她们来的王小娘子，如今更是能帮着做那面包了，也不知道她们两个什么时候能上手。
这几天，林杏月从府里回来之后，就开始准备起过年要吃的点心来，先做的便是那蛋卷了。
这蛋卷需要用到鸡子、面粉、黄油这些东西，林杏月还做了那抹茶风味的。
上次去国公府的时候，她还去找路管事走了一趟，让他帮着牵牵线，和那卖牛乳牛油的都说说情。
路管事满口答应下来，说上次徐柏进府的时候，特地和他说了一声，他也一直记在心里。
林杏月再三谢了他，又问起虎子和路爷爷的情况来。
“虎子整天闹着要出去找你，这不是天气冷了，我爹才没让，估计等一开春暖和了，那小子就关不住了。”
路管事也是说到做到，知道他们是想多用些牛乳、牛油这些东西，特地说了一声，往他们这边匀了不少出来。
如此一来，最让人发愁的牛乳这些也解决了。
林杏月做蛋卷的时候，自然引来不少人的围观，常娘子挤在最前面，看着林杏月把那鸡子打发，双眼都瞪大了：“老天爷呢，这得搅拌到什么时候。”
这鸡子打发很是关键，打发不足的话，那蛋卷吃起来就不够蓬松酥脆，但是若是打发过度的话，蛋卷的口感也会变得不好，除了重新做之外，没别的法子。
先前做其他点心的时候，林金兰她们就已经上手过，已经见怪不怪，反而在旁边有些跃跃欲试：“让你们见识见识我打发得多快。”
林杏月算是个力气大的，可打发下来，也觉得胳膊有些酸，顺势就把活儿交给了林金兰。
她在一旁看着，等打发得差不多之后，便把面粉筛过去，用翻拌的手法搅拌均匀，做抹茶味的便在这时候放些抹茶粉进去，再把熟芝麻倒进去。
他们没有特制的蛋卷机，便用平底锅，把这面糊倒入平底锅上，迅速地转动锅，让面糊均匀地铺在这锅底，等到表面凝固、边缘微微翘起、颜色有些变深的时候，快速地用筷子卷起，放在一旁。
这也是个需要多练习的活儿，目前小饭馆里只有林杏月能这般熟练，不把蛋卷弄得焦糊，内部也熟透，她便把那些蛋卷全都卷了出来。
随着盘子里堆积的越来越高，像小山一样，那蛋卷也冷却了下来，其他人就都在旁边迫不及待地等着吃。
“你们端出去吃吧，一会儿也快要开门了。”
众人一听，赶紧伸手去拿，拿在手里直接咬下去，酥脆的口感在口腔中弥漫开来，那醇厚浓郁的蛋香味很是诱人，里头放着的糖恰到好处，不会过度甜蜜，又能给蛋卷增加一分滋味。
尤其是那芝麻的香气和蛋香相互交织，吃在嘴里别提多幸福。
“这抹茶蛋卷也好好吃。”
抹茶蛋卷和普通的蛋卷相比，多了一股特有的清香，抹茶味道同样也略微带了些苦涩，那种苦涩却不是让人不能忍受的苦，恰到好处地带着几分回甘，和蛋卷本身的甜相互映衬，在唇齿间形成了一种清新且富有层次的口感。
林杏月越做越熟练，也拿了那抹茶味的尝起来，享受一番之后，想着要是再有那蛋卷机就更方便了。
其实蛋卷机做起来也不难，不过上面同样需要火，放些炭火在上头，到时候再一块吊起来，就能用了。
林杏月还不知道这蛋卷买的人会不会多，便没有先操之过急地把那蛋卷机做出来。
“老李头，你这是要去做什么？”
不远处的一户人家里，几个老丈正聚在一块儿斗石，这斗石也不单单就是比试石头的大小和重量，讲究的是瘦、漏、皱、透。
这几个老丈平日里闲来无事，便常会聚在一块儿，一斗就是好半天。
今儿那老李头却是斗到一半，突然站了起来，要往外走。
其他的老丈就拉着他，说他这是知道要输了，才急忙走。
“可不兴这样临阵逃跑的，不是说好了得斗完，输了的还要给彩头。”
“就是，你这是怕把你那宝贝石头输给咱们不成？”
老李头被说得很是生气：“谁是因为这个了，你们没看都快晌午了，我正要去小饭馆吃米粉，晚了可就没有了。”
老李头也是跟着赵老丈去了两次，便立刻爱上了那米粉，一天不吃就想得慌。
这几个斗石的老丈只是听说过那小饭馆，并没有去过，不知道东西有多好吃，只说他这是赌不起。
老李头又是个爱面子的，原本想一走了之，随他们说去，可又怕传出去了不好听，咬牙说：“走走走，我领着你们去尝一尝，等回来咱们继续斗，谁输谁赢还不一定呢，我这可是灵璧石。”
这灵璧石几乎完美地契合了刚才提到的赏石标准，形态多样，造型奇特，老李头拿的这个更是不错，叩击的时候还能发出清脆悦耳的声音，要真比起来，他可不怕输。
其他老丈互相对视了一眼，有些犹豫，看着外面的天色，说：“就为了吃一碗米粉，至于吗？不然就在家里，我让家里的厨娘做来。”
“是啊，再不济就叫那闲汉去买些回来。”
老李头却摇了摇头，嫌他们什么都不懂：“若是那普通的东西，让闲汉去买也就罢了，可这米粉不一样，送来就凉了，米粉也会变坨，而且去那小饭馆吃的人太多，根本就没有多余的可以外送。”
众人一听，更疑惑了：“不是吧，连那闲汉也不帮着跑腿送？这汴京城里有名的酒楼，可都是有不少闲汉来送外卖的。”
“吃的怎么就不能给送了，我看你就是想临阵脱逃。”
老李头懒得和他们说，再不去，一会儿那米粉真就没了，直接甩袖就要走，还想着他们几个实在没福气，都吃不着那好东西。
见老李头这样，众人对视了一眼，在那里互相嘀咕起来：“我也听说过这小饭馆，听说红火得很，还和那国公府有关系。”
“我也听说过，近来风头大得很，这老李头也向来不是那等奸诈油滑之辈，莫不是他说的是真的？”
“那走，咱们去看看，若是真像他说的那样，咱们也能吃碗米粉。若是他说的是假的，咱们也能拿这事好好地臊一臊他。”
旁边那老胡头不乐意了：“你们说你们也是，刚才老李头说了要请客，你们还不信，非得跟在身后去。”
“谁说不让他请客了，咱们赶紧撵上他，就让他请，要是不好吃，咱们可和他没完。”
【作者有话说】
想吃蛋卷了，咔喳咔喳
139
第139章
◎蛋卷（2）◎
自打小饭馆里开始卖面包之后,小饭馆里的人比之前还要多了，尤其是那几个老饕餮，听说马上要过年,小饭馆上新的货比较多，每天往这边跑的人也比之前多了几成。
“今儿我来的早，那黄油面包可还*有？”
“还有,客官要多少？”
“能给多少要多少！”
小窗口前已经排了长队，另一边的大厅里,拿了号码牌的人也络绎不绝地进来。
老李头紧赶慢赶地来，终于领到了号码牌,这才有空抹了抹头上的汗：“还好，还好,我今天又是走运的一天。”
走进来之后，老李头很快就发现了赵老丈他们，直接拿着号码牌走了过去。
“你今儿怎么又过来了，不斗石了？”
“斗呢！为了这事，还被他们几个说了一通呢,可再斗，我也得吃饱了饭才去。”
老李头同徐勇说了他要吃的米粉,继续扭过身同赵老丈人说话。
赵老丈人笑着说：“这也不怪你，谁让小饭馆里的东西都这般好吃,要是我，也得早早地过来。”
又给他指了那边两个人：“那原先可是两个老戏迷,瓦子里的戏就没有不看的，可这阵子为了来这儿吃米粉,都爽约好几次了,我看那唱戏的旭官儿都快要找上门来了。”
老李头对他们这些听戏曲的人不大了解,多嘴问了一句：“这旭官儿是谁？”
“他可是有名的角儿，前段时间才来汴京唱戏，听说这几个老戏迷以前还特意追捧到临安那边呢。”
说曹操曹操就到，小饭馆外头探出个小童，后头跟着一个穿着圆领袍配着长裤的人，只是走路姿态略与常人不同。
旁边那桌子的人看见来人，几乎立刻站了起来，语气里带着几分惊喜：“旭官儿，你怎生来这里了？”
旭官儿看见自己原先追捧他的这些人果然在这小饭馆里，和打听到的情况别无二致，神色稍稍一缓，先行了个礼：“听说这边的吃食不错，便过来尝一尝。”
那几个人还没看出什么不同，热情地招待旭官儿：“那你可就来对了，这小饭馆里的吃食确实不错，咱们几个一顿不吃就想得慌。”
旭官儿微笑着打趣道：“怪不得最近不来听我唱曲了，原道是来这里了。”
老李头几个人已经在那里津津有味地看了起来，不知道接下来如何发展。
不过很快，他就看到了过来的几个好友，顿时也惊讶地站了起来：“你们怎么来了？”
那几个人来得不巧，到他们这儿的时候，号码牌正好没了，徐勇只能遗憾地对他们说，今儿是吃不着了。
这几个人原本就是过来打听打听消息，听了这话，倒也说不上有多失望。
老李头见他们来了，便同徐勇说了一声，一并把他们拉了进来，故意问：“你们又跟着过来做甚？”
赵老丈人就在一旁看笑话，筷子却不停地伸向那才上来的小菜。
老张头听着其他人和老李头在那里说着，眼睛却不受控制地一直看着赵老丈人伸出去的筷子，桌上的小碟儿放着好几碟子酱菜，有深绿色的雪里蕻，也有淡黄色的萝卜干，还有表面红亮诱人的酱瓜，切成细丝的竹笋。
原先他对这些酱菜也没多大的兴致，可看着赵老丈人在那里吃得香，竟然也有了几分异动。
赵老丈人分明就是故意的，刚才听老李头的意思，这些人肯定是觉得这小饭馆里的东西不好吃才说风凉话。
虽然小饭馆和他没多大的关系，可来的人多了，他也跟着沾光，而且这么长时间，赵老丈人早就对小饭馆有了不一般的感情，那是恨不得见了人就夸，把他如何慧眼识珠的事情说出来，又怎肯听这些人诋毁。
正好林金兰帮着把米粉都端了上来，赵老丈人要的是一碗牛油锅底的米粉，一端上来，就连说话那几个人的视线也被吸引了过去。
“这是老丈您要的蛋卷。”
那边的蒋小娘子又把蛋卷给端了上来，这蛋卷是才推出的，也就他们这些常来的人刚够要上一份，连老李头都没要上。
赵老丈人先拿了一个蛋卷放在嘴里吃，很快就喜欢上那酥脆又醇香的口感，也不说与旁边人谦让，把那蛋卷都放在了食盒里。
如今他出门都随身带个食盒，说不得就用上了。
老张头见赵老丈人这般小气，在心里撇了撇嘴，叫住蒋小娘子问还有没有。
“没有了，这是咱们今儿头一天卖，总共就这么些。”
这次别说老张头了，就是和老李头说话的那几个人也插了嘴：“怎么什么都没有了，你们这小饭馆到底想不想做生意？”
有人在一旁笑着说：“哎哟，一听你们就是才来小饭馆里，常来的都知道，东西太好吃了，别的地方又没有，哪里还有剩余的！你们下回来早一点，尝尝人家小饭馆里做出来的味道，就知道为何是这般了。”
“真是这般！我先前也说呢，他们东西都不多做些，是怕赚了咱们的银子不成？我们倒是巴不得多花些银子呢。”
冯大娘笑嘻嘻地听了一会儿，才开口把他们要准备开早点小饭馆的事情说了：“到时候各位还是多来捧捧场。”
“这可是天大的好事，咱们一定来。”
赵老丈人跟着也附和了一声，就埋头吃起那米粉来。
老李头的米粉也端了上来，他不再和这几个斗石的友人说话，直接就挑起那米粉往嘴里放。
“嘿嘿，老李，你这也不说让咱们尝一尝？”
“是啊，先前还说要请咱们吃饭呢。”
老李头才不听他们说什么，直接把那米粉夹在嘴里，又喝了一口汤，满足地喟叹一声。
先前是先前，如今就这一碗米粉，他都还吃不够呢。
他们这几个人互相对视一眼，见老李头不肯给他们让，几个人干脆一人按住老李头，一人上前去抢那米粉的碗。
本来坐在他们旁边的旭官儿正在向两个老戏迷诉苦，可老李头他们的动静有些大，瞬间就把大家的视线给吸引了过去，连那两个老戏迷也不再听他说话，眼睛直往那边瞟。
“又一个为了一碗米粉打起来的，啧啧啧。”
“打起来也没办法呀，要想吃着，就是得早点来。”
他们两个先前也有过来晚了没有吃着的时候，第二回就长了教训，把手头的活儿都推到一边，也要过来吃上这一碗米粉。
旭官儿在一旁就带着几分幽怨地说：“这小饭馆也太具有吸引力了，倒是让人连体面也不顾了。”
这两个老戏迷才发现旭官儿在这里说了半天的话，都还没有尝到这米粉是什么味儿呢，两个人对视一眼，忍痛从自己的碗里挑出来两筷子，让徐勇拿出来一个碗，给他匀了一些过去：“你别嫌弃，尝一尝这味道就知道有多香了。”
“真的，你尝一尝，保管你也爱吃。”
旭官儿不自觉地皱了一下眉头，他是真的不想吃这米粉，尤其还是从他们碗里挑出来的，多少让他觉得心里有些膈应。
别看他身份不高，在那种人人都觉得低贱的地方讨生活，可正是因为这般，旭官儿心里才有些讲究，是不肯吃别人碗里剩下的东西的。
徐勇过来就忙不迭的把老李头那边的情况给劝住，不过他眼前的米粉已经被几个好友各自吃了一大口，眼睁睁看着只剩下一小半了。
徐勇已经见怪不怪，抽空又给旭官儿这桌送了一个空碗。
只是旭官儿一直没有动，倒是跟着他一块儿来的那小童有些按捺不住想吃。
“那你就尝一尝吧，我来的时候喝了些酒，倒是不饿。”
小童一听，立刻就把碗拿到自己面前，开始埋头大吃起来。
旭官儿觉得有些不好意思，把头扭了过去，把这小饭馆再次打量了一遍。
那两个老戏迷到底是真心喜欢旭官儿的，见他不吃这米粉，也没表现出不悦，反倒把他们才买的那蛋卷拿了出来：“这点心是今儿头一天卖，别的地方还没有，你若吃不下那米粉，倒不如尝尝这个。”
旭官儿拿了眼看去，这蛋卷一个个摆放整齐在那食盒里，倒不像米粉是从他们两个人碗里挑出来的，便伸手拿了一个。
那边的小跟班已经几口把碗里的米粉给吃完了，脸上带着几分意犹未尽，和老李头旁边那几个人脸上的表情如出一辙。
旭官儿尝了一口蛋卷，脸上带着几分错愕，他倒是没想到这蛋卷味道竟然果真不错，让人恨不得吃了一个再伸手拿下一个。
突然，他脑子里灵光一转，想着若是他们的戏班里也卖这般的点心，岂不是能让那些不常往这边跑的客人又重新去听戏了？
“月姐姐在吗？”
纸马铺子的两个姐儿听说他们要打算卖早餐了，一溜烟就跑过来，她们可还记得那天看到的馄饨，让她们心心念念了许久。
后来等天气好转之后，她们也不是没去过别的地方吃馄饨，可不知道是心理作用还是其他的原因，总觉得没有林杏月做出来的好吃，哪怕她们根本就没有吃过林杏月做出来的那馄饨。
林杏月刚好忙完从后厨走出来，原本是想帮着一块收收账、算算钱的，一出来就被两个姐儿给围住了。
“馄饨啊，倒真是有打算做这个。”
林杏月笑着同两个姐儿说，就听见她们两个欢呼了一声，已经在那里问什么时候开门了：“到时候我俩一定第一个来。”
那边的旭官儿正在盘算心里的事，就见林杏月走了出来，愣了一下，才问身旁的两个老戏迷：“这就是那小饭馆的厨娘，那国公府的干女儿？”
【作者有话说】
比心心
140
第140章
◎咸口奶茶◎
“没错,就是她，别看年纪不大，手艺那是真真好,本事也是通天厉害。”
这句话深得旭官儿的认可，他在瓦子里见识过不少的人，林杏月没有一点本事,怎么可能那般轻易地成了国公府的干女儿。
林杏月也注意到那若有若无的打量目光，这种目光让她有些不舒服,便毫不避讳地打量了回去。
这倒是让旭官儿没想到，反倒是有些不知所措。
他见识的大多数小娘子,哪怕被盯得有些不舒服，也不会这样直白地看回来,反而会羞涩地低下头。
尤其是他们这种戏子，因着身份特殊，长相俊美，旁人更是不敢多看一眼。
林杏月并没有把这目光放在心上，瞪回去之后就开始做自己的事情,帮着把账目整理好之后，和几个相熟的客人打了招呼。
这些人也不忘叮嘱林杏月,让他们早些把早点铺子开起来，到时候一定会来捧场。
李老头那几个同伴别看没吃到,走的却是最晚的，都已经在心里下定决心,打算明天就早早过来吃。
李老头不带他们，他们也要自己过来。
斗石自然也是要斗的,不过人也不能亏待了自己的肚子。
林杏月送走他们,旭官儿这才走到跟前,犹豫着不知道要不要开口。
林杏月方才已经听冯大娘说了他是谁，他显然也是个名人，认识旭官儿的人有不少，三三两两地都还说着要去听他的戏。
她本身对这些职业就没有什么偏见，像平常那样点了点头。
旭官儿却没有先说点心的事情，而是有些奇怪地说：“你倒是和我之前见过的那些小娘子不同。”
交浅言深，林杏月听了这话，也只是点点头。
“你似乎比他们都要大胆。”旭官儿一直谨小慎微，很会察言观色，若是平常人，如此明显的不愿意交谈，也许他早就不动声色的换个话题来说。
这次却偏偏又开了头，就连他自己也很是诧异。
冯大娘一直注意着这边的动静，见旭官儿这个戏子竟堂而皇之地过来搭讪，脸色立刻变了，直接走过来挤到了林杏月的跟前，皮笑肉不笑地说：“这位客官，可是觉得咱们家的米粉不错？若是喜欢，下回也可早些来，最近咱们这不接受外送，只得自个儿往这边跑一趟了。”
旭官儿立刻就明白冯大娘的意思，行了个礼之后，就把来意说了。
冯大娘一听他原来不是没事找事，拍了一下大腿：“你这也不早说，我当你是没安好心呢。”
旭官儿被弄得不知道说什么，只得在那里干笑，目光就投在了林杏月身上，等着她开口。
林杏月倒是很想接这个单子，只是暂且他们没有那么多人手，就有些纠结：“怕是还要再等上许久才可。”
旭官儿略微有些失望，以为林杏月是不太满意价格，就说了一个高价：“咱们瓦子里的点心都卖得比别的地方贵一些，用的也是各家点心铺子里的，只是我刚才尝了尝，都没咱们这边铺子点心做的新奇好吃，这才有了这个念头。”
他后头的那个小跟班也在那里拼命点头，确实没吃过这么好吃的东西，怪不得那么些个人都不去他们瓦子那边捧场了。
可要是林杏月做了这些点心，肯定就重新会有许多人过来听戏。
“我们这边却真是人手不够，你们若是不着急，便先等一等。”
那价格的确让林杏月很心动，只是光来个柳娘子，也远远做不出来那么多点心，还是得再找人，这更是个麻烦事。
见林杏月依旧这般说，旭官儿也不在这儿继续多待，不过走的时候却是再三叮嘱，让她能做出来了一定说上一声。
“哎哟，这么挣钱的事情竟然硬生生地被溜走了。”
冯大娘一想就觉得有些喘不上来气，别人是不知道如何挣钱，他们倒好，明明有着挣钱的法子，却偏没有那么多人来做。
林杏月也觉得可惜，把目光往蒋小娘子身上打了个转。
蒋小娘子感受到那目光，没来由地身上就是一阵战栗，身子比刚才站得都要笔直了许多。
“别紧张。”
林杏月宽慰蒋小娘子，王小娘子学会做那些点心之后，的确帮了不少忙，只是还远远不够。
不过要是蒋小娘子也去了后厨帮忙，在前头干活的人便会少了许多。
“这事你别担心，我帮着后厨做完，还能继续来前面帮忙。”
蒋小娘子生怕不让她留下，赶紧表态。
林杏月却没那般答应，没的这样的道理，让人还要做两份工。
她思索了一会儿，想的头都大了，也没有想出什么好办法来，干脆等到柳娘子来了之后再商量。
“怎么就不能给送了？”
安亲王今儿不知是怎么了，很想吃小饭馆里做出来的那些东西，原本他让手下的人叫了闲汉过去，随之便得了这样一个消息。
“你们这些蠢货，闲汉不给送，你们就不知道过去跑腿带回来？”
“王爷，咱们也去了，只是小饭馆里的人说，最近去吃的人多，总要先紧着去小饭馆的人吃，便暂且不让外带了。”
安亲王即便再恼怒，也没有办法，林杏月背后可是有官家撑腰的，别人不知道她是怎么和官家扯上干系的，他却清楚。
叹息一声之后，突然想到安王妃最近不是一直在吃小饭馆那边的东西，立刻就问身旁的小厮：“王妃那边就给送？”
小厮有些为难，最后还是说：“那是王妃和那林小娘子早先说好的，到底是和咱们不一样。”
安亲王和王妃一直不怎么对付，也不只是他们，这夫妻人到中年，有谁家是能互相看顺眼的？
安亲王从来没觉得这是个问题，直到得去找王妃低头要那些吃食，才觉得麻烦。
他来回踱步想了一会儿，最后还是不愿意低这个头。
“算了，我就明儿去小饭馆那边吃一回，好些个人不也经常去那边吃，便当是散散心。”
安亲王这般劝着自己，在去与不去之间很是纠结。
他活了这么些年，还没有去过那般的小饭馆。
柳娘子办事也是个利索的，三四天之后便从府里出来，提着个小包裹就来找林杏月了。
林杏月早就给她收拾出屋子，柳娘子打量了一圈，颇为满意：“那我以后便跟着你好好混了，你可别亏待我。”
林杏月知道她在说笑，却还是郑重地说：“这哪能呢，你过来了可是帮了我大忙，咱们俩之间也不说那么些虚话，你想要什么，只管同我说就是。”
柳娘子也认真起来：“你也知道，他们都叫我钱串子，就是因为我这一心都在钱上面，不过那也是逼不得已。你说我一个人，要是手里不多赚点钱，以后日子还不知道如何过。可话又说回来，我一个人拿那么多钱，同样是不放心，这才进了府里。”
林杏月给她倒了一杯奶茶，这几天他们又重新把奶茶做了出来，常娘子自告奋勇说要做这件事，林杏月教了她几次之后，她也就能上手了，如今全权托付给了她。
柳娘子喝了一口奶茶，赞叹了一声：“好喝，比那清茶多些滋味。”
这甜奶茶里头放的仍旧是木薯粉做的珍珠，吃起来也很是有嚼劲，吸管用的是竹子来代替的，“呲溜”一声就吸到了嘴里。
林杏月这次还做了那咸口的奶茶出来，这咸口的奶茶，茶底大多都是用红茶，除了放奶之外，加的各色东西也不同。
有放炒米的，这样能增加谷物的香气和咀嚼感；也有放盐和糖搭配的，除了茶味之外，便是那咸甜交织的香味；还有放黄油的，不过这黄油实在是不好弄，价格也相对要高一些。
若是喜欢往里面加东西，核桃碎、松子仁、杏仁等等都是可以加的，不过要额外收钱。
柳娘子一喝便有些停不下来，好半晌才继续开口说：“来你这铺子里，先前那些担心便通通不算什么，且还能跟着你学上许多手艺，是再好不过。你怎么给其他人发工钱，便怎么与我发就是。”
林杏月却没同意：“不是我说，柳姐姐你先前没进府里的时候，也是在大酒楼里做大厨的，我便按那价格给你。”
柳娘子摇摇头：“你听我说完，我虽不要那么多的工钱，却有一点，你是不能赶我走的，等我以后干不动了，你还得帮我养老。”
说这话的时候，柳娘子心里多少有些忐忑。
她这人并不是世俗意义上的那种好人，就像在大厨房里做东西的时候，即便是有剩余的，她也不会白让那些丫鬟婆子们吃，都要收些钱，谁也别想从她这里讨得丁点好处。
都说就是阎王从她这里经过，也得被她扒下一层皮来。
相对来说，林杏月就要更良善一些，从她不计前嫌地教郑念慈那里就看得出来。
她那时候还有些看不起林杏月，总觉得她这是烂好心，留那么多善意做什么。
可出府前，杨管家被清算的事情，郑念慈一开始也犹豫着要不要自保，她和杨宏娘还凑在一块嘀嘀咕咕地商量，她们都与杨家有着扯不开的关系，可以说是一荣俱荣，一损俱损。
而这事闹起来，又跟林杏月脱不开干系。
柳娘子冷眼旁观，想着若是她们两个在其中不起什么好作用便罢了，若是做了那不好的事情来，也正好让林杏月能看清她们。
可到底人还是存着一分良善之心，周大娘子身边的绿夏过来问郑念慈的时候，郑念慈也是如实说了如何被逼迫的。
周大娘子正愁找不到好的由头，这个强逼良家的罪名就够杨管家吃一壶的了。
也许是郑念慈本身就恨透了杨管家，也许是林杏月当初不计前嫌让她心存感激，总之是没让杨管家他们讨得好去。
柳娘子想着，也许她以后也可以不用那么斤斤计较。
“我当是什么事，原是这个，姐姐你既是不嫌弃，那咱可就说好了。”
柳娘子脸上露出个笑容，心里那块石头也落下了。
以后，日子就不一样了。
她一高兴，就说要再喝一杯奶茶来，又问：“这奶茶是谁做的？这茶炒得还是有些涩，不过味儿还算是可以，我得再喝一杯。”
“多的是，只是别喝多了，一会儿吃不下饭了。”
“哪里能，我还惦记着你做的吃的呢。不过你想好了咱们要做什么来卖？有我在，尽可大展身手了。”
林杏月噗嗤一声笑了出来：“就等着姐姐这句话呢，倒还真是想好了，我们得把早餐铺子开起来，之前已经想好要做那小馄饨了，除了这个，咱们再看看还能做些什么来。”
柳娘子一拍掌：“走走走，咱们去灶间商量去。”
“别着急，还有接风宴没吃呢，总得吃了饭才行，今儿我可是做了些好吃的。”
柳娘子赶紧问：“是什么好吃的？”
她可是好久没吃到林杏月做的东西了，别说，还挺想念的。
“把子肉配着米饭吃，香得很。”
【作者有话说】
最近在看电影，大家有喜欢的可以推给我，不要爱情片，不喜欢看情情爱爱的[墨镜][墨镜]
